包子的日記

包子的日記。

周記寫(xiě)作是一種表達(dá)個(gè)人情感的方式，特別是在讀書(shū)過(guò)程中，周記更是不可或缺的。但您可能不太了解周記的寫(xiě)作要點(diǎn)。不用擔(dān)心，小編為您整理了“包子的日記”相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助！

包子的日記 篇1

陽(yáng)光明媚的一天，小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。

我呢，卻剛剛起床，刷完牙洗完臉，美美的吃了一頓早餐。就開(kāi)始做作業(yè)，不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。

我就在客廳里痛快的玩了起來(lái)，玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子，我就跑過(guò)去幫忙，我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子，姥姥無(wú)奈之下只好答應(yīng)。于是，我小心翼翼的拿起一張餃子皮，用小勺子挖了一勺餡，輕輕的放在餃子皮上，學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子?？墒俏野娘溩油嵬崤づ?，一點(diǎn)也不好看，我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我，過(guò)了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜?？磥?lái)呀，餃子吃起來(lái)容易，包起來(lái)難呀！

我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了！

包子的日記 篇2

大年三十晚上，我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開(kāi)，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門(mén)口火樹(shù)銀花，好美?。?/p>

放完煙花，到門(mén)口，看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“?！弊仲N在門(mén)上，回到房子里，奶奶說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”

奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮開(kāi)始包了，我以前沒(méi)包過(guò)餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)料到，那偏偏不聽(tīng)使喚，象個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿(mǎn)手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽(tīng)使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。

包子的日記 篇3

中午，父親不在家，就我和母親兩人，于是我決定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，母親用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。

我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”，母親說(shuō)這樣皮太厚了不好吃，我說(shuō)這是特色。母親笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

母親把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說(shuō)：“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是，這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙!”母親叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊!

包子的日記 篇4

在今天下午，我們班舉行了包粽子的活動(dòng)和六一表演。包粽子包的時(shí)候可有趣了，待我向你們一一道來(lái)。

在剛開(kāi)始時(shí)，我的外婆給了我們做了一個(gè)示范。我們是這樣包的：先拿出三四張?zhí)J葉，凸出來(lái)的那面朝上，要依次放好，然后用手指夾住那幾片蘆葉，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)之后就成了斗型，感覺(jué)像是金字塔的形狀。在包的時(shí)候，要把底下的尖角包的沒(méi)有空隙，否則的話(huà)，放進(jìn)去的糯米會(huì)掉出來(lái)的這樣可就要從新包了。我學(xué)著外婆的樣子做，看見(jiàn)她怎么做我也怎么做，我就照瓢畫(huà)葫蘆，我就照貓畫(huà)老虎。怎么做也不像，也不會(huì)做。而且是第一步。我心想：這包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到那么難，我做了好幾次都沒(méi)有成功，反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把，我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說(shuō)道：“做粽子簡(jiǎn)直比登天還難?！弊鐾炅说谝徊降奈艺排疵?，可沒(méi)有勺子，我們無(wú)可奈何，只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗，我也把剩下來(lái)的幾步做完了，我剛要扎線(xiàn)，沒(méi)想到?jīng)]有抓緊，卻有很多的糯米掉了出來(lái)，我只好把蘆葉恢復(fù)原狀從新做。我好不容易才包好了一個(gè)，卻丑的要死，像一個(gè)三角形的。

我看見(jiàn)我們組的湯藝林做完了平常的那種之后，又做他外婆教他做得了，那種粽子像飛鏢形的，也像蝴蝶。我也學(xué)會(huì)了。我便拿出他做的一個(gè)成品去炫耀炫耀。別的組里的同學(xué)大多數(shù)都來(lái)“求學(xué)”了。在我們前面一組的家長(zhǎng)也都來(lái)學(xué)了。我對(duì)湯藝林說(shuō)：“你做這個(gè)做的出名了啊?！?/p>

在愉快的包粽子和劉一表演中，我們度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的下午。

包子的日記 篇5

4月4日就是清明節(jié)了，媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果，奶奶先把清用水洗干凈，然后再用手把清反復(fù)按壓，清就好了，然后，媽媽和奶奶開(kāi)始做了，她們先把清捏圓，然后，再把捏圓的清按一個(gè)團(tuán)，往里面放餡兒，我們買(mǎi)的餡兒是豆沙，放完餡了之后，把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子，呵呵。蓋完了之后，再把它捏圓，捏圓后再給它墊一張粽葉。

后來(lái)，我就求奶奶和媽媽教我做清明果，我第一次做的時(shí)候做地太癟了，第二次餡兒放多了，第三次餡放少了，后來(lái)，經(jīng)過(guò)我反復(fù)練習(xí)，終于會(huì)包了。

這就叫“熟能生巧。”

包子的日記 篇6

盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

下午，全家人忙著在廚房包餃子?？粗赣H和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！母親和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。

開(kāi)始包餃子了。母親搟面皮，很快，小面團(tuán)就在母親的手會(huì)包餃子，以后好幫母親干點(diǎn)活。“母親，你教我吧！”“好啊。”

母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了?？娠溩羽W太多，不聽(tīng)我的話(huà)，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

母親還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要母親放鋼蹦進(jìn)去，母親說(shuō)那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了，父親說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

我高興地大聲喊：“牛年交好運(yùn)！吃餃子啦！”

包子的日記 篇7

說(shuō)起包餃子，我一向都想學(xué)，因?yàn)槲蚁雵L嘗自我的手藝。

我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿(mǎn)了水，媽媽又拿起餃子皮，我學(xué)著她的樣貌，也拿起餃子片。這時(shí)，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕，之后把餃子皮兩邊合上就完成了。

我也試著自我包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距，但我卻覺(jué)得很不錯(cuò)。之后媽媽叫我包六十個(gè)餃子，我包完一個(gè)又一個(gè)，我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái)，我有些累了，對(duì)媽媽說(shuō)：“太多了，我不包了，我才包了三十個(gè)。”媽媽鼓勵(lì)我：“兒子，不要放棄?！甭?tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮最終被我包完了，這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊(duì)。

晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長(zhǎng)大了，你看包的餃子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好。”我聽(tīng)了，高興地笑了起來(lái)。

包餃子真有意思，并且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于應(yīng)對(duì)，這樣才有收獲。

編輯推薦

包餃子的日記

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧！寫(xiě)作文是一個(gè)不斷認(rèn)識(shí)自我、剖析自我的過(guò)程，注意平時(shí)對(duì)文字的積累就能寫(xiě)出優(yōu)秀的作文，你讀過(guò)哪些優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心為你整理的“包餃子的日記”，相信會(huì)對(duì)你有所幫助！

包餃子的日記 篇1

時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是母親包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫母親包餃子。

說(shuō)起來(lái)，現(xiàn)在包餃子輕松多了，因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，母親拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡，當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說(shuō)真的我沒(méi)包過(guò)餃子，看著母親的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。我開(kāi)始高興了，包餃子也不過(guò)如此嘛，不難不難。我信心十足，立即拿起了餃子皮，把餡放了進(jìn)去，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，但是怎么也捏不住皮，母親見(jiàn)狀，笑著說(shuō)：“這是買(mǎi)的餃子皮，哎，應(yīng)該用水助你一臂之力啊?！边祝赣H什么時(shí)候變得這么幽默了，我也笑出了聲。同時(shí)聽(tīng)了母親的話(huà)，我也恍然大悟“對(duì)的，我怎么沒(méi)想到呢，真笨?！庇谑俏野凑漳赣H的指示，又拿了個(gè)新皮，“有模有樣”的做了起來(lái)，經(jīng)過(guò)我的一番努力，我終于看到了成效。你看，我包的餃子，煞是好看（我認(rèn)為的），它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí)，弟弟不知道從什么地方冒出來(lái)了，指著我的餃子狂笑，我忍住怒火，說(shuō)：“笑什么笑！有本事你包一個(gè)，你……”還沒(méi)等我說(shuō)完他就拿起了餃子皮，大笑著包起來(lái)了，沒(méi)過(guò)一會(huì)，一個(gè)餃子就出來(lái)了，看著那個(gè)剛出生的餃子，我氣不打一處來(lái)，心想：“小樣，他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的，雖然沒(méi)我媽的有樣吧，但比我的有模多了?！钡艿芎孟裰牢以谙胧裁矗叩臅r(shí)候還不忘損我一下說(shuō)：“你不會(huì)包，就不要包了，包出來(lái)的沒(méi)人敢吃，哈哈?！蔽医o了他一對(duì)白眼，然后又繼續(xù)我的“工程”了，把弟弟的話(huà)當(dāng)成了風(fēng)，我才不管他呢。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的！

吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫母親包餃子。

包餃子的日記 篇2

今天中午我家要吃餃子，平時(shí)餃子是我們?nèi)乙黄鸢?，這次也不例外。

媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜等材料，然后就叫我和妹妹一起來(lái)包餃子。

材料都準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是搟面包餃子了。我拿著搟好了的皮兒放在手心，然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放，兩邊對(duì)折，剛準(zhǔn)備捏，只見(jiàn)餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。媽媽見(jiàn)了忙說(shuō)：“餡太多了！”有了上次的經(jīng)歷，我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn)，再用同樣的方法對(duì)折起來(lái)捏緊。這次的餃子雖然沒(méi)有漏出來(lái)，可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的，看起來(lái)一點(diǎn)也不精神。我就納悶了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮？媽媽望望我說(shuō)：“包餃子餡兒的多少得由自己判斷，沒(méi)有精確的標(biāo)準(zhǔn)，自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒?！甭?tīng)了媽媽的一番話(huà)，我開(kāi)始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量，這次不多不少正合適，正準(zhǔn)備開(kāi)捏，又一個(gè)難題難住了我，怎么捏才行呢？我思前想后，隨便捏了一個(gè)，媽媽突然笑了起來(lái)，說(shuō)：“我來(lái)教你包餃子！”我不好意思的笑了，我認(rèn)為“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢，只要能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái)，餃子不就合格了！”不一會(huì)兒，我們就把所有的餃子包好了，看著這些餃子我就想笑，奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛(ài)。

今年過(guò)年我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中，我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果，心里樂(lè)滋滋的。過(guò)新年了，大家一起包餃子吧！

包餃子的日記 篇3

昨天中午，為了慶祝樂(lè)樂(lè)七歲生日，我們?nèi)覄?dòng)員，一起包餃子！

餃子，在我們這里被稱(chēng)為“扁食”，吃餃子時(shí)，可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味，但是包起來(lái)可就不容易嘍！

我是一個(gè)包餃子的新手，連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子，我的身旁圍滿(mǎn)了“教師”——媽媽?zhuān)牙?，老姨……他們都是包餃子的高高手！姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見(jiàn)姥姥把餃子皮放在左手的指頭上，讓餃子皮的中部下陷，再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的餃子餡，輕輕地扣在餃子皮上。接下來(lái)用指頭壓住兩端的餃子皮，再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮，在向中間擠壓?？纯?！一個(gè)小巧的、飽滿(mǎn)的元寶形餃子做好啦！元寶形的小餃子，只有頂端有一些餃子邊，剩下的都是餡了，就像一個(gè)白白胖胖的小娃娃！我也嘗試了一下，不過(guò)呢，在眾多餃子中格格不入：瞧！這個(gè)是月牙形的，這個(gè)，胖的像一個(gè)小燒餅，還有這個(gè)，薄得好像里面什么都沒(méi)有……過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)自己不能包的很好，于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來(lái)。我認(rèn)真鉆研，用心揣摩，終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子！雖然不像姥姥包得那么飽滿(mǎn)，但是，我的餃子還是受到了大家一致的稱(chēng)贊！餃子下鍋了，“月牙”，“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中，它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨，成為人們的美食！終于開(kāi)飯了，在飯香中我品嘗著自己包的餃子，感覺(jué)實(shí)在是太美味啦！這讓我明白，只有自己親自去嘗試了，才會(huì)有所收獲。

包餃子的日記 篇4

媽媽包的餃子既新鮮又美味，每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)，我都會(huì)好奇的去看看。

今天傍晚，我正在做作業(yè)，這時(shí)，從廚房傳來(lái)卡擦卡擦的聲音，我覺(jué)得很好奇，于是，我放下手中的筆，走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí)，看見(jiàn)媽媽在剁肉碎，準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí)，腦袋里充滿(mǎn)了許多的疑問(wèn)。我走到媽媽跟前，問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩永锇裁囱?？”媽媽回答道：“里面都是你?ài)吃的，有玉米，小蘑菇和肉末。”“原來(lái)里面有這么多好吃的?！蔽业哪樕铣錆M(mǎn)了笑容，高興的說(shuō)。

我真希望自己也會(huì)包餃子，這樣，我不僅可以包餃子給全家人吃，也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憧梢越涛野溩訂?？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“只要你跟我做，就一定可以學(xué)會(huì)。”我一定要認(rèn)真的跟媽媽做，這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮，讓我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往里一放，但不能放得太多，否則就包不上了，雙面往起一對(duì)，一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子，可是，我腦袋里的問(wèn)題還解不開(kāi)，一直悶在腦袋里，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁窗溩訒r(shí)要拉一拉餃皮呢？”“傻孩子，因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚，拉一下就薄了許多，這樣才容易蒸熟呀！”媽媽咧著嘴笑。原來(lái)是這樣啊，我知道了，一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。

我今天真是一舉兩得呀！不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮，其實(shí)，在生活中有許多問(wèn)題需要我們找出答案，就是我們太懶惰，不肯找答案，最終，還是把它悶在心里。

包餃子的日記 篇5

星期六，我和媽媽一起在家包餃子。

媽媽先把韭菜切碎，再把豬肉剁碎，加上一點(diǎn)鹽和味精等其他調(diào)料，準(zhǔn)備好了，我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上，用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，再把餃子皮合上，然后對(duì)折，把它捏牢，一個(gè)餃子包好。一轉(zhuǎn)眼，媽媽已經(jīng)包了很多餃子?？瓷先ズ芟褚粋€(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我先拿起一片餃子皮，再把餡輕輕地放在上面，然后我把皮的兩邊對(duì)折捏了起來(lái)，最后兩邊都捏在一起，一個(gè)餃子包好了?？煽瓷先ハ褚粋€(gè)倒塌的房子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁磿?huì)這樣？”媽媽耐心地說(shuō)“你填的餡太少了，填多點(diǎn)。”于是，我又拿起一片餃子皮，按照同樣的方法又包了一個(gè)，可是它只是把頭抬起了一點(diǎn)點(diǎn)，像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說(shuō)：“再放多一點(diǎn)。”這次，我包的餃子沒(méi)有耷拉著頭，而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個(gè)又一個(gè)，心里高興極了。

鍋里的水燒開(kāi)了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)去，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子好像一個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說(shuō)：“趕緊加水，燒開(kāi)，再加水，等餃子浮上水面就熟了。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，我連忙拿出一個(gè)盤(pán)子，放了少許的芝麻油和醋還放了一點(diǎn)鹽和味精，把餃子撈出放在盤(pán)子里。聞著香味四溢的餃子，我忍不住飛快地吃了一口，??！真好吃！我大口大口地吃了起來(lái)，覺(jué)得今天的餃子特別的香，特別的好吃。

今天我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中，我充分感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果，心里美滋滋的。

包餃子的日記 篇6

今天是大年三十，臨近春節(jié)，按照中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，每家每戶(hù)都會(huì)包餃子，我家也不例外。當(dāng)然，我家還來(lái)了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子，還說(shuō)這是她有生以來(lái)第一次包呢。

準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料，開(kāi)始調(diào)餡了。把材料倒入盆里，加入香料，灑上麻油，一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光，令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來(lái)攪去，來(lái)了幾招“翻江倒?！保蓱z的餡被我們搗得“落花流水”。接下來(lái)開(kāi)始和面了，倒入一些面粉，加適量水，開(kāi)始揉面了。表妹非掙著要揉，“你會(huì)揉嗎？”爸爸問(wèn)她?！爱?dāng)然！”爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見(jiàn)表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著，時(shí)不時(shí)還“揍”了面團(tuán)幾拳，周?chē)拿娣蹫R了出來(lái)，濺到了我的臉上，表妹看了笑個(gè)不停。

面團(tuán)已揉好，爸爸在一邊搟皮，我們則在一邊包餃子?？纯幢砻冒娘溩?，胖的'胖，瘦的瘦，樣子奇形怪狀，還有露餡的。我看了真是哭笑不得，便順手拿起一片餃子皮，耐心地教她：餡要放在皮中間，壓緊了，包的時(shí)候先將皮對(duì)折，然后折出凹凸的折痕來(lái)，口要捏緊了。一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了，像一個(gè)個(gè)半月亮，真惹人喜愛(ài)。

包完后，爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道.一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾著，不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就起鍋了，咬一口，鮮美的味道留在唇齒間?！皣K嘖，真好吃”每個(gè)人都發(fā)出贊嘆，臉上泛起了幸福的笑容……

包餃子的日記 篇7

4月4日就是清明節(jié)了，媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果，奶奶先把清用水洗干凈，然后再用手把清反復(fù)按壓，清就好了，然后，媽媽和奶奶開(kāi)始做了，她們先把清捏圓，然后，再把捏圓的清按一個(gè)團(tuán)，往里面放餡兒，我們買(mǎi)的餡兒是豆沙，放完餡了之后，把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子，呵呵。蓋完了之后，再把它捏圓，捏圓后再給它墊一張粽葉。

后來(lái)，我就求奶奶和媽媽教我做清明果，我第一次做的時(shí)候做地太癟了，第二次餡兒放多了，第三次餡放少了，后來(lái)，經(jīng)過(guò)我反復(fù)練習(xí)，終于會(huì)包了。

這就叫“熟能生巧。”

包餃子的日記 篇8

有一天，爸爸餓了，我想給爸爸做飯吃，就問(wèn)姥姥：姥姥，爸爸餓了，咱們給他做什么？姥姥說(shuō)：爸爸最喜歡吃餃子，咱們就給他包餃子吧！

我一聽(tīng)到包餃子，高興極了，因?yàn)?，我小時(shí)候最喜歡包餃子了，我終于可以再次享受小時(shí)的快樂(lè)感受了。

我到洗手間里洗好手，然后匆匆忙忙跑到廚房里。

到廚房，姥姥已拿來(lái)一個(gè)袋子，里面裝的全部都是圓面片片，還有一個(gè)盆，里面裝著餡兒，正在廚房等我呢！

首先，我拿了一片圓面片，再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里，然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽(yáng)的形狀。

我一下子就包了一大堆餃子，餃子包的差不多了。姥姥說(shuō)完后，就把餃子下到鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里，餃子出鍋了。

我們把餃子盛好，然后把它送到爸爸面前，叫他嘗嘗味道，爸爸說(shuō) ：真香??！

看著他吃的那么香，我開(kāi)心地笑了。

包餃子的日記 篇9

第一次的感覺(jué)并不一定是快樂(lè)的，但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天，我看到母親正在包餃子，桌面上放著包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會(huì)兒心想：包餃子可真簡(jiǎn)單呀！，我對(duì)母親說(shuō)：母親我也要包一個(gè)。母親爽快地答應(yīng)了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點(diǎn)都不好看，再看看母親包的，就像精神飽滿(mǎn)的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上，而我包的哪些，一點(diǎn)也不像餃子，真有點(diǎn)失望，母親安慰我說(shuō)：凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時(shí)候餡不要放得太多，放得太多，再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的。知道了，知道了，我很不耐煩的說(shuō)，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開(kāi)鍋一看，餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了，我知道我不聽(tīng)母親話(huà)是錯(cuò)的，我按照母親的方法重新試一次，終于功夫不負(fù)有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對(duì)我微笑，我高興極了！

從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非常可貴的！你千萬(wàn)不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮，不管你是成功還是失敗，只要你敢去嘗試，就一定有收獲！

包餃子的日記 篇10

陽(yáng)光明媚的一天，小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。

我呢，卻剛剛起床，刷完牙洗完臉，美美的吃了一頓早餐。就開(kāi)始做作業(yè)，不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。

我就在客廳里痛快的玩了起來(lái)，玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子，我就跑過(guò)去幫忙，我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子，姥姥無(wú)奈之下只好答應(yīng)。于是，我小心翼翼的拿起一張餃子皮，用小勺子挖了一勺餡，輕輕的放在餃子皮上，學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子。可是我包的餃子歪歪扭扭，一點(diǎn)也不好看，我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我，過(guò)了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜?？磥?lái)呀，餃子吃起來(lái)容易，包起來(lái)難呀！

我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了！

包子日記5篇

好的學(xué)生作業(yè)周記是怎么寫(xiě)的呢？周記是我們?nèi)讼蛲饨绫磉_(dá)自己想法的一種形式，周記相信大家都寫(xiě)過(guò)吧，寫(xiě)周記可以讓我們更好地尋求幫助和支持。欄目小編為您提供了以下有關(guān)“包子日記”的最新范文，建議你收藏并分享給其他需要的朋友！

包子日記 篇1

在今天下午，我們班舉行了包粽子的活動(dòng)和六一表演。包粽子包的時(shí)候可有趣了，待我向你們一一道來(lái)。

在剛開(kāi)始時(shí)，我的外婆給了我們做了一個(gè)示范。我們是這樣包的：先拿出三四張?zhí)J葉，凸出來(lái)的那面朝上，要依次放好，然后用手指夾住那幾片蘆葉，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)之后就成了斗型，感覺(jué)像是金字塔的形狀。在包的時(shí)候，要把底下的尖角包的沒(méi)有空隙，否則的話(huà)，放進(jìn)去的糯米會(huì)掉出來(lái)的這樣可就要從新包了。我學(xué)著外婆的樣子做，看見(jiàn)她怎么做我也怎么做，我就照瓢畫(huà)葫蘆，我就照貓畫(huà)老虎。怎么做也不像，也不會(huì)做。而且是第一步。我心想：這包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到那么難，我做了好幾次都沒(méi)有成功，反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把，我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說(shuō)道：“做粽子簡(jiǎn)直比登天還難?！弊鐾炅说谝徊降奈艺排疵?，可沒(méi)有勺子，我們無(wú)可奈何，只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗，我也把剩下來(lái)的幾步做完了，我剛要扎線(xiàn)，沒(méi)想到?jīng)]有抓緊，卻有很多的糯米掉了出來(lái)，我只好把蘆葉恢復(fù)原狀從新做。我好不容易才包好了一個(gè)，卻丑的要死，像一個(gè)三角形的。

我看見(jiàn)我們組的湯藝林做完了平常的那種之后，又做他外婆教他做得了，那種粽子像飛鏢形的，也像蝴蝶。我也學(xué)會(huì)了。我便拿出他做的一個(gè)成品去炫耀炫耀。別的組里的同學(xué)大多數(shù)都來(lái)“求學(xué)”了。在我們前面一組的家長(zhǎng)也都來(lái)學(xué)了。我對(duì)湯藝林說(shuō)：“你做這個(gè)做的出名了啊。”

在愉快的包粽子和劉一表演中，我們度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的下午。

包子日記 篇2

第一次親手包餃子。俗話(huà)說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

一天，媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備親手包餃子。我看見(jiàn)了，就熱心地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我?guī)湍H手包餃子吧！”“好啊，學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手，迫不及待地走進(jìn)廚房。“哇！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō)：“事不宜遲，我們開(kāi)始親手包餃子吧！”奶奶搟餃子皮，我和媽媽親手包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō)：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會(huì)露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對(duì)折，用兩只手的中指托著餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就成型了?！蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子，放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下，還咧開(kāi)了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說(shuō)：“怎么還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時(shí)候，再用勁兒一點(diǎn)就好了?！蹦棠桃舱f(shuō)：“挺好，我大孫女也能親手包餃子了！”功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)了我的努力，“躺”著的餃子開(kāi)始“站”起來(lái)了，瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了，開(kāi)口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我真開(kāi)心！

這次親手包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順，但是我們只要堅(jiān)持，就一定會(huì)成功！

包子日記 篇3

說(shuō)起包餃子，我一向都想學(xué)，因?yàn)槲蚁雵L嘗自我的手藝。

我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿(mǎn)了水，媽媽又拿起餃子皮，我學(xué)著她的樣貌，也拿起餃子片。這時(shí)，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕，之后把餃子皮兩邊合上就完成了。

我也試著自我包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距，但我卻覺(jué)得很不錯(cuò)。之后媽媽叫我包六十個(gè)餃子，我包完一個(gè)又一個(gè)，我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái)，我有些累了，對(duì)媽媽說(shuō)：“太多了，我不包了，我才包了三十個(gè)?！眿寢尮膭?lì)我：“兒子，不要放棄?！甭?tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮最終被我包完了，這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊(duì)。

晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長(zhǎng)大了，你看包的餃子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好?！蔽衣?tīng)了，高興地笑了起來(lái)。

包餃子真有意思，并且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于應(yīng)對(duì)，這樣才有收獲。

包子日記 篇4

每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過(guò)意不去，我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好啊!

于是，我便吵著要媽媽教我包餃子。終于，媽媽答應(yīng)了，我高興的一蹦三尺高。媽媽買(mǎi)來(lái)了香料和餃子皮，把餡攪拌攪拌，餡就搞定了!開(kāi)始包餃子了，我迫不及待地拿起餃子皮，在上面倒了點(diǎn)兒水，用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里，然后再把邊緣沾住，就大搞告成了!剛包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，我心想：可惡，你這個(gè)臭餃子，這么不聽(tīng)話(huà)!我不包了!

這時(shí)，媽媽似乎知道了我想什么，安慰我，說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包?！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋!聽(tīng)了媽媽這番話(huà)，恍然大悟，原來(lái)每門(mén)本領(lǐng)都有絕招的啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿(mǎn)滿(mǎn)，鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，我使用了“強(qiáng)力手指功”，皮被擠破了。我怕媽媽笑話(huà)我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，真像一個(gè)肚子破了的小老頭，肉餡里的水流在我手上，“臟死了!”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子，哭笑不得。

終于，功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會(huì)了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。

包子日記 篇5

快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。

在行長(zhǎng)媽媽帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后，把餃子皮對(duì)面對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有行員餃子餡包太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓大司令；有餃子餡包太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采懶漢；有行員直接改變了餃子形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。