學(xué)包餃子的日記通用
發(fā)布時(shí)間:2023-01-15 包餃子日記可能你現(xiàn)在正在為【日記】而煩惱!寫日記能使我們記住做過的事,見過的人,記住自己的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)避免再犯。經(jīng)過搜索整理,幼兒教師教育網(wǎng)編輯為你呈現(xiàn)“學(xué)包餃子的日記”,請(qǐng)收藏好,以便下次再讀!
學(xué)包餃子的日記 篇1
每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會(huì)包餃子,所以我特別的想學(xué)會(huì)如何包餃子。這樣長(zhǎng)大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機(jī)會(huì)終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長(zhǎng)大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個(gè)人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點(diǎn)水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個(gè),邊上的花紋特好看,我第一個(gè)包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個(gè)稍微包的好點(diǎn)了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動(dòng)作,我也左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,學(xué)的可認(rèn)真。經(jīng)過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
學(xué)包餃子的日記 篇2
在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開,搟了起來。結(jié)果搟成了一個(gè)不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來,說:“你這樣搟是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。
這時(shí),我看看右邊的二姨,她正在專心致志地包餃子呢??粗痰摹白髌贰保倚睦锇l(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細(xì)看著二姨的動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學(xué)著二姨的樣子,搟了一個(gè)“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個(gè)餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負(fù)有心人”。記得以前有人跟我說過:輸贏并不重要,重在參與。
我學(xué)會(huì)了包餃子。我覺得做一件事容易,但要做好很難?!翱椿ㄈ菀?,繡花難?!本褪沁@個(gè)道理。
學(xué)包餃子的日記 篇3
星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說:“今天我們吃餃子吧?!蔽液桶职侄己苜澩?,我們買好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……
面皮搟好了,我們開始包餃子,第一個(gè)餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來,我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來,我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個(gè)“將軍肚”真像個(gè)小皮球,這就是我的第一個(gè)杰作。在媽媽的指導(dǎo)下,我包了一個(gè)又一個(gè),餃子慢慢的也站起來了,我的動(dòng)作也熟練了。
開始煮餃子,一會(huì)兒鍋開了,媽媽囑咐我鍋開了加點(diǎn)涼水,煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會(huì)兒,鍋里飄出來餃子的香味,我連忙揭開鍋蓋,撈出餃子。
吃餃子時(shí),我居然夾到了我剛才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來,爸爸問:“怎么了?”我說:“有點(diǎn)生?!眿寢尶戳丝凑f:“包的這么厚,當(dāng)然是生的了?!蔽覀兌脊笮ζ饋怼?/p>
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,通過這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí),才能做好。
學(xué)包餃子的日記 篇4
今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻唬悦牢兜娘溩印?/p>
早晨,奶奶就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋€(gè)個(gè)小餅,奶奶負(fù)責(zé)包美味的餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會(huì)工夫就看見滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺?shù)拿牢兜娘溩?,爺爺?fù)責(zé)煮美味的餃子。
不一會(huì)兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!
學(xué)包餃子的日記 篇5
我今年11歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事?,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯??墒?,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活象一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個(gè)道理:自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替干更有意義。
學(xué)包餃子的日記 篇6
上周五的綜合實(shí)踐課,我們班同學(xué)都包了餃子。不過,只是練習(xí),并沒有吃上。
我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個(gè)小組,每個(gè)小組約有14個(gè)人,包起餃子來應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是,事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后,又講了怎樣包餃子。
老師說,包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。
講完了如何包餃子,老師就宣布“開始包”了。
我們班的每個(gè)小組都將他們那個(gè)小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起,變成一個(gè)大桌子,好利于包餃子。
開始包餃子了,一開始,我一點(diǎn)活都干不了,應(yīng)該說是沒我的份。有些同學(xué)也是這樣,于是,我先和跟我一樣無所事事的同學(xué)先玩了起來。過了一會(huì),同學(xué)們都去搟面了,我就去和一個(gè)同學(xué)一起搟皮。
其實(shí),搟皮實(shí)在是再簡(jiǎn)單不過了。把那個(gè)小“球”沾點(diǎn)面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時(shí),還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著,好不熱鬧。
有的同學(xué)包過餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學(xué)包過幾次餃子,包的是上等品。;有的同學(xué)沒包過,竟然包了上等品;有的同學(xué)也沒包過,包了個(gè)中等品;也有的同學(xué)沒包過,包出的是下等品;還有的同學(xué),特別離譜,干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個(gè)說好不算好,說孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點(diǎn)沒包;有的同學(xué)不但一點(diǎn)沒包,還在那里成心搗亂;有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來,真不靠譜!
最后,當(dāng)要煮餃子的時(shí)候,意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了!沒辦法,老師只好讓我們那幾個(gè)餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個(gè)。
當(dāng)人都快要走散時(shí),我才發(fā)現(xiàn),教室里一片狼藉,我的桌子也臟兮兮的……
那么,那個(gè)被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢!
學(xué)包餃子的日記 篇7
今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是,我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個(gè)餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點(diǎn)面紅,我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對(duì)齊,然后用右手的大拇指和食指對(duì)準(zhǔn)中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說?!安诲e(cuò),真像一個(gè)大元寶。”媽媽笑著說。
“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
學(xué)包餃子的日記 篇8
太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因?yàn)槲乙溩永玻?/p>
我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細(xì)又長(zhǎng)、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。
我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;后來從后切過去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個(gè)面,反反復(fù)復(fù)地切。不一會(huì)兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調(diào)味。
這時(shí),我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進(jìn)肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會(huì)兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。
我們正準(zhǔn)備包的時(shí)候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏耍挥形液挖w彤一起包餃子了。
我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊緣??墒窃趺匆材蟛粩n,只有把餃子皺成一團(tuán),像包子一樣。
唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認(rèn)真地捏,捏了好多個(gè)。
捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個(gè)餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!
餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個(gè)個(gè)丟了進(jìn)去。過了一會(huì)兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。
我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!
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包餃子的日記
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說到作文,大家肯定都不陌生吧!寫作文是一個(gè)不斷認(rèn)識(shí)自我、剖析自我的過程,注意平時(shí)對(duì)文字的積累就能寫出優(yōu)秀的作文,你讀過哪些優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心為你整理的“包餃子的日記”,相信會(huì)對(duì)你有所幫助!
包餃子的日記 篇1
時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。
說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,母親見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊。”咦,母親什么時(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時(shí)聽了母親的話,我也恍然大悟“對(duì)的,我怎么沒想到呢,真笨?!庇谑俏野凑漳赣H的指示,又拿了個(gè)新皮,“有模有樣”的做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個(gè),你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會(huì),一個(gè)餃子就出來了,看著那個(gè)剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了?!钡艿芎孟裰牢以谙胧裁?,走的時(shí)候還不忘損我一下說:“你不會(huì)包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈?!蔽医o了他一對(duì)白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的!
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。
包餃子的日記 篇2
今天中午我家要吃餃子,平時(shí)餃子是我們?nèi)乙黄鸢?,這次也不例外。
媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜等材料,然后就叫我和妹妹一起來包餃子。
材料都準(zhǔn)備好了,接下來就是搟面包餃子了。我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對(duì)折,剛準(zhǔn)備捏,只見餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。媽媽見了忙說:“餡太多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn),再用同樣的方法對(duì)折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點(diǎn)也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒?!甭犃藡寢尩囊环?,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開捏,又一個(gè)難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個(gè),媽媽突然笑了起來,說:“我來教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認(rèn)為“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來,餃子不就合格了!”不一會(huì)兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。
今年過年我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!
包餃子的日記 篇3
昨天中午,為了慶祝樂樂七歲生日,我們?nèi)覄?dòng)員,一起包餃子!
餃子,在我們這里被稱為“扁食”,吃餃子時(shí),可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味,但是包起來可就不容易嘍!
我是一個(gè)包餃子的新手,連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子,我的身旁圍滿了“教師”——媽媽,姥姥,老姨……他們都是包餃子的高高手!姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上,讓餃子皮的中部下陷,再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的餃子餡,輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮,再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮,在向中間擠壓??纯?!一個(gè)小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦!元寶形的小餃子,只有頂端有一些餃子邊,剩下的都是餡了,就像一個(gè)白白胖胖的小娃娃!我也嘗試了一下,不過呢,在眾多餃子中格格不入:瞧!這個(gè)是月牙形的,這個(gè),胖的像一個(gè)小燒餅,還有這個(gè),薄得好像里面什么都沒有……過了一會(huì)兒,我見自己不能包的很好,于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來。我認(rèn)真鉆研,用心揣摩,終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子!雖然不像姥姥包得那么飽滿,但是,我的餃子還是受到了大家一致的稱贊!餃子下鍋了,“月牙”,“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中,它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨,成為人們的美食!終于開飯了,在飯香中我品嘗著自己包的餃子,感覺實(shí)在是太美味啦!這讓我明白,只有自己親自去嘗試了,才會(huì)有所收獲。
包餃子的日記 篇4
媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時(shí),我都會(huì)好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作業(yè),這時(shí),從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí),看見媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí),腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末?!薄霸瓉砝锩嬗羞@么多好吃的?!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說。
我真希望自己也會(huì)包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會(huì)。”我一定要認(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對(duì),一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問題還解不開,一直悶在腦袋里,我問媽媽:“媽媽,為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮,其實(shí),在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。
包餃子的日記 篇5
星期六,我和媽媽一起在家包餃子。
媽媽先把韭菜切碎,再把豬肉剁碎,加上一點(diǎn)鹽和味精等其他調(diào)料,準(zhǔn)備好了,我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上,用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,再把餃子皮合上,然后對(duì)折,把它捏牢,一個(gè)餃子包好。一轉(zhuǎn)眼,媽媽已經(jīng)包了很多餃子??瓷先ズ芟褚粋€(gè)個(gè)精神飽滿的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我先拿起一片餃子皮,再把餡輕輕地放在上面,然后我把皮的兩邊對(duì)折捏了起來,最后兩邊都捏在一起,一個(gè)餃子包好了??煽瓷先ハ褚粋€(gè)倒塌的房子。我問媽媽:“為什么會(huì)這樣?”媽媽耐心地說“你填的餡太少了,填多點(diǎn)?!庇谑?,我又拿起一片餃子皮,按照同樣的方法又包了一個(gè),可是它只是把頭抬起了一點(diǎn)點(diǎn),像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說:“再放多一點(diǎn)?!边@次,我包的餃子沒有耷拉著頭,而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個(gè)又一個(gè),心里高興極了。
鍋里的水燒開了,媽媽叫我把餃子放進(jìn)去,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子好像一個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說:“趕緊加水,燒開,再加水,等餃子浮上水面就熟了。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,我連忙拿出一個(gè)盤子,放了少許的芝麻油和醋還放了一點(diǎn)鹽和味精,把餃子撈出放在盤子里。聞著香味四溢的餃子,我忍不住飛快地吃了一口,??!真好吃!我大口大口地吃了起來,覺得今天的餃子特別的香,特別的好吃。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分感受到勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果,心里美滋滋的。
包餃子的日記 篇6
今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,每家每戶都會(huì)包餃子,我家也不例外。當(dāng)然,我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說這是她有生以來第一次包呢。
準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來攪去,來了幾招“翻江倒?!?,可憐的餡被我們搗得“落花流水”。接下來開始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會(huì)揉嗎?”爸爸問她?!爱?dāng)然!”爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著,時(shí)不時(shí)還“揍”了面團(tuán)幾拳,周圍的面粉濺了出來,濺到了我的臉上,表妹看了笑個(gè)不停。
面團(tuán)已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子??纯幢砻冒娘溩?,胖的'胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時(shí)候先將皮對(duì)折,然后折出凹凸的折痕來,口要捏緊了。一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個(gè)個(gè)半月亮,真惹人喜愛。
包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道.一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾著,不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間?!皣K嘖,真好吃”每個(gè)人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……
包餃子的日記 篇7
4月4日就是清明節(jié)了,媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干凈,然后再用手把清反復(fù)按壓,清就好了,然后,媽媽和奶奶開始做了,她們先把清捏圓,然后,再把捏圓的清按一個(gè)團(tuán),往里面放餡兒,我們買的餡兒是豆沙,放完餡了之后,把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子,呵呵。蓋完了之后,再把它捏圓,捏圓后再給它墊一張粽葉。
后來,我就求奶奶和媽媽教我做清明果,我第一次做的時(shí)候做地太癟了,第二次餡兒放多了,第三次餡放少了,后來,經(jīng)過我反復(fù)練習(xí),終于會(huì)包了。
這就叫“熟能生巧?!?/p>
包餃子的日記 篇8
有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問姥姥:姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?姥姥說:爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!
我一聽到包餃子,高興極了,因?yàn)?,我小時(shí)候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時(shí)的快樂感受了。
我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房,姥姥已拿來一個(gè)袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個(gè)盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!
首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里,然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子,餃子包的差不多了。姥姥說完后,就把餃子下到鍋里,過了一會(huì)兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。
我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說 :真香??!
看著他吃的那么香,我開心地笑了。
包餃子的日記 篇9
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到母親正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會(huì)兒心想:包餃子可真簡(jiǎn)單呀!,我對(duì)母親說:母親我也要包一個(gè)。母親爽快地答應(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上,而我包的哪些,一點(diǎn)也不像餃子,真有點(diǎn)失望,母親安慰我說:凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時(shí)候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的。知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了,我知道我不聽母親話是錯(cuò)的,我按照母親的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對(duì)我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
包餃子的日記 篇10
陽光明媚的一天,小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在云里打瞌睡。
我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè),不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。
我就在客廳里痛快的玩了起來,玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子,姥姥無奈之下只好答應(yīng)。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子。可是我包的餃子歪歪扭扭,一點(diǎn)也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜。看來呀,餃子吃起來容易,包起來難呀!
我今天終于知道吃起來容易做起來難的餃子是怎么來的了!
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記通用
上下左右的奇妙組合構(gòu)成了一個(gè)個(gè)美妙的文字,語文老師經(jīng)常會(huì)要求我們寫日記,日記,可以發(fā)揮學(xué)生的想象力,豐富頭腦。仁者見仁智者見智,每個(gè)人的日記都不會(huì)相同。如何撰寫一篇自己滿意的日記呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心為您整理的“人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記”,僅供參考,希望能為您提供參考!
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇一】
今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個(gè)人在家里和面,我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里,一開始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說:“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面。”我恍然大悟,說:“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉(練)?!?/p>
下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個(gè)盆里面,倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳,一開蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過來,木耳怎么變成這么多了,難道它會(huì)變戲法嗎?”爸爸笑著說:“木耳放一點(diǎn),就可以發(fā)很多?!比怵W和好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)了——包餃子。
我們?nèi)齻€(gè)人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長(zhǎng)條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下,一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來了。
我又試著包了兩個(gè)餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來時(shí),我心情無比高興,自己包的餃子就是香,沒想到小小的餃子包起來競(jìng)有這么不容易!
這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問。
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇二】
今天爸爸說回奶奶家包餃子,我也很高興,因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)學(xué)包餃子了。
回到奶奶家,奶奶已經(jīng)把面和好了,餡也調(diào)好了。有兩種餡,一種是韭菜雞蛋,一種白菜大肉,都是我愛吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán),爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著,覺著搓面團(tuán)挺簡(jiǎn)單,于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按,也想弄成長(zhǎng)條,但就是弄不成。這個(gè)不成我換一樣,學(xué)爸爸搟皮,可我搟出來的皮不是圓的,而且厚,爸爸還得再加工二回,他們都開始笑我了。哼!我干脆直接學(xué)包餃子,拿過一張皮,用勺子舀點(diǎn)餡我就開始捏,我捏捏捏,餃子怎么就是和不上嘴,媽媽笑著說是餡放多了。第二個(gè)我就不放這么多餡了,但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎!包餃子看著挺簡(jiǎn)單,可真要自己動(dòng)手還真是問題多多,學(xué)問大了。
后來妹妹來了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇三】
今日是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干?!闭f著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來?!鞍パ剑缓昧?!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了?!崩牙颜f:“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了?!蔽壹?xì)心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來??墒俏屹M(fèi)了好大A勁,搟出來A趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點(diǎn)下,經(jīng)過一次一次A練習(xí),我最終搟成了一張橢圓形A,厚度也一樣A面皮,姥姥夸我說:“不錯(cuò)?!?/p>
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包A餃子,覺得是那樣A飽滿,那樣A俊俏,看得我心癢癢A。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手。”說著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎樣跑出來了?!蔽矣纸械馈@牙迅嬖V我不要放那么多A餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒露出來,可是卻像個(gè)死了A丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗A小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會(huì)了!”我聽了心里美滋滋A。
今日A餃子真好吃,我吃A異常香。
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇四】
“上一秒我在臺(tái)北看煙火,下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃,哼著小曲,一路連跑帶跳的回家。你問我為何如此開心,那是因?yàn)槟赣H大人信任我,讓我當(dāng)主廚,讓我擔(dān)重任,今晚廚房就是我的舞臺(tái)。
無知的我看著這些食材,我無從下手,便請(qǐng)來了我的助手――姐姐。姐姐說:“你先把菜一洗,然后再把牛肉解凍,最后把他倆合體,剁它,記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨,也迎來了開頭。
我先給韭菜泡了個(gè)澡,又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡,然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的床上――案板。接下來,我拿出了我多年沒用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀,不一會(huì)兒,隨著響聲的結(jié)束,這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了??墒沁@世上有付出,才有回報(bào)――我的手劃了兩個(gè)口子,難道這就是江湖傳言的兩口子嗎?疼死我了,于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某(也就是我哥)的魔性笑聲來到了我手上。
安撫過我可憐的手指后,我開始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看,我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,變身。我?guī)退鼡Q了件衣服,最后把它送回了“家”,等它發(fā)酵。
發(fā)酵后,我把它揉成長(zhǎng)條,切成小塊,然后捏成皮。
最后一個(gè)大工程,也就是所謂的包餃子。我左手拿皮,右手夾著餡兒,跟著我左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,不一會(huì)兒幾個(gè)餃子成了??捎芯湓捳f的很對(duì),好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐,肉太多,XXL的衣服都滿足不了它;這個(gè)小哥發(fā)際線太高;這位小妹妹,皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來踢館,我方餃子兵力不足,以防為主,我姐前來阻止,唉,晚了一步,餃子們傷的傷,亡的亡,可憐的餃子啊,我的錢啊。
“給朕拖下去斬了”。“遵命,皇上”。“讓我逮了個(gè)正著,狗贓并獲,你還有什么可說,我有權(quán)逮捕你,你也有權(quán)保持沉默”。
我無可奈何的指著唯一幸存者說道:“哎,我是女媧,你給我十塊錢,請(qǐng)我喝杯奶茶,我給你捏個(gè)對(duì)象如何?!彼聊徽Z,我只能從頭再來??墒俏覄偖?dāng)官不久,皇太后(我媽)不會(huì)炒我魷魚吧……我心想。
慢慢的,我越包越好,越來越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡,洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子,我明白了許多:堅(jiān)持就是勝利。
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇五】
你見過餃子吧,你吃過餃子吧,但你見過雞蛋皮包的餃子嗎?你吃過雞蛋皮包的餃子嗎?
——寒假日記
整個(gè)寒假我都是在外婆家度過的。新年家家戶戶都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣,那是雞蛋皮包的水餃。這可是過年的時(shí)候才能看到,才能吃到的。來吧,看看外婆如何包雞蛋皮餃子的:
外公先把餃子餡和好(餡和平常的餃子餡一樣,想吃肉的,香菇的,素的都行),外婆在一個(gè)大碗里打七八個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打開,把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋,(鍋一定要有點(diǎn)尖,就是不能是平底鍋)放在火上,放一點(diǎn)油,把鍋上抹上一層就好,火小一點(diǎn),等鍋稍微熱了,拿勺子
挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個(gè)小圓餅,趕緊在把餡放在小圓餅上,再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半,然后把圓餅合在一起,粘在一塊,(一定要在小圓餅雞蛋皮沒干時(shí),才能粘到一起)這樣一個(gè)金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個(gè),兩個(gè),三個(gè)...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。
童童自評(píng):看外婆做餃子時(shí),聽外婆的詳細(xì)講解寫出來的。望博友們多多指點(diǎn)!
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇六】
今天早晨我們家包餃子,看見媽媽和姥姥在廚房里忙碌,我也跑過來幫忙。
這可是我第一次包餃子,我不會(huì)包。于是向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我:“包餃子時(shí),先左手拿餃子皮,然后放餡,把餡趕到中間,然后用右手把皮捏幾下,就好了?!卑?!看花容易繡花難啊!我試著 包了一個(gè),結(jié)果包成了四不像。我不甘心,繼續(xù)包,結(jié)果餃子餡放多了,餃子怎么也不肯和上嘴,還是媽媽幫忙才算是包上。后來我就不敢多放餃子餡,我發(fā)現(xiàn)少放一點(diǎn)餡,餃子要好包一些,但媽媽告 訴我不可以,我們要吃餃子,不是吃 面皮。我就模仿著媽媽的樣子,認(rèn)真學(xué),仔細(xì)包。漸漸地我學(xué)會(huì)了包餃子。在包餃子的過程中,媽媽還給我包的餃子起名了,什么“短個(gè)子”、“瘦妞妞”、“開口 笑”。真好玩。
今天,我真高興,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了什么事只要認(rèn)真去做,一定可以成功哦!
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇七】
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”
媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了?!?/p>
我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯(cuò),不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說。
不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開心!
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇八】
今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場(chǎng)買餃子皮準(zhǔn)備包餃子。菜場(chǎng)里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準(zhǔn)備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。
一到家,我們把餃子皮放桌上就開始準(zhǔn)備包餃子。我們先把蔥和肉切起來,再把它們放進(jìn)碗里攪拌在一起,然后就開始包餃子了……
我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜餡的……這些餃子有的像元寶,有的像皇冠。奶奶把餃子蒸起來,我津津有味地吃了起來。媽媽說:“春節(jié)吃餃子代表著福氣和吉祥?!?/p>
今天我很開心。我學(xué)會(huì)了包餃子。我相信自己明年能包得更好。
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇九】
“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨,我和媽媽早早地來到了菜市場(chǎng),買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮?;氐郊?,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把蝦的殼剝掉,放上鹽、味精,倒上醬油。接著,我倒點(diǎn)水,在干的餃子皮上涂一圈,以免在煮的時(shí)候,里面的肉會(huì)露出來。開始包餃子了,我一開始只幫媽媽放肉,后來看著媽媽包餃子那么輕松,我也嘗試包了起來。先把餃子皮的兩邊捏在一起,接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好,最后把餃子放到盤子里??吹轿易约河H手包的餃子,心里美滋滋的。包完餃子,媽媽燒了我自己包的餃子給我吃,啊。真美味。
這次包餃子使我懂得了:靠自己勞動(dòng)得到的果實(shí)才是最寶貴的果實(shí)。
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇十】
星期六,我寫完作業(yè),看到爸爸媽媽上班非常辛苦,我決定學(xué)著給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽了我的決定后,嘴邊掛著微笑說:“好,我去給你買餃子皮?!憋溩悠び辛?,在媽媽的幫助下,我調(diào)好了餃子餡。萬事俱備,就差包了。說實(shí)話,此刻的我還有點(diǎn)小激動(dòng)呢!
開始包了,我取過一片餃子皮,攤在左手的手心里,挖了一大勺餡放在皮的中間,可怎么包也包不住。餃子餡像一個(gè)頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊,它就從右邊滑出來;我捏住右邊,它又從左邊探出頭來。忙活了半天,我才把一個(gè)包好了,一看,呀,太丑了!
現(xiàn)在,我得出了經(jīng)驗(yàn):餃子餡不能放太多。這次,我給餃子皮上放了一點(diǎn)餡,果然,輕輕松松就捏住了??墒?,這個(gè)餃子就像一個(gè)沒吃飽飯的老頭,肚子干癟,搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗(yàn),餃子餡不能多,但也不能太少。這次包的時(shí)候,我挖了一小勺餡,感覺還是有點(diǎn)多,就用手去掉了一點(diǎn)。說也奇怪,我毫不費(fèi)力地捏了幾下,餃子就成了一個(gè)雪白的“銀元寶”。哈哈,成功了!高興之余,我又繼續(xù)包,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
餃子終于包好了,我的手發(fā)困,胳膊發(fā)酸??磥?,包個(gè)餃子也是不容易的呀!
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇十一】
今天是除夕,按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。
上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真希望這會(huì)兒就是下午。
下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準(zhǔn)備包餃子。開始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長(zhǎng)條再切成小面團(tuán),我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里,再把面皮對(duì)折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個(gè)個(gè)小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!
人生第一次學(xué)包餃子的學(xué)生日記【篇十二】
今天,我和媽媽一起包餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時(shí)候開始包餃子。媽媽說一會(huì)兒會(huì)兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會(huì)兒,我又問什么時(shí)候開始,媽媽又說一會(huì)兒開始,最后,我終于開始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會(huì)兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的餃子!媽媽爸爸嘗了一個(gè),都說香,姥姥嘗了一個(gè),我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!