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幼兒園中班教案《小廚師》含反思

發(fā)布時間:2022-04-17 幼兒園中班教案反思 夏天中班教案反思 幼兒園中班教案與反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《小廚師》含反思》

中班教案《小廚師》含反思適用于中班的音樂主題教學活動當中,讓幼兒嘗試用動作和表情表演歌曲內(nèi)容,學唱歌曲《小廚師》,了解廚師的著裝和本領(lǐng),感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣,快來看看幼兒園中班《小廚師》含反思教案吧。

活動目標

1.學唱歌曲《小廚師》。

2.嘗試用動作和表情表演歌曲內(nèi)容。

3.了解廚師的著裝和本領(lǐng)。

4.感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

5.通過聽、唱、奏、舞等音樂活動,培養(yǎng)學生的創(chuàng)編能力與合作能力。

重點難點

1.學唱歌曲《小廚師》。

2.嘗試用動作和表情表演歌曲內(nèi)容。

活動準備

1.歌曲《小廚師》錄音磁帶、幼兒繪畫《廚師媽媽》。

2.娃娃家里創(chuàng)設家庭廚房環(huán)境,準備若干廚師帽和衣服。

活動過程

一、說一說:廚師的著裝和本領(lǐng)

1.讓兩個小朋友穿上廚師的衣服走到前面。

2.教師:看看從娃娃家廚房里來了誰呀?他們穿的是什么衣服?他們有什么本領(lǐng)呢?

3.教師用歌詞進行小結(jié),并引導幼兒有韻律地跟老師念幾遍歌詞,熟悉歌詞。

4.教師:我們一起唱一首《小廚師》的歌,好不好?

二、欣賞歌曲《小廚師》

1.播放歌曲《小廚師》的錄音磁帶,幼兒欣賞。

2.幼兒跟隨教師學唱歌曲,《小廚師》

三、模仿小廚師的動作

1.教師:小朋友想不想做小廚師呢?我們一邊聽音樂一邊做做小廚師的動作,好不好?

2.幼兒再次聽歌曲錄音,鼓勵幼兒邊聽歌曲嘗試動作表現(xiàn)。

3.請幾位幼兒做動作,其他小朋友根據(jù)他們的動作猜出歌詞。

4.教師唱歌,請幾位幼兒做動作。

四、畫一畫:廚房里的小廚師

幼兒操作幼兒繪畫《廚師媽媽》,為媽媽穿上廚師服,戴上廚師帽,并添畫出自己知道的廚房里的器具。

教學反思

還沒備課上課之前,自己也許就是一名廚師,可經(jīng)過這一課,才了解到自己其實不是一名合格的廚師。

小朋友也是,開始教時,對于廚師,他們很陌生。隨著老師的講解,小朋友們對廚師有了初步的了解。經(jīng)過對廚師的畫畫,學唱歌曲《小廚師》,小朋友對廚師有了一定的了解。通過學習,小朋友對于廚師有了理解,并知道尊重、接納小廚師。通過與環(huán)境材料、同伴以及教師的互動,小朋友在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。

于是我覺得這節(jié)課是必要的,成功的。

小百科:廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職廚師。

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幼兒園中班教案《廚房里》含反思


經(jīng)驗時常告訴我們,做事要提前做好準備。每一位任課幼兒園的老師都希望小朋友們能在幼兒園學到知識,為了加強學習效率,我們一般會事先準備好教案,教案有助于老師在之后的上課教學中井然有序的進行。我們要如何寫好一份值得稱贊的幼兒園教案呢?以下是小編為大家精心整理的“幼兒園中班教案《廚房里》含反思”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《廚房里》含反思》

中班教案《廚房里》含反思適用于中班的主題教學活動當中,讓幼兒體會廚師的重要和辛苦,學會尊重別人的勞動,初步了解幼兒園里出示的工作,直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅?,學習就餐的基本禮儀,盡量不撒飯,快來看看幼兒園中班《廚房里》含反思教案吧。

活動目標

1、初步了解幼兒園里出示的工作,直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>

2、體會廚師的重要和辛苦,學會尊重別人的勞動。

3、學習就餐的基本禮儀,盡量不撒飯。

4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

5、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

重點難點

體會廚師的重要和辛苦,學會尊重別人的勞動。

活動準備

1、與廚房聯(lián)系好參觀的具體時間。

2、一些美食的圖片。

3、娃娃家玩具。

活動過程

一、通過圖片導入活動。

二、觀察活動:廚房里。

1、帶領(lǐng)幼兒來到廚房,請幼兒看看叔叔、阿姨在干什么,他們是怎么干的。

2、引導幼兒認識廚房的各種設施。了解炊事員的勞動過程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。

3、認識廚房的炊具

小結(jié):廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。

三、教育活動“珍惜糧食,熱愛廚房的叔叔、阿姨”

四、說說自己在家中進餐的魚貫墮入活動。

五、看圖片進行討論應該怎樣就餐。

拓展活動:

橡皮泥手工活動:我來做美食。

幼兒分組活動,進行進餐游戲。

教學反思

1、對幼兒發(fā)展的反思:幼兒參觀廚房沒有適度的自由空間。

2、教師專業(yè)發(fā)展的反思可能是我剛轉(zhuǎn)崗,對幼兒的心理發(fā)展和學習特點不太了解,引導的不夠,感情升華的不夠。

3、對師幼互動的反思:互動的不夠,可能是我比較拘謹。

4、對活動效果的評析:教學目標是明確的,基本上達到了預期的目標。如果讓我重新上這節(jié)課,我會少安排一部分學生,分批次參觀。這樣可以減少擁擠和安全事故,并使每位學生能感受的更深??梢哉堃徊糠謱W生家長參與,當時聽課的老師說學生的互動有點少,老師講的有些多,說明我的引導還是不夠,以后應該多學習,提高自己的教學技能。

小百科:廚房,是指可在內(nèi)準備食物并進行烹飪的房間,一個現(xiàn)代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理臺(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如:冰箱、冰柜)。

幼兒園中班教案《廚房小用具》含反思


宜未雨綢而繆,毋臨竭而掘井。為了使每堂課能夠順利的進展,教師通常會準備好下節(jié)課的教案,大部分的教案都是為了讓學生的學習效率得到提升,提前準備好教案可以有效的提高課堂的教學效率。幼兒園教案的內(nèi)容要寫些什么更好呢?小編收集并整理了“幼兒園中班教案《廚房小用具》含反思”,僅供參考,大家一起來看看吧。

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《廚房小用具》含反思》

中班教案《廚房小用具》含反思適用于中班的主題教學活動當中,讓幼兒體會廚師的重要和辛苦,學會尊重別人的勞動,初步了解幼兒園里出示的工作,直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅?,學習就餐的基本禮儀,盡量不撒飯,快來看看幼兒園中班《廚房小用具》含反思教案吧。

活動目標

1、初步了解幼兒園里出示的工作,直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>

2、體會廚師的重要和辛苦,學會尊重別人的勞動。

3、學習就餐的基本禮儀,盡量不撒飯。

4、考驗小朋友們的反應能力,鍛煉他們的個人能力。

5、大膽說出自己對廚房用具的理解。

重點難點

體會廚師的重要和辛苦,學會尊重別人的勞動。

活動準備

1、與廚房聯(lián)系好參觀的具體時間。

2、一些美食的圖片。

3、娃娃家玩具。

活動過程

一、通過圖片導入活動。

二、觀察活動:廚房里。

1、帶領(lǐng)幼兒來到廚房,請幼兒看看叔叔、阿姨在干什么,他們是怎么干的。

2、引導幼兒認識廚房的各種設施。了解炊事員的勞動過程,知道叔叔阿姨工作很辛苦。

3、認識廚房的炊具

小結(jié):廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜,洗很多菜,切很多菜。炒很多菜,非常辛苦。

三、教育活動“珍惜糧食,熱愛廚房的叔叔、阿姨”

四、說說自己在家中進餐的魚貫墮入活動。

五、看圖片進行討論應該怎樣就餐。

拓展活動:

橡皮泥手工活動:我來做美食。

幼兒分組活動,進行進餐游戲。

教學反思

1、對幼兒發(fā)展的反思:幼兒參觀廚房沒有適度的自由空間。

2、教師專業(yè)發(fā)展的反思可能是我剛轉(zhuǎn)崗,對幼兒的心理發(fā)展和學習特點不太了解,引導的不夠,感情升華的不夠。

3、對師幼互動的反思:互動的不夠,可能是我比較拘謹。

4、對活動效果的評析:教學目標是明確的,基本上達到了預期的目標。如果讓我重新上這節(jié)課,我會少安排一部分學生,分批次參觀。這樣可以減少擁擠和安全事故,并使每位學生能感受的更深??梢哉堃徊糠謱W生家長參與,當時聽課的老師說學生的互動有點少,老師講的有些多,說明我的引導還是不夠,以后應該多學習,提高自己的教學技能。

小百科:廚房,是指可在內(nèi)準備食物并進行烹飪的房間,一個現(xiàn)代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理臺(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如:冰箱、冰柜)。

幼兒園中班教案《廚房危險》含反思


現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《廚房危險》含反思》

中班教案《廚房危險》含反思適用于中班的安全主題教學活動當中,讓幼兒學會保護自己,避免不安全事故的發(fā)生,通過活動,使幼兒了解廚房里的危險有哪些,并具有一定的安全意識,知道危險來臨時如何保護自己,如何逃生,快來看看幼兒園中班《廚房危險》含反思教案吧。

活動目標:

1、通過活動,使幼兒了解廚房里的危險有哪些,并具有一定的安全意識。

2、學會保護自己,避免不安全事故的發(fā)生。

3、知道危險來臨時如何保護自己,如何逃生。

4、樂于探索、交流與分享。

活動準備:

幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。

活動過程:

一、出示圖(一),提問并引出主題。

1、圖上畫的是什么地方?(廚房)

2、從什么地方看出來是廚房?(有刀、鏟、爐等物)

3、你家有廚房嗎?(有)廚房在什么地方?

4、小結(jié):廚房里有這么多東西,小孩子個子矮,應少到廚房里去玩,為什么呢?因為廚房中隱藏了很多種危險。

二、知道:第一種危險:廚房中刀具的危險。

1、出示刀:玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。

2、提問:廚房里的刀是拿來做什么的?如果小朋友去廚房玩刀,刀不小心落在自己的腳上,會怎樣?

3、出示圖(二):一個小孩玩廚房里的刀,刀落地,差點落在幼兒腳上,真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀,讓其明白:廚房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,腳上都會受傷,還會砸著腳趾,很危險!

三、第二種危險:廚房燃氣爐的危險

1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具,讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎?有哪些危險?

2、出示圖(三):一個小孩在廚房里自己去開燃氣爐,爆出了火光,射在小孩臉上。

3、師:小朋友自己不能開燃氣爐,因年齡小,掌握不好開關(guān),燃氣泄漏會中毒,還會引發(fā)燃氣爆炸的。

四、第三種危險:炒菜時油爆在臉上,眼睛里的危險。

1、出示圖(四),讓幼兒觀察后講出:媽媽在炒菜,個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊,油爆在臉上、眼睛里,小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在臉、眼上,會燒傷、會瞎眼等。

五、第四種危險:用熱水瓶自己倒水,從爐子上取放的危險。

1、出地圖(五):一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒爐子上的開水。

2、讓小朋友說出圖中的危險。

3、師:燒開的水或剛做好的飯菜溫度高,不小心碰倒了會被燙傷的。

六、要避免這些危險,有什么辦法?(遠離廚房,不一個人在廚房里玩……)

七、看《安全伴我行》手冊,讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險,并把看到的故事說給小朋友們聽,幼兒一起交流。

活動延伸:

回家到廚房里看看還會有哪些危險,和爸爸媽媽一起交流避免危險的辦法。

小百科:廚房,是指可在內(nèi)準備食物并進行烹飪的房間,一個現(xiàn)代化的廚房通常有的設備包括爐具(瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱)、流理臺(洗碗槽或是洗碗機)及儲存食物的設備(例如:冰箱、冰柜)。

幼兒園大班主題教案《快樂的小廚師》含反思


現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班主題教案《快樂的小廚師》含反思》

大班主題教案《快樂的小廚師》含反思適用于大班的主題教學活動當中,讓幼兒喜歡參加欣賞活動,能感受樂曲的節(jié)奏和情緒的變化,通過參觀、感受,在生活中獲取有益的經(jīng)驗,體驗勞動的快樂,愿意大膽地用肢體語言來表現(xiàn)自己的體驗與感受,快來看看幼兒園大班主題《快樂的小廚師》含反思教案吧。

主題活動預設總目標:

1、通過參觀、感受,在生活中獲取有益的經(jīng)驗,體驗勞動的快樂。

2、喜歡參加欣賞活動,能感受樂曲的節(jié)奏和情緒的變化。

3、愿意大膽地用肢體語言來表現(xiàn)自己的體驗與感受。

4、自主地選擇多種方式,富有個性地表達自己的感受與體驗。

5、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

6、提高幼兒思維的敏捷性。

活動的開展:

活動一:音樂欣賞《快樂的小廚師》(一)

★活動目的:

通過欣賞樂曲,引導幼兒聽辨樂曲各段的節(jié)奏,感受節(jié)奏和情緒的變化。

★活動準備:

《快樂的小廚師》音樂磁帶,錄音機。

★活動方式:

1、引導幼兒充分欣賞音樂,聽辨樂曲各段的節(jié)奏,感受樂曲情緒的變化。

2、以提問的方式,鼓勵幼兒嘗試用語言描述自己對各段音樂的感受。

(1)樂曲的節(jié)奏一樣嗎?有什么變化?

(2)這時聽起來心情怎么樣?

(3)誰能猜猜音樂快、慢的時候都像小廚師在做什么?

★活動反思與推進:

孩子們通過欣賞樂曲,能很好地聽辨《快樂的小廚師》各段的節(jié)奏,和樂曲一會兒快一會兒慢的節(jié)奏特點;并能很好地說出“最后一段聽起來的感覺是很開心,很高興的”等等。但當在我提出:“誰能猜猜音樂快、慢的時候都像小廚師在做些什么?”時,我發(fā)現(xiàn)孩子們由于缺乏這方面的生活經(jīng)驗(對廚師勞動的了解)對每段樂曲所表達的內(nèi)容無法理解、分辨,更無法用語言或動作來表達自己的感受與理解。

活動二:能干的廚師師傅

★活動目的:

組織幼兒參觀幼兒園的食堂,了解廚師及食堂其他工作人員的勞動;培養(yǎng)幼兒“尊重廚師勞動”的情感。

★活動準備:

事先與食堂工作人員聯(lián)系參觀時間,照相機。

★活動方式:

1、帶領(lǐng)幼兒參觀幼兒園食堂,了解廚師及食堂其他工作人員工作時都在做哪些事情;教師為活動拍照,以幫助幼兒回憶。

2、參觀后的談話,鼓勵幼兒說說:

(1)你看到了廚房里的工作人員在做什么?廚師師傅在做什么?

(2)他們做哪些事情的時候動作是快的?做哪些事時動作是慢的?

(3)他們是怎樣做的?(鼓勵幼兒用動作表現(xiàn)出來)

★活動反思與推進:

孩子們在食堂參觀的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子們對廚師的勞動充滿了好奇,積極地參觀、討論著廚師的勞動;在談話中,孩子們對廚房里的工作人員在做什么?廚

師師傅在做什么?表述得很清楚,能用動作加以模仿;還能說出:“廚師切菜時動作很快”“洗米時動作有點慢”“炸魚時、油很燙廚師的動作很慢”等等。但由于當天廚房里的工作人員只在做切西紅柿、腐竹,洗米,炸魚這幾項工作。孩子并不能全面地了解廚師工作的多樣性,和步驟性。

活動三:能干的小廚師

★活動目的:

鼓勵幼兒親身嘗試體驗廚師的勞動,從中感受烹飪過程帶來的快樂。

★活動方式:

1、周末家庭親子活動《能干的小廚師》。

2、小朋友和爸爸媽媽討論,選擇一道簡單的自己能夠做的菜。

3、在爸爸媽媽的指導、幫助下學做這道菜,體驗烹飪過程帶來的快樂感受。

4、建議家長們拍下孩子們做菜時的精彩瞬間。

★活動反思與推進:

通過親身體驗廚師勞動,孩子們對烹飪的過程有了自己的感受與理解;對自己的烹飪成果充滿了信心和自豪感,急切盼望著與老師同伴分享。在周末里、有些孩子已經(jīng)迫不及待地打來電話說著自己做的菜是怎樣怎樣做的,吃起來怎樣怎樣好吃……;爸爸媽媽還給他們拍了照等等。

活動四:我會做的菜

★活動目的:

1、鼓勵幼兒大膽表達自己對烹飪過程的感受與理解;與同伴分享烹飪過程帶來的快樂。

2、能有序地表達自己的烹飪過程。

3、引導幼兒學畫人物開心、得意的面部神情。

★活動準備:

反映孩子們做菜時的精彩瞬間的照片,圖畫紙,水彩筆。

★活動方式:

1、幼兒將帶來的照片按烹飪程序,有序地貼在指定的展示板上,布置成“我會做的菜”專欄。供幼兒相互觀賞、介紹。

2、談話活動:組織幼兒以分組、集中的形式相互介紹自己做的菜,表達自己對烹飪過程的感受與理解;與同伴分享烹飪過程帶來的快樂。

提問:“你做的菜名叫什么?”“它需要哪些材料?”“這道菜是怎樣做出來的?”

“吃起來味道怎樣?”“做菜時什么時候最開心?”

3、引導幼兒以繪畫的形式表現(xiàn)自己做菜時最開心或最得意的時候。

重點指導幼兒:學畫人物開心、得意的面部神情。

★活動反思與推進:

孩子們通過談話,繪畫活動充分地與同伴分享了自己參與烹飪工作時興奮、快樂、得意的情緒體驗。并且、幼兒通過描述自己做菜的過程,再次體驗了烹飪過程的有序性。

活動五:音樂欣賞《快樂的小廚師》(三)

★活動目的:

愿意運用已有的生活經(jīng)驗,大膽地用肢體語言來表現(xiàn)自己的感受和體驗。

★活動準備:

錄音機,所需磁帶,袖套人手一副,廚師服,人手一件,長方盤人手一個。

★活動方式:

1、律動進場:《龜兔賽跑》。

要求:幼兒根據(jù)樂曲節(jié)奏的快慢,情緒變化;表現(xiàn)出不同的動物形象及不同的情緒的事件。

2、幼兒回憶自己的做菜經(jīng)歷,完整欣賞樂曲。

3、鼓勵幼兒用肢體語言表達自己的感受。

要求:聽聽、想想,每段音樂都像小廚師在做什么?

4、根據(jù)幼兒表演情況提出要求,幼兒再次根據(jù)自己的理解與感受,用肢體語言表現(xiàn)。

5、游戲:《猜猜我做什么菜》

★活動反思與推進:

本次活動由于能夠讓幼兒在生活中地參觀、感受廚師的勞動,并親身嘗試烹飪一道簡單的家常菜,從而使幼兒很自然地體驗到了烹飪勞動給他們帶來的興奮、快樂、得意的心情;也了解到廚師烹飪工作的有序性及基本步驟,為幼兒更好地欣賞、理解樂曲提供了有益的生活經(jīng)驗。遵循著傾聽入趣——感受體驗——想象表現(xiàn)的藝術(shù)欣賞原則。但在本次活動中,在“把孩子所獲得的生活經(jīng)驗運用到樂曲欣賞”方面把握不夠好。幼兒欣賞后的肢體表現(xiàn),有單純?yōu)橐魳放鋭幼鞯膬A向;另外、當孩子在用肢體表現(xiàn)時,應更準確地根據(jù)幼兒的表現(xiàn)情況,抓住時機加以引導;這樣才可以更好地將已有的生活經(jīng)驗運用到表演中來。

活動應以欣賞為本,讓幼兒充分感受,真正理解樂曲后才能自然地運用已有的生活經(jīng)驗,進行肢體表現(xiàn)。當幼兒能夠很好地欣賞,理解,并用肢體語言表現(xiàn)樂曲后,可以讓把曲子投放到表演、角色、美工、生活勞作等區(qū)域中,讓幼兒用多種方式,富有個性地表現(xiàn)樂曲。

活動六:綜合活動《快樂的小廚師》

★活動目的:

鼓勵幼兒自主、大膽地選擇多種方式,富有個性地表達自己的感受與體驗。

★活動準備:

錄音機,所需磁帶,袖套,廚師服,幼兒自備各種廚具若干,圖畫紙,水彩筆等。

★活動方式:

1、幼兒分組自由選擇玩具、材料,自主、大膽地選擇自己喜愛的方式表現(xiàn)自己對樂曲的感受。

幼兒在角色,表演,生活勞作等區(qū)域中邊開展活動,邊跟著音樂節(jié)奏表達自己的感受與體驗。

小百科:廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。

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