幼兒園小班英文教案《蔬菜》

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班英文教案《蔬菜》》

小班英文教案《蔬菜》適用于小班的英文主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知蔬菜的特征，了解一些常見(jiàn)蔬菜的名稱和特征，快來(lái)看看幼兒園小班英文《蔬菜》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1了解一些常見(jiàn)蔬菜的名稱和特征。(西紅柿Tomato、黃瓜cucumber、玉米Maize,胡蘿卜Carrot)

2引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知蔬菜的特征。

3感受英語(yǔ)活動(dòng)的樂(lè)趣。

4嘗試在游戲中說(shuō)說(shuō)英語(yǔ)，體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、復(fù)習(xí)水果FruitT：Yesterday，wehavegonetofruit’shome.Wehasknowntheapple,banana,Orangeandpear,doyoualsorememberthem?S：yes!T：ok!Nowletmetestyou!(教師出示圖片，問(wèn))Pleasetakeapicture.Whatisthis?Isthisafruit?Letthevegetablesgoneheretolineup.Allthesearefruit,allthesearevegetables.

二、認(rèn)識(shí)蔬菜

1、認(rèn)識(shí)蔬菜、了解特征

T：Thisis…….1)Whatcolorisit?(在黑板上畫(huà)出顏色)2)Whatsampleisit?(在黑板上畫(huà)出樣子)

T：Thisisatomato/Cucumber/Maize/Carrot.Itisred/green/yellow/Orange.ItisRound/long、Curved彎/small、Oneforone一粒一粒/long、Thick粗.Color：Sample：T：Nowletusknowthesevegetablesagain.Pleasereadafterme.

2、游戲：摸摸是誰(shuí)T

oday,we’llgotovegetables’shome.Look,it’sapocket.Manyvegetablesinit.Whatvegetablesinsidethispocket?Ifyouwanttoknow,pleasetouchone.Whocantry?幼兒上前摸，提醒他們摸一個(gè)Touchone，Pleasetellus,Whathaveyoutouchedto?whatisthis?

2、游戲：我說(shuō)你選擇

T：Nowwewillgoingtodoagame“IsayYouTake”.Iwilltellthecolorandsampleofthevegetables,Pleaseliftthepictureofthevegetables.Otherpeopledojudgement，Iftheyarerightpleaseclapyourhands,iftheyarewrongpleasestampyourfoot.Doyouunderstand?Ok!Whocantry?畫(huà)好后提問(wèn)：Pleasetellus，whatvegetableshaveyoudrawn?

3、游戲：誰(shuí)的眼睛亮

T：Next，Iwanttotestyoureyes.Iwillshowakindofvegetablesveryfast,pleasetellmewhatvegetablesthisis.Ok?Seeclearly.

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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幼兒園大班教案《蔬菜》

大班教案《蔬菜》用于大班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度，喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜?？靵?lái)看看幼兒園大班《蔬菜》教案吧。

主題的由來(lái)：

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。

活動(dòng)目標(biāo)：

1．喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2．培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

3．初步多吃蔬菜有益健康的小常識(shí)。

4．培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。

4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。

家園共育

1.經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。

2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

系列活動(dòng)方案：

活動(dòng)一：蔬菜一家子

活動(dòng)名稱：蔬菜一家子

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、情景表演：青菜奶奶的生日

（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳?，我得去?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日。”

（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?/p>

2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。

（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？

（2）幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

（2）說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。

4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。

（3）在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。

活動(dòng)二：送菜忙

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。

2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

蔬菜玩具；樂(lè)曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、我是小司機(jī)。

（1）幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。

（2）幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車(chē)的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

2、送菜忙。

（1）聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。

（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。

（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。

3、游戲：蘿卜回來(lái)了。

（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。

活動(dòng)三：彩色牛奶

活動(dòng)名稱：彩色牛奶

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1．借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

2．能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．故事磁帶，掛圖第15號(hào)。

2．教師自制奶牛圖片每組一張。

3．各種蔬菜若干。

三、活動(dòng)過(guò)程

1．產(chǎn)生興趣。

（1）出示“神奇的?！?。這是誰(shuí)？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）

（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

2．欣賞故事。

（1）出示掛圖。牛大叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方？

（2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？

（3）小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎？怎么變？

（4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？

3．游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

（3）教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

活動(dòng)四：買(mǎi)菜

一活動(dòng)目標(biāo)：

1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。

2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、雞蛋、母雞、青菜、魚(yú)等作品中有關(guān)的菜的圖片。

2、音樂(lè)磁帶。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、欣賞歌曲。

（1）你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買(mǎi)菜了，你們聽(tīng)！

（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

2、聲部朗誦。

（1）第一段、第三段一起表演。

（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

?。?）菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。

（4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。

（5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽(tīng)聲音的效果。

活動(dòng)五：玉米香噴噴

一活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。

2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、好吃的玉米。

（1）出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽(tīng)一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？

（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

（3）出示玉米棒：你們吃過(guò)玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道嗎？

（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。

2、剝玉米

（1）想不想試試把玉米粒剝下來(lái)？怎么剝呢？

（2）嘗試用各種方法剝玉米。

（3）交流不同剝法。

活動(dòng)六：給蔬菜畫(huà)圈

活動(dòng)名稱：給蔬菜畫(huà)圈

一、活動(dòng)目標(biāo)：

能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1————5。

提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、給小動(dòng)物送菜。

————提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

————復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。

2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

————翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。

————給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫(huà)，使之變成5樣蔬菜。

學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。

找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。

————做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。

活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、韭菜、大蔥、蔥

2、筐若干個(gè)

3、小花盆

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、揀菜。

————（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)放在各自的籮筐里。

————幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

————討論：為什么要這樣分開(kāi)擺放？

————引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹。

————韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

2、種植韭菜、大蒜、蔥。

————取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

————把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。

活動(dòng)名稱：好吃的芹菜

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。

2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

（1）出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？

（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

2、了解吃芹菜的好處。

（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？

（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)？

（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

（4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。

3、了解芹菜的多種吃法。

（1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？

（2）教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉————洗凈————用開(kāi)水燙一下————切碎————放少許鹽、糖、蔥、姜————與肉末一起拌勻————包餃子。

（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

活動(dòng)八：切片花盤(pán)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤(pán)中。

每人一只白底盤(pán)子。

2、廚藝書(shū)或廚藝盤(pán)菜的掛圖。

活動(dòng)過(guò)程：

欣賞廚藝盤(pán)菜。

————這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？

————感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。

————欣賞、討論廚藝盤(pán)菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。

　廚藝大比拼。

————介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

————幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤(pán)子，擺放“切片花盤(pán)”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

————相互欣賞、介紹自己的“切片花盤(pán)”。

活動(dòng)九：扮家家

活動(dòng)目標(biāo)：

1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

音樂(lè)磁帶。

活動(dòng)過(guò)程：

1、討論玩扮家家的游戲。

————你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？

————與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

2、學(xué)唱歌曲。

————幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。

————幼兒學(xué)唱歌。

————請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？

3、創(chuàng)編歌表演。

————引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

————啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。

活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

2、能大膽地與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。

2、各種蔬菜卡片。

3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢(qián)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、小鬼當(dāng)家。

（1）明確任務(wù)：每人帶一元錢(qián)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。

（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買(mǎi)。

（3）幼兒交流自己買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)，

2、我們?nèi)ベI(mǎi)菜。

（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門(mén)。

（2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。

（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

3、回園交流。

（1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買(mǎi)菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

（2）創(chuàng)編歌曲《買(mǎi)菜》，請(qǐng)幼兒將自己買(mǎi)的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和去呀去買(mǎi)菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。

活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

活動(dòng)過(guò)程：

1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

————引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。

————幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

2、參加蔬菜品嘗會(huì)。

————討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

————幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

————引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

————引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。

活動(dòng)十二：我的朋友在哪里

活動(dòng)目標(biāo)：

1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1————5數(shù)卡各一張。

1————5胸卡人手一份。

活動(dòng)過(guò)程：

1、數(shù)一數(shù)

————教師畫(huà)蘑菇，讓幼兒猜猜畫(huà)的是什么。

————請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。

————用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

2、找一找。

————誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居？

————讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。

3、玩找朋友的游戲。

————教師逐一出示2————4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

————重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展————由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《蔬菜》

活動(dòng)目標(biāo)：

1．對(duì)生活中常見(jiàn)的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認(rèn)識(shí)的蔬菜的名稱、外形特征。

2．知道蔬菜是種出來(lái)的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實(shí)物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。

3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點(diǎn)。

4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。

5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒已認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜；自然角投放幾種常見(jiàn)的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）

2．物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實(shí)物圖；幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆。

活動(dòng)過(guò)程：

一、分享交流（介紹自己帶來(lái)的蔬菜）

1．你帶來(lái)什么蔬菜？它是什么樣子的？

幼甲：我?guī)?lái)的蔬菜是白蘿卜，它是白白長(zhǎng)長(zhǎng)的，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。

幼乙：我?guī)?lái)的是青瓜，是綠色的。它長(zhǎng)得很有特色長(zhǎng)長(zhǎng)彎彎的像個(gè)月亮，摸上去刺刺的。

幼丙：我?guī)?lái)的是菠菜，是綠色的。它長(zhǎng)得一葉一葉的下邊還有根像胡須。

2．這些蔬菜是哪里來(lái)的？

幼：種出來(lái)的，種在土里。

分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)和描述。

二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來(lái)的。

1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里）

幼：邊看邊說(shuō)，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。

2．小結(jié)：蔬菜是種出來(lái)的，可以做成菜的植物。

分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結(jié)時(shí)沒(méi)有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語(yǔ)言不夠簡(jiǎn)練。

三、觀察圖片“猜影子”

1．王老師也帶來(lái)一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？

幼兒集體答：南瓜

2．（南瓜爺爺又帶來(lái)許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰(shuí)？（第幾個(gè)是誰(shuí)？）引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。

幼甲：（第一個(gè)方形的）毛巾。

幼乙：床墊

幼丙：被子

3．驗(yàn)證幼兒猜測(cè)結(jié)果。

分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測(cè)時(shí)，跑題太遠(yuǎn)了，我一緊張，沒(méi)能把幼兒拉回來(lái)，教師應(yīng)提出問(wèn)題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒(méi)能及時(shí)提出有效性的指導(dǎo)語(yǔ)，這就需要我平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)，勤學(xué)勤問(wèn)來(lái)造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。

四、辨認(rèn)各種菜，學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。

1．南瓜爺爺帶來(lái)了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）

幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。

2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請(qǐng)你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導(dǎo)幼兒猜測(cè)并說(shuō)說(shuō)哪些是蔬菜，并在操作圖表對(duì)應(yīng)的格子上畫(huà)圈。

3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過(guò)加工的，不是直接長(zhǎng)在地里的）

4．幼兒驗(yàn)證操作圖表上的猜測(cè)結(jié)果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）

分析：本環(huán)節(jié)個(gè)別提問(wèn)較少，沒(méi)有討論的基礎(chǔ)點(diǎn)。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流，驗(yàn)證結(jié)果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請(qǐng)幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個(gè)要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動(dòng)最大的敗筆。

五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。

1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）

幼兒：有3棟房子。

師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？

幼兒：有4樣蔬菜。

2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）

幼甲：可以兩個(gè)人一起住。

3．誰(shuí)和誰(shuí)擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）

幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。

師：為什么要讓他們一起住？

幼甲：因?yàn)樗鼈兌际情L(zhǎng)長(zhǎng)的。

師：還有不一樣的嗎？

幼乙：青菜和青瓜一起住？

師：為什么要讓他們一起?。?/p>

幼乙：因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的。

4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。

分析：幼兒用已有的經(jīng)驗(yàn)回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒的想法。但引導(dǎo)提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進(jìn)行分析分類，教師的引導(dǎo)語(yǔ)不夠簡(jiǎn)練，有的沒(méi)能提到點(diǎn)子上。有待進(jìn)一步提高提問(wèn)的有效性。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動(dòng)前我們利用家長(zhǎng)的人力資源請(qǐng)家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子去菜場(chǎng)買(mǎi)菜，幫助認(rèn)識(shí)和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣。并通過(guò)自然角讓幼兒進(jìn)一步對(duì)常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí)。活動(dòng)中，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認(rèn)識(shí)，讓同伴們更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。孩子們能體現(xiàn)出生生互動(dòng)的效應(yīng)，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識(shí)。教學(xué)中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來(lái)的，接著拋出問(wèn)題什么是蔬菜？當(dāng)孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來(lái)的可以做成菜的植物。然后，通過(guò)操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗(yàn)找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對(duì)蔬菜的形狀、顏色、大小進(jìn)行分析分類，從而得到經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)。

第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設(shè)計(jì)也較理想，但我在實(shí)施教學(xué)中活動(dòng)流程不流暢，引導(dǎo)語(yǔ)不明確簡(jiǎn)練。

第二、教師的指導(dǎo)能力還有待加強(qiáng)。我們有時(shí)候過(guò)于焦急，希望幼兒達(dá)成活動(dòng)的目標(biāo)，當(dāng)他沒(méi)有達(dá)成時(shí)就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動(dòng)腦的機(jī)會(huì)給剝奪了。其實(shí)在活動(dòng)中我們應(yīng)該要耐心引導(dǎo)幼兒尋找答案，幼兒不會(huì)時(shí)，則教給相應(yīng)技能，幼兒會(huì)時(shí)，教師及時(shí)退出?；顒?dòng)后，引導(dǎo)幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對(duì)大部分幼兒沒(méi)有參與的活動(dòng)結(jié)果，不做肯定或否定的評(píng)價(jià)，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動(dòng)后共同討論，得出結(jié)果。

活動(dòng)點(diǎn)評(píng)：

活動(dòng)中通過(guò)讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對(duì)生活中常見(jiàn)的蔬菜感興趣，活動(dòng)效果好?；顒?dòng)結(jié)束后，聽(tīng)課教師也一致認(rèn)識(shí)到：活動(dòng)中孩子應(yīng)該是課堂學(xué)習(xí)的主體，同時(shí)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，才能真正促進(jìn)孩子積極思考與表達(dá)。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實(shí)踐，才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，把課上精、上活。這就需要老師平時(shí)的積累，更多的經(jīng)驗(yàn)來(lái)造就一名合格、睿智的幼兒教師。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園小班教案《兔妹妹的蔬菜》 幼兒園教案《兔妹妹的蔬菜》

小班教案《兔妹妹的蔬菜》適用于小班的語(yǔ)言主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒學(xué)會(huì)使用短句：“我用**交換你的**，好嗎?”，初步理解“交換”的意思，知道交換的好處，體驗(yàn)與別人分享食物的樂(lè)趣，快來(lái)看看幼兒園小班《兔妹妹的蔬菜》教案吧。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、初步理解“交換”的意思，知道交換的好處。

2、學(xué)會(huì)使用短句：“我用**交換你的**，好嗎?”

3、體驗(yàn)與別人分享食物的樂(lè)趣。

4、欣賞并理解故事，能在集體前復(fù)述故事。

5、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、人手一個(gè)水果。

2、兔子手偶。

3、兔爺爺、兔奶奶、兔阿姨圖片。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、手偶表演，情景導(dǎo)入。

小朋友你們看，誰(shuí)來(lái)了?

“你是誰(shuí)呀?你要去干什么?”(我是兔妹妹，我要去找東西吃。)

二、情景表演，講述故事。

兔妹妹從地里挖了四個(gè)蘿卜，它高高興興地直拍小手。兔妹妹拿著蘿卜走呀走，遇到了兔爺爺。兔妹妹說(shuō)：“我用蘿卜交換你的青菜，好嗎?”兔爺爺說(shuō)：“好的?！庇谑墙o了兔妹妹一棵青菜。兔妹妹走呀走，遇到了兔奶奶，兔妹妹說(shuō)：“我用蘿卜交換你的辣椒，好嗎?”兔奶奶說(shuō)：“好的”。

兔妹妹又走呀走，看見(jiàn)了兔阿姨，兔妹妹說(shuō)：“我用蘿卜交換你的蘑菇，好嗎?”兔阿姨說(shuō)：“好的?！蓖妹妹昧嘀j筐往家走?；氐郊依锩?，兔妹妹望著一大盤(pán)各種各樣的蔬菜，高興地拍起手來(lái)。

兔妹妹跟誰(shuí)交換的蔬菜?交換東西時(shí)應(yīng)該怎么說(shuō)?(用故事中的語(yǔ)言講述)

完整地聽(tīng)一遍故事，請(qǐng)小朋友邊聽(tīng)邊學(xué)小兔的話。

三、模仿兔妹妹與朋友分享食物。

老師在每個(gè)小朋友的椅子下面藏了一種水果，請(qǐng)小朋友拿出來(lái)，學(xué)著兔妹妹的話，跟旁邊的小朋友交換一種水果。

四、延伸

引導(dǎo)小朋友平時(shí)與好朋友有好相處，知道與別人分享自己的快樂(lè)。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案：蔬菜湯

活動(dòng)背景：

最近我們?cè)陂_(kāi)展"好吃的食物"的主題活動(dòng)，通過(guò)調(diào)查了解到，很多孩子在家和爸爸媽媽、爺爺奶奶等經(jīng)常一起去買(mǎi)菜，還了解孩子對(duì)蔬菜的喜愛(ài)的程度，有個(gè)別孩子存在著挑食的現(xiàn)象。為了讓孩子對(duì)蔬菜更加的喜歡，所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、對(duì)常見(jiàn)的蔬菜感興趣，知道多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好。

2、愿意大膽的介紹自己喜歡的蔬菜。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

幼兒收集的各種蔬菜資料活動(dòng)

一、經(jīng)驗(yàn)交流（價(jià)值分析：大膽介紹自己知道的蔬菜，嘗試把蔬菜的名稱和營(yíng)養(yǎng)裝進(jìn)節(jié)奏小火車(chē)?yán)铮泄?jié)奏地表達(dá)。）1、幼兒在集體面前介紹自己收集的蔬菜資料。

2、節(jié)奏火車(chē)：好吃的蔬菜幼兒有節(jié)奏的介紹自己喜歡的蔬菜。（生生互動(dòng)，幼兒互相介紹）如：我 喜歡 吃菠菜， 菠 菜 菠 菜 能補(bǔ)血。

3、聽(tīng)著音樂(lè)介紹蔬菜。（引導(dǎo)幼兒邊拍節(jié)奏邊跟著音樂(lè)介紹）小結(jié)：節(jié)奏小火車(chē)開(kāi)得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?，告訴我們：原來(lái)菠菜可以補(bǔ)血、黃瓜可以美容，還有很多的蔬菜都有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

二、做蔬菜湯（價(jià)值分析：用音樂(lè)的形式表達(dá)對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，并嘗試用動(dòng)作表現(xiàn)不同的蔬菜在鍋里煮的形式，有創(chuàng)編不同動(dòng)作的愿望。）1、"小朋友介紹了這么多的蔬菜，我們一起來(lái)做一碗香香的蔬菜湯給客人嘗嘗。"（幼兒唱歌曲《蔬菜湯》，引導(dǎo)幼兒用好聽(tīng)的聲音演唱）2、邊唱歌曲邊用動(dòng)作表現(xiàn)蔬菜在鍋里煮的動(dòng)作。（引導(dǎo)幼兒大膽表現(xiàn)）3、做"蔬菜湯"（1）幼兒操作做"蔬菜湯"（把自己喜歡蔬菜的圖片貼在"碗里"，做成一盆蔬菜湯）（2）把做的"蔬菜湯"端給客人老師嘗嘗。（引導(dǎo)幼兒大膽向客人老師介紹）（3）把幼兒做的"蔬菜湯"編到歌曲里。

小結(jié)：各種各樣的蔬菜放在一起煮的蔬菜湯既有營(yíng)養(yǎng)又好喝，各種不同的蔬菜在鍋里跳舞的動(dòng)作也是各不相同的，讓我們用好喝的蔬菜湯來(lái)招待客人吧。

三、活動(dòng)延伸思考：還有哪些食物也有營(yíng)養(yǎng)的？

活動(dòng)建議：

一開(kāi)始就讓孩子表現(xiàn)蔬菜在鍋里跳動(dòng)、翻滾的動(dòng)作有一定的難度，老師可以先做一些示范動(dòng)作，激發(fā)孩子創(chuàng)編的興趣。