寶貝吃得太過(guò)也會(huì)損智商

貪吃會(huì)造成“肥胖腦”：吃得過(guò)飽，尤其是進(jìn)食過(guò)量高營(yíng)養(yǎng)食品，食入的熱量就會(huì)大大超過(guò)消耗的熱量，使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)蓄積。若腦組織的脂肪過(guò)多，就會(huì)引起“肥胖腦”。研究證實(shí)，人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān)，大腦的溝回越明顯，皺褶越多，智力水平越高。而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起，皺褶消失，大腦皮層呈平滑樣，而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差，所以，智力水平就會(huì)降低。

貪吃會(huì)抑制大腦智能區(qū)域的生理功能：人的大腦活動(dòng)方式是興奮和抑制相互誘導(dǎo)的，即大腦某些部位興奮了，其相鄰部位的一些區(qū)域就處于抑制狀態(tài)，興奮越加強(qiáng)，周?chē)课坏囊种凭驮郊由?，反之亦然。因此，若主管胃腸道消化的植物神經(jīng)中樞因貪吃過(guò)量食物而長(zhǎng)時(shí)間興奮，這就必然引起鄰近的語(yǔ)言、思維、記憶、想象等大腦智能區(qū)域的抑制。這些區(qū)域如經(jīng)常處于抑制狀態(tài)，智力會(huì)越來(lái)越差。

貪吃會(huì)因便秘而傷害大腦：孩子的零食大多以高營(yíng)養(yǎng)的精細(xì)食品為主，吃了容易發(fā)生便秘。便秘時(shí)，代謝產(chǎn)物久積于消化道，經(jīng)腸道細(xì)菌作用后產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，容易經(jīng)腸吸收，進(jìn)入血液循環(huán)，刺激大腦，使腦神經(jīng)細(xì)胞慢性中毒，影響腦的正常發(fā)育。（筆稿范文網(wǎng) Gx86.Com）

貪吃還會(huì)促使大腦早衰：科學(xué)家在一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)，一種能促使大腦早衰的物質(zhì)——纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子，會(huì)因食物而于飯后增加數(shù)萬(wàn)倍，這是一種能促使動(dòng)脈硬化的物質(zhì)，因而從長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上講，貪吃會(huì)使大腦過(guò)早衰老。

yJS21.com更多精選家園共育閱讀

多吃膨化食品易損傷孩子智力

膨化食品是一種松脆香甜、口味多樣的休閑食品，其主要原料是各種谷類(lèi)(如大米、玉米、豆類(lèi)及薯類(lèi)等)為主，配以各種調(diào)料及膨松劑經(jīng)專(zhuān)門(mén)的設(shè)備加工而成。

近年來(lái)，膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特點(diǎn)，頗受兒童們的喜愛(ài)。不過(guò)，國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為，膨化食品不是真正的安全或健康食品，如果孩子長(zhǎng)期食用這類(lèi)食品，對(duì)他們的大腦和體質(zhì)發(fā)育都是有害無(wú)益的。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品專(zhuān)家多年前就提出過(guò)忠告：膨化食品中存在較多有害金屬元素鉛或鋁，家長(zhǎng)不應(yīng)常讓孩子吃這些食品。

膨化食品含鉛、鋁比較高的原因有：一是加工這類(lèi)食品往往要加入膨松劑之類(lèi)的添加劑，有的膨松劑(如明礬和碳酸氫鈉)就含有較多的鉛或鋁等重金屬；二是食品在加工過(guò)程當(dāng)中是通過(guò)金屬管道的，金屬管道里面通常會(huì)有鉛和錫的合金，在高溫的情況下，這些鉛容易氣化，氣化后的鉛就會(huì)污染這些膨化的食品。

經(jīng)常吃膨化食品對(duì)兒童(特別是3歲以下的孩子)的傷害是很大的。當(dāng)“鉛從口入”時(shí)間久了，會(huì)慢慢潛伏于血液和骨骼中，很難自然代謝出來(lái)。兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)于鉛的吸收量是成人的數(shù)倍，而孩子對(duì)鉛的排泄功能比較弱，這就更容易蓄積體內(nèi)。當(dāng)有害重金屬累積到一定量的時(shí)候，就會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)、消化、造血等系統(tǒng)造成明顯損害，尤其會(huì)導(dǎo)致認(rèn)知障礙或思維能力下降，甚至有可能影響孩子的終生健康。

鋁元素?cái)z入過(guò)多主要會(huì)損害大腦功能。比如：會(huì)干擾人的思維、意識(shí)與記憶功能，引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，表現(xiàn)為記憶減退、視覺(jué)與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失靈、腦損傷、智力下降，嚴(yán)重者可能癡呆。

所以，家長(zhǎng)原則上應(yīng)盡量少給孩子買(mǎi)膨化食品吃，偶爾買(mǎi)也要到信譽(yù)好的大商場(chǎng)、大超市購(gòu)買(mǎi)。但一定莫養(yǎng)成孩子常吃、多吃膨化食品的習(xí)慣。

孕期營(yíng)養(yǎng)好，寶寶智商高

因此，在胎兒出生前的9個(gè)月里，大腦的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)將來(lái)的學(xué)習(xí)能力有著重大影響。當(dāng)孕婦營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)失衡造成胎兒營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，出生兒的腦細(xì)胞數(shù)量大大低于營(yíng)養(yǎng)狀況好的出生兒，嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良的胎兒其腦細(xì)胞不到優(yōu)秀胎兒的一半！

除此之外，腦神經(jīng)細(xì)胞不是人腦中唯一的細(xì)胞，還有近9000億個(gè)腦神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞。腦神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞產(chǎn)生髓磷脂，包裹神經(jīng)軸突。它們是從神經(jīng)元到神經(jīng)元以及到身體之間傳遞信息的神經(jīng)通道，就像傳送信息的電線一樣。這種神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞也是在胎盤(pán)里開(kāi)始生長(zhǎng)，在出生后持續(xù)增長(zhǎng)，特別是在寶寶的哺乳期是生長(zhǎng)高峰。

α-亞麻酸是胎嬰兒大腦重要物質(zhì)原料

美國(guó)專(zhuān)家克勞福德通過(guò)對(duì)有關(guān)食物和營(yíng)養(yǎng)的研究發(fā)現(xiàn)，他說(shuō)：“也許令人驚奇，孕產(chǎn)婦主要缺乏的營(yíng)養(yǎng)之一是脂肪，當(dāng)然是一種特殊的脂肪。胎嬰兒真正需要的是極為特殊的脂肪——我們稱(chēng)之為必要的脂肪。這種脂肪是營(yíng)造細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞所需的脂肪，而不是動(dòng)物或人類(lèi)那種堆積在腰部的脂肪。”

“這種脂肪來(lái)自于海洋生物或地上的野生植物，世界衛(wèi)生組織將此定為人體必需脂肪酸，營(yíng)養(yǎng)學(xué)上稱(chēng)之為n-3系多不飽和脂肪酸的母體即α-亞麻酸。這種脂肪對(duì)人體有著特別重要的作用，與人的大腦生長(zhǎng)發(fā)育有特別的關(guān)聯(lián)?！?/p>

現(xiàn)代生命科學(xué)研究證實(shí)，α-亞麻酸是構(gòu)成人體細(xì)胞的核心物質(zhì)，母體和胎嬰兒在攝入α-亞麻酸之后，α-亞麻酸能在人體內(nèi)多種酶的作用下，通過(guò)肝臟代謝為機(jī)體的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。

在懷孕30周后，胎兒腦中的α-亞麻酸呈指數(shù)上升，亞油酸和油酸卻直線下降。胎兒腦中必需脂肪酸的絕對(duì)含量隨胎齡增加而增加。但按其占總脂肪酸的比例計(jì)算，α-亞麻酸的代謝物DHA的量逐漸增加，而AA的量相對(duì)地逐漸下降。

大腦的分化主要是在出生前完成的，亦即胚胎期或發(fā)育早期某階段完成，尤其在妊娠末三個(gè)月和出生后頭幾周，是腦組織快速合成期，80%～90%的認(rèn)知能力取決于生前的發(fā)育。胎兒期大腦處于迅速生長(zhǎng)發(fā)育期，此時(shí)有快速的脫飽和碳鏈延長(zhǎng)和滲入作用，胎兒或早齡嬰兒自母體攝入α-亞麻酸可迅速轉(zhuǎn)變并滲入磷脂以供腦的正常發(fā)育需要。

因此，保證這一時(shí)期α-亞麻酸的外源性供給促進(jìn)胎嬰兒腦的發(fā)育是十分重要的。

α-亞麻酸對(duì)胎嬰兒的重要作用

α-亞麻酸由于其重要作用，得到世界醫(yī)學(xué)界的公認(rèn)。孕婦攝入后通過(guò)胎盤(pán)傳送給胎兒α-亞麻酸以及α-亞麻酸的代謝物DHA和EPA，產(chǎn)婦則通過(guò)乳汁將嬰兒所需要的物質(zhì)原料α-亞麻酸或α-亞麻酸的代謝物DHA和EPA輸送給嬰兒。

α-亞麻酸是胎嬰兒腦生長(zhǎng)發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)胎嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著以下重要作用：1、α-亞麻酸能提高胎嬰兒的大腦發(fā)育和腦神經(jīng)功能，增強(qiáng)腦細(xì)胞信息功能，促進(jìn)人

腦正常發(fā)育，孕婦能夠攝入足額的α-亞麻酸，胎兒的腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育好、功能強(qiáng)，嬰兒的腦神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞就多、生長(zhǎng)就好。

2、α-亞麻酸能增強(qiáng)胎嬰兒視力。α-亞麻酸還影響視覺(jué)神經(jīng)，實(shí)驗(yàn)表明：α-亞麻酸攝入得少，視網(wǎng)膜電位圖檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)異常。孕產(chǎn)婦或出生后的乳兒如果缺少含α-亞麻酸，乳兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會(huì)減少一半，大腦灰白質(zhì)減少1/4，使乳兒視力明顯減弱，這樣會(huì)影響以后的視力。

3、α-亞麻酸能促進(jìn)胎嬰兒的機(jī)能和形體發(fā)育，特別是對(duì)發(fā)育不良的胎兒和早產(chǎn)兒，能促使他們的機(jī)能發(fā)育達(dá)到正常水平，同時(shí)對(duì)孕產(chǎn)婦的產(chǎn)后體形也有重要影響。

提高寶寶智商的小游戲

游戲是孩子最喜歡的學(xué)習(xí)方式之一，寓教于樂(lè)從多方實(shí)踐的數(shù)據(jù)來(lái)看都是行之有效的，很多爸爸媽媽如今也開(kāi)始嘗試著跟寶寶做游戲的方式讓孩子能夠掌握更多的知識(shí)和技巧，從而讓孩子可以變得更加聰明，今天我們?yōu)閺V大家長(zhǎng)介紹幾種益智小游戲，希望對(duì)您的教育會(huì)有一定的幫助。

第一、讀繪本上的故事給孩子聽(tīng)

繪本上描繪的可愛(ài)圖案可以有助于孩子理解和把握故事內(nèi)容，家長(zhǎng)可以經(jīng)常給孩子讀一些有愛(ài)的繪本小故事，不要選擇那些很長(zhǎng)的故事來(lái)念，啟蒙教育的時(shí)候選擇一些簡(jiǎn)單有愛(ài)的故事更好，這既能夠提高孩子的語(yǔ)言能力，還可以增進(jìn)跟寶寶的感情呢，孩子熟悉了父母的聲音后會(huì)增進(jìn)安全感，也會(huì)讓他們跟父母更加親近。

第二、生活中陪著孩子即興算術(shù)

孩子的邏輯思維能力需要培養(yǎng)，因?yàn)樗季S的活躍對(duì)于促進(jìn)其智商的發(fā)展有著重要的作用，而家長(zhǎng)可以借著生活中的機(jī)會(huì)多跟孩子做些即興算術(shù)的交流，例如上樓梯的時(shí)候可以跟孩子一起計(jì)算階梯的數(shù)量，然后大聲的念出來(lái)，讓孩子對(duì)于數(shù)字的理解可以慢慢增加印象，生活中有著很多的鍛煉機(jī)會(huì)，家長(zhǎng)們堅(jiān)持跟孩子做思維鍛煉一定會(huì)有成效的。

第三、玩積木

堆積木是很多小寶寶們喜歡的游戲，這種游戲?qū)τ诤⒆拥闹巧体憻捯灿兄鴰椭?，大部分孩子剛開(kāi)始會(huì)把積木堆的很好，但是積木總是容易塌，那么此時(shí)家長(zhǎng)就可以慢慢引導(dǎo)孩子如何能夠在堆積木的時(shí)候不讓它塌下來(lái)，孩子的數(shù)理分析能力需要啟蒙，在經(jīng)過(guò)了多次嘗試之后他們就會(huì)發(fā)現(xiàn)技巧，而此時(shí)他們的數(shù)學(xué)能力已經(jīng)有了提高。

第四、拼圖游戲幫助孩子理解形狀差異

數(shù)學(xué)并不局限于加減乘除，還有對(duì)于空間以及形狀的理解，而家長(zhǎng)在為寶寶做數(shù)學(xué)智力提升到時(shí)候，最簡(jiǎn)單易行的方式就是拼圖，拼圖可以讓孩子家長(zhǎng)對(duì)于形狀差異的認(rèn)識(shí)和辨別能力，幫助孩子可以對(duì)空間思維有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。

總結(jié)：生活中有很多教育機(jī)會(huì)，只要家長(zhǎng)能夠用心教育，細(xì)心把握教育的技巧，定然可以讓孩子每天都能夠進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，對(duì)于孩子的早教教育，育兒專(zhuān)家還是建議能夠寓教于樂(lè)，這既可以讓孩子獲得提高，還可以讓孩子在玩耍中學(xué)習(xí)呢。

看看寶寶的智商有多高？

下面是我一個(gè)朋友的育兒日記：

晚上，寶寶洗了澡，本來(lái)再吃一頓奶就該繼續(xù)就寢的，可是突然沒(méi)一點(diǎn)來(lái)由的大哭起來(lái)。

怎么哄也不行啊，姥姥看著心疼得直跟我急：寶寶這是找我呢，拿來(lái)我抱。結(jié)果，換了姥姥抱也沒(méi)止住了嚎啕。在排除了她不舒服、生病、害怕等等可能后，我恍然大徹大悟：寶寶就是在耍小脾氣呢！

哭得太認(rèn)真了，哭得太投入了，那眼淚跟斷了線的珍珠似的，噼噼啪啪砸地……三個(gè)大人著急上火的忙做一團(tuán)。這讓我很生氣，我決定，要跟她“講講道理”。

我整理了一下思路，說(shuō)：“寶寶，大家都很重要，不光你很重要，姥爺很重要，姥姥很重要，媽媽也很重要，你不能要求大家都圍著你轉(zhuǎn)……”

“寶寶你不能這樣，大家都對(duì)你這么好，你怎么能欺負(fù)別人呢。誰(shuí)抱你不是抱啊，還挑人抱這個(gè)習(xí)慣不好；那么貴的奶粉，你吃兩口就吧唧出來(lái)，這也太浪費(fèi)了——你要再這么不懂事，以后誰(shuí)還愿意對(duì)你好呀？”

寶寶本來(lái)還在撒了歡兒地哭，聽(tīng)我忽然把討好綿軟的口氣換成了低沉的女中音，猛然就停頓了她的嬰兒高音，當(dāng)時(shí)我能想到的詞兒只有一個(gè)：戛然而止。

然后，寶寶就開(kāi)始一本正經(jīng)聽(tīng)我批評(píng)她，聽(tīng)到后來(lái)，我的唐僧嘴臉肯定讓她郁悶得不行，躺在我懷里，脖子扭到一邊，把眼神送向遠(yuǎn)方。我說(shuō)：寶寶現(xiàn)在不哭了，那你給我樂(lè)一個(gè)吧。她完全不睬我，面無(wú)表情，眼神空洞，嘴巴癟癟著，嘴角耷拉著，蔫歪歪的，小臉兒上還掛著剛才新產(chǎn)未干的小眼淚兒。無(wú)言的抵抗啊，豬頭都能看出她生氣了。

但是，她聽(tīng)懂了。表現(xiàn)形式之一就是把奶迅速乖乖吃光光。

我來(lái)補(bǔ)充兩點(diǎn)，其一，寶寶的確切年齡是18個(gè)月零4天；其二，寶寶的姥爺在整個(gè)過(guò)程中對(duì)“講道理行為”嗤之以鼻，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的不屑和不信任，但看到結(jié)果這么神奇，就啥也不說(shuō)了。

如果不是看到這個(gè)事實(shí)，那么對(duì)于一個(gè)18個(gè)月的嬰兒哭鬧，大多數(shù)人會(huì)怎么做？我想多半會(huì)像日記中的姥姥、姥爺一樣，哄。其實(shí)，小孩子時(shí)常會(huì)通過(guò)“無(wú)理取鬧”或者“使性子”來(lái)試探、驗(yàn)證，他對(duì)家人的影響力，如果我們一味的“哄”，就助長(zhǎng)了無(wú)理的勢(shì)頭。這需要為人父母者及時(shí)明察。然而，這個(gè)故事最給我觸動(dòng)的還是，永遠(yuǎn)不要低估孩子的智商。孩子的智商究竟有多高，這往往需要我們?cè)囋嚥胖?，而不是一貫的想?dāng)然的認(rèn)為。