幼兒園大班教案《好吃的客家美食》含反思

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大班教案《好吃的客家美食》含反思適用于大班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過(guò)多媒體課件等引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類(lèi)、味道和制作過(guò)程，對(duì)客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂(lè)于交流自己的發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感，快來(lái)看看幼兒園大班《好吃的客家美食》含反思教案吧。

教學(xué)目標(biāo)：

1.對(duì)客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂(lè)于交流自己的發(fā)現(xiàn)。

2.通過(guò)多媒體課件等引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類(lèi)、味道和制作過(guò)程。

3.體驗(yàn)客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感。

4.培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。

5.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、多媒體課件：（1）請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子一起搜集各種客家美食圖片（例如：黃元米果、魚(yú)絲、荷包肉、燙皮、炒米糖、芋蘭片、炸魚(yú)粑等）,然后老師將圖片做成多媒體課件。（2）教師收集一些傳統(tǒng)客家美食制作過(guò)程的錄像或圖片。（3）電腦一臺(tái)，投影儀、攝像機(jī)一臺(tái)。

2.設(shè)計(jì)調(diào)查表“好吃的客家美食”并在家填好。如圖：

3、分組操作材料:一組：荷葉、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角醬油等調(diào)料。二組：已蒸熟的大和糯米飯（注意保溫）、大木盆一個(gè)、長(zhǎng)木棍、做花樣黃元米果的木板模子若干。三組：幼兒及家長(zhǎng)到郊外采來(lái)的艾葉(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花樣的模板模子若干。

4、教師已組織幼兒參觀了“贛縣客家文化城”。

5、實(shí)物：幼兒從家里帶來(lái)一些客家美食或特產(chǎn)。

6、音樂(lè)《斑鳩調(diào)》。

教學(xué)重難點(diǎn)：

了解客家眾多文化中的——飲食文化，并能夠用自己的語(yǔ)言大膽向同伴介紹和交流自己的發(fā)現(xiàn)；另一個(gè)重點(diǎn)是組織幼兒學(xué)習(xí)一些客家美食的制作過(guò)程（如：包艾米果、做荷包肉、打黃元米果）。

難點(diǎn)是讓幼兒直觀地了解到一些客家美食的制作過(guò)程，使孩子體會(huì)到客家祖先的勤勞和聰明智慧。

教學(xué)設(shè)計(jì)思路及教學(xué)設(shè)計(jì)理論：

我園使用的“幼兒多元能力實(shí)踐課程”中的大班下學(xué)期主題教學(xué)中，教師組織幼兒進(jìn)入到了最后一個(gè)主題教學(xué)《家鄉(xiāng)美名揚(yáng)》；為了讓幼兒更加了解和熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)；老師為本班孩子設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)有關(guān)客家文化的延伸教學(xué)活動(dòng)；另外，贛縣是客家人的聚居地，在這里居住的孩子無(wú)時(shí)無(wú)刻地在感受著客家文化，但是作為客家人的后代，孩子們不能去發(fā)現(xiàn)客家祖先的勤勞和聰明智慧，于是，老師決定從最直觀的孩子最喜愛(ài)的客家美食入手，引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)博大精深的客家文化；另外，依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》五大領(lǐng)域中“社會(huì)”的目標(biāo)及教育要求及大班幼兒的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)計(jì)了一系列的活動(dòng)；在幼兒教育總目標(biāo)的指引下，通過(guò)豐富多彩的教育實(shí)踐，使幼兒在情感—社會(huì)性方面獲得發(fā)展的教育活動(dòng)。

教學(xué)方法：

1、利用多媒體課件引導(dǎo)幼兒欣賞客家美食。

2、家長(zhǎng)與幼兒共同參與課前準(zhǔn)備：收集各種客家美食的實(shí)物或圖片。

3、發(fā)放調(diào)查表《好吃的客家美食》，讓幼兒自己去尋找發(fā)現(xiàn)客家美食。

4、操作法：讓幼兒自己動(dòng)手制作客家美食。

教學(xué)組織形式：集體教學(xué)。

教學(xué)過(guò)程：

一、賞客家美食。

1.師：小朋友去過(guò)我們贛縣的客家文化城參觀嗎？我們都知道了自己是客家人的后代，還知道了我們的客家祖先非常地聰明和勤勞，發(fā)明了許多勞動(dòng)工具和生活用品；還做出了許多別的地方?jīng)]有的美食呢！今天，你們知道有什么客家美食呢？請(qǐng)小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

2.幼兒向同伴介紹自己和爸爸媽媽一起收集的客家美食圖片。（邊放多媒體課件——幼兒課前和家長(zhǎng)一起收集的客家美食圖片，一邊由幼兒向同伴介紹美食名稱(chēng)、味道和制作材料等）

二、交流討論調(diào)查表：《好吃的客家美食》

師：剛才，我們看見(jiàn)了許多客家美食，小朋友知道還有很多客家美食沒(méi)有在屏幕上展示出來(lái)，小朋友們都做過(guò)調(diào)查了。下面就請(qǐng)小朋友把你調(diào)查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧！

1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調(diào)查表，同時(shí)請(qǐng)幼兒在集體面前說(shuō)說(shuō)自己的調(diào)查內(nèi)容。

2、幼兒同伴間互相介紹自己的調(diào)查表。

三、品客家美食

1、幼兒向同伴介紹自己帶來(lái)的實(shí)物——客家美食。

2、幼兒互相分享客家美食。

3、幼兒分享結(jié)束后進(jìn)行集體討論：你吃了什么美食？你最喜歡吃的是什么客家美食？你知道它們是怎樣做出來(lái)的嗎？

四、教師向幼兒展示“客家美食的制作”的多媒體課件。

師：小朋友知道老師愛(ài)吃的客家美食是什么嗎？下面，老師就請(qǐng)全班小朋友來(lái)看看吧！

1、幼兒集體欣賞多媒體課件：包艾米果、做燙皮、打黃元米（重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒看大家合作打米果的場(chǎng)景）、做荷包肉、炸魚(yú)粑。

2、幼兒討論：你們看見(jiàn)了老師喜歡吃的客家美食有哪些？它們是怎樣做出來(lái)的？看見(jiàn)大人做這些美食你想到了什么？

3、教師小結(jié)：今天我們吃的這些好吃的東西都是我們這里才有的美食，是客家美食；我們客家人的祖先不僅很勤勞還很聰明，制作了這么多的美食。小朋友想學(xué)會(huì)做這些美食嗎？（想）今天，老師就為小朋友準(zhǔn)備了許多做客家美食的材料，我們一起來(lái)試試看吧！

五、延伸活動(dòng)：制作客家美食。

1、帶領(lǐng)幼兒看各組材料，并向幼兒介紹材料。

2、討論：這些分別是做什么的材料？（打黃元米果、包艾米果、做荷包肉）怎樣做？你想做什么美食？

3、幼兒自由分成三組制作客家美食：打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導(dǎo)。（放音樂(lè)《斑鳩調(diào)》）

4、教師利用攝像機(jī)把幼兒制作客家美食的過(guò)程全部真實(shí)自然地進(jìn)行拍攝。活動(dòng)結(jié)束后邀請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起在幼兒園網(wǎng)站的班級(jí)頻道觀看“活動(dòng)掠影”一欄“我們會(huì)做客家美食啦”。

教學(xué)反思：

幼兒生活在這么一個(gè)客家人聚居的地方，對(duì)客家美食有著豐富的感性經(jīng)驗(yàn)和濃厚的興趣，這為幼兒在活動(dòng)中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開(kāi)展活動(dòng)的過(guò)程中充分利用了各種電教手段進(jìn)行教學(xué)（如：多媒體播放家長(zhǎng)和幼兒共同收集的客家美食圖片，演示客家美食的制作過(guò)程；投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調(diào)查表；加上播放典型客家風(fēng)格的音樂(lè)）；這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣，更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過(guò)程；使活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中；另外，老師拍攝幼兒制作的全過(guò)程并在活動(dòng)結(jié)束后邀請(qǐng)家長(zhǎng)一起觀看錄像，不僅讓家長(zhǎng)了解了我們的教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)促進(jìn)了家園聯(lián)系及親子關(guān)系的加深?；顒?dòng)的組織通過(guò)收集資料，填寫(xiě)調(diào)查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動(dòng)讓幼兒對(duì)客家文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，體驗(yàn)到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質(zhì)，同時(shí)激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感，這些活動(dòng)很符合大班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)?；顒?dòng)過(guò)程以幼兒為主體，讓幼兒運(yùn)用各種感官，主動(dòng)地，較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個(gè)活動(dòng)中幼兒始終積極主動(dòng)，感知能力、操作能力、交往能力和口語(yǔ)表達(dá)能力均得到了鍛煉。

小百科：客家美食是指東江客家菜，它與潮菜、粵菜并稱(chēng)為廣東三大菜系。傳統(tǒng)的客家招牌菜是：客家鹽焗雞、客家釀豆腐和紅燒肉。與潮菜比較，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而這又與客家人以往的生活水平和習(xí)慣有關(guān)。

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幼兒園小班教案《好吃的食物》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班教案《好吃的食物》含反思》

小班教案《好吃的食物》含反思適用于小班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，通過(guò)看看，聽(tīng)聽(tīng)，說(shuō)說(shuō)讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱(chēng)以及每種食物的時(shí)令，大膽說(shuō)出自己對(duì)的理解，快來(lái)看看幼兒園小班《好吃的食物》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)看看，聽(tīng)聽(tīng)，說(shuō)說(shuō)讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱(chēng)以及每種食物的時(shí)令。

2、在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

3、大膽說(shuō)出自己對(duì)的理解。

4、體驗(yàn)同伴間友好的情感。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時(shí)令。

了解每種食物的時(shí)令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、故事《好吃的食物》PPT.

2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起興趣。

播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物？（幼：牛奶、三明治、汽水……）好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動(dòng)物都稱(chēng)贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰(shuí)在說(shuō)我們的食物好吃呢？讓我們一起去看一看、聽(tīng)一聽(tīng)吧。

二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕。

1、PPT2：誰(shuí)在一起討論：好吃的食物？

2、PPT3：小兔說(shuō)什么食物最好吃？是什么？小兔的青團(tuán)子是在哪吃過(guò)的？什么時(shí)候吃的？你們吃過(guò)青團(tuán)子是怎么做的嗎？你們喜歡吃嗎？

小結(jié)：青團(tuán)子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來(lái)甜甜的，還有一股清香味。每到清明時(shí)節(jié)我們唐市就會(huì)做青團(tuán)子吃，還會(huì)用來(lái)祭祖。

3、PPT4：小貓認(rèn)為什么食物最好吃？大閘蟹是什么樣子的？一起學(xué)學(xué)走路的樣子。小貓是在哪吃過(guò)的蟹？在什么時(shí)候？

小結(jié)：唐市現(xiàn)在開(kāi)了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚(yú)、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時(shí)節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個(gè)個(gè)肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。

4、PPT5：小狗認(rèn)為什么食物最好吃？小狗吃了哪些糯米糕？你們吃過(guò)哪些糯米糕？小狗在什么時(shí)候吃的糯米糕？你們還會(huì)在什么時(shí)候吃過(guò)糯米糕？

小結(jié)：糯米糕可是唐市的特色糕點(diǎn)，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過(guò)年時(shí)吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽(yáng)節(jié)吃。

5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么？大家一起說(shuō)了什么？

6、小結(jié)：除了小兔、小貓、小狗說(shuō)的好吃的食物，其實(shí)唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。

三、欣賞兒歌，加深對(duì)美食的了解，贊美唐市。

1、普通話版欣賞。

2、方言版欣賞。

3、學(xué)習(xí)方言兒歌。

四、結(jié)束活動(dòng)。

請(qǐng)小朋友把剛才學(xué)的回家念給爸爸媽媽聽(tīng)。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)通過(guò)故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱(chēng)以及每種食物的時(shí)令；激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過(guò)熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動(dòng)的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動(dòng)起來(lái)。第二環(huán)節(jié)通過(guò)有趣的故事和PPT畫(huà)面讓幼兒認(rèn)識(shí)各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱(chēng)和時(shí)令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過(guò)欣賞兩個(gè)版本的兒歌感受和稱(chēng)贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對(duì)于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

小百科：食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水構(gòu)成，能夠藉進(jìn)食或是飲用為人類(lèi)或者生物提供營(yíng)養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。食物的來(lái)源可以是植物、動(dòng)物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發(fā)酵產(chǎn)品像是酒精。人類(lèi)借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

幼兒園大班教案《好吃的面食》及教學(xué)反思

大班教案《好吃的面食》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒了解面食與人們生活的關(guān)系，知道幾種常見(jiàn)的面食烹飪制作的方法，對(duì)面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康，積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法，快來(lái)看看幼兒園大班《好吃的面食》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.對(duì)面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。

2.了解面食與人們生活的關(guān)系，知道幾種常見(jiàn)的面食烹飪制作的方法。

3.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

4.發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

感知面食的多樣性，知道幾種常見(jiàn)的面食烹飪制作的方法

了解面食與人們生活的關(guān)系，知道吃面食有益身體健康

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.物質(zhì)準(zhǔn)備：白色小貓、PPT、和好的面粉、面粉的來(lái)歷視頻

2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已學(xué)會(huì)幾樣簡(jiǎn)單的面食制作

活動(dòng)過(guò)程：

一、激發(fā)興趣

師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進(jìn)了一個(gè)盆里。哎呀，小黑貓?jiān)趺蠢?？怎么?huì)變成白貓的呢？（引出白白的面粉）

二、說(shuō)說(shuō)面粉的來(lái)歷

師：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來(lái)，麥子又是誰(shuí)種出來(lái)的？（出示視頻）小結(jié)：白白的面粉哪里來(lái)，黃黃的麥子磨出來(lái)。黃黃的麥子哪里來(lái)，農(nóng)民伯伯種出來(lái)。

三、了解多樣的面食

1.認(rèn)識(shí)多種面食

師：白白的面粉有什么用？可以加工什么？

師：今天老師帶來(lái)了一些面食，我們一起去看看、說(shuō)說(shuō)，它們是什么，是什么樣的？（出示PPT第一頁(yè)）師：你看見(jiàn)什么？它是怎樣的？

師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么？

2.出示烹飪方法，以問(wèn)答的方式小結(jié)面食的烹飪方法

師：老師還帶來(lái)了一些好吃的面食，看一看，他們是用什么方法做出來(lái)的？（出示PPT第2~5頁(yè)）兒歌小結(jié)：好吃的面食哪里來(lái)？白白的面粉做出來(lái)。

油條、麻花怎么來(lái)？油條、麻花炸出來(lái)。

餛飩、餃子怎么來(lái)？餛飩、餃子煮出來(lái)。

面包、蛋糕怎么來(lái)？面包、蛋糕烤出來(lái)。

饅頭、包子怎么來(lái)？饅頭、包子蒸出來(lái)。

各種面食做得好，小朋友吃了身體好。

四、多渠道獲取面食的信息

1.師：除了這些面食，生活中，你還見(jiàn)過(guò)哪些面食呢？

2.利用多種渠道了解面食信息

師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！

（1）圖片（花式面食）

（2）錄音（面食自述）

3.小結(jié)：面食不僅種類(lèi)多，而且還是我們中國(guó)的飲食文化之一呢。面食容易消化，而且熱量高，可以用來(lái)填飽肚子。像烹飪方式為蒸煮的面食還有一個(gè)很重要的本領(lǐng)：保護(hù)、調(diào)養(yǎng)我們的胃。有些人吃飯不規(guī)律，使得胃受傷了，經(jīng)常胃疼胃脹，這個(gè)時(shí)候你就要多吃點(diǎn)面食來(lái)調(diào)理調(diào)理你的胃。像烹飪方式為炸的面食，我們應(yīng)該少吃，炸后的面食會(huì)破壞其原有的營(yíng)養(yǎng)成分，變成垃圾食品。

五、洗手自制面食

1.師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢？

2.幼兒洗手制作面食。

活動(dòng)反思：

本次的活動(dòng)，我開(kāi)展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導(dǎo)入部分，我用黑貓變白貓的一個(gè)情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動(dòng)起來(lái)了。其次，我通過(guò)誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類(lèi)和烹飪方式豐富多樣。接著，運(yùn)用聽(tīng)、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關(guān)系，從而完成本次活動(dòng)的目標(biāo)。

幼兒百科：面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類(lèi)的面食，中國(guó)的面點(diǎn)小吃歷史悠久，風(fēng)味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花卷、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。

幼兒園中班教案《不吃零食》含反思

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中班教案《不吃零食》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒進(jìn)一步培養(yǎng)不挑食、不偏食的良好習(xí)慣，讓幼兒懂得常吃零食會(huì)影響正餐進(jìn)食量，妨礙身體吸收全部的營(yíng)養(yǎng)，影響成長(zhǎng)，了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食，快來(lái)看看幼兒園中班《不吃零食》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.讓幼兒懂得常吃零食會(huì)影響正餐進(jìn)食量，妨礙身體吸收全部的營(yíng)養(yǎng)，影響成長(zhǎng)。

2.進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

3.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

讓幼兒懂得吃零食會(huì)影響身體成長(zhǎng)和養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

錄像帶，幼兒操作材料"我不吃零食"（一）、（二）。

活動(dòng)過(guò)程：

一、幼兒看錄像，回答問(wèn)題。

1.文文在家里喜歡吃什么？（零食：xx蝦條、xx餅、xx圈）

2.文文到了吃飯時(shí)間想不想吃飯？為什么？（肚子不餓、不想吃；零食吃得太多）

3.到了晚上睡覺(jué)的時(shí)候，文文怎么了？（餓了，但過(guò)了吃飯的時(shí)間，只好有吃零食）

4.文文長(zhǎng)得高不高？結(jié)不結(jié)實(shí)？（不高、不結(jié)實(shí)）

5.醫(yī)生要文文多吃什么？不能吃什么？（多吃飯和菜，不要吃零食）

二、讓幼兒看操作材料，連貫地講述2-3遍。

三、對(duì)幼兒的回答和講述進(jìn)行總結(jié)。

有些孩子喜歡吃零食，到了吃飯的時(shí)候，肚子卻不餓，有營(yíng)養(yǎng)的飯和菜吃不下去。等過(guò)了吃飯的時(shí)間，肚子幼兒餓了，只好再吃零食。經(jīng)常這樣，身體就不能很好的吸收營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)不高，長(zhǎng)不結(jié)實(shí)，還很容易生病。

商店里賣(mài)的那些小包裝食品，價(jià)錢(qián)很貴，但不一定有營(yíng)養(yǎng)。小朋友們正在長(zhǎng)身體，最需要的是由營(yíng)養(yǎng)的飯和菜。如果我們每頓都能好好吃，一定長(zhǎng)得結(jié)實(shí)，變得聰明、少生病，所以最后不要吃零食。

四、幼兒討論

如果爸爸媽媽還沒(méi)做好飯菜，小朋友肚子餓了，怎么辦？（可先吃一兩塊餅干，但不能多吃；或在大人允許下先吃某一樣菜；或幫大人做一些力所能及的事-抹桌子、端飯菜、理筷子）。

教后反思：

在活動(dòng)中，孩子們都深有體會(huì)：大膽地說(shuō)自己吃零食過(guò)多的危害。陳薇羽還說(shuō)吃零食她把牙齒給吃壞了；王鑫說(shuō)吃了零食他飯都不想吃了；劉欣愉說(shuō)他吃了零食晚上肚子痛；還有的孩子也大膽地說(shuō)了一下自己吃零食帶來(lái)的危害。因此，活動(dòng)下來(lái)，孩子們對(duì)吃零食有了新的認(rèn)識(shí)，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對(duì)健康有害，影響身體成長(zhǎng)，而且不能挑食，不偏食的良好習(xí)慣。

小百科：零食，通常是指一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱(chēng)為正餐食物外，其余的一律被稱(chēng)為零食。

幼兒園中班教案《少吃零食》含反思

俗話說(shuō)，做什么事都要有計(jì)劃和準(zhǔn)備。作為一幼兒園的幼兒園的老師，我們需要讓小朋友們學(xué)到知識(shí)，大部分老師為了讓學(xué)生學(xué)的更好都會(huì)事先準(zhǔn)備好教案，有了教案的支持可以讓同學(xué)聽(tīng)的快樂(lè)，老師自己也講的輕松。您知道幼兒園教案應(yīng)該要怎么下筆嗎？小編特地為大家精心收集和整理了“幼兒園中班教案《少吃零食》含反思”，相信您能找到對(duì)自己有用的內(nèi)容。

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《少吃零食》含反思》

中班教案《少吃零食》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒學(xué)習(xí)制作關(guān)于健康飲食的宣傳畫(huà)，發(fā)展創(chuàng)造力，養(yǎng)成少吃零食的習(xí)慣，初步了解零食的小常識(shí)，快來(lái)看看幼兒園中班《少吃零食》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

養(yǎng)成少吃零食的習(xí)慣。

學(xué)習(xí)制作關(guān)于健康飲食的宣傳畫(huà)，發(fā)展創(chuàng)造力。

初步了解零食的小常識(shí)。

積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備

大圖畫(huà)紙、水彩筆。

請(qǐng)一位大夫或營(yíng)養(yǎng)師做專(zhuān)題講座。

活動(dòng)內(nèi)容

形式：集體/小組

1.以主題網(wǎng)的形式組織幼兒學(xué)習(xí)，與幼兒討論以下事項(xiàng)（教師以簡(jiǎn)單圖示幫助幼兒記錄）：

?零食的種類(lèi)：糖果、餅干、蛋糕、雪糕、薯片、蝦片……引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的零食都很甜或很咸，屬于飲食健康金字塔里最高層的食物。

?吃零食的時(shí)間：隨時(shí)吃、午餐與晚餐之間、晚上……

?吃零食的后果：影響吃飯時(shí)的胃口、對(duì)牙齒有害、肚子痛……

2.請(qǐng)大夫講講兩餐中吃什么最合適？水果串、餅干、三明治、水果沙拉……

3.請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)健康零食，并用繪畫(huà)或制作立體模型的形式制作宣傳畫(huà)，向園里其他幼兒宣傳要少吃零食和吃健康的零食。

評(píng)價(jià)

?能?chē)@話題發(fā)表意見(jiàn)。

?能說(shuō)出吃零食的壞處。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)下來(lái)，孩子們對(duì)吃零食有了新的認(rèn)識(shí)，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對(duì)健康有害，影響身體成長(zhǎng)，而且不能挑食，不偏食的良好習(xí)慣。這一話題，孩子們比較感興趣，都愿意積極參與到活動(dòng)中去，達(dá)到了預(yù)期的效果。

小百科：零食，通常是指一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱(chēng)為正餐食物外，其余的一律被稱(chēng)為零食。