幼兒園科學(xué)水果變變變

小班科學(xué)水果變變變教案反思主要包含了設(shè)計(jì)思路，活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，運(yùn)用多種感官進(jìn)一步感知水果的特征，了解水果的作用，知道多吃水果對(duì)身體好，適合幼兒園老師們上小班科學(xué)活動(dòng)課，快來(lái)看看水果變變變教案吧。設(shè)計(jì)思路：

水果在孩子們?cè)谌粘Ｉ钪蟹浅Ｊ煜?，在幼兒園的每日餐點(diǎn)里小朋友還會(huì)吃到豐富的水果，但在日常的觀察中我發(fā)現(xiàn)，孩子們也經(jīng)常有挑水果的習(xí)慣：如"我在家是只吃西瓜的"，又或者是"我不吃蘋(píng)果，因?yàn)樘O(píng)果太硬了"，因此有必要使幼兒對(duì)水果有正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)水果的喜愛(ài)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃水果的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。《指南》和《綱要》中提出讓孩子在游戲中學(xué)習(xí)。如何還讓孩子在玩中學(xué)呢，所以在本次活動(dòng)中我以游戲的形式貫徹活動(dòng)始終，符合小班幼兒的活動(dòng)特征。同時(shí)，小班幼兒無(wú)意注意占主要地位，幼兒觀察事物缺乏整體性，較隨意，只能直接地、簡(jiǎn)單地表面化地認(rèn)識(shí)一些周?chē)氖挛?。所以設(shè)計(jì)多個(gè)環(huán)節(jié)，讓幼兒通過(guò)看、摸、嘗、說(shuō)來(lái)進(jìn)一步感知水果的特征。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、運(yùn)用多種感官進(jìn)一步感知水果的特征。

2、了解水果的作用，知道多吃水果對(duì)身體好。

3、正確認(rèn)識(shí)水果，增加對(duì)水果的喜愛(ài)之情。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、初步了解其特性。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

重點(diǎn)：能夠運(yùn)用多種感官進(jìn)一步感知水果的特征

難點(diǎn)：能夠運(yùn)用語(yǔ)言較完整的表達(dá)自己的想法

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、環(huán)境準(zhǔn)備：創(chuàng)設(shè)水果王國(guó)環(huán)境

2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種水果，能夠說(shuō)出其名稱;玩過(guò)摸箱游戲，感知物體的粗糙、形狀;

3、材料準(zhǔn)備：水果：蘋(píng)果、桔子、香蕉、獼猴桃;水果相關(guān)圖片。課件、音樂(lè)。

活動(dòng)過(guò)程：

1、聽(tīng)音樂(lè)跳舞進(jìn)屋，回到座位。小朋友們， 你們還記得這支舞蹈叫什么名字嗎?那你們都知道哪些水果?今天，我們也摘了這么多水果，請(qǐng)小朋友看一看都有什么?

2、看一看，觀察水果的特征。教師：請(qǐng)你來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)水果是什么樣子的?重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀察描述水果的顏色、形狀。進(jìn)一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。

預(yù)想知道策略：對(duì)于不能夠大膽辨別的幼兒教師用引導(dǎo)性的語(yǔ)言幫助幼兒進(jìn)行感知，(教案出自：幼兒園學(xué)習(xí)網(wǎng)教案網(wǎng))如這個(gè)水果摸起來(lái)有什么感覺(jué)?是什么形狀的?是硬的還是軟的?是光滑的還是粗糙不平的;對(duì)于能夠大膽辨別的幼兒，教師及時(shí)的給予鼓勵(lì)并引導(dǎo)其自己描述水果的特征。

3、摸一摸，"水果箱摸寶"，(1)出示水果百寶箱請(qǐng)幼兒和水果寶寶做游戲，通過(guò)教師提供的圖片來(lái)摸相應(yīng)的水果。

(2)通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式，請(qǐng)幼兒摸水果，增加難度，進(jìn)一步感知水果特征。

(3)請(qǐng)小朋友分組進(jìn)行摸水果，跟同伴說(shuō)一說(shuō)摸到了什么?

教師小結(jié)：總結(jié)四種水果。我們今天認(rèn)識(shí)的這四種水果都是什么樣子的呢?

在這里我們著重強(qiáng)調(diào)讓幼兒用觸覺(jué)進(jìn)行感知，體驗(yàn)不同水果表皮的粗糙及平滑。通過(guò)活動(dòng)形式的變化，滿足不同幼兒活動(dòng)的需求，幫助每一個(gè)幼兒都能體驗(yàn)到成功感，激發(fā)幼兒的探索興趣。

4、認(rèn)一認(rèn)，水果變變變，了解水果的作用(教法：圖片演示法)教師：(1)教師提問(wèn)：水果生著吃還可以怎么吃?

(2)出示食品幫助幼兒了解水果的作用過(guò)渡：水果還可以用來(lái)做罐頭、果脯、果干及果汁，擴(kuò)展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

(3)水果對(duì)人的身體有什么好處呢?補(bǔ)充維生素、預(yù)防感冒5、最后，我們一起來(lái)嘗一嘗這幾種水果吧。嘗嘗水果的味道。

活動(dòng)延伸

聯(lián)合家園活動(dòng)，提倡家長(zhǎng)用水果做成不同種類(lèi)的食品：水果餅干、蛋糕、水果酸奶，擴(kuò)展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒喜愛(ài)水果的情感在活動(dòng)區(qū)中投放相應(yīng)材料：

植物角：通過(guò)投放各種水果，引導(dǎo)幼兒觀察、對(duì)比、感知水果的特征圖書(shū)區(qū)：投放各種帶味道的水果類(lèi)圖書(shū)，在幼兒閱讀圖書(shū)了解各種水果知識(shí)的同時(shí)，感知水果的味道。

益智區(qū)：投放百寶箱操作材料，調(diào)用幼兒運(yùn)用觸覺(jué)感知仿真水果的特征，并練習(xí)分類(lèi)

活動(dòng)反思：

在這個(gè)過(guò)程中孩子們充分感受著成功的喜悅，通過(guò)看一看、摸一摸、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō)，幼兒逐步意識(shí)到了多吃水果營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺(jué)地做到不挑食，特別是平日不愛(ài)吃水果的幼兒也情不自禁地說(shuō)"真好吃"。孩子們帶著美好的情感體驗(yàn)結(jié)束了本次活動(dòng)。

但在活動(dòng)中我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，比如：魔術(shù)箱沒(méi)有起到神秘的作用，應(yīng)該加上簾子。讓幼兒閉著眼睛，對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)有些困難，他們的自覺(jué)意識(shí)較差。應(yīng)該對(duì)道具的使用上再斟酌。另外，教師的語(yǔ)言有些拖沓，要更加簡(jiǎn)練、清楚;幼兒對(duì)于水果游戲很感興趣，但這次設(shè)計(jì)的游戲較簡(jiǎn)單，對(duì)于幼兒沒(méi)有任何難度，應(yīng)該根據(jù)幼兒的能力水平設(shè)計(jì)相關(guān)的游戲內(nèi)容。

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幼兒園科學(xué)顏色變變變

小班科學(xué)顏色變變變教案反思主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，認(rèn)識(shí)紅，黃，藍(lán)色，并根據(jù)色彩標(biāo)記匹配相應(yīng)的瓶子，感知兩種顏色混合后變出新顏色的現(xiàn)象，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣，適合幼兒園老師們上小班科學(xué)活動(dòng)課，快來(lái)看看顏色變變變教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)紅，黃，藍(lán)色，并根據(jù)色彩標(biāo)記匹配相應(yīng)的瓶子。

2、感知兩種顏色混合后變出新顏色的現(xiàn)象，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。

3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

活動(dòng)重點(diǎn)：

認(rèn)識(shí)紅、黃、藍(lán)三種基本的顏色并能說(shuō)出在生活中還有哪些東西也是紅黃藍(lán)的。

活動(dòng)難點(diǎn)：

感知紅、黃、藍(lán)兩兩不同組合后會(huì)變出橙、綠、紫三種不同的顏色。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、裝有小半瓶水的透明瓶子人手一個(gè)，在瓶蓋里面分別涂有紅黃藍(lán)顏料。

2、紅黃藍(lán)顏色標(biāo)記分別固定在塑料筐上。

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入游戲

1、師：今天，老師帶來(lái)了一樣?xùn)|西，我們數(shù)一、二、三，把它請(qǐng)出來(lái)！

哇，是什么呀？我們來(lái)看看，瓶子里有什么？這個(gè)水有沒(méi)有顏色？

師小結(jié)：水是沒(méi)有顏色的，是透明的，而不是白色的。

2、看好了，水寶寶是透明的。水寶寶要和我們玩變變變的游戲，我們一起念“水寶寶，水寶寶變變變，水寶寶水寶寶，變變變！”

（教師搖動(dòng)瓶身，讓水接觸瓶蓋里的顏料）

師：哇，水寶寶怎樣了？會(huì)變色呢！好玩嗎？你們想玩嗎？

二、探索激趣

師：老師準(zhǔn)備了好多瓶子，聽(tīng)好，每個(gè)寶寶拿一個(gè)瓶子，我們一起學(xué)老師搖瓶子，要說(shuō)：“水寶寶水寶寶，變變變哦”。

1、請(qǐng)幼兒自行取一個(gè)瓶子，用力搖，使其變色。（老師鼓勵(lì)孩子用點(diǎn)力，再加加油）

師：“你們變出來(lái)了嗎？變出什么顏色了？”

2、顏色對(duì)應(yīng)

師：水寶寶要休息了，請(qǐng)給它找個(gè)家（與框子對(duì)應(yīng)放）

三、解讀秘密

師：我們的瓶子怎么能變顏色呢？

請(qǐng)一幼兒上來(lái)嘗試搖動(dòng)沒(méi)有顏料的瓶子，再換上有顏料的瓶子再次試驗(yàn)

師：這個(gè)怎么都變不出來(lái)，那個(gè)卻變得出？好奇怪哦！

師小結(jié)：哈哈，其實(shí)老師把一個(gè)秘密放在了瓶蓋里。這個(gè)蓋子里有什么？蓋子里有顏料，水寶寶就可以變出顏色了。

四、交換瓶蓋感知兩種顏色混在一起的變化。

1、老師手里有一瓶*顏色的水，現(xiàn)在我要請(qǐng)另一個(gè)顏色和它做好朋友，兩種顏色加在一起會(huì)怎么樣呢？你們想知道嗎？我們一起來(lái)仔細(xì)觀察。

2、幼兒交換瓶蓋，嘗試將兩種不同的顏色混合在一起，觀察色彩的變化。

（1）引導(dǎo)幼兒觀察瓶子的顏色，再取不同顏色的蓋子，換上。

（2）幼兒換好瓶蓋后，搖晃瓶子。

（3）教師：瓶子里的水有變化嗎？變成什么顏色了？哇，顏色可真有趣，不同的顏色混在一起還會(huì)變成另一種新的顏色呢！

活動(dòng)反思：

在活動(dòng)預(yù)設(shè)時(shí)，考慮到科學(xué)領(lǐng)域的特點(diǎn)，也結(jié)合本班幼兒的情況，更結(jié)合小班幼兒的年齡特點(diǎn)我選擇了一節(jié)科學(xué)活動(dòng)《顏色變變變》。這節(jié)課的目標(biāo)是1、引導(dǎo)幼兒自主進(jìn)行玩色游戲，初步感受顏色的變化。2、樂(lè)意參與活動(dòng)，體驗(yàn)玩色的樂(lè)趣。整個(gè)活動(dòng)我以變魔術(shù)貫穿始終。

我安排了三個(gè)環(huán)節(jié)：首先以老師的小手有魔法“變魔術(shù)”的形式吸引幼兒的注意，激發(fā)幼兒的玩色興趣，從簡(jiǎn)單的“搖搖搖變變變” 一邊搖一邊念“魔語(yǔ)”，充分調(diào)動(dòng)幼兒的多方面感官參與活動(dòng)，使幼兒興趣高昂。此環(huán)節(jié)幼兒感覺(jué)我的手真有魔法會(huì)變出黃顏色。

第二個(gè)環(huán)節(jié)嘗試配色，感知體驗(yàn)色的變化。以再次變魔術(shù)的方式，讓幼兒初步感知兩種顏色調(diào)配在一起就會(huì)變出另一種顏色，激發(fā)幼兒進(jìn)一步探索的欲望。老師拿出另外一個(gè)瓶口已涂上藍(lán)色顏料瓶子里有黃色顏料的瓶子又一次變，頓時(shí)變出了綠色，幼兒十分的興奮，感覺(jué)很神奇。

第三個(gè)環(huán)節(jié)梳理歸納，初步了解顏色變化的秘密。

一個(gè)活動(dòng)下來(lái)，自我感覺(jué)幼兒對(duì)此活動(dòng)非常得感興趣，教師帶動(dòng)起幼兒，使幼兒參與活動(dòng)的積極很濃厚，這是非常開(kāi)心的，每個(gè)環(huán)節(jié)也初步達(dá)到預(yù)設(shè)的目標(biāo)。但也有不足之處：最后環(huán)節(jié)沒(méi)有達(dá)到一個(gè)提升，只有讓幼兒通過(guò)用兩種顏色進(jìn)行配色變色，在幼兒嘗試配色，體驗(yàn)色的變化時(shí)只問(wèn)了個(gè)別幼兒，沒(méi)有一起來(lái)總結(jié)顏色是怎樣變出來(lái)的。

幼兒園科學(xué)變大變小

小班科學(xué)變大變小教案反思主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，初步感知一些物體的可變性，體驗(yàn)“變大”或“變小”帶來(lái)的快樂(lè)，適合幼兒園老師們上小班科學(xué)活動(dòng)課，快來(lái)看看變大變小教案吧。活動(dòng)目標(biāo)

1．初步感知一些物體的可變性。

2．體驗(yàn)“變大”或“變小”帶來(lái)的快樂(lè)。

3．培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4．愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5．激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

氣球(與幼兒人數(shù)相等)、木耳、茶葉、胖大海、扇子，手工紙、毛巾、幻燈片。

活動(dòng)過(guò)程

導(dǎo)入：小朋友，看看今天老師給你們帶來(lái)什么禮物？（巴拉魔仙棒） 請(qǐng)魔仙棒帶我們到魔仙城堡。　

第一部分：讓孩子體驗(yàn)氣球變化帶來(lái)的快樂(lè)。

1．魔仙城堡里有好多會(huì)變的東西，你們想玩嗎？你能讓氣球變大嗎？（每人一個(gè)氣球試一試）

2．小朋友使勁往氣球里吹氣，氣球會(huì)變大。有的小朋友力氣太小，沒(méi)能讓氣球變大，怎么辦呢？除了用嘴吹以外，誰(shuí)還能想個(gè)別的辦法讓氣球變大？（往氣球里面充水、用打氣筒往里面打氣等)

3．小朋友能讓氣球變大，但你能讓大大的氣球變小嗎？用什么方法讓大大的氣球變小？幼：把手松開(kāi)氣球就變小了

第二部分：經(jīng)驗(yàn)提升：什么東西會(huì)變大或變?。?/p>

4．魔仙城堡里除了氣球能夠變大變小，還有好多東西能夠變大變小。下面我們一起來(lái)變一變吧！

出示：木耳、茶葉、胖大海（加入水）——變大；

雨傘、被子、紙（折疊）——變小。

5.提問(wèn)：日常生活中你知道哪些東西都會(huì)變大變??？

教師小結(jié)：原來(lái)在我們周?chē)羞@么多的東西會(huì)變化，只要小朋友在日常生活中仔細(xì)觀察你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們身邊還有很多東西都是會(huì)變化的。 第三部分：利用游戲讓幼兒充分體驗(yàn)自己身體或身體某部分“變大”或“變小”的快樂(lè)。

6．你們想變嗎？可是我們哪兒能變呢？（身體、眼睛、手、嘴巴等）

7.和魔仙棒一起游戲：變大變小。

第四部分：延伸活動(dòng)

8.現(xiàn)在我們就拿著魔仙棒用睜得的大大的眼睛到院子里去發(fā)現(xiàn)更多的能變大變小的東西吧！‘

活動(dòng)反思

在整個(gè)活動(dòng)中，我追求一種“寬松、自然、科學(xué)、愉快”的活動(dòng)氛圍，讓孩子在與合作中成長(zhǎng)，在分享中體驗(yàn)快樂(lè)，在成長(zhǎng)中擁有自信。這是我在進(jìn)行科學(xué)教育活動(dòng)的忠旨。孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)出來(lái)的快樂(lè)超出我的想象，連平時(shí)最不愿意動(dòng)手的李雨成都在那忙的不亦樂(lè)乎，看來(lái)我們應(yīng)該注重直接感知，親身體驗(yàn)，和實(shí)際操作來(lái)進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)，比為了追求知識(shí)的掌握去灌輸和強(qiáng)化訓(xùn)練要效果要好的多。

小班說(shuō)課稿：水果變變變

一、說(shuō)教材

1、教材

2、目標(biāo)定位：活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著向?qū)У淖饔谩８鶕?jù)幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況和布魯姆的《教育目標(biāo)分類(lèi)學(xué)》為依據(jù)，確定了認(rèn)知、能力、情感三方面的目標(biāo)。目標(biāo)為：

（1）通過(guò)分類(lèi)、制作果盤(pán)、榨果汁等活動(dòng)了解水果種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)及與我們生活的關(guān)系。

（2）在活動(dòng)中幼兒能大膽操作，并能用語(yǔ)言與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。

（3）激發(fā)幼兒愛(ài)吃水果的情感，體驗(yàn)同伴交流的樂(lè)趣。

本活動(dòng)的重點(diǎn)是：了解水果的種類(lèi)，并能分類(lèi)。

難點(diǎn)是：了解水果的營(yíng)養(yǎng)，知道與人們生活的關(guān)系。

在活動(dòng)中我們主要是通過(guò)幼兒動(dòng)手操作、分類(lèi)、制作等活動(dòng)，在擺一擺、變一變、嘗一嘗等幼兒自主參與的過(guò)程中突破重難點(diǎn)。

3、活動(dòng)準(zhǔn)備：《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件?！币罁?jù)《綱要》我做如下三方面的準(zhǔn)備。

（1）學(xué)具準(zhǔn)備：幼兒收集的各類(lèi)水果并已洗好、水果刀、裝飾果盤(pán)的輔助物、榨汁機(jī).幼兒操作用的桌子三張

（2）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)水果有一定的經(jīng)驗(yàn)（認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)水果）。

（3）教具準(zhǔn)備：孫悟空及制作果盤(pán)的多媒體課件。

二、說(shuō)教法

《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”在活動(dòng)中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”。因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式，并共同學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。采用的教法有：

1、情景創(chuàng)設(shè)法：利用孫悟空這個(gè)幼兒喜歡的動(dòng)畫(huà)形象，將幼兒引入到活動(dòng)中，非常適合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，極大地調(diào)動(dòng)起孩子探索的欲望。

2、演示法：通過(guò)多媒體的演示，我為幼兒提供一個(gè)寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，并通過(guò)演示使幼兒習(xí)得了制作果盤(pán)的技能技巧。

3、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對(duì)

幼兒在活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對(duì)活動(dòng)的調(diào)控能力。

三、說(shuō)學(xué)法

為了體現(xiàn)交互主體性的教育觀念，我們創(chuàng)造條讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，更升華了情感。幼兒具體學(xué)法有：

1、操作法：它是建構(gòu)幼兒活動(dòng)的基本方法，本活動(dòng)有次操作，第一次是幼兒將收集來(lái)的水果按種類(lèi)的不同進(jìn)行分類(lèi)，并在活動(dòng)中我們嘗試滲透了連續(xù)分類(lèi)的方法，即：將蘋(píng)果、橘子等分好后又按大小進(jìn)行了依次排列，雖然這是大班的知識(shí)點(diǎn)，但由于是孩子們?cè)诟信d趣的活動(dòng)中，因此幼兒很容易地就習(xí)得了。第二次操作制作果盤(pán)，這是孩子們最感興趣的一個(gè)活動(dòng)，孩子們自己剝橘子、撥香蕉皮、老師切蘋(píng)果、梨等。在民主、平等而熱烈的氛圍中，每桌的幼兒都自己動(dòng)手制作了一個(gè)果盤(pán)，他們不僅嘗到了水果的香甜，也體驗(yàn)到了成功的喜悅。第三次動(dòng)手是制作果汁，這也是孩子提出的建議，果汁可以說(shuō)是孩子們喜歡的一種飲料，為了讓幼兒了解果汁的制作方法，家長(zhǎng)主動(dòng)將榨汁機(jī)送到了幼兒園。當(dāng)孩子們看到果汁從榨汁機(jī)里流出時(shí)，都情不自禁地拍起了小手。

2、多渠道參與法?！肚鄭u是幼兒素質(zhì)教育發(fā)展綱要》中指出“教師要為幼兒創(chuàng)設(shè)探索的環(huán)境，引導(dǎo)幼兒在玩玩、做作、試試、想一想等活動(dòng)中培養(yǎng)動(dòng)手動(dòng)腦的能力，鼓勵(lì)幼兒參與合作、交流與分享?！币虼嗽诨顒?dòng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、分一分、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō)等多種感官的參與，使幼兒在不知不覺(jué)中對(duì)水果產(chǎn)生興趣。

3、體驗(yàn)交流法：蘇霍姆林曾說(shuō)過(guò)“幼兒的智慧是從指尖流出來(lái)的”。在活動(dòng)中我們引導(dǎo)幼兒參與果盤(pán)的制作，在保證幼兒安全的情況下是嘗試榨果汁。同時(shí)注重幼兒的語(yǔ)言交流，體現(xiàn)了生生互動(dòng)。

四、說(shuō)活動(dòng)流程

在本活動(dòng)中我們從激發(fā)幼兒的興趣入手，圍繞目標(biāo)將多種教學(xué)形式相整合，使師、幼能始終處于積極的探索狀態(tài)。

（一）激發(fā)興趣（情景教學(xué)法、課件演示法2分鐘）

師：看，誰(shuí)來(lái)了？你知道他最喜歡吃什么嗎？

幼：他是孫悟空

他喜歡吃桃子、蘋(píng)果、香蕉、橘子、葡萄、獼猴桃……

孫悟空是幼兒喜歡的動(dòng)畫(huà)形象，看到孫悟空出現(xiàn)在眼前，孩子們的活動(dòng)興趣被調(diào)動(dòng)了起來(lái)，并將自己知道的水果名稱一股腦地說(shuō)了出來(lái)。

（二）擺果果（學(xué)法：操作法3分鐘）

師：孫悟空聽(tīng)說(shuō)小朋友也帶來(lái)了許多的水果，我們把它放在桌上，想想怎樣擺放孫悟空就能一眼看清？

剛開(kāi)始，幼兒將水果按不同的種類(lèi)擺放，當(dāng)老師發(fā)現(xiàn)有一組幼兒將水果在按同類(lèi)擺放的基礎(chǔ)上，又按大小擺放時(shí)，老師及時(shí)地引導(dǎo)其他組的幼兒學(xué)習(xí)，充分體現(xiàn)了師幼互動(dòng)，生生互動(dòng)。

（三）水果變變變（教法學(xué)法：課件演示法、學(xué)法：操作法、觀察法、10分鐘）

師：孫悟空看見(jiàn)這么多的水果，都快流口水了。我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他說(shuō)什么？（演示課件）

孫：如果將這些水果做成果盤(pán)我會(huì)吃個(gè)飽。

師：你們知道什么是果盤(pán)嗎？

幼：什么是果盤(pán)？

是不是放水果的盤(pán)子？

師：我也不清楚，我們問(wèn)問(wèn)孫悟空吧。（課件演示果盤(pán)的制作過(guò)程）

師：我會(huì)作果盤(pán)，你們會(huì)了嗎？

幼：我知道要把橘子扒開(kāi)；

還要?jiǎng)兿憬?，蘋(píng)果要切成一塊一塊的；

把他們擺在盤(pán)子里，還要漂亮。

……

師：硬的水果誰(shuí)來(lái)切？

幼：老師切

師：好現(xiàn)在我們一起來(lái)動(dòng)手，看看哪一桌的果盤(pán)最漂亮。

在這個(gè)環(huán)節(jié)中，由于創(chuàng)造了一個(gè)自由、寬松的語(yǔ)言環(huán)境，使幼兒有了進(jìn)一步操作和探索的欲望，當(dāng)孩子們將剝好、切好的水果做成果盤(pán)后，發(fā)現(xiàn)還多許多的水果，我們隨即提出了一個(gè)開(kāi)放式的問(wèn)題“水果還可以變成什么？”孩子們說(shuō)“可以變果醬、變果汁等等”于是我們拿來(lái)了榨汁機(jī)榨果汁，當(dāng)果汁從榨汁機(jī)里流出時(shí)孩子們高興地拍起了小手。同時(shí)也體現(xiàn)了綱要進(jìn)精神“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”。

（三）品嘗交流（教法及學(xué)法：觀察體驗(yàn)交流法5分鐘可根據(jù)幼兒的興趣適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間）

師：啊！真香，你聞到了嗎？

幼：我聞到了蘋(píng)果的香味；

我聞到了香蕉的味道；

我真想嘗一嘗……

師：別忘了告訴孫悟空，你吃的是什么水果？它是什么味道的？

在這個(gè)過(guò)程中孩子們充分感受著成功的喜悅，通過(guò)看一看、摸一摸、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō)，幼兒逐步意識(shí)到了多吃水果營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺(jué)地做到不挑食，特別是平日不愛(ài)吃水果的幼兒也情不自禁地說(shuō)“真好吃”。孩子們帶著美好的情感體驗(yàn)結(jié)束了本次活動(dòng)。

（四）活動(dòng)延伸：將孫悟空清回家，繼續(xù)收集水果制品，并向?qū)O悟空介紹。

本活動(dòng)我們沒(méi)有真正意義上的結(jié)束，而是讓孩子們持續(xù)不斷地對(duì)水果產(chǎn)生興趣。進(jìn)而投入到非正規(guī)的自主活動(dòng)中去。如：孩子們又認(rèn)識(shí)了干果及一些不常見(jiàn)的水果和水果制品等等。

幼兒園科學(xué)變了變了

小班科學(xué)變了變了教案反思主要包含了設(shè)計(jì)意圖，活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，感知常見(jiàn)的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象，愿意動(dòng)手嘗試泡發(fā)食品，在探索中發(fā)展幼兒的觀察能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和動(dòng)手操作能力，適合幼兒園老師們上小班科學(xué)活動(dòng)課，快來(lái)看看變了變了教案吧。設(shè)計(jì)意圖

"變了變了"是省編教材小班主題活動(dòng)"大大小小"中的一個(gè)科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容。設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，我根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，嘗試運(yùn)用"做中學(xué)"的教育理念，從幼兒生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，引導(dǎo)幼兒通過(guò)自己的探究和發(fā)現(xiàn)獲得有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)考慮到趣味性對(duì)小班幼兒來(lái)說(shuō)尤其重要，就以游戲的形式來(lái)貫穿始終，持續(xù)引發(fā)幼兒內(nèi)在的探究動(dòng)機(jī)和興趣。

活動(dòng)目標(biāo)

1．感知常見(jiàn)的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象，愿意動(dòng)手嘗試泡發(fā)食品。

2．在探索中發(fā)展幼兒的觀察能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和動(dòng)手操作能力。

3．初步培養(yǎng)幼兒喜歡探究科學(xué)的興趣。

4．培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

5．激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

透明玻璃杯兩個(gè)，小碗幼兒人手一個(gè)；盛有溫水的大盆四個(gè)，小碟四個(gè)，盤(pán)子四個(gè)；木耳、菊花茶葉若干；音樂(lè)磁帶一盤(pán)。

活動(dòng)過(guò)程

1．以"變魔術(shù)"引發(fā)幼兒的好奇心。

師：小朋友，你們看這是什么?

幼：手。

師：對(duì)，老師的手會(huì)變魔術(shù)，你們想不想看?

2．用手指游戲"變變變"，導(dǎo)入活動(dòng)。

一根手指頭，一根手指頭；變變變變，變成毛毛蟲(chóng)。……過(guò)渡：老師還有一個(gè)本領(lǐng)，我會(huì)把兩個(gè)一樣的東西變得不一樣，你們信不信?

(由于小班幼兒年齡小，開(kāi)始時(shí)注意力不易集中，因此導(dǎo)入部分，我設(shè)計(jì)了一個(gè)圍繞"變"的小環(huán)節(jié)，旨在引起幼兒的興趣，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的積極性。)

3．出示兩塊大小基本一樣的木耳，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)師：你們知道老師手里拿的是什么嗎?

幼：木耳。

師：這兩塊木耳一樣大嗎?

幼：一樣。

師：待會(huì)兒老師要把兩塊木耳分別放在兩個(gè)杯子里，一個(gè)杯子里倒上水，另一個(gè)杯子里不放水，一會(huì)兒它們就會(huì)變得不一樣了。小朋友猜一猜木耳會(huì)變成什么樣?

4．幼兒進(jìn)行猜想，并說(shuō)說(shuō)為什么①木耳變大了；②木耳變小了；③木耳大小沒(méi)變化。

(大部分幼兒說(shuō)木耳會(huì)變大，理由五花八門(mén)。盡管孩子們的想法很夸張很幼稚，但我沒(méi)有打斷和干預(yù)，而是鼓勵(lì)他們大膽想象和表述，因?yàn)槟鞘呛⒆觽冎腔鄣幕鸹ㄔ陂W爍。)

5．幼兒驗(yàn)證猜想結(jié)果，并觀察和比較干、濕木耳的區(qū)別

6．組織幼兒自主選擇泡發(fā)木耳

師：小朋友，老師有件事情想請(qǐng)你們幫忙，食堂的阿姨中午要做"木耳炒肉"，你們能幫阿姨泡一些木耳做菜用嗎?

(以尋求幫助的口吻，更容易使孩子產(chǎn)生積極的行為動(dòng)機(jī)。)

7．幼兒動(dòng)手泡發(fā)木耳，進(jìn)一步感知和驗(yàn)證(幼兒在等待驗(yàn)證結(jié)果時(shí)，啟發(fā)幼兒進(jìn)行生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)想：你還知道那些食物泡發(fā)后會(huì)發(fā)生變化，鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)自己的發(fā)現(xiàn)。)

8．師幼共同游戲：變呀變請(qǐng)幼兒變成會(huì)泡發(fā)的食物原地不動(dòng)做準(zhǔn)備，教師隨音樂(lè)講述泡發(fā)食品由小變大的過(guò)程，幼兒隨音樂(lè)變化做動(dòng)作，讓自己越變?cè)酱?，變到最大。教師用道具隨音樂(lè)"攪拌翻炒食品"，幼兒則翩翩起舞。

(科學(xué)與音樂(lè)活動(dòng)相融合，引導(dǎo)孩子發(fā)揮想象，用肢體語(yǔ)言表現(xiàn)食品由小變大的過(guò)程，動(dòng)靜結(jié)合，并能產(chǎn)生愉悅的情感體驗(yàn)。)

9．幼兒動(dòng)手沖泡菊花茶，品嘗茶水教師以優(yōu)美形象的語(yǔ)言引導(dǎo)幼兒觀察、欣賞菊花在杯子里慢慢"開(kāi)放"的過(guò)程，體驗(yàn)美的感受。

(泡茶一方面是對(duì)孩子探索的獎(jiǎng)勵(lì)，另一方面是加深他們對(duì)泡發(fā)食物由小變大的感知和理解。)活動(dòng)延伸教師和孩子一起將泡發(fā)后的木耳送到食堂，請(qǐng)阿姨炒菜用。

活動(dòng)反思

自從參與了省級(jí)實(shí)驗(yàn)課題《操作材料對(duì)幼兒探究式科學(xué)學(xué)習(xí)的支持》的研究以來(lái)，面對(duì)進(jìn)行的科學(xué)活動(dòng)，我更加注重嘗試運(yùn)用"做中學(xué)"的教育理念，多元化、多角度地實(shí)施教學(xué)活動(dòng)。"變了變了"主題活動(dòng)，如果按教材上進(jìn)行也會(huì)上得很順利，對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)掌握起來(lái)也比較容易，能較好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。但我認(rèn)為，教材只是提供給教師可參考的活動(dòng)內(nèi)容和素材，不一定是最適用的。什么樣的形式更能吸引幼兒呢?除了考慮到讓幼兒親歷探究的全過(guò)程外，還要通過(guò)游戲、圖片、音樂(lè)、肢體語(yǔ)言等多元化形式，引導(dǎo)幼兒在輕松愉悅的環(huán)境中感受科學(xué)的奧秘。這次活動(dòng)總的來(lái)說(shuō)效果比較好，幼兒對(duì)活動(dòng)內(nèi)容非常感興趣，發(fā)言積極踴躍，當(dāng)看到水中的木耳慢慢變大了后，他們都興奮地拍起手來(lái)，活動(dòng)結(jié)束時(shí)好多幼兒還意猶未盡。我覺(jué)得活動(dòng)效果比較好的原因與以下因素有關(guān)：

一是活動(dòng)內(nèi)容貼近幼兒生活，從幼兒熟悉的一些生活用品(木耳、茶)入手；

二是幼兒親手驗(yàn)證，感受變化，滿足了參與活動(dòng)的愿望；

三是活動(dòng)是在比較輕松的氛圍中進(jìn)行的。