“音樂浴”是兒童大腦的營養(yǎng)品

人們知道嬰幼兒必須進行三浴——日光浴、水浴和空氣浴，這對孩子的健康成長至關(guān)重要。但新的教育理念卻提出“四浴”，即增加一個“音樂浴”，科學實踐證明，音樂在早期教育中對嬰幼兒智力的開發(fā)有著特殊的作用，是兒童大腦極好的精神營養(yǎng)品。

據(jù)專家介紹：音樂能調(diào)節(jié)大腦功能，提高孩子們的思維能力和想像能力，常聽音樂不僅能幫助孩子增強和恢復記憶力，還可陶冶其美好心靈，培養(yǎng)高尚情操，給人以鼓舞和力量。

日本幼兒開發(fā)協(xié)會的母親們曾做做試驗：當她們的孩子出生時，其容貌和神態(tài)與普通嬰兒無異，然而在他們聽了四個月的莫扎特小夜曲之后，其表情和動作比別的孩子顯得活潑些，眼睛特別亮，很有神，因而顯得容貌也漂亮些。

專家認為，經(jīng)常進行音樂熏陶的嬰幼兒會有以下特點：總是笑瞇瞇，不怕生人，提早說話，臉蛋秀麗可愛，眼神聰慧明亮，左右腦綜合發(fā)展，長大以后IQ(智商)高、EQ(情商)好，CQ(創(chuàng)造性)強。日本幼兒教育協(xié)會的追蹤調(diào)查也表明，從嬰兒起開始接受并喜歡音樂的孩子，長大了在品行上很少有劣跡，他們會變得更善良，道德上更純潔。

對嬰幼兒進行音樂訓練，應(yīng)貫穿在日常生活中，如喚醒小兒，可以選用較為輕快、活潑的音樂，播放時音量從小慢慢放大，待小兒醒來后，音樂可繼續(xù)一段時間再停止播放;給嬰兒乳哺時，可輔之以悠揚的音樂，這樣能激起小兒的食欲;引導小兒入睡，可選用徐緩的《搖籃曲》，音量要逐漸放小，待小兒入睡后，再徐徐消失。上述音樂的選用和編排，應(yīng)當相對固定，以便讓寶寶形成有規(guī)律的條件反射，倘若嬰兒在無病痛啼哭時，不妨試著用音樂安慰他，此時可按音樂的旋律和節(jié)奏搖晃。

值得注意的是，對孩子進行“音樂浴”時，一定不可用爵士樂、流行的搖滾樂，而應(yīng)該選用歐美名曲及古典音樂，并且整個音量應(yīng)小于成年人適宜的音量。

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兒童營養(yǎng)早餐

兒童處于生長發(fā)育期，需要大量的能量來支持身體的發(fā)育和活動。早餐是一天中第一頓餐飲，提供充足的能量能夠幫助兒童開始一天的學習和運動。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“兒童營養(yǎng)早餐”，以供參考，歡迎收藏閱讀！

兒童營養(yǎng)早餐

每個孩子的營養(yǎng)需求可能會有所不同，根據(jù)孩子的年齡、性別和身體狀況進行個體化的飲食計劃更為重要。最好在兒科醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下確定合適的早餐組合。

1.?碳水化合物：選擇富含蛋白質(zhì)的碳水化合物，如全麥面包、燕麥片、全麥餅干等。這些食物有助于提供能量和纖維，同時延緩消化，使孩子感到更飽。

2.?蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是兒童成長和發(fā)育的重要營養(yǎng)素?？梢赃x擇雞蛋，豆類制品（如豆腐、豆?jié){）或瘦肉（如雞胸肉、魚肉）來提供蛋白質(zhì)。

3.?水果和蔬菜：水果和蔬菜富含維生素和礦物質(zhì)，對兒童的身體健康至關(guān)重要。可以選擇一些易于食用的水果，如香蕉、蘋果、橙子，或者加入果汁中。

4.?低脂奶制品：選擇低脂奶或酸奶等乳制品。它們富含鈣和維生素D，對于兒童的骨骼生長和發(fā)育至關(guān)重要。

5.?堅果和種子：堅果和種子富含健康的脂肪和營養(yǎng)物質(zhì)，如歐米伽-3脂肪酸。適量的堅果和種子可以增加早餐的纖維和營養(yǎng)價值。

6.?盡量避免添加糖和過多鹽：高糖和高鹽的食物不利于兒童的健康，容易導致肥胖和其他健康問題。盡量選擇無糖或低糖的食物，并減少鹽的使用。

一周營養(yǎng)早餐安排：

第一天：熱牛奶，烤紅薯，壽司卷，魚籽蒸蛋，麥片，波羅蜜。

第二天：熱牛奶，毛毛蟲面包，荷包蛋，煎魚，西瓜，麥片，藍莓果醬。

第三天：純牛奶，煎雞塊，煎水果胡蘿卜，漿果松餅，烤紅薯，波羅蜜。

第四天：紫薯米糊，毛毛蟲面包，波羅蜜，藍莓果醬，麥片，西紅柿炒雞蛋。

第五天：紫薯核桃米糊，爆漿珍珠蛋撻，麥片，蘋果，意大利面。

第六天：綠豆粥，蔥油餅，炒白菜，煎雞塊，小香梨。

第七天早餐推薦：紫薯米糊，青椒炒雞蛋，牛肉煎餃，麥片，蘋果。

美國兒童教育中的特殊營養(yǎng)——尊重

在美國，尊重孩子不僅僅是因為他們年齡小，需要愛護、關(guān)心和培養(yǎng)，而是在于他們從出生起就是一個獨立的個體，有自己獨立的意愿和個性。無論父母還是老師都沒有特權(quán)去支配或限制他們的行為。特別是孩子，在以后的成長中的大多數(shù)情況下師長不能代替他們對客觀進行選擇，所以要讓孩子感到自己是自己的主人。

比如，美國人講究對孩子說話的口氣和方法，孩子同大人講話不但要認真聽，而且有時大人要蹲下來同孩子對話，使孩子感到你在尊重他，并可避免他“低一等”的感覺。孩子吃飯時不能硬逼；孩子做錯了事不得橫加訓斥；要孩子換衣服也不可用命令的口吻，否則，都會給孩子的心理上留下自卑的陰影。家長帶孩子外出做客，主人若拿出食物給孩子，美國人則最忌諱提早代替孩子回答“他也不吃”、“他不要”之類的話，也不會在孩子表示出想吃的時候?qū)⒆雍浅?。他們認為，孩子想要什么或是想看什么，本身并沒有錯，因為孩子有這個需要，任何人都沒有理由來指責，只能根據(jù)情況適時適當?shù)刈龀鼋忉尯驼f明，以做引導。美國人反對父母在人前教子，更不允許當著人面斥責孩子?“不爭氣”、“笨蛋”、“沒出息”，因為這會深深傷害孩子的自尊心，父母這樣做是一種犯罪。

偉大教育家洛克說過：“父母不宣揚子女的過錯，則子女對自己的名譽就越看重，因而會更小心地維護別人對自己的好評。若父母當眾宣布他們的過失，使他們無地自容，他們越覺得自己的名譽已受到打擊，維護自己名譽的心思也就越淡薄。”有人認為美國父母對孩子的尊重是否太過份了，但事實證明，受到父母良好尊重的孩子同父母大多非常合作，他們待人友善，懂禮貌，同大人談話沒有一點局促感，自我獨立意識強。兒重心理學家認為，這些都是孩子們受到應(yīng)有尊重的良好反應(yīng)。

兒童遇事不肯動腦子是怎么回事

①智力因素：有些兒童雖然看起來不象是傻孩子，但其智力確有問題。兒童的智力水平不象一般疾病那樣具有無或有的概念，智力介于正常水平與低下之間有一個移行部位，心理學家稱這部分兒童為智力的邊緣狀態(tài)兒童。而智力處于邊緣狀態(tài)的兒童，往往給人一種貌似聰明，但不愛動腦筋的印象，很容易發(fā)生學習困難以及其他學習問題和其他心理障礙。對這類兒童應(yīng)盡早到醫(yī)院進行智力和社會適應(yīng)能力的檢查，盡早發(fā)現(xiàn)其智力問題。對這些兒童應(yīng)積極引導他們發(fā)揮其非智力因素，并給予恰當?shù)慕逃乐箤W習困難的發(fā)生。

②社會適應(yīng)能力差：一些學習很好，社會交往能力差，遇事不愛動腦筋的兒童，在受溺愛的獨生子中比較常見。這是由于父母過分溺愛，過分保護，一切替孩子包辦代替，導致這些兒童遇事不愛動腦筋，使其獨立性和創(chuàng)造性都很差。這樣，同樣可以導致兒童學習困難的發(fā)生。

③其他因素：一些患有精神病的兒童，生活懶散，精神衰退，遇事不愛動腦筋。這種情況同時還伴有一些怪異行為和想法，有時甚至荒謬離奇。這種情況需要找醫(yī)生及時診斷治療。

培養(yǎng)兒童記憶品質(zhì)的方法

“記憶”是人在以往感知過的事物及經(jīng)驗在大腦中留下痕跡，在一定條件下這此感知過的事物及經(jīng)驗又重新出現(xiàn)。也就是說，記憶是人腦對過去經(jīng)驗中發(fā)生過的事物的反映。

1.識記品質(zhì)的培養(yǎng)

“識記”就是記住的意思，也是事物和經(jīng)驗在頭腦中留下痕跡的過程，也是對事物反復感知的過程，是記憶品質(zhì)的第一部分內(nèi)容。兒童記憶品質(zhì)尚未形成，因此，培養(yǎng)要先從這里開始。老師要求學生把課文連續(xù)讀數(shù)遍、重復地默寫單詞等，家長一定要配合老師，嚴格要求兒童一一做到。

2.保存記憶品質(zhì)的培養(yǎng)

就是要把學過的知識記住，不要忘記的意思。這是記憶品質(zhì)的關(guān)鍵所在。家長和老師要求兒童把學習過(識記過)的知識牢牢地在腦子留下痕跡(記住)，最有效的辦法是反復地識記。

此外，老師所留下的課外作業(yè)，也屬于培養(yǎng)兒童反復識記以達到保存記憶的重要內(nèi)容，家長要耐心輔導和督促兒童認真、獨立地完成作業(yè)。

3.認知品質(zhì)的培養(yǎng)

指的是現(xiàn)實刺激與以往頭腦中知識的痕跡之間相聯(lián)系的過程，也就是當提到以往所學知識時，能記起來的過程。比如，兒童剛?cè)雽W后，老師就教會了解1+1=2的算術(shù)，以后在任何情況下，只要出現(xiàn)1+1時，兒童就應(yīng)馬上回答=2的答案。認知與反復記憶有著密不可分的關(guān)系，父母、老師要努力培養(yǎng)兒童學習的刻苦性，一定要求兒童把所學知識進行反復的復習，這是培養(yǎng)兒童良好記憶品質(zhì)最重要的方法之一。

4.回憶品質(zhì)的培養(yǎng)

指的是能把記住的東西回憶起來。也是大腦中以往知識痕跡的重新活躍進與復現(xiàn)。學生的期末考試、升學考試能取得好成績者，都是對以往所學知識和已記往的知識能較好回憶的結(jié)果。培養(yǎng)記憶的回憶品質(zhì)的方法是通過反復地對以往知識的回憶，即可達到使兒童對以往知識的較多回憶與全面回憶的目的。