幼兒園大班教案《食物》

大班教案《食物》適用于大班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高食品安全自我保護(hù)能力，有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患，快來(lái)看看幼兒園大班《食物》教案吧。

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高食品安全自我保護(hù)能力，有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

3、多吃有益健康的食品。

4、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、教學(xué)課件《吃健康的食品》

2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。

3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。

教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

三、活動(dòng)過(guò)程

（一）活動(dòng)導(dǎo)入

1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）

2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

（二）區(qū)分各類食品

1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）

（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等（吃了對(duì)人體有害的食物）

2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

（1）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

（2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

（3）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）

教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

（三）區(qū)分食品安全標(biāo)記

1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題）

2、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面）

師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

（四）知識(shí)搶答

1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答

搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

（1）喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?（2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?

（3）常吃零食好嗎？

（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？

（5）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？

2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

（五）游戲——健康大冒險(xiǎn)

帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。

游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。

引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

四、活動(dòng)結(jié)束

1、評(píng)價(jià)

2、總結(jié)

幼兒百科：食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對(duì)人體而言，能夠滿足人的正常生活活動(dòng)需求并利于壽命延長(zhǎng)的物質(zhì)稱之為食物。

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幼兒園大班教案：給小動(dòng)物喂食

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1．通過(guò)活動(dòng)，了解幾種小動(dòng)物喜歡吃的食物。

2．嘗試簡(jiǎn)單的分類，萌發(fā)幼兒喜歡小動(dòng)物的情感。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備："小狗過(guò)生日"課件、常見(jiàn)小動(dòng)物胸飾、動(dòng)物喜歡吃的食物（自制）三、活動(dòng)流程：導(dǎo)入討論--情景游戲--整理歸類（一）導(dǎo)入討論1．播放課件"小狗過(guò)生日"師：今天小狗可高興了，因?yàn)榻裉焓撬纳?，它要?qǐng)小動(dòng)物們和它一起過(guò)生日。篤篤篤，有人在敲小狗家的門，我們看看有哪些小動(dòng)物來(lái)了？

師：小兔、小雞、老虎給小狗帶來(lái)了生日禮物，還對(duì)小狗說(shuō)了一句話，你們知道它們對(duì)小狗說(shuō)什么？（祝你生日快樂(lè)）2．猜食物活動(dòng)。

師：小狗聽(tīng)了很開(kāi)心，它請(qǐng)小動(dòng)物們進(jìn)來(lái)，還拿出準(zhǔn)備好的食物招待它們。你們猜猜小狗給小兔、小雞、老虎準(zhǔn)備了什么好吃的？（幼兒自由回答）3．繼續(xù)播放課件師：那我們來(lái)看看，我們猜的和小狗準(zhǔn)備的食物是不是一樣？猜對(duì)了沒(méi)有？小兔、小雞、老虎它們吃著自己最喜歡的食物可開(kāi)心了。

(二)情景游戲：教師和幼兒扮演小動(dòng)物去給小狗慶祝生日。

1．出示小動(dòng)物胸飾： 小朋友，你們想不想去小狗家過(guò)生日？這里有許多動(dòng)物的圖片，我們也來(lái)扮演動(dòng)物去給小狗慶祝生日，好嗎？我喜歡小鳥(niǎo)，我就戴上小鳥(niǎo)圖片當(dāng)小鳥(niǎo)。你們喜歡什么動(dòng)物，就戴上自己喜歡的小動(dòng)物圖片，就扮演什么動(dòng)物。

2．小動(dòng)物們準(zhǔn)備好了出發(fā)?？矗」芳业搅?，我們要有禮貌地敲門，見(jiàn)到小狗我們對(duì)它怎么說(shuō)？（引導(dǎo)幼兒有禮貌地對(duì)小狗說(shuō)"生日快樂(lè)"。）這是我們送給你的禮物。（引導(dǎo)幼兒有禮貌地對(duì)話）3．小狗也給小動(dòng)物們準(zhǔn)備好喜歡吃的食物，我們看看都有哪些食物？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出食物名稱）4．引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己是什么小動(dòng)物？喜歡吃什么？（師：我是小鳥(niǎo)，我喜歡吃小蟲(chóng)子，小動(dòng)物們看看你是什么小動(dòng)物，你喜歡吃什么？）引導(dǎo)幼兒相互說(shuō)說(shuō)。

5．小動(dòng)物們?nèi)フ易约合矚g吃的食物，并引導(dǎo)小動(dòng)物們說(shuō)"我是**我喜歡吃**"。

（三）整理歸類1．師：小鳥(niǎo)吃得好飽??！要休息一下了，小動(dòng)物們，你們吃飽了嗎？那我們坐下來(lái)休息一下吧！

2．師：小狗給你們準(zhǔn)備的東西好吃嗎？誰(shuí)來(lái)告訴我，你剛才吃了什么東西？誰(shuí)和它吃一樣的食物？吃同樣食物的小動(dòng)物請(qǐng)你們坐在一起。

3．小鳥(niǎo)喜歡吃蟲(chóng)子，還有哪些動(dòng)物喜歡吃蟲(chóng)子，請(qǐng)站起來(lái)。請(qǐng)喜歡吃蟲(chóng)子的動(dòng)物都坐在一起吧。

4．剛才，有小動(dòng)物喜歡吃小草的，也有喜歡吃蟲(chóng)子的，那有沒(méi)有喜歡吃肉的？喜歡吃肉的動(dòng)物請(qǐng)上來(lái)，我給你們拍一張照片。（把喜歡吃草的、吃肉的、吃蟲(chóng)子的小動(dòng)物分開(kāi)坐，并看看說(shuō)說(shuō)這些動(dòng)物的名稱）5．師：我們來(lái)看一看，還有哪些小動(dòng)物？現(xiàn)在剩下的動(dòng)物不是吃小草、不是吃小蟲(chóng)，也不是吃肉的，那它們喜歡吃什么食物？（啟發(fā)幼兒想想熊貓、貓頭鷹、蚯蚓這些動(dòng)物喜歡吃什么）（播放課間，引導(dǎo)幼兒了解特殊動(dòng)物的食物）6．師：小動(dòng)物們，今天在小狗家過(guò)生日開(kāi)不開(kāi)心？我們?cè)賻」啡ネ饷孀鲇螒?，好嗎？（幼兒出教室，結(jié)束）

幼兒園大班安全教案《食物安全》

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大班安全教案《食物安全》適用于大班的安全主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高食品安全自我保護(hù)能力，有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患，多吃有益健康的食品，快來(lái)看看幼兒園大班安全《食物安全》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高食品安全自我保護(hù)能力，有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

3、多吃有益健康的食品。

4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、教學(xué)課件《吃健康的食品》

2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)

1、重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

2、難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動(dòng)過(guò)程

(一)活動(dòng)導(dǎo)入

1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

(二)區(qū)分各類食品

1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)

(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

(1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

(3)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)

教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

(三)區(qū)分食品安全標(biāo)記

1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)

師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

(四)知識(shí)搶答

1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答

搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

(1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?(2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?

(3)常吃零食好嗎?

(4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?

(5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?

2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

(五)游戲——健康大冒險(xiǎn)

帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。

游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。

引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

活動(dòng)結(jié)束

1、評(píng)價(jià)

2、總結(jié)

幼兒百科：食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。

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幼兒園大班教案《食物鏈》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《食物鏈》含反思》

大班教案《食物鏈》含反思適用于大班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒知道自然界中幾種常見(jiàn)的食物鏈，初步了解簡(jiǎn)食物鏈中的動(dòng)植物之間相互制約、相互依存的關(guān)系，培養(yǎng)幼兒大膽探索的欲望，快來(lái)看看幼兒園大班《食物鏈》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解簡(jiǎn)食物鏈中的動(dòng)植物之間相互制約、相互依存的關(guān)系。

2、知道自然界中幾種常見(jiàn)的食物鏈。

3、培養(yǎng)幼兒大膽探索的欲望。

4、萌發(fā)幼兒保護(hù)生態(tài)平衡的意識(shí)。

5、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。

6、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

課件、動(dòng)植物頭飾若干。

活動(dòng)過(guò)程

（一）導(dǎo)入：根據(jù)課件講述故事，激發(fā)幼兒興趣。

1、故事里一開(kāi)始有誰(shuí)？后來(lái)來(lái)了誰(shuí)？發(fā)生了什么事？

2、故事里面誰(shuí)最厲害？為什么？

（二）結(jié)合課件，了解動(dòng)植物間的食物鏈關(guān)系。

1、出示故事里的動(dòng)植物圖片。猜一猜：它們有什么關(guān)系？誰(shuí)被誰(shuí)吃掉？

2、請(qǐng)幼兒排一排它們之間的關(guān)系。

小結(jié)：像這樣一個(gè)吃一個(gè)，好像一條鏈子的關(guān)系，我們叫它食物鏈。

（三）了解動(dòng)植物間相互依存、相互制約的關(guān)系。

1、動(dòng)物們你吃我我吃它，多殘忍。它們中你最討厭誰(shuí)？為什么？

2、假如沒(méi)有了其中的一個(gè)動(dòng)物或植物，會(huì)發(fā)生什么事呢？猜一猜。

3、在大自然中，你覺(jué)得誰(shuí)最厲害？（人類）為什么？人類的什么行為會(huì)造成動(dòng)植物的減少呢？（如過(guò)量捕殺動(dòng)物；過(guò)度砍伐樹(shù)木等）

4、討論：為了保護(hù)大自然的生態(tài)平衡，我們應(yīng)該怎么做？你有什么好的建議？（教育幼兒愛(ài)護(hù)環(huán)境，愛(ài)護(hù)動(dòng)物）

5、發(fā)散思維，講述其它的食物鏈。如海里的食物鏈。

（四）游戲：誰(shuí)餓了

1、幼兒自由選取角色，根據(jù)音樂(lè)做動(dòng)作。

2、音樂(lè)停止，請(qǐng)扮演相關(guān)植物鏈角色的幼兒根據(jù)食物鏈的關(guān)系迅速手拉手蹲下。

教學(xué)反思：

首先，用故事引入生物之間的敵對(duì)關(guān)系。其中的食物關(guān)系顯而易見(jiàn)，激發(fā)了學(xué)生開(kāi)始學(xué)習(xí)的興趣。而食物關(guān)系用箭頭標(biāo)識(shí)，看起來(lái)雖然比較容易，但學(xué)生往往會(huì)畫(huà)錯(cuò)箭頭的方向。對(duì)此，準(zhǔn)備了幾個(gè)紅色箭頭，并著重指出板書(shū)按“誰(shuí)被誰(shuí)吃”的方向畫(huà)出來(lái)。

其次，著重組織學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)。具體說(shuō)活動(dòng)分兩個(gè)層次：第一層，正確理解食物鏈的構(gòu)成。通過(guò)對(duì)“螳螂捕蟬，黃雀在后”等成語(yǔ)的收集，學(xué)生知道生物之間的食物關(guān)系多種多樣，普遍存在。通過(guò)觀察和閱讀第45頁(yè)的文字，組織討論，學(xué)生知道食物鏈上的生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者及作用；知道食物鏈的源頭在植物，終點(diǎn)是兇猛的動(dòng)物。第二層，建立食物網(wǎng)的概念。畫(huà)食物鏈?zhǔn)且豁?xiàng)十分有趣的活動(dòng)。但在一定的生活區(qū)域里給形象的生物畫(huà)，很容易畫(huà)亂。為了減少盲目性，引導(dǎo)學(xué)生從綠色植物開(kāi)始一直找到兇猛的動(dòng)物結(jié)束。

小百科：食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對(duì)人體而言，能夠滿足人的正常生活活動(dòng)需求并利于壽命延長(zhǎng)的物質(zhì)稱之為食物。

幼兒園大班健康教案：食物中毒后

（一） 教學(xué)目標(biāo)：

1、 指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。

（二）情感目標(biāo)：

1、 培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。

2、 對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。

（三）行為目標(biāo)：

1、注重飲食安全，不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。

2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。

教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物，初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。

教具準(zhǔn)備：

1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、 各小組卡通食物頭飾若干。

3、 本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。

教學(xué)過(guò)程：

一、 導(dǎo)入新課

小朋友們，大家好！歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)！小朋友們，你們知道嗎？我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧?。úシ湃粘Ｊ澄锏淖灾菩′浵瘢龑?dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。）

提問(wèn)：小朋友們，你最喜歡小錄像中的哪種食物？說(shuō)說(shuō)看，為什么？（討論發(fā)言）

板書(shū)：教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。

小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦，長(zhǎng)的更聰明；西紅柿富含維生素，可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力；大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。

板書(shū)：在健康食物后板書(shū)"有益健康"。

二、 講授新課

過(guò)渡語(yǔ)：小朋友們說(shuō)的真好，這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng)，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小朋友們你們知道嗎？我們喜歡的食物如果變質(zhì)了，那會(huì)怎么樣呢？

1、 看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢？（討論發(fā)言）

2、 看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢？

3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。

提問(wèn)：小朋友們，你發(fā)現(xiàn)了什么？錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？

板書(shū)：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。

提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢？（引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性，以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。）

三、 聯(lián)系實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)行為

1、播放辨析是非的幻燈四張。

提問(wèn)：小朋友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的，要是你，你會(huì)怎樣做呢？（討論發(fā)言）

小結(jié)：看到家人或者朋友食用這樣的食物，我們要及時(shí)制止，并告訴他變質(zhì)食物的危害。

2、觀看小組表演，《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。

發(fā)放食物小頭飾，小朋友按小組模仿表演，教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。

四、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝愿

伴著大屏幕"健康歌"的音樂(lè)教師小結(jié)：

小朋友們，今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的知識(shí)，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過(guò)期食品，（張貼條幅）養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最后，祝小朋友們身體健康，謝謝小朋友們，再見(jiàn)！