幼兒園中班教案《小菜園》及教學反思

活動目標：

1、觀察了解蔬菜的生長過程，初步認識幾種常見的蔬菜。

2、掌握各種蔬菜的基本特征。

3、通過參觀小菜園的活動，使幼兒體驗到豐收的喜悅。

4、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

5、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。

活動準備：

1、介紹今天外出的地方，及注意事項。

2、提出問題：我們會看到許多的菜，注意觀察各種蔬菜的模樣。

3、教師帶著足夠的紙和筆以備隨時記錄。

活動過程：

一、參觀小菜園。

1、幼兒自由觀察，觸摸各種蔬菜。

提出問題：這是什么菜？你從哪里看出來的。

2、有的菜長在土里，有的菜長在架上的……

二、幼兒認識幾種常見蔬菜及外形特征。

1、認識白菜、蘿卜、辣椒、南瓜等蔬菜。（附圖片）

2、引導幼兒觀察其外形特征（長的什么樣子），并觸摸菜葉、果實等。（幼兒根據(jù)自己的觀察，自由回答）

3、幫助幼兒辨認各種蔬菜，知道蔬菜的組成（有的有葉、有的有莖、桿等）

4、比一比：各種蔬菜外形的不同。（幼兒自由討論）

三、交流了解蔬菜的營養(yǎng)。

我們收獲了各種蔬菜，體驗大豐收的喜悅。從而引導幼兒認識到：我們的生長離不開各種蔬菜，珍惜自己的勞動成果，以后吃飯不挑食。

活動延伸：

通過小菜園展開系列主題活動：蔬菜大不同，蔬菜真好吃、歌曲《買菜》、葷菜素菜與蔬菜、有營養(yǎng)的菜、系列繪畫活動等。

活動反思：

通過活動，豐富幼兒的知識。而在蔬菜種植、成長過程中，幼兒學會了用愛去關(guān)心、愛護別人，培養(yǎng)了孩子們保護花草樹木的意識。整個過程中，孩子不僅享受了種植的樂趣，還直接觀察和感受植物生長的過程，增長蔬菜和水果種植方面的知識。在活動過程中，雖然課前我查閱了一些書籍，但在實際活動中還是明顯感覺自己對農(nóng)作物生活環(huán)境的匱乏，對幼兒的提問不能及時給予全面的回答，以后要更加開拓自己的知識面。

幼兒百科：菜園，就是種蔬菜的園子，也叫菜園子，一般農(nóng)村居多，居住在城市中的人，家里很少有大片空地，但是也可以在陽臺、庭院、窗臺和室內(nèi)、天臺等地方開辟一個小小的菜園供家人食用。

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幼兒園小班教案《油菜》及教學反思

小班教案《油菜》含反思適用于小班的科學主題教學活動當中，讓幼兒知道菜籽油的由來，認識油菜花，了解它的主要特征，通過活動培養(yǎng)幼兒的表達能力與觀察能力，快來看看幼兒園小班《油菜》含反思教案吧。

活動目標：

1、認識油菜花，了解它的主要特征。

2、知道菜籽油的由來。

3、通過活動培養(yǎng)幼兒的表達能力與觀察能力。

4、大膽說出自己對的理解。

5、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

活動準備：

油菜花照片、油菜花實物、油菜籽種子圖片、放大鏡

活動過程：

1、通過觀看油菜花圖片，讓幼兒感受到油菜花的美，由此引起幼兒對油菜花的興趣。

2、拿出油菜花的實物，每人發(fā)一朵油菜花，讓幼兒觀看油菜花的外形，數(shù)一數(shù)它有幾個花瓣？花瓣是什么形狀的？長得像什么？味道聞起來怎么樣？你們喜不喜歡它的顏色？你們還有沒有見過其他的花，它們與油菜花長得一樣嗎？

3、給幼兒每人發(fā)一個放大鏡，用放大鏡觀察油菜花里面是什么樣子的，拿實物與放大鏡看到的比一比有什么區(qū)別？

4、給幼兒觀看油菜籽種子的圖片，讓幼兒知道油菜花的作用，可以長成成熟的油菜籽種子。知道油菜籽種子可以加工成菜籽油，激發(fā)幼兒對怎樣生產(chǎn)菜籽油而產(chǎn)生好奇心。

5、引導幼兒知道菜籽油的作用與價值，可以用菜籽油做成什么？

活動反思：

當我問春天有什么變化時，小朋友說到了油菜花綻開了，我就應該順勢把油菜花拿出來問是這樣的花嗎？接著按著路線繼續(xù)說它的花瓣是什么形狀的？讓幼兒說說它的變化，幼兒顯得對油菜花有特別的好奇感。說明幼兒已經(jīng)融入到我的課堂中來了。

另外，在幼兒觀察之前，還應該利用圖片，讓幼兒更好、更快的去發(fā)現(xiàn)，用放大鏡去發(fā)現(xiàn)油菜花那些細小的部分，這樣不容易讓幼兒去破壞油菜花原本的樣子。還有觀察完畢之后，幼兒們能積極的說出對油菜花的發(fā)現(xiàn)，其它幼兒都能安靜傾聽，別人的觀察結(jié)果。這節(jié)課使我心喜的是幼兒們能融入到我的課堂中去，在課上積極的舉手發(fā)言，課堂紀律也表現(xiàn)的非常好。

幼兒百科：油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：BrassicanapusL.十字花科、蕓薹屬植物，原產(chǎn)我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色。

幼兒園中班教案《巧澆菜園》及教學反思

活動目標：

1、會用不同的工具收集雨水，觀察記錄收集情況。

2、培養(yǎng)幼兒在生活中學會利用水資源的意識。

3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

4、發(fā)展幼兒的動手能力。

活動準備：

1、物質(zhì)準備：各種收集雨水的工具

2、精神準備：觀察雨量與植物的關(guān)系、雨中體驗

活動過程：

1、下雨了。

下雨了，孩子們高興極了，潤潤說：“我們菜園的菜寶寶可以喝飽水了，雨下得非常小，我想帶著孩子出去看看，這么小的雨會讓菜寶寶喝足水嗎？

2、觀察雨量對植物生長的影響。

孩子們拿著小鏟子在挖地下的土，倩蕓驚訝的發(fā)現(xiàn)地下的土還干著呢，這時有人提議說：”我們還是接一點兒水來澆菜吧，這樣快一些“，我說：”用雨水澆不是更好嗎？“開心說：”可是雨太小了，澆不到菜根呀“，我請孩子們一起來想辦法怎樣利用雨水才能澆到菜根？

3、用雨水澆菜。

孩子們很聰明，想了很多辦法用雨水澆菜：

（1）找來小桶、小瓶子、大盆收集雨水澆菜

（2）接排水管里的雨水澆菜

（3）挖渠引水澆菜

沿著排水管挖幾條小溝，排水管里的雨水就會集中起來順著小溝通向菜地，這樣匯集起來的雨水會就會很快流入菜地，慢慢滲入到菜的根部。

活動擴展：

收集資源

想想你用什么方法收集生活中的水資源？

活動延伸：

資源的用途

你知道收集來的水資源有什么用途嗎？

活動反思：

孩子們發(fā)現(xiàn)自然角中種植的菜根越長越高，我們就一起在戶外開辟了一個小型種植園，把瓶子里種植的蔬菜移到種植園中，孩子們非常喜歡種植活動，他們更關(guān)心植物的生長情況，每天都用很多水去澆花、澆菜，我在想：水是寶貴的資源，我們不可以這樣浪費，我們可不可以收集一些其他的水資源來用于我們的日常生活呢？

生活中，我們收集能源的意識很差，水不是再生資源，很多資料顯示，我們的水位在不斷下降，這就意味著我們不能再繼續(xù)浪費，在活動中我們要鼓勵幼兒想辦法收集可以再利用的水資源，使孩子從小有節(jié)約能源的意識。

幼兒百科：雨是一種自然降水現(xiàn)象，是由大氣循環(huán)擾動產(chǎn)生的，是地球水循環(huán)不可缺少的一部分，是幾乎所有的遠離河流的陸生植物補給淡水的惟一方法。從天上掉下雨滴，有大有小，有快有慢。地球表面水蒸發(fā)上升遇冷形成了雨。雨是人類生活中最重要的淡水資源。

幼兒園中班教案《蔬菜湯》及教學反思

活動目標：

1、學習6以內(nèi)的數(shù)字認讀，嘗試點數(shù)并按數(shù)取物。

2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

3、發(fā)展幼兒的動手能力。

4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

活動準備：

畫有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿卜，5只番茄，3個葫蘆，6根黃瓜，和2個包心菜）；幼兒操作材料。

活動過程：

一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”

-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類。

--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學會按序點數(shù)。

-------引導幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

二、認讀蔬菜湯的菜單

----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

------“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”請幼兒說說菜單上說需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據(jù)菜單敘說“4個胡蘿卜，5只番茄，3個胡蘿卜…”

----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”

三、開始煮湯了

------“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在干嘛？”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根？”引導幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應圖片貼到大鍋內(nèi)。

-----一起點數(shù)，核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

四、幼兒操作

----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友？接下來，我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎？”

-----針對幼兒的操作情況展示評價。

小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們愿意把這個本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎？那么，我們行動吧！”

活動反思：

整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個情景。第一個：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學會按序點數(shù)。”豐富了幼兒的生活經(jīng)驗，并且讓幼兒說說點數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個不會數(shù)錯的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗。第二個情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗證和進一步的提高。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《在菜場》及教學反思

中班教案《在菜場》含反思適用于中班的社會主題教學活動當中，讓幼兒能大膽地參與買菜活動，知道菜場里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜和賣菜的地方，對菜場有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索，快來看看幼兒園中班《在菜場》含反思教案吧。

活動目標：

1.知道菜場里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜和賣菜的地方。

2.能大膽地參與買菜活動。

3.對菜場有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。

4.在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

重點難點：

大膽地參與買菜活動。

活動準備：

1.與幼兒附近的菜場聯(lián)系，取得對方協(xié)助，對菜場環(huán)境進行了解，確定幼兒參觀路線和參觀與活動的地點等。

2.每位幼兒準備1元錢，共買菜時使用。

活動過程：

一、參觀前的談話。

提問：我們吃的各種菜是從哪兒買來的？菜場里面有什么？人們是怎樣買菜和賣菜的？（幼兒根據(jù)經(jīng)驗交流）

二、現(xiàn)場參觀。

1.觀察菜場的大門、標牌。

2.引導幼兒觀察菜場有許多食品攤位、知道食品攤位都是分類擺放的，如：魚、肉、雞蛋、豆制品、蔬菜等，人們到這里能買到各種各樣的菜。

3.重點觀察蔬菜攤點，加深對蔬菜的認識。

三、學習買菜。

1.引導幼兒觀察顧客是怎樣買菜的，營業(yè)員是怎樣賣菜的，他們怎樣說，又是怎樣做的。了解買菜的過程。

2.鼓勵幼兒與營業(yè)員交流。用1元錢買回自己想吃的蔬菜。

將幼兒分組，教師分別帶領(lǐng)幼兒到不同的攤位上，讓幼兒自主買自己喜歡吃的蔬菜。

四、嘗試互相交流。

相互觀察各自買回的蔬菜，交流買菜過程及回家后準備怎樣燒自己買回的蔬菜。

活動反思：

為了豐富孩子對蔬菜的認識,我們和孩子一起去菜場參觀。孩子們認識、了解了更多的蔬菜。菜場上的蔬菜可真多呀!孩子們一邊仔細地觀察,一邊還不停地說著、問著:“我知道這是芹菜?”“我知道這是青菜!”通過參觀菜場,他們發(fā)現(xiàn)了各種各樣不同的蔬菜?在認認說說中積累了一些蔬菜特征、名稱的初步經(jīng)驗。

通過參觀菜場，孩子們認識了菜場，知道菜場是買菜和賣菜的地方。觀察到市場的人和食物、豐富了孩子們對蔬菜的認識,提高了他們的觀察力和問題意識。并了解菜場中物品擺放和人際交往的特點，促進了幼兒社會性的發(fā)展。

幼兒百科：菜場，即菜市場，是指在城鄉(xiāng)設(shè)立的可以進行自由買賣農(nóng)副產(chǎn)品的市場。如今的農(nóng)貿(mào)自由市場是中國20世紀80年代改革開放的產(chǎn)物。