幼兒園中班教案《猜蔬菜》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)猜謎語，會按謎面表述的特征猜出謎語。

2、喜歡吃蔬菜，能了解常見蔬菜的特點(diǎn)。

3、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。

4、能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。

課前準(zhǔn)備：

1、有關(guān)蔬菜的謎語。

2、幼兒已有猜謎語的經(jīng)驗(yàn)，并知道幾個(gè)有關(guān)蔬菜的謎語。

3、彩筆人手一盒，幼兒用書人手一冊。

教學(xué)過程：

1、通過生活談話：說一說自己都吃過哪些蔬菜，最愛吃什么蔬菜的話題引發(fā)幼兒猜謎興趣。

（1）學(xué)猜辣椒的謎語：

教師說謎面：

紅綠燈籠枝上掛，有人愛吃有人怕。愛的想要多吃飯，怕得就要眼淚灑。

（2）幼兒猜謎，并說出理由。

（3）出示辣椒的圖片，與幼兒共同分析謎面，邊說謎面邊看圖，幫助幼兒理解。

2、猜一猜、說一說。

（1）教師出謎，幼兒學(xué)猜、學(xué)說，依次猜出茄子、黃瓜等。

（2）幼兒相互猜謎，表揚(yáng)猜對的幼兒。

3、找一找、涂一涂。

（1）幼兒活動(dòng)用書人手一冊，根據(jù)老師出的謎面在書中找出謎底。

（2）根據(jù)自己的已有經(jīng)驗(yàn)給謎底涂上相應(yīng)的顏色。

4、教師小結(jié)：

每一種蔬菜都有自己的營養(yǎng)價(jià)值，對人體的健康是必不可少的，小朋友的生長發(fā)育也離不開蔬菜，所以，我們不要挑食，多吃蔬菜身體棒。

延伸活動(dòng)：

幼兒可以將自己熟悉的東西，根據(jù)它們的特點(diǎn)編成謎語讓爸爸媽媽猜或小朋友之間互相猜。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可說、愿說;在活動(dòng)中幼兒觀察認(rèn)識了各種各樣的蔬菜。活動(dòng)過程層次清楚、簡潔明了。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手。在活動(dòng)中重視情感教育?；顒?dòng)一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會了分類?；顒?dòng)過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒?dòng)結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個(gè)活動(dòng)氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

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幼兒園中班教案《蔬菜》及教學(xué)反思

中班教案《蔬菜》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒會用簡短句式表達(dá)自己認(rèn)識的蔬菜：“這是……那是……”，學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等，培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣，快來看看幼兒園中班《蔬菜》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。

會用簡短句式表達(dá)自己認(rèn)識的蔬菜：“這是……那是……”。

培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。

能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。

初步了解蔬菜的小常識。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說出自己喜歡的蔬菜

教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀

活動(dòng)準(zhǔn)備

蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。

活動(dòng)過程

（一）開始部分

小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。

（二）展開部分

1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？

2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。

紅紅的西紅柿，

綠綠的辣椒，

長長的蘿卜，

圓圓的土豆（洋芋）。

3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》

（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。

（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。

（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。

（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。

4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。

（三）結(jié)束部分

請小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。

活動(dòng)延伸：

回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點(diǎn)。

教學(xué)反思

1、在備課的過程中，對活動(dòng)的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。

2、在活動(dòng)的過程中，所舉得幾個(gè)例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動(dòng)，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。

3、在活動(dòng)的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。

4、如果我重新上這節(jié)課，我會多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《蔬菜湯》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。

2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

畫有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)葫蘆，6根黃瓜，和2個(gè)包心菜）；幼兒操作材料。

活動(dòng)過程：

一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”

-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。

--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會按序點(diǎn)數(shù)。

-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單

----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

------“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”請幼兒說說菜單上說需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據(jù)菜單敘說“4個(gè)胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)胡蘿卜…”

----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”

三、開始煮湯了

------“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在干嘛？”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根？”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。

-----一起點(diǎn)數(shù)，核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

四、幼兒操作

----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友？接下來，我們每個(gè)人都來煮煮蔬菜湯好嗎？”

-----針對幼兒的操作情況展示評價(jià)。

小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們愿意把這個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎？那么，我們行動(dòng)吧！”

活動(dòng)反思：

整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會按序點(diǎn)數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說說點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《一籃蔬菜》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

3、學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

4、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。

2、貼有各種蔬菜的籃子若干。

活動(dòng)過程：

1、問題導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。

師：“小朋友，你們?nèi)ミ^菜市場嗎？”（去過）

師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個(gè)別幼兒回答）

師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）

2、每人一種蔬菜，進(jìn)行觀察和討論。

師：“老師給你們準(zhǔn)備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”

3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個(gè)別介紹自己的蔬菜。

師：“我請小朋友來給我們介紹一下。”

師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導(dǎo)幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）

（請個(gè)別幼兒到前面介紹）

師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點(diǎn)，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿?！?/p>

4、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。

師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）

5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。

師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）

（1）帶領(lǐng)幼兒共同認(rèn)識蔬菜寶寶的家。

（2）幼兒操作

師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”

活動(dòng)反思：

現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認(rèn)識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動(dòng)的效果。

接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認(rèn)識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認(rèn)識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。

在本活動(dòng)中，我認(rèn)為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒有關(guān)注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《水果和蔬菜》及教學(xué)反思

中班教案《水果和蔬菜》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過認(rèn)識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動(dòng)的辛苦，通過各種活動(dòng)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力、觀察能力和語言表達(dá)能力，快來看看幼兒園中班《水果和蔬菜》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

通過各種活動(dòng)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。

通過認(rèn)識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動(dòng)的辛苦。

培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力、觀察能力和語言表達(dá)能力。

愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。

探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果和蔬菜的多樣性及特征。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

觀察和語言表達(dá)能力的培養(yǎng)

活動(dòng)準(zhǔn)備

蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實(shí)物。

活動(dòng)過程

一、區(qū)分蔬菜和水果、

1、小朋友請一起來歡迎一位客人。

a、“汪、汪、汪”小狗來了，它來咱們班還帶了好多禮物，你們來看看是什么？

b、出示水果和蔬菜，請小朋友看看你得到的是什么禮物？

c、哪一個(gè)是水果，哪一個(gè)是蔬菜？

d、請把蔬菜舉起來，請把水果舉起來。

e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。

二、給水果和蔬菜涂色。

a、“老師給每個(gè)小朋友也帶來了禮物，請你們給這些禮物穿上衣服，好嗎？”

b、老師：這些蔬菜和水果應(yīng)該穿上些什么樣的衣服呢，說說為什么?

c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。

d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個(gè)蔬菜娃娃或水果娃娃。

三、做游戲：聽我說，跟我做。

a、蔬菜娃娃站起來，（拿著蔬菜的小朋友站起來）跟著老師一起唱編好的兒歌。

b、水果娃娃扭一扭，（拿著水果的小朋友站起來）跟著老師一起唱兒歌扭一扭。

c、自然結(jié)束。

教學(xué)反思

這節(jié)課上過之后，我就進(jìn)行了深深的反思,為了促進(jìn)以后的教學(xué)，我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了反思:

一、活動(dòng)準(zhǔn)備?；顒?dòng)準(zhǔn)備的充分與否，是活動(dòng)成功的基礎(chǔ)。這次活動(dòng)的物質(zhì)準(zhǔn)備很充分，但是，對孩子的知識經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備不夠，也就是說，備教案時(shí)，備了過程，對學(xué)生的了解不夠，而教育活動(dòng)是教師和學(xué)生的雙向活動(dòng)，在活動(dòng)中只有充分了解學(xué)生，充分準(zhǔn)備到過程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應(yīng)該在老師的預(yù)想之中。這樣活動(dòng)效果就會更加理想。

二、教學(xué)過程。過程的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每一環(huán)都能緊扣活動(dòng)主題，孩子通過各個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和操作，達(dá)到了教學(xué)的目標(biāo)。但是過程有些長，對于小班孩子來說，時(shí)間長，不符合中班孩子的生理特點(diǎn)。在活動(dòng)中，教師的提問太多，問題太難，孩子不能回答。使這個(gè)活動(dòng)一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動(dòng)中我也能夠隨機(jī)應(yīng)變，根據(jù)孩子出現(xiàn)的突發(fā)性舉動(dòng)，靈活轉(zhuǎn)變方法。

三、選材。本次活動(dòng)的選材合適就是設(shè)計(jì)的問題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識經(jīng)驗(yàn)。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動(dòng)中，有些茫然。

經(jīng)過反思，我知道以后的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達(dá)能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時(shí)候，應(yīng)該充分考慮，把活動(dòng)準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計(jì)問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的營養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。