立夏吃蛋
發(fā)布時(shí)間:2020-08-12 立夏幼兒園活動(dòng)方案 幼兒園立夏活動(dòng)方案 幼兒護(hù)蛋活動(dòng)方案今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日------立夏,來幼兒園時(shí)寶貝們好多都帶了自己的蛋,今天的下午餐也是蛋。因?yàn)閷殞殏兡挲g小,嬤嬤早已經(jīng)幫他們把蛋殼給去掉了,小家伙們個(gè)個(gè)都吃的非常帶勁,可是只有貝貝盯著她的蛋不動(dòng),似乎在看什么東西。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見她的茶葉蛋,原以為她的蛋沒有去殼,可是當(dāng)我走近一看,去殼了呀!那她怎么還是不動(dòng)呢?貝貝依舊看著她的蛋,突然冒出一句話:“黃老師,蛋蛋黑黑的。”的確,那個(gè)蛋特別的黑(黑的程度好像沒去殼是的),和小朋友平時(shí)吃的蛋區(qū)別還是很大的,平時(shí)寶寶們吃的蛋都是白白嫩嫩的,哪會(huì)有這樣的蛋的,難怪貝貝一時(shí)都不知道怎么辦了,幸好還有一個(gè)蛋。當(dāng)我把白白嫩嫩的蛋放在貝貝眼前時(shí),她的小臉又出來,原先那副猶豫、不知所措的表情馬上就不見了。
貝貝的“黑黑蛋”事件過去了,可是別的小朋友聽了后,馬上去看了看自己的茶葉蛋,有些蛋身上也有一點(diǎn)黑黑的,總不能個(gè)個(gè)把蛋換過來呀。棟棟看到自己的蛋上也有黑色的,他馬上把蛋朝我面前一伸,意思是叫我也幫他換一下。如果我有多余的蛋,幫他換過來了,那接下來別的小朋友該怎么辦呢,難道所有的茶葉蛋都要是白白嫩嫩的嗎?當(dāng)然我沒有同意棟棟的要求,我馬上給我小朋友簡單的解釋了一下什么叫茶葉蛋,它為什么會(huì)有黑色呢?我讓小朋友先小小的嘗一口,似乎味道還不錯(cuò)哦(我從他們的表情發(fā)現(xiàn)他們接受這個(gè)味道了),沒過一會(huì)兒,又發(fā)現(xiàn)他們開始大口大口的吃了。我又把那個(gè)黑色的蛋拿到貝貝面前,也讓她嘗了一口,問:“黑黑的蛋好吃嗎?苦不苦?”貝貝忙搖頭,還笑瞇瞇的接受了這個(gè)曾經(jīng)讓她“苦惱”的黑色茶葉蛋。
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吃鵪鶉蛋和數(shù)數(shù)
吃鵪鶉蛋和數(shù)數(shù)星期四的下午點(diǎn)是鵪鶉蛋,我把鵪鶉蛋擺到盤子里。瞧,那鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)花花的皮,真漂亮。小朋友可喜歡吃了,他們都坐好了,安靜的等著老師分給大家。
小朋友,今天老師不分了,想請(qǐng)小朋友自己來拿。排好隊(duì)后,一人拿六個(gè),不準(zhǔn)多拿,也不準(zhǔn)少拿。小朋友一聽,可高興了,趕緊排好隊(duì)。為防止出錯(cuò),我還請(qǐng)了董夢涵小朋友來監(jiān)督檢查,每個(gè)小朋友拿完,她都要看一看,然后點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì)了,走吧!”一會(huì)兒,她發(fā)現(xiàn)楊國豪的手里有一個(gè)鵪鶉蛋只剩一半了,五個(gè)半鵪鶉蛋,怎么辦呢?她商量一會(huì)兒,決定把那個(gè)半個(gè)的換成一個(gè)完整的,問題得到順利非解決??墒浅眠@功夫,調(diào)皮的董家輝沒讓檢查就拿走了鵪鶉蛋
,認(rèn)真的檢察官又叫他回來,兩人一同數(shù)著“一二三四五六七”,多了一個(gè),董家輝只好乖乖拿出一個(gè)來。
這次吃鵪鶉蛋,每個(gè)小朋友都鞏固練習(xí)了六的點(diǎn)數(shù),小朋友們吃著自己數(shù)對(duì)了的鵪鶉蛋,覺得特別香。
教師情懷:這里的風(fēng)景
(迷茫徘徊的清晨我慶幸自己尋到了一片迷人的風(fēng)景······)
這里的風(fēng)景迷人,
每一棵小草都帶著露,
晶瑩透亮;
每一朵小花都含著笑,
清香俊美;
每一棵小樹都吮著愛,
茁壯挺拔······
這里的風(fēng)景迷人,
誘惑我的目光,
鎖住我的腳步;
這里的風(fēng)景迷人,
牽著我的心,
系住我的情。
我徜徉在這片迷人的風(fēng)景,
從黎明到黃昏,
從黃昏到黎明······
老師,我不喜歡吃雞蛋
今天的午點(diǎn)是雞蛋,小朋友洗完手準(zhǔn)備吃午點(diǎn)了,小朋友們從第一組開始,一個(gè)一個(gè)去拿雞蛋了。輪到子杰小朋友了,他沒有拿,只是用眼睛看著我。問他為什么不拿,子杰說:“老師,我不喜歡吃雞蛋,我在家里也不吃。”我耐心對(duì)他說:“子杰,雞蛋可有營養(yǎng)了,吃了會(huì)長得高高,長得壯壯的,不會(huì)生病。”可他仍然固執(zhí)地?fù)u搖頭。
我想,如果這時(shí)強(qiáng)迫他吃,孩子也許會(huì)吃下去,可一定會(huì)很難受的。我對(duì)他說:“你先玩一會(huì)吧,等你玩餓了再來吃好嗎?”他點(diǎn)點(diǎn)頭,去玩了。
小朋友都津津有味地吃著,不一會(huì)兒,多數(shù)小朋友都吃完了,我把子杰叫到身邊說:“小朋友都說五香雞蛋可好吃了,我不知道他們說得對(duì)不對(duì),你嘗嘗看,好不好吃?”他樂意地答應(yīng)了,拿走了留給他的最后一個(gè)雞蛋,大口大口吃了起來。“好吃嗎?”我問他,他沖我笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這事啟發(fā)了我:教育保育工作是一門學(xué)問,一門藝術(shù)。當(dāng)一種方法孩子不樂意接受,再換另一種方法試試,也許會(huì)收效的。
老師,我們分蛋糕吃吧
今天上主題《小小設(shè)計(jì)家》,我在課前用孩子經(jīng)常玩的玩具設(shè)計(jì)了新的造型開了一個(gè)玩具展銷會(huì),上課時(shí)我?guī)ьI(lǐng)孩子們參觀了我的展銷會(huì),孩子們興高采烈,幾樣簡單的玩具孩子們就有了很多的想法,他們暢所欲言,在談?wù)摻涣髯约旱囊庖姡總€(gè)小朋友臉上都洋溢著快樂。我提了一個(gè)問題;“老師做了一次設(shè)計(jì)師,設(shè)計(jì)出了許多不同造型的玩具,那如果你是小小設(shè)計(jì)家,你想設(shè)計(jì)什么樣的玩具?你怎樣來設(shè)計(jì)你的玩具?現(xiàn)在我要給小朋友分組,請(qǐng)小朋友來分組設(shè)計(jì)玩具,你們要齊心協(xié)力一起設(shè)計(jì),然后我選出設(shè)計(jì)最新穎的玩具。”我將我提前制作好的許多圖形分給小朋友,他們馬上開始動(dòng)手設(shè)計(jì)了。剛開始的時(shí)候,許多小朋友不知道怎么團(tuán)結(jié)協(xié)作自己搶了卡片自己設(shè)計(jì),然后他跑過來告訴我:“老師,我的小卡片不夠怎么辦???”我問他:“你為什么不夠啊,其他的小朋友為什么就能設(shè)計(jì)呢?”他說:“我是一個(gè)人?!蔽腋嬖V他:“老師讓你和小朋友一起設(shè)計(jì)玩具,你自己跑一邊去了,不和小朋友一起玩,你的卡片當(dāng)然不夠了,你自己想辦法解決吧?!彼戳宋乙谎圻€是不懂我的意思,轉(zhuǎn)身又是一個(gè)人在那里玩自己的卡片了。當(dāng)他看到自己組的小朋友都設(shè)計(jì)好大家在一起分享勞動(dòng)成果的時(shí)候,他忍不住跑了過去把自己的小卡片加了進(jìn)去,直到這時(shí),他的臉上才露出了笑容。所有的小朋友都在很努力地設(shè)計(jì),最后,我們選出了一組新穎的玩具作品,所有的小朋友都在欣賞,設(shè)計(jì)作品的小代表告訴大家,他設(shè)計(jì)了一個(gè)太陽蛋糕,上面有棒棒糖還有漂亮的花,太陽的光芒照耀著所有的小朋友,聽到這里的時(shí)候,所有的小朋友都在為他鼓掌。出乎意料的事情發(fā)生了,孩子告訴我:“老師,今天給小朋友過生日吧,我們一起來唱生日歌,一起分蛋糕吧!”當(dāng)我聽到這些的時(shí)候,心里真的很感動(dòng),因?yàn)槲矣X得我們的孩子真的長大了,他們現(xiàn)在已經(jīng)學(xué)會(huì)去關(guān)心別人更學(xué)會(huì)和小朋友來分享自己的勞動(dòng)成果了。我告訴他;"好啊,我們一起來場生日歌,然后分蛋糕吧!”所有的孩子都圍著那個(gè)“蛋糕”,一起唱著生日歌,快樂洋溢在他們的臉上,我不僅從孩子們的身上看到了他們豐富的想象創(chuàng)造力和動(dòng)手能力,更在他們身上看到了人性的美麗,懂得分享的孩子、團(tuán)結(jié)的孩子無論何時(shí)都是最棒的!謝謝中三班的小朋友給老師帶來了這么多的感動(dòng)!
大白菜被誰吃了、定制蛋糕
種植園里的大白菜已經(jīng)長得很大了,南南發(fā)現(xiàn)了葉子上有很多小洞:“老師,大白菜葉子上有好多小洞洞!”“對(duì)呀,這是怎么回事呢?”“被小蟲子吃了唄!”“可能是什么樣的小蟲會(huì)吃白菜的葉子呢?”南南遲疑了一下,又看了看菜葉的反面,指著趴在菜葉上的蝸牛說:“是蝸牛!是蝸牛吃了大白菜!”
鼓勵(lì)幼兒在觀察的時(shí)候發(fā)現(xiàn)問題,并鼓勵(lì)其解決問題。案例中南南的發(fā)現(xiàn)可以生成很多“適宜的問題”,如:大白菜的葉子被誰吃了?蔬菜的葉子被蟲子吃了還能活嗎?怎樣防治害蟲?蝸牛有嘴巴嗎?等等,鼓勵(lì)孩子發(fā)現(xiàn)問解決問題。
定制蛋糕
顧客安琪走到蛋糕店,對(duì)著老板子昂說:“我今天生日,想要買一個(gè)蛋糕,你看要做這樣的彩虹蛋糕,你們會(huì)做嗎?”子昂看了眼說:“會(huì)做的,我來給點(diǎn)心師看看,讓她照著做。”于是安琪就跟著子昂一起去找點(diǎn)心師了,安琪看見點(diǎn)心師在做餅干,就說:“我要做這樣的彩虹蛋糕,你們啊會(huì)做?”點(diǎn)心師橙橙看看說:“我會(huì)做,我來幫你做?!庇谑撬驼罩鴪D片做了起來。過來一會(huì)兒,浩浩也說要訂蛋糕,這是要給媽媽的生日蛋糕,希望點(diǎn)心師能夠快點(diǎn)做出來。于是點(diǎn)心師橙橙就開始用彩色“奶油”做起蛋糕了。
對(duì)于定制蛋糕這一塊,孩子們都有一定的生活經(jīng)驗(yàn),所以不算陌生,因?yàn)槠綍r(shí)他們生日時(shí),爸爸媽媽總會(huì)幫他們也去買過或者是訂過,所以在游戲時(shí)孩子們能自然而然的說出這么多對(duì)話。而這些蛋糕圖片平時(shí)孩子們也一直在接觸,所以對(duì)于點(diǎn)心師來說,做起來也不費(fèi)勁。
孩子這樣吃雞蛋有害健康
雞蛋,在寶寶的成長過程中,可以說是起到了舉足輕重的作用,比如寶寶在最初接觸固體食物的時(shí)候就已經(jīng)和蛋黃交上了朋友。隨著寶寶年齡的增長,雞蛋的做法也越來越多了。但問題也隨之而來了,其實(shí)雞蛋的吃法也是很有講究的。1、雞蛋忌與糖同煮雞蛋與糖同煮會(huì)因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質(zhì),破壞雞蛋中對(duì)人體有益的氨基酸成分,而且這種物質(zhì)有凝血作用,進(jìn)入人體后會(huì)造成危害。如需在煮雞蛋中加糖,應(yīng)該等稍涼后放入攪拌,味道不減。2、炒雞蛋忌放味精雞蛋中含有氯化鈉和大量的谷氨酸,這兩種成分加熱后生成谷氨酸鈉,有純正的鮮味。味精的主要成分也是谷氨酸鈉,炒雞蛋時(shí)如果放入味精,會(huì)影響雞蛋本身合成谷氨酸鈉,破壞雞蛋的鮮味。3、冷水浸后熟雞蛋忌存放一些人常將煮熟的雞蛋浸在冷水里,利用蛋殼和蛋白的熱膨脹系數(shù)不同,使蛋殼容易剝落,但這種做法不衛(wèi)生。因?yàn)樾迈r雞蛋外表有一層保護(hù)膜,使蛋內(nèi)水分不易揮發(fā),并防止微生物侵入,雞蛋煮熟后殼上膜被破壞,蛋內(nèi)氣腔的一些氣體逸出,此時(shí)雞蛋置于冷水內(nèi)會(huì)使氣腔內(nèi)溫度驟降并呈負(fù)壓,冷水和微生物可通過蛋殼和殼內(nèi)雙層膜上的氣孔進(jìn)入蛋內(nèi),貯藏時(shí)容易腐敗變質(zhì)。4、忌吃煮老的雞蛋雞蛋煮得時(shí)間過長,蛋黃表面會(huì)形成灰綠色硫化亞鐵層,很難被人體吸收。蛋白質(zhì)老化會(huì)變硬變韌,影響食欲,也不易吸收。
我媽是小笨蛋,我是許笨蛋
說起許圣浩,很多老師都認(rèn)識(shí),他和別人有著不一樣的表現(xiàn)。也許是由于能力的原因,5、6歲的孩子相當(dāng)于3、4歲的能力,開始連走路都搖搖晃晃的,不敢走平衡木,現(xiàn)在好多了,走平衡木時(shí)不需要老師手?jǐn)v著了。可是孩子的表現(xiàn)還是令人頭疼,隨便遇到什么事,就會(huì)說“笨蛋”,哪怕我們叫一聲“許圣浩”,他第一個(gè)反應(yīng)就是“笨蛋”。有時(shí)看著他,也會(huì)奔出個(gè)“笨蛋”,真弄得我們丈和尚摸不著頭腦,就連午睡時(shí),一個(gè)人躺在床上自言自語地說著,我爸是:“大笨蛋,我媽是小笨蛋,我是許笨蛋。”我們聽到后說:“哇,你是許笨蛋。”他會(huì)馬上說:“我不是,你是笨蛋?!边@樣的孩子既好笑又覺得有點(diǎn)可愛。我們經(jīng)常跟他媽媽交流,孩子?jì)寢屢恢痹谂浜衔覀儯浻布骖?,可隨便采取什么方法,就是沒效果。
為這孩子,原來,孩子?jì)寢屧趶S里上班,為了孩子的教育,特意辭掉工作,自己開一個(gè)小店賣衣服來照顧他,許圣浩爺爺還經(jīng)常說媳婦:“你看,你帶也還是這樣?!逼鋵?shí),自從孩子?jì)寢寧Ш?,語言發(fā)展很快,孩子的模仿力很強(qiáng),只要我們說過的話,他會(huì)記住也會(huì)說,還會(huì)講簡短的故事。唯一不變的是脫不離口的“笨蛋”兩個(gè)字。有一次,在午睡時(shí),我說:“許圣浩被子蓋好”,并過去幫忙,他就說:“笨蛋”,我們時(shí)常遇到這樣的事,俗話說好心沒好報(bào)。對(duì)待這不一樣的孩子,我們以他特有的模仿力采取不一樣的方法。那天,我說:“你為什么老是說笨蛋”,我突口而出說;“你就說雞蛋鴨蛋手榴彈”。他覺得很好笑,呵呵地笑著重復(fù)了一遍,等他再說“笨蛋”時(shí),我就說:“手榴彈”,?嗨,他居然說:“你是手榴彈”,我想手榴彈總比笨蛋好。就這樣聽到孩子說:“笨蛋”時(shí),我們會(huì)變著詞兒說,雞蛋鴨蛋聰明蛋等等,為的是給孩子一個(gè)語言的注入,所以,孩子唯一進(jìn)步的就是語言方面,至于他的動(dòng)手行為,也有了很大的好轉(zhuǎn),抓人的現(xiàn)象少很多,相信隨著年齡的增長,皓皓能得到更健康更快地成長。
半塊蛋糕
今天是明明的生日,這一天的到來,令他非常高興。
因?yàn)樗缇秃退男』锇檎f好了,過生日這天,讓他的媽媽把蛋糕拿幼兒園來,和小朋友一起分享。
終于這一天來到了,所以他很高興。
早上送孩子的時(shí)間,我老遠(yuǎn)就看見明明和他的媽媽來了,他媽媽手里拿著一個(gè)三層的大蛋糕。
他媽媽對(duì)我說:“今天是孩子的生日,讓他在幼兒園和小朋友一起過吧,這樣很有意義。
我說:“好的,我接過蛋糕,讓明明回到座位上去了。
我對(duì)孩子們說:“今天是明明的生日,我們一起來和他過生日吧,我們一起來分享他的生日蛋糕。
我把蠟燭點(diǎn)上,一起為他唱起了生日歌,明明好象很害羞的樣子,一臉微笑。
接下來,我們一起吃蛋糕。
我切成一塊一塊的,給小朋友們,當(dāng)我去給樂樂的時(shí)候,明明跑過去說:“不給樂樂吃,我說:“為什么呀?明明說:“他平常的時(shí)候老欺負(fù)我,就不給他吃。
奧,我明白了,原來是這么回事呀。
我對(duì)明明說:“有東西大家一起分享才是好孩子呀,我又給他講了很多關(guān)于分享的故事,明明聽了之后,點(diǎn)了點(diǎn)頭,答應(yīng)了。
我把蛋糕送給了樂樂對(duì)樂樂說:“這是明明送給你,你要怎么做呢?樂樂跑過去對(duì)明明說:“謝謝你,我們是好朋友,我有好東西也給你,我聽了后,很感動(dòng)。
然后,我們一起吃起了蛋糕,沉浸在一片快樂聲中。
多吃蘿卜少吃藥
俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方。”立秋后,市場上蘿卜的種類增多,媽媽不妨買些蘿卜回家讓孩子吃。
中醫(yī)認(rèn)為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數(shù)幼兒感冒時(shí)出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點(diǎn)爽脆可口、鮮嫩的蘿卜,不僅開胃、助消化,還能滋養(yǎng)咽喉,化痰順氣,有效預(yù)防感冒。
另外,蘿卜有很高的營養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。近來有研究表明,蘿卜所含的纖維木質(zhì)素有較強(qiáng)的抗癌作用,生吃效果更好。幼兒怕辣,最好為他們選擇色綠、水分多、辣味輕、甜味重的蘿卜。父母給孩子吃時(shí),蘿卜最好能豎著剖開,這樣,蘿卜的頭、腰、尾都均衡。俗話說:“蘿卜頭辣,腚燥,腰正好?!边@是因?yàn)樘}卜各部分所含的營養(yǎng)成分不盡相同所致。如果幼兒很怕辣,可以剝掉蘿卜皮,將蘿卜切絲、切片蘸糖,或是做成蘸醋蘿卜、蘿卜骨頭煲,讓幼兒喜歡吃。