幼兒園大班教案《中國結(jié)》及教學反思

下面給大家提供的是“幼兒園大班教案《中國結(jié)》及教學反思”，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

活動目標：

1、初步了解關(guān)于中國結(jié)的初淺知識，欣賞中國結(jié)的多樣性，感受中國結(jié)的美，產(chǎn)生喜愛中國結(jié)的情感。

2、發(fā)展動手能力，體驗編中國結(jié)的樂趣，萌發(fā)對中國勞動人民的熱愛之情。

3、了解中國結(jié)的編織工具與材料，嘗試學編簡單的十字結(jié)。

4、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

5、能呈現(xiàn)自己的中國結(jié)，并能欣賞別人的中國結(jié)。

活動準備：

1、請家長在本次活動前利用雙休日帶幼兒欣賞大商場布置的中國結(jié)，了解中國結(jié)的多種式樣?！緒WW.zw5000.COM 作文5000網(wǎng)】

2、收集各種各樣的中國結(jié)掛件、圖片、書籍等懸掛在教室內(nèi)。

3、幼兒紡織用的材料：紅絲線。

活動過程：

一、故事導入引出主題

1、今天，劉老師給小朋友帶來了一個好聽的故事，在聽故事之前給小朋友一個任務(wù)，希望您在聽完故事之后，能給它取個好聽的名字。

2、小朋友看，我們教室內(nèi)懸掛著許多美麗的藝術(shù)品，這些藝術(shù)品是我們中國特有的，猜猜是什么？（中國結(jié)）

二、了解中國結(jié)

1、這些掛在墻上的中國結(jié)，小朋友都已經(jīng)摸過了，也仔細的看過了，你們知道這些中國結(jié)都是用什么做的嗎？

2、你看到的中國結(jié)都是什么形狀的？它是什么顏色的？（有紅色的如意結(jié)、魚形結(jié)、還有金色的平安結(jié)、福字結(jié)…….）

3、中國結(jié)里顏色最多的是什么顏色？（主要是紅色），還有什么顏色？（金色、藍色、綠色），為什么要用這些顏色？（這些顏色看上去特別喜慶、美麗，代表如意、吉祥）

4、（教師出示魚形結(jié)、如意結(jié)、飾品結(jié)、平安結(jié)）誰來說說這些中國結(jié)的圖案代表什么意思？（幼兒討論回答）

5、你們喜歡中國結(jié)嗎？為什么？你家有中國結(jié)嗎？你還在哪里見過中國結(jié)？我們中國人喜歡中國結(jié)，外國人也喜歡中國結(jié)。他們到中國來旅游，總喜歡把中國結(jié)帶回家，看我們的中國結(jié)有這么多人喜歡，真棒！做為一名中國人我們感到無比的自豪！

6、中國結(jié)既美麗又帶著美好的祝愿，所以大家都喜歡它。

三、嘗試編織簡單的中國結(jié)（十字結(jié)）

（一）、認識編織材料和工具

1、大家都說中國結(jié)漂亮又很喜歡它，那我們今天也來動手編一款中國結(jié)好嗎？

2、你們想想編中國結(jié)需要一些什么材料？

3、簡單說說古代中國結(jié)的起源。

（二）、嘗試操作

1、教師引導幼兒觀察老師制作的中國結(jié)（十字結(jié)）是什么樣子的？

2、幼兒嘗試編“十字結(jié)”，教師觀察并進行個別指導。

活動延伸：

幼兒講講你的中國結(jié)表示了什么祝愿？請你為自己的中國結(jié)取個好聽的名字，并向?qū)Ψ剑ㄓH人、朋友、同伴）表達美好的祝愿。

活動反思：

漂亮的中國結(jié)是主題《我喜歡的民間藝術(shù)活動》中的一次教學活動，它具有以下兩方面的特點：一是從審美目標出發(fā)引導幼兒感知編織藝術(shù)的魅力，提高幼兒對美的熏陶；二是從大班幼兒的年齡和特點出發(fā)，引導幼兒充分觀察、體驗、交流，激發(fā)幼兒對民間藝術(shù)的情感。

同時，在活動前我做了充分的準備，創(chuàng)設(shè)了“漂亮的中國結(jié)”引導幼兒欣賞墻面上布置的各種各樣的中國結(jié)掛件，充分調(diào)動了幼兒的感官、感知。在活動的第二個環(huán)節(jié)，讓幼兒了解中國結(jié)的過程中，我用鼓勵的語氣讓孩子去表達自己的感受，肯定每個孩子，讓他們始終充滿自信。比如劉心怡小朋友平時不愛表現(xiàn)自己，在回答問題的時候，我鼓勵他：“你說的真棒”，用這種鼓勵的方式調(diào)動了更多孩子的積極性，從而使活動達到了一定的**。

不足之處：在活動的最后，我為幼兒準備的編織材料太單一，如果再添加些飾品裝飾進去，效果會更好。有的孩子還通過家長幫忙，在網(wǎng)上查詢編織出了其它的中國結(jié)。我想如果編織方法再多樣化更會調(diào)動孩子參與活動的積極性，從中讓孩子在編織的過程中去感受古代勞動人民的心靈手巧。

幼兒百科：中國結(jié)是一種中國特有的手工編織工藝品，它身上所顯示的精致與智慧正是中華古老文明中的一個側(cè)面。它原本是由舊石器時代的縫衣打結(jié)，后推展至漢朝的儀禮記事，再演變成今日的裝飾手藝。

關(guān)于“幼兒園大班教案《中國結(jié)》及教學反思”的精彩內(nèi)容就給大家介紹到這里了，不知道你是否都了解了呢，關(guān)注我們了解更多內(nèi)容！

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幼兒園大班教案《中國茶》及教學反思

大班教案《中國茶》含反思適用于大班的社會主題教學活動當中，讓幼兒了解中國茶文化，萌生民族自豪感，運用多種感官了解茶的起源及種類，學習茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等，快來看看幼兒園大班《中國茶》含反思教案吧。

活動目標：

1、運用多種感官了解茶的起源及種類。

2、了解中國茶文化，萌生民族自豪感。

3、學習茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等。

4、體驗泡茶，品茶的快樂。

5、能大膽、清楚地表達自己對中國茶的見解。

6、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學習了知識。

活動準備：

茶具，各種茶葉，茶袋，VCD短篇，幻燈片

活動過程：

一、導入新課

師：“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西，你們想不想看一看？”展示各種各樣的茶袋。

師：“請小朋友來聞一聞是什么味道？”

幼：“淡淡的清香。”

師：“現(xiàn)在請小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認識嗎？”

師：“如果你不認識沒有關(guān)系，現(xiàn)在去我們就去認識一下他們?！?/p>

播放幻燈片。

請小朋友再次觀察茶葉，你認出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。

二、了解中國的茶文化，萌生民族自豪感。

師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開始的嗎？”

師：“現(xiàn)在我請小朋友在錄像中去找答案。”

播放短片

師:“你們找到答案了嗎？”

師：“對，中國是第一個開始飲茶的國家，我們把飲茶看作是優(yōu)雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。你們作為中國人，心里是什么感覺??？”

幼：“開心，自豪，高興?！?/p>

三、茶的用途及功效

師：“小朋友你們自己喝過茶嗎？好喝嗎？你們都喝過什么茶？”

“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？”

“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用?！?/p>

四、茶藝

師：“茶既然有那么多好處你們現(xiàn)在想不想就品一品茶阿？”

幼：“想?！?/p>

師：“今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音。”

教師示范茶藝表演，請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。

1、介紹茶具名稱。

2、溫杯。

3、泡茶。

4、品茶。

師：“中國是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好？”

請幼兒給老師奉茶，然后幼兒品茶。

五、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導。

師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？”“現(xiàn)在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”

家庭作業(yè)：請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。

六、活動結(jié)束。

活動反思：

從目標、內(nèi)容來看，內(nèi)容圍繞著目標而展開，運用多媒體和實物教學孩子很感興趣，達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經(jīng)驗，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感，體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時，時間應(yīng)多一點，把實物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。

幼兒百科：茶是灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。

2020幼兒園大班教案《中國娃》及教學反思

本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題，下面給大家?guī)硪黄?020幼兒園大班語言教案《中國娃》”。讓幼兒知道自己是中國人，萌發(fā)作為中國人的自豪感，感知中國人的典型外貌特征，了解中國人和外國人的區(qū)別，通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知兒歌。

活動目標:

1.感知中國人的典型外貌特征，了解中國人和外國人的區(qū)別。

2.知道自己是中國人，萌發(fā)作為中國人的自豪感。

3.通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知兒歌。

4.萌發(fā)對文學作品的興趣。

重點難點：

感知中國人的典型外貌特征，了解中國人和外國人的區(qū)別。

活動準備：

1.幼兒觀察過鏡子里自己的皮膚、頭發(fā)、眼睛的顏色；

2.PPT：中國人的圖片、外國人的圖片、中國地圖、世界地圖、幾種國家的字體；

3.音頻：一段漢語和一段英語。

活動過程：

一、出示PPT，比較中國小朋友和外國小朋友的不同，引導幼兒知道我們中國人是黑頭發(fā)、黑眼睛、黃皮膚。

“請小朋友們看看這些人的外貌有什么不同呢？”

“世界上有幾種膚質(zhì)的人呢？”

“世界上有黃種人、白種人、黑種人、棕種人”

“那你們知道這些人都分布在哪些地方呢？”

二、圖片展示情境，了解中國的地理位置。

1.出示世界地圖。

“這是什么地圖呢？地圖上有哪些國家呢？中國在哪呢？你是怎么找到中國的呢？”

2.“觀察下中國地圖的輪廓，你有什么發(fā)現(xiàn)呢？（看看它像什么呢？）”

“中國是一個很大的國家，人口很多，有誰知道中國共有多少人口呢？中國是世界上人口最多的國家。誰知道中國有多少民族呢？”

三、運用生活情境，了解中國的語言文字

1.放兩段錄音，一段漢語、一段英語。

“請小朋友說說自己聽到了什么？我們說的是漢語普通話。”

2.出示中國漢字和英語。

“哪是我們國家的文字？你們認識上面的字碼？觀察一下上面的字，你們有什么發(fā)現(xiàn)嗎？我們寫的字是漢字，也叫方塊字?！?/p>

四、欣賞兒歌《我是中國娃》

1.教師朗誦，幼兒欣賞。

2.師幼朗誦兒歌，萌發(fā)作為中國人的自豪感。

五、放“國歌”，增強幼兒的愛國心。

“國歌想起時，我們要起立，行注目禮，保持安靜。”

附：《我是中國娃》

我是中國娃，生著黑眼睛，長著黑頭發(fā)。

寫的是中國字，說的是中國話。

不管在哪里，中國都是我的家。

活動反思

運用了各國小朋友的照片進行對比，一目了然，充分感受到中國娃娃和其他國家娃娃在外貌上有哪些的不同之處，從而揭示課題--我是中國娃。這樣能把握兒童的心理，創(chuàng)設(shè)情境激趣，為幼兒興趣昂然的思考、理解奠定基礎(chǔ)。

盡管活動還存在很多的問題，可是只要我能清楚地看到這些問題，并在今后的教學中通過不斷的努力加以提升和改進，就一定會取得更大的進步!

幼兒百科：中國，是以華夏文明為源泉、中華文化為基礎(chǔ)，并以漢族為主體民族的多民族國家，通用漢語、漢字，漢族與少數(shù)民族被統(tǒng)稱為“中華民族”，又自稱為炎黃子孫、龍的傳人。

幼兒園大班教案《相反國》及教學反思

下面是“幼兒園語言教案《相反國》”的內(nèi)容一文。讓幼兒能安靜地傾聽別人的發(fā)言，并積極思考，體驗反義詞活動的樂趣，鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的見解，萌發(fā)對文學作品的興趣。

活動目標

鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的見解。

能安靜地傾聽別人的發(fā)言，并積極思考，體驗反義詞活動的樂趣。

萌發(fā)對文學作品的興趣。

活動過程

一、導入

師：小朋友們，今天蔣老師聽說在森林王國里，正在舉行“誰的本領(lǐng)大”的比賽，你們想去看嗎?(想)那就跟我一起出發(fā)吧!播放音樂，幼兒進入活動場地！

二、新授

1、通過創(chuàng)設(shè)去森林王國看比賽的情景，展示兒歌內(nèi)容

師：好了！森林王國到了，小朋友們請坐下！讓老師看看，誰最坐得好！嗯，小朋友們都坐好了！現(xiàn)在，讓我們一起走進森林王國去看精彩、好玩的比賽吧！

1）、幻燈片出示駱駝小羊爬樓梯的圖片，引出兒歌的第一句話，為幼兒后面學兒歌做好鋪墊。

師：小朋友們，看這是誰在比賽呢？誰知道？（請一個小朋友起來說）

小朋友a：駱駝、小羊

師：×××說是駱駝和小羊，你們說是嗎？

小朋友：是！

師：嗯，×××小朋友請坐下！那請小朋友們再看看，它們是在參加什么比賽呢？知道的小朋友請舉手！小朋友b：爬樓梯比賽

師：你說得真棒，請坐下。駱駝小羊爬樓梯，你們說這個比賽誰贏了。

小朋友：駱駝。

師：你們是怎么知道的呢？

小朋友c：因為駱駝爬得高，小羊爬得低。

師：你觀察的可真仔細，很棒！請坐下！哦，原來是駱駝爬得高，小羊爬得低，所以駱駝贏了！一個高，一個低，駱駝小羊爬樓梯！高和低是一對意思相反的詞，我們把它叫做什么呢？如果有小朋友說得出，給予表揚！如果沒有就由老師說出：我們把這種意思相反的詞，叫做反義詞。請小朋友們跟老師說一遍，反義詞！

小朋友：反義詞。

師：小朋友們說得真好！你們看，我們不僅到森林王國里看了好玩的比賽，還學到了知識，你們高興嗎？

小朋友：高興！

師：那好，老師再帶你們?nèi)タ纯磁腼儽荣惏桑?/p>

2）、幻燈片出示老虎烤肉的圖片，引出兒歌的第二句話。

師：小朋友們看，這是誰在參加比賽呀！

小朋友：老虎、小貓。

師：你們看看這只貓的身體是怎樣的？（老師用動作指導幼兒說出胖）再看看小貓的身體呢？

小朋友1：很瘦。

師：哦，它們一個胖，一個瘦！胖和瘦是一對什么詞？

小朋友：反義詞

師：嗯，小朋友們真聰明，我們又知道了一對反義詞胖胖的老虎和瘦瘦的小貓在比賽干什么呢？

小朋友1：烤肉

師：嗯，對了！請坐下！一個胖，一個瘦，老虎小貓在烤肉，是不是？（是）瞧，它們烤得多認真呀！好了，我們不打擾它們比賽了，再去看看別的比賽吧。不過，在看后面的比賽時，老師有個要求，希望小朋友在看比賽的時候，去找找，看能不能發(fā)現(xiàn)反義詞朋友，好嗎？

小朋友：好！

師：那就跟我來吧！

3）、幻燈片里播放龜兔賽跑的動畫！

4）、出示第四張圖片，

師：小朋友們，你們看看這里是誰在比賽？

小朋友：烏鴉和仙鶴

師：你們能從它們身上找出什么反義詞朋友嗎？誰找到了，請舉手！

小朋友：一個黑，一個白

師：你說得很好！一個黑，一個白，烏鴉和仙鶴在比賽什么呢？

幼兒回答后，師總結(jié)：一個黑，一個白！烏鴉仙鶴飛起來！

5）、幻燈片只播放，鳥叫聲，

師：你們聽，這是什么聲音？（鳥叫）這一定是鳥兒們的唱歌比賽吧！讓我們再去那里看看。出示圖片5

師：看看，現(xiàn)在是誰在唱歌呢？

小朋友：小鳥和鴿子

師；幾只鴿子？（5只）數(shù)量比較多的，我們還可以說成群，成群鴿子！幾只小鳥？（一只）成群鴿子一只鳥在比賽歌唱，你們能不能從這個比賽中找出反義詞朋友呢？

小朋友們：一個多，一個少！

師總結(jié)：對了，一個多，一個少，數(shù)量多的，我們可以說什么呀？（成群）對了，成群鴿子一只鳥！

師：哎呀，在森林王國看了這么多比賽，你們覺得好玩嗎？（好玩）王老師也覺得這些比賽特別有意思，我還把它編成了兒歌呢，你們想聽嗎？（想）

2、學習兒歌

1）教師借助幻燈片中的圖片，邊做動作邊念兒歌！

2）幼兒學習兒歌

師：這首兒歌好聽嗎？（好聽）想學嗎？(想)那就站起來和老師一起學吧!學會了,老師再帶你們?nèi)€更好玩的地方!

a)小朋友們,看著圖片,老師念一句,幼兒學一句!

b)幼兒看圖片試著跟老師一起說!

c)幼兒看圖片自己說!

3、去相反國闖關(guān)

師：小朋友們，你們的兒歌念得可真好！這首兒歌里有那么多反義詞，你們覺得反義詞朋友，有趣嗎？（有趣）蔣老師知道有個叫做相反國的地方，那里就住著許多反義詞朋友，我們還可以和反義詞朋友做游戲呢？你們想去嗎？（想）那就坐上小汽車跟我一起出發(fā)吧！

再次播放音樂，和老師隨音樂出發(fā)！用幻燈片出示相反國的圖片！

師：小朋友們到了，請坐好！讓我們和相反國的反義詞朋友來做游戲吧！

幻燈片出示一個小朋友圖片和一段話：小朋友們，你們好！歡迎你們來到相反國，愿意和我們的反義詞朋友做游戲嗎？（愿意）好，只要你能闖過我們?yōu)槟銈冊O(shè)置的三道關(guān)卡，你們就算獲勝了！準備好了嗎？（準備好了）相反國大闖關(guān)，第一關(guān)：請小朋友說說你們知道的反義詞朋友，說得越得越好哦！不過，別人說了的可不行！

師：不知道我們說了這么多我們知道的反義詞朋友，能不能過關(guān)呢？

恭喜小朋友們，順利闖過第一關(guān)；來看看我們的第二關(guān)吧，請小朋友們找出圖中的反義詞朋友總共四組！

找出最后一組，直接出畫面和聲音，恭喜你們順利闖過第三關(guān)，請用你們找到的反義詞圖片，編成一首好聽的兒歌吧！

分成四小組，小朋友們討論，教師巡視指導！

每組派一名代表，說說它們編得兒歌，然后全班小朋友一起說一說。

師：小朋友們說的可真好，可是不知道我們能不能過關(guān)呢？讓我們來問問相反國的小猴子吧！

你們的兒歌編得真好聽，恭喜你們順利過關(guān)了?；脽羝谐霈F(xiàn)焰火！

三、總結(jié)

師：小朋友們，你們可真棒！今天我們在森林王國和相反國認識了那么多的反義詞朋友，你們高興嗎？（高興）現(xiàn)在跟我繼續(xù)出發(fā)，跟我到我們校園里去看一看，能不能找到更多的反義詞朋友，好嗎？播放音樂，幼兒走出活動場地！

活動反思：

在生活中經(jīng)常會看見這樣一些相反的現(xiàn)象：相反的人、相反的現(xiàn)象、相反的物品特征、相反的變化、相反的游戲……這樣一些現(xiàn)象孩子們通常會不太引起注意。教學活動《找一找，比一比》、《吉吉和磨磨》、《相反日》讓孩子遨游在相反國內(nèi)，觀察、發(fā)現(xiàn)、尋找生活中相反的現(xiàn)象，孩子們通過自己的探索得出了以下結(jié)論：物體有大和小、快和慢、冷和熱、前和后、長和短、寬和窄、粗和細、新和舊、胖和瘦等等之分。更讓我們感到驚嘆的是孩子們對這種探索的熱情顯得非常高漲、持續(xù)；觀察細致注重細節(jié)。他們細心地發(fā)現(xiàn)奶奶的頭發(fā)有黑和白、不同國家的人種皮膚有黑和白；情緒、體質(zhì)有好壞；人長的美與丑；勞動有勤快和懶惰；瓶子有空和滿；瓶口有粗和細；天氣有晴和陰……孩子們充分發(fā)揮自己的想象和創(chuàng)造能力，認識周圍生活中物體的各種相關(guān)特性，使自己的思維更加靈敏，反應(yīng)更為迅速，學習從細微的線索中感受并最終找到真理。

幼兒百科：相反，是指事物的兩個方面相互排斥或?qū)αⅰ?/p>

幼兒園大班教案《品味中國茶》及教學反思

大班教案《品味中國茶》含反思適用于大班的社會主題教學活動當中，讓幼兒欣賞茶藝表演，品嘗功夫茶，初步了解品茶禮儀，了解茶的分類及用途，學習區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶，初步感受、體驗中國的茶文化，激發(fā)民族自豪感，快來看看幼兒園大班《品味中國茶》含反思教案吧。

活動目標：

1、了解茶的分類及用途，學習區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。

2、欣賞茶藝表演，品嘗功夫茶，初步了解品茶禮儀。

3、初步感受、體驗中國的茶文化，激發(fā)民族自豪感。

4、激發(fā)了幼兒對茶葉的好奇心和探究欲望。

5、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。

活動準備：

1、工夫茶茶具、茶葉；泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯；品茗杯人手一只；古箏音樂；教師會表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演。

2、幼兒喝過紅茶和綠茶；欣賞過常見茶具。

活動過程：

一、學習區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶，了解茶的分類及用途。

1、觀察茶葉，從顏色、外形、香味上區(qū)分茶葉，師介紹烏龍茶茶名的由來。

①師幼圍站桌邊，師：看看盆子里是什么？（教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗，自然地用看顏色、聞味道、比外形的方法來區(qū)分盆中的茶葉。）

②師幼坐下，師提問：一共有幾種茶？你認識哪一種茶？（幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶，師鼓勵幼兒說說如何區(qū)分）

③師出示烏龍茶：這是什么茶？它是什么形狀的像什么？師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶，師講解烏龍茶的傳說。（烏龍茶幼兒沒有接觸過，教師介紹烏龍茶的傳說時他們聽得很專注，傳說深深吸引了幼兒注意）

④師小結(jié)：三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶，可以看茶葉的外形、聞茶葉的香味來區(qū)分。

2、觀察泡好的三杯茶，從茶湯的湯色、茶味上區(qū)分三種茶。

①師出示三杯茶：我用三種茶葉分別泡了三杯茶，怎么來區(qū)分它們呢？（幼兒爭著說出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色，師肯定幼兒回答并啟發(fā)說出烏龍茶的茶湯是琥珀色的）

②師：可以看泡好后茶湯的顏色來區(qū)分不同種類的茶，還有其他的方法嗎？（好幾個孩子講出了可以喝一喝，從茶的味道來區(qū)分不同的茶，我及時表揚，肯定可以看茶湯顏色、嘗茶湯味道來區(qū)分三種茶）

3、師小結(jié)：我們可以用看外形、聞香味、看湯色、品茶味來區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。

4、講講說說：喝茶的好處及茶葉的其他用途，師簡單介紹中國茶的茶史，讓幼兒知道中國是茶的發(fā)源地，是茶的祖國，激發(fā)幼兒民族自豪感。（喝茶的好處孩子講了很多：止渴生津、提神益思、強身防病、減肥消脂等，這些知識都是在收集資料時積累的，當老師介紹中國的茶史，孩子臉上顯露欽佩、自豪的神情，由衷感慨中國人真了不起）

二、欣賞茶藝表演，幼兒品茶，感受茶文化。

1、幼兒欣賞功夫茶茶藝表演。

①師：今天請大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。（有的孩子說喝了功夫茶就會武功了，逗得大家哈哈笑）教師介紹：之所以叫功夫茶是因為泡茶的方式極為講究，操作起來要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的學問。

②教師表演功夫茶茶藝。（我身披傳統(tǒng)披肩，操作精致的工夫茶茶具，用簡潔易懂的話語介紹茶道，孩子目不轉(zhuǎn)睛地欣賞，表演結(jié)束送上了熱烈的掌聲）

2、教師示范聞香品茗：細聞幽香、品啜甘霖。

教師：小杯的茶應(yīng)該怎樣欣賞和品嘗呢？教師表演“聞香品茗”。（我輕輕地吸氣聞香、細品香茶。教室里茶香四溢，古箏悠悠，孩子們屏息凝神深深陶醉）

3、幼兒品茶，學習“三龍護鼎”手法，說說茶香、茶味以及品茶的感受。

①教師介紹“三龍護鼎”的品茗手法：以拇指與食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗稱三龍護鼎。

②幼兒人手一只品茗杯，師給幼兒斟茶，一起聞香品茗，互相說說烏龍茶的茶香、茶味以及品茗時心里的感覺。（孩子端起杯子翹著蘭花指，頗有架勢，臉上滿是興奮和驚奇）

三、幼兒動手泡茶、品茶，交流感受，請聽課老師品茶。

①教師介紹提供的茶具，要求幼兒泡茶時注意安全，品茶、請茶時注意手法和禮儀。

②幼兒動手泡茶、品茶、請茶，互相交流感受。（幼兒開心地選擇茶壺和茶葉，老師幫助倒上開水，我啟發(fā)幼兒先觀察茶葉、茶湯的變化，品一品自己泡的茶，然后請聽課的老師品茶。孩子們大都先痛快地喝上好幾杯茶，然后興奮地給老師倒茶，還請老師猜猜喝的是什么茶。聽課的老師同樣對功夫茶產(chǎn)生了濃厚的興趣，向孩子們請教品茶的手法，大家沉浸在溫馨、美好的氣氛中）

四、結(jié)束語：中國人喝茶非常有講究，不同的茶葉要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我們下次再來了解更多的中國茶的學問。

活動反思：

本活動我組織了兩次，第一次活動下來感覺環(huán)節(jié)處理較好，幼兒學習興趣濃但活動時間太長，于是我保留了觀察茶葉外形聞香味看茶湯步驟，刪去了喝茶湯來區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶的環(huán)節(jié)。第二次組織活動，感覺前面的調(diào)整很恰當，突出了活動的重點，將充裕的時間留給孩子欣賞茶藝表演、學品茶的禮儀手法?；顒又泻⒆觽凅@喜，學得非常專注，活動最后過了茶癮的孩子開始研究茶具，還要求“古箏音樂放響一點”。反思整個活動，主要有三個成功之處：環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜，活動氛圍輕松愉悅；教師支持合作引導，幼兒自主探究發(fā)現(xiàn)；茶藝表演引發(fā)亮點，情感教育自然激發(fā)?！捌悴杵凡瑁窒眢w驗”這一環(huán)節(jié)是本次活動的亮點，在婉轉(zhuǎn)動聽的樂曲聲中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨特的茶藝，給孩子美的享受，觀賞之后及時滿足孩子躍躍欲試的沖動，放手讓他們自己動手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過程中，幼兒樂意與人交往，增進孩子對中國茶文化了解的同時也讓孩子們體驗到了成功與快樂，激發(fā)了孩子們身為中國人的自豪感。一個快樂的活動或許就為孩子走進經(jīng)典鋪下了一塊引路石。

附：烏龍茶的傳說：

傳說在清朝雍正年間，在福建省的安溪縣有個茶農(nóng)，他擅長采茶制茶，還是打獵的好手。他姓蘇名龍，因為長得黝黑健壯，所以鄉(xiāng)親們都叫他烏龍。有一年春天，烏龍腰掛茶簍，身背獵槍上山采茶，采到中午，一頭山獐突然從他身邊溜過，烏龍舉槍射擊，負傷的山獐拼命逃到山林中，烏龍緊追不舍終于捕到了山獐。當他回到家時天都黑了，烏龍和家人忙著做飯、吃飯、分享野味，把炒茶的事給忘了。當時人們會制作紅茶和綠茶，采回來的新鮮茶葉都要當天炒好，這次烏龍到了第二天才想起昨天采的茶葉還沒有炒，心想：哎呀，茶葉肯定已經(jīng)變質(zhì)了，真可惜?？墒菦]想到放了一夜的茶葉邊上變紅了，綠葉鑲紅邊煞是好看，并散發(fā)出陣陣清香。當茶葉炒好后，滋味格外的清香濃厚，沒有了綠茶的苦澀，又比紅茶清淡，回味無窮。于是人們就采用這種方法來制茶葉，烏龍呢經(jīng)過反復的嘗試，研制出了品質(zhì)優(yōu)異的茶葉新品——烏龍茶。

附：功夫茶茶藝表演步驟：

孔雀開屏：孔雀向同伴展示自己美麗的羽毛，我呢要向大家介紹工夫茶的精美茶具。茶巾：清潔用具；紫砂壺：江蘇宜興產(chǎn)的紫砂壺是最好的最上乘的工夫茶茶壺；茶盅：又叫公道杯，盛茶湯用；茶杯：高的為聞香杯，矮的是品茗杯；茶荷：盛放茶葉，還有電熱水壺。

溫壺潔具：先溫紫砂壺，再溫茶盅，最后溫茶杯。茶葉中有特殊的芳香油，高溫下才能揮發(fā)出來，溫壺溫杯是為了提高茶壺和茶杯的溫度，讓茶更香醇。

鑒賞干茶：用茶勺量取干茶，今天我們喝的是上好的臺灣凍頂烏龍茶。

烏龍入宮：用茶匙撥取干茶到紫砂壺中。

滌茶留香、春風拂面：滌茶留香，往茶壺中沖入開水。春風拂面，用壺蓋刮去茶壺表面泛起的泡沫和茶葉。

烏龍入海、熏洗仙顏：第一泡的茶只有湯色沒有茶香，一般都倒掉，大家看，琥珀色的茶湯從壺口流向茶海就好似蛟龍入海，故稱為烏龍入海。熏洗仙顏，再往茶壺里加入開水，用熱水沖壺。

游山玩水、慈母哺子：泡茶時間為45秒，游山玩水，執(zhí)壺沿茶船運轉(zhuǎn)一圈，可以擦去壺底的水滴。慈母哺子，將茶湯倒入公道杯中。

分茶入杯：杯中倒茶七分滿，留下的三分是情誼。

扣杯：將品茗杯扣在聞香杯上。

鯉魚翻身：一一翻杯。

奉茶、請茶：雙手奉茶，請品茶。

聞香品茗：這小杯的茶應(yīng)該怎樣欣賞和品嘗呢？我給大家演示一下：

細聞幽香：拿起聞香杯，雙手輕揉杯身來聞茶的熱香，待熱氣散盡，再聞它的留香。清氣四溢，讓您心曠神怡。

品啜甘霖：小杯的茶用三口喝下，因為中國的漢字“品”是三個“口”組成的，一口為喝，兩口為回，三口為品。讓茶湯在舌尖和齒縫間稍作停留，再慢慢送入喉中，可以品味到烏龍茶苦、甘、酸、甜、澀、香六種味道。你會覺得滿口生津，齒頰流香。

幼兒百科：中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了，但是大致的時代是有說法的。并且也可以找到證據(jù)顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創(chuàng)的，世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。