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小班語言教案:水果、蔬菜、糕點(diǎn)

發(fā)布時間:2019-12-26 幼兒園小班語言教案 幼兒園小班語言教案及說課稿 語言教案幼兒園

一、目標(biāo)

1.在幼兒認(rèn)識多種食物的基礎(chǔ)上,形成水果、蔬菜、糕點(diǎn)的分類概念。

2.激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。

3.初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。

二、準(zhǔn)備

各種水果、蔬菜、糕點(diǎn)的圖片,漢字卡片,各類幼兒自制的材料

三、過程

(一)激發(fā)興趣

1.出示三個“家”:水果、蔬菜、糕點(diǎn)。

2.啟發(fā)幼兒思考這三個“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說,出示相應(yīng)的圖片、漢字,如沒有,當(dāng)場書寫。)

(二)操作練習(xí)

1.游戲:找“家”。商店里進(jìn)了一批貨,請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子里,蔬菜放在第二個綠盤子里,糕點(diǎn)放在第三個黃盤子里。

2.幼兒自制各種水果、蔬菜、糕點(diǎn)卡片。

提示語:商店里的貨物不夠,請小朋友去進(jìn)一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制,如書寫、繪畫、泥塑等)

(三)復(fù)習(xí)鞏固

游戲:去商店購物

1.交代規(guī)則

今天我收到一張請?zhí)峭脣寢寣憗淼?,它說今天是小兔的生日,請我們一起幫忙采購一些水果、蔬菜、糕點(diǎn)來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單,然后到商店去買。

2.幼兒游戲

(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)

3.延伸活動:乘車到小兔家去送禮物。

四、提示與建議

1.幫助幼兒盡量多認(rèn)識一些水果、蔬菜、糕點(diǎn),擴(kuò)大生活知識面。

2.根據(jù)年齡特點(diǎn)引導(dǎo)幼兒學(xué)會區(qū)分食物的類型,并認(rèn)識其中

的漢字。

3.在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。

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幼兒園小班語言活動教案――水果、蔬菜、糕點(diǎn)


一、目標(biāo)

1.在幼兒認(rèn)識多種食物的基礎(chǔ)上,形成水果、蔬菜、糕點(diǎn)的分類概念。

2.激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。

3.初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。

二、準(zhǔn)備

各種水果、蔬菜、糕點(diǎn)的圖片,漢字卡片,各類幼兒自制的材料

三、過程

(一)激發(fā)興趣

1.出示三個“家”:水果、蔬菜、糕點(diǎn)。

2.啟發(fā)幼兒思考這三個“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說,出示相應(yīng)的圖片、漢字,如沒有,當(dāng)場書寫。)

(二)操作練習(xí)

1.游戲:找“家”。商店里進(jìn)了一批貨,請小朋友將他們歸類放整齊。水果放在第一個紅盤子里,蔬菜放在第二個綠盤子里,糕點(diǎn)放在第三個黃盤子里。

2.幼兒自制各種水果、蔬菜、糕點(diǎn)卡片。

提示語:商店里的貨物不夠,請小朋友去進(jìn)一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制,如書寫、繪畫、泥塑等)

(三)復(fù)習(xí)鞏固

游戲:去商店購物

1.交代規(guī)則

今天我收到一張請?zhí)峭脣寢寣憗淼模f今天是小兔的生日,請我們一起幫忙采購一些水果、蔬菜、糕點(diǎn)來招待客人。請每位小朋友到老師這兒拿菜單,然后到商店去買。

2.幼兒游戲

(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)

3.延伸活動:乘車到小兔家去送禮物。

四、提示與建議

1.幫助幼兒盡量多認(rèn)識一些水果、蔬菜、糕點(diǎn),擴(kuò)大生活知識面。

2.根據(jù)年齡特點(diǎn)引導(dǎo)幼兒學(xué)會區(qū)分食物的類型,并認(rèn)識其中

的漢字。

3.在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。

小班主題教案:蔬菜和水果寶寶


【活動由來】 水果和蔬菜是幼兒生活中最常見的食物,幼兒雖說對水果的名稱比較了解,但是對于蔬菜并非很熟悉,為了使幼兒了解更多水果特征及蔬菜的營養(yǎng),培養(yǎng)幼兒的觀察力、動手能力及解決問題的能力,我們設(shè)計了有關(guān)水果和蔬菜的主題活動?!净顒幽繕?biāo)】1、了解常見的水果和蔬菜的名稱。2、知道常見水果、蔬菜的食用方法。3、了解它們的不同生長環(huán)境。4、了解它們的生長過程。5、知道它們的營養(yǎng)價值?!净顒訂栴}】1、你見過哪些水果和蔬菜?它們是什么樣的?2、它們應(yīng)該怎么吃?3、它們是從哪長出來的?4、你知道這些水果、蔬菜是怎樣長成這樣的嗎?5、我們?yōu)槭裁匆喑运?、蔬菜?【活動?zhǔn)備】1、各種水果、蔬菜的圖卡。2、幼兒繪畫等作品。3、幼兒從家中帶來的參與勞動的照片。4、各種水果、蔬菜生長的環(huán)境的圖片。5、圖書區(qū):幼兒收集的卡片和圖書。區(qū)域游戲相關(guān)內(nèi)容圖書區(qū):

各種水果、蔬菜的圖書。益智區(qū):1、水果蔬菜的自制拼圖。2、與蔬菜水果相關(guān)的益智玩具、游戲盒。3、配對卡。美工區(qū):1、圖書中的水果蔬菜的圖卡。2、各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。扮演區(qū):盤子、水蔬菜模型。工作服,柜臺等??茖W(xué)區(qū):投放有關(guān)蔬菜種子生長的小實(shí)驗(yàn)。 比較根、莖、葉的不同。家園合作在家長專欄中:1、公布本班的主題活動計劃。2、請家長配合幼兒園豐富幼兒相關(guān)的知識經(jīng)驗(yàn)。3、請家長帶幼兒觀察植物的生長環(huán)境及生長過程。4、配合幼兒園在家鞏固幼兒的衛(wèi)生常識并教育幼兒不挑偏食。資源利用:1、幼兒從家中帶來的有關(guān)的圖片。2、請保健醫(yī)給幼兒講一些相關(guān)的營養(yǎng)知識。3、與幼兒一起進(jìn)行種植活動。

大班健康教案:蔬菜水果變干凈


活動目標(biāo):

1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。

2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。

3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享?;顒訙?zhǔn)備:

1、背景知識:了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。

2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。

3、活動鋪墊:本活動重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分,請幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。活動過程:

1、鞏固已有知識:

請小朋友觀看上一次活動布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識,請兩個代表解說一下小朋友的資料。

2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

(1)、請小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。

(2)、幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時粘貼到展板上。總結(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。

(3)組討論:認(rèn)為哪種方法最好。

(4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進(jìn)行評價。(例如:第一組認(rèn)為去皮辦法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對意見,認(rèn)為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見,認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險等等。[關(guān)注點(diǎn)]

A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論

B、關(guān)注幼兒評價時是否敢于表達(dá)自己的想法3、在實(shí)踐中加深對幾種方法的理解(1)教師引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。

(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。

(3)教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。4、健康食品餐盒請幼兒選擇適當(dāng)工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。活動建議:1、活動組織指導(dǎo)方面:教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動,請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。

2、活動延伸拓展方面:

(1)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。

(2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。

(3)家園互動:可請幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親手制作的健康食品。

蔬菜水果變干凈大班教案精選


經(jīng)驗(yàn)告訴我們,成功是留給有準(zhǔn)備的人。作為一幼兒園的老師,我們需要讓小朋友們學(xué)到知識,一般來說,提升學(xué)生的效率最好是準(zhǔn)備一份教案,教案有利于老師提前熟悉所教學(xué)的內(nèi)容,提供效率。那么一篇好的幼兒園教案要怎么才能寫好呢?推薦你看看以下的蔬菜水果變干凈大班教案精選,有需要的朋友就來看看吧!

蔬菜水果變干凈大班教案【篇1】

有益學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn):

1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。

2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。

3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。

資源準(zhǔn)備:

1、背景知識:了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。

2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。

3、活動鋪墊:本活動重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分,請幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。

活動與指導(dǎo):

1、鞏固已有知識:

請小朋友觀看上一次活動布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識,請兩個代表解說一下小朋友的資料。

2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

(1)請小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。

(2)幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時粘貼到展板上。總結(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。

(3)組討論:認(rèn)為哪種方法最好。

(4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進(jìn)行評價。(例如:第一組認(rèn)為去皮辦法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對意見,認(rèn)為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見,認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險等等。

[關(guān)注點(diǎn)]

A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論

B、關(guān)注幼兒評價時是否敢于表達(dá)自己的想法

3、在實(shí)踐中加深對幾種方法的理解

(1)教師引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。

(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。

(3)教師小結(jié):有些蔬菜水。

蔬菜水果變干凈大班教案【篇2】

活動目標(biāo)

1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。

2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。

3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。

4、初步了解健康的小常識。

5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備

1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。

2、課件:各種水果蔬菜

活動過程

1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥

以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲害防治手段,是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。

只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥,打過農(nóng)藥的水果蔬菜不會對人的健康產(chǎn)生影響。

2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

(1) 蔬果買回家別著急吃

將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜,

可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞,

可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié),如果擔(dān)心腐爛,

可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天,只要保持內(nèi)部空氣流通,也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。

(2)專用洗潔精不如開水焯

蔬菜水果的洗滌非常重要,有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。

葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等,可以將根切除,然后根部向上在水龍頭前沖洗,

通過水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。

(3)吃水果還是削皮為宜

對于水果,除了應(yīng)充分洗滌,最好還是削皮后再食用。

(4)討論:哪種方法最好。

引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。

教師小結(jié):蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。

3、殘留農(nóng)藥對人體的.危害

知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等。

活動延伸

一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。

蔬菜水果變干凈大班教案【篇3】

教學(xué)目標(biāo)

1、了解殘留農(nóng)藥的危害。

2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。

3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。

教學(xué)準(zhǔn)備

1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。

2、課件:各種水果蔬菜

教學(xué)過程

1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥。

以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲害防治手段,是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。

只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥,打過農(nóng)藥的水果蔬菜不會對人的健康產(chǎn)生影響。

2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

(1) 蔬果買回家別著急吃

將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜,

可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞,

可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié),如果擔(dān)心腐爛,

可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天,只要保持內(nèi)部空氣流通,也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。

(2)專用洗潔精不如開水焯

蔬菜水果的洗滌非常重要,有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。

葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等,可以將根切除,然后根部向上在水龍頭前沖洗,

通過水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。

(3)吃水果還是削皮為宜

對于水果,除了應(yīng)充分洗滌,最好還是削皮后再食用。

(4)討論:哪種方法最好。

引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。

教師小結(jié):蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。

3、殘留農(nóng)藥對人體的危害

知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等。

蔬菜水果變干凈大班教案【篇4】

活動目標(biāo)

1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。

2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。

3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。

4、初步了解健康的小常識。

5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備

1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。

2、課件:各種水果蔬菜

活動過程

1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥

以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲害防治手段,是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。

只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥,打過農(nóng)藥的水果蔬菜不會對人的健康產(chǎn)生影響。

2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

(1)蔬果買回家別著急吃

將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜,

可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞,

可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié),如果擔(dān)心腐爛,

可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天,只要保持內(nèi)部空氣流通,教案來.自:也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。

(2)專用洗潔精不如開水焯

蔬菜水果的洗滌非常重要,有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。

葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等,可以將根切除,然后根部向上在水龍頭前沖洗,

通過水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。

(3)吃水果還是削皮為宜

對于水果,除了應(yīng)充分洗滌,最好還是削皮后再食用。

(4)討論:哪種方法最好。

引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。

教師小結(jié):蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。

3、殘留農(nóng)藥對人體的危害

知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等。

活動延伸

一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。

活動反思:

目前很多家庭存在孩子勞動時間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動教育等問題,這很有意思,家長把一個正常人需要做的事情都解決了,留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí),再無其他,如果可以,甚至家長希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長時間脫離現(xiàn)實(shí)生活,久而久之,使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力,個性和人格的發(fā)展亦得不到完善,這樣的孩子,生活自理能力得不到提高,獨(dú)立意識也得不到增強(qiáng)。

為了鍛煉孩子們的自理能力,我決定給幼兒直接的經(jīng)驗(yàn),以蔬菜水果為框架,以生活即教育為基點(diǎn),根據(jù)我們資源的特點(diǎn),來圍繞蔬菜水果變干凈開展了一次活動。

他們通過參與活動,知道了水果蔬菜的種類很多,還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農(nóng)藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問題時,有的孩子表現(xiàn)的不夠自信,有的孩子回答問題聲音小,語言表達(dá)能力不夠完善,多數(shù)幼兒能大膽地說,這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉,培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力,通過這次活動培養(yǎng)了幼兒參與活動的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。

縱觀孩子們在整個活動中的表現(xiàn),他們的發(fā)展是整合的,學(xué)習(xí)是快樂的?;顒又兴麄円恢背两隗w驗(yàn),發(fā)現(xiàn)、成功的快樂之中。事后,通過反思我覺得,一堂生動出色的教學(xué)活動,他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的創(chuàng)造之門、心靈之窗的,做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取,把話語權(quán)交給孩子們,我們老師只作為一位引領(lǐng)者,引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力,而不是占用了孩子們的想象空間。

由于我的粗心,沒有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小,導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時,蔬菜水果總是掉地上,這都是實(shí)踐后的經(jīng)驗(yàn),我會及時改正,做事考慮周全,及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和孩子一起快速成長,這不論是對以后教學(xué)工作的開展,還是對其它方面的學(xué)習(xí)研討,都是終身受益的!

蔬菜水果變干凈大班教案【篇5】

大班健康課教案《蔬菜水果變干凈》

幼兒園大班健康教案:蔬菜水果變干凈

一、活動目標(biāo):

1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。

2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識。

3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。

二、活動準(zhǔn)備:

1、背景知識:了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。

2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。

3、活動鋪墊:本活動重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分,請幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。

三、活動過程:

1、鞏固已有知識:

請小朋友觀看上一次活動布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識,請兩個代表解說一下小朋友的資料。

2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

(1)請小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。

(2)幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時粘貼到展板上。總結(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。

(3)組討論:認(rèn)為哪種方法最好。

(4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進(jìn)行評價。(例如:第一組認(rèn)為去皮辦法好,農(nóng)藥祛除徹底,其他組有的幼兒持反對意見,認(rèn)為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見,認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險等等。

關(guān)注點(diǎn)

A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論

B、關(guān)注幼兒評價時是否敢于表達(dá)自己的想法

3、在實(shí)踐中加深對幾種方法的理解

(1)教師引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。

(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評價。

(3)教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。

4、健康食品餐盒

請幼兒選擇適當(dāng)工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。

四、活動建議:

1、活動組織指導(dǎo)方面:教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動,請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。

2、活動延伸拓展方面:

(1)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。

(2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。

(3)家園互動:可請幼兒家長到園里來,品嘗幼兒親手制作的健康食品。

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