幼兒園中班說課稿《種植黃豆發(fā)芽了》

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、明白黃豆發(fā)芽所需要的條件。

2、明白手工種植黃豆的步驟及原因。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

泥土、黃豆、紙鏟、果凍殼、演示圖。

【活動(dòng)進(jìn)程】

一、引入。

師：“今天我們要上什么內(nèi)容呢？我先不告訴你們。但是我要先來給大家看一張畫，請(qǐng)你們來告訴我，你們看見了什么？”

師：“這個(gè)圖上有……，是一顆發(fā)芽的黃豆。”我現(xiàn)在手上就有一顆黃豆，我們就來學(xué)習(xí)怎么種黃豆，好不好？”（dJZ525.CoM 勵(lì)志的句子）

二、講解。

師：“我們是不是先要給黃豆找一個(gè)小花盆呢？我現(xiàn)在先在紙上畫一個(gè)小花盆，等一下我們就用這個(gè)當(dāng)花盆（出示果凍殼）。”

師：“我們花盆有了，接下來怎么辦呢？是放土還是放黃豆呢？”（黃豆寶寶直接睡在硬硬的果凍殼里，舒服嗎？我們要放一點(diǎn)土，給他鋪一層床墊，這樣子它睡得才舒服。）

師：“床墊鋪好了，我們現(xiàn)在就把黃豆放進(jìn)去，然后再給它鋪上泥土棉被。這個(gè)泥土是鋪的越厚越好嗎（不舒服，易倒翻）？”

師：“最后再給它澆澆水?！?/p>

三、小朋友操作。

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小班科學(xué)說課稿：種子發(fā)芽了

一、教材分析：

為了美化校園，我園大班的老師帶著小朋友們?cè)趫@里的一片空地上種上了許多不同種類的植物，剛種下去的一段時(shí)間那片空地邊上都很清靜好象沒有人發(fā)現(xiàn)它里面的秘密也沒有人去光臨觀看，可過一段時(shí)間我驚奇的發(fā)現(xiàn)，那片地邊上有好多的小朋友在邊上圍觀。有的小朋友還忍不住用手去摸一摸呢！一才知道中下去的種子都長(zhǎng)出來了，這在成人的眼里是正?，F(xiàn)象可在孩子們眼里成了奇怪現(xiàn)象了。我想，作為老師，應(yīng)根據(jù)幼兒的興趣、需要和原有經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒走向最近發(fā)展區(qū)，由此產(chǎn)生了小班科學(xué)活動(dòng)——春天到了，種子發(fā)芽了。

二、說活動(dòng)目標(biāo)：

活動(dòng)動(dòng)目標(biāo)是教學(xué)活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)小班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，我確立了情感、認(rèn)知、能力方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立表達(dá)的成分，又有相互融合的一面。本次活動(dòng)目標(biāo)為：

1、初步認(rèn)識(shí)種子，了解種子的生長(zhǎng)過程。

2、能用身體動(dòng)作表現(xiàn)種子的生長(zhǎng)過程。

3、喜歡春天，能大膽的用自己的話說一說種子怎么生長(zhǎng)的。

以上制定的活動(dòng)目標(biāo)是順著幼兒的好奇心理而定的，注重幼兒的想象力的培養(yǎng)，促進(jìn)幼兒肢體語(yǔ)言的發(fā)展。

三、說活動(dòng)準(zhǔn)備：

活動(dòng)準(zhǔn)備是為了完成具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的，同時(shí)幼兒是通過與環(huán)境、材料的相互作用來獲得發(fā)展的。活動(dòng)準(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動(dòng)主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng)，所以我進(jìn)行了以下幾個(gè)準(zhǔn)備：1、種子生長(zhǎng)過程的錄象、掛圖 2、各種種子 3、音樂磁帶一盤。

四、說重、難點(diǎn)：重點(diǎn)：了解種子的生長(zhǎng)過程。難點(diǎn)：用身體動(dòng)作表現(xiàn)種子的生長(zhǎng)過程。

如何突破重點(diǎn)？我利用了校園自然角的資源和家里一些種子資源豐富有關(guān)和種子的經(jīng)驗(yàn)，再進(jìn)行集體討論、交流、積極有效的進(jìn)行師生互動(dòng)、生生互動(dòng)。

如何突破難點(diǎn)？我應(yīng)用表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)、榜樣示范、個(gè)別指導(dǎo)等方式，注重操作性、感受性、體驗(yàn)性、引導(dǎo)幼兒人人把身體運(yùn)動(dòng)起來，大膽嘗試，讓他們?cè)谧鲎鐾嫱娴倪^程中獲得發(fā)展。

五、說教法和學(xué)法：

《綱要》強(qiáng)調(diào)幼兒是中心，教育活動(dòng)應(yīng)以幼兒的需要、興趣，尤其是幼兒的經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行，學(xué)決定教，在活動(dòng)中我對(duì)自己角色的定位是一個(gè)參與者，我希望和孩子共同發(fā)現(xiàn)、討論、尋找，讓孩子在觀察種子發(fā)芽的過程，同時(shí)享受探索的快樂。所以在教學(xué)過程中我采用了以下幾種教法：

1、情境教學(xué)法：創(chuàng)設(shè)一個(gè)自由寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，本次活動(dòng)以幼兒喜歡的幫助小樹葉找媽媽為線索，貫穿整個(gè)活動(dòng)。

2、問題設(shè)置法：教師設(shè)計(jì)了一系列的問題，如：激發(fā)興趣的提問：這些種子是怎么發(fā)芽的？激發(fā)情感的提問：你們喜歡種子么？為什么？使幼兒不斷的思考，不斷的進(jìn)取。

3、游戲法：讓幼兒通過游戲，用身體動(dòng)作表現(xiàn)種子生長(zhǎng)的過程。

六、說活動(dòng)過程：

1、教師與幼兒交流已有的經(jīng)驗(yàn)，觀察種子，初步了解認(rèn)識(shí)種子。

老師將各種種子擺在幼兒的面前，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒的興趣。通過摸一摸、看一看、說一說使幼兒初步認(rèn)識(shí)種子到底是什么樣子的。教師可以適當(dāng)?shù)奶岢鰡栴}，讓幼兒對(duì)種子有初步的認(rèn)識(shí)，如：種子有那些什么形狀的？有哪些顏色？等等。

2、初步感受種子生長(zhǎng)過程。

（1）讓幼兒看錄象或圖片，了解種子的生長(zhǎng)過程。以直觀形象的方式讓幼兒直接的了解種子的生長(zhǎng)過程。

（2）讓幼兒說一說種子的生長(zhǎng)過程。教師根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)以及小班幼兒年齡特點(diǎn)提問。讓幼兒能加深對(duì)種子生長(zhǎng)過程的認(rèn)識(shí)與了解。

（3）讓幼兒用身體動(dòng)作，模仿種子的生長(zhǎng)過程。

教師小結(jié)：春天的魔力可大了，只要她的到來，那就是綠色的天堂，花的海洋；考慮到幼兒對(duì)種子的認(rèn)識(shí)有限，特意提出了比較貼近幼兒的問題：你們家里爸爸媽媽都喜歡種一些什么種子在地里呢？為什么？在幼兒各抒幾見后老師進(jìn)行了總結(jié)概括，進(jìn)一步幫助幼兒了解種子的生長(zhǎng)。

七、延伸活動(dòng)：組織幼兒以種子的生長(zhǎng)過程來玩游戲。種子——發(fā)芽——種子——發(fā)芽

幼兒園精選說課稿：生豆芽

一、 說教材抽到這個(gè)活動(dòng)內(nèi)容，我想起了前些日子發(fā)生在我們班里的一件事情，我讓幼兒收集各種植物的種子布置我們的自然角，幼兒興致特別高，第二天紛紛收集玉米、大豆、高粱、花生、綠豆等投放在自然角，午飯的時(shí)候，小朋友吃豆芽熬肉，大家都在安靜的吃飯，東北角上的幾個(gè)小朋友卻在爭(zhēng)論不休，我走過去詢問才知道，他們?cè)跔?zhēng)論一個(gè)問題：豆芽是不是豆子變來的?如果是，那么硬梆梆的豆子怎么能長(zhǎng)出牙來呢?當(dāng)時(shí)吃完飯后，幼兒也曾就這個(gè)問題討論過，而且還爭(zhēng)得面紅耳赤。大班幼兒的認(rèn)知、操作能力不斷提高，他們不僅僅滿足老師所告訴的，更希望通過自己的能力加以證實(shí)，目前，我們班幼兒有植物種子發(fā)芽的經(jīng)驗(yàn)，我打算選擇幼兒感興趣的事物——豆芽作為探索的對(duì)象，創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，通過開展活動(dòng)“生豆芽”，讓幼兒更直觀、形象的了解豆子如何生根發(fā)芽，他們的生長(zhǎng)與水、陽(yáng)光存在什么關(guān)系，更進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)豆子生根發(fā)芽生長(zhǎng)狀況的探索興趣。根據(jù)新《綱要》精神，結(jié)合本班幼兒的實(shí)際發(fā)展水平，我確定這次活動(dòng)的目標(biāo)為：1、激發(fā)幼兒對(duì)豆子生根、發(fā)芽，生長(zhǎng)狀況的探索興趣。2、幫助幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的植物實(shí)驗(yàn)的方法和技能。3、啟發(fā)幼兒探索豆子生根發(fā)芽與水、陽(yáng)光的關(guān)系。這三個(gè)目標(biāo)中蘊(yùn)含了激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣，和探究欲望，主動(dòng)探索的經(jīng)驗(yàn)獲得和對(duì)事物歸納總結(jié)能力的提高，體現(xiàn)了目標(biāo)的綜合性和層次性，我打算將本次活動(dòng)的重點(diǎn)放在：激發(fā)幼兒對(duì)豆子生根發(fā)芽生長(zhǎng)狀況的探索興趣上，于是，在活動(dòng)開始前，我要為每個(gè)幼兒準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)用的杯子，豆子，水等，指導(dǎo)幼兒泡豆子，讓幼兒親自參加探究活動(dòng)，感受科學(xué)探究的過程和發(fā)法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣，激發(fā)探究欲望。而在整個(gè)活動(dòng)的過程中，我引導(dǎo)幼兒自己觀察豆子發(fā)芽的情況，并做好記錄，然后我和幼兒一起分享豆芽的生根發(fā)芽情況，形成合作探究式的師幼互動(dòng)，使活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)得以有效突破。本活動(dòng)的難點(diǎn)是：?jiǎn)l(fā)幼兒探索豆子生根、發(fā)芽與水和陽(yáng)光的關(guān)系，我決定從以下幾點(diǎn)來突破：1、對(duì)比試驗(yàn)：兩個(gè)杯子里分別放幾粒豆子，其中一個(gè)杯子放水沒過豆子，另一個(gè)杯子不放水，2天后請(qǐng)幼兒觀察，從而得出結(jié)論：豆子生根發(fā)芽需要水。2、對(duì)比實(shí)驗(yàn)：兩個(gè)杯子里分別放上豆芽，其中一個(gè)杯子在黑洞洞的紙盒里，另一個(gè)杯子放在陽(yáng)臺(tái)上，1天后觀察，從而得出結(jié)論：豆子生根發(fā)芽后繼續(xù)生長(zhǎng)需要陽(yáng)光。為了完成以上教育目標(biāo)，我做了以下準(zhǔn)備：(一)、環(huán)境創(chuàng)設(shè)，與區(qū)域相結(jié)合為了讓幼兒不再被動(dòng)的接受教師傳遞的信息，我整合區(qū)域活動(dòng)，根據(jù)教育目標(biāo)，有機(jī)滲透教育內(nèi)容，使幼兒獲得更多有益的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)幼兒多方面能力的發(fā)展，因此，我在區(qū)域中準(zhǔn)備：科學(xué)區(qū)：投放杯子，豆子，水盆，海綿等，圖書區(qū)：投放有關(guān)生豆芽的圖書和圖片。(二)、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有種子發(fā)芽的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)(三)、物質(zhì)準(zhǔn)備：1、黃豆，綠豆，香豆若干，與幼兒人數(shù)相等的杯子，紗布和海綿 ，紙箱子，兩個(gè)大盆。2、提前2天與幼兒一起泡豆子，并做觀察記錄。3、將兩盆豆芽提前2天分別放在黑紙盒和陽(yáng)臺(tái)上，4、關(guān)于生豆芽的課件。這些準(zhǔn)備活動(dòng)，一是為幼兒創(chuàng)設(shè)探究活動(dòng)環(huán)境，提供可操作材料，讓他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣，二是在活動(dòng)中突破難點(diǎn)和重點(diǎn)，完成活動(dòng)目標(biāo)。二、說教法整個(gè)活動(dòng)中始終體現(xiàn)綱要：即適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性的原則，激發(fā)幼兒探究興趣，活動(dòng)中我主要采用以下方法：1、實(shí)驗(yàn)法：讓每個(gè)幼兒都參與試驗(yàn)，體驗(yàn)探究的樂趣。2、課件演示法：將泡豆子，豆子生根發(fā)芽，豆芽變綠等過程制成課件，讓幼兒直觀、生動(dòng)、系統(tǒng)、全面的了解生豆芽的全過程。3、觀察法：在實(shí)驗(yàn)中，引導(dǎo)幼兒觀察，并做好觀察記錄。這些方法的運(yùn)用，將克服教師傳統(tǒng)的說教形式，讓幼兒通過試驗(yàn)，觀察，通過生動(dòng)形象的課件，在快樂中習(xí)得知識(shí)，獲得經(jīng)驗(yàn)。本次活動(dòng)采用集體教學(xué)和個(gè)別教學(xué)，關(guān)注個(gè)別差異，讓每個(gè)幼兒都富有個(gè)性的發(fā)展，在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的觀察力，動(dòng)手操作能力和樂于探究的科學(xué)習(xí)慣。三、說學(xué)法幼兒是活動(dòng)的主人，要讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，因此結(jié)合本次活動(dòng)的特點(diǎn)，我采用：1、實(shí)驗(yàn)探究法：讓每個(gè)幼兒都能親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的過程，培養(yǎng)幼兒的探究意識(shí)。2、觀察法：教給幼兒觀察的方法，幼兒親自護(hù)理自己的豆芽，隨時(shí)觀察豆子生根發(fā)芽的情況，并用繪畫或符號(hào)作記錄。3、歸納法：幼兒在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，總結(jié)出試驗(yàn)得出的結(jié)論這些方法的運(yùn)用，幼兒能夠用眼睛看，用嘴巴交流，用耳朵聽，用大腦思考，全身心投入到探究活動(dòng)中，能夠有效的完成活動(dòng)目標(biāo)。四、說活動(dòng)程序(一)、觀察泡過的豆子 (6分鐘)問題：1、這兩盆豆子有什么不同?2、為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象?結(jié)論：有水的那盆豆子發(fā)芽，豆子發(fā)芽需要水這一環(huán)節(jié)，幼兒在活動(dòng)前就參與實(shí)驗(yàn)，有些幼兒有這方面的經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)備，可以鼓勵(lì)幼兒大膽交流，在交流中獲得新知識(shí)。(二)、觀察放在黑紙盒和陽(yáng)臺(tái)上的豆芽 (6分鐘)問題：1、紙盒的豆芽長(zhǎng)的怎么樣?為什么?2、陽(yáng)臺(tái)上的豆芽長(zhǎng)得怎么樣?為什么?3、這兩盆豆芽為什么長(zhǎng)得不一樣?結(jié)論：豆芽生長(zhǎng)需要陽(yáng)光(三)、帶幼兒一起分析豆芽的生根發(fā)芽情況 (5分鐘)問題：1、豆子先生根還是先發(fā)芽?2、豆芽生長(zhǎng)需要什么條件?(四)、觀看課件：生豆芽 (8分鐘)問題：豆子生根發(fā)芽需要的條件是什么?這一環(huán)節(jié)，生動(dòng)形象的課件讓幼兒系統(tǒng)的了解了豆子生根發(fā)芽的全過程，對(duì)這一科學(xué)知識(shí)有個(gè)全面感性了解，幼兒再結(jié)合自己動(dòng)手泡豆子，觀察豆子生根發(fā)芽的情況，還能直觀形象的掌握這一抽象的科學(xué)知識(shí)。五、說活動(dòng)延伸1、幼兒把自己泡的豆芽放在陽(yáng)光下，繼續(xù)觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)豆芽變綠，了解陽(yáng)光與植物生長(zhǎng)的關(guān)系。2、把豆芽置于真空中，繼續(xù)觀察，發(fā)現(xiàn)豆芽枯萎致死，了解植物生長(zhǎng)與空氣的關(guān)系?；顒?dòng)結(jié)束了，但活動(dòng)內(nèi)容并未結(jié)束。幼兒會(huì)進(jìn)一步探究植物生長(zhǎng)需要的條件，對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的探究興趣會(huì)越來越濃。

幼兒園中班說課稿《黃豆寶寶變魔術(shù)》

黃豆寶寶變魔術(shù)

一、設(shè)計(jì)意圖

《黃豆寶寶變魔術(shù)》是主題活動(dòng)《營(yíng)養(yǎng)的食物》中的活動(dòng)之一，我們都知道豆?jié){、豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富，是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆制品。針對(duì)這一情況，我設(shè)計(jì)了小班科學(xué)活動(dòng)：黃豆寶寶變魔術(shù)，這是依據(jù)新頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求，選擇了適合本班幼兒年齡特點(diǎn)，學(xué)習(xí)特點(diǎn)的活動(dòng)內(nèi)容，注重教學(xué)的趣味性，運(yùn)用擬人化的口吻，用變魔術(shù)的方法，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品。

二、活動(dòng)目標(biāo)

在制定活動(dòng)目標(biāo)時(shí)，我根據(jù)頒布《綱要》對(duì)科學(xué)領(lǐng)域的要求，盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。，注重培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，注意了面向全體、因人施教的原則。

根據(jù)設(shè)計(jì)意圖我制定了以下具體目標(biāo)：

1、知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。

2、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。

3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)的重點(diǎn)：通過觀察比較黃豆及豆制品的外形特征，提高感知事物的能力。

整個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)都是以這個(gè)重點(diǎn)為主的，主要是通過了解黃豆的外形特征、比較干濕黃豆的不同、了解黃豆能做各種豆制品這幾個(gè)環(huán)節(jié)完成。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

活動(dòng)準(zhǔn)備是為了完成具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的，同時(shí)幼兒是通過與環(huán)境、材料的相互作用來獲得發(fā)展的?；顒?dòng)準(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動(dòng)主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng)，所以我既進(jìn)行了物質(zhì)準(zhǔn)備并又考慮到幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。物質(zhì)準(zhǔn)備主要有干黃豆、濕黃豆、豆?jié){機(jī)、豆?jié){、豆制品錄象、鹵汁豆腐干等等。知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備是事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子參觀菜場(chǎng)。

幼兒園中班說課稿：黃豆?fàn)敔斦覍殞?/h2>

導(dǎo)讀：在目標(biāo)里，我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位，也就是說：在教學(xué)中，力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。

一、活動(dòng)綜述

1、活動(dòng)目標(biāo)

2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

3、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆，區(qū)分豆制品。

之所以確定這樣的活動(dòng)目標(biāo)，首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)為依據(jù)，以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點(diǎn)來設(shè)計(jì)，是基于豆制品對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而定的。在目標(biāo)里，我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位，也就是說：在教學(xué)中，力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)

根據(jù)我對(duì)教材的理解，我認(rèn)為教材重點(diǎn)是：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng)，有益人體健康。

教材難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。

三、活動(dòng)設(shè)計(jì)

根據(jù)幼兒認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律，這一活動(dòng)，我設(shè)計(jì)了三個(gè)部分。

第一部分（開始部分）

請(qǐng)幼兒品嘗豆制品，導(dǎo)入課題，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

第二部分（基本部分）

是這一活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)所在，也是突破重點(diǎn)、難點(diǎn)的關(guān)鍵部分，下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計(jì)。

1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)。

2、調(diào)動(dòng)起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法，在眾多豆類中，嘗試性地尋找出黃豆。

3、通過師生共同。

4、討論

5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的過程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動(dòng)中的主體性。

運(yùn)用談話法，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品，了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中，結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)新知識(shí)。（這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了三個(gè)小環(huán)節(jié)）

第一：通過教師講解，加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。

第二：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn)，說出所了解和認(rèn)識(shí)的豆制品。

第三：幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有益于人體健康。

這一環(huán)節(jié)，通過觀察、比較的方法，以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用和鞏固，以此來突破本活動(dòng)的難點(diǎn)。

第三部分（結(jié)束部分）

通過觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過程的興趣。為幼兒有興趣的進(jìn)行延伸活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。

活動(dòng)方法的選用

活動(dòng)中，我運(yùn)用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合，并注重動(dòng)靜交替，這一切都是以中班幼兒年齡特點(diǎn)為依據(jù)，為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動(dòng)活潑的環(huán)境，讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識(shí)，提高能力。

幼兒園說課稿：黃豆的故事

導(dǎo)讀：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng),有益人體健康。

1、活動(dòng)目標(biāo)

2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

3、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

之所以確定這樣的活動(dòng)目標(biāo),首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)為依據(jù),以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點(diǎn)來設(shè)計(jì),是基于豆制品對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而定的。在目標(biāo)里,我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位,也就是說:在教學(xué)中,力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。

根據(jù)我對(duì)教材的理解,我認(rèn)為教材重點(diǎn)是:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng),有益人體健康。

教材難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。

根據(jù)幼兒認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律,這一活動(dòng),我設(shè)計(jì)了三個(gè)部分。

第一部分(開始部分)

請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,導(dǎo)入課題,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

第二部分(基本部分)

是這一活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)所在,也是突破重點(diǎn)、難點(diǎn)的關(guān)鍵部分,下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計(jì)。

1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)。

2、調(diào)動(dòng)起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法,在眾多豆類中,嘗試性地尋找出黃豆。

3、通過師生共同。

4、討論

5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的過程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動(dòng)中的主體性。

運(yùn)用談話法,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中,結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn),建構(gòu)新知識(shí)。(這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了三個(gè)小環(huán)節(jié))

第一:通過教師講解,加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。

第二:引導(dǎo)幼兒運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn),說出所了解和認(rèn)識(shí)的豆制品。

第三:幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有益于人體健康。

這一環(huán)節(jié),通過觀察、比較的方法,以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用和鞏固,以此來突破本活動(dòng)的難點(diǎn)。

第三部分(結(jié)束部分)

通過觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過程的興趣。為幼兒有興趣的進(jìn)行延伸活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。

活動(dòng)中,我運(yùn)用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合,并注重動(dòng)靜交替,這一切都是以中班幼兒年齡特點(diǎn)為依據(jù),為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動(dòng)活潑的環(huán)境,讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識(shí),提高能力。

2020說課稿：生豆芽

本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題，下面給大家?guī)硪黄坝變簣@說課稿：生豆芽”！

一、說教材

抽到這個(gè)活動(dòng)內(nèi)容，我想起了前些日子發(fā)生在我們班里的一件事情，我讓幼兒收集各種植物的種子布置我們的自然角，幼兒興致特別高，第二天紛紛收集玉米、大豆、高粱、花生、綠豆等投放在自然角，午飯的時(shí)候，小朋友吃豆芽熬肉，大家都在安靜的吃飯，東北角上的幾個(gè)小朋友卻在爭(zhēng)論不休，我走過去詢問才知道，他們?cè)跔?zhēng)論一個(gè)問題：豆芽是不是豆子變來的?如果是，那么硬梆梆的豆子怎么能長(zhǎng)出牙來呢?當(dāng)時(shí)吃完飯后，幼兒也曾就這個(gè)問題討論過，而且還爭(zhēng)得面紅耳赤。大班幼兒的認(rèn)知、操作能力不斷提高，他們不僅僅滿足老師所告訴的，更希望通過自己的能力加以證實(shí)，目前，我們班幼兒有植物種子發(fā)芽的經(jīng)驗(yàn)，我打算選擇幼兒感興趣的事物——豆芽作為探索的對(duì)象，創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，通過開展活動(dòng)“生豆芽”，讓幼兒更直觀、形象的了解豆子如何生根發(fā)芽，他們的生長(zhǎng)與水、陽(yáng)光存在什么關(guān)系，更進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)豆子生根發(fā)芽生長(zhǎng)狀況的探索興趣。

根據(jù)新《綱要》精神，結(jié)合本班幼兒的實(shí)際發(fā)展水平，我確定這次活動(dòng)的目標(biāo)為：

1、激發(fā)幼兒對(duì)豆子生根、發(fā)芽，生長(zhǎng)狀況的探索興趣。

2、幫助幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的植物實(shí)驗(yàn)的方法和技能。

3、啟發(fā)幼兒探索豆子生根發(fā)芽與水、陽(yáng)光的關(guān)系。

這三個(gè)目標(biāo)中蘊(yùn)含了激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣，和探究欲望，主動(dòng)探索的經(jīng)驗(yàn)獲得和對(duì)事物歸納總結(jié)能力的提高，體現(xiàn)了目標(biāo)的綜合性和層次性，我打算將本次活動(dòng)的重點(diǎn)放在：激發(fā)幼兒對(duì)豆子生根發(fā)芽生長(zhǎng)狀況的探索興趣上，于是，在活動(dòng)開始前，我要為每個(gè)幼兒準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)用的杯子，豆子，水等，指導(dǎo)幼兒泡豆子，讓幼兒親自參加探究活動(dòng)，感受科學(xué)探究的過程和發(fā)法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣，激發(fā)探究欲望。而在整個(gè)活動(dòng)的過程中，我引導(dǎo)幼兒自己觀察豆子發(fā)芽的情況，并做好記錄，然后我和幼兒一起分享豆芽的生根發(fā)芽情況，形成合作探究式的師幼互動(dòng)，使活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)得以有效突破。本活動(dòng)的難點(diǎn)是：?jiǎn)l(fā)幼兒探索豆子生根、發(fā)芽與水和陽(yáng)光的關(guān)系，我決定從以下幾點(diǎn)來突破：

1、對(duì)比試驗(yàn)：兩個(gè)杯子里分別放幾粒豆子，其中一個(gè)杯子放水沒過豆子，另一個(gè)杯子不放水，2天后請(qǐng)幼兒觀察，從而得出結(jié)論：豆子生根發(fā)芽需要水。

2、對(duì)比實(shí)驗(yàn)：兩個(gè)杯子里分別放上豆芽，其中一個(gè)杯子在黑洞洞的紙盒里，另一個(gè)杯子放在陽(yáng)臺(tái)上，1天后觀察，從而得出結(jié)論：豆子生根發(fā)芽后繼續(xù)生長(zhǎng)需要陽(yáng)光。

為了完成以上教育目標(biāo)，我做了以下準(zhǔn)備：

(一)、環(huán)境創(chuàng)設(shè)，與區(qū)域相結(jié)合

為了讓幼兒不再被動(dòng)的接受教師傳遞的信息，我整合區(qū)域活動(dòng)，根據(jù)教育目標(biāo)，有機(jī)滲透教育內(nèi)容，使幼兒獲得更多有益的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)幼兒多方面能力的發(fā)展，因此，我在區(qū)域中準(zhǔn)備：科學(xué)區(qū)：投放杯子，豆子，水盆，海綿等，圖書區(qū)：投放有關(guān)生豆芽的圖書和圖片。

(二)、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有種子發(fā)芽的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

(三)、物質(zhì)準(zhǔn)備：1、黃豆，綠豆，香豆若干，與幼兒人數(shù)相等的杯子，紗布和海綿，紙箱子，兩個(gè)大盆。

2、提前2天與幼兒一起泡豆子，并做觀察記錄。

3、將兩盆豆芽提前2天分別放在黑紙盒和陽(yáng)臺(tái)上，

4、關(guān)于生豆芽的課件。

這些準(zhǔn)備活動(dòng)，一是為幼兒創(chuàng)設(shè)探究活動(dòng)環(huán)境，提供可操作材料，讓他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣，二是在活動(dòng)中突破難點(diǎn)和重點(diǎn)，完成活動(dòng)目標(biāo)。

二、說教法

整個(gè)活動(dòng)中始終體現(xiàn)綱要：即適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性的原則，激發(fā)幼兒探究興趣，活動(dòng)中我主要采用以下方法：

1、實(shí)驗(yàn)法：讓每個(gè)幼兒都參與試驗(yàn)，體驗(yàn)探究的樂趣。

2、課件演示法：將泡豆子，豆子生根發(fā)芽，豆芽變綠等過程制成課件，讓幼兒直觀、生動(dòng)、系統(tǒng)、全面的了解生豆芽的全過程。

3、觀察法：在實(shí)驗(yàn)中，引導(dǎo)幼兒觀察，并做好觀察記錄。

這些方法的運(yùn)用，將克服教師傳統(tǒng)的說教形式，讓幼兒通過試驗(yàn)，觀察，通過生動(dòng)形象的課件，在快樂中習(xí)得知識(shí)，獲得經(jīng)驗(yàn)。

本次活動(dòng)采用集體教學(xué)和個(gè)別教學(xué)，關(guān)注個(gè)別差異，讓每個(gè)幼兒都富有個(gè)性的發(fā)展，在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的觀察力，動(dòng)手操作能力和樂于探究的科學(xué)習(xí)慣。

三、說學(xué)法

幼兒是活動(dòng)的主人，要讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，因此結(jié)合本次活動(dòng)的特點(diǎn)，我采用：1、實(shí)驗(yàn)探究法：讓每個(gè)幼兒都能親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的過程，培養(yǎng)幼兒的探究意識(shí)。

2、觀察法：教給幼兒觀察的方法，幼兒親自護(hù)理自己的豆芽，隨時(shí)觀察豆子生根發(fā)芽的情況，并用繪畫或符號(hào)作記錄。

3、歸納法：幼兒在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，總結(jié)出試驗(yàn)得出的結(jié)論

這些方法的運(yùn)用，幼兒能夠用眼睛看，用嘴巴交流，用耳朵聽，用大腦思考，全身心投入到探究活動(dòng)中，能夠有效的完成活動(dòng)目標(biāo)。

四、說活動(dòng)程序

(一)、觀察泡過的豆子(6分鐘)

問題：1、這兩盆豆子有什么不同?

2、為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象?

結(jié)論：有水的那盆豆子發(fā)芽，豆子發(fā)芽需要水

這一環(huán)節(jié)，幼兒在活動(dòng)前就參與實(shí)驗(yàn)，有些幼兒有這方面的經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)備，可以鼓勵(lì)幼兒大膽交流，在交流中獲得新知識(shí)。

(二)、觀察放在黑紙盒和陽(yáng)臺(tái)上的豆芽(6分鐘)

問題：1、紙盒的豆芽長(zhǎng)的怎么樣?為什么?

2、陽(yáng)臺(tái)上的豆芽長(zhǎng)得怎么樣?為什么?

3、這兩盆豆芽為什么長(zhǎng)得不一樣?

結(jié)論：豆芽生長(zhǎng)需要陽(yáng)光

(三)、帶幼兒一起分析豆芽的生根發(fā)芽情況(5分鐘)

問題：1、豆子先生根還是先發(fā)芽?

2、豆芽生長(zhǎng)需要什么條件?

(四)、觀看課件：生豆芽(8分鐘)

問題：豆子生根發(fā)芽需要的條件是什么?

這一環(huán)節(jié)，生動(dòng)形象的課件讓幼兒系統(tǒng)的了解了豆子生根發(fā)芽的全過程，對(duì)這一科學(xué)知識(shí)有個(gè)全面感性了解，幼兒再結(jié)合自己動(dòng)手泡豆子，觀察豆子生根發(fā)芽的情況，還能直觀形象的掌握這一抽象的科學(xué)知識(shí)。

五、說活動(dòng)延伸

1、幼兒把自己泡的豆芽放在陽(yáng)光下，繼續(xù)觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)豆芽變綠，了解陽(yáng)光與植物生長(zhǎng)的關(guān)系。

2、把豆芽置于真空中，繼續(xù)觀察，發(fā)現(xiàn)豆芽枯萎致死，了解植物生長(zhǎng)與空氣的關(guān)系。

活動(dòng)結(jié)束了，但活動(dòng)內(nèi)容并未結(jié)束。幼兒會(huì)進(jìn)一步探究植物生長(zhǎng)需要的條件，對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的探究興趣會(huì)越來越濃。

下面給大家提供的是“幼兒園說課稿：生豆芽”，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

幼兒園說課稿：黃豆?fàn)敔斦覍殞?/h2>

導(dǎo)讀：運(yùn)用談話法，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品，了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中，結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)新知識(shí)。

一、活動(dòng)綜述

1、活動(dòng)目標(biāo)

2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

3、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆，區(qū)分豆制品。

之所以確定這樣的活動(dòng)目標(biāo)，首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)為依據(jù)，以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點(diǎn)來設(shè)計(jì)，是基于豆制品對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而定的。在目標(biāo)里，我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位，也就是說：在教學(xué)中，力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)

根據(jù)我對(duì)教材的理解，我認(rèn)為教材重點(diǎn)是：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng)，有益人體健康。

教材難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。

三、活動(dòng)設(shè)計(jì)

根據(jù)幼兒認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律，這一活動(dòng)，我設(shè)計(jì)了三個(gè)部分。

第一部分（開始部分）

請(qǐng)幼兒品嘗豆制品，導(dǎo)入課題，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

第二部分（基本部分）

是這一活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)所在，也是突破重點(diǎn)、難點(diǎn)的關(guān)鍵部分，下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計(jì)。

1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)。

2、調(diào)動(dòng)起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法，在眾多豆類中，嘗試性地尋找出黃豆。

3、通過師生共同。

4、討論

5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的過程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動(dòng)中的主體性。

運(yùn)用談話法，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品，了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中，結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)新知識(shí)。（這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了三個(gè)小環(huán)節(jié)）

第一：通過教師講解，加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。

第二：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn)，說出所了解和認(rèn)識(shí)的豆制品。

第三：幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有益于人體健康。

這一環(huán)節(jié)，通過觀察、比較的方法，以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用和鞏固，以此來突破本活動(dòng)的難點(diǎn)。

第三部分（結(jié)束部分）

通過觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過程的興趣。為幼兒有興趣的進(jìn)行延伸活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。

活動(dòng)方法的選用

活動(dòng)中，我運(yùn)用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合，并注重動(dòng)靜交替，這一切都是以中班幼兒年齡特點(diǎn)為依據(jù)，為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動(dòng)活潑的環(huán)境，讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識(shí)，提高能力。

幼兒園說課稿——黃豆?fàn)敔斦覍殞?/h2>
幼兒園說課稿——黃豆?fàn)敔斦覍殞?/p>

一、活動(dòng)綜述

1、活動(dòng)目標(biāo)

2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

3、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆，區(qū)分豆制品。

之所以確定這樣的活動(dòng)目標(biāo)，首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)為依據(jù)，以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點(diǎn)來設(shè)計(jì)，是基于豆制品對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而定的。在目標(biāo)里，我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位，也就是說：在教學(xué)中，力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。

二、重點(diǎn)、難點(diǎn)

根據(jù)我對(duì)教材的理解，我認(rèn)為教材重點(diǎn)是：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng)，有益人體健康。

教材難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。

三、活動(dòng)設(shè)計(jì)

根據(jù)幼兒認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律，這一活動(dòng)，我設(shè)計(jì)了三個(gè)部分。

第一部分（開始部分）

請(qǐng)幼兒品嘗豆制品，導(dǎo)入課題，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

第二部分（基本部分）

是這一活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)所在，也是突破重點(diǎn)、難點(diǎn)的關(guān)鍵部分，下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計(jì)。

1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)。

2、調(diào)動(dòng)起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法，在眾多豆類中，嘗試性地尋找出黃豆。

3、通過師生共同。

4、討論

5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的過程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動(dòng)中的主體性。

運(yùn)用談話法，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品，了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中，結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)新知識(shí)。（這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了三個(gè)小環(huán)節(jié)）

第一：通過教師講解，加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。

第二：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn)，說出所了解和認(rèn)識(shí)的豆制品。

第三：幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有益于人體健康。

這一環(huán)節(jié)，通過觀察、比較的方法，以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用和鞏固，以此來突破本活動(dòng)的難點(diǎn)。

第三部分（結(jié)束部分）

通過觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過程的興趣。為幼兒有興趣的進(jìn)行延伸活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。

活動(dòng)方法的選用

活動(dòng)中，我運(yùn)用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合，并注重動(dòng)靜交替，這一切都是以中班幼兒年齡特點(diǎn)為依據(jù)，為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動(dòng)活潑的環(huán)境，讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識(shí)，提高能力。