幼兒園大班社會教案：香香的茶

活動目標：1、了解茶事一種飲品，喝茶能給人們帶來健康和快樂。

2、初步感受中國的茶文化，產(chǎn)生自豪感。

活動準備：1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶，收集關于茶的知識（可以用繪畫的形式表現(xiàn)出來）、圖片、各種茶葉，布置茶葉展覽。

2、沏茶用的茶具1套，收集各種茶具。

3、幼兒用書：《香香的茶》。

活動過程：

1、幼兒交流調(diào)查經(jīng)驗，了解各種各樣的茶。

幼兒相互的交流家里的人喜歡喝的茶。

教師：你知道中國盛產(chǎn)哪些茶？

幼兒欣賞茶葉展覽。

教師小結(jié)：中國有許多種茶葉，中國人很喜歡喝茶。

幼兒討論：為什么大家喜歡喝茶？

教師小結(jié)：喝茶不僅能解渴，還有去多作用，如能幫助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止長痱子。

幼兒了解茶葉的制作過程。

讓幼兒看制作茶葉的圖片，讓幼兒標出制作過程。

教師總結(jié)茶葉的制作過程。

2、幼兒品茶，了解中國的茶文化。

教師：你看過人們是怎樣喝茶的？需要什么？

教師向幼兒展示各種茶具。

看幼兒用書《香香的茶》，了解沏茶的過程。

幼兒選擇一種茶葉，嘗試自己泡茶。教師幫助幼兒倒水，引導幼兒關注茶葉在水中的變化。

幼兒品茶，相互說說茶水的味道和自己喝的感覺。

參考資料 茶葉的起源古代有一位神農(nóng)氏，立誓遍嘗百草，以解除百姓疾病之苦。因此數(shù)次中毒，但都憑借豐富的自救經(jīng)驗而死里逃生。有一天，神農(nóng)氏又進山采藥，翻山越嶺，不辭辛勞。到了中午，火辣辣的太陽在天上照著，不覺有些口干舌燥起來，便尋找就近的水源，以解口渴之苦。忽然一片樹葉飄到眼前，拾起一看，竟不知何物。神農(nóng)氏本就有遍嘗百草之誓，這次當然也不會錯過。但由于之前多次的教訓，也不由慎重起來，看看葉子，顏色青綠可愛，還有一股清香撲鼻而來。憑著豐富的經(jīng)驗，神農(nóng)氏知道它應該屬于無毒的一種，便伸出舌頭舔了舔，竟是苦澀異常。神農(nóng)氏馬上斷定它是一種止渴提神的藥。就是這種藥，衍生出后來品種繁多的茶葉家族和中華民族博大精深的茶文化。這肯定是神農(nóng)氏始料未及的。

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幼兒園大班社會教案：端午飄香

活動目標：

1、了解端午節(jié)的名稱、來歷和有關習俗，知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

2、觀看奶奶包粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風俗。

3、體驗中國民間節(jié)日特有的韻味，感受中國的社會文化。

活動準備：

1、flash故事《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習俗》

2、包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。

活動過程：

1、幼兒相互交流，初步了解端午節(jié)。

“5月初五是什么節(jié)日？”幼兒和同伴交流。

請個別幼兒表述，重點引導幼兒表述端午節(jié)的時間。

師生共同小結(jié)：端午節(jié)是中國農(nóng)歷的五月初五。

端午節(jié)這天人們都吃什么來慶祝節(jié)日的？

為什么在這段時間里人們都要包粽子、吃粽子？

2、引導幼兒了解端午節(jié)的來歷、風俗習慣。

“端午節(jié)是怎么來的，誰知道它的傳說？”幼兒相互交流。

組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習俗》

“在端午節(jié)這天，人們都有哪些活動，為什么進行這樣的活動？”幼兒分組交流。

請每組選1名幼兒在集體面前發(fā)言。

教師小結(jié)：端午節(jié)人們會進行許多活動，如吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、佩香囊等。

3、幼兒交流吃粽子的經(jīng)驗。

“你們吃過或者見過哪些粽子？”幼兒和同伴交流。

教師和幼兒共同小結(jié)：粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。

4、幼兒與阿姨、奶奶共同包粽子。

“小朋友們包過粽子嗎？包粽子需要哪些材料？今天我們一起學習粽子吧！”

（1）幼兒分組與阿姨、奶奶共同包粽子，引導幼兒為阿姨拿、放材料，邊看邊交流。

“包粽子的順序是什么？包粽子時需要注意什么？

（2）與幼兒交談：通過看包粽子、學習包粽子的過程后有什么感受？

5、幼兒和家長志愿者共同分享粽子。

6、師生共同小結(jié)：

端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，也是一家人團聚的日子。是我國特有的節(jié)日，我為我的國家感到自豪。

幼兒園中班教案《清香的茶》

中班教案《清香的茶》適用于中班的主題教學活動當中，讓幼兒觀察泡茶過程中茶葉的變化、水的顏色的變化以及冷、熱水對泡茶的影響，知道可以用來泡茶的葉子，欣賞茶葉的顏色和形狀，使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識，快來看看幼兒園中班《清香的茶》教案吧。

活動目標：

1.知道可以用來泡茶的葉子，欣賞茶葉的顏色和形狀。

2.觀察泡茶過程中茶葉的變化、水的顏色的變化以及冷、熱水對泡茶的影響。

3.使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

4.安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

活動準備：

師生共同收集不同種類的茶葉，龍井、普洱、鐵觀音、各類花茶。泡茶的器皿，幼兒的水杯，熱水，冷水

活動過程：

一．茶葉展，觀察茶葉，引起幼兒興趣

1.教師把幼兒交來的茶葉進行簡單分類，向幼兒展示茶葉

2.每個小組分一小包茶葉。

觀賞茶葉，讓幼兒觀察茶葉的顏色，形狀，摸摸是什么感覺，聞聞氣味。

提示幼兒說出干茶葉是干干的、卷卷的、而且還特別小。特別硬、它的顏色是特別綠的,聞起來很香。

3.茶葉的種類：告訴幼兒茶葉的簡單的幾種：龍井，鐵觀音，花茶等

二．泡茶小實驗

老師準備了兩種水,冷水和熱水,一會兒請仔細地觀察,用冷水和熱水泡茶有什么區(qū)別,在泡的過程中,茶葉的形狀、水的顏色、味道都發(fā)生了那些變化?"

引導幼兒發(fā)現(xiàn)茶葉在熱水里打開的大,在冷水里還是有點小。冷水泡的茶沒有熱水泡的茶顏色深。"

三．品茶

1.教師給每個桌子一小杯溫開水，每個桌子一個小組，每個小組泡一種茶。

2.引導幼兒感受茶葉在用水泡過后發(fā)生的變化，品味茶的清香。

3.每個小組的幼兒自己品嘗自己小組泡出來的茶，并與同伴說說品茶的感想和泡茶中有趣的步驟。

四、注意事項:

一定要在成人幫助下,適度參與泡茶,如放茶葉、倒茶等,防止燙傷。

專心觀察茶葉沖泡前后的變化,能說出喝茶的感覺。

幼兒百科：野生種遍見于中國長江以南各省的山區(qū)，為小喬木狀，葉片較大，常超過10厘米長，長期以來，經(jīng)廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效。

幼兒園小班教案《花茶香》

小班教案《花茶香》適用于小班的科學主題教學活動當中，讓幼兒了解沏茶的過程，品嘗并表達對花茶的感受，通過不同感官探索鮮花和花茶，比較它們的不同，能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)，快來看看幼兒園小班《花茶香》教案吧。

【活動目標】

．通過不同感官探索鮮花和花茶，比較它們的不同。

．了解沏茶的過程，品嘗并表達對花茶的感受。

．能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。

．在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

【活動準備】

．玫瑰花、菊花、茉莉花。

．玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。

．玻璃茶壺、熱開水、杯子。

【活動過程】

形式：小組

1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼兒介紹這三種花的名稱。

2、請幼兒看一看、聞一聞和摸一摸花朵，并說說他們的發(fā)現(xiàn)，例如花的質(zhì)感、香味、形狀和顏色等。

3、教師告訴幼兒花朵除了可以用來做書簽，還可以做成花茶，供人飲用。

4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，請幼兒看一看、聞一聞、摸一摸花茶，然后說說他們的發(fā)現(xiàn)，比較鮮花和花茶的區(qū)別。

5、教師把花茶分別放進玻璃茶壺，然后倒入熱開水，請幼兒看看花茶的變化。

6、花茶放涼后，請幼兒聞一聞、嘗一嘗其中一種花茶的味道，然后分享感受。

活動評價

．能比較鮮花和花茶的區(qū)別。

．能通過不同感官探索花茶的特點。

．能說出喝花茶的感受。

活動建議：

．提醒幼兒在觀察時，要小心熱水和茶壺燙手。

．活動前，教師宜先向家長了解幼兒對喝花茶是否過敏。

幼兒百科：花茶又名香片，即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。

幼兒園大班教案《香香的花露水》

下面是“幼兒園語言教案《香香的花露水》”的內(nèi)容一文。讓幼兒學念兒歌花露水，感知夏天的季節(jié)特征，了解花露水的用處，知道什么時候要用花露水，愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

活動目標：

1、了解花露水的用處，知道什么時候要用花露水。

2、學念兒歌：花露水，感知夏天的季節(jié)特征。

3、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

4、萌發(fā)對文學作品的興趣。

活動準備：

花露水。

活動過程：

一、看看說說——認識花露水

1、出示花露水，說說他們的名字和牌子

2、說說自己在什么時候要用花露水？

3、用了花露水以后是什么樣的感覺？

二、學學念念——學習兒歌：花露水

花露水，噴噴香，媽媽給我撒身上，我是一只香香鳥，飛到哪兒哪兒香

小鼻子，聞一聞，恩！真香真香！（一起邊念兒歌邊相互聞聞身上的香味）

三、想想——花露水的安全使用

1、說說還有什么時候也要用花露水。

2、教育幼兒小心使用，不要弄到眼睛里。

幼兒百科：花露水是一種用于沐浴后祛除一些汗臭,以及在公共場所解除一些穢氣的夏季衛(wèi)生用品。另外,花露水具有一定消毒殺菌作用,涂在蚊叮、蟲咬之處有止癢消腫的功效;涂抹在患痱子的皮膚上，亦能止癢而有涼爽舒適之感。