幼兒園小班科學活動：認識洋花蘿卜

活動目標：

1．認識洋花蘿卜，知道其主要特征和對人身體的好處。

2．通過觀察、交流、品嘗了解洋花蘿卜的特點。

3．愿意講述把自己的觀察發(fā)現(xiàn)，喜愛洋花蘿卜。

活動準備：

教具：洋花蘿卜、記錄紙、刀 ，兔媽媽的標志牌

學具：洋花蘿卜人后一個洗凈切好的生洋花蘿卜，糖、醋、小盤子、調(diào)羹

活動過程：

一、導入，認識洋花蘿卜。

1 今天，兔媽媽給小朋友帶來一件小禮物，看看，這是什么呀？（小蘿卜）

2 它其實有一個好聽的名字，叫洋花蘿卜。

3 你們和它打個招呼吧?。ㄐ∨笥褌兒?！ 幼兒：洋花蘿卜好！）

二、觀察洋花蘿卜，感知蘿卜的外形特征。

1、師：請你們想看看洋花蘿卜到底長得是什么樣子嗎？（想）

每個小朋友可以拿一個，可以摸一摸，看一看，聞一聞哦！

（幼兒觀察，發(fā)現(xiàn)）

2 誰來告訴我，你看到的洋花蘿卜是什么樣子的？（3-4名幼兒回答）

（顏色，形狀，味道，）

1）形狀：圓圓的 扁扁的 顏色： 紅色的 2 可能有味道、、、、

2）.摸摸它們的皮有什么感覺？（滑滑的）

31）咦！洋花蘿卜上面是什么呀？（葉子）

2）誰能告訴我，洋花蘿卜的葉子是什么樣子的？

（綠綠的）

（追問：葉子什么形狀？只有一片葉子嗎？引導：長長的，有很多）

4 洋花蘿卜下面的這是什么？（根）

洋花蘿卜的根長得是什么樣子的？（細細的，長長的，上面有很多小的毛毛）

其實，這些根上的毛毛就是根須呢！

5、教師小結(jié)洋花蘿卜的外部特點。

師：洋花蘿卜的皮是紅顏色的，摸起來滑滑的，長著扁圓的身體，它的頂上長著綠綠的長長的葉子，還有一條像小尾巴似的細細的根呢??！

三 、觀察探究洋花蘿卜肉的特點。

1、師：

1）誰知道洋花蘿卜里面是什么樣子的呢？（請個別幼兒講述）

2）幼兒猜測

師：1）你們猜一猜，蘿卜里面的肉到底是什么顏色的？

2）教師出示記錄表，記錄幼兒的猜測。（根據(jù)幼兒的回答涂色）

洋花蘿卜

圖片

2、教師小結(jié)：原來我們看到的這紅紅的是洋花蘿卜的皮，切開洋花蘿卜我們能看到白白的肉。

四、品嘗蘿卜

1、幼兒品嘗生洋花蘿卜，講述自己品嘗中的發(fā)現(xiàn)？

師：1）你們誰吃過洋花蘿卜呀？是什么味道的呢？（請個別幼兒講述）

2）洋花蘿卜吃起來到底是什么味道的呢？

兔媽媽請你們嘗一嘗，把你們的發(fā)現(xiàn)告訴大家

3）幼兒品嘗

4）誰來告訴我，洋花蘿卜到底是什么味道的？

（脆脆的，有些辣，有水分，有點甜）

5）你們吃過洋花蘿卜做的菜嗎？

（如果幼兒說有，追問：什么菜？好吃嗎？）

2幼兒品嘗糖醋洋花蘿卜，講述自己品嘗中的發(fā)現(xiàn)

1）其實呀，兔媽媽也可以把洋花蘿卜也可以變成一道很好吃的菜。是涼拌糖醋洋花蘿卜，你們嘗一嘗看看有什么不一樣。

2）幼兒品嘗

3）涼拌糖醋楊花蘿卜好吃嗎？是什么味道的？

五、介紹洋花蘿卜的營養(yǎng)及對人身體的好處。

師：其實楊花蘿卜最喜歡春天，這個季節(jié)它生長的最快，味道最好??！洋花蘿卜有很多的吃法，可以做湯，涼拌，紅燒，都可以呢！我們也可以讓爸爸媽媽做一些洋花蘿卜的菜，看看吃起來有什么不一樣的感覺哦！

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幼兒園小班科學教案：認識蘿卜

活動目標：1、認識跟種各樣的蘿卜，了解蘿卜的基本結(jié)構(gòu)。2、品嘗各種蘿卜制品?；顒訙蕚洌?、各種實物蘿卜若干以及一些蘿卜制品。2、幼兒對于蘿卜已經(jīng)有了一定的了解及認識。3、PPT圖片?；顒舆^程：一、認識蘿卜——出示蘿卜，這是什么？你們認識它嗎？——回顧幼兒拔蘿卜的經(jīng)過。你們還認識其它什么蘿卜呢？——教師向幼兒分別展示各種蘿卜（如白蘿卜、胡蘿卜、紫蘿卜），了解蘿卜各自不同的特點?！鍪景滋}卜，切開蘿卜展示白蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。——出示胡蘿卜，出示胡蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)?！鍪咀咸}卜，了解紫蘿卜的外部和內(nèi)部是不一樣的顏色?！穱L蘿卜，讓幼兒說說是什么味道的？二、出示PPT——幼兒討論有哪些形狀的蘿卜?！鍪綪PT認識各種各樣形狀不同的蘿卜。三、蘿卜制品（蘿卜干、腌蘿卜、蘿卜條等）——出示蘿卜制品，讓幼兒猜一猜這是什么？你們有沒有吃過？——教室介紹這些蘿卜制品是如何制成的?！蠹乙黄鹌穱L各種蘿卜制品。四、活動結(jié)束。

幼兒園托班科學教案：認識蘿卜

【活動目標】

1、感知蘿卜的特征，知道蘿卜有各種各樣的。

2、學習簡單的觀察、猜測、記錄的方法。

3、愿意進行探索活動，感受發(fā)現(xiàn)的驚奇與快樂。

【活動準備】

1、蘿卜記錄表一張。

2、白蘿卜、紅蘿卜、綠蘿卜若干，紅、綠、白小圓片人手一份。

【活動過程】

一、萌發(fā)探索蘿卜的興趣。以“兔媽媽帶領兔寶寶拔蘿卜”導入。

二、感知蘿卜的外形特征。

1、幼兒看一看、摸一摸、說一說手中的蘿卜是什么樣子。

2、幼兒交流觀察到的各種蘿卜的外形特征。

（1）你的蘿卜是什么顏色的？

（2）我的蘿卜是長長的，你的呢？

（3）剛才有沒有摸摸蘿卜，有什么感覺？

3、將蘿卜分類。

幼兒根據(jù)籮筐的顏色，將相同顏色的蘿卜放入同一個筐中。

三、操作發(fā)現(xiàn)蘿卜的“秘密”。

1、教師出示大蘿卜形狀的記錄表，逐一指點表上內(nèi)容并提問。

2、幼兒猜想白蘿卜里面是什么顏色的，教師記錄。

請一幼兒掰開白蘿卜，驗證里面是什么顏色的，教師記錄。

3、幼兒猜想紅蘿卜里面是什么顏色的，并提問：你為什么舉紅圓片？幼兒回答后教師記錄。

教師掰開紅蘿卜，驗證里面是什么顏色，請一幼兒記錄。

4、幼兒猜想綠蘿卜里面會是什么顏色的，教師記錄。

教師掰開綠蘿卜驗證是什么顏色，教師記錄。

5、師幼共同小結(jié)：原來蘿卜也有小秘密，有的蘿卜外面和里面的顏色一樣，有的蘿卜外面和里面的顏色不一樣。

【活動延伸】

“兔媽媽帶領兔寶寶”回到教室品嘗各種蘿卜，并說說吃到的蘿卜味道。

幼兒園科學活動認識菠蘿

小班科學活動認識菠蘿教案反思主要包含了設計意圖，活動目標，活動準備，活動過程，活動反思等內(nèi)容，通過運用各種感官，感知認識菠蘿的特性，在觀察、交流中，了解削菠蘿的正確方法，適合幼兒園老師們上小班科學活動課，快來看看認識菠蘿教案吧。設計意圖：

菠蘿學名鳳梨，生長在熱帶和亞熱帶的菠蘿樹上。是我們生活中比較熟悉和愛吃的一種水果。在孩子們的眼里，菠蘿是一種特殊的水果――它的果實總和密密的葉子連在一起、它的表皮特別的粗糙、吃到它的果實有點困難……為了和孩子們一起全面的了解菠蘿，我們通過對已有經(jīng)驗的回憶、依靠感官的觀察、了解正確的削菠蘿方法等活動過程，幼兒在猜猜、玩玩、看看、吃吃中充分感知菠蘿的特性，培養(yǎng)幼兒在科學活動中觀察探究能力，提高幼兒了的感知能力。 　

活動目標：

1、通過運用各種感官，感知認識菠蘿的特性。

2、在觀察、交流中，了解削菠蘿的正確方法。

3、幼兒在活中能仔細觀察、主動探索。 　

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

活動準備：

1、人手一個菠蘿，一份削好的菠蘿。

2、菠蘿拼圖四張，觀察圖片一張。

活動過程：

一、猜謎語，回憶感知菠蘿的特征

1、 猜謎

師：“今天我們小六班來了一位水果客人，想知道它是誰？

幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗進行猜謎，發(fā)現(xiàn)這種水果是菠蘿。

2、 交流

師：你們是怎樣猜出它是菠蘿的？幼兒自由回答。

小結(jié)：我們發(fā)現(xiàn)菠蘿

二、玩菠蘿，感知菠蘿外部特征。

3、 玩菠蘿

幼兒用眼看、用手摸、用鼻聞，充分探索菠蘿的特征。

4、 講菠蘿

幼兒講述自己的發(fā)現(xiàn)和感受，教師根據(jù)幼兒的回答，出示相應的字卡。

（菠蘿的皮很粗糙，摸上去有刺，葉子上有刺，葉邊有鋸齒，硬等）

5、 削菠蘿

菠蘿為什么又重又硬？它里面到底藏著什么？（幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗猜測。）

請出水果超市的叔叔，當場示范削菠蘿――觀察第一步：去表皮，第二步：去疙瘩。

在看削菠蘿時，你發(fā)現(xiàn)了什么？

小結(jié)：因為菠蘿表皮又厚又硬，凹凸不平，所以要用特殊的工具來削。

三、吃菠蘿，品嘗菠蘿果實的味道。

1、泡菠蘿

師問：菠蘿削好了，我們可以吃了嗎？

為什么切好后菠蘿必須經(jīng)鹽水浸泡才能吃？

2、吃菠蘿

幼兒品嘗，講出味道酸酸的，甜甜的。

活動反思：

整節(jié)活動中，充分引發(fā)幼兒濃厚的好奇心，激發(fā)幼兒的學習興趣，讓幼兒能更大程度的加入?yún)⑴c到整節(jié)活動當中。

幼兒園科學活動白蘿卜和胡蘿卜

小班科學活動白蘿卜和胡蘿卜教案反思主要包含了設計意圖，活動目標，活動重點、難點，活動準備，活動過程，活動反思等內(nèi)容，觀察白蘿卜、胡蘿卜，學會從顏色、外形、味道等方面進行相對應的比較，找出其不同點，知道蘿卜有營養(yǎng)，喜歡吃蘿卜，適合幼兒園老師們上小班科學活動課，快來看看白蘿卜和胡蘿卜教案吧。設計意圖：

我們都知道，蘿卜是幼兒比較熟悉的蔬菜之一，在秋天這個豐收的季節(jié)，蘿卜在農(nóng)村菜場等地隨處可見，且取材方便。它的品種非常豐富，有白蘿卜、胡蘿卜、卞蘿卜等，其中大小不同、顏色不同、形狀不同；它營養(yǎng)豐富，吃法繁多，可煮湯、可涼拌、可紅燒、可腌著吃，有的還可生吃呢！然而幼兒雖然知道蘿卜，但對蘿卜的種類、用途、營養(yǎng)價值等還不太了解，在日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)幼兒不愛吃蘿卜的現(xiàn)象。因此，我認為：此活動有一定的季節(jié)性、必要性，就如《綱要》中所說的：“既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此，在話題《秋天的果實》中我結(jié)合本班幼兒的實際生成了此活動，引導幼兒運用多種感官了解蘿卜的外形，形成對蘿卜正確的認識，加深對蘿卜的特征、用途等的理解，激發(fā)幼兒愛蘿卜的情感。

活動目標：

1、觀察白蘿卜、胡蘿卜，學會從顏色、外形、味道等方面進行相對應的比較，找出其不同點。

2、知道蘿卜有營養(yǎng)，喜歡吃蘿卜。

3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、激發(fā)幼兒對科學活動的興趣。

活動重點、難點：

活動重點：感知蘿卜的特征、用途。通過探索發(fā)現(xiàn)、品嘗蘿卜，使活動得到深化。

活動難點：講述蘿卜的不同特征，并通過集體小結(jié)、整理兩種蘿卜的特征。

活動準備：

1、白蘿卜、胡蘿卜若干（數(shù)量超過幼兒的人數(shù)），切成小塊的兩盤蘿卜及牙簽。

2、小兔子頭飾與幼兒人數(shù)相等。

3、課前請家長配合有意識地讓幼兒認識一些蘿卜食品并品嘗。

活動過程：

1、以游戲的形式和口吻進入主題。

（1）教師帶幼兒來到活動場地，手指蘿卜筐：“寶寶們，看那里有什么呀？”幼兒集體邊看邊一起回答：“有蘿卜?！苯處煟骸澳乾F(xiàn)在媽媽請寶寶每人去拔一個蘿卜?！?/p>

（2）教師帶動幼兒跳著去拔蘿卜，拔好后按一白蘿卜一胡蘿卜相隔坐好座位。

（評析：“興趣是最好的教師”?；顒右婚_始我就利用幼兒熟悉的小兔形象，為幼兒創(chuàng)設了“小兔拔蘿卜”的語言情境和物質(zhì)（蘿卜）情境，引發(fā)幼兒觀察蘿卜的興趣，從形式上，內(nèi)容實質(zhì)上深深吸引孩子。）

2、比較兩種蘿卜的異同。

（1）認識名稱：寶寶，告訴媽媽你拔到的是什么蘿卜？（引導幼兒先從名稱上分清兩種蘿卜）

（2）比較兩種蘿卜：

比較顏色：看一看，它們的顏色一樣嗎？它們分別是什么顏色的？（引導幼兒分別觀察自己與同伴的蘿卜，學習詞語：桔黃）

比較形狀：看看寶寶手里的蘿卜是什么樣的？和好朋友手里的蘿卜一樣嗎？（引導幼兒說出蘿卜有大有小、有的長有的短、有的粗有的細）摸摸蘿卜的皮有什么感覺？（學習詞語：光滑）

比較味道：你知道蘿卜有什么用？（引導幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗自由地講述。）今天媽媽給寶寶們準備了生的白蘿卜和胡蘿卜，請寶寶們?nèi)L嘗看是什么味道的？（幼兒自由品嘗并及時地講述自己吃到的白蘿卜、胡蘿卜分別是什么味道的）

（評析：根據(jù)幼兒好奇、好動的特點，運用皮亞杰的認知發(fā)展理論，在第二環(huán)節(jié)我就安排了孩子自由探索。讓幼兒人手一個蘿卜，引導幼兒用眼睛看、用手摸、用嘴巴嘗。在這一過程中，教師是引導者、支持者、合作者。幼兒通過比比、摸摸、說說各自看到的蘿卜的特征。）

3、老師和幼兒一起小結(jié)。

（1）白蘿卜里外都是白的，圓圓的或長圓的，皮很光滑，吃起來甜甜的；胡蘿卜里外都是桔黃色的，長長的有點尖，皮不光滑，吃起來有點藥味，也有甜味。蘿卜很有營養(yǎng)，小朋友應該多吃。

（2）寶寶們，拿起我們拔到的蘿卜到食堂看阿姨怎么用蘿卜做成好吃的菜。（幼兒帶著蘿卜和老師一起離開活動室去食堂）

（評析：在活動中孩子獲得經(jīng)驗是零碎的，那怎樣進行加工整理呢？為此，在自由探索后我就通過引導與幼兒一同小結(jié)的方式，對幼兒獲取蘿卜的經(jīng)驗進行整理。同時，引導幼兒品嘗蘿卜，大家吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，幼兒也逐步意識到多吃蘿卜（蔬菜）營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧，目標2就自然完成了。）

活動反思：

本次活動效果非常好。幼兒在能看、能摸、能聞、能嘗的親身體驗中達成了活動目標，活動中幼兒興趣性高、自主性強，特別是讓幼兒與同伴比較兩種蘿卜的異同，每個幼兒都能積極主動地把兩種蘿卜擺放在一起，邊看邊大膽地表述自己的見解，但是在“蘿卜有什么用”的環(huán)節(jié)當中，多數(shù)幼兒只說了蘿卜“能做湯吃”，說明幼兒課前知識經(jīng)驗還不夠豐富、我與家長的聯(lián)系還不夠充分、到位，沒有讓家長真正地參與到我們的活動當中。由此，我深深地領悟到：家長工作的重要性與必要性。