幼兒園大班主題活動教案《吃出健康來》

【活動目標(biāo)】

1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。

2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。

【活動準(zhǔn)備】

1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。

2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。

3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。

【活動過程】

1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。

丁?。喊パ剑医裉旌秒y受呀！

拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？

丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。

丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會這樣？（設(shè)疑）2、提問：你們會不會難受呀？（不會）那你們早上都吃了些什么呢？

3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。

4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。

通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。

5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。

（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。

（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。

7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。

8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。

【活動反思】

這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對 “干”與“稀”這兩個類別的概念有了較好的認(rèn)識，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。

活動二、《吃飯不挑食》

【活動目標(biāo)】

1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育。

3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

【活動準(zhǔn)備】

三只小熊的圖片。

【活動過程】

1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣？（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿械呐?，有的瘦嗎?/p>

2、教師操作圖片講述故事。

3、組織幼兒討論。

◎白熊為什么會那么胖？（因為它不吃蔬菜，只吃肉。）◎黃熊為什么會那么瘦？（因為它只吃蔬菜，不吃肉。）◎為什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因為它不挑食，身體不胖不瘦。）◎你愿意做哪只小熊呢？為什么？

◎怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？教師小結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。結(jié)合三只小熊，我另外請了三個胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預(yù)期的好。

【活動反思】

我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當(dāng)天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是夏語晴小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢？為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

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活動三、吃飯要細(xì)嚼慢咽【活動目標(biāo)】

1、讓幼兒了解正確進(jìn)餐的方法，初步學(xué)習(xí)吃魚的正確方法。

2、理解詞：細(xì)嚼慢咽【活動準(zhǔn)備】

教學(xué)掛圖《吃東西的時候》，操作卡片《吃東西的時候》(一)、(二)、(三)。

【活動過程】

1、講故事，讓幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗想象小動物們發(fā)生事故的原因。

(1)講故事的前半段。

熊貓媽媽的醫(yī)院今天可忙了，剛送走了一位病人，又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子，熊貓醫(yī)生關(guān)心地問：“小貓，你哪兒不舒服?” 小貓指指喉嚨說不出話來，熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對小貓說：“張開嘴，讓我瞧瞧。”熊貓醫(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭，打開手電筒一照，看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺，聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來，它不停地咳嗽，說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們?nèi)〕隽丝ㄔ诤韲道锏聂~刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問：“小貓、小狗，你們怎么會被魚刺卡住，被骨頭嗆著呢?……”

(2)請幼兒看操作卡片(一)、(二)，提問，討論：

1、小貓為什么會被魚刺卡住?

2、誰來熊貓醫(yī)院看病?

3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢?

(3)故事的后半部分。

????????????貓媽媽說：“今天小羊過生日，它為好朋友們準(zhǔn)備了許多它們喜歡吃的東西，朋友們非常高興，就一邊吃一邊唱呀，說呀，玩呀，結(jié)果被魚刺卡住了，被小骨頭嗆著了?！毙茇堘t(yī)生對小貓、小狗說：“吃東西的時候要特別小心，不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細(xì)嚼慢咽，不要著急，記住了吧?”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話，又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。

幫助幼兒理解詞語：細(xì)嚼慢咽。

2、了解安全進(jìn)餐的方法，初步學(xué)習(xí)吃魚吃蛋黃等的正確方法。

(1)請幼兒看掛圖：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什么?為什么?我們小朋友應(yīng)該怎樣做?怎樣吃煮雞蛋的蛋黃?

小結(jié)：熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩，吃到嘴里的飯菜應(yīng)細(xì)細(xì)地嚼爛，慢慢地咽下，不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃，容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應(yīng)該這樣做。

(2)教師：魚是我們小朋友喜歡吃的食物，但是它的身上有許多魚刺，怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢?

小結(jié)：在吃魚的時候，要把能看見的魚刺先取出，然后吃進(jìn)嘴里，當(dāng)你感覺還有魚刺時，要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃，便于取出魚刺。

(3)學(xué)習(xí)短小兒歌。

吃魚要注意，安全是第一，吃魚不吃飯，吃飯不吃魚。

【活動反思】

我們班的幼兒吃飯時，為了爭搶第一名，都狼吞虎咽的樣子，有時還會發(fā)生嗆噎事件，特別危險，我結(jié)合這一節(jié)活動 ，告訴幼兒吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要學(xué)習(xí)小貓吃魚受到傷害，要學(xué)會保護(hù)自己，孩子們非常感興趣，效果很好。

活動四《我是健康寶寶》

【活動目標(biāo)】

1.知道均衡飲食身體才能健康2.了解一些對身體健康有益或有害的食物【活動準(zhǔn)備】

1.健康”：《吃出健康》

2.掛圖：《吃出健康》

3.六大類食物圖4.白板、食物圖卡【活動過程】

1.請幼兒先說說自己喜歡吃哪些食物，還知道有哪些食物2.參照六大類食物圖，將幼兒的答案依食物類別分好，畫在板上（或利用事先收集的食物圖卡分類）3.展示掛圖《吃出健康》請幼兒結(jié)合幼兒用書中的《吃出健康》的內(nèi)容，看看“丁丁”“多多”“妞妞”吃的食物有沒有在白板上，多多吃了那些對身體有益的食物，等等4.與幼兒共同將不同功用的食物進(jìn)行簡單分類：

——哪一種食物吃了可以讓我們長高、變壯？

——哪一種食物吃了可以幫助我們大便？

……5.請幼兒對照單元開始時自己制作的小餐盤，看看平時喜歡吃的食物是否對身體有益，提醒幼兒平時要多吃什么，少吃什么食品。

【活動反思】通過本節(jié)教育活動，幼兒知道了哪些食物對我們的身體是有益的要多吃，哪些食物對我們的身體是有害的要少吃，并且能把食物按照一定的特征進(jìn)行分類，氣氛很活躍，效果很好。

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活動五、《好喝的牛奶》

【活動目標(biāo)】

1、養(yǎng)成每天喝奶的習(xí)慣。

2、區(qū)分純牛奶和牛奶飲品，了解它們的差異。

3、認(rèn)識常見的奶制品：純牛奶、酸牛奶、果奶等。

【活動準(zhǔn)備】

課件、圖片。

活動過程：

1、說說自己喜歡喝的牛奶，分別統(tǒng)計喜歡喝純牛奶和牛奶飲品的人數(shù)，并說說喜歡的理由。

2、引導(dǎo)幼兒將牛奶按純牛奶和牛奶飲品兩大類分類擺放。

3、觀看課件，了解它們的差別。

師小結(jié)：多喝牛奶，少喝飲品。

4、討論喝牛奶對我們身體有什么好處呢？

5、理解喝奶好處多，喝了奶后變得怎么樣？

6、教育幼兒選擇有營養(yǎng)的牛奶，掌握科學(xué)喝奶的方法，天天喝，搭配喝，保質(zhì)期內(nèi)喝。

7、友情提醒，天天喝奶，主動關(guān)心身邊的人。

8、做個小小宣傳員，宣傳健康喝奶的知識。

活動結(jié)束：繼續(xù)豐富對奶制品的認(rèn)識。

【活動反思】

現(xiàn)在的奶制品越來越多，娃哈哈、乳娃娃、爽歪歪等等數(shù)不勝數(shù)，而他們的味道又偏偏是孩子的最愛，許多家長反映孩子喝多了不吃飯，不讓喝又不行，那么這些奶制品的鮮牛奶的區(qū)別是什么，孩子們是不是真正認(rèn)識牛奶，為此我們這一節(jié)活動主要針對此來設(shè)計，通過這一節(jié)活動，幼兒都了解了，飲品里面所含營養(yǎng)極少，不能多喝，而鮮牛奶富含的營養(yǎng)要多得多要天天喝，而且空腹喝奶也行不通，科學(xué)合理的搭配才能喝出健康的身體。

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幼兒園大班優(yōu)秀主題教案《吃出健康來》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班優(yōu)秀主題教案《吃出健康來》含反思》

大班優(yōu)秀主題教案《吃出健康來》含反思適用于大班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育，知道人體需要各種不同的營養(yǎng)，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，快來看看幼兒園大班優(yōu)秀主題《吃出健康來》含反思教案吧。

【活動目標(biāo)】

1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育。

3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯。

5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。

【活動準(zhǔn)備】

三只小熊的圖片。

【活動過程】

1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問：這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿械呐?，有的瘦?

2、教師操作圖片講述故事。

3、組織幼兒討論。

◎白熊為什么會那么胖?(因為它不吃蔬菜，只吃肉。)

◎黃熊為什么會那么瘦?(因為它只吃蔬菜，不吃肉。)

◎為什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因為它不挑食，身體不胖不瘦。)

◎你愿意做哪只小熊呢?為什么?

◎怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?教師小結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。結(jié)合三只小熊，我另外請了三個胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預(yù)期的好。

【活動反思】

我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當(dāng)天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是夏語晴小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢?為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

小百科：健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態(tài)。健康包括兩個方面的內(nèi)容：一是主要臟器無疾病，身體形態(tài)發(fā)育良好，體形均勻，人體各系統(tǒng)具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應(yīng)環(huán)境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。

大班主題公開課教案《吃出健康來》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《大班主題公開課教案《吃出健康來》含反思》

大班主題公開課教案《吃出健康來》含反思適用于大班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣，能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性，初步了解健康的小常識，快來看看幼兒園大班主題公開課《吃出健康來》含反思教案吧。

每個人都需要食物，食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養(yǎng)成分，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。然而近期我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點東西填飽肚子就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。并且現(xiàn)在偏食的幼兒越來越多，為了讓幼兒了解食物對我們的重要性以及偏食挑食對我們的身體會帶來怎樣的后果，我們生成了這一主題《吃出來的健康》，借此主題的開展，使幼兒明白各種食物對身體健康的重要性，從而養(yǎng)成孩子不偏食及珍惜食物的習(xí)慣，形成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。避免食物引用不均所引起的生長發(fā)育遲緩或食物攝入過多所引起的肥胖兒等幼兒慢性疾病的發(fā)生。

【活動目標(biāo)】

1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。

2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。

3、初步了解健康的小常識。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

【活動準(zhǔn)備】

1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。

2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。

3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。

【活動過程】

1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。

丁?。喊パ剑医裉旌秒y受呀!

拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?

丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)

拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。

丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會這樣?(設(shè)疑)

2、提問：你們會不會難受呀?(不會)那你們早上都吃了些什么呢?

3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。

4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。

通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。

5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。

(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。

(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。

7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。

8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。

【活動反思】

這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對“干”與“稀”這兩個類別的概念有了較好的認(rèn)識，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。

小百科：健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態(tài)。健康包括兩個方面的內(nèi)容：一是主要臟器無疾病，身體形態(tài)發(fā)育良好，體形均勻，人體各系統(tǒng)具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應(yīng)環(huán)境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。

幼兒園大班健康活動教案：好吃的芹菜

活動目標(biāo)：

1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

2、體驗自己動手包餛飩的樂趣。

活動準(zhǔn)備：

帶根的芹菜制作成芹菜寶寶，餛飩餡、餛飩皮、碗、勺子。

活動過程：

一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

1、（出示芹菜寶寶）這是誰啊？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

2、幫助幼兒認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

二、了解吃芹菜的好處。

1、你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分?

2、芹菜吃在嘴里有什么感覺?

3、了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

三、了解芹菜的多種吃法。

1、這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

2、教師和幼兒一起動手包芹菜餛飩。

3、品嘗餛飩。

幼兒園大班健康活動教案：粗糧小吃店

目標(biāo)：

1、愿意吃粗糧，了解吃粗糧有益于身體健康。

2、認(rèn)識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。

3、通過游戲"粗糧點心店"，進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及營養(yǎng)價值等。

準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備各種粗糧的實物或者圖片，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。

2、現(xiàn)場品嘗粗糧做的1---3鐘粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。

4、設(shè)計調(diào)查表（詳見幼兒用書）5、幼兒用書：《粗糧小吃店》

過程：

1、認(rèn)識幾種常見的粗糧食物，知道它們的名稱。

●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲，并提出要求。

●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法，了解粗糧的有關(guān)問題。

●教師展覽幼兒的調(diào)查邊，并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。

2、了解粗糧食物的營養(yǎng)，鼓勵幼兒品嘗食物。

●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格，請幼兒逐一觀看實物，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等，以及實物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，鞏固對粗糧食物名稱的認(rèn)識。

●教師請幼兒品嘗食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發(fā)幼兒說說吃這些食物的感受。

●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營養(yǎng)價值。

3、通過"粗糧小吃店"的游戲，進(jìn)一步鞏固幼兒對粗糧的認(rèn)識。

●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。

●教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒制作粗糧食物。

●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境，展示幼兒制作的食物，