面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié)（精選十三篇）
發(fā)布時(shí)間:2025-04-29 面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié)接地氣的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)告一段落，回顧過去這段時(shí)間的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，收獲頗豐，這個時(shí)候該寫一份實(shí)習(xí)總結(jié)了吧。但很多人說起寫實(shí)習(xí)總結(jié)都是毫無頭緒吧！以下是小編為大家整理的大學(xué)生個人實(shí)習(xí)總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇1
實(shí)習(xí)工作已經(jīng)結(jié)束了，三個月對我而言其實(shí)不是很長的時(shí)間，這三個月對我來將也是非常珍貴的，我也知道我需要做好足夠的準(zhǔn)備，在這一階段的工作當(dāng)中還是會有很多事情等著我去做的，實(shí)習(xí)雖然結(jié)束都沒，但是這段經(jīng)歷一直都在影響著我，我需要正視起來，也需要好好的回顧總結(jié)一番。
三個月的工作我受益匪淺，在學(xué)校的時(shí)候我是沒有這種機(jī)會的，自己所學(xué)的知識是有限的，相比較這實(shí)習(xí)期間所接觸到的實(shí)在是不足一提，我是非常相信我能夠主動去接觸這些事情沒問，我也在一步步的做好相關(guān)的工作，我對自己的還是非常有信心的，這對時(shí)間以來我也一直都在了解我知道我能夠在細(xì)節(jié)上面做好這些，實(shí)習(xí)對于我而言當(dāng)然是非常寶貴的，我看到了自己在實(shí)習(xí)期間的成長，我在這里接觸到的東西完全就不是在學(xué)校所學(xué)習(xí)到的能夠比的，學(xué)校太多是理論了，三個月的實(shí)習(xí)讓我進(jìn)一步的了解到了這些，我認(rèn)為我還是能夠做好自己的事情的，有些東西就應(yīng)該主動的去承擔(dān)起來，用心去發(fā)生自己身上的一些不足之處，這幾個月的時(shí)間下來我也是成長了很多很多。
實(shí)習(xí)期間我一直都在認(rèn)真的加強(qiáng)自己的能力，在一些事情上面我還是需要去了解一些的，我比較關(guān)注自己能力上面一個提高，這三個月下來能夠很明顯的感受到，我認(rèn)為我是有很多進(jìn)步的，這樣的成長雖然是一點(diǎn)點(diǎn)在積累的，但是積少成多，我一點(diǎn)都不著急，因?yàn)槲沂冀K都相信我是能夠用一個好的心態(tài)去做好這些事情的，給自己的一個努力的方向，我會陸續(xù)的去做好自己的本職工作，三個月來的`實(shí)習(xí)我真的是吸收成長了太多太多，這個過程對我而言至關(guān)重要，現(xiàn)在我也非常清楚的認(rèn)識到了這一點(diǎn)，當(dāng)然很多事情還是需要從細(xì)節(jié)入手的，通過這次的實(shí)習(xí)我會更加的努力，我相信我是能夠在這一階段的工作當(dāng)中有更多的成長。
作為一名實(shí)習(xí)生，剛剛來到xx這里的時(shí)候我非常得不適應(yīng)，雖然現(xiàn)在已經(jīng)實(shí)習(xí)三個月來，但是我還會能夠感受的到自己身上有一些缺點(diǎn)，而且在這幾個月來的實(shí)習(xí)工作當(dāng)中也比表現(xiàn)了出來，這一點(diǎn)非常的不好，我一定會好好糾正這些，我有很大的信心在下一階段的工作當(dāng)中做好自己的本職工作，我也是相信我能夠成長起來的，感激這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇2
一眨眼，在xx銀行為期五個月的實(shí)習(xí)日子就這么結(jié)束了，中間我換過很多部門，從業(yè)務(wù)八部、小微業(yè)務(wù)一部、再到計(jì)劃財(cái)務(wù)部、每一個部門的哥哥姐姐都對我很好，也很照顧我。我離開民生要感謝的人很多。在這里我覺得我學(xué)到了很多很多，不僅僅只是實(shí)習(xí)這么簡單而已。實(shí)習(xí)期間，在單位指導(dǎo)老師的幫助下，我熟悉了金融機(jī)構(gòu)的主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)并較好掌握了銀行會計(jì)實(shí)務(wù)工作，理論水平和實(shí)際工作能力均得到了鍛煉和提高?，F(xiàn)將畢業(yè)實(shí)習(xí)的具體情況及體會作一系統(tǒng)的總結(jié)。掌握了很多的小微業(yè)務(wù)，學(xué)到了很多的經(jīng)驗(yàn)。
剛實(shí)習(xí)的日子，身心都覺得很累，想過要放棄，可是放棄之后自己又能干什么呢？我不斷地問自己，但各個同事都是毫不保留地傳授著他們的經(jīng)驗(yàn)：要始終堅(jiān)持做一個有“心”人，虛心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)、積極鍛煉技能、耐心辦理業(yè)務(wù)、熱心對待客戶。真正的銀行可能是和每個人的想象不一樣的。并不是那么輕松的工作，也并不是那么有趣。
開始時(shí)他們也只是給我做一些零散的工作，內(nèi)容很簡單，做的東西也基本上是在不斷重復(fù)，枯燥是難免的。不過這份差讓我明白了工作就是需要細(xì)致，哪怕是小到把資料按左上角對齊整這樣的事，也可以反映出你工作是否足夠認(rèn)真。細(xì)節(jié)決定成敗，看來這是我在銀行工作學(xué)到的第一課。
在業(yè)務(wù)部門最重要的就是貸款業(yè)務(wù)，我真的覺得銀行客戶經(jīng)理特別辛苦。時(shí)?？吹剿麄兗影?，有時(shí)還加班到很晚。有一天我就跟著哥哥加班到九點(diǎn)半。后來跟他們交流之后才知道步入社會后加班是常事，我不抵觸加班，我覺得如果有工作需要還是應(yīng)該多為自己所在單位做貢獻(xiàn)的，但是我認(rèn)為不能將加班演變成一種制度，如此一來員工們的合法權(quán)益要如何得到保障？
另外談?wù)勑刨J業(yè)務(wù)，銀行在做放貸業(yè)務(wù)的過程中，非常注重客戶資信的調(diào)查，像個人信用記錄是否良好，還款來源是否真實(shí)可靠等因素是很被銀行看重的。信貸業(yè)務(wù)要建立客戶的一級、二級檔案，要掃描客戶資料，還要客戶多處親筆簽字?？此坪唵?，實(shí)則非常繁瑣。最讓我印象深刻的是，辦公室里的工作人員大家各持一部電話在和自己負(fù)責(zé)的客戶洽談或者是解答客戶的種種疑問，各自都聲音很大，又似乎各自不被他人所干擾，很有一番股票市場的熱騰氛圍。
在這個幾個部門里讓我印象最深刻的就數(shù)萊嘉姐，我可喜歡這個姐姐了，以前她還和我開玩笑說自己嫁不出去了，就在前幾天她終于訂婚了，還給我發(fā)了喜糖吃，我也開玩笑的跟她說“別開玩笑了，怎么可能是你訂婚呢”她說“這次是真的，是真真的，比珍珠還要真呢！”哈哈，生怕我不相信似的。真是恭喜這個姐姐了。
還有倩姐，她面無表情，是最冷酷的一個人，表情不多，說話做事從不墨跡，一派女強(qiáng)人的樣子 。其實(shí)不然，平時(shí)她是冷冷的，很酷的樣子，其實(shí)她人也很好， 冷峻的外表下有一顆柔軟的心。她的笑點(diǎn)很低，笑起來就收不住，笑開心的時(shí)候牙齦都露出來了。有的時(shí)候看到她面無表情倚在辦公桌，她其實(shí)只是在發(fā)呆。她很真實(shí)，是就是，不是就不是，能說出口的肯定都是真的。她是我們的大姐大，總是罩著小的們。 她總是告訴我們不要對存款，貸款那么巨大的數(shù)字嚇住。她告訴我們，不要對自己有質(zhì)疑，每當(dāng)懷疑自己的時(shí)候，就要對自己說“沒什么好怕的，不就是一串?dāng)?shù)字嘛！自己就是自己最大的敵人，如果自己都不怕了，那還怕什么，大大方方的去做！”
在最后的兩個月里，我被調(diào)到了計(jì)劃財(cái)務(wù)部，那里有個姐姐也叫佳佳，她的工作很多，幾乎是沒有停止過工作的，就連中午的休息時(shí)間都需要忙工作的。她的任務(wù)量一多，導(dǎo)致我的任務(wù)量自然也多了。一周里，我查詢了成千上百家企業(yè)的積分、儲蓄余額，為的是對它們的對它們的儲蓄賬戶余額、保證金余額進(jìn)行確認(rèn)，確保貸款還款到期時(shí)有物資保證，銀行能再次給以它們貸款。查詢完企業(yè)的儲蓄信息后，還需要做好統(tǒng)計(jì)工作。幾千家的'儲蓄余額查詢實(shí)在有些吃力。商票、保證金數(shù)據(jù)的錄入，這些看似簡單，工作量卻超級大，而且數(shù)據(jù)是不能有任何差錯的，需要給領(lǐng)導(dǎo)過目。
在查詢的過程中，對著一年來向民生銀行貸款的企業(yè)的資料，可以說是堆積如山啊，很對資料的順序也是亂七八糟的，前幾分鐘剛輸入一家企業(yè)的商票金額，后幾分鐘又來了一筆同一家企業(yè)的，因此商票金額又要修改重新輸入。有時(shí)候，一家企業(yè)的資料往往會分散在的多個地方，查詢工作、信息輸入起來增大了工作量。
在這幾周里，我的工作也開始變得有規(guī)律，大多工作是關(guān)聯(lián)積分表，每天有大量的積分關(guān)聯(lián)表需要關(guān)聯(lián)，忙活起來的時(shí)候連休息的時(shí)間都會被占據(jù)。對于一個參加工作的人來說，加班都是相當(dāng)普遍的。我也已不再是個學(xué)生，不再享有寒暑假，沒有了相對的自由輕松的生活。對計(jì)劃財(cái)務(wù)部的運(yùn)作我已經(jīng)基本了解，可能是因?yàn)閷?shí)習(xí)生，部門也沒有把什么特別的工作交個我。一個月下來，基本都是關(guān)聯(lián)，裝訂賬單，整理打印文件之類的.。即使有時(shí)候忙完了自己的工作，主動提出幫助部門其他同事工作，這次實(shí)習(xí)，除了讓我對民生銀行的基本業(yè)務(wù)有了一定了解，并且能進(jìn)行基本操作外，我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我，這次的實(shí)習(xí)無疑成為了我踏入社會前的一個平臺，為我今后踏入社會奠定了基礎(chǔ)。
首先，我覺得在學(xué)校和單位的很大一個不同就是進(jìn)入社會以后必須要有很強(qiáng)的責(zé)任心。在工作崗位上，我們必須要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，要對自己的崗位負(fù)責(zé)，要對自己辦理的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)。如果沒有完成當(dāng)天應(yīng)該完成的工作，那職員必須得加班；如果不小心出現(xiàn)了錯誤，也必須負(fù)責(zé)糾正。
其次，我覺得工作后每個人都必須要堅(jiān)守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)。在這一點(diǎn)上我從實(shí)習(xí)單位同事那里深有體會。
我感覺我真的真的很幸運(yùn)，被分配到這么一個好部門，同事們?nèi)硕己芎?，值得深交。他們會主動的和我說，我應(yīng)該要怎么做，怎么規(guī)劃，才對我的人生最有幫助。告訴我不要害怕，也不要有后顧之憂，盡心盡力好好做，總是有回報(bào)。還有佳哥每次都會叮囑督促我，多學(xué)點(diǎn)，都會有幫助的。他們也從不會藏著捏著，都是毫無保留的和我分享他們的經(jīng)驗(yàn)和心得，能遇上這么一群人，真的是一件非常好的事情。對于部門的同事，我感覺大家也不僅僅只是同事的關(guān)系而已。
最后，我毅然決定在今天結(jié)束實(shí)習(xí)生活，還真有點(diǎn)不舍，可是為著對自己負(fù)責(zé)的心，我準(zhǔn)備另謀他路。雖然不能夠留在這里正式工作心里也早已有準(zhǔn)備。心里只有想先放自己一個小長假吧，緩解下疲勞的身心，調(diào)整好心態(tài)尋找新工作的，找個更適合自己的工作。
三毛說過：“即使不成功，也不至于成為空白。成功女神并不垂青所有的人，但所有參與、嘗試過的人，即使沒有成功，他們的世界也不是一份平淡，不是一片空白。生活的空間，須借清理挪減而留出，心靈的空間，則經(jīng)思考領(lǐng)悟而擴(kuò)展。當(dāng)我轉(zhuǎn)身面向陽光時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己不再陷身在陰影里?！睂?shí)習(xí)的工作是忙碌的，也是充實(shí)的。我開始學(xué)著從看似機(jī)械重復(fù)的實(shí)習(xí)工作中尋找快樂，我快樂實(shí)習(xí)工作著，游刃有余。
“功夫不負(fù)有心人”的古訓(xùn)始終影響著我的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，并對我的人生予以指導(dǎo)作用。在對待這一次的實(shí)習(xí)，我同樣以它作為我的指導(dǎo)思想。想達(dá)到預(yù)期目標(biāo)所需要的不僅僅是自己的努力，更重要的是民生銀行提供了一個這樣的平臺，很感謝實(shí)習(xí)單位給我這個這么好的實(shí)習(xí)機(jī)會，讓我學(xué)習(xí)很多、成長很多、收獲很多。專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能這樣注重實(shí)踐的課程學(xué)習(xí)中，必須學(xué)以致用，自己能夠熟練地掌握及運(yùn)用，只有這樣才能為自己打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，讓我們共同努力，為自己、更為明天！
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇3
20xx年轉(zhuǎn)眼即逝，匆匆而過又是一年，在這一年的時(shí)間里，自己學(xué)習(xí)到了很多的知識。為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長避短，提高自己的業(yè)務(wù)技能，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、工作總結(jié)
略略估算下來我做蛋糕店這行也已經(jīng)很多年了，從最初到現(xiàn)在，也經(jīng)歷了很多，自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識，但是仍然做的還不夠好。20xx年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年，我們有做的很好的地方也有不足之處，廚房一直是我們蛋糕店行業(yè)的重中之重，抓住顧客味蕾的最重要一環(huán)，想要把這塊做好則需要我們整個蛋糕店的協(xié)助和幫忙。糕點(diǎn)品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題，但是取得的結(jié)果卻還不是很好，特別到了高峰期，比如說我們金山店，有的時(shí)候出糕點(diǎn)就會變得很慢，特別是炒盤糕點(diǎn)。
我覺得原因可能是以下幾點(diǎn)：
1，站貨數(shù)不足。也就是鍋不足，我們蛋糕店只有三口鍋，高峰期時(shí)又要撈糕點(diǎn)又過水，顯得不夠用。
2，后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個很好的契合度，我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠，導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手，也不知道該怎樣做才能具體的提高上糕點(diǎn)速度。
3，熱糕點(diǎn)炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下糕點(diǎn)品越少肯定上糕點(diǎn)速度就越快，一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚，人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?，高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職，同樣的影響著我們的上糕點(diǎn)速度。如果把我們的熱糕點(diǎn)炒盤數(shù)量減半，把不好賣的去掉，留下精品，那么會不會更好呢？我覺得他可能會更好，上糕點(diǎn)速度也會相應(yīng)提高，糕點(diǎn)品浪費(fèi)耗損也會相應(yīng)減少。提高了上糕點(diǎn)速度也就等于抓住了一部分回頭看！
二、工作感想
踏入新的工作崗位后，經(jīng)過一年的鍛煉，使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識。對于工作或者說事業(yè)，每個人都有不同的認(rèn)識和感受，我也一樣。對我而言，我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài)，套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的'方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言，我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的，然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂趣，是一種享受，而只有你對它產(chǎn)生興趣，徹底的愛上它，你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣，也才能毫無保留的為它盡我的力量?？梢哉f，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
其次，是能力問題，又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識我可以用一個簡單的例子說明：以一只駱駝來講，專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，冒險(xiǎn)精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
三、工作目標(biāo)
在今后的工作中，我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，掌握更多的業(yè)務(wù)技能，為將來的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
隨著我們蛋糕店店發(fā)展越來越快，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇4
轉(zhuǎn)眼之間，一年的光陰又將匆匆逝去?；仨^去的一年，在xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上，我始終秉承著“在崗一分鐘，盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的工作，并時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下，我在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí)，認(rèn)真圓滿地完成今年的糕點(diǎn)、面包烘焙工所有工作任務(wù)，履行好xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位職責(zé)，各方面表現(xiàn)優(yōu)異，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定?，F(xiàn)將過去一年來在xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡要總結(jié)如下：
一、思想上嚴(yán)于律己，不斷提高自身修養(yǎng)
一年來，我始終堅(jiān)持正確的.價(jià)值觀、人生觀、世界觀，并用以指導(dǎo)自己在xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位上學(xué)習(xí)、工作實(shí)踐活動。雖然身處在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位，但我時(shí)刻關(guān)注國際時(shí)事和中央最新的精神，不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認(rèn)同感和尊嚴(yán)感、榮譽(yù)感。在xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上認(rèn)真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策，盡職盡責(zé)，在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻(xiàn)。
二、工作上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高工作效率
時(shí)代在發(fā)展，社會在進(jìn)步，信息技術(shù)日新月異。xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作也需要與時(shí)俱進(jìn)，需要不斷學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)、新方法，以提高糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)法律知識和相關(guān)最新政策。唯有如此，才能提高xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個人能力。定期學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識，并總結(jié)吸取前輩在xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗(yàn)，不斷彌補(bǔ)和改進(jìn)自身在xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點(diǎn)和不足，從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
回顧過去一年來在xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，無論在思想上，還是工作學(xué)習(xí)上我都取得了很大的進(jìn)步，但也清醒地認(rèn)識到自己在xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)不夠深入，尤其是將思想理論運(yùn)用到xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位的實(shí)際工作中去的能力還比較欠缺。在以后的xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位工作中，我一定會揚(yáng)長避短，克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)知識、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取，把工作做的更好，為實(shí)現(xiàn)中國夢努力奮斗。展望新的一年，在以后的xxx工作中希望能夠再接再厲，要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài)，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的本職工作。同時(shí)也需要再加強(qiáng)鍛煉自身的糕點(diǎn)、面包烘焙工工作水平和業(yè)務(wù)能力，在以后的工作中我將加強(qiáng)與xxx糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位上的同事多溝通，多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實(shí)實(shí)做事，老老實(shí)實(shí)做人，爭取為xxx做出更大的成績。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇5
長達(dá)半年的實(shí)習(xí)生涯終于要告一段落了，我也終于可以帶著自豪之情返回母校。在這半年的時(shí)間里，我和我的同學(xué)認(rèn)真細(xì)致，不畏艱險(xiǎn)地完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。雖然在工作和生活上我也曾遇到過困難，也曾有過迷茫，但是在帶隊(duì)老師和民警的熱心指導(dǎo)下，我還是超越了自己，戰(zhàn)勝了困難。
我知道，作為一名公安院校的實(shí)習(xí)生，能否熟練掌握公安工作技能，能否全心全意為人民服務(wù)是衡量我實(shí)習(xí)是否成功的主要標(biāo)準(zhǔn)。所以在半年的實(shí)習(xí)里我牢記工作紀(jì)律，協(xié)助民警文明執(zhí)法，認(rèn)真工作。具體有以下幾個方面：
一、加強(qiáng)思想政治和法律法規(guī)的學(xué)習(xí)。在現(xiàn)實(shí)工作中我才真正地明白加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)的重要性，在處理敵我矛盾和人民內(nèi)部矛盾時(shí)應(yīng)該有清醒的.頭腦，看清所處的環(huán)境，并妥善處置，特別是在敏感時(shí)期處理敏感問題時(shí)更應(yīng)該理性做事。做到多看多學(xué)多問多反思。由于工作的需要，在實(shí)習(xí)期間我又將各類相關(guān)法律法規(guī)重新學(xué)習(xí)了一遍，基本掌握了工作中可能會需要的法律知識。
二、認(rèn)真努力工作。一兩個月的積極工作并不困難，難的是半年如一日的愛崗敬業(yè)。在實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真完成了警長和所領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù)，并獲得了民警們的一致好評。實(shí)習(xí)期間我和楊志鶴同學(xué)被分在了南昌警務(wù)室。平均每天要工作十小時(shí)以上。還要不時(shí)地參加清
查、查車等任務(wù)。總之我的工作很繁忙，很有意思，也有很多收獲。
三、聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合，一切為人民服務(wù)。在學(xué)校里我所學(xué)的專業(yè)是偵查，可是我大多時(shí)間都在社區(qū)警務(wù)室工作，偵破案件打擊犯罪并不是我的主要工作。怎樣更好地為人民服務(wù)，維護(hù)人民群眾的切身利益，促進(jìn)社會和諧，便成為了我在實(shí)習(xí)中考慮的重點(diǎn)。平常工作中我會遇到很多群眾求助，雖然這不是我們派出所職責(zé)范圍之事，但是我還是熱心的聆聽他們反映困難，并給他們指出正確的辦事途徑。我也認(rèn)為這就是為人民服務(wù)的一種方式。
四、堅(jiān)定信念。實(shí)習(xí)期間我總是堅(jiān)持著自己的原則：文明處事，不辱罵事主，不毆打犯罪嫌疑人，堅(jiān)持以積極熱情的態(tài)度參加工作。
五、嚴(yán)于律紀(jì)。在實(shí)習(xí)期間，我經(jīng)受住了各種誘惑，也嚴(yán)格遵守了社會道德和法律。我嚴(yán)格遵守請銷假制度，就算是休息期間也不輕易走動，隨時(shí)待命。同時(shí)在工作中我也嚴(yán)于警容風(fēng)紀(jì)，我知道我不僅代表著深圳市公安局的形象，也代表著四川警察學(xué)院的形象。
這一次實(shí)習(xí)不僅給我提供了一次磨練自己的機(jī)會，也為我提供了一個展現(xiàn)自己能力的平臺。實(shí)習(xí)只是我人生路上短短的一站，我知道我要學(xué)得還有很多，我還不夠優(yōu)秀，在日后的工作和生活中我還將會努力學(xué)習(xí)，為警察事業(yè)再添光彩！
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇6
三個月實(shí)習(xí)的日子，就這樣從我的眼前轉(zhuǎn)瞬即逝?；厥走@三個月來到xx國際大酒店實(shí)習(xí)的這些日子，有過很多艱難的時(shí)候，也有過很多歡樂的時(shí)候，但是總的來說，這都是一段自我成長的一個過程。所以，很多人說實(shí)習(xí)期是一個艱辛但卻能鍛煉人成長的過程這句話，也不是沒有道理和依據(jù)的。就我自身的經(jīng)歷而言，對這句話的感受就非常的認(rèn)同和深刻。
在實(shí)習(xí)期里，不管是名牌畢業(yè)的高材生，還是社會經(jīng)驗(yàn)豐富的大學(xué)生，總是會多多少少的出現(xiàn)一些錯誤，經(jīng)歷一些磨難。更何況我還只是一個從一所不知名的專科大學(xué)畢業(yè)出來，既沒有社會背景，也沒有社會經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)大學(xué)生。雖然認(rèn)清這樣的現(xiàn)實(shí)對我來說很殘酷，但是我也知道這一實(shí)際情況也是無法改變的。所以我只能盡可能的讓自己在現(xiàn)有的條件下變得更好，變得更優(yōu)秀。畢竟英國有一位作家王爾德說過這樣一句話：“即使生活在陰溝里，我們依然有仰望星空的權(quán)利”
所以，在實(shí)習(xí)期里，在xx酒店里當(dāng)一名服務(wù)員的期間，即使每天生活的環(huán)境很艱辛，每天的工作也十分的辛苦，甚至還會有人看不起。但是這些都阻擋不到我要前進(jìn)和努力的腳步。面對顧客一些無理刁鉆的要求，面對客戶冷眼相待的眼神，我只能始終保持著我微笑耐心的服務(wù)態(tài)度，有他們的要求盡量滿足，對他們的冷漠依舊熱情。面對工作中一些繁瑣的事情，面對酒店里面對我們服務(wù)人員的高要求，包括服務(wù)態(tài)度，儀容儀表，禮儀規(guī)范，餐具擺盤，推銷產(chǎn)品等等，我都一遍遍的去嘗試，一次次的去練習(xí)，盡心盡力的努力做到符合他們的`要求為止。可能到最后我不是做的最好的一個，但是我對我所完成的每一工作，我都有盡到了自己的責(zé)任，付出過自己的真心和努力。
面對實(shí)習(xí)期里遇到的這些磨難，雖然在當(dāng)下的時(shí)候有過抱怨，但是我也堅(jiān)持了下來，現(xiàn)在想來反而更是要感謝這些磨難。因?yàn)槿绻皇沁@些磨難，我可能也不會成長的這么快，甚至是不會有這些成長。所以我很感激我在實(shí)習(xí)期遇到的這些艱難和困苦。這也讓我學(xué)會了，在以后面臨困難和挑戰(zhàn)的時(shí)候，我要積極面對，勇往直前。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇7
一、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)目的是，通過糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)使我了解以后再糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位工作的特點(diǎn)、性質(zhì)，學(xué)習(xí)體驗(yàn)糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)崗位工作的實(shí)際情況，學(xué)習(xí)與積累工作經(jīng)驗(yàn)，為以后真正走上糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位做好崗前準(zhǔn)備。
同時(shí)通過糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位的實(shí)習(xí)，熟悉實(shí)際工作過程的運(yùn)作體系和管理流程，把自己所學(xué)糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位理論知識應(yīng)用于實(shí)際，鍛煉糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位業(yè)務(wù)能力和社會交際實(shí)踐能力，并在工作中學(xué)習(xí)糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位的新知識，對自己所學(xué)的知識進(jìn)行總結(jié)并提升，以指導(dǎo)未來在糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位的'學(xué)習(xí)重點(diǎn)和發(fā)展方向。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
201×年03月01日～201×年06月15日
(修改成自己糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)時(shí)間)
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
蘇州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)江南大道
(修改成自己糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位實(shí)習(xí)地點(diǎn))
四、實(shí)習(xí)單位
江蘇省蘇杭教育集團(tuán)(修改成自己糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)單位) 此處可以繼續(xù)添加具體你糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位實(shí)習(xí)單位的詳細(xì)介紹
五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
我很榮幸進(jìn)入江蘇省蘇杭教育集團(tuán)(修改成自己糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)單位)開展糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位實(shí)習(xí)。為了更好地適應(yīng)從沒有糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位工作經(jīng)驗(yàn)到一個具備完善業(yè)務(wù)水平的工作人員，實(shí)習(xí)單位主管領(lǐng)導(dǎo)首先給我們分發(fā)糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位從業(yè)相關(guān)知識材料進(jìn)行一些基礎(chǔ)知識的自主學(xué)習(xí)，并安排專門的老前輩對糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位所涉及的相關(guān)知識進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。
在實(shí)習(xí)過程，單位安排的了杜老師作為實(shí)習(xí)指導(dǎo)，杜老師是位非常和藹親切的人，他從事糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位領(lǐng)域工作已經(jīng)有二十年。他先帶領(lǐng)我們熟悉實(shí)習(xí)工作環(huán)境和糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位的工作職責(zé)和業(yè)務(wù)內(nèi)容，之后他親切的和我們交談關(guān)于實(shí)習(xí)工作具體性質(zhì)以及糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位容易遇到的問題。杜老師帶領(lǐng)我們認(rèn)識實(shí)習(xí)單位的其他工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位上的前輩學(xué)習(xí)，在遇到不懂得問題后要積極請教前輩。
畢竟是人生第一次在糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位上，所以真正掌
握這一份工作是需要一個過程的。一開始我對實(shí)際糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位的工作內(nèi)容比較陌生，都不太清楚自己的工作范圍和職責(zé)，對實(shí)習(xí)單位的情況也不太了解，不過杜老師會告訴我該怎樣處理自己在糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位上遇到的問題。慢慢的我也就熟悉了自己的糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位工作內(nèi)容，在糕點(diǎn)、面包烘焙工崗位上的一些棘手問題也能自己獨(dú)立解決，每天把工作做得井井有條。
在單位實(shí)習(xí)期間，我從事的糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位相關(guān)的工作之外，還負(fù)責(zé)協(xié)助其他部門的日常工作，包括制定計(jì)劃，利用新學(xué)習(xí)的糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位業(yè)務(wù)知識處理相關(guān)文書。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
對于第一次在糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位的的我來說，還沒有足夠的社會經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過了這半年來的糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多，感悟了很多。特別是在實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)和糕點(diǎn)、面包烘焙工工作崗位的相關(guān)同事的關(guān)心和指導(dǎo)下，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦。在工作中積極學(xué)習(xí)新知識、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步，我學(xué)會了很多糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位理論實(shí)踐技能，增加了糕點(diǎn)、面包烘焙工相關(guān)工作崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇8
在省醫(yī)院實(shí)習(xí)期間我一共經(jīng)歷了八個科室，分別是腎臟內(nèi)科、普外二科、婦科病房、老年神經(jīng)內(nèi)科、骨外一科、采血室、婦科診室、中西醫(yī)科。實(shí)習(xí)生活豐富多彩，看到很多、學(xué)到很多，所以感觸頗多。
我們是5月十幾號才下去實(shí)習(xí)的，按照一個科室?guī)б粋€月的規(guī)定，我在第一個科室總共才實(shí)習(xí)了三周，時(shí)間說不上長，但這可謂是我實(shí)習(xí)生涯的第一個科室，在這里實(shí)習(xí)的每一次經(jīng)歷都是我融入社會的第一次。因此剛剛從學(xué)校走出的我充滿了干勁兒。一切都是那么新奇，每一位患者在我看來都如親人一般，看到他們由于疾病折磨而痛苦不堪的樣子，我很難過，也有點(diǎn)兒不適應(yīng)，心情一直很抑郁。不過我始終告訴自己，要通過自己的努力，讓他們重拾歡樂與幸福。要知道，護(hù)士的職責(zé)就是減輕痛苦、恢復(fù)健康、促進(jìn)健康、預(yù)防疾病。可我認(rèn)為這不僅是我的職責(zé)，更是我應(yīng)盡的義務(wù)。
腎臟內(nèi)科患者不多，但每一個都是重患，因此不可小視。必須認(rèn)真護(hù)理，在這一科室的的一周，我便是護(hù)理班。一開始由于護(hù)理班不能靜脈穿刺，所以不覺有些喪氣，心想大家都開始扎針了，我還沒有開始我的第一次靜脈穿刺萬一被落下該怎么辦呢。那時(shí)的我畢竟還是剛接觸臨床的初學(xué)者，思想中還狹隘的認(rèn)為護(hù)士的主要工作是靜脈穿刺，可是后來我明白了，靜脈穿刺只是一種治療手段，作為一名護(hù)理人員，我更需要多多學(xué)習(xí)的是各種護(hù)理技術(shù)和心理護(hù)理，而不應(yīng)只局限于靜脈穿刺。
第一天護(hù)士長本著對我們及病人負(fù)責(zé)的原則，為我們安排了代教老師，因此第一天的任務(wù)就是熟悉病房，其次就是幫助老師換藥。三查七對一樣都不能少，護(hù)士長、代教老師每次都要囑咐再三，甚至連我們自己都要核對好幾遍以后才會給患者換上藥。有的患者會時(shí)不時(shí)地抱怨說：“看著孩子也不大呀，怎么這么磨嘰呀？”每次聽到這樣的抱怨，我總會報(bào)以歉意的微笑。然而，我深知這并非什么“磨嘰”。這是一種對病人的負(fù)責(zé)任的態(tài)度，尤其對于我們實(shí)習(xí)學(xué)生，對一切都還很新奇，同時(shí)一切有充滿了未知與不熟悉，這同時(shí)也是對自己的一種負(fù)責(zé)。如果開始就由于疏忽而犯錯誤，那必定會對以后造成很多不良影響。
第二天早晨我開始同護(hù)理班的老師一同鋪床，由于神藏內(nèi)科屬于內(nèi)科科室，所以我主要熟悉了備用床與暫空床的鋪法，而麻醉床的鋪法我只是通過閱讀《基礎(chǔ)護(hù)理》一書，熟悉了一下，并沒有實(shí)際操作。同時(shí)我又通過用理論聯(lián)系實(shí)踐的方法進(jìn)一步理解了普各種床的目的以及重要性。今天除了學(xué)會了鋪床，還有另一個很意外的收獲，下午正巧趕上老師要給一個發(fā)生了褥瘡的患者患藥以及透明貼。因此我有生以來第一次看到了那么大面積的褥瘡。那是一個嚴(yán)重腎衰的患者，每天都要靠血液透析來延續(xù)生命，意識仍然存在，但出于被動體位，自己無法翻身。因此，形成了壓瘡，又于其本身患有糖尿病，因而創(chuàng)面很難愈合。在換藥的過程中我仔細(xì)觀察了老師的操作，用鑷子夾取碘伏棉球消毒時(shí)，鑷子的尖兒不能向著患者，因?yàn)槟菢佑锌赡艽虃颊叩钠つw。另外，消毒時(shí)動作必須輕柔，否則會加重患者的痛苦。碘伏棉球也不能太濕。同時(shí)，在消毒時(shí)還要觀察有無即將脫落的結(jié)痂，千萬不能隨意撕下結(jié)痂，否則會造成出血。此外，在護(hù)理方面我還掌握了測血糖、血壓等技術(shù)，了解了并親眼觀看了一次導(dǎo)尿術(shù)。
實(shí)習(xí)結(jié)束了，原本迷茫與無知，現(xiàn)當(dāng)初滿載而歸。因而十分感謝一附院給我們供應(yīng)了這樣好的實(shí)習(xí)環(huán)境和各種優(yōu)越條件，感謝所有的帶教老師對我們的辛勞教導(dǎo)，讓我們在踏上崗位之前領(lǐng)有了如斯良好的實(shí)際機(jī)會。
臨床的實(shí)習(xí)是對實(shí)際學(xué)習(xí)階段的堅(jiān)固與加強(qiáng)，也是對護(hù)理技能操作的培養(yǎng)跟鍛煉，同時(shí)也是我們就業(yè)崗前的最佳訓(xùn)練。只管這段時(shí)間很短，但對我們每個人都很重要。我們倍償愛護(hù)這段時(shí)間，愛惜每一天的鍛煉和自己提高的機(jī)會，珍重與老師們這段難得的師徒之情。
剛進(jìn)入病房，總有一種茫然的覺得，對護(hù)理的工作處于比較陌生的狀態(tài)，也對于自己在這樣的新環(huán)境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念。慶幸的是，我們有老師為我們介紹病房結(jié)構(gòu)，先容各班工作，帶教老師們的豐富教訓(xùn)，讓我們可以較快地適應(yīng)醫(yī)院各科護(hù)理工作?？赡鼙M快地適應(yīng)醫(yī)院環(huán)境，為在醫(yī)院實(shí)習(xí)和工作打定了良好的基礎(chǔ)，這應(yīng)該算的上是實(shí)習(xí)階段的第一個收成：學(xué)會適應(yīng)，學(xué)會在新的環(huán)境中成長和生存。
護(hù)士的工作是非常繁重與混亂的，只管在未入臨床之前也有所感悟，然而真正進(jìn)入病房后，感觸又更深了。確切，護(hù)士的活很零碎，很凌亂，還可能說是很低微，可是通過多數(shù)人的不理解，我們發(fā)現(xiàn)，護(hù)士有著其獨(dú)特的魅力。醫(yī)院不可能不護(hù)士，這就說明了護(hù)士的重要性。醫(yī)生離不開護(hù)士，病人離不開護(hù)士，全體環(huán)境都離不開護(hù)士。這瑣碎的工作，有著完整的體系，堪稱"麻雀雖小，五臟俱全"，也正因如此，才華發(fā)揮其獨(dú)到的作用，產(chǎn)生不可或缺的作用。因?yàn)橛辛伺R床的實(shí)習(xí)，我們才更全面而深刻的懂得護(hù)理工作，更具體而詳盡的了解這個行業(yè)。進(jìn)入臨床的第二個收獲：正確意識護(hù)理，樹立了正確的.職業(yè)道德觀，養(yǎng)成了良好的工作態(tài)度。
到病房實(shí)習(xí)，接觸最多的是病人，了解甚深的是各種疾病，把持透徹的是各項(xiàng)基礎(chǔ)護(hù)理操作。實(shí)習(xí)的最大及終縱目標(biāo)是培育良好的各項(xiàng)操作技能及進(jìn)步各種護(hù)理工作才干。所以在帶教老師"放手不放眼，放眼不釋懷"的帶教準(zhǔn)則下，我們踴躍努力的爭取每一次的鍛煉機(jī)遇，如導(dǎo)尿術(shù)、插胃管、床上洗頭、床上檫浴、口腔護(hù)理、自動洗胃法、靜脈輸液、各種灌腸法等各種基本護(hù)理操作。同時(shí)還始終豐富臨床理論常識，積極主動地思考各類問題，對不懂的問題虛心的向帶教老師或其它老師請教，做好知識筆記。遇到老師沒空解答時(shí)，我們會在工作之余查找書籍，或向老師及的人求教，以更好的加強(qiáng)實(shí)踐常識與臨床的結(jié)合。
一附院實(shí)習(xí)科室多數(shù)是整體病房，我們所跟的多是主管護(hù)士，跟隨老師分管病人的同時(shí)，我們會增強(qiáng)病情觀察，增進(jìn)對病人疾病的.懂得，同時(shí)對病人進(jìn)行各項(xiàng)健康知識宣教，這樣能錘煉我們所學(xué)知識的應(yīng)用能力。按照學(xué)校跟病院的懇求我們踴躍主動地實(shí)現(xiàn)了病歷的書寫，教養(yǎng)查房，講小課等，這些培養(yǎng)了我們書寫、組織、表白等方面的才能。整體上說，實(shí)習(xí)期間的第三個播種，也是最巨大的收獲：護(hù)理操作技能提高了，疾病意識水平回升，各項(xiàng)護(hù)理工作逐漸熟練，在培養(yǎng)精良的職業(yè)技巧程度同時(shí)也造就了一種良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，通過思考，舉一反三。
在醫(yī)院實(shí)習(xí)期間，我們所做的所有都以病人的身體健康，疾病轉(zhuǎn)歸為目標(biāo)，我們嚴(yán)厲遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度，所有操作都嚴(yán)格遵照無菌準(zhǔn)則，嚴(yán)格實(shí)行"三查七對"。在骨科、內(nèi)科、外科、婦科、ICU、手術(shù)室、急診，針灸門診等各個科室里，我們都是認(rèn)真細(xì)心的做好各項(xiàng)工作，按照無菌原則，履行查對軌制，培養(yǎng)著良好的工作方式，這應(yīng)當(dāng)算的上是第四個收成吧，雖不能說很大，卻也是無比主要，不可或缺的收成。
在這段短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我們的收獲很多很多，如果用簡單的詞匯來概括就顯得語言的蒼白無力，至少不能很準(zhǔn)確和明白的抒發(fā)我們受益匪淺。收獲還有第五、第六點(diǎn)，甚至，只是不必要將它逐個列出，由于我們知道實(shí)習(xí)期間的收獲將在今后工作中有更好的體現(xiàn)，所以我們用某些點(diǎn)線來代替面，用特殊代表個別?？傊诟屑ひ桓皆号囵B(yǎng)我們點(diǎn)點(diǎn)滴滴收獲時(shí)，我們將以更積極主動的工作立場，更扎實(shí)牢固的操作技能，更豐盛深厚的理論知識，走上各自的工作崗位，提高臨床護(hù)理工作能力，對護(hù)理事業(yè)盡心盡責(zé)。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇9
此次暑假，我繼續(xù)來到了津味(上海)餐飲管理有限公司旗下的面包直營店(85度C)打工。由于有了上個寒假實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，這次暑假在這里我更深一步加入到了公司的行政工作。因此我也學(xué)到了更多在學(xué)校里很難學(xué)到的東西。從我第一次從事面包銷售行業(yè)，到成為老員工加入到行政工作擔(dān)任行政助理。我一步一步熟練一個店面一個公司的操作與運(yùn)營。在此，做了如下報(bào)告總結(jié)。
一、 實(shí)踐目的：
在現(xiàn)實(shí)社會中鍛煉和磨礪自己，切身實(shí)踐自己在學(xué)校、課余所學(xué)到的理論知識和相關(guān)技巧經(jīng)驗(yàn)。認(rèn)真學(xué)一些在學(xué)校學(xué)不到的知識和社會上的人際交往。為以后能更好的適應(yīng)工作做準(zhǔn)備。挑戰(zhàn)一下自己的性格弱點(diǎn)，尋找自己的不足并加以改正。
二、 實(shí)踐要求：
了解如何組建、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。發(fā)現(xiàn)和處理一些團(tuán)隊(duì)管理上存在的些問題、矛盾。協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部利益，解決團(tuán)隊(duì)內(nèi)部和外部矛盾。
三、 實(shí)踐單位簡介：津味(上海)餐飲管理有限公司(85度C)
臺灣咖啡面包糕點(diǎn)店85度C成立之初便是希望以五星級的產(chǎn)品、平價(jià)化的價(jià)格，普及世界各角落，用高級的原料與技術(shù)，呈現(xiàn)出精美、平價(jià)的商品，讓人人都能享有五星級的待遇與五星級的感受。
20xx年創(chuàng)立85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘焙為主的專賣店，其中“凱撒大帝”面包是其招牌?，F(xiàn)在，85度C從零開始做到臺灣地區(qū)340多家門店，全年?duì)I業(yè)收入逾15億元人民幣的連鎖企業(yè)，超越了在臺灣地區(qū)有200多家門店的星巴克。
85度C現(xiàn)在已經(jīng)開店國家和地區(qū)有臺灣、北京、上海、天津、杭州、福州、南京、蘇州、常州、寧波、無錫、義烏、深圳、美國、澳洲。 。
四、 實(shí)踐內(nèi)容：
我工作的內(nèi)容是周一到周五作為普通員工把面包分類上架、做各類飲料、備茶、收銀等。周六周日作為行政助理做各類電子表格發(fā)到相關(guān)部門、處理郵箱文件、做工時(shí)等。
五、 實(shí)踐感想：
近兩個月的暑假說長不長說短不短，雖然在家吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但有了前三次的假期實(shí)踐學(xué)習(xí)，我毅然選擇了社會實(shí)踐的道路。一來，是應(yīng)付學(xué)校布置的暑假作業(yè);二來，有了前三次的實(shí)踐學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，我想繼續(xù)這有趣的學(xué)有所得的實(shí)踐，希望能繼續(xù)熟練一些技能并學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)，以便以后能更快更好的適應(yīng)這個復(fù)雜多變快節(jié)奏的社會。因此，我繼續(xù)了上個寒假的實(shí)踐，來到津味(上海)餐飲管理有限公司(85度C)實(shí)踐學(xué)習(xí)。開始了一段熟悉又深刻的經(jīng)歷。
有了上次的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我不再是初出茅廬的小菜鳥。我是有了半年工作經(jīng)驗(yàn)的老員工，熟悉店內(nèi)各項(xiàng)工作安排，了解公司的管理和運(yùn)營。也正是因此，公司在周末讓我熟悉行政助理的工作，以便更加深入的了解公司。再者，由于漲了工資，更讓我充滿了工作激情。
很久以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會到這其中的辛苦，因?yàn)檫@苦完全不能用語言來表達(dá)。作為周一到周五的服務(wù)員，我不僅要微笑服務(wù)各類的人群、接受經(jīng)理店長的監(jiān)督還要做好手頭看似簡單實(shí)際繁瑣的工作。因?yàn)槭抢蠁T工，更多了一份指導(dǎo)和幫助剛?cè)肼毜男聠T工的責(zé)任和義務(wù)。
像以前一樣，我的工作是把剛出爐的面包上架，可別小看這小小的擺貨工作。要求可真不少。其中一些面包必須得擺放在固定的位置。例如，法式奶油燒、軟香蒜、楓糖方塊和法式香蒜條必須擺放在靠門櫥窗的第二層，還必須咸甜交替!其他的面包需要按價(jià)格從高到低從上到下擺放。如果面包賣空了，需要把空盤子拿走換上其他的面包或者將兩種不同的面包擺在一盤內(nèi)。這其中又有許多要求，其中甜味的和咸味的不能擺在一起。有糖粉的、有肉松不能夠并盤等。同時(shí)還要注意地面衛(wèi)生，有面包渣要及時(shí)清掃干凈。交班的時(shí)候還要擦干凈面包柜等等等等。
至于收銀工作，要求同之前一樣。收了假錢，收錯了錢都必須要自己賠?？腿诉M(jìn)門3秒內(nèi)必須要向客人問好，要跟客人說清楚購買的物品品項(xiàng)和價(jià)格及找錢數(shù)額。期間還要求建議性銷售，對新品進(jìn)行促銷，增加營業(yè)額及客單價(jià)等。我必須做好各項(xiàng)要求，因?yàn)殡S時(shí)都會有“神秘顧客”來進(jìn)行抽查。
做任何事都會有一個過渡時(shí)期，在這個過渡期內(nèi)，必定是十分艱難的，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情，完全不習(xí)慣這種生活。非常高興，在上個假期我已經(jīng)度過了這個過渡時(shí)期。我不再想要想要放棄，也十分知道這次我到這里來的目的，我努力著，學(xué)習(xí)著，奮斗者。
在周末，作為行政助理。我要求做各樣的電子表格，其復(fù)雜程度讓我嗔目結(jié)舌。復(fù)雜的表格布局，復(fù)雜的數(shù)據(jù)錄入，復(fù)雜的公式計(jì)算。種種復(fù)雜考驗(yàn)著我，在學(xué)校接觸的電子表格十分簡單，只是簡單地?cái)?shù)據(jù)有些甚至還不涉及公式計(jì)算。幸好我上學(xué)期選修了信息科學(xué)技術(shù)學(xué)院的辦公自動化，在那堂課上學(xué)到的東西都應(yīng)用到了店里的表格制作上。也真正的做到了我來實(shí)踐時(shí)想把理論知識付諸實(shí)踐操作的目的。除此之外，我還要根據(jù)表格要求進(jìn)入公司系統(tǒng)查找相關(guān)數(shù)據(jù)。這是我第一次真正的進(jìn)入一家大公司的后臺系統(tǒng)，也讓我驚嘆信息化時(shí)代的人類智慧。僅僅需要網(wǎng)絡(luò)，就可以完成公司日常管理、人事管理及公司運(yùn)營。
除了各類表格的制作，我還要處理郵箱文件。因?yàn)楣靖骷壷g，各門店之間都是通過郵件進(jìn)行聯(lián)系和溝通的。很多文件也是通過郵件進(jìn)行下發(fā)。我要做的就是講各門各類的郵件進(jìn)行分類、處理。將我能回復(fù)的郵件回復(fù)，將要給各部門的郵件按各部門分類標(biāo)記。同時(shí)，我還要電話回復(fù)一些客戶、員工、門店和工廠。有了大一暑假當(dāng)話務(wù)員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我不懼怕和我從未接觸過的陌生人通電話，也知道一些電話技巧和電話禮儀。在這方面我做的還可以，沒有遇到十分難解決的難題。
最后，我要做的就是最重要的事、最關(guān)乎員工利益的事—做工時(shí)。工時(shí)是員工的上班時(shí)間，這直接關(guān)乎員工的工資。我不僅負(fù)責(zé)普通員工的工時(shí)，還負(fù)責(zé)各部門師傅的工時(shí)及管理組人員的工時(shí)。也即是全部門店員工的工時(shí)。這個責(zé)任只重大讓我十分謹(jǐn)慎的去處理，因?yàn)橛锌赡芤驗(yàn)槲业囊粫r(shí)疏忽就有可能造成別人的全勤獎沒了或者升職受阻。為此，我特意和有老行政助理學(xué)習(xí)和討論了好久，并在她的監(jiān)督下完成了幾次后才正式接手。
慢慢的，我逐漸適應(yīng)了這種普通員工加行政助理的生活，按時(shí)上班，熟悉各種要求規(guī)定。認(rèn)真完成自己的工作，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的'頭腦，因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事。也正是因?yàn)檫@種普通員工加行政助理的工作模式，讓我既了解普通員工工作的艱辛，有深入熟悉公司經(jīng)營的不易。我十分慶幸我的這次暑期實(shí)踐，因?yàn)樗屛覍W(xué)到了很多很多。
在這暑期實(shí)踐期間，通過我不懈的努力和磨合，我各方面都有所改善。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉，我也具備了一些處理各項(xiàng)事務(wù)的能力和方法，更加了解辦公自動化。同時(shí)我不僅能夠完成每天分配給我的任務(wù)，還會主動幫助別人完成任務(wù);靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天，和同事、領(lǐng)導(dǎo)相處也很融洽。
這次暑假實(shí)踐我更加體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家面包店，但是從上架到收銀每一環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次暑期實(shí)踐的經(jīng)歷也讓我的心理心智更加趨于成熟。在面包店里每天都要面對形形色色的客人，完成復(fù)雜的表格制作等。讓涉世不多的我經(jīng)驗(yàn)不夠的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。實(shí)踐活動畢竟和在家消磨時(shí)間是完全不同的概念，我們需要學(xué)會忍耐，需要學(xué)會承受，需要學(xué)會堅(jiān)持。社會實(shí)踐真的是十分必要，只有經(jīng)過社會實(shí)踐，才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗(yàn)，在這個社會中，經(jīng)驗(yàn)是必不可少，不可或缺的。
當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題，責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會、了解社會、服務(wù)社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當(dāng)代大學(xué)生來說，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會的大圈子中，就只有短短的幾年時(shí)間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力?？梢娖鋵Υ髮W(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強(qiáng)。但對于學(xué)生，社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)
業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐，使實(shí)踐與認(rèn)識相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會，這是一種雙贏的選擇;將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來，利用專長服務(wù)社會，回報(bào)社會。另外，參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感，這也是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實(shí)踐形式，以小見大，以細(xì)微之處見長，是進(jìn)行社會實(shí)踐活動的一種長效機(jī)制。
我真的發(fā)覺這一個多月對我的推進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到、學(xué)不完全的。當(dāng)然，我進(jìn)修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行，我會努力的!我會一步步的完成我夢想的藍(lán)圖的。
六：實(shí)踐總結(jié)
1:掙錢的辛苦
幾乎每天都在公司辛辛苦苦上班,七月剛放假那會，店里人手不夠。有時(shí)我得從早上八點(diǎn)上班到晚上二十四點(diǎn)。期間的辛苦不難得出。周一到周五面對的都是同一樣事物,真的好無聊啊!好辛苦啊!周末又要面對復(fù)雜的表格、給方面的聯(lián)絡(luò)和責(zé)任重大的工時(shí)問題。在那時(shí),我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易!
2:人際關(guān)系
在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
3:管理者的管理
在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時(shí),要因人而異!
4:自強(qiáng)自立
俗話說:"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說:在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這二個多月里,讓我學(xué)會了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!
5:認(rèn)識來源于實(shí)踐
一切認(rèn)識都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對認(rèn)識的決定作用，認(rèn)識對實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性，可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇10
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：北京匯源飲料食品有限公司――咸陽匯源分工廠銷售部
陜西省咸陽市乾縣
實(shí)習(xí)日期：XXXX年5月12日——XXXX年6月15日
指導(dǎo)老師：劉振華
-
幼兒教師教育網(wǎng)（yjs21.com）小編精心推薦:
- 烘焙心得?|?面包課件?|?面包哲言?|?面包日記?|?面包烘焙工實(shí)習(xí)總結(jié)?|?面包烘焙工實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)內(nèi)容：咸陽市乾縣市場業(yè)務(wù)員
工作職責(zé)：
1、完成上級下達(dá)的銷售回款與工作目標(biāo)
2、在所轄的縣級市場完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的分銷與縣級市場的鋪貨陳列等工作；
3、按計(jì)劃及要求拜訪客戶，并填報(bào)經(jīng)銷商拜訪跟蹤表與終端拜訪表；
4、按要求建立客戶檔案，并保持良好的客情關(guān)系；
5、收集市場動態(tài)與競品信息，及時(shí)上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)；
6、進(jìn)行市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有市場潛力的地區(qū)和客戶；
7、按規(guī)定與要求張貼公司推出的各種宣傳品；
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)
公司
北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立，是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來，在全國各地創(chuàng)建了20多個分公司，鏈結(jié)了60多個優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地，建立了基本遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建了一個龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。
匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備，擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條，其中有14條世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù)，處于世界領(lǐng)先地位。健全和實(shí)施了iso9001、haccp體系，通過了兩個體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)，匯源果汁為中國飲料市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌，匯源果汁飲料為中國名牌產(chǎn)品，匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎，匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢資格。
北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠，而咸陽匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠，是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司，注冊資金8000萬元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線，主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無菌環(huán)境灌裝，實(shí)施haccp管理控制體系，可最大限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和口味，可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。
匯源的發(fā)展歷程：
匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家，其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(shí)一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800——XX美圓，而成本只有200美圓，僅靠濃縮汁一項(xiàng)，匯源就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進(jìn)的企業(yè)過多，濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià)，很多企業(yè)都紛紛落馬，折戟沉沙。這時(shí)匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任，以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國際高水平流水線，開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營模式，沒有專職的銷售部門。
匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段，加上人們對物質(zhì)生活的更高要求，職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn)，健康飲料市場的迅速膨脹等原因，因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團(tuán)1996年開始開始組建銷售公司，并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線，擴(kuò)大生產(chǎn)，在北京、河南、山東、山西、江西、四川、陜西等省市建立工廠，截止現(xiàn)在，已經(jīng)擁有30家工廠，200多個銷售分支機(jī)構(gòu)，累積銷售收入70多億元，是當(dāng)之無愧的果汁王國。
實(shí)習(xí)心得：
就我而言，實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分，比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣，一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般，都沒有深入的去研究明白，這就是找家單位實(shí)習(xí)，而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市，發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象，城市有城市的齷齪，農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。
想想從99年開始，大學(xué)生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴(kuò)招把在校大學(xué)生的數(shù)目提升到一個驚人的水平，本科生找工作都很難，更何況我們大專生，對于實(shí)習(xí)單位和工作，我真的很迷茫……
當(dāng)時(shí)進(jìn)咸陽匯源，也是一種巧合，通過朋友的介紹，認(rèn)識了匯源果汁在咸陽市場的岳經(jīng)理，由于自己誠實(shí)和豐富的.理論知識打動了岳經(jīng)理，我倆通過交流，我來到了咸陽匯源。也應(yīng)該說我的運(yùn)氣還不錯，陜西大區(qū)把我分到我咸陽市乾縣，乾縣是我們整個咸陽市場的根據(jù)地。
到乾縣工作后，匯源的同事都說，乾縣的市場業(yè)績下劃的比較厲害，而你又是一個應(yīng)屆畢業(yè)的大學(xué)生，在這兒工作的任務(wù)完成難度是很大的，咱們經(jīng)理把你分到了乾縣的縣城，相對而言工作比較輕松，……?？墒?，剛剛出學(xué)校的我，會適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎，有這個能力嗎，像匯源這樣的大r集團(tuán)，人才濟(jì)濟(jì)，我可以嗎？等等一系列的問題伴著我進(jìn)入了我的工作崗位。
XXXX年5月12日正式進(jìn)入乾縣市場?！澳阆仍谑袌鼋y(tǒng)計(jì)客戶資料，學(xué)習(xí)咱們公司的各個系列產(chǎn)品?！本瓦@樣開始了第一天的工作，到市場統(tǒng)計(jì)各個客戶的詳細(xì)資料。統(tǒng)計(jì)資料花了整整一周的時(shí)間，看著別人都在市場上為業(yè)績而忙碌，自己卻在統(tǒng)計(jì)資料，心里真不是滋味，在5月28日的時(shí)候我們陜西省所有新業(yè)務(wù)回工廠召開培訓(xùn)課，深刻學(xué)習(xí)匯源的制度，業(yè)務(wù)員的工作職責(zé)，匯源果汁的各種產(chǎn)品，匯源果汁的生產(chǎn)線原理等基礎(chǔ)性知，使我們能更好的了解匯源，為客戶更好的提供服務(wù)。在公司里，尤其是新進(jìn)員工，要學(xué)會“聽話”，而不是自做小聰明。
進(jìn)入乾縣市場的時(shí)候由于前期的陳貨積壓太多，我的首要任務(wù)就是處理陳貨，經(jīng)過1周的客戶資料的統(tǒng)計(jì)，接下來就轉(zhuǎn)到了鋪貨上，我們身知我們的產(chǎn)品在生產(chǎn)日期上沒有絕對的優(yōu)勢，所以我就在原價(jià)的基礎(chǔ)上多給客戶一些搭贈，500ml的真系列，我們在原價(jià)一件28元的基礎(chǔ)上在贈送兩瓶500ml的本品兩瓶，1。5l的真系列在原價(jià)一件29元的基礎(chǔ)在贈送本品一瓶，2l的亦是如此，這樣有利于我們產(chǎn)品在市場上的上架率，從原來的40%不到，達(dá)到最后的80%以上。市場最后雖有好轉(zhuǎn)，但在其中臥游好幾次都想退出，我們的岳經(jīng)理像哥哥一樣對我進(jìn)行市場指導(dǎo)，和我談心，要不是岳經(jīng)理的給我的支持，恐怕現(xiàn)在已經(jīng)沒有這篇實(shí)習(xí)報(bào)告了。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇11
作為蛋糕店烘焙師自然對緩緩流逝的一年時(shí)光感到格外珍惜，盡管今年自己的烘焙手藝有了進(jìn)步卻無法忽視整體業(yè)績不夠好的問題，從中可以得知一味將目光放在烘焙工作中去則會導(dǎo)致自己的發(fā)展方向過于單一，為了蛋糕店的發(fā)展著想應(yīng)該先對今年完成的烘焙工作加以總結(jié)才行。
改良傳統(tǒng)的面點(diǎn)口味并因此得到了老顧客的稱贊，對于烘焙師而言如何保證面點(diǎn)的口感才是日常工作中比較操心的問題，所以自己在今年的工作中邀請了部分口味挑剔的老顧客進(jìn)行試吃從而改良面包與蛋糕的口味，由于這個想法得到了店長的認(rèn)同從而收獲了諸多老顧客的良好口碑，盡管自己并非店中唯一的烘焙師卻也能憑借著獨(dú)特的想法創(chuàng)造出相應(yīng)的優(yōu)勢，因此傳統(tǒng)面點(diǎn)的口味即便是得到些許的提升都意味著自身的烘焙手藝獲得了巨大的提升，只不過較低的銷售量卻成為了自己在烘焙工作之余感到十分苦惱的問題，但由于職責(zé)所在導(dǎo)致自己除了日常工作中提升面點(diǎn)的口感以外并沒有其他的方法。
對面包的包裝樣式提出改進(jìn)建議并獲得了店長的采納，考慮到銷售量不高的原因很可能是由于面包的包裝樣式不夠吸引人的緣故導(dǎo)致，所以我利用工作之余的時(shí)間前往附近的蛋糕店進(jìn)行考察并找出自身存在的不足，通過大量的調(diào)查不難發(fā)現(xiàn)其他店面無論是包裝樣式還是宣傳手段又要比自身所在的蛋糕店優(yōu)秀得多，不得不承認(rèn)這點(diǎn)以后便想辦法在包裝樣式上面進(jìn)行改進(jìn)并咨詢了店長的想法，得益于店長的支持導(dǎo)致自己在短時(shí)間內(nèi)改良了傳統(tǒng)的包裝樣式并獲得了部分新顧客的認(rèn)同。
利用工作之余的時(shí)間學(xué)習(xí)新式面點(diǎn)的制作方式并提升自身的烘焙水平，作為蛋糕店的烘焙師若是不將目光放在未來則很可能導(dǎo)致自己的手藝停滯不前，因此僅僅滿足于普通面點(diǎn)的制作并沒有任何發(fā)展?jié)摿裳?，抱著這樣的`想法導(dǎo)致自己在今年的工作中花費(fèi)了大量時(shí)間提升自身的烘焙水平，尤其是通過網(wǎng)絡(luò)教程以及書籍的方式了解了更多面點(diǎn)的制作方法，雖然短時(shí)間不會進(jìn)行推廣卻也能在無形之中提升自己作為烘焙師的底蘊(yùn)。
盡管結(jié)束了一年的烘焙工作卻也讓我積累了許多實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)，雖然對于銷售業(yè)績方面沒有太多的建議卻能恪守職責(zé)烘焙面點(diǎn)，因此我會在后續(xù)的面點(diǎn)烘焙工作中繼續(xù)改進(jìn)外觀與口感并爭取獲得更多顧客的認(rèn)同，盡管短時(shí)間內(nèi)難以實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)卻能為自己積累更多烘焙方面的經(jīng)驗(yàn)。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇12
一、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)目的是，通過船務(wù)相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)使我了解以后再船務(wù)相關(guān)工作崗位工作的特點(diǎn)、性質(zhì)，學(xué)習(xí)體驗(yàn)船務(wù)相關(guān)崗位工作的實(shí)際情況，學(xué)習(xí)與積累工作經(jīng)驗(yàn)，為以后真正走上船務(wù)相關(guān)工作崗位做好崗前準(zhǔn)備。
同時(shí)通過船務(wù)相關(guān)工作崗位的實(shí)習(xí)，熟悉實(shí)際工作過程的運(yùn)作體系和管理流程，把自己所學(xué)船務(wù)工作崗位理論知識應(yīng)用于實(shí)際，鍛煉船務(wù)工作崗位業(yè)務(wù)能力和社會交際實(shí)踐能力，并在工作中學(xué)習(xí)船務(wù)相關(guān)工作崗位的新知識，對自己所學(xué)的知識進(jìn)行總結(jié)并提升，以指導(dǎo)未來在船務(wù)相關(guān)工作崗位的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和發(fā)展方向。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
201×年03月01日～201×年06月15日
(修改成自己船務(wù)相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)時(shí)間)
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
蘇州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)江南大道
(修改成自己船務(wù)工作崗位實(shí)習(xí)地點(diǎn))
四、實(shí)習(xí)單位
江蘇省蘇杭教育集團(tuán)(修改成自己船務(wù)相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)單位)
此處可以繼續(xù)添加具體你船務(wù)工作崗位實(shí)習(xí)單位的詳細(xì)介紹
五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
我很榮幸進(jìn)入江蘇省蘇杭教育集團(tuán)(修改成自己船務(wù)相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)單位)開展船務(wù)崗位實(shí)習(xí)。為了更好地適應(yīng)從沒有船務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)到一個具備完善業(yè)務(wù)水平的工作人員，實(shí)習(xí)單位主管領(lǐng)導(dǎo)首先給我們分發(fā)船務(wù)相關(guān)工作崗位從業(yè)相關(guān)知識材料進(jìn)行一些基礎(chǔ)知識的自主學(xué)習(xí)，并安排專門的老前輩對船務(wù)崗位所涉及的相關(guān)知識進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。
在實(shí)習(xí)過程，單位安排的了杜老師作為實(shí)習(xí)指導(dǎo)，杜老師是位非常和藹親切的人，他從事船務(wù)相關(guān)工作崗位領(lǐng)域工作已經(jīng)有二十年。他先帶領(lǐng)我們熟悉實(shí)習(xí)工作環(huán)境和船務(wù)相關(guān)工作崗位的工作職責(zé)和業(yè)務(wù)內(nèi)容，之后他親切的和我們交談關(guān)于實(shí)習(xí)工作具體性質(zhì)以及船務(wù)相關(guān)工作崗位容易遇到的問題。杜老師帶領(lǐng)我們認(rèn)識實(shí)習(xí)單位的其他工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在船務(wù)相關(guān)工作崗位上的前輩學(xué)習(xí)，在遇到不懂得問題后要積極請教前輩。
畢竟是人生第一次在船務(wù)工作崗位上，所以真正掌握這一份工作是需要一個過程的。一開始我對實(shí)際船務(wù)崗位的工作內(nèi)容比較陌生，都不太清楚自己的工作范圍和職責(zé)，對實(shí)習(xí)單位的情況也不太了解，
不過杜老師會告訴我該怎樣處理自己在船務(wù)崗位上遇到的問題。慢慢的我也就熟悉了自己的船務(wù)崗位工作內(nèi)容，在船務(wù)崗位上的一些棘手問題也能自己獨(dú)立解決，每天把工作做得井井有條。
在單位實(shí)習(xí)期間，我從事的船務(wù)工作崗位相關(guān)的工作之外，還負(fù)責(zé)協(xié)助其他部門的日常工作，包括制定計(jì)劃，利用新學(xué)習(xí)的船務(wù)相關(guān)工作崗位業(yè)務(wù)知識處理相關(guān)文書。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
對于第一次在船務(wù)相關(guān)工作崗位的的我來說，還沒有足夠的社會經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過了這半年來的船務(wù)相關(guān)工作崗位實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多，感悟了很多。特別是在實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)和船務(wù)工作崗位的'相關(guān)同事的關(guān)心和指導(dǎo)下，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦。在工作中積極學(xué)習(xí)新知識、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步，我學(xué)會了很多船務(wù)相關(guān)工作崗位理論實(shí)踐技能，增加了船務(wù)相關(guān)工作崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)將這兩個月船務(wù)崗位實(shí)習(xí)工作遇到的困難及心得總結(jié)如下：
一是低調(diào)地做人，高調(diào)地做事。我到船務(wù)崗位工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，不在于掌握了多少船務(wù)相關(guān)工作崗位知識，而是關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)位置就是錨位。記錄準(zhǔn)確，且簡單有效。
二是關(guān)于首追風(fēng)。我輪航行在印度洋途中，我在駕駛臺操舵時(shí)發(fā)現(xiàn)，風(fēng)由右舷吹來，但船頭卻朝著右舷擺去，效果明顯。船長說，這是因?yàn)椋斑M(jìn)中的船舶，受正橫前來風(fēng)的影響時(shí)，風(fēng)力作用中心和水動力作用中心均位于船舶重心以前，然而轉(zhuǎn)船力矩方向相反。水動力力矩比風(fēng)力轉(zhuǎn)船力矩大時(shí)，就容易出現(xiàn)首追風(fēng)現(xiàn)象。
簡而言之，當(dāng)快速、滿載、船尾受風(fēng)面積較大時(shí)，容易出現(xiàn)迎風(fēng)偏轉(zhuǎn)，風(fēng)速越高、船速越高、風(fēng)向越接近正橫，這種現(xiàn)象就越明顯。所以，在狹窄水域操船時(shí)，應(yīng)注意時(shí)刻關(guān)注風(fēng)流壓差，及時(shí)調(diào)整航向，使船舶始終保持在航道上。
碼頭值班。碼頭值班也是駕駛員的一項(xiàng)重要責(zé)任，正確理解大副的裝卸貨計(jì)劃，是非常重要的一環(huán)。值班期間要保持甲板巡視， 對易產(chǎn)生爭議和易發(fā)生貨損的貨物要及時(shí)取證，以保護(hù)船方利益不受侵害，作為一名新任駕駛員，應(yīng)時(shí)刻能想到這一點(diǎn)。最近，有幾條船相繼發(fā)生因舷梯安全網(wǎng)等安放錯誤引發(fā)的事故，作為駕駛員更應(yīng)關(guān)注。為了安全，態(tài)度再強(qiáng)硬、命令再堅(jiān)決也不為過。時(shí)刻注意舷梯安全網(wǎng)，纜繩等的變化，以保證人身安全。
面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié) 篇13
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高思想業(yè)務(wù)素質(zhì)。
“學(xué)海無涯，學(xué)無止境”，只有不斷充電，才能維持業(yè)務(wù)發(fā)展。所以，一直以來我都積極學(xué)習(xí)。一年來公司組織了有關(guān)電腦的培訓(xùn)和醫(yī)藥知識理論及各類學(xué)習(xí)講座，我都認(rèn)真參加。通過學(xué)習(xí)知識讓自己樹立先進(jìn)的工作理念，也明確了今后工作努力的方向。隨著社會的發(fā)展，知識的更新，也催促著我不斷學(xué)習(xí)。通過這些學(xué)習(xí)活動，不斷充實(shí)了自己、豐富了自己的知識和見識、為自己更好的工作實(shí)踐作好了預(yù)備。
二、求實(shí)創(chuàng)新，認(rèn)真開展藥品招商工作。
招商工作是招商部的首要任務(wù)工作。20xx年的招商工作雖無突飛猛進(jìn)的發(fā)展，但我們還是在現(xiàn)實(shí)中謀得小小的創(chuàng)新。我們公司的代理商比較零散，大部分是做終端銷售的客戶，這樣治理起來也很麻煩，價(jià)格也會很亂，影響到業(yè)務(wù)經(jīng)理的銷售，因此我們就將部分散戶轉(zhuǎn)給當(dāng)?shù)氐臉I(yè)務(wù)經(jīng)理來治理，相應(yīng)的減少了很多浪費(fèi)和不足;選擇部分產(chǎn)品讓業(yè)務(wù)經(jīng)理在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商，業(yè)務(wù)經(jīng)理對代理商的情況很了解，既可以招到滿足的代理商，又可以更廣泛的擴(kuò)展招商工作，提高公司的總體銷量。
三、任勞任怨，完成公司交給的工作。
本年度招商工作雖沒有較大的.起伏，但是其中之工作也是很為煩瑣，其中包括了客戶資料的郵寄，客戶售前售后的電話回訪，代理商的調(diào)研，以及客戶日常的瑣事，如查貨、傳真資料、市場銷售協(xié)調(diào)工作等等一系列的工作，都需要工作人員認(rèn)真的完成。對于公司交待下來的每一項(xiàng)任務(wù)，我都以我最大的熱情把它完成好，基本上能夠做到“任勞任怨、優(yōu)質(zhì)高效”。
四、加強(qiáng)反思，及時(shí)總結(jié)工作得失。
反思本年來的工作，在喜看成績的同時(shí)，也在思量著自己在工作中的不足。不足有以下幾點(diǎn)：
1、對于藥品招商工作的學(xué)習(xí)還不夠深入，在招商的實(shí)踐中思考得還不夠多，不能及時(shí)將一些藥品招商想法和問題記錄下來，進(jìn)行反思。
2、藥品招商工作方面本年加大了招商工作學(xué)習(xí)的力度，認(rèn)真研讀了一些有關(guān)藥品招商方面的理論書籍，但在工作實(shí)踐中的應(yīng)用還不到位，研究做得不夠細(xì)和實(shí)，沒達(dá)到自己心中的目標(biāo)。
3、招商工作中沒有自己的理念，今后還要努力找出一些藥品招商的路子，為開創(chuàng)公司藥品招商的新天地做出微薄之力。
4、工作觀念陳舊，沒有先進(jìn)的工作思想，對工作的積極性不高，達(dá)不到百分百的投入，融入不到緊張無松弛的工作中。“轉(zhuǎn)變觀念”做的很不到位，工作拘泥習(xí)慣，平日的不良的工作習(xí)慣、作風(fēng)難以改掉。在21世紀(jì)的今天，作為公司新的補(bǔ)充力量，“轉(zhuǎn)變觀念”對于我們來說也是重中之首。
-
想了解更多【面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié)】網(wǎng)的資訊，請?jiān)L問：面包烘焙實(shí)習(xí)總結(jié)
