歲末年初,結(jié)婚的人又開(kāi)始多了起來(lái)。大家都知道在新郎迎娶新娘子時(shí)常常會(huì)看見(jiàn)茶的影子,比如下彩禮時(shí)要到茶,迎新人時(shí)新娘要敬公婆茶水,那么敬茶是怎樣的,很多人就不清楚了 。下面是好工具范文網(wǎng)小編為大家整理的,希望能夠幫到大家哦!
1、茶具要清潔
家里賓客來(lái)訪,先讓坐,后備茶。沖泡茶前,一定要把茶具清洗干凈。清洗干凈后最好再用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這是禮誠(chéng)待客最基本的禮儀規(guī)矩。
2、茶水濃度要恰當(dāng)
泡茶,茶葉用量要適當(dāng),不宜過(guò)多,也不宜太少。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃;茶葉太少,泡出的茶沒(méi)有味道。泡茶前,不妨先問(wèn)問(wèn)賓客的飲茶習(xí)慣,再根據(jù)客人的口味濃淡習(xí)慣沖泡。
3、茶滿欺客,七分茶三分情
俗語(yǔ)有說(shuō):七分茶三分情,茶滿欺客。倒茶給賓客,無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,以倒七分滿為宜,留下三分人情給客人是禮法。
4、端茶要得法
中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣是只要兩手健全,都必須用雙手給客人端茶。此外,雙手端茶也要有講究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。
5、添茶要及時(shí)
要時(shí)刻關(guān)注客人的杯子,需要添茶時(shí),要義不容辭及時(shí)去添茶。添茶時(shí),必須先給客人添茶,最后再給自己添。
如果主人長(zhǎng)時(shí)間沖泡卻不換茶,這便有些下“逐客令”的意思了,為了以后還能愉快地一塊喝茶,客人這時(shí)最好起身告辭哦,主人也會(huì)表示“惋惜”之意。
說(shuō)到暗語(yǔ),還有一些來(lái)自茶館中的江湖規(guī)矩。比如茶客示意續(xù)水,無(wú)需吆喝,將茶蓋揭起擺放在一邊,堂倌就會(huì)來(lái)續(xù)水;茶客要離開(kāi)一會(huì)兒,茶蓋靠茶托斜放即可;茶客不喝了,茶蓋朝天沉入茶碗,堂倌就會(huì)過(guò)來(lái)揀碗抹桌子。
一、首先是前期準(zhǔn)備
1、跪墊 / 跪枕
一雙紅跪墊——給新郎新娘用。你可以用媽媽或奶奶流傳下來(lái)的,或是買(mǎi)全新的。強(qiáng)大的某寶也有很多選擇。
2、雙囍茶具
準(zhǔn)備中式茶具,這套茶具除了敬茶使用外,也是一對(duì)新人新婚的象征信物。如果不選擇雙喜茶具,也可以選擇其他吉祥富貴的花色,但避免壽字、獨(dú)龍、青松翠柏等圖案,最好是素雅或喜慶的單色。如果你的家族比較龐大,可以多預(yù)備一些茶杯,數(shù)量就根據(jù)雙方長(zhǎng)輩到場(chǎng)人數(shù)來(lái)確定。
3、茶
可以預(yù)備一般普通的茶如鐵觀音或普洱,切忌不能用減肥茶,因?yàn)闇p肥就是減福。然后每杯茶里放一雙不去皮的蓮子(代表年生貴子)和一雙紅棗(代表鴻運(yùn)當(dāng)頭),成雙成對(duì)。結(jié)婚都是講究好寓意的。
4、紅棗蓮子
紅棗代表鴻運(yùn)當(dāng)頭;要開(kāi)枝散葉,早生貴子的話,千萬(wàn)不要把其中棗核挑去,因?yàn)楹思捶N子,代表子孫。蓮子不要切開(kāi),必須是完整的,因?yàn)榍虚_(kāi)兩半就有分開(kāi)的意思,這都是不吉利的;更不要把它退皮(去衣),因?yàn)樯徸油似?去衣)后是白色的,跟結(jié)婚(紅事)剛好相對(duì),因此用帶皮的蓮子沖茶是最好的。
二、敬茶姿勢(shì)
一般由新郎先呈起第一杯清茶,向岳父敬茶,改口;再敬岳母;然后新娘敬茶。
新人敬茶要雙手持杯,上半身成鞠躬狀,雙手向前將茶杯伸到父母胸前40公分的距離,以便父母身體不用動(dòng)就可以雙手接到茶杯。
當(dāng)父母喝茶后,新人雙手接過(guò)茶杯,交給禮儀人員。這個(gè)時(shí)候父母往往會(huì)有回禮送給新人,新人應(yīng)雙手接過(guò),表示感謝。
三、敬茶儀式程序n4507.cn
以前新人成親,接過(guò)新娘一同踏進(jìn)男家大門(mén)后,便開(kāi)始拜堂成親——拜天地拜高堂然后互相敬拜。現(xiàn)如今都省略了拜堂儀式,接了新娘后便會(huì)直接向父母敬茶。
一對(duì)新人敬茶前,先跪下,男左女右。父親坐新郎面前,母親坐新娘面前,也就是男女互相面對(duì)著。
新郎先敬茶,給家翁然后家姑;然后新娘敬茶,也是先父親后母親。長(zhǎng)輩喝過(guò)茶后,會(huì)給新人送上祝褔,并送上利是或金器首飾,作為對(duì)新人的祝賀。切記敬茶和收賀禮時(shí)也要用上雙手。現(xiàn)在一般婚禮到這里敬茶就結(jié)束了,但是婚慶中的中式婚禮除了敬父母之外,還要根據(jù)長(zhǎng)輩輩分敬茶給祖父母、伯父伯母叔父叔母、哥哥姐姐、堂兄堂姐表哥表姐。不過(guò)有些家庭會(huì)先敬茶給祖父母,再到父母。這個(gè)主要還是根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗而定。
四、敬茶注意事項(xiàng)
民間茶待客要注意“茶滿欺人”、“七茶八酒”之說(shuō),也就是斟茶時(shí)不能過(guò)滿,以七分滿為佳。不要單手上茶,切忌勿將手指搭在茶杯杯口上,或是將其浸入茶水,這些動(dòng)作都是不禮貌的。
待父母喝完這杯茶你就是自己人了~
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