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紅酒文案短句

發(fā)布時(shí)間:2024-07-19 紅酒語(yǔ)錄文案 紅酒情人節(jié)文案 紅酒宣傳語(yǔ)錄文案

紅酒文案短句。

“希望如醉酒出不來夢(mèng)里的幸福快樂。?r間沖不淡多情的酒,間距拉不動(dòng)想念的手?!苯?jīng)過仔細(xì)思考幼兒教師教育網(wǎng)編輯為你推薦了紅酒文案短句,在彼此傳遞信息的過程中,讓我們彼此轉(zhuǎn)發(fā)一些富有啟示性的話語(yǔ)。有時(shí)候一句話可以構(gòu)建人類情感共鳴的橋梁,通過這些句子希望能夠幫助您更好地理解某個(gè)領(lǐng)域!

紅酒文案短句(1--21條)

1、人這一生會(huì)有各種各樣的誘惑,燈紅酒綠獨(dú)善其身,不忘初心,才能方得始終。

2、紅唇戀上葡萄酒。(軒奈紅酒。)

3、曾經(jīng)燈紅酒綠,看清世間繁華。

4、又喝醉,又想起你,不管時(shí)間燈紅酒綠,只要醉,一定會(huì)想起你!好痛苦。

5、美酒千鐘猶可盡,心中片愧何可論。——行路難王昌齡

6、美容紅酒好,保健效果奇。

7、當(dāng)你摘下這串葡萄的時(shí)候,它們紫紅的色彩一定會(huì)為你帶來愉悅的心情。紫紅色是一種熱情、愛和忠誠(chéng)的象征,有著神圣的意義,它會(huì)讓人感到安心和舒適。這串葡萄的顏色,會(huì)讓你心情舒暢,體驗(yàn)到生命中美好的事物。所以,舉一串葡萄來,便可以讓我們感受到色彩的美妙,以及自然的魅力。

8、除了提供一種無(wú)與倫比的口感體驗(yàn),葡萄酒也是一種文化的傳承。從不同口感的白葡萄酒到強(qiáng)烈而濃郁的紅葡萄酒,每一種葡萄酒都有其自身的故事和傳統(tǒng)。這些故事與文化反映了它們所在的不同地區(qū)、文化和氣候。

9、因此,選擇一串紫紅色的葡萄來釀造紅酒不僅帶來了美味的口感,也帶來了健康的益處。

10、一口直通澳洲,點(diǎn)滴美好享受!

11、歐松享百年,酒潤(rùn)美人。

12、為您而釀造——?dú)W頌紅酒。

13、葡萄中的紅酒,酒中的紅葡萄,冷谷紅葡萄酒!

14、品味生活的半杯紅酒,向您舉杯,感謝您對(duì)我的照顧,祝您母親節(jié)快樂,身體健康,永遠(yuǎn)年輕。

15、我的人生一定要有一天:兩個(gè)人躺在沙發(fā)上,打開一瓶紅酒,用投影或者高清電視,好的音響,從頭看一遍泰坦尼克號(hào),重新聆聽一次這部人類歷史上最經(jīng)典的,不可復(fù)制的故事。兩個(gè)人在一起靜下心來看這部電影對(duì)我來說就是最美好的事情之一。

16、獨(dú)特澳洲風(fēng)味,就在軒奈。

17、我與妻都喜歡喝葡萄酒,尤其愛喝張?jiān)8呒?jí)解百納干紅葡萄酒。一周飲用一瓶。每天用餐的時(shí)候,斟一小杯這樣的葡萄酒,慢慢品嘗,口感純正、酒香悅怡、酒質(zhì)典雅獨(dú)特,我們感覺到了微小而確切的幸福。不過,如今親戚朋友來我們家聚會(huì)喝的酒,一般都是自釀的葡萄酒。

18、一串葡萄紫紅紫紅的,讓人想起了一個(gè)美麗的夏日下午,陽(yáng)光透過綠樹葉照在了這個(gè)小小的果實(shí)上,讓它們變得更加晶瑩剔透,色彩更加鮮艷明亮。一串葡萄紫紅紫紅的,不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的水果,更是生活中的一種美好享受,品嘗時(shí)可以感受到它們軟糯的質(zhì)感和甜潤(rùn)的味道。一串葡萄紫紅紫紅的,在詩(shī)歌中也常常被提及,被贊美為生命的美好。讀到這樣的描述,你是否也對(duì)一串葡萄紫紅紫紅的產(chǎn)生了美好的想象和向往呢?

19、寧?kù)o平和,去浮氣求真務(wù)實(shí),去驕氣謙虛謹(jǐn)慎,去嬌氣敢闖敢拼,去俗氣堅(jiān)守原則,去狂氣低調(diào)為人,去怯氣勇挑重?fù)?dān),去小氣有容乃大,去濁氣清新自然,去暮氣積極進(jìn)取,去惰氣只爭(zhēng)朝夕。有感情的人,遇到的問題總會(huì)特別多。因?yàn)楦星闀?huì)讓一點(diǎn)小事,放大許多許多倍。只要有感情的牽扯,女人就會(huì)多想,男人就會(huì)多變。在愛情之下,沒有人可以理智的去思考。所以,也不需要相互埋怨。愛,絕不是缺了就找,更不是累了就換。找一個(gè)能一起吃苦的,而不是一起享受的;找一個(gè)能一起承擔(dān)的,而不是一起逃避的;找一個(gè)能對(duì)你負(fù)責(zé)的,而不是對(duì)愛情負(fù)責(zé)的。

20、邂逅美好,相約冷谷紅。

21、一路火花帶閃電,一聲大喊怒望天【wwW.Djz525.coM 勵(lì)志的句子】

紅酒文案短句(22--42條)

22、一串葡萄紫紅紫紅的很美。

23、我在家一個(gè)人喝過紅酒,紅酒

24、希望如醉酒出不來夢(mèng)里的幸福快樂。?r間沖不淡多情的酒,間距拉不動(dòng)想念的手。

25、在歐洲,葡萄酒的歷史可以追溯到數(shù)千年前。古羅馬時(shí)期,葡萄酒被視為貴族和宮廷的特色美食,而今天,它已經(jīng)成為全球各地的人們喜愛的佳釀和必備品。葡萄酒因其不同的種類、風(fēng)格和文化,而成為了世界上最受歡迎的酒類之一。

26、健康美容也能喝出來。

27、一杯咖啡,一種寧?kù)o的寧?kù)o。

28、紅酒配美人,青春常相伴。

29、窖泥香,老窖泥的香氣比較舒服細(xì)膩,濃香型白酒中的底槽酒含有令人舒服的窖泥香氣。

30、冷谷紅,中國(guó)紅,紅天下。

31、夜色迷離,享受一杯紅酒的愜意。

32、明確結(jié)論:一串葡萄紫紅紫紅可以用于釀造紅酒。

33、以蘭玨為媒,相伴一生。

34、歐頌紅酒,女人的酒。

35、我覺得他去酒吧里面總是勾三搭四,我真的不喜歡男朋友去酒吧,我希望他能夠在我的身邊陪著我!

36、去年11月,那一天中午,我與妻到她的好友玲玲家聚會(huì),喝的就是玲玲自釀的葡萄酒。

37、葡萄酒文化同樣也推動(dòng)著旅游業(yè)、餐飲業(yè)和文化交流等領(lǐng)域的發(fā)展和繁榮。

38、馥郁芳香,盡享其中!

39、我們可以利用這樣的葡萄串來裝飾餐桌或者作為禮物送給朋友,非常適合節(jié)日或者特殊場(chǎng)合使用。

40、鑒黃河文化,品精彩人生。

41、紅遍澳洲,醇享醉悠。

42、這里是我國(guó)最早種植葡萄并釀制葡萄酒的地區(qū)之一。元代詩(shī)人馬祖常在其《靈州》一詩(shī)中用“葡萄憐美酒,苜蓿趁田居”的詩(shī)句,道出了賀蘭山東麓葡萄酒的悠久歷史。

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紅酒治愈心情的句子


每一口紅酒都如同甜蜜的陪伴,讓人忘卻外界的雜念,放松身心,感受著生命的美好。網(wǎng)絡(luò)世界里分享心情已經(jīng)變得很普遍。有趣的句子使我們的生活更加豐富多彩,我對(duì)于用各種語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)非常有自信?我們綜合各方意見梳理了紅酒治愈心情的句子的相關(guān)內(nèi)容,特別感謝您對(duì)這段句子的深入理解!

紅酒治愈心情的句子(1--19條)

1、在煩惱難忍時(shí),一杯醇正的紅酒就像是一個(gè)好朋友,能安慰你的內(nèi)心,緩解情緒,為你帶來更好的心境。

2、品嘗紅酒的過程就像是一段旅程,帶領(lǐng)人們進(jìn)入一個(gè)獨(dú)特的世界,讓人領(lǐng)悟到生命的意義和價(jià)值。

3、感情失落、孤獨(dú)寂寞時(shí),一杯紅酒可以讓人沉醉于自己的世界,釋放內(nèi)心的壓力。

4、在某個(gè)悶熱的夏夜,一瓶紅酒,能夠讓你在心情煩躁時(shí)得到片刻安寧。

5、感性的人總是喜歡用紅酒來治愈內(nèi)心的孤寂和難過。

6、在濃郁的紅酒香氣中,我的焦慮和憂傷悄然消散。

7、紅酒不僅是一種飲品,它更是一種文化和儀式。在品嘗的過程中,我學(xué)會(huì)了珍惜當(dāng)下和感恩生命。

8、紅酒醇香入口,讓人情緒愉悅,心情漸漸沉靜,仿佛回到了自己內(nèi)心的平靜處。

9、每一次品嘗紅酒,仿佛有一場(chǎng)啟示性的見面,讓人的思緒逐漸清晰,情感逐漸升華,心靈逐漸超脫。

10、紅酒好似一位智者,在呼吸間感受生命的真諦,讓人內(nèi)心漸漸澄凈,明白自己真正需要的是什么。

11、每一口紅酒都如同甜蜜的陪伴,讓人忘卻外界的雜念,放松身心,感受著生命的美好。

12、輕松品味紅酒的同時(shí),也了解了葡萄和土壤、氣候和時(shí)間等復(fù)雜的因素,在這個(gè)過程中我也變得更加細(xì)心和沉著。

13、一種優(yōu)質(zhì)的紅酒如同一首優(yōu)美的音樂,能夠治愈我們內(nèi)心的疲憊,激發(fā)我們的心靈。

14、品嘗紅酒就像是在品味生活中的某種滋味,讓人在快節(jié)奏生活中尋找平衡和安寧。

15、在美妙的紅酒中,品味著歲月流淌而去的沉思與幸福,讓人的情感逐漸平衡調(diào)整,煥發(fā)著內(nèi)在的光芒。

16、品味紅酒時(shí)的沉浸和享受,可以讓人暫時(shí)拋開令人頭痛的生活瑣事,體驗(yàn)一份真正的放松和快樂。

17、在冬日的夜晚,拿起一杯紅酒,讓它溫暖你的心靈,帶給你無(wú)盡的溫馨。

18、輕輕品嘗著美酒,仿佛傾聽著歲月的流淌,一切煩瑣與憂慮都在慢慢消散。

19、在心情煩躁的時(shí)候,紅酒可以不僅能放松身心,還能帶來一份溫情和愜意。

紅酒治愈心情的句子(20--38條)

20、回味著那段在羅馬紅酒莊園中經(jīng)歷的奇妙旅程,我的心情也逐漸從抑郁轉(zhuǎn)為愉悅。

21、借助紅酒的魔力,疏導(dǎo)內(nèi)心的情感波瀾,讓自己的心情逐漸恢復(fù)平靜與寧?kù)o。

22、紅葡萄酒象征著生命的熱情和歡愉,在繁忙的生活中,讓我找到了一份寧?kù)o和滿足。

23、紅酒的柔和口感和濃郁香氣,仿佛是解開心結(jié)和撥開煩憂的魔力,令人感到寧?kù)o與愉悅。

24、不要擔(dān)心處于困境時(shí),伴隨著一瓶紅酒,你一定能夠找到一種溫暖和安慰。

25、家人和朋友,分享的不僅是一杯紅酒,還有我們彼此的情感和溫暖。

26、蜜餞和干果的香氣,混合著濃郁的紅酒,讓我在快樂和感動(dòng)中享受著美妙的人生。

27、來自葡萄和木桶的力量,讓紅酒充滿獨(dú)特的氣息和味道,在品嘗的過程中,我也被感染著滋潤(rùn)和溫暖的情感。

28、在日落之前品嘗一杯紅酒,我們可以回憶起曾經(jīng)的友誼,聽著那輕柔的樂曲,沉醉在美好的回憶中。

29、好的紅酒能夠展現(xiàn)出自己內(nèi)在的質(zhì)感和特質(zhì),就像我們內(nèi)心深處的光芒,需要慢慢發(fā)掘。

30、一杯紅酒,就像一把利刃,能夠切開你心中的傷口,讓你釋放悲傷。

31、日常疲憊和壓力累積時(shí),品嘗一杯優(yōu)質(zhì)紅酒,讓人感受到身心的滿足和放松。

32、有時(shí),我們需要的并不是紅酒的酒精成分,而是它帶來的一份安靜和放松。

33、當(dāng)一切艱難時(shí),紅酒的味道能夠?qū)⒛銕Щ啬莻€(gè)平靜和美好的時(shí)刻。

34、紅酒不僅是一種飲品,更是治愈心情的良藥,能用它來緩解一天的疲憊和不安,使人更加平衡和健康。

35、品味紅酒不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的行為,更是一種美好的心情,在紅酒中找到內(nèi)心的平靜和自由,享受人生的美好時(shí)光。

36、品嘗著來自釀酒師的智慧和精心,我的心情也在慢慢解凍。

37、當(dāng)我在浴缸中享用著放滿紅酒的花瓣水時(shí),我的心情像酒一樣溫暖愉悅。

關(guān)于紅酒的好詞好句分享(61句)


或許,這串葡萄是艱苦勞動(dòng)的果實(shí),是幸福勞動(dòng)的結(jié)晶;或許,這串葡萄是日積月累的成果,是品質(zhì)生活的代表。不管如何,這串葡萄紫紅紫紅的,總是讓人感到生命的溫暖與美好。~~每個(gè)人欣賞的句子類型不一樣,下面是欄目小編幫大家整理的關(guān)于紅酒的好詞好句分享(61句),請(qǐng)閱讀,或許對(duì)你有所幫助!

關(guān)于紅酒的好詞好句(篇1)

1、:“他和我說話極溫和,說的是純正的山東話。”

2、讓我們輕閉上眼,感覺香醇體攸然滑過舌尖,潤(rùn)潤(rùn)地過喉,滑滑嗓,暖暖地浮動(dòng)間,徐徐地游離在鼻吸里,悄悄地潛進(jìn)血脈中……是米酒,讓人無(wú)法忘懷的美酒。

3、我與妻都喜歡喝葡萄酒,尤其愛喝張?jiān)8呒?jí)解百納干紅葡萄酒。一周飲用一瓶。每天用餐的時(shí)候,斟一小杯這樣的葡萄酒,慢慢品嘗,口感純正、酒香悅怡、酒質(zhì)典雅獨(dú)特,我們感覺到了微小而確切的幸福。不過,如今親戚朋友來我們家聚會(huì)喝的酒,一般都是自釀的葡萄酒。

4、女人如紅酒一樣,想知道味道就要親自去品,歲月是最無(wú)情的,總是在不經(jīng)意間,讓女人失去芳華,在最美的歲月里珍愛自己,才會(huì)更好的愛身邊的人,愛從自己開始!

5、希望如醉酒出不來夢(mèng)里的幸??鞓贰?r間沖不淡多情的酒,間距拉不動(dòng)想念的手。

6、夜色迷離,享受一杯紅酒的愜意。

7、米酒是以稻米為主要原料的酒,而以稻米為主要原料的釀造酒有時(shí)也稱為黃酒。米酒有時(shí)會(huì)被歸入白酒。酒釀?dòng)置苍悖湃私小磅贰薄J悄戏匠R姷膫鹘y(tǒng)地方風(fēng)味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。

8、破碎的心很難愈合。即使你把它完美地組合在一起,你也永遠(yuǎn)不會(huì)再得到它。

9、在盧瓦爾河谷的薩克斯城堡,與巴爾扎克一起感受到紅色水果的強(qiáng)烈香氣。

10、人生沒有虛度的時(shí)光,葡萄酒沒有白熬的黑夜,所有失去的,都會(huì)以另一種方式歸來。

11、醇香清雅、酒體諧調(diào)、甘冽醇厚、回味悠長(zhǎng)。

12、燈紅酒綠是形容燈光酒色,紅綠相映,令人目眩神迷。

13、減肥,每升干葡萄酒含525卡,在4小時(shí)內(nèi)被全部消耗掉。利尿,防止水腫。殺菌作用??深A(yù)防乳腺癌。能抑制脂肪吸收。

14、葡萄酒是一種全新的生活方式,是一種深入了解世界各地文化和傳統(tǒng)的印記,也是一個(gè)讓人們放松和享受生活的方式。所以,無(wú)論是品嘗一杯美酒、聚會(huì)還是旅行,葡萄酒文化將一直賦予我們無(wú)限的生活樂趣。

15、釀出成紅酒[宋]祖無(wú)擇《記萬(wàn)載風(fēng)俗三絕》

16、我覺得他去酒吧里面總是勾三搭四,我真的不喜歡男朋友去酒吧,我希望他能夠在我的身邊陪著我!

17、金秋十月,我和同學(xué)踏上了三坊七巷之旅。三坊七巷經(jīng)過幾年的修繕,已經(jīng)恢復(fù)了從前的古色古香:白墻,青瓦,朱門,鏤空的窗子,精致的石雕,幽靜的庭院,一百多年前的玉蘭樹依然吐著芬芳,院中還有許多彎彎曲曲的走廊。人們?cè)谶@自然的環(huán)境中生活,該是多么愜意舒適啊。

18、三姐妹在書房里,靜靜地品味著紅酒的香味和味道,享受著屬于自己的寧?kù)o時(shí)光。

19、有生之年實(shí)現(xiàn)自我全部野心!——煩躁情緒說說

20、薄澆磊磈嫌紅酒[宋]劉克莊《即事一首》

關(guān)于紅酒的好詞好句(篇2)

21、當(dāng)品位成為一種格調(diào),上帝之意就是最好的伴侶。

22、朱弦已為佳人絕,青眼聊因美酒橫?!强扉w黃庭堅(jiān)

23、口感粗糙,單寧厚重,沒有果香。

24、因?yàn)榧t酒是一種高雅的飲品,它不僅有著獨(dú)特的香氣和口感,更是象征著文化、藝術(shù)和浪漫。

25、女人與酒,一樣的靜,一樣的紅,一樣的暗香浮動(dòng)。

26、“陳年女兒紅酒,口感好,價(jià)格合理,適合大眾消費(fèi)。喜歡陳年女兒紅的你,不要錯(cuò)過機(jī)會(huì)啊!買陳年女兒紅酒,喝女兒紅酒,讓自己的生活越來越有品味!”

27、清澈透明、蜜香清雅、回味怡暢。

28、通過以上文案和創(chuàng)意延伸,可以有效吸引人們的注意力,提高紅酒禮盒在朋友圈中的曝光度和購(gòu)買率。

29、美味的紅酒,慢慢的品味,只有這個(gè)時(shí)候才能活出一個(gè)女人向他的世界,從來不用依靠他人,讓自己坐在陽(yáng)光底下,慢慢的去品味著紅酒,喝著紅酒的味道,然后自己才慢慢的享受,雖然有點(diǎn)苦澀,但是給自己帶來的一份美麗的容顏,美麗的容顏,讓自己享受紅酒帶來的那份愜意。

30、最重要的是:有個(gè)健康的身體,能吃能喝,有個(gè)幸福的家庭,和和睦睦,有個(gè)忠誠(chéng)的伴侶,長(zhǎng)長(zhǎng)久久,足矣!

31、葡萄酒的文化是比較悠久和歷史的很多,一些比較有名氣的葡萄酒,比如說拉菲,法國(guó)葡萄干,他們都有一定的歷史,還有一些追捧和喜愛

32、昨天參加同學(xué)婚禮,各種煽情結(jié)束后準(zhǔn)備喝酒的時(shí)候,新郎一哥們說:我能說句話嗎?你媳婦跟我在一起三年,今天跟你結(jié)婚了,是不是該把三年的生活費(fèi)啥的結(jié)結(jié)了?整個(gè)婚禮沒動(dòng)靜了…

33、燈紅酒綠的世界,應(yīng)該讓自己及時(shí)行樂,和朋友一起出來玩,讓我們享受這個(gè)世界所帶來的歡樂。

34、我的人生一定要有一天:兩個(gè)人躺在沙發(fā)上,打開一瓶紅酒,用投影或者高清電視,好的音響,從頭看一遍泰坦尼克號(hào),重新聆聽一次這部人類歷史上最經(jīng)典的,不可復(fù)制的故事。兩個(gè)人在一起靜下心來看這部電影對(duì)我來說就是最美好的事情之一。

35、不一樣的口感,不一樣的感覺,不一樣的人生。

36、燈紅酒綠獨(dú)善其身,行得正,走得穩(wěn),才會(huì)成為人上人。

37、在西餐里,祝酒干杯只用香檳酒,并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。

38、一串葡萄紫紅紫紅的,讓人想起了一個(gè)美麗的夏日下午,陽(yáng)光透過綠樹葉照在了這個(gè)小小的果實(shí)上,讓它們變得更加晶瑩剔透,色彩更加鮮艷明亮。一串葡萄紫紅紫紅的,不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的水果,更是生活中的一種美好享受,品嘗時(shí)可以感受到它們軟糯的質(zhì)感和甜潤(rùn)的味道。一串葡萄紫紅紫紅的,在詩(shī)歌中也常常被提及,被贊美為生命的美好。讀到這樣的描述,你是否也對(duì)一串葡萄紫紅紫紅的產(chǎn)生了美好的想象和向往呢?

39、甘油含量高,口感濃郁粘稠,那么這款酒即是耐咀嚼的。

40、女人如紅酒,外表看起來是多么的華麗卻不能體會(huì)其中的甘苦,經(jīng)過歲月的沉淀才能懂得其中的酸甜。

關(guān)于紅酒的好詞好句(篇3)

41、去年11月,那一天中午,我與妻到她的好友玲玲家聚會(huì),喝的就是玲玲自釀的葡萄酒。

42、傾一杯紅酒,品味人生的酸甜苦辣,它不僅是美味的飲品,更是勵(lì)志的靈感之源。

43、以下是一些關(guān)于三姐妹喝紅酒的說說:

44、美酒成都堪送老,當(dāng)壚仍是卓文君?!殴げ渴裰须x席李商隱

45、窖泥香,老窖泥的香氣比較舒服細(xì)膩,濃香型白酒中的底槽酒含有令人舒服的窖泥香氣。

46、此外,隨著葡萄酒在中國(guó)的普及,越來越多的人開始對(duì)葡萄酒文化感興趣,因此編寫也有利于滿足市場(chǎng)需求、促進(jìn)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展。

47、葡萄酒也是一種社交場(chǎng)合的象征。無(wú)論是在家庭派對(duì)、餐桌上還是專業(yè)酒吧,葡萄酒都成為許多人欣賞、放松和分享的一部分。這是一種身心愉悅的感覺,在品嘗葡萄酒的過程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己慢慢融入到葡萄酒的氛圍中。

48、一個(gè)人走在燈紅酒綠的街頭,看著人來人往的車輛,忙碌的一天,從現(xiàn)在開始看著別人的忙碌的身形,頓時(shí)覺得自己現(xiàn)在的時(shí)間好悠閑,手里抓著自己喜歡吃的沒事,悠閑的走在街頭,滿眼的人群,看著他們?nèi)詢烧Z(yǔ)的感覺,一個(gè)人其實(shí)也挺自在愜意。

49、討厭燈紅酒綠,討厭烏煙瘴氣說說,討厭酒精麻痹下的人性。

50、春眠不覺曉,處處聞啼鳥,把酒言歡問小妹,我該喝是多少?

51、米香型酒香氣清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感.酒香氣輕柔,幽雅純凈,元宵入口綿軟,帶著清香的酒氣,回味悠長(zhǎng),給人以絕好的味覺享受。

52、芝麻香突出、幽雅醇厚、甘爽諧調(diào)。

53、葡萄酒的釀造工藝和品嘗方法都有嚴(yán)格的規(guī)范和傳統(tǒng),這也反映在了葡萄酒文化的表達(dá)上。

54、一口醇厚的紅酒,如陽(yáng)光照在斑斕酒杯中,宛如銀河灑落在地平線,色彩斑斕、芳香迷人,猶如一抹寶石一般閃耀。

55、歲月讓彼時(shí)的三坊七巷褪去了油光亮彩,賦予它的是溫和醇厚,毫不張揚(yáng)的文化底蘊(yùn)。三坊七巷留給世人的印象是它的淳樸民風(fēng),人文關(guān)懷,是它無(wú)法言喻的雍容華貴。三坊七巷也是這個(gè)燈紅酒綠,錯(cuò)綜復(fù)雜的塵世里,小小的一方凈土。

56、葡萄酒文化是一種深厚而優(yōu)雅的文化。

57、我認(rèn)為把葡萄酒作為奢侈品來收稅是個(gè)極大的錯(cuò)誤,它不是奢侈品,而是公民的保健食品?!绹?guó)第三任總統(tǒng)托馬斯?杰斐遜

58、一個(gè)人有生就有死,但只要你活著,就要以最美好的方式活下去。8、要使理想的宮殿變成現(xiàn)實(shí)的宮殿,須透過埋頭苦干,不聲不響的勞動(dòng),一磚一瓦的建造。9、每個(gè)人都有夢(mèng)想,但不一樣的是:有的人只夢(mèng),有的人敢想。

59、女人,端莊典雅,明眸皓齒,身姿妙曼,酒杯晶瑩剔透,紅酒在里面嫵媚洋溢,朱唇輕啟留戀的是這酒韻淡香。知性的女人遇上嫵媚的紅酒,自然顯得這般性感

60、除了提供一種無(wú)與倫比的口感體驗(yàn),葡萄酒也是一種文化的傳承。從不同口感的白葡萄酒到強(qiáng)烈而濃郁的紅葡萄酒,每一種葡萄酒都有其自身的故事和傳統(tǒng)。這些故事與文化反映了它們所在的不同地區(qū)、文化和氣候。

61、或許,這串葡萄是艱苦勞動(dòng)的果實(shí),是幸福勞動(dòng)的結(jié)晶;或許,這串葡萄是日積月累的成果,是品質(zhì)生活的代表。不管如何,這串葡萄紫紅紫紅的,總是讓人感到生命的溫暖與美好。

紅酒社交禮儀常識(shí)范文11篇


人們?cè)谏鐣?huì)交往活動(dòng)中,為了相互尊重,在儀容、儀表、儀態(tài)、儀式、言談舉止等方面約定俗成的,共同認(rèn)可的行為規(guī)范。禮儀是對(duì)禮節(jié)、禮貌、儀態(tài)和儀式的統(tǒng)稱。下面是小編整理的關(guān)于餐桌的禮儀,歡迎大家分享。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇1

從進(jìn)門、用餐到結(jié)束,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有必須注意的地方,雖然有些繁瑣但也不至于太困難,只要利用機(jī)會(huì)練習(xí),相信培養(yǎng)餐桌上的氣質(zhì)也是輕輕松松。

步驟/方法

『入坐禮儀』

如果是以主人的身分舉辦宴會(huì),則男女主人應(yīng)該分別坐在長(zhǎng)餐桌的中間、面對(duì)面而坐。身為主人的你要逐一邀請(qǐng)所有賓客入坐,而關(guān)于邀請(qǐng)入坐的順序方面,第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴,位置在男主人的右手邊,貴賓則坐在女主人的右手邊。

如果沒有特別的主客之分,除非有長(zhǎng)輩在場(chǎng),必須禮讓他們,否則女士們可以大方地先行入坐,一個(gè)有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后,再行入坐。

外出用餐時(shí),免不了會(huì)隨身攜帶包包,這時(shí)候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間,而不是隨便放在餐桌上或地上。坐定之后要維持端正坐姿,但也不必僵硬到像個(gè)木頭人,并且注意與餐桌保持適當(dāng)?shù)木嚯x。

遇到需要中途離席時(shí),跟同桌的人招呼一聲是絕對(duì)必要的,而男士也應(yīng)該起身表示禮貌,甚至如離開的是隔座的長(zhǎng)輩或女士,還必須幫忙拖拉座位。

用餐完畢之后,必須等男女主人離席后,其他的人才能開始離座。

『使用禮儀』

有關(guān)餐巾的使用問題,必須等大家都坐定之后,才可開始使用。餐巾攤開后,應(yīng)該攤平放在大腿上,千萬(wàn)不要放進(jìn)領(lǐng)口,因?yàn)槿龤q小女孩這樣做或許很可愛,但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了。

另外,餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,以及擦掉嘴唇與手的油漬,請(qǐng)不要在忘記帶面紙的情況下,拿來擦鼻子,因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生。

有些人或許會(huì)擔(dān)心餐具的衛(wèi)生問題,因而用餐巾來擦拭餐具,其實(shí)這是很不禮貌的舉動(dòng),會(huì)造成餐廳或主人的難堪。用餐完畢之后,應(yīng)該將餐巾折好,置放在餐桌上再離開。

在西餐的'刀叉使用順序方面,原則是由外而內(nèi)。要先使用擺在餐盤最外側(cè)的餐具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完畢之后,刀叉并排在盤子中央,服務(wù)生會(huì)主動(dòng)來將盤子收走。餐具除了用來切割食物之外,也被用來移動(dòng)食物,因?yàn)樵谡綀?chǎng)合下轉(zhuǎn)動(dòng)盤子是很不禮貌的行為。

『使用禮儀』

有關(guān)餐巾的使用問題,必須等大家都坐定之后,才可開始使用。餐巾攤開后,應(yīng)該攤平放在大腿上,千萬(wàn)不要放進(jìn)領(lǐng)口,因?yàn)槿龤q小女孩這樣做或許很可愛,但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了。

另外,餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,以及擦掉嘴唇與手的油漬,請(qǐng)不要在忘記帶面紙的情況下,拿來擦鼻子,因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生。

有些人或許會(huì)擔(dān)心餐具的衛(wèi)生問題,因而用餐巾來擦拭餐具,其實(shí)這是很不禮貌的舉動(dòng),會(huì)造成餐廳或主人的難堪。用餐完畢之后,應(yīng)該將餐巾折好,置放在餐桌上再離開。

在西餐的刀叉使用順序方面,原則是由外而內(nèi)。要先使用擺在餐盤最外側(cè)的餐具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完畢之后,刀叉并排在盤子中央,服務(wù)生會(huì)主動(dòng)來將盤子收走。餐具除了用來切割食物之外,也被用來移動(dòng)食物,因?yàn)樵谡綀?chǎng)合下轉(zhuǎn)動(dòng)盤子是很不禮貌的行為。

『飲用禮儀』

湯:喝湯時(shí)要用湯匙,而不是將整個(gè)碗端起來喝,用湯匙喝湯時(shí),湯匙應(yīng)該由自己這邊向外舀,切忌任意攪和熱湯或用嘴吹涼。喝湯時(shí)避免出聲是最起碼的禮貌,當(dāng)湯快喝完時(shí),可將湯盤用左手拇指和食指托起,向外傾斜以便取湯。喝完湯之后,湯匙應(yīng)該放在湯盤或湯杯的碟子上。

咖啡和茶:喝咖啡或茶時(shí),餐廳一定會(huì)附上一支小湯匙,它的用途在于攪散糖和奶精,所以盡量不要拿糖罐及奶精罐中的湯匙來攪拌自己的飲料,也不要用匙舀起咖啡來嘗甜度,不然保證你一定會(huì)得到全桌的注目禮。

喝咖啡或茶時(shí),應(yīng)該用食指和拇指拈住杯把端起來喝,至于碟子就不必端起來了。喝完之后,小湯匙要放在碟子上,請(qǐng)不要偷放進(jìn)自己的包包中。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇2

餐桌旁的身姿

完整的西餐禮儀要從入場(chǎng)開始,雖然繁復(fù),但卻很有多能勾起你興趣的細(xì)節(jié)。

無(wú)論天氣如何炎熱,在社交場(chǎng)合用餐,都是不能當(dāng)眾解開鈕扣脫下衣服的;小型便宴,如果主人請(qǐng)客人寬衣,男賓才可以脫下外衣搭在椅背上。

就座之后,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不能蹺二郎腿,身體與餐桌間的距離以便于使用餐具為宜,然后將餐巾對(duì)折放在膝上。

繁復(fù)的餐具使用規(guī)則

“左手持刀,右手持叉”這基本的西餐規(guī)則其實(shí)也不是全程適用:歐洲人使用時(shí)不換手——從切割到送食均以左手持叉;而美國(guó)人則切割后,把刀放下,要用右手叉食物送入口中。

就餐時(shí),取用刀叉的順序由外向里的。

每道菜吃完后,將刀叉并攏排放在盤內(nèi),表示已經(jīng)吃完;如果還要繼續(xù)進(jìn)餐,則擺成八字形或交叉擺,刀口向內(nèi)。

吃雞或者龍蝦時(shí),向主人示意后可以用手撕開吃;或者可以用刀叉把肉割下,切成小塊。切帶骨頭或硬殼的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀緊貼叉邊下切,以免滑開,同時(shí)注意不要用力過猛而撞擊盤子發(fā)出聲音。

喝湯時(shí)的'基本原則是右手持湯匙,左手拿叉。若有兩把以上,應(yīng)由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握尾端,食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可,而舀湯的方式是從里向外舀。如果感覺不方便,可以換右手拿叉,但更換頻繁會(huì)顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時(shí),可用刀叉來折疊、分切。較的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下再吃。

用手拿著吃西餐

西餐中也有需要用手來拿的食物,但是如果你不知道該不該用手拿著吃,就跟著主人做。

可以用手拿著吃的食物有:帶芯的玉米、肋骨、帶殼的蛤蚌和牡蠣、龍蝦,其次是三明治、干蛋糕、小甜餅,還有一些水果;脆熏肉、蛙腿、雞翅和排骨、土豆條或炸薯片、小蘿卜、橄欖和芹菜等也可以視情況而用手來拿。

吃三明治時(shí)要記住,小的三明治和烤面包是用手拿著吃的;稍大的在吃之前可以先切開;配鹵汁吃的熱三明治則需要用刀和叉。

通過拿面包的方式,可以看出一個(gè)人是否有修養(yǎng):在吃面包或蛋卷時(shí),在抹黃油之前先把其切成兩半或小塊的話,就說明這個(gè)人很有修養(yǎng)。小餅干用不著弄碎。使用盤中的黃油刀將黃油抹上就可以。黃油應(yīng)在盤子里或盤子上部的位置,黃油刀稍靠右邊放,刀柄要放在盤子外面以保持清潔。熱土司和小面包是需要馬上抹油的,不必把面包條掰碎,可在其一面抹黃油;丹麥糕點(diǎn)(甜蛋卷)需要切成兩半或四半,隨吃隨抹。

熏肉吃法很簡(jiǎn)單,吃帶肥肉的熏肉要使用刀和叉,如果熏肉很脆,則先用叉子將肉叉碎,再用手拿著吃。

從上面的介紹中我們可以知道,西餐桌上的禮儀也是有不少的,我們?nèi)羰且郧安恢赖?,可是要趕緊了解清楚了。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇3

 一、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略;

二、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),可以以水代酒,主動(dòng)出擊;

三、干杯后,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;

四、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉;

五、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛;

六、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;

七、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌;

八、喝到六分醉時(shí),把你面前的`醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上;

九、每次干杯時(shí),倒?jié)M,然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少;

十、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐進(jìn)酒杯里,吐滿了換水就行了,管用的!

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇4

求職面試入坐姿勢(shì)

1、坐姿包括坐姿和坐定的姿勢(shì)。如果面試官讓你坐下,你不用故意客套地說:“您先坐。”神態(tài)保持大方得體即可。入座時(shí)要輕而緩,不要發(fā)出任何嘈雜的聲音。面試過程中,身體不要隨意扭動(dòng),雙手不應(yīng)有多余的動(dòng)作,雙腿不可反復(fù)抖動(dòng),這些都是缺乏教養(yǎng)和傲慢的表現(xiàn)。有些人因?yàn)榫o張,無(wú)意識(shí)地用手摸頭發(fā)、耳朵、甚至捂嘴說話,雖然你是無(wú)心的,但面試官可能會(huì)因此而認(rèn)為你沒有用心交談,還會(huì)懷疑你話語(yǔ)的真實(shí)性。

2、不同性別,對(duì)于面試就座時(shí)的禮儀要求也不同。男性就座時(shí),雙腳踏地,雙膝之間至少要有一拳的距離,雙手可分別放在左右膝蓋之上,若是面試穿著較正式的西裝,應(yīng)解開上衣紐扣。

3、女性在面試入座時(shí),雙腿并攏并斜放一側(cè),雙腳可稍有前后之差,如果兩腿斜向左方,則右腳放在左腳之后;如果兩腿斜向右方,則左腳放置右腳之后。這樣對(duì)方從正面看雙腳是交成一點(diǎn)的,腿部線條更顯修長(zhǎng),也顯得頗為嫻雅。若女性穿著套裙,入座前應(yīng)收攏裙邊再就坐,坐下后,上身挺直,頭部端正,目光平視面試官。坐穩(wěn)后,身子一般占座位的2/3,兩手掌心向下,自然放在兩腿上,兩腳自然放好,兩膝并攏,面帶微笑保持自然放松。

面試交談,距離禮儀

職場(chǎng)面試人員進(jìn)入面試室,一坐下來就習(xí)慣地將椅子往前靠。由于這位面試官非常親切,面試者慢慢變得輕松起來,開始講述自己對(duì)這份工作的向往,說到激動(dòng)的地方,就不由自主將身子探得更近了。看著興奮演說、唾沫橫飛的面試者,面試官似乎有些尷尬,而此時(shí)的面試者已經(jīng)失禮了。

交談的目的是為了與別人溝通思想,要做到愉快地交談,除了要注意說話的內(nèi)容外,還應(yīng)注意與主考官保持一定的距離,這樣才能讓對(duì)方聽得清楚、明白。西歐一些國(guó)家從衛(wèi)生角度研究出,人說話時(shí),可產(chǎn)生170左右個(gè)飛沫,可飄揚(yáng)1米遠(yuǎn),最遠(yuǎn)達(dá)1、2米,咳嗽時(shí)能排出460左右個(gè)飛沫,最遠(yuǎn)可噴出9米遠(yuǎn),就更別說打噴嚏會(huì)產(chǎn)生多少病菌了。也就是說,保持適當(dāng)距離交談,也是對(duì)別人的禮貌。

1、保持距離合乎禮儀

從禮儀上說,說話時(shí)與對(duì)方離得太遠(yuǎn),會(huì)使對(duì)方誤認(rèn)為你不愿向他表示友好和親近,這顯然是失禮的。但是如果離得太近交談,一不小心就會(huì)把口沫濺在別人臉上,這是最尷尬的。因此,從禮儀角度來講,一般與主考官保持一兩個(gè)人的距離最為適宜。這樣做,既讓對(duì)方感到親切,同時(shí)又保持一定的“社交距離”,在人們的主觀感受上,這也是最舒服的。

2、保持距離交談更有效

在求職面試中,人作為一個(gè)整體形象,雙方交談傳遞信息,不僅憑借語(yǔ)言,而且還要依賴身體語(yǔ)言來發(fā)揮魅力,如手部動(dòng)作、表情變化等。美學(xué)原理告訴我們,距離能產(chǎn)生美。說明距離在交談中還是能起到一定作用的。面試時(shí)選擇一個(gè)最佳位置和最佳距離,才能夠更好地發(fā)揮。

面試交談時(shí),無(wú)論是從衛(wèi)生角度還是從文明禮貌角度來考慮,都應(yīng)該與人保持一定的距離,這樣,有利于大家的身體健康,對(duì)雙方都是有利的。倘若交談時(shí)忽然想打噴嚏、清喉嚨,要轉(zhuǎn)過身“行事”,最好是取出手帕或餐巾紙捂住口,做過之后要表示歉意,以獲得面試官

禮貌起身,離開有禮

面試交談完后,要禮貌起身。起立的動(dòng)作最重要的是穩(wěn)重、安靜、自然,絕不能發(fā)出任何聲音。入座通常由左邊進(jìn)入座位,起立時(shí)可由左邊退出。一般我們坐椅子時(shí),有上座的專門規(guī)定,進(jìn)入房間可由左邊開始坐,站立時(shí)也要站在椅子的左邊,無(wú)論是就坐還是起身都不要發(fā)出任何聲音。

一、握手的禮節(jié)

初次見面握手是一種友好的表示,但握手的禮儀也不容忽視。不是隨便握一下手,那就是禮貌的表現(xiàn),如果這一環(huán)節(jié)處理的不得當(dāng)?shù)脑?,難免會(huì)把自己陷入尷尬的人境地。

職場(chǎng)新人面試的舉止禮儀

1、握手力道不宜過重,也不宜過輕

見面握手時(shí),要防止有氣無(wú)力地握手方式,同樣地,霸道的'用力握住對(duì)方的手也絕不可取。對(duì)女性朋友來說,這兩方面都要注意。

當(dāng)你有氣無(wú)力地和別人握手時(shí),對(duì)方也許會(huì)猜測(cè)你輕視他。所以,這樣的情況要避免。

特別要注意的一點(diǎn),那些握著別人的時(shí)候猛搖的做法千萬(wàn)不要做。這不是熱情好客的表現(xiàn),相反地,別人會(huì)覺得你太不禮貌了。一般握手時(shí),手只需要輕輕點(diǎn)三下即可。

2、點(diǎn)到為止

握著不放也是一大禁忌。輕輕點(diǎn)兩下之后就要把手縮回來。即使對(duì)方是你仰慕已久的人,也不要留戀地握著不放,這會(huì)讓別人產(chǎn)生對(duì)你不利的印象。

3、女士要先伸手表示友好

如果你是男士和女士見面的握手,女士就要先大方地伸出自己的手。假使對(duì)面的男士是你希望認(rèn)識(shí)的對(duì)象,就不要羞于把你的手伸出來。

因?yàn)樵谖帐侄Y中,男女間的握手必須是女士發(fā)起,這是男士對(duì)女士尊重的表現(xiàn)。如果對(duì)方想都不想就要和你握手,這說明他還不是一名紳士。

4、自然是關(guān)鍵

很多人都問:要怎樣才能做到大方得體。其實(shí)很簡(jiǎn)單,自然就好。但有些人認(rèn)為自然就是隨便,其實(shí)不然,隨便和自然是兩種不同的概念。

在家里你可以隨意做你想做的事情,但在社交場(chǎng)合上,隨便是要不得的。我們說的自然,是言談舉止的自然流暢,不拘謹(jǐn)。在初次見面的時(shí)候,你更要把這種自然帶給想要認(rèn)識(shí)的人。

二、微笑要自然

微笑的招呼比語(yǔ)言上的招呼更加容易感染人。初次見面,如果你展現(xiàn)的是一個(gè)親切自然的微笑,別人會(huì)覺得,你也很高興與他認(rèn)識(shí)。這就是見面禮儀的第一步。

相反地,如果你的微笑是生硬的、勉強(qiáng)的。別人會(huì)認(rèn)為,你并不是很樂意讓他接近你。

所以,初次見面的時(shí)候,注意好自己的微笑。那什么樣的微笑才是自然的呢?有人建議以稍微露出些牙齒為宜,也有人覺得要笑不露齒才合適。你不妨拿鏡子照一照,找出一個(gè)最適合你的微笑,這個(gè)微笑就是屬于你的微笑。

三、談吐要自然

微笑過后,用語(yǔ)言打招呼聊一些彼此感興趣的事情是必不可少的。這個(gè)時(shí)候,一些女性往往顯得有些拘謹(jǐn)。特別是對(duì)方如果是一個(gè)紳士,沒什么經(jīng)驗(yàn)的女士就不知道要如何表現(xiàn)了。

如果你也遇到這樣的情況,不妨放開點(diǎn),自然地聊一聊就好。試想你是那位紳士,你也不希望和自己聊天的女士太過拘謹(jǐn),這只能說明自己帶給別人的不愉快的感受。如此一來,別人就會(huì)距你于千里之外。

所以,優(yōu)雅的第一要訣就是自然。以不變應(yīng)萬(wàn)變。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇5

1、吃生魚片時(shí)需要注意什么?

來了日本,您一定會(huì)有機(jī)會(huì)品嘗日本的生魚片。吃生魚片的時(shí)候,稍不留意,就很容易把醬油濺在衣服上,所以難免讓人覺得緊張。為了避免這種意外狀況的發(fā)生,可以將調(diào)味盤拿至胸前,或以棉紙權(quán)充托盤。不過,將調(diào)味盤或棉紙一直拿到嘴邊挨著的吃法,可就相當(dāng)不雅了。另外還需要注意的一點(diǎn)是,生魚片不可沾太多醬油。如果整塊生魚片都泡入醬油內(nèi),當(dāng)然醬油很容易滴下,而醬油沾得過多,則會(huì)使生魚片原味盡失。

吃生魚片時(shí)芥末怎么用?吃生魚片時(shí)使用芥末的方法有兩種:

其一:將生魚片盤中的芥末挖一些到醬油碟子內(nèi),與醬油攪拌均勻備用。

其二:將芥末沾到生魚片上,再將生魚片沾醬油入食。沾佐料時(shí)應(yīng)該沾前三分之一,輕輕沾取,不要貪多,佐料多了會(huì)蓋住生魚片本身的鮮味。

2、日本人的「干杯」

在日本,公司的同僚或朋友很多人一起聚餐時(shí),一般都會(huì)等大家一起舉杯說過「干杯」之后才開始進(jìn)餐。尤其是到了年底和年初的時(shí)候,日本人一般會(huì)很多人聚在一起開忘年會(huì)(年終聯(lián)歡會(huì))和新年會(huì),一般到了這個(gè)季節(jié),飯店里的「干杯」的聲音就會(huì)此起彼伏。但是需要注意的是,日本人喝酒時(shí)所說的干杯只不過是一種習(xí)慣用語(yǔ),并非真的要將杯中酒喝光。

3、進(jìn)日式客房時(shí),鞋應(yīng)該怎么放?

在日本很多日式餐館都設(shè)有榻榻米的客房,這樣的客房是比較傳統(tǒng)的日式客房。在進(jìn)房間時(shí),一般需要脫鞋。鞋的方法應(yīng)該是將鞋頭朝外放。其步驟為,首先面朝客房脫下鞋子,然后蹲坐在廊間,用手將鞋子拎起調(diào)頭往內(nèi)放,以免他人行走時(shí)不小心踢到。不可貪圖方便,背對(duì)客房脫鞋,這樣是不禮貌的。

4、怎樣安排包房?jī)?nèi)的座位?

進(jìn)入包房后,一般離門口最遠(yuǎn)的位置為上座,上司或貴賓應(yīng)該坐在這個(gè)位子。而職位或輩份比較低的`人,則坐在離門口最近的地方。如果是正規(guī)的宴會(huì)的話,日本人一般都會(huì)事先安排一名叫做「干事」的人來打點(diǎn)一切,當(dāng)然最后也是由這個(gè)人負(fù)責(zé)交錢,這個(gè)人一般會(huì)坐在離門口最近的地方。

5、一些簡(jiǎn)單的用餐用語(yǔ)

在飯店點(diǎn)菜時(shí),有些飯店會(huì)在座位上準(zhǔn)備按鈕,只要一按服務(wù)生就會(huì)馬上來。如果沒有這樣的按鈕,您就要叫服務(wù)生了。這是您只要說「Su mi ma sen(勞駕)」,服務(wù)生就回來給您點(diǎn)菜了。

在日本,用餐前一般會(huì)說「I ta da ki ma su(我要開始用餐了)」,而用完餐后,要說「Go chi so sa ma de si ta(我用完餐了,謝謝您的款待)」

6居酒屋的「飯前小菜」

在日本,居酒屋是日本上班族男女的下班后必去之處。居酒屋一般氣氛比較輕松,而且價(jià)格便宜。在居酒屋用餐,如果您最開始點(diǎn)了酒類的話,一般服務(wù)生在給您上酒的同時(shí),會(huì)給您上一小碟下酒的小菜。需要注意的是,這碟下酒小菜一般是收費(fèi)的。其價(jià)格因店而異,一般在二、三百日元左右。雖然有些店只要客人要求是可以退掉的,但是這些小菜一般味道不錯(cuò),而且菜單上沒有,您不妨試試。

7、別人請(qǐng)客時(shí),應(yīng)不應(yīng)該剩菜?

在中國(guó),一般在別人請(qǐng)客時(shí),如果您「不客氣」的將桌上的菜一掃而光,主人一定會(huì)認(rèn)為是菜不夠吃,趕緊去加菜。而在日本卻恰恰相反,如果您刻意剩下一些菜的話,主人則會(huì)擔(dān)心是否飯菜不合口味。在日本,當(dāng)別人請(qǐng)客時(shí),最好還是不要剩菜。

8、用餐時(shí)需要注意的一些地方

吃飯或喝湯時(shí),不可以將飯碗或湯碗放在桌上。要用手拿起碗進(jìn)食。吃飯時(shí)不可以把嘴唇放在碗邊,應(yīng)該用筷子把飯挾起才放進(jìn)口中,不過吃泡飯時(shí)例外。不可以用左手直接去拿放在右邊的碗碟,應(yīng)該用右手拿起后再換到左手。

大家一起吃飯時(shí)一般用公筷。不可以用筷子指手劃腳或指著別人,也不可以在菜上「徘徊不定」。需要添飯時(shí),不可把飯吃完,日本人習(xí)慣吃剩一點(diǎn)后才添飯。

9、衛(wèi)生筷應(yīng)上下分開

一般飯店多使用衛(wèi)生筷,不過比較正式的飯店所使用的,則是木紋清晰的杉木筷等高級(jí)品。在打開衛(wèi)生筷時(shí),要橫著拿筷子,雙手上下逐漸拉開。動(dòng)作不可以太過夸張。還有,除了極其簡(jiǎn)陋的筷子外,拉開后摩擦筷尖,是很不禮貌的。

10 、筷子如何擺

取出筷子后,筷袋應(yīng)縱排于食物左側(cè)??曜觿t橫擺,用餐中途要將筷子放回筷枕,一樣要橫擺,筷子不能正對(duì)他人??曜由先绻从袣堄嗖穗龋梢圆徒砑垖⒖曜硬粮蓛?,不可用口去舔筷子,十分不雅觀。如果沒有筷枕,可以將筷袋輕輕打個(gè)結(jié),當(dāng)作筷枕使用。用餐完畢后,要將筷子放入原來的筷袋后,擺回筷枕上。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇6

一、前言

進(jìn)入21世紀(jì)以來,伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化快速發(fā)展,中國(guó)與東西方各個(gè)國(guó)家之間的交流也越來越多。并且由于地區(qū)差異,不同的民族、國(guó)家形成了不同的飲食文化,餐桌禮儀也就成為跨文化交際中重要組成部分。中國(guó)的餐桌禮儀有著悠久的歷史,至少在周代,飲食禮儀就已形成一套相當(dāng)完善的制度。清代受西餐傳入的影響,一些西餐禮儀也被引進(jìn),中西餐飲文化的交流,使得餐飲禮儀更加科學(xué)合理。在現(xiàn)代中國(guó)人的完整生活秩序中,餐桌禮儀仍占有非常重要的地位。西方餐桌禮儀起源于法國(guó)梅羅文加王朝。時(shí)至今日,餐桌禮儀還在歐洲國(guó)家繼續(xù)傳留下去。日本、韓國(guó)是我國(guó)一衣帶水的友好鄰邦,同中國(guó)一樣,是有著悠久歷史的禮儀之邦。日本人和韓國(guó)人對(duì)于禮節(jié)的重視程度比國(guó)人有過之而無(wú)不及。本文將從座次安排、餐具使用、就餐氛圍等方面對(duì)東西方各國(guó)餐桌禮儀進(jìn)行比較,以便在跨文化交際中能恰當(dāng)?shù)?、得體地進(jìn)行交際,從而避免因?yàn)椴磺‘?dāng)?shù)姆绞交蛐袨樵斐烧`解和交際障礙。

二、東西方各國(guó)餐桌禮儀差異

1.席位安排禮儀

(1)中餐餐桌禮儀。

中國(guó)餐桌座位的設(shè)置十分講究?!抖Y記》中講“天地位焉”,意為天地萬(wàn)物各有其位,不容紊亂。在我國(guó),宴會(huì)中座位通常是以面向南為上,以面向北為下,形成了“南尊”、“北卑”的傳統(tǒng)觀念。傳統(tǒng)做法除以南北為尊卑外,在民間吃飯,首座可以是主人就坐,但當(dāng)有前輩、領(lǐng)導(dǎo)、師長(zhǎng)等或年齡比主人高或認(rèn)為是重要的客人時(shí),首座必須請(qǐng)最長(zhǎng)者、最重要的客人就坐,主人可以陪伴在最重要的客人左右。然后是左為上,右次之,再后的排列順序是左右,以次類推,逐個(gè)排列下去,最后一個(gè)是背對(duì)門的座位,也可以是主人或者買單的人坐,這樣買單時(shí)進(jìn)出就不會(huì)影響其他的客人。主人必須注意的一點(diǎn)是切不可讓客人坐在靠近上菜的座位。如果是圓桌子,則對(duì)著大門的是主座現(xiàn)代較為流行的中餐宴飲禮儀,第一主賓坐在主人的右邊,第二主賓坐在主人的左邊或者第一主賓的右邊。男性往往與女性分桌,女性安排在次桌或次要座位。若家中請(qǐng)客,女主人往往在廚房和餐廳之間穿梭忙碌待所有菜品上桌才就座陪客。

(2)西餐餐桌禮儀。

西餐宴會(huì)中,一般使用馬蹄形或長(zhǎng)形餐桌,其中女性一直占據(jù)了重要的位置。晚宴的程序一般是這樣的:女主人宣布晚宴準(zhǔn)備就緒,之后男主人引賓客依次就座,男女主人分坐兩端,然后按男女主賓和一般客人的次序安排座位,即男女穿插安排以女主人的座位為準(zhǔn)。主賓坐在女主人的右上方,主賓夫人坐在男主人的右上方。以右為尊,左為次。入座方式為從左側(cè)入座,男士應(yīng)拖拉餐椅,協(xié)助女士入座,以顯示女士?jī)?yōu)先的紳士風(fēng)度;若家庭宴請(qǐng),男女主人都應(yīng)始終陪同。就餐者入座后,姿勢(shì)要端正、自然,后背微靠椅背,不要坐在椅子邊沿。在正式宴會(huì)中,英美和法國(guó)排位法不同。英美排位法為:左右兩端為男女主人,男主賓坐在女主人的右邊,女主賓坐在男主人的右邊。男女主人的左邊是次賓,陪客一般坐在中間位置。而法式長(zhǎng)桌的排坐法正好相反,男女主人坐在中間,對(duì)坐。女主人右邊為男主賓,男主人右邊為女主賓,男女主人的左邊為男女次賓,陪客盡量坐旁邊。正式宴會(huì)中,坐席座次的高低依距離主桌位置的遠(yuǎn)近,左高右低。男女交叉安排,即便是夫妻也不例外。

(3)日韓餐桌禮儀。

日本人在用餐時(shí),通常要擺上一張矮桌,然后男子盤腿而坐,女子則跪坐。韓國(guó)人非常重視餐桌禮儀。而韓國(guó)的一般家庭使用的為矮腳的小桌,用餐時(shí),賓主席地盤腿而坐。若與年長(zhǎng)者同坐,坐姿要端正。而且在長(zhǎng)輩面前應(yīng)跪坐在自己的腳底板上,絕對(duì)不能把雙腿伸直或叉開,否則被認(rèn)為是不懂禮貌或侮辱人。在韓國(guó)較傳統(tǒng)的'用餐習(xí)慣中有“男女七歲不同席”的說法,即男子和女子如果超過七歲就不能坐在一起。中國(guó)和韓國(guó)作為崇尚儒教的國(guó)家對(duì)這個(gè)都很重視,這也是男女有別觀念的體現(xiàn)。

2.餐具的使用禮儀

(1)中餐餐具的使用和擺放。

中餐的餐具主要有筷子、碟、碗、勺子等。在正式的宴會(huì)上,水杯通常放在菜盤的左上方,酒杯放在菜盤右上方??曜邮浅灾胁妥畛S玫牟途摺J褂每曜右彩怯兄v究的,中餐進(jìn)餐時(shí)不可玩弄筷子,也不可用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意,也絕對(duì)不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中??曜邮褂眠^程中,運(yùn)用的是以中指的關(guān)節(jié)作為支點(diǎn)的杠桿原理,通過食指控制筷子的運(yùn)行,在協(xié)同中完成整個(gè)的吃飯過程。在中國(guó)幾千年的文化傳承過程中,筷子作為一種文化一直保留了下來,成為中國(guó)文明的一種象征。

(2)西餐餐具的使用和擺放。

西餐的餐具主要有刀子、叉子、碗、盤子、碟子等。都有各自的用途。用餐前先把餐巾打開平放在大腿上,用餐結(jié)束后把餐巾大略折好放在桌子上即可。在西餐桌上通常擺放不只一副刀叉,原則上是從外向內(nèi)取用,左手持叉,右手持刀。刀用來切割食物,叉同于送食物入口。據(jù)游修齡教授研究,刀叉的最初起源和歐洲古代游牧民族的生活習(xí)慣有關(guān),他們的馬上生活隨身帶刀,往往將肉燒熟,割下來就吃。后來走向定居生活后,歐洲人以畜牧業(yè)為主,面包之類是副食,直接用手拿,主食是牛羊肉,仍然用刀切割肉食。而且西方人用刀叉也只不過四五百年的歷史。在使用刀叉時(shí)也有一些禁忌。如:手里拿著刀叉時(shí)不能指手畫腳;發(fā)言或交談時(shí),應(yīng)將刀叉放在盤上才合乎禮儀;忌用自己的餐具為別人夾菜;餐具掉落不要彎腰拾撿;等等。

(3)日本餐具的使用和擺放。

日本人對(duì)餐具很講究,除使用陶瓷、金銀、木制器外,大量使用漆器。日本人注重美感、餐具形狀也是多姿多彩,有高有低、百八角形、有葉狀等。日本人吃日餐、中餐時(shí)使用尖頭筷子,吃西餐時(shí)使用刀子和叉子??曜邮侨毡救耸褂玫闹饕途?,日本筷子的起源還不太清楚.據(jù)說是彌生末期.筷子已進(jìn)入日本。在用餐中,日本人對(duì)筷子的用法很講究,筷子的兩端一定要對(duì)齊。在使用過程當(dāng)中,或用餐前.筷子一定要整齊橫向碼放在飯碗的前方。同時(shí),在日本筷子的使用也有很多的禁忌:有“忌八筷”之說,忌舔筷,忌移筷,忌插筷,忌掏筷,忌跨筷,忌別筷等。在與日本人用餐時(shí)給憋人夾菜要用公筷子。用完餐后,要將用過的筷子放回紙?zhí)字?,并放在架子上?/p>

(4)韓國(guó)的餐具使用和擺放。

韓國(guó)傳統(tǒng)食具包括筷子和匙??曜右越饘僦瞥桑喑时馄蕉L(zhǎng);匙亦多為金屬制。特別的是,韓國(guó)人一般吃飯、喝湯都用匙來進(jìn)行,筷子多用以?shī)A菜作為輔助工具。

中國(guó)人、日本人都有端起碗吃放的習(xí)慣,但是韓國(guó)人認(rèn)為這種行為不符合禮儀規(guī)范。吃飯的時(shí)候也不能用嘴接觸飯碗。至于碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。左手就必須放在桌子下面。右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意的吃任何東西了。勺子在韓國(guó)人的飲食生活中比筷子重要,它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜等,不用時(shí)要架在飯碗或其他食器上。筷子在不夾菜時(shí),傳統(tǒng)韓國(guó)式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便于拿起來再用。

3.就餐氛圍和餐桌話語(yǔ)的差異

(1)中餐的用餐氛圍

中餐一般采用圓桌共餐的形式,這種就餐方式往往能夠制造和諧融洽的氣氛。古往今來,中國(guó)人也非常習(xí)慣在飯桌上表達(dá)感情。孟子曾經(jīng)說過,“食色,性也?!笨梢娭袊?guó)人常以食為人生之樂,講究排場(chǎng),并追求熱烈的氣氛。當(dāng)然這種大聲喧嘩的就餐方式已經(jīng)日益為現(xiàn)代就餐禮儀所摒棄。在用餐過程中中國(guó)人喜歡在酒席上勸客人進(jìn)食,生怕客人吃不飽、吃不好,不斷用自己的筷子往客人的盤子里夾菜,還不停地說:“多吃點(diǎn),多吃點(diǎn)”,這樣才能表明主人的熱情和誠(chéng)意。在宴請(qǐng)結(jié)束時(shí),主人往往會(huì)說:“今天沒什么好菜招待大家。菜做得不好,請(qǐng)多包涵,等等?!辈浑y得出,中國(guó)人遵循“貶己尊人”的原則。可見,從餐桌禮儀可以看出中國(guó)延承至今的文化傳統(tǒng)和民族特色。

(2)西餐的用餐氛圍

西方人用餐習(xí)慣是在長(zhǎng)條桌上進(jìn)行,實(shí)行分餐制,每人各自點(diǎn)菜,各持一份。餐食在廚房被分裝到每一只餐盤中,由服務(wù)員從廚房端出,再快速禮貌地送給每位客人。用餐時(shí)他們一般是輕聲細(xì)語(yǔ),低聲交談。他們舉杯喝酒時(shí),也要說祝酒詞,但一般是利用上菜間隙致祝酒辭,祝酒時(shí)力求做到話語(yǔ)簡(jiǎn)短、幽默詼諧。所以在西餐廳,很難看到大聲喧鬧。用餐時(shí),不替他人取菜,不吸煙,不勸酒。西方盛宴一般只有四到五個(gè)菜,以恰好吃完或者稍有剩余為最佳。如果在家里,最好吃完所有的菜,這樣女主人會(huì)很高興,認(rèn)為這樣是大家喜歡她做的菜,對(duì)她烹飪手藝的一種認(rèn)可。面對(duì)豐盛的宴席,主人會(huì)說已經(jīng)傾其所有來招待大家。

(3)吃日本料理的用餐氛圍

在日本,人們大都是份兒飯。而且,日本人在用餐之前及之后都要高聲表達(dá)兩種感受,用餐前要說“いただきます”“Itadkimasu!,意思是欣賞這頓飯食;用餐后要說“ごちそうさまでした”“Go-chiso-samadeshita!”意思是感謝款客者預(yù)備這頓極美味的飯食。用餐時(shí),日本人一般不給人夾菜,不管是客人還是家里人,自己吃自己的。日本人的用餐禮儀看起來很嚴(yán)厲,但日本人容許狼吞虎咽式吃法。例如,吃壽司,日本人習(xí)慣赤手拿著壽司浸一浸豉油,然后直接放入口中他們不會(huì)用筷子吃壽司;又如,吃面,日本人直接從湯碗把面吸啜入口,且必會(huì)發(fā)出聲音,應(yīng)為這表示面食味道很美,也是對(duì)廚師表示贊賞。招待客人忌諱將飯盛過滿過多,也不可一勺就盛好一碗;忌諱客人吃飯一碗就夠,只吃一碗認(rèn)為是象征無(wú)緣;一般來說,日本人認(rèn)為將上桌的飯菜全部吃凈是想對(duì)方表示禮貌。

(4)吃韓國(guó)料理的用餐氛圍

韓國(guó)人在吃飯時(shí)長(zhǎng)輩先拿勺筷,晚輩再拿勺筷,和中國(guó)人遵守嚴(yán)格的座次一樣,都是等級(jí)觀念的反映。喝泡菜湯時(shí)不要端起碗,用勺子舀湯時(shí)不發(fā)出聲音并且要慢慢喝。喝水和茶等飲品時(shí)也盡量不發(fā)出聲音。打噴嚏和咳嗽時(shí)要避開,用手或毛巾掩著。長(zhǎng)輩還在用餐時(shí)不能離開座位,筷子不要放在飯碗上或桌上,要等長(zhǎng)輩吃完之后才能放下,一塊吃完后要說“我吃好了”。而且,用餐時(shí)還要注意在和別人一起吃飯時(shí),不能吃的太快或太慢,要和別人保持同步,并且在吃飯時(shí)不能隨意中途離席。這種禮節(jié)給人展示出韓國(guó)對(duì)別人的關(guān)心和照顧。

三、結(jié)語(yǔ)

東西方各國(guó)在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過程中形成了千姿百態(tài)的文化習(xí)俗。而他們不同的餐桌禮儀是不同文化的重要表現(xiàn)形式。通過對(duì)東西方各國(guó)餐桌禮儀差異的分析,不僅能夠了解東西方各國(guó)之間不同的文化傳統(tǒng),加深對(duì)東西方文化的理解,還可以使得我們?cè)诳缥幕浑H中,能夠做的得心應(yīng)手,待人接物恰到好處。從而盡可能的避免文化習(xí)俗的不同帶來的不便,使得跨文化交際能夠更加有效的進(jìn)行。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇7

一、使用敬語(yǔ)、謙語(yǔ)、雅語(yǔ),熟悉日常禮貌用語(yǔ)

(一)敬語(yǔ)

敬語(yǔ),亦稱“敬辭”,它與“謙語(yǔ)”相對(duì),是表示尊敬禮貌的詞語(yǔ)。除了禮貌上的必須之外,能多使用敬語(yǔ),還可體現(xiàn)一個(gè)人的文化修養(yǎng)。

1.敬語(yǔ)的運(yùn)用場(chǎng)合

第一,比較正規(guī)的社交場(chǎng)合。第二,與師長(zhǎng)或身份、地位較高的人的交談。第三,與人初次打交道或會(huì)見不太熟悉的人。第四,會(huì)議、談判等公務(wù)場(chǎng)合等。

2.常用敬語(yǔ)我們?nèi)粘J褂玫摹罢?qǐng)”字,第二人稱中的“您”字,代詞“閣下”、“尊夫人”、“貴方”等。

(二)謙語(yǔ)

謙語(yǔ)亦稱“謙辭”,它是與“敬語(yǔ)”相對(duì),是向人表示謙恭和自謙的一種詞語(yǔ)。謙語(yǔ)最常用的用法是在別人面前謙稱自己和自己的親屬。例如,稱自己為“愚”、“家嚴(yán)、家慈、家兄、家嫂”等。自謙和敬人,是一個(gè)不可分割的統(tǒng)一體。盡管日常生活中謙語(yǔ)使用不多,但其精神無(wú)處不在。只要你在日常用語(yǔ)中表現(xiàn)出你的謙虛和懇切,人們自然會(huì)尊重你。

(三)雅語(yǔ)

雅語(yǔ)是指一些比較文雅的詞語(yǔ)。雅語(yǔ)常常在一些正規(guī)的場(chǎng)合以及一些有長(zhǎng)輩和女性在場(chǎng)的情況下,被用來替代那些比較隨便,甚至粗俗的話語(yǔ)。多使用雅語(yǔ),能體現(xiàn)出一個(gè)人的文化素養(yǎng)以及尊重他人的個(gè)人素質(zhì)。

在待人接物中,要是你正在招待客人,在端茶時(shí),你應(yīng)該說:“請(qǐng)用茶”。如果還用點(diǎn)心招待,可以用“請(qǐng)用一些茶點(diǎn)?!奔偃缒阆扔趧e人結(jié)束用餐,你應(yīng)該向其他人打招呼說:“請(qǐng)大家慢用?!毖耪Z(yǔ)的使用不是機(jī)械的、固定的。只要你的言談舉止彬彬有禮,人們就會(huì)對(duì)你的個(gè)人修養(yǎng)留下較深的印象。只要大家注意使用雅語(yǔ),必然會(huì)對(duì)形成文明、高尚的`社會(huì)風(fēng)氣大有益處,并對(duì)我國(guó)整體民族素質(zhì)的提高有所幫助。

二、日常場(chǎng)合應(yīng)對(duì)

(一)與人保持適當(dāng)距離

說話通常是為了與別人溝通思想,要達(dá)到這一目的,首先當(dāng)然必須注意說話的內(nèi)容,其次也必須注意說話時(shí)聲音的輕重,使對(duì)話者能夠聽明白。這樣在說話時(shí)必須注意保持與對(duì)話者的距離。說話時(shí)與人保持適當(dāng)距離也并非完全出于考慮對(duì)方能否聽清自己的說話,另外還存在一個(gè)怎樣才更合乎禮貌的問題。從禮儀上說,說話時(shí)與對(duì)方離得過遠(yuǎn),會(huì)使對(duì)話者誤認(rèn)為你不愿向他表示友好和親近,這顯然是失禮的。然而如果在較近的距離和人交談,稍有不慎就會(huì)把口沫濺在別人臉上,這是最令人討厭的。有些人,因?yàn)橛袦惤蛣e人交談的習(xí)慣,又明知?jiǎng)e人顧忌被自己的口沫濺到,于是先知趣地用手掩住自己的口。這樣做形同“交頭接耳”,樣子難看也不夠大方。因此從禮儀角度來講一般保持一兩個(gè)人的距離最為適合。這樣做,既讓對(duì)方感到有種親切的氣氛,同時(shí)又保持一定的“社交距離”,在常人的主觀感受上,這也是最舒服的。

(二)恰當(dāng)?shù)胤Q呼他人

無(wú)論是新老朋友,一見面就得稱呼對(duì)方。每個(gè)人都希望得到他人的尊重,人們比較看重自己業(yè)已取得的地位。對(duì)有頭銜的人稱呼他的頭銜,就是對(duì)他莫大的尊重。直呼其名僅適用于關(guān)系密切的人之間。你若與有頭銜的人關(guān)系非同一般,直呼其名來得更親切,但若是在公眾和社交場(chǎng)合,你還是稱呼他的頭銜會(huì)更得體。對(duì)于知識(shí)界人士,可以直接稱呼其職稱。但是,對(duì)于學(xué)位,除了博士外,其他學(xué)位,就不能作為稱謂來用。

(三)善于言辭的談吐

不管是名流顯貴,還是平民百姓,作為交談的雙方,他們應(yīng)該是平等的。交談一般選擇大家共同感興趣的話題,但是,有些不該觸及的問題:比方對(duì)方的年齡、收入、個(gè)人物品的價(jià)值、婚姻狀況、宗教信仰,還是不談為好。打聽這些是不禮貌和缺乏教養(yǎng)的表現(xiàn)。

1、與人交談時(shí)自己不能滔滔不絕。自己講話的時(shí)候,要給別人發(fā)表意見的機(jī)會(huì),不要以我為中心,旁若無(wú)人,借題發(fā)揮,炫耀自己,大搞一言堂。對(duì)方講話的時(shí)候要耐心傾聽,目光要注視對(duì)方,不要左顧右盼,也不要經(jīng)常有看手表、伸懶腰、打呵欠等漫不經(jīng)心的動(dòng)作。

2、與人交談時(shí)肢體語(yǔ)言要適當(dāng)。即使有話要說,也要等到對(duì)方說完一件事或中途停頓的時(shí)候再說。說話時(shí)手勢(shì)不要過大,不要手舞足蹈,動(dòng)作要適當(dāng)。不要和對(duì)方離得過近或過遠(yuǎn),更不要拉拉扯扯、拍拍打打,尤其注意不要唾沫四濺。

3、與別人談話時(shí)要注意交談禮儀。好的交談不僅是語(yǔ)言的流露,也是禮節(jié)的顯現(xiàn)。所以在跟別人握手時(shí)不要像鉗子般有力;跟人談話時(shí)不要死死盯住對(duì)方;跟別人談話時(shí)聲音不要特別大;跟別人談話時(shí)距離不要離得特別近。

4、插話禮儀。出于尊重的需要,別人談話的時(shí)候要先打招呼,不要插入話題,應(yīng)適時(shí)示意先致歉后插話,不能接過話題就滔滔不絕。插話結(jié)束時(shí),要立刻告訴對(duì)方“請(qǐng)繼續(xù)講”。中途打斷或是和人爭(zhēng)辯,這是有悖交談主旨的。

三、在日常交際中令人討厭的八種行為

1、經(jīng)常向人訴苦,包括個(gè)人經(jīng)濟(jì)、健康、工作情況,但對(duì)別人的問題卻不予關(guān)心,從不感興趣;

2、嘮嘮叨叨,只談?wù)撾u毛小事,或不斷重復(fù)一些膚淺的話題,及一無(wú)是的見解;

3、態(tài)度過分嚴(yán)肅,不茍言笑;

4、言語(yǔ)單調(diào),喜怒不形于色,情緒呆滯;

5、缺乏投入感,悄然獨(dú)立;

6、反應(yīng)過敏,語(yǔ)氣浮夸粗俗;

7、以自我為中心;

8、過分熱衷于取得別人好感。

四、談話應(yīng)注意的問題

避免不必要的口頭禪。大部分講話難免有口頭禪,自己覺得沒什么,但是別人可能會(huì)覺得這些口頭禪聽起來非常令人不舒服,例如“你懂嗎”“對(duì)不對(duì)”等。

留下喘息的空間。既然稱為聊天交談,就應(yīng)該有來有往,不能自己講的唾沫橫飛,別人聽得一頭霧水。記得講完一段話后暫停幾秒,讓別人可以趁機(jī)插入。沒有人接話,你才可以繼續(xù)發(fā)言。

不要刨根問底。在聚會(huì)或宴席中,若有人與你攀談,要保持落落大方,簡(jiǎn)單的答幾句足矣。切忌向人“匯報(bào)”自己的身世,或向?qū)Ψ皆敿哟蛱健⒆犯康?。那樣很容易讓人生厭,尤其是?duì)第一次見面的陌生人,更不能施展你滔滔不絕的“舌頭功夫”。

不要閉口不語(yǔ)。當(dāng)面對(duì)初相識(shí)的陌生人時(shí),很多人都會(huì)因?yàn)榇嬖谔岱佬睦韺幵阜钚谐聊墙鸬脑瓌t,剛談幾句無(wú)關(guān)緊要的話就閉口不語(yǔ),還一臉嚴(yán)肅的表情,這樣不冷場(chǎng)才怪。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇8

1敬酒時(shí)間

敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬,一般都是主人提出來以歡迎各位來賓,同時(shí)還要說些許祝酒詞。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以開始了。

2敬酒儀態(tài)

有人提議干杯時(shí),要手端酒杯起身站立,面帶微笑,目視敬酒者;喝酒時(shí)也不用全部干完杯中的酒,只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也應(yīng)面帶微笑與其他人有眼神接觸方可入座。

3敬酒姿勢(shì)

敬酒需要有人率先提議。當(dāng)你要敬酒時(shí),應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象,嘴里同時(shí)說祝酒詞。

4敬酒順序

一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。不是說非要先給主人回敬,如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人,也要先給尊長(zhǎng)者敬酒,不然會(huì)使大家很難為情。

5中西餐敬酒禮儀的不同之處

西餐中用來敬酒的一般是起泡酒,為避免昂貴的香檳型酒杯有所損傷,很多時(shí)候敬酒時(shí)是不碰杯的;若需要碰杯時(shí),不能出現(xiàn)交叉碰杯的情況,不能從自己的位置起身跑到另外的位置與人碰杯。

在中餐中一般敬酒時(shí)需要碰杯,碰杯時(shí)酒杯應(yīng)比對(duì)方的酒杯稍低,以示尊重對(duì)方;若與對(duì)方離太遠(yuǎn)無(wú)法碰杯,可以以酒杯杯底輕碰桌面代勞。

在西餐中,一般只祝酒,不勸酒,只敬酒,不會(huì)要求一杯干完,喝多喝少是個(gè)人的意愿;

而在中餐中敬酒時(shí)有些情況下是一干到底,敬酒者一般也會(huì)勸酒,視酒桌為交流感情的工具。

在西餐中若需敬酒說祝酒詞,要在餐前或在上餐后甜點(diǎn)之后,千萬(wàn)不能在主菜時(shí)間敬酒,以免打擾到別人用餐;

在中餐中,一般隨時(shí)都可以敬酒,但不要在別人咀嚼東西或與人交談興致正高時(shí)去打擾。

6敬酒禮儀的其他要求

謹(jǐn)記“主人優(yōu)先”的原則,在餐桌上應(yīng)由主人率先提出敬酒并致辭,其他人不能喧賓奪主。但也有另外一種情況,主賓或在場(chǎng)的其他人在開餐提議大家一起向主人敬酒,以感謝主人對(duì)大家的款待。

干杯時(shí)不一定非要喝酒,若不能喝酒,可以以果汁、茶、水等不帶酒精的飲料代替,也可以由親近的人代為喝酒。

提議敬酒前首先要確保每個(gè)人的杯中都有酒或飲料,然后站起來舉起酒杯做出敬酒的姿勢(shì)以引起大家的注意,可以輔助以簡(jiǎn)潔的祝酒詞。

別人提議敬酒時(shí)杯中沒有酒或飲料了怎么辦?即使這樣,也應(yīng)端起空酒杯隨大家一起回應(yīng)別人的敬酒,嘴唇要碰一下杯口作樣子。不要覺得拿空酒杯喝空氣是件很尷尬的事情,如果別人在干杯時(shí)去慌忙續(xù)杯,這樣更失禮。

別人提議干杯時(shí)到底該坐該站?在很隨意的場(chǎng)合,事實(shí)上大家都是坐著干杯的。即使是主人站起來敬酒,來賓也可以坐著,當(dāng)然許多情況下,大家為表對(duì)主人的尊重,都會(huì)站起來。在一些大型宴會(huì)或是一些很正式的場(chǎng)合,一般是站著干杯的。

餐桌敬酒注意事項(xiàng)

一、敬酒順序——讓你知道先敬誰(shuí)

一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的`某位客人,對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人,也要先給尊長(zhǎng)者敬酒,不然會(huì)使大家很難為情。按照一般情況應(yīng)首先敬在座的輩份最大或地位最高的人,敬酒時(shí)長(zhǎng)輩可以同時(shí)和一個(gè)或一個(gè)以上的晚輩喝但是晚輩不能同時(shí)和兩個(gè)以上長(zhǎng)輩喝,一般敬酒的順序是順時(shí)針敬。

二、敬酒姿態(tài)——讓你喝得更優(yōu)雅

敬酒時(shí),上身挺直,雙腿站穩(wěn),以雙手舉起酒杯,待對(duì)方飲酒時(shí),再跟著飲,敬酒的態(tài)度要熱情而大方。在規(guī)模盛大的宴會(huì)上,主人將依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。在接受斟酒的時(shí)候,絕對(duì)不可以把酒杯拿在手里,主要是為了防止酒杯撞倒酒瓶。啤酒是可以手持著倒的,但要注意右手拿瓶,左手拿杯,并且右手要傾斜著倒才美觀。另外,注意啤酒泡沫要與杯口齊平,不能有溢出。

三、敬酒分量——喝出你的誠(chéng)意

如果你是晚輩,敬酒不能一杯酒敬多個(gè)人,只能敬一個(gè)人。如果你是敬酒人,客人隨意時(shí),你喝的一定要比客人喝的多。如果你是下級(jí),碰杯時(shí)你的酒杯一定不能高于被敬人的酒杯。聰明的下屬向領(lǐng)導(dǎo)敬酒時(shí),首先得跟領(lǐng)導(dǎo)言明,自個(gè)干杯,領(lǐng)導(dǎo)隨意。席上敬酒,以適量為宜,隨意而盡興。

四、敬酒祝語(yǔ)——讓酒桌氣氛更融洽

在餐會(huì)上,致祝酒辭通常是男主人或女主人的優(yōu)先權(quán)。如果無(wú)人祝酒,客人則可以提議向主人祝酒。如果其中一位主人第一個(gè)祝酒,一位客人可以在第二個(gè)祝酒。面對(duì)祝酒,被祝酒的人不用將酒喝光。而只是站起來喝一些,并道"謝謝。"同時(shí)向?qū)Ψ阶>啤H绻敢獾脑?,女性可以非常自由地敬酒,而且回答敬酒只要笑一笑,或向祝酒者的方向點(diǎn)頭示意就足夠了。在祝酒結(jié)束后,她還可以朝他舉起杯子,作出姿勢(shì)表示“謝謝你,也祝你……”酒桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,會(huì)給客人留下很深的印象,使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以,應(yīng)該知道什么時(shí)候該說什么話,語(yǔ)言得當(dāng),詼諧幽默很關(guān)鍵。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇9

中國(guó)餐桌文化真是一件很特別的事,餐桌文化讀后感。美國(guó)在此方面一定沒有中國(guó)那么嚴(yán)厲。美國(guó)人吃飯時(shí)當(dāng)然有些禮儀,但是中國(guó)餐桌禮儀和文化可以看作是一種宗教,每一件事分別都有它特別的含義。

對(duì)美國(guó)人來說,餐桌禮儀是一件應(yīng)該注意的事。忽略禮儀的人似乎是很落后,很不文明。相對(duì)的,很重視餐桌禮儀的人看起來很聰明,很可信賴。在約會(huì)的時(shí)候,人家一定要特別小心犯餐桌禮儀方面的錯(cuò)。在聚餐時(shí),請(qǐng)客的人應(yīng)該負(fù)責(zé)買單。但是除此以外,美國(guó)餐桌文化目前沒有什么特別的意義。

對(duì)中國(guó)人而言,餐桌文化跟許多生活中的原則有關(guān)系,讀后感《餐桌文化讀后感》。在各種場(chǎng)合,正確的餐桌禮儀能代表一個(gè)人的生活品質(zhì),尤其是在非家人的面前。在餐桌文化的框架之下,人家可以表達(dá)對(duì)家人、同事、老板、或朋友的尊敬和佩服。不過,人家只要坐錯(cuò)位子,或犯別的似乎很小的錯(cuò),就可以得罪很多人。位子、順序、菜肴等方面的錯(cuò)誤都能導(dǎo)致人家的不滿。

那么,為什么美國(guó)和中國(guó)在這一方面很不同呢?真的是因?yàn)槊绹?guó)是個(gè)體意識(shí)的國(guó)家,中國(guó)式群體意識(shí)的.國(guó)家的原因嗎?也許這個(gè)差異來自美國(guó)人在斷絕和英國(guó)的關(guān)系的時(shí)候想要離棄英國(guó)的做法,所以就拋棄了很多餐桌文化的部分。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇10

一、飲食禮儀內(nèi)容

餐桌位次

餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位,他們認(rèn)為,用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經(jīng)驗(yàn)。為此,掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識(shí)便顯得特別重要了,無(wú)論你是主人,抑或只是一位客人,都必須掌握一些規(guī)則。

圓形餐桌頗受歡迎。因?yàn)榭梢宰嗳?,而且大家可以面?duì)面坐,一家之主的身份并不像西方長(zhǎng)形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認(rèn)??腿藨?yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。

必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)———即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間,主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

一張典型中式餐桌看上去相當(dāng)空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場(chǎng)合上,會(huì)出現(xiàn)餐巾,主要放在膝上。

在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令 人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應(yīng)該個(gè)別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤子吃,只能用碗。 骨頭和殼類放在個(gè)別盤中。不干凈的盤子必須經(jīng)常用清潔盤子替換。

除了湯之外,席上一切食物都用筷子。可能會(huì)提供刀*,但身為 中國(guó)人,最好用筷子??曜邮沁M(jìn)餐的工具,因此千萬(wàn)不可玩弄筷子———把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意。當(dāng)然,絕對(duì) 不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認(rèn)為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng),應(yīng)該先用眼睛看準(zhǔn)你想取 的食物。當(dāng)你用筷了去取一塊食物時(shí),盡量避免碰到其他食物。可能的話,用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。

一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不 同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問題,應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負(fù)責(zé)為其他人和自己斟茶———斟茶的次序 按照年歲,由最長(zhǎng)者至最年青者,最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時(shí),禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子,這樣做是對(duì)斟茶者表示感謝和敬意。

二、禮儀規(guī)則

中國(guó)人乃禮儀之幫,民以食為天,用餐豈能沒有規(guī)矩!雖然說講不講究都是一日三餐,但是知道總比不知道好吧!

1、請(qǐng)客要早通知,6:00入席,5:50才叫客人來,不合適。

2、主人家不能遲到;客人應(yīng)當(dāng)遲到5-10分鐘,這是非常體貼的客人哦,注意掌握,自然賓主皆歡。

3、要是坐圓桌子,對(duì)著大門的是主座,或是背靠墻、柜臺(tái)的;講究些的飯店,會(huì)用餐巾予以區(qū)分,餐巾最高大的位置不能隨便坐哦,除非你打算好請(qǐng)客嘍:

4、主人右手邊的是主客,左手邊的是次重要的客人;門邊面對(duì)主人的,自然是跑腿招呼的`陪客坐的啦。

5、做客人的不能直接向點(diǎn)菜員吆喝指點(diǎn),應(yīng)該乖乖坐等主人家點(diǎn)菜;如果客人確實(shí)有嚴(yán)重的忌口或愛好,應(yīng)當(dāng)輕輕告訴主人家,主人自然要替他做主,滿足客人小小或大大的要求。

6、主人家,不點(diǎn)或少點(diǎn)需要用手抓或握著吃的菜,比如蟹、龍蝦腿、排骨等等。一頓飯來上三個(gè)這樣的菜就沒治了。還有什么禮儀可講!

7、不勉強(qiáng)也不反對(duì)別人少量飲酒,無(wú)酒不成宴嘛!

8、上酒水上菜了!老外喜歡自夸手藝,國(guó)人可不作興吹噓自己點(diǎn)的菜,主人家細(xì)心觀察涼菜上齊、每位杯中都有酒水后,當(dāng)立即舉杯,歡迎開始之類的,轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤或是示意右手邊的主客動(dòng)第一筷。主客可別推讓太久哦,大家肚子都餓了,就等你開吃了!吃了的別忘了贊美一下哦。

9、之后的每道菜一上來,雖然服務(wù)員與主人還是會(huì)轉(zhuǎn)到主客面前,但并不用太拘泥啦,如果正好在我面前,又沒人轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤,我也會(huì)先夾一小筷子嘗嘗的!

10、主人家要常常轉(zhuǎn)圓盤,照顧到絕大部分客人;陪客則補(bǔ)充招呼服務(wù)一下;客人的手能不碰圓盤而吃完整餐,則賓主又皆歡啦。

11、如果沒有服務(wù)員分菜或是公筷、公勺,夾菜的時(shí)候可要先看好,切不可用自己的筷子在盤中挑來揀去,甚至攪拌!不是每個(gè)人都像愛人一樣不介意你筷子上的口水的!通常看準(zhǔn)了揀距離自己最近的那部分。

12、最好讓筷子上的食物在自己的接碟中過渡一下,才送入口中??梢允钩韵嗫雌饋聿皇悄敲醇鼻?。

13、食物在口中咀嚼時(shí),切記的大事就是閉緊雙唇,以免說話、物體掉落、汁水外溢,以及免得發(fā)出"驃嘰驃嘰"的倒胃口聲響。

14、無(wú)論是用餐期間或用餐前后,都應(yīng)當(dāng)背部挺直,盡量往后坐椅子而不*。用餐期間,基本上雙手都在桌面以上。

15、一個(gè)太好胃口的主人,和正在減肥的客人,不適宜這樣的飯局哦。

三、容易忽視的注意事項(xiàng)

餐桌上有許多應(yīng)注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。

(一)就座和離席

1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,應(yīng)等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應(yīng)招 呼女士。

3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。

4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。

5、在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。

6、離席時(shí),應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用

1、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。

2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。

3、餐巾應(yīng)攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領(lǐng) 口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般禮儀

1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

2、用餐時(shí)須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。

3、在餐桌上不能只顧自己,也要關(guān)心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。

4、口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話。

5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。

6、必須小口進(jìn)食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

7、取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。

8、吃進(jìn)口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。

9、送食物入口時(shí),兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時(shí),均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。

11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶汁,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。

12、切忌用手指掏牙,應(yīng)用牙簽,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣。萬(wàn)一不禁,應(yīng)說聲“對(duì)不起”。

14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具墜地,可請(qǐng)侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對(duì)方難為情。

17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長(zhǎng)驅(qū)取物。

18、如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。

19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應(yīng)將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小 怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。

20、食畢,餐具務(wù)必?cái)[放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好,放在桌上。

21、主食進(jìn)行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。

22、在餐廳進(jìn)餐,不能搶著付帳,推拉爭(zhēng)付,至為不雅。倘系作客,不能搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。

23、進(jìn)餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會(huì)破壞歡愉的氣氛。

四、中式飯菜招待程序

先叫一個(gè)冷盤以刺激食欲,接著叫一鍋清湯,熱湯有助增加體溫, 喝過熱湯后便開始品嘗主菜,通常按照自己的口味叫主菜,但必要叫一碟十足辣味的菜肴,才算得上為一頓合宜的中式飯,以辣味菜肴配?清淡的白飯,使菜肴辣而 溫和,白飯淡而香濃;一頓飯的壓軸食品是甜點(diǎn),通常是甜湯,如紅豆沙、芝麻糊等,亦有其他種類,如布丁、班戟、雪糕等,同樣香甜可口。

吃的方式

要待熱湯變涼一點(diǎn)而入口時(shí)又不失湯味,應(yīng)用湯匙一小口抿出聲的飲;至于吃飯,要提起飯碗貼著唇邊,用筷子把飯粒推入口里,這是一個(gè)最容易的吃飯方法,亦表示喜歡吃那頓飯;若吃飯時(shí)不提起飯碗,即表示不滿意飯桌上的菜肴。

菜肴

中式菜肴大多數(shù)不會(huì)只有一種材料,通常有其他伴菜或配料襯托主 菜,以做出色香味俱全的菜肴,例如烹煮豬肉,會(huì)以爽脆的綠色蔬菜做伴菜,如芹菜或青椒,襯托粉紅色、柔?的豬肉。一頓飯不會(huì)只有一款菜肴,通常同時(shí)端上兩 款、甚至四款菜肴,且每款菜肴都要色香味俱全,端上次序則以菜肴的搭配為大前題,通常同類的菜肴會(huì)同時(shí)端上,不會(huì)前后分別端上,總之整頓飯都要講求協(xié)調(diào)的 搭配。

飲料

茶是中國(guó)人的日常飲料,湯是他們飯食時(shí)的最佳飲料,在特別的日子或場(chǎng)合上,中國(guó)人會(huì)飲葡萄 酒或烈性酒,卻不會(huì)飲水,這與西方人不同。中國(guó)茶是茶樓的主要飲料,雖然有其他飲料供應(yīng),但他們認(rèn)為茶是最提神醒胃的飲料,尤其是吃了油膩的點(diǎn)心,茶有助 洗去油膩。每桌都供應(yīng)一個(gè)或兩個(gè)茶壺,且可不斷添飲,客人只需揭開茶壺蓋并放在壺頂上,便有侍應(yīng)前來添滾水;無(wú)論同席者的茶杯有多少茶,其中一位都可為別 人斟茶,但記著要先為別人斟,最后為自己斟,這才合乎禮儀。茶樓備有不同種類的茶葉,客人可隨個(gè)人喜好選擇。

五、宴席結(jié)束

客人享用完最后一款菜肴時(shí),宴席便正式結(jié)束,于是主人家的主角會(huì)站立起來,表示宴會(huì)到此結(jié)束,并會(huì)站立門口向每位客人說聲“晚安”,之后跟酒樓經(jīng)理結(jié)賬,主人家的其他成員則送客人乘車,揮手道別并目送車子駛離開去。

紅酒社交禮儀常識(shí) 篇11

餐桌席位安排禮儀

1、中餐餐桌禮儀

在中餐宴請(qǐng)活動(dòng)中,往往采用圓桌。不單是在不同位置擺放的圓桌有尊卑的區(qū)別,每張圓桌上的不同座次也有尊卑之分。由兩桌組成的小型宴請(qǐng)通常是兩桌橫排或兩桌豎排的形式。當(dāng)兩桌橫排時(shí),面對(duì)正門右邊的桌子是主桌;當(dāng)兩桌豎排時(shí),離正門最遠(yuǎn)的那張桌子是主桌。由三桌或三桌以上的數(shù)桌所組成的宴請(qǐng)除了注意門面定位,以右為尊,以遠(yuǎn)為上等規(guī)則外,還應(yīng)兼顧其他各桌離主桌的遠(yuǎn)近。通常,距離主桌越近,桌次越高;距離主桌越遠(yuǎn),桌次越低。每張餐桌上排列位次的基本方法有以下五點(diǎn):主人大都應(yīng)面對(duì)正門而坐,并在主桌就坐。主賓和副主賓分別坐在主人的右側(cè)和左側(cè)。舉行多桌宴請(qǐng)時(shí),每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有時(shí)也可以面向主桌主人。各桌次的尊卑,應(yīng)以與這桌主人的距離遠(yuǎn)近來定,離主人近的位置比較尊貴。(與本桌主人的距離相同的位次,則以本桌主人面向?yàn)闇?zhǔn),主人座位右邊的位置比較尊貴。)如果主賓身份高于主人,為表示尊重,可以安排在主人位子上坐,主人則坐在主賓的位置上。對(duì)于少于5人的便餐,位次的排列可以遵循四個(gè)原則:右高左低;中坐為尊;面門為上;靈活安排。

2、西餐餐桌禮儀

西餐中,一般均使用長(zhǎng)桌。在正式宴會(huì)上桌次的高低尊卑以距離主桌的位置遠(yuǎn)近而定,越靠右的桌次越尊貴,在同一桌上,越靠近主人的位置越尊貴。在正式宴會(huì)上,英國(guó)式座位的順序是:男女主人坐在桌子的兩頭,客人男女錯(cuò)開坐在桌子兩側(cè),男主賓和女主賓分別坐在女主人和男主人的右邊。如果客人中沒有主賓,女主人可把客人中年齡最大的女士安排在男主人右邊。在非正式宴會(huì)上,遵循女士?jī)?yōu)先的原則。如果是男女二人進(jìn)餐,男士應(yīng)請(qǐng)女士坐在自己的右邊,還要注意不可讓她坐在人來人往的過道邊;若只有一個(gè)靠墻的位置,應(yīng)請(qǐng)女士就坐,男士坐在她的對(duì)面;如果是兩對(duì)夫妻就餐,夫人們應(yīng)坐在靠墻的位置上,先生們則坐在各自夫人的對(duì)面;如果兩位男士陪同一位女士進(jìn)餐,女士應(yīng)坐在兩位男士的中間;如果兩位同性進(jìn)餐,靠墻的位置應(yīng)讓給其中的年長(zhǎng)者。此外,男士應(yīng)當(dāng)主動(dòng)為女士移動(dòng)椅子讓女生先坐。

餐具的使用禮儀

1、中餐餐具的擺放和使用方法

(1)筷子。筷子是中餐最重要的餐具。在使用當(dāng)中,用餐前筷子一定要整齊的放在飯碗的右側(cè),用餐后一定要整齊的豎向放在飯碗的正中。不論筷子上是否殘留著食物,都不要去舔;和人交談時(shí),要暫時(shí)放下筷子;不要把筷子豎直插放在食物上面;不能用筷子剔牙、撓癢或用來夾取食物以外的東西。

(2)勺子。勺子主要是用來喝湯的,有時(shí)也可以用來取形狀比較小的菜。用勺子取食物時(shí),不要過滿,免得溢出來弄臟餐桌或自己的衣服。用勺子取食物后,要立即食用或放在自己的碟子里,如果取用的食物太燙,可以先放到自己的碗里等涼了再吃,千萬(wàn)不要用嘴去吹,也不要把勺子塞進(jìn)嘴里,或反復(fù)吮吸。

(3)盤子。盤子主要用來盛食物的,根據(jù)所盛食物的多少和形狀不同而大小形狀各異。稍微小一點(diǎn)的盤子為食碟,一般放在碗的左邊,是用來暫放從公用菜盤里取來享用的菜肴。用食碟時(shí),一次不要取過多的菜肴,不要把多種菜肴放在一起,以防它們相互串味。不吃的殘?jiān)⒐?、刺?yīng)放在食盤的前端,放的'時(shí)候不能直接從嘴里吐在食碟上,要用筷子加放到碟子旁邊。

(4)水杯。水杯主要用來盛放清水、汽水、果汁、可樂等飲料,一般放在碟子的左上方。不要用它來盛酒,也不要倒扣水杯。另外,喝進(jìn)嘴里的東西不能再吐回水杯。

(5)餐巾。在用餐前,比較講究的餐廳或主人,會(huì)為每位用餐者上一塊濕毛巾,它只是用來擦手的,擦手后,由服務(wù)員或主人拿走。有時(shí)候,在正式宴會(huì)結(jié)束前,會(huì)上一塊濕毛巾,它是用來擦嘴的,不能擦臉、抹汗。

(6)牙簽。剔牙時(shí),應(yīng)用另一只手掩住口部,剔出來的東西,不要當(dāng)眾欣賞或再次入口,也不要隨手亂彈,隨口亂吐。剔牙后,不要長(zhǎng)時(shí)間的叼著牙簽。

2、西餐餐具的擺放和使用方法

(1)餐具擺放和取用原則。餐具擺放時(shí)托盤居中,左叉右刀,刀尖向上,刀口向內(nèi),盤前橫匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情擺放。酒杯的數(shù)量與酒的種類相等,擺法是從左到右,依次擺烈性酒杯,葡萄酒杯,香檳酒杯,啤酒杯。西餐中餐巾放在盤子里,如果在賓客尚未落坐前需要往盤子里放某種事物時(shí),餐巾就放在盤子旁邊。餐具的取用應(yīng)由外而內(nèi),切用時(shí)可以使用法式方式,即左手拿叉右手拿刀,邊切邊用;也可用英美式,即右手拿刀,左手拿叉,切好后再改用右手拿叉取用。一般用右手拿湯匙和杯子,用餐具把食物送到嘴里,而不要把盤碗端起來。

(2)餐具的使用方法。刀叉的使用原則:使用刀叉進(jìn)餐時(shí),刀用來切割食物,叉用來送食物入口。使用刀時(shí),刀刃不可向外。而且不可將刀叉的一端放在盤子上,另一端放在桌子上;進(jìn)餐中需要暫時(shí)放下刀叉時(shí),應(yīng)擺成#八。字型,分別放置餐盤邊上,刀刃朝向自己,表示還要繼續(xù)吃;用餐結(jié)束后,將叉子的背面向上,刀刃向內(nèi)與叉子并攏,平息放置于餐盤上,表示用餐結(jié)束。談話時(shí)有肢體語(yǔ)言或傳菜時(shí),應(yīng)將刀叉放下,不要手拿刀叉在空中揮動(dòng)。用完刀叉后,應(yīng)將其橫放于餐盤中央,而不是盤邊或餐桌上;放置方式為刀口朝著自己,叉口朝左,以便于取走時(shí)的安全性。餐匙的使用原則:通常,餐匙可以分為兩種,一種是湯匙,個(gè)頭比較大,被擺放在右側(cè)最外端,與刀并齊擺放;一種是甜品匙,個(gè)頭比較小,被橫擺在吃甜品所用的刀叉正上方。當(dāng)用湯匙合調(diào)味料時(shí),需右手拿湯匙,左手拿叉。食物切好后,在盤中上將食物與醬料一同舀起食用;喝完湯之后,應(yīng)該把湯匙放在餐盤對(duì)面的一方。要注意餐匙絕對(duì)不能直接用來舀取任何主食或者菜肴,已經(jīng)開始使用的餐匙不能放回原處。。酒杯的使用原則:在西餐中,吃不同的菜需要搭配不同的酒,通常不同的酒杯用來喝不同的酒。在每位用餐者右邊餐刀的上方,會(huì)擺著三四只酒水杯??梢淮斡赏鈧?cè)向內(nèi)側(cè)使用,一般香檳酒杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯是不可缺少的。

3、西餐上菜順序的差異

中餐上菜順序是:先上涼菜、飲料及酒,后上熱菜,然后上主食,最后上甜食和水果。宴會(huì)上桌數(shù)很多時(shí),各桌的每一道菜應(yīng)同時(shí)上。上菜順序依然保持傳統(tǒng),先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜和小吃先賓后主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。上菜的方式大體上有以下幾種:一是把大盤菜端上,由各人自取;二是由侍者托著菜盤逐一給每位分讓;三是用小碟盛放,每人一份。在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。西餐上菜程序通常是:面包黃油+涼菜+湯+海鮮+主菜+甜點(diǎn)心+咖啡和水果。冷菜、湯,同時(shí)就著面包吃。涼菜也叫開胃小菜,作為第一道菜,一般與開胃酒并用。湯分漬湯和奶油濃湯。主菜有魚、豬肉、牛肉、雞等。甜食常有冰淇淋、布丁等。

4、用餐過程中應(yīng)注意的禮儀

(1)餐桌上取食的禮儀。中餐的取食原則:菜品需由主賓先?。蝗〔藭r(shí),不要取得太多。敬酒應(yīng)以年齡大小、職務(wù)高低、賓主身份為序,要先給尊者、長(zhǎng)者敬酒。應(yīng)注意的事項(xiàng):取菜時(shí)不要左顧右盼,在公用的菜盤里挑挑揀揀;多人一桌用餐,取菜應(yīng)注意相互禮讓,依次而行,取用適量;夠不著的菜,可以請(qǐng)人幫忙盛取,切忌起身甚至離座去??;進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,吃面喝湯時(shí)也不要發(fā)出#呼嚕聲。;假如打了噴嚏、腸鳴、咳嗽,應(yīng)說一聲#對(duì)不起。之類的話以示歉意。西餐的取食原則:進(jìn)餐時(shí)盡量不要發(fā)出餐刀刮盤子的聲音;就餐時(shí)盡量少說話,飯后吃甜點(diǎn)時(shí)才是聊天時(shí)間;喝湯時(shí),用湯勺從里向外舀,不要發(fā)出聲;吃面包時(shí),先用刀將其切成兩半,然后用手撕成塊吃;吃意大利面時(shí)應(yīng)用叉子慢慢將面條卷起來送入口中,如果不是條形面,直接用叉匙舀起來即可;吃水果時(shí)不要拿著水果整個(gè)去咬,應(yīng)先用水果刀切成幾瓣,再用刀去掉皮、核,用叉子叉著吃。應(yīng)注意的事項(xiàng):不要用自己的餐具為他人夾菜;不要將盤子里的食物全部切好后再用右手拿叉子吃;骨頭或者不吃的食物,不能扔在地上或放在臺(tái)布上,而應(yīng)當(dāng)放在盤子的一角。

(2)餐桌上交談的禮儀。中餐講究熱鬧,喜歡邊吃邊聊。交談時(shí)注意幾點(diǎn):講話要有分寸、有禮節(jié)、有教養(yǎng)、有學(xué)識(shí)。避隱私、避淺薄、避粗鄙、避忌諱,不宜深談對(duì)方不感興趣的話題,交談中要神態(tài)專注,用詞委婉,禮讓對(duì)方。西方餐桌上以靜為主,進(jìn)餐時(shí)與左右客人交談,但應(yīng)避免高聲談笑。不要只同幾個(gè)熟人交談,左右客人如不認(rèn)識(shí),可選自我介紹,別人講話不可搭嘴插話。

5、餐桌上離席的禮儀

中餐在宴會(huì)結(jié)束時(shí),只能由主人來示意宴會(huì)結(jié)束;在主人和主賓離開座位后,其它賓客才能散席;主人應(yīng)在門口為賓客送行;客人應(yīng)向主人致謝;如果中途道別只需和主人打個(gè)招呼或向左右賓客點(diǎn)頭示意即可。西餐在宴會(huì)結(jié)束時(shí),首先將腿上的餐巾拿起,隨意疊好,再把餐巾放在餐桌的左側(cè),然后起身離座。用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。離席時(shí),應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女士拖拉座椅,告別時(shí)應(yīng)向主人致謝,更為慎重時(shí),還可再以電話或謝卡致謝。

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