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海底撈觀后感

發(fā)布時間:2024-06-10 海底撈觀后感

海底撈觀后感熱門7篇。

這篇“海底撈觀后感”是小編為大家細(xì)心搜集整理的,電影中的令人印象深刻的情節(jié)更能引發(fā)觀眾的共鳴,每個人看完電影后思考的內(nèi)容都不一樣。觀后感可以準(zhǔn)確地衡量作品創(chuàng)意和創(chuàng)新性的程度,寫觀后感時要有所取舍,不能寫出所有的心得與感悟。為什么我們會覺得寫作品名的觀后感很難呢?

海底撈觀后感【篇1】

“工作張弛有度并不辛苦,收入也很不錯,員工關(guān)系也非常融洽,為什么會離職?”對于員工的頻繁離職,外界很多人和單位領(lǐng)導(dǎo)層都不能理解,而這一點只有員工心理最清楚。的確,對于新入職員工來說,無論是從自身的成長還是待遇方面來看都確實不錯,然而第二年、第三年甚至第十年之后,員工卻發(fā)現(xiàn)自身能力的提升了,卻還是做著以前的那些事情,除了走職務(wù)晉升這一條道路之外,無輪是工作上還是待遇上都很難獲得提升,而領(lǐng)導(dǎo)崗位就那么幾個,根本不可能滿足大多數(shù)人的需求,這個時候,員工的恐懼感就來了,這種恐懼感是對未來職業(yè)發(fā)展的不確定性,以及個人價值不被認(rèn)同。

這樣以來,員工只有兩種選擇:一種是有理想、有抱負(fù)的跳槽者,另一種是不追求退休的人。如果一個公司的員工狀態(tài)只有上述兩種情況的話,這家公司的未來發(fā)展可想而知。

海底撈通過完善的員工晉升渠道,解決了上述問題,讓所有員工都有希望,讓人充滿動力。隨著員工的不斷提高和公司的不斷發(fā)展,形成了良性循環(huán)。

當(dāng)然,我們也絕對不能否定海底撈溫情和幸福感的企業(yè)文化,尤其是對于公司高層來說,他們追求的已經(jīng)不再是簡單的職位晉升和待遇的提高,而是一種更高層次的對企業(yè)文化的認(rèn)同感,而這個時候海底撈的企業(yè)文化就成了一條重要的紐帶,牢牢地拴住了高管的人心。

有理想的人總是放眼未來,因為能讓員工看到未來的希望,海底撈能培養(yǎng)人、留住人,因為有了人才,海底撈的未來不可能不好。

海底撈觀后感【篇2】

第一遍讀《海底撈你學(xué)不會》時,不自覺的流過淚,讀完后感覺自己好像缺了點什么?又不自覺的讀了第二遍。

本書作者以講故事為例,展示了海底撈的管理模式和管理精神。海底撈在管理中:

一、把員工當(dāng)成家里人,突出家文化,讓每一個員工都感覺在為自己做事;

2、 每個員工都有雄心壯志,相信雙手都能改變命運;

3、 積極的人才培養(yǎng)機(jī)制:統(tǒng)一管理,公司統(tǒng)一招聘基層員工,統(tǒng)一培訓(xùn),統(tǒng)一運送人員到各崗位;基層提拔,全體員工從基層做起,從基層提拔?;鶎訂T工心中總有一扇希望的窗口,只要他們努力,就會有未來和希望。

四、充分信任的管理機(jī)制,公開、透明的政策,使員工們完全相信只要努力,就會有未來,因而全身心地投入工作;對同事的信任,上級和同事會無私給予幫助,進(jìn)店后,全部領(lǐng)導(dǎo)層的**,馬上給員工,工作和生活上有事,都可以得到幫助;充分的權(quán)利,員工有充分的權(quán)利,打折、換菜甚至免單,事后只要口頭說明即可,相應(yīng)級別的管理層也都有充分的權(quán)利,免去了層層匯報的繁瑣。

海底撈火鍋的味道并不是很特別,但它愉快的服務(wù)吸引了顧客和優(yōu)秀的員工。就是超越顧客的期望。好的服務(wù)能讓顧客滿意,但超乎想象的服務(wù)能讓顧客感動。

這就是這本書最大的亮點吧。書的前幾章告訴讀者海底撈有什么,最后一章告訴讀者,即使競爭對手都有這些,海底撈仍然是海底撈,競爭對手永遠(yuǎn)無法模仿和學(xué)習(xí)。

究其原因,還是因為對管理的不同理解,諸多原因,鑄造了今日的海底撈。例如,即是麥當(dāng)勞去學(xué)陳撈的微笑,他們的員工也不會有太多發(fā)自內(nèi)心的微笑。海底撈店員的笑都是發(fā)自真心的。

我相信麥當(dāng)勞可以要求八顆牙的微笑,但它不能要求員工真誠地微笑。而一個中餐廳做服務(wù)員學(xué)歷不高的鄉(xiāng)下妹,卻擁有那些完美服務(wù)教程無法企及的服務(wù)真諦。

海底撈老板:“當(dāng)你同我談話時,你的手機(jī)響了,你的員工找你,我們就終止談話,你優(yōu)先處理你和員工之間的事情;當(dāng)你和員工談話時顧客需要幫助,你和員工就要終止談話,首先要做的是立即幫助顧客。這就是以顧客滿意率為中心的優(yōu)先法則。

”員工也是企業(yè)的顧客。

“村看村,戶看戶,群眾看干部”。一個基層管理者的職責(zé):第一起帶頭作用,帶頭作用不僅指上班,也包括下班后對公司制度起帶頭的執(zhí)行作用;第二要關(guān)心員工,要教會他們獨立生活,承擔(dān)責(zé)任,不斷進(jìn)步;第三是協(xié)調(diào)安排,如果一個基層管理者只會起帶頭作用和關(guān)心下屬,不會協(xié)調(diào)安排,那他只能當(dāng)勞模。

謝英在海底撈的第一份工作是洗碗,第二份是給員工做飯,第三份是當(dāng)服務(wù)員,現(xiàn)在她是一名社區(qū)經(jīng)理。像謝英這樣被海底撈“造”出來的干部,優(yōu)點是忠誠、盡職、業(yè)務(wù)熟練,好使管用;缺點是封閉和視野狹窄?!叭裏o產(chǎn)品”要讓別人認(rèn)可,付出自然要多。

大部分企業(yè)不缺制度,制度也能起很大作用,可只有制度會造成機(jī)械和被動;大部分企業(yè)都有獎罰,金錢當(dāng)然起很大作用,可僅僅有獎罰會造成交換和隔膜;很多企業(yè)都有理想、愿景及使命,可僅有這些可以掛在墻上的東西會造成形式感和空洞,只有把這三者適當(dāng)?shù)姆旁谝黄鹆耍髽I(yè)才是一個完整的管理系統(tǒng)。就像我們平時工作中,運輸科職責(zé)之一就是監(jiān)督各倉的出庫差錯,將差錯等級分類成abc并制定了相應(yīng)的處罰措施,a類事件倉管和組長必須要受到處罰。以往每周處理差錯時,要找出差錯原因,督促各倉庫相關(guān)責(zé)任人及時整改,并按差錯標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處罰。

但在現(xiàn)有的操作環(huán)境和操作模式下,很難保證倉庫現(xiàn)場每周不出錯。如果只按照處罰標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處罰,不管出倉數(shù)量和出倉差錯比例的設(shè)置,管理人員的心理壓力都會更大。當(dāng)然處罰不是目的,關(guān)鍵在于敦促各倉同樣的問題不要重復(fù)出現(xiàn),要讓每一位基層員工都成為管理者,讓他們對各自的工作標(biāo)準(zhǔn)感到清晰,目標(biāo)明確,并且心情愉悅的去執(zhí)行每一項工作。

公司管理體制不斷完善,企業(yè)文化不斷升華。我相信海底牢的精神會在鳥兒中生根發(fā)芽,茁壯成長。

物流管理部

何繼奎二0一一年七月二十五日

海底撈觀后感【篇3】

讀到海底撈的危機(jī)這一部分,書中說到了海底撈開始建立一些績效考核制度來應(yīng)對企業(yè)的逐漸變大。在員工物質(zhì)層面的吸引也不僅僅是生病慰問,還為年輕的員工們提供了WiFi、電腦配置等。改變難免會有些不適應(yīng),但我認(rèn)為有些改變是必然的。

從“人性”管理的角度來說,創(chuàng)業(yè)初期,海底撈的員工具有很強(qiáng)的共性,也許有個別員工個性突出,但更多的'是一致化。但隨著企業(yè)做大做強(qiáng),人力資源的吸納也不再單一,除了農(nóng)村窮苦人家的孩子,城里的大學(xué)生、家境普通但小康的年輕人越來越多。這說明,海底撈面臨的不再是單一的“人性”,而是多種多樣的“人性”。

面對人性的多樣化,標(biāo)準(zhǔn)的建立是必須的。海底撈建立了績效考評制度,以此來讓所有的員工在基本層面上做到步調(diào)一致。這也就是為什么越是大企業(yè)規(guī)矩越多,因為人多了,沒有制度會亂套。當(dāng)然,有的企業(yè)很小,卻學(xué)大企業(yè)定很多條條框框,完全失去了靈活性。

從自身企業(yè)的大小出發(fā),制定適度的績效考評制度。同時,基于對“自己員工的人性理解”,不要拋棄企業(yè)特有的個性化管理方式。

海底撈觀后感【篇4】

一個朋友給我推薦一本書《海底撈 你學(xué)不會》。當(dāng)時沒怎么在意,在火車上,聽到幾位乘客在談?wù)摵5讚频姆?wù),剛開始還是因為無聊,打發(fā)下時間。聽著聽著,心靈慢慢有了震撼。當(dāng)時就深深記下了海底撈。也許是自己不太喜歡吃火鍋,也許是自己太落伍的緣故吧!其實,之前我還真不知道海底撈是做什么的。

回到公司后,我開始在網(wǎng)上搜尋關(guān)于海底撈的一些相關(guān)信息,大致了解到了,海底撈原來是火鍋連鎖店。通過一段段對海底撈的描繪,逐步的把我?guī)нM(jìn)了衣服海底撈場景的畫面中去。后來,通過卓越網(wǎng)訂購了一本黃鐵鷹老師寫的《海底撈 你學(xué)不會》。

沒看到書前,我心里一直在想,怎么可能學(xué)不會?太夸張了吧?一定是在炒作。當(dāng)打開書本,從目錄開始瀏覽,一個個詞匯陸續(xù)進(jìn)入我的視線把他們當(dāng)人看,雙手改變命運,不要丟了西瓜對于我有了那么一點點的震撼。隨著看望第一章,我完全已經(jīng)身臨其境,仿佛自己走進(jìn)了海底撈,成為他們中的一份子。

海底撈給我最大的感觸莫過于他們對人性的把握,這也是我一直感興趣的東西,我一直認(rèn)為人心真的是肉長的。我一直在想為什么今天,特別是中國企業(yè),尤其是民營企業(yè),為什么招工難?為什么求職難?人才留不住?我一直在想這個問題。我也是在千萬打工隊伍中的一個,換位思考,我為什么對企業(yè)沒有像海底撈員工那樣的忠誠度?難道只是金錢的問題嗎?我想答案肯定是否定的。

我從畢業(yè)進(jìn)入社會以來,從事了3份工作,都與銷售相關(guān),接觸了大量的業(yè)務(wù)人員。發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象是:老板指責(zé)業(yè)務(wù)員沒有好好干活,在外面偷懶;而業(yè)務(wù)人員指責(zé)老板太小氣,給自己拿的太少。也許這是目前很普遍的一個現(xiàn)象吧!至少目前為止我接觸的是這樣的。我一直在思考,我為什么也會有這樣的想法?后來總結(jié)為以下幾點:一。嚴(yán)重缺乏安全感(作為業(yè)務(wù)人員,首先靠業(yè)績吃飯,大多中國中小型企業(yè)業(yè)務(wù)人員基本保障沒有完善,很少企業(yè)為業(yè)務(wù)人員買諸如社保一類的東西,當(dāng)然這也跟業(yè)務(wù)人員屬性有關(guān),但是很多程度在于企業(yè)不愿意花那筆錢;業(yè)務(wù)人員不知道公司什么時候會把自己給干掉,畢竟當(dāng)市場環(huán)境不好的時候越來越多,或者擔(dān)心自己犯錯誤等等)二。中國企業(yè)政治斗爭太嚴(yán)重(老板大多急功近利,希望在短時間能夠獲取豐厚的利潤,因此會請一些職業(yè)經(jīng)理人來操盤,一朝君子一朝臣,每一個新來的要樹立威信,必定要拿老員工開刀,因此新老員工之間、領(lǐng)導(dǎo)與下手之間、領(lǐng)導(dǎo)層之間,會經(jīng)?;ハ嗯艛D,拉幫結(jié)派,企業(yè)內(nèi)耗嚴(yán)重)三。對員工缺乏信任,員工很大程度上成為企業(yè)的機(jī)器,企業(yè)對下面的人員缺乏信任,很大程度上不愿意放權(quán),擔(dān)心下面的人員利用公司的資源做一些對企業(yè)不利的事。四。缺乏長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃,沒有給下面員工希望。

在看海底撈的時候,看了里面很多小故事,看著有些令人心酸。感覺海底撈,的確重視人,把每一個人當(dāng)作人來看,并且是當(dāng)作家人來看。我在想:為什么我們做不到呢?我也在想:如果我是企業(yè)老板,我能做得到嗎?海底撈除了有一種人與人感情線將企業(yè)連起來外,最關(guān)鍵的是對下面足夠信賴,足夠放權(quán),讓每個員工都成為企業(yè)的管理者,企業(yè)的所有者,能夠發(fā)揮各自所長,對企業(yè)提供自己最好的建議?,F(xiàn)在大多企業(yè)主,特別私營企業(yè)主,在企業(yè)里面就是土皇帝,說一不二,在他們心中,所有員工都是他養(yǎng)著的。這樣的心態(tài)肯定得不到員工內(nèi)心的擁護(hù),在企業(yè)一旦遇到困難的時候,肯定不會與企業(yè)同舟共濟(jì)。

我在想,如果今后我要創(chuàng)辦企業(yè),我會怎么做?想過很多很多,我經(jīng)常對朋友講一句話,如果我是老板,我不怕吃蛋糕的人多,但是我希望蛋糕一定要做的大。中國企業(yè)未來走向是什么,的確很難預(yù)料。但我在想如果我以后創(chuàng)辦企業(yè),我想做好幾件事:一。做百年企業(yè),質(zhì)量為首,誠信為本,要做儒商,大商,達(dá)則兼濟(jì)天下。二。將股份一部分分給或者轉(zhuǎn)讓給員工,讓每一個員工感受到在為自己打工。三。職權(quán)分明,疑人不用,用人不疑。四。給每一個員工一個希望。

海底撈觀后感【篇5】

海底撈,真的學(xué)不會

最近看了《海底撈你學(xué)不會》,發(fā)現(xiàn)海底撈的精神確實讓人感動,同時也深深的體會到了“海底撈真的是很難學(xué)會”。通過對這本書的了解,我對海底撈有了一些初步的了解,然后把海底撈的思想與日常工作和公司管理結(jié)合起來。我有以下經(jīng)歷。

一、海底撈表面的“**”服務(wù)后面有強(qiáng)大健全的系統(tǒng)做支撐,并不僅僅是光靠“**”服務(wù)打天下的。

說起海底撈,幾乎所有人想到的都是其“**”的服務(wù),不少人會認(rèn)為海底撈是靠此打天下的,實際不然,在其“**”的服務(wù)背后有個強(qiáng)大的系統(tǒng),企業(yè)管理是一個系統(tǒng)工程,任何優(yōu)秀的企業(yè)都不可能靠“一招鮮”站住腳。它之所以會繼續(xù)優(yōu)秀,是因為它的各個環(huán)節(jié)都做得非常緊密,至少是非常緊密。比如,為什么員工,特別是一線服務(wù)人員,能夠樂觀、積極、誠懇地歡迎客戶,為客戶提供超出預(yù)期的服務(wù)?

海底撈的制度以員工的幸福為出發(fā)點,使員工始終具有強(qiáng)烈的自豪感,使員工渴望獲得顧客滿意。

2、 海底撈對待員工的態(tài)度其實是以員工為本,這是員工幸福的出發(fā)點。

人,光吃和愛是不夠的,還需要尊重,尊重人就是信任。海底撈充分認(rèn)識到了這一點,把員工當(dāng)做兄弟姐妹、把員工幸福作為企業(yè)大事,不僅用心解決員工的衣食住行等基本問題、給予員工家的感覺、給員工創(chuàng)造公平公正的晉升渠道,而且真正把員工當(dāng)作管理者、充分信任員工、給予員工很大的權(quán)力、給員工提供改變命運的平臺,把員工工作的積極性從內(nèi)心深處調(diào)動起來了。

三、海底撈的監(jiān)督、檢查、考核方法我們可以考慮借鑒。

監(jiān)督不是管理。良好的管理必須以激勵為基礎(chǔ),以監(jiān)督為補(bǔ)充。但是,權(quán)力沒有監(jiān)督一定會被濫用,制度流程沒有檢查一定會流于形式,績效沒有考核一定會形如虛設(shè)。如何監(jiān)督、檢查、考核?

例如,顧客滿意度可通過定性指標(biāo)評價,相關(guān)負(fù)責(zé)人可面對面向顧客了解;創(chuàng)新和工作積極性,可通過巡店和與同事、顧客聊天溝通來了解;對門店績效的考核,我們也可以參考海底撈的指標(biāo):顧客滿意度、員工積極性、干部培養(yǎng)。

4、 海底撈員工強(qiáng)大的執(zhí)行力也應(yīng)該是一個非常重要的方面。

海底撈員工能把張勇當(dāng)“神”,對他的話不折不扣地執(zhí)行,這一點無疑是非常重要的。任何企業(yè)只要有貫徹如一的思想、統(tǒng)一的觀念、不擇不扣的執(zhí)行力,很難不取得令人矚目的發(fā)展。

五、“員工也是顧客”,這是一個鮮明的特點。

員工是企業(yè)的內(nèi)部顧客,海底撈是一個倒金字塔結(jié)構(gòu),所有的員工最終都是在為顧客滿意服務(wù),每個工作的下游員工就應(yīng)該是上游員工的顧客,一級服務(wù)一級,每一級都應(yīng)該以追求“顧客”滿意度為目標(biāo),老板也不能例外。在追求顧客滿意的過程中,一線員工是最重要的。

海底撈,撈的是思想,撈的是精神,真正難學(xué)會恐怕就是這點了吧。

海底撈觀后感【篇6】

海底撈——你學(xué)不會,我不禁在想我們真的學(xué)不會嗎?企業(yè)管理是一門藝術(shù),企業(yè)的核心競爭力是優(yōu)秀管理藝術(shù)的精髓。其他企業(yè)絕對不可能完全復(fù)制。也許海底捕撈的管理方法只適用于餐飲業(yè),有很大的局限性。大家可能認(rèn)為創(chuàng)始人張勇的功勞最大,他想出了別無僅有的創(chuàng)新方式,但最后執(zhí)行情況還得看員工,想法容易被復(fù)制,而執(zhí)行的力度不容易被復(fù)制。

我認(rèn)為我們的目的不是抄襲,而是要了解其成功的本質(zhì),吸取其管理的精髓,成為我們自己的營養(yǎng),在實際工作中解決難題,甚至取得遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其成就的成就。

海底撈有哪些成功的經(jīng)驗值得我們借鑒呢?首先是尊重員工、信任員工、善待員工、感動員工、共享進(jìn)步。信任員工就是敢于授權(quán)。海底撈實際上授權(quán)服務(wù)員打折并放棄單一權(quán)利。

我不禁在想如果沒有好的監(jiān)督機(jī)制,授權(quán)會被濫用嗎?一般不會,因為不涉及到員工的個人利益,員工大多為農(nóng)民工,海底撈在城市經(jīng)營,他們給自己熟人免單的可能性小之又小,濫用授權(quán)只會導(dǎo)致集體利益下降,是觸碰了企業(yè)的“高壓線”,沒有人會做蠢事。“人人都像管理者”的海底撈能很好地節(jié)省管理成本,每個人都積極為集體出力,從而形成有效地監(jiān)督環(huán)境,稍微偷懶就可能被同伴提醒,群眾壓力不容小覷。

沒有監(jiān)督的信任不叫信任叫放縱。海底撈對員工和管理者有嚴(yán)格的考核制度,但考核的目的不是不信任,而是培養(yǎng)習(xí)慣。

在海底撈,我們歡迎任何改進(jìn)我們服務(wù)的建議,并在采納后立即給予獎勵。海底撈對客戶的各種貼心服務(wù),大多是基層員工創(chuàng)造力的結(jié)晶。這里的員工不是旁觀者,而是公司發(fā)展的重要建設(shè)者,找到成就感和對參與的尊重。

鼓勵創(chuàng)造,給你信任。員工在充滿安全、信任的環(huán)境里,熱情地工作,把對待家人般的愛傳遞給了顧客,顧客的幸福感又傳遞給了海底撈的員工,員工感受到了工作的意義和快樂,讓工作變成了使命而不是打工,由過去的“要我干”變成“我想干”,對工作產(chǎn)生了認(rèn)可。

海底撈之所以成功,換位思考就是重要原因之一。海底撈至少在以下兩個方面做到了換位思考:

對待員工時做到了換位思考。在對待員工時,把他們當(dāng)做家人來對待,從細(xì)小的方面替員工著想,這使得員工不自覺的充分發(fā)揮能動性,把整個心思放在為顧客服務(wù)上面。

在對待顧客上更是做到了換位思考。目前的餐飲行業(yè)競爭相當(dāng)激烈,火鍋行業(yè)更是如此。為什么海底撈能夠從眾多的火鍋店中脫穎而出呢?

餐飲行業(yè)的本質(zhì)是口味。但當(dāng)口味差異變得不那么明顯時,消費者所感知的時服務(wù)。張勇的才華在于他看到了大城市人們對消費服務(wù)的需求有著巨大的市場空間。

于是,海底撈專注于“服務(wù)”。當(dāng)其他餐飲企業(yè)都在搞服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的時候,海底撈反其道而行之,一心一意從顧客的角度出發(fā),用心體貼的提供個性化服務(wù),為此甚至是偏執(zhí)式的堅持:對顧客像家人一樣好,甚至服務(wù)到讓你“煩”。

海底撈為顧客創(chuàng)造的是一種幸福感。如果顧客感到高興,只要牢牢抓住他們的心,他們就會成功。

雖然海底撈的管理經(jīng)驗并非所有企業(yè)都能機(jī)械地照搬,但其換位思考的思維模式,可以為每一位專業(yè)人士借鑒,并應(yīng)用到自己的崗位上。

海底撈觀后感【篇7】

張總說的一句話,雖然很表面,但寓意真的很深長:雇傭一個員工,如果只是雇的是他的雙手,那是最虧本的,重要的是雇他的大腦,這句話真的是一語道破天機(jī)。海底撈的員工大多都是農(nóng)村來的,具有吃苦耐勞的耐力,更加質(zhì)樸,單純,這群人具備了被感情深深打動的前提條件。

員工們沒有以海底為單位,而是有了自己的家。海底撈不僅為員工提供良好的物質(zhì)條件(住宿、工資、福利),還知道何時照顧客戶和員工。

該書作者黃鐵鷹總結(jié)了一句話:養(yǎng)而不愛就像養(yǎng)豬,愛而不尊重就像養(yǎng)狗。這句話,張勇做到了,并做到極致:

每個月,工資都會付給店長的父母,直接發(fā)給店長的父母。優(yōu)秀員工的部分獎金將直接發(fā)放給父母。這樣,張勇就可以少操點心,讓員工的父母幫他教育員工;實行探親假,評委優(yōu)秀員工的父母來到公司,公司可以報銷來回車票,同時作為子女的還有三天有薪陪同假,父母可以在店里免費一餐;免費的員工宿舍,員工住的是在北京的小區(qū)或者公寓里,來回店里不超過二十分鐘。同時為夫妻提供夫妻房;所有房內(nèi)配備電視,網(wǎng)絡(luò),**,空調(diào),洗衣機(jī);每間房有一個阿姨專門負(fù)責(zé)洗衣疊被子及衣服,打掃衛(wèi)生,把熱水裝到暖水袋里放到員工的被窩里先暖和被子;員工的子女有教育津貼補(bǔ)助,幫助員工聯(lián)系學(xué)校并代繳贊助費;在間陽還辦了海底撈學(xué)校,員工子女全部免費上學(xué),只交書費;假期全部是按勞動法;所有店員都可以享受一年一次的來回車票報銷;給員工配股;專門成立一家員工股份店;員工感冒了上級領(lǐng)導(dǎo)會去看望;員工家里有紅白事公司都會有紅包;員工有困難,公司都會從根本上去解決;每年領(lǐng)導(dǎo)都會有固定的家訪。。。。。。。n4507.cn

以上種種,全力推薦個位去看看這本書!看了,會讓你心靈開朗??戳?,問我說從中學(xué)到了什么,說實話,感覺沒有學(xué)到,但其后續(xù)影響力,我感覺還是特別的強(qiáng),正是因為后續(xù)影響力強(qiáng)的書,我們就是要更加的用心去看看。

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海底撈店長日記讀后感 篇1

在步入經(jīng)管這個*之前,在聽教授講完管理學(xué)的第一課之前,我從來沒有關(guān)注過企業(yè)管理類的書籍,更不用說知道什么海底撈你學(xué)不會了,盡管它是2011年最火的暢銷書之一。然而,在課上聽完教授的一番介紹后,我對海底撈產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是,我買了本海底撈,開始走進(jìn)海底撈。

海底撈是一家火鍋店,源于x一個普普通通的麻辣燙店。老板xx以其過人的膽識和獨特的理念將海底撈推向了*餐飲業(yè)的大舞臺。如今,海底撈的分店已經(jīng)遍布各大城市,在*,海底撈是最火的飯店之一,排隊兩小時吃頓火鍋很常見。要說海底撈為什么這么火,并不是它的底料多么特殊,也不是因為它多么物美價廉(很貴很貴~),而是它那超乎你的想象人*化服務(wù)。在此就不多言,反正你能想到的、想不到的服務(wù)都能在海底撈享受到。

看完這本書后,你要問我為什么海底撈會成功,我會告訴你,這是一次有把握的賭博的勝利。放給其他任何人同樣的資源,打死我都不認(rèn)為有第二個xx敢這么干。他知道,人活著要有尊嚴(yán),任何人都不想無尊嚴(yán)地活。于是,他給農(nóng)民工租公寓?。?東四環(huán)內(nèi)),不讓他們露宿街頭或是住地下室。用書中的一句話說就是:把人當(dāng)人對待。其實最讓我驚奇的事并不在此,而是xx對員工高度的信任。信任是尊重的體現(xiàn)。在海底撈,每個服務(wù)員都擁有包括免單權(quán)在內(nèi)的自*,只要服務(wù)員覺得有必要,加菜、換菜、免單,都是可以的。這其中也體現(xiàn)了xx時刻以顧客為上的理念。因為,絕大多數(shù)情況下,真正與客人面對面溝通的是服務(wù)員。然而,我對此政策的最初看法,卻是認(rèn)為xx真大膽。你就不怕遇上貪圖私利的服務(wù)員把店賠光?你就這么放心你的員工?事實*,我多慮了。因為xx太強(qiáng)大了,他深諳人之初,*本善的古訓(xùn),他知道人*是善良的,尤其是在民風(fēng)淳樸的農(nóng)村,這種人*并沒有被物欲污染。你對他們好,他們沒理由背叛你。此外,xx建立了一套獨特的職位升遷機(jī)制,其中特點便是任何人都必須從服務(wù)員干起,表現(xiàn)得好才有可能升職。這在很大程度上也保*了服務(wù)員的工作積極*,也就讓他們更愿意為海底撈做事。高明!當(dāng)然,我還是堅持認(rèn)為這是一次冒險,因為書中也確實提到有員工因為濫用權(quán)利而被開除,只不過xx把風(fēng)險降到了最低,讓自己的成功更有把握。

其他一些東西,我就不多說了,大家有機(jī)會可以自己親身體驗一下海底撈。我想說的是,不止是辦企業(yè)要這樣,生活中我們都該學(xué)會尊重別人,信任別人。同時,努力、踏實地學(xué)習(xí)和工作,是我們通向成功的必經(jīng)之路。

連著多日終于把海底撈,你學(xué)不會讀完了,從這里面我學(xué)到了很多知識,現(xiàn)在分享給大家。

首先是海底撈的——模式

任何一種商業(yè)模式,都有一個基本的前提,即要有巨大的市場想象空間,也就是市場的容量要足夠大。餐飲業(yè)作為一個傳統(tǒng)而永恒的行業(yè),市場容量足夠大,可持續(xù)*特點也較強(qiáng),顧客吃完一次,如果感覺好,過一段時間還會繼續(xù)消費。海底撈的發(fā)展模式也很大程度上依托于他的行業(yè)特*,充分享受了餐飲行業(yè)的特點,給他提供了無限擴(kuò)張的可能*。

再次是海底撈的——服務(wù)

海底撈專注于“服務(wù)”。從書中我可以很強(qiáng)烈的感受到他的企業(yè)氛圍,從員工的福利建設(shè),層級管理、績效晉升最后落實到客戶的終端服務(wù)感受。海底撈的最終目的是在于通過服務(wù)品質(zhì)能讓用餐者感受到家的溫暖,而海底撈抓住了捷徑就是通過給員工創(chuàng)造一個良好的家庭氛圍,讓他們感受到家的快樂,然后讓客戶最終感受到家的溫暖。

當(dāng)其他餐飲企業(yè)都在搞服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的時候,海底撈反其道而行之,一心一意從顧客的角度出發(fā),用心體貼的提供個*化服務(wù),為此甚至是偏執(zhí)式的堅持:對顧客像家人一樣好,甚至服務(wù)到讓你“煩”。

海底撈為顧客創(chuàng)造的是一種幸福感,顧客感到幸福了,則“心”就給你了,把消費者的心智模式牢牢抓住,就成功了。一不小心,海底撈做了一個“消費服務(wù)感覺”領(lǐng)域的第一品牌。

差異化的服務(wù)在我們行業(yè)是一道獨特的風(fēng)景,差異化的服務(wù)源于我們行業(yè)的自主*。我們的家政服務(wù),缺少一個標(biāo)準(zhǔn)化得服務(wù)流程,這個服務(wù)規(guī)范我們正在致力于制定,但是我們更重要要致力的就是將一個復(fù)雜的服務(wù)項目簡單化,明晰化,讓我們的客戶有更直接的感染。

最后是海底撈的——管理

任何管理都需要激勵與*;不同的管理方式,源于對人*的不同假設(shè)。在現(xiàn)實中,每個管理者都會根據(jù)自己對人*的判斷,從而選擇一些東西。好的管理一定是以激勵為主,*為輔,這樣才能讓大部分員工感到被信任。人被信任了,就會“士為知己者死”,管理就事半功倍。壞的管理一定是*為主,激勵為輔,用防賊的方式*員工。人被看低了,士氣自然就低,管理就會事倍功半。所以我們要特別學(xué)習(xí)海底撈對于來自一線農(nóng)村的管理經(jīng)驗,對于這些員工更重要的是以理服人,以情動心,用真誠打動員工,保*人員穩(wěn)定*。管理、服務(wù)方式具有差異*,這是我們在市澈爭中有占有的先機(jī)。

其實上述海底撈,可以聯(lián)想到我們公司,他們是餐飲業(yè),而我們是汽車行業(yè),要想在這個行業(yè)里邊立住腳跟,我們也是從模式到服務(wù),先是打造自己,然后再做出屬于自己的品牌效應(yīng),道理其實是一樣的。

將復(fù)雜的事情簡單化,將簡單的事情細(xì)節(jié)化,這樣就會慢慢成就未來的成功。

以人為本、服務(wù)于人,對于以服務(wù)為主要產(chǎn)品內(nèi)容的保險行業(yè)而言,服務(wù),創(chuàng)新的服務(wù),是多年來的關(guān)注熱點。隨著產(chǎn)品價格戰(zhàn)進(jìn)入白熱化,消費者意識不斷得到加強(qiáng),相應(yīng)的法律環(huán)境也在完善當(dāng)中,保險行業(yè)的服務(wù)提上了重要的議程。新年之初,保監(jiān)會就旗幟鮮明地提出,今年是“服務(wù)年”,提升保險行業(yè)的服務(wù),從而提升保險的行業(yè)形象,得到了普遍的重視。

筆者從事保險工作多年,一直苦于如何創(chuàng)新服務(wù),提高服務(wù)的內(nèi)涵,不管是對外部的客戶,還是內(nèi)部客戶。適逢其時,在一堂培訓(xùn)課上老師推薦了《海底撈你學(xué)不會》這本書。海底撈是一家川味的火鍋店,在北方的一線大城市開得如火如荼,但對南方,卻是一個完全陌生的名字。帶著一絲好奇幾份興趣,打開了扉頁,一口氣暢讀完,多次淚流滿面。這不是一本感人的言情小說或勵志書籍,但動人的個案、絲絲點點透露出來的真誠,讓人非常動容。真誠周到的服務(wù),讓海底撈迅速占領(lǐng)了*x等大城市的火鍋市場,憑的也是服務(wù)。一項統(tǒng)計顯示,客戶為什么離我們而去,45%的顧客離開是因為“服務(wù)”,20%是因為沒有人關(guān)心他們,15%的離開是因為他們發(fā)現(xiàn)了更好的產(chǎn)品,而且僅有15%的離開是因為他們發(fā)現(xiàn)了更便宜的價格。既然跟價格沒有太必然的正相關(guān),那么服務(wù)又是如何區(qū)別的?如何能做到真心、貼心的創(chuàng)新服務(wù)?海底撈給了我們一點點啟發(fā)。

以人為本是近些年來常掛在嘴邊的口號,不管何種行業(yè),都在推動以人為本。這個“人”是什么?僅僅是客戶嗎?海底撈給出另一個解釋——員工,因為服務(wù)是由每一天每一個基層服務(wù)員提供的,只有對員工好,員工才會對客戶好,這是一個最簡單不過的道理,任何一個管理者,都會理解,但怎么樣落實,海底撈卻獨樹一幟,海底撈的老板xx真心實意地把員工當(dāng)作“自己人”來看待,這表現(xiàn)在幾方面:

一是充分信任與授權(quán)

一個服務(wù)員有權(quán)給顧客打折、送食品、甚至免單,哪一家公司做得到?這種不設(shè)訪的授權(quán),源自于百分百的信任。而這種信任更來自于把員工當(dāng)作“自己人”,以對家人的態(tài)度來信任。結(jié)果呢?員工也并未濫用這種信任。這種授權(quán)首先表現(xiàn)出來的好處是最一線的員工可以最快、最合理、迅速的方式處理客戶的投訴與不滿,使?jié)M意度大幅提高。授權(quán)的藝術(shù)在于“平衡”,既要根據(jù)管理的幅度、下級的能力進(jìn)行合理授權(quán),同時要對結(jié)果經(jīng)常加以監(jiān)督、收放自如。管理學(xué)原理分析顯示,授權(quán)給最一線的人才是最有效的。但這與現(xiàn)行的大多數(shù)管理模式背道而馳。在制度化、標(biāo)準(zhǔn)化管理方式之下,人只是公司這個大機(jī)器的其中一個零部件,流水線上的一個點,這個“點”只能在約定框架下、在極為有限的空間內(nèi)動作,理賠工廠之類的新名詞應(yīng)運而生。無容置疑,隨著公司的發(fā)展、規(guī)模擴(kuò)大,集中處理、提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)是非常必要的。不過,在此過程中,忽視了我們的服務(wù)對象是“人”——生動的、千變?nèi)f化的人,而非一成不變的機(jī)器,服務(wù)守則再詳細(xì),也無法窮盡所有面對客戶時可能產(chǎn)生的新問題。沒有授權(quán)或者授權(quán)不充分的制度化管理下,處理問題的環(huán)節(jié)、流程過長,只能是效率低下,客戶的滿意度大打折扣。

二是福利待遇毫不含糊、人*關(guān)懷與關(guān)心

無論學(xué)歷高低、男女老少,每一位員工首先最關(guān)心的是自己的福利待遇。海底撈在這方面比同行高出一籌。他能為員工提供高于業(yè)界的收入,盡管更*苦;他能為員工租住靠近店面的、中高檔住宅小區(qū),方便員工上下班,盡管老板為此支付更昂貴的租金和處理更多小區(qū)的投訴;員工生病時能及時探望與關(guān)心;員工家庭有實際困難時,能慷慨解囊,不求回報;他建立學(xué)校,外出打工的員工無需擔(dān)心留守子女的教育問題;他能把員工的獎金直接寄給老家的父母,解決外出務(wù)工者的后顧之憂……這些例子不勝枚舉,這才是真正用心來關(guān)懷員工。每一個企業(yè)都應(yīng)該有一個合理的薪酬分配體制,過高、過低皆達(dá)不到其激勵效果。但嚴(yán)格制度化管理的后果之一,就是人*化的喪失、“人情味”的淡化,這可是人保多年來沉淀下來的財富。

三是晉升通道公開、透明

在海底撈,無論何人,不管學(xué)歷高低、身份、*別,所有人從服務(wù)員做起,一級一級晉升,能者上,弱者下。一個初中畢業(yè)的農(nóng)村小女孩,可以憑自己的雙手,做到大區(qū)的經(jīng)理,管理六七家分店,沒有人對她有任何異議。先不論這個通道、制度是否合理,但其公開、公平、一視同仁,給予員工一個希望、一個職業(yè)生涯的規(guī)劃、一個遠(yuǎn)景!

所有的創(chuàng)新皆源于用心,只有專注在所從事的工作上,開動腦筋把事情做好,就會有創(chuàng)新的火花涌現(xiàn)。正因為員工的用心,“把公司當(dāng)家來珍惜”,才會用心去創(chuàng)新,這在海底撈一次又一次被印*。服務(wù)員每一次為了方便顧客所做的“小發(fā)明”,如給客戶打火鍋時裝著手機(jī)的手機(jī)套就是一例,都被公司所接受并給予高度的評價與獎勵。這些都需要用心去觀察、用去投入去工作。

我們保險公司究竟該提供些什么服務(wù)?如何提升服務(wù)?什么才是服務(wù)的本質(zhì)?這些問題一直以來困繞著我們。業(yè)界稱譽(yù)服務(wù)優(yōu)質(zhì)的*移動,其提供的基礎(chǔ)產(chǎn)品在于接、打電話、收發(fā)信息等通訊網(wǎng)絡(luò)服務(wù),優(yōu)質(zhì)的前臺、熱線服務(wù)卻是產(chǎn)品的附加值。海底撈歸根到底是餐飲業(yè),基本產(chǎn)品是火鍋、食材等等,優(yōu)質(zhì)服務(wù)讓其在業(yè)界獨樹一幟。但保險產(chǎn)品具有其特殊*,同樣是服務(wù)業(yè),但保險產(chǎn)品內(nèi)容應(yīng)該包括了承保、理賠服務(wù)在內(nèi),優(yōu)質(zhì)的理賠服務(wù),只是產(chǎn)品的一部分,而非加分項目。完成了承保、出單、收費環(huán)節(jié),客戶得到的只是一份合同,一份承諾。理賠服務(wù)也非并通常所言的售后服務(wù),這是保險公司承諾的產(chǎn)品內(nèi)容之一,是合同的一個組成部分。但是,我們又能有多少真正產(chǎn)品以外的服務(wù)?更別提創(chuàng)新!也許,發(fā)動廣大員工的積極*,以全系統(tǒng)幾萬員工的智慧來用心創(chuàng)造,效益明顯得多!

不過,正如前述,創(chuàng)新源于用心,而用心,來源于公司的人*化關(guān)懷與充分信任之下的授權(quán)!在探索創(chuàng)新服務(wù)的同時,認(rèn)真思考更深層次的原因與措施也許效益更立竿見影!畢竟,創(chuàng)新靠的也是人!

海底撈店長日記讀后感 篇2

海底撈作為餐飲界的奇跡,被多家研究機(jī)構(gòu)調(diào)研,并被拿來與麥當(dāng)勞作對比。同時也是國內(nèi)眾多服務(wù)界研究模仿的對象。而作為一名海底撈的基層員工,作者是怎樣用三年的時間從基層崗位的服務(wù)員成長為店長的呢?

《海底撈店長日記》,詳細(xì)記錄了作者從入職服務(wù)業(yè)時的迷茫與不甘,到成長時的煩惱與磨擦,最后成為店長的痛與快樂,對我們底層人物的職場生涯來說,都有非常不錯的借鑒意義。

《海底撈店長日記》,作者李順軍,中國出版集團(tuán)東方出版中心出版。李順軍在海底撈的成長,從一名服務(wù)員到店長,僅用了三年時間,他的晉升就像坐火箭一樣噌噌上沖,他的成長與總結(jié)反思與磨練,被他寫在日記里,值得每一位渴望成長,渴望在職業(yè)生涯中有所突破的職場人來琢磨,來復(fù)制,來研究,來實踐。接下來讓我們一起走進(jìn)《海底撈店長日記》,跟著作者從丑小鴨到白天鵝的蛻變吧!

剛剛步入服務(wù)員行業(yè)的本科畢業(yè)生張順軍,也認(rèn)為服務(wù)行業(yè)并不是很高尚的職業(yè),甚至不敢跟家人和朋友說自己在餐飲業(yè)干服務(wù)員。但是初入職就受同事們的熱情接待和噓寒問暖的細(xì)處關(guān)懷,讓他不安分的心漸漸安分下來,感受到企業(yè)文化打造的溫暖氛圍。一點點的小進(jìn)步都能被表彰,被獎勵,就是這一塊香皂或者是一瓶水的小小的獎品,使他的工作受到了肯定。

不論對企業(yè)還是個人來說,及時的獎勵與表彰確實能激發(fā)信息與工作激情。適時的給自己點小小的獎勵也是自我激發(fā)的一個不錯的手段。就是這種歸屬感和幸福感,觸發(fā)了做內(nèi)心更強(qiáng)的工作動機(jī)。抱著學(xué)習(xí)的心態(tài)來對待工作。入職還沒滿月時,被提拔為店長助理。在做好自己本職工作的同時,協(xié)助店長處理一些文字及管理上的工作,

比如說起草工作總結(jié),收集優(yōu)秀案例,下發(fā)各種通知和通報,處理郵件,協(xié)助店長觀察各級管理層的表現(xiàn)等等,而所有的這些要利用業(yè)余時間來做。張順軍并沒有把這項額外的工作看成是一種負(fù)擔(dān),而是當(dāng)做了自我成長的一種動力。也正是這份店長助理的工作,讓作者的文字功底發(fā)揮了巨大的作用。因為從小堅持不懈的寫日記的習(xí)慣和及時總結(jié)反思,這種自我鞭策的成長,為作者成為片區(qū)經(jīng)理的秘書成功搭建了階梯。

在海底撈中,有員工滿意度考核,情緒不好的店長有可能會被免職為普通服務(wù)員。當(dāng)與張順軍相處很不錯的店長被免職時,他意識到隨意發(fā)泄情緒,就象隨地大小便一樣,不僅不利于管理,而且是自己無能的體現(xiàn),情緒管理是職場人職場生涯中重要的一環(huán)。

在《海底撈店長日記》中,作者張順軍通過一個個的小故事,告訴我們一個個管理中的小常識,或者是職場中應(yīng)該避免的坑,在自我成長的道路上,有貴人賞識的同時,還得有自己的激勵成長系統(tǒng)。作者短短三年時間從一名普通員工成長為店長,作文最后成為餐飲服務(wù)行業(yè)的專家,成為華夏基石管理咨詢集團(tuán)高級合伙人,知名連鎖企業(yè)創(chuàng)始合伙人,與在海底撈這三年的基層工作經(jīng)驗是分不開的。

一線的工作多、煩、累,但是也確實鍛煉了人的低調(diào)務(wù)實的工作作風(fēng)。在工作繁忙的時候,人與人的差距不大,這時候每個人都忙碌自己的崗位上。但是工作不忙的時候,一個人的工作狀態(tài)才能真正體現(xiàn)出來,而這個時期才是職場人成長的關(guān)鍵所在。

踏實的工作,每日的工作日記與不浮于表面總結(jié),適時的自我反省督促與成長,成就了作者張順軍的職場生涯,希望也能給我們每個人帶來一抹亮光。

海底撈店長日記讀后感 篇3

海底撈店長日記讀后感5

最近借公司福利,半個月體驗了4次海底撈,記得之前在別的城市就吃過海底撈,對海底撈還算是有一個大概的認(rèn)知,但是真正對“海底撈”有點了解是因為看了《海底撈店長日記》這本書,看完之后還是覺得意猶未盡,還上網(wǎng)查查關(guān)于“海底撈”的事情。所以,基本上到目前為止,我對“海底撈”的了解僅僅限于那本書和網(wǎng)絡(luò)上的介紹,我覺得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我也會抽空看看另外的關(guān)于“海底撈”的書,像《海底撈你學(xué)不會》《海底撈的管理智慧》。我想這兩本書對我更深了解海底撈會有一定的幫助。

讀這本書我覺得也許李順軍是幸運的,因為他來到了“海底撈”。這個有賞識他的人,有的讓他鍛煉的平臺,有跌倒后爬起的時候其他人扶助的雙手。我一直都記得一句話“千里馬常有,而伯樂不常有”。并不是每匹“千里馬”都有機(jī)會可以遇見“伯樂”,所以,相對而言,我相信李是幸運的~

看完整本書,最讓我感興趣的是“海底撈”的企業(yè)文化,貫穿于服務(wù)中,位于食物之上的企業(yè)文化。很多企業(yè)在做管理的時候,常常強(qiáng)調(diào)要做好“企業(yè)文化”,做“企業(yè)文化”不是一朝一夕的事情,是一點一滴慢慢的凝聚起來的,成功的企業(yè)文化是每個員工都打從心里去維護(hù)、去推崇的。我想,海底撈確實是成功的。

看完《海底撈店長日記》,最大的感觸是管理工作真的很重要,目前我作為管家主管,也要開始接觸管理的工作,所以,對于書中很多關(guān)于管理的事情頗有感觸,實際的管理絕對不是書上看到的那一套那么簡單,沒有一套理論可以一成不變的應(yīng)用到另一個模式上去。所以,管理真的是需要從實際出發(fā),一點點去探索出適合本企業(yè)的管理套路,事情是死的,人是活的。所以,固定不變的思維會讓事情走進(jìn)一個無法回頭的死胡同。

看到網(wǎng)絡(luò)上很多關(guān)于海底撈企業(yè)文化的研究,我想我應(yīng)該好好去了解一下,我很認(rèn)同書里面所說的,管理人員要從基層做起,因為只有從基層做起,管理人員才可以真真正正的體會到員工的點點滴滴,感同身受才可以在以后的管理工作中處理好各種與員工利益相關(guān)的事情。

要想自己的團(tuán)隊優(yōu)秀,就要讓自己團(tuán)隊中的所有優(yōu)秀員工承擔(dān)起責(zé)任,每個人都像房東一樣去對待我們的顧客,把思想從要我干,轉(zhuǎn)變?yōu)槲乙?,那還有什么問題解決不了呢

所以,從現(xiàn)在開始要好好繼續(xù)努力,只有足夠完美,才可以追求心里所想要的

海底撈店長日記讀后感6

海底撈成功了,海底撈火了。很多人在研究海底撈,探究他的成功原因。以便向他學(xué)習(xí),復(fù)制他的模式。黃鐵鷹老師說了,你學(xué)不會。

海底撈成功的奧秘,在哪里?黃鐵鷹老師的總結(jié)重點在一段話。孟子曰:“食而弗愛,豕交之也;愛而不敬,獸畜之也?!保献诱f:“養(yǎng)而不愛如養(yǎng)豬,愛而不敬如養(yǎng)狗?!保┒四兀唤o吃和愛是不夠的,還需要尊敬。對人的尊敬是信任,信任你的操守,就不會把你當(dāng)賊防;信任你的能力,就會把重要的事情委托給你,人被信任了,才會有責(zé)任感。于是士為知己者死,才能把公司的事當(dāng)成家里的事。管理就事半功倍。

我認(rèn)為海底撈的成功主要體現(xiàn)在:

一、以人為本。

xx認(rèn)為,海底撈的所有做法別人都可復(fù)制,只有海底撈的人是沒法復(fù)制的,而這恰恰是海底撈的核心競爭力。

為了達(dá)到讓客人滿意,xx在選人和管人上有自己的一套。

xx說:“海底撈的火鍋店必須由符合海底撈標(biāo)準(zhǔn)的人管,才能有這樣高的回報。”

“海底撈的員工要誠實肯干,要能快速準(zhǔn)確和禮貌地對客人服務(wù),要能發(fā)現(xiàn)顧客的潛在需求,不僅會用手,還要用腦去服務(wù),不能賭博,還要孝順?!?/p>

xx管人的方法,就是對人充分信任。而信任的唯一標(biāo)志就是授權(quán)。

海底撈給予火鍋店的普通員工物質(zhì)回報,還給他們信任與授權(quán),讓他們一同收獲幸福感和成就感。信任不是說出來的,而是做出來的。(1)基層員工有免單權(quán);(2)中層員工有開店權(quán);(3)高層員工有決策權(quán);

在海底撈的管理體系中,每一個基層服務(wù)員都是一個“管理者”。對服務(wù)品質(zhì)起到關(guān)鍵的影響,對公司的發(fā)展至關(guān)重要。

把人當(dāng)人看待說起來容易,做起來難。xx真正做到把人當(dāng)人看待。

對于員工的信任,又有幾個企業(yè)家能充分做到用人不疑,疑人不用。

二、以情做人。

很多企業(yè)提出要員工以廠為家。但有幾家能做到讓企業(yè)象家一樣。

子游問孝。子曰:“今之孝者,是謂能養(yǎng),至于犬馬,皆能有養(yǎng),不敬,何以別乎?”(子游問什么是孝??鬃诱f:.現(xiàn)在所稱為孝的,只是說能夠奉養(yǎng)父母。跟犬馬一樣,人都能豢養(yǎng)他們,如果沒有敬重之心,那跟圈養(yǎng)犬馬有什么區(qū)別呢?)。

xx不一定研究過孔孟之道,但他受儒家思想的影響是非常大的。他在選擇員工的標(biāo)準(zhǔn)中就有一條,要孝順?!靶⌒⒅渭?、中孝治企、大孝治國,再孝治天下?!币粋€如果連父母、家人都相處不好的人,怎能想象他會把員工當(dāng)家里人。中國人歷來講究投之以桃,報之以李,知恩圖報。你想別人怎樣對你,你就怎樣對待別人。一個企業(yè)對員工好,員工自然對企業(yè)好。海底撈的員工,為了保護(hù)海底撈,他們敢于和黑暗勢力面對面的斗爭。

xx說:“你對人家好,人家也就對你好,只要想辦法讓員工把公司當(dāng)成家,員工就會把心放在顧客上。”

家最能觸動中國人的神經(jīng),家是感情的港灣,家是成長的搖籃,家是一個靈魂的棲息地。家是絕大多數(shù)中國人的精神樂園和歸宿。

他是這樣說的也是這樣做的。

作為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,有幾個能真正把員工當(dāng)家里人看待。xx做到了,海底撈做到了,并把它作為企業(yè)文化。所有的管理者,都把員工當(dāng)家里人,員工不住地下室,宿舍離餐館的距離不超過步行20分鐘;每個宿舍安排年齡較大的女同志擔(dān)任宿舍長,宿舍長晚上給員工灌好暖水袋放到被窩里;對優(yōu)秀員工和管理干部進(jìn)行不定期家訪;給一定級別以上員工的父母發(fā)補(bǔ)助……

員工自然把公司當(dāng)家。員工思想有波動,員工的父母幫做工作。為解決員工的后顧之憂,海底撈在x簡陽建了一所寄宿學(xué)校,海底撈員工的孩子可以在哪里就讀。

每種做法看起來都不是什么驚天動地的大動作,但是能夠做到其中一點的企業(yè)又有多少?何況是全部呢!

海底撈把員工視為姐妹弟兄,員工自然把海底撈當(dāng)作心肝來呵護(hù)。

人給家干活兒,自然不偷懶,不計較報酬,還要挖空心思干好,哪些把海底撈員工挖過去的老板很快就發(fā)現(xiàn),海底撈的員工在他們那兒不好使,原來這些員工在他們那兒沒有找到家的感覺。

三、以誠做事。

一個企業(yè)要成功,首先要培育出一批忠實的消費者,同時要有一群忠誠度高的員工。要培養(yǎng)顧客的忠誠度,你所提供的產(chǎn)品或服務(wù)必須超出顧客的預(yù)期。合理的員工流動性,對企業(yè)的活力是有好處的,但員工離職率高,對企業(yè)的發(fā)展就有一定的影響,員工離職高的原因:工作缺乏成就感,看不到職業(yè)發(fā)展方向;物質(zhì)回報不盡如人意,看不到未來富足的道路。xx很清楚員工的需求。建立了企業(yè)長中短期薪酬激勵體系

(1)短期工資水平處于同行中上游;

(2)中期獎金與分紅;

(3)長期股權(quán)激勵;

說明:20xx年7月公司推出《員工獎勵計劃》給優(yōu)秀員工配股

x四店張x:海底撈的本質(zhì)不是那么容易學(xué)的,他們可以學(xué)我們的服務(wù)細(xì)節(jié),但他們不可能真正學(xué)到“想顧客之所想,急顧客之所急?!彼麄兊男θ莶豢赡鼙任覀冋嬲\,因為他們公司對他們不會像我們公司對我們這樣好。

xx知道要想讓服務(wù)員對客人好,就必須讓服務(wù)員感到幸福,讓服務(wù)員感到幸福,不僅是吃飽住好,還要公平。

公平為什么重要?因為公平不僅是分蛋糕,還涉及人的希望和尊嚴(yán)。

xx要求工會不僅要關(guān)心員工的傷風(fēng)感冒,更重要的是為他們提供改變命運的平臺,那就是拼命吸引更多的顧客來海底撈吃飯,不斷開分店,提供足夠的職位來改變海底撈人的命運,這才是對員工真正的關(guān)心。更重要的關(guān)心是教會他們獨立生活,承擔(dān)責(zé)任,不斷進(jìn)步。xx讓海底撈的員工們相信了,雙手能改變命運。如果我干得好,楊xx、袁xx、林x等人的今天,就是我的明天。他建立了公平的晉升機(jī)制。榜樣的力量是無窮的。

相由心生

服務(wù)員幸福才能讓客人幸福,公平地對待員工,提供好的住宿條件,給員工公平的晉升機(jī)會等,都會讓員工的幸福指數(shù)提高。員工只有幸福了,發(fā)自內(nèi)心的,笑出來才會真誠。

追求公平從來就是窮人的dna,因為窮人認(rèn)為世界對他們不公平,海底撈員工的主體是農(nóng)民工,自然是最渴望公平的群體,海底撈追求公平的企業(yè)文化準(zhǔn)確地打中了他們這一精神訴求。

三、以信經(jīng)商。

海底撈有許多別的火鍋店沒有的服務(wù),在客人等候時,可以享受店內(nèi)提供哦的擦皮鞋和修指甲服務(wù),不僅如此,客人等候時還可以免費地享受水果拼盤、飲料、上網(wǎng),玩撲克和象棋。為了保證雞精的質(zhì)量,海底撈后來用的雞精都是自己生產(chǎn)的。

為了提供超出顧客預(yù)期的服務(wù),讓顧客感動,相信海底撈絕不會使用地溝油等假冒偽劣產(chǎn)品。為確保采購食品的質(zhì)量,采購大主管楊濱在20xx年365天沒有休過一天假,每天早上4點起床開始干活,直到晚上七八點才開始做帳。每天只休息四五個小時。

施xx有時早上2點鐘起床,跟蹤供應(yīng)鴨血的小販進(jìn)的貨是否新鮮,為檢驗供應(yīng)商說的是否真實,他會把手伸到鴨肚子,去試試鴨的體溫。

x五店的黃xx,她利用自己的假期,花自己的錢,為一個服務(wù)過一次的生小孩的顧客送營養(yǎng)品。就為當(dāng)時的一句“你生小孩時我去看你?!毙∪氐南敕ň褪?,如果我不去,顧客就會想是海底撈失信于她。多好的員工,時時想著自已代表著公司,時刻維護(hù)著公司的形象。利潤永遠(yuǎn)是商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動中的行為目標(biāo),沒有足夠的利潤,企業(yè)就無法繼續(xù)生存和擴(kuò)大發(fā)展??梢娎麧檶τ谄髽I(yè)的重要性。但為了不因利潤指標(biāo)而影響到顧客的滿意度,海底撈對單個火鍋店不考核利潤。他們的目標(biāo)是“不求每一桌賺錢,但求每一桌滿意?!?/p>

海底撈管理的精髓恰恰是為了讓客人滿意,員工可以超越流程和制度對不同的客人實行差異化服務(wù)。

張x:我們現(xiàn)在對每個火鍋店的考核只有三類指標(biāo),一是顧客滿意度,二是員工積極性,三是干部培養(yǎng)。

寧xx在序中說:“象海底撈這樣一家時間不長的火鍋店,在人上、信念上下這么大工夫不多。

海底撈因為重新定義了員工與企業(yè)的關(guān)系,老板與雇員的關(guān)系。當(dāng)然也改變了企業(yè)與顧客的關(guān)系。原來可能是矛盾的三方成為一體的了。這樣一個新的信仰和信任的關(guān)系就形成了。你把每個人當(dāng)做好人,每個人就真變成了好人。每個人都希望世界變得更美好,世界就真的更美好了。

心中有大愛的人,才會有智慧把組織做這樣的改造?!?/p>

海底撈如繼續(xù)這樣堅持做下去,不成功都難。

他的成功模式雖不能照搬,但完全可以借鑒。

海底撈店長日記讀后感 篇4

讀《海底撈店長成長日記》,發(fā)現(xiàn)這本書最打動人的地方在于寫的太過真實,通過作者描寫自己從剛進(jìn)海底撈時的心態(tài)到自己從服務(wù)員一步一步走到代理店長的過程,該過程中有作者的迷茫,心酸,汗水,淚水,喜悅等,作者經(jīng)歷的點滴感受相信很容易讓每一個在職場場上認(rèn)真努力過的人產(chǎn)生共情。

餐飲行業(yè)有多辛苦也許沒干過的人真的看到的只是表現(xiàn),只有經(jīng)歷過得的人才會懂得,就像我們水產(chǎn)行業(yè),不是水產(chǎn)人不懂養(yǎng)一條蝦有多難,每一條蝦的背后是大家用“汗水”養(yǎng)起來的。

讀這本書讓我感觸最大的一點就是作者的“日三省乎己”,或許每個人都三省乎己,但若是日三省乎己想必只有少數(shù)人,想想自己多久都沒有去三省了,真的,學(xué)會自我反省,應(yīng)該是自己成長最快的有效途徑,以后真該多問問自己這件事做的怎么樣,有沒有改進(jìn)空間,那件事自己是盡力了還是全力以赴,也許多問問自己也就知道自己和他人的差距了 。

作者有一段時間感覺到?jīng)]有學(xué)習(xí)到新的知識,覺得在過多的消耗以前的知識,其實有段時間自己也有這個感覺,覺得自己學(xué)一年吃三年,沒有去學(xué)習(xí)提升自己,知識面缺乏,見識不夠,后期在學(xué)習(xí)自我提升上一定要加大力度,多方位的提升自己,多向身邊的優(yōu)秀人員學(xué)習(xí)。真的一個人在職場上除了做好本職工作外,能否善于從自己的同事、領(lǐng)導(dǎo)那里學(xué)習(xí)到有用的養(yǎng)料是決定自己未來發(fā)展空間的條件之一。

海底撈店長日記讀后感 篇5

之前我們的廳經(jīng)理在top50店長培訓(xùn)后就帶回了這本書,一直想拜讀一下,很想通過《海底撈店長日記》這本書知道海底撈的管理方法。奈何廳經(jīng)理們寶貝的很,都要先自己研讀透徹后才舍得割愛。此次的營業(yè)主管培訓(xùn),終于也擁有了一本,我迫不及待的開始閱讀起來,當(dāng)看完第一篇后,我已經(jīng)被里面的內(nèi)容所吸引,一篇又一篇有了放不下手的感覺,僅僅在乘坐火車回家的7個小時里,我熱切的、認(rèn)真的、充滿了感動的讀完了這本書。

讀完《海底撈店長日記》,感觸頗深,整本書都是圍繞著作者李順軍從一名小小的服務(wù)員做到了一名店總的點點滴滴來寫的,通過一篇篇簡短的日記挖掘出更多的海底撈精神。

每天三次自省——李順軍的三次自省讓我深受感動。有多少人能做到。我回想過去,每天都很忙,是否在工作結(jié)束時,總結(jié)自己一天的工作?是否自我檢討自己當(dāng)天是否有做的不到位的地方?

并沒有!我想從現(xiàn)在開始,我一定要向李順軍學(xué)習(xí),學(xué)會總結(jié)自己的日常工作,學(xué)會發(fā)現(xiàn)自己的不足,能夠提醒自己今后如何改正。這樣才能夠不斷進(jìn)步,提升自我。

第四季度營業(yè)廳的整體銷量不好,營業(yè)員抱怨自己的工資變少,每天卻還要加班為**商錄工單。我真的很生氣。我想每個人每天都充滿抱怨。這是一個惡性循環(huán)。這是永無止境的。士氣直線下降。我不想去想好的營銷思路,如何留住客戶,以及營業(yè)廳的銷量有多好?這種偏激的想法直到我參加了營業(yè)主管培訓(xùn)后,并且讀完這本書后,才真正的終結(jié)。

海底撈為什么服務(wù)評價高,客流量大?因為每一個員工都真誠地把海底撈當(dāng)成自己的家,愿意為海底撈付出代價,愿意與海底撈同生共死。而這種真心是我們管理層員工賦予的。

海底撈要求管理層邁開雙腿,管理落地生根,走動式管理目的不在于走動,而在于發(fā)現(xiàn)工作過程中的存在的問題并給予員工直接幫助,解決員工工作中的困難。海底撈愿意肯定員工。即使員工表現(xiàn)良好,也會受到表揚和獎勵。即使禮物不貴,也代表著員工的肯定和認(rèn)可。海底撈注重團(tuán)隊建設(shè),讓員工有歸屬感。

海底撈很好地利用榜樣來激勵員工,因為榜樣是人們行動的參照物。海底撈值得我學(xué)***鑒的地方實在是太多了,我將根據(jù)實際環(huán)境,提煉海底撈精華,學(xué)著去改變我的管理方式,提高我的工作水平。

首先,增加后臺人員名單,減輕前臺銷售人員的壓力,讓銷售人員更有精力為客戶服務(wù)。

其次,少量的表揚和獎勵可能會帶來意想不到的感受和感激。我要學(xué)會,并教會廳經(jīng)理把贊美時刻掛在嘴邊,把肯定與認(rèn)可時刻給予營業(yè)員。

第三,在營業(yè)廳實踐,只有時刻陪伴在他們身邊,才能發(fā)現(xiàn)他們的困難和不足,幫助他們度過難關(guān),引導(dǎo)他們。只有通過自身的銷售經(jīng)驗,我們才能發(fā)現(xiàn)銷售大廳營銷的不足,從而找到一條出路。

第四,向他人學(xué)習(xí),建立團(tuán)隊的凝聚力和凝聚力,讓團(tuán)隊成員互相幫助,施展才華;建立團(tuán)隊的影響力,讓榜樣引領(lǐng)團(tuán)隊運行;建立團(tuán)隊的學(xué)習(xí),讓團(tuán)隊永遠(yuǎn)增值。

《海底撈店長日記》這本書,說實話,我只是淺顯的閱讀了一遍,里面很多的海底撈精神我并沒有領(lǐng)悟透徹,在接下來的日子里我將會繼續(xù)研讀,學(xué)會里面的精髓。作為一個商業(yè)主管,銷售員是我的鏡子。他們的言行是我行為的反饋。所以在未來,我會更加努力,通過不斷的學(xué)習(xí)來提高自己。

海底撈店長日記讀后感 篇6

《海底撈店長日記》是哈爾濱海底撈火鍋店一位店長在社交媒體上分享的自己的工作和生活記錄,其中充滿了真摯的情感和深刻的感悟。這本日記不僅記錄了一個普通店長的工作細(xì)節(jié)和業(yè)務(wù)狀況,更展現(xiàn)出了一個人在職場上所散發(fā)的人格魅力和拼搏精神。

閱讀這本《海底撈店長日記》,我最深刻的感觸是,這個店長情感細(xì)膩、思維敏銳,用自己獨特的方式去探尋并表達(dá)生命中的瑣碎和大事。他用文字記錄了每一個細(xì)節(jié),把工作中的點滴互動還原得淋漓盡致,讀者不難深刻地感受到這位店長對于工作的熱愛和對每個顧客的真心關(guān)懷。

同時,《海底撈店長日記》展現(xiàn)出了一個人內(nèi)心的強(qiáng)大力量。文章中的店長總是保持著飽滿的精神狀態(tài),不斷地做出新的業(yè)績,不斷地接受挑戰(zhàn),而其他員工則在店長的帶領(lǐng)下,也一同變得更加努力和進(jìn)取。這種積極的團(tuán)隊氛圍,不僅僅可以推動企業(yè)不斷壯大,還能讓每個企業(yè)員工在工作中得到更多的滿足和樂趣。

有趣的是,這位店長對于切菜、洗碗等瑣碎的事情也有著自己的琢磨。他在日記中借助自己的聰明才智,讓這些瑣碎的事情變得更加有趣、更加有意義。正是這種富有創(chuàng)造性的精神,使得工作變得充滿了生機(jī)和活力。

此外,《海底撈店長日記》里面還有很多值得學(xué)習(xí)的內(nèi)容。例如在對待每個顧客時,店長總能保持禮貌而不失親和力。他用心傾聽每個顧客所說的話,并盡可能地滿足他們的需求。這是一種真摯和真誠的待人之道,也是我們在職場中應(yīng)該學(xué)習(xí)的精神。

總的來說,《海底撈店長日記》展現(xiàn)了一個人在工作中所表現(xiàn)出的精神魅力和強(qiáng)大的意志力。他的工作之所以能夠讓更多的人信賴,并且愛上這個餐廳,正是因為他在工作中所表現(xiàn)出的真實、可靠和可愛。這是一本非常值得閱讀的書籍,其中蘊含著深邃的人生哲學(xué)和職場智慧,對于每個在職場中奮斗的人來說都是一本不可多得的寶典。

海底撈店長日記讀后感 篇7

《海底撈店長日記》記載著80后窮小子李順軍大學(xué)畢業(yè)后,在半年多時間里輾轉(zhuǎn)多地,遍嘗職場心酸。機(jī)緣巧合,他到北京海底撈應(yīng)聘,憑著自己的努力,從服務(wù)員、迎賓等基層崗位,到店長助理、領(lǐng)班、后廚廚師長,到大區(qū)經(jīng)理助理、代理店長……他的事業(yè)從海底撈起飛!

“尊重員工,客人是老板”這是海底撈的企業(yè)理念。平??偸锹犞邦櫩褪巧系邸边@樣一句話,都快聽膩了,可我還是沒很大的感想,因為我從不信上帝。而“客人是老板”這句話,卻觸動了我的心,讓我深切認(rèn)識到我們的一切,都是客人給的,所以要感恩客人,不要和客人鬧情緒,哪怕再差的客人,也得充分地尊重他。

書中說到人生只有經(jīng)歷了逆境——順境——再逆境——再順境的過程,才算完成了哲學(xué)意義上的“否定之否定”,內(nèi)心才會開始變得強(qiáng)大起來。當(dāng)我讀到這句話的時候,我想任何人的成功都不是偶然的,在人生的旅途中,跌倒一次后能爬起來這不算什么,要做到每次跌倒后都能再爬起來,這才偉大,這才是真正的成功者。遠(yuǎn)的不說,就說我們的陳總吧!我相信她的事業(yè)也并不是一帆風(fēng)順,而是在磕磕碰碰中不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提升自己,才有了今天的成就。

讀《海底撈店長日記》讓我懂得管理就是用心對待員工,時刻站在員工的立場上解決問題,深入人心才是關(guān)鍵。而管理者想要得到員工的尊重,你首先得尊重你的員工,而不是靠你的職位和權(quán)勢去壓服

員工。不重視員工反應(yīng)的問題,或員工反應(yīng)的問題得不到解決,會嚴(yán)重打擊到員工的積極性。在這世界上沒有完美的個人,只有完美的團(tuán)隊,管理層是帶著大家做事情,而不僅僅是指揮;是帶著代價執(zhí)行企業(yè)制度和文化,而不僅僅是說教。

學(xué)以致用,前段時間我們藥房進(jìn)行了店長輪崗,我知道這是為了藥房更好的發(fā)展,但讀了《海底撈店長日記》后,我更加清晰的認(rèn)識到輪崗是培養(yǎng)管理人員的一個好方法。通過輪崗,企業(yè)可以讓即將提拔的管理人員從多個側(cè)面了解企業(yè)運營,熟悉企業(yè)實際狀況,提升實際工作能力。

通過這本書,其實我想到了很多東西,只是還有很多想法沒有抓住關(guān)鍵,因此簡單的寫了這一篇讀后感,淺顯的表達(dá)了部分思想,如有不對的地方,請大家予以批評指正。對于這本書,我想我還要再多看幾篇,從中汲取更多的營養(yǎng),定能使我在未來的工作和生活中受益匪淺,所以,在此我要感謝陳總向我推薦了這本書,真誠的向您說一聲謝謝!也要向在座的各位同事推薦這本書,相信你們也會受益匪淺的。

海底撈店長日記讀后感 篇8

我第一天接觸《海底撈·店長日記》這本書是在我入職的第一天,人事部全哥給我這本書的時候,我很納悶,要學(xué)習(xí)怎么會給我看這本書?接著剛打開書看了開頭,這本書就深深的把我吸引住了。

從一開始看的時候,就覺得這本書像是為我寫的一樣,主人公李順軍在日記中的那些感想,對生活的態(tài)度,還有自己的反省,對自己性格的分析解剖等等,這些直接都寫到了我的內(nèi)心深處??吹胶5讚茖铐樮娺@么大的影響,我深深感受到了海底撈的企業(yè)文化是多么的神圣。讀書的過程中,我深刻的投入到了李順軍的世界了,同文字感受海底撈的文化,用思維想象著海底撈的一切,幾次都熱淚滿眶,心情特別的激動。我非常喜歡,也非常認(rèn)可海底撈的這種企業(yè)文化。

從店長日記看自己

書中多是以李順軍的心理歷程和海底撈對他的身心影響做了全面又深刻的描述,并表達(dá)了主人公自己對海底撈真實的情感。

李順軍在日記中寫到了自己的情緒、心態(tài),和在工作中的優(yōu)勢、劣勢,這讓我也看到了我很多的不足之處,而我卻很少想他這樣每天做到三省。我偶爾會在晚上睡覺之前想想自己今天都做了什么,都做的怎么樣,可是慚愧的是我沒有堅持天天這樣去自我反省。書中講到“人有兩難:惰性和超越自我”回想我來勝業(yè)之前的日子里,這兩難我都占著!我深有感觸,如果我想要成長,就必須要克服自己的惰性,有句老話說的好“越吃越饞,越睡越懶”足以證明,一旦有了惰性是會上癮的,我不能讓惰性成為我超越自我的絆腳石。“拼命地工作可以磨練靈魂。”“天天反省也能磨練靈魂、提升人格。為了獲得美好的人生,通過每天的反省來磨練自己的靈魂和心智是非常重要的?!薄敖弑M全力拼命工作,再加上‘天天反省’,我們的靈魂就會被凈化,就會變得更加美麗、更加高尚。”這三句話是李順軍最喜歡的三句話,來激勵自己的,是出自稻盛和夫的《活法》,同樣我也很喜歡這三句話,目前我的狀態(tài)就只停留在了第一個層面上,慢慢的我要進(jìn)行第二個層面,漸漸的做到第三個層面的時候,相信我自己會有很大的提升的。相信我的心態(tài)也會隨之淡去浮躁,變得平和起來。

從海底撈看企業(yè)

我從網(wǎng)絡(luò)上搜索到了海底撈的服務(wù)理念:熱情、細(xì)致、耐心、周到,把顧客的每件小事當(dāng)成自己的大事來完成。作為同為服務(wù)業(yè)的我們,我們也可以加以借鑒海底撈的服務(wù)理念,這樣可以從一線的員工中更能看出,適合我們的企業(yè)的潛力人才。

海底撈人的精神品德:倡導(dǎo)傳統(tǒng)美德、孝敬父母、忠于愛情、愛護(hù)員工、知恩圖報。書中所將的海底撈的“家訪”對我感觸很深,在現(xiàn)在的企業(yè)中,為了考察后備管理人員的人品,能做到專門派人家訪的企業(yè),很少。家訪,聽起來像是一件很平淡的事情,可就是這樣小小的舉動,能讓員工感覺到自己在企業(yè)中的價值坐在,能建立起企業(yè)與員工的親密關(guān)系,讓員工盡心盡力、盡職盡責(zé)。也讓員工的父母為自己的兒女感到自豪。能做好服務(wù)行業(yè)的必定是人品優(yōu)秀的人才!

還有最值得一提的就是海底撈的增值服務(wù)。我自己的感覺是,最不喜歡浪費時間去等待什么,而海底撈卻能做到在大家等餐的時候,給客人提供免費的優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這真的是一個很好地創(chuàng)意。這么好的服務(wù),還不浪費時間,大家誰還不愿意在海底撈吃飯呢?就是等餐也等的開心,有價值!

海底撈還有兩個很好地服務(wù)技巧:如果客人打電話訂餐,可以征詢客人有沒

有喜歡的服務(wù)員。不管誰的老顧客到店消費,經(jīng)理一定要去認(rèn)識。第一個技巧可以提高客人的滿意度,也可以調(diào)動員工的積極性,讓員工感到自己的服務(wù)得到了客人的認(rèn)可,他會更加積極的努力工作。而第二個技巧,體現(xiàn)出了對客人的重視,讓客人感受到了尊重和關(guān)注,也能體現(xiàn)出貼心的服務(wù)品質(zhì)。

每個看過海底撈的同事,無不稱贊海底撈的管理文化的,海底撈不管是企業(yè)文化,還是服務(wù)理念,還是用人原則,都非常值得我們大家的學(xué)習(xí),像劉總說的,“拿來主義”沒什么不好,只要合理的運用,一樣可以成為我們自己的財富。愿我們企業(yè)發(fā)展的越來越好!

海底撈店長日記讀后感 篇9

最近借公司福利,半個月體驗了4次海底撈,記得之前在別的城市就吃過海底撈,對海底撈還算是有一個大概的認(rèn)知,但是真正對“海底撈”有點了解是因為看了《海底撈店長日記》這本書,看完之后還是覺得意猶未盡,還上網(wǎng)查查關(guān)于“海底撈”的事情。所以,基本上到目前為止,我對“海底撈”的了解僅僅限于那本書和網(wǎng)絡(luò)上的介紹,我覺得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我也會抽空看看另外的關(guān)于“海底撈”的書,像《海底撈你學(xué)不會》《海底撈的管理智慧》。我想這兩本書對我更深了解海底撈會有一定的幫助。

讀這本書我覺得也許李順軍是幸運的,因為他來到了“海底撈”。這個有賞識他的人,有的讓他鍛煉的平臺,有跌倒后爬起的時候其他人扶助的雙手。我一直都記得一句話“千里馬常有,而伯樂不常有”。并不是每匹“千里馬”都有機(jī)會可以遇見“伯樂”,所以,相對而言,我相信李是幸運的~

看完整本書,最讓我感興趣的是“海底撈”的企業(yè)文化,貫穿于服務(wù)中,位于食物之上的企業(yè)文化。很多企業(yè)在做管理的時候,常常強(qiáng)調(diào)要做好“企業(yè)文化”,做“企業(yè)文化”不是一朝一夕的事情,是一點一滴慢慢的凝聚起來的,成功的企業(yè)文化是每個員工都打從心里去維護(hù)、去推崇的。我想,海底撈確實是成功的。

看完《海底撈店長日記》,最大的感觸是管理工作真的很重要,目前我作為管家主管,也要開始接觸管理的工作,所以,對于書中很多關(guān)于管理的事情頗有感觸,實際的管理絕對不是書上看到的那一套那么簡單,沒有一套理論可以一成不變的應(yīng)用到另一個模式上去。所以,管理真的是需要從實際出發(fā),一點點去探索出適合本企業(yè)的管理套路,事情是死的,人是活的。所以,固定不變的思維會讓事情走進(jìn)一個無法回頭的死胡同。

看到網(wǎng)絡(luò)上很多關(guān)于海底撈企業(yè)文化的研究,我想我應(yīng)該好好去了解一下,我很認(rèn)同書里面所說的,管理人員要從基層做起,因為只有從基層做起,管理人員才可以真真正正的體會到員工的點點滴滴,感同身受才可以在以后的管理工作中處理好各種與員工利益相關(guān)的事情。

要想自己的團(tuán)隊優(yōu)秀,就要讓自己團(tuán)隊中的所有優(yōu)秀員工承擔(dān)起責(zé)任,每個人都像房東一樣去對待我們的顧客,把思想從要我干,轉(zhuǎn)變?yōu)槲乙?,那還有什么問題解決不了呢

所以,從現(xiàn)在開始要好好繼續(xù)努力,只有足夠完美,才可以追求心里所想要的

海底撈店長日記讀后感 篇10

出差回家的路上看完了這本日記,感覺很過癮很真實,有以下感觸:一、給員工創(chuàng)造平臺和向上晉升的渠道很重要,這也是給優(yōu)秀員工持續(xù)成長的動力。二、一個人才要想成長起來或培養(yǎng)起來是挺不容易的,會經(jīng)歷各種低谷和高潮,人生就是起起落落,成大事者心態(tài)很重要,要持續(xù)不斷給與自己向上的力量,才會越走越遠(yuǎn),勇攀高峰。

三、任何企業(yè),哪怕是海底撈這么重視人性和服務(wù),口碑這么好的企業(yè),也會經(jīng)歷管理的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),經(jīng)歷發(fā)展的瓶頸和危險期,調(diào)整好心態(tài),持續(xù)努力,一定會越來越好!

海底勞作為唯一一家餐飲上市公司,企業(yè)文化很強(qiáng)大,對人性的認(rèn)識很深,結(jié)合到商業(yè)服務(wù)中去,確實很了不起,大企業(yè)有成長空間,有競爭評選,這樣做就是為了做的更好,但也有不好的,本書主人公就是因為制度不合理,評選不合理而沒有得到晉升,也可以說是運氣不佳吧,總之,再好的企業(yè)也有局限性,有不好的一面,真希望海底撈能把服務(wù)做到全世界去,介紹我們中國特色火鍋,而不是像小肥羊一樣被百勝收購,之后就沒落,加油!

海底撈店長日記讀后感 篇11

最終,明星員工李順軍還是從海底撈辭職了。多年后,他一直覺得虧欠著海底撈,這個培養(yǎng)他的地方。

李順軍來自于一個靜謐的小山村,家中有四個姐姐,他是唯一一個大學(xué)生。父母含辛茹苦把他培養(yǎng)出來,希望他可以事業(yè)有成。他自己的心氣也很高。大學(xué)畢業(yè)以后,他從南寧,桂林,深圳,溫州,輾轉(zhuǎn)幾千里,最后來到了北京,進(jìn)入海底撈當(dāng)上了一名服務(wù)員。這與他的理想工作相比,差距太大了。這里的服務(wù)員工作不但不體面,而且很辛苦,待遇也不高。

李順軍因為自己是一名大學(xué)生,所以他心氣很高。和很多初入社會的畢業(yè)生一樣,他有時工作浮躁,態(tài)度狂妄,有著身份焦慮和不切實際的幻想,這些都讓他常常不能擺正心態(tài)。來到海底撈以后,他踏下心來,從服務(wù)員做起,到迎賓、店長助理、大區(qū)經(jīng)理助理,再到前臺領(lǐng)班、廚師長、前廳經(jīng)理、實習(xí)店總,距離店長僅僅一步之遙。

三年的時間,李順軍在海底撈學(xué)會了真誠、謙虛、正直、善良、感恩、激情、付出、勤勞、務(wù)實、專注。如果時間再長一些,洗去身上的浮躁、管理好情緒、再踏實地工作下去,李順軍成為一名海底撈正式店長只是時間問題。

很多人心中都有一個疑問,全國各地有成千上萬個火鍋店,為什么唯獨海底撈口碑、人氣居高不下?海底撈提供的服務(wù)為什么那么貼心?員工為什么那么積極熱情?其實,海底撈的成功不是我們想象的,僅僅是員工關(guān)懷,讓員工有家的感覺。在海底撈,激烈的競爭、殘酷的淘汰,也是真實狀態(tài)。一名員工要想從月薪3000元的初級服務(wù)員,成長為月薪10萬的店長,其中的艱辛恐怕只有經(jīng)歷過的人才能體會。

海底撈店長日記讀后感 篇12

閨蜜阿玉是個很上進(jìn)的女孩。大學(xué)畢業(yè)后,她先后考取了人力資源師、初級會計師、美容師等一系列證書。借用一句通俗的話,“她不是正在考試,就是在去考試的路上”。

這些年,她也換了好幾份工作,每份工作都是加不完的班、忙不完的事項,一直勤勤懇懇。

但無奈的是,眼看年過30,卻還在基層管理崗位上徘徊。

《82年生的金智英》里有句話,“金智英感覺自己仿佛站在迷宮的中央,明明一直都在腳踏實地地尋找出口,卻發(fā)現(xiàn)怎么走都走不到道路的盡頭”。

阿玉就陷入了這樣的迷宮中,只不過這個迷宮是她自己走進(jìn)去的。

《海底撈店長日記》的作者李順民,也曾經(jīng)和閨蜜一樣迷茫和困惑,在大學(xué)畢業(yè)后,輾轉(zhuǎn)于南寧、桂林、深圳、溫州等地,直到他千里迢迢來到了北京,進(jìn)入海底撈,當(dāng)上了一名服務(wù)員。

大學(xué)生當(dāng)服務(wù)員,而且月工資只有1080元?是的,你沒有看錯。

作者在海底撈從服務(wù)員做起,到迎賓、店長助理、大區(qū)經(jīng)理助理、再到前廳領(lǐng)班、廚師長、前廳經(jīng)理、實習(xí)總店,一路似乎很順利。但其中的心酸和辛苦,難以言表。

但正是這些曲折的心路歷程,教會了作者自我成長,并成為了他一生的財富。

最新海底撈讀后感


撰寫優(yōu)質(zhì)作品的條件有很多。首先,作品應(yīng)該具備獨特的創(chuàng)意和觀點,能夠引起讀者的興趣和共鳴。其次,作品需要有扎實的基礎(chǔ)和豐富的知識儲備,以便深入探討和表達(dá)思想。此外,作品的結(jié)構(gòu)應(yīng)該清晰合理,邏輯嚴(yán)謹(jǐn),使讀者能夠順利理解和領(lǐng)會。最重要的是,作品應(yīng)該富有情感和感染力,能夠打動讀者的心靈并引起共鳴。

讀完作者的作品后,很多人會因其哲思而受到觸動。對于這些作品,讀后感是對書籍內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)和概括的表達(dá)和呈現(xiàn)。幼兒教師教育網(wǎng)為大家精選了一篇題目為“海底撈讀后感”的好文,推薦大家一讀。希望這篇作品能夠給您在工作和學(xué)習(xí)中帶來一些啟示和參考。如果您需要具體的實現(xiàn)方案,請與專業(yè)人士進(jìn)行聯(lián)系!

海底撈讀后感 篇1

《海底撈你學(xué)不會》讀后感

作者:陳鵬

《海底撈你學(xué)不會》是一本很火的書,看了書名就讓人有種一定要在書中探個究竟的沖動。起初的兩個疑問是:為什么要學(xué)海底撈?

怎么可能學(xué)不會?帶著這兩個問題,我讀了這本書,終于心中的問題有了答案。

在看的過程中,隨著“故事”的推進(jìn),我覺得看海底撈的案例應(yīng)該站在三個角度:一是管理者的角度;二是員工的角度;三是顧客的角度。

首先,從經(jīng)營管理的角度來講,海底撈文化的實質(zhì)是充分調(diào)動員工的工作積極性,發(fā)揮員工的主人翁精神。很少有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人有勇氣與員工分享企業(yè)進(jìn)步的成功成果。我想無論在那家企業(yè),我都能讓員工相信,明天的蛋糕有自己的份,我想信他們會盡力工作。

當(dāng)今天的這個蛋糕在慢慢變大的過程中,領(lǐng)導(dǎo)如果能大方地多分給員工一些,讓員工從公司的發(fā)展壯大中得到實惠。這樣,員工才能看到自己的未來希望,并將自己的未來希望與公司的未來發(fā)展緊密聯(lián)系起來。員工會堅信只要努力工作,就會為公司作出更大的貢獻(xiàn)。

二是回到自己的崗位,從自己員工的角度考慮。說實話我并不是很欣賞海底撈提供的一些“**”服務(wù),但是這也體現(xiàn)了海底撈員工的素質(zhì),他們那種發(fā)自內(nèi)心的想做好自己本職工作的欲望。海底撈的員工用以自己的名義為顧客打折免單送東西的權(quán)利,他們良好的服務(wù)態(tài)度,轉(zhuǎn)動腦筋讓顧客滿意的積極做法,都是想要更好的完成自己工作,在普通的崗位上,他們同樣能做出創(chuàng)新,做出令人稱贊的口碑。

這就是為什么,是經(jīng)理感動了他們,還是自己想做自己的工作,值得我們思考。

最后,從顧客的角度來說,如果你想吃火鍋,你還會回海底撈嗎?你去過一次還會再去么?我相信每個人心里都已經(jīng)有了答案。

無論海底撈的服務(wù)是“**”也好,是“完美”也好,他能的到這么多人的認(rèn)可,總有被認(rèn)可的原因。張勇說:“只有員工幸福了,才能讓顧客幸?!薄?/p>

回到開始的問題,為什么要學(xué)海底撈?因為海底撈的成功是每個企業(yè)所向往的,因為海底撈的管理機(jī)制獨特、人性化,能夠讓員工快樂,讓客戶快樂。怎么可能學(xué)不會?

因為管理是一門藝術(shù),管理是買不來的,教不來的,學(xué)不來的。管理必須在實踐中由管理者來實現(xiàn)。引用黃老師的一句話“自己企業(yè)的并,只能自己治”。

這些都是讀《海底撈》的親身經(jīng)歷。希望有一天我能去海底牢親身體驗一下。

海底撈讀后感 篇2

在當(dāng)今競爭日益激烈的社會中,重視服務(wù)的企業(yè)才會有較好的市場發(fā)展空間。海底撈就是憑借細(xì)化服務(wù)流程、激發(fā)員工潛能、構(gòu)建學(xué)習(xí)型企業(yè)等一系列措施,將服務(wù)不僅僅做成品牌,還做成了許多同行爭相效仿的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),顧客整體滿意度在餐飲業(yè)獨占鰲頭。

我司為了能夠更好的讓企業(yè)在市場的激烈競爭中占有一席之地,在員工的實際工作中發(fā)現(xiàn)補(bǔ)足,以客戶滿意的服務(wù)為工作重點。在始終遵循“客戶第一”的服務(wù)理念基礎(chǔ)上,不斷規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、提升服務(wù)品質(zhì)、創(chuàng)新服務(wù)手段、樹立像“海底撈”那樣強(qiáng)烈的職責(zé)意識,以服務(wù)品牌化戰(zhàn)略指導(dǎo)日常服務(wù)工作,將品牌化服務(wù)思想深化到每個員工日常的一言一行、一舉一動,將受眾滿意度提高作為整個部門始終不移的追求目標(biāo)和最終標(biāo)準(zhǔn)。但與“海底撈”這樣的明星服務(wù)企業(yè)相比,我認(rèn)為我司在某些服務(wù)細(xì)節(jié)上,處理的還不夠完美——例如,在行政前臺,在我司領(lǐng)導(dǎo)延誤了接待客人的情景下,我們只能為客人供給茶水、咨詢等服務(wù)。若我們也能像海底撈那樣,在前臺布置一個書刊,能夠放上我公司的簡介宣傳冊和一些相關(guān)的質(zhì)料、報刊、娛樂笑話刊,讓我們的前臺可是和客人做一些簡單的互動交流,讓前臺去了解客人的需求,不斷完善,使客人等待的過程變成享受優(yōu)質(zhì)服務(wù)的一部分,我們安環(huán)部也能夠準(zhǔn)備一輛游覽車,讓進(jìn)入庫區(qū)參觀的客人享受貴賓般的服務(wù),讓歡樂驅(qū)散焦急,讓笑聲帶走牢騷,讓滿意的贊揚代替不應(yīng)有的投訴。這樣會更進(jìn)一步的提升我們的服務(wù)質(zhì)量,讓客人滿意,樹立企業(yè)在行業(yè)中的良好口碑和良好文化形象。任何流程和制度僅有根

據(jù)實際情景靈活運用才能發(fā)揮出最好的效果,所以充分調(diào)動每位員工的主觀性,激發(fā)出每一名員工的工作熱情和潛能,才是企業(yè)成功的靈魂。

海底撈的經(jīng)驗告訴我們,企業(yè)不僅僅要雇傭員工的雙手和雙腳,在嚴(yán)格的規(guī)章制度和操作流程面前,更要雇傭員工的睿智靈心,充分激發(fā)普通員工的創(chuàng)造性和職責(zé)意識,激發(fā)他們的潛能。如果把每個員工、班組和部門比作企業(yè)的細(xì)胞、血管、器官,那么管理團(tuán)隊就好比企業(yè)的大腦,企業(yè)要想發(fā)展好,就必須要有一個好的團(tuán)隊。經(jīng)過對“海底撈”的認(rèn)識學(xué)習(xí),使我深深的認(rèn)識到,一個企業(yè)的生存發(fā)展、興衰存亡在很大程度上取決于團(tuán)隊是否擁有審時度勢的眼光,是否具備適應(yīng)變化的本事,是否擁有抓住機(jī)遇的敏銳,是否具備改革創(chuàng)新的膽略。

所以作為三江的一名職員,我們應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)海底撈這種經(jīng)驗和團(tuán)隊培養(yǎng),加強(qiáng)創(chuàng)新型團(tuán)隊的建設(shè)顯得尤為重要。在日常的工作和學(xué)習(xí)過程中,安環(huán)部也十分重視對管理人員的培養(yǎng)和管理團(tuán)隊的建設(shè),在學(xué)習(xí)和發(fā)展活動過程中,領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合我部的實際情景,提出了緊緊圍繞“進(jìn)一步解放思想、改革創(chuàng)新,優(yōu)化安環(huán)部的發(fā)展環(huán)境,從而有效提升服務(wù)核心競爭力”進(jìn)取開展一些內(nèi)部互動活動。同時,為進(jìn)一步提升員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,安環(huán)部以內(nèi)部交流為主、外部學(xué)習(xí)為輔的模式,對員工進(jìn)行扎實有效的培訓(xùn),在培訓(xùn)方式上覓新路、在培訓(xùn)時間上加密度、在培訓(xùn)實效上下功夫,從而大大增強(qiáng)了員工的業(yè)務(wù)水平、應(yīng)變本事和知識才能,為爭創(chuàng)學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型一流團(tuán)隊打下了堅實的基礎(chǔ),從而有力推動我司團(tuán)隊早日實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

海底撈讀后感 篇3

《海底撈你學(xué)不會》讀后感

《海底撈你學(xué)不會》這本書,講述海底撈火鍋店的企業(yè)文化和經(jīng)營理念。在張勇董事長制定的服務(wù)差異化戰(zhàn)略指導(dǎo)下,堅持“服務(wù)第一,客戶至上”的理念,以創(chuàng)新為核心,倡導(dǎo)個性化特色服務(wù)。我們將以貼心服務(wù)為基本經(jīng)營理念,為客戶提供周到、溫心、舒適的服務(wù),倡導(dǎo)管理中雙手改變命運的價值觀,為員工創(chuàng)造公平公正的工作環(huán)境,實行人性化、親情化的管理模式。

讀這本書的時候感觸真的很多,尤其是在它獨特的管理模式下形成的員工對企業(yè)強(qiáng)烈的歸屬感以及員工對企業(yè)的忠誠度,讓人在感動敬佩之余留下深刻的思考,為什么看似簡單的道理在海底撈就能夠?qū)崿F(xiàn)呢,海底撈的員工同樣來自廣大農(nóng)村,沒受過任何的高等教育,他們的員工能夠真正把企業(yè)當(dāng)做家,試想一下如果你是這個家里的一份子,你會背叛這個家么,會背叛你的兄弟姐妹么,是不是總想著愿意為這個家做出最大的貢獻(xiàn)呢?那么我們看一下海底撈是怎么來做到的:“我覺得人心都是肉長的,你對人家好,人家也會對你好,只要想辦法讓員工把公司當(dāng)成家,員工就會吧心放在顧客身上”這是海底撈創(chuàng)始人張勇的原話,多么直白而樸實的道理,但這也正是海底撈的聰明之處,他是把海底撈的每個員工真正當(dāng)做家人來對待的,給員工租和城市人一樣的正規(guī)樓房,有空調(diào),暖氣,電視,電腦,書籍,有配置的專人給員工打掃衛(wèi)生,換洗被單,員工們享受的實際上是星際服務(wù),逢年過節(jié)慰問員工的同時還能想到員工的父母,每月給中層干部的父母發(fā)放補(bǔ)助,并且優(yōu)秀員工的家人有機(jī)會參加公司組織的旅游,許多的人性化的措施能夠一一落到實處并且一如既往,員工身上高成本投入的同時其實換來的是員工對企業(yè)的感恩,認(rèn)同,歸屬感,就想家一般的感覺,所以從員工身上爆發(fā)出來的工作激情和無窮的創(chuàng)造力才是海底撈的財富?。?/p>

海底撈在每一個員工提供優(yōu)越的生活環(huán)境的同時還把,尊重,公平的原則滲透到了每一個細(xì)節(jié),人人生而平等,出生背景不能改變,但是在人格面前沒有高低貴賤,所以他們尊重每一個員工,正是這種尊敬讓員工產(chǎn)生無盡的幸福感,因為他們通過自己的努力,用自己的業(yè)績贏得了同事和顧客的認(rèn)可,就是說在這里能體現(xiàn)自己的價值,所以他們感到幸福,并且他們有一套合理公平的晉升機(jī)制,只要你真誠,努力,踏實,肯干就有機(jī)會獲得晉升;并且海底撈把對人的尊敬轉(zhuǎn)化為對人的信任,因為信任你的操守就不會把你當(dāng)賊防,信任你的能力,就給唯一重任,讓你一旦背信任了,就有了責(zé)任感;而對人最大的信任莫大于授權(quán),于是海底撈有了任何一家企業(yè)都不敢嘗試的一線員工員先斬后奏的打折和免單權(quán),這樣讓員工在服務(wù)顧客的同時大腦早起作用,因為和顧客打交道的總是一線的服務(wù)員,他們最知道顧客的滿意度從哪來,他們能靈活運用手中的權(quán)利來最大限度的提高顧客的滿意度;

海底撈在員工關(guān)懷方面也有著自己的特色,他們對員工的關(guān)心不會僅僅停留在有病關(guān)照和關(guān)心員工生活反面,更重要的是他們更加關(guān)心員工如何學(xué)會獨立生活,學(xué)會承擔(dān)責(zé)任,學(xué)會不斷進(jìn)步,如果一個員工在一線很普通,很敬業(yè),你只關(guān)心他的生活,他事后不會感激你,但是你教會他如何通過自己的雙手來改變自己的命運,如何更大的時間自己的價值,他會感激你一輩子;企業(yè)要求小區(qū)經(jīng)理必須要固定的在有等次的餐廳吃飯,每周必須要主動參加一些社交活動,大區(qū)經(jīng)理以上必須學(xué)會電腦和開車,并且會出資讓他們到知名的管理機(jī)構(gòu)深造,這樣的員工會感激企業(yè)一輩子,也會更加珍惜自己在海底撈取得的成績;

面對在服務(wù)過程中遇到難纏的顧客或者故意刁難的顧客,他們總會用最真誠的微笑來面對,永遠(yuǎn)秉承服務(wù)至上,顧客至上的理念,下面是他們的一個案例:“1月8日,凌晨兩點來了一桌客人,他們一坐下就讓人感到來者不善。他們什么都問。當(dāng)他們吃雪牛肉的時候,他們問我一份是多少兩?

我說是4兩。一個女客人說,你確定是4兩嗎?我說是。

然后,她親自去找廚師說,一個人說還是42多,所以她什么也沒說就回來了。到了包間后,她感覺很沒面子,就說,你們什么都收費,豆?jié){和檸檬水也要錢,還這么貴!然后,又問,羊肉一份幾兩?

我說是4兩。她說,4兩就賣28元?你們這簡直是敲詐!

我要去物價局告你們。她還說她是工商局的。說著,她用勺子敲了敲盤子,盤子越來越難吃?!敖又麄儼衙恳环莶硕歼^了秤。

有一套更糟。我只是說對不起。我說之前再給你加一些。他們中的一個人就把一杯水潑到我臉上。此時,值班經(jīng)理過來了,要把陶霞換下。

可是她把臉擦干后,含著眼淚又微笑著進(jìn)了包間,此時,那一桌客人都安靜下來了。諸如此類的案例在海底撈還有很多,正是因為他們的這種端正的心態(tài),才造就了他們現(xiàn)在的成績,張勇說:什么是好的服務(wù),就是讓客人滿意,什么是更好的服務(wù),就是讓顧客感動,如何來感動顧客,就是要超出顧客的期望,讓顧客意外”,海底撈就是這么來做的;

任何一個企業(yè)發(fā)展壯大的過程都不是一帆風(fēng)順的,海底撈也同樣會面臨很多的危機(jī)和挑戰(zhàn),張勇在創(chuàng)建海底撈之前也有過失敗的經(jīng)歷河教訓(xùn),但是正是因為這些經(jīng)歷讓張勇形成了腳踏實地的辦事風(fēng)格,用他的話說就是做生意和做人一樣,該干活時是干活,該吃飯時吃飯,不能你想開幾個店就開幾個點,要根據(jù)生意的情況和自己的能力該開幾個店就開幾個點;也正是他的這種謙虛,誠懇,謹(jǐn)慎的為人之道成就了他日后生意場上步步為營,穩(wěn)重取勝的驕人戰(zhàn)績;但是隨著市場的慢慢擴(kuò)張,再加上**的熱捧,使得海底撈有點飄了起來,市場的迅速擴(kuò)張加上干部培養(yǎng)機(jī)制的缺陷使得一部分的海底撈人慢慢變得散漫起來,這就造成了在管理中不能做到有效的監(jiān)督,中層干部缺少足夠的危機(jī)意識,感覺不到一些壞的風(fēng)氣對整個團(tuán)隊的惡劣影響,因此就對企業(yè)造成了一些負(fù)面的影響,在大眾評論網(wǎng)上一些負(fù)面的評價也慢慢多了起來,比較好的一點是他們的小區(qū)或大區(qū)經(jīng)理如果發(fā)現(xiàn)了問題能夠做到循循善誘,幫助和改變那些犯了錯誤的員工進(jìn)行改正,但是一旦觸犯了海底撈的底線,那就是鐵腕手段,毫不留情了;同時海底撈也同樣面臨著行業(yè)內(nèi)的一些問題,比如隨著企業(yè)的做大突顯出流程和制度的弊端,傳統(tǒng)的傳幫帶的干部培養(yǎng)機(jī)制無法在短期內(nèi)及時的培養(yǎng)出符合標(biāo)準(zhǔn)的管理人才,還有在管理慢慢松懈下對權(quán)力的濫用現(xiàn)象等,這些都是海底撈急需解決的問題,當(dāng)然相信具有獨創(chuàng)精神的海底撈人應(yīng)該會找到適合自己發(fā)展的一條非凡之路,也非常期待他們再創(chuàng)奇跡;

“海底撈”的張勇總經(jīng)理認(rèn)為,制度與流程對保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的作用毋庸置疑,但讓客人滿意不可能完全靠標(biāo)準(zhǔn)化的流程和制度,只能靠一線服務(wù)員臨場根據(jù)自己的判斷完成,只要給予他們充分的信任,就會調(diào)動員工的工作積極性,員工就有了責(zé)任感,就會用腦用心的為每一個顧客服務(wù),于是就創(chuàng)造出了海底撈特有的,同行業(yè)無法復(fù)制的差異化服務(wù),正是在一線員工的服務(wù)創(chuàng)新才使得海底撈擁有了在創(chuàng)建到今天的良好口碑和不斷翻新的業(yè)績;服務(wù)是取勝的關(guān)鍵,服務(wù)的目的是讓客戶滿意,并且超出客戶的期望值,形成自己的服務(wù)差異化競爭策略?!昂5讚啤钡膯T工是在用“雙手改變命運”,他們真正的做到用心服務(wù)。

我們要向海底撈學(xué)習(xí)。關(guān)鍵是要了解海底撈驚人成功背后的本質(zhì)。即理解員工,尊重員工,信任員工,善待員工

用了將近一個月的時間才看完了這本書,深深的被海底撈的精神感動和吸引了,作為寬帶通的一名老員工,真的非常榮幸能來到我們寬帶通這個大家庭,給了我們這么多學(xué)習(xí)和提高的機(jī)會,我會更加的努力,讓我和梨園廳的同事每天都有進(jìn)步,成為寬帶通最亮的那顆星,正所謂世上無難事,只怕有心人,希望我們的寬帶通越來越好。

海底撈讀后感 篇4

讀《海底撈你學(xué)不會》有感

近日利用下班后的閑暇時間讀完了《海底撈你學(xué)不會》一書,由于沒有去過海底撈店面,所以并沒有體驗到海底撈傳說中的“**”服務(wù),但通過網(wǎng)上的**資料著實被海底撈工作人員熱情、細(xì)致的服務(wù)震撼了一把。

海底撈給我最深的印象就是以人為本,給予員工足夠的尊重信任,海底撈最重要的授權(quán)給予了基層的服務(wù)員,不論什么原因,只要員工認(rèn)為有必要,都可以給客人免一個菜或加一個菜,甚至免餐。充分調(diào)動每個員工的主體性,激發(fā)每個員工的積極性和潛能,是企業(yè)成工的靈魂。海底撈的經(jīng)驗告訴我們,企業(yè)不僅要雇傭員工的雙手和雙腳,在嚴(yán)格的規(guī)章制度和操作流程面前,更要雇傭員工的睿智靈心,充分激發(fā)普通員工的創(chuàng)造性和責(zé)任意識,激發(fā)他們的潛能。

當(dāng)然,任何過程和制度只有根據(jù)實際情況靈活運用,才能發(fā)揮最佳效果。

如果把每個員工、班組和部門比作企業(yè)的細(xì)胞、血管、器官,那么管理團(tuán)隊就好比企業(yè)的大腦,企業(yè)要想發(fā)展好,就必須要有一個好的團(tuán)隊。通過對“海底撈”的認(rèn)識學(xué)習(xí),使我深深的認(rèn)識到,一個企業(yè)的生存發(fā)展在很大程度上取決于團(tuán)隊是否擁有審時度勢的眼光,是否具備適應(yīng)變化的能力。作為中糧黃岡的一名員工,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)海底撈的經(jīng)驗和團(tuán)隊培訓(xùn)。

結(jié)合工廠的實際情況,只有充分調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造性,做到全員參與,才能積極響應(yīng)集團(tuán)公司“開源節(jié)流”、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、班組建設(shè)等一系列方針,從而為公司降低成本、節(jié)能降耗提出合理且有實際意義的建議。

物流部何飄

2013/8/2

海底撈讀后感 篇5

我沒有去過海底撈,只是知道它是一家火鍋店,當(dāng)公司推薦這本書時,我只覺得又是一本商業(yè)類書籍一個企業(yè)成功的故事,這種故事屢見不鮮了。我是以一種打發(fā)時間和完成任務(wù)的心態(tài)打開這本書的……然后被吸引,被感動,被征服,更對海底撈董事長充滿敬佩之情。張勇,如此平凡的名字,如此不平凡的人。

海底撈是個很微妙的企業(yè)。很多事情告訴你了,你會很驚訝,再把原因告訴你,你會想不通,整個海底撈充滿了矛盾和不可思議??捎指杏X這是一個水到渠成,很自然的現(xiàn)象。海底撈一切好的開始我覺得都源于老板張勇的管理創(chuàng)新---把人當(dāng)人待。

這本書很完整的體現(xiàn)了海底撈的管理,經(jīng)營模式,以及員工與海底撈之間的點點滴滴,非常感人,而那些點點滴滴中更有很多值得思考的東西。

書中一件一件員工與海底撈之間的瑣事,讓我看到了海底撈人性的一面,還有張勇獨特的管理,以及張勇不平凡的為人。

人呢?最難養(yǎng),只給吃喝愛還不夠,人還需要尊敬,什么是對人的尊敬?見老板鞠躬給領(lǐng)導(dǎo)鼓掌?那不是對人的尊敬,那是對地位和權(quán)力的尊敬,對人的尊敬是信任。信任你的操守,就不會把你當(dāng)賊防;信任你的能力,就會把重要的事情委托給你,人被信任了,就有了責(zé)任感;于是,士為知己者死,才能把公司的事當(dāng)成家里的事。在海底撈,員工住的是小區(qū),還有專人打理,衣食住行面面俱到。張勇像家人般對待員工,連同員工的親屬也一并關(guān)愛,其中最讓我印象深刻的也是最厲害的一點就是對員工如家人般的信任。海底撈里,連一個最普通的服務(wù)員只要有合理的理由都有給客人免單的權(quán)力,他明白每桌客人的喜好只有服務(wù)員最清楚,只有服務(wù)員才能一桌一桌地感動客人,所以他把解決問題的權(quán)力放在一線員工手里,才能最大限度消除服務(wù)中的不滿意,而這種授權(quán)更讓員工感覺到被充分的信任,這種信任也讓員工更加有主人翁精神。一個企業(yè),讓員工感受到家的溫暖,一個老板讓員工受到家人般的信任,還會有哪個員工會拒絕對企業(yè)好對老板好?不得不說,張勇真的是個很聰明很有魄力的人。正是他的這種家人般的關(guān)愛和信任,充分調(diào)動了員工的積極性,把員工的主人翁精神體現(xiàn)到極致,把員工的作用發(fā)揮到極致,正是這種極致把海底撈的服務(wù)推了出去,把海底撈推了出去,讓更多人做好掏腰包的準(zhǔn)備走進(jìn)了海底撈。

張勇確實是個偉大的領(lǐng)導(dǎo)者,他能讓員工堅信明天的蛋糕也有自己的一份,他能讓員工在最不起眼的工作崗位上看到自己未來的希望,并把自己的希望和公司未來的發(fā)展緊緊聯(lián)系到一起,他先把員工的心留下,再把權(quán)力交給員工,讓員工的腦袋開始為海底撈的發(fā)展創(chuàng)造,這樣一個海底撈,沒有理由不成功,這樣一個人能讓千千萬萬的人看到希望 ,他沒有理由不偉大。

細(xì)看之下,海底撈的成功里沒有不可思議,海底撈的成功是一步一步走出來的。而海底撈最寶貴的財富不是體制,不是管理,不是資本,是人!

我衷心希望張勇和他的海底撈能夠一直走下去,因為海底撈的存在已不僅僅只是一個企業(yè)成功創(chuàng)造出來的產(chǎn)物,它讓中國最令人不滿意的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平有了可以改變的希望,它的存在讓韓國和日本這種擁有高水平服務(wù)的國家為之驚嘆:"中國也有這樣服務(wù)的餐廳?"它給我們中國的餐飲業(yè)帶來了贊譽(yù),同時也滿足了我們的自尊心 .而張勇用自己的行動證實了"把人當(dāng)人待"這一管理創(chuàng)新的可行性,海底撈帶給中國及國外企業(yè)的影響,使這種創(chuàng)新已經(jīng)開始影響更多企業(yè)人思考中國企業(yè)和社會人文關(guān)懷,文明程度要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展同步的問題。

海底撈讀后感 篇6

有些書,花一兩天的時間就可以看完,趕緊來湊個數(shù)吧?!逗5讚颇銓W(xué)不會》就是這樣的一本書。

之前聽朋友說,看這本書時,感動的潸然淚下。我很奇怪中信的商業(yè)類書籍怎會有這種效果,于是買來一讀究竟,心想黃鐵鷹真有這種不俗的能耐么?,F(xiàn)在想起,好像是有那么一兩處的感動,但是淚點還是比較高??墒?,看《雨人》時明明也是稀里嘩啦的呀。強(qiáng)調(diào)這點并不是暗示什么,讀完這本書,其實還是有收獲。至少,作為一個去過海底撈五六次的人,我才知道很多"變態(tài)"服務(wù)我都沒有享受到。

黃老師筆下的海底撈,肯定是你學(xué)不會的,任何一個餐飲企業(yè)也很難學(xué)會。它的服務(wù),它的理念,它的草根性,它的人才選拔培養(yǎng)機(jī)制,它的考核方式方法,都是獨特的。他把普通農(nóng)民工當(dāng)成剛高中畢業(yè)的孩子,把他們住的地方安排在正規(guī)小區(qū)的三居室里,把 他們的宿舍配備負(fù)責(zé)飲食起居的阿姨…他把一個個洗菜工、傳菜員、服務(wù)員培養(yǎng)成了分店經(jīng)理,采購總管,甚至是企業(yè)副總經(jīng)理…他定期走訪困難員工家庭,贊助優(yōu)秀員工的父母各地旅游…他已經(jīng)成立了自己的企業(yè)大學(xué)--海大!這些,即使是你學(xué)恐怕也沒有實力去做。張勇先生正是運用這種獨特的管理方式和運營模式,才得以使海底撈不斷成長,甚至要撈到國外去。

前兩天,和老同學(xué)見面。在學(xué)校門口看了一圈,他決定去海底撈,正與我剛看完這本書,想再感受一把"變態(tài)"服務(wù)的愿望契合。坐落片刻,之前沒來過這兒的他立馬感覺道:這兒的服務(wù)的確很不錯!可不,服務(wù)員笑容可掬,菜點多了提示你兩人夠吃了不必再點或者可以點半份,如果實在想點,吃不完也可以退,還沒等你叫他來添水,早就忙不迭的問你還要不要加點。海底撈就是憑借"服務(wù)"這張牌立足于餐飲業(yè)這艘競爭異常激烈的快艇上的。還記得去年期末,部門一塊出去聚餐,正趕上我生日,還收到了他們免費的生日歌和搖擺驢。提供種種差異化的服務(wù)正是他們的王牌!

但是,從另一個角度看,我個人倒對這種以服務(wù)取勝的法寶存有疑議。服務(wù)員這種終端打折或免單的權(quán)利是為了讓他們獲取顧客下次再來的理由,同時這種過于積極主動的態(tài)度,去一下洗手間,也要點頭哈腰遞您個紙巾的狀態(tài),也多少讓一部分人覺得別扭。在我看來,海底撈的價格與同類火鍋店相比還是要更高一籌。我寧愿去選擇味道獨特的小肥羊,或者簡單方便的呷哺,也不大會考慮要排隊等位很長時間的海底撈。難道真的是為了免費美甲擦鞋,抑或向服務(wù)員索要免費的小吃么??赡茉谥袊壳胺?wù)行業(yè)普遍缺乏微笑和熱情的狀態(tài)下,服務(wù)這張牌還是會贏很久。只是,蘿卜青菜各有所愛,價廉味美才是我想追求的。 最后啰嗦一句,這次去海底撈,他家的招牌鴨血已經(jīng)換成了超市里的盒裝普通鴨血了,唉,唯一一點念想也沒了。張總說過海底撈的"客人是一桌一桌抓來的",對于我這桌,服務(wù)員已經(jīng)盡力了,但近期吃火鍋,我肯定不會再去海底撈啦~

海底撈讀后感 篇7

海底撈海底撈成功了,海底撈火了。很多人在研究海底撈,**他的成功原因。以便向他學(xué)習(xí),復(fù)制他的模式。黃鐵鷹老師說了,你學(xué)不會。

海底撈成功的奧秘,在**?黃鐵鷹老師的總結(jié)重點在一段話。孟子曰:

“食而弗愛,豕交之也;愛而不敬,獸畜之也。”(孟子說:“養(yǎng)而不愛如養(yǎng)豬,愛而不敬如養(yǎng)狗。

”)而人呢,只給吃和愛是不夠的,還需要尊敬。對人的尊敬是信任,信任你的操守,就不會把你當(dāng)賊防;信任你的能力,就會把重要的事情委托給你,人被信任了,才會有責(zé)任感。因此,一個人只有為知己而死,才能把公司的事當(dāng)作家庭的事。

管理就事半功倍。

我認(rèn)為海底撈的成功主要體現(xiàn)在:

一、以人為本。

張勇認(rèn)為,海底撈的所有做法都可以被別人效仿。只有人民群眾不能照搬,這正是海底撈的核心競爭力。

為了讓客人滿意,張勇有自己的一套人員選拔和管理。

張勇說:“海底撈的火鍋店必須由符合海底撈標(biāo)準(zhǔn)的人管,才能有這樣高的回報。”

“海底撈的員工要誠實肯干,要能快速準(zhǔn)確和禮貌地對客人服務(wù),要能發(fā)現(xiàn)顧客的潛在需求,不僅會用手,還要用腦去服務(wù),不能賭博,還要孝順。”

張勇管人的方法,就是對人充分信任。而信任的唯一標(biāo)志就是授權(quán)。

海底撈給予火鍋店普通員工物質(zhì)獎勵,給予他們信任和授權(quán),讓他們一起獲得幸福和成就。信任不是說出來的,而是做出來的。(1) 基層員工有豁免權(quán);(2)中層員工有開店權(quán);(3)高層員工有決策權(quán);

在海底撈的管理體系中,每一個基層服務(wù)員都是一個“管理者”。它對服務(wù)質(zhì)量有著關(guān)鍵的影響,對公司的發(fā)展至關(guān)重要。

把人當(dāng)人看待說起來容易,做起來難。張勇真正做到把人當(dāng)人看待。

對于員工的信任,又有幾個企業(yè)家能充分做到用人不疑,疑人不用。

二、以情做人。

很多企業(yè)提出要員工以廠為家。但有幾家能做到讓企業(yè)象家一樣。

子游問孝。子曰:“今之孝者,是謂能養(yǎng),至于犬馬,皆能有養(yǎng),不敬,何以別乎?

”(子游問什么是孝??鬃诱f:“我們現(xiàn)在所說的孝道,就是能養(yǎng)活父母?!?。

跟犬馬一樣,人都能豢養(yǎng)他們,如果沒有敬重之心,那跟圈養(yǎng)犬馬有什么區(qū)別呢?)

張勇不一定研究過孔孟之道,但他受儒家思想的影響是非常大的。他在選擇員工的標(biāo)準(zhǔn)中就有一條,要孝順?!靶⌒⒅渭?、中孝治企、大孝治國,再孝治天下。

”一個如果連父母、家人都相處不好的人,怎能想象他會把員工當(dāng)家里人。中國人歷來講究桃報李,知恩圖報。你想別人怎樣對你,你就怎樣對待別人。

一個企業(yè)對員工好,員工自然對企業(yè)好。為了保護(hù)海底撈,海底撈的員工敢于與黑暗勢力面對面作戰(zhàn)。

張勇說:“你對人家好,人家也就對你好,只要想辦法讓員工把公司當(dāng)成家,員工就會把心放在顧客上?!?/p>

家最能觸動中國人的神經(jīng)。家是感情的港灣,成長的搖籃,靈魂的棲居地。家是絕大多數(shù)中國人的精神樂園和歸宿。

他是這樣說的也是這樣做的。

作為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,有幾個能真正把員工當(dāng)家里人看待。張勇做到了,海底撈做到了,并將其視為企業(yè)文化。所有的管理者,都把員工當(dāng)家里人,員工不住地下室,宿舍離餐館的距離不超過步行20分鐘;每個宿舍安排年齡較大的女同志擔(dān)任宿舍長,宿舍長晚上給員工灌好暖水袋放到被窩里;對優(yōu)秀員工和管理干部進(jìn)行不定期家訪;給一定級別以上員工的父母發(fā)補(bǔ)助……員工自然把公司當(dāng)家。

員工思想有波動,員工的父母幫做工作。為了解決員工的后顧之憂,海底撈在四川省簡陽市創(chuàng)辦了一所寄宿學(xué)校。海底撈員工的子女可以在**讀書。

每一種做法似乎都沒有驚天動地的舉動,但有多少企業(yè)能做到其中之一呢?何況是全部呢!

海底撈視員工為兄弟姐妹,員工自然以海底撈為心。

人給家干活兒,自然不偷懶,不計較報酬,還要挖空心思干好,哪些把海底撈員工挖過去的老板很快就發(fā)現(xiàn),海底撈的員工在他們那兒不好使,原來這些員工在他們那兒沒有找到家的感覺。

三、以誠做事。

企業(yè)要想成功,首先要培養(yǎng)一批忠誠的消費者和一批忠誠的員工。要培養(yǎng)客戶忠誠度,您必須提供超出客戶期望的產(chǎn)品或服務(wù)。合理的員工流動有利于企業(yè)的活力,但員工的高離職率對企業(yè)的發(fā)展有一定的影響。員工流動率高的員因如下:

工作缺乏成就感,看不到事業(yè)發(fā)展方向;物質(zhì)回報不盡如人意,看不到未來的致富之路。

張勇很清楚員工的需求。建立了企業(yè)長中短期薪酬激勵體系

(1)短期工資水平處于同行中上游;

(2)中期獎金與分紅;

(3)長期股權(quán)激勵;

說明:2003年7月公司推出《員工獎勵計劃》給優(yōu)秀員工配股

北京四店張瑜:海底撈的本質(zhì)不是那么容易學(xué)的,他們可以學(xué)我們的服務(wù)細(xì)節(jié),但他們不可能真正學(xué)到“想顧客之所想,急顧客之所急?!彼麄兊男θ莶豢赡鼙任覀冋嬲\,因為他們公司對他們不會像我們公司對我們這樣好。

張勇知道,要讓服務(wù)員善待客人,就必須讓服務(wù)員感到幸福快樂,不僅要吃好、住好,還要做到公道。

公平為什么重要?因為公平不僅關(guān)乎蛋糕,更關(guān)乎人類的希望和尊嚴(yán)。

張勇要求工會不僅要關(guān)心員工的傷風(fēng)感冒,更重要的是為他們提供改變命運的平臺,那就是拼命吸引更多的顧客來海底撈吃飯,不斷開分店,提供足夠的職位來改變海底撈人的命運,這才是對員工真正的關(guān)心。更重要的是教會他們獨立生活,承擔(dān)責(zé)任,取得進(jìn)步。

張勇說服了海底撈的員工,他們的手可以改變他們的命運。如果我做得好,今天的楊小麗、袁華強(qiáng)、林憶等人就是我的明天。他建立了公平的晉升機(jī)制。榜樣的力量是無窮的。

相由心生

只有當(dāng)服務(wù)員開心時,才能讓客人開心,公平對待員工,提供良好的住宿條件,給員工公平的晉升機(jī)會等,這樣才能提高員工的幸福指數(shù)。員工只有開心,發(fā)自內(nèi)心,才能真誠。

追求公平從來就是窮人的dna,因為窮人認(rèn)為世界對他們不公平,海底撈員工的主體是農(nóng)民工,自然是最渴望公平的群體,海底撈追求公平的企業(yè)文化準(zhǔn)確地打中了他們這一精神訴求。

三、以信經(jīng)商。

海底撈有很多其他火鍋店沒有的服務(wù)??腿嗽诘群驎r,可享受店內(nèi)提供的擦鞋、修指甲服務(wù)。此外,客人在等候時,還可免費享用果盤、飲料、上網(wǎng)、打牌、下棋等。

為了保證雞精的質(zhì)量,海底撈使用的雞精是自己生產(chǎn)的。

為了提供超出客戶預(yù)期的服務(wù),讓客戶感動,我們相信海底撈絕不會使用地溝油等假冒偽劣產(chǎn)品。

為確保采購食品的質(zhì)量,采購大主管楊濱在2004年365天沒有休過一天假,每天早上4點起床開始干活,直到晚上七八點才開始做帳。每天只休息四五個小時。

施永宏有時凌晨2點起床,跟蹤**鴨血攤販進(jìn)貨的貨物是否新鮮。為了檢驗小販的話是否屬實,他會伸進(jìn)鴨肚子里,試試鴨的體溫。

來自北京五家門店的黃小蓉利用假期,自己花錢給一為一生只生一次孩子的顧客送營養(yǎng)產(chǎn)品。就為當(dāng)時的一句“你生小孩時我去看你?!毙∪氐南敕ň褪?,如果我不去,顧客就會想是海底撈失信于她。

多么好的員工,總是認(rèn)為自己代表著公司,總是維護(hù)著公司的形象。

利潤始終是商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動的行為目標(biāo)。沒有足夠的利潤,企業(yè)就無法繼續(xù)生存和擴(kuò)大發(fā)展??梢娎麧檶τ谄髽I(yè)的重要性。不過,為了不因利潤指標(biāo)而影響顧客滿意度,海底撈不評估單個火鍋店的利潤。

他們的目標(biāo)是“不求每一桌賺錢,但求每一桌滿意。”

海底撈管理的精髓正是滿足顧客。員工可以超越流程和體系,為不同客戶提供差異化服務(wù)。

張勇:我們現(xiàn)在對每個火鍋店的考核只有三類指標(biāo),一是顧客滿意度,二是員工積極性,三是干部培養(yǎng)。

寧高寧在序中說:“象海底撈這樣一家時間不長的火鍋店,在人上、信念上下這么大工夫不多。

海底撈因為重新定義了員工與企業(yè)的關(guān)系,老板與雇員的關(guān)系。當(dāng)然也改變了企業(yè)與顧客的關(guān)系。原來可能是矛盾的三方成為一體的了。

這樣一個新的信仰和信任的關(guān)系就形成了。你把每個人都當(dāng)做好人,每個人都會成為好人。每個人都希望世界變得更美好,世界就真的更美好了。

心中有大愛的人,才會有智慧把組織做這樣的改造?!?/p>

海底撈如繼續(xù)這樣堅持做下去,不成功都難。

他的成功模式雖不能照搬,但完全可以借鑒。

海底撈讀后感 篇8

服務(wù)會影響顧客的味覺

以海底撈的董事長張勇先生的這句話作為引語,開始表述我讀了兩遍《海底撈你學(xué)不會》之后的深切感悟。

我一直以來就不是一個愛看書的人,尤其是工作之后,下班除了睡覺養(yǎng)精蓄銳,剩下的時間都交給了跟朋友聚會,或是電腦。雖說閑暇也會在網(wǎng)上找一些管理方面的帖子看看,可卻從沒動真格的想過買幾本書,坐下來好好學(xué)習(xí)一下,充充電。一點不都夸張的說,再看《海底撈》這本書之前我都不會相信自己還能踏踏實實的坐上一兩個小時聚精會神的研究一本不薄不厚的書,而且看進(jìn)去后一發(fā)不可收拾。

同是服務(wù)行業(yè),同是從零開始,海底撈從成千上萬的餐飲大軍中脫穎而出,成為一個“神話”,其中的精髓何在?一個個鮮活的人物,一個個感人的故事,在像看電視一樣的過程中,我感覺我從《海底撈你學(xué)不會》讀到了很多值得學(xué)習(xí)和借鑒的東西··· ···

一服務(wù)如何做?

縱觀當(dāng)今生活,處處都離不開服務(wù)。出門打車,出租車司機(jī)為你服務(wù);進(jìn)餐館吃飯,有服務(wù)員為你服務(wù);進(jìn)商場買東西,有售貨員為你服務(wù);外出游玩,有導(dǎo)游為你服務(wù);就連進(jìn)澡堂子,還有搓澡師傅為你服務(wù)···可見生活里已經(jīng)離不開這個詞了。我們自己有工作,各行各業(yè)都在為別人服務(wù)。

所以我們既是顧客,又是服務(wù)者。我們在抱怨對方服務(wù)時的不周到,同時也在抱怨對方服務(wù)時的挑剔,所以問題就來了。如何服務(wù)?當(dāng)然了,就是讓顧客滿意!

滿意是一個中等水平的詞。它沒有任何修改元素。好也是滿足。一般來說,也可以是滿足感。我們能不能做到更好的服務(wù),給滿意分?那就是讓顧客感動!這一點就是我們可以在海底撈學(xué)習(xí)到的。

怎樣才能使顧客感動?就是要超出顧客的期望,讓顧客感到意外,讓顧客在我們這里享受到在別的地方享受不到服務(wù)。這就是海底撈的“**”服務(wù)!

說實話,我沒吃過海底撈,在讀這本書之前我都不知道,在中國還有一家火鍋店在客人等桌期間會為客人提供免費的擦鞋和修指甲服務(wù),可以免費享受水果拼盤、飲料、上網(wǎng),周一到周五免費擦車。第二次顧客去找服務(wù)員時,他們可以叫他們的名字,第三次顧客知道他們喜歡吃什么。而且他們會細(xì)心的為戴眼鏡的顧客提供擦水蒸氣的絨布,為長發(fā)女生提供粉色皮筋,為帶手機(jī)的顧客提供防止臟手機(jī)的塑料套···這些細(xì)致入微的小事成為了海底撈服務(wù)的亮點,也無一不成為顧客變成回頭客的原因之一。

這就是海底撈“抓”來客人的法寶,也就是細(xì)節(jié)決定成敗。

二員工也是上帝

“養(yǎng)而不愛如養(yǎng)豬,愛而不敬如養(yǎng)狗”。而海底撈就是靠著除了愛之外的對員工的尊重和信任,把跟顧客面對面打交道的服務(wù)生們當(dāng)成除顧客之外的第二個“上帝”,一整套人性化的管理,讓員工將一腔熱血做到了“士為知己者死”的極致。

“知屋漏者在宇下,知政失者在草野”。由此可看出基層的重要性,第一線的重要性。服務(wù)員是餐飲業(yè)的基層,是直接面對顧客的第一行和第一人。

只有他們把服務(wù)做完善了,讓顧客滿意了,那這個店的名聲就打出去了。那怎么讓員工真心的服務(wù)于企業(yè)給企業(yè)創(chuàng)造效益和利潤,那就得“攻心為上,攻城為下”,獲得員工的心是必須的??纯春5讚茊T工的福利,我們就知道他們是如何得到員工的心的。

海底撈除了支付每位店長工資以外每月還會按著不同級別給他們的父母寄發(fā)不等額的工資;工作滿一年的優(yōu)秀員工的父母每年可以享受報銷往返路費的探親一次,還可以享受一次店內(nèi)用餐;員工都是居住的舒適的免費公寓式宿舍,電視,洗衣機(jī),空調(diào),電腦,專門的和藹可親的宿管阿姨,還有免費的包清洗的工作服和床單被罩;所有員工每年十二天的帶薪年假,三年以上員工享受產(chǎn)假或陪產(chǎn)假及補(bǔ)助等等,海底撈就是這樣把員工當(dāng)成家人一樣的去對待,才換來了所有的員工把海底撈當(dāng)家一樣去經(jīng)營,去付出,用心的服務(wù)自然獲得了顧客的一致好評。只有當(dāng)服務(wù)員高興時,才能讓顧客高興,公平公正地對待員工,提供良好的住宿條件,給員工公平晉升的機(jī)會,提高員工的幸福指數(shù)。當(dāng)然,更好的服務(wù)可以提高客戶滿意度。

三獨特的管理制度

《海底撈你學(xué)不會》不是空口無憑的,他獨樹一幟的管理制度是同樣作為餐飲行業(yè)的同行們可望而不可及的一個制高點。為什么這么說呢?首先的一個就是他們的授權(quán)制度。

一線員工有權(quán)給顧客打折、換菜,甚至免費。副總經(jīng)理批準(zhǔn)權(quán)200萬元,區(qū)域總經(jīng)理100萬元,店長30萬元。這樣的授權(quán),敢問哪個企業(yè)敢于模仿。任何一個企業(yè)的職能部門或領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)你就是信任你。你對領(lǐng)導(dǎo)的反饋是負(fù)責(zé)任,授權(quán)你,負(fù)責(zé)任地做事。這樣就會形成一個良好的效果循環(huán)。

大家都有一同收獲幸福和成就的感受。“疑人不用,用人不疑”,當(dāng)管理者在一件問題上權(quán)衡的時候一定是“兩害相權(quán),取其輕者”的道理。如授權(quán)簽字、財務(wù)審批、費用減免等。金錢可以多次解決許多問題。授權(quán)就是信任。

正是這一核心,成為其他人無法效仿的獨特海底撈管理模式。

海底撈的人力資源管理制度是他的又一個特點。海底撈有一個不成文的規(guī)矩,晉升制度,除財務(wù)跟工程總監(jiān)外,高層管理都必須是從服務(wù)員做起的,全部內(nèi)部培養(yǎng),不外招;沒有培養(yǎng)出合適的店長,寧可不開分店,這樣的晉升機(jī)制,一方面讓每一個員工都有夢想和希望,另一方面,對基礎(chǔ)業(yè)務(wù)的熟悉使各級管理者在經(jīng)營管理中更能發(fā)現(xiàn)問題并不改進(jìn)。除了走向管理崗位外,海底撈也為技能崗、技術(shù)崗提供了相當(dāng)?shù)臅x升通道,比如“功勛員工”的政策。

現(xiàn)代很多企業(yè),喜歡用職業(yè)經(jīng)理人,除了自己培養(yǎng)外,還有“空降兵”。不能說還不錯,但對于大多數(shù)制度和流程尚不完善、尚處于創(chuàng)業(yè)和爬坡期的企業(yè)來說,從基層選拔和培養(yǎng)自己的職業(yè)經(jīng)理人,或許是一種比較合適的方式。只有管理干部一步一個腳印的提升,才能更深入地洞察各級管理點和節(jié)點,更容易做出正確的決策,讓員工心服,只有這樣的管理者,他的下屬才會有更強(qiáng)的執(zhí)行力。

創(chuàng)新制度。這也是海底撈成功的一大因素。他們的創(chuàng)新之處在于,服務(wù)員從服務(wù)的角度來看待顧客的需求,從而提高服務(wù)質(zhì)量。

張勇先生有句話:如果你雇了一個員工,如果你只是雇了他的手,那是最損失的,最重要的是雇了他的大腦。的確,最有價值的是大腦,因為大腦是有創(chuàng)造力的。

海底撈以員工的創(chuàng)造力為出發(fā)點,將其應(yīng)用到公司的經(jīng)營中,取得了巨大的成功。比如,一個員工的創(chuàng)新理念可以獲得30元的創(chuàng)新獎勵;如果推廣應(yīng)用,創(chuàng)新者也會獲得提成;海底撈的很多創(chuàng)新都是以創(chuàng)新員工命名的等等。就是在這樣的用心創(chuàng)新,海底撈把服務(wù)做到了極致p>

這些是我從這本書中學(xué)到的,所以我們怎樣才能把這些寶貴的經(jīng)驗應(yīng)用到我們自己的工作中去。

首先,就是我強(qiáng)調(diào)的:細(xì)節(jié)決定成??!我們看到了海底撈的例子。這樣細(xì)致周到的服務(wù),讓客戶感到不舒服。

雖然我們不必照搬他們的服務(wù)方式,但我們可以從這樣獨特細(xì)致的服務(wù)中學(xué)習(xí)。例如,我們也有顧客來店里時已經(jīng)客滿了。此時,焦急的顧客會選擇離開。那么,我們就不能讓顧客去候車區(qū),說服顧客根據(jù)情況等待一段時間。我們可以提供一些免費的茶、書、雜志等。另外,在待客時讓服務(wù)生多留意客人的信息,比如他們的愛好,生日,讓顧客再次光臨時或是生日時收到我們意外的驚喜。

而服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度一定是今后工作的重點。一張真誠的笑臉會比一張沒有表情的臉給人更多的快樂。

第二,員工流失問題。餐飲業(yè)是中國目前員工流失率最高的行業(yè)。這也是我們年終總結(jié)的重點,但問題還在發(fā)生。

海底撈也有這個問題,那我們怎么能借鑒他們的經(jīng)驗?zāi)兀磕蔷褪且獜拇?、晉升、評價、同事關(guān)系、以及員工本身的吃苦耐力上分析問題所在,只要有員工自動離職就要心平氣和的與其溝通,為什么離職?是我們**做得還不夠好?

只有找到了問題根源,再把問題細(xì)分,才能有的放矢。

第三,授權(quán)管理。海底撈的授權(quán)讓他們成為一個不可效仿的“神話”,那我們是否可以把神話變成現(xiàn)實。在我們店內(nèi),別說處于一線的服務(wù)生,即使領(lǐng)班,經(jīng)理有贈品,打折的情況也得逐級請示,免單情況更是只有店長才有的權(quán)利。

那我們是不是可以大膽的給他們一些小小的授權(quán),在不會影響大的運營成本前提下,既可以提升領(lǐng)班,經(jīng)理,甚至服務(wù)生的自信心,還可以提高顧客的滿意度。

最后,親民管理。其實我們金永跟海底撈有一個地方是一樣,就是我們的目前幾個店的管理層也大都是從服務(wù)生做起,一級級晉升倒了現(xiàn)在管理層的位置。每個人都從打掃包廂,衛(wèi)生間,樓道走廊做起,每個人都知道那個崗位的不容易。

而且我們店內(nèi)分區(qū)眾多,服務(wù)生,果吧廚房,工程技術(shù),大廳,每個崗位都有他的重要性,所以目前處于管理位置的人員,既要做好自己的本職工作,也應(yīng)該多去其他的崗位上,多聽取員工的心聲,也給員工一些自己的經(jīng)驗,更可以及時的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,對自己的工作也未嘗不是一種進(jìn)步。尤其對于我自己,我今年的工作目標(biāo)就是全方位努力,爭取做一名店長。而我也知道,一個合格的店長要全方位的管理,如果對其他崗位不熟悉,不可能管理到位。

所以以后親民的管理方式是我發(fā)展的一個方向。

收獲頗豐!這是我讀完這本書最大的一個感覺,希望我們能從學(xué)不到的海底撈汲取一些經(jīng)驗,把我們的金永做大做強(qiáng),爭取也做出我們自己一片天。

海底撈讀后感 篇9

《海底撈你學(xué)不會》讀后感

近期公司掀起學(xué)習(xí)《海底撈你學(xué)不會》的熱潮,通過對本書的學(xué)習(xí),使我深深明白一個道理,雖然俗話說隔行如隔山,但是我覺得隔行不隔理。

《海底撈你學(xué)不會》本書作者通過不同角度,許多事例對海底撈深入剖析,揭示了海底撈成為當(dāng)今餐飲業(yè)巨星的根本原因。海底撈一家全國連鎖的火鍋店,為何如此成功?奧秘又在**?

當(dāng)然,盡管海底撈的成功與決策者張勇息息相關(guān),但也與每一位進(jìn)入海底撈的員工的功勞和艱辛息息相關(guān)。

首先海底撈員工以公司為家。張鐵鷹老師在書中提到一旦海底撈員工以公司為家,“原子彈”就會爆發(fā)。的卻如此,只有把公司當(dāng)成家,才能以火熱的情感投入工作,這就是對家的眷戀,對家的熱愛。

這種愛是發(fā)自內(nèi)心的,能激發(fā)工作激情。只有擁有這種情感才能讓人肯干事、想干事、會干事、從而干成事。作為家庭的一員,光有愛是不夠的。我們必須為家庭付出所有的智慧和勞動,并為此心甘情愿地努力工作。

人給家干活兒,自然不偷懶,不計較報酬,還要挖空心思干好。只有當(dāng)公司成為一個大家庭,我們才能以與企業(yè)共同發(fā)展為人生目標(biāo)。一種對家負(fù)責(zé)的責(zé)任感,讓初生牛犢不怕虎的楊小麗為海底撈打過好幾次架;一種對家負(fù)責(zé)的責(zé)任感,讓海底撈的每位員工敢為這個家拼命;一種對家負(fù)責(zé)的責(zé)任感,促使著海底撈的每位員工把工作做的更好。

其次海底撈員工靠雙手改變命運。張勇說服了海底撈的員工,他們的手可以改變他們的命運??繅?,墻倒;靠人,人跑;靠父母,父母老;靠自己,最好。

在現(xiàn)實生活中,人們很少要求自己,總是期望別人改變,或者等待別人的好意。這些人常常忘記自己的責(zé)任和生活的目的。事實上,我們真正有能力做的,不是等待別人為我們買單,而是用自己的手去把握一些事情而不遺漏。

在每個人的生活中,都有一些問題讓人們做出決定。面對這些需要認(rèn)真抓好的問題,很多人把希望寄托在別人身上解決困難。其實,沒有誰能夠真正支配別人。

與其期待別人的幫助,不如做自己的后盾,充分發(fā)揮自己的潛力,因為這是你夢想成真的可靠保證。海底撈的員工用雙手改變了自己的命運,這證明了世界上有正義,付出就會有回報。的卻,在一個讓人看不起的行業(yè),干著比同行還累得活,如果能堅持下來,往往就能夠靠自己的雙手改變命運。

再次海底撈員工具有一種職業(yè)精神。什么是職業(yè)精神?海底撈的傳菜員為了不讓顧客多等待一分鐘,他們的傳菜速度像飛虎隊員,身輕如燕,快步如飛,每天行走不少于10公里的路,腳腫了,磨破了,可是他們愿意端盤子,沒有怨言,是什么促使他們有這樣的工作毅力呢?

是職業(yè)精神。他們熱愛自己的崗位,一個熱愛自己工作崗位,具有良好職業(yè)素質(zhì)的人,才會愛惜崗位,尊重這個崗位的勞動成果,重視勞動效率和勞動榮譽(yù);一個敬業(yè)的人,會始終保持“干一行愛一行”的勁頭,以一種飽滿的熱情對

等待自己的工作,努力做好工作,甚至想達(dá)到完美的狀態(tài)。什么是職業(yè)精神?就是把自己不喜歡做的事情,做得比任何人都好!

一個有這樣精神的人,即使你看不起他的事業(yè),你也不能看不起他!這就是職業(yè)精神的體現(xiàn)。

今天,海底撈成功了,員工也很開心。然而我們作為公司一員,又做了多少?又付出了多少?

我堅信:隔行不隔理。

海底撈讀后感 篇10

員工忠誠度培養(yǎng)的感想--《海底撈,你學(xué)不會》讀后感

員工忠誠度培養(yǎng)的感想--《海底撈,你學(xué)不會》讀后感提要:雖然提升員工對企業(yè)的忠誠度,需要營造出與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng)、與經(jīng)營理念相吻合、以全體員工為軸心、以共同價值觀念為核心

員工忠誠度培養(yǎng)的感想

--《海底撈,你學(xué)不會》讀后感

企業(yè)的成功,僅僅依靠產(chǎn)品的品牌是不夠的,整體人員的忠誠度常常像一只無形的手,在左右著公司業(yè)績。一些說教式、命令式的強(qiáng)制灌輸如同“掩耳盜鈴”,能滿足公司高層的虛榮心,并不可能真正提升員工忠誠度。與企業(yè)管理相比,員工忠誠度管理是一個薄弱環(huán)節(jié)。只有不斷更新和完善企業(yè)的員工忠誠度管理體系,才能有效地提高員工忠誠度,發(fā)揮其業(yè)的管理效能。

隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲。從《海底撈,你學(xué)不會》中我有關(guān)于員工忠誠度培養(yǎng)的幾點感想。

一、成就員工

海底撈是火鍋店,屬于餐飲企業(yè),員工的勞動強(qiáng)度高、壓力大,這與我們物業(yè)服務(wù)企業(yè)的工作人員(秩序維護(hù)員、工程維修員、保潔員、客戶助理)的性質(zhì)很相似,待遇低、屬于社會低層不太受人尊敬沒有社會地位。近三年來,在曉月的家里,我覺得人才儲備和人員穩(wěn)定還存在很大問題。從人員穩(wěn)定性來看,無論是從一線員工隊伍還是行政人員的穩(wěn)定率來看,換屆周期太短,人員流失率強(qiáng)。

一線員工的穩(wěn)定率不強(qiáng),會導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的可持續(xù)性。如果行政人員流失率過高,將導(dǎo)致公司和部門政策缺乏連續(xù)性,必然影響公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。我們需要一支穩(wěn)定的基層隊伍,但龐大的隊伍僅靠蒼白的培訓(xùn)和思想教育很難培養(yǎng)忠誠。

也就是說,很多員工一拿到年終獎就立開。但如何降低員工的離職率,如何使員工對團(tuán)隊保持高度的凝聚力和向心力呢?其實,我們也可以通過員工成長路線多制造出實在的“楊小莉、袁華強(qiáng)、謝英”之類的資深專業(yè)人才和高級經(jīng)理,使每個員工產(chǎn)生心理的依賴和信仰,通過他們經(jīng)歷來吸引他們主動向所謂的神靠攏。

即使有人討論的80后90后價值觀問題,但純粹為混時間進(jìn)入企業(yè)的畢竟是極少數(shù),員工出來打工不外乎為賺錢和為成就,二者兼得才能充份留住員工。員工認(rèn)為他可能會被企業(yè)提供有競爭優(yōu)勢的工資、提升機(jī)會等時,在員工心中作為平等交換將是為企業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的精力、時間、技術(shù)和真誠。使員工在為企業(yè)工作做出貢獻(xiàn)的同時,有信心實現(xiàn)自己的預(yù)期目標(biāo),最終使職業(yè)忠誠預(yù)期業(yè)忠誠完美結(jié)合。

就像海底撈的“嫁妝”,它不僅是一種榮譽(yù)更是一種回報,還是一種從最根本穩(wěn)定員工隊伍最有效的手段。

二、尊重信任員工

海底撈價值觀的核心是真誠對待客戶,以體貼、信任、尊重的態(tài)度對待員工。圍繞這些形成的一整套管理理念和實踐,正激勵著這種價值觀,使一群看似平凡的人創(chuàng)造了奇跡般的成就,從而形成了別人無法復(fù)制和模仿的東西。北京被騙的300萬,員工送菜、打折權(quán)利等所形成的信任并不是簡單的一句“把員工當(dāng)人對待”可了的,領(lǐng)導(dǎo)對員工的充份信任造就了員工把企業(yè)當(dāng)家。

相信在員工高興的同時,即使不算吃“回頭草”的更加盡心工作也會盡心盡力做好各項工作并發(fā)動極大的創(chuàng)新力以報答所贏得的尊重和信任。這與近年來“先有滿意的員工,再才有滿意的顧客”的提法有異曲同工之妙。“好的管理一定是激勵為主,監(jiān)控為輔”這樣才能讓大部分員工感到被信任。

人被信任了,就會“士為知己者死”,管理就事半功倍。在現(xiàn)實中,為了保證成果的實現(xiàn),把監(jiān)督制度要求的落實放在首位。雖然授權(quán)需要完善的監(jiān)督機(jī)制和效果來保證,但當(dāng)人們被看不起時,士氣自然會低落,管理層會加倍努力。

特別是要學(xué)習(xí)一線農(nóng)村的管理經(jīng)驗。對于這些員工來說,更重要的是要用理性說服人,用情感感動人,用真誠感動我們的員工。

三、給予好的經(jīng)濟(jì)保障

在行業(yè)和市場中擁有較高的工資收入是員工認(rèn)可的最重要標(biāo)志。同時,如果員工能夠分享工作成果,獲得更美好的未來生活,他們將受到極大的鼓舞,愿意付出一切努力?,F(xiàn)在的員工大多是80后和90后,他們的特點是自我意識強(qiáng),對物質(zhì)要求高,不像海底撈的員工那樣容易溝通。

因此,競爭幸福利、公平、公正、合理透明的晉升渠道、明確的職業(yè)發(fā)展方向和希望是他們評價幸福與自豪感的基礎(chǔ)。海底撈的例子已經(jīng)成為各個班級熱議的案例。海底撈工頭以上員工的父母每月將直接從公司領(lǐng)取數(shù)百元的補(bǔ)貼。海底撈的員工住在城里人的普通房子里,有空調(diào)和暖氣。每人居住面積不少于6平方米。

不僅如此,宿舍必須在步行20分鐘內(nèi)到達(dá)工作地點。還有專人給員工宿舍打掃衛(wèi)生,換洗被單,免費上網(wǎng),電視**一應(yīng)具有,海底撈的員工稱他們的宿舍擁有“星級服務(wù)”。給員工良好的經(jīng)濟(jì)保障,這可以幫助員工肯定自己,人們在感到擔(dān)心是會感到自信,可以讓員工真正感到公司對他的關(guān)心是真的,他會跟著公司努力。

四、管理人員愛崗敬業(yè)的職業(yè)操守

事業(yè),工作,是一個人生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。敬業(yè)精神是一種基于摯愛基礎(chǔ)上的對工作、對事業(yè)全身心投入的忘我精神。時下,一句“今天工作不努力,明天努力找工作”說出了工作與敬業(yè)的關(guān)系,在不同崗位上工作的人們都對這句富有哲理的話有著自己的理解。

這句話明確地揭示了這樣一個道理:在當(dāng)今就業(yè)形勢非常嚴(yán)峻的情況下,愛崗敬業(yè)是何等的重要。“占著茅坑不拉屎”是荒廢自己的時光是妨礙企業(yè)發(fā)展更是浪費社會資源。

物業(yè)行業(yè)注定要安于平凡,淡泊名利,注重職業(yè)良知。如果這個職位被視為個人謀生的手段,它永遠(yuǎn)不會成功。在物業(yè)的崗位上,沒有悠閑自在的舒適和安逸,只有默默無聞的服務(wù),在一行,愛一行。夏鵬飛的麻將精神讓我感受最深的一點是打麻將輸了的人從來不抱怨別人,只從自己身上找原因,“怎么還摸不到”、“又點炮了”之類的一定要從各方面

員工忠誠度培養(yǎng)的感想--《海底撈,你學(xué)不會》讀后感提要:雖然提升員工對企業(yè)的忠誠度,需要營造出與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng)、與經(jīng)營理念相吻合、以全體員工為軸心、以共同價值觀念為核心

總結(jié)分析的打贏來體現(xiàn)自己的價值。而現(xiàn)實中呢,被領(lǐng)導(dǎo)批評了就一肚子惱火,但從不想想領(lǐng)導(dǎo)為什么會批評自己;和同事鬧了矛盾,始終都是對方的不是自己反正沒錯。而其隨叫隨到、專心致志、永不服輸?shù)木窀且粋€職業(yè)人的素質(zhì)體現(xiàn)。

“村看村、戶看戶、群眾看干部”說明了我們更需要像方雙華所說的那樣去起到帶頭作用、去關(guān)心員工、去協(xié)調(diào)安排工作,向袁華強(qiáng)那樣處理踩草坪拒絕檢討問題對待員工,向西安一店集體幫助吳阿姨認(rèn)2和5那樣去幫助員工。

雖然提升員工對企業(yè)的忠誠度,需要營造出與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng)、與經(jīng)營理念相吻合、以全體員工為軸心、以共同價值觀念為核心、以塑造企業(yè)精神為重點、以敬業(yè)誠信、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)為主題的企業(yè)文化,使企業(yè)成為一個人人都有共同的價值觀念和歷史使命感、主人翁責(zé)任感的有機(jī)整體。今后我將在工作中對員工多一些關(guān)愛、多一些親情、多一些微笑、多一些傾聽、多一些稱贊、多一些獎勵留住人才,給予員工成就感、幸福感,我相信讓所有的曉月人都切實以“麻將精神”去工作為公司的三個五年計劃的實現(xiàn)努力奮斗絕不會是一句空談。

海底撈讀后感 篇11

從“海底撈”服務(wù)利益鏈“企業(yè)對員工好-員工有干勁-員工對客戶好-客服體驗良好-忠誠客戶再次消費和口碑推廣-企業(yè)獲利”得知企業(yè)的成功離不開員工的努力。只有當(dāng)員工對企業(yè)滿意時,我們才能談?wù)擃櫩褪欠駥︻櫩蛢r值滿意。只有員工努力工作才能創(chuàng)造更好的客戶價值,所以員工是我們的第一批客戶。

這需要一個基本條件——你必須為員工創(chuàng)造價值。員工也被視為顧客。他們是公司的顧客。要讓顧客滿意,首先要讓員工滿意。在為員工創(chuàng)造價值的同時,他們也會為客戶創(chuàng)造價值。

員工支付的所有勞動,包括體力勞動和腦力勞動,包括時間、體力、腦力、情感等。公司賦予員工工資、福利、情感、信任、個人成長、成就感等。海底撈的工資比同行的平均水平要高不少,更重要的是“海底撈”從福利、情感、信任和成長上不斷創(chuàng)造出員工價值。

員工覺得價值很高,自然很滿意,很忠誠,很努力,所以創(chuàng)造了客戶價值。

我們看看海底撈為員工提供的衣食住行?!昂5讚啤狈浅V匾晢T工的衣食住行,關(guān)注好每個細(xì)節(jié)。從員工的穿著來看,海底撈工裝不是一件幾十塊錢的衣服,而是100多塊錢。

海底撈的工作服是根據(jù)《時尚畫報》為員工量身定做的?!昂5讚啤弊寙T工穿得體面,穿出快樂和榮譽(yù)感。。“海底撈”把員工當(dāng)成兄弟姐妹,租的都是城里人住的正規(guī)住宅,空調(diào)、暖氣、電視、上網(wǎng)一個都不少,而且離公司的步行時間不超過20分鐘。

更讓員工舒服和感動。員工宿舍專門提供服務(wù)、清潔和換被子,是星級酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)北京的暖氣沒有來的時候,公司給每個人分發(fā)了暖氣袋。晚上,有人提前把熱水放到床上。

家里的溫暖,員工的感動,都要努力工作來回報公司。當(dāng)企業(yè)把員工的心撫慰好了,員工就會用心滴工作,回報公司。這就是員工價值的意義。

要創(chuàng)造客戶價值,就先創(chuàng)造好員工價值。

因此,為了增強(qiáng)員工對企業(yè)的歸屬感,也就是說,員工應(yīng)該把企業(yè)當(dāng)成自己的家。

首先,企業(yè)得把員工當(dāng)成“家里人”。如今,中國很多企業(yè)無論是國有、私營還是集體企業(yè),都難免有“自己人”和“外人”。國營企業(yè)就是國家職工就是自己人,私營企業(yè)就是家族以及親朋好友就是自己人,企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者對于員工的待遇甚至言語都是有區(qū)分的。

當(dāng)然,企業(yè)里的“外人”不求和企業(yè)的“自己人”100% 同工同酬,但至少不要作管理者的“外人”還不如作員工的“自己人”。這樣一來,無論企業(yè)文化有多好,員工都不可能有強(qiáng)烈的歸屬感。

其次,要建立合理的規(guī)章制度,制度面前人人平等,獎懲分明。這點,基于以上因素,很多企業(yè)很難做到“王子犯法與庶民同罪”。

第三,建立合理的薪酬福利制度。一個企業(yè)的福利待遇如果低于行業(yè)平均水平,企業(yè)勢必如“軍營”,員工換了一茬又一茬。

四是明確企業(yè)發(fā)展目標(biāo),使企業(yè)持續(xù)發(fā)展,使員工有發(fā)展的機(jī)會。

第五,企業(yè)可以給員工學(xué)習(xí)鍛煉的機(jī)會,讓員工不斷進(jìn)取。

六是企業(yè)對各級員工給予合理的壓力和激勵。沒有壓力和力量的企業(yè)必然沒有創(chuàng)新和發(fā)展,但壓力太大,員工必須難以承受。同樣,如果一個企業(yè)不給員工加油,他們肯定不會有動力,企業(yè)業(yè)不會有進(jìn)步。

第七,管理者具有良好的親和力,營造良好的工作氛圍。一個勾心斗角、利欲熏心的企業(yè),說員工有很強(qiáng)的歸屬感,恐怕也是假話。

企業(yè)管理者做到以后幾點,我相信這個企業(yè)一定是個團(tuán)結(jié),自信,活力,成功的p>

海底撈店長日記讀后感8篇


如何避免寫讀后感時感到煩惱呢?你可以享受作者的作品,感受人世間的無限風(fēng)情。用心思考,然后寫出你的個人看法,這是寫讀后感的靈感之源。現(xiàn)在,幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為大家準(zhǔn)備了“海底撈店長日記讀后感”的文章,希望你喜歡,并且請收藏本頁以備以后閱讀!

海底撈店長日記讀后感 篇1

閨蜜阿玉是個很上進(jìn)的女孩。大學(xué)畢業(yè)后,她先后考取了人力資源師、初級會計師、美容師等一系列證書。借用一句通俗的話,“她不是正在考試,就是在去考試的路上”。

這些年,她也換了好幾份工作,每份工作都是加不完的班、忙不完的事項,一直勤勤懇懇。

但無奈的是,眼看年過30,卻還在基層管理崗位上徘徊。

《82年生的金智英》里有句話,“金智英感覺自己仿佛站在迷宮的中央,明明一直都在腳踏實地地尋找出口,卻發(fā)現(xiàn)怎么走都走不到道路的盡頭”。

阿玉就陷入了這樣的迷宮中,只不過這個迷宮是她自己走進(jìn)去的。

《海底撈店長日記》的作者李順民,也曾經(jīng)和閨蜜一樣迷茫和困惑,在大學(xué)畢業(yè)后,輾轉(zhuǎn)于南寧、桂林、深圳、溫州等地,直到他千里迢迢來到了北京,進(jìn)入海底撈,當(dāng)上了一名服務(wù)員。

大學(xué)生當(dāng)服務(wù)員,而且月工資只有1080元?是的,你沒有看錯。

作者在海底撈從服務(wù)員做起,到迎賓、店長助理、大區(qū)經(jīng)理助理、再到前廳領(lǐng)班、廚師長、前廳經(jīng)理、實習(xí)總店,一路似乎很順利。但其中的心酸和辛苦,難以言表。

但正是這些曲折的心路歷程,教會了作者自我成長,并成為了他一生的財富。

海底撈店長日記讀后感 篇2

我第一天接觸《海底撈·店長日記》這本書是在我入職的第一天,人事部全哥給我這本書的時候,我很納悶,要學(xué)習(xí)怎么會給我看這本書?接著剛打開書看了開頭,這本書就深深的把我吸引住了。

從一開始看的時候,就覺得這本書像是為我寫的一樣,主人公李順軍在日記中的那些感想,對生活的態(tài)度,還有自己的反省,對自己性格的分析解剖等等,這些直接都寫到了我的內(nèi)心深處。看到海底撈對李順軍這么大的影響,我深深感受到了海底撈的企業(yè)文化是多么的神圣。讀書的過程中,我深刻的投入到了李順軍的世界了,同文字感受海底撈的文化,用思維想象著海底撈的一切,幾次都熱淚滿眶,心情特別的激動。我非常喜歡,也非常認(rèn)可海底撈的這種企業(yè)文化。

從店長日記看自己

書中多是以李順軍的心理歷程和海底撈對他的身心影響做了全面又深刻的描述,并表達(dá)了主人公自己對海底撈真實的情感。

李順軍在日記中寫到了自己的情緒、心態(tài),和在工作中的優(yōu)勢、劣勢,這讓我也看到了我很多的不足之處,而我卻很少想他這樣每天做到三省。我偶爾會在晚上睡覺之前想想自己今天都做了什么,都做的怎么樣,可是慚愧的是我沒有堅持天天這樣去自我反省。書中講到“人有兩難:惰性和超越自我”回想我來勝業(yè)之前的日子里,這兩難我都占著!我深有感觸,如果我想要成長,就必須要克服自己的惰性,有句老話說的好“越吃越饞,越睡越懶”足以證明,一旦有了惰性是會上癮的,我不能讓惰性成為我超越自我的絆腳石?!捌疵毓ぷ骺梢阅ゾ氺`魂?!薄疤焯旆词∫材苣ゾ氺`魂、提升人格。為了獲得美好的人生,通過每天的反省來磨練自己的靈魂和心智是非常重要的?!薄敖弑M全力拼命工作,再加上‘天天反省’,我們的靈魂就會被凈化,就會變得更加美麗、更加高尚?!边@三句話是李順軍最喜歡的三句話,來激勵自己的,是出自稻盛和夫的《活法》,同樣我也很喜歡這三句話,目前我的狀態(tài)就只停留在了第一個層面上,慢慢的我要進(jìn)行第二個層面,漸漸的做到第三個層面的時候,相信我自己會有很大的提升的。相信我的心態(tài)也會隨之淡去浮躁,變得平和起來。

從海底撈看企業(yè)

我從網(wǎng)絡(luò)上搜索到了海底撈的服務(wù)理念:熱情、細(xì)致、耐心、周到,把顧客的每件小事當(dāng)成自己的大事來完成。作為同為服務(wù)業(yè)的我們,我們也可以加以借鑒海底撈的服務(wù)理念,這樣可以從一線的員工中更能看出,適合我們的企業(yè)的潛力人才。

海底撈人的精神品德:倡導(dǎo)傳統(tǒng)美德、孝敬父母、忠于愛情、愛護(hù)員工、知恩圖報。書中所將的海底撈的“家訪”對我感觸很深,在現(xiàn)在的企業(yè)中,為了考察后備管理人員的人品,能做到專門派人家訪的企業(yè),很少。家訪,聽起來像是一件很平淡的事情,可就是這樣小小的舉動,能讓員工感覺到自己在企業(yè)中的價值坐在,能建立起企業(yè)與員工的親密關(guān)系,讓員工盡心盡力、盡職盡責(zé)。也讓員工的父母為自己的兒女感到自豪。能做好服務(wù)行業(yè)的必定是人品優(yōu)秀的人才!

還有最值得一提的就是海底撈的增值服務(wù)。我自己的感覺是,最不喜歡浪費時間去等待什么,而海底撈卻能做到在大家等餐的時候,給客人提供免費的優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這真的是一個很好地創(chuàng)意。這么好的服務(wù),還不浪費時間,大家誰還不愿意在海底撈吃飯呢?就是等餐也等的開心,有價值!

海底撈還有兩個很好地服務(wù)技巧:如果客人打電話訂餐,可以征詢客人有沒

有喜歡的服務(wù)員。不管誰的老顧客到店消費,經(jīng)理一定要去認(rèn)識。第一個技巧可以提高客人的滿意度,也可以調(diào)動員工的積極性,讓員工感到自己的服務(wù)得到了客人的認(rèn)可,他會更加積極的努力工作。而第二個技巧,體現(xiàn)出了對客人的重視,讓客人感受到了尊重和關(guān)注,也能體現(xiàn)出貼心的服務(wù)品質(zhì)。

每個看過海底撈的同事,無不稱贊海底撈的管理文化的,海底撈不管是企業(yè)文化,還是服務(wù)理念,還是用人原則,都非常值得我們大家的學(xué)習(xí),像劉總說的,“拿來主義”沒什么不好,只要合理的運用,一樣可以成為我們自己的財富。愿我們企業(yè)發(fā)展的越來越好!

海底撈店長日記讀后感 篇3

《海底撈店長日記-十年回望版》這本書的作者是李順軍。20xx年10月,該書由中國出版集團(tuán)東方出版中心出版。

本書以“日記+點評”的形式,將作者從20xx年初入海底撈到20xx年辭別海底撈這三年中的點點滴滴記錄下來,深度剖析了一個初出象牙塔的狂妄青年到踏實穩(wěn)重的實習(xí)店總的心路歷程,讓職場中的我們少走彎路,非常值得一讀。

20xx年,作者從大學(xué)畢業(yè),初出社會的他自命不凡,認(rèn)為“老子天下第一”。然而,幾經(jīng)浮沉與打擊,夢想被現(xiàn)實逐一擊碎。在人生的最低谷,他走進(jìn)了海底撈,從海底撈服務(wù)員、迎賓等基層崗位做起,一步一個腳印,最后做到了實習(xí)店總,迎來了人生的高光時刻。那么,是什么讓作者實現(xiàn)了從“丑小鴨”向“白天鵝”的完美蛻變呢?讓我們一起來品讀吧!

踏實做人,認(rèn)真做事,用勤勞的雙手改變命運。在海底撈工作的幾年中,我最大的收獲就是:一個人想成功,一定得踏實做人,認(rèn)真做事,用勤勞的雙手改變命運。20xx年,作者大學(xué)畢業(yè),幾經(jīng)波折,先后從南寧、桂林、深圳、溫州到北京,最后選擇了海底撈。職位幾經(jīng)變更,源自于自己的心高氣傲與不切實際,狂妄的他一度以為自己一定要干一番大事業(yè)。最終,骨感的現(xiàn)實給了他當(dāng)頭棒喝。

幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),后來進(jìn)入海底撈。一開始,自己應(yīng)聘到的崗位只是服務(wù)員,月工資只有1080元,自己打心底里抵觸,甚至是看不起海底撈。堂堂一個大學(xué)畢業(yè)生,卻干起了端盤子的服務(wù)員工作,心里特別不是滋味。來自農(nóng)村的他甚至不敢打電話告訴家里自己到底在做什么。

然而,隨著時間的推移,作者漸漸被海底撈的企業(yè)文化吸引住了,特別認(rèn)同。雖然海底撈是一家餐飲企業(yè),但是它已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了餐飲的范疇。海底撈的企業(yè)文化倡導(dǎo)用勤勞的雙手改變命運,倡導(dǎo)人生而平等,倡導(dǎo)孝敬父母、忠于愛情、真誠不欺……

在海底撈,不論年齡、不論學(xué)歷、不論長相,只要你足夠勤勞、品德端正,這里便是你展現(xiàn)自我的大舞臺。偉大的企業(yè)造就了偉大的員工,正是在海底撈這種有深度、有高度、有情懷的企業(yè)中,作者實現(xiàn)了從服務(wù)員到實習(xí)店總的完美轉(zhuǎn)變?!霸诤5讚埔稽c一滴的磨煉,把我身上的浮躁、傲慢和清高熬沒了,換來的是踏實、務(wù)實,這是一生的財富,這是金錢買不來的。年輕時吃點苦頭,后面就少吃點苦頭?!?/p>

正是這種吃苦耐勞,不怕苦不怕累的優(yōu)秀品質(zhì),讓作者經(jīng)受住現(xiàn)實的考驗,無論是在最初的端盤子當(dāng)服務(wù)員階段,還是到后來的大區(qū)經(jīng)理袁哥的助理,每天忙得精疲力竭,哪怕是第二天醒不來,作者都會踏踏實實地把手頭的工作做好,無怨無悔。

常言道:世上無難事只怕有心人。生活的歷練,讓作者明白了意義激勵的重要性。即使自己做的是異常艱苦的服務(wù)員工作,自己依然有理由堅信一切都是暫時的,把下坡路走到盡頭,人生也就開始上坡了。

在海底撈優(yōu)秀的企業(yè)文化影響下,作者始終堅信自己的努力拼搏肯定能夠有所回報,實現(xiàn)自己把山里的父母接來一起生活,讓父母過上好日子的愿望。踏實做人,認(rèn)真做事,用勤勞的雙手改變命運。

0專注干一件事情,垂直深耕,人生因此而改變。

在海底撈,每天的生意都很好,客人都要排著長隊才能輪到吃飯。自然而然地,吃飯的人越多,員工就越辛苦。作者說在海底撈上班很累,每次休假只能休半天,因為生意太好,一天假很難休。于是,對作者而言,休假就是睡覺!

盡管每天都拖著疲憊的身軀往返于店里和宿舍之間,但是作者心里一直在憧憬著自己的夢想,那就是創(chuàng)建自己的商業(yè)帝國,要做一名企業(yè)家。正是心中懷揣著這樣的夢想,作者才能保有昂揚的激情投入到每天的工作當(dāng)中,沿著既定目標(biāo)前進(jìn)!

在書中,作者對于專注這一點,分析的偏僻入里,直擊要害:對于我們普通人來說,找準(zhǔn)自己一生要堅守的一件事情,持續(xù)深挖,一定會出成就。一生只為一件事而來。去掉多余的愛好、多余的欲望,讓自己專注目標(biāo),砥礪前行,這是正道。由此可見,無論是做人還是做企業(yè),專注地干一件事情,干到極致后,一切都將會是水到渠成。

大學(xué)剛畢業(yè)那會,作者是一位心高氣傲、不可一世、好高騖遠(yuǎn)的人,一心想做管理職位。在廣西迪通做儲備店長時,因跟廣西區(qū)老總吵架而憤然離職,后來跑到溫州美亞特汽車配件公司做總經(jīng)理助理兼兩條生產(chǎn)線部長。

在溫州美亞特期間,作者覺得在這封閉的工廠里,雖然工作相對輕松,但是薪酬待遇有限,自己的職業(yè)生涯更是一眼能夠看到天花板,學(xué)不到東西,繼而離職來到了北京,進(jìn)入了海底撈。

經(jīng)過初入職場時經(jīng)歷的起起伏伏,作者懂得自己的心性太高不利于自我發(fā)展,因而想在海底撈磨煉一番。在海底撈工作過程中,溫州美亞特老板依然時不時打電話讓他回去。

但是,為了實現(xiàn)自己創(chuàng)建商業(yè)帝國、做一名企業(yè)家的夢想,作者最終斷然拒絕了溫州老板,甚至刪除了他的電話號碼和QQ號碼,真正做到了破釜沉舟,不再給自己留任何后路,只顧勇往直前。

于是,他堅持初心,踏踏實實、勤勤懇懇地在海底撈拼搏奮斗,專注于自己做一名企業(yè)家的職業(yè)理想,排除萬難,咬緊牙關(guān)熬過了一道又一道坎兒。最終,作者成為了華夏基石的高級合伙人,知名連鎖企業(yè)創(chuàng)始合伙人,作文如愿實現(xiàn)了從“丑小鴨”向“白天鵝”的完美蛻變!

寫在文末。經(jīng)驗只有在痛苦中才能獲得。對于人來說,任何經(jīng)驗都是有用的。你除了讓自己變強(qiáng)以外,其余什么都沒有用。人們比較傾向于在這個瞬息萬變的世界里,抓住一些可靠的東西,然后展開有限的人生。

以上是作者在空余時間看《奮斗》這部電視劇時摘抄下來的勵志句子。這幾句話激勵了作者一往無前,不斷取得成功。

確實如此,人生路上的任何經(jīng)驗和經(jīng)歷都是有用的。作者在海底撈苦干三年,是他人生路上的加油站,吃苦耐勞、踏實肯干、專注堅韌的優(yōu)秀品質(zhì),猶如一筆筆無形的財富,助力他走向成功的彼岸,收獲更加輝煌的人生!

海底撈店長日記讀后感 篇4

讀《海底撈店長成長日記》,發(fā)現(xiàn)這本書最打動人的地方在于寫的太過真實,通過作者描寫自己從剛進(jìn)海底撈時的心態(tài)到自己從服務(wù)員一步一步走到代理店長的過程,該過程中有作者的迷茫,心酸,汗水,淚水,喜悅等,作者經(jīng)歷的點滴感受相信很容易讓每一個在職場場上認(rèn)真努力過的人產(chǎn)生共情。

餐飲行業(yè)有多辛苦也許沒干過的人真的看到的只是表現(xiàn),只有經(jīng)歷過得的人才會懂得,就像我們水產(chǎn)行業(yè),不是水產(chǎn)人不懂養(yǎng)一條蝦有多難,每一條蝦的背后是大家用“汗水”養(yǎng)起來的。

讀這本書讓我感觸最大的一點就是作者的“日三省乎己”,或許每個人都三省乎己,但若是日三省乎己想必只有少數(shù)人,想想自己多久都沒有去三省了,真的,學(xué)會自我反省,應(yīng)該是自己成長最快的有效途徑,以后真該多問問自己這件事做的怎么樣,有沒有改進(jìn)空間,那件事自己是盡力了還是全力以赴,也許多問問自己也就知道自己和他人的差距了 。

作者有一段時間感覺到?jīng)]有學(xué)習(xí)到新的知識,覺得在過多的消耗以前的知識,其實有段時間自己也有這個感覺,覺得自己學(xué)一年吃三年,沒有去學(xué)習(xí)提升自己,知識面缺乏,見識不夠,后期在學(xué)習(xí)自我提升上一定要加大力度,多方位的提升自己,多向身邊的優(yōu)秀人員學(xué)習(xí)。真的一個人在職場上除了做好本職工作外,能否善于從自己的同事、領(lǐng)導(dǎo)那里學(xué)習(xí)到有用的養(yǎng)料是決定自己未來發(fā)展空間的條件之一。

海底撈店長日記讀后感 篇5

最終,明星員工李順軍還是從海底撈辭職了。多年后,他一直覺得虧欠著海底撈,這個培養(yǎng)他的地方。

李順軍來自于一個靜謐的小山村,家中有四個姐姐,他是唯一一個大學(xué)生。父母含辛茹苦把他培養(yǎng)出來,希望他可以事業(yè)有成。他自己的心氣也很高。大學(xué)畢業(yè)以后,他從南寧,桂林,深圳,溫州,輾轉(zhuǎn)幾千里,最后來到了北京,進(jìn)入海底撈當(dāng)上了一名服務(wù)員。這與他的理想工作相比,差距太大了。這里的服務(wù)員工作不但不體面,而且很辛苦,待遇也不高。

李順軍因為自己是一名大學(xué)生,所以他心氣很高。和很多初入社會的畢業(yè)生一樣,他有時工作浮躁,態(tài)度狂妄,有著身份焦慮和不切實際的幻想,這些都讓他常常不能擺正心態(tài)。來到海底撈以后,他踏下心來,從服務(wù)員做起,到迎賓、店長助理、大區(qū)經(jīng)理助理,再到前臺領(lǐng)班、廚師長、前廳經(jīng)理、實習(xí)店總,距離店長僅僅一步之遙。

三年的時間,李順軍在海底撈學(xué)會了真誠、謙虛、正直、善良、感恩、激情、付出、勤勞、務(wù)實、專注。如果時間再長一些,洗去身上的浮躁、管理好情緒、再踏實地工作下去,李順軍成為一名海底撈正式店長只是時間問題。

很多人心中都有一個疑問,全國各地有成千上萬個火鍋店,為什么唯獨海底撈口碑、人氣居高不下?海底撈提供的服務(wù)為什么那么貼心?員工為什么那么積極熱情?其實,海底撈的成功不是我們想象的,僅僅是員工關(guān)懷,讓員工有家的感覺。在海底撈,激烈的競爭、殘酷的淘汰,也是真實狀態(tài)。一名員工要想從月薪3000元的初級服務(wù)員,成長為月薪10萬的店長,其中的艱辛恐怕只有經(jīng)歷過的人才能體會。

海底撈店長日記讀后感 篇6

海底撈作為餐飲界的奇跡,被多家研究機(jī)構(gòu)調(diào)研,并被拿來與麥當(dāng)勞作對比。同時也是國內(nèi)眾多服務(wù)界研究模仿的對象。而作為一名海底撈的基層員工,作者是怎樣用三年的時間從基層崗位的服務(wù)員成長為店長的呢?

《海底撈店長日記》,詳細(xì)記錄了作者從入職服務(wù)業(yè)時的迷茫與不甘,到成長時的煩惱與磨擦,最后成為店長的痛與快樂,對我們底層人物的職場生涯來說,都有非常不錯的借鑒意義。

《海底撈店長日記》,作者李順軍,中國出版集團(tuán)東方出版中心出版。李順軍在海底撈的成長,從一名服務(wù)員到店長,僅用了三年時間,他的晉升就像坐火箭一樣噌噌上沖,他的成長與總結(jié)反思與磨練,被他寫在日記里,值得每一位渴望成長,渴望在職業(yè)生涯中有所突破的職場人來琢磨,來復(fù)制,來研究,來實踐。接下來讓我們一起走進(jìn)《海底撈店長日記》,跟著作者從丑小鴨到白天鵝的蛻變吧!

剛剛步入服務(wù)員行業(yè)的本科畢業(yè)生張順軍,也認(rèn)為服務(wù)行業(yè)并不是很高尚的職業(yè),甚至不敢跟家人和朋友說自己在餐飲業(yè)干服務(wù)員。但是初入職就受同事們的熱情接待和噓寒問暖的細(xì)處關(guān)懷,讓他不安分的心漸漸安分下來,感受到企業(yè)文化打造的溫暖氛圍。一點點的小進(jìn)步都能被表彰,被獎勵,就是這一塊香皂或者是一瓶水的小小的獎品,使他的工作受到了肯定。

不論對企業(yè)還是個人來說,及時的獎勵與表彰確實能激發(fā)信息與工作激情。適時的給自己點小小的獎勵也是自我激發(fā)的一個不錯的手段。就是這種歸屬感和幸福感,觸發(fā)了做內(nèi)心更強(qiáng)的工作動機(jī)。抱著學(xué)習(xí)的心態(tài)來對待工作。入職還沒滿月時,被提拔為店長助理。在做好自己本職工作的同時,協(xié)助店長處理一些文字及管理上的工作,

比如說起草工作總結(jié),收集優(yōu)秀案例,下發(fā)各種通知和通報,處理郵件,協(xié)助店長觀察各級管理層的表現(xiàn)等等,而所有的這些要利用業(yè)余時間來做。張順軍并沒有把這項額外的工作看成是一種負(fù)擔(dān),而是當(dāng)做了自我成長的一種動力。也正是這份店長助理的工作,讓作者的文字功底發(fā)揮了巨大的作用。因為從小堅持不懈的寫日記的習(xí)慣和及時總結(jié)反思,這種自我鞭策的成長,為作者成為片區(qū)經(jīng)理的秘書成功搭建了階梯。

在海底撈中,有員工滿意度考核,情緒不好的店長有可能會被免職為普通服務(wù)員。當(dāng)與張順軍相處很不錯的店長被免職時,他意識到隨意發(fā)泄情緒,就象隨地大小便一樣,不僅不利于管理,而且是自己無能的體現(xiàn),情緒管理是職場人職場生涯中重要的一環(huán)。

在《海底撈店長日記》中,作者張順軍通過一個個的小故事,告訴我們一個個管理中的小常識,或者是職場中應(yīng)該避免的坑,在自我成長的道路上,有貴人賞識的同時,還得有自己的激勵成長系統(tǒng)。作者短短三年時間從一名普通員工成長為店長,作文最后成為餐飲服務(wù)行業(yè)的專家,成為華夏基石管理咨詢集團(tuán)高級合伙人,知名連鎖企業(yè)創(chuàng)始合伙人,與在海底撈這三年的基層工作經(jīng)驗是分不開的。

一線的工作多、煩、累,但是也確實鍛煉了人的低調(diào)務(wù)實的工作作風(fēng)。在工作繁忙的時候,人與人的差距不大,這時候每個人都忙碌自己的崗位上。但是工作不忙的時候,一個人的工作狀態(tài)才能真正體現(xiàn)出來,而這個時期才是職場人成長的關(guān)鍵所在。

踏實的工作,每日的工作日記與不浮于表面總結(jié),適時的自我反省督促與成長,成就了作者張順軍的職場生涯,希望也能給我們每個人帶來一抹亮光。

海底撈店長日記讀后感 篇7

《海底撈店長日記》記載著80后窮小子李順軍大學(xué)畢業(yè)后,在半年多時間里輾轉(zhuǎn)多地,遍嘗職場心酸。機(jī)緣巧合,他到北京海底撈應(yīng)聘,憑著自己的努力,從服務(wù)員、迎賓等基層崗位,到店長助理、領(lǐng)班、后廚廚師長,到大區(qū)經(jīng)理助理、代理店長……他的事業(yè)從海底撈起飛!

“尊重員工,客人是老板”這是海底撈的企業(yè)理念。平??偸锹犞邦櫩褪巧系邸边@樣一句話,都快聽膩了,可我還是沒很大的感想,因為我從不信上帝。而“客人是老板”這句話,卻觸動了我的心,讓我深切認(rèn)識到我們的一切,都是客人給的,所以要感恩客人,不要和客人鬧情緒,哪怕再差的客人,也得充分地尊重他。

書中說到人生只有經(jīng)歷了逆境——順境——再逆境——再順境的過程,才算完成了哲學(xué)意義上的“否定之否定”,內(nèi)心才會開始變得強(qiáng)大起來。當(dāng)我讀到這句話的時候,我想任何人的成功都不是偶然的,在人生的旅途中,跌倒一次后能爬起來這不算什么,要做到每次跌倒后都能再爬起來,這才偉大,這才是真正的成功者。遠(yuǎn)的不說,就說我們的陳總吧!我相信她的事業(yè)也并不是一帆風(fēng)順,而是在磕磕碰碰中不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提升自己,才有了今天的成就。

讀《海底撈店長日記》讓我懂得管理就是用心對待員工,時刻站在員工的立場上解決問題,深入人心才是關(guān)鍵。而管理者想要得到員工的尊重,你首先得尊重你的員工,而不是靠你的職位和權(quán)勢去壓服

員工。不重視員工反應(yīng)的問題,或員工反應(yīng)的問題得不到解決,會嚴(yán)重打擊到員工的積極性。在這世界上沒有完美的個人,只有完美的團(tuán)隊,管理層是帶著大家做事情,而不僅僅是指揮;是帶著代價執(zhí)行企業(yè)制度和文化,而不僅僅是說教。

學(xué)以致用,前段時間我們藥房進(jìn)行了店長輪崗,我知道這是為了藥房更好的發(fā)展,但讀了《海底撈店長日記》后,我更加清晰的認(rèn)識到輪崗是培養(yǎng)管理人員的一個好方法。通過輪崗,企業(yè)可以讓即將提拔的管理人員從多個側(cè)面了解企業(yè)運營,熟悉企業(yè)實際狀況,提升實際工作能力。

通過這本書,其實我想到了很多東西,只是還有很多想法沒有抓住關(guān)鍵,因此簡單的寫了這一篇讀后感,淺顯的表達(dá)了部分思想,如有不對的地方,請大家予以批評指正。對于這本書,我想我還要再多看幾篇,從中汲取更多的營養(yǎng),定能使我在未來的工作和生活中受益匪淺,所以,在此我要感謝陳總向我推薦了這本書,真誠的向您說一聲謝謝!也要向在座的各位同事推薦這本書,相信你們也會受益匪淺的。

海底撈店長日記讀后感 篇8

出差回家的路上看完了這本日記,感覺很過癮很真實,有以下感觸:一、給員工創(chuàng)造平臺和向上晉升的渠道很重要,這也是給優(yōu)秀員工持續(xù)成長的動力。二、一個人才要想成長起來或培養(yǎng)起來是挺不容易的,會經(jīng)歷各種低谷和高潮,人生就是起起落落,成大事者心態(tài)很重要,要持續(xù)不斷給與自己向上的力量,才會越走越遠(yuǎn),勇攀高峰。

三、任何企業(yè),哪怕是海底撈這么重視人性和服務(wù),口碑這么好的企業(yè),也會經(jīng)歷管理的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),經(jīng)歷發(fā)展的瓶頸和危險期,調(diào)整好心態(tài),持續(xù)努力,一定會越來越好!

海底勞作為唯一一家餐飲上市公司,企業(yè)文化很強(qiáng)大,對人性的認(rèn)識很深,結(jié)合到商業(yè)服務(wù)中去,確實很了不起,大企業(yè)有成長空間,有競爭評選,這樣做就是為了做的更好,但也有不好的,本書主人公就是因為制度不合理,評選不合理而沒有得到晉升,也可以說是運氣不佳吧,總之,再好的企業(yè)也有局限性,有不好的一面,真希望海底撈能把服務(wù)做到全世界去,介紹我們中國特色火鍋,而不是像小肥羊一樣被百勝收購,之后就沒落,加油!

海底兩萬里讀后感熱門


本文的目的是整理關(guān)于“海底兩萬里讀后感”的文章,我們相信每個人在閱讀完一本作品后都會積累自己的讀書感悟。在這篇文章中,我們將簡潔地描述自己的感受,以撰寫一篇優(yōu)秀的讀后感。歡迎您瀏覽本頁的內(nèi)容!

海底兩萬里讀后感(篇1)

你向往多姿多彩的大海嗎?你想去那神秘的海洋探險嗎?讓我們跟著凡爾納的腳步一起進(jìn)入《海底兩萬里》吧!

《海底兩萬里》中的故事是這樣的:在澳大利亞海岸東邊有一只船被襲擊了,人們認(rèn)為那是怪物干的。怪物像閃電一樣發(fā)光,像風(fēng)一樣行動。

三天之后西印度太平洋汽船公司的“克利斯托巴爾哥朗”號,在700里以外的太平洋也看到了它。由此可知這個類似魚類的怪物速度多么的快!

為了抓住這只怪物,巴黎自然科學(xué)博物館的副教授和仆人康塞爾還有魚叉王尼德·蘭到了林肯號戰(zhàn)艦上,可是他們后來卻被尼摩船長俘虜。

他們跟著尼摩船長去了克利斯波島的森林﹑萬尼科羅的珊瑚長城﹑巴布亞島﹑美麗的馬爾納灣﹑地中海﹑紅海以及南極等地方。我把佛陀放在里面,和他們一起探索冒險。作者為我們畫了一幅美麗的海底畫頁。**中豐富多彩的內(nèi)容真的讓我大開眼界。

從這本書中,我也看到了尼摩船長堅強(qiáng)勇敢的一面。有一次,他遇到了幾只兇猛的章魚,他勇敢地和它們周旋,成功地打敗了章魚。我認(rèn)為尼摩船長的勇敢和探索精神值得學(xué)習(xí)。

無論我將來的生活會遇到什么困難,我都會像尼摩船長一樣勇敢。

《海底兩萬里》這本書寫得非常精彩,故事情節(jié)引人入勝。同學(xué)們千萬不要錯過哦!

五年級二班李景旭

海底兩萬里讀后感(篇2)

《海底兩萬里》是“科幻小說之父”凡爾納的一部巨著。書中故事曲折離奇,驚險萬分,扣人心弦。海底森林、珊瑚王國、去南極點、殺章魚群……

故事的起因是世界各地的海洋中出現(xiàn)了一個怪物,比鯨魚還要大,有人認(rèn)為它是一個“獨角鯨”。于是,美國的“林肯號”逐洋艦特地去追捕這個“獨角鯨”。并邀請海洋學(xué)界知名人土阿龍納斯先生一起參加。同行的還有阿龍納斯的仆人康納爾和加拿大人捕鯨能手尼德蘭。

在追捕過程中,阿龍納斯、康納爾、尼德蘭不幸落入水中,被“獨角鯨”救起,這時他們才發(fā)現(xiàn),原來海洋中出現(xiàn)的怪物“獨角鯨”是一艘構(gòu)造精密的潛水艇?!胞W鵡螺號”(潛水艇的名子)的船長尼摩邀請他們一起再做一次海底旅行。他們沖破了重重困難,多次化險為夷,但是,最終還是落入漩渦里,生死為卜,下落不明。而阿龍納斯、康納爾、尼德蘭乘坐準(zhǔn)備逃走的小艇而幸免落難,將所知道的海底世界公布于世。

書中人物的刻畫是成功的。阿龍納斯,是一位對知識勇于探索,永不滿足的人;當(dāng)尼德勸他逃走,他猶豫不決,他不想放過這個千載難逢的機(jī)會。他把在海底千奇百怪的發(fā)現(xiàn)仔細(xì)觀察,并做了筆記。康納爾,一位對主人忠實的小伙子,對動物分類了若之掌。任何動物只要知道名字。就能分出它屬什么類,哪一科……十分詳細(xì)。尼德蘭,他是一位脾氣爆躁的人,但他也很善良。他曾救過尼摩船長的命,非常勇敢。尼摩船長,這是一位帶有神秘色彩的人物,他的脾氣反常不定,難以捉摸,時好時壞,不知對陸地有什么仇恨,這完全是個迷。就連他本人也是個迷。

書中想象合理、大膽。許多書中的事物現(xiàn)在我們早已實現(xiàn)。如潛水艇、電、潛水衣、探照燈等。許多設(shè)想非常成功。

看完這本書后,我的心久久不能平靜。阿龍納斯,一位熱愛海洋、知識淵博的教授,到“鸚鵡螺”號上后,他把那些奇特又罕見的動物、植物全部記錄到筆記本中,回到陸地上后公諸于世,真令人敬佩啊!康賽爾,教授身邊忠誠的仆人,他們共同經(jīng)歷了幾十萬公里的海底航行,飽覽了很多壯麗的景觀,他們共患難,同艱辛,成了真正的朋友?!棒~叉王”尼德﹒蘭是一名勇敢、優(yōu)秀的叉鯨手,百發(fā)百中,在危機(jī)時刻拯救了教授和康賽爾。尼摩船長是一位海洋的“隱者”,勇敢而智慧,帶領(lǐng)水手們成功從南極脫險,勇斗鯊魚,血戰(zhàn)章魚,無人能敵,但一直隱居大海,很少露面。我對里面的故事情節(jié),人物及海底世界,都有了一定的了解。不是吹的,這本書的確不錯,有時間希望大家也讀一讀這本書。它那驚心動魄的故事一定會深深的吸引你的

海底兩萬里讀后感(篇3)

《海底兩萬里》是法國著名作家凡爾納三部曲中的一部。這部作品敘述了法國生物學(xué)者阿龍納斯在海洋深處旅行的故事。小說從海面上“怪獸”出沒,頻頻襲去各國海輪,攪得人心惶惶開始,到鸚鵡螺號被大西洋旋渦吞噬為止,整部小說懸念迭出,環(huán)環(huán)相扣。這本書把我深深地吸引住了。作品情節(jié)曲折緊張、撲朔迷離,它將瞬息萬變的人物命運,豐富詳盡的科學(xué)知識和細(xì)節(jié)逼真的美妙幻想融于一爐。作者獨具匠心,巧妙布局,在漫長的旅行中,時而將讀者推入險象環(huán)生的險惡環(huán)境,時而又帶進(jìn)充滿詩情畫意的美妙境界;波瀾壯闊的場面描繪和細(xì)致入微的細(xì)節(jié)刻畫交替出現(xiàn)。讀來引人入勝,欲罷不能。

書中都包容了大量的科學(xué)、文化、地理,地質(zhì)學(xué)的'知識。在引人入勝的故事中,還同時告誡人們在看到科學(xué)技術(shù)造福人類的同時,重視防止被壞人利用、危害人類自身危機(jī)的行為;提出要愛護(hù)海豹、鯨等海洋生物,譴責(zé)濫殺濫捕的觀念。這些至今仍然熱門的環(huán)保話題,早已在兩百年前就有先知者呼吁,可見留下有關(guān)人類正義更深層次的思考,才是此書讓讀者感受豐富多采的歷險和涉取傳神知識后,啟發(fā)我們以心靈更大的收獲。

并不是每一本科幻小說都像《海底兩萬里》一樣富有強(qiáng)烈的可讀性,它作為一本不是憑空捏造而是遠(yuǎn)見加博學(xué)累積成的小說,不但為對海底知識了解不詳盡的讀者解讀了他們的旅程,更讓后人看到了古人的智慧與文明。整部小說動用大量篇幅,不厭其煩地介紹諸如海流、魚類、貝類、珊瑚、海底植物、海藻、海洋生物循環(huán)系統(tǒng)、珍珠生產(chǎn)等科學(xué)知識,成為名副其實的科學(xué)啟蒙小說。

在二十一世紀(jì)的今天,科技的發(fā)展已經(jīng)讓人們享受到了美妙的生活,我只能暗暗里稱奇,在凡爾納的時代,人們還沒有發(fā)明可以在水下遨游的潛水艇,甚至連電燈都還沒有出現(xiàn),在這樣的背景下,凡爾納在《海底兩萬里》中成功的塑造出鸚鵡螺號潛水艇,并在小說發(fā)表25年后,人們制造出的真實的潛水艇,這是怎樣的預(yù)見力?所以說這正是他的作品的魅力之所在。

海底兩萬里讀后感(篇4)

看到這書名并不覺得是個有意思的故事,海底兩萬里能有什么值得去探尋的呢??赐旰蟛胖朗亲约旱墓侣崖劇2⒉皇侵挥袩釒в炅?,無垠的沙漠,高聳的險峰能讓人們產(chǎn)生征服的欲望。那廣袤的海洋更是一個蘊藏數(shù)之不盡寶藏的地帶。

正因為陸地上有限的空間、能源,使人們不得不把視野擴(kuò)展到占有地球面積70%以上的海洋里。現(xiàn)在人們能夠從海里捕魚,采礦等,僅僅是發(fā)揮了海洋一點點的功能。Julesverne用他豐富的想象力為我們展現(xiàn)了如何利用海洋中的能源物質(zhì)來生活(雖然有一些是缺乏理論支持,且就現(xiàn)在我們所擁有的技術(shù)條件無法達(dá)到的)。但正因為有如此多的設(shè)想才能使我們世界不斷進(jìn)步與發(fā)展,而不是僅局限于小小的陸地上。

未來不是建筑師也不是航海員的我,無法想象如何潛入幾千米深的海底,也無法想象在暗波涌動的海底如何建筑象童話海的女兒中美麗的城堡與花園。未來的幾十年將要把醫(yī)病治人作為職業(yè)的我,在中醫(yī)博大精深的草本中是否可以多加入些海洋中的未知生物呢,興許現(xiàn)在很多無法治愈的疾病在海洋醫(yī)學(xué)的重大突破下可以得到無法預(yù)想的結(jié)果。

不過就如馬克思哲學(xué)所言,任何事物都是有相對的兩面性。工業(yè)革命的產(chǎn)生推動了社會的進(jìn)步,卻把我們生活的環(huán)境弄得一團(tuán)糟,什么溫室效應(yīng)海平面不斷上升、大自然稀有物種滅絕食物鏈的破壞,人們也得到了應(yīng)有的報應(yīng)。以后若是將利爪伸向海洋后還會發(fā)生什么呢,無法遏制人的欲望也許會把人類推向歷史發(fā)展最高峰,自然是按照它的規(guī)律向前進(jìn)的,否極泰來的道理是不變的。萬惡的人們,不要過多的要求,適可而止會讓我們生存的更長久些呢?

海底兩萬里讀后感(篇5)

如今的我,完全可以勝任“書癡”這個稱號。凡是可供閱讀的書籍,我都來者不拒,絕不挑三揀四。凡是可以閱讀的時間,我都見縫插針,絕不浪費丁點兒。

記得那是一個秋天的午后,陽光明明地、暖暖地照進(jìn)教室,這時,班級家長講師團(tuán)來了,同時來的還有你。我和你就這樣相遇了。你說,你要帶我飽覽海底變幻無窮的奇異景觀和各類生物。你講的故事懸念迭出,一波未平、—波又起,起承轉(zhuǎn)合間我已被你征服。從此,當(dāng)小伙伴們?nèi)宄扇旱劓覒蛲嫠r,你成了我最親近的玩伴。你時刻陪伴著我,不厭其詳?shù)刂v解各種珊瑚、貝殼、魚類的分類……又帶我參觀海底森林,探訪海底的亞特蘭蒂斯廢墟……這猶如馬賽克瓷磚,在我眼前拼出了一個迷人的神話世界,也使我小小的心靈第一次接觸并了解了海洋的神秘,縮短了我與大海的距離。

午餐時,大家津津有味地品嘗著盤中的佳肴,你則帶我來到無人島,吃起了烤面包果、野豬排骨等異乎尋常的食物。天氣轉(zhuǎn)冷,一下課,小伙伴們就會從教室里魚貫而出,尋找有陽光的地方取暖,你則帶我到最遠(yuǎn)的極地、最深的海溝,讓我觀賞最大的珍珠……你甚至讓我處在最危險、最絕望的境地,向我展示自然的力量,讓我在強(qiáng)烈刺激,震驚之余感到極大的精神和審美享受。

當(dāng)然,有一次由于我在課間太投人,以致數(shù)學(xué)老師布置的作業(yè)漏寫了兩面,而且第二天到了學(xué)校才發(fā)現(xiàn)。此時,離上課只剩下10分鐘了。我一下子蒙了,趕緊拿起筆來寫。因為你曾經(jīng)講過,當(dāng)年“林肯號”和潛艇交手時,船上教授等3人被撞人海里。漆黑的海面上沒有一線生機(jī),但是即使是快要淹死了,他們?nèi)韵嗷ス膭?,尋求救援。最后被潛艇救起,保全了性命。這件事激勵著我奮筆疾書,即便是老師的腳步聲在空蕩蕩的走廊上越來越清晰,我仍不放棄。

當(dāng)老師進(jìn)教室的前一秒,我終于寫完了最后一個字。這樣做出來的作業(yè),字爛得像貓抓狗刨,而且發(fā)下來時,錯了一大片,還挨了一頓臭罵可我還是很慶幸,因為是你激勵著我把作業(yè)補(bǔ)完,而不是坐以待斃,甚至是放棄。后來,期末考試時,作文是以“作業(yè)”為主題,這件事正好符合這篇作文的要求,我就有感而發(fā),一氣呵成,還得了個滿分。你讓我體會到了絕處逢生的喜悅,讓我懂得了困境中總是蘊含著希望。這就是所謂“塞翁失馬,焉知非福”。

緣分,讓你和我于萬千的書海中,在時間的洪荒里邂逅,于是便有了這場美麗的體驗。也許在漫長的人生道路上,我還會遇到很多以不同方式來幫助我、啟迪我的書,我都將感謝你——《海底兩萬里》。因為你給了我知識,給了我安慰,也給了我啟迪;因為你的存在才讓我變得更加熱愛閱讀,熱愛生活。

閱讀,上課的一次經(jīng)歷,能讓你對閱讀有自己的想法,這是一次成功之旅。作文可以是一次任務(wù),更可以是一次訓(xùn)練,還可以是一次記錄自我的心靈享受。正如小作者所言,熱愛閱讀就是熱愛生活。

海底兩萬里讀后感(篇6)

感觀的終結(jié)是夢想的開始

——題記

正如雨果所說:“腳步不能到達(dá)的地方,眼光可以到達(dá),眼光不能到達(dá)的地方精神可以飛到?!泵CI詈#煌麩o際,乘著一艘構(gòu)造奇特的潛水艇周游世界,這曾是我兒時的夢想。

時光飛逝,童年的純真和好奇不再存在,今天是另一種感覺。

故事發(fā)生在1866年——茫茫大海中出現(xiàn)了神秘的“海怪”。為了驅(qū)趕“海怪”,人們出動了“林肯”號驅(qū)逐艦,作為教授的“我”參與了這次行動。在途中,“我們”發(fā)現(xiàn)了龐大的“海怪”,于是便想一舉消滅它,可萬萬沒有想到的是,這神秘“海怪”的廬山真面目竟然是一艘不為人知的潛水艇!

“我”與助手康塞爾和水手尼德意外地登上了這艘潛水艇——鸚鵡螺號,認(rèn)識了尼摩船長,并隨著他一起在不可預(yù)料的海底世界里自由地遨游,看見了壯觀的海底,見識了許多種海洋生物,同時也經(jīng)歷了不少磨難……可是到最后,鸚鵡螺號被強(qiáng)烈的大漩渦所吞噬,但“我們”三個人卻由于被人救出而幸運獲救。

鸚鵡螺船長尼摩是我最喜歡的角色。他是個謎:陰郁但知識淵博。

他很富有,足以為法國償還數(shù)百億國債。看到朋友死去會無聲地落淚;會把上百萬**送給窮苦的人;會收容所有厭惡陸地的人;會把滿口袋的珍珠送給可憐的采珠人;但他也會逃避人類,施行可怕的報復(fù)……尼摩船長對人類有根深蒂固的不信任感,他的心中充滿無盡的痛苦,卻也是一個善良的人。

在引人入勝的故事中,作者還同時告誡人們:在看到科學(xué)技術(shù)造福人類的同時,也要重視防止被利用、危害人類自身危機(jī)的行為。儒勒.

凡爾納提出要愛護(hù)海豹、鯨等海洋生物,譴責(zé)濫殺濫捕的觀念……面對這早在兩百年前的先知者的呼吁,我陷入了更深層次的思考:此書只是讓讀者感受豐富多彩的歷險和涉取傳神知識嗎?不,這是為了激勵我們,讓我們的頭腦有更大的自然科學(xué)收獲。

合上《海底兩萬里》,我似乎眼前一亮。這個故事不但讓我們學(xué)習(xí)到了文中人物的精神品質(zhì),而且還告誡了我們一個重要的道理:在科技高度發(fā)達(dá)的今天,我們?nèi)祟愐匾暺鸬厍虻沫h(huán)境,不管人類以前做過什么壞事,都要重新樹立保護(hù)環(huán)境的信念。

我們?nèi)祟悜?yīng)該拒絕殺死海洋生物,因為有些海豹、海龜和鱷魚正瀕臨滅絕。只有這些海洋動物的存在才能給我們帶來廣闊而迷人的海洋風(fēng)光。

墊底辣觀后感熱門15篇


相信你此時在為寫作品名觀后感而犯愁了吧?我們在觀看過一部影片后內(nèi)心肯定會有屬于自己的感悟。對所閱讀的連載文章等內(nèi)容的綜述性概括就是讀后感,觀后感可以將內(nèi)心的感動以文字的形式記錄保存下來,幼兒教師教育網(wǎng)小編的這篇文章為您全面介紹了“墊底辣觀后感”的相關(guān)信息,我們?yōu)槟峁┻@些材料和資料可供參考和使用希望它們對你有幫助!

墊底辣觀后感(篇1)

這是我第一次參加集體去睇電影既活動,感覺形式特別新穎,可以睇完之后和朋友分享心得體會,讓我可以在看后好好的回味。

這部電影屬于典型既日本勵志劇,主人公既設(shè)定一如既往地令人感到親切,這是我覺得日本勵志電影做得最成功的地方,所有主人公人設(shè)一般都是很基層很普通,就像我們一樣,讓我們很容易代入自身的生活當(dāng)中,正因為有呢份代入感,作為觀眾的我們才更容易受影片感化,即使只是極小既感動點也可以讓我們感同身受,繼而引發(fā)深思。就像該片中女主角為了自己既理想努力奮斗既場面,就讓我立刻就聯(lián)想到了自己的理想,她的干勁也讓我重拾了為理想奮斗既激情。至于故事情節(jié)不足既就系題材不新穎。故事講述的是墊底學(xué)生遇到好的老師經(jīng)過努力考上名校的劇情,之所以說題材不新穎是因為這類題材在日本的影視作品中特別常見,例如:《龍櫻》《極道鮮師》《麻辣教師》等都是這類題材的佼佼者,很值得一看。

雖然題材不新穎,橋段也在意料之中,不過這種可以讓人笑著品位,哭著成長,哭笑著勵志的電影我還是十分喜歡的~以上就是我這次的觀后感~

墊底辣觀后感(篇2)

前段時間剛剛看完了韓國大熱的《天空之城》,滿腔憤慨之際被推薦了這部《墊底辣妹》,看完之后總算稍稍平復(fù)。

這部好評不斷的勵志電影,講述了一個學(xué)渣女逆襲考入名牌大學(xué)的雞湯故事,雖然故事很俗套,但是卻不乏真實:偏愛弟弟的父親,隱忍而溫柔的母親,幾個同樣不愛學(xué)習(xí)的同學(xué),這樣的環(huán)境還真是有代入感呢。不過女主是幸運的,雖然不學(xué)無術(shù)的過了好些年,但是在溫柔的母親的原因,遇到了坪田老師,說改變一生也是不為過啊,這個老師和學(xué)校里的那些還真是不同呢,努力學(xué)習(xí)研究每個學(xué)生的喜好,不論是什么樣的問題學(xué)生都和他聊的投機(jī),被他巧妙的引導(dǎo)。

我這樣的成功故事平時可能也就只是個茶余飯后的談資,可是作為一部零差評的電影又怎么會落了俗套了,所以我們的女主也像個普通人一樣打過退堂鼓,也像普通人一樣,會有為高額的補(bǔ)習(xí)費用發(fā)愁的時候,這才是生活的本來面目,我們平凡,普通,所以更加需要努力,未必每個人都會像女主角一樣成功,但是首先,你要如女主一般努力,當(dāng)然,也不是每個人都能有幸遇到坪田老師,所以,我們只能更加努力。

墊底辣觀后感(篇3)

最近看了一部電影,叫做《墊底辣妹》,影片講述了一個被周遭所有人批駁為無知無用、徒有皮囊的女學(xué)生,在遇到了校外輔導(dǎo)班的坪田老師后逆襲成為學(xué)霸,進(jìn)入日本一流學(xué)府的勵志故事!看完電影的那一剎那,我的腦海始終縈繞著坪田老師的身影――哪怕是最初級的英語作業(yè),哪怕只是看完了一本常識類的漫畫,但正是他的用心教育也徹底改變了她的人生軌跡!

我也常常問自己,教育到底為了什么?我的腦海里有這么一句陶行知先生的話――所謂人民教師,捧著一顆心來,不帶半根草去;所謂人民教師,教育為公,以達(dá)天下為公!作為一名普通的教師,繁重的工作也時常讓我喘不過氣、覺得厭煩,我也想謀劃一次說走就走的旅行!但不知為何,當(dāng)我厭怠、焦躁、委屈的時候,腦海里竟都是孩子們那純真的笑臉,我想我一定是愛他們的!

來到這里第三年,每年都當(dāng)班主任的我開始也慢慢適應(yīng)在學(xué)校有一群小跟班的奇妙感覺。調(diào)皮搗蛋的他們時而讓我生氣不已,時而讓我不知所措,時而又帶給我種種驚喜與感動。漸漸地,我好像知道他們喜歡什么他們想要什么;漸漸地,我好像知道怎么樣才能給他們最好的;漸漸地,我好像知道了我選擇來到這里的初心。終于明白,我當(dāng)初成為人民教師的抉擇不只是因為這份工作,而是這樣一顆初心,想要貼近純真的初心,想要保護(hù)純真的初心,想要引導(dǎo)純真的初心,讓我用柔弱的雙肩去背負(fù)起“教師”這千斤的重?fù)?dān)。

就像陶行知先生那樣,教育學(xué)生捧著一顆心來,不帶半根草去,怎么還會有教不好的學(xué)生?班上有個留守兒童,他不愛學(xué)習(xí)、不愛午睡、不守紀(jì)律,甚至偶爾還會頂撞老師,但是一想他的種種行為恰恰是他對這個社會充滿戒備、充滿恐懼、渴望關(guān)愛的表現(xiàn),再多的失望、苦楚悄然間變成了我不斷前行的動力――找機(jī)會與他談心、給他講勵志故事、在他有一點好的表現(xiàn)時不斷鼓勵他。盡管,他依然會犯錯,但有一天下午,他竟然主動跑到我的辦公室承認(rèn)錯誤,那一刻我真的好安慰!因為我知道,他在遇見那個更好的自己!

就像陶行知先生那樣,教育為公,以達(dá)天下為公,怎么還會有不會教的自己?開學(xué)不久,剛畢業(yè)的那群孩子給我送來了教師節(jié)的祝福,盡管我也曾對他們兇過、罵過、苛責(zé)過,但如今在他們看來,我是那個笑得更多的Miss Wang,是那個讓他們變得更好的Miss Wang。其實我自己又何嘗不是,正是因為他們偶爾的一句“老師,謝謝您!”,讓我覺得自己需要變得更加強(qiáng)大,讓我深知自己的短板、自己的不足!于是,我將自己當(dāng)成一株峭壁上的小草,拼命地吸收每一份雨露和光澤,讓自己慢慢地成長,去遇見那個更好的自己!

先哲有言:掃地勿傷螻蟻命,愛惜飛蛾紗罩燈。作為一名優(yōu)秀的人民教師,我們更多應(yīng)該選擇的是愛的教育,而不是斥責(zé)和批駁。不忘初心,才能善作善成;不忘初心,才能久久為功;不忘初心,才能砥礪前行,才能遇見那個更好的自己!

墊底辣觀后感(篇4)

昨天剛剛好寫到青春的話題,卻正好有朋友說到高中的時候,目標(biāo)準(zhǔn)確的不行,一心想著大學(xué)生活的美好,有些抱怨曾經(jīng)的自己沒有好好努力,卻又在大學(xué)的生活中遇到的不愉快和秋天的干澀同期而來。

來的也是巧,每當(dāng)提到青春,總會有講不完的話,也許她覺得電影中的一切都和她曾經(jīng)的生活發(fā)生一幕幕巧合,所以她熬夜寫了這個,三點多發(fā)給了我,不想錯過每一次最真實的感受。

今天看了這部電影,能夠猜到的劇情反而給了觀眾一種真實感。

btw,推薦電影《墊底辣妹》

所以,她讓我把最真實的情感分享給大家。

我考上了我立志要考的大學(xué),那然后呢?

很俗氣的片名,很老套的故事,很不相信的結(jié)局。對于這種老梗,我也不知道為什么看到后來卻一直哭一直哭。室友說,如果當(dāng)初遇到坪田這樣的老師,說不定也能逆襲一把。我說,難道不是因為沙耶加有一位如此的母親嗎?(這次不說父母,只想說高考)

關(guān)于高考,我可能這輩子都不會再那么努力了吧,三年就為了一件事——高考。我真的很懷念很懷念那段苦不堪言卻樂此不疲的日子,我記得我不喜歡睡午覺,每次都在別人午休的時候偷偷摸摸做數(shù)學(xué)卷子;我記得我不喜歡英語老師,每次都在別人上英語課的時候偷偷摸摸做數(shù)學(xué)卷子;我記得我很喜歡最后一節(jié)晚自習(xí),那個時候我可以光明正大的做數(shù)學(xué)卷子。我也沒有覺得數(shù)學(xué)多么有趣,只是,做出每一題都特別的驕傲。上了大學(xué)之后我一直想,如果任何事情都能有進(jìn)度條,我會知道我每走一步、每做一題都沒有浪費,有了進(jìn)度條,我就可以開始倒計時,我就知道每一件事情我都會做到百分百。不可能的。人生真的好難過,怎么過都覺得是浪費。

剛到大學(xué),才發(fā)現(xiàn)排不滿課的一天天是多么的無聊,于是我給自己找了很多很多的事,告訴自己,只要忙忙碌碌,時光就一定不是浪費。兩年過去了,由于種種原因,我告別了前兩年的種種忙碌。大三了,回望過去的兩年,的確充實,有用嗎?顧慮未來的兩年,到底做點什么,才有用呢?是太過功利,那三年只為高考就一點兒都不功利嗎?

沙耶加是因為沒有找到學(xué)習(xí)的理由而選擇不學(xué)習(xí)的。后來,她莫名其妙有了一個目標(biāo)(慶應(yīng)大學(xué)),甚至連她自己都不知道這個目標(biāo)從何而來。再后來,她有了學(xué)習(xí)的動力(坪田老師的鼓勵、母親的信任、給弟弟榜樣的力量……)。再再后來,她考上了,那然后呢?

如果有個人突然問你“你為什么要考大學(xué)?”,我當(dāng)時腦海里閃過的第一回答就是“因為大家都在考啊?!贝髣菟??父母所求?我也不知道為什么要上大學(xué),總之,我的理由不會是因為想要繼續(xù)學(xué)習(xí)。

我問:“高考真的改變了我的人生嗎?”

答:“不知道,那如果不參加高考呢?”

電影夠勵志,勵志到讓你好想擼起袖子再來一套模擬試卷,用沸騰的洪荒之力再戰(zhàn)高考三百回合。

我想說的是,有目標(biāo)可以奮斗的日子真好。趁你的人生還有目標(biāo),趁你的人生還可以找到新的目標(biāo),沒有雞血,也沒有雞湯。

最后感謝Lxq同學(xué)的支持,高中的生活有你坐旁邊也很開心。

墊底辣觀后感(篇5)

《墊底辣妹》是我最最最喜歡的一部電影沒有之一,今天跟大家強(qiáng)烈安利這部電影,這部讓我在迷茫時候給我方向的電影,讓我始終相信自己可以,讓我在每一個學(xué)習(xí)的凌晨充滿希望。

這部電影我已經(jīng)刷過很多遍了,每一次看都讓我感動到流淚,同時充滿斗志,永遠(yuǎn)相信自己,永遠(yuǎn)相信未來,我記得其中最經(jīng)典的一句話是這個樣子的:不管周圍人怎么說你不行,充滿自信地繼續(xù)說出你的夢想,不怕嘲諷和失敗。勇于挑戰(zhàn)夢想的力量,對我來說是多么耀眼。電影的女主人公沙耶加是一個全年級墊底的學(xué)生,由于犯錯誤被停課,機(jī)緣巧合來到坪田老師的補(bǔ)習(xí)班,并由此改變了一生的命運的故事,這部電影改編自日本的真實故事,最后女主沙耶加考上日本最好的大學(xué)慶應(yīng)大學(xué)。在她決定考慶應(yīng)大學(xué)的時候,除了她的老師和媽媽沒有其他人相信她,因為當(dāng)時處于高中二年級的沙耶加還是小學(xué)四年級的知識水平。但是,沙耶加就是不一樣,確定了自己的夢想之后,她開始朝著夢想努力,過程中經(jīng)歷了很多挫折,但最終她成功了,并改變了自己一生的命運。

每次看這部電影,都會被觸動,每次電影結(jié)局,總是淚流滿面,我希望我們都可以和沙耶加一樣勇敢,不管周圍的人怎么說,都能夠勇敢的說出自己的夢想,不怕嘲諷和失敗,勇于挑戰(zhàn)夢想,,永遠(yuǎn)相信自己。

墊底辣觀后感(篇6)

“人生到處知何似,恰似飛鴻踏雪泥”,時光不言,時光無聲,重溫了一遍《墊底辣妹》,最后一幅畫面閃過,眼前下起了小雨。

電影《墊底辣妹》是一個學(xué)渣變學(xué)霸的故事。工藤沙耶加是電影里的女主角,作為一名高中生沒有活出高中生該有的樣子,上課睡覺、打扮,吃喝玩樂已經(jīng)成為她生活的日常,她度過的都是被歡欣雀躍,燦爛裝飾的一天?;貋硪蚋叨鼰煻粚W(xué)校退學(xué),在休學(xué)期間加入了一家名叫青峰墅的補(bǔ)習(xí)班,遇到了坪田老師。第一天入學(xué)的沙耶加在坪田老師夸贊的零分試卷是“女王級的錯誤”,拉近與沙耶加的距離,循循善誘,并引導(dǎo)沙耶加定下慶應(yīng)大學(xué)的目標(biāo)。他對沙耶加的每一點進(jìn)步都給予鼓勵,哪怕第二次她也只考了15分。像勵志故事里的蛻變過程一樣,沙耶加開始努力學(xué)習(xí),挑燈夜戰(zhàn),家里的墻壁貼滿了單詞便簽。念念不忘,必有回響。沙耶加最終憑借著自己的努力,去到了夢想的學(xué)府,帶著所有人的期盼?!暗任易兟斆髁?,大概是,像老師那樣,能為別人的未來而拼命努力的人吧!”靠近光,追隨光,成為光,散發(fā)光。

“人生路上本來就少不了困難挫折,對于這些挫折,不再逃跑,勇敢面對才是最好的辦法,我為了能成為比原來更好的人,就算再苦再累也會努力?!?/p>

向著光奔跑,到時站在成長的盡頭,回首望去,一路崎嶇早已繁花盛開……

墊底辣觀后感(篇7)

今天,我看了一部引人深思的電影,這部電影給了我很大的啟發(fā)。

這部電影是以坪田老師為第一人稱,講述了他的一個女學(xué)生從考0分起,通過不懈努力,日夜專研,拼命讀書,最終像一個傳說般的考上了一所著名的私立大學(xué)。她之所以成功,是因為她的“努力”。讓我明白了一個人,只要“努力”,就能實現(xiàn)你的夢想!

此時此刻,我不得不想起我的一個朋友。他從二年級開始,就整天玩玩玩。到晚上還瘋狂的追劇,還很愛吃燒烤,如烤玉米、考肉、烤魚,直到有一天,他上課睡覺,被語文老師發(fā)現(xiàn)趴在桌子上打瞌睡,同學(xué)提醒她,她還搖了搖頭,說:“討厭!別動我?!比缓鬅o意中看見老師。瞬間臉上充滿了驚恐,馬上挺直了身子。最終,還是挨了一頓罵,還說她絕對不能考過90分,他之后發(fā)憤學(xué)習(xí)。

一下課就抄起書復(fù)習(xí)上課時的內(nèi)容,并寫起了作業(yè),再預(yù)習(xí)下節(jié)課的內(nèi)容。上課時,專心聽講并做好筆記,回家也跟下課一樣努力學(xué)習(xí),一段時間過后,他瘦了,黑眼圈,眼鏡隨著到來。但是,他不負(fù)眾望,在四年級的期末考總分超過了270分!拿到成績單時,她為自己的成績感動的哭了起來。所以,世界上最大的謊言是你不行!世上無難事,只怕有心人。

直到現(xiàn)在,我還是相信著:“有志者,事竟成。”無論前方有多大的困難,障礙,只要努力,都能跨越它們!

墊底辣觀后感(篇8)

這是我第一次參加集體去睇電影既活動,感覺形式特別新穎,可以睇完之后和朋友分享心得體會,讓我可以在看后好好的回味。

這部電影屬于典型既日本勵志劇,主人公既設(shè)定一如既往地令人感到親切,這是我覺得日本勵志電影做得最成功的地方,所有主人公人設(shè)一般都是很基層很普通,就像我們一樣,讓我們很容易代入自身的生活當(dāng)中,正因為有呢份代入感,作為觀眾的我們才更容易受影片感化,即使只是極小既感動點也可以讓我們感同身受,繼而引發(fā)深思。就像該片中女主角為了自己既理想努力奮斗既場面,就讓我立刻就聯(lián)想到了自己的理想,她的干勁也讓我重拾了為理想奮斗既激情。至于故事情節(jié)不足既就系題材不新穎。故事講述的是墊底學(xué)生遇到好的.老師經(jīng)過努力考上名校的劇情,之所以說題材不新穎是因為這類題材在日本的影視作品中特別常見,例如:《龍櫻》《極道鮮師》《麻辣教師》等都是這類題材的佼佼者,很值得一看。

墊底辣觀后感(篇9)

看了《墊底辣妹》我感觸很深,“家校合一”真不應(yīng)該讓家長當(dāng)成一句空話。

《墊底辣妹》中的沙耶加在家中并不受父親的待見,但是她有一位善解人意,溫柔勤勞的媽媽。在沙耶加放任自己,被學(xué)校無限期停學(xué)的時候,她的媽媽并沒有放棄她,而是鼓勵她追求自己喜歡的生活,并為她找來了開朗自信的坪田老師,坪田老師用他獨特的方式打開了沙耶加的心防,引導(dǎo)她找到自己的目標(biāo)大學(xué),并為之努力。

幾次的失敗,讓沙耶加幾乎放棄了,他的媽媽與坪田老師深夜長談,兩個人對孩子努力的肯定和教育共識,他們都做了自己認(rèn)為對的:媽媽只為女兒快樂的無私母愛,坪田老師的悉心教導(dǎo)和另類鼓勵。在他們共同的努力下,沙耶加克服了很多困難終于考上了理想的大學(xué)。

這部影片讓我明白了老師教育方式的重要性,但是家長在孩子的教育上也是不可或缺的。我們的孩子很幸福,他們的老師們是優(yōu)秀的,教育理念是先進(jìn)的,“閱人無數(shù)不如名師指路”,他們有名師指路會少走很多彎路,但是也不能把學(xué)生都推給老師,家長也要配合老師,配合學(xué)校,只有做到了學(xué)校提倡的“家校合一”,孩子以后的路才能更穩(wěn),更踏實。

墊底辣觀后感(篇10)

大學(xué)舍友專門給我推薦了一部電影——《墊底辣妹》,專門用QQ發(fā)了過來,真的非常感動,謝謝小付!十點二十下課后沒回家看完了,今晚得在書院湊合一晚上。

這部電影確實非常適合我看,演的是關(guān)于課外補(bǔ)習(xí)班的故事。電影步調(diào)舒緩溫暖,隨著情節(jié)的波瀾,心中也會泛起陣陣漣漪。很多情節(jié)都特別親切,遇見一無所知的差生時的不可思議;家長報名時殷切期盼的眼神;鼓勵他們樹立信心的熱情;堅持一段時間成績毫無起色時大家的無奈;出結(jié)果后達(dá)到目標(biāo)時的激動,沒有達(dá)到目標(biāo)時的失望;正規(guī)學(xué)校對我們課外補(bǔ)習(xí)學(xué)校的排斥在影片中也有體現(xiàn),這些在生活中的場景出現(xiàn)在影片中,其親切感難以用幾句話說清。

電影中有個教育觀點之前有接觸,看這部電影,再次讓我震撼。

沒有教不好的學(xué)生,只有不會教的老師。出現(xiàn)問題,人們往往習(xí)慣于推諉責(zé)任,我們作為課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),家長把學(xué)生送到這里,本身就說明學(xué)生問題比較嚴(yán)重,我們的價值也恰恰體現(xiàn)在這里,遇到問題要反求諸己。鼓勵到位嗎?講解是否過粗過快?以身作則了嗎?只有抱著這個心態(tài),我們的輔導(dǎo)效果才會更好,價值才會體現(xiàn)。

這部電影讓我感動的還有很多,她的母親為了賺取補(bǔ)課費晚上加班的勞碌情形讓我?guī)子錅I。老師為了了解學(xué)生打游戲,看漫畫,我是否可以學(xué)學(xué)呢?為了學(xué)生的前途老師拼命努力的狀態(tài)令我慚愧,我的努力還不夠。那位老師對學(xué)生更多的是真誠的溝通鼓勵與贊美,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,而我則主要是靠武力強(qiáng)迫壓制學(xué)生學(xué)習(xí)等等。這部影片還需要再看幾遍,有很多細(xì)節(jié)都是可以模仿的。

下面是百度的影片簡介,感興趣的讀者可以看看。

就讀于名古屋某女子高中的工藤沙耶加是一個打扮入時、甜美可愛的時尚女孩,她每日里濃妝艷抹,和朋友們昏天黑地地玩耍,對于學(xué)習(xí)全不上心,所以學(xué)習(xí)成績早就成為全年級倒數(shù)第一名。沙耶加自暴自棄,覺得反正自己很笨,有一搭無一搭浪費著絕不能重來的寶貴青春。

她的媽媽看在眼里急在心里,擔(dān)心這樣下去即使內(nèi)部升學(xué)也很危險,所以建議女兒能去補(bǔ)習(xí)班突擊一下。以此為契機(jī),沙耶加來到了坪田開辦的補(bǔ)習(xí)班。第一次見面時,坪田著實被女孩金色卷發(fā)、濃艷化妝、耳環(huán)臍環(huán)、短衣短裙的超時尚裝扮嚇得瞠目結(jié)舌,不過這對師生各自坦率爽朗的性格使他們很快打成一片。

經(jīng)過測試后發(fā)現(xiàn),已經(jīng)高中二年級的沙耶加其知識水平竟然僅相當(dāng)于小學(xué)四年級,此外還鬧出了把“圣德太子”念成“圣德胖子”的笑話。面對這樣一個前所未有的挑戰(zhàn),坪田既沒有嘲笑,也沒有氣餒,他反而稱贊沙耶加的想法是“天才級的構(gòu)思”,甚至還做出了一年之內(nèi)要幫助沙耶加考上名門學(xué)府慶應(yīng)大學(xué)的保證。

雖然無法理解沙耶加為何在學(xué)習(xí)方面會有如此大的缺漏,但是坪田老師敏銳地察覺到女孩那甚至連她自己本人都未發(fā)現(xiàn)的實力和潛能。為此,師徒二人攜手朝著山一般高的目標(biāo)奮進(jìn)。在此過程中,挫折和打擊接踵而至,早已習(xí)慣了失敗的沙耶加其自信心接連受到打擊。好在坪田、母親以及喜歡她的不良少年森玲司等人時刻在旁邊鼓勵,她才能鼓起勇氣站起來,擦干淚水和汗水繼續(xù)奮進(jìn)。不知不覺中,曾經(jīng)成績墊底的小辣妹距離她的目標(biāo)越來越近,最后居然真的金榜題名。

墊底辣觀后感(篇11)

隨著衣服變寬,你永遠(yuǎn)不會后悔,你會為伊憔悴。這個世界上的每一個生命,都在竭盡全力的往上爬,出類拔萃,生而為人,所以我們才會幸運。在我們的一生中,我們會盡最大的努力,努力奮斗:感恩眾生是值得的。

影片中的沙耶佳有一個放蕩不羈的青年,整天生活在頹廢墮落中,漫無目的地在街上游蕩。被學(xué)校辭退后,母親把她送到了實習(xí)班青峰學(xué)校,遇到了改變命運的奮斗者平天老師。在老師的指導(dǎo)下,她開始改變,學(xué)會成長。老師不斷的自我提升也告誡她不要放棄。的確,困難和挫折在她的生活中是不可避免的,所以她沒有逃避,而是選擇接受,調(diào)整自己,盡最大努力譜寫,最終她被慶應(yīng)義塾大學(xué)錄取。

其實人生的每一步都是在和上帝打賭,還有無限的可能。

世界上所有的人都在努力工作,讓自己過上奮斗的生活。他們被努力感動,優(yōu)秀,精彩。所以奮斗有三種境界,一:月滿西樓,獨高樓,天涯海角;二:衣服越來越寬不會后悔,人會為伊拉克尷尬;三:人群找了他上千次,突然回頭一看,那人在昏暗的燈光下。

亡羊補(bǔ)牢為時未晚。

上帝給了你比別人更低的起點,為了讓你用一生的時間為一個絕地反擊的故事而戰(zhàn)。

這個故事講的是獨立,講的是夢想,講的是勇氣,講的是毅力,它不是自然而然的童話,沒有人類的苦難。這個故事是一個有意志的人,有一條路可以走,他會斷橋。120歲的秦關(guān),終將屬于楚國。這個故事是一個苦心人。上帝付出了,他吃了自己的心。

墊底辣觀后感(篇12)

看了陳主任推薦的《墊底辣妹》這部電影,身為教師的我頗受啟發(fā),教育就是教學(xué)和育人,我們不能把他們倆孤立開,因為他們是相輔相成的,墊底辣妹觀后感800字。教育教學(xué)是一門藝術(shù),更是一門科學(xué)。

這是一部日本教育影片,主要講了一位補(bǔ)習(xí)班的教師是怎樣教育一位學(xué)習(xí)成績極差的學(xué)生愛上學(xué)習(xí),最終積極主動的學(xué)習(xí),發(fā)揮出自己的潛能,考取自己理想的大學(xué)的故事。這部影片中的補(bǔ)習(xí)班中的老師是一位很有魅力的老師,他的教學(xué)方法深深地吸引了我。他能夠使一位差生愛上學(xué)習(xí),源于這位老師極高的教學(xué)藝術(shù)。

一、 他愛學(xué)生。

用李鎮(zhèn)西老師的話說就是:"用愛心換取愛心,以心靈贏得心靈",通過他與那位差生的原學(xué)校老師的談話,就可以看出,他愛學(xué)生,意味著不歧視差生,相信差生通過自己的努力是可以成功的。正是源于老師內(nèi)心的真正的愛差生,讓這位墊底辣妹偷聽到她這兩位老師的談話后,才理解了老師的良苦用心,補(bǔ)習(xí)班的老師從沒瞧不起她,是真的想讓自己成功,從而學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力慢慢地增強(qiáng)",所以愛學(xué)生,就要發(fā)自內(nèi)心地,不要為了什么目的,你會收獲學(xué)生給與你的意想不到的的收獲。

二、 尊重學(xué)生。

李鎮(zhèn)西老師在《愛心與教育》中提出:教育者的尊嚴(yán)來自學(xué)生的認(rèn)可。即:教育者的尊嚴(yán)是學(xué)生給的。當(dāng)我們把愛心自然而然地先給學(xué)生時,學(xué)生就不止把我們當(dāng)做老師。這時我們獲得的尊嚴(yán),就不僅僅是教師的尊嚴(yán),更有朋友的尊嚴(yán)、同志的尊嚴(yán)、兄長的尊嚴(yán)、父親的尊嚴(yán)。面對補(bǔ)習(xí)班里的這群孩子,都是問題學(xué)生,這位老師沒有諷刺挖苦他們,即使考了零分,相反平等地面對這些孩子,也贏得了孩子們的尊重,他的教學(xué)才得以順利地開展。

三、 相信學(xué)生,鼓勵學(xué)生。

有一種暗示效應(yīng),也適用于教育,就是你從一開始就相信班里的每一位孩子長大后都會大有作為,并且從一而終,那么事情就可能真的'如你所愿,在這位補(bǔ)習(xí)班老師眼里,暗示給辣妹的就是她一定能考上當(dāng)?shù)匾涣鞯拇髮W(xué),即使她從零分起點,中間一直鼓勵她,不要放棄,成功在向她招手。

四、 教育需要智慧。

教育只有愛是不夠的,更需要智慧。電影中創(chuàng)造奇跡的這位老師很有智慧,他上課靈活,點子真多!總是在學(xué)生失敗,要放棄的時候想出辦法調(diào)動學(xué)生的積極性。不呆板,和學(xué)生之間就像朋友關(guān)系,不擺老師的架子,了解學(xué)生,了解學(xué)生的興奮點,并且利用興奮點引導(dǎo)著學(xué)生學(xué)習(xí),比如,辣妹等差生想要知道老師的初戀女友長什么樣,老師就抓住了這個興奮點,給他們提出條件,要達(dá)到什么學(xué)習(xí)目標(biāo),才可以讓學(xué)生們看女友照片,學(xué)生們都拼命學(xué)習(xí)。最終她達(dá)到了目標(biāo),如愿以償?shù)乜戳苏掌?。我們一般的獎勵可能激不起學(xué)生的興趣,所以我們教師要動動腦筋,尋找更有意思的獎勵,就像這位老師一樣,還不需要花錢喲!

總之,這位補(bǔ)習(xí)班老師是我們教師學(xué)習(xí)的楷模,學(xué)無止境,不只是對學(xué)生說的,也是對我們教師說的,充實提高自己,才能使我們更得心應(yīng)手的工作,觀后感《墊底辣妹觀后感800字》。假期多充充電,快樂的生活,得意的工作,向著目標(biāo),出發(fā)吧!

墊底辣觀后感(篇13)

忘了從哪個公眾號看到一篇文章,作者說,和表弟一起看了場叫做《墊底辣妹》的電影,結(jié)果看的兩人熱血沸騰,憎恨學(xué)習(xí)的表弟回家就開始惡補(bǔ)學(xué)習(xí),作者也一改渾渾噩噩的生活馬上連夜制定學(xué)習(xí)計劃……

驚異于這部電影的魔力,于是立即搜到它,抱著手機(jī)蜷在沙發(fā)上,兩個多小時的片子一口氣看完了。

《墊底辣妹》是一部日本電影,講述了一個叫沙耶加的喜歡吃喝玩樂、穿衣打扮、年級倒數(shù)的女孩,如何突破自我,通過一年的努力,考取日本精英大學(xué)“慶應(yīng)大學(xué)”的故事。沙耶加生活在一個普通的日本家庭,有一個喜歡打棒球的弟弟和一個懂事的妹妹,爸爸一心把弟弟培養(yǎng)成棒球手,疏于對女兒們的呵護(hù)和教育,幸運的是她有一個偉大的媽媽。沙耶加在原來的學(xué)校里受到排擠沒有朋友,過得很不開心,媽媽把她轉(zhuǎn)到一個可以直接內(nèi)部升學(xué)的高中學(xué)習(xí)。在這里她有了好朋友,也因為沒有升學(xué)的壓力變成了沒有人生目標(biāo)的人,整天沉浸于吃喝玩樂,化妝打扮,虛度光陰,學(xué)習(xí)掉到了全年級倒數(shù)第一也毫不為意。

因為沙耶加在學(xué)校表現(xiàn)不佳,媽媽屢次被叫到學(xué)校。在媽媽眼里,女兒一直是個善良懂事的好孩子,對女兒的要求是“只要開心就好”,無論女兒在學(xué)校老師口中的表現(xiàn)有多么糟糕,媽媽總是以自己的女兒為自豪,甚至在女兒包庇同學(xué)吸煙拒不揭發(fā)導(dǎo)致學(xué)校要勸其退學(xué)時,還堅定地站在女兒的角度向老師求情,懇請老師給孩子一個機(jī)會。溫柔勤苦的媽媽看到女兒不學(xué)無術(shù),也開始為女兒的未來焦慮,于是將沙耶加送到了坪田老師所開辦的補(bǔ)習(xí)班,自己晚上加班掙錢給沙耶加交補(bǔ)習(xí)費。

在補(bǔ)習(xí)班,沙耶加遇到了坪田老師。坪田老師是個有崇高教育理想,生活積極向上的人,雖然沙耶加的測試僅達(dá)到小學(xué)四年級的水平,坪田老師也沒有鄙視她放棄她,而是引導(dǎo)她樹立了考上“慶應(yīng)大學(xué)”的卓越人生目標(biāo),并制定了補(bǔ)習(xí)計劃。沙耶加進(jìn)步迅速,但因為差距太大學(xué)習(xí)成績一度進(jìn)入瓶口期,她感覺考上無望想要降低標(biāo)準(zhǔn)甚至想要放棄。媽媽看到她在補(bǔ)習(xí)班很快樂很充實進(jìn)步很大,為了女兒能有進(jìn)一步的突破,她取出了保險費,還找人借錢給她增加補(bǔ)習(xí)時間。坪田老師則鼓勵她不能降低標(biāo)準(zhǔn)更不能放棄,只有在高標(biāo)準(zhǔn)的要求下努力才會達(dá)到令自己滿意的目標(biāo)。本性單純善良的沙耶加感動于媽媽的信任和付出,感謝坪田老師的不離不棄,開始不分晝夜瘋狂的學(xué)習(xí),最終竟真被慶應(yīng)大學(xué)錄取,她的人生從此改寫!

因為坪田老師他的愛心、耐心、恒心,還有作為師者博愛的胸懷和應(yīng)對問題學(xué)生的小策略,促使沙耶加的人生軌跡發(fā)生了一百八十度的大轉(zhuǎn)變,評價坪田老師是一個偉大的老師絲毫不過。據(jù)說電影是根據(jù)真人真事改編,作者就是培訓(xùn)班坪田老師的原型。

我由衷敬佩沙耶加的媽媽,她愛自己的女兒,最關(guān)注女兒是否開心快樂,即使上了補(bǔ)習(xí)班也不過問學(xué)習(xí)成績,而是自始至終都相信女兒能做得最好——這,應(yīng)該就是沙耶加能突破自我實現(xiàn)逆襲的源泉所在吧?!

作為一個母親,要相信自己的孩子,不過于苛責(zé)和擔(dān)憂。未來無限可能,唯有鼓勵與相信,才是孩子成長最需要的支撐!

墊底辣觀后感(篇14)

《墊底辣妹》這部電影講的是一個長相甜美叫工藤沙耶加的高中女孩和3個閨蜜在學(xué)校里梳妝打扮,嬉笑打鬧,以至于工藤沙耶加渾渾噩噩,成了不學(xué)無術(shù)的學(xué)渣,學(xué)習(xí)掉到了全年級倒數(shù)第一也毫不為意。工藤沙耶加曾因為模擬考沒考好很失落,對于學(xué)習(xí)這件事失去了信心,終于開始抱怨了起來,也曾經(jīng)嘗試放棄,但在家人老師的鼓勵下,熬過了,最終考上慶應(yīng)大學(xué)。

可我們不也是嗎,上了那么多年的學(xué),讀了那么多年書,肯定都有一個感覺,覺得讀書太枯燥無味了,而且那么多的作業(yè)和考試讓自己對于學(xué)習(xí)很反感,因為這個因素,導(dǎo)致大部分學(xué)生對于讀書失去興致,成績慢慢變差,或者苦于家長的壓力,硬是接受著自己不喜歡的知識,成績不上不下,可那是我們有沒有想過,或許在努力一點,就可以改變一些事情,即便改變不了,到我們至少還是努力過了,不至于后悔,努力,當(dāng)然是要有目標(biāo)的,不然一切也都是一場空。

所以我覺得既然要勵志做好一件事,那么也就一定要有目標(biāo),有了目標(biāo)才有發(fā)奮的動力,但最重要的還是要擺正態(tài)度,只有態(tài)度端正了才能很自然的去接受和釋放自己,不然想的,和做的不能協(xié)調(diào)同步,必定無法事半功倍的達(dá)到自己想要的結(jié)果。

墊底辣觀后感(篇15)

今天我看了一部電影,我非常喜歡這部電影,主人公工藤沙耶加是一位可愛的小女生,因為經(jīng)常被欺負(fù),沙耶加轉(zhuǎn)學(xué)到了名古屋女子高中,但是在那里,她又結(jié)交上了一群“好朋友”,沙耶加跟著她們學(xué)壞了,還偶爾逃學(xué),久而久之,沙耶加成了年級倒數(shù)第一,所以沙耶加開始自暴自棄,開始浪費著寶貴的青春。后來,坪田老師的出現(xiàn)讓沙耶加的學(xué)習(xí)情況有了轉(zhuǎn)機(jī)。

世界上最大的謊言就是你不行,每個人都會有自己的優(yōu)點,坪田老師也這樣認(rèn)為,他給予了沙耶加很多鼓舞,并且與沙耶加一起努力,朝沙耶加夢想中的慶英大學(xué)出發(fā)。沙耶加每天晚上都努力學(xué)習(xí),因為她有了自己的目標(biāo) ??墒前滋焐骋釉趯W(xué)校里會睡著,學(xué)校的老師一點也不喜歡沙耶加,或者說看不起沙耶加,而沙耶加的爸爸和弟弟也看不起沙耶加,所以這使沙耶加更加努力了!最后經(jīng)過沙耶加的重重努力,她終于如愿以償?shù)乜忌狭藨c應(yīng)大學(xué)。

不去耕耘,不去播種,再肥沃的土地也長不出莊稼,不去奮斗,不去努力,再美好的青春也不會有光彩,同學(xué)們,讓我們共同努力,創(chuàng)造美好吧!

海底撈店長日記


在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到日志,大家肯定都不陌生,日志主要發(fā)表在網(wǎng)絡(luò),詳細(xì)介紹一個過程和經(jīng)歷的記錄。你還在找尋優(yōu)秀的日志嗎?下面是小編為大家整理的店長工作日志范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

海底撈店長日記 篇1

前段時間趙總經(jīng)理來到南昌項目部,在談話中提到了《海底撈,你學(xué)不會》這本書,會后項目部就團(tuán)體閱讀了這本書,以下就是我的感受。

本書和其它管理學(xué)方面的書不太一樣。全是引用了一段一段企業(yè)員工的自身經(jīng)歷及感受來解讀其管理模式。其中談到最多的就是“天賦平等的人權(quán)和尊嚴(yán)”,強(qiáng)調(diào)了農(nóng)民工也有尊嚴(yán),也能夠參與到企業(yè)的管理當(dāng)中來。書中常提到的火鍋店中最基層的服務(wù)員能夠決定客人的免單權(quán)、加菜權(quán)等,這是一般的企業(yè)管理授權(quán)所達(dá)不到的層次。這種授權(quán)建立在領(lǐng)導(dǎo)對屬下的決對信任,以及屬下能夠把持權(quán)力應(yīng)用度的基礎(chǔ)上實現(xiàn)的。很多人認(rèn)為,能夠?qū)W習(xí)這種授權(quán)應(yīng)用到自我公司的制度上去。但我認(rèn)為這種授權(quán)不是必須要授權(quán)到基層一線員工的,書中提到,給服務(wù)人員這種授權(quán),也是建立在他們相互之間的自律性,各自服務(wù)的范圍都有別人在看著,人自身的羞愧感和職責(zé)感會把自我變的自律。

總而言之,就我的理解管理是藝術(shù)、是科學(xué),但不是數(shù)學(xué)公式。當(dāng)你看到這種好的、優(yōu)秀的'管理模式時,不是一味的套用到自我的公司、部門中去。必須要理解別人這種管理模式的優(yōu)秀在哪,應(yīng)當(dāng)取哪部分用到我們公司的哪個部門。同時在執(zhí)行的過程中會不會出現(xiàn)更多新的問題?!澳芤驍匙兓僬撸^之神!”采用更加合理的方案應(yīng)用于項目的管理中,才能使項目在實施中,解決難題,管理上更上一層樓。

海底撈店長日記 篇2

我們今天中午不準(zhǔn)備回家吃飯,而是在外面吃香的、喝辣的,雖然我們有這個想法可是還是心有余而力不足,突然媽媽靈機(jī)一動說:“我最喜歡吃火鍋了,我最喜歡的就是麻辣火鍋,給你們兩個不能吃辣的點份鴛鴦鍋不就好了嗎?”我們聽了必須贊成。

我們挑了一家離學(xué)圍棋的地方最近的一家店,那家店看起來還挺大的,就像一個兩層別墅,身上寫著四個字:渝城老媽。我們一看到這招牌就進(jìn)去了,我們先點了一些肉,一看菜單:什么,最貴的雪花肉竟然要69元,一看媽媽真是大出血,在69元旁打了個勾,我們再看一看小菜,火鍋面是什么東西,應(yīng)該非常好吃吧?我們將信將疑的在旁邊打了個勾,后面我們又選了一些火鍋必點的菜,就開始選調(diào)料了,我最愛的就是醋了,于是我弄了一碗醋在倒點香油就大功告成了。

上菜了,那菜真是讓我們哭笑不得,天價雪花肉沒想到就是底下一大堆冰然后在上面鋪上幾塊大肉就好了,而且肉質(zhì)不是很好,最好笑的還是那傳說中的火鍋面,那個火鍋面其實我們所有人都可以做來吃吃,沒想到那就是旅行必備之良品———方便面,我笑著說:“七塊錢的方便面必須要珍惜?!?/p>

這次吃火鍋雖然被坑的很慘,但是我們吃飽了!

海底撈店長日記 篇3

我沒有去過海底撈,只是知道它是一家火鍋店,當(dāng)公司推薦這本書時,我只覺得又是一本商業(yè)類書籍一個企業(yè)成功的故事,這種故事屢見不鮮了。我是以一種打發(fā)時間和完成任務(wù)的心態(tài)打開這本書,然后被吸引,被感動,被征服,更對海底撈董事長充滿敬佩之情。張勇,如此平凡的名字,如此不平凡的人。

海底撈是個很微妙的企業(yè)。很多事情告訴你了,你會很驚訝,再把原因告訴你,你會想不通,整個海底撈充滿了矛盾和不可思議??捎指杏X這是一個水到渠成,很自然的現(xiàn)象。海底撈一切好的開始我覺得都源于老板張勇的管理創(chuàng)新———把人當(dāng)人待。

這本書很完整的體現(xiàn)了海底撈的管理,經(jīng)營模式,以及員工與海底撈之間的點點滴滴,非常感人,而那些點點滴滴中更有很多值得思考的東西。

書中一件一件員工與海底撈之間的瑣事,讓我看到了海底撈人性的一面,還有張勇獨特的管理,以及張勇不平凡的為人。

人呢?最難養(yǎng),只給吃喝愛還不夠,人還需要尊敬,什么是對人的尊敬?見老板鞠躬給領(lǐng)導(dǎo)鼓掌?那不是對人的尊敬,那是對地位和權(quán)力的尊敬,對人的尊敬是信任。信任你的操守,就不會把你當(dāng)賊防;信任你的能力,就會把重要的事情委托給你,人被信任了,就有了責(zé)任感;于是,士為知己者死,才能把公司的事當(dāng)成家里的事。在海底撈,員工住的是小區(qū),還有專人打理,衣食住行面面俱到。張勇像家人般對待員工,連同員工的親屬也一并關(guān)愛,其中最讓我印象深刻的也是最厲害的一點就是對員工如家人般的信任。

海底撈里,連一個最普通的服務(wù)員只要有合理的理由都有給客人免單的權(quán)力,他明白每桌客人的喜好只有服務(wù)員最清楚,只有服務(wù)員才能一桌一桌地感動客人,所以他把解決問題的權(quán)力放在一線員工手里,才能最大限度消除服務(wù)中的不滿意,而這種授權(quán)更讓員工感覺到被充分的信任,這種信任也讓員工更加有主人翁精神。一個企業(yè),讓員工感受到家的溫暖,一個老板讓員工受到家人般的信任,還會有哪個員工會拒絕對企業(yè)好對老板好?不得不說,張勇真的是個很聰明很有魄力的人。正是他的這種家人般的關(guān)愛和信任,充分調(diào)動了員工的積極性,把員工的主人翁精神體現(xiàn)到極致,把員工的作用發(fā)揮到極致,正是這種極致把海底撈的服務(wù)推了出去,把海底撈推了出去,讓更多人做好掏腰包的準(zhǔn)備走進(jìn)了海底撈。

張勇確實是個偉大的領(lǐng)導(dǎo)者,他能讓員工堅信明天的蛋糕也有自己的一份,他能讓員工在最不起眼的工作崗位上看到自己未來的希望,并把自己的希望和公司未來的發(fā)展緊緊聯(lián)系到一起,他先把員工的心留下,再把權(quán)力交給員工,讓員工的腦袋開始為海底撈的發(fā)展創(chuàng)造,這樣一個海底撈,沒有理由不成功,這樣一個人能讓千千萬萬的人看到希望,他沒有理由不偉大。

細(xì)看之下,海底撈的成功里沒有不可思議,海底撈的成功是一步一步走出來的.。而海底撈最寶貴的財富不是體制,不是管理,不是資本,是人!

我衷心希望張勇和他的海底撈能夠一直走下去,因為海底撈的存在已不僅僅只是一個企業(yè)成功創(chuàng)造出來的產(chǎn)物,它讓中國最令人不滿意的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平有了可以改變的希望,它的存在讓韓國和日本這種擁有高水平服務(wù)的國家為之驚嘆:“中國也有這樣服務(wù)的餐廳?”它給我們中國的餐飲業(yè)帶來了贊譽(yù),同時也滿足了我們的自尊心。而張勇用自己的行動證實了“把人當(dāng)人待”這一管理創(chuàng)新的可行性,海底撈帶給中國及國外企業(yè)的影響,使這種創(chuàng)新已經(jīng)開始影響更多企業(yè)人思考中國企業(yè)和社會人文關(guān)懷,文明程度要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展同步的問題。

海底撈店長日記 篇4

黃閣店的業(yè)務(wù)成績還不令人滿意,別是工商量不多,其中原因也很多,做小批發(fā)仔的很多市場比較亂,價格做拉得很低,主要是小工商占主要部分,小而且分散,大工商比較少用氣量少等,應(yīng)該加大工商氣發(fā)開力度,以及多找?guī)讉€個批發(fā)商用靈活變通的價格在批發(fā)商和工商戶間取得一個平衡,適當(dāng)調(diào)整價格讓各用戶得到滿意。對黃閣周邊市場不太熟識,很多小工商都是做熟人生意想一下打進(jìn)去有一定難度,解決辦法是了解對手的價格和客戶的需求,用真誠打動對方客戶的開發(fā),不能只盯著小工商大工商也要想法突破如餐廳酒樓大排擋,機(jī)關(guān)單位等加大業(yè)務(wù)開發(fā)力度公司的終端價格浮動太大,有時價格波動很大,消費者對此也有意見甚至導(dǎo)致有些客戶的流失,對此我們也無所適從。只能盡力拘留,以上的幾個問題自從公司新模式和店長責(zé)任制以后得到了很大的改變,店長也有了很大的`自主權(quán),如價格的靈活調(diào)整,門店的經(jīng)營模式等。員工上班時間較長,取得的工資待遇末達(dá)到其理想有時工作出現(xiàn)一此小情緒,對公司制度有時不理解有時工作表現(xiàn)態(tài)度消極等,這時就要多關(guān)心員工的生活以及工作狀況了解其對工作的真實感受,多以積極的心態(tài)以表鼓勵,作為員工的管理者應(yīng)該為其分擔(dān)壓力適當(dāng)時候安安排員工休息。

海底撈店長日記 篇5

今天是六一兒童節(jié)。母親大人提議晚上吃火鍋。我立刻舉雙手贊同,天知道我惦記火鍋有多久了。

下午放學(xué)回來,干完一件大事后,我們一家人就浩浩蕩蕩出發(fā)至“海底撈”餐廳吃飯。排隊等了差不多有一個小時,終于輪到我們了。坐在餐桌前,我就像一只垂涎三尺的貓,眼巴巴的盯著火鍋里翻滾的底料,不時地咂吧幾下嘴。

不知熬了幾個世紀(jì),水終于開了,我們幾個人很有默契的同時把筷子伸向牛肉?!肮馐硠游?!”動作迅速的一家肉食主義者三下五除二把所有的肉都扔進(jìn)鍋里,蓄勢待發(fā)的端起碗,準(zhǔn)備搶第一塊煮熟的肉。

不久,第一片漏熟了,我們同時把筷子伸過去。于是,小小的牛肉上多了兩雙筷子?!拔蚁葕A的?!薄懊髅魇俏?!”我和姐姐死盯這那一塊牛肉,眼睛都要噴出火來,誰也不讓步。不過,姐姐最后還是讓給了我,因為爸爸已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了其它熟的牛肉,再不放手肉就要被爸爸全吃了!

一頓飯在打鬧中接近尾聲,我?guī)侠习逅偷牧还?jié)禮物,高高興興地回家了。

海底撈店長日記 篇6

兩次去西大街海底撈吃火鍋有不同的感悟,佩服海底撈的老板,佩服海底撈的服務(wù)員。在海底撈給人一種在家吃飯的感覺,特溫馨。

第一次是我二叔我們五個因為一起進(jìn)去的。就覺得想進(jìn)在自己的家里吃飯一樣。她們的服務(wù)員滿臉微笑,看著她們走路都是慢跑,太佩服他們了,他們一定很累可是他們還是微笑。這就是一個公司的管理,消毒的手巾不停的換,服務(wù)的真是太周到了。對我感悟最深的就是第二次了,第二次我大嬸、爺爺奶奶、二叔、二嬸、姑和姑父還有兩個妹子我們十個人。我和大嬸妹子先到了。在我們在門口等他們的時候,看到凡是去海底撈吃火鍋打的的,他們都會送司機(jī)一瓶水,真是想到的太周到了。我姑家的小兒子睡著了,他們還有兒童車,小寶寶躺在那美美的睡著。呵呵,等醒來還有玩具。還能免費美甲。

由于他們的生意好,有時候去晚的時候還得去三樓等待,最少也得等半個小時,在那里讓你感覺不好急。我大嬸的感慨我們整天忙的什么啊!看家人的生意做的。的確得像海底撈學(xué)習(xí),真的周到的對待每一個客戶。不看別人每天能掙多少錢,要看人家怎么經(jīng)營的。所以以后一定不要帶心情來對待客戶,要學(xué)會每天微笑。盡量滿足客戶的要求。

海底撈店長日記 篇7

工作一年來,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領(lǐng)導(dǎo)的信任,離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色:一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是最優(yōu)秀的,但我肯定是最用心最努力的。

回想幾年前,由于剛生完小孩,整個心思都放在小家伙身上,每天的生活也是圍繞著他,照顧孩子的過程辛苦忙碌,但是更多的時候,我還是覺得自己的生活單調(diào)乏味,離開工作的日子里,覺得自己離這個社會也很遠(yuǎn)孩子慢慢長大,我終于又有機(jī)會重新回到忙碌充實的工作中。這樣的'機(jī)會我很珍惜,一步一個腳印,我由最初的一名導(dǎo)購員成長為如今的店長。

剛開始,我很擔(dān)心自己是否有能力挑起這個擔(dān)子,擔(dān)心銷售額上不去,擔(dān)心工作太忙沒時間照顧孩子我甚至打了退堂鼓??墒穷I(lǐng)導(dǎo)卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個能力。今天的我,很慶幸當(dāng)初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗,帶領(lǐng)本店的員工搞好銷售。

近一年來,我經(jīng)常在工作中反思自己,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度,能不能適應(yīng)服裝店發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)形勢任務(wù)的需要,能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己,要在服裝行業(yè)立得住腳,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,自身素質(zhì)的強(qiáng)弱是關(guān)鍵,自己畢竟才三十歲,從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己?;仡櫧荒陙淼那闆r,為了提高自身能力素質(zhì),上讓領(lǐng)導(dǎo)放心,下讓職工滿意,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了服裝行業(yè)的相關(guān)知識,全面提高自己,力爭在語言表達(dá)的能力上有突破,在協(xié)調(diào)關(guān)系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標(biāo)準(zhǔn)上有突破。通過學(xué)習(xí),感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學(xué)到了知識,更看到了差距。在不斷的學(xué)習(xí)中提高了自己的能力素質(zhì),增強(qiáng)了干好本職工作的能力。

作為一名店長,我要引導(dǎo)員工按正確的方向進(jìn)行工作。我認(rèn)為店長的工作,一方面要嚴(yán)抓管理,另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導(dǎo)、配合和策劃的專長。

海底撈店長日記 篇8

“為什么?”這是每個讀這本書的人所要找尋的答案。

海底撈有這么難學(xué)嗎,不就是火鍋嗎?這是閱讀之始心里的疑問。這本書并不厚,只有兩百頁多一點,很快就可以讀完。讀完了,那么,答案呢?

確實,我要承認(rèn)我學(xué)不會。

首先,火鍋只是海底撈的外在呈現(xiàn),文化才是海底撈迅速發(fā)展壯大的根基,而文化是最難學(xué)的。文化包羅萬象,又有其獨特性,不能直接照搬。

海底撈文化的這種獨特性集中體現(xiàn)在他的特殊的員工群體和員工管理體制等方面。海底撈從事的是餐飲行業(yè),其員工群體主要是進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民工。然而,海底撈沒有采取通常餐飲行業(yè)的員工管理體制,它給予這群城市里的弱勢群體——農(nóng)民工以主人翁意識、家的溫暖,為他們打造了一份幸福的事業(yè)。在海底撈,員工們深信,“雙手改變命運”,而且,這句箴言已經(jīng)被楊小麗、袁華強(qiáng)、林憶等人反復(fù)證實了。如今,它成為了海底撈人的信念。對于他們而言,海底撈給了這些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的打工者一個城市的家和一個可以為之拼搏的平臺。這些,正是離家在外打拼的`人們所渴望的,因而,他們工作積極性格外高,工作勁頭格外足;因而,海底撈的員工很難挖,因為離開了海底撈他們很難獲得這種幸福感。

其次,我是我,我不是海底撈,沒必要也不能做海底撈第二,學(xué)到海底撈第二就失去了“我”的意義了。海底撈的行業(yè)特性和員工群體決定了海底撈的模式不可能被大范圍推廣。不過,學(xué)習(xí)的意義在于借鑒吸收,深入研究其文化背后的精髓才是我們要做的。從經(jīng)營管理的角度來講,海底撈文化的實質(zhì)是充分調(diào)動員工的工作積極性,發(fā)揮員工的主人翁精神。因此,對于企業(yè)方來講,如何想辦法讓你的員工和海底撈員工那般快樂地工作——這就是你應(yīng)該從海底撈身上學(xué)到的。

甲午海戰(zhàn)觀后感熱門


看完一部作品后,相信你會有不少感想吧,這時候十分有必須要寫6篇觀后感了!現(xiàn)在你是否對觀后感一籌莫展呢?下面是小編幫大家整理的《甲午大海戰(zhàn)》觀后感,希望對大家有所幫助。

甲午海戰(zhàn)觀后感 篇1

看了《甲午甲午》這部電影,我為鄧世昌濃弄的愛國情意所感動。

電影描述了1894年,日本在中國領(lǐng)海內(nèi)肆意挑釁。北洋大臣李鴻章極力主張求和。致遠(yuǎn)號”管帶鄧世昌主動請纓,海戰(zhàn)中,鄧世昌代替旗艦指揮作戰(zhàn),率領(lǐng)“致遠(yuǎn)”號官兵英勇戰(zhàn)斗,把敵人打得落花流水。后來因為炮彈已經(jīng)打完了,鄧世昌做出了一個重大的決定:撞沉敵艦“吉野”號。做出了這個決定后,全艦無一人退縮。但是在追趕“吉野”號時,不幸被魚雷擊中,全艦官兵壯烈犧牲。到現(xiàn)在這部展現(xiàn)以失敗告終的中日甲午戰(zhàn)爭的悲壯史詩還 時時刻刻震撼著我的心靈!

自鴉片戰(zhàn)爭以來的中國近代史,是一部飽受帝國主義列強(qiáng)凌辱瓜分的劇辱史,也是一部中國人民前仆后繼英勇抗擊帝國主義侵略的斗爭史。爆發(fā)于十九世紀(jì)末的中日甲午戰(zhàn)爭,雖然以中國的失敗而告終,但影片在表現(xiàn)這一歷史悲劇時,則突出了中華民族不屈的民族精神,氣勢磅礴地譜寫了一曲愛國主義頌歌,把一段本是"灰溜溜"的歷史,塑造成了一件"亮晶晶"的杰出藝術(shù)經(jīng)典。發(fā)生在一個世紀(jì)前的'甲午海戰(zhàn),一直是我中華民族的恥辱。日本自從1868年明治維新以后走上了軍國主義道路,他看到歐美殖民者紛紛侵占中國領(lǐng)土,也對中國虎視眈眈,1894年,日軍挑起了侵略朝鮮和中國的中日甲午海戰(zhàn)。

甲午海戰(zhàn)這一個歷史事件,悲壯地歌頌了海軍將領(lǐng)鄧世昌,水兵王國成等中國廣大愛國官兵在黃海海戰(zhàn)中頑強(qiáng)的戰(zhàn)斗精神和血戰(zhàn)到底的英雄氣概。體現(xiàn)了偉大的愛國主義精神,在我國反侵略史上譜寫了光輝的一頁,同時也揭露了帝國主義者的侵略本質(zhì)和清廷的昏庸腐敗,暴露了慈禧、李鴻章、方伯謙等民族敗類賣國求榮的丑惡嘴臉。

經(jīng)過甲午海戰(zhàn),對中國對日本都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

對于中國,被迫簽訂了又一個喪權(quán)辱國的條約,使中國的半殖民地半封建化大大加深,清政府已經(jīng)完全成為列強(qiáng)統(tǒng)治中國的工具,甲午海戰(zhàn)的失敗,使洋務(wù)派“自強(qiáng)求富”的夢想最終化為泡影。自此,列強(qiáng)掀起瓜分中國的狂潮,而勇敢先進(jìn)的中國人,也在血與火的交織中奮勇抗擊,和爭取民族獨立,拉開了義和團(tuán)運動和辛亥革命的序幕。

對于日本,不但擴(kuò)大了殖民地范圍,戰(zhàn)爭賠款也使日本的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展。自此,日本走上了對外侵略擴(kuò)張的道路,在全世界的范圍內(nèi)與列強(qiáng)爭奪殖民地的斗爭也日趨激烈,為發(fā)動新的戰(zhàn)爭作了準(zhǔn)備,最終形成了法西斯策源地,為其上世紀(jì)30年代大舉侵華埋下了伏筆。

110年前,在我國黃、渤海水域爆發(fā)了震驚中外的甲午海戰(zhàn),那是場刻骨銘心的戰(zhàn)爭,給中華民族帶來的創(chuàng)傷,至今仍隱隱作痛。110年的國恥,提醒我們“生于憂患,死于安樂”,100年的屈辱,我們將永不忘記。

今天,我們要學(xué)習(xí)鄧世昌那種氣壯山河的英雄氣概和堅強(qiáng)不屈偉大精神,現(xiàn)在,我們的國家強(qiáng)大了,她的強(qiáng)大靠的不是別人,靠的正是這一代又一代的人的勤奮與努力。當(dāng)然還 有那在戰(zhàn)場上付出了生命與鮮血的英雄人物。我們將高喊著“振興中華”來祭奠那些在戰(zhàn)爭中為國捐軀的民族脊梁!

甲午海戰(zhàn)觀后感 篇2

今天,我們老師帶我們觀看了《甲午風(fēng)云》這部老片子,我頗受感動。

《甲午風(fēng)云》這部影片主要講了1894年,蓄謀侵華已久的日本在中國領(lǐng)海內(nèi)隨意挑釁,制造事端,讓百姓極為不滿。于是請了一位老教書先生寫了一張萬民折,要求國家向日宣戰(zhàn)。可沒人敢交,正發(fā)愁時,鄧世昌來了,他答應(yīng)一定幫人們交上去。可由于北洋大臣李鴻章及親信“濟(jì)遠(yuǎn)”號管帶方伯謙等畏懼日寇,極力主和。日寇得寸進(jìn)尺,擊沉中國商船,百姓無辜遭難。

以“致遠(yuǎn)”號管帶鄧世昌為代表的愛國官兵和威海百姓,面對日寇的.囂張氣焰,毫不畏懼,堅決要求與日寇開戰(zhàn)。但李鴻章借口保存我軍實力,多次拒絕官兵們的請戰(zhàn)要求,鄧世昌還因揭露方伯謙而被革職。

日寇不宣而戰(zhàn),愛國官兵和百姓的主戰(zhàn)聲浪一浪高過一浪,李鴻章被迫起用鄧世昌。北洋水師右翼總兵劉步蟾貪生怕死,在海戰(zhàn)中故意打錯旗號,使北洋艦隊旗艦被日擊沉。鄧世昌率領(lǐng)“致遠(yuǎn)”號代替旗艦指揮出戰(zhàn),全艦官兵英勇作戰(zhàn),擊中日軍旗艦“吉野”號。但我方彈藥卻已用光,作戰(zhàn)形勢非常不利,鄧世昌決定直接硬撞敵艦“吉野”號,就在緊急關(guān)頭, “致遠(yuǎn)”號不幸遭遇兩顆魚雷,全艦官兵以身殉國。

看到這里,我不禁為清政府的腐敗無能感到氣憤,更為鄧世昌及全艦官兵的英勇報國,視死如歸的決心感到震動。沒想到在腐朽無比的晚清中,還有著這樣感人的事情,更沒想到一向是我感到恥辱的甲午戰(zhàn)爭中,還有這這么多的愛國將士存在著民族大義。

甲午海戰(zhàn)觀后感 篇3

今天我窩在家里,想著周五看的《甲午大海戰(zhàn)》。

甲午大海戰(zhàn)中,我軍有四艘艦船被敵艦擊沉,只有濟(jì)遠(yuǎn)、鎮(zhèn)遠(yuǎn)和致遠(yuǎn)幸免于難。不久,致遠(yuǎn)號也不幸中彈,但鄧世昌下令向敵艦沖去,不幸被魚雷擊中,炸成了兩半。鄧世昌等人誓與敵艦同沉,可惜后來沒碰到敵艦,就沉入了深淵。

鄧世昌等人愛國和寧死不屈的精神令我感動。他們是人民的'榜樣,也是我們中華民族的英雄!

如果每個人都像鄧世昌一樣,那中國一定會繁榮富強(qiáng)。然而,現(xiàn)在的中國卻不是最和平的國家?,F(xiàn)在有多少貪官污吏搜刮民脂民膏?有多少不法分子在擾亂社會治安?有多少人因為吸毒從國家棟梁變成了一無是處的人?這些我們都應(yīng)該反思。

如果中國多一些清正廉潔的官員,多一些遵紀(jì)守法的人,多一些自覺遠(yuǎn)離毒品的人,那么中國將會有一個嶄新的、美好的明天!

甲午海戰(zhàn)觀后感 篇4

11月28日,學(xué)校組織我們看了電影《甲午大海戰(zhàn)》。片中一些鏡頭深深打動了我、使我的心靈受到了極大的震撼。

我看見,艦長鄧世昌在致遠(yuǎn)號快要下沉?xí)r,升起沖鋒旗,威風(fēng)凜凜地站在船上,風(fēng)在耳邊呼嘯著,戰(zhàn)袍隨風(fēng)飛揚,命令艦艇開足馬力,向日艦吉野號快速沖去,要和吉號同歸于盡!這大無畏的.氣概是多么值得我們敬佩!

我看見,就在鄧世昌跳入海中后,他的愛犬太陽也奮不顧身地跳入水中,緊緊咬著他的戰(zhàn)袍,不讓他下沉,多么忠誠的感情!但鄧世昌見船員們都已沒有了生路,只好一狠心,把太陽壓入水中,與它一起沉入碧波蕩漾的大海,前往天國……我的眼睛濕潤了。

當(dāng)我看見清朝政府挪用軍費,用來修建后花園、皇太后只顧貪圖享樂,一點也沒有危機(jī)感,不顧大事臨頭時,我思緒萬千,怨恨清朝政府的腐敗無能,怨恨他們的貪婪,怨恨他們的自私!

雖然電影中有許多鏡頭我還不能理解,但我知道落后就要挨打,讓我們攜起手來,共建強(qiáng)大的海防!

甲午海戰(zhàn)觀后感 篇5

今天,我和媽媽去看了一部電影,是馮小寧拍攝的《1894甲午大海戰(zhàn)》,看了這部電影后,我的心情久久不能平靜。

這部電影講述了少年鄧世昌和一群福州船政學(xué)堂的學(xué)員們赴英國的皇家海軍學(xué)院求學(xué),學(xué)習(xí)西方的先進(jìn)技術(shù),而后和學(xué)員們駕駛著各自的祖國購買的`當(dāng)時世界上先進(jìn)的鐵甲艦駛回祖國,組建了北洋艦隊,保衛(wèi)著祖國的領(lǐng)海,在后來的中日甲午海戰(zhàn)中,因為李鴻章的討好,本應(yīng)該用來購置軍艦的六千萬兩白銀竟被用來修頤和園!

由于清政府的腐敗,導(dǎo)致了我們在甲午海戰(zhàn)中北洋艦隊全軍覆沒,其實到了后來,日本國力衰敗,國庫空虛,只要再堅持一個月,他們就會由于后勤補(bǔ)給困難,肯定潰敗。我們竟連一點打下去的勇氣都沒有了,無能的清政府于是派了李鴻章去簽訂了喪權(quán)辱國的《馬關(guān)條約》,條約規(guī)定:將遼東半島、臺灣半島割讓給日本,并賠償白銀二億五千萬兩!當(dāng)時清政府一年的財政收入才四千萬兩,全國人民不吃不喝,不用一分錢也要好多年才能還清,中國人民的血汗錢就這樣白白流失了。

看完這部電影,我非常氣憤,既恨當(dāng)時的清政府多么腐敗、無能、一心只想貪圖享樂,不顧國家安危,可憐那么多的年輕學(xué)子,一心精忠報國,卻被日本打的潰不成軍。同時,我也想到自古以來落后就要挨打,要想在世界上有尊嚴(yán),不受欺侮,就要自強(qiáng)、自新,我們國家現(xiàn)在的面貌已今非夕比,與一百多年前不可同日而語,但我們與世界強(qiáng)國還有差距,這就靠我們這一代人好好學(xué)習(xí),長大建設(shè)祖國,把我們國家建設(shè)成為世界強(qiáng)國,讓世界各國都對我們中華民族刮目相看。

甲午海戰(zhàn)觀后感 篇6

1894年的甲午戰(zhàn)爭距今已經(jīng)120年了,歷史的戰(zhàn)火硝煙早已消失,喪權(quán)辱國的時代已經(jīng)成為過去,或許人們已經(jīng)開始漸漸遺忘這段屈辱歷史,國仇家恨已慢慢淡化,由國防大學(xué)拍攝的大型紀(jì)錄片《甲午甲午》,再一次為過著幸福安定生活的我們敲醒了警鐘——勿忘國恥,落后就要挨打。

在甲午戰(zhàn)爭爆發(fā)120年之際,為了讓官兵牢記那段屈辱史,增強(qiáng)官兵憂患意識、使命意識,我28團(tuán)機(jī)務(wù)大隊組織官兵觀看《甲午甲午》。觀看完影片后,官兵們個個情緒高昂,心情久久不能平息。

120年前的中國,大清朝閉關(guān)鎖國,以天朝上國自居,自認(rèn)為日本彈丸之國永不可能有膽侵我華夏,可真是可笑之極。一聲巨響,當(dāng)被清王朝認(rèn)為是番薯小國的日本打進(jìn)我國門的時候,可笑的清王朝卻試圖依靠他國調(diào)停來駁回日本的入侵,殊不知腐朽的大清帝國早已被視為他人的嘴中饞物。

中國,這個有著幾千年歷史的帝國,一直是世界的主宰,是世界上最強(qiáng)的國家,然而善始者實繁克終者蓋寡,到了清王朝晚期,腐朽的制度麻痹了統(tǒng)治者們的雙眼,貪圖自身的享樂,缺乏憂患意識。

1867年,李鴻章上書,清政府下令建立船政學(xué)堂,由洋人講授西洋海軍知識。1877年,第一批青年學(xué)子懷著強(qiáng)國之夢登上海輪遠(yuǎn)赴英國,進(jìn)入皇家海軍學(xué)院。在那里他們登上了最新式的軍艦,學(xué)習(xí)到最先進(jìn)的知識,四年后,他們駕駛著清政府用重金購買的鐵甲巨艦駛回祖國,組建了所謂的當(dāng)時世界上最強(qiáng)大的海軍艦隊——北洋艦隊,擁有“來遠(yuǎn)”、“經(jīng)遠(yuǎn)”等幾十艘先進(jìn)戰(zhàn)艦。1894年,甲午海戰(zhàn)爆發(fā),這支讓清王朝引以為豪的艦隊卻首戰(zhàn)就一敗涂地,最終落得全軍覆沒的下場,連戰(zhàn)艦的遺體不被放過,被日本人拉歸國做成了房屋,只留下那滿是彈殼創(chuàng)傷的“來遠(yuǎn)”經(jīng)久哭泣。

甲午戰(zhàn)爭的失敗是歷史的`必然,政府腐敗,制度落后是失敗的根本原因;官員貪圖奢靡,挪用軍費是失敗的主要原因;避戰(zhàn)求和,以求自保是失敗的內(nèi)在原因……片中對失敗原因的九大總結(jié),無一不暴露初清王朝的弊端。

歷史的總結(jié)告訴我們:落后就要挨打!

120年過去了,歷史的巨輪推動著中國不斷發(fā)展進(jìn)步,21世紀(jì)的中國再次站了起來,屹立在世界東方?;蛟S有人會認(rèn)為我們已經(jīng)很強(qiáng)大了,已然是世界大國,他人已不敢來侵,是該享受和平、幸福生活的時候了。然而這種想法又和100多年前的清王朝有何區(qū)別。

曾經(jīng)我也懷疑戰(zhàn)爭已經(jīng)過去這么多年了,人們都已經(jīng)開始忙于燈紅酒綠的生活,如果戰(zhàn)爭真的來領(lǐng),我們這一代還能做到像以前老紅軍不怕犧牲,為國獻(xiàn)身么!2008年汶川大地震給了我答案,當(dāng)我看到我們的解放軍舍我救人,當(dāng)我看到我們的青年志愿者身心疲憊的奔走,當(dāng)我看到來自五湖四海的國人為我們送來衣食溫暖,我的心震驚了,這不就是答案么!高考畢業(yè)后,我毅然決然報考了軍校,成為了一名光榮的解放軍,我要用自己的雙手感恩我的社會、服務(wù)我的同胞、保衛(wèi)我的國家。

今年是甲午戰(zhàn)爭過去120年之際,也是我黨我軍實現(xiàn)偉大強(qiáng)國夢、強(qiáng)軍夢的關(guān)鍵之年,在這個特殊的時間,我們要牢記強(qiáng)軍目標(biāo),獻(xiàn)身強(qiáng)軍實踐,時刻牢記憂患意識,時刻準(zhǔn)備為國、為家而戰(zhàn),胸懷使命憂患,弘揚優(yōu)良傳統(tǒng),提高敢打必勝本領(lǐng),在黨中央、中央軍委的帶領(lǐng)下,為把我軍建設(shè)成一支能打仗、打勝仗的現(xiàn)代化軍隊奉獻(xiàn)青春與熱血。

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