2024谷雨養(yǎng)生吃什么食物

2024谷雨養(yǎng)生吃什么食物。

谷雨的到來意味氣溫升高，我國大部分地區(qū)進(jìn)入春雨綿綿的狀態(tài)，這時(shí)的養(yǎng)生食物肯定也隨著氣候變化而改變，在谷雨吃什么食物養(yǎng)生呢？下面是小編收集整理的2024谷雨養(yǎng)生吃什么食物，僅供參考，歡迎閱讀。

2024谷雨養(yǎng)生吃什么食物

青菜豆腐湯

青菜豆腐湯是一道簡單而營養(yǎng)的湯，對(duì)于調(diào)理身體非常有益。它主要由豆腐和青菜制成，兩者都是非常營養(yǎng)的食材。青菜富含維生素C、維生素K、葉酸和礦物質(zhì)，如鉀、鐵和鈣等。而豆腐則富含蛋白質(zhì)、鈣和鐵等，有益于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。將豆腐和青菜切成小塊，放入鍋中，加入清水，煮沸即可。

燕麥粥

燕麥粥是一種早餐食品，適合在谷雨時(shí)節(jié)食用。它富含纖維素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低膽固醇和血糖等方面有益。將燕麥片加入水中煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘，期間可以加入少量的牛奶或果汁來增加口感和營養(yǎng)。

青椒炒雞蛋

青椒炒雞蛋是一道簡單而營養(yǎng)的菜肴，特別適合谷雨時(shí)節(jié)。青椒含有維生素C和葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)，有益于身體健康。雞蛋則是非常好的蛋白質(zhì)來源，對(duì)于增強(qiáng)身體免疫力、促進(jìn)骨骼健康等方面有益。將青椒切成小塊，雞蛋打散，加入適量油，熱鍋后加入青椒和雞蛋，翻炒即可。

地瓜粥

地瓜是一種常見的蔬菜，谷雨時(shí)節(jié)正是它的盛產(chǎn)期。地瓜富含膳食纖維、維生素C和鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于降低膽固醇和血糖、增強(qiáng)免疫力等方面。地瓜粥的制作也非常簡單，只需將地瓜切成小塊，加入水中煮沸，煮熟后用攪拌器打成泥狀，再加入適量的牛奶或蜂蜜來調(diào)味。

枸杞紅棗茶

枸杞和紅棗都是中醫(yī)認(rèn)為具有補(bǔ)血、養(yǎng)顏、益氣等功效的食材。將適量的枸杞和紅棗放入水中煮沸，然后用小火煮約10分鐘即可。這種茶不僅美味可口，還有很好的保健作用，特別適合在谷雨時(shí)節(jié)飲用。

谷雨吃的傳統(tǒng)食物有哪些

1、吃“寒涼”祛燥除火

谷雨之后，溫度開始升高，一些人有燥熱感，可能會(huì)上火，此時(shí)可以開始食用一些滋陰的寒涼性食物，蔬菜如西紅柿、黃瓜、苦瓜、厥菜、馬齒莧、芹菜等，水果如西瓜、香蕉、甘蔗、桑椹等。但值得注意的是，此時(shí)腸胃容易受涼，喝冷飲容易引起脾胃虛寒或腸胃炎。

2、吃“椿”防病健身

在北方，人們有在谷雨時(shí)節(jié)吃“椿”的習(xí)俗，其實(shí)無論南北，谷雨吃“椿”都能防病健身。據(jù)記載，早在漢朝時(shí)我們的祖先就有食用香椿的習(xí)慣。香椿還曾與荔枝一起作為南北兩大貢品，深受皇帝及宮廷貴人們的喜愛。有詩盛贊“椿木實(shí)而葉香可啖”。一般谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口，營養(yǎng)價(jià)值高，中醫(yī)認(rèn)為，香椿有健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。

3、吃韭補(bǔ)虛益陽

中醫(yī)認(rèn)為，韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、益陽、止泄血膿、溫補(bǔ)肝腎的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，韭菜有降低血脂的作用，對(duì)高血脂、冠心病有好處。一些醫(yī)學(xué)書上記載，韭菜含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防大腸癌的發(fā)生?！按撼踉缇?，秋末晚菘”，春天是韭菜品質(zhì)最佳的時(shí)節(jié)，且有“春食則香，夏食則臭”的說法。谷雨時(shí)節(jié)，人們不妨多食用一些韭菜。

4、喝茶清火明目

中國茶葉學(xué)會(huì)等有關(guān)部門倡議，將每年農(nóng)歷“谷雨”這一天作為“全民飲茶日”。其實(shí)，在南方人們有吃“谷雨茶”的傳統(tǒng)。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人，喝谷雨茶，可以清火、辟邪、明目等。

谷雨節(jié)氣養(yǎng)生小知識(shí)

1：健脾和中

中醫(yī)認(rèn)為，脾屬土，為內(nèi)臟平衡中心。少思節(jié)慮，不爭名，恬淡清靜可養(yǎng)脾。脾中不化為實(shí)，不喜食為虛；多疑惑者為脾不安；面色憔悴為脾有傷；喜甜食者為脾氣不足；痰盛者為脾氣濕重。

因此，早睡早起，口味清淡，避免厚味肥甘，是護(hù)脾的關(guān)鍵。

【應(yīng)對(duì)方法】

地瓜、山藥、土豆、香菇等都是補(bǔ)脾胃的食物，具有補(bǔ)脾、益氣的功效，在春天的這個(gè)時(shí)節(jié)不妨食用一些，特別是山藥，中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘，歸脾胃經(jīng)，具有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)陰養(yǎng)肺的功效。

2：柔肝疏肝

從中醫(yī)養(yǎng)生的角度講，春屬木，與肝相應(yīng)。立春之后，體內(nèi)肝氣隨著春日漸深而愈盛，在清明、谷雨時(shí)節(jié)達(dá)到最旺。此時(shí)如果七情不暢，會(huì)影響肝的疏泄和陽氣的生發(fā)，導(dǎo)致臟腑機(jī)能紊亂。

因此，柔肝疏肝，調(diào)暢情志也是這一季的養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)。

【應(yīng)對(duì)方法】

在日常飲食中，可以適當(dāng)進(jìn)食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等，但是，酸性食物攝入過多會(huì)損害脾胃，所以要適量食用。

3、防“濕邪”傷身

由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，是神經(jīng)痛的高發(fā)期，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng)，加強(qiáng)保暖，不要著涼，多曬太陽，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，可增加一些利水滲濕的食物，如紅豆、茯苓、冬瓜、薏米等。

谷雨節(jié)氣的習(xí)俗

谷雨有喝茶的習(xí)俗。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護(hù)玉樓春?！敝两?，山東菏澤、河南洛陽都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們觀賞游玩。

祭倉頡

清明祭黃帝，谷雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字成功，當(dāng)天下了一場谷子雨。倉頡死后，人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北，墓門刻了一副對(duì)聯(lián)：“雨粟當(dāng)年感天帝，同文永世配橋陵?！泵磕甑墓扔辏皞}頡廟會(huì)”都會(huì)在陜西白水縣如期舉行。

“吃春”

谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。

祭海

谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。在中國北方沿海一帶，漁民們過谷雨節(jié)已有兩千多年的歷史。海祭時(shí)刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重，這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

走谷雨

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。

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食物養(yǎng)生全書讀后感(精華三篇)

毋庸置疑，當(dāng)我們成為一名合格的老師時(shí)，我們需要對(duì)自己的教育教學(xué)行為進(jìn)行分析和思考，而教育筆記可以豐富老師授課經(jīng)驗(yàn)，提高主觀能動(dòng)性。你是不是不太清楚教育筆記應(yīng)該怎么寫呢？小編特地花時(shí)間為你收集并編輯了食物養(yǎng)生全書讀后感(精華三篇)，希望能幫助到你的學(xué)習(xí)和工作！

食物養(yǎng)生全書讀后感【篇1】

《食物養(yǎng)生全書》讀后感

《食物養(yǎng)生全書》是一本關(guān)于食物與養(yǎng)生的全面指南。通過閱讀這本書，我深深地體會(huì)到食物與健康之間的關(guān)系，以及如何通過飲食來改善生活質(zhì)量。在這本書中，作者詳細(xì)論述了各種食物對(duì)人體健康的影響，以及如何根據(jù)不同的需要來選擇適合自己的飲食方案。讀完這本書后，我對(duì)食物與養(yǎng)生有了更加深入的理解，也有了更多的思考。

首先，這本書講述了不同種類食物的功效與作用。我了解到蔬菜、水果、肉類、谷物等各種食物都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而這些物質(zhì)對(duì)于人體的發(fā)育和正常功能至關(guān)重要。例如，書中提到的纖維素對(duì)于保持消化系統(tǒng)健康起著重要的作用，而蛋白質(zhì)則是構(gòu)建身體細(xì)胞的基本單位，對(duì)于身體發(fā)育和維持組織功能至關(guān)重要。通過了解各種食物的功效與作用，我可以更有目的地選擇食物，以滿足自己的營養(yǎng)需求。

其次，這本書也提供了不同的飲食方案和食譜，以適應(yīng)不同人群的需求。無論是追求健康、減肥、還是調(diào)節(jié)體內(nèi)功能，這本書都給出了相應(yīng)的建議。比如，對(duì)于需要減肥的人群，書中推薦了一些低脂肪、高纖維的食譜，幫助他們控制熱量的攝入同時(shí)保持營養(yǎng)平衡。而對(duì)于心臟病患者，書中則提出了一些減少膽固醇和鹽分?jǐn)z入的方案，有助于改善心臟健康。通過這些飲食方案和食譜的指導(dǎo)，我可以更好地掌握自己的飲食習(xí)慣，以達(dá)到更健康的生活狀態(tài)。

此外，這本書還詳細(xì)介紹了一些食物與特定疾病之間的關(guān)系。通過了解這些關(guān)系，我更加明白了食物對(duì)于疾病的預(yù)防和治療的重要性。例如，書中提到的抗氧化劑可以幫助預(yù)防癌癥和心臟病，而富含維生素C的食物對(duì)于提高免疫力和抵抗感冒有很大的幫助。通過合理的食物選擇，我們可以增強(qiáng)自身抵抗疾病的能力，提高生活質(zhì)量。

通過閱讀《食物養(yǎng)生全書》，我還了解到了一些常識(shí)性健康知識(shí)。例如，作者指出了飲食多樣化對(duì)于健康的重要性。不同種類的食物都含有不同的營養(yǎng)物質(zhì)，只有保持飲食的多樣性，才能夠充分滿足身體對(duì)各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。此外，作者還提到了餐前飲水的重要性。適量的飲水可以增加飽腹感，控制食物攝入量，有助于減肥和保持身體健康。

綜上所述，《食物養(yǎng)生全書》是一本內(nèi)容豐富、生動(dòng)有趣的讀物。通過閱讀這本書，我對(duì)食物與養(yǎng)生之間的關(guān)系有了更加深入的理解。這本書不僅為我們提供了科學(xué)的飲食指導(dǎo)，也幫助我們樹立了正確的飲食觀念。通過合理選擇食物，我們可以保持健康、預(yù)防疾病，提高生活質(zhì)量。我相信，只有通過正確的飲食習(xí)慣，我們才能夠過上更加健康、積極的生活。

食物養(yǎng)生全書讀后感【篇2】

《食物養(yǎng)生全書》讀后感

《食物養(yǎng)生全書》是一本讓人受益匪淺的養(yǎng)生書籍。通過閱讀這本書，我對(duì)食物的營養(yǎng)價(jià)值、食療方法和養(yǎng)生技巧有了更深入的了解。作者從理論和實(shí)踐的角度出發(fā)，深入淺出地介紹了各種常見的食物及其功效，為我們提供了一份珍貴的養(yǎng)生指南。

《食物養(yǎng)生全書》通過對(duì)不同種類食物的介紹，展示了其豐富的營養(yǎng)成分和益處。書中詳細(xì)列舉了各種食材對(duì)人體的影響，包括蔬菜、水果、堅(jiān)果、肉類等。每一種食物都被描述得生動(dòng)有趣，同時(shí)還包含了各種相應(yīng)的養(yǎng)生食譜。例如，番茄是一種含有豐富番茄紅素和維生素C的蔬果，它具有抗衰老、降脂減肥等功效。書中還介紹了如何通過烹飪方式最大限度地保留食物的營養(yǎng)價(jià)值。

《食物養(yǎng)生全書》深入探討了食物與健康之間的密切關(guān)系。作者詳細(xì)介紹了各種食物在不同身體情況下的應(yīng)用，如冬季進(jìn)補(bǔ)、女性調(diào)理、疲勞緩解等。書中還包含了一些食療方案和養(yǎng)生方法，如中草藥燉湯、食療排毒等。這些方法既簡單易行，又有效果，適用于各個(gè)年齡段的人群。通過采用食療的方法，我們可以有效改善身體狀況，提升免疫力，預(yù)防和治療一些常見病癥。

《食物養(yǎng)生全書》還分享了一些實(shí)用的養(yǎng)生技巧和健康習(xí)慣。例如，書中提到要均衡攝取各種營養(yǎng)素，增加身體的免疫力。作者還介紹了一些基本的食用原則，例如少食多餐、細(xì)嚼慢咽、避免過度食用酒精等。這些簡單的養(yǎng)生技巧對(duì)于保持身體健康非常有幫助。同時(shí)，書中還強(qiáng)調(diào)了運(yùn)動(dòng)、休息和心理健康的重要性，為我們提供了一個(gè)全方位的健康指南。

在閱讀《食物養(yǎng)生全書》后，我對(duì)食物和養(yǎng)生有了全新的認(rèn)識(shí)。我深刻理解到食物對(duì)于人體健康的重要性，也認(rèn)識(shí)到了食物與各個(gè)器官之間的關(guān)聯(lián)。通過合理選擇食材和烹飪方式，我們可以充分利用食物的營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)預(yù)防和改善一些疾病。我還學(xué)到了許多實(shí)用的養(yǎng)生技巧和健康習(xí)慣，如何均衡膳食、合理運(yùn)動(dòng)、保持良好的心態(tài)等。這些知識(shí)不僅對(duì)我個(gè)人的身體健康有益，也可以分享給家人和朋友，讓他們受益。

小編認(rèn)為，《食物養(yǎng)生全書》是一本不可多得的養(yǎng)生指南。通過閱讀這本書，我對(duì)食物的養(yǎng)生價(jià)值有了更深入的了解，學(xué)到了很多實(shí)用的養(yǎng)生技巧和健康習(xí)慣。我會(huì)將所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到日常生活中，提升自己的健康水平。同時(shí)，我也會(huì)推薦給身邊的人，和他們一起分享這份珍貴的養(yǎng)生寶典，幫助更多人邁向健康快樂的生活。

食物養(yǎng)生全書讀后感【篇3】

《食物養(yǎng)生全書》讀后感

《食物養(yǎng)生全書》是一本我近期讀過的一本關(guān)于健康飲食的書籍。此書內(nèi)容詳實(shí)，全面地介紹了各種食物對(duì)身體健康的影響以及如何通過飲食保持良好的健康狀態(tài)。讀完此書，我受益匪淺。

首先，這本書詳細(xì)介紹了各種蔬菜、水果、肉類、糧食等食物的營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)身體健康的益處。書中列舉了大量的實(shí)例和科學(xué)研究，讓我明白了為什么蔬菜和水果對(duì)健康有好處，為什么粗糧和雜豆比白米飯更加有營養(yǎng)。這些知識(shí)讓我明白了健康飲食的重要性，不僅僅是為了維持好看的身材，更重要的是為了增強(qiáng)身體的免疫力，預(yù)防慢性病的發(fā)生。

其次，書中通過科學(xué)的解釋，讓我了解到食物中各種營養(yǎng)元素的作用和相互之間的關(guān)系。例如，書中講到了維生素A對(duì)視力的重要性以及與維生素C和維生素E的協(xié)同作用。這讓我認(rèn)識(shí)到了維生素的復(fù)雜性，并且知道了只注重某一個(gè)維生素的攝入是不夠的。只有各種維生素、礦物質(zhì)和微量元素綜合起來，才能對(duì)身體起到全面的保護(hù)作用。

此外，書中還詳細(xì)介紹了各種常見食材的購買和保存方法，以及在烹飪過程中的注意事項(xiàng)。這讓我對(duì)于買菜的時(shí)候如何選擇新鮮食材有了更加清楚的認(rèn)識(shí)，并且學(xué)會(huì)了如何科學(xué)合理地搭配食材，以使得菜肴的口感更好，并且使得食物中的營養(yǎng)成分互相配合，更有利于身體的吸收。

閱讀完《食物養(yǎng)生全書》后，我對(duì)于健康飲食有了更深刻的認(rèn)識(shí)。我明白了只有通過合理的食物搭配和科學(xué)的烹飪方法，才能真正地?cái)z入均衡的營養(yǎng)，從而保持健康的身體。傳統(tǒng)的中國飲食文化強(qiáng)調(diào)了食物的藥用價(jià)值，而這本書更是為我們提供了對(duì)食物養(yǎng)生的更深入的了解。

總而言之，這本書詳實(shí)的內(nèi)容和生動(dòng)的實(shí)例使我對(duì)于健康飲食有了更加全面和深入的了解。通過對(duì)各種食物營養(yǎng)價(jià)值的介紹，我能夠更加清晰地知道怎樣搭配食物，以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生的目的。閱讀《食物養(yǎng)生全書》不僅是一次關(guān)于飲食方面的知識(shí)補(bǔ)充，更是我改善自己飲食結(jié)構(gòu)和提升生活質(zhì)量的重要指導(dǎo)。我希望能夠堅(jiān)持這種健康的飲食習(xí)慣，并把所學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，使自己擁有一個(gè)更加健康的身體。

物品為什么少了

后來我想：應(yīng)該讓孩子自己認(rèn)識(shí)到自己所范的錯(cuò)誤。于是，撿到彩筆沒人認(rèn)領(lǐng)，我把它收起來；亂丟的圖書，我把它收起來；玩具損壞了，我也把它收起來；一段時(shí)間下來，孩子們發(fā)現(xiàn)要看的圖書越來越少了；要玩的玩具也變少了；畫畫時(shí)需要用的彩筆顏色也不夠用了。他們開始著急了，便跑來問老師該怎么辦？我想：這正是教育孩子的好機(jī)會(huì)。于是，我組織孩子們進(jìn)行了一次談話活動(dòng)《我們班的物品為什么少了》。讓孩子想一想、說一說為什么會(huì)發(fā)生這樣的事情。他們都爭先恐后地你一言我一語的講了起來，道理孩子們都懂，很快就明白了。知道沒有彩筆用，沒有圖書看，沒有玩具玩是他們自己不愛惜的結(jié)果，并表示以后要愛惜物品?？吹胶⒆觽冋J(rèn)識(shí)到了錯(cuò)誤，于是，我把撿到的彩筆還給了小朋友；圖書、玩具也都補(bǔ)齊了，孩子們知道愛惜物品了，班上亂丟物品的情況也減少了許多。

對(duì)于大班的孩子，僅靠正面教育是不夠的，讓孩子自己發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，也是一種很好的教育手段。老師只要運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒?，一定?huì)取得很好的效果。

“為什么”先生

這天，廣播操時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)我們班級(jí)的“為什么”先生，總是聳著肩做操，感到十分納悶，幾經(jīng)提醒未有任何效果。于是，用強(qiáng)硬方式：如果你的肩膀出現(xiàn)了問題，可以帶你去肖醫(yī)生那兒檢查檢查。結(jié)果，他居然不亦樂乎的跟著阿姨真去了保健室。我上前一個(gè)箭步，拉住他，壓住心中的怒火，問：你的肩膀真的不舒服嗎？他的答案：我的媽媽說爸爸是縮頭烏龜，那我是爸爸生的，一定也是小縮頭烏龜嘍！縮頭烏龜不都要縮著頭嗎？原來是這樣！我又好氣又好笑，耐心地解釋到：縮頭烏龜是形容一個(gè)人膽子小

，而不是真的縮著頭。他語重心長的“哦！”了一聲，才放心的放下了一直聳著的肩。

看樣子對(duì)這種“專注”先生，必須采用以理服人的方式，讓其徹悟。突然感覺自己的壓力又重了幾分。

教育隨筆：小兔喜歡吃什么

教育隨筆：小兔喜歡吃什么

曉彤是一個(gè)乖巧的孩子，平時(shí)各方面表現(xiàn)都不錯(cuò)，但曉彤有一個(gè)很大的缺點(diǎn)——是挑食，平時(shí)里，她不喜歡吃肉，把肉挑到一邊，過幾天看見不喜歡吃的菜又挑到一邊，一口也不動(dòng)。不論老師怎樣勸，就是不吃。在與家長多方交流中也發(fā)現(xiàn)，她在家里也是這樣的，挑食很厲害，家里也沒有辦法，家里人都很寵著她，就個(gè)性喜歡吃零食，整天大把大把的零食。爸爸媽媽還好一些，就是爺爺奶奶個(gè)性慣著她，她要什么爺爺奶奶就給她買，養(yǎng)成了挑食的壞習(xí)慣。

一次中飯，吃的蘿卜菜，我看見她把蘿卜挑到一邊，我走了過去，我問她：“曉彤，你為什么不吃這個(gè)呀？”“它長的太難看了，一點(diǎn)也不好吃。”“你沒吃就說難吃呀！”“肯定不好吃，我才不要吃呢？”這時(shí)候我突然想起了，這天講的小白兔的故事，然后對(duì)她說：“曉彤，我告訴你一個(gè)秘密，小白兔最喜歡吃蘿卜了，你看小白兔多漂亮呀，它就是因?yàn)槌粤颂}卜才變漂亮的！”曉彤看了看我，眼睛眨了眨說“是真的嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。她夾了一塊放到嘴巴里，然后又吐了出來，“不好吃！”我忙說，你剛放到嘴巴里可能是有點(diǎn)怪，但是小白兔在嘴里嚼嚼就可香了。然后她又夾了一塊放到嘴巴里，咽了下去，之后看見她把所有的蘿卜都吃光了。

從這以后，我每一種菜都編一個(gè)故事，之后每一天吃飯的時(shí)候，她還會(huì)和別的小朋友說“這個(gè)吃了會(huì)長高，會(huì)漂亮的！”然后大口的吃了起來。

角色游手記：戲食物臟了不能吃

這兩天，娃娃家的游戲情節(jié)正慢慢在豐富起來，家中的成員也不會(huì)總是機(jī)械地進(jìn)行簡單的操作，如：做飯、抱娃娃等，也慢慢學(xué)會(huì)了做其他的事情，如一起出去吃點(diǎn)心等等，還能學(xué)會(huì)與人互動(dòng)、角色間的稱呼也改進(jìn)了。但孩子們在游戲中，可能由于年齡關(guān)系，對(duì)于“食物”往往會(huì)用手“代勞”，發(fā)現(xiàn)有食物掉了，就撿起來直接再用……可見他們這方面的經(jīng)驗(yàn)還不夠。因此，游戲中，我以平行參與的方式，提醒媽媽要講究衛(wèi)生。講評(píng)時(shí)，我又把剛才的情況與孩子分享，讓孩子討論，應(yīng)該注意哪些衛(wèi)生？討論中，孩子們說得頭頭是道：吃的東西都不能用手抓，不衛(wèi)生的；煮的東西都要用餐具來盛；做飯、吃飯前要洗手；吃的東西掉地上了要洗；碗筷也要洗干凈……于是我們決定在每個(gè)家準(zhǔn)備水龍頭、水池、抹布等，提醒孩子買回來的菜應(yīng)該先洗；沒事時(shí)可以擦擦桌子，搞搞衛(wèi)生……希望在下次的游戲中孩子們能有更為豐富的游戲情節(jié)出現(xiàn)！

吃零食，危害大

下面給大家提供的是“吃零食，危害大”，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

隨著生活水平的不斷提高，各種吃的食品在農(nóng)村小商店、小賣部中隨處可見。而兒童食品更是多如牛毛，導(dǎo)致我們幼兒園的大部分幼兒每天上學(xué)、放學(xué)，第一件事就是拉著爸爸媽媽，或爺爺奶奶的手，去小賣部買零食，在我們幼兒園已經(jīng)形成了這種不良風(fēng)氣，針對(duì)亂買零食的這種情況，我們老師詢問了幾位家長，有的家長說：“不給孩子買不行，孩子哭鬧的很，沒辦法，明知道多吃零食對(duì)孩子身體不好，那也得買，這樣孩子就不哭鬧了?！边€有的家長說：“小賣部的零食包裝漂亮，食品造型可愛，食品顏色鮮艷。孩子又很喜歡，所以就買了?！边€有的家長說：“看見別的小孩買了，我孩子也要買，買了有時(shí)候孩子也不吃，就扔了?！?/p>

從家長們的回答中，可以看出家長們都很愛孩子，孩子想吃什么就買什么，明知有的食品孩子吃了對(duì)身體有害，但是還要買，這是愛孩子還是害孩子啊?

當(dāng)然，這些小食品也不是絕對(duì)不能給孩子吃，關(guān)鍵是要適量適時(shí)。飯后用些糖果還是可以的，但量要少，次數(shù)不宜多，更不能以吃零食度日。吃零食還有一個(gè)危險(xiǎn)就是造成營養(yǎng)不良。因?yàn)橛變浩匠Ｋ缘牧闶炒蟛糠侄既鄙倬S生素和礦物質(zhì)，所以被稱為垃圾食物。不僅如此，零食還會(huì)消耗幼兒體內(nèi)的維他命B來燃燒所吃進(jìn)的糖類。體內(nèi)維生素逐漸減少，會(huì)使人神經(jīng)緊張、暴躁及精神不易集中、精力減退和失眠。同時(shí)，零食使幼兒吸收不到正常的營養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致幼兒身體矮發(fā)育遲緩。

針對(duì)我們幼兒園里的大部分幼兒買零食的情況，我們幼兒園老師向幼兒和家長們講了許多吃零食的害處，而且零食對(duì)環(huán)境也會(huì)造成極大的污染。真心希望幼兒們能少吃零食或不吃零食，逐步養(yǎng)成健康飲食，健康生活的好習(xí)慣。

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干什么，看什么，專注于當(dāng)下

這兩天，馮老師說：“郭媽媽，咱班孩子這兩天吃飯?zhí)昧??！边@句話引起了我們班老師的反思。

去年九月初，孩子們剛?cè)雸@，會(huì)手拿勺子在現(xiàn)定時(shí)間獨(dú)立進(jìn)餐的寥寥無幾。大部分孩子挑食，不會(huì)吃飯，需要老師一個(gè)一個(gè)喂。經(jīng)過將近快兩個(gè)學(xué)期幼兒園的生活鍛煉，孩子們沒有一個(gè)需要老師喂的。沒有一個(gè)挑食的。

對(duì)于吃飯速度問題，我們進(jìn)行了深刻的剖析。

首先，在孩子們自理問題上，一句“我們小四班的孩子都是眼明手快，手腳麻利的孩子，可沒有做事拖拉，磨磨唧唧的，對(duì)不對(duì)?”一聲整齊的“對(duì)~~~”。表揚(yáng)了做事速度快的孩子，又暗示了慢的。(那些慢的孩子同時(shí)也加快了速度)

其次，我們進(jìn)行了細(xì)致的觀察，那幾個(gè)吃飯認(rèn)真，總是前幾個(gè)吃完的孩子，有一個(gè)共同點(diǎn)就是吃飯時(shí)從來不講話，吃飯不停下。從而我們總結(jié)：必須讓孩子有一個(gè)安靜的進(jìn)餐環(huán)境。過了一段時(shí)間，依然有幾個(gè)孩子總是吃到最后。我們又開始琢磨，原來這幾個(gè)孩子也有一個(gè)共同點(diǎn)，就是嘴里嚼著飯，眼睛看著別人，有時(shí)看著別人吃的同時(shí)，自己的小嘴巴不動(dòng)了。找到了問題的根源，我們開了班會(huì)，告訴孩子們，吃飯時(shí)不僅要保持安靜，還要眼睛盯著自己的飯。做事要專心，干什么，要看著什么。

這件事讓我想到，一個(gè)教授的“積極心理學(xué)”中的一句話“干啥就想啥!要專注于當(dāng)下干的事兒!”

家是什么？

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今天上了一堂關(guān)于家的課,目的是讓幼兒體驗(yàn)家的溫馨,感受家的溫暖,這節(jié)課讓我對(duì)孩子們的思維刮目相看。

活動(dòng)開始，我給他們放了一首歌《讓愛住我家》，音樂一響，孩子們就不由自主地又唱又跳，我沒有阻止他們，而是讓他們完整地聽完音樂。

音樂完畢，我笑著問他們，你的家里有些什么東西?話音剛落，孩子們就開始七嘴八舌地進(jìn)行討論、交流，小朋友都爭著描述自己的家。

我本來想，孩子們一定會(huì)回答：“床!”“沙發(fā)!”“電視機(jī)!”讓我想象不到的是有的孩子竟然說：“我家有電飯煲!”“我們家有微波爐!”“我們家有吸塵器!”這些現(xiàn)代家用電器的名字孩子們都說得惟妙惟肖。

“家給你的感覺是什么樣的呢?”我問孩子們。

辰辰說：“我覺得家是數(shù)字1，又大又長。

”我愣了一下，然后笑了笑，一航說：“我覺得家是數(shù)字3，和迷宮一樣。

”我拍了拍他的肩膀。

海洋接著說：“我覺得家是塊粗木頭，又大又粗。

”曉琳也站起來說：“我覺得家是小公園，又大又好玩。

”夢琦噘著嘴說：“老師，我也想說，我覺得家是一朵花，又漂亮又美。

老師，你覺得家像什么呢?”

哈，孩子們還會(huì)將我一軍!我迫不及待地說出了自己的感受：“我覺得家就是一塊奶糖，它又香又甜!”“嗯，老師說得不錯(cuò)!”夢琦笑咪咪地向我伸出了大拇指，我心里美滋滋的。

關(guān)于家的活動(dòng)在繼續(xù)著，而我此時(shí)，只愿意做一個(gè)聽眾，聆聽孩子心底的聲音，也欣賞孩子們無邊的想像力。

聽了孩子們的話，我不得不對(duì)他們刮目相看。

活動(dòng)結(jié)束了，我和孩子們意猶未盡。

于是我提議，在你的心里家是什么了，請(qǐng)你把它畫下來吧!于是孩子們揮舞起手中的畫筆描繪起自己心中的家……

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