學煮餃子作文
發(fā)布時間:2024-03-13 煮餃子作文學煮餃子作文13篇。
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學煮餃子作文【篇1】
一個陽光燦爛的早晨,一絲風都沒有。爸爸媽媽帶我去姥姥家玩,到了姥姥家后,姥姥說:“鬧鬧最愛吃餃子,那我們中午就吃餃子吧!”我聽了馬上跳了起來:“好!好!”說干就干,大家馬上動起手來。
我坐在旁邊看著大家包餃子,心里想著,等包好后我來煮。媽媽包的餃子彎彎的,小巧玲瓏,象一輪彎月;姥爺包的餃子餡大大的,想一個大肚將軍坐在那里。雖然他們包的餃子形狀各異,但都非常好看。我想:我長大以后也要多學習學習包餃子。不一會兒,餃子包好了,擺滿了整整幾蓋簾。我大聲宣布:“今天的餃子我來煮?!贝蠹耶惪谕暤卣f:“好??!今天就看鬧鬧的了。”爸爸說:“別把餃子煮成片湯呀!”我來到廚房,拿出大鍋,加了半鍋水,把鍋蓋蓋上,開始燒水。我在旁邊等著,一會兒打開鍋蓋一看,水沒開,過了一會兒再打開,還沒開,真著急呀!終于水開了,我連忙拿起一個餃子,“撲通”一下扔進鍋里,水一下子濺了出來,燙到了我的手,像被火燒了一樣縮了回來,真疼呀!我把手放到嘴邊吹了吹,幸虧沒有起泡。
這回我小心翼翼地把餃子輕輕地放進鍋里。下完餃子,蓋上鍋蓋。過了一會兒,“撲”的一聲,鍋里的水都跑了出來,我手忙腳亂地打開鍋蓋,糟糕,餃子怎么都沉底了,而且有的還露餡了,這下可完蛋了。我不知所措的站在那里哭了起來,媽媽連忙跑過來說:“傻兒子,下完餃子應該先慢慢攪和開了,再蓋鍋蓋?!卑粗鴭寢屨f的去做,不一會兒餃子個個都漂了起來,像一個個肚子鼓鼓的皮球漂在水面上。
終于餃子煮好了,我連忙撈出餃子端上桌,說道:“大家快來嘗嘗我煮的餃子?!崩牙鸭泵A起一個餃子一邊說一邊說:“熟了,熟了?!蔽倚睦锔吲d極了。
學煮餃子作文【篇2】
以前,我是個“小懶蟲”,家里的大事小事從不過問,飯好了,上桌吃飯;吃完飯,撂下碗筷子走后,但自從那天,第一次自己煮餃子,體會到勞動的快樂之后,我覺得自己的事情應該自己做。
那天是星期六,我們一家四口人都在家。上午,爸爸去超市買來兩袋芹菜豬肉餡的速凍餃子,讓我煮一煮。我心想煮餃子有什么難的,便來到了廚房。我先往大鍋里放半鍋水,再把餃子倒入鍋里,然后把鍋坐到煤氣灶上。一切準備就緒,我點然了煤氣。
剛開始,有些餃子沉在鍋底,而有些浮在水面上,過了一會兒,鍋里開始冒出小水泡;又過了一會兒,水開始翻滾,一個個餃子也隨著沉浮起落??粗鴷r而下沉,時而上浮的餃子,我不知所措,急忙喊爸爸過來看看。爸爸讓我往鍋里到點兒涼水。我接了半碗水倒入鍋里,翻滾的水立刻平靜了,餃子也安靜地浮在水面上。不一會兒,水又開始翻滾了,我趕緊往鍋里再到點兒涼水。就這樣,舔過三次涼水后,我發(fā)現(xiàn)餃子皮兒變得透亮,餃子餡兒也依稀可見。
我用筷子夾起一個餃子,在水龍頭下沖涼,再放進嘴里嘗了嘗,真好吃!餃子煮熟了。我關閉煤氣后,用笊籬撈起餃子,盛倒盤子里,端到飯桌上,
也許是因為自己親手煮的吧,那天的餃子吃起來特別香。也是從那時起,我懂得了一個道理,自己的事情盡量自己做。
學煮餃子作文【篇3】
每個人都有第一次,第一次的滑冰,第一次騎車,第一次養(yǎng)狗而我今天的第一次是煮水餃!
在煮水餃前,我的心里像多了一只兔子似的通通地跳,我怕把水餃燒壞了,還怕燒燙到手,媽媽給我加油,這下我自信滿滿!開始煮了,我先在鍋里放滿水,水面平靜的像一面鏡子。打開煤氣灶,火苗舔著鍋底。過了一會兒,水里出現(xiàn)一些小氣泡,氣泡越來越多,在翻滾,發(fā)出撲撲聲。我打開鍋蓋,氣泡越來越大,聲音越來越響,大氣泡在水中翻滾,好像一曲交響樂。
水燒開了,餃子就該下鍋了!撲通一聲,我把一個餃子丟進鍋中,水花四濺,我差點被燙傷!爸忙說:別丟!別丟,要輕輕放進水中。說完就示范把一個餃子放進水。我照樣學著爸爸的樣子,小心翼翼地放入餃子,餃子一個接一個沉入水中,像一條條小魚鉆入水中,這水又恢復了平靜。這時候,我用筷子攪拌,防止餃子粘鍋,攪著攪著,水里又有氣泡了。靜靜地等了一兩分鐘,胖娃娃浮起來,這時候的它們不像以前在冰箱里一樣,而是變胖了許多,大了!變得鼓鼓的,透亮透亮的浮在水面,像要爆炸似的!
燒著燒著,粉嫩粉嫩的餃子浮在水面,像一艘艘小航船。爸爸說這就表示熟了,我忙把火關掉,盛餃子,可是餃子在鍋里東躲西藏,最后我終于把它給制服了,盛到碗里!
看著我親手煮的餃子,我的臉上洋溢著笑容!
學煮餃子作文【篇4】
放學回家后,我覺得肚子有點兒餓,就走進廚房一看。啊,只見媽媽正要煮餃子。我想:這不正是我一試身手的好機會嗎?連忙說:“媽媽,您工作一天了,休息一會兒吧,我來幫您煮?!眿寢寭崦业念^,笑著說:“你會煮餃子嗎?”“不會就學唄,再說我也不是小孩子啦?!笨吹轿夷亲孕诺臉幼?,媽媽笑了。
我拉住媽媽的手,讓她坐在沙發(fā)上,我先打開爐門,放上小鐵鍋,再倒上兩瓢水,把鍋蓋蓋上,又洗了洗手。一切按照媽媽的指點準備好了,但心里還怦怦直跳。
我坐在椅子上等著,大約過了十來分鐘,鍋里冒出了熱氣,我掀開鍋蓋,只見鍋里的水已經(jīng)翻花了,霧氣騰騰,熱氣撲面。我知道這是水開了,就趕緊端過餃子,把它們“撲通撲通”推下鍋。由于倒得太急,熱水濺出來,把我燙得“哎喲哎喲”直叫。
我拿起鍋鏟,攪蕩起來,這是為了餃子不粘鍋掉皮喲。水沸了,我連忙舀了一碗冷水倒進鍋里,餃子時而沉進水底,時而浮在水面,時而擁在一起,時而又分散開去。一個個白胖胖的餃子像一只只可愛的小鴨子在水里快活地游來游去。
不一會兒,只見滿鍋的餃子鼓起了白白的小肚皮,一個個白生生、胖乎乎的,我急忙把餃子舀上來,一碗碗熱氣騰騰的餃子擺在桌子上。我吃著自己第一次煮的餃子,心里甜滋滋的,因為這是我親手煮的餃子啊!
學煮餃子作文【篇5】
星期天,媽媽對我說:“中午咱倆吃餃子吧!”我可喜歡吃香噴噴、軟糯糯的餃子了,興奮地直拍手??墒菋寢層终f:“今天讓你當回大廚,煮餃子給我們吃?!蔽乙宦牐ⅠR泄氣了,因為我從來沒有煮過餃子。媽媽微笑地鼓勵我試試這件有趣的事。
我先在干凈的鍋里倒了半鍋的水,點上火。過了不一會兒,鍋的邊上就滋滋地冒出了無數(shù)個清亮的小泡泡。接著,水面上也不斷翻飛起大水泡,水沸騰了。我拿出冰箱里的餃子,納悶這些硬如石頭的餃子真的會變得軟糯可口嗎?我把它們一個個小心翼翼地放入沸水中,它們像潛泳一樣一下子沉入水底,一動也不動,鍋里沸騰的水也安靜了下來。我用勺子輕輕攪動幾下,防止它們粘在一起。過了幾分鐘,水泡又不斷地冒了出來,餃子也慢慢地從水里搖搖擺擺地探出了頭。我又加了兩次冷水到鍋中,那些原本硬邦邦的餃子已經(jīng)變成白白胖胖的大白鵝,在水里不停地上下翻滾著,嬉戲著。透過那圓鼓鼓的肚皮還能隱約看到里面五彩的餡。最后它們可能玩得累了,一個個都靜靜地浮在水面上歇息。隨著熱氣,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,讓我迫不及待地想要咬上一大口。
等我用漏勺把它們一個個小心地盛入碗中,媽媽比我還猴急地先吃了一個。原來煮餃子真的是件又有趣又簡單的事呢!
我和媽媽都覺得今天的餃子特別好吃。
學煮餃子作文【篇6】
餃子是傳統(tǒng)節(jié)日餐桌上不可或缺的美食,也是老外眼中的中國胃、美食文化的經(jīng)典代言。說起餃子,它在我心中的地位絕對可以與所有的美食相pk。這不,乘著暑假我和外婆學起了煮餃子。
在我的印象中,煮餃子只不過把餃子下到水里,煮沸即可。但觀看了外婆煮餃子的全程,我之前想法全部被推翻了。煮餃子可不簡單,學問大著呢!首先,說說取餃子的學問。冰箱里取出的餃子,像一個個調皮的冰娃娃,緊緊地團抱在一起??刹荒芤豢跉獍阉鼈円婚镛A地推入水中,先得一個個把它們掰開,讓它們老老實實地呆在盤子里解凍一會,這樣煮熟的餃子才不容易粘在一起。其次,下鍋的時間也有講究。餃子不能與冷水一起下鍋。得先把清水煮沸,當看到水珠泡泡一個個爭先恐后地往上串時,餃子才是時候登場下鍋。然后呢?當餃子全部浮在水面上像游泳池的孩子們在水中嬉鬧時這才意味著第一輪的完成。緊接著第二輪,還需再上演一次水珠泡泡和餃子在水里嬉鬧翻騰的場面,只有經(jīng)歷這番餃子才算真正地煮透。餃子之所以美味,烹飪秘訣其實與湯底是密不可分的。外婆制作的湯底那可是色香味俱全。把香蔥、蒜末、紅辣椒切碎放在碗里,加上豬油、醬油、香醋,當熱水倒入碗中時,頓時油暈圈圈點點,蔥椒紅綠相間,香味四處彌散,此時的餃子真可謂是天下第一美食!
想嘗嘗我煮的餃子嗎,那可是最經(jīng)典的中國味道哦!
學煮餃子作文【篇7】
一個陽光明媚的星期六,我打完球回來,感覺肚子很餓,我想吃餃子,可媽媽不在家,我卻不會煮餃子,怎么辦呢?嘿,有啦,請電腦先生幫忙。我按照網(wǎng)上的程序先煮了一鍋熱乎乎的湯,可別小看這一鍋湯,它可是所有工序的基礎呢,待會兒想美味的餃子煮熟還得靠它呢。
要進入第二步了,我不緊不慢的從冒冷氣的冰箱里拿出那美味的餃子,要放餃子入鍋了,我猶豫不決不知該拿幾個餃子放入鍋里,這時,我想起平時媽媽都是一個一個放進去的。于是,我也把餃子一個一個地放入鍋中,“砰”餃子剛往下掉,滾燙的水就往上濺,我趕緊小心翼翼起來。放完這一個又要放另一個,弄得我手忙腳亂。一會兒,看到鍋里的餃子一個個浮到了水面上,餃子煮好了,我迫不及待地把餃子拿出來,大口大口地吃起來,真香!我終于學會煮餃子了,我太高興了!從煮餃子中我學到做事不能急于求成,要有耐心,堅持到底勝利就會在眼前。
學煮餃子作文【篇8】
今天媽媽教我煮餃子了,從中我體會到煮餃子比包餃子費的功夫還多啊!我很興奮,因為我學會了煮餃子。我來教你們煮餃子吧!
餃子是從超市買的速凍水餃。我先把鍋涮干凈,放上水,打開煤氣開始燒水。過了一會,我發(fā)現(xiàn)鍋的周圍出現(xiàn)了小泡泡,不時的發(fā)出“滋”滋的聲音。媽媽說這時水還沒有開。有句俗語說“響水不開”,再過一會,鍋中間也有泡泡了,而且是很大的水泡。冒著熱氣。我知道水開了。
我把一袋速凍水餃“嘩”地一聲倒進水里。接著拿來勺子沿著鍋邊旋轉,防止餃子粘鍋。一個個小餃子像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會,餃子浮起來了,忽上忽下的又像是小魚在嬉戲。餃子的香氣也蔓延開來。這說明餃子已經(jīng)煮好了。我迫不及待地拿出漏勺,開始撈餃子。我像一個小漁夫一樣,把我的“餃子魚”一網(wǎng)網(wǎng)地撈到了盤子里。餃子端上桌了,熱氣騰騰的,真是誘人啊!
我第一次嘗到自己親手做的食物,我成功了!
學煮餃子作文【篇9】
媽媽教了我好幾次煮餃子,可即便是在媽媽的指導下,我煮出的餃子,味道總是差那么一點點。
然然,我今天要加班,你自己解決晚飯可以嗎?下午,我剛完成作業(yè),就接到媽媽的電話。媽媽放心,我可以的!我滿口答應。掛了電話,我就想:難得的機會,今天我一定要大展身手,嘗試獨自煮餃子。
說干就干。平時媽媽煮餃子,我在旁邊看過很多次,應該不難吧!回想著媽媽煮餃子都是先燒水,我便用碗接了水倒進鍋里。打著了火后,我不禁嘀咕道:對了,現(xiàn)在該放餃子。我趕緊從冰箱里拿出一袋餃子,一股腦倒進水里。接下來該干什么呢?正犯難時,我猛然想起媽媽平時好像都是水煮沸后再放餃子的。糟了!得將餃子撈起來,可是漏勺呢?漏勺呢?看著鍋里的餃子,我心急如焚,眼睛四處搜尋著,急得直跺腳。墻上掛的不就是嘛!忽然眼前一亮,我一把抓起掛在墻上的漏勺,趕緊將餃子盛了起來。
還好有驚無險。我長舒一口氣,重新開始!這次,我先仔細回憶一遍媽媽煮餃子的經(jīng)過,然后再重新打火開始。大約十分鐘,一串串氣泡從鍋底翻滾而起,我知道這是水煮沸的信號,便將餃子一個個放進去,讓它們痛快洗個熱水澡。然后蓋上鍋蓋,因為是密封的環(huán)境,氣泡越來越多,眼看就要溢出來,我趕緊把鍋蓋掀開,加了一碗涼水,氣泡一下子就消失了。接著,我又重復了兩次加涼水,等水再次煮沸,餃子也一個個飄了起來。這時候,餃子已經(jīng)煮熟了。
我小心地將餃子盛在盤中,夾起一個嘗了嘗?;蛟S因為是自己獨自煮的餃子,覺得味道格外好。
其實,生活中許多或易或難的事情,只有自己親自試一試,才能真正學會。
學煮餃子作文【篇10】
媽媽教我煮餃子。
餃子是從超市買的速凍水餃。我先把鍋涮干凈,放上水,打開煤氣開始燒水。過了一會,我發(fā)現(xiàn)鍋的周圍出現(xiàn)了小泡泡,不時的發(fā)出滋滋的聲音。媽媽說這時水還沒有開。有句俗語說“響水不開”,再過一會,鍋中間也有泡泡了,而且是很大的水泡。冒著熱氣。我知道水開了。
我把一袋速凍水餃“嘩”地一聲倒進水里。接著拿來勺子沿著鍋邊旋轉,防止餃子粘鍋。一個個小餃子像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會,餃子浮起來了,忽上忽下的又像是小魚在嬉戲。餃子的香氣也蔓延開來。這說明餃子已經(jīng)煮好了。我迫不及待地拿出漏勺,開始撈餃子。我像一個小漁夫一樣,把我的“餃子魚”一網(wǎng)網(wǎng)地撈到了盤子里。餃子端上桌了,熱氣騰騰的,真是誘人?。?/p>
第一次嘗到自己親手做的食物我成功了!
學煮餃子作文【篇11】
周六中午,我和媽媽一起做我最喜歡吃的餃子。餃子雖然好吃,但制作過程十分復雜,需要搟皮、和餡、包餃子和煮餃子這四個步驟,哪一個步驟有問題,就吃不到好吃的餃子了。這次,我就幫媽媽煮餃子。
中午回到家,我正閑得沒事,媽媽對我說:“兒子,要不然,你來幫我煮餃子吧!”我一聽,立馬來了興趣:“好呀!好呀!”我正好沒事呢,就煮餃子吧。剛要點火,就出現(xiàn)了一個問題:放多少水煮餃子好呢?我把這個問題告訴了媽媽,媽媽說:“放三碗水吧!”
等啊等,大概有五分鐘左右,就看見鍋蓋的縫隙中冒出了一團一團的蒸氣,我馬上把鍋蓋掀開了,鍋里的水變少 了,于是又加了一點水。其實,隨著溫度漸漸升高,水熱得受不了,就變成水蒸氣悄悄地“逃走了”,才感覺水少了。
接下來,我們就要讓我們的“貴賓”――餃子登場了!我先把餃子一個一個地放到鍋里,就像放進石頭一樣,都一個一個“撲通”地沉到了水底,我用勺子在餃子四周慢慢攪動,蓋上蓋。到聽見了“咕嘟咕嘟”的聲音,又看見一團一團的水蒸氣的時候,我打開鍋蓋,一股淡的香氣撲鼻而來,餃子也浮了起來,像是在泡溫泉一樣喲~我迫不及待地撈起一個嘗了嘗,嗯,味道真不錯呀!媽媽也說我煮的餃子好吃呢!
這次實踐,既讓我體會到了勞動的樂趣,又讓我學到了一些知識,真是一舉兩得呀!
學煮餃子作文【篇12】
我喜歡吃餃子,所以奶奶經(jīng)常會做很多餃子,然后冷凍了再讓我們吃??墒敲看味际前职謰寢屩?,這一次我也嘗試了煮餃子。
一個星期六的中午,媽媽正在擦地,我的肚子正咕咕的叫,我催促媽媽去燒飯,而媽媽卻不緊不慢地說:“你餓了就自己去煮飯唄!”我不情愿地撅起了嘴,可我的肚子卻不爭氣地“咕咕”地抗議起來了。哎,沒辦法,為了我的肚子,只有自己做吃的了!
我走進廚房,思前想后了一番,有了!就煮我最喜愛的餃子吧,我打開冰箱,把冷凍的餃子拿出來。我用鍋接了一些水,打開火燒水,大概過了3、4分鐘,水沸騰了。我拿起筷子,夾起餃子,放到鍋里,濺出的`水差點燙到我的手,我靈敏的往后一跳,躲開了。還好,差點就被燙傷了!我心想。之后,我吸取了教訓,餃子都輕輕地放。終于放完了!我緊繃的神經(jīng)放松了下來。接著,我把火開大了一點,不一會兒,水都溢了上來。我接了一碗冷水,倒進鍋里。呼!水終于下去了,餃子煮得可真慢哪!過了十幾分鐘才煮好。
吃著自己親手煮的餃子,我開心極了!媽媽也稱贊道:“不愧是我們家女兒煮的餃子,真好吃!”這次的經(jīng)歷讓我積累了生活經(jīng)驗,也讓我懂得:什么事都要去嘗試,只有嘗試,才會成功!
學煮餃子作文【篇13】
嘩啦啦啦……衛(wèi)生間里傳來陣陣流水聲,我眼前又浮現(xiàn)出那一幕:媽媽挽起袖子,用力地搓著衣服,一邊舉起領子尋找哪里還有污漬。兩鬢的碎發(fā)因滲出的汗珠貼在額角,她邊洗邊用手背把頭發(fā)撥到耳后。媽媽每天不僅忙于工作,包攬了家里大大小小的家務,還要照顧一家人的飲食起居,實在太辛苦了。而我作為六年級的學生,竟然啥都做不了,心里很不是滋味。于是,我暗暗下決心,替媽媽分擔家務。
第二天一早,鬧鐘提前半小時響了,我快速穿好衣服,躡手躡腳地去廚房,從冰箱里拿出一袋餃子,等鍋里的水燒開后,把餃子全都倒進去,然后去洗刷了?;貋硪呀?jīng)聞到了鍋里飄出來的香味,打開鍋蓋卻嚇了一跳,餃子皮全都破了,皮和餡一起在沸水里翻滾。我關掉液化灶,把餃子撈出來,吹了吹嘗了一口,索然無味,肉餡似乎還沒熟透。我突然意識到:看似簡單的事,不自己親手去做,永遠不知道其中的復雜。這時,媽媽起床了,看到我煮的“破了相”的餃子,驚訝之余笑著說:“速凍餃子更適合冷水煮,而且鍋里的水第一次沸騰時要加一碗冷水,這樣餃子不會破皮,味道也好。”我暗暗記下了媽媽的叮囑。
又一個早上,當我把自己燒的完好無損的餃子端到媽媽桌前時,媽媽說這是世間最好吃的食物了。想到前不久妹妹學會用筷子夾菜的那股自豪勁,原來學會做一件事多么有成就感。而我也長大了,作為家里的小男子漢,更要自己的事情自己做,減輕爸爸媽媽的負擔。
“勞動是產生一切力量、一切道德和一切幸福的威力無比的源泉。”想起以前在書上看到的這句話,真是至理名言啊!
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最新實用!小學二年級作文煮餃子匯總6篇
時光煮雨,我們會將心事藏于筆尖。寫作文可以讓我們更容易渡過獨處的時間。很多人寫作文時總是想到哪寫到哪,一篇優(yōu)秀的作文其感情表達會很細膩和委婉。那么一篇優(yōu)秀的作文要怎么寫呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《最新實用!小學二年級作文煮餃子匯總6篇》,供大家參考,希望有用。
小學二年級作文煮餃子(篇1)
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。我最喜歡春節(jié),為什么呢?因為可以包餃子吃。
當我還在睡夢中的時候,爺爺和奶奶就已經(jīng)去買了白菜和肉,回到家準備做餡。我起來后看見爸爸拿了一堆面皮,放在了桌上,然后媽媽又拿來一碗水,對我說:你把這些水沾在面皮上,然后就可讓它貼得更牢固,我拿起一片面皮放在桌上,先用筷子夾了一些餡放在面皮上,又沾了一些水,輕輕一捏,就成了個好似捕蠅草的一片葉子了。放進冰箱后,我就開始包下一個餃子。今天終于包了幾個令自己滿意的餃子。
晚上我吃了自己包的餃子,感覺美味可口,真開心。明年春節(jié)我還要自己包餃子!
小學二年級作文煮餃子(篇2)
今天早上一起來,我往窗外一看,好大的霧啊!吃完早飯,爸爸送我到外婆家,就上班去了。外婆說:“今天下午我們全家包餃子吃?!蔽衣犃撕芨吲d。吃了中飯后,外婆帶我到心連心去買面粉、肉、蔥、白菜。
回到家后,外公馬上就和面,外婆在廚房里洗菜。不一會兒,所有的工作都做完了。我站在邊上看著大人們包餃子,他們包得很漂亮。餃子熟了后,我吃了一個,味道好極了!
小學二年級作文煮餃子(篇3)
吃餃子
過年了!過年了!大年初一伴隨著此起彼伏的鞭炮聲,我早早的起了床。
迎著肉餡的撲鼻香味,我穿著嶄新的衣服跑到廚房,奶奶正在樂呵呵的包餃子。
餃子好了,一人盛上一碗。奶奶笑呵呵的說:“餃子里包了兩枚硬幣,誰吃到今年就有好福氣!”。我興奮的端起碗,低著頭,津津有味的吃著餃子。哇!我吃到了!我吃到了!我高興的跳起來。
我吃到了好福氣,我要把好福氣帶到新學期,帶到我熱愛的班集體。
小學二年級作文煮餃子(篇4)
今天吃團圓飯,我煮了一碗面。
我先放一水,水蒸開了以后,就放面下去,等一等面就可以了,我在找雞蛋,可雞蛋沒有了,弄到我要下去買,我和姐姐買好了雞蛋就回來了,我先把雞蛋敲碎,再用筷子攪勻,攪勻了之后放進子里,蒸一會兒就翻到另一面,一碗香噴噴的面就好了。
我很開心,因為過年了,就代表新的一年就要開始了,我希望新的一年里:快快樂樂,合家幸福,好好學習,天天向上。祝全世界的孩子:考試能取得好成績,讓我們的父母放心。祝全世界的父母:永久青春、美麗,長生不老。
小學二年級作文煮餃子(篇5)
今天,媽媽教我煮餃子,餃子是從超市買回的速凍水餃。
我先把鍋刷干凈,放上水,打開煤氣開始燒水。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)鍋的周圍出現(xiàn)了小泡泡,還發(fā)出滋滋的聲音。再過一會兒,鍋中間也有泡泡了,而且是很大的水泡。鍋里熱氣騰騰的,媽媽說水開了。我把餃子嘩的一聲倒進水里,接著拿來勺子沿著鍋邊旋轉,攪動鍋里的水,防止餃子粘鍋,一個個餃子像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒,餃子浮起來了,忽上忽下的,像是小魚在嬉戲,餃子的香氣也逐漸蔓延開來。我迫不及待地拿來漏勺,像一個小漁夫一樣,一網(wǎng)網(wǎng)把我的餃子魚請到盤子里。餃子端上桌了,餃香撲鼻,真誘人??!
第一次嘗到自己親手煮的餃子,自然是別有一番風味咯。
小學二年級作文煮餃子(篇6)
今日,媽媽教我煮餃子,餃子是從商場買回的速凍水餃。
我先把鍋刷-潔凈,放上水,翻開煤氣開端燒水。過了一會兒,我發(fā)覺鍋的四周浮現(xiàn)了小泡泡,還發(fā)出滋滋的聲音。再過一會兒,鍋中央也有泡泡了,并且是非常大的水泡。鍋里熱火朝天的,媽媽說水開了。我把餃子嘩的一聲倒進水里,接著拿來勺子順著鍋邊轉動,攪動鍋里的水,預防餃子粘鍋,一個一個餃子像一條條小魚跟著水流一塊跳舞。片刻間,餃子浮起來了,忽上忽下的,像是小魚在-游戲,餃子的芬芳也逐步曼延開來。我急不可待地拿來漏勺,像一個小漁人一樣,一網(wǎng)網(wǎng)將我的餃子魚請到盤子里。餃子端上桌了,餃香撲鼻,真迷人?。?/p>
初次嘗到本人親手煮的餃子,當然是別有一番風韻咯。
學包餃子作文5篇
作文是寫手內心情感和思考的代表,作文是一個發(fā)泄和抒發(fā)情感的平臺也是尋找自我認知的機會。優(yōu)秀的作文常常會被當做參考范例,也許你正在收集整理優(yōu)秀的作文吧?歡迎大家借鑒一起進步。
學包餃子作文 篇1
“包餃子嘍!”
首先是選材。餃子餡是最重要的,我們買了蔥、芹菜、蘿卜……我們提著這些材料回家了。
洗干凈,我們就開始加工了。首先把這些蔬菜剁成沫,放在一個大盆子里,再拿出冰箱里的豆腐放在盆子里捏碎,再往盆里放些鹽和酒攪拌均勻就做好了。我期待已久的包餃子現(xiàn)在就正式開始了。阿婆把餃子皮往手心一放,勺起1湯匙的餡放在餃皮的中央,食指醮一下水對準半個圓一畫,再一捏,餃子就像變魔術似的“跳”在手心了。 我看阿婆包的如此簡單,于是我決定一起包餃子。呀!真簡單呀!我覺得太單調了,于是我包了各種各樣的餃子。
鍋里的水燒開了,把餃子下下去看著餃子一個個像胖娃娃。盛在碗里,哇!味道真香呀!
學包餃子作文 篇2
下午放學已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時,我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:媽媽,是不是要包餃子?對,今晚咱包餃子。聽了這話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準備搟面皮,因為我喜歡搟面皮,其實我是只會搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來分鐘就全部都搟好了,而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學著媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來??粗嫫急晃夷笤斐闪瞬★溩?,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對我說:沒事,下次繼續(xù)學,只要用心學,總會學會的。聽了這話,我又來了信心,決心一定要包出一個好餃子!
學包餃子作文 篇3
餃子是中國的傳統(tǒng)文化之一,因為我特別喜歡吃餃子,所以決定和爸爸媽媽一起來包餃子。周末的早上我我們全家總動員,爸爸負責買韭菜和肉餡,媽媽負責和面,我在一邊等待準備包餃子。
不一會兒,面和餡都做好了,我迫不及待地拿起一節(jié)白面粗手粗腳的干起來,但不知咋的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣圓,一會兒像小雞一樣張開翅膀,一會兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圓。三心二意的我放下?lián){面杖去學包餃子,我拿上皮,放上陷,可是捏住這邊,那邊冒出來,捏住那邊,可哪知這邊又冒出來陷,兩手同時捏,餃子陷到?jīng)]冒出來,可是他的的“肚皮”卻破了,我趕緊拿了一張皮吧臺補上,這時我的餃子活像一個“傷兵”??纯催@難看的餃子,所有的激情都沒有了,像泄了氣的皮球一樣在那里。
媽媽仿佛看出了我的心思說:做事可不能半途而廢呀!聽了媽媽的話我的犟勁又上來了,心想連一個餃子也包不好我還能干什么呢?學著媽媽的樣子慢慢捏直到封口,雖然餃子長了一些但是,經(jīng)過我的努力學習,認真練習我終于成功了。不一會兒我就熟練多了,伸手抓過一張皮,用竹簽抹上肉餡,刮再皮上,然后用纖纖細手指靈巧地合在一起,用力一攥,往桌上一扔,便出現(xiàn)了一個圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子,翹著兩個尖尖的翅兒。
這就是中國人在每年春節(jié)都會做的一道菜餃子,包餃子雖然不容易,但是給我?guī)砹嗽S多快樂。
學包餃子作文 篇4
賀馮源 星期三的晚上,我早早地來到了食堂,開始包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了點餃子餡放到餃子皮里,左右折疊,用手一捏(niē)。不一會兒,一個怪模怪樣的餃子“橫空出世”。因為我把它包得像星星的形狀,所以我叫它“星星餃”。咦,不好了!曾媚琳包了一個餃子,因為餡兒放多了,脹了起來,餡露出來了,怎么辦?哦!我拿著一個餃子皮,捏了捏,把洞補上了,這樣,一個“四不像”的餃子就誕生了。 瞧!那是什么?
原來蘇涵包了一個包子形狀的餃子,像一個白白胖胖的娃娃,成了餃子中的“佼佼者”。不一會兒,各種奇形怪狀的餃子紛紛出現(xiàn)了:鴨子、落葉、花兒……同學們開心地笑著,給自己的餃子起名字,臉上像綻開的花兒一樣燦爛。 最后,終于盼來了煮熟的餃子啦!吃著自己親手包的餃子,我心里美滋滋的。我吃了一個又一個,怎么感覺比媽媽包的還好吃呢?實驗基地,你讓我學會了獨立,我謝謝你! 〔
學包餃子作文 篇5
今日,在咱們金筆作文校園里展開了一場獨具匠心的活動——包餃子。
活動開端前,我先把同學揚州、劉振邦叫來,開端評論怎樣分工。分工完畢后,結果是:我包生果餡,他倆包韭菜餡的。
上課了,跟著許教師的一聲令下,整個教室都充滿了熱烈的氣氛。我先將生果皮剝下,再用餃皮將生果包好,裹兩圈,再用手沾一點水,點在餃皮兩頭,把兩頭堆疊,第一個餃子就包好了,再持續(xù)包,純白色的餃子像一個個狡猾的小娃娃跳進盤子里,讓人看見就想咬上一口,不一會,我的生果餃子就包好了。這時,我看了我的合作伙伴劉振邦,他包餃子的速度真是和烏龜爬似的,我于心不忍,便開端協(xié)助這個比烏龜還要慢的家伙
..二十分鐘往后,咱們總算包好了,同學們一個接著一個的拿著餃子去煮,由于我包的是生果餡,比較特別,所以要獨自煮。良久的時刻過去了,同學們一個個端著餃子去煮,如同肚子都是無底洞。放學了,仍是有同學在煮餃子,由于下午我要上英語課,我不能在校園里煮了,便對教師告了別。
一路上,我覺得自己好有成就感,由于我學會了包餃子,我的餃子里不只裝滿了餡,還裝滿高興,裝滿了美好,裝滿了友誼!
學煮面條作文
什么樣的文章給人留下深刻印象?文章是我們思想的具體表達,寫作讓我們更自主、自信地掌控自己的生活。優(yōu)秀的文章都經(jīng)過了反復修正。在完成作文后,需要經(jīng)過多次修改才能更加優(yōu)化,編輯為您特別整理了標題為“學煮面條作文”的文章,請您注意以下重要提示!
學煮面條作文 篇1
昨天我剛洗完澡,卻發(fā)現(xiàn)自己的肚子非常的餓,有可能是沒有吃晚飯的原因吧,所以,我就自己煮了一碗方便面。
所需要的原料是:方便面、雞蛋、干菜、水。
所需要的配料是:調味品(兩袋)。
首先,我把小鍋里放上適量得水,蓋上鍋蓋,過幾分鐘,水就煮開了。我再放上干菜,蓋上鍋蓋,又過了幾分鐘,干菜熟了。這時候,我就趕緊小心翼翼的把方便面放上。起初,我的力氣不大,所以,方便面就橫躺在了鍋的一邊,我就又加大力氣,忽然,只聽撲通一聲,小小的方便面,就被我制服了。就為這個,我就自己興奮了老半天。
就在這個過程中,我突然想起,自己忘了打雞蛋了,我奔向冰箱,打開門,拿出了一個雞蛋,可能是第一次時的失誤,導致這一次,我把雞蛋殼弄碎了,我慢慢的撿出雞蛋殼,才開始攪雞蛋。一開始,我還不太會攪,過了一會,找到竅門了,就攪了十幾分鐘。面條熟了,我連忙把雞蛋倒進去,不料,整體形象破裂,我只能把雞蛋弄碎了。
接著,我把面條放進碗里,調好味,我的雞蛋面就好了!
我把香噴噴的面條端出去,爸爸媽媽聞見了,都來嘗,我在心里默默的說:哈哈,我也可以煮出這么好吃的面條!讓爸爸媽媽都佩服!說著,我就連忙把面條搶過來,自己偷偷的吃開了!
因為,爸爸媽媽嘗了我的面條,強烈要求,每一次煮面條時,給他們留點!
學煮面條作文 篇2
煮面條
在銀裝素裹的冬日里,吃一碗熱騰騰的面條是不是很愜意呢?今天,我就為我爸媽和自己做了碗荷包蛋面。
我準備了一個雞蛋、一包面條。我先將面條放進一個盛滿水的鍋里,面條漸漸變得柔軟了起來。我又將一個雞蛋打入平底鍋,放了點油,雞蛋便發(fā)出了嘶---嘶的聲響,雪白的蛋清,金燦燦的蛋黃完美地融合在一起,看的就令人垂涎三尺。我不時用鍋鏟將蛋翻來覆去,因為我希望荷包蛋的一面不是焦的。去看看面條,此時的它已經(jīng)變得十分柔軟了,白色的面條彎彎曲曲,早已沒了下鍋前那挺拔的身姿。哎,蔥忘切了。我趕緊把快要下鍋的蔥拎起來,將它切好,再把它撒入鍋中。綠色的蔥,雪白的面條,看著真令人嘴饞。很快,面條做好了,我將面條和荷包蛋一起盛在一個碗里,品嘗起來。面條真好吃呀!我邊吃邊感嘆起來。面條的香味很快傳進了爸爸媽媽的房間,他們也起床了。爸爸盛了鍋里剩下的面條說:我女兒做得就是好吃!媽媽也點頭贊道:確實挺好吃的。
今天我做了一碗特別好吃的面條。如果你也想吃面條,那就按照我說的方法去做,保證你能做出一碗香甜可口的面條,而且無任何添加哦!
學煮面條作文 篇3
今天早晨,我一如既往地早早起了床,卻沒有看見媽媽。難道媽媽這只小蜜蜂也睡懶覺了?我來到媽媽的房間。呀!不錯,媽媽果然還在呼呼大睡呢。我暗自高興,終于能親手做碗湯面了。
放一些水在鍋里,開啟最大火力。咝!這聲音好像鍋的歌聲。
一勺油,半小勺鹽,一點雞精,再加幾滴老抽醬油,再放幾個腌制的大蒜。這時,水已經(jīng)燒得差不多了。
取一扎面,放在一個盤子里。這時,水已經(jīng)在唱歌了。我趕緊拿出一把湯勺,舀了幾勺開水在我剛剛調好的料里,制好了一碗熱乎乎的醬湯。我接著把面條放進鍋里去。撲通撲通,面條寶寶們一下鍋就開始沸騰,像正在舞蹈的小精靈一樣。
幾分鐘后,把面條撈出來,放進醬湯里,面條就算做好了幾,我學著平時媽媽煮面的樣子,撒了一點蔥花。哇,好誘人啊!看著自己做的湯面,我的內心有一種說不出的喜悅。
我會煮面條,媽媽就不用每天早起給我準備早餐啦,讓媽媽這個勤勞的小蜜蜂可以多休息休息,我可真開心呢。
學煮面條作文 篇4
那天,媽媽出門辦事去了,爸爸腳受傷動不了,姐姐又在趕功課。午飯成了大家的難題,怎么辦?爸爸說想吃面條,因為它最簡單,于是,只有閑著的我“趕鴨子上轎”了。
我大步走進廚房,系上一條花圍巾,開始了我第一次的煮面條。
我先往鍋里接滿純凈水,等水燒開后,把火調到最小。然后從冰箱里取出一把白菜,丟掉被蟲子咬過的部分,再把剩余完好的部分洗干凈,放一旁。接下來,準備佐料,把姜和蒜切成細末,平均放在三個大碗里,給爸爸的碗里加了一點辣椒醬。這一切就緒后,又把火調到最大,然后抓起一大把面,輕輕放進鍋里。因為沒有分開放,鍋里的面整體沾在一塊了,好像每一根面都如“面兄弟”般不想離開對方似的,真像一根牛條,哈哈!
我用筷子在鍋里來回攪動,想盡力把面分開,可過一會,它們又在一起了。我快氣炸了,在鍋里搗鼓了一會兒,才又把它們分開。趁這個時候,我馬上把鮮嫩的白菜、美味的調料和油放進鍋里,香噴噴的面終于做好了。
爸爸吃了一口,我嬌滴滴地問:“好吃嗎?”爸爸說:“厲害,好吃極了!”說完,便向我豎起了大拇指。我高興地笑了。
學煮面條作文 篇5
今天早上,我早早的起來了,洗漱一番后,看著鏡子里的自己非常滿意。我對媽媽說:“媽媽你說好教我煮面條的!”媽媽說:“好,正好今天買了面條?!闭f著,我們就開始了。
媽媽說:“先倒一點點油在鍋里?!眿寢屨f:“再倒一些水?!闭f著,就動手做,然后把鍋蓋蓋上,沒過一會兒,鍋蓋的周圍冒起了白煙,打開鍋蓋,鍋里冒了幾個小泡泡,我問媽媽:“這是怎么回事?”媽媽說:“這就代表水開了,鍋里的水花開始翻滾?!眿寢屨f:“再下三把面條?!蔽易笫帜弥煌裁?,右手拿了三把又細又長的面條,大約煮了五分鐘,媽媽說:“該下雞蛋了?!眿寢層终f:“像這樣把雞蛋放在鍋邊一敲,然后,從敲破的地方扒開?!蔽夷闷鹨粋€雞蛋在鍋邊一敲,我弄了半天都沒扒出來,好不容易掉出來了,可是還有一些雞蛋殼掉進去,煮了一會兒,鍋里還冒了一些白白的東西,我拿起胡椒撒在了鍋里,撒了很多,煮了十分鐘后,然后下了白菜,怎么黑乎乎的,我想了一下,可能是胡椒撒得太多了,我給媽媽還有姐姐和自己各盛了一碗面,我聞了聞還是很香的,我們坐在餐桌上,吃著熱氣騰騰的面條,雖然煮得很難看,但味道還不錯。我心想:等爸爸回來也給爸爸煮一碗,哈!哈!以后我就可以去夏令營了,我津津有味地吃著自己煮的面,開心極了
學煮面條作文 篇6
早餐有很多種,粥、饅頭、火腿腸、牛奶、面條……但是我最喜歡的是面條,因為面條容易煮,營養(yǎng)豐富,容易消化,所以我非常喜歡面條。
我不僅喜歡吃面條,還會煮面條。
首先燒開水,用水洗鍋,加一些油,然后把雞蛋打碎,把雞蛋綠和蛋黃放入碗中,等油差不多好了,再把雞蛋放在鍋里炸。等雞蛋差不多好了,再加點鹽、五香粉、胡椒粉翻炒,再加點水燒開放入碗中,調料就做好了。
然后,在鍋里煮一些水。水開了,把面放進去煮五六分鐘左右,面就熟了。
最后,把面條撈上來,放在碗里,加一點洋蔥,這樣一碗好吃的面條就吃完了。
啊,煮面條真有趣!
孩子們,你們會煮面條嗎?會做飯就動動小手一起煮面!
學煮面條作文 篇7
今天我要和妹妹嘗試做芝士面條。
我們頂著火辣辣的太陽來到小超市買了兩袋方便面和兩根火腿腸。
回到家,我們就迫不及待的跑向廚房,從冰箱中拿出了兩片芝士和兩個雞蛋。
開始煮面條了!首先拿出小煮,加入清水,打開火,然后等水煮開。在等待的過程中,我將火腿腸切成小圓片備用。水煮開后,我加入方便面和蔬菜包、調味包。突然,小鍋像是發(fā)了脾氣一樣,咕嚕咕嚕的,將面條在里面翻滾著。我有點害怕,小心翼翼的蓋上鍋蓋,心想:你別生氣了!
煮了一會兒后,我打了兩顆雞蛋,然后快速的攪拌。攪拌均勻后,我把兩塊方方正正的芝士放入鍋中,再一次快速地攪拌。最后,我加入火腿腸、鹽、胡椒粉和黑胡椒粒,蓋上鍋蓋再次煮開。
幾分鐘后,我打開鍋蓋,一股濃濃的芝士和胡椒粉的香味撲鼻而來。我忍不住吞了吞口水,拿著勺子試了一口湯汁。嗯味道剛剛好。妹妹聞到香氣跑過來說:好香啊!
這就是我做的面條,雖然是方便面,但口感真的特別棒!你們想吃嗎?
學煮面條作文 篇8
早餐有很多種,稀飯、包子、火腿腸、牛奶、面條但是我最喜歡吃的是面條,因為面條容易煮,而且營養(yǎng)豐富,還容易消化,所以我很喜歡吃面條。
我不但喜歡吃面條,而且我還會煮面條呢。
首先,要燒好水,用水把鍋洗干凈,再放一些油,然后把蛋打碎,把蛋青和蛋黃放進碗里,等油快燒好的時候,接著把蛋放進鍋里煎,等蛋快要煎好的時候,再放一些鹽、五香粉和辣椒一起炒,再放一些水一起煮開,放到碗里,這樣佐料就弄好啦。
然后,用鍋燒一些水,等水燒開的時候,把面條放進去煮,大概煮五、六分鐘,面條就熟了。
最后,把面條撈起來,放到碗里,加一點蔥,這樣一碗香噴噴的面條就完成啦。
啊,煮面條也這么有趣呀!
小朋友們你們會煮面條嗎?如果你們會煮,就動起你們的小手一起煮面條吧!
學煮面條作文 篇9
今天是星期六,我很早就起床了。我讓媽媽起來做面條給我吃,媽媽說“我很困,讓我多睡會兒。”我想:就讓媽媽多睡會吧,我自己學做。
平時媽媽怕我危險,從來不讓我用燃氣灶煮東西,所以我決定用電飯鍋煮。我學著媽媽平時煮面條的樣子,先在鍋里放一點水,然后插上電,等水燒開了,就放油,接著放面條,然后放鹽,最后再放一點醬油。哈,香噴噴的面條就做好了,我把面條盛在碗里,一看,“糟了,怎么一點湯都沒有呢,都變成面條糊了”。我拿起筷子嘗了一口,咦,味道還不錯嘛,便狼吞虎咽地吃起來,不一會就把碗里的面條吃光了。
媽媽起床看見我在吃面條,都不敢相信這是我做的,直夸我是好孩子,我心里特別高興,決定明天早點起床做一次更好吃的面條給全家人吃。
學煮面條作文 篇10
自己煮面條
今天早上一起來,陽光燦爛,真是一個讓人覺得舒服的日子。我和以前的周六早上一樣,下去騎了一會兒自行車,回到家媽媽才剛起來,還沒有煮早餐呢。呵呵。。。我有機會來煮面條羅
我先把鍋子放到灶上,點上火,放上油,拿了一個蛋就往灶上一敲,平時我看媽媽就是這樣敲蛋的??墒牵皻ひ黄频扒寰土髁顺鰜?,手上、灶上都有了,還好我速度快,鍋子里的蛋比鍋子外面的還是要多些。還沒有等我想好下一步該怎么辦,蛋在鍋子里已經(jīng)冒煙了,我趕忙接了一大碗水倒在鍋子里,正準備把面條放進去,媽媽說:你不怕面條糊掉嗎?是哦,媽媽說過,水沒有開不能夠放面條,要不會糊的。我蓋上鍋蓋子,慢慢地準備等水開。還沒有休息夠呢,鍋蓋邊已經(jīng)冒白氣了,媽媽說水已經(jīng)開了。我打開蓋子,還真是水開了,實在是快啊,我覺得我自己手腳都忙不過來了。趕快把面條放進去,一沒有注意,上次吃剩下的面條被我都放進去了,面條多水少,想加水,媽媽說加冷水會糊掉,加熱水又沒有。哎!湊合吧。放鹽了,我很怕放多了,媽媽說過:放鹽的時候先放少一點,因為少了可以加,如果一次就放多了話,那就吃不得了。我放一點又嘗一下,再放一點又嘗一下,放了幾次,最后覺得勉強可以了吧。
可是這么多面條早上怎么吃得完啊?早上吃不完?中午接著吃吧。誰讓我要爭著下廚呢?
寫包餃子日記13篇
一天終于結束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候寫好總結,寫好日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家整理的關于包餃子日記100字(通用13篇),希望對大家有所幫助。
寫包餃子日記 篇1
今天我也要包餃子!我捋起袖子,洗了手,系上花圍裙,頂級大廚趙師傅上陣了!
我一共包了七個餃子,它們形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營養(yǎng)不良的非洲難民,還有的像穿著花衣裳的小姑娘餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎么有兩片皮浮在上面,這顯然是趙大廚的杰作餃子沒捏緊,餡兒跑到湯里去了,還好只有兩個,沒有全軍覆沒。
寫包餃子日記 篇2
昨天晚上,我家包餃子吃。老爸揉好了面團,搟著面皮;老媽準備好了餃子餡,就動手來包餃子了。不一會的工夫,從老媽手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。
看著看著,我覺得包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來,于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來。
我學著老媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了??墒牵瑳]有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。
老媽看見了,笑著對我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”
我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。
后來我包得越來越好,最后,我比老媽包的`餃子還要好看了。
包完后,老媽拿去煮。不一會,我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯,自己包的餃子就是不一樣呢!
寫包餃子日記 篇3
今年是大年三十,我卻一點兒也不開心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來,“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣?!鞍パ?,哎呀,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動得跳了起來!包餃子!那可是我過年時最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語道,說著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動之中。其實包餃子也是一種樂趣,只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個小小快樂幫工,先在桌上撒點面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來過年時,一家團團圓圓、快快樂樂才是最重要的,下次如果有機會我還來這里過年。
寫包餃子日記 篇4
星期六下午,老媽買來菲菜、豬肉和蔥花,對我說:“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機學包餃子!”我想:包餃子還不簡單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開始了,我學著老媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認為大事告成。沒想到,餃子扁扁的,像一個大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和老媽剛包好的餃子調了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被老媽這個千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細一看,力氣過于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個“將軍肚”,老媽看見了,笑著問我:“這是什么餃子啊?”我卻一本正經(jīng)地說:“北方餃子,我的特產——‘餃霸王’!”逗得老媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡單。
寫包餃子日記 篇5
今天奶奶說要吃美味的餃子,媽媽調肉餡,奶奶和面。一切東西準備就緒,我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準備的`小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的橡皮泥,美味的餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫奶奶媽媽包成美味的餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
寫包餃子日記 篇6
今天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
寫包餃子日記 篇7
寒假,我最大的收獲就是學會了包餃子。
開始,我自己學著樣兒包了一個餃子,媽媽說:“寶貝,你已經(jīng)很不錯了,你只需要再努力些,就能成功了。”我說:“好??!”我開始包餃子。首先,我拿一張餃子皮,然后,我拿勺子舀了一勺餃子餡兒,放在餃子皮的中間,接下來,我把餃子皮的兩端按一下,最后,我再把兩端合攏的地方捏一捏。這樣,一個餃子就包成功了,我高興地拿給媽媽看,媽媽開心地小了,豎起了大拇指。
媽媽說:“寶貝,你真棒!”雖然包餃子是件小事,但我通過自己的努力成功地學會了,所以我心里還是美滋滋的。
寫包餃子日記 篇8
春節(jié)期間,我學會了包餃子。年三十晚上7點左右我向奶奶學習包餃子,奶奶告訴我,包餃子要先搟皮,再用勺子把餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對折用食指和大拇指把中間捏住,再用中指把餃子皮的兩邊捏進去,還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡單的方法,先放餡再把皮對折捏緊就行了。
這種方法簡單但包出來太難看,我還是按奶奶教我的`那種方法包。
寫包餃子日記 篇9
有一天,我和哥中午放學回家時,感覺到肚子有點兒餓,所以就趕緊跑到廚房看看有什么吃的,剛一進廚房我就看見外婆在包餃子,外婆這手藝真夠絕的,她一手拿著勺子鏟餡,另一只手在那包餃子,不但包得快,而且餃子還圓鼓鼓的,三下五除二的工夫就做了滿滿一盤的餃子了??粗馄旁谀莾鹤鲲溩樱乙睬椴蛔越刈銎鹆孙溩觼?,我照著外婆的動作開始依葫蘆畫瓢,我連續(xù)做了四個餃子,可是不但不好看而且是哥哥餃子都露了餡。
這到底是怎么回事呢,我明明是按照外婆的方法做的呀,于是,我自己跟自己生氣起來了,一屁股坐在了沙發(fā)上。外婆見我氣餒了,就朝我招了招手,對我說:“來,過來,我來教您!”外婆拿起我剛才包的餃子看了看,笑著跟我說:“知道餃子為什么都露陷了嗎?”我搖了搖頭,“那是因為您包的餡太多了,把它的肚子都撐破了!”原來如此,于是這回我按照外婆教的方法,先在餃子皮的周邊沾上一圈水,然后舀一勺肉餡下去,肉餡要不多不少剛剛能讓皮包住,這回再看我包的餃子,一個個像胖娃娃似的漂亮極了。
我終于學會了包餃子。
寫包餃子日記 篇10
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧。”
首先,我們拿起餃子皮,學著媽媽樣子,如法炮制包起來。
可當我們做好一半時,我發(fā)現(xiàn)我餃子象一個個老弱病殘傷兵,而媽媽象一個個虎背熊腰威武將軍,我喪氣,這時,媽媽對我說:“別灰心,我教你,來?!闭f著,便做起模范來。
在媽媽幫助下,我做好一個,接著,兩個、三個、四個……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐,我嘗著自己親手做餃子,心里甜滋滋。
通過做餃子,我終于明白“失敗是成功之母”道理。
寫包餃子日記 篇11
大年三十的中午,溫暖的太陽照著大地,我家有一個習俗----春節(jié)早餐吃餃子.
我們吃過中飯,我曬著太陽讀著書,媽媽拿來一些面粉,倒進盆里,加入水一起和,面團和好了。接著拿著小面棒開始搟面皮,不一會兒,圓圓的小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來餃子餡和半碗水,媽媽左手托著餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點水在餃皮邊緣轉了一圈,捏捏擠擠,一個可愛的餃子出現(xiàn)了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗干凈,學著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來,可是怎么捏,餃子皮就是不聽話,老是張著大嘴巴,媽媽看了笑著說:“文豪,餃皮沒喝水,它不會閉嘴的'?!蔽一腥淮笪蜈s緊用手沾了點水在餃子皮邊緣轉了一圈,小餃子終于閉上小嘴。時間一分一秒過去了,餃子很快被我和媽媽包完了。
第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛的小餃子,小朋友,你學會了嗎?
寫包餃子日記 篇12
今天我終于學會了包餃子,包餃子是我學了三年也不會,今天我終于學會包餃子,我給你講講我是怎么學會的吧。是在今天我們要吃餃子,所以我們來分工爸爸和面搟皮,媽媽來包餃子,妹妹看電視,我在旁邊看著媽媽包餃子。
我在旁邊看著媽媽包餃子,并且記住每一個動作,我看了一會兒我感覺差不多學會了,我就給媽媽說:“媽媽,我差不多學會了,能讓我試試嗎?”媽媽說:“可以?!蔽蚁胫鴭寢尩氖诛椷呄脒呑?,結果我真成功了,看一個月牙型的餃子,媽媽給我說我會包餃子了。你猜猜我下一個目標是什么?是包包子包包子可能對你來說太簡單了,但對我來說實在是太難了。
我希望我可以成功快點兒祝我成功。
寫包餃子日記 篇13
今天,我和媽媽在外婆家包餃子吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學學怎么包餃子的。
一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉面團,然后把面團擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負責搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團,隨著媽媽的手一進一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試?!蔽艺f。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮,可是我干不了餃子皮的活,開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對稱捏攏,我的第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上,活像個怪獸,我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是7086(七零八落)部對。于是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經(jīng)過媽媽的指點,我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”
晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃?!痹诖蠹业馁潛P聲中,我心里甜滋滋的。
包餃子作文
優(yōu)秀作文需要具體哪些要素呢?作文是我對人生經(jīng)驗的總結與反思,作文如魔術般能夠勾勒出各種絢麗的圖景。想要寫一篇好作文也需要多積累素材,在下文中您將學習到有關“包餃子作文”的全面知識,想了解更多內容趕快來查看我們的網(wǎng)站吧!
包餃子作文 篇1
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我來給大家講述我包餃子的趣事吧!
媽媽包餃子可利索啦,只見她拿起小團面,飛快的用搟面杖搟出了一個又一個又圓有薄的面皮,用一個小勺子弄了一些餡,又倒進面皮上,用手把面皮捏好,一個餃子形成了。
我想學包餃子,向媽媽說明了情況,媽媽同意了,我弄了一個小面團,搟了一會兒,面皮成型了。遠看像三角形,近看像個被壓扁的大草莓。我用刀切去了尖的部分。我弄了陷放在里面,就捏了捏去,餃子成型了??戳宋业淖髌?,不由得自己笑彎了腰,真像一個爆花頭,哈哈我想自己包的餃子肯定很好吃,結果一品嘗,辣死我了,原來我放的不是餡子,怪我沒有看清,把生姜放進餃子里去了。也讓我明白了一個道理,做任何事,都要認認真真的用心去做。
如果你還想知道我包餃子的趣事,就到我家去吧!
包餃子作文 篇2
今天是大年初一,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我,我們一家人開始包餃子。
奶奶拌好了餃子餡兒,是韮菜大肉,聞著可香了!媽媽負責揉面,爸爸負責搟皮兒,爺爺、奶奶和我負責包。我們一家人忙得不亦樂乎。我學著奶奶的樣子,先把餃子皮攤開,然后用筷子把餃子餡放在上面,再把餃子皮兒合起來,用手捏緊。結果由于我技術不熟練,餃子餡不是放多了就是放少了,餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了,弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉,像個大花貓。不過很快我就熟練了,學著奶奶的樣子,包的餃子有的像小船,長長地、扁扁的,還有的像月牙,彎彎的。
爸爸說:“餃子是中國的傳統(tǒng)食品,一家人吃象征團圓,招待客人表示尊重?!?/p>
不一會兒,餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,享受自己的勞動果實,心里甜絲絲,美滋滋的。
包餃子作文 篇3
今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會兒就到家了。包餃子還要做好準備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺不對勁,仔細一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說是因為放在外面時間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上,把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對折,當然不用像折紙一樣仔細。下一步有點難度了,用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒,疊起來使粘住。雖然,說起來這么簡單,做起來難呀!這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們三人做餃子的速度還是比較快的,一會兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個餃子呢!
包餃子作文 篇4
過年的習俗有許多,包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前,我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。
首先要準備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調料。
備料買好了然后是調餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手擠出一部分水來,否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分攪拌,餡就調好了。
第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水,再用雙手一擠,一個餃子就包好了。
我也試著包了兩個餃子,雖然有點難看,餃子也站不穩(wěn),但是,這也是我的杰作呀!
下餃子時,水要先燒開。水里最好放點鹽,可以防止粘鍋。
然后把20個左右的餃子放入鍋中,第一次水開不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開三次,這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!
包餃子,你們學會了嗎?
包餃子作文 篇5
去年寒假,媽媽突然對我說:我們今天包餃子吃吧!我開心地和媽媽一起來到超市采購食材。
我們先買了兩斤鮮肉餡,一些大白菜、香菇和玉米。兩袋餃子皮,趕緊回家調餡料,有白菜豬肉餡、香菇豬肉和玉米豬肉,真是葷素搭配,營養(yǎng)又美味。
準備開包餃子啦!媽媽拿起餃子皮,放上滿滿的肉餡,左手推,右手捏。一個個又大又漂亮的餃子在盒子里越擺越多。媽媽擔心我不會包,一邊包一邊叮囑:包餃子看著簡單,要心手一致,可是有很多小技巧的哦!
先把餃子皮放在左手掌心,然后在中心放上肉餡,接著在餃子皮四周抹上水,再兩手配合推一下皮,捏一下皮。做出漂亮的褶皺,就好像穿了花裙子的小面團子??粗鴭寢尠鰜淼娘溩樱睦锸至w慕,決心要嘗試一下。
心中回想著媽媽剛才的動作、順序、手法。也依葫蘆畫瓢包了一個餃子,可是,不怎么好看呀!我嘆了口氣,喪著臉,跑過去向媽媽請教。媽媽笑著說:你這個餃子肉餡包得太多,所以肚子大,捏不緊還不好看。聽完媽媽的話,趕緊跑座位,又重新包了一個身材勻稱的餃子。這次,不但成功了,還受到了媽媽的夸贊。心里別提有多得意!
我和爸爸愛吃煮餃子,弟弟愛吃煎餃,媽媽愛吃蒸餃,一家人快快樂樂地吃起了餃子大餐。三兩下的功夫,餃子就被我們吃得干干凈凈,真是收獲滿滿的一天。
肉餡調不好,餃子的味道就不夠鮮美;餃子皮捏不緊,煮起來就會七零八散;火候掌握不好,或煮生或煎糊。餃子雖然美味,但包起來學問可真多哩!
包餃子作文16篇
作文能力對于學業(yè)職業(yè)都具有重要意義,寫作像是一盞明燈照亮了我們在城市甚至是生活中所迷失的方向。好的作文是值得被人們長期閱讀的。我們聽了一場關于“包餃子作文”的演講讓我們思考了很多,經(jīng)過閱讀本頁你的認識會更加全面!
包餃子作文 篇1
一個周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那里時,快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧?!庇幸淮温犚魳?,最喜歡吃餃子!
我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學習怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因為第一次學做餃子經(jīng)驗不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時,餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手擠中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個餃子都炸了,我很郁悶。這時候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓,少放了一點餡。結果餃子癟了,餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏,但是因為餡料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!
讓我覺得做什么都不容易。對觀者來說真的很容易,對行為者來說很難。
包餃子作文 篇2
除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。
爸媽站在餐桌前,各自手里捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細細看,似乎有些透明,隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。
桌上有兩個盆:一個盆里盛著粉紅的豬肉,另一個則盛著綠油油的韭菜;有一個碗,里面裝著黏稠的油,每一個捏好的餃子都要經(jīng)過油的洗禮,才能放到盤子里,經(jīng)過火的考驗;有三四個盤子,里面都裝著餃子,我仔細一看,靠里的兩盤是肉餡的餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤里盛著韭菜肉餡的餃子。
看著這些,我差點流出口水?!皨寢?,咱們什么時候蒸餃子啊?”“等這些餃子皮和餡都包完。”“啊?”我看著眼前還有整整一摞的餃子皮,驚出了聲。那什么時候才能吃到呢?估計得等到明年?!澳阋亲祓?,那就幫我和你爸一塊動手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來了,笑著說道。
我?我來包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手?!?/p>
回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和,呀!肉餡怎么出來了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點……于是我把多余的肉餡包到下一個餃子里。下一個餃子就順利多了,我既沒放多餡,也沒把餃子皮捏破,終于到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。
不多時,餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個個晶瑩剔透,散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。
包餃子作文 篇3
餃子,是中國傳統(tǒng)美食之一,也是我最喜歡的食物之一。每當家人一起包餃子時,我總是興奮不已,這不僅僅是因為餃子的美味,更因為那種親情和團聚的愉悅感。
一年一度的冬至來臨了,家里人都聚在一起,包餃子是我們的傳統(tǒng)習俗之一。早晨,我們一家人早早地在廚房忙碌起來。我看到爸爸和媽媽準備好了包餃子的材料,有新鮮的豬肉、韭菜、豆腐、蔥和香菇。這些材料都是我們自己種植或從市場上精心挑選的,每一個餃子都包含著家人的辛勤勞動和關愛。
包餃子的工序十分繁瑣,但是每一步都意味著家人的團聚和快樂。首先,爸爸和媽媽用刀將所有的材料切碎,我則負責攪拌肉餡,使其與其他配料充分混合。接下來,我們開始包餃子。爸爸拿好了餃子皮,媽媽、奶奶和我則分別拿起餡料。我們將皮一塊塊平鋪在桌子上,搟成薄薄的圓形,然后輕輕地將餡料放在餃子皮中央。包餃子的口腔,讓我感到無比的溫暖和幸福。我喜歡跟著爸爸和奶奶的手勢一起折疊餃子皮,將其搓成一朵朵精致的花朵。
包餃子是一個需要技巧的過程,得把餡料均勻地放入餃子皮中,再用手指沾水,將餃子皮兩邊捏緊。我總是練習不夠,有時包出來的餃子形狀大小不一,但是這并不重要,因為從這些不完美的餃子中,我可以看到家人之間的快樂和笑容。
包完餃子,我們把它們整齊地碼放在蒸鍋里。待水燒開后,我們小心地將蒸鍋放入鍋中,煮上一段時間。這段時間,我總是迫不及待地等待熟餃子的出爐。終于,熟餃子在熱氣騰騰中亮相了!我聞到餃子散發(fā)出來的香味,我的嘴里已經(jīng)開始流口水了。
我們一家人圍坐在餐桌前,品嘗著自己親手包的餃子。外餃子皮白嫩,內餃子餡鮮嫩,每一口都充滿了美味。我愛媽媽包的韭菜豬肉餃子,他們的酸嫩讓我欲罷不能。奶奶包的野菇豆腐餃子,清香撲鼻,讓我陶醉其中。爸爸包的蝦仁香菇餃子,蝦肉鮮美,口感彈嫩。在這一頓餃子宴上,我們充分享受著食物的美味,感受著家人的關愛和溫暖。
包餃子不僅僅是一種食物,更是家人之間的連結和情感寄托。我發(fā)現(xiàn),在餃子香氣中,我感受到了家的溫暖和幸福。在包餃子的過程中,爸爸和媽媽教給了我不僅僅是包餃子的技巧,更是團結合作的重要性。我明白了,只有家人齊心協(xié)力,才能包出一桌美味的餃子。
包餃子的喜悅不僅體現(xiàn)在美食的味道上,更融入了我們家庭的團聚和關愛。每次一家人坐在一起包餃子,都能讓我感受到無比的幸福。我相信,只要有餃子的存在,我們家人的情感紐帶就會更加緊密,我們的團聚和溫馨就會天長地久。
包餃子作文 篇4
今天是大年三十,按照我們中國的傳統(tǒng)習慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了,然后放進一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進盆里攪拌均勻,放上醬油等的調料,水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進盆里,又把水放進盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團。
開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖,一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個懂事的孩子。
包餃子作文 篇5
放暑假了,我去外婆家看望外婆。這天,我們乘車到外婆家。一到外婆家,我就聞到了一股濃濃的韭菜味。原來,外婆在包餃子呢!看著一個個漂亮的餃子,我迫不及待地跟著坐在外婆旁邊的外公學起了包餃子。只見外公手拿餃子皮,用右手挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再往餃子皮地邊緣抹上一層水,好讓餃子皮互相粘起來。抹好水以后,把餃子皮相互對折,中間先粘一小塊。
粘好了之后,就要開始折花紋了。首先把餃子皮的外面的邊緣抹上一層水,再把兩邊沒封住的口子向上捏成一個小耳朵,然后再把小耳朵向下一壓就大功告成了 。一開始,我包的餃子很難看,連站都站不穩(wěn),外公看了說是我包餃子的方法錯了,折花紋時兩邊折的方向要一致,我反方向地折包出來的餃子當然會很難看,而且站不穩(wěn)。我又包了一個試試,果然,餃子漂亮了許多,也能站起來了。
包餃子作文 篇6
今天,老師給我們布置了一項作業(yè)——就是包餃子。
首先,爸爸去買菜,媽媽和面,媽媽和完面之后,讓面松軟著,利用這段時間,媽媽開始做餡兒,先把絞好的豬肉放在盆里,然后在里面放了蔥、姜、蒜,還有調料,最后把剁好的豆角放進去攪拌均勻,一盆好看有美味的餡兒就做好了。
爸爸開始做餃皮,先把面團弄成一個圈,再撕開切成一個個小面餅,爸爸左手拿面餅,右手轉動面杖,非常嫻熟,我在旁邊仔細地觀察著,過了一會兒,爸爸讓我學著搟餃皮,我手忙腳亂,做出的餃皮十分難看且包不住餡兒,爸媽在一旁瞇者眼笑,爸爸說:“兒子,干什么都需要多練,這也驗證了熟能生巧的道理”。爸爸親手教我做餃皮的要領,在餃皮的邊緣用的勁大些兒,使餃皮的邊緣薄,中間厚。我細心地搟起來,做出的餃皮越來越好,爸媽開心的笑起來。
媽媽拿起搟好的餃皮開始包餡兒,一邊包一邊說著包餡的要領:“把餡兒放在餃皮中間,然后對折,兩手用勁掐一下”。果然一個餃子包好了。我也按照媽媽的方法包,起初包好的餃子,餃餡兒弄的里外都有,樣子也難看,媽媽說我掐的勁小,并抓住我的手親自教,不一會兒我的餃子也變的越來越漂亮,媽媽夸我真聰明!
最后煮餃子,一個個餃子像一只只小鴨子撲通撲通跳下水,上下翻騰,好像在水里游泳嬉戲,過了大約六、七分鐘,鍋里散發(fā)出香噴噴的味道,餃子煮熟了。我們全家細細品嘗著美味餃子,媽媽高興的說:“今天的餃子格外香,因為有兒子的勞動成果!”突然,一個包著硬幣的餃子讓我吃到了,按照傳統(tǒng)習俗,我是有福氣的孩子,我心里美滋滋的,感覺到我是世界上最幸福的孩子!
包餃子作文 篇7
媽媽決定包一些餃子來吃。
媽媽去買了面皮。用上絞肉機,我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的,十分精致,很圓,不錯,這是用機械壓成的。
一個大面板,一雙筷子,開始包餃子。好好棒的餃子,媽媽包的餃子很漂亮,似乎還發(fā)著光,一個又一個。我贊嘆于媽媽那精湛的手法,手指靈活的操作著,皮被撐好,夾起,變得鼓鼓的,再一摁,美妙的花邊就出來了。一個個擺在面板上,一排排的,鋪滿了整個板子。
包好,似乎有一些多了,整個滿滿的,但這并不是什么大問題,水早就煮的冒泡了,蒸氣往外飄出去,四處充滿了水珠,餃子被倒進鍋內,被攪動著,在鍋里轉動。
過了一會兒,餃子浮了上來,也許是太多了,形成一片餃子的陸地,填滿了整個鍋面,好像被卡住了。攪動一下,才不卡,又翻起來。
又過了一會兒,餃子出鍋了,熱騰騰的盛到盤子里??瓷先ズ芟?,嘗了一口,才有一股溫暖傳了過來,傳遍全身,一直在蔓延著。
包餃子作文 篇8
我從小就喜歡吃餃子,可沒有親自包過餃子,于是,我納悶,從一張一張餃子皮到一個一個小巧玲瓏的餃子;一塊肉和一些韭菜到一個個美味佳肴,這是怎么完成的呢? 于是,我一直想找個機會,自己嘗試一下。
終于,機會來了,今天正好是大年三十,一想起這件事,我就一蹦三尺高,就對奶奶說;‘‘奶奶,今天我們包餃子吃吧!’’奶奶想了一下,說;‘‘好吧,就這樣?!衣犃碎_心極了。過了一會,材料準備好了,我就像小兔子一樣,興奮地走到了奶奶面前,看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,舀了一小勺餡,占了餃子皮三分之一的面積,接著奶奶用手蘸了一點水涂在餃子皮的周圍,兩邊一對,不知怎么的一個可愛的餃子便出現(xiàn)了。
于是,我學著奶奶的樣子包起餃子來,可能是因為高興吧,我一下子放了兩大勺餡,占了餃子的四分之三,接著我有模有樣地學著奶奶的樣子包,可這個餃子好像跟我作對一樣,我像左邊按,它右邊笑開了花,我像右邊按,它左邊笑開了花,我一生氣兩邊一起按,結果餃子卻笑撐了肚子! 第一次包餃子讓我明白了,什么東西不一定多就是好,一定要適量。
包餃子作文 篇9
今天家里不做飯,而是要包餃子,我很開心,因為我最喜歡吃餃子了。但是媽媽說,要讓我嘗試包餃子,不會包就不給我吃。我心想,包餃子有什么難的,于是我興致勃勃地準備起來。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,我們全家人吃著我和媽媽包的餃子。有些餃子長得可奇怪了,歪七扭八的,不用懷疑,那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功,但是我還是很開心,我想我以后一定可以包的越來越好的。
包餃子作文 篇10
今天我們家要包餃子吃,家里人都知道我愛吃餃子。那薄薄的皮,香香的餡,一想起來我就流口水 。
我有些等不及,跑到廚房看媽媽包餃子,仔細觀看媽媽的每一個動作都是那么讓我入迷, 媽媽發(fā)現(xiàn)了我,讓我去寫作業(yè),我非不去,非要看??吹礁绺缭谂赃叞溩游乙蚕氚墒菋寢尣蛔屛野?,但是在我的糾纏下我媽終于無奈的同意了。 我洗干凈手再拿起餃子皮沾點水然后把餡放進去包起來,我左看看右看看居然一點也不像餃子,有點像包子。過了一會我包的餃子皮破了了餡都露出來,媽媽說我皮沒包緊餡又太多了。
我聽后減少了餡包的緊了些可是樣子差得太遠了,媽媽說不是這樣包的,然后媽媽給我演示了一遍。終于,好不容易才包出個好一點的餃子,可是也不太像,我傷心極了,媽媽在我旁邊安慰我說沒事的包餃子也不是一學就會的需要耐心和毅力不然就不會做好。 這讓我明白了做事的道理,做事要有耐心和毅力,不然就會一事無成。
包餃子作文 篇11
今天,我們中飯吃餃子,我格外開心,因為總能換換口味了!于是,爺爺、奶奶、媽媽和我就開始包餃子。
我們準備好了餃子皮、肉餡和一碗水,先把餃子皮一片一片地放在桌上,然后用筷子夾點肉餡放上去,最后用手指沾點水涂在餃子皮周圍,把它包起來。太簡單了!
我不大喜歡吃肉餡,就少放點。結果,他們包得餃子是鼓鼓的,而我卻扁扁的。我又突發(fā)奇想,把肉餡夾在兩片餃子皮的中間,這樣像一個大餅。
過了一會兒,媽媽把餃子煮好了,開鍋了!我第一個就吃了那大餅,結果,都是皮,肉就一點點,而且干干的。我又吃了一個奶奶包得餃子,一口咬下去,里面都是湯,真好吃。
通過這次包餃子,我知道了一個小訣竅:包餃子,肉多點,煮一煮,才好吃!
包餃子作文 篇12
每次看到“關二爺”手持霸氣的“青龍偃月刀”,白晃晃,亮晶晶,讓人不由自主地想起我最愛的的“白云偃月鏢”——餃子。
有一句俗語叫“好吃不過餃子”,這是我味蕾的真實寫照。每逢我遇好事兒,比如比賽得獎,考試100分,最近表現(xiàn)優(yōu)秀,奶奶就會犒勞吃我一頓餃子。
每次我們家包餃子,都是全家總動員。
奶奶包餃子,總是用豬肉,大蔥,芹菜,豆腐給做成餡,包出的餃子成偃月狀。那可是我的最愛??!每次奶奶都會說,無論誰吃了她包的餃子,一定會變得又聰明又勤勞,幸福又美滿。
媽媽不甘示弱,總會精心地挑選上好的芝麻、花生、糖、柿子。然后又是切、剁,又是敲、打,十八般武藝全用上。不一會兒,香噴噴的甜餡余香繞梁。媽媽說,誰吃了他的餃子,誰就會健康長壽、事事順意、甜甜美美!這時沉默無語的爸爸,一邊包著他的餃子,一邊也傻傻地笑著。
“爸爸,你包的餃子是什么餡???
“我有香菇,蝦肉、蟹肉、包菜為材料?!?/p>
“那吃了你的餃子后,又會怎么樣呢?”
“三陽開泰,萬事如意?!?/p>
在一旁玩著餃子皮的小妹妹也開腔了:“媽媽,我要用所有的餡包。餃子?!?/p>
我問:“妹妹,那吃了你的餃子,我會怎么樣呢?”妹妹張開了大嘴巴,奔出了一字兒“好!”
我們都笑了,妹妹笑得更歡了。
談笑間,香飄四溢的餃子們出鍋了,各式各樣的餃子,讓我眼花繚亂,垂涎三尺。要上一口,味蕾被鮮甜包圍,一股汁水流入肺腑。我滿足地嘆道:“我的白云偃月鏢哇!”
包餃子作文 篇13
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年初一早上要包餃子,我們家也不例外。
開始包了,我心想:“包餃子有什么難的?”我先拿一塊面皮,夾了一大塊肉餡放進皮里,準備捏,可耐來捏去,一會兒左邊的肉逃出來,剛把左邊的肉捏進去,右邊的肉又出來了。我垂頭喪氣地把這個餃子丟給媽媽包。
媽媽可是包餃子的高手,只見她三下五除二,一個胖乎乎的小餃子就誕生了,我請教媽媽如何包得又快又好,媽媽給我演示了一遍:只見媽媽手拿餃子皮,手成勺形,加上一點肉餡,先捏中間,再用大拇指和食指在兩旁一捏,一個餃子就誕生了,還頂著一個“小肚子”。
我按照媽媽的方法包了一個,但卻是瘦瘦的。包到最后餃子越來越完美,它“站”在桌子上,在對著我笑,好像在謝謝我,我也高興極了。
過了一會兒,一鍋餃子就出爐了,他們的樣子各種各樣,有的扭著胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一個個小餃子透明的,咬一口,餃子皮薄薄的,肉香香的,味道好極了。
通過包餃子,我明白了一個道理:只要有認真的態(tài)度,什么事都能做好。
包餃子作文 篇14
中午,媽媽低頭看著手機對我說:今天下午你們作文培訓班要舉行一場包餃子大賽,還說要自己帶餡。
包餃子?為什么學作文的地方會讓我們包餃子?我一邊寫作業(yè)一邊說。
不知道。媽媽略帶疑惑地回答道,聽說還有飲料呢!
飲料!我咣地一聲放下筆,是什么飲料?橙汁、雪碧,還是可樂?
媽媽回答不了我那么多問題,不耐煩地說:去了就知道,別煩我!
我去上課的欲望逐漸大了起來,到最后,簡直是度秒如年。
終于熬到兩點了,于是媽媽急急忙忙地載我來到了新宏文教育。
到那里后不久,我們就開始包餃子了,開始前,我才發(fā)現(xiàn)由于太急著來,我早早準備的餡都忘帶了,我只好用別人的餡來包餃子。
老師先把我們這兒的六張桌子兩兩并攏,合成了三張制作臺,來完成我們的包餃子任務。
剛擺完桌子不久,四年級的同學們就一窩蜂地擠了進來,亂哄哄的,老師急忙出來維持秩序。
老師看人都到齊了,就布置一下制作臺。開始包餃子了,快開始前老師先展示了一些失敗品,并說明了一些重要事項,包餃子大賽就在匆匆忙忙中正式開始了!
我自顧自地拿起一張餃子皮,攤在手上,舀了一點餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,捏緊后再捏了幾個皺褶,一個餃子就做好了。這個餃子的肚子圓圓的,鼓鼓的,像睡在媽媽襁褓里的小寶寶,雖然樣子不是很好看,但這是我的第一個成品??!我心里開心極了。我抬頭看看同學們包的餃子,各種各樣,有的像包子,有的像餛飩,還有的更好玩,像一只烏龜哈哈,我居然不是最差的那一個。
我又按照這個方法包了幾個餃子,這時我感到手有點黏,摩擦時還會發(fā)出沙沙的聲響,讓人聽得頭皮發(fā)麻,我趕緊跑到洗手間洗手,好讓我的手變干凈一點。
我包餃子的過程中還和同學時不時地聊會兒天,包餃子活動就在歡聲笑語中結束了。
看著我的一個個戰(zhàn)利品,我的心中無比自豪!我希望下次還能有這樣的活動,能讓我玩?zhèn)€痛快!
包餃子作文 篇15
又到了上作文課的時間了,可是我覺得今天的作文課和平常的不一樣,原來老師要讓我們包餃子。話音剛落,只見同學們都在竊竊私語,“老師真的要讓我們包餃子嗎?”“老師會不會騙我們呀?”……老師見我們一副疑惑的樣子,她笑嘻嘻的拿出了紅袋子,解開一看,頓時恍然大悟,驚喜萬分。教室里頓時成了歡樂的海洋,同學們歡呼雀躍,高興地手舞足蹈。原來老師早已準備好了材料。
材料有:餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水。步驟是:先拿出一張餃子皮,再用勺子舀一勺餡,用餃子皮把餡包起來。
開始包了,我們爭先恐后地拿起餃子皮,舀了一勺餡,為餡穿上了雪白的裙子,我們包的餃子千奇百怪,有的像恐龍,有的像星星,還有的像金元寶。
餃子們被放進了鍋里,跳起了快樂的舞蹈。幾分鐘過去了餃子新鮮出爐,一股香氣撲鼻而來,沁人心脾。我們都迫不及待地涌上來,一不做二不休,拿起一個餃子就往嘴里塞,吃著自己做的餃子,我的心里別提多高興了。
包餃子作文 篇16
今天是星期天,我來到爺爺、奶奶家玩。奶奶說:“我們今天要包餃子。”我開心極了。
說干就干,首先我拿出餃子皮再放上餡,然后再把餃子皮四周涂上水,我先捏餃子皮左邊,可餡跑到右邊;我捏餃子皮右邊,餡又跑到左邊,它可真頑皮呀!于是,我想了一個辦法,兩邊同時捏這樣就不會跑了,可是餃子餡太滿了,所以我又拿了一個皮補上,這樣一個餃子就包好了。我看到媽媽包得鼓鼓的,就像一個個戰(zhàn)爭的將軍,我的癟癟的就像一個個失敗的將軍。我有些不高興了,坐在凳子上甩手不干了。然后媽媽說:“我教你?!痹趮寢尩闹笇?,我越包越好,不一會兒我就包了好多個餃子,像一個個大元寶,我越包越起勁了!
晚上我吃著自己包的餃子,真香真好吃!
包餃子小學作文十四篇
寫作是提高個人文學鑒賞能力和審美情趣的有效途徑之一,寫作給予我們發(fā)泄情感的空間可以讓我們跳出紛繁的生活找到平靜。在寫作前我們可以看一些優(yōu)秀的作文進行參考,作文要怎么寫才好呢?如果您在找好文章小編向您推薦“包餃子小學作文”,你會找到對自己有幫助的資料和信息!
包餃子小學作文【篇1】
我家來了一個客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來,我們準備吃餃子。
媽媽選調好餡,姐姐買回來餃子皮后,我們就動手包起來了,并且把包好的餃子一個個地放在蓋簾上,不一會兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數(shù)了數(shù),總共有三十多個,白白的餃子像訓練有素的士兵一樣,整整齊齊的,像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的,也要求包一個。
在我的再三請求下,媽媽才同意的。我洗干凈手,在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮,圓圓的餃子皮放在手掌心時在,軟乎乎的,感覺很舒服。我學著媽媽的樣子包,先在餃子皮周圍抹上水,再放一勺餡,上下一對折,使勁一捍,糟糕!餡怎么都跑出來了?我再看了看媽媽是怎么包的,奇怪了!媽媽包的餃子一個也沒有破。 再包一個試試。這回,我小心翼翼地把餃子皮上下一對折,輕輕地把它捏住,心想:這一次看你怎么蹦出來??墒?,不知怎么回事,餃子餡好像在和我故意作對一樣,又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了,不可能??!媽媽比我放的還多些。我想來想去,終于知道錯在什么地方了,原來是我用手托住餃子皮時過于用力,把餃子餡給頂出來了。
我找到了原因,急忙改進。這回很順利,餃子餡沒再出來了。我就說嘛,有什么事能難得了本小姐我呢?看一看我包的餃子,經(jīng)過修補后簡直像一面鼓,趴在那里,好像打仗受了重作一樣,媽媽見了我的餃子包得不成樣,細心地給我做一個示范,告訴我餃子怎樣包才不會露出來,餃子怎么才能立住。
我再次拿起餃子皮,按照媽媽交給我的方法,第一步,還是先在餃子皮周圍抹上水;第二步,放一勺餃子餡;第三步,餃子皮上下對
折,餃子皮不能拉扯,要不然又要“開刀”了。包好一個,放在媽媽包的餃子邊上,這個餃子也挺像一個挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈,我終于學會包餃子嘍!
通過這件事,使我懂得,有一些事情看似簡單,但是要把它做好了,也是很難的,但如果做事的時候細心想一想,動一動腦子,多練習,難做一的事情也就容易了。我們學習知識不也是一樣嗎?
包餃子小學作文【篇2】
在我們成長的路上,有很多第一次。我印象最深的就是第一次包餃子。
上個周末,陽光明媚,鳥語花香,媽媽在廚房教我包餃子。首先是搟餃子皮,只見她左手轉動著面團,右手拿著搟面杖在上面一下一下地按壓著。于是我也學著媽媽的樣子搟了起來,可是壓出來的“餃子皮”,不是這里凸出來,就是那里凹進去,根本就不像餃子皮。但媽媽卻說我搟成這樣已經(jīng)很不錯了。接著就是把適量的餡放入餃子皮中,最后是捏出漂亮的花邊。
搟皮放餡算是簡單,捏邊可就是個技術活了。我剛左右捏了一下,就從餃子皮上捏下來一小塊面,緊接著第二下又把餡擠了出來。這時候我著急了,胡亂又捏了一下,把皮拉破了,急得我滿頭大汗,差點把它扔到垃圾桶。正要放棄時,我突然想起媽媽說過的一句話“無論做什么事一定要堅持”。于是,我的心慢慢平靜了下來。我把最后的口捏住了,卻發(fā)現(xiàn)餃子變輕了,翻過來一看,呀!捏的時候太用力,把餃子底部擠出了一個大洞,餡都落出來了。我就把落出來的餡塞了回去,又拿了一個小面片把洞口堵上。就這樣,我的第一個餃子完工了。接著,我又學著包了幾個。媽媽把它們通通倒進鍋里,我小心翼翼的盯著鍋里的餃子,生怕我包的那幾個破了。幾分鐘后,餃子出鍋了!我驚奇地發(fā)現(xiàn),我包的那幾個餃子竟然都沒破,它們有的像小胖豬,有的像小刺猬,還有的像小白熊安靜地躺在盤子里。
看著這些模樣有些難看的餃子,我心里還是美滋滋的。我在想:一件事看似很簡單,真正做起來并不容易,尤其是第一次的嘗試,總會發(fā)生各種啼笑皆非的狀況。但我認為,只要用心且堅持不懈去做,就一定能做好每件事。
包餃子小學作文【篇3】
老天連著下了一個星期的雨了,居然連星期六都不放過!唉,太討厭了吧!奶奶說:“既然出不了門,干脆我們來包餃子吧,也讓你們解解饞?!?/p>
說干就干,全家人挽著袖子齊上陣。和面、剁肉餡、搟面皮……一切準備工作完成后,我們就開始今天的重頭戲:包餃子了。我學著奶奶的樣子:左手拿面皮,右手拿勺子舀肉餡放在面皮上,然后餃子皮對疊,把口子捏緊——一個餃子就包好了。我學的很快,看著一個個白胖胖的餃子在我手上成型,讓我非常有成就感。
因為家里人一起動手包餃子,所以很快餃子都包好了,奶奶把餃子放在蒸鍋里,十五分鐘后餃子就蒸熟了,咬上一口,覺得特別的好吃!我想這是因為是自己勞動的成果吧,所以吃起來特別香,連心里都覺得甜甜的。
勞動真快樂啊!
包餃子小學作文【篇4】
在大年三十的時候,老媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在老媽的鼓勵下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開始包餃子,我的心里又高興,但又很擔心,高興的是我學會包餃子后,可以經(jīng)常幫老媽包餃子,擔心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔心實現(xiàn)了。我包的餃子,個個東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。后來,老媽告訴了我包餃子的技巧,老媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進水里會裂開的。我掌握了技巧后,又開始包,這次,越包越好看,一個賽一個的漂亮,老媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎么知道自己不行;我們在平時要多幫老媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
包餃子小學作文【篇5】
星期天下午爸爸出差工作了,就只有我和媽媽在家里,于是我們倆決定包餃子。
我從電冰箱里拿出肉末、玉米、蘿卜,把玉米和蘿卜洗干凈,媽媽用刀把蘿卜切碎備用,然后再和味精、鹽、料酒、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,包餃子的肉餡就做好了。
我把餃子皮從電冰箱里拿出來,仔細地看了一下餃子皮的厚度大概有0。6毫米,圓圓地,我就想:我要改變餃子的形狀。我夾了肉餡放在餃子皮的中間,對邊對折兩次,就成了一把扇子的形狀,我又把餃子皮揉成了一個圓球。我又包了各種各樣的餃子,媽媽笑著說:“你包的餃子真有趣。”包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)把水涂在餃子皮的邊上可以增加粘性,這樣餃子餡就不會跑出來了。
我把包好的餃子放到滾燙的開水里面煮然后蓋上鍋蓋,每隔幾分鐘就打開鍋蓋翻動一下餃子,是為了預防餃子下沉而粘鍋。大約過了十幾分鐘,晶瑩剔透的餃子已經(jīng)煮好了,我聞到了空氣中還彌漫著餃子散發(fā)出來的一陣陣香味。我頓時口水流出,忍不住馬上想去嘗一嘗自己包的餃子是什么味道。
這是我第一次包餃子,雖然外觀不怎么好,但味道是獨一無二的。
包餃子小學作文【篇6】
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃做調料環(huán)節(jié)開始了。
奶奶買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,奶奶剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。奶奶便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。
接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們自己包餃子。因為吃著自己包的餃子,別有一番風味。我們便開始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。
我做了幾個餃子,覺得不是很好看。這時,我看見奶奶包的餃子一個個都挺著”將軍肚“,可好看了。我想:一定要超過奶奶。慢慢地,我的餃子也挺起了”將軍肚“,我好開心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。[ 內 容 結 束 ]
包餃子小學作文【篇7】
在這個寒假里,最讓我高興的就是學會了包餃子。
我們先學剁肉。以前,外婆總是先把肉切成絲,然后再剁成肉泥,現(xiàn)在外婆從網(wǎng)上學到一個新方法:就是先把肉放進冰箱里凍幾小時,然后把凍好的肉放在削蘿卜絲的工具上削成肉絲,再剁成泥,這樣就比以前快多了。剁好的肉泥要加鹽、雞一精一、料酒、醬油等調料后再攪拌均勻。
剁完了肉,再切菜。切菜就簡單了,只要把白菜洗干凈了切成小丁,再撒點鹽脫水,別忘了放進肉餡之前要把白菜里的水擠干凈了呀。
肉和菜都準備好了,就可以拌餃子餡了。這里我透露一個小秘訣,就是放油和水可以讓餃子餡更香,外婆說放點花椒在熱油里炸一炸,然后把熱油澆到肉餡上,再放點水攪拌均勻,這樣餃子餡就準備好了。我聞了聞,果然很香。
備好餃子餡后,再準備餃子皮。先把面粉倒入大盆子里,邊倒水邊用筷子不停攪拌,直到面粉結塊后,再用手不停的抓啊抓,捏啊捏,像洗衣服一樣,把面一團一來回一揉一一搓一、推拿,這可是個體力活啊。等到面一團一變光滑了就差不多了。這時就可以把面一團一一搓一細,切成均勻的小塊,再用搟面杖搟成餃子皮,說說容易,其實搟餃子皮是個技術活,不過對我來說難度不是很大。等皮兒和餡都備好之后,就可以包餃子了。
包餃子先要拿皮,用筷子夾適量肉餡到皮上,再把包好餡的面皮對折后中間按一下,兩頭再各按一次,這樣餃子就基本成型了,關鍵部分做好了,繼續(xù)美化就容易了,無論你想要按幾個褶子都可以。
餃子做好后,就可以下餃子了。先把水煮開后,再下入餃子,等水煮沸后,還 要再倒三次涼水,等到最后一次水開了,餃子就煮熟了。
剛出鍋的餃子色香味俱全,好吃得不得了,難怪俗話說“好吃不如餃子”,餃子不愧是中國新年的傳統(tǒng)美食代表啊。
包餃子小學作文【篇8】
小時候住在奶奶家,特別喜歡看奶奶做菜,總覺得特別好玩。
新年到了,奶奶準備做餃子。平時,餃子都是從超市里買來的速凍餃子,回家把餃子放進滾水里,馬上就好了。可這一次,奶奶準備自己做餃子,自己做皮、餡,自己包。
別看我對吃餃子不感興趣,我對包餃子可是興趣濃厚哦!奶奶幫我們把面粉糊好,接下來就由我和姐姐“登場”啦!“我喜歡吃皮兒?!薄癘K,我們就做幾個皮厚餡少的餃子吧!”我不會用刀,就由姐姐來掌刀。掌什么刀,當然是水果刀。用水果刀來切,半天也切不出肉末,只好用榨汁機。結果,肉末OK了,榨汁機壞了。不管,接著做!再用水果刀切一點兒榨菜混進肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后,仔細一看!真怪,有的餃子像元寶,有的四不像。
奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了!別看賣相不怎么樣,可味道不錯,連我這個不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢!不過,因為榨汁機事件,我也因此被罵得狗血淋頭。
包餃子小學作文【篇9】
今天,我們家里的餃子吃完了,所以嘛,不用說也知道吧?該包餃子了。這次我們是全家齊上陣,各有分工。姥姥和面,搟餃子皮;爸爸剁餡;媽媽包餃子;我嘛,幫媽媽包餃子。至于弟弟,老一套——搗亂。
聽,那是什么聲音?“噠噠”“噠噠”,哦,原來爸爸又開始用他的“飛刀了?!痹倏纯蠢牙涯沁叞?,只一會兒功夫,面前就堆了一大摞面皮。
真是人多力量大,不一會兒,肉餡剁好了,面皮也有了。該我和媽媽上場了。媽媽包的餃子整整齊齊的,而我功夫不到家,包的餃子一個個歪七扭八,一點兒也不整齊。更有甚者,有的還露餡了。媽媽說我的餃子露餡了,我卻反駁說:“我的餃子餡比你的多。”出水才見兩腿泥,我和媽媽包的餃子下到鍋里,我的好多都爛了。不過,我還是吃著自己包的最香,因為是自己的勞動果實嘛!
下次我會更加努力,向媽媽學習!
包餃子小學作文【篇10】
每年春節(jié)期間,家家都吃餃子,所以我們家一大早就很忙,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做餃子前的準備。
皮買回來,餡包好了,只剩下餃子了。這時,我媽臉上帶著“陰險的笑容”對我說:“你也想試試嗎?”我心想,包餃子這么簡單。你為什么不在你的皮膚里放些填料呢?想了想,我很自信的說:“試試看,誰怕誰?!闭f著,擦了擦手。然后我媽帶了物資,一場戰(zhàn)爭開始了。
我迫不及待地拿起一塊皮革,攤在手中。然后我用筷子夾起一大塊肉放在皮里面,然后擠皮的邊緣。但是,我擠左邊,肉從右邊出來,我擠右邊,肉從左邊出來。最后,皮受不了“折磨”。啊,第一場“戰(zhàn)爭”輸了。
就在我嘆氣的時候,我媽在偷冷??吹綃寢尡P子里的餃子,都是“將軍肚”,昂著頭,而我在這里,不說餃子好不好,連影子都沒有,媽媽提醒我;“你不能裝太多肉……”當我聽到第一句話的時候,我以為我會,于是我趕緊說:“哦,我明白了,我再試試?!辈挥谜f,大家都可以猜到,這次我放了一點餡,包好了,但是,我媽開玩笑說:“你在包餡餅?!钡诙种荒苄媸?。
勝不驕,敗不餒,我又拿起一塊皮,也不減餡。這次我終于成功了。雖然不是很好看,但至少已經(jīng)完成了。但是,我這里不是有幾片葉子,就是那里有幾滴水,很臟。
通過這次在餃子的經(jīng)歷,我懂得了要有毅力的精神,多找有經(jīng)驗的人請教。
包餃子小學作文【篇11】
一天,我上完課回到家,發(fā)現(xiàn)今天家里準備吃餃子,就高興地說:“喲,今天吃餃子呀,奶奶您教我包餃子吧!”“好呀,孩子!”
奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先,先把餃子皮攤開,舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間,然后再把皮卷成一根“柱子”狀,最后用清水將餃子皮兩邊沾緊,就行了。奶奶一邊講解,一邊示范給我看,我仔細地觀看著奶奶的動作。之后,我按照奶奶的方法,一步一步細心地包著。雖然我很用心,但一開始還是很生疏,包出來的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習,我包得越來越好,后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。
晚上開飯了,我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因為吃它們會有一種特殊的感覺。那是我自己的勞動成果,吃著它們,我是物質與精神上的雙重享受。
這件事讓我明白了一個道理:自己的勞動成果吃起來,真香!
包餃子小學作文【篇12】
今天是12月29日,除夕。聽著,外面鞭炮聲,煙花爆炸,不時傳來孩子們嬉鬧的聲音。很熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正如火如荼!“嘭嘭”是什么聲音?哦!原來爸爸在掛春聯(lián)!看,翠綠的桌子上擺滿了碗、盤子和一鍋餃子餡,也是芹菜和豬肉餡的。我和媽媽要去包餃子了!我們家真的很有味道!
該開始打包了!我挽起袖子,搓著手,對“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端了一碗水來,一切都準備好了,只需要東風!“準備出發(fā)!”在父親的吩咐下,我拿起一個薄薄的餃子皮,用手指蘸了一點水,慢慢地抹在周圍,因為這樣能更好地粘合餃子皮。然后,我用勺子輕輕舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上?!鞍パ剑 蔽医辛艘宦?。餃子皮是怎么裂開的?我剛才是不是放水太多了?這是怎么做到的?就在我燒起來的時候,腦子里突然閃過一道光。我從另一個餃子皮上扯下一塊,放在裂開的地方,捏得很緊。終于好了!我已經(jīng)“埋頭苦干”不顧三七二十一了。我用拇指和食指捏住餃子皮的兩端,然后粘在一起,捏出漂亮的蕾絲。哈哈!你完了!看我媽媽托盤里的餃子。天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我要加油!我也忘了我的白手指,拿起一個餃子皮,小心翼翼地包好.
包餃子不是一件容易的事!最后我們一家人還是吃了餃子,看了精彩的春晚…
學包餃子作文(必備10篇)
學包餃子作文 篇1
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進皮里,沾點水,把皮輕輕一餒,就做了一個餃子。我覺得很簡單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個吧!我把先放進皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學著的吧,只見奶奶把料放進皮里,在中間的上面沾點水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會吃起來沒味道,我試著包了幾個確實很難,不過包了十來個我就學會了。我體會到做再小的`事情都要認真。
學包餃子作文 篇2
放學回家,我看見媽媽正在廚房包餃子,便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水,里面再放些肉,一個餃子就包好了。這也太簡單了吧?我肯定也會。
經(jīng)過媽媽的同意,我便開始包餃子。包餃子之前先洗手,然后就可以開包了。我先把提前準備好的肉放進餃子皮里,再把餃子皮對稱地包起來??娠溩悠ぴ趺匆舱巢黄饋?,才發(fā)現(xiàn)是沒沾水的.原因。我吸取教訓,把餃子皮沾了些水再包,可是又因為肉太多了,餃子皮給撐破了。我不想放棄,于是又重新包起來。我把肉放進餃子皮里,但一不小心肉又多了,眼見餃子皮又要破了,我費勁地把它包起來。一眼瞅過去,那個餃子,胖得像大包子似的,似乎在責怪我:“你怎么把我包成這個樣子呢?”我不好意思地準備再試包一次,這次我包得很仔細,終于包了一個既好看又大小適中的餃子。
晚上,媽媽把餃子煮了,吃到自己包的餃子,心里甜滋滋的。
學包餃子作文 篇3
寒假前的一個星期日下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就高聲喊著:“要吃餃子嘍!”
這時,媽媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包。”這下我可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說什么。于是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時兩邊一捏,兩邊不出餡了,但是它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿臉發(fā)熱。
我站起來,走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上,不干了。這時媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來,我教你?!眿寢尩脑捨倚膼傉\服,便耐心地跟著媽媽學起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心里,放入適量的餡,將餃子皮對邊折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會兒,我便學會了包餃子。
當吃著自己包成的餃子時,我覺得格外香。
學包餃子作文 篇4
傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽,他們已經(jīng)包了七八個了,看到我包成那樣子,他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到媽媽身旁,看媽媽怎么包餃子,媽媽邊做邊對我說:“學包餃子的時候餡放少一點,這樣比較容易做好”。然后我學著媽媽的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當?shù)娘滒W放在面皮的正中間,再把面皮對折,兩邊對齊,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里,仔細看看,我做的餃子和媽媽做的餃子也沒什么區(qū)別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的.一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里,就像一個方陣。
媽媽燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,媽媽把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋,一會兒,鍋里“咕?!?、“咕?!敝表?,媽媽揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復做了兩次,等第三次水開的時候,媽媽揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因為這里也有我的勞動成果!
學包餃子作文 篇5
今天過年,奶奶和媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“如音,你會包嗎?”奶奶笑著說:“給媽媽露兩手”。“這還不簡單!”我答道?!澳浦?!”奶奶教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨么!”我仔細一瞧,確實“形體不佳”,“丑小鴨會變成白天鵝的'。”奶奶鼓勵著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“吆,白天鵝在這里聚會了!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別香,因為是我親手包的。
學包餃子作文 篇6
那是我上幼兒園的大班的一天下午,老師說:“明天我們大家?guī)е鴩埂{面杖,學習包餃子?!痹捯魟偮?,我們就七嘴八舌的在下面說話的說話,討論的討論。
晚上我向媽媽借足了東西后,我想著第二天想著想著就入睡了。夜里我夢見我和伙伴包餃子,形狀滑稽,餡有的很多有的很少……第二天,我們夢寐以求的日子來到了,老師先給我們分了組,一個組有四個人。我和一個我的伙伴和兩個女生。我和我的伙伴包,兩個女生搟皮。
開始包了,從我們教室傳來了一陣搭、搭、搭……的聲音。搟面杖在那兩個女生手上好像跟她們作對似的,而我把餡放在餃子皮里,然后用手捏好就包好了一個。一開始它們好像跟我作對,后來亂滾。我把餃子大多包成了扁的,最后幾個才能“站”的'住。還有幾個是用好幾個皮才包成的——開始包破了,用別的皮再包一次。
包完后,老師檢查了一下成果,就送去廚房,下鍋了。后來上來一碗碗餃子,個個滑稽,我們看了看我們的杰作,大口大口的吃餃子,可能是餓了。
我第一次包餃子,也是我第一次做家務活。這次包餃子的場面,我終生難忘。
學包餃子作文 篇7
星期五,老師給我們布置了一個特殊的任務:自由組隊,了解傳統(tǒng)節(jié)日,還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準備了解冬至節(jié),而且我們還要包餃子。
我們先來包餃子,包餃子前我們把手洗的干干凈凈的。家長們?yōu)槲覀儨蕚浜萌怵W,餡里面加了好多配料,看起來就很有食欲。我們要開始包餃子啦,我拿著一片餃子皮放著手心,接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間,然后用另一只手將餃子皮捏成一個小波浪,左半部分也是一樣處理,這樣一個月牙餃子就成型了。其他同學還包了元寶、四角餃子、手袋餃子同學們包的`可開心了。
我們知道冬至是我國農歷二十四節(jié)氣之一,從這一天起,北半球的白天一天比一天長,夜晚一天比一天短,陽氣開始回升,一輪節(jié)氣重新開始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時候,北方人有冬至宰羊,吃餃子的習俗,傳說這天不吃餃子會凍掉耳朵,南方人則有吃湯圓的習俗。
通過這次活動,我更加了解冬至節(jié)日,為中華文化而感到自豪。
學包餃子作文 篇8
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接著爸爸開始揉面,過了一會兒一個白白的大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸搟面皮的速度非??欤粫壕蛽{好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少???媽媽說“:不能,要放一樣多。”
包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的.餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個,那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。
學包餃子作文 篇9
餃子是我國南方的特產,也是古代宮廷里最常見的佳肴,還是我國南方最常見的,也是最平凡的面食。每逢過年過節(jié),家家戶戶都會包餃子、吃餃子,餃子是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。
在剛過去不久的春節(jié),我也包了一次餃子。
包餃子有幾個必備的步驟:
1、準備餃子皮
2、準備餃子餡兒的材料
3、辦好餃子餡兒
準備好了就可以開始了!
別看吃餃子容易,包餃子可很困難呢!很常見的扇形餃子包起來,也有一定的難度呢!
先把餃子皮放置于手中,打好半勺餡兒,便可以包了。把餃子周邊(餃子皮外一圈)沾上清水,注意:不要讓餃子皮沾到水,否則餃子和餃子會粘在一起的!然后把餃子皮合在一起,那左手大拇指把餃子皮一邊的外一圈的一小塊地方,向左推并按下去,在用右手大拇指按下去,重復幾次,扇形餃子就完成了!
還有一種形狀像金元寶一樣的餃子,那種餃子可難包了呢!
先去一個餃子皮,放入半勺多一點的餡兒,對折捏成半圓形。再將餃子向中間彎攏,讓后將兩端的邊角捏合緊成元寶狀。(做這個餃子難度比較大,所以要細心)
另外有一種傳說中的冰花餃子,它非常的漂亮,晶瑩剔透的,像極了海底美麗的珊瑚。
包十幾個扇形餃子,放入鍋中。挨成圓型,緊湊一點。
餃子有很多種樣子形狀。但無論怎樣餃子都是我國的特色這是改變不了的。
煮好了餃子,一咬肉汁噴了出來,"好香,好好吃……"
學包餃子作文 篇10
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像蟲一樣從餃子皮側面鉆出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣?”我不好意思地點點頭?!皝恚医棠?!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完,我明白多,也有信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,心地放再餃子皮上,學著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的餃子,就做好。接下來,我又包好許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過一會兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”??!
其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!