寫炒飯的作文

寫炒飯的作文精選7篇。

作文能力是考試中評估學(xué)生語言表達能力的重要標(biāo)準(zhǔn)，寫作可以給我們帶來對生活的深刻思考和認(rèn)知。寫好一篇作文，除了用華麗的辭藻，表達真情實感也是很重要的。我給大家推薦一篇優(yōu)秀的“寫炒飯的作文”文章，我們會隨時更新相關(guān)信息敬請關(guān)注！

寫炒飯的作文 篇1

雖然不是明眸皓齒，但它那一排排整整齊齊的牙，每顆都那么晶瑩剔透，它那五彩繽紛的樣子，總是令人垂涎三尺，讓我的肚子咕嚕咕嚕的叫，讓我的水壩潰決口水直流，使我如頓時失去理性，直奔向它的懷抱！

剁！剁！剁！先把食材切成丁，再點一把燦爛的火，用咕溜的油滋潤那冰冷的鍋子，讓它充滿熱情。灑一把蒜末，頓時滿室生香，為這場熱鬧的舞會揭開序幕。圓滾滾、黃澄澄的雞蛋魔術(shù)師先登場，變出朵朵的小黃花；火腿先生愛跳舞，跳進鍋子里，就算赴湯蹈火也無所謂；白皙秀氣的米粒小姐，二話不說居然對著鐵鍋投懷送抱去；身披黃衣的玉米姐姐是這場舞會的佳賓，穿梭在舞池中；黑漆漆卻充滿神秘的醬油， 鮮嫩欲滴的青蔥也跑來湊熱鬧，要為這色香味俱全的玉米火腿蛋炒飯，來個完美的結(jié)束！

剎那間，一場美麗的邂逅呈現(xiàn)在我的眼前！那鮮艷對比的色彩是美的視覺饗宴，那香氣四溢的味道更我忍不住食指大動。我已經(jīng)開動啰！吃得我欲罷不能！

寫炒飯的作文 篇2

暑假里，我迷上了吃蛋炒飯，于是，奶奶便天天炒給我吃，等的時候我閑著沒事干，總是站在奶奶旁邊看，看多了，我便也想試試。在我的強烈要求下，奶奶答應(yīng)教我做蛋炒飯了。一天下午，我興致勃勃地跟在奶奶后面，來到廚房，桌子上早已放好了要用的材料，我站在鍋前。而我的資深老師――奶奶則站在我身后，時刻“監(jiān)督”我的一舉一動。

炒飯得開火吧!光是這一下就難倒了我，不能太大也不能太小，平時我看奶奶一轉(zhuǎn)身就把火調(diào)到了適當(dāng)大小，我也照葫蘆畫瓢，一轉(zhuǎn)，結(jié)果火苗呼啦一下就躥了個老高，嚇得我臉色慘白，趕緊躲在了奶奶后面，最后還是奶奶幫我調(diào)到了合適的大小。

接下來是倒油，這個我還算拿手，我用油壺倒了大概能覆蓋鍋底的油，然后轉(zhuǎn)了幾下鍋，使油能均勻點。我又拿來了兩個雞蛋，在桌上碰了一下，再一掰。蛋黃和蛋清便乖乖出來了，第二個我一不小心用力過猛，弄了一手的蛋清，我連忙用水洗，洗完后，有忘了擦手，結(jié)果當(dāng)我翻炒雞蛋時，手上的水珠落進了油里，油“噼里啪啦”的在鍋里比賽跳高，濺到我手上的油又燙又疼，我的手縮回去了好幾次，但想到要學(xué)蛋炒飯的決心，又一次次地把手放了回去。

見雞蛋快要成型了，我松了口氣，用勺子挖了一大勺中午的剩飯放進鍋里炒，我趁飯在加熱，一只手推著飯，一只手去拿鹽，我剛挖了一勺，想往鍋里倒，突然發(fā)現(xiàn)不對勁，這“鹽”怎么一粒一粒的，我舔了一下，媽呀!是糖!虧好還沒進鍋。我連忙拿起另一個罐子一看，是鹽，這才挖了半勺放了進去。

剛放進鹽，我卻又發(fā)現(xiàn)了一個大問題――剛才光顧著弄鹽，飯粘在鍋底了，我一邊用鏟子把飯鏟下來，一邊把鹽拌勻，恨不得自己多長幾只手。好不容易鏟下了飯，但已經(jīng)糊了一小半兒了。我把火關(guān)掉，把一碗看相糟糕的蛋炒飯端上了桌，奶奶瞇著眼睛，對我說：“第一次能做成這樣已經(jīng)相當(dāng)不錯了?！笨吹侥棠痰难凵?，我的心里就像有一塊烏云被吹飛了了一樣，開心極了。

這就是我的“學(xué)做蛋炒飯悲催史”，不過，這次經(jīng)歷讓我明白了，世上無難事，只要肯嘗試。呵呵呵，你也來試試吧!

寫炒飯的作文 篇3

今天我在網(wǎng)上看了部電影，由黃渤主演的《蛋炒飯》，真是讓人淚流滿面，頗受感動。大衛(wèi)三十年來一直在做著自己喜歡的事，蛋炒飯，最后才領(lǐng)悟到其精髓，這個蛋炒飯是不簡單的，可是這個蛋炒飯又是簡單的，最簡單的食材，炒出來的顏色也是最簡單的白色。導(dǎo)演想表達的這個蛋炒飯其實就是比喻我們的生活。

影片中的主人公經(jīng)歷了中國飛速發(fā)展的幾十年。特殊的家庭背景和社會背景，都讓他經(jīng)歷了太多。孩時的夢想是那么簡單。中間的若干年，不管是父母離世，兄長故亡，摯友欺騙，愛人離去，還是追逐夢想，玩弄手段等等一切，最終還是堅持自己的愛，堅持自己孩時的簡單夢想——當(dāng)廚師做蛋炒飯。其實生活就是這樣，最初是那樣簡單，活著活著就復(fù)雜了，太多太多人都在復(fù)雜中永遠的迷失了方向》?？僧?dāng)你始終懷著最初的單純，經(jīng)歷過復(fù)雜的事物之后，發(fā)現(xiàn)一切又回到了原點。真正的生活其實還是那樣簡單。

蛋炒飯，相信大家都吃過，這是再普通不過的一道菜了，但是影片中的男主角竟然將它作為一生的理想目標(biāo)去做，始終堅持自己的信念，并且最后取得成功。我們在現(xiàn)實生活中又有多少人能像他一樣呢，能夠在如此簡單，如此平凡的事情中做得如此成功？這就像影片中說的“蛋炒飯，看起來是個上不了臺面的東西，可是最高境界的蛋炒飯就只有最簡單的材料炒出最復(fù)雜、最絕妙的味道， 過去的文人墨客給它取名叫菩提齋，現(xiàn)在據(jù)說已經(jīng)失傳了”。是啊，大衛(wèi)能夠做出那么精美的特別的蛋炒飯，是自己堅持不懈的努力的結(jié)果，就像老者問他：你花了多長時間學(xué)會的，大衛(wèi)答：我，差不多30年。親愛的朋友，又有多少人能夠在這么簡單的事情上花30年呢？有誰能夠懷著最初的單純、始終如一的去做自己喜歡的平凡的事呢？

我在想，我們這些地鐵員工，平時的工作也是平平凡凡的，不像那些轟轟烈烈的事業(yè)，但是同事們都能夠在平凡的崗位上做好自己的本職工作，像做蛋炒飯一樣，默默地認(rèn)真地檢修好每一天的設(shè)備，每一個螺絲釘，每一個數(shù)據(jù)，踏踏實實的，堅持到底，完成了一個又一個任務(wù)，用最簡單的材料炒出最復(fù)雜、最絕妙的味道。

寫炒飯的作文 篇4

我的媽媽無所不能，家務(wù)事都會做，如：炒菜、洗衣、拖地等等。實不相瞞，她烹調(diào)的技術(shù)可是一流的。但我最喜歡的是媽媽做的蛋炒飯。

記得有一次，我走在放學(xué)回家的路上肚子餓得咕咕直叫，心想，哎呀，在學(xué)校沒吃飽，回去一定好好吃一整理。

回到家，我看見媽媽在沙發(fā)上津津有味的看著電視，忙跑過去對媽媽說:“媽，我餓了，想吃飯!”媽媽聽了迅速站起身來圍上圍裙，走進廚房，她說：“還有剩飯，就炒蛋炒飯吧!”我心想：哎，算了，有吃的就不錯了，就說了聲：“隨便”。

我隨著媽媽進了廚房，看著她做蛋炒飯。只見她先放了些油在鍋里，然后在冰箱里拿了一個雞蛋出來，再拿了一個碗，把雞蛋在碗上輕輕一敲，把蛋打進碗里，用筷子使勁地攪拌，讓它變成金黃色，然后把它倒進鍋里，再把飯倒進去，炒了一會兒，又放一點點兒鹽和醬油等翻炒幾遍，不一會兒，我便聞到了一股很香很香的味道，鍋里那白米飯和著金黃的煎蛋末讓我口水直流三千尺。我迫不及待地想吃媽媽做的蛋炒飯了。只見媽媽把鍋端起來，用鏟子把飯盛進碗里，一碗香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。

在媽媽給我把飯放到桌子上的一瞬間，我看見媽媽的手上起了一個一個的小水泡，原來是媽媽炒飯時被油濺到燙傷的。我坐在椅子上，端起飯，風(fēng)卷殘云地吃起來，吃著吃著，感覺有一股暖流涌上心頭……

這哪是一碗普通的蛋炒飯，這分明是媽媽對兒子深深的愛。

寫炒飯的作文 篇5

在一個陽光明媚的早晨，一陣香味在小區(qū)里彌漫開來。跟隨著香氣，我來到了小區(qū)門口的一家小餐館。從店內(nèi)的玻璃窗外看去，整個餐館里都充滿了熱鬧的氣氛，人們在喝茶聊天，吃早餐，形成了一個溫馨的早餐氛圍。

于是我決定在這里嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?，點了一份香噴噴的蛋炒飯。不一會兒，一份熱氣騰騰的蛋炒飯放在了我的面前，一種令人垂涎三尺的感覺油然而生。

巧妙的配合了雞蛋，飯粒以及熟練的翻炒工藝，使得這種簡單的蛋炒飯卻又帶著一股無法抗拒的魅力。上面還撒上了一些綠色的蔥花，使得這個蛋炒飯不僅顏值高，而且特別美味。

我取了一口，熱乎乎的米飯在我的口中沁入胃中，配以咸香的雞蛋以及裊裊上升的蔥花香氣，讓我感到了一股暖意，在這個涼意漸濃的早晨倍感溫馨，滿足萬分。

這個蛋炒飯的造價不高，但是營養(yǎng)均衡，口感十分鮮美可口，配上店家熱情周到的服務(wù)，讓我感受到了濃濃的當(dāng)?shù)厝饲槲丁?雖然只是一份簡單的蛋炒飯，但確實令人難以忘懷。同時，也讓我意識到了，有時候，我們所需要的并不是奢華與繁瑣，而是這樣一份簡單的美味，一份溫馨和人情味。

總之，這份香噴噴的蛋炒飯，不僅充分體現(xiàn)了這家小餐廳極高的餐飲技藝，也向我展示了一份溫馨美好的生活態(tài)度。簡而言之，這是一道我無法忘懷的美味佳肴，更是這個小區(qū)的一份美好的體現(xiàn)。

寫炒飯的作文 篇6

嗞啦”一聲響，把我從睡夢中驚醒，我用鼻子一聞，好認(rèn)識的味道，??！是蛋炒飯。

我是個挑食的孩子，為了能讓我吃飽吃好，媽媽天天變著法的給我做這做那，這不，我說我想吃蛋炒飯，媽媽就起早給我做。

我趕快起床，穿衣，刷牙洗臉。等我坐在餐桌旁，一碗熱氣騰騰噴香的蛋炒飯，已經(jīng)端端正正的擺在桌上，黃燦燦的是雞蛋，紅丹丹的是胡蘿卜，綠油油的是小段的蒜苔，白花花的是米飯，粉粉的是小薄片的火腿。這蛋炒飯真是色香味俱全呀！

媽媽天天都要去離家１５公里以外的學(xué)校去上課，勞累一天，晚上還要做家務(wù)，備課，批改功課，早晨還要起大早為我們做飯。實在爸爸也能做，可媽媽堅持要自己做，說：“我做的飯，兒子最愛吃。”

我一連吃了兩大碗，喝了一杯水，就背著書包上學(xué)去。固然是初冬時節(jié)天色冷了，可我的心里卻熱乎乎的，看見路邊吃快餐的同學(xué)，我感到非常幸福，蛋炒飯里藏著媽媽的愛，飯香，愛濃，長大后我也要給媽媽做好吃的蛋炒飯。

寫炒飯的作文 篇7

爸爸的蛋炒飯是我記憶中最美味的一道菜。每當(dāng)我想起這道菜的時候，我的味蕾就會沸騰起來，仿佛還能聽到那炒飯在鍋里翻滾的聲音。

每天早上，當(dāng)我還在床上迷迷糊糊的時候，我就能聞到爸爸做蛋炒飯的味道。那是一種非常具有誘惑力的味道，它能讓我瞬間清醒過來。

起床之后，我便迫不及待地去廚房看一眼。我總是很驚訝，為什么爸爸的蛋炒飯看起來和別人家做的不一樣呢？因為清香的米飯和金黃的炒蛋混在一起，簡直就像一盤金燦燦的飯糰，讓人一口下去，心情就像陽光般明媚。

爸爸的蛋炒飯不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富。他會在炒飯里加入新鮮的海鮮、蔬菜和魚肉，讓這道飯菜更加豐富多彩。而且因為使用新鮮食材，所以這道菜也非常健康。

我非常喜歡和爸爸一起做蛋炒飯。他總是仔細地給我演示每個步驟，講解每個細節(jié)，讓我學(xué)到很多做菜的技巧和方法。我也會跟著爸爸一起動手，揉米飯、打雞蛋、切蔬菜，一邊聊天一邊做飯，感覺非常溫馨和幸福。

爸爸的蛋炒飯給了我很多美好的回憶。每當(dāng)我離開家鄉(xiāng)出門在外工作或者旅行時，我都會想起它的味道和滋味。這是一道炒飯，也是一種父愛，它能讓我感受到家的溫暖和牽掛。我相信無論我身在何處，我都會一直記得這道美味的蛋炒飯，記得那個默默支持我，給我力量和安慰的父親。

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寫炒飯的作文18篇

語文老師經(jīng)常會要求我們寫作文，寫作文可以讓我們變得更冷靜，更客觀。我們在動筆之前要列一個大綱，知道這篇作文大致要寫幾段。你對于寫好作文有沒有什么訣竅？你可以讀一下小編整理的寫炒飯的作文18篇，歡迎你閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

寫炒飯的作文【篇1】

媽媽的蛋炒飯很好吃，我也想像媽媽這樣做出這么美味的蛋炒飯，所以我就向老媽請教怎么做蛋炒飯，老媽說：好的。

這次是媽媽燒，我站著旁邊看著，媽媽告訴我做蛋炒飯的原料是什么，有香腸、胡蘿卜、過夜飯、蛋、青椒、洋蔥。那么蛋炒飯是怎么炒的呢？先要洗好鍋子，并且鍋子里一滴水都沒有，不然倒油會濺出來，濺到身上會被油燙傷。再倒一點油，然后把蛋打碎放進去，再把飯放進去，把飯用鏟子壓扁，一直炒到飯碎掉為止，之后把青椒、洋蔥、香腸等原料放進去，然后再炒，放味精和鹽來調(diào)味，最后把它盛到盆子里。

盆子里的蛋炒飯五顏六色的，有紅色的香腸、綠色的青椒、紫色的洋蔥、橙色的胡蘿卜、黃色的蛋、白色的飯，蛋炒飯香噴噴的，我聞著都流口水了。我津津有味地吃起了蛋炒飯。蛋炒飯?zhí)貏e好吃，我狼吞虎咽地吃了一大盤。

下次我要自己做蛋炒飯，這樣我想吃的時候就可以吃到了。

寫炒飯的作文【篇2】

今天媽媽生病不舒服，爸爸也不在家，只有我能照顧媽媽了。

早晨我倆睡了個懶覺，起床后簡單的吃了點早餐，轉(zhuǎn)眼又到了中午，我應(yīng)該做點什么午餐給媽媽吃呢？我問媽媽，媽媽說只要是我做的，她都喜歡，還說不要做太復(fù)雜的。我比較猶豫，最后我想到了——蛋炒飯。這是我最愛吃的，媽媽也經(jīng)常做給我吃。

雖然我沒有自己炒過，但是我在腦中回憶起媽媽是怎么做的。首先我從冰箱里取出兩只雞蛋，然后在消毒柜里拿出一個中碗，將雞蛋敲碎后倒入了碗里攪拌均勻。點燃燃汽灶后倒入一些菜油，燃燒了一會兒后將雞蛋倒過了油鍋，等到蛋結(jié)成塊的時候我用鍋鏟將它鏟成大小一樣的小塊兒，然后就盛了起來。再次放入一些油后我開始炒飯，這時我把火調(diào)小了點，慢慢的炒，媽媽躺在沙發(fā)告訴我炒五分鐘左右，我一直看著冰箱上面的鬧鐘，到了五分鐘的時候我把雞蛋重新倒入鍋中，再加上一些鹽重新攪拌均勻后我分成兩個碗盛了起來，一碗是我的，還有一碗我端到了媽媽的跟前，媽媽看上去很高興，嘗了一口說：“嗯，很好吃！這是我吃的最好吃的蛋炒飯，只是有一點點咸了?！蔽抑缷寢屖窃隍_我的，不過我會努力的，我除了要學(xué)會蛋炒飯，我還要學(xué)會做其它的事情，幫助媽媽分擔(dān)煩惱。

寫炒飯的作文【篇3】

星期天，我跟著媽媽學(xué)做雞蛋炒飯。

媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，敲在鍋邊上，雙手用力掰，只聽“啪”“啪”兩聲脆響。透明的蛋液和厚厚的蛋黃一起掉進了碗里。我又以龍卷風(fēng)的速度用筷子攪拌著，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是一片發(fā)黃的泡沫了。然后用刀把香腸切成小塊，倒進雞蛋里。

我開始炒飯。我把油倒進鍋里，然后把米飯倒進鍋里。突然，石油似乎抗議，并發(fā)出“咝咝”的聲音。我嚇得往后退了幾步。我媽給我加油：“勇敢點，沒事的?！蔽曳畔聭抑男模呱锨叭?，用小鏟敲打著。不一會兒，倔強的米終于敗在了我的名下。我倒了雞蛋香腸，把它們翻過來。金蛋包在米飯里，散發(fā)出濃郁的香味。翻了一會，加了鮮醬油，牛肉醬等。然后香味變濃了。

我又把炒飯?zhí)詈昧?，迫不及待的想嘗一嘗。啊，又香又好吃，人家還想吃。再回憶一下過程，做同樣的家務(wù)不容易！

寫炒飯的作文【篇4】

媽媽做的炒飯比餐館里的好吃，每當(dāng)吃起炒飯，我總會第一時間想起媽媽的炒飯。

隔一兩周，媽媽就會給我們做一頓炒飯。媽媽用冷飯做炒飯，她是先將調(diào)好的雞蛋液倒入鍋中，此時鍋中的花生油已經(jīng)炒出了香味，緊接著再放入火腿腸，等這一切都弄好后，再把冷飯倒入鍋中翻炒，再加一些作料，此時炒飯的香味浸滿了整個廚房，而最后的點睛之作則是那不起眼的蔥花。

每次吃炒飯，我總會吃一大碗，媽媽每次看到我很愛吃炒飯，會對我說：“只要你喜歡吃就好?！?/p>

出去上課，因為晚飯不能在家吃，于是媽媽就會在中午的時候?qū)⒊达埮?，下午我就只需在微波爐里打熱就好了。

媽媽帶炒飯，總會再給我配兩包榨菜和一瓶酸奶。每當(dāng)捧著香噴噴的炒飯時，我不禁垂涎三尺，恨不得一口把它吃光。

不知怎的，看著同學(xué)們吃那些快餐、外賣，我根本就沒有胃口，只有吃到媽媽做的飯，我才感覺很有胃口，狼吞虎咽的吃。有時同學(xué)們會很羨慕我，能吃到媽媽做的飯，每當(dāng)他們嘗我的飯，總會贊嘆這飯很香，而我也替媽媽感到很高興。

媽媽平時在家里也會做各種各樣的菜，但我最喜歡的還是炒飯，因為只有炒飯會讓我心里感覺到踏實，能讓我吃得飽，心里也會異常的溫暖。

我愛吃炒飯不僅僅是因為它本身的味道，更重要的是，那里面有媽媽對我的關(guān)心與愛。

寫炒飯的作文【篇5】

首先，蛋炒飯要做的好吃，下面是需要注意的：

1. 飯必須是隔夜飯。主要是這樣炒出來散疏。剩飯進冰箱別蒙上保鮮紙放一夜就得。實在沒有立馬拿錢出門到排擋里討點。

2. 不考慮健康問題，動物油炒出來肯定比用植物油好吃。

3. 攪拌雞蛋后要加很少一點點水，這樣炒出蛋后容易弄碎。

4. 別貪，雞蛋要少，蛋比飯還多是不會好吃的。

做法一：

1、先將隔夜（或放涼）的米飯---主要是為了控干水分，那么做米飯時記得少放點水，使米飯口感偏硬。

2、取雞蛋蛋黃，將米飯均勻的裹上蛋黃--就是將蛋黃打碎放在米飯里均勻攪拌，具體用量自己看著辦，要求是在米飯表面裹上一層蛋液，米飯變成金黃色就好了（注意，不要攪拌太久和放太多蛋黃，米飯會變軟就不好了）

3、放入油，放下蔥末（越細越好）。等蔥香味出來后，下米飯，不停的炒，炒至飯粒（邊緣地區(qū)的哦）開始自己會一點點跳起，放入適量鹽就好了。 ?一般這樣我的蛋炒飯就好了，我比較愛吃這種炒飯，如果你喜歡多吃點蛋的話可以先炒雞蛋（不要太老哦），盛出放在一邊，等米飯炒得差不多了再放進去哦。

做法二：

炒的時候鍋里放的油要少許多一點，不光夠炒蛋還要考慮到飯呢，白飯要用隔夜的冷飯，熱飯水分太多。開火燒油，記得油溫不要太高，不要冒煙就可以了，蛋打不打勻都可以。直接打碎往里倒就可以了，千萬不要讓

蛋結(jié)塊，在鍋里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液開始凝固，就可以少許加點鹽不要太多哦否則咸死你我不負(fù)責(zé)的。等完全凝固了加白飯。

這時候的白飯因為是冷飯是結(jié)成塊，所以不要把火開的太大，一般就可以了。一點點把飯鏟松了，把它和蛋拌勻。切記不要加水要變泡飯的。飯雖然結(jié)塊炒了之后會松成一粒粒的。然后根據(jù)自己的口味加點鹽。還可以在最后裝盆的時候加點蔥花。

一盤好香好好吃的蛋炒飯就做好了。不知大家有沒有興趣自己動手，豐衣足食一下。

做法三：

有兩種做法，一種是銀包金，一種是金包銀。

銀包金就是一般的做法，先炒蛋然后炒飯。出來的顏色是白色的里面有黃色的蛋碎。

金包銀就是把蛋漿跟飯混合再炒，出來的顏色是黃色的。一般炒飯都用隔夜冷飯，如果急就把飯拿去冰箱凍一下再炒。藝高膽大的可以用熱飯來炒效果也好。不過那起碼是專業(yè)廚師級別的。

至于里面的配料，普通的有火腿或碎肉，有青豆或紅蘿卜粒，一定要加蔥粒才香。

原料：隔夜米飯300克、雞蛋50克。熟火腿25克、上漿蝦仁20克、水發(fā)冬菇15克、熟筍35克、青豆15克。鹽10克、蔥25克、紹酒25克、雞清湯75克、豬油50克、

做法：將火腿等配料均切成小方丁。雞蛋加精鹽、蔥末攪打均勻。炒鍋上火放油，投入蝦仁劃熟倒出，放入配料丁煸炒，加入紹酒、精鹽、雞清湯燒沸，盛入碗中作什錦澆頭／鍋置火上燒熱，放油燒至五成熱（約l10℃）時，倒入雞蛋炒散，加入米飯同炒，倒入一半澆頭炒勻，將飯的2／3裝入碗內(nèi)，再將汆下的澆頭、蝦仁、青豆及蔥末放入鍋內(nèi)炒勻，盛放在碗內(nèi)蓋面即成。

寫炒飯的作文【篇6】

媽媽在我心中是最美的，她不僅有漂亮的外表，更有一顆善良的心。她用樸實的母愛為我托起一片快樂無憂的天。

我特別喜歡吃媽媽炒的蛋炒飯。每一次想吃，媽媽會讓我如愿以嘗。這次，我要自己做一頓蛋炒飯來孝敬媽媽。

而媽媽對我說：“要不我教你吧，這樣，你什么時候想吃就什么時候做?！薄昂?。”我爽快的答應(yīng)了媽媽。

媽媽把食材都準(zhǔn)備好了，一切準(zhǔn)備就緒。第一步，把雞蛋打碎后攪拌均勻，加一點水。第二步，蔥切好。媽媽不愧是高手，切下來的蔥長短一樣，而我呢，卻切的不成形，有粗有細。第三步，開大火，把雞蛋煎成金黃色的，不小心走了神，把雞蛋給煎焦了。我心想：哎，還是算了吧，雞蛋都煎焦了還怎么做蛋炒飯。媽媽看出了我的心思，說：“既然你不做蛋炒飯，那你就別吃了”。我一聽，我立即打起十二分的精神來。第四步，火開小，把飯放在一起炒，加入少許的鹽，把蔥放在里面翻炒幾下。香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我迫不及待地吃了一口，特別好吃，并把我炒的飯給全家人吃了一口，她們都豎起了大拇指。我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。

我們在歡聲笑語中度過了一個愉快的夜晚。

寫炒飯的作文【篇7】

今天，媽媽一回到了家，就進了廚房。不一會兒，聽到了“叮嚀咣啷”鍋碗瓢盆兒聲，接著聽到了磕雞蛋、發(fā)雞蛋、煎雞蛋，還有炒飯的聲音。頓時，我聞到一股淡淡的雞蛋香味，那香味直鉆入我心田。我看見媽媽疲憊的身影，也看見了媽媽滿意的笑容。于是，我把鋪滿飯桌的作業(yè)收拾好，把碗筷擺放好，等著蛋炒飯上桌。

媽媽從布滿油煙的廚房走了出來，手上拿著一盤蛋炒飯，放在飯桌上。我看著這飯上鋪著一層薄薄金黃色的雞蛋，看著就讓人流口水，更何況還沒吃就讓人嘴饞，我毫不猶豫的吃上了。那嫩嫩的雞蛋吃在嘴里滑滑的，再加上軟軟的米飯，簡直就是我媽才能做出的東西――人間美味，好吃極了！

在這蛋炒飯里，媽媽添加了一個特殊的材料，那就是——母愛！

寫炒飯的作文【篇8】

學(xué)做蛋炒鈑先要知道順序，我從網(wǎng)上搜索了蛋炒飯的每個步驟。知道了先要把蛋打均勻，然后將冷飯打散并倒入打勻的蛋中，再將蔥和火腿腸切成一小塊一小塊的，最后放入小勺的鹽再一起炒。我按網(wǎng)上的步驟把飯等東西弄好，開始炒飯。看起來簡單，做起來可真難??！炒的時候要么火太大，要么忘記加油。我還被濺起來的油給燙的齜牙咧嘴。但我沒有被這些困難嚇倒，在經(jīng)過Ｎ多次的嘗試和浪費了Ｎ多個雞蛋和飯等寶貴材料后，一盤香噴噴的蛋炒飯終于出爐了。聞著那香味，我迫不及待地開始狼吞虎咽起來。我覺的那盤蛋炒飯是天下最美味的美食了。吃著我親手做的飯，你說能不香嗎？

如今，蛋炒飯已是我的拿手好戲，我時常在家里露一手，每次的評價都是：色＼香＼味俱全。

我終于明白：要學(xué)會一種本領(lǐng)，只有經(jīng)過反復(fù)的訓(xùn)練才能熟能生巧。

寫炒飯的作文【篇9】

炒飯是我每個星期必吃的美食。

炒飯既美味，又好看，讓人很有食欲。雪白的米飯拌著白中帶黃的雞蛋，一塊塊粉紅色的火腿丁、深紅色的牛肉、嫩綠的黃瓜、榨菜還有金黃色的玉米撒落其中，再配上營養(yǎng)豐富的紫菜湯，嗯——真香！

炒飯的做法很簡單：先放少許油加熱，再挖一些中午吃剩的飯倒進鍋里，把飯壓平，炒上幾分鐘，然后打兩個雞蛋，攪拌均勻，也倒進鍋里炒幾下，接著把切成丁狀的火腿、牛肉加進去繼續(xù)炒，最后加一些切碎的黃瓜、榨菜和玉米，再炒一兩分鐘，一鍋色香味俱全的炒飯就“新鮮出爐”了。

吃炒飯時，我喜歡先把玉米挑出來吃掉，再細細地品嘗其他美味。有一次，我因為急著看電視，就沒有慢慢地吃，而是一大口一大口地吃，嘴里塞得太滿，差點兒咽不下去，還好有紫菜湯救了我的命，所以吃炒飯，紫菜湯是必備的。

朋友，你也來嘗一嘗吧！

寫炒飯的作文【篇10】

暑假開始了，我要在這個暑假學(xué)會做菜，我讓媽媽做我的"師傅"，想學(xué)的第一道菜就是我最愛吃的蛋炒飯。

不要以為蛋炒飯容易，要炒得好吃，還要講究一些技巧的。首先就是要提前準(zhǔn)備食材，要將飯煮好后放到冰箱，隔一天拿出來，這樣既能減少水分，米飯又不會太軟，炒起來就能一粒一粒的分開。另外，還要準(zhǔn)備雞蛋數(shù)只，喜歡吃雞蛋可多放一兩只。蔥適量，蔥按個人喜好添加，最好切成蔥花。

材料齊全，開始炒飯，媽媽在旁指導(dǎo)，第一步：首先將雞蛋打到碗里，然后用筷子將雞蛋充分?jǐn)嚮?，緊接著開火，在鍋里放置適量的花生油，待油熱后，將雞蛋倒進鍋里炒。第二步：將飯倒進鍋里，與蛋一起不斷地炒炒炒，不可以停頓，必須快炒，聞到蛋香味的時候就可以放一少勺的鹽。就這樣，香噴噴的蛋炒飯差不多好了。第三步：也是最緊要的一步，在即將起鍋的一刻，將蔥花均勻地撒到飯面上，快炒幾下，這樣，一個色相味俱全的蛋炒飯就大功告成了。真的好好吃??！媽媽那晚還加飯了！

有機會做給大家吃，你們也可以去試做一下噢！

寫炒飯的作文【篇11】

想起那件事，我至今還覺得有點不好意思。

那是三四年級的時候，星期六的早上，我和同學(xué)一起去看展覽，媽媽還把我的好朋友留下來吃了午飯。下午媽媽上班，爸爸出去了，我和陳曉慶便一起出去玩，可我本該去學(xué)鋼筆字的，玩著玩著我就忘了時間，不經(jīng)意間知道了時間，不禁有點心虛，不久又想：沒關(guān)系，回去和媽媽解釋一下就可以了。晚上媽媽早早就回來做好了晚飯，剛開門，媽媽便說：“回來啦，學(xué)得怎么樣？”我的臉?biāo)查g像剛成熟的蘋果，居然回答媽媽：“嗯，挺好的！”第二天早上，我來到媽媽的房間，向媽媽承認(rèn)了錯誤，媽媽原諒了我，并答應(yīng)我，這是我們兩的秘密，不告訴任何人。

第二個星期天，我決定做一次蛋炒飯補償他們。

我先學(xué)著媽媽的樣子圍好圍裙，然后拿出油和兩個雞蛋，又去端來米飯。先把火點了起來，把油倒進鍋里，突然想起來還要胡蘿卜和火腿腸，又把它們“請”了出來，放在了盆子里，又想起了雞蛋，我拿起雞蛋在碗口打碎放進碗里攪了一會兒，均勻地倒進了鍋里?！芭尽钡囊宦暎秃碗u蛋“飛”了起來，再看這雞蛋越來越蓬松，于是我把胡蘿卜切成了蘿卜丁，只不過它們長得大小不一而已。后來我把火腿腸也切成了一小片一小片的，又找了幾片青菜切了一下，最后把飯和這兩樣和在一起倒進了鍋里，不停地翻著鍋鏟，眼珠子骨碌一轉(zhuǎn)，心想：再倒點黃酒吧。想著我就隨手拿起了一袋倒進了鍋里，不一會兒，我就拿著碗把我的成果端上了桌子，看著這香噴噴的蛋炒飯，我不禁贊嘆自己“嫻熟”地廚藝！

晚上，媽媽回來品嘗我的蛋炒飯，不禁問我：“你這里面放了什么，怎么味道怪怪的？”我一本正經(jīng)地回答：“放了青菜，雞蛋，油，胡蘿卜，火腿腸和黃酒！”說著我拿出了黃酒，定睛一看，原來是醋！大家都捧腹大笑。

第一次做蛋炒飯做砸了，說來有點懺愧，但我也從中明白了許多。

寫炒飯的作文【篇12】

回到家，我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了，走進廚房，看見桌上沒有吃的，只好自己炒雞蛋來補充一下肚子了。

我打開冰箱，拿出兩個雞蛋，關(guān)上冰箱，再打開廚房門，走進廚房。

我嗒嗒兩聲敲碎蛋殼，又咔咔一聲把蛋殼掰開，呼啦，蛋黃和蛋白像瀑布一樣流到我事先準(zhǔn)備好的碗里。

我拿起筷子，攪拌打出的雞蛋黃和蛋清，發(fā)出啪啪啪的聲音。

不一會兒，雞蛋攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋放在一邊，把電磁爐打開，把鍋放上去，倒上油，油熱了，滋滋地響著，還冒著泡泡。我把雞蛋倒進去。嗞雞蛋和油親密接觸，綻開一朵金黃色的牡丹花。

叮當(dāng)叮當(dāng)，鍋鏟在鍋里快樂舞蹈。我不停的翻炒雞蛋。

哧哧嚓嚓不一會兒功夫，蛋香四溢大功告成

我吃著自己做的飯，心里甜滋滋的。

寫炒飯的作文【篇13】

一提起老爸做的蛋炒飯，我就要止不住咽口水。

今天早晨老爸又為我做了蛋炒飯，那叫一個色、香、味俱全，媽媽也禁不住拿起相機啪啪地拍照，還把圖片設(shè)成了電腦的桌面。

看，這張圖就是我老爸做的蛋炒飯，老爸本不會做飯，做得飯也不好吃，但自從我喜歡吃蛋炒飯后，他可是冥思苦想，苦心鉆研，在飯中加入了各種我們意想不到的材料，什么豆瓣醬啊，西紅柿啊，媽媽都想不來的，他都能想到了，每次看到我把飯吃得精光，老爸可高興了，每次我問他：“老爸，你怎么把蛋炒飯做得這么好吃呢”，老爸總是看看媽媽又看看我說：“因為我畢業(yè)于“早”稻田大學(xué)的“蛋炒飯”系啊！”

哈哈，這就是我的老爸，我和媽媽都愛他，愛吃他做的蛋炒飯！

寫炒飯的作文【篇14】

都說現(xiàn)在的男孩要下得了廚房，我作為家里的男丁，也想嘗試一番與廚房“作斗爭”的滋味。我火急火燎地找到爸爸，父子倆一合計，決定做最簡單的蛋炒飯。

這蛋炒飯看似很簡單，卻難以真正做得既好吃又好看，其間的酸甜苦辣可把我愁壞了。

以前，我只看過爸爸這兒切切切，那兒炒炒炒，最后就如魔術(shù)師一般，“變”出了一盤美味的蛋炒飯。今天，我可不能眼巴巴地看著爸爸變。我跟著他擺好胡蘿卜、洋蔥和火腿腸以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步驟，便開始忙碌起來。穿上圍裙，我就開始切菜。我先把胡蘿卜切成段，再切成條，最后切成丁。切的時候，我總是畏首畏尾的，生怕切到手指。這胡蘿卜圓溜溜又很滑，跟個調(diào)皮的泥鰍一樣很難切，我切起來的條有的短，有的長，有的斷成兩半了呢！看著我的這團“杰作”，爸爸忍不住笑出了聲。而洋蔥就更不好切了，一切刀就滑，切起來的洋蔥丁有大有小，有的丁被剁成了兩半。它不但難以掌控，切起來還讓我“淚流滿面”呢！等我切好了火腿腸丁后，就開始打蛋，這是我最拿手的活兒，一下子就完成了。看著自己的“作品”，我不禁有些氣餒，幸好爸爸在一旁不斷地鼓勵我。

最緊張的時刻來了，我在心里叮囑自己，下鍋順序不能亂，先是胡蘿卜，等它變色后就放洋蔥，再放米飯，接著用鍋鏟把整團米飯弄碎后，再放入其他配料。我不停地翻炒著，鍋里就像在舉行一場喧鬧的“舞會”，“舞會”中的主角是白胖胖的米飯，還有其他配角：穿著紅色衣服的胡蘿卜先生，裹著白色薄紗的洋蔥小姐，披著青色斗篷的青豆小子，圓溜溜的蛋女士，行動笨拙的火腿腸主持人，土里土氣的咸菜姑娘。我翻炒得越快，“舞會”就越熱鬧，直到最后的“煙花”（蔥花）撒下并在我關(guān)火的一瞬間，“舞會”達到最后的高潮后戛然而止。

結(jié)束了“舞會”的蛋炒飯散發(fā)著迷人的香味，我把炒好的蛋炒飯盛到白色的大盤里，深深聞了一聞，自己也垂涎欲滴。我興奮地端著蛋炒飯，讓爸爸嘗一嘗，爸爸品嘗后發(fā)出了由衷的贊嘆，我知道我的第一次蛋炒飯成功了。

廚房的硝煙不會就此停止，嘗試了第一次蛋炒飯，我還要嘗試更多有意思的菜肴，但這份美味的記憶會一直深深刻在我的腦海里。

寫炒飯的作文【篇15】

滋──！媽媽倒下色拉油滋潤孤單的鐵鍋，晶瑩剔透的白米飯紛紛投入它熱情的懷抱。翻啊翻！炒啊炒！剎那間來自浩瀚草原的牛大哥也毫不猶豫地縱身加入其中，激蕩出一場鮮甜甜的相遇。

魔法師揮灑著金黃玉米粒，農(nóng)夫的辛勞閃耀其中。啪！撥開蛋頭國王，滑溜溜的滾進鍋里，來不及喊救命就已經(jīng)被炒得芳香四溢！最后的重頭戲，濃郁的鮮紅西紅柿醬，也一股腦兒的奔流進鍋里，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，它感到天旋地轉(zhuǎn)，卻成就了生命中最美麗的一場邂逅！營養(yǎng)滿分的牛肉蛋炒飯大功告成！

媽媽將它擺上桌，弟弟看了食指大動，我更是垂涎三尺！等待著，靜靜的等待著，吃飯啰！天籟般的呼叫聲響起，我和弟弟跳上桌，享用著渾然天成的佳肴，感受著無與倫比的愛！

寫炒飯的作文【篇16】

平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學(xué)做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應(yīng)了。

我來到廚房，從冰箱里挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點鹽，我拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準(zhǔn)備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動，讓我把火關(guān)小，再小心翼翼地把調(diào)好的雞蛋倒進鍋里。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。

寫炒飯的作文【篇17】

難吃的蛋炒飯

??星期四中午，是我和同學(xué)最不喜歡的時刻，因為要吃蛋炒飯！

???這蛋炒飯呀，可難吃啦！一碗飯里最多的不是蛋，也不是炒飯，而是我們最討厭的東西——油！??

???又是星期四，想起那油油的蛋炒飯，我就覺得渾身不自在。到了中午，食堂里的阿姨給我盛了滿滿一碗蛋炒飯。我極不情愿地拿起飯勺，嘗了一口，哎呀，難吃死啦！這飯不但很油，還咸得不得了。為了不被眼前的`管理員扣分，我只好一口一口地把飯咽了下去。?

???這時，我的朋友悄悄地對我說：“管理員走了！趕快去把飯倒了吧！”于是，我趕緊收拾好飯碗，環(huán)顧了一下四周，偷偷摸摸、躡手躡腳地跑去把飯倒了。倒完后，我懸著的心也掉了下來，整個人輕松了許多。?

???我準(zhǔn)備離開食堂時，一轉(zhuǎn)身，嚇了一跳！管理員竟然在我的背后！他對我說：“同學(xué)，你倒了飯！不愛惜糧食！請留下班級、姓名！”我爭辯說：“你看見了嗎？”管理員說：“看見了！”他馬上把記錄本遞給了我，我無話可說，只好接過，乖乖地寫上了自己的班級、姓名。?

???我心想：這次扣分也不怪我呀！誰叫食堂里的阿姨把飯做得這么油，這么咸，這么難吃呀！

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寫炒飯的作文【篇18】

每個家庭都有自己的美味，我們家的美味就是大家熟悉的蛋炒飯。

今天是周六，有足夠的時間，早上媽媽就開始做蛋炒飯。媽媽把已經(jīng)攪拌均勻的雞蛋液倒入燒熱的油鍋里，當(dāng)?shù)耙鹤兂梢粋€又大又圓的雞蛋餅時，媽媽用鏟子把它切成一塊塊的，然后再把它們盛到一個盤子里。接著，媽媽把難熟的胡蘿卜丁、土豆丁放入鍋里，炒到半熟的時候，再放進易熟的黃瓜丁、金針菇、木耳、火腿腸丁。這時，鍋里立即飄散出一股香味。媽媽拿出準(zhǔn)備好的白米飯倒入鍋里，翻炒、攪拌。當(dāng)米粒晶瑩剔透時，媽媽把剛才盛出來的雞蛋放進去。這時，蛋炒飯五顏六色，十分誘人。站在旁邊的我，不時嗅嗅鼻子。媽媽放入一點鹽，倒入幾滴醬油，撒入切成細末的小蔥。這樣，一盤可口的蛋炒飯就出鍋了。

我忍不住用鼻子聞了聞，真香啊！我迫不及待地嘗了一勺，太香了！吃在嘴里滑滑的，油而不膩。我真佩服媽媽的'手藝！我邊吃邊忍不住問媽媽：“為什么我們家的蛋炒飯有這么多配料呢？”媽媽笑著說：“我知道你不喜歡吃蔬菜，但非常喜歡吃蛋炒飯，所以媽媽每次都盡可能多放幾種有營養(yǎng)的蔬菜?！甭犃藡寢尩脑?，我不好意思地笑了。

今天，我不僅品嘗了我家的美味——蛋炒飯，更“品嘗”到了媽媽對我的深深的愛。

炒雞蛋飯作文

我們?yōu)榇蠹揖x了與“炒雞蛋飯作文”相關(guān)的十個知識點。通過作文學(xué)生能夠更好地應(yīng)對各種考試和應(yīng)用場景，生活中的某一個瞬間可以成為作文中的經(jīng)典瞬間。多積累詞匯，我們在寫起作文來就能得心應(yīng)手，速度也會變快。這些建議僅供參考請根據(jù)實際情況做出決定！

炒雞蛋飯作文(篇1)

人，沒有十全十美的，每個人都有自己不會做的事情。在漫長的人生旅途中，我也學(xué)到了不少本領(lǐng)，其中最使我難忘的一次，就是那次學(xué)炒雞蛋。

在一個星期天的中午，媽媽沒有做飯，我有些餓了，就吵著讓媽媽做，媽媽卻轉(zhuǎn)過話題對我說：宵，你都快11歲了，連個雞蛋都不會炒，長大了可怎么辦？這樣吧，媽媽今天教你炒雞蛋怎么樣？我忙拍手叫好。

媽媽指導(dǎo)我把雞蛋打破，我照著媽媽的樣子把雞蛋向碗上磕去，心想：真容易。媽媽好象看出了我的心思，對我說：不要驕傲，你要知道那句話：虛心萬事能成，自滿十事九空哇我向媽媽吐了吐舌頭，媽媽又讓我往碗里放了一點鹽，用筷子打勻了。

媽媽把油倒進鍋里，等油唱起滋滋的歌的時候，媽媽把雞蛋倒進鍋里，雞蛋便均勻地分開了，上面變黃了，咕咕的冒著氣泡，媽媽拿起鏟子把雞蛋翻來翻去，炒的黃黃的。這樣一碗黃澄澄、香噴噴的雞蛋便炒好了，讓人看著就眼饞。

該我炒了，我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋倒了進去，濺出了好多油，因為用勁太大了。我等雞蛋散開以后，也學(xué)媽媽的樣子來回翻炒雞蛋，過了一會雞蛋也炒好了。

我把雞蛋端到飯桌上，津津有味地吃了起來，雖然有些焦了，我也覺得特別地香。

我學(xué)會了炒雞蛋，以后我還會學(xué)會更多的事，所謂世上無難事，只怕有心人嘛!

炒雞蛋飯作文(篇2)

星期日上午，我和萬旭東、萬云龍去萬超前家去學(xué)炒菜。因為這是老師布置的家庭作業(yè)。

今天，我們的作業(yè)是學(xué)習(xí)炒雞蛋。一開始，我歪著頭，扭著身子，手好像在扭麻花似的打開了煤氣灶。我把煤氣灶打到中火，之后萬旭東倒油。而萬超前自告奮勇要打雞蛋，隨后萬超前就去找雞蛋，左找找，右找找，終于找到了。因為萬旭東的粗心把油瓶碰到了，又撒了一地。萬超前正好走了過來，一腳踩到了油上，一下子就滑倒在地上，疼的下牙咬著上牙，眼睛比以前更大了，滿臉通紅。在旁邊的萬云龍笑得前仰后合，直撓癢癢，我們的笑聲驚動了看家的小狗，在院里直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，還不時的汪汪幾聲。

開始炒雞蛋了，快冒煙了，萬超前急著說：快放蔥花鹽，快快。聽了他的話，我差不多放了兩二小勺鹽，感覺不夠，又加了一勺。我們在炒雞蛋時，每人都認(rèn)認(rèn)真真，毫不馬虎。雞蛋炒熟了，盛到盤里，每一個人都急著想嘗一口，急著吃了下去，可馬上就吐了出來，要不是我跑的快，他們就把雞蛋吐到我的臉上了。我問怎么了？他們都回答了一個字---咸?？粗@糟糕透了的炒雞蛋，我想：如果平常家長多讓我們試試，今天的炒雞蛋就不至于這么糟了。為了記住只一次有意義的作業(yè)我們還是把自己親手做的咸雞蛋勉強吃光了。

從炒菜這件事中，我知道了萬事開頭難，吃一塹長一智的道理，我要吸取這次炒菜的經(jīng)驗，從小事做起，不斷實踐，不斷進步，不斷成長。等我學(xué)會了，我還要給爸媽炒一盤味香色美，稚嫩可口的炒雞蛋呢。

炒雞蛋飯作文(篇3)

炒雞蛋

第一次炒雞蛋是好幾年前的一天下午回家，看到家里的桌子上放著大蔥、雞蛋。我心想：爸爸去哪里了，干脆我就來個一鳴驚人，讓爸爸吃驚一次，也請他品嘗一下我做菜的味道。

這是我平生以來第一次做菜，心里一點譜也沒有。從哪里下手呢？我先把媽媽的圍裙系上，接著把大蔥一顆一顆剝、洗凈，就開始切片。細長的蔥在我手里總不聽話，每切一次，他都滾來滾去，弄得一塊厚，一塊薄，有幾次差點切到手了。

蔥切好后，我拿出小碗，取出兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋一敲，有裂縫后，順裂縫用兩手輕輕一瓣，雞蛋連清帶黃流到碗里，打完雞蛋，我就往鍋里倒油。

油熟后，放大蔥，再把雞蛋倒進去。一會香噴噴的大蔥炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽說做得不錯，心里別提多高興！

炒雞蛋飯作文(篇4)

周日中午從少年宮回到家，我的肚子餓得咕咕叫，媽媽說：我們炒雞蛋飯吃吧!我自告奮勇地說：我來炒雞蛋。吧!媽媽高興地說。

說干就干，我打開冰箱，拿出兩個雞蛋放在櫥柜，又從碗柜里拿出不銹鋼碗。我模仿媽媽的樣子，把兩個雞蛋相互碰撞一下，一個雞蛋破了，我撥開一點蛋殼，嘩的一聲，蛋清、蛋黃滑進碗里。把另一個雞蛋在碗櫥上敲一下，可用力太輕，沒破;再敲，用力過猛，一不留神，雞蛋哧溜一下，滑進水池，手里只剩下粘乎乎的蛋殼。頓時，我傻眼了，浪費一個雞蛋。沒關(guān)系，再拿一個。聽媽媽這么一說，我慌亂的心平靜下來。這一回成功了!媽媽叫我撒一點鹽，用勺子來回攪拌，使蛋黃、蛋清融為一體。俗話說得好：看事簡單，做事難。過一會兒，雞蛋糊被我拌好了。

媽媽砰地一聲擰開煤氣灶，那火紅的火苗哧哧地竄起來。

我小心地把色拉油倒進鍋里，吱啦蛋糊倒進滾燙的油鍋里，立刻起了泡泡，在油鍋里迅速泛起，它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊呀。底面的火候差不多了，我拿起鍋鏟笨手笨腳地把它翻了個身，然后撒上一層綠綠的小蔥花，再煎，于是一盤金黃油亮、香噴噴的炒雞蛋炒好了。

我和媽媽嘗了一口，好香!

炒雞蛋飯作文(篇5)

今天，老師教我們炒雞蛋。我的媽呀，這可是我第一次炒蛋呀！老師先把蛋放在桌沿邊輕輕地敲上幾下，蛋殼破了，老師再拿來一個碗把蛋扒開，透明蛋白里有金色的蛋黃，老師把蛋放在碗里，開始搗蛋了。

我往碗里一看，呵，真像個“小太陽”！要是讓我來搗，我可舍不得，因為“小太陽”太漂亮了，可老師是教我們炒蛋的，所以還是把蛋打了。你看，老師一會兒輕，一會兒重，一會兒快，一會兒慢。馬上蛋就搗好了。老師讓我們自己試一試，我把蛋放在桌沿邊，學(xué)著老師的樣子，把蛋輕輕的敲破了，我再把蛋放在老師發(fā)的碗里，接著組長說：“我們來打蛋吧！”我看著漂亮的“小太陽”，真不忍心搗呀！但是我看到組長、組員，一個個都在隨便地打蛋，我也拿起碗，很隨便地打了。

老師走過來剛好看見我在亂打，就說：“瀟怡，不是這樣打的”，接著就抓著我的手，教我打了，打完了蛋，再加上味精和食鹽，攪拌幾下，就可以炒了。于是組長和組員就排成隊，來到廚房里炒了。只見老師把火點著，再加了油，把蛋放進鍋里后，再用鏟子把蛋翻了個身，再翻過來，就這樣一盤香噴噴的炒蛋就做好了。老師讓我們嘗一嘗自己炒的蛋，林碩帶頭嘗了一口，覺得很咸，但他卻裝出很愛吃的樣子，因為剛才炒蛋時，他把食鹽當(dāng)成味精調(diào)料多放了。

大家嘗后也都覺得很咸，可這是自己炒的蛋，即使有些咸也不能浪費呀！于是，你一口我一口，一盤炒蛋就這樣被吃光了。這次炒蛋，給了我一次動手鍛煉的機會，雖然炒出來的蛋很咸，很難吃，但有了這次吃咸蛋的經(jīng)歷，下次再炒，一定會炒的很好吃的，也不會把食鹽當(dāng)成味精了。

炒雞蛋飯作文(篇6)

星期天的中午，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。

不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟著往鍋里放點油，把油慢慢地?zé)裏帷?/p>

當(dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。

這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！

點評老師：

點評內(nèi)容：這篇文章先以“我”想吃炒雞蛋，因媽媽不在家，小作者又不喜歡吃爸爸炒的雞蛋開頭，然后重點寫了“我”是怎么炒雞蛋的，描述時，用了“拿、敲開、倒、攪勻”等一連串表示動作的詞，很準(zhǔn)確、很具體地將煎雞蛋的過程寫了出來，還寫出了雞蛋發(fā)出的“滋滋”的響聲。語言通順連貫，富有童趣。

炒雞蛋飯作文(篇7)

今天放學(xué)回到家，我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進了碗里，動作非常的快，手法非常嫻熟。我見了羨慕不已，就說：“媽，我也想打雞蛋?！?/p>

一開始，我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手。可我還是不死心，就又拿了一個雞蛋，往碗邊碰了一下：沒想到，心中的怒火太大了，用力過猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時候我心想，區(qū)區(qū)一個雞蛋還能，難道我！

我靜下心來又拿了一個雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！

我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進了鍋里。因為這是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌，而我也平定下心來。

雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來，把雞蛋倒進了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！

果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！

炒雞蛋飯作文(篇8)

“咕嚕?！薄肮緡！迸?原來是我的肚子在唱空城計，媽媽怎么還不回來，我“咚咚”的跑進廚房來找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤美味可口的雞蛋呢?

說干就干，我取出雞蛋，又找了一個不大不小的碗，我拿著雞蛋對準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒有裂開。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來了，把雞蛋掰開蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進碗里，我加了一點兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個地方進的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。

我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開火，天藍色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無數(shù)個小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來，。像一個個黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開的太陽花，我用鍋鏟拿回鏟動不一會兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒一會兒我就吃了個精光。

炒雞蛋飯作文(篇9)

奶奶做的西紅柿炒雞蛋特別的好吃，是我和弟弟的最愛。我第一次進廚房，就決定和奶奶學(xué)做這道菜。

在奶奶的指導(dǎo)下，我首先將一個新鮮的紅彤彤的西紅柿洗凈，再在鍋中倒一點兒水煮沸，然后把西紅柿放入沸水中快速地燙一下，去皮、去蒂，一氣呵成。

看著這粉紅色的西紅柿，我操起刀準(zhǔn)備將它切成丁。沒想到姑姑在我身后大呼小叫，嚇得本來就有些小緊張的我刀都不會拿了，奶奶只好握住我的手，幫我一下一下地切，好不容易切好了，卻切得大小不一，很不好看。哎，看來要想當(dāng)廚師，還得從基本功練起！

準(zhǔn)備工作做了一半，還有一半的工作是打雞蛋。我將兩個雞蛋打入碗中，加鹽，學(xué)著奶奶平時的樣子用筷子使勁地攪打。聽奶奶說，打雞蛋要朝一個方向攪，等雞蛋表面有大量泡沫，這才能算打好。按照奶奶說的，我打得整個手臂都酸了，才看到泡沫！

一切準(zhǔn)備工作就緒，我的心中充滿了期待。

開鍋、點火、倒油，等油燒熱，我把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，再把好不容易打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)。瞬間，一個黃澄澄的大雞蛋餅鋪在了鍋底。我立即用鏟子迅速翻炒，平時看奶奶動作輕巧，可第一次拿鏟子的我還是有點手忙腳亂，煎好的雞蛋差點被我鏟到鍋外。不過，最終，它們還是被我一一拿下，乖乖地呆在鍋邊的盤子里。

接下來是見證奇跡的時刻！我再次放油，等油燒熱后，伴隨著“刺啦——”一聲，大小不一的西紅柿塊被我倒入鍋中，開始煸炒。慢慢的，西紅柿塊變成了西紅柿泥，紅紅的汁流了出來，我加了點糖，稍后又加了點鹽，這可是奶奶做西紅柿炒雞蛋的一個秘訣哦！最后我倒入炒好的雞蛋一起翻炒幾下，盛在盤子里，端上了桌。

大功告成，大家吃著我炒的西紅柿炒雞蛋，個個贊不絕口，弟弟說我炒的和奶奶炒的一樣好吃，看著大家品嘗著我做的美食，我心里高興極了。

做炒飯作文集合

作文是提高語文水平的基本方法之一，沒有詞匯和寫作素材，當(dāng)然無法寫出優(yōu)秀的作文，寫作文要從那些方面入手？為了讓你更好地了解“做炒飯作文”我們進行了系統(tǒng)整理，希望本文對您有所幫助！

做炒飯作文 篇1

蛋炒飯一道簡單又美味的佳肴。

真巧！今天放學(xué)前，語文老師給我們布置了一個小任務(wù):回到家里做一件家務(wù)活，再把這件事清楚地寫下來。我一下子就想到了:我最拿手的蛋炒飯。

走到廚房，老爸正在炒菜，我就小心翼翼地問：老爸，這鍋等會能借我用一下嗎？老爸疑惑地望著我說：閨女，你要鍋干啥呀？現(xiàn)在不能告訴你，等會你就知道了！說完，我就伸出雙手輕輕地將老爸推到了廚房外。

說干就干，我快速地穿戴好一身行頭準(zhǔn)備上場。首先我要準(zhǔn)備好蛋炒飯的食材，將它們一一擺放妥當(dāng)。我先從鍋里盛了一碗熱騰騰的白米飯，再拿起了刀把洗凈的小蔥切成了一段一段的。然后從冰箱里抓出了兩個雞蛋，打碎、攪勻了，一切就是這樣麻利！

開炒嘍！雖說這已不是我第一次上場了，可心里還是有那么一點點的忐忑。按鈕輕輕一轉(zhuǎn)，煤氣灶那里就呼的一下冒出了大大的火。我把老家的菜籽油輕輕地往鍋里倒了一些，油不一會就開始滋滋地唱起歌來，一股濃濃的菜油味撲鼻而來。接著我把打好的雞蛋液快速地倒進了火熱的油鍋里，不時地拿起一雙筷子撥弄著，再放了一點鹽，一丟丟味精，迅速地將炒好的雞蛋擱在了一旁。接著我把先前的白米飯倒進了鍋里，拿起鏟子一會壓一壓，一會兒翻一翻，米飯慢慢地散開來了。時機已到，我馬上把炒好的雞蛋一下子倒在了米飯上，繼續(xù)炒呀炒。沒一會，雞蛋已經(jīng)與白米飯混在一起了。炒到這里，我就往鍋里放了一小勺的鹽，還有味精這些可不能放太多，畢竟健康飲食還是很重要的哩！就差最后一道工序了，我抓起一把切好的蔥段撒向了鍋里，美味的蛋炒飯成功了！

爸爸、媽媽、小妹，小姐姐我做的蛋炒飯來嘍！我端著蛋炒飯高聲地吆喝起來！這一頓晚餐，大家吃得格外開心，尤其是我那可愛的老爸！

做炒飯作文 篇2

以前，我泡過方便面、放過餛飩、下過餃子，而今我又上了一個層次，做起蛋炒飯來了。

蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復(fù)雜。蛋炒飯蛋炒飯，當(dāng)然得先煮飯，煮飯時水不能放太多，這樣煮的飯會比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話，米粒半生不熟的，不好吃。

既然做蛋炒飯，當(dāng)然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。

我開始用電飯煲煮飯，為了節(jié)約時間，我同時開始打雞蛋。因為在煎蛋時再放調(diào)味料無法入味，所以在打蛋時我學(xué)奶奶的樣子放進了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了?？砂职謪s說油多會使雞蛋更加的鮮嫩，看來是“歪打正著”。

“滋滋，”我開始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。

此時，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時鍋里剩了很多的油，我也就沒添加多少，開始把飯倒進鍋里炒了。

炒著炒著，我覺得飯有點淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術(shù)不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準(zhǔn)備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯！聞到香味了，收鍋，好嘞！

此時，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。

我和爸爸吃得香噴噴的……

做炒飯作文 篇3

媽媽的蛋炒飯是世上最美味的，至少我是這么認(rèn)為的。

媽媽的蛋炒飯并不單一，是與當(dāng)天家里菜樣有關(guān)的。記得多年前媽媽為我第一次做的是蝦仁蛋炒飯。

那日，小小的我站在媽媽身邊，希望看她為我做蛋炒飯，但是她果斷地將我趕出廚房。直到現(xiàn)在，我才明白那是媽媽對我的、天生的保護欲。

我在門口看著房內(nèi)，媽媽那細弱的手在鍋與砧板間穿梭，那細弱的手看似無力的握住鍋鏟，卻可以輕易翻炒里面的食材。她將用刀切好的小蝦仁和小段的青色蔥花撒向鍋內(nèi)的金黃色米粒，色彩鮮艷，香氣四溢。正在我垂涎三尺的時候，媽媽阻止了我搶過去的想法。然后，她又在飯中適當(dāng)加入了一些白色晶體狀的顆粒才裝盤。接著又熟練用手扯下一些紫菜放在另一個盤中，加入佐料，才為迫不及待的我端上品嘗。

那是我第一次品嘗媽媽的蛋炒飯：QQ的，很是美味。我難以置信的看著飯，想象不到這是媽媽那雙纖纖玉手做的，若不是我親眼看見的話。

就是這樣，我便開始纏著媽媽，央求她為我做蛋炒飯吃?？梢膊皇谴未稳缭?，因為媽媽還要上班，于是我便開始埋怨。可能是媽媽認(rèn)為我對蛋炒飯?zhí)^于執(zhí)著，又或是她不耐煩了，教了我做蛋炒飯的竅門。

于是，才有今天，我和媽媽共同完成之作。

小小的廚房內(nèi)，兩個忙碌的.身影在其中晃來晃去。我?guī)兔χ磺械豆?，媽媽則在灶前忙碌著。其實她一直認(rèn)為刀和火都很危險，但火還是勝于刀。

躥起的油煙味，使媽媽不得不用手捂住嘴，但還是咳了起來。我站在她身后，忽然覺得她老了，已經(jīng)不是當(dāng)初可以輕易完成蛋炒飯的人了。

已經(jīng)備好湯的我，試著從媽媽手中奪過主廚權(quán)利，可是被拒絕了。無奈，我只能在她身后靜靜看著。驀然發(fā)現(xiàn)，年前的纖纖玉手，如今，竟已滿布歲月的痕跡。媽媽老了，真的老了，可還是如此執(zhí)著的扛下了一切，不愿我這長大的雛鳥承擔(dān)一些。

“媽……”不禁抱了她一下，瘦弱的身軀頓了一下，便傳來一句暖暖的關(guān)懷“怎么了？”“沒事?！薄澳请x遠一點，別讓油濺了手，疼的……”輕柔的聲音撞入心中。

歲月啊，你走得再慢些吧，不要過早在媽媽的軀體上留下痕跡，我還期待著媽媽的蛋炒飯呢。

做炒飯作文 篇4

今天，我又看見媽媽在洗碗，心想：“媽媽真是辛苦呀，每天都在不停地做家務(wù)?！眿寢屆ν旰螅腿サ酱采闲菹⒘??？斓酵砩蠒r，我的肚子唱起了“空城計”，正想要叫媽媽起來為我做飯，可又一想：“媽媽已經(jīng)很辛苦了，讓我來為媽媽做點什么事情吧！”于是我閉上我的“大喇叭”，走進廚房，決定要當(dāng)個“大廚神”。

我看了看冰箱，拿出幾個雞蛋，想：“今天就吃我做的蛋炒飯吧！”我先打雞蛋，把雞蛋在桌上磕了一下，居然沒磕破，我又使勁一磕，終于磕破了。我把蛋打到碗里，攪散。然后在鍋里倒了些油，把調(diào)好的雞蛋倒進去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”，熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的胳膊上都被濺到了滾燙的油點。眼看鍋里的雞蛋要焦了，我屏住呼吸，忍著四處亂炸的油星，拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后，雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來，然后開始炒飯。

這次我吸取了教訓(xùn)，把火開小了點，這樣就不會把鍋燒得太熱，讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進鍋里，不停翻炒，放點鹽，再把之前炒好的雞蛋倒進去。我想學(xué)著媽媽的樣子把鍋掂起來，可是沒成功，還把飯撒到了地上。

功夫不負(fù)有心人，我終于完成了“杰作”，“獨家秘制”的蛋炒飯可以“閃亮登場”了。我把媽媽叫起來吃飯，媽媽驚訝地看看我，再看看桌上的蛋炒飯，拿起筷子嘗了一口，“好吃！好兒子，你都學(xué)會煮飯了呀！”媽媽微笑地看著我，眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗，盡管鹽放多了，也沒有放蔥，但還是很香的?，F(xiàn)在我也是個能照顧媽媽的孩子了。

雖然現(xiàn)在我能做的事情不多，但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”，只要盡力做到自己能做的就可以了。

做炒飯作文 篇5

我把自己關(guān)在了房間里，任憑外婆在外面不斷地敲著門。過了好一會，堅持不懈的敲門聲終于停了下來，外婆輕輕地嘆了口氣，我聽到她緩慢的腳步漸漸遠去。

時間回到晚飯時，就因為外婆在飯桌上喋喋不休地勸我多吃點飯，不理會我說的沒胃口，還不斷地往我碗里夾菜，頓時，我碗里的菜堆積成一座小山，也不知該從哪兒下口了。最后我摔下了筷子，干脆不吃了，跑到房間把門鎖了起來。

過了一會，就響起了這敲門聲我才不開門!漸漸地，敲門聲不再響起。我卻開始奇怪了，外婆為什么不敲門了?她去哪里了?我貼著門聽了聽，咦?什么聲音都沒有!外婆生氣了?她散步去了?不再理我了?我忍不住打開房門輕輕地走到客廳。

外婆，躺在躺椅上睡著了，手里還捧著一碗我最愛吃的蛋炒飯，擱在胸口上。我輕輕地走過去，看著熟睡中的外婆，不知什么時候，那銀亮刺眼的白發(fā)，已經(jīng)悄悄地爬滿外婆的頭，歲月無情地在她臉上刻出一道又一道的痕跡。我的嗓子仿佛被什么東西哽住了，淚水霎時蒙住了我的雙眼。

因為爸媽常年在外打工，我從小跟著外婆長大，外婆扮演著不是媽媽卻更勝媽媽的角色。她清楚我的喜好，了解我的性格，包容著我的任性，用她的愛默默為我撐起一片天，每天辛苦的為我操勞，卻毫無怨言。我想到了今晚自己的行為，心里不由得像打翻了五味瓶，說不清是什么樣的滋味。我拿來一條小毯，輕輕地為外婆蓋上，小心翼翼地想把那碗蛋炒飯從外婆手里拿開，結(jié)果外婆條件反射地雙手護著碗，睜開了眼睛。她看到我，慈愛地笑著，說：飯已經(jīng)涼了，我拿去熱一下。

外婆重新把飯翻炒了一下，裝好遞給我叫我趕緊趁熱吃。我雙手接過碗，飯大口大口地往嘴里塞?？粗馄畔駛€得到滿足的孩子一樣，笑得臉上開了花，我的淚水不自主的流了下來。，我最愛吃的蛋炒飯，吃出了甜味。伴隨著我對外婆的愧疚、感激，還有那說不清的情感。那碗熱騰騰的蛋炒飯，濃濃的糊在了我的心頭。

美味的蛋炒飯作文四篇

一篇優(yōu)秀高分的作文是怎么樣的呢？寫作文對于語文成績的影響非常大，寫作不僅可以提高我們的語言表達能力還能鍛煉思維邏輯。寫好一篇優(yōu)秀的作文一定要主動背誦一些素材，經(jīng)過幼兒教師教育網(wǎng)的精心篩選和整理我們向大家推薦“美味的蛋炒飯作文”，感謝您的關(guān)注希望這篇文章能夠為您的學(xué)習(xí)和工作帶來幫助和啟示！

美味的蛋炒飯作文 篇1

今天是媽媽的節(jié)日，平時都是媽媽給我做早飯，我想今天就由我來給媽媽燒一次早飯吧。媽媽喜歡吃蛋炒飯，我就燒蛋炒飯。

我來到廚房，從冰箱里挑了一個最大的雞蛋，把它打在一個碗里，拌勻。然后開火，可能是我用力過猛，只聽轟地一聲，火苗躥得很高，嚇得我后腿幾步。接著，我小心翼翼地把油倒進鍋里，又聽見嗞地一聲，油好像害怕燙地從鍋里迸濺出來，我飛快地拿起鍋蓋擋住油，再把雞蛋倒入鍋里，炒了炒，聞到了一股蛋香味，我似乎忘記了害怕，趕緊把飯放入鍋翻炒。我學(xué)著媽媽炒菜的樣子，又是放鹽，又是放醬油，最后還撒上一些小蔥花，真可謂色香味俱全??！

這是我第一次燒蛋炒飯，雖然過程有點緊張，可是看到媽媽燦爛的笑，我也不禁為自己點贊。

美味的蛋炒飯作文 篇2

星期天，閑來無事，我欣然地代替了媽媽，來完成炒菜這一艱巨的任務(wù)?？晌易笏紒碛蚁肴?，還是老老實實地炒一道蛋炒飯！

雖然這是我真正沒有大人幫助的下廚，但我對自己非常有信心。只見我一招萬劍歸宗，冰箱里的雞蛋冷飯道不見了，原來它們道乖乖地躺在了桌子上。接著，我興致勃勃地擼起了袖子，一招乾坤大轉(zhuǎn)就把雞蛋打成了一碗黃懨懨的湯，這時候的我又鬼使神差地打開了冰箱，眼睛猛地一盯，發(fā)出了兩道光，原來我居然發(fā)現(xiàn)了兩根香腸！哈哈！看來上帝還是眷戀我的呀！然后我又用大力金剛手將香腸整齊地切成了小圓片。不錯不錯，我真是廚神轉(zhuǎn)世?。『喼本褪亲鲲埖奶觳叛?！我看著自己準(zhǔn)備充分的食物，不經(jīng)在廚房里自賣自夸道。食材準(zhǔn)備好了，開始進行下一個環(huán)節(jié)。我把鍋放到煤氣灶上，打開火倒了一點兒油后，就牛哄哄地把食材放進去，可當(dāng)放進去的那一瞬間，火突然冒起來，嚇得我趕緊把火關(guān)小。否則，后果就不堪設(shè)想了呀！想到這里，我不禁打了個冷戰(zhàn)。

吸取了剛才的教訓(xùn)，我把火度調(diào)到了中等，再經(jīng)過我的一番翻江倒海之后，一碗顏色豐富且色香味俱全的蛋炒飯就完成了。

雖然成功了，但我也體會到看上去容易，做起來難這就話的深意。

美味的蛋炒飯作文 篇3

說到揚州，大家自然會想起詩句“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”，自然也會想到揚州的“三把刀”。不過，“小小美食家”的我想起的就是揚州的美食了，其中，一道家喻戶曉的“揚州炒飯”就是我的最愛了。 揚州炒飯的特點是飯菜合一。在家里制作時，步驟其實也簡單：第一步：從準(zhǔn)備食材開始，有雞蛋、小蔥、松軟的米飯等等；第二步：大火把鍋里的水燒干，水蒸發(fā)了，宛如一塊縮水肉不斷縮小；第三步：放入兩勺油，待油燒到八成熱時，調(diào)至中火，打入兩個雞蛋和一些配料，比方說，我就喜歡放培根肉丁，火腿腸丁，綠豆，玉米粒等等。遠遠望去，就像一家吉祥三寶；火可千萬不能大，要不你就只能吃到糊雞蛋啦；第四步：過大約半分鐘以后，雞蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米飯，不停的翻炒；第五步：調(diào)至大火，再加入少許油以防粘鍋，最后將適量地鹽、味精用開水化開倒入，也可以根據(jù)自己的喜好放醬油、麻油……“滋！——啪！辟！”炒飯盛入碗中時，像一鍋大雜燴。油星還不停往外跳，猶如流星一般，但你可要小心被“流星”燙傷哦！ 新鮮出爐的揚州炒飯看上去絕對的讓人眼睛一亮，黃澄澄的、香噴噴的，每一粒米粒都那么飽滿，吃一口，保證你吃了一碗還想再來一碗，好吃得沒話說，真是對得起“金裹銀”的稱號啦！ 揚州炒飯又叫“碎金飯”，相傳是隋揚帝傳下來的呢！現(xiàn)在已名揚海內(nèi)外，許多的外國友人都喜歡吃，據(jù)說美國前總統(tǒng)尼克松還是“揚州炒飯”的忠實“粉絲”呢！ 同學(xué)們不要以為我光說不練——假把式哦，我有時會自己炒盤蛋炒飯，再配上一個湯，悠閑的吃著，咀嚼著、回味著。其實炒飯就像一個人的一生，米飯就是一個人，配料就是人生當(dāng)中的各種小插曲，調(diào)料就是生活中的酸甜苦辣吧！

美味的蛋炒飯作文 篇4

盼望已久的寒假終于到來了，我這個小吃貨開始學(xué)著自己研究美食。光會紙上談兵的菜鳥廚師我，別的小菜還不精通，但是炒個自己最愛吃的蛋炒飯還是可以的！

我找出需要的食材：豌豆、玉米、青菜、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋和小番茄。廚房成了一個音樂廳，而我就是總指揮。

我先燒了一鍋水，等水咕嚕咕嚕吐泡泡時，將豌豆下鍋用水焯了一下，然后撈起。再拿出砧板，那砧板好像架子鼓，菜刀好像鼓槌，當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)將胡蘿卜和火腿腸切成丁，把每個小番茄切成兩瓣。接著拿起筷子打散雞蛋，頓時廚房里響起了咚咚咚的聲音，好像小娃娃在搖著他的撥浪鼓。一切準(zhǔn)備就緒，接下來就可以制作美味蛋炒飯了。

我拿起一個大鍋，等油鍋燒熱，冒出縷縷煙了，把配料全部下鍋炒。菜在油里快樂地蹦跳，發(fā)出噼噼啪啪的聲音，儼然一場大合唱。等配菜被我炒得紅的紅，綠的綠，黃的黃，散發(fā)出陣陣香味時，我把它盛出來，又把飯下到鍋里，用鍋鏟刷刷地鏟著、翻著。白花花的飯一會兒就焦黃了，粒粒分開，飯香彌漫在整個廚房里。我倒上一點醬油，再加上配菜和其他配料繼續(xù)賣力地翻炒。

慢慢地，每顆飯粒都沾上了蛋液以及所有配料中的精華，看起來好好吃哦！我的口水都要流出來了！我把飯盛了出來，在碗里壓實，然后倒在盤子里。哎喲，不錯！色香味俱全的蛋炒飯?。∥矣衷诒P子上用小番茄和菜梗拼了幾朵花，美味的蛋炒飯就這樣誕生了！

后記

我是個很愛動手DIY的小女生，平常的日子里喜歡做衍紙作品，做創(chuàng)意頭花，編各種各樣的的繩子、手鏈，但是美食DIY還是頭一次！我在敘述制作過程中穿插了各種聲音，是為了讓作文讀起來更有趣！

家長感言

雖然只是簡單的蛋炒飯，孩子還是開心得手舞足蹈，自己做飯吃就是香，別有滋味！

薇言微語

小作者在寫作時別出心裁地突出了廚房音樂會，我猜她一定是個活潑、熱愛生活的孩子。所以寫作并不是簡單地把外在世界搬到紙上，而是為自己創(chuàng)造一個創(chuàng)意空間。