炒雞蛋飯作文

炒雞蛋飯作文。

我們?yōu)榇蠹揖x了與“炒雞蛋飯作文”相關(guān)的十個知識點。通過作文學(xué)生能夠更好地應(yīng)對各種考試和應(yīng)用場景，生活中的某一個瞬間可以成為作文中的經(jīng)典瞬間。多積累詞匯，我們在寫起作文來就能得心應(yīng)手，速度也會變快。這些建議僅供參考請根據(jù)實際情況做出決定！

炒雞蛋飯作文(篇1)

人，沒有十全十美的，每個人都有自己不會做的事情。在漫長的人生旅途中，我也學(xué)到了不少本領(lǐng)，其中最使我難忘的一次，就是那次學(xué)炒雞蛋。

在一個星期天的中午，媽媽沒有做飯，我有些餓了，就吵著讓媽媽做，媽媽卻轉(zhuǎn)過話題對我說：宵，你都快11歲了，連個雞蛋都不會炒，長大了可怎么辦？這樣吧，媽媽今天教你炒雞蛋怎么樣？我忙拍手叫好。

媽媽指導(dǎo)我把雞蛋打破，我照著媽媽的樣子把雞蛋向碗上磕去，心想：真容易。媽媽好象看出了我的心思，對我說：不要驕傲，你要知道那句話：虛心萬事能成，自滿十事九空哇我向媽媽吐了吐舌頭，媽媽又讓我往碗里放了一點鹽，用筷子打勻了。

媽媽把油倒進鍋里，等油唱起滋滋的歌的時候，媽媽把雞蛋倒進鍋里，雞蛋便均勻地分開了，上面變黃了，咕咕的冒著氣泡，媽媽拿起鏟子把雞蛋翻來翻去，炒的黃黃的。這樣一碗黃澄澄、香噴噴的雞蛋便炒好了，讓人看著就眼饞。

該我炒了，我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋倒了進去，濺出了好多油，因為用勁太大了。我等雞蛋散開以后，也學(xué)媽媽的樣子來回翻炒雞蛋，過了一會雞蛋也炒好了。

我把雞蛋端到飯桌上，津津有味地吃了起來，雖然有些焦了，我也覺得特別地香。

我學(xué)會了炒雞蛋，以后我還會學(xué)會更多的事，所謂世上無難事，只怕有心人嘛!

炒雞蛋飯作文(篇2)

星期日上午，我和萬旭東、萬云龍去萬超前家去學(xué)炒菜。因為這是老師布置的家庭作業(yè)。

今天，我們的作業(yè)是學(xué)習(xí)炒雞蛋。一開始，我歪著頭，扭著身子，手好像在扭麻花似的打開了煤氣灶。我把煤氣灶打到中火，之后萬旭東倒油。而萬超前自告奮勇要打雞蛋，隨后萬超前就去找雞蛋，左找找，右找找，終于找到了。因為萬旭東的粗心把油瓶碰到了，又撒了一地。萬超前正好走了過來，一腳踩到了油上，一下子就滑倒在地上，疼的下牙咬著上牙，眼睛比以前更大了，滿臉通紅。在旁邊的萬云龍笑得前仰后合，直撓癢癢，我們的笑聲驚動了看家的小狗，在院里直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，還不時的汪汪幾聲。

開始炒雞蛋了，快冒煙了，萬超前急著說：快放蔥花鹽，快快。聽了他的話，我差不多放了兩二小勺鹽，感覺不夠，又加了一勺。我們在炒雞蛋時，每人都認(rèn)認(rèn)真真，毫不馬虎。雞蛋炒熟了，盛到盤里，每一個人都急著想嘗一口，急著吃了下去，可馬上就吐了出來，要不是我跑的快，他們就把雞蛋吐到我的臉上了。我問怎么了？他們都回答了一個字---咸?？粗@糟糕透了的炒雞蛋，我想：如果平常家長多讓我們試試，今天的炒雞蛋就不至于這么糟了。為了記住只一次有意義的作業(yè)我們還是把自己親手做的咸雞蛋勉強吃光了。

從炒菜這件事中，我知道了萬事開頭難，吃一塹長一智的道理，我要吸取這次炒菜的經(jīng)驗，從小事做起，不斷實踐，不斷進步，不斷成長。等我學(xué)會了，我還要給爸媽炒一盤味香色美，稚嫩可口的炒雞蛋呢。

炒雞蛋飯作文(篇3)

炒雞蛋

第一次炒雞蛋是好幾年前的一天下午回家，看到家里的桌子上放著大蔥、雞蛋。我心想：爸爸去哪里了，干脆我就來個一鳴驚人，讓爸爸吃驚一次，也請他品嘗一下我做菜的味道。

這是我平生以來第一次做菜，心里一點譜也沒有。從哪里下手呢？我先把媽媽的圍裙系上，接著把大蔥一顆一顆剝、洗凈，就開始切片。細(xì)長的蔥在我手里總不聽話，每切一次，他都滾來滾去，弄得一塊厚，一塊薄，有幾次差點切到手了。

蔥切好后，我拿出小碗，取出兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋一敲，有裂縫后，順裂縫用兩手輕輕一瓣，雞蛋連清帶黃流到碗里，打完雞蛋，我就往鍋里倒油。

油熟后，放大蔥，再把雞蛋倒進去。一會香噴噴的大蔥炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽說做得不錯，心里別提多高興！

炒雞蛋飯作文(篇4)

周日中午從少年宮回到家，我的肚子餓得咕咕叫，媽媽說：我們炒雞蛋飯吃吧!我自告奮勇地說：我來炒雞蛋。吧!媽媽高興地說。

說干就干，我打開冰箱，拿出兩個雞蛋放在櫥柜，又從碗柜里拿出不銹鋼碗。我模仿媽媽的樣子，把兩個雞蛋相互碰撞一下，一個雞蛋破了，我撥開一點蛋殼，嘩的一聲，蛋清、蛋黃滑進碗里。把另一個雞蛋在碗櫥上敲一下，可用力太輕，沒破;再敲，用力過猛，一不留神，雞蛋哧溜一下，滑進水池，手里只剩下粘乎乎的蛋殼。頓時，我傻眼了，浪費一個雞蛋。沒關(guān)系，再拿一個。聽媽媽這么一說，我慌亂的心平靜下來。這一回成功了!媽媽叫我撒一點鹽，用勺子來回攪拌，使蛋黃、蛋清融為一體。俗話說得好：看事簡單，做事難。過一會兒，雞蛋糊被我拌好了。

媽媽砰地一聲擰開煤氣灶，那火紅的火苗哧哧地竄起來。

我小心地把色拉油倒進鍋里，吱啦蛋糊倒進滾燙的油鍋里，立刻起了泡泡，在油鍋里迅速泛起，它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊呀。底面的火候差不多了，我拿起鍋鏟笨手笨腳地把它翻了個身，然后撒上一層綠綠的小蔥花，再煎，于是一盤金黃油亮、香噴噴的炒雞蛋炒好了。

我和媽媽嘗了一口，好香!

炒雞蛋飯作文(篇5)

今天，老師教我們炒雞蛋。我的媽呀，這可是我第一次炒蛋呀！老師先把蛋放在桌沿邊輕輕地敲上幾下，蛋殼破了，老師再拿來一個碗把蛋扒開，透明蛋白里有金色的蛋黃，老師把蛋放在碗里，開始搗蛋了。

我往碗里一看，呵，真像個“小太陽”！要是讓我來搗，我可舍不得，因為“小太陽”太漂亮了，可老師是教我們炒蛋的，所以還是把蛋打了。你看，老師一會兒輕，一會兒重，一會兒快，一會兒慢。馬上蛋就搗好了。老師讓我們自己試一試，我把蛋放在桌沿邊，學(xué)著老師的樣子，把蛋輕輕的敲破了，我再把蛋放在老師發(fā)的碗里，接著組長說：“我們來打蛋吧！”我看著漂亮的“小太陽”，真不忍心搗呀！但是我看到組長、組員，一個個都在隨便地打蛋，我也拿起碗，很隨便地打了。

老師走過來剛好看見我在亂打，就說：“瀟怡，不是這樣打的”，接著就抓著我的手，教我打了，打完了蛋，再加上味精和食鹽，攪拌幾下，就可以炒了。于是組長和組員就排成隊，來到廚房里炒了。只見老師把火點著，再加了油，把蛋放進鍋里后，再用鏟子把蛋翻了個身，再翻過來，就這樣一盤香噴噴的炒蛋就做好了。老師讓我們嘗一嘗自己炒的蛋，林碩帶頭嘗了一口，覺得很咸，但他卻裝出很愛吃的樣子，因為剛才炒蛋時，他把食鹽當(dāng)成味精調(diào)料多放了。

大家嘗后也都覺得很咸，可這是自己炒的蛋，即使有些咸也不能浪費呀！于是，你一口我一口，一盤炒蛋就這樣被吃光了。這次炒蛋，給了我一次動手鍛煉的機會，雖然炒出來的蛋很咸，很難吃，但有了這次吃咸蛋的經(jīng)歷，下次再炒，一定會炒的很好吃的，也不會把食鹽當(dāng)成味精了。

炒雞蛋飯作文(篇6)

星期天的中午，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。

不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟著往鍋里放點油，把油慢慢地?zé)裏帷?/p>

當(dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。

這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！

點評老師：

點評內(nèi)容：這篇文章先以“我”想吃炒雞蛋，因媽媽不在家，小作者又不喜歡吃爸爸炒的雞蛋開頭，然后重點寫了“我”是怎么炒雞蛋的，描述時，用了“拿、敲開、倒、攪勻”等一連串表示動作的詞，很準(zhǔn)確、很具體地將煎雞蛋的過程寫了出來，還寫出了雞蛋發(fā)出的“滋滋”的響聲。語言通順連貫，富有童趣。

炒雞蛋飯作文(篇7)

今天放學(xué)回到家，我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進了碗里，動作非常的快，手法非常嫻熟。我見了羨慕不已，就說：“媽，我也想打雞蛋?！?/p>

一開始，我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手。可我還是不死心，就又拿了一個雞蛋，往碗邊碰了一下：沒想到，心中的怒火太大了，用力過猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時候我心想，區(qū)區(qū)一個雞蛋還能，難道我！

我靜下心來又拿了一個雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！

我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進了鍋里。因為這是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌，而我也平定下心來。

雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來，把雞蛋倒進了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！

果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！

炒雞蛋飯作文(篇8)

“咕嚕?！薄肮緡！迸?原來是我的肚子在唱空城計，媽媽怎么還不回來，我“咚咚”的跑進廚房來找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤美味可口的雞蛋呢?

說干就干，我取出雞蛋，又找了一個不大不小的碗，我拿著雞蛋對準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒有裂開。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來了，把雞蛋掰開蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進碗里，我加了一點兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個地方進的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。

我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開火，天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無數(shù)個小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來，。像一個個黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開的太陽花，我用鍋鏟拿回鏟動不一會兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒一會兒我就吃了個精光。

炒雞蛋飯作文(篇9)

奶奶做的西紅柿炒雞蛋特別的好吃，是我和弟弟的最愛。我第一次進廚房，就決定和奶奶學(xué)做這道菜。

在奶奶的指導(dǎo)下，我首先將一個新鮮的紅彤彤的西紅柿洗凈，再在鍋中倒一點兒水煮沸，然后把西紅柿放入沸水中快速地燙一下，去皮、去蒂，一氣呵成。

看著這粉紅色的西紅柿，我操起刀準(zhǔn)備將它切成丁。沒想到姑姑在我身后大呼小叫，嚇得本來就有些小緊張的我刀都不會拿了，奶奶只好握住我的手，幫我一下一下地切，好不容易切好了，卻切得大小不一，很不好看。哎，看來要想當(dāng)廚師，還得從基本功練起！

準(zhǔn)備工作做了一半，還有一半的工作是打雞蛋。我將兩個雞蛋打入碗中，加鹽，學(xué)著奶奶平時的樣子用筷子使勁地攪打。聽奶奶說，打雞蛋要朝一個方向攪，等雞蛋表面有大量泡沫，這才能算打好。按照奶奶說的，我打得整個手臂都酸了，才看到泡沫！

一切準(zhǔn)備工作就緒，我的心中充滿了期待。

開鍋、點火、倒油，等油燒熱，我把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，再把好不容易打好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)。瞬間，一個黃澄澄的大雞蛋餅鋪在了鍋底。我立即用鏟子迅速翻炒，平時看奶奶動作輕巧，可第一次拿鏟子的我還是有點手忙腳亂，煎好的雞蛋差點被我鏟到鍋外。不過，最終，它們還是被我一一拿下，乖乖地呆在鍋邊的盤子里。

接下來是見證奇跡的時刻！我再次放油，等油燒熱后，伴隨著“刺啦——”一聲，大小不一的西紅柿塊被我倒入鍋中，開始煸炒。慢慢的，西紅柿塊變成了西紅柿泥，紅紅的汁流了出來，我加了點糖，稍后又加了點鹽，這可是奶奶做西紅柿炒雞蛋的一個秘訣哦！最后我倒入炒好的雞蛋一起翻炒幾下，盛在盤子里，端上了桌。

大功告成，大家吃著我炒的西紅柿炒雞蛋，個個贊不絕口，弟弟說我炒的和奶奶炒的一樣好吃，看著大家品嘗著我做的美食，我心里高興極了。

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學(xué)炒雞蛋作文15篇

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學(xué)炒雞蛋作文(篇1)

餐盤里的辣椒多么可愛啊，青青的皮、白白的瓤，個個都是爆辣無比，真是讓我無比喜歡。接著，我有拿出兩個小小的雞蛋，便準(zhǔn)備做我最喜歡的菜：辣椒炒雞蛋。

首先，我拿出一個干凈的大黑鍋，架在火上，再拿出刀把已經(jīng)洗干凈的辣椒切成一條條的絲，頓時，一股刺鼻的辣氣充滿了廚房，辣的我像百米賽跑一樣沖出了廚房，過了好一會，我才敢走進廚房。我拿出一個干凈的碗，把雞蛋打進去，白的蛋清和黃的蛋黃流了出來，我拿出一雙筷子，把雞蛋打好放到一邊。

下面準(zhǔn)備炒菜了。先在鍋里倒一些油，打開火，油開始熱起來，等油冒起一個個小泡泡時，我馬上把切好的辣椒絲倒入鍋中，過了一會再放點鹽、調(diào)味的東西之后，便等辣椒熟了。等辣椒七八分熟時，我再把雞蛋導(dǎo)入鍋中，“沙沙”雞蛋冒出一個個小泡，我連忙用鍋鏟把已經(jīng)成型的雞蛋翻了一下，再過一會，辣椒也已經(jīng)完全融入雞蛋里了，雞蛋也完全熟了，再用鍋鏟把雞蛋切成一小塊一小塊的。我拿出一個小盤子，把菜從鍋里鏟到盤子里，大功就告成了。

一盤辣椒雞蛋金黃油亮，在金黃之內(nèi)還包含著淡淡的綠色，滿屋飄香，令人饞涎欲滴！

學(xué)炒雞蛋作文(篇2)

今天再回頭看《極限挑戰(zhàn)》，正好看到羅志祥去家政公司幫客戶做家務(wù)做飯。碰巧有一個西紅柿炒雞蛋。我也想學(xué)著去嘗試。

我拿出手機，打開備忘錄，按照電視上的做法錄了下來。羅志祥也做不到。他打電話給黃磊，讓黃磊一邊開出租車一邊教小豬做飯。首先將鍋加熱，倒入少許油，將雞蛋翻炒，然后放入盤中，用油翻炒西紅柿，倒入少許水，將西紅柿翻炒至汁。最后倒入雞蛋翻炒，加入適量鹽。

我迫不及待地從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，按照上面的說明一步步操作?？煲鲥伒臅r候，我拿著筷子嘗了嘗有沒有咸，才決定把它出鍋。沒想到最后結(jié)果還不錯。我第一次成功了。這件事告訴我的是，只要你想做，就放手。如果你不邁出第一步，你永遠(yuǎn)不知道以后會發(fā)生什么。

有了這次成功的經(jīng)歷，我開始學(xué)習(xí)一種新的炒菜方法，從簡單的西紅柿炒雞蛋到雞蛋炒肉、雞蛋炒芹菜。有時候看電視劇不是為了消磨無聊的時間，而是為了充實我們的生活。在電視中，我們可以學(xué)到很多知識，這是我們在日常生活中經(jīng)常忽略的問題；我們也可以通過電視發(fā)現(xiàn)自己的不足，然后看看別人比我們強什么。

不要覺得自己很完美，一點缺點都沒有。即使是簡單的西紅柿炒雞蛋，也不是看綜藝就能學(xué)會的。還有很多簡單的事情。希望我們在看電視劇的時候，多發(fā)現(xiàn)新的東西，嘗試嘗試。是實驗室檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。也許你可以在失敗后總結(jié)一些大道理來總結(jié)人生的困難。

學(xué)炒雞蛋作文(篇3)

　今天我向爸爸鄭重地宣布：“中午的菜我來做，炒雞蛋！”爸爸的臉上露出了驚訝的表情，問：“難道你會做？”我說：“當(dāng)然了，媽媽教我的！”爸爸說：“好，那我等著吃嘍！”

我先把火打開，把鍋燒上，然后拿出一個小碗，把兩個生雞蛋打進去，在雞蛋里加鹽，再用勺子把雞蛋攪拌均勻。為了調(diào)味，我還拿了一小截蔥切成蔥花放進雞蛋碗里，并攪拌均勻。

這時候的`鍋已經(jīng)很熱了，我把一勺油倒進鍋里，然后把攪好的雞蛋倒進去，我拿著鍋鏟來回地翻炒著，并鏟成小塊，這樣雞蛋就差不多了，我關(guān)上火，拿出一個盤子，把雞蛋盛進去，這就大功告成了！

接下來，該品嘗我的手藝了。我們每個人都起夾一塊放進嘴里，爸爸媽媽異口同聲地說：“做得不錯??！”這頓飯我吃得格外香，因為這是我自己的勞動成果。

我第一次炒雞蛋就這么成功，看來我很有做菜的天賦。以后我要學(xué)會做很多的菜，經(jīng)常做給爸爸媽媽和爺爺奶奶吃！許哲

學(xué)炒雞蛋作文(篇4)

今天我一回家就聞到了一股香噴噴的味道。

我往桌子上一看，是我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋！我本想上手抓，可是被媽媽阻止了，媽媽說：必須洗手才可以吃哦！我立馬跑去了洗手間，快速洗完手又跑了回來，迫不及待地夾了一塊雞蛋入口，松軟鮮美，好吃極了！

你們知道嗎？做西紅柿炒雞蛋可不簡單。首先要先把這道菜的主角紅彤彤的西紅柿給洗好，泡發(fā)黑乎乎的木耳，然后把雞蛋用筷子打散。做完這些準(zhǔn)備工作后，就要開火啦！鍋里放入黃淡淡的油，先把蔥花放進去爆炒一下，出來香味以后，馬上放入紅紅的西紅柿和黑黑的木耳和黃嫩嫩的雞蛋，最后放入鹽，再放點香菜，就大功告成了！

別看做西紅柿炒雞蛋這么簡單，它可是最受歡迎的一道菜了，它的來由也很有趣。西紅柿學(xué)名番茄，是在明朝的時候從國外傳到我們國家的，但是傳進來的時候并不是用來做菜的，而是用來觀賞的。國外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄醬，從來沒有人想把它做成炒菜。

傳說中有一家面館，他家的生意特別不好，連買新鮮蔬菜的錢都沒有。有一天他去市場，一個賣菜的送了他兩個西紅柿，此人不知道那是什么，回家以后嘗試著炒了一下，正好家中有一顆雞蛋，他就把雞蛋也放了進去。

沒想到炒出來的菜竟然鮮美無比！這位老板把西紅柿炒雞蛋面放到店外請大家品嘗，竟然非?；鸨?，他的店也由此出了名，后來就特意增加了西紅柿炒雞蛋這道菜。

經(jīng)過長時間的發(fā)展，西紅柿炒雞蛋的做法也越來越多，每個人都根據(jù)自己的口味進行改良，而我最喜歡的，就是媽媽做的西紅柿炒雞蛋！

學(xué)炒雞蛋作文(篇5)

星期六，爸爸媽媽都不在家。我一個人在家里帶弟弟小馬。中午到了，小馬看著電視，時不時地問我：姐姐，什么時候吃飯啊？我肚子餓了。我摸摸他的頭說：小馬兒，你在這里看電視，姐姐去廚房做飯，好不好？小馬高興地拍著手說：好啊好??！

我走進廚房，把米洗好了，放到電飯鍋里，按下煮飯鍵，飯就輕松搞定了。我打開冰箱看了看，也沒什么菜，只有幾個西紅柿和一些雞蛋。我問道：小馬，我給你做西紅柿炒雞蛋好不好？好的，姐姐，你快點做吧，我都快餓死了。

我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。我把兩個雞蛋打入碗中，啪啪地攪拌起來，這聲音可真好聽。過了一會兒，我忽然想起了，得放鹽，于是放了一小勺鹽在雞蛋里然后又?jǐn)嚵藥紫隆Ｎ野延偷瓜铝藷徨佒?，油開始滋滋作響，我趕緊把打好的雞蛋倒下去，只聽嘶啦一聲，天，噴火了！火焰像一位位舞者一個比一個跳得高，嚇得我后退了幾步。這火可真頑皮，不過我也有辦法對付，我拿來鍋蓋蓋上，它們就乖乖地收斂了。一會兒，我打開鍋蓋，呀，雞蛋可真漂亮，它們已經(jīng)凝固了，上面還冒著幾個泡泡，我拿起鏟子翻炒了幾下，又倒入了切好的西紅柿一起炒。幾分鐘過后，西紅柿炒雞蛋大功告成。

我和弟弟吃得津津有味，味道還真不錯，雞蛋里有酸酸的西紅柿味，西紅柿里有雞蛋的香味。小馬大口大口地往嘴里塞著飯菜，還一個勁兒地夸道：姐姐做得太好吃了！我的心里美滋滋的。朋友們，如果你們來我家做客，我一定要做這道拿手菜給你們嘗嘗！

學(xué)炒雞蛋作文(篇6)

外婆，我回來啦！今天吃什么呀？西紅柿炒雞蛋！耶！我飛快地跑進房間，開始寫作業(yè)。迅速完成作業(yè)后，我沖進廚房，開始看外婆做西紅柿炒雞蛋。

外婆先拿出雞蛋和西紅柿，將雞蛋敲碎，讓蛋清和蛋黃自己流進碗里。然后，外婆又把西紅柿切碎，放進另一只碗里并攪拌均勻。接下來，外婆把油倒進鍋里并點了火。頓時，鍋里面劈里啪啦熱鬧了起來，火藥味也更加濃了。果然，沒過一會兒，一場世界大戰(zhàn)開打了。雞蛋將軍領(lǐng)著他的大軍，進攻番茄的領(lǐng)地。番茄軍團也不甘示弱，毫不客氣地將雞蛋大軍打了回去。雞蛋將軍不服，繼續(xù)進攻。圍在下面看熱鬧的火苗民眾們也在不停地為雙方吶喊助威。

終于，鏟子國王出場了。雞蛋將軍，你為什么要進攻番茄？番茄，你為什么不跟我匯報？鏟子國王的一番話使番茄和雞蛋都無地自容，羞愧得低下了頭，變得服服帖帖的

我品嘗著美味的番茄炒蛋，心想著：我可不能浪費這道菜，因為這是外婆的辛苦換來的！

學(xué)炒雞蛋作文(篇7)

　我先把雞蛋的外殼沖洗干凈。拿著蛋在碗的邊緣輕輕一敲，蛋殼上馬上出現(xiàn)一條縫。我的兩個大拇指伸進縫里使勁一摳，蛋清蛋黃猛地跳了出來，落在了碗里，好險！還有一點蛋黃跑到了我身上。接著，我拿起筷子慢悠悠地把蛋清和蛋黃攪勻，邊攪邊放鹽，不自覺地多倒了幾勺，媽媽見了急忙叫道：“別再放了，會咸的！”我趕緊停住了手。

接下來，我先打開爐火，用大火把鍋子燒熱后，倒進一些油，再把火關(guān)小。端著裝了雞蛋的碗用畫圓圈的方式慢慢地把雞蛋倒入鍋中。雞蛋一下就鼓起來了。因為鍋子太高，我只好踮起腳尖，伸長脖子，雙手握鏟，把鍋中的蛋賣力地鏟碎，再來回不停地翻炒。手好酸??！等到翻炒的雞蛋變成金黃色了，最后撒上一點生抽調(diào)味。一碗色香味俱全的炒雞蛋出鍋了。

口水都要流出來了。也顧不得燙，我趕緊拿起筷子，夾起雞蛋，塞入口中，大口大口地嚼起來。哇，軟軟的嫩嫩的，咸中帶甜，別有一番風(fēng)味！

學(xué)炒雞蛋作文(篇8)

今天，我要學(xué)做一道老少皆宜的美食西紅柿炒雞蛋。

首先，我選了一個又大又紅的西紅柿，拔掉上面綠綠的蒂。接著打開水龍頭，將西紅柿洗干凈后放在砧板上。用刀把西紅柿切成一小塊一小塊的，裝進盤子里備用。然后，我又拿出兩個雞蛋，往灶臺上輕輕一磕，小心翼翼地掰開，蛋清和蛋黃就順溜地滑入了碗中。我拿起一雙筷子在碗里有節(jié)奏地攪拌起來。不一會兒，蛋清和蛋黃充分地融合在了一起，變成了金黃色的蛋液。

準(zhǔn)備工作做好了，下面就是烹飪了。等鍋干了，我往鍋里倒上一些油，再把打好的雞蛋液倒進去。一進鍋，雞蛋液就開始凝固、膨脹起來。不一會兒，一面就煎得金黃金黃的，我又用鍋鏟把雞蛋翻了個面。煎好之后，將雞蛋用鍋鏟搗成小塊，再盛到碗里。然后倒入適量的油，把西紅柿放進去炒。忽然，一團火從鍋底躥了上來，嚇得我哇哇直叫。媽媽眼疾手快，趕緊把火撥小一些。她說：這是因為油倒得太多了，油溫過熱，才會竄起火來。西紅柿在鍋里發(fā)出嗞嗞嗞的響聲，我趕忙把炒好的雞蛋倒入鍋中翻炒。最后，我往鍋里加入一小勺鹽，撒上蔥花，用鍋鏟再翻幾下，美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了，紅黃相間，特別誘人。

媽媽告訴我：西紅柿又叫番茄，是從西方引進的。古時候從外國進口的東西，都要加一個番字。西紅柿又是紅色的，像我們平常吃的柿子，所以又叫西紅柿。她還說：西紅柿炒雞蛋可是我們中國人發(fā)明的。據(jù)明代菜譜里記載，有一道菜叫西紅柿炒木須，原來雞蛋炒熟之后就像盛開的苜蓿花。

沒想到，人見人愛的西紅柿炒雞蛋明代就有了，真是歷史悠久啊！我情不自禁地感嘆道。

后記

這是我第一次炒菜，雖然不是很熟練，但是在媽媽的指導(dǎo)下，我也做出了美味的菜肴。我喜歡烹飪，我想學(xué)會做更多的菜。我也喜歡去發(fā)現(xiàn)美食背后的故事，了解更多的中國歷史文化。

家長感言

孩子雖然是第一次炒菜，但是做出來的味道還不錯。品嘗自己的勞動成果，那種感覺妙不可言。以后可以讓孩子多學(xué)點烹飪技能，多幫家里做些力所能及的事，培養(yǎng)孩子的自理能力，讓孩子更加熱愛生活！

教師賞析

你跟媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋，不僅學(xué)會了烹飪技能，還了解了這道菜背后的歷史文化知識，真了不起！中華美食，博大精深，源遠(yuǎn)流長，值得我們?nèi)ザ喽鄧L試，多多探究。

學(xué)炒雞蛋作文(篇9)

學(xué)炒雞蛋

學(xué)炒雞蛋作文(篇10)

一個胖乎乎的白雞蛋和一個紅彤彤的西紅柿。

它們一動不動地臥在塊案板上，似相依為命的兄弟，相親相愛。

雞蛋在沉睡中渾然不知自己已經(jīng)被拿起，“砰”的一聲，蛋殼敲破，蛋液滑入瓷碗中，蛋液不停地左右上下晃動，按捺不住心底的興奮。

奶奶拿起筷子，輕輕的放入蛋液中，輕柔的攪動著，喚出蛋黃內(nèi)心深處藏著掖著的狂放。

只見——

奶奶攪拌地愈來愈急，愈來愈狠，愈加迅猛。黃油一般，是鮮亮的蛋黃；清泉一般，是透明的蛋青；絲絹一般，是挑起的蛋液；黃河一般，是鮮明的色澤；大海一般，是拌起的漩渦……速度漸漸平穩(wěn)，一晃一晃，蛋液在狹小的碗中演繹了一段精彩的故事。

“呲”，蛋液下入油鍋中，不慌不忙地凝固著，凝出了香，聚出了美。在油鍋中有規(guī)有距的滑動著，翻滾著，讓那冷冰冰的廚房瞬間溫暖無比，芳香四溢。

好一個婀娜多姿的西紅柿。

身著花圍裙的奶奶雙手淋滿了紅彤彤的汁液，她刀法千變?nèi)f化，變法的切著西紅杮，像玩具一樣，玩出了創(chuàng)新，一會兒切塊成寶石樣，一會又像一個小雞爪。

那白瓷刀在奶奶手里不斷切換著方向，深度，力度，這普通的白瓷刀，竟涌現(xiàn)著如此多變的切法，游刃有余，爐火純青。飛速切好西紅杮，改造后的西紅料扔進剛才的鍋中，滋啦滋啦，是西紅柿與雞蛋的舞蹈；滋啦滋啦是蛋液與香油的理想；滋啦滋啦，是家人無限的期待。

奶奶用鏟刀講述著番茄與蛋的浪漫，那快活的小男在廚房里亦手舞足蹈，用自己獨特的表達(dá)方式表演其中的滋味。

愈炒愈香，鐵鍋蓋按捺不住噴涌出了蔥香。

愈炒愈香，番茄和蛋擁抱地更加深切。

愈炒愈香，奶奶臉上深深的魚尾紋像開了花一樣。

好一個色味俱全的西紅柿炒蛋，好一盤將要出鍋的美味。

起鍋，取碟，裝盤，飛濺，倒汁，夾蛋，上桌嘍！

細(xì)嚼慢咽地品、小心翼翼地吃，大快朵頤地笑……

每個人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙！

學(xué)炒雞蛋作文(篇11)

一股熱氣潮我迎面撲來，那濃濃的香氣，像是能把人的魂勾走一般。

瞧，一盤熱氣騰騰的西紅柿出鍋了，那紅紅的西紅柿皮散發(fā)著誘人的光澤，輕輕地撕開，暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽，用筷子輕輕波動，彈性十足，再配上那嫩黃的雞蛋，簡直就是美女在配帥哥天生一對兒，雞蛋像一位美麗的公主，滴落在雞蛋上紅色的湯汁，做像是繡在黃禮服上的小紅花，紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士，牽著美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。

想想都覺得興奮。＂開動＂我激動地喊著。首先，夾起一塊西紅柿，輕輕甩動，湯汁往下滴著，西紅柿就像活了一般，在筷間舞動，咬一口，湯汁瞬間溢滿了整個口腔，果肉在牙縫間跳舞，湯汁在舌尖上滾動著，這味道，這感覺，就一個字：爽！

聽完我的介紹，你們?nèi)ハ氩幌雵L一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋？那么就回家讓自己的父母幫你們做一道吧！

學(xué)炒雞蛋作文(篇12)

星期六的中午，媽媽很疲倦，看到媽媽的樣子，我很心疼，我已經(jīng)是二年級的哥哥了，我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，我想了想，就做一道菜吧！做什么呢？就做蔥花炒雞蛋吧！

我偷偷地走進廚房，把四個很漂亮的雞蛋一個個打開，放進碗里，放入一點調(diào)味的鹽、糖和醬油。再拿一條干凈的小蔥，把他們切成一粒一粒的，放入裝雞蛋的碗里，用筷子快速地攪拌均勻，放在一邊。

蛋液弄好后，我把鍋清洗干凈，放在灶臺上，點火，鍋里的水蒸發(fā)了，開始冒煙。我把花生油慢慢滑進鍋里。油燒熱后，就把準(zhǔn)備的好的蛋液從鍋的四周慢慢流入鍋中，蛋液遇到熱油變成一小片一小片的，我拿起鏟子，炒了起來，我已經(jīng)聞到香味了。炒二十多秒就可以出鍋了。

當(dāng)我把炒好的雞蛋端出來時，我看到爸爸媽媽驚訝的目光，爸爸迫不及待地吃了一口，說：這真是太好吃了。我給媽媽吃了一口，媽媽說：太好吃了，這是你做的嗎？我家兒子真的長大了！我還看到媽媽眼里閃著淚花，我以后還要多主動分擔(dān)一些家務(wù)。

同學(xué)們，你們都學(xué)會了嗎？學(xué)會了就去做吧！也給爸爸媽媽一份驚喜吧！

學(xué)炒雞蛋作文(篇13)

我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天，我對媽媽說：“媽媽，今天我做一個西紅柿炒蛋給你吃。”“你能做到嗎？”“好吧，小菜一碟?！薄昂冒?。”母親欣然同意。我媽系好我的圍裙，說：“我等著你展示你的才華?！?/p>

我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成片，然后把雞蛋打在碗里，放一些鹽和米酒，用筷子把雞蛋汁打均勻。

準(zhǔn)備完畢，我打開煤氣爐，往鍋里放了一點油。等油熱了，我把打好的蛋液輕輕倒進鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了，出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說：“用鏟子打碎它?！蔽亿s緊拿起鏟子，把雞蛋炒了幾下，然后放進碗里。

然后，我在鍋里放了一點油。當(dāng)油變熱時，我會把西紅柿倒進去。只聽“哧溜”一聲，油星不停濺出，我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說：“西紅柿上的水太多了，奇怪的是油不會溢出來！”時間長了，鍋漸漸沉了。我趕緊加了點鹽和糖，用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒了。??！紅色的西紅柿和金色的雞蛋混在一起，真好看！

我都快聞到了，??！真香。我口水都快流出來了。一定好吃！我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進去，迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太開心了！父母也夸我是個能干的小廚子。

學(xué)炒雞蛋作文(篇14)

那是一個星期天，直到中午爸媽都還沒回來，可我的肚子早已在叫了?！翱偛荒芪易约鹤霭?，要知道，我可從沒做過飯啊，”我埋怨到，總不能餓著吧。做就做，誰怕誰?！?/p>

我先把平底鍋放在煤氣灶上，緊接著把油倒入鍋中。我總覺得油有些少，又倒了些進去。不好！又多了。反正是我第一次做飯，管他呢!我又把打好的雞蛋放入鍋里。我用鏟子慢慢的翻了幾下，可沒想到雞蛋竟然粘到了鏟子上，鍋里頓時散發(fā)出一種怪味。我把鍋端下來一瞧，里面的雞蛋竟黑乎乎的，這可怎么吃??！唉:-(從做吧。

我把鍋洗干凈后，再次放到了煤氣灶上。我上次的吸取了教訓(xùn)，先不著急倒油，先把雞蛋打到碗里，用筷子打碎。然后把煤氣打開，再把油倒進鍋里。過了一小會，油就像一個淘氣的小孩，不停的往外跳，有的還跳到了我身上。“?。『脿C??！”我趕緊把雞蛋放進鍋中，也來不及看被燙的地方。過了5秒左右，雞蛋鼓了起來，我趕緊拿鏟子翻了翻，又放入了鹽。

好不容易啊，終于做好了，香味直撲我鼻。恰巧，媽回來了：“好香啊，是什么??？“是我做的雞蛋”我趕緊向媽“顯擺”。媽直說我是個好孩子，還夸我做的雞蛋好好吃。

通過此事我明白了，自己做的飯要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一萬倍。我以后會多嘗試自己沒有做過的事的！

學(xué)炒雞蛋作文(篇15)

　今天中午，媽媽不在家，我已經(jīng)餓的像個死豬一樣了。“咕?！薄肮緡！甭牭梦叶疾荒蜔┝?。等了半天，媽媽還沒回來，于是我決定自己炒個雞蛋。

我先拿出一口碗，又準(zhǔn)備了兩個雞蛋、鹽、蔥、油。我又把兩個雞蛋，橫著輕輕一敲里面的蛋黃和蛋清一下子就滑了出來，像一個小娃娃在滑滑梯里滑了出來，非常可愛。我不顧得多想，拿起筷子把雞蛋朝著各個方向用力攪拌起來。再把鹽和蔥放進去。

開始炒雞蛋了，我把油倒進鍋里，等油冒煙的時候，我再把雞蛋倒進去，攤開的雞蛋邊緣冒著泡泡，我以為這個雞蛋一定很香?？墒俏野央u蛋放進碗里的時候，一股焦味撲鼻而來，嗆得我直咳嗽。

我干脆再來一次，我吸取上次的教訓(xùn)，在仔細(xì)的回憶起媽媽的動作，又做了一個雞蛋，我聞了一下，真香啊，我把雞蛋端到桌上，這時，媽媽回來了，問道氣味，走了進來吃了一口，我問：“媽媽好吃嗎？”媽媽點點口。我也嘗了一口，覺得很香，就像個小花貓一樣吃起來。

原來，炒雞蛋這么簡單呀！

蛋炒飯日記

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蛋炒飯日記 篇1

11月26日 星期六 晴

今天，是星期六。我上完了興趣班回到家，我那不爭氣的肚子便學(xué)起當(dāng)年孔明，唱起了空城計。既然，肚子已經(jīng)提出抗議，我也無計可施了，便向媽媽求助，提議今天吃蛋炒飯。由媽媽當(dāng)我的助手其實媽媽是“軍師”。

我先拿出了冷飯，倒了一點油，又打了兩個雞蛋，最后，把冷飯也全部倒了進去。我抄起一把鏟刀便炒了起來，眼看就要成功了。我突然想起冰箱里還有幾根香腸，于是，我又抓起兩根，剝?nèi)チ怂鼈兊拇笠隆Ｇ谐梢粔K一塊的肉塊，一股腦兒地把它們?nèi)惯M了鍋里，這下鍋里可熱鬧了。

你看，粉紅的香腸肉，黃澄澄的蛋炒飯，再加上一點“綠色食品”——香蒜后，鍋里一下子就炸開了鍋。玩起了爭地盤的游戲，一會兒你在這，一會兒它又跑了過來把地盤搶了來其實，是因為我炒蛋炒飯時，翻炒時產(chǎn)生的作用。。

不一會兒，我吃到了自已的炒飯，別提有多高興了。

蛋炒飯日記 篇2

星期天早晨一醒來，爸爸就對我說：“彤彤我們早上吃蝦仁雞蛋炒飯，好嗎。"我激動的說太棒了。"聽了今天的早餐就非常有食欲，因為我非常喜歡吃蝦仁蛋炒飯，我一定要多吃一些!

說著我翻開被子就下了床，刷著牙都在想著那個飯，想著，想著，呵呵口水好像都要流下來了!冼漱完之后，我的“大廚"爸爸也開始了。我就站在一邊看，老爸麻溜的點著了火，把鍋加熱一下，然后倒上了油，只見老爸一手端著鍋，另一只手就把一個雞蛋打到了鍋里，哇塞，動作好熟練哦，接著倒入米飯，把雞蛋和米飯一起在鍋里一起翻炒，越炒越香，接著倒入少量醬油，又繼續(xù)翻炒，之后加入解凍好的蝦仁，爸爸在翻炒的過程中還能讓飯在空中旋轉(zhuǎn)360度，真的好佩服爸爸的炒飯技術(shù)喲!

我把餐具準(zhǔn)備好了，爸爸的飯也炒好了，眼前的炒飯真是好有食欲喲，金黃帶點黑，雞蛋被炒的小小的，真是色香俱全!我真是太喜歡了!嘿，已等不及了 ，我嘗了一大口，似乎是一種愛的味道。爸爸我想對你說：You are a great cook!

蛋炒飯日記 篇3

2017-2018學(xué)年小學(xué)六年級寒假日記：幫媽媽做蛋炒飯

星期五晚上，我見爸爸感冒，沒有胃口，于是，我悄悄地對媽媽說：媽媽，您教我做蛋炒飯吧!爸爸最喜歡吃蛋炒飯了，我想給爸爸一個驚喜!媽媽撫摸著我的頭，笑瞇瞇地說：好的，我的寶貝女兒長大了!等我把菜燒好了就教你做蛋炒飯。

過了一會兒，媽媽終于把菜燒好了，她大聲地說：寶貝，快過來吧!我連蹦帶跳地來到廚房，把門關(guān)起來，防止爸爸聞到油煙味。媽媽要我從柜子里拿出四個雞蛋，又拿出一個小碗。我把一個雞蛋敲開了一條很小很小的縫，把兩只大拇指扣進去，輕輕一掰，蛋黃和蛋清都乖乖地流進了碗里。就這樣，我把四只雞蛋都一一解決了(其中，有一個雞蛋被我打碎了。)我在雞蛋里加了些鹽攪拌均勻。等到鍋燒熱了，我立即往鍋里倒了兩勺油，接著把煮熟的米飯放進鍋里炒，然后，把攪拌好的雞蛋倒進鍋里來回翻炒。雞蛋很快就蓬松起來，一陣陣香味撲鼻而來，我聽到雞蛋和米飯吱吱地響，好像在歡快地跳舞，我心里樂開了花。我還放了些切碎的火腿、黃瓜，又炒了一會兒。最后，加了些碧綠的蔥花，又倒了些醬油，一起翻炒均勻。就這樣，一鍋香噴噴的蛋炒飯便做好了。

雪白的米飯，金黃的雞蛋，翠綠的黃瓜，粉紅的火腿腸，真讓人垂涎三尺?？粗约旱慕茏?，我心花怒放?？粗蠹医蚪蛴形兜爻灾易龅牡俺达?，我的心里美滋滋的。哎呀!爸爸叫了起來，我的碗里怎么有蛋殼?大家哈哈大笑，家里充滿了歡聲笑語。

蛋炒飯日記 篇4

今天快中午的時候，我覺得肚子餓。突然想到我還要向媽媽學(xué)習(xí)做蛋炒飯，于是我對媽媽說：“媽媽，教我做蛋炒飯吧?！眿寢屨f：“好?！?/p>

媽媽和我說，先把香腸用菜刀切成一塊塊的，再把鍋里的水燒干，緊接著把油倒進鍋里燒。然后把切好的香腸倒進鍋里，接著把準(zhǔn)備好的飯也倒進鍋里，把飯稍稍攤平。再把打好的雞蛋放進鍋里，最后放點鹽和蔥炒一下，一盤美味的蛋炒飯就完成了。

蛋炒飯日記 篇5

人們總說，凡事都應(yīng)該要靠自己爭取，別人為你爭取來的是不光彩的，因為那始終是別人的，不是自己的。于是，爸爸為了鍛煉我自己做飯的'能力，決定今天中午的午餐由我自己搞定，然后自己就 跑回老家了。

“嗯，做什么好呢？”我手撐著額頭，做出一副“思想者”的模樣，“啊，就做爸爸前段時間教我的蛋炒飯吧！”

話不多說，趕緊準(zhǔn)備材料，將一個打碎了的雞蛋放進碗里，抓一把切碎了的蔥放進去，準(zhǔn)備好醬油、鹽、植物油、味精，哦對了，還有主角——隔夜的剩飯，我將剩飯用筷子打散，然后把鍋的溫度 調(diào)到小火與大火中間的點的位置上，把油倒了進去，等五分鐘讓鍋把油燒熱。

這五分鐘也不能浪費，于是我開始攪蛋，“噠噠噠······”，蛋攪勻了，油也熱得差不多了，現(xiàn)在把米飯放進去，先把米飯在鍋里搗碎，然后反復(fù)地把米飯翻過來又翻過去，讓每粒米飯上都 有健康的植物油。接著就要把攪好的蛋倒進去，我先讓放在鍋里的蛋被煎熟，然后把它分解成很多塊，和著米飯一起翻炒，然后放上一大半勺鹽，一小半勺味精，因為我喜歡醬油的味道，所以也放了少 許的醬油，繼續(xù)翻炒。

慢慢的，蛋炒飯金黃色的色澤顯露出來了，蛋炒飯獨有的香味彌漫了整個家。蛋炒飯可以出鍋了，于是，我把一個家里最精致的花邊小碗拿了出來，小心翼翼地盛上了我盡心烹制的蛋炒飯，然后開 始細(xì)細(xì)的品味起來，邊吃還邊大聲說：“這個臭老爸，自己回家，就讓我自己做飯自己吃，真會敷衍我。不過，也正是他不在，我才能獨自一人享受著美味的蛋炒飯啊！哈哈！”

其實，爸爸這次鍛煉我的能力，不僅真真正正的讓我學(xué)會了蛋炒飯的精髓和要領(lǐng)，更多的是讓我感覺到了，自己種出來的果實才是最最甜美可口的！

蛋炒飯日記 篇6

以前，我覺得做蛋炒飯是一件很不容易的事。但今天，我想挑戰(zhàn)一下它。

我先把火候調(diào)小、抽油煙機打開，就開始做香噴噴的蛋炒飯了。

我在有些發(fā)熱的鐵鍋里放了一些油，接著小心翼翼地把一碗冷飯扒進鍋里，并用鏟子賣力地炒了起來。在翻炒的過程，我發(fā)現(xiàn)大米本是硬邦邦的，經(jīng)過一番翻炒后變軟了。這都是火爺爺?shù)墓?，因為大米一旦加熱之后，就變得軟綿綿的'了。

接下來該放鹽了，“要放多少呢？”我自言自語地說道。最后我決定稍放多一點，我知道自己屬于不咸不歡的類型。

該打雞蛋了。我把蛋殼敲碎，把蛋打了進去。再放些火腿進去，又炒了一番，美味的蛋炒飯就出爐了。

“嗯，真好吃！”我大口大口地品嘗著蛋炒飯，不禁有些自得，第一次嘗試就有這樣的戰(zhàn)果，我還真有些廚藝天分嘛！

蛋炒飯日記 篇7

星期六中午，陽光明媚，萬里無云，媽媽有事回鄉(xiāng)下了，哎！今天的中飯只能有我自己解決。突然，我靈機一動，來個蛋炒飯吧！ 于是，我先從冰箱里取出兩個雞蛋，一碗冷飯和一根火腿腸。我先 把雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼裂開了一條縫，我用手把蛋殼輕輕掰開，蛋黃從蛋殼里蹦了出來，在碗里像個圓滾滾的小太陽，我把它輕輕攪拌，像個娃娃在活蹦亂跳。然后我又把火腿腸切成一個一個小 圓片。

一切準(zhǔn)備就緒，接著我點燃煤氣灶，往鍋里倒些油，等發(fā)出“吱吱”的響聲，把攪拌好的蛋倒入鍋中，蛋在鍋中“噼噼啪啪”地響著，膨脹得盤子那么大。用鏟子給它們翻個身，再把它鏟碎。于是， 我把一碗冷飯和火腿腸分別倒入鍋中，炒熟，加了少許鹽，鍋里發(fā)出一陣陣撲鼻而來的香味，讓我饞得直流口水，我連忙把飯盛到碗里，抬到桌上，吃著自己親手做的蛋炒飯，格外香。

通過這件事，讓我懂得了自己的事情自己做，要學(xué)會給媽媽分擔(dān)點家務(wù)。

蛋炒飯日記 篇8

每當(dāng)家人在廚房時，我總會不經(jīng)意間想：如果廚房里正在忙碌的人是我呢？而今天，我終于有機會走進廚房，做一回真正的大廚了。

爸爸和我一起走進廚房，要指導(dǎo)一下我這個新手。我有點激動，又欣喜又緊張。

首先，準(zhǔn)備蛋炒飯的材料：雞蛋、玉米、香腸之類的。我做得很順利，幾乎沒有遇到什么困難?，F(xiàn)在，要做最困難的一個步驟了——炒菜。

我轉(zhuǎn)頭望去，鍋和煤氣灶因為用了太久而有些發(fā)黑了，明晃晃的鍋鏟搭在鍋沿，讓我感覺有些莫名地發(fā)怵。

我的心撲通撲通地跳，像裝了一只小兔子一樣。我心想：這火不會燒著我吧？開火時，手與鍋那么近，萬一著了火呢？那不就……我正胡思亂想著，爸爸輕輕推了我一下，道：“去開火呀！”我才慢慢地伸出手，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地扭了一下就飛快地縮回一邊。爸爸看了一眼，接著說：“還沒著呢！”咦！怎么回事？怎么沒有想象中的那樣：有頑皮的小火苗冒出頭來？

“要按下去再扭，先按、先按?！卑职痔嵝训?。

哦，這樣呀，我突然沒有那么害怕了。就是，爸媽煮了這么多次，要燒早燒光啦！

我小心翼翼地伸出手又扭了一下，這回我可沒跑，只是收回了手。嘿嘿！這回燃了，青藍(lán)色的小火苗探出頭來，輕輕的舔著鍋底，不把鍋底舔熱絕不罷休。哈哈！好像也不是很難呀！

我先放了點油進去。油點兒一進去，“噼噼啪啪”，又唱又跳的，鍋里好不熱鬧，像有一個又一個的高音掉入鍋里。我用手托起裝雞蛋的碗，望著鍋里大合唱的油點，心一橫，咬咬牙，一伸手飛快地把蛋倒下去，又“嗖”的一聲把手縮了回來，還在空中飛翔的蛋猶如跳水一般直線地落入鍋里。而雞蛋一落入鍋中就吵開了：“沙沙沙，噼里啪啦！“雞蛋在里面漸漸成形，蛋白下斷冒出泡泡，蛋黃慢慢由黃轉(zhuǎn)紅。最后，一抹緋白，裹著彤彤的艷陽，倒是有幾分日出的樣子。

我一聽，急忙抓起鍋鏟，手忙腳亂地鏟起蛋。而由于害怕油點，我鏟到一半就慢慢遞入碗中，可雞蛋卻一點兒也不聽話，它本來乖乖趴在鏟邊的，卻突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去，似乎頗想體驗一下“飛流直下三千尺“的感覺。多虧了我機智，拿起碗眼疾手快地伸了過去，雞蛋以一個優(yōu)美的弧線落入碗中。

接下來的炒玉米與其他食材，因為有了前車之鑒，我越來越順手了。在烹飪中，我好似嘗到了淡淡的甜。

最后，我把所有炒好的食材倒進鍋中，開始最后一道步驟了。我慢慢地翻炒著，米飯漸漸呈現(xiàn)出了金黃色，廚房里開始彌漫上誘人的香味。我又炒了幾分鐘，然后慢慢地把炒飯鏟進盤子里。

從最初的手忙腳亂，整得亂七八糟，到現(xiàn)在的一盤香噴噴的炒飯，好像有點兒太不可思議了。我一邊想著，一邊看著這盤金黃色的炒飯，五顏六色的配菜點綴得十分漂亮，又香又誘人，心中突然有一種前所未有的成就感。

蛋炒飯小學(xué)作文12篇

編寫一篇關(guān)于“蛋炒飯小學(xué)作文”的文章需要注意以下幾個問題：

1.明確觀點：在寫作的開始要明確自己的觀點，并在全文中保持連貫性。文章的觀點應(yīng)該清晰明確，讓讀者能夠很容易地理解你的立場。

2.邏輯結(jié)構(gòu)：作文的結(jié)構(gòu)應(yīng)該合理且有條理，可以采用總分總的結(jié)構(gòu)，或是采用問題分析、例證論證等不同的結(jié)構(gòu)形式，以確保文章的邏輯性和連貫性。

3.語言準(zhǔn)確：語言應(yīng)該簡潔明了，避免使用過多的修辭手法和華麗的詞語，也要注意段落之間的過渡，使得文章更加流暢自然。

4.舉例論證：在文章中可以使用一些具體的例子或是引用一些權(quán)威的數(shù)據(jù)來支持自己的觀點，并通過合理的論證使得觀點更具說服力。

5.注意細(xì)節(jié)：在寫作過程中要注意細(xì)節(jié)的處理，例如標(biāo)點符號的使用、語法錯誤的修正等，這些細(xì)節(jié)的處理能夠提升文章的整體質(zhì)量。

通過以上幾個問題的注意，可以幫助我們寫好一篇關(guān)于“蛋炒飯小學(xué)作文”的文章，提高自己的思辨和推理水平。希望大家能夠積極學(xué)習(xí)，不斷提升自己的寫作能力。

蛋炒飯小學(xué)作文(篇1)

十八般武藝樣樣是好戲!我自然也有自己的拿手好戲——炒蛋炒飯。

美食就像一首催眠曲，讓我深陷其中，無法自拔。我的爸爸曾經(jīng)當(dāng)過廚師，廚藝就不用說了，媽媽跟著爸爸這么多年，廚藝也差不到哪去。因為他們炒的菜太好吃，所以我就越來越胖。正因為我胖，他們就不讓我吃多，所以只能望菜興嘆。他們以前說：“想吃就自己做唄!”我便拜入兩位高人門下，日復(fù)一日，我的廚藝己經(jīng)非常好了，可一直沒辦法展示。

一次，機會終于來了。電飯煲壞了，爸爸媽媽便讓我去做蛋炒飯。我一進廚房便全副武裝。首先洗鍋，我把它洗得明亮明亮的：然后把鍋燒熱，放油，把油燒到冒白煙;放雞蛋，炒熟，把飯放下去翻炒，放調(diào)料后再翻炒，炒到飯會“跳舞”。最后放點蔥花就其實可以起鍋了。三碗香噴噴的蛋炒飯做成了，還多了一點給店里的客人吃了。吃了我蛋炒飯的人都夸我炒得好吃。突然，姐姐打電話說要來吃飯，我只得再次奔赴“戰(zhàn)場”了。

炒著炒著，我不禁飄飄然起來了，我想，我炒菜這么有天賦，以后估計是個五星級大廚。這時我手中的鹽罐了一直在抖，我并沒有注意，接著炒了起來。我靜靜地等著姐姐來品嘗我的美食。姐姐終于來了，她迫不及待地嘗了一口，可馬上就吐掉了。她說：“怎么這么咸!”爸爸媽媽嘗后，也說很咸，我便想起了剛才飄飄然的時候。

唉!以后絕不能驕傲，它是成功的絆腳石，也是失敗的起源。

蛋炒飯小學(xué)作文(篇2)

蛋炒飯

暑假里，我學(xué)會了蛋炒飯。

這一天，媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花?；丶业穆飞?，媽媽邊走邊告訴我蛋炒飯的方法。我聽得十分認(rèn)真，恨不得馬上動手試一試。

回到家，我立刻拿出雞蛋，往灶臺上一碰，輕輕地把雞蛋掰開，將清清的蛋白和黃溜溜的蛋黃流入碗里。我拿來筷子，小心地把蛋黃攪爛。看著自己攪得細(xì)膩而均勻的雞蛋，心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊，排成一排，像剝開的桔子一個樣。生起火，我先滴上適量的油，待油燒熱了，就把雞蛋倒了進去。“嗤——”地一聲，冒起一層白色的油煙，待油煙散去，我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花，像剛開的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑，趕緊用筷子上下翻動。蛋炒熟了，我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米飯倒進去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后，撒上一些鹽和蔥花。來回翻動幾次，我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃著。哇，實在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。

這一次，我不僅僅學(xué)會了蛋炒飯，而且使我懂得了享受自己勞

蛋炒飯2005-05/11555','',''11555

蛋炒飯小學(xué)作文(篇3)

今天是母親節(jié)，我預(yù)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請來了我的小伙伴黃潤杰幫忙。

說干就干，我從冰箱里拿出一盤蝦仁，從不下廚的兄弟倆，開始細(xì)心地挑著蝦仁的大腸?？晌r仁太滑了，且大腸這么細(xì)，我們怎么挑也挑不出來，后來，經(jīng)由無數(shù)次的失敗，我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑，再把大腸拉出來，而不是把它從頭上弄中斷。

總算把蝦仁處理好了，我舒了一口吻，心想：看來做飯并沒有我想象的那么簡樸。我們開始炒蛋了，黃潤杰當(dāng)真地炒著，可他的動作太僵硬，鏟子不聽他的使喚，在翻炒的時候油爆到了我的手上。就這樣，炒蛋的任務(wù)就到了我的.手上，蛋一下子就熟了，把蛋盛出來，我又在鍋里放了油?？梢庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了，我剛把油放了下去，油汁就濺到了我的手上，我的手開始刺痛，我想：炒個飯還“危機重重”，不收留易啊！但一想媽媽天天都這樣為我做飯，我不由得佩服起她來，我又開始認(rèn)當(dāng)真真地炒“愛心蛋炒飯”啦。用不了多久，一碗黃澄澄的“愛心蛋炒飯”就到了媽媽眼前。媽媽眼睛一亮，彎下身子，聞了聞，媽媽臉上的微笑蕩漾開來?？吹綃寢屵@么喜歡我做的飯，我也覺得無比幸福。

我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣媽媽臉上一定會有更多幸福的笑臉。

蛋炒飯小學(xué)作文(篇4)

我最喜歡吃媽媽做的蛋炒飯，今天我就讓媽媽教我怎么做。

在媽媽的指導(dǎo)下，我先拿出兩個雞蛋打在碗里，放上少許鹽，接著就用筷子把碗里的雞蛋攪伴均勻。然后我又拿了一個西紅柿洗干凈，就放在案板上準(zhǔn)備切，我拿起刀就切，可是就是切不好。媽媽就讓我看著他切，切好以后就準(zhǔn)備點火了。

媽媽把煤氣打開放上鍋，讓我往鍋里倒油。油熱了就把雞蛋倒進去，我用鏟子就開始翻，可我不會翻，媽媽就教我一下一下的慢慢翻，然后把切好的西紅柿放進去，用鏟子翻幾下，把熟大米放進去，就開始慢慢的翻動。一會兒香噴噴的蛋炒飯就做成了。

我吃了一口真好吃，我又讓媽媽嘗一嘗，媽媽也說好吃。今天我學(xué)會了做蛋炒飯真高興。

蛋炒飯小學(xué)作文(篇5)

香噴噴的蛋炒飯，我好喜歡吃啊!可是每次想吃的時候都需要家人給我做，如果我自己會做的話就不用求別人了，那該多好啊!昨天，我終于學(xué)會了!

動手之前，我有些擔(dān)心自己第一次做的不好吃，帶著這樣的忐忑，我開始學(xué)習(xí)了。我先打雞蛋，因為在此之前 ，我曾經(jīng)用力過猛把蛋殼敲得粉碎，蛋黃和蛋清全都灑在了桌子上，所以這次敲蛋殼時我特意把力量減少了一些，只把蛋殼敲出了一個小坑，再用兩個大拇指從小坑那里把蛋殼掰成兩半，把蛋黃和蛋清打進干凈的碗里，雞蛋就準(zhǔn)備好了。再準(zhǔn)備一碗大米飯，就可以開始炒飯了。

我先把油倒進鍋里，油不要太多，剛剛鋪滿鍋底就可以，等油熱了把之前準(zhǔn)備的雞蛋輕輕倒進油鍋里，迅速翻炒雞蛋，把雞蛋炒成碎末，等雞蛋變成金黃色時倒入米飯，繼續(xù)炒幾下，再把適量的鹽均勻的灑在蛋炒飯上，再炒幾下，蛋炒飯就炒好了。

我把自己做的蛋炒飯小心翼翼的端給媽媽嘗一嘗，我盯著媽媽吃飯的表情，生怕自己做的難吃，媽媽卻心滿意足的說：味道不錯嘛，就是有點淡，聽媽媽這樣說，我的心終于放下了，下次再多放一些鹽就完美了!

蛋炒飯小學(xué)作文(篇6)

開飯啦!開飯啦!呀，桌子上擺了一碗香噴噴的蛋炒飯，你知道它的來歷嗎?聽我跟你細(xì)細(xì)地說吧!

中午我們吃剩了一些米飯，晚上我便和媽媽說：我們把它做成蛋炒飯吧!好呀!媽媽說。

媽媽拿出了一個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在桌角輕輕地磕了一下，喀的一聲，雞蛋便裂開了一條縫。媽媽把蛋殼輕輕地掰開，再拿出分蛋器，把蛋黃和蛋清這對生死共存的兄弟分開。媽媽把蛋黃和米飯充分?jǐn)嚢?，金黃色的米飯就準(zhǔn)備好了。

接下來，媽媽把蛋清倒進了已經(jīng)預(yù)熱好的油鍋里，嘩!鍋里的蛋清就像開出了一朵雪蓮花似的，發(fā)出一陣香味。我也不甘示弱，便切了一小撮小蔥，放在了鍋里。媽媽便把拌好蛋黃的米飯也倒了進去，炒了幾分鐘后，盛出來放到碗里。青青的小蔥，金黃的飯粒，雪白的蛋白，組成了一盤冒著熱氣的蛋炒飯。我咽了一口口水，馬上跑到飯桌前，準(zhǔn)備開飯。

蛋炒飯小學(xué)作文(篇7)

我喜歡吃蛋炒飯，固然看媽媽做過無數(shù)次，可今天我想嘗試自己做一次。

首先我興奮地開始預(yù)備我的材料：兩個雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎，加鹽，然后將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥，把它切成小顆粒。一切都預(yù)備好了，我打開火，這一關(guān)可難住了我，我顫動著把開關(guān)摁下去，“嗞嗞”聲從灶里傳出來，我壯著膽子將開關(guān)向左擰，火苗整理時從灶里蹦出來，嚇得我一下收回了手。火”呼“的一聲滅了。我又嘗試了好幾遍，火終于打燃了。我放下鍋，掏出油，小心翼翼的將油倒進鍋里。等油熱了，我把蛋液倒進鍋里。哎呀，蛋糊了！啊哦，我健忘翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋里躥出來，媽媽在一旁著急的大叫，“火關(guān)小點！”我迅速的放下鍋鏟，將火關(guān)小。然后開始不停地攪拌，“飯、飯、飯！”媽媽又大叫起來。我將飯倒進鍋內(nèi)，又開始不停地攪拌。“把火開大點?！皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽其實是受不了，她默默的推開門，走出廚房，嘆了口吻。我的心整理時涼了半截。我繼承翻炒著眼前的這鍋飯，最后我匆忙的把蔥粒兒扔進鍋里，攪拌攪拌，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

我迫不及待的嘗了一口，蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里?！焙贸?！”我強裝鎮(zhèn)靜地把蛋炒飯分給家人，”等等“媽媽又叫了起來，只見她拿起手機，對著蛋炒飯”咔嚓“一聲，將我的作品拍了下來。

固然我第一次做的蛋炒飯黑黑的，有股焦糊味，但是家人仍是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗，我相信只要不中斷地訓(xùn)練，我會做的更好。

蛋炒飯小學(xué)作文(篇8)

啊!我終于學(xué)會了炒蛋炒飯!

因為爸爸媽媽總是很忙，不能做飯給我和弟弟吃，有時候我們就會餓一下午。我今年已經(jīng)十歲了，決定要開始學(xué)炒蛋炒飯，以便自耕自足。

我中午放學(xué)回家，看到爸爸媽媽手忙腳亂的，弟弟一抱著我，他的午餐鈴就響了，媽媽對我說道：紫怡，你出去買點吃的填填肚子，今天我們太忙媽媽的話還沒有說完，我就說：我今天要自己做飯給我和弟弟吃。

我來到廚房，我看到鍋和鏟子有點臟，就把它給洗干凈。洗好后，我打開冰箱，我看到冰箱有幾個圓圓的雞蛋，頓時我心里有譜了。

我拿出雞蛋往碗邊一敲，蛋黃和蛋清就像坐了滑梯一樣就下來了。

雞蛋打好了，我就把蛋倒進去鍋里;趕緊拿出神鏟開始鏟，可是怎么也炒不好，我心理著急，肚子里一火氣，不知道怎么辦才好。這時候，媽媽來了，她看見我怎么也炒不好，就親切地對我說：你沒有放油，怎么炒得好蛋呢。

聽了媽媽的話，我才知道油都沒有倒到鍋里，趕快倒進去一點油，這時的蛋已經(jīng)是一塊板了。

翻炒了幾下后，我再把冷飯倒進去，然后像媽媽平常炒菜那樣翻炒。不一會兒，我看蛋炒飯已經(jīng)好了，就把它鏟到到碗里。

我端來讓弟弟品嘗一下，弟弟嘗了一口，立刻全部吐出來了;那個表情精，就像喂了毒藥一樣。

我恍然大悟，這是才知道沒有放鹽，我我趕快把飯倒進鍋里，加了點鹽，這才得到一份較為完美的蛋炒飯。

哎!這次炒蛋炒飯真是一波三折呀!

這次學(xué)炒蛋炒飯，讓我明白了做飯不是那么簡單的事情，需要仔細(xì)，不粗心，否則什么事情也做不好。

蛋炒飯小學(xué)作文(篇9)

今天晚上，我們?nèi)矣志墼谝黄鹆?。為了?zhǔn)備一頓豐盛的團圓大餐，爸爸、媽媽、娘娘、伯伯等人紛紛下廚大顯身手。

看著這么多人在廚房里熱火朝天地干著活，我也不能站在一邊袖手旁觀呀!要不幫大家洗洗碗，擇擇菜?那也太無聊了?；蛘咦鳇c煮蛋、煎蛋什么的?算了，難度太低了。要不我靈機一動，對呀!我們勞技老師不是教過我們做蛋炒飯嗎?為什么不試一試呢?我磨掌霍霍，哈哈!王大廚來啦!

我從冰箱中取出半截黃瓜，兩個雞蛋，蔥、姜、蒜以及上午蒸的剩米飯，開炒嘍!我先將少許的油倒入鍋內(nèi)，打開小火加熱，同時把兩個雞蛋倒入碗中，用筷子把蛋液打勻，正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒入鍋中時，看著炒鍋中那嗞嗞做響的熱油，我頓時慌了神。啊!一滴油濺到我手上，把皮都燙破了。正當(dāng)我不知所措的時候，爸爸的大手一下子握住了我拿碗的小手，利落地把蛋液倒了進去，接著，爸爸又拿起鍋鏟，三下兩下就把雞蛋炒好了。爸，不是我自己干嗎，你怎么來亂插手!我?guī)е裨沟恼Z氣，心里卻充滿了感激之情。

然后，就該炒米飯了，我將蔥、姜、蒜過油，再加入米飯，拿著大鏟笨拙地翻炒著，還真的有些力不從心，不少米粒都被甩出鍋外。有些地方還沒炒到，有些地方已經(jīng)快糊了。幸好爸爸及時趕來幫忙。最后，一盤香噴噴的蛋炒飯終于由我們父子兩人共同完成了!真是讓我垂涎三尺呀!端上餐桌，沒想到大家對這道飯的評價還真高!我的小侄子毛毛吃了，還樂得嗷嗷直喊呢!看著我和爸爸的勞動成果，我的心里樂開了花，不過這次是在爸爸的幫助下才做成這香噴噴的蛋炒飯，我以后還要多多實踐，下次自己做出色香味俱全的蛋炒飯!

蛋炒飯小學(xué)作文(篇10)

“開飯嘞。”隨著一聲清脆的童聲響起，一大鍋蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由的贊嘆到：“真香??！簡直是讓人垂涎欲滴！”我聽了這話，心里美滋滋的！那可是我和爸爸辛勤勞動的果實??！

那天，我看到爸爸要炒蛋炒飯，我想到我為什么不學(xué)一學(xué)呢？學(xué)會了就可以幫爸爸媽媽做飯，讓他們輕松一下。我就纏著爸爸教我。爸爸先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來，我學(xué)著爸爸的樣子，也往碗上一磕，可是我用力太猛，蛋黃也被我弄碎了，不過爸爸說：“不要緊還能用，只要你平時多練習(xí)就熟練了?！卑职钟帜昧艘恍}撒在雞蛋上，之后叫我把蛋調(diào)均勻，調(diào)蛋可是我的拿手好戲，因為平時我經(jīng)常給奶奶干這個。接著爸爸讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙，放入適量色拉油，倒入雞蛋，稍微煎一下之后再把米飯倒入一起翻炒，我可是有點手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有爸爸的幫忙，才不至于燒焦?？粗职值膭幼魇悄敲词炀殻谋砬槭悄敲捶€(wěn)定、沉著。我暗想我長大了也要像爸爸那么能干！正這么想著，爸爸又提醒我該放香蔥和味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了！

看到大家津津有味地吃著我做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！

蛋炒飯小學(xué)作文(篇11)

記得我第一次做蛋炒飯是某一天的中午。由于媽媽給我買的午餐錢不見了，零食也吃完了，后來我就打開冰箱看一看，有菜有肉，可我都不會做，再一看，還有一點干飯、雞蛋，就做蛋炒飯吧，

于是我把干飯拿出來，又拿了兩個雞蛋，放到廚房。然后我轉(zhuǎn)那個點火的東西?？墒俏肄D(zhuǎn)了半天也沒點起火，后來我一摁，再轉(zhuǎn)一下，唉！終于點起火來了，點起火來，我就在想下一步該怎么辦？后來我想起我媽說鍋熱了以后再倒油。后來我就隨著我媽說的做?？墒堑酵炅艘院笪揖筒恢老确棚埲允窍确诺?。我猶豫了一下之后，心里就在想：管他呢，反正都一樣。后來我就決定先放飯。過了半分鐘以后我拿起鍋鏟炒了幾下，然后我就感覺應(yīng)該可以放雞蛋了。后來我拿起了雞蛋，可是我不知道怎么讓雞蛋打入鍋中，后來我想起了我媽平時做蛋炒飯是先把雞蛋打出一條裂口，然后一掰，雞蛋就掉入了鍋里可是我一不小心把雞蛋殼打進去了。然后我又慌忙的撿了出來。然后我又炒了幾下?？墒浅粗粗腋杏X有什么不合錯誤勁，后來我一想：哦，原來是健忘了添加調(diào)料，后來我拿起了鹽和味精，可是剛拿得手，我就開始慌了，由于我不知道應(yīng)該放多少？后來我放了一勺鹽和一勺味精，然后又開始了抄起來，后來我抄著抄著我就覺得可以出鍋了，然后我就慌忙的拿起了碟子，把蛋炒飯盛了出來。

后來我就吃著我的蛋炒飯?？墒俏矣X得我的蛋炒飯沒有我媽做的好吃。我就帶著這個迷惑，等到了晚上。到了晚上，我媽回家了，后來我媽看見我做蛋炒飯，她對我說：“你自己做蛋炒飯的嗎？”我說：“對呀！可是沒有你那個好吃?！焙髞砦覌尶戳艘幌挛业牡俺达?。她對我說：“你是不是先炒飯，然后放雞蛋的。”我說：“嗯?！焙髞砦覌層謱ξ艺f：“你應(yīng)該先炒蛋，最后放飯的，這樣炒出來的蛋炒飯才好吃?！惫植坏梦页闯鰜淼牡俺达埐缓贸阅?？

經(jīng)由這第一次的蛋炒飯的過程，我想下次我炒的蛋炒飯一定很好吃。

蛋炒飯小學(xué)作文(篇12)

所有的爸爸媽媽的愛告訴我他們只愛自己的孩子。

在我的記憶當(dāng)中，這一件事媽媽在家給我做我最喜歡吃的蛋炒飯，/蛋炒飯剛做出來我就看見了火紅色的火腿和黃澄澄的雞蛋，它的顏色金黃金黃色的里面有許許多多的蔬菜我真想吃個飽，媽媽拿著一個勺子一點一點的給我盛著飯了不過一會兒碗里就盛了滿滿一盆的蛋炒飯，媽媽剛端上來我就聞到了一股香味，這時候他們說：“快吃吧。要不然飯都涼了就不好吃了?！蔽夷闷鹕鬃泳烷_始吃了起來，我吃著好吃的蛋炒飯心里非常的開心，我覺得蛋炒飯?zhí)贸粤?，過了一會兒我就吃了好幾碗。我吃完后爸爸和媽媽顧不上自己吃飯就又去上班了，到了很晚爸爸媽媽才回來，再給自己一點一點的盛著剩下涼了的蛋炒飯，看到這樣的情景，我心想爸爸媽媽盡管自己還要上班也要給我做好吃的飯讓我吃飽，我現(xiàn)在知道，爸爸媽媽有多么的愛我了。

這件事告訴我爸爸媽媽有多么的愛我，以后我要做一個孝順父母的好孩子，不讓爸爸媽媽每天生氣吵架，我長大了一定讓你們過上好日子，現(xiàn)在的我真想對你們說一句：“爸爸媽媽我永遠(yuǎn)愛你?！弊Ｄ銈兩眢w健康、天天開心、工作順利。

學(xué)做炒雞蛋作文15篇

作文能夠讓你盡情展現(xiàn)自己的想象力和創(chuàng)造力，寫作有助于我們更好地利用語言來表達(dá)自己的思想和感情。而寫一篇好作文需要很長時間的積累，怎樣才能寫出一篇有內(nèi)涵的好作文？這篇文章將對大家理解“學(xué)做炒雞蛋作文”有很大的幫助，希望這些信息能夠為你提供一些重要的參考和建議！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇1

媽媽早就答應(yīng)我，放假要教我兩件事情。一件是學(xué)習(xí)洗襪子，另一件是學(xué)做炒雞蛋。

今天，我見媽媽從冰箱里拿出雞蛋，就提出和媽媽學(xué)習(xí)做飯。起初，媽媽怕我被燙著，沒有同意。但是經(jīng)不住我的再三要求，最后還是被我說服啦！

首先，把雞蛋皮敲一個口，把里面的蛋清和蛋黃倒出來，放到一個空碗里。然后，放一點點鹽，用筷子按一個方向不停的攪拌，一直到蛋清和蛋黃全都均勻的融合在一起。下面該炒啦！先點著火，把炒鍋加熱，然后放入一點油，等到鍋里冒出點白煙時，把攪拌好的蛋液放入鍋中，用炒勺翻炒幾下。不一會就做好啦！

我以后還要多多練習(xí)！媽媽做飯可好吃啦！我以后也要做出香噴噴的飯菜來！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇2

嘩啦嘩啦的洗菜聲打破了了傍晚的寧靜，耳邊是媽媽的叮囑聲。而我，一個即將上三年級的小學(xué)生，正在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)做一位小廚師。

媽媽幫我準(zhǔn)備好了西紅柿、雞蛋等食材?，F(xiàn)在我要開始做西紅柿炒雞蛋啦！

首先，我把西紅柿切成片，接著拿出三只雞蛋在碗邊輕輕地打碎，把雞蛋放在碗里。然后把鍋放在灶上，打開液化氣，倒進一些食用油，漸漸地油熱了，就把雞蛋放入鍋中，撒上一些鹽和糖等調(diào)料，不停地翻炒，一會兒雞蛋變成金黃的了，盛起來。又把西紅柿放進鍋里炒一炒，最后，把雞蛋倒進去，攪拌在一起，這樣，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我終于可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了！

我夾起西紅柿吃了一口，真美味呀！媽媽吃了一口后，也豎起大拇指夸我做的好?？粗鴭寢尩男θ荩乙残α?！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇3

一天早上，我自告奮勇向奶奶提出請求：“奶奶，我想學(xué)做一道菜?！?/p>

“好，我來教你炒雞蛋！”奶奶一邊答應(yīng)，一邊把我?guī)У搅藦N房。

奶奶說道：“首先，拿出兩枚雞蛋?！蔽译S即從冰箱里取出兩枚雞蛋，開始打蛋?！鞍?！”原來我打蛋太用力，把蛋液打到了臉上，“打蛋時別太用力，輕輕用筷子在蛋液里畫圓?！蹦棠桃贿吥托闹笇?dǎo)，一邊用餐巾紙擦濺到臉上的蛋液，一直把蛋打到液體狀后，奶奶拿來一把蔥花，均勻地撒在蛋液上，然后再撒兩勺鹽，攪拌兩分鐘后，蛋就打好了。

奶奶拿來一瓶油，先把鍋子放在煤氣灶上，點火，再均勻地澆上油，等油加熱后，把蛋液倒進去，只聽“滋滋”作響，我嚇得一蹦三尺高，奶奶笑了起來，拿出鍋鏟，我在我的手上翻炒起來，炒了一會兒，一陣香氣從鍋里飄了出來，就像一陣春風(fēng)吹進我的心田。奶奶關(guān)掉火，對我說：“炒的不錯！該出鍋了。”我點點頭，把炒好的雞蛋盛出鍋，一盆鮮美的炒蛋就出鍋啦！

這是一次成功的經(jīng)驗，我希望以后還能學(xué)習(xí)更多力所能及的事情，幫家里分擔(dān)更多事。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇4

今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，我激動得手都有點發(fā)抖了。我深吸了一口氣對自己說：學(xué)做飯也不難，不要這么緊張。

先把兩個雞蛋磕到碗里，在里面撒上鹽，用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油，油有點冒煙的時候打開抽油煙機，然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候，因為害怕油汁澎到身上，差點把碗摔了呢！

倒鍋里了以后用勺子來回炒拌，再時不時翻個身，壓一壓它，它就這樣從鍋里面走到碗里面去了。

切完西紅柿以后，再往鍋里倒上一點油，油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時候，把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！

該盛到盤子里面了，我左手拿勺子，右手拿盤子，一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經(jīng)不住燙，差點兒把盤子里的菜倒到地上，幸虧媽媽及時看到，搶過了我手里的盤子，我才松了一口氣，要不然還不知道能不能吃上呢！

當(dāng)我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候，嗯！有股勝利的味道！雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平，以后要多多加油才行！

真希望我多炒幾道菜?。∵@樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了，只管讓我做就行了！？

學(xué)做炒雞蛋作文 篇5

爸媽平時工作太忙，有時忙得飯都不能好好吃一口，更不用說好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝，我的心頓時“砰砰”直跳。

準(zhǔn)備做菜了，我回想媽媽做這道菜的步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽“啪”的一聲，雞蛋落到了碗里，我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。蛋攪拌好后，我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏，踢踏幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。

過了一會兒，蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來翻去，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反復(fù)炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。揭開鍋蓋，再往里面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了！今天中午的西紅柿炒雞蛋，我邀請爸媽一起品嘗，也得到了他們的肯定。這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實并不怎么難。明天，我準(zhǔn)備再做一道新的菜！加油喲！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇6

今天，我要做一份我最喜歡的菜，那就是————番茄炒蛋。

我先從冰箱里拿了兩個大大的雞蛋，再把兩個雞蛋輕輕敲了一下碗邊，蛋裂開了一個小口，從口中流出了嫩黃的蛋黃，我把蛋黃放入了碗中，聽媽說："放一點鹽，炒出來會很嫩的。"我舀了一勺鹽放入碗中，接著我拿了一雙筷子，反復(fù)在碗里打，聽著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>

我開了油煙機，點燃了火，等鍋熱了，我就在鍋里倒了點油，就聽到噼里啪啦的聲音，由于我太過于專心，一向怕油鍋的我，油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里，不一會兒蛋都凝固了，趕緊把蛋翻了個身，再把蛋切碎，炒了幾下，看差不多就把蛋放入碗中。

我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一塊一塊的切好，并在油鍋里炒了一下，然后把炒好的蛋倒入鍋里，一陣陣清香在我鼻子邊飄揚。

終于大告成功啦！我迫不及待的嘗了一小口，"恩，還不錯，就是淡了點！不過第一次做能做那么好，我已經(jīng)很滿意了。"我自言自語的’對自己說。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇7

老師布置一項作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午，奶奶給我兩個雞蛋和一個西紅柿就跑去干別的事了。

我把雞蛋往桌腳一磕，順著裂縫一掰，雞蛋便從手指上滑到碗里。然后，我用筷子使勁攪，蛋清和蛋黃攪到一起了。

攪完雞蛋，我開始砌西紅柿，我先把西紅柿放在氈板上，雙手握菜刀高高舉起，對準(zhǔn)西紅柿腦門一揮，誰知西紅柿像個頑皮的孩子，滾到了一邊，害的我差點把自己的手切了，我氣急敗壞，按住西紅柿，拿起菜刀一頓砍，西紅柿被我砍成一小塊一小塊的，如同一個個紅衣仙女。

開始炒雞蛋了，我先將油倒入鍋中，等到油冒出青煙時，再把雞蛋液倒進鍋中，“滋啦”一聲，嚇得我往后退了幾步，等到油不濺了，我往前走了幾步，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了，好像一個小太陽，然后我把“太陽”分開了，我將西紅柿放進去一塊炒，炒的時候，我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來了，像一團團肉球。

炒好后，我把西紅柿炒雞蛋裝盤，濃濃的香味引來了全家人，他們“狼吞虎咽”，一盤“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶說：“燒的太好吃了”。聽了奶奶的夸獎，我的心里比吃了蜜還甜。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇8

學(xué)做炒雞蛋

三年四班肖紫蕓

我的業(yè)余生活就像春天里綻開的花朵，每一朵花都是那么的絢麗多彩，那么的爭奇斗艷，那么的瑰麗無比。下面我就給大家介紹我的一朵“花”——學(xué)做炒雞蛋。

一天，我呆在家里沒事干。突然，我腦海中閃過一個想法，媽媽經(jīng)常給我做炒雞蛋，這會，我也要給媽媽做一次炒雞蛋。

我小心翼翼的從櫥柜里拿出四顆雞蛋，一個碗和一雙筷子。接著，我拿起一顆雞蛋在碗的邊沿上輕輕的敲了一下，沒有破，兩下，還是沒有破，我有點不耐煩了。心想：“這雞蛋，皮怎么這么硬？看來，我得加點力氣了。”于是，我重重地敲了一下，蛋殼一下子裂開了，但是我怎么使勁都掰不破，我只好使勁一摳，哎呀！“五馬分尸”的蛋殼連爬帶滾地摔進碗里。我趕緊拿起筷子，把蛋殼從碗里一片一片地挑揀出來。這時候，我氣喘吁吁地拿起筷子在蛋黃里輕輕地攪拌，五分鐘過去了，蛋黃終于均勻地躺在碗里了。

我拿出媽媽平時用的調(diào)料，擰開瓶蓋，把瓶口對著蛋黃輕輕地抖了一下，調(diào)料就隨著落下。然后放了一小勺鹽，料終于配好了，可以下鍋了。

不一會兒，金燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

是的，同學(xué)們，課余生活的確是春天里一朵朵美麗的花，但是，這些都需要我們用雙手去創(chuàng)造，去培養(yǎng)。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇9

我平時最愛吃的菜就是番茄炒雞蛋了，今天我要在媽媽的指導(dǎo)下，自己學(xué)著做這道美味的菜了。

我把一個紅彤彤的番茄清洗干凈，切成一小塊一小塊的，裝在盤子里。然后，我開始打蛋了，你別以為這事很簡單，其實還是很難的。我本想把蛋敲出一個洞，結(jié)果不小心蛋被我整個捏碎了，搞得我滿手都是，好不容易把蛋液放到碗里。接下來，媽媽教我用筷子把蛋打均勻，要輕要快，但是我老是掌握不好，蛋液都甩到外面了。最后還是在媽媽的幫助下，直到蛋清和蛋黃溶合在一起，打出了一層淡黃色的泡泡，準(zhǔn)備工作完成了。

媽媽打開煤氣點火，放上鍋，倒好油，把鍋轉(zhuǎn)一下，使油能均勻地輔開。我把蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油親密地接觸在一起，蛋立刻漲了起來，就像一朵綻開的黃菊花，漂亮極了，眼看就要焦了，我正不知所措，媽媽趕緊讓我攪一攪，馬上盛到盤子里。開始炒番茄了，我往鍋里加了一點油，然后把番茄倒下去，這時，鍋里直冒煙，還發(fā)出“吃吃吃”的響聲，媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄，我心慌極了，手忙腳亂的，有幾塊番茄被翻到了鍋外。過了一會兒，番茄汁炸出來了，媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進鍋混炒一下，迅速起鍋。啊，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的，金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水，上面還撒了綠色的小蔥，一股香氣撲鼻而來，我忍不住嘗了一口，酸酸的，鮮鮮的，好吃！吃午飯時，我將整盤番茄炒雞蛋消滅干凈，還嫌不夠，把盤底都舔得干干凈凈。

不過，還有二個缺點，鹽放多了，番茄有點焦。我想下次我肯定會做得更棒！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇10

寒假里老師布置了一項作業(yè)：“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過思考后決定，學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開始了，媽媽大致說了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟，我就要親自嘗試?yán)?。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，把它們磕在碗里。我打蛋的時候，像平時吃咸蛋磕尖頭，蛋清像鼻涕一樣流了出來，可蛋黃還在里面，害羞得半天也不出來，可急死我了。

這時媽媽說，打生雞蛋時要從中間開始磕。我又從中間開始磕，果然可愛的蛋黃流了出來。雞蛋打好了，我又拿出西紅柿開始切?？墒?，這個西紅柿就是不聽我的話。媽媽對我說，別慌，慢慢切。不一會兒，西紅柿也被我弄好了。

材料準(zhǔn)備好后就要開始炒啦！按照媽媽教的步驟，先把鍋燒熱，再把油倒進去，鍋里的熱油燒得滋滋作響，有的油還濺了出來，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑，迅速把火調(diào)小了點。

等我把雞蛋倒入鍋中，雞蛋馬上就凝固變成了蛋花，我用筷子把它們迅速打散，再把西紅柿倒進去，和雞蛋一起翻炒，最后加點鹽，蓋上鍋蓋再燜一會兒，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嘗了一口，真香呀！媽媽也夸我做的好吃，我聽了心里美滋滋的，這可是我第一次做菜呢！

看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做起來也不簡單。以后我還要學(xué)做其他的菜，幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇11

星期六晚上，我在家里跟爸爸學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

我先在菜籃里挑選了兩個又紅又大的西紅柿，放入水池里，擰開水龍頭，用手洗了三遍，看它們干凈了，我就把它們放在案板上，學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的把它們切成小塊。我又從冰箱里拿出了三個新鮮的小雞蛋，在案板邊緣一磕，蛋黃和蛋液就流進了我事先準(zhǔn)備好的碗里，我再把蛋清和蛋黃用打蛋器攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。

準(zhǔn)備工作做好后，我就開始炒了。

首先，我打開鍋的開關(guān)，倒進花生油，等油熱了，我就打開油煙機，我又倒入了雞蛋液，翻炒了一會兒把雞蛋盛進碗里。接著我又倒進了花生油，油熱了以后再放進西紅柿，炒上一小會兒，然后倒入攪勻的雞蛋，翻炒一下，讓紅彤彤的西紅柿和香噴噴的雞蛋融合在一起，接著一次放進鹽，翻炒一下關(guān)上火。美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

這一天我過得真開心，我會做西紅柿炒雞蛋了。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇12

學(xué)做炒雞蛋

媽媽說今天要教我做炒雞蛋，我高興地一蹦三尺高。

說做就做，于是，我們開工了。先打雞蛋，我從冰箱取出三個雞蛋，在碗邊使勁磕了一下。一股黃色的液體流到了我手上?！鞍?！打雞蛋都這么難?。　蔽冶г怪?。媽媽說，一點都不難，然后示范給我看。媽媽把雞蛋放到碗里后，開始用筷子快速地攪拌。“要想把雞蛋攪拌勻，筷子與碗是形成四十五度，而且速度要快。”媽媽邊做邊講。然后，我就學(xué)著媽媽的樣子做了起來，攪了一會兒我的手腕就酸了起來，又因為不會，雞蛋液還濺到了身上。“攪好后，再放些鹽基本工作就做好了?！眿寢屨f。怕鹽放多，我慢慢地、一點一點地放，媽媽說：“找你這么放，得到什么年月啊？”然后媽媽幫我放的。最后，起鍋放油，媽媽幫我把油倒入鍋中，等油燒開后，我把雞蛋倒進了鍋中，不一會蛋液變成了蛋餅，還飄出了香氣?！敖痫灣鲥?。”看著金黃的炒雞蛋，我和媽媽給炒雞蛋起了一個名字叫金餅。

還是自己做的菜比較香，在吃飯的時候，我比平時都多吃了兩碗。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇13

媽媽上班遠(yuǎn)，不能回家，中午吃飯就交給了爸爸，可爸爸總手忙腳亂的，做出的飯吃。為了幫爸爸做飯，我決定和媽媽學(xué)一手！

那天下午，媽媽休息一天。媽媽正在做飯，我也進了廚房，只見她打開鍋蓋，看見還有不少剩飯，媽媽就對我說：“咱們吃蛋炒飯吧！”我最愛吃了，今天就學(xué)這個吧！洗手，一邊看著：放鍋，倒油，打雞蛋----我全記住了，做飯并不難，明天就露一手！

第二天下午，爸爸在廚房轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去不知做什么飯。我就對爸爸說：“今天讓兒子露一手！”

我把鍋打開，放在煤氣灶上，油熱了，把雞蛋打進去，雞蛋馬上變得又大又軟，成了蛋餅，下來該放什么呢？糟糕，忘了切蔥花，還是讓爸爸來幫忙吧！我把蔥花小心地放了進去，我說：“爸，快拿剩飯來，蔥糊了?！蔽胰沽诉M去，用鏟子翻來鹽了，我和爸爸的口水也流出來了，可我不知道放多少，就亂添了一大勺，又放了點味精，出鍋了，盡管咸了一點兒，但我覺得香噴噴的，因為是我親手做的第一頓蛋炒飯。

我學(xué)會了炒雞蛋飯，能幫媽媽、爸爸干力了，我覺得真開心！

學(xué)做炒雞蛋作文 篇14

一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對媽媽事??？”原來媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。

首先，我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把倒進碗里。媽媽說：“炒雞蛋前要先下油，再鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了?！蔽衣犃耍哑孔永锏挠屯伬镆坏?，這時鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把全都倒進鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來。

等我再看看鍋里的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我說：“快翻一翻雞蛋啊！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒。這時，我心里開始打退堂鼓了，對媽媽說：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽了，對我說：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進鍋里，，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。

所以說，做事不能半途而廢。

學(xué)做炒雞蛋作文 篇15

每次媽媽做番茄炒雞蛋，我都特別的愛吃，每次基本上都是光盤。那味道，說起來我現(xiàn)在都想流口水，味道美美的。

那個周末爸爸媽媽都去外面上班了，我一個人獨自在家里面，上午已經(jīng)把作業(yè)寫好了，就在這個時候，我腦袋里有一個想法，那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機，在網(wǎng)上找起了資料，查找了一些做法，我看了一看，覺得非常的簡單。

我在冰箱里面找到了三個大的西紅柿，我先把這幾個西紅柿都洗的干干凈凈，見過媽媽沒有把皮削掉，我也沒有把皮去掉，我把菜刀洗的干凈，作文就開始切菜了，我學(xué)著媽媽把西紅柿分成了四份，然后又把西紅柿切成了條狀物，第一次切菜，這個菜的形狀真是五花八門??！，有的很長，有的很短，自己看著都覺得很好笑，我把西紅柿切好之后，我就開始打雞蛋，我把兩個大大的雞蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黃放在了一個碗里，我學(xué)著媽媽把里面的蛋清和蛋黃攪拌均勻，攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來了，我把鍋也洗干凈了，加熱，然后把油放在了鍋里面，燒了一會兒就熱了，我學(xué)著網(wǎng)上的做法先把雞蛋炒一會啊，緊接著，我就把西紅柿放進了鍋里面炒，炒呀炒，到處都是油煙，我立即把油煙機打了開來，這時候才不會那么嗆了。

幾分鐘后，我把雞蛋和西紅柿鏟了起來，放在了一個盤子里，嘗了一口，竟然沒有放鹽，我要在上面撒了一點點鹽，然后攪拌均勻，這時候的我覺得這個味道還可以。

爸爸媽媽回來了，看見桌子上有一盤西紅柿炒雞蛋，我告訴爸爸媽媽，這是我做的，爸爸媽媽嘗了一口，都夸我好能干，我十分的開心。

蛋炒飯六年級作文10篇

編輯帶來一篇關(guān)于“蛋炒飯六年級作文”的深度闡述文章，在這篇文章中您能找到任何您想要的信息。作文是情感和思考的深度交流與呈現(xiàn)，寫作讓我們?nèi)ネ诰蛏磉呂粗I(lǐng)域的點滴。多積累詞匯，我們在寫起作文來就能得心應(yīng)手，速度也會變快。

蛋炒飯六年級作文(篇1)

每到周末，媽媽都要炒蛋炒飯給我吃。每次吃到可口的蛋炒飯我都不禁躍躍欲試。

這天恰逢星期日，于是我興沖沖地對媽媽說：媽媽，我想學(xué)做蛋炒飯!媽媽看著我一臉期待的表情，莞爾一笑道：好，我來教你。話音剛落，我就一陣歡呼，隨后我們便一起先準(zhǔn)備食材。之后，我就按照媽媽教我的步驟做了起來。我先把鍋燒熱，再倒上適量的油。然后把先前攪拌好的蛋倒進鍋里，可是我一不小心把火放得太大，蛋被烤焦了。頓時我的信心沒了，心灰意冷地坐在沙發(fā)上。媽媽看透了我的心思，走過來溫柔地對我說：世上無難事，只怕有心人，孩子啊，堅持就是勝利。這句話讓我頓時茅塞頓開，信心倍增。我安安下定決心一定要再炒一次。

我吸取了上次的教訓(xùn)，加快了速度。并且不忘把火調(diào)得小一點。這次蛋不僅沒有被炒焦，而且色澤金黃，漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了進去，輕輕翻炒了一會兒，再把米飯、火腿腸、一些鹽先后放進去一起翻炒，最后滴了一點醬油，撒上綠油油的蔥花，一盤色香味俱全的蛋炒飯就大功告成了!我咧著嘴，獻(xiàn)寶似的把蛋炒飯端到了餐桌上。

吃著自己做的蛋炒飯，我的心里不由美滋滋的，因為這是我堅持不懈，最后獲得的成果!

蛋炒飯六年級作文(篇2)

每當(dāng)我看到奶奶端上來一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時，心里就癢癢的，總想自己親手炒一碗蛋炒飯。

終于，機會來了。一天，奶奶不在家，到了中午還沒回來。我可以自己做蛋炒飯了！說干就干，我馬上從冰箱里取出一個雞蛋，準(zhǔn)備把它打進碗里。于是，我學(xué)著大人的樣，在鍋邊輕輕敲幾下，可是，敲了好幾下，雞蛋也毫發(fā)未損。我想：“一定是用力太小了，應(yīng)該再重點。”于是，我狠狠敲了一下，意想不到的事情發(fā)生了：由于太用力，蛋殼碎了，蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來。我連忙想用手接住，但已經(jīng)來不及了，更倒霉的是在接蛋時，手碰到了碗，碗也被摔了下來，慶幸的是碗居然沒摔爛。我又去拿了一個雞蛋，有了上次的經(jīng)驗，這次我用力不輕不重，成功地把蛋打進了碗里。

蛋調(diào)好了，接下來該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進鍋里，等到油鍋開了，再把蛋一股腦兒全倒下去，蛋立即膨脹起來，還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身，因為動作不熟練，蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了，我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里，灶里的火熄了，我胡亂地抓了一把柴塞了進去。可是，火又太大了，我只好學(xué)大人把柴用火鉗壓住。這時，鍋里開始冒青煙，我慌亂起來，一時竟忘記該放什么了。對，還有鹽，我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了，我看見我的杰作都不想吃，因為黑糊糊的。但我仍嘗了一口：“呸呸呸，什么東西，這么咸?！蔽易屑?xì)一想，原來鹽放多了。

通過這件事，我明白了一個道理：做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張，這樣做事才會成功。

蛋炒飯六年級作文(篇3)

誰養(yǎng)育了我們？是母親；誰總在你傷心難過時出現(xiàn)在你身邊？是母親；誰與我們分享勝利的喜悅？是母親。而以上問題結(jié)果對于我，卻不是。

那年我5歲，她15歲。母親因為工作原因，中午不能回家給我做午飯，于是把我交給了還在上高中的鄰家姐姐。雖然她當(dāng)時也是一個孩子，但十分自立。剛?cè)ニ視r，一堆堆彩色的折紙吸引了我，母親在我不注意時悄悄走了。沒多久，熟悉母親身影的我便發(fā)現(xiàn)了母親的消失，我一邊哭一邊拼命叫媽媽——-希望看到那個熟悉的身影。她悄悄為我端來一碗蛋炒飯，也許是哭餓了吧，我迅速地吃完了這碗冒著香氣的蛋炒飯。“吃飽了嗎？”她關(guān)切地問我，還用溫暖的手掌摸了摸我的頭發(fā)。

后來，從鄰居口中得知：她從小父母離異，但雙方誰都嫌她是個“拖油瓶”，只留給她一間房子。后來，她在街坊鄰居的幫助下才得以生活。

這幾年來，每天的飯桌上都有那碗冒著香氣的蛋炒飯。不為別的，只因為我喜歡。而我一直不知道，她一向最討厭吃雞蛋的，可她每次都能和我因為各自校園的糗事一邊笑一邊吃飯。

該高考了，可每日飯桌上的蛋炒飯和她的笑容從未缺少。她高三那年，母親接走了我，為了讓她好好考試。但第二天早上她又笑著為我送來了蛋炒飯。那年她18歲，我8歲。

高考成績出來了，她考上了蘭州大學(xué)。后來，我去她校園看她，她又笑著為我做了碗蛋炒飯，那碗蛋炒飯還是記憶中的味道。她同學(xué)見了，講故事一般告訴我：她一直都不會做飯，卻在我到她家前一個星期，快速地學(xué)會了，并連著幾年給我做蛋炒飯。霎時，我飛快地跑過去緊緊地抱住她——-謝謝你，姐姐！謝謝你對我的愛！

蛋炒飯六年級作文(篇4)

星期天，天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家，讓我自己隨便吃點?？墒牵刮沂譄赖氖遣恢雷鍪裁春?。

于是，我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界：湛藍(lán)的天空如水洗過的藍(lán)寶石一樣，襯托著雪白的云，使白云變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當(dāng)我還在發(fā)呆的時候，忽然聽到一陣敲門聲。這時，我才想起來，我約了夢妍。當(dāng)我想去開門的時候，從我腦海中閃現(xiàn)出“蛋炒飯”三個字。

我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢妍，夢妍說：“可是，我們都不會。”我便說：“世上無難事，只怕有心人，我見過媽媽做過?！闭f干就干，我們先準(zhǔn)備材料：兩個雞蛋、一根蔥、鹽和調(diào)味料。接下來就是把蔥切成碎花，再把雞蛋敲碎放在碗里，用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調(diào)味料再進行攪拌。

開始炒了，我先打開煤氣灶，再往鍋中放入油，緊接著鍋里的油開始往外崩了，我和夢妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂，我急中生智，把剛才切好的蔥放入鍋中，用鍋鏟來回攪拌，一會兒，便把米飯倒在了鍋里，翻炒一會，看著米飯粒粒分明，便倒入雞蛋，再翻炒一會，便盛入盤中。聞著撲鼻而來的香味，吃著自己勞動而來的食物，我心里高興極了。

我很開心，我因為學(xué)會了做蛋炒飯。

蛋炒飯六年級作文(篇5)

母愛就像太陽，無論時間多久，無論走到哪里，都會感受到她的照耀和溫?zé)?。母愛是一滴甘露，親吻干涸的泥土，它用細(xì)雨的溫情，用鉆石的堅毅期待著閃著碎光的泥土的肥沃；母愛不是人生中的一個凝固點，而是一條流動的河

在我眼中，母愛是一碗蛋炒飯。在我開心的時候，媽媽為我端上一碗蛋炒飯，什么事?。孔屇氵@么開心。媽，這次期末考試，我考了全班第六名！我欣喜地回答她。孩子長大啦，有出息啦。不錯，再接再厲?。∵@時，她會輕輕的摸著我的頭，眼睛上充滿了光澤，不再是疲憊的神情。

有一次，我們做了默寫測試，因為有一首詩沒寫上，只得了68分。我心想：媽媽這回肯定會說我了。我慢悠悠的回家，等我到家，都已經(jīng)5點了。媽媽仿佛能看透我的心一樣，問我：怎么了，有什么不開心的？和我說說。我我這回默寫只有68分我低下了頭，等著媽媽訓(xùn)斥?？墒?，媽媽沒有訓(xùn)斥我，還是一如既往的端來了一碗蛋炒飯。沒關(guān)系，下次可不許再犯！我知道了錯誤，把頭低得更厲害了。來，餓了吧。把它吃了吧。我頓時熱淚盈眶，眼淚奪目而出。

這碗飯，我是哭著吃下去的。

蛋炒飯六年級作文(篇6)

一直以來，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嘗了它的美味。但是，我還不滿足，覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的，因為它不僅美味，而且可以體會到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮，讓媽媽教我做蛋炒飯。

我到菜市場買了雞蛋，小蔥?；鹜饶c和肉丁，先把它們切成丁，然后抓起一個雞蛋，往碗邊輕輕一敲，蛋清緩緩地流進了碗里，最后我往碗里放了點鹽，把它攪拌成橘黃的粘液。

我洗凈了鍋，點了火，把油隨手倒進了鍋，這下可不得了，油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞，還不時發(fā)射出秘密武器油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，使我連連后退，媽媽告訴我：不要慌，放一點鹽就行了。我如法炮制，果然，鍋里又恢復(fù)了平靜。

我把蛋液放進了鍋，它變成了圓形，我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒，站在一邊的媽媽說;多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就變得松又嫩了。接著，我倒入冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來，不一會兒，再放入小蔥，火腿腸和肉丁再放醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊;我炒，我炒，我炒炒炒，不一會兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵火燒云，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發(fā)出陣陣香氣，真好吃呀，

我雖然累得大汗淋漓，但是，，我品嘗到了自己的勝利果實，疲勞頓時消失得無影無蹤。

蛋炒飯六年級作文(篇7)

快樂的時光總是很短暫。很快，新學(xué)期以我預(yù)料不到的速度飛奔而來，還沒從新年的感覺中回過神來，老師卻給我們布置了一道“德育”家庭作業(yè)：三八婦女節(jié)為媽媽做一件家務(wù)。

做什么呢？我苦思冥想，最終決定為媽媽親手炒一份愛心蛋炒飯。

三八婦女節(jié)那天，我一回到家便系上圍裙，準(zhǔn)備開工。我先挑了兩個大雞蛋，隨著“砰砰”幾聲，雞蛋便入碗了，它們躺在碗里像QQ表情里的笑臉。我拿出一雙筷子，快速地攪了起來，筷子碰碗發(fā)出了“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音。很快，第一步“工程”便完成了。

接著，我打開抽油煙機，點火，將油倒進鍋里。突然，“阿嚏……”我不小心打了個噴嚏，遭了，油倒多了。我拍了拍腦袋，只好將多余的油倒入碗內(nèi)。

過了一會兒，油慢慢熱起來了，在鍋里“吱吱……吱吱……”地載歌載舞。我將調(diào)好的蛋倒進鍋里，然后雙手握住鍋柄，費力地將鍋端起，輕輕地左右搖了幾下再放下。見蛋已作文經(jīng)煎得差不多了，我用鍋鏟將完整的煎蛋鏟碎，再將先前已經(jīng)煮好的飯倒進去。有些飯成團了，我便用鍋鏟使勁將它們壓扁，壓散，攪拌均勻后再翻炒片刻，然后將做好的蛋炒飯倒入碗里。

然后，我又切了一些胡蘿卜絲，套上一次性手套，將蛋炒飯捏成愛心形狀，再在四周擺上胡蘿卜絲，最后用剩余的胡蘿卜絲在蛋炒飯上擺了一個“愛”字。就這樣，一道愛心蛋炒飯完成了。

這時，媽媽剛好回來，她聞著香味來到廚房?！肮?jié)日快樂，媽媽！”我笑著對她祝福道?！澳阕龅?？”見我做的愛心蛋炒飯，媽媽激動得不得了，雙手捧起我的臉就親，“寶貝，太謝謝你了！”說完，她立馬拿起勺子嘗了一口，轉(zhuǎn)身對我哈哈大笑，“櫻子，你是不是忘記放什么東西了??？”“啊呀！忘記放鹽了?！蔽掖蠼?，撓了撓頭，不好意思地笑了。

這是我第一次做愛心蛋炒飯，雖然做得不是很好，但每次一想起媽媽臉上洋溢著的幸福，我就感覺心里暖暖的。

蛋炒飯六年級作文(篇8)

不論是在飯店，還是家里，蛋炒飯都是我的最愛。今天，我決定親自動手做香噴噴的蛋炒飯。

我把這個提議告訴了媽媽，媽媽十分支持我，并且答應(yīng)協(xié)助我一起做。媽媽答應(yīng)我嘍！我高興得給媽媽來了個大擁抱。

媽媽告訴我，做蛋炒飯也不容易要掌握好火候，材料的用量以及時間的長短。我聽了以后，對自己更有自信，我一定要做出好吃的蛋炒飯！

媽媽給了我一小碗米飯，一個鴨蛋和幾片蔥，我把蛋殼打碎，把蛋黃和蛋清倒進另一個小碗里，放點鹽和老酒，再把它搗成糊，放在一邊。我擰開瓦斯，倒一點兒油在鍋里，再把米飯倒下去，不斷地翻炒。鏟子在我手里總是不聽話：我太用力了，把飯都炒到鍋外去了；我炒得太輕了，米飯一動也不動。媽媽在旁邊看不下去了，對我說：“你翻炒的時候，別太輕也別太用力，只要恰到好處就可以了！”原來如此，我按媽媽的來做，果然好多了。“放蔥花。媽媽在旁邊指導(dǎo)著我。我灑下幾片蔥花，繼續(xù)翻炒。”

過了一會兒，我把蛋糊倒入鍋中，只見蛋一下子就凝固了，有些還和米飯粘在了一起。哈哈，這就叫做蛋炒飯吧！我把火開得大了點，又繼續(xù)翻炒。不一會兒，一陣陣香味撲鼻而來，蛋炒飯要出爐了嘍！想著馬上就能吃自己親手做的蛋炒飯，我饞得口水都要流出來了。

“香噴噴的`蛋炒飯出爐嘍”！我捧著蛋炒飯來到了餐廳，連忙叫爸爸媽媽過來品嘗一下?！班?，味道真不錯?！卑职忠贿叧砸贿咟c點頭，“對，而且也很營養(yǎng)?！眿寢屟a充道。

沒想到吃著自己親手做的蛋炒飯是如此快樂，以后，我也要多多動手。

蛋炒飯六年級作文(篇9)

今天是個大晴天，爸爸和媽媽都出去干活去了，只剩我一個人在家。

到了中午，我的肚子餓的咕咕叫，心想：“弄些什么吃呢?去看看冰箱里有些什么吧!”想到這兒，我便不由自主地走進了有放冰箱的房里，打開冰箱一看，里面只有雞蛋怎么辦呢?突然，一個辦法在我的腦海中閃過，不如我就來炒個蛋飯吧!嗯!真是個好辦法!想著，想著，我的手就不由自主地從冰箱里拿出了兩個雞蛋，把冰箱門關(guān)上后，我就走進了廚房

我從櫥柜里拿出了一個碗，把蛋輕輕地往碗沿上一敲，蛋就裂出了一個裂縫，蛋清和蛋黃就一下子滾了出來，正好落在了碗里。接著，我又拿起第二個雞蛋往碗沿又一敲，蛋也裂出了一個裂縫，蛋清和蛋黃液順勢滾了出來，正好落在了碗里?？墒?，意外的事情發(fā)生了，一塊蛋殼也落在了碗里。

我看見了那一小塊蛋殼，便去櫥柜里拿來了一雙筷子。直接拿著筷子去碗里挑出那一小蛋殼，可是，蛋清太滑了，蛋殼就滑了下去。我又去挑，結(jié)果還是一樣。到第三次的時候，蛋殼眼看著就要被挑出來了，可是，我一個不小心就讓蛋殼又溜走了。

我氣急敗壞地在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，心想：怎么辦呢?怎么辦?我想了很久也沒想出一個辦法，只好硬著頭皮又去挑，這次終于成功了!我把蛋清和蛋黃攪拌好之后，就去生火。我把火生燃后，就把飯倒了進去，飯一炒熟，我就把攪拌好的蛋倒進了飯的上面，炒一炒，最后再放一點鹽，一頓香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

炒個蛋飯可真不容易呀!不過這個過程真是有趣而又富有生氣啊!

蛋炒飯六年級作文(篇10)

在我的腦海中，珍藏著許多我童年時的美好回憶，它們仿佛是金色沙灘上的一個個貝殼，五彩繽紛，形狀各異;它們又像是蔚藍(lán)天空中的無數(shù)氣球，五顏六色，隨心所欲地自由蕩漾。我永遠(yuǎn)也忘不了我七歲那年的事，他像一個腳印，深深的印在了我的腦海中。

那是一個炎熱的下午，火辣辣的太陽高高的掛在空中，列日烤著大地，治療在樹上不停地叫著。我獨自一人在家玩耍，不一會兒，我的肚子便咕嚕咕嚕地唱起了空城計。我來到廚房，打開冰箱，看見里面只剩下幾個雞蛋，一些白菜和一些剩飯，望著僅剩的食材，我想著突然，我靈機一動，想到了一個好點子做蛋炒飯。

說干就干，我便準(zhǔn)備起了材料。不一會兒，材料準(zhǔn)備完了：鍋、鏟子、雞蛋、剩飯、油和食用鹽，一切準(zhǔn)備就緒，可以開工了。

首先，我將鍋放到燃?xì)庠钌?，打開了小火，倒上了一點油，開始熱鍋。等油噼啪響的時候，我就拿了一個蛋，在碗上輕輕一敲，敲開了一道裂縫，我小心翼翼的沿著裂縫把蛋殼剝開，蛋便落進了碗里，再把蛋倒進了鍋里。接著，我用鍋鏟把蛋搞成了小碎塊，順便把剩飯一起倒進了鍋里，也把剩飯的團搞碎，然后，我拿起鍋鏟使勁地翻炒，此時時刻，我感到十分奇怪：平日鍋鏟在媽媽手里就對媽媽百依百順，怎么今天到了我手中鍋鏟就東倒西歪，不聽使喚

過了一兩分鐘，我將火關(guān)了，用鍋鏟將我的杰作盛到了碗里。我將鼻子湊近碗里聞了聞，一股香味撲鼻而來。我趕緊拿出了一副筷子，連忙嘗了嘗，味道還不錯，只是鹽放得有點多，味道咸了點。

雖然我做的蛋炒飯不是很好吃，但這畢竟是我第一次的勞動成果，是我用心血和勞動換來的回報，我心中感到無比的自豪與欣慰。

2023炒雞蛋作文(系列13篇)

我們搜集了一些相關(guān)的內(nèi)容“炒雞蛋作文”。作文是我們語文學(xué)習(xí)中不可避免的一項內(nèi)容，寫作是展示個性和個人特色的途徑成為更加與眾不同的人。我們在寫作文時要圍繞主題去展開，切記離題。感謝您對本文的關(guān)注歡迎光臨！

炒雞蛋作文【篇1】

爸爸不在家，媽媽也在上班，中飯也只能我自己做。

我打開冰箱，冰箱里只有幾個雞蛋和兩根香腸，一碗白米飯。我想：今天就吃荷包蛋和煎香腸吧。主意拿定后，我把香腸和雞蛋拿出，然后把鍋拿出，并打開鍋，取出一只盤子，做菜就要開始了，我先把打火機內(nèi)盤一按，火就躥了上去。我打開油桶蓋，倒了一勺油鍋里，我躲在一旁等油熱了，我把一個雞蛋往鍋沿輕輕敲了一下，“咔嚓”一聲就有了一條小縫，我用大拇指順著小縫掰開，蛋黃和蛋青爭先恐后地流入了鍋，還發(fā)出了“唰唰”的聲音，我連忙往后一跳，幸虧跳得快。不然的話油哥哥就蹦在我的臉，踩出一顆顆黑芝麻。過了一會兒，蛋漸漸變硬，我小心翼翼的把蛋翻了個身，加了點鹽，味精。還放了一點辣醬，我用同樣的方法把另外幾個雞蛋也煎了。也把香腸給煎了。

我吃到了自己的成果，心里像吃了蜜一樣甜，因為我會做飯了。

炒雞蛋作文【篇2】

今天放學(xué)回到家，我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進了碗里，動作非常的快，手法非常嫻熟。我見了羨慕不已，就說：“媽，我也想打雞蛋。”

一開始，我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手?？晌疫€是不死心，就又拿了一個雞蛋，往碗邊碰了一下：沒想到，心中的怒火太大了，用力過猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時候我心想，區(qū)區(qū)一個雞蛋還能，難道我！

我靜下心來又拿了一個雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！

我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進了鍋里。因為這是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌，而我也平定下心來。

雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來，把雞蛋倒進了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！

果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！

炒雞蛋作文【篇3】

今天星期天，也是媽媽的生日，我決定炒個雞蛋慶祝媽媽的生日。

我系上圍裙，戴上廚師帽，先從冰箱里取出一個雞蛋，洗了洗蛋殼，再把雞蛋敲破到碗里，那蛋黃圓圓的就像中秋節(jié)的月亮。然后，我把筷子插進蛋黃里，順時針攪拌，讓蛋黃與蛋清充分混合，拌勻后放置一旁備用。

我又把鍋放到煤氣灶上，開火，等鍋里水干了以后，我就把油倒入鍋內(nèi)，然后把拌勻的雞蛋倒入鍋里。隨著鍋里吱吱的聲音，雞蛋就像吹氣的氣球一樣膨脹起來，我急忙翻炒，依次放入鹽、生姜、大蒜籽、味精。就這樣，一碗香噴噴的雞蛋就炒好了。

媽媽下班回到家，看著我炒的雞蛋，嘗了一口，說：“真香﹗”我聽了心里比吃了蜜還要甜。

炒雞蛋作文【篇4】

今天，我向同學(xué)們推薦一道我的家傳秘菜“炒牛肉雞蛋卷”。說到牛肉雞蛋卷，大家可能就要發(fā)問了，它怎么做？好不好吃呢？有沒有營養(yǎng)？如果大家還不知道的話，那就聽我為您一一道來吧！

步驟一：去超市買材料：牛肉、雞蛋、蔥或白砂糖、米皮、油、芡粉。

步驟二：準(zhǔn)備工具：鍋、鏟子、刀。

材料和工具都準(zhǔn)備好了就開始做吧！先把牛肉洗凈放在一邊，把雞蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上劃一道口子，將雞蛋片放在牛肉的口子里。將少量的水放進芡粉里，把濕芡粉澆在牛肉表面。接下來把牛肉放在鍋里，向鍋里倒上少量的油，用文火煸炒大約三分鐘。在炒牛肉時，要用鏟子不停地翻轉(zhuǎn)牛肉，這樣，雞蛋的味道才能溶入牛肉里，因為表面勾過芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分鐘后，把牛肉放進盤子里，用米皮將牛肉緊緊的包裹起來，最后往里面撒些蔥（可以根據(jù)您的口味撒入蔥或白砂糖），美味而又營養(yǎng)的“炒牛肉雞蛋卷”就大功告成了！

說到這里大家都明白該怎么做了吧！要想知道“炒牛肉雞蛋卷”是什么味道，不用擔(dān)心，歡迎大家來我家品嘗。

炒雞蛋作文【篇5】

想必大家都嘗過老爸老媽做的西紅柿炒雞蛋吧？今天媽媽準(zhǔn)備好了這道菜的原料，我打算露上一白手，親自下廚挑戰(zhàn)西紅柿炒雞蛋。

走進廚房，學(xué)著媽媽平常做菜的模樣先打火，突然“嗖”的一聲，火苗不經(jīng)意間猛躥了上來，嚇了我一跳?！敖裉焯柎蛭鬟叧鰜砹??！眿寢屪哌^來沖我笑了笑。我昂起腦袋，“你可不要小看人呀！”雖然嘴上這么說，心里還是像揣了只小白兔子似的，估算了下時間，我拿起油瓶開始往鍋里倒油，該倒多少好呢？站在一旁的媽媽似乎看透了我的心思，“你倒吧，我說好，你就停?！苯又?，我用筷子把碗里的雞蛋快速均勻攪開，媽媽趁勢加了一點鹽和蔥花進去，告訴我這樣炒出來的雞蛋才好吃。油冒煙了，我就倒入蛋液，回憶著媽媽平常炒蛋的情景，快速認(rèn)真地滑炒起來。

就剩下炒西紅柿的環(huán)節(jié)了，媽媽讓我往鍋里放比炒雞蛋時少一點的油，油不冒煙就可以下西紅柿了，我炒著炒著，不想一時內(nèi)急，忍不住上WC等到我回來時，都有點糊味了，幸媽媽急時補位。。。。。

看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做好還真不容易，平凡小事中竟也蘊含著那么多的學(xué)問。

炒雞蛋作文【篇6】

星期天的中午，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來炒吧，我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。

不錯，這是個好主意。說做就做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開，將火點燃。跟著往鍋里放點油，把油慢慢地?zé)裏帷?/p>

當(dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時，連忙把蛋倒進鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個身，又煎了一會兒，這時，一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒味道，原來忘記下鹽了，不過吃起來還挺香。

這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動成果，所以吃起來特別香！以后我一定多向媽媽請教，炒出香噴噴的蛋來！

點評老師：

點評內(nèi)容：這篇文章先以“我”想吃炒雞蛋，因媽媽不在家，小作者又不喜歡吃爸爸炒的雞蛋開頭，然后重點寫了“我”是怎么炒雞蛋的，描述時，用了“拿、敲開、倒、攪勻”等一連串表示動作的詞，很準(zhǔn)確、很具體地將煎雞蛋的過程寫了出來，還寫出了雞蛋發(fā)出的“滋滋”的響聲。語言通順連貫，富有童趣。

炒雞蛋作文【篇7】

記得那天是星期天，天空灰蒙蒙的，空氣滿的水氣，又悶又熱。星期天是全家難得在一起的休息日，因為媽媽星期六還是要上班的。平時的星期天媽媽是全家最早起床的人，她一整天都在操勞家務(wù)，照顧全家人的起居生活。這個星期天我決定要和姐姐一起為媽媽做一頓飯，也讓她多一點點休息的時間。

中午爸爸幫我們買回做飯要用材料。有韭菜一把，雞蛋一盤，還有媽媽最愛吃的青菜。姐姐要做的是蒸肉餅，而我要為媽媽做的是最愛吃的韭菜炒雞蛋。

我先把韭菜上的舊葉和老葉摘去，再放進水盆里仔細(xì)的清洗，要洗兩次，這樣才能干干凈凈。接著用爸爸幫我準(zhǔn)備的菜板和水果刀把韭菜切成一小段、一小段。（爸爸說菜刀對我來說太重了，所以我只能用水果刀。）這韭菜切得小小的炒起來才會更香。切好的韭菜要放在小籃子里備用。我再選出五個大大的雞蛋，一個一個的把雞蛋打到一個大碗里，打好后再加上鹽、糖和一點點雞粉，然后用筷子把碗里的雞蛋打散。媽媽說過要打到分不清蛋清就可以了。

準(zhǔn)備好韭菜和雞蛋就要開火炒了。先開灶用大火把鑊燒熱，再倒入生油，然后改成中小火，放入韭菜翻炒幾下，炒到香味出來就可以倒入雞蛋，接著炒，就這樣一直炒到雞蛋都熟了就可以關(guān)火上碟啦。

回想起，在剛倒入韭菜時，菜里的水在熱油里炸開了，還燙到了我的手，嚇得我趕緊的往后退了幾步，都不知如何是好了，幸好媽媽馬上接過鑊鏟，把菜翻了幾下這樣才沒有再炸鍋。我也能接著完成我的作品。

在吃飯時爸爸、媽媽還給我和姐姐的菜評了分，雖然我的菜做咸了，也沒有姐姐做的好吃，但爸爸、媽媽還是給了我很高的分?jǐn)?shù)?？吹桨职帧寢屇樕闲腋５男θ?，我才明白為什么百善孝為先。

這灰蒙蒙的天氣并沒有讓我們心情也灰蒙蒙的。一家人開開心心圍著餐桌有說有笑，很幸福！我心里很甜！

炒雞蛋作文【篇8】

今天，老師教我們炒雞蛋。我的媽呀，這可是我第一次炒蛋呀！老師先把蛋放在桌沿邊輕輕地敲上幾下，蛋殼破了，老師再拿來一個碗把蛋扒開，透明蛋白里有金色的蛋黃，老師把蛋放在碗里，開始搗蛋了。

我往碗里一看，呵，真像個“小太陽”！要是讓我來搗，我可舍不得，因為“小太陽”太漂亮了，可老師是教我們炒蛋的，所以還是把蛋打了。你看，老師一會兒輕，一會兒重，一會兒快，一會兒慢。馬上蛋就搗好了。老師讓我們自己試一試，我把蛋放在桌沿邊，學(xué)著老師的樣子，把蛋輕輕的敲破了，我再把蛋放在老師發(fā)的碗里，接著組長說：“我們來打蛋吧！”我看著漂亮的“小太陽”，真不忍心搗呀！但是我看到組長、組員，一個個都在隨便地打蛋，我也拿起碗，很隨便地打了。

老師走過來剛好看見我在亂打，就說：“瀟怡，不是這樣打的”，接著就抓著我的手，教我打了，打完了蛋，再加上味精和食鹽，攪拌幾下，就可以炒了。于是組長和組員就排成隊，來到廚房里炒了。只見老師把火點著，再加了油，把蛋放進鍋里后，再用鏟子把蛋翻了個身，再翻過來，就這樣一盤香噴噴的炒蛋就做好了。老師讓我們嘗一嘗自己炒的蛋，林碩帶頭嘗了一口，覺得很咸，但他卻裝出很愛吃的樣子，因為剛才炒蛋時，他把食鹽當(dāng)成味精調(diào)料多放了。

大家嘗后也都覺得很咸，可這是自己炒的蛋，即使有些咸也不能浪費呀！于是，你一口我一口，一盤炒蛋就這樣被吃光了。這次炒蛋，給了我一次動手鍛煉的機會，雖然炒出來的蛋很咸，很難吃，但有了這次吃咸蛋的經(jīng)歷，下次再炒，一定會炒的很好吃的，也不會把食鹽當(dāng)成味精了。

炒雞蛋作文【篇9】

今天周末在家學(xué)習(xí)炒雞蛋，第一次做菜，既期待興奮，又忐忑緊張。

首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋，搖了搖，拍了拍，聞了聞，挑中了兩個最新鮮的雞蛋，我把兩個雞蛋相互磕了一下，咔嚓一聲，其中一個雞蛋裂開了，我對著碗小心翼翼地用兩個拇指輕輕一掰，瞬間一股隱隱的`腥味撲鼻而來，接著一個可愛紅潤的小腦袋從蛋殼中探出來，一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個雞蛋在碗邊敲開打入碗中，兩個蛋黃包裹著粘稠的蛋清，在窗外光亮的照射下，一閃一閃的，就像兩張笑臉看著我微笑。這時我向碗中加入了一些食鹽、少量的水和食用油，然后揮舞著我的手用筷子不停地攪拌，蛋黃蛋清很快地融為一體，呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的一聲打開了煤氣灶，火苗竄出來，迅速地將鍋中的水氣燒干，我往鍋中倒入了一些油，并旋轉(zhuǎn)了一下鍋，讓油均勻地布滿鍋底，待油熱后，我趕忙把剛剛攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，只聽見吱吱聲，雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固，顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色，廚房里的香味也越來越濃烈，隨著鍋鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魂嚪绰暫?，一盤香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。

我迫不及待地捏了一塊塞入口中，雖然算不上美味，但品嘗著自己的勞動成果我還是特別開心和自豪。

炒雞蛋作文【篇10】

今天媽媽出門要晚點回來，但我的肚子開始咕咕亂叫了。我找了許多地方也沒找到吃的。于是我決定親自動手做個食物。做什么好呢？還是炒雞蛋吧！

想著媽媽給我炒過的雞蛋是最美味的，就差點流下口水。

說干就干，我從冰箱里拿出七個雞蛋把雞蛋磕破，打進碗里，使勁地攪起來。

攪好之后，我就把油倒進鍋里，把鍋放在爐子上，打開煤氣灶的開關(guān)。

可是，怎么沒有火苗呀？我著急的把鍋放下來，又放上去，忙活了好大一會兒，找不出什么問題。

突然間，我想到媽媽上次沒有開煤氣閥打不著火。這次是不是也沒有開煤氣閥？我看看煤氣總閥門。它還是原來關(guān)著的樣子！哈，我好馬虎呀！

總算，煤氣灶上一圈一圈又一圈的火焰躥起來了。

等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。但油還是漸到我手上，燙得我齜牙咧嘴的。我學(xué)著媽媽的方法，把醬油涂到手上燙紅的地方，似乎手不那么疼了。

接著，我就學(xué)媽媽的樣子，翻炒起來。最后，我放了一點味精和鹽，翻攪了幾下，出鍋。

當(dāng)我把煤氣灶和總閥門的所有開關(guān)關(guān)掉以后，媽媽急匆匆地回到了家。她以為我餓壞了，結(jié)果看到我的佳作，一個勁地夸我很能干。

我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗我做的會不會比她的好吃？媽媽吃了一口豎起大拇指說，不錯不錯。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里，吃起來是那么的香，那么的美味。

我享受著自己的勞動成果，是飽受媽媽夸贊的滋味，是勤勞自立的滋味！

炒雞蛋作文【篇11】

一個人的童年，就像一片碧藍(lán)的星空，童年的喜怒衰樂就是一顆顆星星，數(shù)也數(shù)不清，開心的時候你會歡笑，生氣的時候你會憤怒。我現(xiàn)在就為你摘一顆最最閃鑠的星星來說給你聽吧！

在我7歲的那年的一個星期日，我望著平時母親那蒼白的臉蛋和憂傷的眼情，和她那粗糙的雙手，我一看就知道母親平時為我們付出了多少，操勞了多少個日日夜夜。所以我懷揣著一顆感恩的心來到廚房里，因為我要給媽媽做一個炒雞蛋。

幸好媽媽有一本炒菜秘籍，我拿著秘籍來到廚房，我翻開炒雞蛋那一頁看了起來。我先把火打開把油放入里面之后我拿來雞蛋，我把雞蛋拿來一看，上面寫了十勺，我遲疑了一下，炒個雞蛋有必要放那么多油么，我想書命難為呀！專心做吧！等油開了，我二話沒說就放兩個雞蛋，因為平時媽媽就是這樣做的。我繼續(xù)看秘籍，再來一個，再放一個看著，一個個的雞蛋下了鍋，我想應(yīng)該可以了吧！我看了一下書后面完成了。我不由得興奮起來，心想：總算可以給日夜操勞的媽媽享享福了。

一過一會媽媽回來了，她看了我的作品，哭笑不得，笑我作了一個油汪汪的雞蛋，突然媽媽哈哈大笑的拿出秘籍對我說：“惠惠，你翻的不是炒雞蛋而是火爆辣椒。”說完我們大家哈哈大笑起來。

后來我總算明白了，原來是在我去拿雞蛋時風(fēng)把書刮了幾頁，才導(dǎo)致我作出了油雞蛋。

炒雞蛋作文【篇12】

我先把雞蛋一磕，沿著裂縫輕輕一掰，雞蛋黃和蛋清從我的手指間慢慢地流到碗里。哇！那黃黃的蛋黃像個小乒乓球，還有那半透明的蛋清，多么像是科學(xué)家發(fā)明的液體。我用筷子攪來攪去，撒了一點點鹽，不一會兒就把它攪好了。再拿出西紅柿，把葉子摘了后，我發(fā)現(xiàn)它好像一個紅色的小球！看起來西紅柿很難切，可我很快把它切好了，看起來像西瓜片的一小塊。

然后我開始倒油、生火。之后我等了一會兒，發(fā)現(xiàn)油上開始有泡泡，還有煙，我心想：油已經(jīng)熱了吧。接著我已迅雷不及掩耳之勢，把西紅柿片立刻倒到鍋里，又猛地向后退了一步“嗞啦”油飛濺開來。我上翻下翻的，結(jié)果不少油都“飛”出來了，降落在我身上，那油就像隱形的火焰，我怕了，后退了幾步，拿鏟子也不好好拿了。但翻菜翻不好了，只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一會兒，我看“時機成熟”把雞蛋倒進鍋里。這次油的叫喊聲很小，油也不濺得這么厲害了，我拿著鍋鏟，反復(fù)翻炒，很快弄好了。

我吃了一口，哇！酸酸的真好吃，沒有想到我廚藝還不錯，嘻嘻！

炒雞蛋作文【篇13】

“咕嚕?！薄肮緡！迸?原來是我的肚子在唱空城計，媽媽怎么還不回來，我“咚咚”的跑進廚房來找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤美味可口的雞蛋呢?

說干就干，我取出雞蛋，又找了一個不大不小的碗，我拿著雞蛋對準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒有裂開。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來了，把雞蛋掰開蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進碗里，我加了一點兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個地方進的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。

我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開火，天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無數(shù)個小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來，。像一個個黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開的太陽花，我用鍋鏟拿回鏟動不一會兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒一會兒我就吃了個精光。

美味的蛋炒飯作文四篇

一篇優(yōu)秀高分的作文是怎么樣的呢？寫作文對于語文成績的影響非常大，寫作不僅可以提高我們的語言表達(dá)能力還能鍛煉思維邏輯。寫好一篇優(yōu)秀的作文一定要主動背誦一些素材，經(jīng)過幼兒教師教育網(wǎng)的精心篩選和整理我們向大家推薦“美味的蛋炒飯作文”，感謝您的關(guān)注希望這篇文章能夠為您的學(xué)習(xí)和工作帶來幫助和啟示！

美味的蛋炒飯作文 篇1

今天是媽媽的節(jié)日，平時都是媽媽給我做早飯，我想今天就由我來給媽媽燒一次早飯吧。媽媽喜歡吃蛋炒飯，我就燒蛋炒飯。

我來到廚房，從冰箱里挑了一個最大的雞蛋，把它打在一個碗里，拌勻。然后開火，可能是我用力過猛，只聽轟地一聲，火苗躥得很高，嚇得我后腿幾步。接著，我小心翼翼地把油倒進鍋里，又聽見嗞地一聲，油好像害怕燙地從鍋里迸濺出來，我飛快地拿起鍋蓋擋住油，再把雞蛋倒入鍋里，炒了炒，聞到了一股蛋香味，我似乎忘記了害怕，趕緊把飯放入鍋翻炒。我學(xué)著媽媽炒菜的樣子，又是放鹽，又是放醬油，最后還撒上一些小蔥花，真可謂色香味俱全啊！

這是我第一次燒蛋炒飯，雖然過程有點緊張，可是看到媽媽燦爛的笑，我也不禁為自己點贊。

美味的蛋炒飯作文 篇2

星期天，閑來無事，我欣然地代替了媽媽，來完成炒菜這一艱巨的任務(wù)?？晌易笏紒碛蚁肴ィ€是老老實實地炒一道蛋炒飯！

雖然這是我真正沒有大人幫助的下廚，但我對自己非常有信心。只見我一招萬劍歸宗，冰箱里的雞蛋冷飯道不見了，原來它們道乖乖地躺在了桌子上。接著，我興致勃勃地擼起了袖子，一招乾坤大轉(zhuǎn)就把雞蛋打成了一碗黃懨懨的湯，這時候的我又鬼使神差地打開了冰箱，眼睛猛地一盯，發(fā)出了兩道光，原來我居然發(fā)現(xiàn)了兩根香腸！哈哈！看來上帝還是眷戀我的呀！然后我又用大力金剛手將香腸整齊地切成了小圓片。不錯不錯，我真是廚神轉(zhuǎn)世??！簡直就是做飯的天才呀！我看著自己準(zhǔn)備充分的食物，不經(jīng)在廚房里自賣自夸道。食材準(zhǔn)備好了，開始進行下一個環(huán)節(jié)。我把鍋放到煤氣灶上，打開火倒了一點兒油后，就牛哄哄地把食材放進去，可當(dāng)放進去的那一瞬間，火突然冒起來，嚇得我趕緊把火關(guān)小。否則，后果就不堪設(shè)想了呀！想到這里，我不禁打了個冷戰(zhàn)。

吸取了剛才的教訓(xùn)，我把火度調(diào)到了中等，再經(jīng)過我的一番翻江倒海之后，一碗顏色豐富且色香味俱全的蛋炒飯就完成了。

雖然成功了，但我也體會到看上去容易，做起來難這就話的深意。

美味的蛋炒飯作文 篇3

說到揚州，大家自然會想起詩句“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”，自然也會想到揚州的“三把刀”。不過，“小小美食家”的我想起的就是揚州的美食了，其中，一道家喻戶曉的“揚州炒飯”就是我的最愛了。 揚州炒飯的特點是飯菜合一。在家里制作時，步驟其實也簡單：第一步：從準(zhǔn)備食材開始，有雞蛋、小蔥、松軟的米飯等等；第二步：大火把鍋里的水燒干，水蒸發(fā)了，宛如一塊縮水肉不斷縮小；第三步：放入兩勺油，待油燒到八成熱時，調(diào)至中火，打入兩個雞蛋和一些配料，比方說，我就喜歡放培根肉丁，火腿腸丁，綠豆，玉米粒等等。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像一家吉祥三寶；火可千萬不能大，要不你就只能吃到糊雞蛋啦；第四步：過大約半分鐘以后，雞蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米飯，不停的翻炒；第五步：調(diào)至大火，再加入少許油以防粘鍋，最后將適量地鹽、味精用開水化開倒入，也可以根據(jù)自己的喜好放醬油、麻油……“滋！——啪！辟！”炒飯盛入碗中時，像一鍋大雜燴。油星還不停往外跳，猶如流星一般，但你可要小心被“流星”燙傷哦！ 新鮮出爐的揚州炒飯看上去絕對的讓人眼睛一亮，黃澄澄的、香噴噴的，每一粒米粒都那么飽滿，吃一口，保證你吃了一碗還想再來一碗，好吃得沒話說，真是對得起“金裹銀”的稱號啦！ 揚州炒飯又叫“碎金飯”，相傳是隋揚帝傳下來的呢！現(xiàn)在已名揚海內(nèi)外，許多的外國友人都喜歡吃，據(jù)說美國前總統(tǒng)尼克松還是“揚州炒飯”的忠實“粉絲”呢！ 同學(xué)們不要以為我光說不練——假把式哦，我有時會自己炒盤蛋炒飯，再配上一個湯，悠閑的吃著，咀嚼著、回味著。其實炒飯就像一個人的一生，米飯就是一個人，配料就是人生當(dāng)中的各種小插曲，調(diào)料就是生活中的酸甜苦辣吧！

美味的蛋炒飯作文 篇4

盼望已久的寒假終于到來了，我這個小吃貨開始學(xué)著自己研究美食。光會紙上談兵的菜鳥廚師我，別的小菜還不精通，但是炒個自己最愛吃的蛋炒飯還是可以的！

我找出需要的食材：豌豆、玉米、青菜、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋和小番茄。廚房成了一個音樂廳，而我就是總指揮。

我先燒了一鍋水，等水咕嚕咕嚕吐泡泡時，將豌豆下鍋用水焯了一下，然后撈起。再拿出砧板，那砧板好像架子鼓，菜刀好像鼓槌，當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)將胡蘿卜和火腿腸切成丁，把每個小番茄切成兩瓣。接著拿起筷子打散雞蛋，頓時廚房里響起了咚咚咚的聲音，好像小娃娃在搖著他的撥浪鼓。一切準(zhǔn)備就緒，接下來就可以制作美味蛋炒飯了。

我拿起一個大鍋，等油鍋燒熱，冒出縷縷煙了，把配料全部下鍋炒。菜在油里快樂地蹦跳，發(fā)出噼噼啪啪的聲音，儼然一場大合唱。等配菜被我炒得紅的紅，綠的綠，黃的黃，散發(fā)出陣陣香味時，我把它盛出來，又把飯下到鍋里，用鍋鏟刷刷地鏟著、翻著。白花花的飯一會兒就焦黃了，粒粒分開，飯香彌漫在整個廚房里。我倒上一點醬油，再加上配菜和其他配料繼續(xù)賣力地翻炒。

慢慢地，每顆飯粒都沾上了蛋液以及所有配料中的精華，看起來好好吃哦！我的口水都要流出來了！我把飯盛了出來，在碗里壓實，然后倒在盤子里。哎喲，不錯！色香味俱全的蛋炒飯??！我又在盤子上用小番茄和菜梗拼了幾朵花，美味的蛋炒飯就這樣誕生了！

后記

我是個很愛動手DIY的小女生，平常的日子里喜歡做衍紙作品，做創(chuàng)意頭花，編各種各樣的的繩子、手鏈，但是美食DIY還是頭一次！我在敘述制作過程中穿插了各種聲音，是為了讓作文讀起來更有趣！

家長感言

雖然只是簡單的蛋炒飯，孩子還是開心得手舞足蹈，自己做飯吃就是香，別有滋味！

薇言微語

小作者在寫作時別出心裁地突出了廚房音樂會，我猜她一定是個活潑、熱愛生活的孩子。所以寫作并不是簡單地把外在世界搬到紙上，而是為自己創(chuàng)造一個創(chuàng)意空間。