蔬菜中班健康教案

蔬菜中班健康教案推薦。

俗話說(shuō)，不打無(wú)準(zhǔn)備之仗。幼兒園的老師都希望自己講的課學(xué)生們愛(ài)聽(tīng)，能學(xué)習(xí)的更好，一般來(lái)說(shuō)，提升學(xué)生的效率最好是準(zhǔn)備一份教案，教案可以讓上課自己輕松的同時(shí)，學(xué)生也更好的消化課堂內(nèi)容。那么，你知道的幼兒園教案要怎么寫呢？經(jīng)過(guò)搜索整理，小編為你呈現(xiàn)“蔬菜中班健康教案推薦”，歡迎你的品鑒！

蔬菜中班健康教案(篇1)

一、活動(dòng)目標(biāo)

認(rèn)識(shí)：了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多吃蔬菜的好處；

能力：初步掌握正確的切菜方法，自己動(dòng)手做蔬菜沙拉；

情感：愿與您分享我自己的蔬菜沙拉，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

二、活動(dòng)重難點(diǎn)

要點(diǎn)：知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，會(huì)自己做蔬菜沙拉。

困難：體驗(yàn)與人分享的快樂(lè)，養(yǎng)成吃菜的好習(xí)慣。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：對(duì)蔬菜有一定認(rèn)識(shí);

物質(zhì)準(zhǔn)備：動(dòng)畫片、蔬菜的**、各種蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜等)、沙拉醬、小刀等。

四、活動(dòng)過(guò)程

(1)實(shí)物情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣

教師通過(guò)手指游戲《咕嚕咕嚕錘》，引出實(shí)物蔬菜寶寶(黃瓜、番茄、青菜)，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

附：《咕嚕咕嚕錘》

咕嚕咕嚕錘子，咕嚕咕嚕叉子，咕嚕咕嚕一變成三，三到五，五到八，換又換

(2)**動(dòng)畫片，提問(wèn)討論思考

**小兔和小狗的動(dòng)畫片，提問(wèn)：動(dòng)畫片中有哪些小動(dòng)物呢?為什么小兔身體很好，不生病呢?為什么小狗長(zhǎng)的胖，還經(jīng)常生病呢?引導(dǎo)幼兒思考。

集體討論：怎么樣才能像小兔一樣身體好，不生病呢?

老師總結(jié)：像兔子一樣，多吃蔬菜，不能像狗一樣吃肉，或者容易發(fā)胖，容易生病。

(3)**蔬菜**，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜

教師出示蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜)的**，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

(4)操作游戲《蔬菜沙拉好好吃》，教師巡回指導(dǎo)

老師組織孩子們排隊(duì)，以便去準(zhǔn)備好的蔬菜超市作蔬菜沙拉。老師講解了切菜的安全注意事項(xiàng)和沙拉醬的使用和用量。

(5)互相分享品嘗蔬菜沙拉，體驗(yàn)成功的快樂(lè)

孩子們帶著美麗的**，品嘗蔬菜沙拉，自然快樂(lè)地結(jié)束了活動(dòng)。

五、活動(dòng)延伸

去藝術(shù)區(qū)畫你最喜歡的蔬菜寶寶。

中班健康活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》試講稿

尊敬的各位評(píng)委老師，大家好(鞠躬)，我是應(yīng)聘幼兒園教師的3號(hào)考生，今天我試講的題目是：中班健康活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》，下面開(kāi)始我的試講。

哈嘍，小朋友們，大家好，很開(kāi)心又見(jiàn)到小朋友們啦，小朋友們先來(lái)和老師做一個(gè)有趣的手指游戲《咕嚕咕嚕錘》吧，開(kāi)始，咕嚕咕嚕錘，咕嚕咕嚕叉，咕嚕咕嚕一個(gè)變成三，三變五，五變八，變呀變呀變不見(jiàn)!小朋友們，猜猜老師會(huì)給你們變出什么呀，我看到小朋友們都搖搖頭不知道，那仔細(xì)看嘍，巴拉巴拉變，看老師給你們變出了好多蔬菜寶寶，有西紅柿寶寶，黃瓜寶寶，還有我們的青菜寶寶。孩子們吃過(guò)這些蔬菜嗎？

嗯，我看到有的小朋友搖搖頭，有的小朋友點(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)我們有的小朋友吃過(guò)，有的小朋友沒(méi)有吃過(guò)。

沒(méi)關(guān)系，老師知道小朋友們最喜歡看動(dòng)畫片兒了，那我們現(xiàn)在一起來(lái)看一下動(dòng)畫片兒當(dāng)中的小動(dòng)物發(fā)生了一些什么事兒吧，小朋友們豎起小耳朵，睜大小眼睛，仔細(xì)看哦，好啦，小朋友們，動(dòng)畫片兒看完了，有誰(shuí)可以告訴老師動(dòng)畫片當(dāng)中有哪些小動(dòng)物呢?好，請(qǐng)這個(gè)戴帽子的小女孩兒你來(lái)說(shuō)一下，她說(shuō)呀，動(dòng)畫片兒當(dāng)中有小兔和小狗兒，對(duì)啦，看來(lái)這位小朋友有認(rèn)真的在看動(dòng)畫片兒，那么老師還有兩個(gè)問(wèn)題問(wèn)一下你們，第一個(gè)問(wèn)題是，為什么動(dòng)畫片兒當(dāng)中的小兔身體很好，不生病呢?請(qǐng)小朋友積極舉手回答哦，好，我請(qǐng)這邊小手舉的最高的小朋友，你來(lái)說(shuō)一下，你說(shuō)呀，小兔特別喜歡吃蔬菜。

，所以他身體特別好，不生病。說(shuō)得非常好，老師把大拇哥送給你!第二個(gè)問(wèn)題是動(dòng)畫片兒當(dāng)中的小狗，為什么長(zhǎng)得胖，經(jīng)常生病呢，也請(qǐng)小朋友積極的來(lái)回答老師的問(wèn)題哦，好，小朋友們都很積極，我請(qǐng)這邊靠窗戶穿著藍(lán)色上衣的小朋友，你來(lái)說(shuō)一下，哦，老師聽(tīng)到他說(shuō)呀，小狗每天都吃很多的肉骨頭，不喜歡吃蔬菜，所以他長(zhǎng)得很胖，而且還經(jīng)常生病，說(shuō)的非常好，老師把掌聲送給你。

看來(lái)呀，小朋友們都在認(rèn)真的**動(dòng)畫片兒吶，那小朋友們討論一下，怎么樣才能像小兔一樣，身體好，不生病呢，小朋友們討論兩分鐘，之后老師請(qǐng)小朋友告訴老師她的想法。好啦，時(shí)間到了，我請(qǐng)小手舉的最認(rèn)真的這個(gè)小朋友，來(lái)說(shuō)一下，哦，你說(shuō)呀，我們要像小兔一樣多吃蔬菜，每天都要吃蔬菜，不能像小狗兒一樣，只吃肉和肉骨頭，要不然呢，就容易長(zhǎng)胖，還容易生病，非常的棒，老師要表?yè)P(yáng)一下你，左邊一朵小紅花呀，右邊一朵小紅花呀，獎(jiǎng)給小朋友頂呱呱。所以孩子們應(yīng)該記住，哦，像兔子一樣，多吃蔬菜，不要挑食，這樣我們才能健康，不生病。

那么接下來(lái)呢，老師給你們準(zhǔn)備了一些蔬菜寶寶的**，我們一起來(lái)看一下，第一張**，寶寶有誰(shuí)認(rèn)識(shí)呀，我聽(tīng)到有小朋友說(shuō)是青菜寶寶，還有呢，還有西紅柿，還有黃瓜，還有西蘭花，太棒了，小朋友們都說(shuō)的對(duì)，聲音也很響亮，老師要表?yè)P(yáng)一下你們，金咕嚕棒，銀咕嚕棒，小朋友們最最棒!那有誰(shuí)知道這些蔬菜寶寶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃了會(huì)對(duì)我們身體有什么好處呢，小朋友們可以動(dòng)動(dòng)小腦筋想一下哦，好，我看這邊有小朋友舉手了，那請(qǐng)你來(lái)說(shuō)一下，哦，他說(shuō)呀，吃了這些蔬菜寶寶，可以預(yù)防疾病，**也特別的好。是的，難怪你這么健康，而且**很好。你吃了很多蔬菜。

那么我們其他的孩子也要向這個(gè)孩子學(xué)習(xí)。還有沒(méi)有小朋友來(lái)說(shuō)一下其他蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，好，我現(xiàn)在請(qǐng)老師旁邊兒的這位小朋友，你來(lái)說(shuō)一下，嗯，你說(shuō)黃瓜，它有多種微量元素和維生素，吃了我們就不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良啦，哇，你真像一個(gè)營(yíng)養(yǎng)小專家，老師把大拇哥送給你，那小朋友們知不知道西紅柿有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，好，請(qǐng)你來(lái)說(shuō)一下哦，你說(shuō)呀，西紅柿可以預(yù)防感冒，還可以保護(hù)我們的血管兒，哇!你知道的可真多，我們所有小朋友的把掌聲送給這幾位小朋友。

現(xiàn)在呢，小朋友們都了解了我們的蔬菜以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，接下來(lái)我們來(lái)一起玩一個(gè)游戲 《蔬菜沙拉好好吃》，那么老師在蔬菜小超市里給小朋友們準(zhǔn)備了很多蔬菜寶寶，小朋友們要有序排隊(duì)去蔬菜小超市制作蔬菜沙拉，不過(guò)在制作蔬菜沙拉之前呢，老師要給你們講一下規(guī)則，第一，用刀子的時(shí)候一定要注意安全，不能弄傷自己的手或者是其他小朋友的手，如果有的蔬菜不會(huì)切，可以請(qǐng)老師來(lái)幫忙，第二，沙拉醬一定不能弄多了，弄多了就不好吃了，也不能浪費(fèi)我們的蔬菜寶寶，不能撒到地上了，否則蔬菜寶寶會(huì)很傷心的，第三，我們制作蔬菜沙拉的時(shí)候，不能走出我們的蔬菜小超市，只能在蔬菜小超市里進(jìn)行，制作完成之后呢，我會(huì)請(qǐng)小朋友們互相來(lái)品嘗一下其他人做的蔬菜沙拉，看誰(shuí)做的最好吃?，F(xiàn)在，孩子們可以在小超市排隊(duì)作蔬菜沙拉了。

哇哦，我看到小朋友們都挑選了很多蔬菜寶寶，都準(zhǔn)備開(kāi)始制作沙拉啦，小朋友們都非常的認(rèn)真，用刀子的時(shí)候也非常的小心，沒(méi)有弄傷自己和他人。也沒(méi)有把蔬菜和沙拉弄到地上，你們都是最棒的乖寶寶，咦，老師看到有的小朋友不會(huì)切黃瓜，好，那老師來(lái)幫你吧，好了，切好了，再加上一些沙拉醬，哇哦，小朋友們的蔬菜沙拉都做好了，那我們伴隨著**一起來(lái)品嘗一下其他人做的蔬菜沙拉吧，小朋友們的蔬菜沙拉看著都特別好吃，老師忍不住也想來(lái)品嘗一下，小朋友們做的蔬菜沙拉，可真好吃，好好吃呀，老師吃了好多呢，小朋友們也吃了很多，都吃的特別的開(kāi)心吶，那小朋友們?cè)谝院蟪燥埖倪^(guò)程當(dāng)中，也要多吃蔬菜，不能挑食哦，這樣我們就可以長(zhǎng)得高高的，身體棒棒的，好啦，小朋友們的蔬菜沙拉都吃完了，吃完之后呀，去我們的美工區(qū)去畫一畫我們自己喜歡的蔬菜寶寶吧。

以上就是我要講的全部?jī)?nèi)容。謝謝你的辛勤工作！

蔬菜中班健康教案(篇2)

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2.通過(guò)洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

3.體驗(yàn)分享的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.幼兒自帶的各種蔬菜

2.切蛋糕的刀、叉

活動(dòng)過(guò)程：

一．組織教學(xué)，引起興趣：

教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)，幼兒進(jìn)行猜謎。

二.認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

1.幼兒以請(qǐng)朋友的方式，介紹自己帶來(lái)的蔬菜。

2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過(guò)比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

3.請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無(wú)葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

三．知道多吃蔬菜的好處。

你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎？為什么？

你最喜歡吃什么蔬菜？

教師小結(jié)：多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。

四．分組進(jìn)行蔬菜品嘗會(huì)，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1.幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類。哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。

2.師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？

清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3.師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問(wèn)題。

4.幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

5.幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

活動(dòng)結(jié)束。

延伸活動(dòng)：

1.請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2.區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行蔬菜寫生。

3.區(qū)域活動(dòng)開(kāi)辦我們的菜場(chǎng)的游戲。

蔬菜中班健康教案(篇3)

1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

2、喜歡吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

3、幼兒通過(guò)親身體驗(yàn)，明確五官的重要性。

4、鞏固和加深對(duì)眼睛作用的認(rèn)識(shí)，了解眼睛損傷給生活帶來(lái)的影響。

PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等活動(dòng)重難點(diǎn)重難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒經(jīng)驗(yàn)教師以角色身份引入情境重點(diǎn)提問(wèn)：你剛才吃的是什么蔬菜？

不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢？

2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關(guān)系教師以蔬菜口吻引導(dǎo)幼兒了解：吃青椒會(huì)使小朋友皮膚變白；吃胡蘿卜會(huì)使你的眼睛更明亮；吃芹菜大便會(huì)很通暢。

3．出示圖片，利用新經(jīng)驗(yàn)，解決幼兒生活中的問(wèn)題針對(duì)出現(xiàn)的圖片引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論。

4．再次品嘗沙拉，鞏固新經(jīng)驗(yàn)教師：其實(shí)蔬菜王國(guó)里還有很多種蔬菜，都對(duì)我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請(qǐng)你們?cè)偃L一嘗剛才沒(méi)有嘗到的蔬菜吧。

5．延伸活動(dòng)在日常進(jìn)餐中，向幼兒生動(dòng)、準(zhǔn)確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關(guān)系，關(guān)注幼兒進(jìn)餐情況，針對(duì)幼兒不喜歡的蔬菜進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。

與家長(zhǎng)溝通幼兒在家的進(jìn)餐情況，鼓勵(lì)幼兒不挑食。

活動(dòng)反思：

蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛(ài)吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過(guò)觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感。

蔬菜中班健康教案(篇4)

二、說(shuō)教法

靈活多樣，生動(dòng)有趣，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動(dòng)。使孩子在學(xué)習(xí)活動(dòng)中始終保持濃厚的興趣，積極思考，積極參與，使活動(dòng)取得良好效果。

三、說(shuō)學(xué)法

幼兒好奇、好動(dòng)、喜愛(ài)游戲、愿意動(dòng)手操作，活動(dòng)中通過(guò)讓幼兒看看、想想、說(shuō)說(shuō)、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜喜愛(ài)的情感和喜歡吃蔬菜的意識(shí)。

4、 談教學(xué)程序（本活動(dòng)分三部分）

第一環(huán)節(jié)：**動(dòng)畫片

幼兒特別愛(ài)看動(dòng)畫片，因此，我選用了與本次活動(dòng)相適宜的動(dòng)畫內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié)，通過(guò)**動(dòng)畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對(duì)身體帶來(lái)的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問(wèn)，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛(ài)吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過(guò)程，這時(shí)教師簡(jiǎn)單做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會(huì)變得更加聰明健康。

第二環(huán)節(jié)：鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)

1、**錄象：菜市場(chǎng)的蔬菜。

通過(guò)**菜市場(chǎng)的錄象，充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識(shí)的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂(lè)于接受，同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊。

2、游戲：蔬菜商店

游戲是幼兒最喜愛(ài)的活動(dòng)，為了進(jìn)一步豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜喜愛(ài)的情感，因此，我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲，通過(guò)游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，這樣幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦思考又會(huì)玩的很開(kāi)心。

第三個(gè)環(huán)節(jié)：開(kāi)始做蔬菜沙拉-做吧，試試看

由于缺乏使用刀和切蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，并且安全意識(shí)差，因此在此環(huán)節(jié)中很難指導(dǎo)兒童正確使用刀和切蔬菜。通過(guò)游戲化的講解和示范，我教孩子們正確使用刀和切蔬菜的方法，引導(dǎo)他們思考如何使用刀而不傷手，這樣更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動(dòng)中幼兒通過(guò)自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，充分體驗(yàn)到成功的快樂(lè)，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。

五、結(jié)束部分

現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人分享，我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語(yǔ)的：小朋友真棒，自己會(huì)做蔬菜沙拉了，我們請(qǐng)小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣？在優(yōu)美的**中自然結(jié)束活動(dòng)。

蔬菜中班健康教案(篇5)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。

2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。

3、了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，豐富幼兒的想象。

4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。

5、能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。

活動(dòng)過(guò)程：

一、通過(guò)談話，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

1、今天有很多蔬菜寶寶來(lái)和我們小朋友一起來(lái)做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們?cè)敢饴?我們來(lái)看看是哪些蔬菜寶寶來(lái)了呢?(介紹各種蔬菜)

2、蔬菜寶寶們今天帶來(lái)了一個(gè)小魔術(shù)，把自己變成了一朵朵漂亮的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

二、教師示范

1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?

2、選一個(gè)蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來(lái)了。(告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓)

三、幼兒操作

1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

2、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保?？梢远嘤∫恍瑏?lái)豐富畫面。

四、教師點(diǎn)評(píng)，并結(jié)束

1、小朋友變的真不錯(cuò)，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室)

反思：

我們開(kāi)展了藝術(shù)活動(dòng)《蔬菜印畫》，本次活動(dòng)的目的在于引導(dǎo)幼兒感知幾種常見(jiàn)蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫習(xí)慣，感受印畫的樂(lè)趣。但是，由于種種原因，本次活動(dòng)開(kāi)展得并不那么順利：本來(lái)是孩子同時(shí)印畫的，后來(lái)變成了兩組兩組開(kāi)展;孩子一開(kāi)始是眉開(kāi)眼笑的，后來(lái)變成愁眉苦臉了……

活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：

1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。

2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干?？此坪芎?jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過(guò)于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。

另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒(méi)有考慮到的。

3、過(guò)于追求結(jié)果?？匆?jiàn)顏料撒得到處都是，我第一反應(yīng)就是停止他們的活動(dòng)，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動(dòng)，也破壞了孩子原本高興、激動(dòng)的心情。參與活動(dòng)的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動(dòng)后考慮得最多的一個(gè)問(wèn)題?？粗环筛蓛魞舻淖髌?，真不知道是該開(kāi)心，還是……

本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開(kāi)展類似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。

蔬菜中班健康教案(篇6)

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解常見(jiàn)的蔬菜制品。

2.知道過(guò)期的食品不能食用

3.學(xué)會(huì)與同伴、家長(zhǎng)合作制作簡(jiǎn)單的蔬菜制品

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已在家長(zhǎng)的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調(diào)查表》，知道了一些常見(jiàn)的蔬菜制品，如：菜心、蘿卜干等。

2.物質(zhì)準(zhǔn)備：

（1）蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。

（2）已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應(yīng)的蔬菜制品步驟圖。

（3）菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。

3.資源利用：邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)參與。

4.材料配套：幼兒活動(dòng)操作材料《蔬菜制品調(diào)查表》。

三、活動(dòng)過(guò)程：

（一）說(shuō)一說(shuō)請(qǐng)幼兒在小組里與同伴交流自己調(diào)查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

請(qǐng)部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。

小結(jié)：蔬菜制品都是由新鮮的蔬菜做成的。

（二）猜一猜

1.請(qǐng)幼兒品嘗教師事先準(zhǔn)備的蔬菜制品：老師準(zhǔn)備了一些蔬菜制品，請(qǐng)小朋友嘗一嘗，它們是什么味道的？猜一猜，它們是用什么蔬菜做成的？

2.請(qǐng)幼兒邊品嘗，邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對(duì)。

3.組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的交流，在展臺(tái)上戰(zhàn)士相應(yīng)的蔬菜制品及其外包裝。

4.引導(dǎo)幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。

小結(jié)：蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都有保質(zhì)期的，過(guò)了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。

（三）看一看

1.向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過(guò)程，如泡白菜、腌制黃瓜等。

2.展示蔬菜制品的制作步驟圖，讓幼兒學(xué)習(xí)看不同的蔬菜制品食用方法。

（四）做一做

1.展示教師提供的蔬菜，引導(dǎo)幼兒小組討論，確定要制作的蔬菜制品。

2.引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，分組制作蔬菜制品。

四、分享活動(dòng)：

鼓勵(lì)幼兒把自制的蔬菜制品送個(gè)其他幼兒分享。

蔬菜中班健康教案(篇7)

中班健康領(lǐng)域蔬菜寶寶教案

引言：

蔬菜是豐富多彩的，它既是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡牟糠?，也是我們維護(hù)身體健康的重要來(lái)源。對(duì)于寶寶而言，其對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì)于其以后的身體和生活都具有重要意義。因此，如何讓中班寶寶在健康領(lǐng)域更好地了解和愛(ài)上蔬菜，成為了教育工作中需要解決的問(wèn)題。

本文將從以下幾個(gè)方面，詳細(xì)介紹中班健康領(lǐng)域蔬菜寶寶教案的實(shí)施方案。

一、 教育目標(biāo)

1. 認(rèn)識(shí)蔬菜的種類和分布。

2. 了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)身體的益處。

3. 培養(yǎng)寶寶的蔬菜興趣和探索精神。

4. 讓寶寶感受到自己吃蔬菜的益處，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

二、 實(shí)施方案

1. 教學(xué)方法

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察、實(shí)地體驗(yàn)、圖文結(jié)合、多媒體輔助等方法，引導(dǎo)寶寶認(rèn)識(shí)蔬菜，了解蔬菜的種類、產(chǎn)地、形態(tài)、顏色、口感等方面，增強(qiáng)寶寶對(duì)蔬菜的興趣和探索性。

2. 教學(xué)內(nèi)容

（1） 蔬菜的分類：通過(guò)圖片和模型等工具，教育寶寶認(rèn)識(shí)甘藍(lán)、胡蘿卜、番茄、黃瓜等多種蔬菜，介紹其形態(tài)、顏色、口感等特點(diǎn)。

（2） 蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分：通過(guò)圖片、短視頻等方式，引導(dǎo)寶寶了解蔬菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜的益處。

（3） 做蔬菜沙拉：在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)中，讓寶寶參與進(jìn)制作蔬菜沙拉，讓寶寶將學(xué)到的蔬菜知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中去，激發(fā)其對(duì)蔬菜的愛(ài)好和興趣。

（4） 蔬菜游戲：通過(guò)蔬菜相關(guān)的游戲，比如“找不一樣”、“砍西瓜”、“順口溜”等，增強(qiáng)寶寶對(duì)蔬菜的認(rèn)知和學(xué)習(xí)興趣。

3. 教學(xué)手段

（1） 多媒體輔助：

在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)該充分利用多媒體手段，比如使用幻燈片、短視頻、電子相冊(cè)等方式，讓寶寶有更直觀形象的了解蔬菜的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)而提高學(xué)習(xí)效果。

（2） 感官教學(xué)：

通過(guò)讓寶寶親自參與制作、品嘗、觀察等操作，讓寶寶在活動(dòng)中感知蔬菜的特點(diǎn)和口感，讓其在通過(guò)感官了解的基礎(chǔ)上，建立對(duì)蔬菜的興趣和愛(ài)好。

三、 實(shí)施效果

通過(guò)此次教學(xué)方案的實(shí)施，寶寶們對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)和了解大幅提高，因此可以看到如下幾個(gè)方面的實(shí)現(xiàn)和效果：

1. 寶寶們深入了解不同種類的蔬菜，包括它們的形態(tài)、顏色、口感等特點(diǎn)。

2. 寶寶們學(xué)會(huì)了如何選擇好的蔬菜、烹制蔬菜，并懂得了蔬菜對(duì)身體的益處。

3. 寶寶們對(duì)蔬菜的興趣和探索心理得到了培養(yǎng)，為以后更深入的學(xué)習(xí)和探索蔬菜奠定了基礎(chǔ)。

4. 寶寶們養(yǎng)成了積極、健康的飲食習(xí)慣，進(jìn)一步增強(qiáng)了身體的抵抗力和免疫力。

結(jié)語(yǔ)

蔬菜是我們必須認(rèn)識(shí)和關(guān)注的身體健康重要源泉。通過(guò)中班健康領(lǐng)域蔬菜寶寶教案的實(shí)施，可以讓我們的寶寶們?cè)诮】殿I(lǐng)域更好地了解和愛(ài)上蔬菜，增強(qiáng)身體的素質(zhì)和免疫力，為其以后進(jìn)一步成長(zhǎng)和發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

蔬菜中班健康教案(篇8)

中班健康活動(dòng)教案：蔬菜和水果教案(附教學(xué)反思)

中班健康活動(dòng)蔬菜和水果教案(附教學(xué)反思)主要包含了活動(dòng)設(shè)計(jì)背景，活動(dòng)目標(biāo)，教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，教學(xué)反思等內(nèi)容，通過(guò)各種活動(dòng)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征，通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜，了解蔬菜的來(lái)歷，體會(huì)父母勞動(dòng)的辛苦，適合幼兒園老師們上中班健康活動(dòng)課，快來(lái)看看蔬菜和水果教案吧?；顒?dòng)設(shè)計(jì)背景

本班幼兒大多來(lái)自農(nóng)村，對(duì)蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于農(nóng)村家庭對(duì)幼兒觀察能力的培養(yǎng)比較少，所以很多幼兒只能說(shuō)出蔬菜瓜果的名稱，對(duì)于他它們的特征了解很少，為了激發(fā)和培養(yǎng)幼兒的興趣和觀察能力，結(jié)合我班幼兒的實(shí)際，決定設(shè)計(jì)這樣一個(gè)活動(dòng)既培養(yǎng)孩子的觀察能力，又能養(yǎng)孩子思維和語(yǔ)言表達(dá)能力。

活動(dòng)目標(biāo)

1通過(guò)各種活動(dòng)來(lái)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特性。

2、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜，了解蔬菜的來(lái)歷，體會(huì)父母勞動(dòng)的辛苦。

三。培養(yǎng)幼兒的實(shí)踐能力、觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

4要知道人體需要不同種類的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

觀察和語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)

活動(dòng)準(zhǔn)備

蠟筆，水果蔬菜畫，火車道具。各種蔬菜水果實(shí)物。

活動(dòng)過(guò)程

一、區(qū)分蔬菜和水果、

1、小朋友請(qǐng)一起來(lái)歡迎一位客人。

a、 小王，小王，小王狗來(lái)了，它來(lái)我們班還帶了很多禮物，你來(lái)看看是什么？

b、 給我看看水果和蔬菜，看看你得到了什么禮物？

c、哪一個(gè)是水果，哪一個(gè)是蔬菜？

d、 請(qǐng)把蔬菜和水果舉起來(lái)。

e、 把水果和蔬菜放在老師指定的位置。

二、給水果和蔬菜涂色。

a、 老師還給每個(gè)孩子帶了禮物。請(qǐng)你把這些禮物穿上好嗎？

b、 老師：這些蔬菜和水果應(yīng)該穿什么樣的衣服，為什么？

c、 小孩子給水果和蔬菜上色。

d、 把蔬菜和水果撕成糊狀，讓自己做一個(gè)蔬菜娃娃或水果娃娃。

三、做游戲：聽(tīng)我說(shuō)，跟我做。

a、 蔬菜娃娃站起來(lái)，（帶蔬菜的孩子們站起來(lái)）和老師一起唱兒歌。

b、 水果娃娃彎彎曲曲，（拿著水果的孩子站起來(lái)）和老師一起唱兒歌。

c、自然結(jié)束。

教學(xué)反思

課后，我進(jìn)行了深刻的反思。為了促進(jìn)今后的教學(xué)，我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了反思：

一、活動(dòng)準(zhǔn)備。活動(dòng)準(zhǔn)備是否充分是活動(dòng)成功的基礎(chǔ)。這次活動(dòng)的物質(zhì)準(zhǔn)備很充分，但是，對(duì)孩子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備不夠，也就是說(shuō)，備教案時(shí)，備了過(guò)程，對(duì)學(xué)生的了解不夠，而教育活動(dòng)是教師和學(xué)生的雙向活動(dòng)，在活動(dòng)中只有充分了解學(xué)生，充分準(zhǔn)備到過(guò)程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應(yīng)該在老師的預(yù)想之中。

這樣活動(dòng)效果就會(huì)更加理想。

二、教學(xué)過(guò)程。過(guò)程的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每個(gè)鏈接都可以與活動(dòng)主題緊密鏈接。 通過(guò)學(xué)習(xí)和操作各個(gè)環(huán)節(jié)，孩子們達(dá)到了教學(xué)目的。

但過(guò)程有些漫長(zhǎng)，對(duì)于小班化的孩子來(lái)說(shuō)，時(shí)間長(zhǎng)，不符合中產(chǎn)階級(jí)孩子的生理特點(diǎn)。在活動(dòng)中，老師問(wèn)了太多的問(wèn)題，這些問(wèn)題對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)太難回答了。使這個(gè)活動(dòng)一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。

但在活動(dòng)中，我也可以根據(jù)孩子的突發(fā)性為靈活地改變方法。

三、選材。本次活動(dòng)的選材合適就是設(shè)計(jì)的問(wèn)題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)?？磥?lái)挖掘的太多，太深，是孩子在活動(dòng)中，有些不知所措。

經(jīng)過(guò)反思，我知道未來(lái)的教學(xué)應(yīng)該注重孩子的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。讓孩子大膽地說(shuō)話，特別是在公眾面前說(shuō)出自己的想法。在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，要充分考慮活動(dòng)準(zhǔn)備的細(xì)節(jié)，更貼近孩子。

設(shè)計(jì)問(wèn)題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見(jiàn)事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。

蔬菜中班健康教案(篇9)

主題的由來(lái)：（迷你日記網(wǎng) Www.W286.cOM）

了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

教案匯總：

中班健康教案：《蔬菜我最愛(ài)》

中班健康教案：多吃蔬菜好處多

中班健康教案：蔬菜從那兒來(lái)？

中班健康教案：蔬菜常識(shí)

中班健康教案：蔬菜真好吃

中班健康教案：蔬菜大不同

中班健康教案：多吃蔬菜好處多

中班健康教案：多吃蔬菜好處多

中班健康教案：葷菜、素菜與蔬菜

中班健康教案：蔬菜真好吃

中班健康教案：蔬菜大不同

中班健康教案：多吃蔬菜好處多

中班健康教案：蔬菜從哪兒來(lái)

中班健康教案：蔬菜王國(guó)

中班健康活動(dòng)：蔬菜大會(huì)餐

中班健康活動(dòng)：多吃蔬菜好處多

中班健康教案：多吃蔬菜好處多

中班健康教活動(dòng):多吃蔬菜

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蔬菜中班健康教案14篇

教案課件是老師在課堂上非常重要的課件，因此就需要我們老師寫好屬于自己教學(xué)課件。教案是充分發(fā)揮教師主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性的必要途徑。經(jīng)過(guò)深入思考幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為您準(zhǔn)備了“蔬菜中班健康教案”，熱烈歡迎來(lái)讀這篇文章希望它能為您提供一些有用的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)！

蔬菜中班健康教案(篇1)

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱及特征。

2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”。

活動(dòng)過(guò)程

一、情景導(dǎo)入：

播放課件(哭的聲音)：“是誰(shuí)在哭呢?它為什么會(huì)哭?”

引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛(ài)吃，愛(ài)吃肉骨頭，愛(ài)吃火腿腸，就是不愛(ài)吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

二、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。

師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽(tīng)說(shuō)小白(小白兔)的身體很健康，從來(lái)都不生病的，咱們?nèi)?wèn)問(wèn)小白吧!

小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已剑類?ài)吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛(ài)吃，所以，我的身體棒棒的，從來(lái)都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)

師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來(lái)看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這四種蔬菜的名稱并通過(guò)多種感觀感知蔬菜的外形及特征)

1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)

2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)

3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)

4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開(kāi)看一看(一瓣一瓣的)

三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)

小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。

2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。

3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。

4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

四、幫小黑摘蔬菜。

師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解)

五、給小黑送蔬菜。

師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧， 引出后半段兒歌：

“我和小白來(lái)幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

現(xiàn)在我們和小白一起來(lái)給小黑做一道好吃的菜吧!”

請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來(lái)：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過(guò)了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。

小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的。”

活動(dòng)延伸

現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!

蔬菜中班健康教案(篇2)

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、鞏固對(duì)常見(jiàn)蔬菜食用部位的了解。

2、樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。

2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

三、活動(dòng)過(guò)程

（一）小組討論

1、介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的顏色，吃什么部位？有什么營(yíng)養(yǎng)？

（二）集體分享

1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？

2、提問(wèn)：你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)？

3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜

1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

反思與推進(jìn)：

班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

蔬菜中班健康教案(篇3)

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解幾種常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。

3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。

4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5.初步了解健康的小常識(shí)。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物)，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。

3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

活動(dòng)過(guò)程：

一、教師請(qǐng)幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性。

1.教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。(謎底：西紅柿)

2.教師：紫色的樹(shù)，開(kāi)紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)

二、出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

1.教師：平時(shí)你吃過(guò)什么蔬菜?請(qǐng)幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)。

2.教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?

3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。

4.教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?

5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的)

三、根據(jù)各種蔬菜事物，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?

2.幼兒自由發(fā)言，表達(dá)自己的想法3.教師：我們聽(tīng)聽(tīng)蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。

四、欣賞手偶表演。

胡蘿卜精靈：我長(zhǎng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

大蒜精靈：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細(xì)菌，保護(hù)你身體的健康。

芹菜精靈：我長(zhǎng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。

所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營(yíng)養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因?yàn)楦魃卟艘钆涫秤?，這樣才可以使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。

幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說(shuō)說(shuō)悄悄話。

五、聆聽(tīng)蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。

小朋友你們好!你們聽(tīng)，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽(tīng)蘿卜說(shuō)：現(xiàn)在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱為營(yíng)養(yǎng)之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說(shuō)著說(shuō)著就在一旁哭泣起來(lái)。這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)盤子里的幾塊雞骨頭插話了：現(xiàn)在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說(shuō)完，又洋洋得意地笑起來(lái)。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽(tīng)菜案上的白菜站起來(lái)大聲說(shuō)：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因?yàn)榭偝贼~、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會(huì)像大壯那樣，連上一個(gè)臺(tái)階都?xì)獯跤醯?這時(shí)，老成持重、最有主見(jiàn)的韭菜站出來(lái)說(shuō)：其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無(wú)意中養(yǎng)成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說(shuō)：親愛(ài)的小朋友們，請(qǐng)記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛(ài)的小朋友，一定要記住哦

活動(dòng)延伸：

幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了巔峰。

蔬菜中班健康教案(篇4)

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2.通過(guò)洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

3.體驗(yàn)分享的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.幼兒自帶的各種蔬菜

2.切蛋糕的刀、叉

活動(dòng)過(guò)程：

一．組織教學(xué)，引起興趣：

教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)，幼兒進(jìn)行猜謎。

二.認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

1.幼兒以請(qǐng)朋友的方式，介紹自己帶來(lái)的蔬菜。

2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過(guò)比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

3.請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無(wú)葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

三．知道多吃蔬菜的好處。

你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎？為什么？

你最喜歡吃什么蔬菜？

教師小結(jié)：多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。

四．分組進(jìn)行蔬菜品嘗會(huì)，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1.幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類。哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。

2.師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？

清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3.師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問(wèn)題。

4.幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

5.幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

活動(dòng)結(jié)束。

延伸活動(dòng)：

1.請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2.區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行蔬菜寫生。

3.區(qū)域活動(dòng)開(kāi)辦我們的菜場(chǎng)的游戲。

蔬菜中班健康教案(篇5)

1、鞏固對(duì)常見(jiàn)蔬菜食用部位的了解。

2、樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。

1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。

2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

1、介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的顏色，吃什么部位?;有什么營(yíng)養(yǎng)?

1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?

3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

反思與推進(jìn)：

班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

蔬菜中班健康教案(篇6)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)。

2、 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上 活動(dòng)過(guò)程：

一、認(rèn)識(shí)各種菜的名稱

1、幼兒參觀“貨架”。

2、提問(wèn)：你認(rèn)識(shí)這些東西嗎？

3、有什么東西不認(rèn)識(shí)的可以問(wèn)問(wèn)你的好朋友，或請(qǐng)其他朋友幫幫你。

二、 交流日常生活中的飲食內(nèi)容：

1、教師提問(wèn)，幼兒回憶：在這些食物中，你最喜歡吃什么？為什么？

2、除了吃剛才你看到的'食物外，平時(shí)你還吃什么？吃得最多的是什么？

3、你覺(jué)得什么東西最有營(yíng)養(yǎng)？

午餐和晚餐中的各類食物：平時(shí)你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎？為什么不一樣？

5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。

三、幼兒操作

1、分六組，每組自選食物，搭配一份午餐。

2、相互介紹，共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。

3、師生一起評(píng)析幼兒的配餐情況。

4、幼兒調(diào)整配餐。

蔬菜中班健康教案(篇7)

中班健康活動(dòng)教案：蔬菜和水果教案(附教學(xué)反思)

中班健康活動(dòng)蔬菜和水果教案(附教學(xué)反思)主要包含了活動(dòng)設(shè)計(jì)背景，活動(dòng)目標(biāo)，教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，教學(xué)反思等內(nèi)容，通過(guò)各種活動(dòng)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征，通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜，了解蔬菜的來(lái)歷，體會(huì)父母勞動(dòng)的辛苦，適合幼兒園老師們上中班健康活動(dòng)課，快來(lái)看看蔬菜和水果教案吧?；顒?dòng)設(shè)計(jì)背景

本班幼兒大多來(lái)自農(nóng)村，對(duì)蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于農(nóng)村家庭對(duì)幼兒觀察能力的培養(yǎng)比較少，所以很多幼兒只能說(shuō)出蔬菜瓜果的名稱，對(duì)于他它們的特征了解很少，為了激發(fā)和培養(yǎng)幼兒的興趣和觀察能力，結(jié)合我班幼兒的實(shí)際，決定設(shè)計(jì)這樣一個(gè)活動(dòng)既培養(yǎng)孩子的觀察能力，又能養(yǎng)孩子思維和語(yǔ)言表達(dá)能力。

活動(dòng)目標(biāo)

1通過(guò)各種活動(dòng)來(lái)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特性。

2、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜，了解蔬菜的來(lái)歷，體會(huì)父母勞動(dòng)的辛苦。

三。培養(yǎng)幼兒的實(shí)踐能力、觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

4要知道人體需要不同種類的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

觀察和語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)

活動(dòng)準(zhǔn)備

蠟筆，水果蔬菜畫，火車道具。各種蔬菜水果實(shí)物。

活動(dòng)過(guò)程

一、區(qū)分蔬菜和水果、

1、小朋友請(qǐng)一起來(lái)歡迎一位客人。

a、 小王，小王，小王狗來(lái)了，它來(lái)我們班還帶了很多禮物，你來(lái)看看是什么？

b、 給我看看水果和蔬菜，看看你得到了什么禮物？

c、哪一個(gè)是水果，哪一個(gè)是蔬菜？

d、 請(qǐng)把蔬菜和水果舉起來(lái)。

e、 把水果和蔬菜放在老師指定的位置。

二、給水果和蔬菜涂色。

a、 老師還給每個(gè)孩子帶了禮物。請(qǐng)你把這些禮物穿上好嗎？

b、 老師：這些蔬菜和水果應(yīng)該穿什么樣的衣服，為什么？

c、 小孩子給水果和蔬菜上色。

d、 把蔬菜和水果撕成糊狀，讓自己做一個(gè)蔬菜娃娃或水果娃娃。

三、做游戲：聽(tīng)我說(shuō)，跟我做。

a、 蔬菜娃娃站起來(lái)，（帶蔬菜的孩子們站起來(lái)）和老師一起唱兒歌。

b、 水果娃娃彎彎曲曲，（拿著水果的孩子站起來(lái)）和老師一起唱兒歌。

c、自然結(jié)束。

教學(xué)反思

課后，我進(jìn)行了深刻的反思。為了促進(jìn)今后的教學(xué)，我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了反思：

一、活動(dòng)準(zhǔn)備?；顒?dòng)準(zhǔn)備是否充分是活動(dòng)成功的基礎(chǔ)。這次活動(dòng)的物質(zhì)準(zhǔn)備很充分，但是，對(duì)孩子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備不夠，也就是說(shuō)，備教案時(shí)，備了過(guò)程，對(duì)學(xué)生的了解不夠，而教育活動(dòng)是教師和學(xué)生的雙向活動(dòng)，在活動(dòng)中只有充分了解學(xué)生，充分準(zhǔn)備到過(guò)程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應(yīng)該在老師的預(yù)想之中。

這樣活動(dòng)效果就會(huì)更加理想。

二、教學(xué)過(guò)程。過(guò)程的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每個(gè)鏈接都可以與活動(dòng)主題緊密鏈接。 通過(guò)學(xué)習(xí)和操作各個(gè)環(huán)節(jié)，孩子們達(dá)到了教學(xué)目的。

但過(guò)程有些漫長(zhǎng)，對(duì)于小班化的孩子來(lái)說(shuō)，時(shí)間長(zhǎng)，不符合中產(chǎn)階級(jí)孩子的生理特點(diǎn)。在活動(dòng)中，老師問(wèn)了太多的問(wèn)題，這些問(wèn)題對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)太難回答了。使這個(gè)活動(dòng)一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。

但在活動(dòng)中，我也可以根據(jù)孩子的突發(fā)性為靈活地改變方法。

三、選材。本次活動(dòng)的選材合適就是設(shè)計(jì)的問(wèn)題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)?？磥?lái)挖掘的太多，太深，是孩子在活動(dòng)中，有些不知所措。

經(jīng)過(guò)反思，我知道未來(lái)的教學(xué)應(yīng)該注重孩子的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。讓孩子大膽地說(shuō)話，特別是在公眾面前說(shuō)出自己的想法。在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，要充分考慮活動(dòng)準(zhǔn)備的細(xì)節(jié)，更貼近孩子。

設(shè)計(jì)問(wèn)題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見(jiàn)事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。

蔬菜中班健康教案(篇8)

1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

2、喜歡吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

3、幼兒通過(guò)親身體驗(yàn)，明確五官的重要性。

4、鞏固和加深對(duì)眼睛作用的認(rèn)識(shí)，了解眼睛損傷給生活帶來(lái)的影響。

PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等活動(dòng)重難點(diǎn)重難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒經(jīng)驗(yàn)教師以角色身份引入情境重點(diǎn)提問(wèn)：你剛才吃的是什么蔬菜？

不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢？

2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關(guān)系教師以蔬菜口吻引導(dǎo)幼兒了解：吃青椒會(huì)使小朋友皮膚變白；吃胡蘿卜會(huì)使你的眼睛更明亮；吃芹菜大便會(huì)很通暢。

3．出示圖片，利用新經(jīng)驗(yàn)，解決幼兒生活中的問(wèn)題針對(duì)出現(xiàn)的圖片引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論。

4．再次品嘗沙拉，鞏固新經(jīng)驗(yàn)教師：其實(shí)蔬菜王國(guó)里還有很多種蔬菜，都對(duì)我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請(qǐng)你們?cè)偃L一嘗剛才沒(méi)有嘗到的蔬菜吧。

5．延伸活動(dòng)在日常進(jìn)餐中，向幼兒生動(dòng)、準(zhǔn)確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關(guān)系，關(guān)注幼兒進(jìn)餐情況，針對(duì)幼兒不喜歡的蔬菜進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。

與家長(zhǎng)溝通幼兒在家的進(jìn)餐情況，鼓勵(lì)幼兒不挑食。

活動(dòng)反思：

蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛(ài)吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過(guò)觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感。

蔬菜中班健康教案(篇9)

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1.進(jìn)一步加深幼兒對(duì)蔬菜水果的認(rèn)識(shí)。

2.學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進(jìn)行合理的擺放，制作拼盤。

3.體驗(yàn)和爸爸媽媽共同制作的樂(lè)趣和獲勝后的自豪感。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。

2.蔬菜造型評(píng)獎(jiǎng)券（幼兒人手一張）。

3.教師自制的蔬菜造型獎(jiǎng)牌若干4.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。

三、活動(dòng)過(guò)程：

（一）情境導(dǎo)入師：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí)，我組織了這次親子活動(dòng)--果蔬拼盤大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。

（二）欣賞拼盤。

1.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

師：活動(dòng)開(kāi)始之前，我們先來(lái)欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），并讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你喜歡哪個(gè)拼盤？為什么？果蔬拼盤的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。

（三）制作拼盤。

1.親子開(kāi)始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤。

2.教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動(dòng)手操作，特別是在擺造型的時(shí)候，盡量尊重孩子的意愿。

3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽(tīng)的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺(tái)。

（四）同伴交流。

1.組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。

師：現(xiàn)在我們一起來(lái)欣賞一下這些美麗的拼盤（請(qǐng)個(gè)別幼兒回答），你的拼盤是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的？

（五）評(píng)價(jià)作品。

1.評(píng)獎(jiǎng)：請(qǐng)幼兒將手中的評(píng)獎(jiǎng)券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。

2.頒獎(jiǎng)：根據(jù)獎(jiǎng)券數(shù)量評(píng)出最佳造型獎(jiǎng)，并頒發(fā)果蔬造型獎(jiǎng)牌。

蔬菜中班健康教案(篇10)

一、活動(dòng)目標(biāo)

認(rèn)識(shí)：了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多吃蔬菜的好處；

能力：初步掌握正確的切菜方法，自己動(dòng)手做蔬菜沙拉；

情感：愿與您分享我自己的蔬菜沙拉，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

二、活動(dòng)重難點(diǎn)

要點(diǎn)：知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，會(huì)自己做蔬菜沙拉。

困難：體驗(yàn)與人分享的快樂(lè)，養(yǎng)成吃菜的好習(xí)慣。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：對(duì)蔬菜有一定認(rèn)識(shí);

物質(zhì)準(zhǔn)備：動(dòng)畫片、蔬菜的**、各種蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜等)、沙拉醬、小刀等。

四、活動(dòng)過(guò)程

(1)實(shí)物情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣

教師通過(guò)手指游戲《咕嚕咕嚕錘》，引出實(shí)物蔬菜寶寶(黃瓜、番茄、青菜)，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

附：《咕嚕咕嚕錘》

咕嚕咕嚕錘子，咕嚕咕嚕叉子，咕嚕咕嚕一變成三，三到五，五到八，換又換

(2)**動(dòng)畫片，提問(wèn)討論思考

**小兔和小狗的動(dòng)畫片，提問(wèn)：動(dòng)畫片中有哪些小動(dòng)物呢?為什么小兔身體很好，不生病呢?為什么小狗長(zhǎng)的胖，還經(jīng)常生病呢?引導(dǎo)幼兒思考。

集體討論：怎么樣才能像小兔一樣身體好，不生病呢?

老師總結(jié)：像兔子一樣，多吃蔬菜，不能像狗一樣吃肉，或者容易發(fā)胖，容易生病。

(3)**蔬菜**，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜

教師出示蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜)的**，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

(4)操作游戲《蔬菜沙拉好好吃》，教師巡回指導(dǎo)

老師組織孩子們排隊(duì)，以便去準(zhǔn)備好的蔬菜超市作蔬菜沙拉。老師講解了切菜的安全注意事項(xiàng)和沙拉醬的使用和用量。

(5)互相分享品嘗蔬菜沙拉，體驗(yàn)成功的快樂(lè)

孩子們帶著美麗的**，品嘗蔬菜沙拉，自然快樂(lè)地結(jié)束了活動(dòng)。

五、活動(dòng)延伸

去藝術(shù)區(qū)畫你最喜歡的蔬菜寶寶。

中班健康活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》試講稿

尊敬的各位評(píng)委老師，大家好(鞠躬)，我是應(yīng)聘幼兒園教師的3號(hào)考生，今天我試講的題目是：中班健康活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》，下面開(kāi)始我的試講。

哈嘍，小朋友們，大家好，很開(kāi)心又見(jiàn)到小朋友們啦，小朋友們先來(lái)和老師做一個(gè)有趣的手指游戲《咕嚕咕嚕錘》吧，開(kāi)始，咕嚕咕嚕錘，咕嚕咕嚕叉，咕嚕咕嚕一個(gè)變成三，三變五，五變八，變呀變呀變不見(jiàn)!小朋友們，猜猜老師會(huì)給你們變出什么呀，我看到小朋友們都搖搖頭不知道，那仔細(xì)看嘍，巴拉巴拉變，看老師給你們變出了好多蔬菜寶寶，有西紅柿寶寶，黃瓜寶寶，還有我們的青菜寶寶。孩子們吃過(guò)這些蔬菜嗎？

嗯，我看到有的小朋友搖搖頭，有的小朋友點(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)我們有的小朋友吃過(guò)，有的小朋友沒(méi)有吃過(guò)。

沒(méi)關(guān)系，老師知道小朋友們最喜歡看動(dòng)畫片兒了，那我們現(xiàn)在一起來(lái)看一下動(dòng)畫片兒當(dāng)中的小動(dòng)物發(fā)生了一些什么事兒吧，小朋友們豎起小耳朵，睜大小眼睛，仔細(xì)看哦，好啦，小朋友們，動(dòng)畫片兒看完了，有誰(shuí)可以告訴老師動(dòng)畫片當(dāng)中有哪些小動(dòng)物呢?好，請(qǐng)這個(gè)戴帽子的小女孩兒你來(lái)說(shuō)一下，她說(shuō)呀，動(dòng)畫片兒當(dāng)中有小兔和小狗兒，對(duì)啦，看來(lái)這位小朋友有認(rèn)真的在看動(dòng)畫片兒，那么老師還有兩個(gè)問(wèn)題問(wèn)一下你們，第一個(gè)問(wèn)題是，為什么動(dòng)畫片兒當(dāng)中的小兔身體很好，不生病呢?請(qǐng)小朋友積極舉手回答哦，好，我請(qǐng)這邊小手舉的最高的小朋友，你來(lái)說(shuō)一下，你說(shuō)呀，小兔特別喜歡吃蔬菜。

，所以他身體特別好，不生病。說(shuō)得非常好，老師把大拇哥送給你!第二個(gè)問(wèn)題是動(dòng)畫片兒當(dāng)中的小狗，為什么長(zhǎng)得胖，經(jīng)常生病呢，也請(qǐng)小朋友積極的來(lái)回答老師的問(wèn)題哦，好，小朋友們都很積極，我請(qǐng)這邊靠窗戶穿著藍(lán)色上衣的小朋友，你來(lái)說(shuō)一下，哦，老師聽(tīng)到他說(shuō)呀，小狗每天都吃很多的肉骨頭，不喜歡吃蔬菜，所以他長(zhǎng)得很胖，而且還經(jīng)常生病，說(shuō)的非常好，老師把掌聲送給你。

看來(lái)呀，小朋友們都在認(rèn)真的**動(dòng)畫片兒吶，那小朋友們討論一下，怎么樣才能像小兔一樣，身體好，不生病呢，小朋友們討論兩分鐘，之后老師請(qǐng)小朋友告訴老師她的想法。好啦，時(shí)間到了，我請(qǐng)小手舉的最認(rèn)真的這個(gè)小朋友，來(lái)說(shuō)一下，哦，你說(shuō)呀，我們要像小兔一樣多吃蔬菜，每天都要吃蔬菜，不能像小狗兒一樣，只吃肉和肉骨頭，要不然呢，就容易長(zhǎng)胖，還容易生病，非常的棒，老師要表?yè)P(yáng)一下你，左邊一朵小紅花呀，右邊一朵小紅花呀，獎(jiǎng)給小朋友頂呱呱。所以孩子們應(yīng)該記住，哦，像兔子一樣，多吃蔬菜，不要挑食，這樣我們才能健康，不生病。

那么接下來(lái)呢，老師給你們準(zhǔn)備了一些蔬菜寶寶的**，我們一起來(lái)看一下，第一張**，寶寶有誰(shuí)認(rèn)識(shí)呀，我聽(tīng)到有小朋友說(shuō)是青菜寶寶，還有呢，還有西紅柿，還有黃瓜，還有西蘭花，太棒了，小朋友們都說(shuō)的對(duì)，聲音也很響亮，老師要表?yè)P(yáng)一下你們，金咕嚕棒，銀咕嚕棒，小朋友們最最棒!那有誰(shuí)知道這些蔬菜寶寶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃了會(huì)對(duì)我們身體有什么好處呢，小朋友們可以動(dòng)動(dòng)小腦筋想一下哦，好，我看這邊有小朋友舉手了，那請(qǐng)你來(lái)說(shuō)一下，哦，他說(shuō)呀，吃了這些蔬菜寶寶，可以預(yù)防疾病，**也特別的好。是的，難怪你這么健康，而且**很好。你吃了很多蔬菜。

那么我們其他的孩子也要向這個(gè)孩子學(xué)習(xí)。還有沒(méi)有小朋友來(lái)說(shuō)一下其他蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，好，我現(xiàn)在請(qǐng)老師旁邊兒的這位小朋友，你來(lái)說(shuō)一下，嗯，你說(shuō)黃瓜，它有多種微量元素和維生素，吃了我們就不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良啦，哇，你真像一個(gè)營(yíng)養(yǎng)小專家，老師把大拇哥送給你，那小朋友們知不知道西紅柿有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，好，請(qǐng)你來(lái)說(shuō)一下哦，你說(shuō)呀，西紅柿可以預(yù)防感冒，還可以保護(hù)我們的血管兒，哇!你知道的可真多，我們所有小朋友的把掌聲送給這幾位小朋友。

現(xiàn)在呢，小朋友們都了解了我們的蔬菜以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，接下來(lái)我們來(lái)一起玩一個(gè)游戲 《蔬菜沙拉好好吃》，那么老師在蔬菜小超市里給小朋友們準(zhǔn)備了很多蔬菜寶寶，小朋友們要有序排隊(duì)去蔬菜小超市制作蔬菜沙拉，不過(guò)在制作蔬菜沙拉之前呢，老師要給你們講一下規(guī)則，第一，用刀子的時(shí)候一定要注意安全，不能弄傷自己的手或者是其他小朋友的手，如果有的蔬菜不會(huì)切，可以請(qǐng)老師來(lái)幫忙，第二，沙拉醬一定不能弄多了，弄多了就不好吃了，也不能浪費(fèi)我們的蔬菜寶寶，不能撒到地上了，否則蔬菜寶寶會(huì)很傷心的，第三，我們制作蔬菜沙拉的時(shí)候，不能走出我們的蔬菜小超市，只能在蔬菜小超市里進(jìn)行，制作完成之后呢，我會(huì)請(qǐng)小朋友們互相來(lái)品嘗一下其他人做的蔬菜沙拉，看誰(shuí)做的最好吃?，F(xiàn)在，孩子們可以在小超市排隊(duì)作蔬菜沙拉了。

哇哦，我看到小朋友們都挑選了很多蔬菜寶寶，都準(zhǔn)備開(kāi)始制作沙拉啦，小朋友們都非常的認(rèn)真，用刀子的時(shí)候也非常的小心，沒(méi)有弄傷自己和他人。也沒(méi)有把蔬菜和沙拉弄到地上，你們都是最棒的乖寶寶，咦，老師看到有的小朋友不會(huì)切黃瓜，好，那老師來(lái)幫你吧，好了，切好了，再加上一些沙拉醬，哇哦，小朋友們的蔬菜沙拉都做好了，那我們伴隨著**一起來(lái)品嘗一下其他人做的蔬菜沙拉吧，小朋友們的蔬菜沙拉看著都特別好吃，老師忍不住也想來(lái)品嘗一下，小朋友們做的蔬菜沙拉，可真好吃，好好吃呀，老師吃了好多呢，小朋友們也吃了很多，都吃的特別的開(kāi)心吶，那小朋友們?cè)谝院蟪燥埖倪^(guò)程當(dāng)中，也要多吃蔬菜，不能挑食哦，這樣我們就可以長(zhǎng)得高高的，身體棒棒的，好啦，小朋友們的蔬菜沙拉都吃完了，吃完之后呀，去我們的美工區(qū)去畫一畫我們自己喜歡的蔬菜寶寶吧。

以上就是我要講的全部?jī)?nèi)容。謝謝你的辛勤工作！

蔬菜中班健康教案(篇11)

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.了解幾種常見(jiàn)的蔬菜及種子。

2.嘗試對(duì)蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。

3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。

4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

(一)西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

(二)準(zhǔn)備教師、家長(zhǎng)、幼兒共同收集的蔬菜種子。

(三)準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。

三、活動(dòng)過(guò)程

(一)說(shuō)蔬菜比賽：教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。，!來(lái)源:屈,老，師教.案網(wǎng)"要求幼兒用完整語(yǔ)言說(shuō)出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說(shuō)對(duì)的小組領(lǐng)走一份蔬菜。

(二)觀察蔬菜：

1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開(kāi)，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

2.請(qǐng)幼兒把蔬菜籽剝下來(lái)了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

(三)認(rèn)識(shí)種子：看一看帶來(lái)的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說(shuō)一說(shuō)有什么感覺(jué)。

(四)種子分類：

1.請(qǐng)幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。

(五)活動(dòng)延伸：

將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

反思與推進(jìn)：

本活動(dòng)中，幼兒已積累了一些對(duì)蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說(shuō)出常見(jiàn)的蔬菜，通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。對(duì)顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對(duì)哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動(dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

活動(dòng)反思：

本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對(duì)蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說(shuō)出常見(jiàn)的蔬菜，通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。對(duì)顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對(duì)哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒?dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

蔬菜中班健康教案(篇12)

這是一篇中班的主題活動(dòng)，活動(dòng)中教師創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。并且能夠比較數(shù)量的多少，能按指令操作。更多幼兒園幼教公開(kāi)課視頻、優(yōu)質(zhì)課、教案、課件等，關(guān)注幼師o(wú)k網(wǎng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。

2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

4、發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

6、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)葫蘆，6根黃瓜，和2個(gè)包心菜);幼兒操作材料。

活動(dòng)過(guò)程：

一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎?”

-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱。

-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。

--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少?”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。

-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單

----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營(yíng)養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧!她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

------“你們發(fā)現(xiàn)了什么?”請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)菜單上說(shuō)需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據(jù)菜單敘說(shuō)“4個(gè)胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)胡蘿卜…”

----“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”

三、開(kāi)始煮湯了

------“熊媽媽采來(lái)了蔬菜，定好了菜單，看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋，“接下來(lái)熊媽媽開(kāi)始煮湯了，胡蘿卜放幾根?”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。

-----一起點(diǎn)數(shù)，核對(duì)胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

四、幼兒操作

----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友?接下來(lái)，我們每個(gè)人都來(lái)煮煮蔬菜湯好嗎?”

-----針對(duì)幼兒的操作情況展示評(píng)價(jià)。

小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們?cè)敢獍堰@個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎?那么，我們行動(dòng)吧!”

活動(dòng)反思：

整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說(shuō)說(shuō)點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上的蔬菜，并通過(guò)教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。

蔬菜中班健康教案(篇13)

設(shè)計(jì)思路：

買菜、認(rèn)識(shí)、了解常見(jiàn)蔬菜、烹飪、 品嘗、收拾、整理、針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛(ài)吃各種食物，均有著重要的影響。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

2、通過(guò)親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。

3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

2、烹飪用具、音樂(lè)磁帶、小籃子

3、豐富詞匯：維生素

活動(dòng)過(guò)程：

1、進(jìn)超市、《買菜》音樂(lè)導(dǎo)入

師：小朋友，你們看這是什么地方?

幼：××蔬菜超市!

師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂(lè))

師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。

師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?

2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)(分別出示)

師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜 。

師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀?咱們自己也來(lái)做一個(gè)菜嘗嘗好吧。

烹飪過(guò)程(介紹大蒜的營(yíng)養(yǎng))對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。

活動(dòng)反思：

在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說(shuō)了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，不能挑食。

蔬菜中班健康教案(篇14)

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

3、初步了解健康的小常識(shí)。

4、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)

5、安靜傾聽(tīng)同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤子、筐子若干個(gè)。

3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。

4、小勺、盤子每人一份。

5、幼兒學(xué)習(xí)資源2第24-25頁(yè)。

活動(dòng)過(guò)程

一、開(kāi)始部分

1、導(dǎo)入：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜。

二、基本部分

2、說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜。

(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

(2)請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"

3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。

(1)教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

(2)請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。

(3)同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。

4、游戲"蔬菜寶寶快出來(lái)"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，!.快思.出處!并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

(1)教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做的?

(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹

(3)教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"

(4)幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。

三、結(jié)束部分請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

教學(xué)反思：

本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。

中班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》

前輩告訴我們，做事之前提前下功夫是成功的一部分。杰出的幼兒教學(xué)工作者能使孩子們充分的學(xué)習(xí)吸收到課本知識(shí)，優(yōu)秀的教案能幫老師們更好的解決學(xué)習(xí)上的問(wèn)題，教案為學(xué)生帶來(lái)更好的聽(tīng)課體驗(yàn)，從而提高聽(tīng)課效率。優(yōu)秀有創(chuàng)意的幼兒園教案要怎樣寫呢？下面是小編為大家整理的“中班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》”，希望能幫助到你，請(qǐng)收藏。

中班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》

引言：

在我們的日常生活中，蔬菜是我們飲食中不可或缺的一部分。蔬菜富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的健康有著重要的影響。讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一些有關(guān)蔬菜的知識(shí)，以及為什么蔬菜對(duì)我們的身體好。

正文：

1. 蔬菜的種類：

蔬菜有很多種類，其中包括：綠葉蔬菜如菠菜、苦菜、油菜等；根莖類蔬菜如胡蘿卜、洋蔥、紅薯等；果實(shí)類蔬菜如番茄、黃瓜、豌豆等；以及豆類蔬菜如黃豆、綠豆等。

2. 蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

蔬菜富含大量的維生素、礦物質(zhì)和纖維素等。維生素對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)非常重要，它可以幫助我們的身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。礦物質(zhì)則有助于維持我們的健康發(fā)育。纖維素有助于我們的消化系統(tǒng)正常工作，并減少我們患上肥胖和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 蔬菜的顏色和營(yíng)養(yǎng)：

蔬菜的顏色往往意味著它們所含的不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。例如，綠葉蔬菜通常富含葉酸、維生素C和鐵質(zhì)，可以幫助我們的身體產(chǎn)生充足的血液和能量。橙色蔬菜富含β-胡蘿卜素，它有助于維護(hù)我們的眼睛和皮膚健康。紅色蔬菜含有豐富的抗氧化劑，可以幫助我們預(yù)防疾病。

4. 如何在飲食中攝入足夠的蔬菜：

我們應(yīng)該每天攝入5份蔬菜，以確保我們獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。這些蔬菜可以是新鮮的、冷凍的或罐裝的，只要它們沒(méi)有添加太多鹽或糖。我們可以在主食中加入蔬菜、制作蔬菜沙拉、炒蔬菜或榨取蔬菜汁等等。多樣化的烹飪方式將使我們的蔬菜餐更加美味和有趣。

結(jié)論：

蔬菜是我們飲食中重要的一部分，它們富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的健康至關(guān)重要。我們應(yīng)該保證每天攝入足夠的蔬菜，并且通過(guò)多樣化的烹飪方式使我們的蔬菜餐更加豐富多樣。讓我們從小開(kāi)始養(yǎng)成良好的蔬菜飲食習(xí)慣，保持健康和強(qiáng)壯的身體。

健康大班蔬菜教案熱門

作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，編寫教案是必不可少的，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的大班蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多健康教案，歡迎閱讀與收藏。

健康大班蔬菜教案 篇1

設(shè)計(jì)背景

幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié)，老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望，比如：有的孩子在喝湯時(shí)，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時(shí)把飯里的菜挑出來(lái)不吃，或者乘別的小朋友不注意，趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對(duì)中班幼兒出現(xiàn)的這種情況，有必要對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育，對(duì)他們糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛(ài)吃各種食物，有著重要的影響。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用，并知道愛(ài)吃各種蔬菜，有益于身體健康。

2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。

3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

教學(xué)重難點(diǎn)：

初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、PPT課件、操作材料。

2、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。

3、豐富詞匯：維生素。

活動(dòng)過(guò)程：

一、開(kāi)始部分：

1、談話：

教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問(wèn)：“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?吃過(guò)它嗎”

2、請(qǐng)幾名幼兒上來(lái)各拿一樣蔬菜，并說(shuō)出他們的名稱、顏色、形狀。

二、基本部分：

1、找一找。

分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。

2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的'作用：

“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)

“蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)”?引導(dǎo)幼兒自由討論。

分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷儯鞘且?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常喜歡吃。對(duì)!是胡蘿卜。

4、蔬菜與衛(wèi)生：

“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。

教師小結(jié)：

因?yàn)槭卟松L(zhǎng)在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無(wú)公害蔬菜”。

延伸活動(dòng)：

讓幼兒給各種蔬菜涂色。

健康大班蔬菜教案 篇2

設(shè)計(jì)意圖：

結(jié)合日常生活中孩子們的進(jìn)餐情況，我發(fā)現(xiàn)班里許多孩子有挑食的現(xiàn)象，經(jīng)常是只吃喜歡的飯菜，如：肉、雞蛋、大米等等，對(duì)豐富的蔬菜一點(diǎn)也不感興趣。他們會(huì)將不愛(ài)吃的蔬菜擺在餐桌上或者全部倒掉。這樣不僅浪費(fèi)糧食，而且會(huì)影響孩子的身體健康。為了讓幼兒了解蔬菜、愛(ài)吃蔬菜，養(yǎng)成不于是生成挑食的良好習(xí)慣，于是生成了這次活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱及特征。

2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

多媒體課件

芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物

布置小兔的“菜園”

小兔頭飾

紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)

“鍋”

活動(dòng)過(guò)程：

一、情景導(dǎo)入：

播放課件（哭的聲音）：“是誰(shuí)在哭呢？它為什么會(huì)哭？”

引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛(ài)吃，愛(ài)吃肉骨頭，愛(ài)吃火腿腸，就是不愛(ài)吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”

二、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜

師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人）聽(tīng)說(shuō)小白（小白兔）的身體很健康，從來(lái)都不生病的，咱們?nèi)?wèn)問(wèn)小白吧!

小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已?，最愛(ài)吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛(ài)吃，所以，我的身體棒棒的，從來(lái)都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”

出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物）

師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來(lái)看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這四種蔬菜的名稱并通過(guò)多種感觀感知蔬菜的外形及特征）

1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）

2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）

3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）

4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開(kāi)看一看（一瓣一瓣的）

三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎？”（疑惑的口氣） 小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼

2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了

3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康

4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

四、幫小黑摘蔬菜

師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的`蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解）

五、給小黑送蔬菜

師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌： “我和小白來(lái)幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）

現(xiàn)在我們和小白一起來(lái)給小黑做一道好吃的菜吧！”

請(qǐng)把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進(jìn)鍋里來(lái)：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！

小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們！”過(guò)了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。

小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>

七、活動(dòng)延伸

現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！

活動(dòng)反思：

整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗(yàn)幫助別人的快樂(lè)。

活動(dòng)一開(kāi)始我就以播放課件：“哭聲”來(lái)激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽(tīng)到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過(guò)引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下（特別是以小白的口吻）孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過(guò)動(dòng)手操作鞏固了對(duì)幾種蔬菜名稱、外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，自然的喜歡上蔬菜。

在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說(shuō)敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還時(shí)時(shí)注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還鼓勵(lì)孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，活動(dòng)中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒(méi)有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會(huì)，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。

總之，通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

健康大班蔬菜教案 篇3

一、活動(dòng)目標(biāo)

認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜，了解其名稱、顏色、形狀和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣，知道多吃蔬菜身體好。

能大膽地在集體面前表達(dá)自己對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)和感受。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

各種常見(jiàn)蔬菜實(shí)物若干，如西紅柿、黃瓜、胡蘿卜、西蘭花、菠菜等，分別裝在籃子里。

蔬菜卡片、頭飾若干（與蔬菜種類對(duì)應(yīng)）。

相關(guān)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的圖片或視頻資料。

小盤子、餐具若干。

三、活動(dòng)過(guò)程

（一）導(dǎo)入部分

教師提著裝有蔬菜的籃子走進(jìn)教室，引起幼兒的注意。

師：小朋友們，今天老師帶來(lái)了一個(gè)神秘的籃子，里面裝著好多東西，你們猜猜是什么？

（二）認(rèn)識(shí)蔬菜

教師逐一拿出蔬菜，引導(dǎo)幼兒觀察其外形特征。

（1）這是什么蔬菜？（如西紅柿）它是什么顏色的？（紅色）形狀像什么？（圓圓的）

（2）摸摸它，有什么感覺(jué)？（光滑的）聞一聞，有什么氣味？

依次介紹其他蔬菜，如黃瓜（綠色、長(zhǎng)長(zhǎng)的、表面有刺）、胡蘿卜（橙色、細(xì)長(zhǎng)）、西蘭花（綠色、像一朵大花）、菠菜（綠色、葉子細(xì)長(zhǎng)）等。

（三）了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

教師播放蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的圖片或視頻資料，邊播放邊講解。

師：小朋友們，你們知道嗎？蔬菜寶寶們可厲害了，它們含有很多營(yíng)養(yǎng)，可以讓我們長(zhǎng)得高高的`、身體棒棒的。比如西紅柿含有維生素 C，可以讓我們的皮膚變好；胡蘿卜有很多胡蘿卜素，對(duì)我們的眼睛特別好；西蘭花能增強(qiáng)我們的抵抗力；菠菜可以讓我們更有力氣。

引導(dǎo)幼兒討論：為什么要多吃蔬菜？

（四）蔬菜品嘗會(huì)

教師將蔬菜清洗干凈，切成小塊或小段，放在小盤子里。

幼兒分組，用餐具品嘗不同的蔬菜，教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)蔬菜的味道。

師：小朋友們，嘗嘗這些蔬菜，告訴老師它們是什么味道的？你喜歡吃哪種蔬菜？

（五）游戲：蔬菜寶寶找朋友

給每個(gè)幼兒發(fā)放一張蔬菜卡片或頭飾。

教師說(shuō)出蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或特征，如 “對(duì)眼睛好的蔬菜寶寶”，拿著胡蘿卜卡片或頭飾的幼兒就站起來(lái)找朋友，互相擁抱。

（六）活動(dòng)總結(jié)

教師總結(jié)今天認(rèn)識(shí)的蔬菜及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，鼓勵(lì)幼兒回家后和爸爸媽媽一起吃更多的蔬菜。

四、活動(dòng)延伸

在班級(jí)的美工區(qū)投放蔬菜圖片、彩紙、剪刀等材料，讓幼兒制作蔬菜拼貼畫。

請(qǐng)幼兒回家和家長(zhǎng)一起制作一份蔬菜沙拉或蔬菜湯，并拍照帶到幼兒園分享。

健康大班蔬菜教案 篇4

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2、通過(guò)洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

3、體驗(yàn)分享的快樂(lè)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒自帶的各種蔬菜

2、切蛋糕的刀、叉

三、活動(dòng)過(guò)程：

一、組織教學(xué)，引起興趣：

教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)，幼兒進(jìn)行猜謎。

二、認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

1、幼兒以"請(qǐng)朋友"的`方式，介紹自己帶來(lái)的蔬菜。

2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過(guò)比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無(wú)葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

三、知道多吃蔬菜的好處。

"你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎？""為什么？"

"你最喜歡吃什么蔬菜？"

教師小結(jié)："多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。"

四、分組進(jìn)行"蔬菜品嘗會(huì)"，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類。"哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。"

2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？

清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨炒熟了吃。

3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問(wèn)題。

4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。 活動(dòng)結(jié)束。

五、延伸活動(dòng)：

1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行"蔬菜寫生"。

3、區(qū)域活動(dòng)開(kāi)辦"我們的菜場(chǎng)"的游戲。

健康大班蔬菜教案 篇5

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，知道名稱，顏色及營(yíng)養(yǎng)

2、教育幼兒多吃蔬菜

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、百寶箱，土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜

2、《蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多》課件

活動(dòng)過(guò)程：

1、百寶箱變出各種蔬菜寶寶，請(qǐng)小朋友上來(lái)把它們都請(qǐng)出來(lái)。

百寶箱上蒙著一層布，讓小朋友伸手進(jìn)去摸，看看是什么東西并讓小朋友猜一猜。

老師揭曉答案：它們都是：土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜。他們共同有一個(gè)好聽(tīng)的名字：蔬菜。

2、請(qǐng)小朋友說(shuō)一說(shuō)自己還知道什么蔬菜？

黃瓜，西紅柿等等

3、請(qǐng)小朋友跟老師一塊看看，老師還請(qǐng)來(lái)了哪些蔬菜寶寶來(lái)做客。

1）播放課件PPT，給小朋友講解，各種蔬菜的名稱，顏色及營(yíng)養(yǎng)。

2）請(qǐng)小朋友欣賞用蔬菜做成的作品。

活動(dòng)延伸：

請(qǐng)小朋友給蔬菜穿上漂亮的'衣服（在事先準(zhǔn)備好的畫有蔬菜的紙上，給蔬菜涂顏色。

健康大班蔬菜教案 篇6

活動(dòng)目標(biāo)：

1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的蔬菜與水果。

2.了解常見(jiàn)的幾種不同顏色。

3.培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

課件準(zhǔn)備：實(shí)拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。

活動(dòng)過(guò)程：

引導(dǎo)幼兒交流討論，引出主題《蔬菜與水果》。

——大家生活中都吃過(guò)哪些蔬菜？哪些水果？

引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)不同種類的蔬菜與水果。

1.出示圖片，引導(dǎo)幼兒了解認(rèn)識(shí)多種蔬菜和水果；

——這是什么蔬菜？什么水果？吃起來(lái)有什么味道？有什么感覺(jué)？(讓幼兒展開(kāi)想象，進(jìn)行思考)

2.組織幼兒進(jìn)行《小紅帽購(gòu)物》游戲；

——游戲規(guī)則：由教師扮演小紅帽，去市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜和水果，幼兒手拿蔬菜水果的圖片，扮演成各種蔬菜、水果，坐在椅子上。當(dāng)小紅帽走到幼兒面前，全體幼兒說(shuō)出對(duì)應(yīng)蔬菜或水果的名稱，小紅帽走過(guò)去買。被買的.食物（幼兒）跟在老師的后面。直到小紅帽買了太多食物，音樂(lè)停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒(méi)有位子的人當(dāng)小紅帽，其他幼兒交換卡片。游戲繼續(xù)進(jìn)行。

——播放游戲背景音樂(lè)《小紅帽》。

3.出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察圖片，進(jìn)行配對(duì)認(rèn)識(shí)色彩。

——圖片上都有什么蔬菜、水果？

——畫面上還有什么動(dòng)物?(小豬)

——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。

對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，并表?yè)P(yáng)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀和有進(jìn)步的幼兒。

——大家都認(rèn)識(shí)了很多新的蔬菜和水果，下次我們?cè)賮?lái)跟它們交朋友吧。

健康大班蔬菜教案 篇7

設(shè)計(jì)意圖

幼兒正處于長(zhǎng)身體的時(shí)候，對(duì)蔬菜中的維生素?cái)z入量是非常重要的，但是在幼兒園中老師發(fā)現(xiàn)有小朋友不喜歡吃蔬菜，存在挑食的現(xiàn)象，根據(jù)《指南》和《綱要》以及小班幼兒的年齡特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了《蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多》這一活動(dòng)，通過(guò)此次活動(dòng)讓幼兒在輕松愉快的情境中感受蔬菜的重要性，從而喜歡吃蔬菜。

活動(dòng)目標(biāo)

1.愿意并喜歡吃蔬菜。

2.知道常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3.能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱和特征。

活動(dòng)重點(diǎn)

知道常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

活動(dòng)難點(diǎn)

能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的`名稱和特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.物質(zhì)準(zhǔn)備：小花狗頭飾、小白兔頭飾、ppt文件、胡蘿卜、芹菜、大蒜、香菇

2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在生活中已接觸過(guò)胡蘿卜、芹菜等蔬菜

活動(dòng)過(guò)程

一、情景倒入，激發(fā)幼兒的興趣。

主教老師邀請(qǐng)助教老師頭戴小花狗頭飾并發(fā)出“嗚嗚嗚”的叫聲進(jìn)入課室，吸引幼兒的注意。

二、不吃蔬菜的危害。

1.教師通過(guò)與助教老師飾演的小花狗進(jìn)行對(duì)話了解生病的原因。

（1）師：小花狗，你怎么了？發(fā)生什么事情了呢？（因?yàn)槲也幌矚g吃蔬菜，所以我已經(jīng)好幾天沒(méi)有便便了，肚子特別的難受）

（2）師：那怎么辦呢？我知道啦！聽(tīng)說(shuō)小白兔的身體很健康，我們一起去看看它有什么辦法吧！

2.教師通過(guò)與助教老師飾演的小白兔尋求解決的辦法。

（1）師：小白兔，你好，我們的小花狗肚子很難受，請(qǐng)問(wèn)你有什么辦法嗎？（小花狗因?yàn)椴幌矚g吃蔬菜而且只吃肉肯定會(huì)肚子痛的啦，因?yàn)椴怀允卟瞬焕谖覀兊南?，看我，?jīng)常吃蔬菜，所以我的身體棒棒的?。?/p>

（2）師：小白兔，聽(tīng)說(shuō)你有一塊菜地，你愿意帶我們一起去菜地看看那些蔬菜都長(zhǎng)什么樣嗎？而且吃了對(duì)身體有什么好處嗎？（可以呀！我?guī)銈円黄鹑タ纯窗桑。?/p>

三、了解常見(jiàn)蔬菜的特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1.教師播放PPT，依次介紹常見(jiàn)的幾種蔬菜。

（1）胡蘿卜寶寶，有著紅紅的衣服，小朋友吃了眼睛能變亮。

（2）芹菜寶寶，有著高高的身高，穿著綠衣袍，小朋友吃了能幫助消化。

（3）大蒜寶寶，胖胖的身體，穿著好幾層白色的衣服，小朋友吃了能殺滅身體的細(xì)菌。

（4）香菇寶寶，長(zhǎng)得像一把傘，頭是圓圓的，小朋友吃了能變聰明。

2.教師拿出準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芹菜、大蒜、香菇，讓幼兒感受實(shí)物。

（1）教師把這幾種蔬菜分給不同組的小朋友，讓小朋友去摸摸、看看、聞聞。

（2）教師引導(dǎo)幼兒大膽說(shuō)出他們接觸過(guò)實(shí)物后的不同感受。

3.幫助小花狗采摘蔬菜，均衡搭配。

師：原來(lái)我們的蔬菜有這么多的本領(lǐng)，小朋友們以后也要多吃蔬菜哦，這樣我們的身體才能棒棒的！讓我們一起幫小花狗摘點(diǎn)蔬菜回去吧！

四、兒歌欣賞結(jié)束活動(dòng)。

教師一邊播放兒歌《蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多》，一邊讓小朋友嘗試跟唱。

五、活動(dòng)延伸

在美術(shù)課上，讓小朋友畫畫蔬菜地里有哪些蔬菜。

《蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多》

紅紅的蘿卜綠芹菜，幫助消化眼睛亮

白白的大蒜圓香菇，消滅細(xì)菌身體棒

小朋友們不挑食，多吃蔬菜才健康

健康大班蔬菜教案 篇8

活動(dòng)目標(biāo)：

1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。

2、學(xué)習(xí)使用一些簡(jiǎn)單的工具及能用多色配合泥塑。

3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

實(shí)物（各種菜）、泥塑工具、橡皮泥。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

1、能抓住菜的特征，大膽塑造

2、能學(xué)著多色配合

活動(dòng)過(guò)程：

一、實(shí)物展示，激發(fā)興趣

1、出示實(shí)物：菜

你們看，這是什么？是些什么菜？

2、揭示主題，提出要求

二、自由選擇，大膽表現(xiàn)

1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥

2、幼兒自由探索表現(xiàn)

教師巡視，指導(dǎo)個(gè)別幼兒學(xué)習(xí)使用一些工具及多色配合。

3、展示個(gè)別幼兒作品，討論：他是怎么捏的？

請(qǐng)個(gè)別幼兒示范講解

4、幼兒再次探索、塑造

三、經(jīng)驗(yàn)回放，相互學(xué)習(xí)

1、經(jīng)驗(yàn)回放

觀看部分幼兒剛才捏的作品（照片）：“仔細(xì)想一下，他是怎么捏的?！?/p>

2、區(qū)角準(zhǔn)備：

我們知道了這些方法，以后可以在區(qū)角活動(dòng)中去嘗試一下，看看自己會(huì)不會(huì)捏。

活動(dòng)反思：

在活動(dòng)過(guò)程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進(jìn)行塑造的，如小A小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點(diǎn)一點(diǎn)的白點(diǎn)，把黃瓜上的一點(diǎn)白色的小刺都表現(xiàn)了出來(lái)；還有小B的荷蘭豆、小C的青辣椒、小D的南瓜、小E的竹筍等，都能捏拿的`惟妙惟肖，可以看出孩子們已經(jīng)能抓住其主要的特征來(lái)進(jìn)行泥塑，同時(shí)顏色的搭配也比較好；我發(fā)現(xiàn)孩子們?cè)谑褂美蠋熖峁┑囊恍┕ぞ叻矫?，運(yùn)用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時(shí)，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來(lái)壓這個(gè)凹槽，能用小刀（塑料薄片）刻畫蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創(chuàng)造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

健康大班蔬菜教案 篇9

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

本活動(dòng)源于幼兒周圍的觀察，我發(fā)現(xiàn)有幼兒來(lái)向我反映中午就餐時(shí)，有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 針對(duì)這一現(xiàn)象，我設(shè)計(jì)這一活動(dòng)，重在讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道蔬菜對(duì)人體的健康作用，從而養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好飲食習(xí)慣。

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體健康，做到不挑食，不偏食的良好飲食習(xí)慣。

2、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

3、了解蔬菜對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

教學(xué)重點(diǎn)

通過(guò)學(xué)習(xí)，讓幼兒了解蔬菜的'營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體健康。

活動(dòng)準(zhǔn)備

各種蔬菜：菠菜，芹菜，西紅柿，南瓜，紅辣椒，胡蘿卜，白蘿卜等等。

蔬菜面具數(shù)個(gè)

杯子

活動(dòng)過(guò)程（活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）

一、老師由變魔術(shù)引入。

1、“小朋友看過(guò)魔術(shù)表演嗎？現(xiàn)在想看嗎？”

老師用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看，然后把事先準(zhǔn)備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中，請(qǐng)幼兒配合念魔法語(yǔ)“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來(lái)。

2、老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜，西紅柿含有維生素，對(duì)皮膚好（可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕）。菠菜可以保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮?！?/p>

引導(dǎo)幼兒參加討論：“你最喜歡吃什么蔬菜？”（幼兒念魔法語(yǔ)“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來(lái)）

二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官：

1、綠顏色的蔬菜對(duì)肝臟好，可以減肥。

引導(dǎo)幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜。

2、紅顏色的蔬菜對(duì)心臟好，增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防感冒，最近有許多小朋友感冒了，請(qǐng)你找一找能預(yù)防感冒的紅色蔬菜。

引導(dǎo)幼兒舉出紅顏色的蔬菜，例如：西紅柿，紅辣椒。

3、黃顏色的蔬菜對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老。

引導(dǎo)幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜，韭黃。

4、白顏色的蔬菜對(duì)肺好，告訴要抽煙的爸爸，爺爺要多吃。

引導(dǎo)幼兒舉出白顏色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕。

三、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察并討論這些蔬菜的顏色，形狀（培養(yǎng)幼兒認(rèn)真觀察的良好習(xí)慣）

四、小結(jié)：

這些蔬菜的顏色，形狀，營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎？（不一樣）但是他們有一個(gè)共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食，不偏食的還在才會(huì)更健康。

五、游戲“蹲一蹲”

請(qǐng)3為幼兒扮演3種書擦，并站成一排。

玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西紅柿，茄子，南瓜。第一是西紅柿說(shuō)：西紅柿蹲，西紅柿蹲，西紅柿蹲完了茄子蹲；茄子聽(tīng)到后立即接上說(shuō)：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說(shuō)，說(shuō)錯(cuò)了，就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。

教學(xué)反思

本活動(dòng)打破了傳統(tǒng)意義上的老師教給幼兒知識(shí)，而是讓幼兒在探究中學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識(shí)。這一活動(dòng)貼近幼兒生活，幼兒有經(jīng)驗(yàn)，所以有話可談，愿意交流。讓幼兒在玩中學(xué)，想中學(xué)，議中學(xué)，在幼兒積極思考的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。在接下來(lái)幾周的就餐觀察中，也發(fā)現(xiàn)不少幼兒改正了挑食，偏食的不良習(xí)慣。

健康大班蔬菜教案 篇10

活動(dòng)目標(biāo)：

1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2、使幼兒知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。

4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。

2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等(上面帶有牙簽)。

3、小籃子若干，分類籃子四個(gè)。

4、事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒參觀菜市場(chǎng)，豐富相關(guān)知識(shí)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、組織幼兒開(kāi)展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。

師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜?互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時(shí)，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。

師：剛才你選的是什么蔬菜?誰(shuí)先來(lái)告訴大家，它的樣子和吃法?

幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。

師：你說(shuō)的很好，涼拌的時(shí)候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎?

師：老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜，誰(shuí)想嘗一嘗?(老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒)

師：誰(shuí)能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來(lái)感覺(jué)怎么樣?好吃嗎?

幼：好吃，而且還有點(diǎn)甜。

另一幼：吃起來(lái)有點(diǎn)脆。

師：噢，生的胡蘿卜吃起來(lái)有點(diǎn)甜，有點(diǎn)脆，胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營(yíng)養(yǎng)呢?引導(dǎo)幼兒說(shuō)出胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)很豐富，它含有大量的胡蘿卜素和維生素A，對(duì)我們的牙齒和骨骼的發(fā)育很有好處。接下來(lái)誰(shuí)想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家?

幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。

師：平時(shí)你吃過(guò)的土豆是怎樣做的?

幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。

師：那土豆可以生吃嗎?

幼：不能。

師：土豆不可以生吃，必須做熟了吃。有沒(méi)有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃?為什么?

幼：不能吃。吃了對(duì)我們的身體有害。

師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對(duì)身體非常有害。土豆還有一個(gè)學(xué)名，哪個(gè)小朋友知道?大家一起說(shuō)它的學(xué)名叫――馬鈴薯。

師：還有誰(shuí)想把你選的蔬菜介紹一下呀?

幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，有點(diǎn)綠，有點(diǎn)白，它可以炒著吃。

師：它能生吃嗎?

幼：不能。

師：蕓豆為什么不能生吃?

幼：蕓豆如果做不熟，會(huì)有毒，吃了它我們會(huì)中毒的。

師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會(huì)中毒的。

(當(dāng)幼兒說(shuō)到黃瓜時(shí)，請(qǐng)喜歡吃的幼兒品嘗，并說(shuō)出感覺(jué)。)除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜?它們什么樣子?怎么吃呢?請(qǐng)你跟身邊的好朋友講一講。

二、了解蔬菜有不同的食用部分

師：小朋友們了解了各種蔬菜的.名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實(shí)、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個(gè)小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實(shí)的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。

1.師：我們一起來(lái)檢查一下，放的對(duì)不對(duì)?這個(gè)籃子的標(biāo)簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢?(教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評(píng)價(jià))

幼：芹菜是吃莖。

幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過(guò)豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。

幼：我吃過(guò)用芹菜葉熬的稀飯。

師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時(shí)我們吃的時(shí)侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。

另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。

師：你說(shuō)得很對(duì)，這是什么?土豆是吃它的那一部分嗎?

幼：吃根。

另幼：不對(duì)，應(yīng)該是吃果實(shí)。

幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面講給我聽(tīng)的。

師：噢，“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面有這么多的知識(shí)，下次再遇到不懂的問(wèn)題，我們也可以到那里尋找答案的?；@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的?幼兒又說(shuō)出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時(shí)有幼兒說(shuō)藕也是吃莖的，教師給予肯定。

2、這個(gè)籃子里的蔬菜是吃果實(shí)的，我們來(lái)看看，有哪些?

幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……

師：小朋友放的很正確。吃果實(shí)的蔬菜還有哪些?幼兒說(shuō)有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

3、我們一起來(lái)看看這個(gè)籃子(吃根)里放進(jìn)了哪些蔬菜?它們都是吃根的嗎?

幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯

4、這兒還有一個(gè)籃子的蔬菜是吃花的，有哪些?

幼：黃花菜、菜花、西蘭花……

三、分組摘菜，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的摘菜方法

師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒(méi)用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰(shuí)摘得好。

鼓勵(lì)幼兒平時(shí)多吃蔬菜

師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)小朋友身體的成長(zhǎng)是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會(huì)更棒，更健康。

師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請(qǐng)叔叔、阿姨幫我們做成營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴吧!

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動(dòng)學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識(shí)。從一開(kāi)始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個(gè)環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個(gè)過(guò)程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂(lè)于思考的學(xué)習(xí)過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動(dòng)“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動(dòng)內(nèi)容。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

健康大班蔬菜教案集錦

常言道，優(yōu)秀的人都是有自己的事先計(jì)劃。作為一幼兒園的老師，我們需要讓小朋友們學(xué)到知識(shí)，大部分老師為了讓學(xué)生學(xué)的更好都會(huì)事先準(zhǔn)備好教案，有了教案的支持可以讓同學(xué)聽(tīng)的快樂(lè)，老師自己也講的輕松。優(yōu)秀有創(chuàng)意的幼兒園教案要怎樣寫呢？經(jīng)過(guò)整理，小編為你呈上健康大班蔬菜教案集錦，相信你能找到對(duì)自己有用的內(nèi)容。

健康大班蔬菜教案 篇1

大班健康教育教案《營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜》

幼兒園大班健康教案：營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜

大班科學(xué)活動(dòng)：營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜

［活動(dòng)目標(biāo)］

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

［活動(dòng)準(zhǔn)備］

各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

［活動(dòng)過(guò)程］

1、談話導(dǎo)入：

師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕，菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。

2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。

師：“這是什么？”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧?！?/p>

3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：

（1）這是什么？它長(zhǎng)在哪里？為什么架起來(lái)？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢！他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的？你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰(shuí)？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來(lái)呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎？福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。

（2）師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”

師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢！讓我們一起到超市去看一看吧！”

4、幼兒自由觀察探索蔬菜

發(fā)現(xiàn)西紅柿，引導(dǎo)孩子了解植物的組成部分，知道吃的是西紅柿的果實(shí)，讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實(shí)的？是不是有這些呢？我們進(jìn)去看看，到底哪些蔬菜是吃果實(shí)的？不是吃果實(shí)的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢？

（1）自由觀察：看一看你認(rèn)識(shí)什么蔬菜?請(qǐng)個(gè)別幼兒講一講蔬菜叫什么名字？它是什么樣子的、什么顏色的？我們吃的是它的什么部分？可以怎么吃？

（2）集中觀察：孩子們，這是什么？你知道我們吃的是它的什么部分嗎？吃了它有什么好處嗎？西紅柿――含有維生素，對(duì)皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜――含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。菠菜――保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆――含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。即可以生著吃，又可以熟著吃。蘑菇、豆芽

（3）孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢！綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……）紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜?。ㄎ骷t柿、紅辣椒、）黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……）白色對(duì)肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對(duì)腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜……）

（4）小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個(gè)共同的名字――蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。

（5）分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！

（7）幼兒分類

第一組：根 第二組：莖 第三組：葉 第四組：花 第五組：果實(shí) 第六組：食用菌 第七組：芽類

師：現(xiàn)在好多了，客人來(lái)參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……

5、蔬菜餐廳

（1）師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來(lái)的？

出示蔬菜制品――引導(dǎo)孩子觀察

蔬菜拼盤：這里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會(huì)嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的？猜一猜會(huì)是什么味道？有營(yíng)養(yǎng)嗎？

（2）師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。

［活動(dòng)延伸］

再想一想蔬菜還能做成什么？

健康大班蔬菜教案 篇2

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。

3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

知道從蔬菜的食用部分，比較其異同點(diǎn)，形成蔬菜的概念。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、實(shí)物蔬菜：西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等，蔬菜筐5個(gè)（分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記）。

2、自制ppT課件及一封信。

一、創(chuàng)設(shè)情景，引入課題

師：剛剛蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)電話，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多蔬菜，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想看看是什么？

二、基本部分：

（一）觀察講述

1、幼兒觀察

2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

3、教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。提問(wèn)：我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>

小結(jié)：蔬菜是我們生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的好朋友，每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡，增強(qiáng)體質(zhì)，減少疾病。

（二）經(jīng)驗(yàn)分享

1、師：誰(shuí)在一直拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜國(guó)王給小朋友的信。看看上面寫的什么：我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，我們蔬菜有不同的食用的部分，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的，呆會(huì)兒再來(lái)回答我的問(wèn)題。

2、幼兒觀察

1、）觀察植物的每一個(gè)部分。

2、）猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆，讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征，知道吃的是他們的果實(shí)）。

3、）還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。（蘿卜）說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

還有什么蔬菜我們可以吃它的根？（紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜）

3、（出示白菜）這是什么？老師說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜也是吃它的葉。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）

4、師小結(jié)

蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。

三、游戲《找朋友》

找顏色相同的蔬菜；找自己喜歡的蔬菜；可以吃葉的蔬菜起立；可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。

四、活動(dòng)結(jié)束。

根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。（根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜）

健康大班蔬菜教案 篇3

設(shè)計(jì)意圖：

秋天是萬(wàn)物豐收的季節(jié)，自然角里的蔬菜也長(zhǎng)得異常茂盛，但是孩子們對(duì)于蔬菜卻了解的不多，對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)程度越來(lái)越薄弱，在平時(shí)的午餐時(shí)間，常常有孩子來(lái)問(wèn)我："老師，這是什么蔬菜?老師，這個(gè)蔬菜能吃嗎?我不想吃…等等的話語(yǔ)"?？梢?jiàn)，孩子們對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)能力還很弱、對(duì)蔬菜的哪個(gè)部位可以吃、各種蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)等，班級(jí)孩子的認(rèn)識(shí)其實(shí)是很模糊的，孩子的經(jīng)驗(yàn)也各不相同。且因此結(jié)合主題設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)，讓幼兒在活動(dòng)中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)豐富，激發(fā)班級(jí)孩子多吃蔬菜的情感，做個(gè)愛(ài)吃蔬菜的好寶寶。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、區(qū)分常見(jiàn)蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類。

2、了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好。

3、能認(rèn)真傾聽(tīng)同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

4、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力

活動(dòng)準(zhǔn)備：

PPT，統(tǒng)計(jì)表，蔬菜圖片

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入

價(jià)值取向：通過(guò)討論，引起幼兒的興趣。

1、每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么?為什么?

小結(jié)：蔬菜有很多維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會(huì)幫幫的。

二、交流操作

價(jià)值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類。

1、交流：

(1)你們猜猜老師最喜歡吃什么?

(2)老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個(gè)部位是可以吃的?

小結(jié)：胡蘿卜的根是可以吃的，其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃莖，有的是吃果實(shí)，有的是吃葉，還有的是吃根。

2、操作：

(1)這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪?請(qǐng)兩個(gè)小朋友兩兩合作，選一個(gè)籃子，看清楚籃子上的是根還是果實(shí)，還是什么，拿好籃子去菜場(chǎng)里選菜。

(2)幼兒操作，教師講評(píng)。

(3)出示記錄表，請(qǐng)幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評(píng)梳理。

三、延伸：

價(jià)值取向：了解蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

1、在這些蔬菜里哪些是你不喜歡吃的?如果遇到不喜歡吃的，怎么辦?

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛(ài)吃的蔬菜，了解蔬菜的不同種類和豐富的營(yíng)養(yǎng)，從而喜歡吃蔬菜，樂(lè)意吃蔬菜;活動(dòng)中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過(guò)程中，進(jìn)一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探索以及同伴間合作交流的樂(lè)趣。在第二環(huán)節(jié)中，幼兒對(duì)于蔬菜的部位經(jīng)驗(yàn)不足，以致在操作環(huán)節(jié)有點(diǎn)混亂，且我們班幼兒合作意識(shí)較差，兩個(gè)之間沒(méi)有合作去商量，去完成，很多都是一個(gè)人去選菜，另一個(gè)人只是個(gè)旁觀者。

調(diào)整：

1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。

2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí)，在平時(shí)活動(dòng)中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量，合作。

3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面，知識(shí)還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)，在講解的過(guò)程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)首先我讓幼兒交流介紹自己愛(ài)吃的蔬菜，了解蔬菜的不同種類和豐富的營(yíng)養(yǎng)，從而喜歡吃蔬菜，樂(lè)意吃蔬菜;活動(dòng)中讓幼兒在挑選、交流、記錄的過(guò)程中，進(jìn)一步鞏固"什么部位可以吃"的生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒充分感受到學(xué)習(xí)探索以及同伴間合作交流的樂(lè)趣。在第二環(huán)節(jié)中，幼兒對(duì)于蔬菜的部位經(jīng)驗(yàn)不足，以致在操作環(huán)節(jié)有點(diǎn)混亂，且我們班幼兒合作意識(shí)較差，兩個(gè)之間沒(méi)有合作去商量，去完成，很多都是一個(gè)人去選菜，另一個(gè)人只是個(gè)旁觀者。

調(diào)整：

1、豐富幼兒對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作之前先簡(jiǎn)單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作。

2、加強(qiáng)幼兒的合作意識(shí)，在平時(shí)活動(dòng)中，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機(jī)會(huì)，讓幼兒學(xué)會(huì)商量，合作。

3、在蔬菜營(yíng)養(yǎng)的方面，知識(shí)還不夠全面，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)，在講解的過(guò)程中，讓幼兒進(jìn)一步理解，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

健康大班蔬菜教案 篇4

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)幾種植物的果實(shí)或者果仁，知道果仁對(duì)大腦的發(fā)育特別有益。

2、學(xué)習(xí)吃硬殼食物的方法，能夠注意環(huán)境衛(wèi)生。

3、樂(lè)于探索、交流與分享。

4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

重難點(diǎn)

積極參見(jiàn)用果殼制作工藝品的活動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、準(zhǔn)備硬殼類的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。

2、提供一些食物的輪廓圖片(詳見(jiàn)幼兒用書)

3、幼兒用書：《硬硬的殼，香香的肉》

活動(dòng)過(guò)程：

(一)師幼玩"猜謎"游戲，了解硬殼類食物的名稱。

1.猜謎活動(dòng)

(1)麻屋子，紅帳子，里面睡著個(gè)白胖子。(花生)

(2)有個(gè)黑寶寶，從來(lái)不開(kāi)口，要是一開(kāi)口，沒(méi)準(zhǔn)掉舌頭。(西瓜子)

(3)殼兒硬，殼兒脆，四個(gè)姐妹隔墻睡，從小到大背靠背，蓋的一床疙瘩被。(核桃)

2.啟發(fā)幼兒猜出謎語(yǔ)的謎底，并出示相應(yīng)的實(shí)物。

(二)學(xué)習(xí)吃硬殼類食物，注意環(huán)境衛(wèi)生。

1.共同品嘗食物，在品嘗的過(guò)程中鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物，鍛煉牙齒的功能。

2.啟發(fā)說(shuō)說(shuō)吃這些食物的方法，如用手剝開(kāi)、用牙齒嗑開(kāi)等辦法，并請(qǐng)進(jìn)食方法正確的幼兒給大家示范，同時(shí)在環(huán)境整潔方面提出要求。

3.說(shuō)出這些食物的共同特點(diǎn)，知道它們都是植物果實(shí)、都有硬硬的殼、香香的肉。"來(lái);自.屈;老師;教.案;并說(shuō)說(shuō)還有哪些食物也有硬硬的殼、香香的肉。(如葵花子、南瓜子、開(kāi)心果、小胡桃等。)

4.討論：你喜歡吃這些硬殼類的食物嗎?為什么?(經(jīng)常吃這些食物能使我們的大腦變得更加聰明。)

(三)用硬果類食物的果殼裝飾實(shí)物藝術(shù)品。

1.觀看果殼拼貼操作圖，引起制作的興趣。

2.引導(dǎo)幼兒在提供的輪廓圖上面用瓜子殼、花生殼、松子殼等進(jìn)行裝飾，在制作的過(guò)程中引導(dǎo)幼兒觀察果殼食品的外形，能根據(jù)殼的特點(diǎn)選擇不同的圖案輪廓進(jìn)行裝飾。

3.一起欣賞制作完成的工藝品，相互交流自己的看法。

活動(dòng)延伸：

區(qū)角活動(dòng)：

在閱讀圖書的過(guò)程中有意識(shí)地尋找有關(guān)的故事、兒歌等文學(xué)作品，增加活動(dòng)的趣味性。

活動(dòng)反思：

讓幼兒有機(jī)會(huì)自由表達(dá)自己，并以不同的形式表達(dá)自己的感受。在活動(dòng)中，我以謎語(yǔ)的形式導(dǎo)入它。我說(shuō)了這個(gè)謎，讓孩子猜到底。在這次會(huì)議中，我根據(jù)孩子們猜到的謎團(tuán)展示了相應(yīng)的物品。當(dāng)我猜到西瓜時(shí)，有些孩子猜錯(cuò)了，但我沒(méi)有立刻否認(rèn)他們的想法，而是引導(dǎo)其他孩子去分析它們。再說(shuō)一次這個(gè)謎，猜猜底部。給孩子時(shí)間和空間來(lái)表達(dá)他們的想法。在這部分時(shí)間多一點(diǎn)，在未來(lái)的活動(dòng)中不僅要為孩子留出時(shí)間，還要把握每個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間。

健康大班蔬菜教案 篇5

活動(dòng)目標(biāo)

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

活動(dòng)過(guò)程

1、談話導(dǎo)入：

師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕，菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。 2、 引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。

師：“這是什么?”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧?！?/p>

3、 邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：

(1)、這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來(lái)?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢!他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰(shuí)?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來(lái)呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。

(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”

師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

4、 幼兒自由觀察探索蔬菜

發(fā)現(xiàn)西紅柿，引導(dǎo)孩子了解植物的組成部分，知道吃的是西紅柿的果實(shí)，讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實(shí)的?是不是有這些呢?我們進(jìn)去看看，到底哪些蔬菜是吃果實(shí)的?不是吃果實(shí)的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?

(1)、自由觀察：看一看你認(rèn)識(shí)什么蔬菜?請(qǐng)個(gè)別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

(2)、集中觀察：孩子們，這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素，對(duì)皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。菠菜——保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。即可以生著吃，又可以熟著吃。蘑菇、豆芽

(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

(4)、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。

(5)、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!

(7)、幼兒分類

第一組：根 第二組：莖 第三組：葉 第四組：花 第五組：果實(shí) 第六組：食用菌 第七組：芽類

師：現(xiàn)在好多了，客人來(lái)參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……

5、蔬菜餐廳

(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來(lái)的?

出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察

蔬菜拼盤：這里面有什么?一定很好吃!

果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營(yíng)養(yǎng)嗎?

(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。

活動(dòng)延伸

再想一想蔬菜還能做成什么?

活動(dòng)反思

孩子對(duì)蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見(jiàn)。孩子對(duì)它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭(zhēng)相叫出蔬菜的名字，并能說(shuō)出它的味道老師再繼續(xù)問(wèn)這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。

為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工，制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買賣，叫賣的要對(duì)顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購(gòu)買貨物。買來(lái)品嘗時(shí)，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實(shí)等。有時(shí)，有的孩子說(shuō)錯(cuò)了，惹得一陣大笑，大家隨時(shí)給他糾正過(guò)來(lái)。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭(zhēng)先恐后。

在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。

健康大班蔬菜教案 篇6

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在觀察中對(duì)南瓜的認(rèn)識(shí)。

2、從南瓜顏色以及形態(tài)清楚的分清南瓜。

3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、南瓜餅一份。

2、一個(gè)大南瓜。

3、南瓜花與秧圖片。

活動(dòng)過(guò)程：

一、南瓜餅

1、誰(shuí)認(rèn)識(shí)桌上放著的好吃的啊?

2、南瓜餅好吃不好吃啊?

3、誰(shuí)知道南瓜餅用什么做的呀?

4、那你們認(rèn)識(shí)南瓜不?

5、大家來(lái)認(rèn)識(shí)桌上的南瓜吧。

二、觀察南瓜和圖片

1、南瓜的秧莖部細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，莖上有小刺，整個(gè)身體都是綠色。

2、南瓜開(kāi)花大大的，有黃色的花瓣。

3、南瓜的葉和身上的顏色一樣，寬卵形葉邊有鋸齒的形狀，葉面有絨毛。

4、看南瓜的皮光滑，果長(zhǎng)的大扁球形，面上有縱溝和隆起，像桔瓣?duì)睢?/p>

5、南瓜的種子是白色的，長(zhǎng)成橢圓形，能吃或入藥。

三、說(shuō)南瓜

1、南瓜大家都吃過(guò)怎么做的?

2、南瓜粥、餅、湯、燉南瓜

3、誰(shuí)知道南瓜的食用益處?

4、吃南瓜對(duì)胃好，南瓜中有鋅的成份，對(duì)我們的皮膚、指甲、眼睛都有益。

5、南瓜的全身都對(duì)我們身體有益，我們要多食用南瓜。

活動(dòng)結(jié)束

1、搶答問(wèn)題，獎(jiǎng)勵(lì)南瓜餅。

2、在復(fù)習(xí)中結(jié)束。

大班認(rèn)識(shí)《南瓜》教學(xué)反思

老師天天都在重復(fù)的教育幼兒，幼兒天天都要來(lái)幼兒園接受老師的教育，教育幼兒是老師的責(zé)任，幼兒是上天派來(lái)讓老師完成責(zé)任的小天使?，F(xiàn)代的小天使是家里的寶，讓老師在教育中也遇到了困難，現(xiàn)在的幼兒在家寵慣了，在教育上怎么管也不聽(tīng)，有點(diǎn)比較費(fèi)勁，在上課中都要用很有吸引力的方法，來(lái)引起幼兒的注意力。

認(rèn)識(shí)蔬菜這個(gè)活動(dòng)我想了很久方法，想到可以用幼兒最喜愛(ài)的南瓜餅來(lái)吸引。我先用食物勾起幼兒想吃的想法，幼兒為了想吃到會(huì)變得乖乖的聽(tīng)話，只要給他(她)們吃到就行，幼兒跟我逐步的學(xué)習(xí)，也有幾個(gè)不太專心的幼兒，看著南瓜餅怕丟了似的，這節(jié)課學(xué)的比較多，但通過(guò)圖片教學(xué)，南瓜的外形學(xué)的比較快。說(shuō)到吃南瓜時(shí)，幼兒們的眼睛像發(fā)光一樣，幼兒小愛(ài)吃是天性，大概知道吃南瓜的益處，就主要的能認(rèn)識(shí)，以后見(jiàn)到南瓜能分清就行。

活動(dòng)結(jié)尾時(shí)我用搶答的方式贏南瓜餅，調(diào)動(dòng)幼兒回答問(wèn)題的積極性，隨著加深對(duì)本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)。我用食物引幼兒興趣方法還行，但還有不足，有的幼兒惦記吃的分心了，所以這個(gè)方法還有在改進(jìn)。

健康大班蔬菜教案 篇7

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1.進(jìn)一步加深幼兒對(duì)蔬菜水果的認(rèn)識(shí)。

2.學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進(jìn)行合理的擺放，制作拼盤。

3.體驗(yàn)和爸爸媽媽共同制作的樂(lè)趣和獲勝后的自豪感。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。

2.蔬菜造型評(píng)獎(jiǎng)券（幼兒人手一張）。

3.教師自制的蔬菜造型獎(jiǎng)牌若干4.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。

三、活動(dòng)過(guò)程：

（一）情境導(dǎo)入師：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí)，我組織了這次親子活動(dòng)--果蔬拼盤大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。

（二）欣賞拼盤。

1.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

師：活動(dòng)開(kāi)始之前，我們先來(lái)欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），并讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你喜歡哪個(gè)拼盤？為什么？果蔬拼盤的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。

（三）制作拼盤。

1.親子開(kāi)始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤。

2.教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動(dòng)手操作，特別是在擺造型的時(shí)候，盡量尊重孩子的意愿。

3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽(tīng)的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺(tái)。

（四）同伴交流。

1.組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。

師：現(xiàn)在我們一起來(lái)欣賞一下這些美麗的拼盤（請(qǐng)個(gè)別幼兒回答），你的拼盤是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的？

（五）評(píng)價(jià)作品。

1.評(píng)獎(jiǎng)：請(qǐng)幼兒將手中的評(píng)獎(jiǎng)券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。

2.頒獎(jiǎng)：根據(jù)獎(jiǎng)券數(shù)量評(píng)出最佳造型獎(jiǎng)，并頒發(fā)果蔬造型獎(jiǎng)牌。