酒店收銀工作計劃

酒店收銀工作計劃精選。

為了讓工作更加高效完美必須實現(xiàn)目標(biāo)，我們馬上可以安排我們下一階段的工作計劃了。如何才能創(chuàng)作出有特色且能提高工作效率的工作計劃？這是編輯在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)的一篇標(biāo)題為“酒店收銀工作計劃”的文章，歡迎您來到本頁放松心情享受閱讀！

酒店收銀工作計劃(篇1)

時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到酒店快x年了，在這近x年的時間里我在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長，在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細(xì)認(rèn)真的工作，是酒店的一個重要崗位，我們酒店需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作，工作雖然繁忙，但是很充實。

一、將一年的工作總結(jié)如下

1、 不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個合格的收銀員，我們應(yīng)該及時的注意商品的變化，了解工作的內(nèi)容，不斷充實自己的專業(yè)知識，這樣才能在遇到客人的問題時，及時解決、準(zhǔn)確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教，要通過自身不斷地努力，將自己的工作努力做好。

2、 愛崗敬業(yè)，不斷加強(qiáng)各個人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法，這是一個先進(jìn)的管理思想，酒店在七常的推動下也取得了長足的進(jìn)步，但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解，努力領(lǐng)會七常精神不斷推進(jìn)自己的個人能力素質(zhì)，與酒店一同進(jìn)步。

3、 嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度。在平時的工作中，我能夠按照酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不早退、不遲到，嚴(yán)格落實財務(wù)制度，按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。

4、 團(tuán)結(jié)同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工，積極主動配合好酒店的各項活動，認(rèn)真完成工作，團(tuán)結(jié)同志，當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時，自己一定盡自己所能幫。

5、 注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對客人的人員，我們要時刻保持良好的工作態(tài)度，熱情待客，要了解客人的需求，為客人營造一個良好的環(huán)境，保持酒店的形象，為客人提供最滿意的服務(wù)。

二、雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足，在接下來的一年里，我還要再接再厲，向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí)，不斷提高自己

1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新，我還要努力盡快的熟悉，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平，向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí)，做到用心工作，少出錯、零失誤。

2、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn)，努力領(lǐng)會七常，爭取先進(jìn)，提升自身的同時，多為酒店做貢獻(xiàn)。

3、嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真實行貫徹財務(wù)制度，多請示匯報，多詢問學(xué)習(xí)，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓。

在單位的這幾年，我學(xué)到的很多的知識和本領(lǐng)，在接下來的一年里，我將繼續(xù)保持優(yōu)點，克服不足，不斷進(jìn)步，為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。

酒店收銀工作計劃(篇2)

酒店收銀領(lǐng)班工作計劃

各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好!今天，我很榮幸有這個機(jī)會站在這個講臺上，俗話說：“大雁高飛頭雁領(lǐng)?！备兄x部門經(jīng)理對我的鞭策，讓我不斷提升，漸漸成熟，也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任，正是有了你們，我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務(wù)，現(xiàn)將本人一年工作述職如下：

一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，不斷完善自我。

身為PA的一名主管，我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí)，其中最重要的是性格方面，印度就有一句諺語：“播種性格，收獲成功”，也就是說：一個人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴(yán)格要求自己，待人正直，工正處事，要求嚴(yán)于律己，寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀擦能力，因為在我看來，做為一名管理人員，必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力，在工作中能舉一反三，由此及彼。另一方面，為豐富自己的業(yè)務(wù)知識，我經(jīng)常得用休息的時間，來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料，給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加，通過加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，讓我提高了整體能力。

二、管理方面不斷完善與加強(qiáng)，促進(jìn)班組工作的進(jìn)步。

在工作計劃和工作落實方面下功夫，一方面對員工從嚴(yán)要求，與主管一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣，有利員工在業(yè)務(wù)技能和個人素質(zhì)方面取得更大的進(jìn)步;另一方面從人性的角度去關(guān)心和理解員工。一個企業(yè)，部門班組要留住人，首要的是要留住人的心，人是有感情的，站在員工的角度想問題，設(shè)身處地的為員工辦實事，才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進(jìn)行交流與溝通，員工才敢于說出真心話以及個人情況，有利于工作的改進(jìn)和開展，同時也可以根據(jù)員工的情況進(jìn)行工作的合理按排。

四、安全兩字值千斤，酒店的頭等大事就是安全，在工作中時刻將安全工作放在首位，各項工作程序要求員工嚴(yán)格按規(guī)范化操作，每天至少十次以上對公區(qū)檢查，每天班前會上認(rèn)真向員工灌輸安全工作的重要性，不定時不定期的對員工進(jìn)行安全知識抽查，通過反復(fù)的強(qiáng)調(diào)，嚴(yán)格的抓。雖然我們對安全沒有一刻放松過，但還是有著很多不足之處，針對這些不足的地方，明年我們會在這方面加強(qiáng)管理與督導(dǎo)，保證無一起安全事故發(fā)生。

隨著酒店接待的各種VIP客人越來越多，每次鋪設(shè)VIP地毯時都到場督導(dǎo)，在酒店星級復(fù)核檢查時期，班組各項清潔項目以表格的形式進(jìn)行逐項落實，對員工完成的一項工作都仔細(xì)進(jìn)行檢查，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，順利的通過星級復(fù)核。

回顧一年的工作，每次艱辛都取得了成績。在過去的一年中，我知道自身還有很多不足之處需要改善。但是，在新的一年里，我一定會加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)、不斷完善自我，做事更加塌實，管理更加嚴(yán)格細(xì)膩、標(biāo)準(zhǔn)要求更高，爭取在的今天能交給酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)一份滿意的答卷。

本人JOANNA，格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理，在PETER董事長及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就的工作匯報如下：

一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)，并指揮實施。

格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的，20基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點，輔以會所、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營銷，細(xì)化服務(wù)，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

20俱樂部原計劃收入為3709.04萬元，實際收入為2329.65萬元，完成率為62.81%。剔除中餐收入影響，俱樂部計劃收入為1613.40元，實際收入為1648.69元，完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元，實際收入為436.29萬元，完成率為108.8%，客房計劃收入為1186萬元，實際完成1145萬元，完成率為96.5%。

為推動住房，帶動消費(fèi)，俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：

1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預(yù)售低，實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐，對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳，細(xì)化服務(wù)，加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī)，自5月1日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位，同時新推出下午茶項目。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo)，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀，在達(dá)聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動，實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的'日常運(yùn)作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。

酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進(jìn)行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會，針對制定的工作計劃，總結(jié)實際實施進(jìn)度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點：

一月份制定2004年商務(wù)散客、長包房、會議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強(qiáng)財務(wù)管理，制定倉庫管理制度，實行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳A、B區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善C區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作，落實酒店營銷計劃，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動。

五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，改變中餐C區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐，加強(qiáng)對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補(bǔ)，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印

七月份酒店為節(jié)約成本，實行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾，對客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進(jìn)行更換，對中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。

九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作，同時由于高交會的舉行，及時調(diào)整了房價，提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作，同時對客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點，對酒店進(jìn)行全面布置與策劃，基本達(dá)到預(yù)期效果。

五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才，需要一個和-諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培

訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。為此，俱樂部在2004年度開展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門每月制訂培訓(xùn)計劃，以第二季度為例，累計培訓(xùn)時間為242.5小時，其中四月份為101.5小時，五月份為67.5小時，六月份為73.5小時。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓(xùn)課時約8小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部加強(qiáng)了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓(xùn)考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉

酒店收銀工作計劃(篇3)

記得___經(jīng)理培訓(xùn)的“100—1=0”這個質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四、明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

(一)深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象。

(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準(zhǔn)確。

(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短。

(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲，下半年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

酒店收銀工作計劃(篇4)

一、工作流程：

（1） 做好備用金、賬單、發(fā)票等用品的班前準(zhǔn)備工作。

（2） 檢查各種設(shè)備是否正常，并做pos機(jī)簽到，清潔臺面衛(wèi)生，實用稅控機(jī)設(shè)備的應(yīng)將 發(fā)票安裝好，并打開稅控機(jī)。

（3） 查看交接班本，跟班未盡事宜，如無法跟辦幾時上報領(lǐng)班協(xié)助處理，交接無誤的在 交接本上簽字確認(rèn)。

（4） 查看是否有本班次的宴席預(yù)定單，了解結(jié)賬事宜。

（5） 打開餐廳電腦系統(tǒng)，隨時接受、審核服務(wù)員叫來的增、減點菜單及其他單據(jù)，插入 相應(yīng)的帳價內(nèi)。

（6） 根據(jù)接受的點菜單錄入電腦系統(tǒng)中。

（7） 根據(jù)賓客付款方式在電腦中做相應(yīng)付款方式的計算。

（8） 班次結(jié)束前以此整理賬目，更具賬單流水號順序一一登記手工收入明細(xì)表中，備注 賬單號、付款方式、金額、發(fā)票號。

（9） 盤點擋板營業(yè)收入，核對現(xiàn)金、卡、支票是否與報表總額醫(yī)治。將pos單明細(xì)與 pos機(jī)賬目核對、正確無誤后做pos結(jié)賬。

（10） 核對無誤后根據(jù)報表填寫交款單，打印電腦報表。注意：交款單、手工報表、電腦 報表數(shù)據(jù)應(yīng)一致。

（11） 當(dāng)日的最后班次將發(fā)票消耗表交審計復(fù)核。

（12） 將賬單、報表、營業(yè)款等上交審計復(fù)核，經(jīng)審核無誤后登記營業(yè)款投幣記錄，并在 審計簽字證明下投入保險箱。

（13） 當(dāng)班無法結(jié)賬的單據(jù)需與下班此做好書面交接，由下班次跟辦落實，若跨日仍未解 決的應(yīng)說明原因，上報領(lǐng)班處理。

（14） 與下班次交接無誤后方可下班。

二、結(jié)賬流程：

1、現(xiàn)金結(jié)賬：

（1）當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時，收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對，請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。

（2）服務(wù)員請客人查閱賬單，并詢問是否開具發(fā)票以及發(fā)票單位，一并將賬單、人民幣交給收銀員。

（3）收銀員根據(jù)實際消費(fèi)，給客人找零，電腦做現(xiàn)金結(jié)賬操作。

（4）收銀員將現(xiàn)金余額、發(fā)票一并交服務(wù)員轉(zhuǎn)交予客人。

2、信用卡、借記卡結(jié)賬流程：

（1）當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時，收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對，請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。

（2）服務(wù)員請客人查閱賬單，并詢問是否開具發(fā)票以及發(fā)票單位，將賬單、卡交給收銀員。

（3）收銀員檢驗卡的真?zhèn)?，根?jù)卡的種類在對應(yīng)的pos機(jī)上刷卡，打印出pos單。注意：信用卡若有密碼應(yīng)在pos機(jī)輸入密碼，借記卡必須輸入密碼。

（4）講pos單交服務(wù)員，請客人簽名確認(rèn)。注意，信用卡必須核對pos單簽字樣與卡背面簽名樣一致。

（5）收銀員將pos單客聯(lián)、卡和發(fā)票一并交服務(wù)員轉(zhuǎn)交于客人，電腦做卡結(jié)賬操作。

3、轉(zhuǎn)掛賬結(jié)賬流程：

掛賬定義：客人已經(jīng)入賬待消費(fèi)賬戶，與飯店簽訂月結(jié)協(xié)議簽單消費(fèi)賬戶，由總經(jīng)辦處下發(fā)可簽單客人名單，客人憑名樣或卡消費(fèi)。財務(wù)根據(jù)確認(rèn)的賬單扣款或結(jié)賬。

（1）當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時，收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對，并請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。

（2）根據(jù)客人掛賬要求，服務(wù)員請客人在賬單上千名，請客人稍等。

注意：如客人憑簽字樣掛賬的簽字模糊，可請客人再簽上單位名稱，便于復(fù)核。有規(guī)定兩者都應(yīng)簽的應(yīng)同時簽上。

（3）服務(wù)員將賬單傳回收銀處，收銀員核對客人的簽字樣是否與協(xié)議一致，通過電腦查詢余額，若電腦無法查詢則打電話到財務(wù)查詢客人余額。

（4）確認(rèn)克掛賬后再電腦中做轉(zhuǎn)賬操作。

（5）通知服務(wù)員告知客人賬已經(jīng)掛賬完畢。

4、內(nèi)部宴請結(jié)賬流程：

（1）當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時，收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對，并請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。

（2）根據(jù)宴請要求，將已審批的內(nèi)部宴請申請單內(nèi)容與張單核對是否超出宴請金額范圍，若無法當(dāng)時提供內(nèi)部宴請申請單的，應(yīng)符合公司下發(fā)的內(nèi)部宴請權(quán)限人員規(guī)定，在賬單上備注“宴請對象、宴請是由、宴請申請人”。

注意：若遇特殊情況，無宴請單也無宴請人簽字的賬單，需由餐廳經(jīng)理以上先在賬單上簽字證明。事后再補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。

（3）服務(wù)員將賬單傳回收銀處，收銀員核對簽字是否正確，簽字人是否為有效宴請人。

（4）確認(rèn)無誤后再電腦中做宴請招待操作。

5、現(xiàn)金券、免費(fèi)餐券結(jié)賬流程：

（1）當(dāng)服務(wù)員通知收銀員買單時，收銀員根據(jù)相應(yīng)臺號打印出的賬單再次核對，并請服務(wù)臺確認(rèn)臺號及賬單明細(xì)。

（2）客人要求使用現(xiàn)金券、免費(fèi)券結(jié)賬，首先核對消費(fèi)是否符合現(xiàn)金券、免費(fèi)券使用要求，若不符合應(yīng)做好相關(guān)解釋工作，例如：消費(fèi)不達(dá)標(biāo)不可使用現(xiàn)金券、免費(fèi)券沖抵。

（3）符合使用要求的按照客人使用的現(xiàn)金券、免費(fèi)券張數(shù)做電腦對應(yīng)減單操作，超出部分仍由客人付款，現(xiàn)金券、免費(fèi)券不設(shè)找補(bǔ)。

酒店收銀工作計劃(篇5)

酒店客房收銀工作計劃

作為一家酒店客房的收銀員，要想做好自己的工作，必須要有一個有效的工作計劃。這份計劃必須要詳細(xì)、具體、生動，以確保所有的工作任務(wù)都能夠及時、準(zhǔn)確的完成。以下是一份針對酒店客房收銀員的工作計劃示例，希望對有需要的收銀員有所幫助。

一、早上/上班前：

1. 保持良好的睡眠質(zhì)量，確保狀態(tài)飽滿；

2. 穿戴整齊，注意衛(wèi)生問題；

3. 檢查需要使用的工具，如計算器、電腦等是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

4. 查看昨天收銀記錄，確認(rèn)上午要清算的賬目；

5. 查看當(dāng)天的預(yù)訂情況和離店情況，做好收銀準(zhǔn)備；

6. 查看各項服務(wù)費(fèi)等的收取規(guī)定，以及賬目的存儲和備份等。

二、上班時：

1. 客人返還鑰匙或返還剩余押金等后，先確認(rèn)房間內(nèi)物品是否完好；

2. 根據(jù)客人入住信息查看具體的款項，包括房費(fèi)、各項服務(wù)費(fèi)、押金等；

3. 處理現(xiàn)金、信用卡、花旗卡等各種支付方式提供的收款；

4. 根據(jù)客人提供的收據(jù)或打印出來的賬單進(jìn)行核對；

5. 根據(jù)結(jié)賬的具體金額，進(jìn)行上繳現(xiàn)金或POS機(jī)存儲，確保不會出現(xiàn)差錯等問題。

三、中午：

1. 執(zhí)行賬目管理，計算和更新當(dāng)天收到的銀行卡或現(xiàn)金等款項的總額，放到總賬項中；

2. 根據(jù)收入記錄和中午收集的未完成賬目進(jìn)行清單編制，包括頭部、分頁和結(jié)尾信息；yjS21.COm

3. 按照收入標(biāo)準(zhǔn)編制每個空調(diào)房間、酒店套房、其他宿舍空間及常規(guī)客房等的收入賬單，以幫助客人更好地理解自己的消費(fèi)；

4. 根據(jù)每個客房的細(xì)節(jié)消費(fèi)情況，例如各類食品、非酒精飲料、洗浴和洗漱用品等，通知相關(guān)服務(wù)員將其納入未清算賬目當(dāng)中。

四、下班前：

1. 按照前一天的請示和最近的賬單，完成前一天的充值、信用卡結(jié)算和現(xiàn)金等的清算；

2. 根據(jù)部門的要求，對收款人員開出高水準(zhǔn)，準(zhǔn)確性很高的賬單；

3. 比對自己上班時所填寫的各類退款單及補(bǔ)差單并審案，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確；

4. 按照所有收銀管理工作和數(shù)據(jù)存儲和備份的規(guī)定，把記錄報告進(jìn)行打印、存儲及交給財務(wù)部門。

酒店房間收銀工作范圍廣泛，需要進(jìn)行周密的計劃，以確保任務(wù)按時、高效、準(zhǔn)確地完成。如果收銀員具備了良好的職業(yè)素質(zhì)和計劃管理能力，則可以在工作中獲得高水平和高效率。然而，計劃只是一個開始，需要收銀員認(rèn)真負(fù)責(zé)、不斷完善自己的工作，使酒店的服務(wù)得到從客人端口的完善和提升。

酒店收銀工作計劃(篇6)

酒店客房收銀工作計劃

酒店客房收銀工作是酒店服務(wù)中不可或缺的一環(huán)，作為酒店管理者應(yīng)該制訂出合理的工作計劃，使得客房收銀工作得以順利進(jìn)行。下面我們就來詳細(xì)了解一下如何制訂出一份完整的酒店客房收銀工作計劃。

第一步：明確客房收銀工作的目的

首先我們需要明確客房收銀工作的目的，我們的工作需要為客人提供快速、準(zhǔn)確、高效的收銀服務(wù)，同時確保收銀過程中不出現(xiàn)任何的錯誤或漏洞，最大程度的避免任何不必要的紛爭和損失。

第二步：制定合理收銀制度

制定一套合理的收銀制度非常重要，這樣可以讓客房收銀工作更加規(guī)范和科學(xué)。收銀制度要具體詳細(xì)，包括各種支付方式的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、押金的繳納規(guī)定、退款制度等等，以確?？腿嗽谑褂镁频攴?wù)時無論采用什么支付方式，都能享受到更具透明性和規(guī)范性的收費(fèi)服務(wù)。

第三步：培訓(xùn)酒店客房服務(wù)員

想要完成好客房收銀工作，除了合理的收銀制度，還需要有經(jīng)驗豐富的服務(wù)員來操作收銀系統(tǒng)，此時就需要對服務(wù)員進(jìn)行一系列的培訓(xùn)。具體來說，培訓(xùn)內(nèi)容可以包括運(yùn)用收銀軟件、處理客人的支付問題、客人遺留物品的處理、售后服務(wù)等。培訓(xùn)后的服務(wù)員們可以更加熟練地操作收銀軟件，使得收銀工作更加規(guī)范和高效。

第四步：營造良好的服務(wù)氛圍

良好的服務(wù)氛圍也是酒店客房收銀工作不可或缺的一環(huán)，這是通過酒店管理者營造出來的。在客房收銀工作中，酒店管理者可以采取一些更加人性化的方式來增強(qiáng)客人的滿意度，比如為客人提供茶水、報紙等小物品，親切的言語以及熱情的面部表情等等，可以讓客人感受到更好的服務(wù)。

至此，我們已經(jīng)介紹了酒店客房收銀工作計劃的制訂步驟和基本內(nèi)容，通過以上步驟的操作，相信我們可以成功制定出一份可行的計劃，為客房收銀工作提供有力的保障。

酒店收銀工作計劃(篇7)

過去的一年，是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè)，酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo)，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化，以此為動力和我們的目標(biāo)，帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)酒店全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)三點業(yè)績

（一）經(jīng)營創(chuàng)收。20__年（8—12月）經(jīng)營收入萬元，其它業(yè)務(wù)收入萬元，總收入達(dá)萬元（其中：餐飲部為萬元，房務(wù)部為萬元，全年客房平均出租率為%，年均房價元。營業(yè)成本萬元，毛利額萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費(fèi)用為萬元，營業(yè)稅金為萬元，管理費(fèi)用為萬元，財務(wù)費(fèi)用為萬元，營業(yè)外支出萬元，利潤總額虧損x萬元。

（二）管理制度創(chuàng)利。俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來，隨著各項工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性，試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來，并制約一些工作的順利開展。各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度，落實到每一個工作崗位，并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn)，且與個人的工資掛鉤。目前酒店各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實處。

（三）安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二、品牌管理，酒店主抓八大工作

（一）以對外協(xié)調(diào)為主，建立良好社會關(guān)系。

酒店自20__年8月15日試營業(yè)以來，一直處于半施工半運(yùn)營的試營業(yè)期，酒店的消防未驗收，致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理，也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單，通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通，申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。

（二）以財務(wù)管理為目標(biāo)，抓好每一項工作。

1、會計基礎(chǔ)工作方面。為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，在遵守財務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。

2、會計管理方面。加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記；對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理，每月及時收回各項應(yīng)收款項；對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)格控制；由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，做到萬無一失。

3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支，編制費(fèi)用預(yù)算，合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo)，及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

酒店收銀工作計劃(篇8)

一、服從管理，慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，從進(jìn)前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等，

酒店收銀員工作計劃與展望

。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。

二、尊重自己的工作，尊重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三、注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式，在的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四、明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，銷售工作總結(jié)在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

(一)深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準(zhǔn)確

(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短

(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

酒店收銀工作計劃(篇9)

酒店收銀工作計劃

酒店收銀工作是酒店日常運(yùn)營中不可或缺的一環(huán)。它不僅需要收銀員有較高的業(yè)務(wù)能力，還需要有良好的服務(wù)意識和管理技能。因此，從接待客人到實際收銀，整個收銀流程需要精心計劃和安排。

首先，我們要考慮酒店的客流量，對收銀員的排班進(jìn)行合理安排。尤其在酒店的早餐時間、退房時間和晚餐時間，客人的付款量會比平時增加，因此分配更多的收銀員在此時間段進(jìn)行工作，能更好地保障酒店的收入和客戶的體驗。

其次，收銀員需要對酒店的各種結(jié)算方式進(jìn)行了解和熟悉。這包括現(xiàn)金、信用卡、儲蓄卡、預(yù)付卡、支付寶等多種付款方式。因此，酒店同時還需要為收銀員提供相應(yīng)的培訓(xùn)和技能提升，以確保他們能更好地應(yīng)對日常的收銀事務(wù)。

在收銀員接待客人時，需要盡可能地了解客人的需求和意見。在處理付款事宜的同時，需要與客人進(jìn)行溝通和交流，為客人提供滿意的服務(wù)體驗。例如，在處理訂單時，需要提醒客人優(yōu)惠活動、會員卡優(yōu)惠等相關(guān)信息，以及積極解答客人的疑問和不滿。

收銀操作中需要嚴(yán)格遵守酒店的流程和規(guī)定。例如，在核算現(xiàn)金時需要保證每筆款項準(zhǔn)確無誤，并保持清晰的賬目記錄。還需要做好相關(guān)資料的整理、歸檔和保管工作。保證酒店收入的真實可靠，促進(jìn)酒店整體運(yùn)營的持續(xù)發(fā)展。

維護(hù)酒店的信譽(yù)和聲譽(yù)是每個酒店收銀員的責(zé)任。保護(hù)客戶的隱私信息，不做任何可能損害公司利益和客戶利益的行為。在服務(wù)過程中與客人保持禮貌，及時告知客人酒店的服務(wù)流程，保證良好的服務(wù)體驗，營造良好的口碑。

總之，酒店的收銀工作是酒店日常經(jīng)營中至關(guān)重要的一環(huán)。良好的收銀工作計劃，有助于提高收銀效率，減少漏單與錯誤賬目，增加客人滿意度，推動酒店的繁榮發(fā)展。希望以上幾點建議，能幫助酒店收銀員們更好地開展工作。

酒店收銀工作計劃(篇10)

酒店收銀人員每天都會接觸到不同類型的客人，針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則，客人的需求是服務(wù)命令。以下是我今年的工作總結(jié)。

一、急客人之所急，想客人之所想

對酒店的?？停覀兲峁┒Y貌細(xì)微的服務(wù)，首先要了解客人的習(xí)慣，比如客人一般在幾點退房，我們可以提前把帳務(wù)整理好，等客人來時直接退房即可，這樣一來，即能為客人節(jié)省時間，又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視。

二、對顧客笑臉相迎

客人走進(jìn)酒店后，看到我們熱情的笑臉，才會有親切感，才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤?，相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”。

三、不要對客人做出沒有把握的許諾

當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時，就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到是準(zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的，而你確實在盡力幫助他。

許多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費(fèi)，計入房費(fèi)項目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則。

四、保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

“劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！

酒店收銀工作計劃(篇11)

時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到酒店快一年了，在這近一年的時間里我在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長，在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細(xì)認(rèn)真的工作，是酒店的一個重要崗位，我們酒店需要處理好酒店預(yù)定、酒店收銀的工作，工作雖繁忙，但很充實。接下來將一年的工作總結(jié)一下：

1、不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個合格的收銀員，我們應(yīng)該及時的注意商品的變化，了解工作的內(nèi)容，不斷充實自己的專業(yè)知識，這樣才能在遇到問題時，及時解決、準(zhǔn)確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教，要通過自身不斷地努力，將自己的工作努力做好。

2、愛崗敬業(yè)，不斷加強(qiáng)各個人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法，這是一個先進(jìn)的管理思想，酒店在七常的推動下也取得了長足的進(jìn)步，但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解，努力領(lǐng)會七常精神不斷推進(jìn)自己的個人能力素質(zhì)，與酒店一同進(jìn)步。

3、嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度。在平時的工作中，我能夠按照出國酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不早退、不遲到，嚴(yán)格落實財務(wù)制度，按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。

4、團(tuán)結(jié)同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工，積極主動配合好酒店的各項活動，認(rèn)真完成工作，團(tuán)結(jié)同志，當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時，自己一定盡自己所能幫。

5、注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對顧客的人員，我們要時刻保持良好的工作態(tài)度，熱情待客，要了解需求，為營造一個良好的環(huán)境，保持酒店的形象，為提供最滿意的服務(wù)。

雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足，在接下來的一年里，我還要再接再厲，向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí)，不斷提高自己。

1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新，我還要努力盡快的熟悉，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平，向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí)，做到用心工作，少出錯、零失誤。

2、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn)，努力領(lǐng)會七常內(nèi)涵，爭取先進(jìn)，提升自身的同時，多為酒店做貢獻(xiàn)。

3、嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真實行貫徹財務(wù)制度，多請示匯報，多詢問學(xué)習(xí)，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓。

在單位的這一年，我學(xué)到的很多的知識和本領(lǐng)，在接下來一年，我將繼續(xù)保持優(yōu)點，克服不足，不斷進(jìn)步，為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。

酒店收銀工作計劃(篇12)

酒店前臺收銀工作非常重要，因為它直接關(guān)系到酒店業(yè)務(wù)的資金流動。一個好的收銀工作計劃可以幫助酒店前臺收銀員更好地完成工作，提高酒店的業(yè)務(wù)效率，為客戶提供更好的服務(wù)。以下是一個可行的酒店前臺收銀工作計劃：

第一步：準(zhǔn)備工作

一名專業(yè)的前臺收銀員必須熟悉酒店的收銀系統(tǒng)，并了解如何正確操作。為了完成這項工作，他們需要經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)和指導(dǎo)。在此之后，前臺收銀員應(yīng)該熟悉以下任務(wù)：

- 查看當(dāng)天的酒店預(yù)訂表

- 確認(rèn)房間的入住和退房情況

- 熟悉最新的酒店促銷活動和優(yōu)惠

這些基本數(shù)據(jù)可以幫助前臺收銀員更好地完成工作，提高工作效率。

第二步：為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

一個好的前臺收銀員需要準(zhǔn)確、順暢和迅速地處理客戶的賬單，同時確?？蛻舻玫搅藵M意的服務(wù)。下面是一些提高服務(wù)質(zhì)量的建議：

- 給客戶提供房間分類的選項，客戶可以在自己的需要和預(yù)算范圍內(nèi)做最佳的選擇。

- 為不同類型的客戶提供不同的支付方式，例如積分支付、信用卡支付、支付寶等。

- 給客戶介紹酒店的特色和服務(wù)，例如早餐時間、健身房、餐廳和周邊商場的位置等。

- 如果客戶遇到了問題，前臺收銀員應(yīng)及時、優(yōu)雅地給予恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方式。

第三步：客戶離開時，收銀員需要做的事情

當(dāng)客戶離開時，前臺收銀員需要進(jìn)行一些重要的工作，以確保賬單完成得正確無誤。

- 核對賬單：這個步驟非常重要，收銀員需要檢查賬單是否涵蓋了所有的客戶消費(fèi)和支付。

- 收集客戶數(shù)據(jù)：這可以有助于酒店更好地了解客戶需求，為客戶提供更好的服務(wù)。

- 提供反饋：如果客戶有任何問題或意見，前臺收銀員應(yīng)該盡快提供解決方案并記錄客戶的反饋。

第四步：定期檢查前臺設(shè)備

前臺收銀員必須確保酒店的前臺設(shè)備正常工作。注意以下事項：

- 定期檢查打印機(jī)和POS機(jī)

- 確保所有的客戶賬單都被妥善處理和儲存

- 每周或每月，對系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)備份

總之，一個好的酒店前臺收銀工作計劃對于提高酒店業(yè)務(wù)效率和客戶服務(wù)至關(guān)重要。通過上述建議，酒店前臺收銀員可以更好地完成自己的工作，同時提高酒店的客戶滿意度和收益。

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酒店收銀個人工作計劃

為了保證工作質(zhì)量和效率的提高，此時我們應(yīng)該結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)要求與個人能力撰寫工作計劃。有了計劃，可以合理地安排和使用人力、物力、財力，我們聽了一場關(guān)于“酒店收銀個人工作計劃”的演講讓我們思考了很多，經(jīng)過閱讀本頁你的認(rèn)識會更加全面！

酒店收銀個人工作計劃【篇1】

時間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗總結(jié)作出今年的工作計劃。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合.的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù).體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收.的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

酒店收銀個人工作計劃【篇2】

面對激烈的市場競爭，作為酒店客房部基層領(lǐng)班管理人員，首先要作好的就是我們自己的工作，努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結(jié)和計劃。

當(dāng)前我部門有很多新員工，在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的問題，這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作，所以要加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn)。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo)，從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴，影響服務(wù)質(zhì)量。

看上去這是一項很簡單很容易完成的工作，但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100%，領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90%，服務(wù)員聽了90%，但只做了80%。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進(jìn)行檢查，可能會做一下彌補(bǔ)。 反.......這只是三個層面之間的傳達(dá)，如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領(lǐng)班應(yīng)該做好橋梁作用。

酒店開業(yè)快8年了，設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)各種不同程度的老化現(xiàn)象，因此在平時的工作中要對各種家具養(yǎng)護(hù)。對不是我部門養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作。

1、加大對客人的拜訪力度，對客人的意見進(jìn)行匯總總結(jié)。

2、 提高服務(wù)質(zhì)量，提供- -些個性化服務(wù)和超值服務(wù)，使客人有一種賓至如歸的感覺。

3、在房間設(shè)立亮點，如房間無線寬帶，加入加濕設(shè)備等。

總之，對酒店來說是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓，順利完成總公司下達(dá)的各項任務(wù)。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

在20xx年即將到來的日了里，我們又要揚(yáng)帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!

酒店收銀個人工作計劃【篇3】

酒店收銀工作計劃

酒店收銀工作是酒店經(jīng)營中非常重要的一個環(huán)節(jié)，在酒店經(jīng)營過程中如何做好收銀工作，不僅直接關(guān)系到酒店經(jīng)濟(jì)效益，也影響到酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。因此，如何制定出一份科學(xué)合理的酒店收銀工作計劃顯得尤為重要。本文將從以下三個方面詳細(xì)闡述酒店收銀工作計劃的相關(guān)內(nèi)容。

一、前期準(zhǔn)備工作

首先，在制定酒店收銀工作計劃之前，需要充分做好前期準(zhǔn)備工作。這方面包括以下幾個方面：

1.收銀管理制度的制定

酒店需要根據(jù)自身的實際情況制定一套完善的收銀管理制度，包括各項收銀流程、收銀操作規(guī)范、收銀人員的權(quán)限控制等等，以避免在實際操作過程中出現(xiàn)各種問題和糾紛。

2.對收銀系統(tǒng)的評估

酒店需要對自己的收銀系統(tǒng)進(jìn)行評估，確保其功能齊全、穩(wěn)定可靠。如果發(fā)現(xiàn)問題，則需要考慮修復(fù)或更換。另外，還需要考慮與其他系統(tǒng)之間的集成，以方便信息流和業(yè)務(wù)流轉(zhuǎn)。

3.收銀人員的培訓(xùn)

酒店需要對收銀人員進(jìn)行全面、系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括學(xué)員的專業(yè)技能、服務(wù)意識、溝通能力等各方面的提升，以確保員工在操作時能夠順暢流暢、準(zhǔn)確無誤地開展工作。

二、實施階段工作

在前期準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)上，酒店收銀工作的實施階段主要包括以下幾個方面：

1.實行'三項制度'

酒店需要實行嚴(yán)格的“三項制度”，即收銀員對所收銀票據(jù)的全程錄像、全程錄音，確保收銀員和客人雙方在交易過程中的言行，以及所花費(fèi)的金額都能夠得以準(zhǔn)確記錄、核對、存檔。

2.收銀員制定積極檢查方案

酒店需要鼓勵收銀員制定積極檢查方案，實現(xiàn)電子結(jié)算與人工結(jié)算的同步統(tǒng)計，以及自主研發(fā)的人工結(jié)算模式，所有的收銀操作都要有針對性的制定檢查措施，及時發(fā)現(xiàn)并糾正異常情況。

3.優(yōu)化管理流程

酒店需要優(yōu)化管理流程，及時反饋問題和建議、調(diào)整售賣策略，并根據(jù)不同業(yè)務(wù)板塊實施不同的實施措施，實現(xiàn)各個業(yè)務(wù)板塊的增長、盈利、提高質(zhì)量和效率和增強(qiáng)管理風(fēng)險抵御能力。

三、后期跟蹤監(jiān)督

在實施收銀工作計劃之后，酒店需要對收銀流程等進(jìn)行后期跟蹤監(jiān)督，主要包括以下幾個方面：

1.制定檢查計劃

酒店需要制定一套科學(xué)合理的檢查計劃，定期對收銀工作進(jìn)行檢查和評估，及時進(jìn)行安全與質(zhì)量控制，防范收銀過程中的風(fēng)險事故。

2.在實踐中完善工作流程

在工作實踐中，酒店需要根據(jù)實際情況，及時地完善和改進(jìn)工作流程，以逐步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益；同時，還需要加強(qiáng)員工的管理和培養(yǎng)，提高員工的整體素質(zhì)。

3.加強(qiáng)信息管理和資源共享

酒店需要加強(qiáng)信息管理和資源共享，做好信息共享與對接工作，與相關(guān)部門及時溝通和協(xié)調(diào)，以達(dá)到管理效益的最大化。

綜上所述，酒店收銀工作計劃的制定需要從前期準(zhǔn)備、實施階段及后期跟蹤三個方面區(qū)別地進(jìn)行；酒店收銀工作計劃的實施需要嚴(yán)格按照規(guī)章制度、科學(xué)實用、全面評估、決策重點、加強(qiáng)信息管理和資源共享等原則進(jìn)行。這樣，酒店才能夠更好地做好收銀工作，提高經(jīng)濟(jì)效益，加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提升酒店形象和競爭力。

酒店收銀個人工作計劃【篇4】

工作計劃是酒店收銀員成功完成工作的關(guān)鍵所在。酒店收銀員是酒店中非常重要的一環(huán)，他們負(fù)責(zé)處理客人的結(jié)賬事務(wù)，直接影響到顧客的滿意度和酒店的形象。為了保證工作的順利進(jìn)行，每位酒店收銀員都需要有一份詳細(xì)、具體且生動的工作計劃。本文將詳細(xì)介紹酒店收銀員的工作計劃。

工作計劃的制定應(yīng)該以提高效率、減少錯誤和確?？蛻魸M意度為目標(biāo)。酒店收銀員應(yīng)該了解每個酒店客房和設(shè)施的費(fèi)用，并將其記錄在計算機(jī)或結(jié)賬單上。他們需要具備良好的數(shù)學(xué)技巧和耐心，以及能夠通過適當(dāng)?shù)亩Y儀與客人進(jìn)行有效的溝通。還需要熟悉酒店所使用的POS（銷售點終端）系統(tǒng)，以確保能夠快速、準(zhǔn)確地處理所有結(jié)賬事務(wù)。

每天上班之前，酒店收銀員應(yīng)該檢查并確保POS系統(tǒng)和其他結(jié)賬設(shè)備正常工作。同時，他們需要保證現(xiàn)金提供充足，并準(zhǔn)備好不同面額的貨幣找零，以便在處理結(jié)賬時能夠快速、準(zhǔn)確地找零。他們還應(yīng)該確認(rèn)與其他部門的結(jié)算情況，比如預(yù)訂部門、餐飲部門和客房服務(wù)部門等。這將確保結(jié)賬時準(zhǔn)確無誤地輸入費(fèi)用，并避免與其他部門產(chǎn)生任何糾紛。

工作計劃還包括處理不同類型付款方式的指導(dǎo)。收銀員應(yīng)該了解不同付款方式的流程和要求，包括現(xiàn)金、信用卡、借記卡、優(yōu)惠券和旅行支票等。他們應(yīng)提前熟悉各種付款方式的操作步驟，并了解如何處理退款和調(diào)整賬單等特殊情況。還需要密切關(guān)注行業(yè)新聞和最新技術(shù)，以確?？梢赃m應(yīng)不斷變化的付款方式。

在日常工作中，酒店收銀員需要時刻警惕，確保準(zhǔn)確無誤地從客人那里收取所需的付款金額。他們需要遵循酒店的安全規(guī)定，確?，F(xiàn)金和個人信息的安全。收銀員還應(yīng)主動關(guān)注客人的需求，提供周到的服務(wù)。如果客人遇到任何問題或疑慮，收銀員應(yīng)盡量及時解決或?qū)ふ液线m的人員來幫助解決。這種積極主動的服務(wù)態(tài)度將有助于提高客戶的滿意度。

每天結(jié)束工作之后，酒店收銀員應(yīng)該對已處理的賬單進(jìn)行核對和整理。他們需要確保所有的結(jié)賬記錄準(zhǔn)確無誤地輸入到系統(tǒng)中，并妥善保存相關(guān)的憑證和文件。他們還需要與財務(wù)部門和其他相關(guān)部門保持密切聯(lián)系，確保資金流動的正確和平衡。

酒店收銀員還需要不斷提高自己的專業(yè)知識和技能。他們可以參加培訓(xùn)課程、研討會和會議，學(xué)習(xí)最新的酒店行業(yè)動態(tài)和最佳實踐。他們還可以從其他有經(jīng)驗的收銀員身上學(xué)習(xí)，分享彼此的經(jīng)驗和技巧。通過不斷學(xué)習(xí)和成長，酒店收銀員可以更好地適應(yīng)工作中的挑戰(zhàn)，并為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

小編認(rèn)為，酒店收銀員工作計劃的制定對于保證工作的順利進(jìn)行至關(guān)重要。收銀員應(yīng)該根據(jù)工作的要求和酒店的實際情況，制定詳細(xì)、具體且生動的工作計劃。這樣可以幫助他們提高工作效率、減少錯誤，并確?？蛻舻臐M意度。通過每天的努力和不斷的學(xué)習(xí)，酒店收銀員將成為服務(wù)行業(yè)中不可或缺的一份子。

酒店收銀個人工作計劃【篇5】

酒店客房收銀工作計劃

在酒店中，客房收銀是非常重要的一項工作。它不僅涉及到酒店的日常經(jīng)營，還關(guān)乎客人的舒適體驗，因此一個好的客房收銀計劃非常必要。針對這一點，酒店需要制定一份詳細(xì)具體、生動形象的客房收銀工作計劃，以保證客房收銀工作的高效有序。

第一階段：準(zhǔn)備工作

在開始客房收銀工作前，需要做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。首先，要明確收銀的場所、設(shè)備和流程。其次，需要準(zhǔn)備好各類收銀用品，如收銀機(jī)、小票、回扣卡等。此外，還需要針對不同的客人種類制定相應(yīng)的價格標(biāo)準(zhǔn)，考慮到旅游團(tuán)體、長住客人、普通個人客人等的不同特征和需求。

第二階段：實施執(zhí)行

客房收銀工作需要根據(jù)一定的執(zhí)行流程來完成。當(dāng)客人入住后，前臺工作人員會根據(jù)客人的房型、入住天數(shù)等因素計算出房費(fèi)，在收銀機(jī)上開具小票，告知客人需要支付的金額。此時，酒店也可以根據(jù)客人的消費(fèi)情況，推出相應(yīng)的回扣措施，以鼓勵客人下次再次入住。當(dāng)客人結(jié)賬離店時，針對不同的支付方式（如現(xiàn)金、刷卡等），需要有不同的處理方式，如安排收銀人員進(jìn)行現(xiàn)金兌換、結(jié)算刷卡費(fèi)用等。

第三階段：監(jiān)督管理

為了保證客房收銀工作的質(zhì)量和效率，酒店需要加強(qiáng)對收銀過程的監(jiān)督管理。這包括對收銀人員的培訓(xùn)與考核、定期對收銀流程的檢查與改進(jìn)、安排專門的統(tǒng)計人員進(jìn)行數(shù)據(jù)收集等方面。通過這樣的管理，可以不斷改進(jìn)和完善客房收銀工作，提高酒店的整體競爭力和市場地位。

總結(jié)

客房收銀是酒店的核心業(yè)務(wù)之一，其重要性不言而喻。一個好的客房收銀工作計劃能夠使酒店的收銀工作更加高效有序，促進(jìn)酒店的長期穩(wěn)定發(fā)展。因此，酒店必須認(rèn)真制定并執(zhí)行客房收銀工作計劃，不斷探索和實踐，不斷提升自身的服務(wù)能力和質(zhì)量，以滿足客人的各種需求和期望，贏得更多客戶的信賴和支持。

酒店收銀個人工作計劃【篇6】

一、早上/上班前：

1. 保持良好的睡眠質(zhì)量，確保狀態(tài)飽滿；

2. 穿戴整齊，注意衛(wèi)生問題；

3. 檢查需要使用的工具，如計算器、電腦等是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

4. 查看昨天收銀記錄，確認(rèn)上午要清算的賬目；

5. 查看當(dāng)天的預(yù)訂情況和離店情況，做好收銀準(zhǔn)備；

6. 查看各項服務(wù)費(fèi)等的收取規(guī)定，以及賬目的存儲和備份等。

二、上班時：

1. 客人返還鑰匙或返還剩余押金等后，先確認(rèn)房間內(nèi)物品是否完好；

2. 根據(jù)客人入住信息查看具體的.款項，包括房費(fèi)、各項服務(wù)費(fèi)、押金等；

3. 處理現(xiàn)金、信用卡、花旗卡等各種支付方式提供的收款；

4. 根據(jù)客人提供的收據(jù)或打印出來的賬單進(jìn)行核對；

5. 根據(jù)結(jié)賬的具體金額，進(jìn)行上繳現(xiàn)金或POS機(jī)存儲，確保不會出現(xiàn)差錯等問題。

三、中午：

1. 執(zhí)行賬目管理，計算和更新當(dāng)天收到的銀行卡或現(xiàn)金等款項的總額，放到總賬項中；

2. 根據(jù)收入記錄和中午收集的未完成賬目進(jìn)行清單編制，包括頭部、分頁和結(jié)尾信息；

3. 按照收入標(biāo)準(zhǔn)編制每個空調(diào)房間、酒店套房、其他宿舍空間及常規(guī)客房等的收入賬單，以幫助客人更好地理解自己的消費(fèi)；

4. 根據(jù)每個客房的細(xì)節(jié)消費(fèi)情況，例如各類食品、非酒精飲料、洗浴和洗漱用品等，通知相關(guān)服務(wù)員將其納入未清算賬目當(dāng)中。

四、下班前：

1. 按照前一天的請示和最近的賬單，完成前一天的充值、信用卡結(jié)算和現(xiàn)金等的清算；

2. 根據(jù)部門的要求，對收款人員開出高水準(zhǔn)，準(zhǔn)確性很高的賬單；

3. 比對自己上班時所填寫的各類退款單及補(bǔ)差單并審案，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確；

4. 按照所有收銀管理工作和數(shù)據(jù)存儲和備份的規(guī)定，把記錄報告進(jìn)行打印、存儲及交給財務(wù)部門。

酒店房間收銀工作范圍廣泛，需要進(jìn)行周密的計劃，以確保任務(wù)按時、高效、準(zhǔn)確地完成。如果收銀員具備了良好的職業(yè)素質(zhì)和計劃管理能力，則可以在工作中獲得高水平和高效率。然而，計劃只是一個開始，需要收銀員認(rèn)真負(fù)責(zé)、不斷完善自己的工作，使酒店的服務(wù)得到從客人端口的完善和提升。

酒店收銀個人工作計劃【篇7】

作為一家酒店收銀員，制定和遵循一個實用有效的工作計劃對于提高工作效率和顧客滿意度至關(guān)重要。下面是一個詳細(xì)而生動的1000字以上的酒店收銀員工作計劃。

第一步：早晨準(zhǔn)備工作

每天早晨，收銀員應(yīng)該提前到達(dá)工作崗位，并確保所有必需品齊全。收銀員需要檢查收銀機(jī)的狀態(tài)，確認(rèn)其正常工作。對現(xiàn)金流量進(jìn)行核查，確保各種面值的鈔票充足。收銀員應(yīng)該對工作臺面進(jìn)行清潔和整理，以確保一個干凈、整潔和舒適的工作環(huán)境。

第二步：熱情服務(wù)

一旦工作準(zhǔn)備就緒，收銀員應(yīng)該投入到提供熱情和專業(yè)服務(wù)的工作中。酒店收銀員是顧客的第一印象產(chǎn)生者，所以他們的微笑和友好態(tài)度至關(guān)重要。當(dāng)顧客來到前臺結(jié)賬時，收銀員應(yīng)該主動迎接并問候客人。同時，他們應(yīng)該耐心傾聽顧客的需求，并提供有關(guān)付款方式的具體解答，如現(xiàn)金、信用卡或電子支付等。

第三步：準(zhǔn)確核對價格

作為酒店收銀員，準(zhǔn)確核對價格是工作中最重要的任務(wù)之一。收銀員需要仔細(xì)檢查商品或服務(wù)的價格，并確保其與系統(tǒng)中的信息一致。如果發(fā)現(xiàn)不一致，他們應(yīng)該立即與相關(guān)部門溝通，獲得價格的正確信息，以便避免因價格差異而引發(fā)的糾紛。在核對價格時，收銀員還應(yīng)該留意任何促銷活動或特殊折扣，以便為顧客提供最優(yōu)惠的價格。

第四步：快速高效的結(jié)賬過程

顧客通常期望在最短的時間內(nèi)完成結(jié)賬過程，因此，收銀員需要保持快速高效。他們應(yīng)該熟悉收銀機(jī)系統(tǒng)，并掌握快捷操作方式。收銀員還應(yīng)該善于多任務(wù)處理，比如在處理付款的同時，準(zhǔn)備好找零錢并準(zhǔn)備顧客收據(jù)。順暢的結(jié)賬過程能夠提高顧客滿意度，并確保后續(xù)顧客能夠順暢使用收銀臺。

第五步：對賬和交接班

在工作結(jié)束后，收銀員需要對賬以確保準(zhǔn)確性。他們應(yīng)該核對收銀機(jī)和顧客收據(jù)的金額，并與系統(tǒng)記錄進(jìn)行對比。如果出現(xiàn)任何差異，收銀員應(yīng)該立即與相關(guān)部門聯(lián)系并解決。在交班之前，收銀員應(yīng)該重新整理工作區(qū)域，清洗現(xiàn)金盒和收銀機(jī)，并確保下一位收銀員接班時，工作區(qū)域整潔有序。

一個詳細(xì)而生動的酒店收銀員工作計劃是確保酒店前臺收銀工作順利進(jìn)行的關(guān)鍵。通過早晨準(zhǔn)備工作，熱情周到的服務(wù)態(tài)度，準(zhǔn)確核對價格，快速高效的結(jié)賬過程以及對賬和交接班，收銀員可以提高工作效率，為顧客提供更好的體驗。只有在良好的工作計劃的指導(dǎo)下，酒店收銀員才能有效地履行自己的職責(zé)并為酒店業(yè)務(wù)的增長做出貢獻(xiàn)。

酒店收銀個人工作計劃【篇8】

酒店前臺收銀工作非常重要，因為它直接關(guān)系到酒店業(yè)務(wù)的資金流動。一個好的收銀工作計劃可以幫助酒店前臺收銀員更好地完成工作，提高酒店的業(yè)務(wù)效率，為客戶提供更好的服務(wù)。以下是一個可行的酒店前臺收銀工作計劃：

第一步：準(zhǔn)備工作

一名專業(yè)的前臺收銀員必須熟悉酒店的收銀系統(tǒng)，并了解如何正確操作。為了完成這項工作，他們需要經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)和指導(dǎo)。在此之后，前臺收銀員應(yīng)該熟悉以下任務(wù)：

- 查看當(dāng)天的酒店預(yù)訂表

- 確認(rèn)房間的入住和退房情況

- 熟悉最新的酒店促銷活動和優(yōu)惠

這些基本數(shù)據(jù)可以幫助前臺收銀員更好地完成工作，提高工作效率。

第二步：為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

一個好的前臺收銀員需要準(zhǔn)確、順暢和迅速地處理客戶的賬單，同時確?？蛻舻玫搅藵M意的服務(wù)。下面是一些提高服務(wù)質(zhì)量的建議：

- 給客戶提供房間分類的選項，客戶可以在自己的需要和預(yù)算范圍內(nèi)做最佳的選擇。

- 為不同類型的客戶提供不同的支付方式，例如積分支付、信用卡支付、支付寶等。

- 給客戶介紹酒店的特色和服務(wù)，例如早餐時間、健身房、餐廳和周邊商場的位置等。

- 如果客戶遇到了問題，前臺收銀員應(yīng)及時、優(yōu)雅地給予恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方式。

第三步：客戶離開時，收銀員需要做的事情

當(dāng)客戶離開時，前臺收銀員需要進(jìn)行一些重要的工作，以確保賬單完成得正確無誤。

- 核對賬單：這個步驟非常重要，收銀員需要檢查賬單是否涵蓋了所有的客戶消費(fèi)和支付。

- 收集客戶數(shù)據(jù)：這可以有助于酒店更好地了解客戶需求，為客戶提供更好的服務(wù)。

- 提供反饋：如果客戶有任何問題或意見，前臺收銀員應(yīng)該盡快提供解決方案并記錄客戶的反饋。

第四步：定期檢查前臺設(shè)備

前臺收銀員必須確保酒店的前臺設(shè)備正常工作。注意以下事項：

- 定期檢查打印機(jī)和POS機(jī)

- 確保所有的客戶賬單都被妥善處理和儲存

- 每周或每月，對系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)備份

總之，一個好的酒店前臺收銀工作計劃對于提高酒店業(yè)務(wù)效率和客戶服務(wù)至關(guān)重要。通過上述建議，酒店前臺收銀員可以更好地完成自己的工作，同時提高酒店的客戶滿意度和收益。

酒店收銀個人工作計劃【篇9】

酒店客房收銀工作計劃

作為一家酒店客房的收銀員，要想做好自己的工作，必須要有一個有效的工作計劃。這份計劃必須要詳細(xì)、具體、生動，以確保所有的工作任務(wù)都能夠及時、準(zhǔn)確的完成。以下是一份針對酒店客房收銀員的工作計劃示例，希望對有需要的收銀員有所幫助。

一、早上/上班前：

1. 保持良好的睡眠質(zhì)量，確保狀態(tài)飽滿；

2. 穿戴整齊，注意衛(wèi)生問題；

3. 檢查需要使用的工具，如計算器、電腦等是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

4. 查看昨天收銀記錄，確認(rèn)上午要清算的賬目；

5. 查看當(dāng)天的預(yù)訂情況和離店情況，做好收銀準(zhǔn)備；

6. 查看各項服務(wù)費(fèi)等的收取規(guī)定，以及賬目的存儲和備份等。

二、上班時：

1. 客人返還鑰匙或返還剩余押金等后，先確認(rèn)房間內(nèi)物品是否完好；

2. 根據(jù)客人入住信息查看具體的款項，包括房費(fèi)、各項服務(wù)費(fèi)、押金等；

3. 處理現(xiàn)金、信用卡、花旗卡等各種支付方式提供的收款；

4. 根據(jù)客人提供的收據(jù)或打印出來的賬單進(jìn)行核對；

5. 根據(jù)結(jié)賬的具體金額，進(jìn)行上繳現(xiàn)金或POS機(jī)存儲，確保不會出現(xiàn)差錯等問題。

三、中午：

1. 執(zhí)行賬目管理，計算和更新當(dāng)天收到的銀行卡或現(xiàn)金等款項的總額，放到總賬項中；

2. 根據(jù)收入記錄和中午收集的未完成賬目進(jìn)行清單編制，包括頭部、分頁和結(jié)尾信息；

3. 按照收入標(biāo)準(zhǔn)編制每個空調(diào)房間、酒店套房、其他宿舍空間及常規(guī)客房等的收入賬單，以幫助客人更好地理解自己的消費(fèi)；

4. 根據(jù)每個客房的細(xì)節(jié)消費(fèi)情況，例如各類食品、非酒精飲料、洗浴和洗漱用品等，通知相關(guān)服務(wù)員將其納入未清算賬目當(dāng)中。

四、下班前：

1. 按照前一天的請示和最近的賬單，完成前一天的充值、信用卡結(jié)算和現(xiàn)金等的清算；

2. 根據(jù)部門的要求，對收款人員開出高水準(zhǔn)，準(zhǔn)確性很高的賬單；

3. 比對自己上班時所填寫的各類退款單及補(bǔ)差單并審案，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確；

4. 按照所有收銀管理工作和數(shù)據(jù)存儲和備份的規(guī)定，把記錄報告進(jìn)行打印、存儲及交給財務(wù)部門。

酒店房間收銀工作范圍廣泛，需要進(jìn)行周密的計劃，以確保任務(wù)按時、高效、準(zhǔn)確地完成。如果收銀員具備了良好的職業(yè)素質(zhì)和計劃管理能力，則可以在工作中獲得高水平和高效率。然而，計劃只是一個開始，需要收銀員認(rèn)真負(fù)責(zé)、不斷完善自己的工作，使酒店的服務(wù)得到從客人端口的完善和提升。

酒店收銀年工作計劃合集

根據(jù)公司對于錯誤決策的處理方式，我們每個人都可以為了后續(xù)的職業(yè)生涯而做出規(guī)劃了工作計劃要求簡明扼要、具體明確，用詞造句必須準(zhǔn)確，不能含糊。寫好工作計劃有哪些訣竅呢？下面是小編幫大家整理的酒店收銀年工作計劃合集,歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店收銀年工作計劃【篇1】

工作計劃是酒店收銀員成功完成工作的關(guān)鍵所在。酒店收銀員是酒店中非常重要的一環(huán)，他們負(fù)責(zé)處理客人的結(jié)賬事務(wù)，直接影響到顧客的滿意度和酒店的形象。為了保證工作的順利進(jìn)行，每位酒店收銀員都需要有一份詳細(xì)、具體且生動的工作計劃。本文將詳細(xì)介紹酒店收銀員的工作計劃。

工作計劃的制定應(yīng)該以提高效率、減少錯誤和確保客戶滿意度為目標(biāo)。酒店收銀員應(yīng)該了解每個酒店客房和設(shè)施的費(fèi)用，并將其記錄在計算機(jī)或結(jié)賬單上。他們需要具備良好的數(shù)學(xué)技巧和耐心，以及能夠通過適當(dāng)?shù)亩Y儀與客人進(jìn)行有效的溝通。還需要熟悉酒店所使用的POS（銷售點終端）系統(tǒng)，以確保能夠快速、準(zhǔn)確地處理所有結(jié)賬事務(wù)。

每天上班之前，酒店收銀員應(yīng)該檢查并確保POS系統(tǒng)和其他結(jié)賬設(shè)備正常工作。同時，他們需要保證現(xiàn)金提供充足，并準(zhǔn)備好不同面額的貨幣找零，以便在處理結(jié)賬時能夠快速、準(zhǔn)確地找零。他們還應(yīng)該確認(rèn)與其他部門的結(jié)算情況，比如預(yù)訂部門、餐飲部門和客房服務(wù)部門等。這將確保結(jié)賬時準(zhǔn)確無誤地輸入費(fèi)用，并避免與其他部門產(chǎn)生任何糾紛。

工作計劃還包括處理不同類型付款方式的指導(dǎo)。收銀員應(yīng)該了解不同付款方式的流程和要求，包括現(xiàn)金、信用卡、借記卡、優(yōu)惠券和旅行支票等。他們應(yīng)提前熟悉各種付款方式的操作步驟，并了解如何處理退款和調(diào)整賬單等特殊情況。還需要密切關(guān)注行業(yè)新聞和最新技術(shù)，以確?？梢赃m應(yīng)不斷變化的付款方式。

在日常工作中，酒店收銀員需要時刻警惕，確保準(zhǔn)確無誤地從客人那里收取所需的付款金額。他們需要遵循酒店的安全規(guī)定，確?，F(xiàn)金和個人信息的安全。收銀員還應(yīng)主動關(guān)注客人的需求，提供周到的服務(wù)。如果客人遇到任何問題或疑慮，收銀員應(yīng)盡量及時解決或?qū)ふ液线m的人員來幫助解決。這種積極主動的服務(wù)態(tài)度將有助于提高客戶的滿意度。

每天結(jié)束工作之后，酒店收銀員應(yīng)該對已處理的賬單進(jìn)行核對和整理。他們需要確保所有的結(jié)賬記錄準(zhǔn)確無誤地輸入到系統(tǒng)中，并妥善保存相關(guān)的憑證和文件。他們還需要與財務(wù)部門和其他相關(guān)部門保持密切聯(lián)系，確保資金流動的正確和平衡。

酒店收銀員還需要不斷提高自己的專業(yè)知識和技能。他們可以參加培訓(xùn)課程、研討會和會議，學(xué)習(xí)最新的酒店行業(yè)動態(tài)和最佳實踐。他們還可以從其他有經(jīng)驗的收銀員身上學(xué)習(xí)，分享彼此的經(jīng)驗和技巧。通過不斷學(xué)習(xí)和成長，酒店收銀員可以更好地適應(yīng)工作中的挑戰(zhàn)，并為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

小編認(rèn)為，酒店收銀員工作計劃的制定對于保證工作的順利進(jìn)行至關(guān)重要。收銀員應(yīng)該根據(jù)工作的要求和酒店的實際情況，制定詳細(xì)、具體且生動的工作計劃。這樣可以幫助他們提高工作效率、減少錯誤，并確?？蛻舻臐M意度。通過每天的努力和不斷的學(xué)習(xí)，酒店收銀員將成為服務(wù)行業(yè)中不可或缺的一份子。

酒店收銀年工作計劃【篇2】

酒店收銀工作計劃

酒店收銀工作是酒店日常運(yùn)營中不可或缺的一環(huán)。它不僅需要收銀員有較高的業(yè)務(wù)能力，還需要有良好的服務(wù)意識和管理技能。因此，從接待客人到實際收銀，整個收銀流程需要精心計劃和安排。

首先，我們要考慮酒店的客流量，對收銀員的排班進(jìn)行合理安排。尤其在酒店的早餐時間、退房時間和晚餐時間，客人的付款量會比平時增加，因此分配更多的收銀員在此時間段進(jìn)行工作，能更好地保障酒店的收入和客戶的體驗。

其次，收銀員需要對酒店的各種結(jié)算方式進(jìn)行了解和熟悉。這包括現(xiàn)金、信用卡、儲蓄卡、預(yù)付卡、支付寶等多種付款方式。因此，酒店同時還需要為收銀員提供相應(yīng)的培訓(xùn)和技能提升，以確保他們能更好地應(yīng)對日常的收銀事務(wù)。

在收銀員接待客人時，需要盡可能地了解客人的需求和意見。在處理付款事宜的同時，需要與客人進(jìn)行溝通和交流，為客人提供滿意的服務(wù)體驗。例如，在處理訂單時，需要提醒客人優(yōu)惠活動、會員卡優(yōu)惠等相關(guān)信息，以及積極解答客人的疑問和不滿。

收銀操作中需要嚴(yán)格遵守酒店的流程和規(guī)定。例如，在核算現(xiàn)金時需要保證每筆款項準(zhǔn)確無誤，并保持清晰的賬目記錄。還需要做好相關(guān)資料的整理、歸檔和保管工作。保證酒店收入的真實可靠，促進(jìn)酒店整體運(yùn)營的持續(xù)發(fā)展。

維護(hù)酒店的信譽(yù)和聲譽(yù)是每個酒店收銀員的責(zé)任。保護(hù)客戶的隱私信息，不做任何可能損害公司利益和客戶利益的行為。在服務(wù)過程中與客人保持禮貌，及時告知客人酒店的服務(wù)流程，保證良好的服務(wù)體驗，營造良好的口碑。

總之，酒店的收銀工作是酒店日常經(jīng)營中至關(guān)重要的一環(huán)。良好的收銀工作計劃，有助于提高收銀效率，減少漏單與錯誤賬目，增加客人滿意度，推動酒店的繁榮發(fā)展。希望以上幾點建議，能幫助酒店收銀員們更好地開展工作。

酒店收銀年工作計劃【篇3】

酒店收銀工作計劃

酒店收銀工作是酒店經(jīng)營中非常重要的一個環(huán)節(jié)，在酒店經(jīng)營過程中如何做好收銀工作，不僅直接關(guān)系到酒店經(jīng)濟(jì)效益，也影響到酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。因此，如何制定出一份科學(xué)合理的酒店收銀工作計劃顯得尤為重要。本文將從以下三個方面詳細(xì)闡述酒店收銀工作計劃的相關(guān)內(nèi)容。

一、前期準(zhǔn)備工作

首先，在制定酒店收銀工作計劃之前，需要充分做好前期準(zhǔn)備工作。這方面包括以下幾個方面：

1.收銀管理制度的制定

酒店需要根據(jù)自身的實際情況制定一套完善的收銀管理制度，包括各項收銀流程、收銀操作規(guī)范、收銀人員的權(quán)限控制等等，以避免在實際操作過程中出現(xiàn)各種問題和糾紛。

2.對收銀系統(tǒng)的評估

酒店需要對自己的收銀系統(tǒng)進(jìn)行評估，確保其功能齊全、穩(wěn)定可靠。如果發(fā)現(xiàn)問題，則需要考慮修復(fù)或更換。另外，還需要考慮與其他系統(tǒng)之間的集成，以方便信息流和業(yè)務(wù)流轉(zhuǎn)。

3.收銀人員的培訓(xùn)

酒店需要對收銀人員進(jìn)行全面、系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括學(xué)員的專業(yè)技能、服務(wù)意識、溝通能力等各方面的提升，以確保員工在操作時能夠順暢流暢、準(zhǔn)確無誤地開展工作。

二、實施階段工作

在前期準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)上，酒店收銀工作的實施階段主要包括以下幾個方面：

1.實行'三項制度'

酒店需要實行嚴(yán)格的“三項制度”，即收銀員對所收銀票據(jù)的全程錄像、全程錄音，確保收銀員和客人雙方在交易過程中的言行，以及所花費(fèi)的金額都能夠得以準(zhǔn)確記錄、核對、存檔。

2.收銀員制定積極檢查方案

酒店需要鼓勵收銀員制定積極檢查方案，實現(xiàn)電子結(jié)算與人工結(jié)算的同步統(tǒng)計，以及自主研發(fā)的人工結(jié)算模式，所有的收銀操作都要有針對性的制定檢查措施，及時發(fā)現(xiàn)并糾正異常情況。

3.優(yōu)化管理流程

酒店需要優(yōu)化管理流程，及時反饋問題和建議、調(diào)整售賣策略，并根據(jù)不同業(yè)務(wù)板塊實施不同的實施措施，實現(xiàn)各個業(yè)務(wù)板塊的增長、盈利、提高質(zhì)量和效率和增強(qiáng)管理風(fēng)險抵御能力。

三、后期跟蹤監(jiān)督

在實施收銀工作計劃之后，酒店需要對收銀流程等進(jìn)行后期跟蹤監(jiān)督，主要包括以下幾個方面：

1.制定檢查計劃

酒店需要制定一套科學(xué)合理的檢查計劃，定期對收銀工作進(jìn)行檢查和評估，及時進(jìn)行安全與質(zhì)量控制，防范收銀過程中的風(fēng)險事故。

2.在實踐中完善工作流程

在工作實踐中，酒店需要根據(jù)實際情況，及時地完善和改進(jìn)工作流程，以逐步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益；同時，還需要加強(qiáng)員工的管理和培養(yǎng)，提高員工的整體素質(zhì)。

3.加強(qiáng)信息管理和資源共享

酒店需要加強(qiáng)信息管理和資源共享，做好信息共享與對接工作，與相關(guān)部門及時溝通和協(xié)調(diào)，以達(dá)到管理效益的最大化。

綜上所述，酒店收銀工作計劃的制定需要從前期準(zhǔn)備、實施階段及后期跟蹤三個方面區(qū)別地進(jìn)行；酒店收銀工作計劃的實施需要嚴(yán)格按照規(guī)章制度、科學(xué)實用、全面評估、決策重點、加強(qiáng)信息管理和資源共享等原則進(jìn)行。這樣，酒店才能夠更好地做好收銀工作，提高經(jīng)濟(jì)效益，加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提升酒店形象和競爭力。

酒店收銀年工作計劃【篇4】

作為一家酒店收銀員，制定和遵循一個實用有效的工作計劃對于提高工作效率和顧客滿意度至關(guān)重要。下面是一個詳細(xì)而生動的1000字以上的酒店收銀員工作計劃。

第一步：早晨準(zhǔn)備工作

每天早晨，收銀員應(yīng)該提前到達(dá)工作崗位，并確保所有必需品齊全。收銀員需要檢查收銀機(jī)的狀態(tài)，確認(rèn)其正常工作。對現(xiàn)金流量進(jìn)行核查，確保各種面值的鈔票充足。收銀員應(yīng)該對工作臺面進(jìn)行清潔和整理，以確保一個干凈、整潔和舒適的工作環(huán)境。

第二步：熱情服務(wù)

一旦工作準(zhǔn)備就緒，收銀員應(yīng)該投入到提供熱情和專業(yè)服務(wù)的工作中。酒店收銀員是顧客的第一印象產(chǎn)生者，所以他們的微笑和友好態(tài)度至關(guān)重要。當(dāng)顧客來到前臺結(jié)賬時，收銀員應(yīng)該主動迎接并問候客人。同時，他們應(yīng)該耐心傾聽顧客的需求，并提供有關(guān)付款方式的具體解答，如現(xiàn)金、信用卡或電子支付等。

第三步：準(zhǔn)確核對價格

作為酒店收銀員，準(zhǔn)確核對價格是工作中最重要的任務(wù)之一。收銀員需要仔細(xì)檢查商品或服務(wù)的價格，并確保其與系統(tǒng)中的信息一致。如果發(fā)現(xiàn)不一致，他們應(yīng)該立即與相關(guān)部門溝通，獲得價格的正確信息，以便避免因價格差異而引發(fā)的糾紛。在核對價格時，收銀員還應(yīng)該留意任何促銷活動或特殊折扣，以便為顧客提供最優(yōu)惠的價格。

第四步：快速高效的結(jié)賬過程

顧客通常期望在最短的時間內(nèi)完成結(jié)賬過程，因此，收銀員需要保持快速高效。他們應(yīng)該熟悉收銀機(jī)系統(tǒng)，并掌握快捷操作方式。收銀員還應(yīng)該善于多任務(wù)處理，比如在處理付款的同時，準(zhǔn)備好找零錢并準(zhǔn)備顧客收據(jù)。順暢的結(jié)賬過程能夠提高顧客滿意度，并確保后續(xù)顧客能夠順暢使用收銀臺。

第五步：對賬和交接班

在工作結(jié)束后，收銀員需要對賬以確保準(zhǔn)確性。他們應(yīng)該核對收銀機(jī)和顧客收據(jù)的金額，并與系統(tǒng)記錄進(jìn)行對比。如果出現(xiàn)任何差異，收銀員應(yīng)該立即與相關(guān)部門聯(lián)系并解決。在交班之前，收銀員應(yīng)該重新整理工作區(qū)域，清洗現(xiàn)金盒和收銀機(jī)，并確保下一位收銀員接班時，工作區(qū)域整潔有序。

一個詳細(xì)而生動的酒店收銀員工作計劃是確保酒店前臺收銀工作順利進(jìn)行的關(guān)鍵。通過早晨準(zhǔn)備工作，熱情周到的服務(wù)態(tài)度，準(zhǔn)確核對價格，快速高效的結(jié)賬過程以及對賬和交接班，收銀員可以提高工作效率，為顧客提供更好的體驗。只有在良好的工作計劃的指導(dǎo)下，酒店收銀員才能有效地履行自己的職責(zé)并為酒店業(yè)務(wù)的增長做出貢獻(xiàn)。

酒店收銀年工作計劃【篇5】

一、前期準(zhǔn)備工作

首先，在制定酒店收銀工作計劃之前，需要充分做好前期準(zhǔn)備工作。這方面包括以下幾個方面：

1.收銀管理制度的制定

酒店需要根據(jù)自身的實際情況制定一套完善的收銀管理制度，包括各項收銀流程、收銀操作規(guī)范、收銀人員的權(quán)限控制等等，以避免在實際操作過程中出現(xiàn)各種問題和糾紛。

2.對收銀系統(tǒng)的評估

酒店需要對自己的收銀系統(tǒng)進(jìn)行評估，確保其功能齊全、穩(wěn)定可靠。如果發(fā)現(xiàn)問題，則需要考慮修復(fù)或更換。另外，還需要考慮與其他系統(tǒng)之間的集成，以方便信息流和業(yè)務(wù)流轉(zhuǎn)。

3.收銀人員的培訓(xùn)

酒店需要對收銀人員進(jìn)行全面、系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括學(xué)員的專業(yè)技能、服務(wù)意識、溝通能力等各方面的提升，以確保員工在操作時能夠順暢流暢、準(zhǔn)確無誤地開展工作。

二、實施階段工作

在前期準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)上，酒店收銀工作的實施階段主要包括以下幾個方面：

1.實行'三項制度'

酒店需要實行嚴(yán)格的.“三項制度”，即收銀員對所收銀票據(jù)的全程錄像、全程錄音，確保收銀員和客人雙方在交易過程中的言行，以及所花費(fèi)的金額都能夠得以準(zhǔn)確記錄、核對、存檔。

2.收銀員制定積極檢查方案

酒店需要鼓勵收銀員制定積極檢查方案，實現(xiàn)電子結(jié)算與人工結(jié)算的同步統(tǒng)計，以及自主研發(fā)的人工結(jié)算模式，所有的收銀操作都要有針對性的制定檢查措施，及時發(fā)現(xiàn)并糾正異常情況。

3.優(yōu)化管理流程

酒店需要優(yōu)化管理流程，及時反饋問題和建議、調(diào)整售賣策略，并根據(jù)不同業(yè)務(wù)板塊實施不同的實施措施，實現(xiàn)各個業(yè)務(wù)板塊的增長、盈利、提高質(zhì)量和效率和增強(qiáng)管理風(fēng)險抵御能力。

三、后期跟蹤監(jiān)督

在實施收銀工作計劃之后，酒店需要對收銀流程等進(jìn)行后期跟蹤監(jiān)督，主要包括以下幾個方面：

1.制定檢查計劃

酒店需要制定一套科學(xué)合理的檢查計劃，定期對收銀工作進(jìn)行檢查和評估，及時進(jìn)行安全與質(zhì)量控制，防范收銀過程中的風(fēng)險事故。

2.在實踐中完善工作流程

在工作實踐中，酒店需要根據(jù)實際情況，及時地完善和改進(jìn)工作流程，以逐步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益；同時，還需要加強(qiáng)員工的管理和培養(yǎng)，提高員工的整體素質(zhì)。

3.加強(qiáng)信息管理和資源共享

酒店需要加強(qiáng)信息管理和資源共享，做好信息共享與對接工作，與相關(guān)部門及時溝通和協(xié)調(diào)，以達(dá)到管理效益的最大化。

酒店收銀年工作計劃【篇6】

酒店收銀員是一個至關(guān)重要的職位，他們在日常運(yùn)營中起著至關(guān)重要的作用。他們負(fù)責(zé)處理客人的所有付款事項，確保交易順利進(jìn)行。為了提供高質(zhì)量的服務(wù)，酒店收銀員需要制定一個詳細(xì)、具體且生動的工作計劃，以確保他們在忙碌的酒店環(huán)境中能夠高效地完成任務(wù)。

1. 維護(hù)良好的工作環(huán)境：

作為酒店收銀員，首要任務(wù)是確保工作環(huán)境的整潔和有序。每天早晨開門前，檢查收銀臺和周圍區(qū)域是否干凈，并確保所需要的設(shè)備和工具都齊備。清理和整理工作環(huán)境不僅能提供舒適的工作環(huán)境，也能給客人留下良好的印象。

2. 熟悉酒店產(chǎn)品和服務(wù)：

一個出色的酒店收銀員需要了解酒店所有的產(chǎn)品和服務(wù)。這包括了解酒店各類客房、餐廳、酒吧、會議設(shè)施等。只有對酒店的所有產(chǎn)品和服務(wù)有全面的了解，才能在客人詢問時提供準(zhǔn)確的信息和建議。

3. 掌握收銀系統(tǒng)和相關(guān)軟件：

酒店收銀員需要掌握酒店使用的收銀系統(tǒng)和相關(guān)軟件。這些系統(tǒng)通常用于記錄客人的付款信息、打印發(fā)票和收據(jù)。熟悉系統(tǒng)的使用方法，能夠高效地處理各種付款方式，如現(xiàn)金、信用卡、支付寶等。酒店收銀員還需要掌握如何處理退款和更正錯誤交易等問題。

4. 保持良好的客戶服務(wù)：

一個出色的酒店收銀員需要具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)技巧。他們需要與客人進(jìn)行積極的溝通，并提供友好和專業(yè)的服務(wù)。當(dāng)客人遇到問題或有任何特殊要求時，酒店收銀員應(yīng)主動提供幫助，并確保問題妥善解決。他們還應(yīng)該善于處理客人的投訴，并能迅速解決問題以保持客人的滿意度。

5. 管理現(xiàn)金和帳務(wù)：

酒店收銀員需要管理好酒店的現(xiàn)金流。這包括每天的日結(jié)工作、記錄每一筆交易，并確保賬目的準(zhǔn)確性。他們還需要密切關(guān)注每天的收入和支出，并及時報告任何異常情況。同時，收銀員還需要協(xié)助財務(wù)部門進(jìn)行日常的現(xiàn)金存取和銀行業(yè)務(wù)。

6. 配合其他部門的工作：

作為一個團(tuán)隊成員，酒店收銀員需要與酒店的其他部門密切合作。這包括與前臺、客房部、餐廳和大堂吧等部門進(jìn)行良好的溝通和協(xié)作。只有整個團(tuán)隊緊密合作，才能提供卓越的客戶服務(wù)。

一個出色的酒店收銀員需要具備高效的組織能力、準(zhǔn)確的數(shù)學(xué)計算能力和良好的人際交往能力。而一個詳細(xì)、具體且生動的工作計劃將有助于他們在日常工作中更好地組織自己的時間和任務(wù)，以確保他們能夠高效地完成工作。通過嚴(yán)格遵守工作計劃和不斷自我提高，酒店收銀員將能夠勝任這個關(guān)鍵職位，并為酒店的成功做出貢獻(xiàn)。

酒店收銀個人工作計劃4篇

為了按照公司的工作要求，可以確保提高日常工作水平我們不妨也寫一份個人工作計劃。寫工作計劃，從表象上看，是為了合理安排時間，實則列好計劃是實現(xiàn)目標(biāo)的重要一步。你清楚工作計劃的寫法嗎？在這里，你不妨讀讀酒店收銀個人工作計劃4篇，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

酒店收銀個人工作計劃 篇1

辭舊迎新，工作也將進(jìn)入新的階段，改善以往工作中的不足，新的一年里肯定要提供更好的服務(wù)，那么怎樣提高服務(wù)質(zhì)量呢，這也是我在經(jīng)常思考的事情，前臺接待是酒店的面子工作，直接可以體現(xiàn)酒店的文化素養(yǎng)。故此，我特制定20xx年酒店前臺工作計劃：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄;

⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;

⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對客人投訴的處理?？腿送对V主要分為“當(dāng)面投訴”、“電話投訴”和“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo)，如實匯報情況，與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案，并提出自己的想法，在內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進(jìn)行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

總之，在新的一年里，我希望以我微薄的力量和積極的工作，來幫助酒店發(fā)展登上新的臺階。

一、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員，部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎勵：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足，以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵，使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。

日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。五心服務(wù)：為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換自201x年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由PA員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后，對各種服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看，需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個崗位，有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上，總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心，這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失，因為其他崗位根本不了解客人的需求，若手頭工作忙就會將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá)，給我們的服務(wù)帶來極大的不便，很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪個服務(wù)最急于去辦，合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人，將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心，酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”，一切均可解決。

1.賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息，并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息，并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令，確保服務(wù)能及時提供。

①接聽電話并提供服務(wù)。總機(jī)和服務(wù)中心合并以后，酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn)，特殊情況時可親自為客人提供服務(wù)，如此一來不僅提高了服務(wù)效率，保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性，還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。

②接受電話預(yù)定和查詢。前臺接待處目前有電話分機(jī)3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起，加上內(nèi)部打進(jìn)的電話每天的話務(wù)量可達(dá)70余起，如此高的話務(wù)量使中科軟件園接待員根本無法全力去接待客人?？腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均希望越快越好，但接待員接待客人時，往往要被電話打斷好幾次，使我們的服務(wù)無法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng)，所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作，不僅方便了客人，還給前臺接待員更多的時間去對客服務(wù)。

③及時更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài)，賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài)，確保房間能及時出租。

④鑰匙的管理?？头克械蔫€匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā)，并進(jìn)行登記。

⑤失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個酒店遺拾物的儲存保管與招領(lǐng)，并根據(jù)規(guī)定做出處理。

⑥對電話進(jìn)行統(tǒng)計分析。賓客服務(wù)中心每月對所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計分析，分析我們的不足，更好的了解客人的需求，提高我們的服務(wù)水平。

負(fù)責(zé)人在工作的地位和作用是被肯定的，他可以稱為整個部門的領(lǐng)頭羊。那么要做好一個負(fù)責(zé)人，必須有能力帶領(lǐng)部門的人走向成功。優(yōu)秀的酒店前廳負(fù)責(zé)人工作計劃模板如下：

我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;

⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對客人投訴的處理。客投主要分為：“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在給客人解決。

酒店收銀個人工作計劃 篇2

記得___經(jīng)理培訓(xùn)的“100—1=0”這個質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四、明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

(一)深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象。

(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準(zhǔn)確。

(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短。

(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲，下半年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

酒店收銀個人工作計劃 篇3

20xx年x月x日，從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始，近一年的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律，認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié)：

一、服從管理，慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，從進(jìn)前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。

二、尊重自己的工作，尊重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在xx這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三、注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式，在的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四、明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

(一)深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已

不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)

每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準(zhǔn)確

(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造

端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短

(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績

沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

以上是我個人的一個工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時加以指導(dǎo)。

酒店收銀個人工作計劃 篇4

20xx年8月10日，從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始，近一年發(fā)言稿的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律，認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié)：

一，服從管理，慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，從進(jìn)前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。

二，尊重自己的工作，尊重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三，注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四，明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，銷售工作總結(jié)在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

(一)深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的.進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準(zhǔn)確

(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短

(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

以上是我個人的一個工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時加以指導(dǎo)。

酒店收銀年工作計劃必備13篇

為了更加充分利用資源，工作計劃讓我們工作有了方向。編寫工作計劃幫助我們獲得對任務(wù)的深入理解，欄目小編今天為大家精心挑選了一篇講述“酒店收銀年工作計劃”的文章，分享是一種善行也是一種值得被贊美的行為！

酒店收銀年工作計劃【篇1】

一、急客人之所急，想客人之所想。

前臺服務(wù)人員每天都會接觸到不同類型的客人，針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則，客人的需求是服務(wù)命令，永不說‘NO’”。對酒店的?？停覀兲峁┒Y貌細(xì)微的服務(wù)，首先要了解客人的習(xí)慣，比如客人一般在幾點退房，我們可以提前把帳務(wù)整理好，等客人來時直接退房即可，這樣一來，即能為客人節(jié)省時間，又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視，相信下次客人來濟(jì)南時依然會選擇我們名雅。

二、對顧客笑臉相迎

客人走進(jìn)酒店后，看到我們熱情的笑臉，才會有親切感，才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤?，相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”嘛！。

三、不要對客人做出沒有把握的許諾。

當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時，就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到是準(zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的，而你確實在盡力幫助他。

許多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費(fèi)，計入房費(fèi)項目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則。

四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

五、不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。

“劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

酒店收銀年工作計劃【篇2】

一、急客人之所急，想客人之所想。

前臺服務(wù)人員每天都會接觸到不同類型的客人，針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則，客人的需求是服務(wù)最高命令，永不說‘no’”。對酒店的常客，我們提供禮貌細(xì)微的服務(wù)，首先要了解客人的習(xí)慣，比如客人一般在幾點退房，我們可以提前把帳務(wù)整理好，等客人來時直接退房即可，這樣一來，即能為客人節(jié)省時間，又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視，相信下次客人來濟(jì)南時依然會選擇我們名雅。

二、對顧客笑臉相迎。

客人走進(jìn)酒店后，看到我們熱情的笑臉，才會有親切感，才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤嘈旁贌o理的客人也沒有道理發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”嘛!。

三、不要對客人做出沒有把握的許諾。

當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時，就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到是準(zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的，而你確實在盡力幫助他。

許多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費(fèi)，計入房費(fèi)項目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則。

四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

五、不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。

“劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!

酒店收銀年工作計劃【篇3】

20xx年8月10日，從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始，近一年發(fā)言稿的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律，認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié)：

一，服從管理，慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，從進(jìn)前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。

二，尊重自己的工作，尊重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三，注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四，明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，銷售工作總結(jié)在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

(一)深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的.進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準(zhǔn)確

(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短

(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

以上是我個人的一個工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時加以指導(dǎo)。

酒店收銀年工作計劃【篇4】

面對激烈的市場競爭，作為酒店客房部基層領(lǐng)班管理人員，首先要作好的就是我們自己的工作，努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結(jié)和計劃。

當(dāng)前我部門有很多新員工，在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的問題，這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作，所以要加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn)。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo)，從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴，影響服務(wù)質(zhì)量。

看上去這是一項很簡單很容易完成的工作，但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100%，領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90%，服務(wù)員聽了90%，但只做了80%。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進(jìn)行檢查，可能會做一下彌補(bǔ)。 反.......這只是三個層面之間的傳達(dá)，如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領(lǐng)班應(yīng)該做好橋梁作用。

酒店開業(yè)快8年了，設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)各種不同程度的老化現(xiàn)象，因此在平時的工作中要對各種家具養(yǎng)護(hù)。對不是我部門養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作。

1、加大對客人的拜訪力度，對客人的意見進(jìn)行匯總總結(jié)。

2、 提高服務(wù)質(zhì)量，提供- -些個性化服務(wù)和超值服務(wù)，使客人有一種賓至如歸的感覺。

3、在房間設(shè)立亮點，如房間無線寬帶，加入加濕設(shè)備等。

總之，對酒店來說是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓，順利完成總公司下達(dá)的各項任務(wù)。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

在20xx年即將到來的日了里，我們又要揚(yáng)帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!

酒店收銀年工作計劃【篇5】

XX年X月X日，從踏入果嶺的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始，近一年的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律，認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié)：

一， 服從管理，慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，從進(jìn)前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。

二， 尊重自己的工作，尊重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三， 注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四， 明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

（一）深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已

不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象

（二）加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)

每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準(zhǔn)確

（三）陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造

端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短

（四）再接再厲，永創(chuàng)佳績

沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

以上是我個人的一個工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時加以指導(dǎo)。

酒店收銀年工作計劃【篇6】

如何制定酒店領(lǐng)班工作計劃

1、領(lǐng)班的計劃就是根據(jù)主管下達(dá)的任務(wù)、指示和要求，結(jié)合本班組的業(yè)務(wù)特定的內(nèi)外條件和各種問題，計劃日常的活動。它包括制定活動的目標(biāo)，選擇達(dá)到目標(biāo)的途徑、具體措施、工作步驟、時間進(jìn)度、人員分工和統(tǒng)籌、問題預(yù)防和處理方法等，以及執(zhí)行、檢查和總結(jié)。

領(lǐng)班計劃是酒店戰(zhàn)略計劃、目標(biāo)計劃、培訓(xùn)計劃以及規(guī)章制度執(zhí)行等等具體化的具體業(yè)務(wù)計劃。

例如：班組宴會接待計劃就是根據(jù)酒店宴會部或餐飲部下達(dá)的接待任務(wù)而制定的一種即時的作業(yè)計劃。

2、酒店領(lǐng)班計劃的種類：

短期計劃或即時計劃，一般不超過一年。

以作業(yè)計劃為主，是部門計劃、具體任務(wù)的一個部分。

二、領(lǐng)班計劃管理的主要任務(wù)：

1、 把基礎(chǔ)組織的服務(wù)、經(jīng)營與管理活動納入到部門統(tǒng)一的計劃中去。

例如宴會接待是整個餐飲或宴會部門的基礎(chǔ)工作與基本計劃的一個部分，每一次接待都為了整體的目標(biāo)的實現(xiàn)服務(wù)。

2、協(xié)調(diào)基礎(chǔ)組織接待服務(wù)中的各種平衡，如時間、人員、設(shè)施設(shè)備等各種資源，各個部門、各個環(huán)節(jié)的平衡等。

3、充分利用基礎(chǔ)組織的人、財、物，以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

計劃的`編制與執(zhí)行可以嚴(yán)格按照PDCA循環(huán)管理法來組織和講解，同時以宴會接待任務(wù)計劃為例。

(1)全局統(tǒng)一的原則，

以總計劃為指導(dǎo)，以餐飲部門或宴會部，乃至酒店的整體銷售目標(biāo)、接待要求、服務(wù)宗旨等為標(biāo)準(zhǔn)。

(2)各方面平衡協(xié)調(diào)的原則，

做到各個部門、各個環(huán)節(jié)、各個人員、各種資源等等平衡，綜合考慮，全面認(rèn)識，優(yōu)化配置。

(5)靈活性原則。

這一原則包括確定計劃及標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有的誤差、步驟時間等協(xié)調(diào)與平衡、對突發(fā)事件的預(yù)設(shè)解決方案等。

(3)以前班組的工作經(jīng)驗與教訓(xùn)等(被模式化的操作、被制度化的尊則等)

好的目標(biāo)的基本標(biāo)準(zhǔn)：一是清楚明確、有具體的措施、步驟和時間等;二是必須是可衡量的，可以考核的目標(biāo);三是要落實在書面上，容易掌握和應(yīng)用;四是能夠被理解、被接受的;五是可行性的目標(biāo);六是具有一定挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。

包括完成任務(wù)，實現(xiàn)目標(biāo)的具體措施，如領(lǐng)取物品、擺臺、酒水服務(wù)、看臺服務(wù)、檢查監(jiān)督、機(jī)動人員等等分工，途徑、方法、方式和步驟等。

考察計劃制定的是否科學(xué)，是否完善，有無疏忽，有無不當(dāng)之處等。

1、每天、分時段地檢查計劃執(zhí)行的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時采取措施予以解決，及時上報。

2、及時做好服務(wù)前準(zhǔn)備工作，查看物品、設(shè)施設(shè)備等準(zhǔn)備情況，做到心中有數(shù)

3、合理調(diào)配勞動力，檢查出勤情況，對于關(guān)鍵崗位的員工要特別注意合理調(diào)配

4、開好班前例會和班后例會，對酒店服務(wù)中出現(xiàn)的問題在這些例會上提醒員工主要。

(2)質(zhì)量、品種、成本率、安全生產(chǎn)、設(shè)備、設(shè)施、維修、保養(yǎng)、出勤率、員工工作狀態(tài)和情緒等

(2)對服務(wù)過程中的實際情況進(jìn)行分門別類地檢查，包括服務(wù)質(zhì)量、顧客投訴等

3、改進(jìn)，調(diào)整計劃，改進(jìn)方法和計劃的某些方面，以提高工作效率和質(zhì)量，更好地完成任務(wù)，實現(xiàn)計劃目標(biāo)等。

酒店收銀年工作計劃【篇7】

一、服從管理，慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，從進(jìn)前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等，

酒店收銀員工作計劃與展望

。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。

二、尊重自己的工作，尊重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三、注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式，在的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四、明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，銷售工作總結(jié)在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

(一)深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準(zhǔn)確

(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短

(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

酒店收銀年工作計劃【篇8】

20xx年x月x日，從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開始，近一年的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下，嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律，認(rèn)真完成各項必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作情況作以簡要總結(jié)：

一、服從管理，慮心學(xué)習(xí)

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，從進(jìn)前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。

二、尊重自己的工作，尊重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在xx這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí)，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三、注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式，在的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點，一點點的積累，一點點的進(jìn)步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯，但要學(xué)會客服困難，遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

四、明確目標(biāo)，正確把握

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，在堅持收銀員職責(zé)的同時牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括：

(一)深入學(xué)習(xí)，責(zé)人責(zé)已

不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé)，在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己，樹立標(biāo)本，樹立形象

(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)

每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準(zhǔn)確

(三)陽光心態(tài)，相互創(chuàng)造

端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準(zhǔn)，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短

(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績

沒有好的個人，只有好的團(tuán)隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步。

以上是我個人的一個工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時加以指導(dǎo)。

酒店收銀年工作計劃【篇9】

時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來到酒店快x年了，在這近x年的時間里我在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長，在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細(xì)認(rèn)真的工作，是酒店的一個重要崗位，我們酒店需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作，工作雖然繁忙，但是很充實。

一、將一年的工作總結(jié)如下

1、 不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個合格的收銀員，我們應(yīng)該及時的注意商品的變化，了解工作的內(nèi)容，不斷充實自己的專業(yè)知識，這樣才能在遇到客人的問題時，及時解決、準(zhǔn)確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教，要通過自身不斷地努力，將自己的工作努力做好。

2、 愛崗敬業(yè)，不斷加強(qiáng)各個人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法，這是一個先進(jìn)的管理思想，酒店在七常的推動下也取得了長足的進(jìn)步，但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解，努力領(lǐng)會七常精神不斷推進(jìn)自己的個人能力素質(zhì)，與酒店一同進(jìn)步。

3、 嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度。在平時的工作中，我能夠按照酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不早退、不遲到，嚴(yán)格落實財務(wù)制度，按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。

4、 團(tuán)結(jié)同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工，積極主動配合好酒店的各項活動，認(rèn)真完成工作，團(tuán)結(jié)同志，當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時，自己一定盡自己所能幫。

5、 注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對客人的人員，我們要時刻保持良好的工作態(tài)度，熱情待客，要了解客人的需求，為客人營造一個良好的環(huán)境，保持酒店的形象，為客人提供最滿意的服務(wù)。

二、雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足，在接下來的一年里，我還要再接再厲，向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí)，不斷提高自己

1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新，我還要努力盡快的熟悉，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平，向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí)，做到用心工作，少出錯、零失誤。

2、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn)，努力領(lǐng)會七常，爭取先進(jìn)，提升自身的同時，多為酒店做貢獻(xiàn)。

3、嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真實行貫徹財務(wù)制度，多請示匯報，多詢問學(xué)習(xí)，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓。

在單位的這幾年，我學(xué)到的很多的知識和本領(lǐng)，在接下來的一年里，我將繼續(xù)保持優(yōu)點，克服不足，不斷進(jìn)步，為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。

酒店收銀年工作計劃【篇10】

酒店收銀工作計劃

酒店收銀工作是酒店經(jīng)營中非常重要的一個環(huán)節(jié)，在酒店經(jīng)營過程中如何做好收銀工作，不僅直接關(guān)系到酒店經(jīng)濟(jì)效益，也影響到酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。因此，如何制定出一份科學(xué)合理的酒店收銀工作計劃顯得尤為重要。本文將從以下三個方面詳細(xì)闡述酒店收銀工作計劃的相關(guān)內(nèi)容。

一、前期準(zhǔn)備工作

首先，在制定酒店收銀工作計劃之前，需要充分做好前期準(zhǔn)備工作。這方面包括以下幾個方面：

1.收銀管理制度的制定

酒店需要根據(jù)自身的實際情況制定一套完善的收銀管理制度，包括各項收銀流程、收銀操作規(guī)范、收銀人員的權(quán)限控制等等，以避免在實際操作過程中出現(xiàn)各種問題和糾紛。

2.對收銀系統(tǒng)的評估

酒店需要對自己的收銀系統(tǒng)進(jìn)行評估，確保其功能齊全、穩(wěn)定可靠。如果發(fā)現(xiàn)問題，則需要考慮修復(fù)或更換。另外，還需要考慮與其他系統(tǒng)之間的集成，以方便信息流和業(yè)務(wù)流轉(zhuǎn)。

3.收銀人員的培訓(xùn)

酒店需要對收銀人員進(jìn)行全面、系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括學(xué)員的專業(yè)技能、服務(wù)意識、溝通能力等各方面的提升，以確保員工在操作時能夠順暢流暢、準(zhǔn)確無誤地開展工作。

二、實施階段工作

在前期準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)上，酒店收銀工作的實施階段主要包括以下幾個方面：

1.實行'三項制度'

酒店需要實行嚴(yán)格的“三項制度”，即收銀員對所收銀票據(jù)的全程錄像、全程錄音，確保收銀員和客人雙方在交易過程中的言行，以及所花費(fèi)的金額都能夠得以準(zhǔn)確記錄、核對、存檔。

2.收銀員制定積極檢查方案

酒店需要鼓勵收銀員制定積極檢查方案，實現(xiàn)電子結(jié)算與人工結(jié)算的同步統(tǒng)計，以及自主研發(fā)的人工結(jié)算模式，所有的收銀操作都要有針對性的制定檢查措施，及時發(fā)現(xiàn)并糾正異常情況。

3.優(yōu)化管理流程

酒店需要優(yōu)化管理流程，及時反饋問題和建議、調(diào)整售賣策略，并根據(jù)不同業(yè)務(wù)板塊實施不同的實施措施，實現(xiàn)各個業(yè)務(wù)板塊的增長、盈利、提高質(zhì)量和效率和增強(qiáng)管理風(fēng)險抵御能力。

三、后期跟蹤監(jiān)督

在實施收銀工作計劃之后，酒店需要對收銀流程等進(jìn)行后期跟蹤監(jiān)督，主要包括以下幾個方面：

1.制定檢查計劃

酒店需要制定一套科學(xué)合理的檢查計劃，定期對收銀工作進(jìn)行檢查和評估，及時進(jìn)行安全與質(zhì)量控制，防范收銀過程中的風(fēng)險事故。

2.在實踐中完善工作流程

在工作實踐中，酒店需要根據(jù)實際情況，及時地完善和改進(jìn)工作流程，以逐步提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益；同時，還需要加強(qiáng)員工的管理和培養(yǎng)，提高員工的整體素質(zhì)。

3.加強(qiáng)信息管理和資源共享

酒店需要加強(qiáng)信息管理和資源共享，做好信息共享與對接工作，與相關(guān)部門及時溝通和協(xié)調(diào)，以達(dá)到管理效益的最大化。

綜上所述，酒店收銀工作計劃的制定需要從前期準(zhǔn)備、實施階段及后期跟蹤三個方面區(qū)別地進(jìn)行；酒店收銀工作計劃的實施需要嚴(yán)格按照規(guī)章制度、科學(xué)實用、全面評估、決策重點、加強(qiáng)信息管理和資源共享等原則進(jìn)行。這樣，酒店才能夠更好地做好收銀工作，提高經(jīng)濟(jì)效益，加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提升酒店形象和競爭力。

酒店收銀年工作計劃【篇11】

辭舊迎新，工作也將進(jìn)入新的階段，改善以往工作中的不足，新的一年里肯定要提供更好的服務(wù)，那么怎樣提高服務(wù)質(zhì)量呢，這也是我在經(jīng)常思考的事情，前臺接待是酒店的面子工作，直接可以體現(xiàn)酒店的文化素養(yǎng)。故此，我特制定20xx年酒店前臺工作計劃：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄;

⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;

⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對客人投訴的處理?？腿送对V主要分為“當(dāng)面投訴”、“電話投訴”和“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo)，如實匯報情況，與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案，并提出自己的想法，在內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進(jìn)行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

總之，在新的一年里，我希望以我微薄的力量和積極的工作，來幫助酒店發(fā)展登上新的臺階。

一、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚(yáng)的服務(wù)員，部門會將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎勵：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過對比找差距補(bǔ)不足，以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎勵，使員工能形成爭先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。

日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù)。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進(jìn)行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。五心服務(wù)：為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換自201x年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由PA員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶?，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達(dá)成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行?？腿巳胱【频暌院?，對各種服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看，需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個崗位，有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上，總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心，這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失，因為其他崗位根本不了解客人的需求，若手頭工作忙就會將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá)，給我們的服務(wù)帶來極大的不便，很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪個服務(wù)最急于去辦，合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人，將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心，酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”，一切均可解決。

1.賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息，并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息，并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令，確保服務(wù)能及時提供。

①接聽電話并提供服務(wù)。總機(jī)和服務(wù)中心合并以后，酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn)，特殊情況時可親自為客人提供服務(wù)，如此一來不僅提高了服務(wù)效率，保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性，還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。

②接受電話預(yù)定和查詢。前臺接待處目前有電話分機(jī)3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起，加上內(nèi)部打進(jìn)的電話每天的話務(wù)量可達(dá)70余起，如此高的話務(wù)量使中科軟件園接待員根本無法全力去接待客人?？腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均希望越快越好，但接待員接待客人時，往往要被電話打斷好幾次，使我們的服務(wù)無法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng)，所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作，不僅方便了客人，還給前臺接待員更多的時間去對客服務(wù)。

③及時更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài)，賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài)，確保房間能及時出租。

④鑰匙的管理?？头克械蔫€匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā)，并進(jìn)行登記。

⑤失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個酒店遺拾物的儲存保管與招領(lǐng)，并根據(jù)規(guī)定做出處理。

⑥對電話進(jìn)行統(tǒng)計分析。賓客服務(wù)中心每月對所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計分析，分析我們的不足，更好的了解客人的需求，提高我們的服務(wù)水平。

負(fù)責(zé)人在工作的地位和作用是被肯定的，他可以稱為整個部門的領(lǐng)頭羊。那么要做好一個負(fù)責(zé)人，必須有能力帶領(lǐng)部門的人走向成功。優(yōu)秀的酒店前廳負(fù)責(zé)人工作計劃模板如下：

我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;

⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對客人投訴的處理?？屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在給客人解決。

酒店收銀年工作計劃【篇12】

一、抓好員工培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是：

1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，酒店收銀員工作計劃。

2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財務(wù)人員工作計劃落實具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績，找差距。

3、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是：

1、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠，加速資金回籠，確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2、嚴(yán)格遵守會計制度，嚴(yán)格按《會計法》進(jìn)行核算，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析。

4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量，有事不推諉。

5、積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系，力爭他們對酒店的最大支持。

三、加強(qiáng)財務(wù)管理，力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破，主要措施有：

1、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴(yán)明一條：嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律，堅持一支筆審批制度，加強(qiáng)成本費(fèi)用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制。

2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量。目前，酒店存貨達(dá)____萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水，針對這一現(xiàn)狀，我們從四個方面著手。

第一，我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類，在半年內(nèi)與工程部、采購部一起，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓。

第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。

第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報，嚴(yán)格控制，確保酒店存貨最低限額存量。

第四，我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明，認(rèn)真分析，提出合理建議。總之為減少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。

酒店收銀年工作計劃【篇13】

酒店收銀工作計劃

酒店收銀工作是酒店日常運(yùn)營中不可或缺的一環(huán)。它不僅需要收銀員有較高的業(yè)務(wù)能力，還需要有良好的服務(wù)意識和管理技能。因此，從接待客人到實際收銀，整個收銀流程需要精心計劃和安排。

首先，我們要考慮酒店的客流量，對收銀員的排班進(jìn)行合理安排。尤其在酒店的早餐時間、退房時間和晚餐時間，客人的付款量會比平時增加，因此分配更多的收銀員在此時間段進(jìn)行工作，能更好地保障酒店的收入和客戶的體驗。

其次，收銀員需要對酒店的各種結(jié)算方式進(jìn)行了解和熟悉。這包括現(xiàn)金、信用卡、儲蓄卡、預(yù)付卡、支付寶等多種付款方式。因此，酒店同時還需要為收銀員提供相應(yīng)的培訓(xùn)和技能提升，以確保他們能更好地應(yīng)對日常的收銀事務(wù)。

在收銀員接待客人時，需要盡可能地了解客人的需求和意見。在處理付款事宜的同時，需要與客人進(jìn)行溝通和交流，為客人提供滿意的服務(wù)體驗。例如，在處理訂單時，需要提醒客人優(yōu)惠活動、會員卡優(yōu)惠等相關(guān)信息，以及積極解答客人的疑問和不滿。

收銀操作中需要嚴(yán)格遵守酒店的流程和規(guī)定。例如，在核算現(xiàn)金時需要保證每筆款項準(zhǔn)確無誤，并保持清晰的賬目記錄。還需要做好相關(guān)資料的整理、歸檔和保管工作。保證酒店收入的真實可靠，促進(jìn)酒店整體運(yùn)營的持續(xù)發(fā)展。

維護(hù)酒店的信譽(yù)和聲譽(yù)是每個酒店收銀員的責(zé)任。保護(hù)客戶的隱私信息，不做任何可能損害公司利益和客戶利益的行為。在服務(wù)過程中與客人保持禮貌，及時告知客人酒店的服務(wù)流程，保證良好的服務(wù)體驗，營造良好的口碑。

總之，酒店的收銀工作是酒店日常經(jīng)營中至關(guān)重要的一環(huán)。良好的收銀工作計劃，有助于提高收銀效率，減少漏單與錯誤賬目，增加客人滿意度，推動酒店的繁榮發(fā)展。希望以上幾點建議，能幫助酒店收銀員們更好地開展工作。