酒店承包合同

酒店承包合同十二篇。

隨著法律的不斷完善，合同依法成立的合同受法律保護，當一方違約時，它可以向另一方提供法律救濟。簽訂一份合理合法的合同，可以避免出現(xiàn)違約的情況，擬合同需要注意的點有哪些呢？看完本文您可以獲得一些有用的參考建議。

酒店承包合同【篇1】

1．本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面協(xié)議。

2．甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：

（1）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴重影響經(jīng)營。

（2）甲方未履行房屋的修繕義務(wù)，嚴重影響經(jīng)營。

3．在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：

（1）未經(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。

（2）未經(jīng)甲方書面同意，拆遷變動酒店結(jié)構(gòu)。

（3）損壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復的。

（4）未經(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。

（5）利用所承包的酒店進行非法活動。

（6）逾期未交納按約定應(yīng)當由乙方交納的費用，已經(jīng)給甲方造成損失的。

（7）拖欠承包金累計_______元。

4．承包期滿合同自然終止。

5．因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。

第十條酒店交付及收回的驗收

1．甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。

2．驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當場提出。當場難以檢測的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。

3．乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。

4．乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。

第十一條違約責任

1．甲、乙雙方應(yīng)全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負違約責任。

2．在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。

3．承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。

3．在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔賠償責任。

4．在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

第十二條保險

在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。

（1）財產(chǎn)險

（2）公眾責任險

（3）勞工保險

（4）其他按國際酒店行業(yè)標準應(yīng)投的保險。

第十三條關(guān)于酒店公章的使用

1．承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內(nèi)乙方所負的任何債權(quán)債務(wù)。

2．在必要的時候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監(jiān)督。

第十四條免責條款

1．因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。

2．因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。

3．因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補。

4．不可抗力系指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。

第十五條爭議解決

本合同發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商或申請調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：

1．提請_______________仲裁委員會仲裁。

2．依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

第十七條其他約定事項

1．_______________________________

2．_______________________________

第十七條本合同自雙方簽（章）后生效。

第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。

甲方：（簽字蓋章）____________

電話：________________________

傳真：________________________

地址：________________________

郵政編碼：____________________

乙方：（簽字蓋章）____________

電話：________________________

傳真：________________________

地址：________________________

郵政編碼：____________________

酒店承包合同【篇2】

甲方; ( )酒店有限公司(以下稱甲方)

乙方; ( )先生為代表的外聘廚師團體(以下稱乙方)

雙方經(jīng)過相互信任，平等，自愿協(xié)商達成一致，甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作

一. 承包期限暫定兩年，于( )起至( )止

二. 甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房刷洗等勤雜工作，基本月工資定在(

)元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日，由乙方代表領(lǐng)取自由支配。

三. 在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，菜肴營業(yè)額寶低為( )

如超出( )以上部分按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的1

日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

四. 甲方負責乙方廚師的工作餐，住宿及健康證，暫住證的辦理，節(jié)假日補貼和其他福利

參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(于酒店其他員工同等)。

五. 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用(屆時可具體協(xié)商)

六. 甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2 甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)利。

3乙方接受甲方領(lǐng)導和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方做出正當處罰(具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。

七. 乙方的權(quán)利和義務(wù)：

1在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3

乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人為浪費要求，設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。

八. 公傷事故的處理方法：

乙方在廚房工作期間，如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷，甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九. 甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留，走由甲方?jīng)Q定。

十. 如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補償乙方半個月的工資，如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十一. 提前終止協(xié)議的處理方法：

1 如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知乙方，并給予七天的基本工資作為賠償。

2 如乙方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用

十二. 違約的`處理辦法：

1 欠發(fā)工資獎金七天以上視為違約

2 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將賠償對方一月的基本工資總額

十三. 協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方：( )法人代表簽字，酒店印章 乙方：( )代表簽字,印章

簽訂日期 年 月

酒店承包合同【篇3】

甲方（發(fā)包方）：__________

法定代表人：______________

證件號碼：：______________

乙方（承包方）：__________

法定代表人：______________

證件號碼：________________

此承包經(jīng)營合同書由上述雙方于___年___月___日于___訂立。經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，為著合作經(jīng)營共同發(fā)展之目的。就乙方承包經(jīng)營甲方___酒店事宜，達成如下條款，雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條合同標的內(nèi)物品

1．甲方提供給乙方承包經(jīng)營的___酒店位于___省___市____區(qū)，營業(yè)面積共___平方米。具體可營業(yè)范圍為___等。

2．將___酒店的經(jīng)營權(quán)移交給乙方經(jīng)營。

3．附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具（見清單）

第二條承包期限

承包經(jīng)營時間為___年___月___日至___年___月___日，共___年，承包期滿乙方有權(quán)優(yōu)先續(xù)約。

第三條押金及租金支付（以人民幣計）

1．該承包金一次性包死，不因任何因素而調(diào)整。該酒店及其設(shè)施、設(shè)備、裝修等，不另行計取費用。

2．承包費用：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，每月租金為___元。包括場地租金。每月10號前需繳納當月租金。

3．計租日期：甲方工程及房間配臵完成可交付乙方正常營業(yè)使用之日起一星期后開始計租，乙方應(yīng)在相應(yīng)本合同簽訂后將全部經(jīng)營手續(xù)移交乙方后支付甲方首月租金。

4．其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的員工工資及提成、營業(yè)宣傳、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納，甲方應(yīng)無條件配合。

5．承包費用的支付方式：第2項和第3項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金和甲方確認的票據(jù)方式向甲方交納，由甲方出具發(fā)票。

第四條酒店的交接

本協(xié)議簽訂之日起×日內(nèi)，甲方應(yīng)當將該酒店移交乙方，包括酒店所在房屋、設(shè)施設(shè)備、酒店用品等財物及財務(wù)賬簿、收據(jù)、發(fā)票、營業(yè)手續(xù)等。

第五條甲方的權(quán)利義務(wù)

1．甲方按合同約定提供___酒店給乙方經(jīng)營，保證乙方獨立自主管理經(jīng)營。

2．為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及設(shè)施、設(shè)備、用具等。（另附清單）

3．負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。

4．保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)（不可抗拒因素例外）。

5．免費提供停車場和室內(nèi)廣告給乙方使用。

6．甲方必須按照房間配備協(xié)定（另訂）來配齊房間的各類設(shè)備設(shè)施固定資產(chǎn)（如客房電視機冰機等各類營業(yè)所需的設(shè)施）及數(shù)量。

7．甲方需負責酒店的工商、稅務(wù)、消防、衛(wèi)生等相關(guān)執(zhí)照，確保乙方正常經(jīng)營。需提供正常營業(yè)需要手續(xù)，如消防驗收，營業(yè)執(zhí)照審核合格等。如未合格因此產(chǎn)生費用由甲方負責。

8．甲方所列權(quán)利及義務(wù)如因甲方原因造成乙方損失由甲方負責賠償。

9．因甲方原因停水停電或因各類甲方需提供的驗收未達標非正常停業(yè)一日由甲方減免乙方當月二日租金，當月連續(xù)非正常停業(yè)連續(xù)超過7天（含7天）或當月共計超過10天（含10天），需減免當月租金。

第六條乙方的權(quán)利義務(wù)

1．未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。

2．負責經(jīng)營過程對酒店所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時酒店所有固定資產(chǎn)不流失，人為損壞或被盜，否則按價雙方協(xié)議賠償。自然損壞不作賠償。

3．經(jīng)營期間，經(jīng)營設(shè)備損壞或報廢，由乙方負責維修或更換。

4．認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

5．在承租期內(nèi)經(jīng)營自負盈虧，其對內(nèi)、外形成的債權(quán)債務(wù)由乙方自行負責與甲方無關(guān)。

6．乙方應(yīng)依法納稅，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應(yīng)承擔賠償責任。

7．乙方如發(fā)現(xiàn)承包范圍內(nèi)影響安全隱患，如乙方改動產(chǎn)生的安全隱患應(yīng)及時維修，屬于甲方負責維修范圍之內(nèi)的，乙方應(yīng)及時通知甲方維修，因乙方延誤維修而造成甲方或第三者的人身財產(chǎn)遭受損害的，乙方負責賠償。

8．乙方承擔日常消防安全責任并且承擔消防設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。

9．承擔所聘用人員的社保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利待遇等費用和責任，甲方出具有關(guān)手續(xù)。

10．乙方在經(jīng)營期間造成一切違法行為，屬乙方負責與甲方無關(guān)。

11．乙方有權(quán)將全部或部分項目轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

第七條違約責任

1．任何一方違反本合同的，均應(yīng)當按《中華人民共和國合同法》承擔違約責任，賠償對方的損失。

2．在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金___萬元并全額退回押金，給守約方造成損失的，還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。

第八條合同終止

1．甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔相應(yīng)責任后本合同才能終止。

2．合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責任。

第九條補充與變更

本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力

1．任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

2．經(jīng)營期間若發(fā)生重大疫情或其他不可抗力自然災(zāi)害和社會事件，雙方因相互體諒對當時租金或承包事宜作出修改或調(diào)整。

第十一條爭議的解決

本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條其他

本合同—式四份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)兩份。未盡事宜另行協(xié)商補充。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：___法定代表人（簽字）：___

_________年____月____日_________年____月____日

酒店承包合同【篇4】

甲方：大酒店聯(lián)系電話：

乙方：聯(lián)系電話

根據(jù)國家有關(guān)法律，法規(guī)，政策規(guī)定，甲乙雙方本著互惠互利，平等自愿，協(xié)商一致的原則，簽訂本合同，并共同遵守本合，同所列條款。

一、勞動合同期限

甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限；

從年月日起至年月日止。

試用期從年月日起至年月日止。甲方將市縣路大酒店的后廚管理和出品等工作承包給乙方，但暫時不包括后廚雜洗，面點這幾部分等。

試用期滿后酒店運營正常，甲乙雙方如均無異議此合同正常延續(xù)。

二、工作崗位和薪酬；

第一條；甲方聘用乙方同志擔任并兼任

第二條；乙方負責以下管理事務(wù)；

第一條，乙方負責酒店調(diào)控運營成本及利潤核算，應(yīng)在配合酒店所指定經(jīng)營菜品的基礎(chǔ)上進行。

第二條，乙方負責對酒店的設(shè)施、設(shè)備及人事、物料，工資，技術(shù)，生產(chǎn)出品等日常全面管理工作，有權(quán)調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。同時乙方享有酒店管理期間對日常顧客消費的打折權(quán)限為折，酒店每月為乙方提供元作為酒店應(yīng)酬費用，超額部分由乙方個人承擔。

第三條，乙方負責協(xié)助董事長，總經(jīng)理配合酒店日常運營生產(chǎn)銷售宣傳策劃。

第三條；雙方協(xié)定，基本底薪為人民幣元/月，人數(shù)暫訂為人。

第四條；酒店確定每月15日為上月工資發(fā)放日。不拖欠不延遲。

三、勞動紀律

乙方應(yīng)服從甲方的指揮和管理，愛護甲方財產(chǎn)，保守甲方商業(yè)秘密。

四、勞動合同的變更、終止和解除。

第一條；乙方如與甲方解除勞動合同，應(yīng)提前30日前以書面形式通知甲方，批準交接后方可離職，特殊情況除外。

第二條；下類情況之一的，乙方可以隨時通知用人單位解除本勞動合同；

1、甲方未按勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的；

2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的；

第三條；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本勞動合同的；

1、嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度的，其中包括被開除、除名或因違紀應(yīng)予辭退；違反操作規(guī)程和安全規(guī)程，造成重大經(jīng)濟損失或致他人殘疾、死亡的；不服從甲方指揮和管理，后果嚴重的；

2、乙方被勞動教育的；

3、嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，其中包括；違反本和同規(guī)定，泄露甲方商業(yè)機密，并造成重大損失的。

4、被依法追究形式責任。

五、違約責任；

第一條本勞動合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達成一致時，可以重新簽訂勞動合同。協(xié)商不一致時，終止勞動合同，并辦理有關(guān)手續(xù)。勞動合同期滿，用人單位未辦理終止勞動合同手續(xù)形成事實勞動關(guān)系的。視為勞動合同的繼續(xù)。

第二條；在勞動合同期內(nèi)，甲方未提前提出解除本勞動合同時，按國家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟補償。

六、其它

第一條；本勞動合同未盡事宜，均按法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。在合同期內(nèi)，如本合同條款與國家有關(guān)勞動管理新規(guī)定相悖，雙方均應(yīng)按新規(guī)定執(zhí)行。

第二條；本勞動合同正式文本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。（涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無效）。本勞動合同附件與本合同具有同等法律效力。

甲方（蓋章） 乙方（簽字）

法定代表人（簽字）

酒店承包合同【篇5】

發(fā)包方（以下簡稱甲方）：

承包方（以下簡稱乙方）：

根據(jù)《合同法》及其有關(guān)法律、法規(guī)之規(guī)定，為明確甲、乙雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。

一承包標的、位置、界限

第一條甲方將以下標的承包給乙方從事酒店以及關(guān)聯(lián)經(jīng)營項目的經(jīng)營、使用：

1、位于山東省臨沂市區(qū)路號的新建（在建/已竣工驗收合格未交付使用/已竣工驗收合格并交付使用）樓房一棟及其全部配套設(shè)備、設(shè)施，樓房共層（已建層）。該樓房（實測/預測）建筑面積為平方米，樓房用途為，結(jié)構(gòu)為。房屋所有權(quán)證書編號為：

2、上述樓房、地段相應(yīng)的土地使用權(quán)隨樓房一并予以發(fā)包，土地使用面積平方米，其中樓房占用平方米，其它用地均已硬化。四至為：北至，南至，

西至：，東至：。國有土地使用權(quán)證書編號為：

3、甲方所有的千伏的變壓器一臺、配電室以及變壓器至配電室以里的供電線路。

該樓房、土地使用權(quán)的平面圖見本合同附件。

二承包用途

第二條乙方承包本合同第一條規(guī)定的場所，從事酒店以及關(guān)聯(lián)項目的經(jīng)營、使用，并遵守國家和臨沂市有關(guān)酒店管理的規(guī)定。

第三條乙方在承包期內(nèi)未征得甲方書面同意以及按規(guī)定須經(jīng)有關(guān)部門審批核準前，不得擅自改變本合同第二條規(guī)定的使用用途。

三承包期限

第四條乙方承包期限為年，自年月日始

至年月日止。

四承包費及交納方式

第五條乙方的承包費為元/年。

第六條自本合同生效之日起，甲、乙雙方采取以下第項規(guī)定的數(shù)額計算承包費用：

1、甲方的在建工程經(jīng)綜合竣工驗收合格并交付使用后，乙方的裝修、裝飾期間為六個月，在此期間甲方不收取乙方的承包費。

2、甲方已經(jīng)綜合竣工驗收合格并交付使用的新建樓房及其全部配套工程，自合同生效之日起至乙方試營業(yè)之日，甲方依照本合同第五條之規(guī)定優(yōu)惠20%收取乙方的承包費。

3、甲方已經(jīng)綜合竣工驗收合格并交付、已實際使用的新建樓房及其全部配套設(shè)備、設(shè)施，自合同生效之日起至乙方正式開業(yè)之日，甲方依照本合同第五條之規(guī)定優(yōu)惠10%收取乙方的承包費。

第七條甲、乙雙方一致同意采取以下第項規(guī)定的時間交納承包費用：

1、承包費每半年交納一次，先交款后使用，第一次自本合同生效之日起30日以內(nèi)予以交納；第二次于本合同生效之日起第七個月的30日以前交納，其它依此類推。本合同第六條第1項規(guī)定的情形加六個月依照本項規(guī)定執(zhí)行。

2、承包費每年交納一次，先交款后使用，第一年自本合同生效之日起30日以內(nèi)交納；第二年于次年的合同生效對應(yīng)日之前交納。其它年度，依此類推。

3、甲、乙雙方自本合同生效之日起30日以內(nèi)，乙方向甲方交納承包保證金，承包保證金數(shù)額以甲方出具的收款憑證為準，至乙方正式開業(yè)之前交納第一年的承包費；第二年的承包費于次年的開業(yè)對應(yīng)日之前交納。乙方已經(jīng)交納的承包保證金，在乙方正式開業(yè)之前沖抵第一年的承包費相應(yīng)金額，不計息。

4、承包費每年交納一次，先使用后交款，第一年交納承包費于次年合同生效對應(yīng)日之前交納；其它年度，依此類推。

五逾期交納承包費的法律責任

第八條乙方應(yīng)當用現(xiàn)金足額交納承包費，甲方應(yīng)當出具相應(yīng)的收款憑證。

在征得甲方同意的情況下，乙方可以使用等值財物抵付部分應(yīng)交納的承包費。

第九條乙方逾期交納承包費時，除按本合同規(guī)定足額補交所欠承包費及其同期商業(yè)銀行貸款利息以外，還應(yīng)當向甲方支付違約金。

第十條乙方逾期交納承包費超過六個月時，除了依照本合同第九條之規(guī)定承擔相應(yīng)責任以外，甲方可以書面通知乙方解除、終止合同。

第十一條乙方因特殊原因需要延遲交納或者分期交納承包費時，必須經(jīng)甲方書面同意且應(yīng)當在甲方限定的期限內(nèi)足額予以交納，否則應(yīng)參照本合同第九條、第十條之規(guī)定承擔相應(yīng)責任。

六承包場所的交接

第十二條本合同生效后，甲、乙雙方應(yīng)當對承包場所進行交接，交接應(yīng)當簽訂書面交接手續(xù)并作為本合同附件。

甲方的在建工程，應(yīng)當在經(jīng)有關(guān)部門依法組織綜合竣工驗收合格并交付使用后十五日內(nèi)，依照本合同約定交付乙方承包經(jīng)營使用。

甲方的在建工程，應(yīng)當根據(jù)乙方的承包經(jīng)營需要以及要求予以建設(shè)。需要依法變更規(guī)劃、設(shè)計、施工單位時，相關(guān)手續(xù)由甲方依法予以辦理并負擔相應(yīng)費用。

第十三條交接的范圍、項目應(yīng)當包括：

1、承包標的的建設(shè)、規(guī)劃手續(xù)是否齊備；

2、承包標的是否經(jīng)竣工驗收合格；

3、房屋所有權(quán)證書、國有土地使用權(quán)證書是否辦理；土地出讓金、配套費等國家規(guī)定的稅費是否已經(jīng)繳納；

4、樓房隱蔽工程，包括樓層供水、供氣、供電、消防、通風、下水道管線鋪設(shè)、施工的技術(shù)資料，包括相應(yīng)分頁規(guī)劃圖、平面圖，施工以及單項驗收合格的手續(xù)；

5、樓房機電工程、設(shè)備安裝、施工的技術(shù)資料，包括電梯、中央空調(diào)系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、餐廳和廚房設(shè)備等機電設(shè)備的生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品生產(chǎn)合格證、保修、維修手續(xù)等附件，安裝、施工圖紙及單項驗收合格的手續(xù)；

6、樓房抗震、避雷系統(tǒng)的設(shè)計、施工的技術(shù)資料及單項驗收合格的手續(xù)。

7、變壓器的生產(chǎn)廠家、負荷及其相應(yīng)技術(shù)資料、安裝手續(xù)。

甲方提供乙方承包使用的財產(chǎn)、資料應(yīng)當詳細列表或制作清單一式兩份，經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后作為本合同的附件。交接的資料還應(yīng)當注明其性質(zhì)和來源，提供的復制件應(yīng)當加蓋有確認與原件無誤的相關(guān)單位的公章或相應(yīng)人員的簽字。

第十四條交接項目缺項時，應(yīng)當按照以下原則予以處理：

1、甲方提供的手續(xù)、資料齊全，符合本合同第十三條規(guī)定項目的要求的，甲、乙雙方應(yīng)當在七日內(nèi)辦理交接手續(xù)；逾期未辦理交接手續(xù)的，該項目視為符合合同要求。

2、甲方提供的手續(xù)、資料存在部分瑕疵，不符合本合同第十三條規(guī)定項目的要求，但在本合同生效后三十日內(nèi)甲方能夠補足、補辦本合同第十三條規(guī)定項目要求的手續(xù)、資料，自甲方將該項目的手續(xù)、資料全部提供給乙方之日起七日內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)當辦理交接手續(xù)；逾期未辦理交接手續(xù)的，該項目視為符合合同要求。

3、甲方提供的手續(xù)、資料存在嚴重瑕疵，不符合本合同第十三條規(guī)定項目的要求，在本合同生效后九十日內(nèi)甲方未能夠補足、補辦本合同第十三條規(guī)定項目要求的手續(xù)、資料，甲、乙雙方不應(yīng)辦理該項目的交接手續(xù)，該項目視為存在質(zhì)量問題且不符合合同要求。

第十五條甲、乙雙方在交接過程中出現(xiàn)本合同第十四條第3項規(guī)定的情形時，乙方同意使用的，并不能視為該項目即符合合同要求，但不能因此追究甲方的違約責任。為此，甲方：

1、賠償因該項目存在質(zhì)量問題而給乙方造成的實際經(jīng)濟損失；

2、承擔該項目修繕、維修、改造的費用；

3、酌情減少當年5%-15%的承包費用。

七承包標的改造、修繕

第十六條本合同生效后，乙方根據(jù)經(jīng)營需要，在不影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的前提下，有權(quán)對其進行相應(yīng)改造，但就擬改造的、可能影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的位置、部位以及改造方式、施工單位均應(yīng)當提前7日書面通知甲方，并從技術(shù)、安全角度作出相應(yīng)說明或者附有乙方委托的、具有相應(yīng)資質(zhì)的施工單位提供的技術(shù)性評估、施工資料，以便于甲方查詢、評估對樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的影響。

甲方收到乙方送達的書面通知及附件后，應(yīng)當在三日內(nèi)出具書面答復意見，并送達乙方；甲方逾期未作出書面答復的，視為同意。

甲、乙雙方根據(jù)本條第一、二款之規(guī)定送達對方的書面通知、附件、書面答復意見以及送達手續(xù)，各方均應(yīng)當予以存檔。

第十七條乙方根據(jù)經(jīng)營需要，在不影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的前提下所進行的部分設(shè)備、設(shè)施的改造，就擬改造的位置、部位以及改造方式、方法，可以提前7日書面通知甲方。

甲方收到乙方送達的書面通知后，應(yīng)當在三日內(nèi)給乙方出具書面答復意見或回執(zhí)。

甲、乙雙方根據(jù)本條第一、二款之規(guī)定送達對方的書面通知、附件、書面答復意見以及送達手續(xù)，各方均應(yīng)當予以存檔。

第十八條在本合同履行期間，乙方承包范圍內(nèi)的樓房及其全部配套附屬設(shè)施的修繕、增建，由乙方予以管理、維護并負擔相應(yīng)費用，但不包括對于樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的維護產(chǎn)生的費用。

乙方對于承包范圍內(nèi)的樓房及其全部配套附屬設(shè)施的管理、維護費用應(yīng)當以相關(guān)合同、記賬憑證載明的金額為準。

第十九條甲方對于樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)安全的維護、修繕不得影響乙方的正常經(jīng)營；乙方應(yīng)積極予以配合且不得無故阻撓甲方的正常施工。具體的施工方法應(yīng)當由甲、乙雙方共同商定。

八裝飾、裝修，廣告牌匾設(shè)置及管理

第二十條乙方承包期間，因經(jīng)營需要有權(quán)自主決定進行室內(nèi)、外的裝飾、裝修，室內(nèi)、外廣告牌匾的設(shè)置、位置。室外廣告牌匾的設(shè)置、位置應(yīng)當符合國家以及臨沂市關(guān)于廣告設(shè)置、管理規(guī)范的要求，費用由乙方自負。

第二十一條乙方有權(quán)自主決定對外租賃、承包樓房、土地相關(guān)部位設(shè)置室內(nèi)、外廣告牌匾的取費，甲方不得干涉，但乙方對外租賃、承包設(shè)置的室內(nèi)、外廣告牌匾時間、范圍，不得超出本合同規(guī)定的乙方承包的時間、范圍。

第二十二條合同期滿未續(xù)訂，或雙方協(xié)商提前解除合同，或法院生效判決、生效仲裁裁決解除、終止合同，或任何一方根據(jù)本合同相關(guān)免責條款解除、終止合同時，乙方進行的室內(nèi)、外裝飾、裝修以及經(jīng)乙方同意或授權(quán)設(shè)置的廣告牌匾，均應(yīng)當無條件予以拆除，所需費用由乙方予以負擔，但經(jīng)甲方同意留用或者繼續(xù)使用的情形除外。

九用電負荷、使用及增容

第二十三條甲方提供的變壓器及其用電負荷應(yīng)當滿足乙方經(jīng)營的實際需要。

變壓器的增容費用由甲方負擔，所有權(quán)歸甲方。變壓器的增容費用由乙方負擔時，所有權(quán)歸乙方，原甲方提供的變壓器所有權(quán)性質(zhì)不變，由甲方在增容手續(xù)完成后三日內(nèi)自行予以處理，否則乙方有權(quán)予以處理。

變壓器增容手續(xù)的辦理，甲、乙雙方均應(yīng)當互相予以配合，否則應(yīng)承擔違約責任，造成損失時，責任方還應(yīng)當承擔損失賠償責任。

第二十四條變壓器的增容費用由甲方予以負責的情況下，增容期間不得影響乙方的正常經(jīng)營，并應(yīng)當提前七日書面通知乙方。

第二十五條考慮到乙方經(jīng)營期間財務(wù)處理的實際需要，在甲方變壓器的所有權(quán)不變的前提下，甲方應(yīng)當協(xié)助乙方在供電單位辦理變更用電單位戶名的手續(xù)。

第二十六條在本合同履行期間，因乙方經(jīng)營需要而增置的電表及其配套設(shè)備、設(shè)施，費用由乙方負擔。

十稅費負擔

第二十七條在乙方承包經(jīng)營期間，應(yīng)當依法辦理有關(guān)證照，守法經(jīng)營并依法負擔各項稅、費。

第二十八條在本合同履行期間，乙方經(jīng)營使用的水費、電費、供氣以及供暖費用等，根據(jù)國家規(guī)定或供電（供水、供氣、供暖等）單位規(guī)定的計量方法、標準，由乙方自負并在規(guī)定的時間、地點予以交納。

十一消防、安全保衛(wèi)、房屋設(shè)施修繕、計生管理

第二十九條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當按照國家規(guī)定配備相應(yīng)的消防器材、設(shè)備及系統(tǒng)；乙方進行的室內(nèi)外裝飾、裝修均應(yīng)當依法辦理相應(yīng)的消防方面的批準或備案手續(xù)，并符合國家消防規(guī)范的要求。

第三十條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當安全用氣、用電、用暖，確保各類機電設(shè)備、設(shè)施的有效運轉(zhuǎn)并符合國家有關(guān)安全技術(shù)規(guī)范的要求。

在本合同履行期間，因乙方管理瑕疵而造成的各類安全責任事故由乙方負擔相應(yīng)法律責任。

第三十一條在本合同履行期間，乙方自行負責酒店以及關(guān)聯(lián)經(jīng)營項目的安全保衛(wèi)、社會治安綜合治理、計劃生育、市容環(huán)境衛(wèi)生、門前三包等方面的各項管理工作，所需費用自負。

十二產(chǎn)權(quán)變更

第三十二條在本合同履行期間，甲方轉(zhuǎn)讓乙方承包標的的所有權(quán)時，應(yīng)當提前六個月書面通知乙方，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先購買權(quán)。

在本合同履行期間，甲方將乙方承包標的轉(zhuǎn)讓給第三方時，或法院裁定將乙方承包標的拍賣給第三方所有時，甲、乙雙方依照本合同關(guān)于提前解除、終止合同后財產(chǎn)處理的有關(guān)條款執(zhí)行。

十三承包合同的變更、解除及財產(chǎn)處理

第三十三條承包合同的變更、解除，除本合同另有規(guī)定的以外，應(yīng)當經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，任何一方不得擅自變更、解除本合同，否則即構(gòu)成違約。

第三十四條除本合同另有規(guī)定的以外，具有以下情形之一時，本合同當然解除或終止：

1、合同期滿未續(xù)訂；

2、雙方協(xié)商一致提前解除、終止合同；

3、法院生效判決解除合同；

4、生效仲裁裁決解除、終止合同；

5、根據(jù)本合同有關(guān)免責條款之規(guī)定，通知對方提前解除、終止合同時；

6、因不可抗力致使合同確實無法繼續(xù)履行時。

本合同不得因作為合同一方的自然人的身故，或一方法定代表人的變更而變更、解除或者終止履行。

第三十五條甲、乙雙方根據(jù)本合同第三十四條第2、3、4、5、6項之規(guī)定提前解除、終止合同時，甲方應(yīng)當自解除合同之日起十五日日內(nèi)退還已經(jīng)收取的乙方未使用期間的承包費（不足一月按照實際使用時間計算），不計息。

第三十六條根據(jù)本合同第三十四條之規(guī)定當然解除、終止合同時，自解除、終止合同之日起，乙方所有的和經(jīng)營的商品、使用的機電設(shè)備等物品，設(shè)置的室內(nèi)展臺（架）、廣告牌匾均應(yīng)當在三十日內(nèi)撤出、拆除，所撤出、拆除的物品歸乙方所有；甲方同意折價留用的部分除外。如超過三十日乙方未自行予以撤出、拆除，甲方有權(quán)予以撤出、拆除，費用由乙方予以負擔；所撤出、拆除的乙方的物品經(jīng)甲方書面通知領(lǐng)取后，自乙方收到甲方書面通知之日起超過七日未予領(lǐng)取，甲方有權(quán)予以處理或者銷毀。

乙方撤出、拆除其所有的和經(jīng)營的商品、使用的機電設(shè)備等物品時，不應(yīng)當包括甲方享有所有權(quán)的設(shè)備、物品，否則，乙方應(yīng)當承擔違約責任，并依法根據(jù)其實際價值予以賠償。

第三十七條根據(jù)本合同第三十四條之規(guī)定當然解除、終止合同，交接乙方的承包標的時，應(yīng)參照本合同第十二條、第十三條規(guī)定的交接手續(xù)、財產(chǎn)列表或者清單，以樓房及其全部附屬設(shè)施齊全，無主體以及結(jié)構(gòu)安全隱患，甲方原有的水、電、氣、暖氣線路、設(shè)備、設(shè)施，包括門窗、玻璃、裝飾、裝修等完好且能夠正常使用為原則，但因履行本合同第十六條、第十七條、第十八條之規(guī)定乙方在承包期間已經(jīng)改造、拆除、修繕并且已經(jīng)發(fā)生變化的部分除外。

乙方違反前款之規(guī)定交接承包標的時，應(yīng)參照其實際價值給予甲方賠償、補償；協(xié)商不成時，以甲、乙雙方共同委托并經(jīng)依法評估的價值（價格）認定、評估報告為準。

第三十八條乙方有下列情形之一時，構(gòu)成嚴重背信、違約，甲方有權(quán)以書面通知解除、終止合同，收回乙方的承包標的，已收取的實際經(jīng)營使用年度的承包費甲方不再退回，未收取的實際經(jīng)營使用年度的承包費乙方應(yīng)當雙倍補足：

1、乙方擅自將承包的標的物整體或者全部轉(zhuǎn)租、承包給第三方經(jīng)營、使用的；

2、乙方拖欠承包費超過本合同規(guī)定的交款期限十二個月未足額予以交納的；

3、乙方未經(jīng)甲方書面同意或授權(quán)，擅自以所承包標的對外設(shè)定抵押等形式的擔保，嚴重損害甲方財產(chǎn)權(quán)益、利益時。

第三十九條甲方有下列情形之一時，構(gòu)成嚴重背信、違約，乙方有權(quán)以書面通知解除、終止合同，甲方已收取的乙方實際經(jīng)營使用年度的承包費本息均予以退回，未收取的乙方實際經(jīng)營使用年度的承包費，甲方不得再行收?。?/p>

1、甲方在簽訂本承包合同時隱瞞了承包標的已經(jīng)設(shè)定有抵押等形式擔保的事實；

2、在本合同履行期間，甲方未經(jīng)乙方書面同意擅自以承包標的對外設(shè)定抵押等形式的擔保；

3、在本合同履行期間，乙方有充分證據(jù)證明甲方或受其指使、授意的人采取非法手段強行干涉、干擾或嚴重影響乙方的正常經(jīng)營并且已經(jīng)造成較大經(jīng)濟損失的，自甲方的侵權(quán)行為開始之日起三十日內(nèi)未依法給予乙方相應(yīng)的賠償、補償時。

十四免責條件

第四十條甲、乙雙方提前解除或者終止合同時，應(yīng)當采用書面形式并送達對方。

解除或者終止合同的事由應(yīng)當符合《合同法》以及本合同的規(guī)定。

第四十一條除本合同另有規(guī)定的以外，甲、乙雙方約定的其它免責條件為：

1、因地震、洪水、颶風等人力不可抗拒的自然災(zāi)害和戰(zhàn)爭，致使合同無法繼續(xù)履行時；

2、乙方經(jīng)法院依法裁定破產(chǎn)還債致使合同無法繼續(xù)履行的；

3、因國家征用；

4、因地方政府城市規(guī)劃、建設(shè)，需要整體拆遷或者拆除乙方所承包的承包標的，致使合同無法繼續(xù)履行時。

十五違約責任

第四十二條違約金數(shù)額為年承包費的％，因此而給對方造成經(jīng)濟損失的，還應(yīng)當承擔損失賠償責任。

十六甲、乙雙方認為需要規(guī)定的其他事項

第四十三條甲方依照本合同規(guī)定將乙方承包的標的交付乙方時，不得有拖欠的稅、費；不得有拖欠的水費、電費或供氣、供暖費用等。

第四十四條合同期滿后，如甲、乙雙方未能續(xù)訂承包合同，乙方應(yīng)當在三十日內(nèi)無條件予以清場并返還甲方承包標的；超過三十日即屬于超期占用，乙方應(yīng)當承擔違約責任，并根據(jù)乙方超期占用的期間（不足一月按一月計），參照本合同規(guī)定的承包費金額雙倍計算月承包費，由乙方負擔超期占用期間的使用費，因此而給甲方造成其它經(jīng)濟損失的，還應(yīng)當承擔損失賠償責任。

第四十五條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當自主經(jīng)營，自負盈虧，甲方不得進行任何形式的干涉。

第四十六條在本合同履行期間，乙方應(yīng)當文明、守法經(jīng)營，并切實維護甲、乙雙方的形象，不得經(jīng)營假冒、偽劣商品。

第四十七條在本合同履行期間，乙方依照合同規(guī)定對承包標的進行相應(yīng)改造時，不得影響樓房及其附屬設(shè)施主體、結(jié)構(gòu)的安全。

第四十八條在本合同履行期間，乙方未經(jīng)甲方書面同意不得整體轉(zhuǎn)租或整體對外承包、租賃經(jīng)營。乙方部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的期限，不得超出本合同規(guī)定的乙方的承包標的、期限。否則，即視為乙方違約，除承擔違約責任以外，還應(yīng)當賠償由此給甲方造成的經(jīng)濟損失。

第四十九條在本合同履行期間，乙方對外部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的，均由乙方自行管理并予以負責，但是應(yīng)當將部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的有關(guān)事項在三十日內(nèi)書面通知甲方。

乙方與部分轉(zhuǎn)租、承包經(jīng)營的第三方因履行合同產(chǎn)生的爭議、責任，均由乙方自行處理和負責，與本合同甲方無關(guān)。

第五十條乙方承包標的至公路路沿石均屬于乙方使用、管理的范圍。乙方應(yīng)適當保持該范圍的整潔、衛(wèi)生和車輛合理有序的停放。

第五十一條乙方承包期間根據(jù)經(jīng)營需要而增建、增置的無法轉(zhuǎn)移、拆除、移動否則將嚴重影響其使用、價值的設(shè)備、設(shè)施、系統(tǒng)，依照本合同第三十二條第二款、第三十四條之規(guī)定提前解除、終止合同時，應(yīng)當經(jīng)甲、乙雙方共同委托具有相應(yīng)資質(zhì)的價格（價值）認定、評估機構(gòu)依法評估，并由甲方支付乙方相應(yīng)價款的補償以后，所有權(quán)歸甲方。

十七爭議解決方式、管轄

第五十二條因履行本合同而產(chǎn)生的爭議，甲、乙雙方應(yīng)當友好協(xié)商，協(xié)商不成時，由XX仲裁委員會仲裁。

十八合同的生效、效力

第五十三條本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

第五十四條在本合同履行期間，甲、乙雙方工商登記注冊事項的變更、公司法人資格的吊銷、注銷均不影響本合同的效力，由其權(quán)利、義務(wù)的繼受人繼續(xù)履行本合同。

第五十五條本合同未盡事宜，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致可另行簽訂補充協(xié)議；補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

補充協(xié)議的效力并不影響本合同的法律效力。

甲方：

法定代表人：

乙方：

法定代表人：

年月日

酒店承包合同【篇6】

本合同經(jīng)下述雙方簽署：

1.________市________(單位，以下簡稱甲方);代表人：________

2.________建筑工程承包公司海外工程部(以下簡稱乙方);經(jīng)理____ 先生(____ 年____月____日由________建筑工程承包公司授權(quán))

出生地：________(國家)

國籍：________(國家)

總部：________(國)________市

在________國的通訊地址：________信箱

鑒于甲方要興建的________________，乙方提交報價已于________年____月____日被________招標委員會接受并已中標。根據(jù)________國________部________年____月____日第________號決議，雙方締約于下：

(一) 合同內(nèi)容

乙方要完全、準確地按照該合同條款、技術(shù)規(guī)范、設(shè)計圖紙、工程量表、價格表與合同條款有關(guān)的書面協(xié)議，在________市對________________進行施工。

乙方承認自己對合同的正文和附件，已有正確的理解，在此基礎(chǔ)上同意締約，按合同施工。

所有上述文件、附件均是本合同不可分割的組成部分。

(二) 合同金額

本合同總金額為________.兌美元比例為70%.

這個金額是用單價乘實際工程量的方法計算出來的，這是指概算工程而言。至于分段工程則根據(jù)臨時報表進行支付，臨時報表的書寫方法應(yīng)是雙方在合同中一致同意的。對乙方的支付要根據(jù)合同及其附件的規(guī)定。

合同價格是固定的，它包括乙方為施工所承擔的所有費用、開支、義務(wù)、各種稅款，包括因施工不良而支出的工程維修費及在合同期內(nèi)規(guī)定的保修、保養(yǎng)費。乙方無權(quán)以任何理由要求增加合同價格，如市場物價上漲，貨幣價格浮動，生活費用提高，工資的基限提高，調(diào)整稅法、關(guān)稅及稅務(wù)，在________國國內(nèi)或國外新增加賦稅。

(三) 工期

乙方必須根據(jù)本合同第____號附件的說明，在自移交場地之日起的____天之內(nèi)完成全部合同工程的施工。正式的節(jié)假日包括在工期之內(nèi)。如果乙方由于某些不可抗拒的原因而認為不可按期完工的話，可書面通知甲方，說明原因，并提出要求增加期限。如果乙方證實這些原因存在，合同期限可以適當延長。

(四) 移交場地

根據(jù)甲方向乙方發(fā)出的通知，進行工地交接，交接時須簽訂紀要，雙方各持一份。如果乙方或其接收場地的代表在通知中規(guī)定的期限內(nèi)缺席，甲方可照常起草紀要，并將紀要的復印件寄給乙方。起草紀要之日等于乙方接收場地之時。

酒店承包合同【篇7】

甲方(發(fā)包方)：__________________

乙方(承包方)：__________________

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包甲方廚房達成以下協(xié)議：

風險告知：如何選擇承包廚房的公司

第一：廚房承包公司的規(guī)模，對于大型企業(yè)，要求廚房承包公司規(guī)模相對也是比較大的，這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。如果企業(yè)廚房承包公司的規(guī)模小，可能就沒辦法供應(yīng)足夠的餐點，滿足不了工人廚房提餐服務(wù)。

第二：廚房承包公司的服務(wù)，企業(yè)廚房承包公司能夠給工人提供的服務(wù)以及餐點很重要，如果膳食結(jié)構(gòu)不合理，服務(wù)不到位，很容易引起的企業(yè)和員工之間的矛盾，直接影響到企業(yè)對廚房承包公司的信任。作為企業(yè)，要選擇專業(yè)的廚房承包公司，作為廚房承包公司，要為企業(yè)提供最完善的就餐服務(wù)。

第三：廚房承包公司的管理，對于廚房承包公司，管理意味著合理的膳食結(jié)構(gòu)，舒適的就餐環(huán)境以及健康新鮮的食材供應(yīng)。這些細節(jié)都會直接影響到員工的就餐，所以企業(yè)在選擇企業(yè)廚房承包公司的時候要注意廚房承包公司的管理是不是到位，能不能給工人提供嚴格的管理制度。

一、承包項目

__________________酒店廚房

二、承包內(nèi)容

甲方把酒店廚房承包給乙方，乙方要負責管理、運作，確保酒店餐飲的供應(yīng)，保證顧客餐飲質(zhì)量。

三、承包期限

本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。

風險告知：1、廚房承包期限。時間越長越好，因為簽的時間長，廚房工作人員的心態(tài)會更加穩(wěn)定。2、保底工資數(shù)目、支付時間及分配方法。3、提成比例或獎勵方法。4、節(jié)假日補貼及福利。5、雙方的權(quán)利和義務(wù)。6、酒店倒閉、廚房遭到不可抗力的事故時不能視為違約，雙方都要諒解，協(xié)商解決。

四、雙方的權(quán)利和義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，合同期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣_________元，每月_________日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月_________天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方須保證至少_________人到甲方廚房工作(具體工作人員安排由乙方自行決定)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求相關(guān)工作人員要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_________的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_________%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

12、乙方須于_________月_________日_________時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

五、違約責任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)酒店餐飲。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)餐飲，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用，補助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

六、附則

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔相應(yīng)的經(jīng)濟損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

3、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

4、承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

5、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

6、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。

7、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：__________________ 乙方(蓋章)：__________________

甲方代表人(簽字)：____________ 乙方代表人(簽字)：____________

________年________月________日 ________年________月_______日

酒店廚房承包合同的注意事項

1、廚房承包期限。時間越長越好，因為簽的時間長，廚房工作人員的心態(tài)會更加穩(wěn)定。

2、保底工資數(shù)目、支付時間及分配方法。整個廚房的保底工資也就是全體廚房工作人員的基本工資之和。其基本工資的計算與酒店的規(guī)模、檔次、人員安排等方面有密切關(guān)系。比如一個酒店的廚房要安排30人，上灶廚師10人，廚工20人，保底工資就是各廚師的月基本工資之和加各廚工月基本工資之和。而各廚師、廚工的基本工資由包廚房者與他們協(xié)商。計算出保底工資并與老板達成協(xié)議后，要將其寫進合同，不管酒店營業(yè)如何，保底工資是酒店必須支付的。

3、提成比例或獎勵方法。提成比例一般是老板和包廚者協(xié)商而定，一般的比例是6%—7%。提成和獎勵都有一個前提，那就是保底營業(yè)額。

酒店承包合同【篇8】

甲方：______________________居委會

乙方：______________________大酒店

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負責處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節(jié)假日在內(nèi)。

3、甲方準備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：

早班：7：00-17：00

晚班：15：00-24：00

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張），身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財產(chǎn)或人員），甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括（堆放、運輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負責酒店任何裝修垃圾。）

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。

11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

律師365

13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權(quán)向甲方索賠2000-4000元（人民幣）的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權(quán)立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

14、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員（或其指派負責人）共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

17、此項協(xié)議中所有費用將由甲方負責，自簽定本協(xié)議之日起，三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整（￥8,000.00），在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應(yīng)于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整（￥4,000.00）。

18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于“或賣垃圾”。

甲方可以拉走：

各類剩菜剩飯等（乙方不再使用）

各類紙包裝及空盒（乙方不再使用）

各種塑料瓶子及其他塑料制品（乙方不再使用）

各種鋁、錫制盒或罐（乙方不再使用）

各種玻璃瓶（乙方不再使用）

各種用過的食用油（乙方不再使用）

各種泔水（不可以倒進市內(nèi)排水系統(tǒng)里）

各種供動物食用的垃圾（人適合人類使用）

除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。

20、對于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨家代理，乙方不可在此合同期內(nèi)，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。

此合同的終止：

a、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無須作任何解釋。

b、如果有關(guān)省市或政府部門通知乙方終止合同（或者省、市政府部門的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化）則乙方有權(quán)立即終止合同。如果發(fā)生此情況，甲方無權(quán)要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。

c、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三十日（自收到通知書之日算起）以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。

d、如果甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權(quán)向甲方索賠，且甲方無權(quán)要求乙方退還已預付給乙方的款項。

22、此合同之有效期為壹年，即20xx年02月01日至20xx年02月01日。

23、如果雙方合作良好，服務(wù)到位，則會在此合同到期時，續(xù)簽合同。

24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效，同具有法律效益。

甲方單位：_______________________居委會

乙方單位：_______________________大酒店

甲方地址：______________________乙方地址：______________________

甲方代表：______________________乙方代表：______________________

簽定日期：______________________簽定日期：______________________

ideng_f;">根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律、法規(guī)之規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，本著自愿、平等、公平、誠實信用原則，簽訂本承包經(jīng)營合同如下：

一、 承包經(jīng)營事項：

1、承包經(jīng)營標的：甲方將購買的商品房即甲乙雙方所簽定的編號為： 號

的《商品房買賣合同》中所涉及的商品房，地址： ，

建筑面積：㎡，(該面積如遇調(diào)整，最終以發(fā)包人擁有該房屋的《房屋所有權(quán)證》中所標注的面積為準)資產(chǎn)金額(即商品房價款)元。發(fā)包給乙方用于酒店經(jīng)營。

2、承包經(jīng)營期限：期限十年，從年月日起至年月日止。

3、承包金額及支付方式：

(1)乙方將承包經(jīng)營的資產(chǎn)金額元的10%作為每年的承包金支付給甲方。

(2)承包金每三個月支付一次，即乙方承包經(jīng)營期開始時便先付甲方首期租金，以后依此類推。三個月的承包金額為：資產(chǎn)金額元×10%÷12個月×3個月=元。

二、 約定事項

1、為確保酒店的統(tǒng)一定位、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營，甲方同意乙方在不損壞房屋主體結(jié)構(gòu)的前提下，對房屋進行統(tǒng)一裝修，裝修費用由乙方承擔。

2、乙方應(yīng)依法經(jīng)營，自負盈虧。乙方可以通過租賃、合作經(jīng)營、委托經(jīng)營或自營等多種渠道，采用多種模式承包經(jīng)營酒店，甲方對此不得干涉。

3、甲乙雙方按規(guī)定各自繳納因簽訂本合同引起的稅費。

4、承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水費、電費、采暖費、維修等費用由乙方承擔。

三、 甲方的權(quán)利、義務(wù)

1、承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方享有按期、足額收取承包金的權(quán)利。

2、 承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方不得主張房屋的占有權(quán)、使用權(quán)、收益權(quán)(承包金除外)，甲方不得以享有房屋的所有權(quán)為由干涉乙方獨自承包經(jīng)營酒店的權(quán)利。

3、承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方享有該房屋的有限處分權(quán)，即甲方可以轉(zhuǎn)讓房屋，但甲方必須在第三方書面向乙方承諾承認并履行該合同的前提下，方可轉(zhuǎn)讓該房屋，也就是說甲方處分該房屋必須保證乙方繼續(xù)享有合同期內(nèi)承包經(jīng)營權(quán)，則對乙方?jīng)]有約束力乙方有權(quán)繼續(xù)經(jīng)營使用權(quán)。

4、 甲方轉(zhuǎn)讓該房屋須在三個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先購買權(quán)。

5、承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方有權(quán)對本合同涉及的房屋進行抵押或繼承，但必須以不影響本合同的全面履行為前提，并以書面形式通知乙方。該房屋的抵押權(quán)人和繼承人必須向乙方書面承諾，繼續(xù)履行本合同。

四、 乙方的權(quán)利、義務(wù)

1、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方負有按本合同規(guī)定按時、足額向甲方支付承包金的義務(wù)。

2、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方對承包的房屋享有占有權(quán)、使用權(quán)、收益權(quán)、轉(zhuǎn)租權(quán)、經(jīng)營權(quán)、管理等權(quán)利。

3、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方有權(quán)在不損害建筑結(jié)果的前提下對房屋進行裝修，有權(quán)在外墻、通道等公共部位安放廣告牌，廣告燈箱。

4、根據(jù)酒店經(jīng)營的需要，乙方有權(quán)對承包樓層進行平面布局調(diào)整，但承包經(jīng)營期滿，乙方應(yīng)恢復原狀交還甲方。

五、 違約責任

1、任何一方均不得單方修改或者解除合同，否則視為違約。違約方除應(yīng)向守約方賠償全部經(jīng)濟損失外，還應(yīng)賠償由此給守約方造成的一切間接損失。守約方要求繼續(xù)履行合同的，還應(yīng)繼續(xù)履行合同。2、若因甲方抵押、轉(zhuǎn)讓、繼承等產(chǎn)權(quán)變更導致本合同履行困難增加，乙方也愿意解除合同的情況下，甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的一切經(jīng)濟損失，還包括合同履行后可以獲得的利益損失。

3、若甲方擅自干預乙方的正常經(jīng)營活動，甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的經(jīng)濟損失。包括可獲得利益損失

4、乙方逾期支付承包金，每逾期一日按日萬分之三支付違約金。

六、 合同的變更、解除和終止

1、本合同的變更、解除和終止，需雙方簽訂書面協(xié)議，否則無效。

2、 如遇不可抗力致使本合同無法履行，可以中止本合同的履行，不可抗力的影響超過三個月仍不能消除時，雙方可終止本合同，雙方均不在追究對方責任。

七、 爭議解決方式

因本合同引起爭議，雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，任何一方均可向承包經(jīng)營所在地人民法院提起訴訟。

八、 承包經(jīng)營期滿后雙方相關(guān)約定：

1、本合同承包經(jīng)營期滿后，甲乙雙方再另行協(xié)商合作方式及費用。

2、本合同承包經(jīng)營期滿后，乙方應(yīng)將房屋歸還甲方，并保證該房屋的正常狀態(tài)。

九、 附則

1、 本合同未盡事宜雙方可簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。補充協(xié)議與本合同發(fā)生矛盾時，以補充協(xié)議為準。

2、 本合同的通信地址及聯(lián)系電話若有變更，雙方應(yīng)及時通知。任何一方因怠于通知而影響本合同的履行，應(yīng)承擔相應(yīng)責任。

3、 本合同雙方簽字蓋章之日起生效。

4、 本合同一式三份，甲方持一份，乙方持兩份。

酒店承包合同【篇9】

甲方：

乙方：

為了加強酒店客房部經(jīng)營管理工作，不斷提高經(jīng)濟效益和社會效益。根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)。本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，雙方共同簽訂酒店客房部承包經(jīng)營合同書(以下簡稱合同書)。

一、甲方將位于 泰悅大酒店4、7樓客房部、辦公室、會議室、工作間等整體服務(wù)經(jīng)營權(quán)交給乙方承包經(jīng)營。

二、承包金、押金及支付方式：

1、乙方承包金每月 人民幣，押金 人民幣。

2、乙方必須于每月 日前向甲方支付當月的承包金。

三、承包期限：

1、暫定壹年，自 年 月 日至 年

月 日止。

2、合同期滿，乙方完成上交費，雙方可自愿續(xù)簽合同。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。

四、雙方權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

(1)按照合同約定向乙方收取承包金。

(2)將泰悅大酒店4、7樓客房部、辦公室、會議室、工作間等移交給乙方經(jīng)營。

(3)將客房內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、家具及其他一些物資移交給乙方使用，(具體以財產(chǎn)移交清單為準)。

(4)負責辦理各類經(jīng)營所需的證照，確保酒店客房部正常營業(yè)。

(5)按時交房租、有線電視收視費、網(wǎng)絡(luò)費等費用，確保酒店客房部正常營業(yè)。

(6)努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，不得以任何理由和借口到總臺和客房干涉乙方自主經(jīng)營。在乙方按時交齊有關(guān)費用情況下，保障乙方水、電的正常供應(yīng)，電梯的正常使用。

(7)在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對酒店進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲乙出面處理，并承擔相應(yīng)的改造費用。

(8)甲方如需提前解除合同，必須提前兩個月書面通知乙方，對此，甲方應(yīng)向乙方支付違約金，違約金按一個月承包金總額的 計算，并退回乙方所交全部押金 。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)：

(1)有權(quán)依照法律及合同，自主經(jīng)營客房部、會計室等。

(2)按照合同約定，如期交納承包金。

(3)承包期必須愛護甲方移交的.財物，如有人為損壞，應(yīng)照價賠償。屬正常使用自然損壞的，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定修理，所產(chǎn)生的修理費 。

(4)承包期內(nèi)，乙方正常使用甲方移交的財物沒有折舊費，但歸還時要確保物品能使用。

(5)不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍以外的業(yè)務(wù)，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務(wù)，乙方必須承擔全部責任。

(6)承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營酒店客房部。

(7)如乙方違約所交押金不退回。

五、違約責任：

1、甲、乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》追究違約方法律責任和經(jīng)濟責任。

2、任何一方單方面提前解除合同，應(yīng)提前兩個月向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖?。?jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料，結(jié)清有關(guān)費用和理賠事項后方可解除合同。造成對方損失的應(yīng)承擔理賠責任。[零思考方案網(wǎng) WWw.ZHE135.coM]

六、解決爭議：

1、對于甲、乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則應(yīng)提請仲裁機構(gòu)進行仲裁，直至通過相應(yīng)的法律程序解決。

2、本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》應(yīng)有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改，另行補充。

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酒店承包合同【篇10】

發(fā)包方(以下簡稱甲方)：________________________

承包方(以下簡稱乙方)：________________________

鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。

第一條乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。

第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況

1.甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號

2.該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。

該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。

3.本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產(chǎn)進行清點、確認。

第三條承包期限、用途

1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

2.承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。

乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。

第四條承包金用支付方式

1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。

2.承包金支付方式如下：

A分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元;第二次到_______時止，需交_______元。

B一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。

第五條承包期間相關(guān)費用及稅金

1.甲方應(yīng)承擔的費用：

(1)在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關(guān)的費用，由甲方負擔。

(2)__________________________

2.乙方交納以下費用：

(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔保)，乙方的抵押(擔保)額為________元。

(2)乙方應(yīng)按時交納稅收及相關(guān)的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

(3)___________________________

第六條酒店房屋修繕與使用

酒店承包合同【篇11】

第十條 在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)法機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對乙方承包的經(jīng)營場所進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并由甲方承擔相應(yīng)的改造費用。

第十一條 酒店的主供排水系統(tǒng)、主供電系統(tǒng)、主供氣系統(tǒng)、共用設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)由甲方負責，乙方承包經(jīng)營范圍內(nèi)的由乙方負責。

第十二條 合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有使用權(quán)，如因使用期限已滿或自然損壞的設(shè)備設(shè)施，由乙方上報甲方審定后報廢。

第十三條 如乙方需要對承包經(jīng)營的范圍進行改造，須事先提出改造方案，經(jīng)甲方審核同意方可實施，改造費用由乙方承擔。合同期滿，乙方不得要求甲方對所改造內(nèi)容予以補償。

第十四條 如甲方對住宿客人贈送免費早餐，其費用按 元每人，按月和乙方結(jié)算。

第十五條 乙方的水、電、氣維修由甲方工程部派工，其它費用由乙方承擔。

第十六條 乙方對乙方購入的設(shè)備設(shè)施、用品用具，享有所有權(quán)，財務(wù)必須建立資產(chǎn)臺賬，合同期滿后，由乙方處理。同等價位情況下，甲方有優(yōu)先權(quán)。

第十七條 合同終止時，乙方將所承包經(jīng)營的場所及設(shè)備設(shè)施移交給甲方，對于經(jīng)營場所的自然陳舊，設(shè)備設(shè)施的自然陳舊、自然損壞不承擔責任。

第十八條 甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》追究違約方法律責任和經(jīng)濟責任。

第十九條 如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。任何一方單方面提前解除合同，應(yīng)賠償對方損失，并支付違約金 萬元。

第二十條 對于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則提請有管轄權(quán)的法院予以訴訟解決。

第二十一條 本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)相矛盾之處，則以國家法規(guī)為準。

第二十二條 本合同雙方簽字蓋章后生效。

第二十三條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

依據(jù)《中華人民共和國合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方遵循平等自愿和誠實信用的原則，經(jīng)協(xié)商一致，就乙方向甲方承包經(jīng)營酒店餐飲服務(wù)之相關(guān)事宜，達成如下條款，以茲雙方共同遵照執(zhí)行：

甲方同意乙方承包甲方酒店的餐飲服務(wù)，甲方提供給乙方承包經(jīng)營餐飲服務(wù)的酒店位于 ，承包經(jīng)營場所面積共平方米。

甲方同意乙方承包經(jīng)營的期限為x年，承包經(jīng)營時間為年 月 日至 年 月 日。承包期滿后，同等條件下，乙方有權(quán)優(yōu)先續(xù)約。

1.承包費：在承包期內(nèi)，乙方承包經(jīng)營甲方酒店餐飲服務(wù)的年租金為人民幣xxx0,000元)。

2.計租日期：自本合同簽訂之日起開始計租，乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起3日內(nèi)向甲方支付首次半年租金。3.其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的員工工資及提成、營業(yè)宣傳、煤氣費、水電費、供暖費、物業(yè)費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方自行承擔。

(1)承包經(jīng)營的租金由乙方按照每半年一次，以現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)賬或甲方確認的票據(jù)方式向甲方交納，每次繳納乙方應(yīng)提前30日將租金支付給甲方。

(2)承包經(jīng)營期間的其他費用，乙方按照規(guī)定自行向有關(guān)單位、部門繳納，需甲方統(tǒng)一繳納的，乙方按照實際應(yīng)繳費用支付給甲方，由甲方代為支付。

1.甲方按合同約定提供酒店的餐飲經(jīng)營場所給乙方承包，保證乙方獨立自主管理經(jīng)營。

2.甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督，有權(quán)要求乙方進行整改。

3.甲方保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(不可抗拒因素例外)。

4.甲方向乙方提供xxx平方米包房無償使用。

5.甲方負責酒店的工商、稅務(wù)、消防、衛(wèi)生等相關(guān)執(zhí)照，確保乙方正常經(jīng)營。

1.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。

2.乙方負責對承包經(jīng)營場所進行裝修，裝修期為1個月;乙方承包經(jīng)營滿一年的，裝修期為免租期，該免租期的租金轉(zhuǎn)為第二年租金或由甲方返還乙方。

3.乙方負責購買、配備經(jīng)營場所的各類設(shè)備、設(shè)施、固定資產(chǎn)等營業(yè)所需的設(shè)施。經(jīng)營期間，經(jīng)營設(shè)備損壞或報廢，由乙方負責維修或更換。

4.乙方經(jīng)營過程中，應(yīng)正確使用甲方所有設(shè)備、設(shè)施，并確保合同期結(jié)束時甲方固定資產(chǎn)不流失，人為損壞或被盜，否則乙方按價賠償。5.乙方負責甲方住店客人每日早餐，甲方按照每位用餐客人xx元的標準向乙方結(jié)算餐費。

6.乙方承擔日常消防安全責任并且承擔消防設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。乙方負責消防安全用工等方面的工作，確保經(jīng)營活動的安全。

7.乙方保證承包期內(nèi)餐飲服務(wù)質(zhì)量符合國家對食品衛(wèi)生安全的規(guī)定，因乙方經(jīng)營活動不符合食品安全質(zhì)量法規(guī)規(guī)定的標準，造成甲方或第三方損害的，乙方承擔全部責任。

8.乙方在承租期內(nèi)經(jīng)營自負盈虧，其對內(nèi)、外形成的債權(quán)債務(wù)由乙方自行承擔。

9.乙方應(yīng)依法納稅，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應(yīng)承擔賠償責任。

10.經(jīng)營場所因乙方改動而產(chǎn)生安全隱患的，乙方應(yīng)負責及時維修;屬于甲方負責維修范圍之內(nèi)的，乙方應(yīng)及時通知甲方。因乙方延誤維修或延誤通知甲方，而造成甲方或第三方人身、財產(chǎn)遭受損害的，由乙方承擔賠償責任。

11.乙方自主招聘雇員，乙方保證按照《勞動合同法》依法用工，并承擔所聘用人員的工資、社會保險、醫(yī)療、傷亡、計生、治安及福利待遇等費用和責任。甲方與乙方聘用人員間不存在勞動合同關(guān)系。

12.乙方在經(jīng)營期間不得從事違法犯罪行為，相關(guān)刑事、民事、行政責任由乙方承擔全部責任。

1.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

2.甲方同意乙方在無力經(jīng)營時轉(zhuǎn)讓承包，但須事先取得甲方的書面同意，并與甲方簽訂解除承包經(jīng)營協(xié)議。

3.乙方轉(zhuǎn)讓承包的，應(yīng)提前30日通知甲方，并向甲方交納人民幣xx萬元整(xx,000元)作為轉(zhuǎn)讓押金。4.甲方與轉(zhuǎn)讓承包的受讓方簽訂新的《承包經(jīng)營合同》后，甲乙雙方應(yīng)交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、水電、煤氣、設(shè)備用具、供應(yīng)商欠款、人員工資等相關(guān)費用，押金返還乙方。

1.在本合同有效期內(nèi)，甲乙雙方均不得違反本合同約定。任何一方的違約行為致使本合同無法履行或無法繼續(xù)履行的，應(yīng)向另一方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補損失的，還應(yīng)當支付損失賠償金，包括但不限于實際損失、律師費等。

2.乙方應(yīng)當按時繳納承包租金和其他應(yīng)由乙方承擔的費用，乙方延遲繳納的，每延遲1日應(yīng)向甲方支付欠繳費用5%的滯納金。延期超過15日的，甲方有權(quán)單方解除合同。

3.乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)單方解除本合同，乙方應(yīng)向甲方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)當支付損失賠償金，包括但不限于實際損失、律師費等。

4.乙方因拖欠用工人員工資、社會保險或拖欠供貨商貨款，致使甲方受到聲譽、財產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)向甲方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應(yīng)當支付損失賠償金，包括但不限于實際損失、律師費等。

1.任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起3日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起30日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

2.經(jīng)營期間若發(fā)生重大疫情或其他不可抗力自然災(zāi)害和社會事件，雙方可以對當時租金或承包事宜作出修改或調(diào)整。

1.甲乙雙方協(xié)商一致可以解除本合同，乙方應(yīng)在解除合同前30日將承包經(jīng)營過程中的經(jīng)營票據(jù)、與供應(yīng)商的合同、稅務(wù)發(fā)票等移交甲方，在甲方核對無誤后方與乙方解除合同。

2.任何一方解除本合同，須提前30天正式書面通知對方，經(jīng)對方同意后，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔相應(yīng)責任后簽訂解除承包經(jīng)營協(xié)議。

3.解除合同后合同義務(wù)未履行的，雙方仍應(yīng)承擔原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責任。

對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如協(xié)商不能解決爭議，任何一方可向xxxx人民法院提起訴訟。

1.本合同自甲、乙雙方簽字或加蓋公章之日起生效。

2.本合同履行期間，如有未盡事宜，由甲乙雙方另行協(xié)商并簽訂補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。補充合同與本合同不一致的，以補充合同為準。

3.本合同—式三份，具有相同法律效力，甲乙雙方各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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飯店承包合同十一篇

為了確保雙方的基本權(quán)益，訂立合同時，雙方都應(yīng)該是具有實施法律行為資格和能力的個人。請問您能否提供一份標準合同？在我看來，" 飯店承包合同 "是眾多文章中值得一讀的一篇，建議您將此網(wǎng)頁加入收藏夾以便復習！

飯店承包合同 篇1

甲方(出租方)：

乙方(承租方)：

甲方將連云港市皇冠飯店承包于乙方經(jīng)營，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)規(guī)定，本著平等自愿，互惠互利的原則，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：

一、飯店概括：

該飯店位于連云港市新浦區(qū)寶泰新村A2號-1號，經(jīng)營主樓面積為_____平方米，共25個客房，餐廳及包間5間，房屋產(chǎn)權(quán)歸甲方所有(產(chǎn)權(quán)證號_____________)。

二、承包期限：

承包五年，自20xx年5月18日至20xx年5月17日。

三、承包費用及付款方式：

1、承包費用：

承包期第一年承包費為人民幣14萬元，第二年起每年承包費均為15萬元。

2、承包費支付方式：

第一年承包費在本合同簽訂之日一次性付清，之后，乙方在每年的4月18日前一次性付清甲方的全年承包費用，甲方收款后應(yīng)向乙方出具收款憑證。如未按時付清全年承包費，甲方有權(quán)終止合同，(甲方拒收除外)。

四、雙方責任：

(一)甲方責任：

1、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的正常使用(乙方使用不當除外)，其它所屬硬件設(shè)備的維修責任由乙方自行負責，對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務(wù)。

2、飯店承包前發(fā)生的一切債務(wù)和其他一切糾紛由甲方負責和承擔。承包期間的債務(wù)以及糾紛由乙方負責和承擔。(因經(jīng)營所需證照及產(chǎn)權(quán)不清引起的責任，由甲方承擔。)

3、甲方在三年內(nèi)不得出賣或抵押上述房產(chǎn)，三年后若確需要出賣或抵押上述房產(chǎn)，應(yīng)提前叁個月書面通知乙方，在同等條件下，乙方有享有優(yōu)先購買權(quán)。

4、甲方保證現(xiàn)有水電氣及設(shè)施完好，如有需要，甲方有義務(wù)配合乙方做好修繕工作。

(二)乙方責任：

(1)保證飯店房屋及室內(nèi)設(shè)施、家具用具等完好，如有損壞依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定按設(shè)備的使用年限折價賠償(后附物品清單)。

(2)乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

(3)該飯店只限乙方本人經(jīng)營使用，未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店，否則造成損失，

(4)乙方在承包期內(nèi)要保證飯店的正常營業(yè)。乙方如想開展其他經(jīng)營業(yè)務(wù)要先征求甲方同意。

(5)乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，承擔承包經(jīng)營期間發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任，若由此造成的甲方的資產(chǎn)或經(jīng)濟損失以及不良影響，乙方應(yīng)全部賠償。

(6)自簽訂合同之日起該飯店發(fā)生的水、電、燃氣費、城管垃圾處理費、有線電視費、電話費以及稅收等。如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

(7)乙方在經(jīng)營期間應(yīng)做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應(yīng)負全部責任。

五、其他事項：

(1)皇冠飯店營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記表、衛(wèi)生許可證、煙草證、特種行業(yè)許可證公章、財務(wù)章、私章都由甲方保管，若因以上證件未上墻被有關(guān)部門處罰，責任由甲方承擔。因乙方經(jīng)營需要甲方應(yīng)提供相關(guān)證件的復印件。每年年檢費用由乙方負責繳納。(承包前的年審費由甲方承擔)

(2)乙方用發(fā)票時，由甲方負責申購，乙方負責每月按照稅務(wù)部門規(guī)定期限內(nèi)每月打入甲方農(nóng)行卡里。(戶名：金立美;卡號：________________)如每月未按時匯入甲方農(nóng)行卡內(nèi)，所產(chǎn)生的滯納金等一切費用由乙方負責。

(3)乙方向甲方交付保證金_________元，待合同終止

六、違約責任：

1、甲乙雙方應(yīng)認真履行合同，如有一方單方要求解除合同時應(yīng)提前一個月向?qū)Ψ礁嬷?，并向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金的計算方法：剩余承包期間的全額租金，作為補償。

2、如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，任何一方都可向新浦區(qū)人民法院提起訴訟。

3、當不可抗力發(fā)生時，雙方承擔責任。

七、合同的變更和解除

1、合同的變更：合同履行中若需要變更，由雙方友好協(xié)商，簽訂變更協(xié)議。

2、合同的解除：若乙方不能履行及時繳納承包金，甲方有權(quán)解除合同。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

九、本合同自簽訂之日起生效。

甲方：乙方：

20xx年12月xx日20xx年12月xx日

飯店承包合同 篇2

甲方：大酒店有限公司(以下簡稱甲方)

乙方：(以下簡稱“乙方”)

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等的協(xié)商達成一致，甲方愿意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定壹年，于__________年________月________ 日起至__________年________月________ 日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬圓整。每月的工資發(fā)放為次月的 日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。甲方需向乙方提前支付一月工資肆萬圓整》

四、甲方負責乙方工作廚師的`工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假 日補貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用(屆時可具體協(xié)商)。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方作出正當處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù)

1、在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

八、公傷事故的處理方法：

乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

甲方：

_____年____月____ 日

乙方：

_____年____月____ 日

飯店承包合同 篇3

發(fā)包方（以下簡稱甲方）：________________________

承包方（以下簡稱乙方）：________________________

鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。

第一條 乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。

第二條 酒店的坐落，面積，裝修，設(shè)施情況

1、甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號

2、該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施，設(shè)備情況詳見合同附件。

該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。

3、本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產(chǎn)進行清點，確認。

第三條 承包期限，用途

1、該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

2、承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。

乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。

第四條 承包金用支付方式

1、該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。

2、承包金支付方式如下：

A 分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時止，需交_______元。

B 一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。

第五條 承包期間相關(guān)費用及稅金

1、甲方應(yīng)承擔的費用：

（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關(guān)的費用，由甲方負擔。

（2）__________________________

2、乙方交納以下費用：

（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔保），乙方的抵押（擔保）額為________元。

（2）乙方應(yīng)按時交納稅收及相關(guān)的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

（3）___________________________

第六條 酒店房屋修繕與使用

1、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責任由乙方自行負責。

A、甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。

B、 對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務(wù)。

2、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負責修復或者經(jīng)濟賠償。

3、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

第七條 對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔的責任

1、因正常原因解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_____%，乙方承擔_____%；因客觀原因（如拆遷，政府行為，國家法律政策變動，非典等非人為因素所能控制的）導致合同無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲，乙雙方各承擔_____%；

2、因乙方過錯導致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：

（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。

（2）要求乙方恢復酒店的原狀。

（3）向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用。

第八條 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租

1、在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。

2、未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)借酒店。

3、甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權(quán)。

發(fā)包方（以下簡稱甲方）：________________________

承包方（以下簡稱乙方）：________________________

日期：

飯店承包合同 篇4

甲方：_______________乙方：_______________

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于_____年_____月_____日在_____市訂立：

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于_____市_____路_____號，面積共_____平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具（見清單）

第二條承包期限

乙方承包經(jīng)營期限為：自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

第三條價金及支付

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣__________元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后_____內(nèi)退還。

2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣_____元，交納的時間為：每月_____日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。（另附清單）

3、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)（特殊情況例外）

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權(quán)利義務(wù)

1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

5、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。（包括在墻上打洞）

8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

第六條違約責任

1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的'任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金_____元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之_____向甲方支付違約金，超過_____日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。

甲方：_______________乙方：_______________

飯店承包合同 篇5

飯店承包合同

在現(xiàn)代社會，飯店行業(yè)有著廣闊的市場和發(fā)展空間。許多人都夢想著開一家自己的飯店，滿足人們的美食需求，同時也能獲得不錯的利潤。要開辦一家成功的飯店并非易事，需要有豐富的經(jīng)驗和管理技巧。而飯店承包合同則是開辦和經(jīng)營飯店過程中不可或缺的法律文件，它詳細規(guī)定了雙方的權(quán)利和義務(wù)，保護了雙方的利益。

飯店承包合同是雙方共同達成的協(xié)議，一方是飯店的所有者或投資者，另一方是經(jīng)營者或承包人。該合同的簽訂是為了明確各方的責任和義務(wù)，以及經(jīng)營和承包期限、費用、設(shè)備和設(shè)施的使用等方面的細節(jié)事項。通過合同的簽訂，雙方可以建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，實現(xiàn)共同的利益。

飯店承包合同的內(nèi)容包括但不限于以下幾個方面。首先是承包期限。合同應(yīng)明確規(guī)定經(jīng)營者或承包人的經(jīng)營期限，例如1年、3年或5年等。同時，也需要明確續(xù)約和合同解除的條件和方式。其次是承包費用。合同應(yīng)明確規(guī)定承包人每月或每年需要支付給所有者或投資者的經(jīng)營費用或租金，以及其他相關(guān)費用，如物業(yè)管理費、稅費等。合同還應(yīng)包括設(shè)備和設(shè)施的使用。合同要規(guī)定設(shè)備和設(shè)施的歸屬和使用方式，以及承包人對設(shè)備的維護和保養(yǎng)責任。另外，合同還應(yīng)涉及飯店的管理和運營問題，包括服務(wù)質(zhì)量標準、人員培訓、營銷和宣傳等。

飯店承包合同還需要對違約和糾紛解決進行規(guī)定。合同應(yīng)明確規(guī)定雙方違約責任和補救方式，以及解決合同糾紛的方式，如通過協(xié)商、仲裁或訴訟等。同時，合同也應(yīng)規(guī)定雙方對于商業(yè)機密和經(jīng)營信息的保密義務(wù)，以保護商業(yè)利益。

在簽訂飯店承包合同之前，雙方應(yīng)認真審查合同的各項條款，并進行充分的協(xié)商和談判，以確保各方的利益得到合理保障。特別是對于經(jīng)營者或承包人來說，他們需要仔細閱讀合同條款，確保自己有足夠的能力和資源來承擔經(jīng)營飯店的責任和義務(wù)。

綜上所述的飯店承包合同，它是開辦和經(jīng)營飯店過程中非常重要的法律文件，明確規(guī)定了雙方的權(quán)利和義務(wù)。通過合同的簽訂，可以確保雙方的利益得到有效保護，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。因此，在開設(shè)飯店之前，飯店所有者和經(jīng)營者應(yīng)該充分了解和熟悉飯店承包合同的內(nèi)容和要求，以便為雙方的合作奠定堅實的基礎(chǔ)。

飯店承包合同 篇6

甲方（發(fā)包方）：

身份證號碼：

聯(lián)系電話：

乙方（承包方）：

身份證號碼：

聯(lián)系電話：

現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

一、基本情況

1、甲方將其位于餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。

2、乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。

3、乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任，甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。

4、該餐廳實測建筑面積為平方米。

二、承包期限

1、承包期限為年，自年月日起至年月日，承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證等。

2、合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

三、甲方承諾在乙方承包期間，不妨礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理，甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。

四、承包金額

1、乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為元（大寫：），在合同簽訂之日支付到甲方指定銀行賬號：，開戶行：，甲方收到款項后出具收款憑據(jù)。

2、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

五、甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認，乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞，合同期滿歸還時，如有損壞按價賠償乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。

六、承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方；甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應(yīng)提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

七、甲方權(quán)利和義務(wù)

1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備。

2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。

3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。

4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

5、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

八、乙方權(quán)利和義務(wù)

1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

3、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由乙方出面處理，并承擔相應(yīng)的改造費用。

4、乙方在承包期間，其個人發(fā)生任何非常事故，責任全由乙方自行承擔，與甲方無關(guān)（即甲方概不負責）。

5、在承包期間，如因乙方衛(wèi)生問題或食物質(zhì)量問題以及其它問題引起食物中毒事故或其它事故的，乙方必須承擔由此造成的全部經(jīng)濟責任和法律責任。

6、乙方工作人員在工作時除可在爐灶生火做飯做菜外，不準在其它任何地方生火，不準在廚房吸煙，要切實做好防火安全工作，如乙方違反上述規(guī)定或因乙方原因造成火災(zāi)，乙方須承擔由此造成的一切責任。

7、乙方須提供其個人身份證復印件一份予甲方保管。

九、甲方違約責任

1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的日內(nèi)進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負責賠償。

3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔賠償責任。

4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后日內(nèi)仍未交付。

十、乙方違約責任

有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：

1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

2、乙方逾期不交承包金的。

3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。

4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

十一、爭議解決

甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交人民法院訴訟。

十二、其他

1、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商做出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

2、本合同一式份，甲乙雙方各執(zhí)份。本合同自雙方簽字后生效。

甲方（蓋章）乙方（簽名）：

日期：年月日日期：年月日

飯店承包合同 篇7

甲方： 身份證號碼：

乙方： 身份證號碼：

甲乙雙方本著自愿、平等、誠實、守信的原則，經(jīng)雙方共同協(xié)商，就甲方將位于 飯店承包給乙方經(jīng)營，按下列條件達成如下協(xié)議：

一、承包方式：①按年度承包，承包期間只有經(jīng)營管理權(quán)。②乙方在承包期內(nèi)如不繼續(xù)經(jīng)營，在不影響甲方利益的情況下，甲、乙雙方共同協(xié)商，將飯店轉(zhuǎn)讓或再出租后，甲方退還乙方本年度余下的房租及租金。

二、承包期間飯店的虧損及贏利安全風險與甲方無關(guān)（贏利歸乙方所得，虧損由乙方承擔）

三、承包期間：飯店所產(chǎn)生的一切費用由乙方支付，包括工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、物業(yè)、水電暖氣費用等。甲方保障飯店暖氣管道暢通，能正常使用。

四、到期之前，若繼續(xù)承包提前一個月交房租及飯店租金，如果不再承包提前兩個月告知甲方。

五、房屋租金每年壹拾貳萬元整，每年提前一個月交下一年房租，日期為每年5月30日，續(xù)租叁年不漲房屋租金，押金為一次性交。

六、飯店承包為每年伍萬元整。押金為伍萬元整，租期滿后，承租到期前提前一個月給甲方租金，乙方將一切費用結(jié)清，甲方將押金退還給乙方。

七、承包期內(nèi)乙方如發(fā)生水災(zāi)、火災(zāi)造成的經(jīng)濟損失應(yīng)由乙方按價賠償給甲方。

八、乙方不得在飯店場地內(nèi)進行違法傳銷或違法賭博等一切經(jīng)營行為，在承租期間產(chǎn)生的一切法律責任由乙方負責，與甲方無任何關(guān)系。

九、其他未盡事宜，雙方協(xié)商解決，本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效，甲乙雙方共同遵守，不得違約，飯店內(nèi)外所有物件見后附清單。

十、房屋租金，飯店租金，押金，以收據(jù)為準。

甲方： 乙方：

年月日 年月日

飯店承包合同 篇8

甲方： 身份證號碼：

乙方： 身份證號碼：

第一條 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及國家其他有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致，訂立如下協(xié)議：

第二條 甲方提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲項目。

第三條 甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

第四條 甲方保證飯店營業(yè)執(zhí)照等各種合法證件手續(xù)資料齊全。

第五條 甲方負責乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

第六條 乙方必須合法經(jīng)營，主動接受政府的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由承包人自理。

第七條 乙方負責經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

第八條 乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，共交資產(chǎn)押金六千元。每月租金三千元，按季度付給甲方(每季度九千元)，提前十天付給甲方。

第九條 乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。如發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)讓事實，甲方有權(quán)終止承包協(xié)議。

第十條 未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

第十一條 違約責任

1、乙方不得中途中止協(xié)議，如確須中止協(xié)議，乙方應(yīng)提前2個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與2個月承包款相同的違約金。

2、因甲方需要乙方提前終止承包經(jīng)營活動時，乙方必須服從。甲方支付乙方1個月與承包款相同的違約金。(特殊情況除外)

3、未經(jīng)甲方同意，擅自轉(zhuǎn)讓承包的，應(yīng)向甲方支付違約金20000元，并賠償由此給甲方造成的損失。

4、未經(jīng)甲方同意，擅自對房屋、設(shè)施進行改動的，應(yīng)向甲方支付違約金10000元，并賠償由此給甲方造成的損失。

第十二條 乙方在承包期間所發(fā)生的各項費用自理(含公用水、電費及維修費等)。乙方自購的設(shè)備、餐具和其它物品，在終止(含提前終止)承包協(xié)議后，由乙方自行處理，甲方不予補償。

第十三條 乙方向甲方繳納保證金6000元，承包結(jié)束后退還。 第十四條 爭議的解決方式

因本合同的訂立、變更履行、解除終止等發(fā)生爭議，雙方可協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商解決不成的，可向人民法院提起訴訟。

第十五條 本協(xié)議自雙方共同簽章送達之日起生效。有效期：一年

本協(xié)議一式兩份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(簽字)： 年 月 日 乙方(簽字)： 年 月 日

飯店承包合同 篇9

飯店承包合同協(xié)議書范本

飯店承包合同協(xié)議書

甲方：[飯店名稱]（以下簡稱甲方）

地址：[飯店地址]

乙方：[承包人姓名]（以下簡稱乙方）

身份證號碼：[身份證號碼]

聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]

甲、乙雙方本著平等、自愿的原則，就經(jīng)營管理甲方飯店的事宜進行協(xié)商，達成以下合同：

第一條 合作期限

本合同有效期為[合同有效期限]年。屆滿后如雙方無異議，可續(xù)簽新合同。

第二條 經(jīng)營范圍

1. 甲方同意將飯店經(jīng)營權(quán)和使用權(quán)授予乙方。

2. 乙方享有飯店經(jīng)營權(quán)，有權(quán)對飯店進行所有管理和決策。

第三條 餐飲經(jīng)營

1. 乙方有權(quán)決定飯店的菜單、菜品價格、供應(yīng)商和銷售政策。

2. 乙方有責任確保飯店餐飲品質(zhì)、服務(wù)和環(huán)境的改善。

3. 乙方有義務(wù)合理安排員工的工作時間和工資待遇。

4. 乙方有權(quán)對飯店進行裝修和設(shè)備更新，提供衛(wèi)生安全的工作環(huán)境。

第四條 工作職責

乙方承包經(jīng)營飯店期間，有以下工作職責：

1. 財務(wù)管理：負責飯店的日常財務(wù)管理，包括收支統(tǒng)計、稅務(wù)申報等。

2. 人員管理：負責招聘、培訓、管理和解雇員工，確保員工遵守飯店規(guī)章制度。

3. 營銷策劃：制定并執(zhí)行市場營銷計劃，促進飯店的銷售和品牌推廣。

4. 客戶服務(wù)：確保提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，解決客戶投訴并維護客戶關(guān)系。

5. 運營分析：分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，及時調(diào)整營銷策略和餐飲供應(yīng)，以提高經(jīng)營業(yè)績。

第五條 租金及費用

1. 乙方每月支付租金給甲方，租金金額為[租金金額]元。

2. 飯店公用設(shè)施和儀器設(shè)備的維修費用由甲方承擔。

3. 飯店日常的水電費、物業(yè)管理費、保險費等費用由乙方承擔。

第六條 合同終止

1. 在合同有效期內(nèi)，任何一方如違反本合同內(nèi)容，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金。

2. 在合同有效期內(nèi)，如因不可抗力等特殊原因無法繼續(xù)合作，雙方應(yīng)協(xié)商解決方案。

第七條 保密條款

1. 甲、乙雙方應(yīng)對本合同涉及的商業(yè)機密、經(jīng)營數(shù)據(jù)、技術(shù)方案等保密。

2. 未經(jīng)對方同意，任何一方不得將保密信息透露給第三方。

第八條 爭議解決

本合同的履行、解釋和爭議的解決均適用中華人民共和國法律。

第九條 其他

本合同未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。

甲方（蓋章）： 乙方（簽名）：

日期：___________ 日期：___________

飯店承包合同 篇10

甲方(出租方)：

乙方(承租方)：

甲方將連云港市皇冠飯店承包于乙方經(jīng)營，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)規(guī)定，本著平等自愿，互惠互利的原則，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：

一、飯店概括：

該飯店位于連云港市新浦區(qū)寶泰新村A2號-1號，經(jīng)營主樓面積為_____平方米，共25個客房，餐廳及包間5間，房屋產(chǎn)權(quán)歸甲方所有(產(chǎn)權(quán)證號_____________)。

二、承包期限：

承包五年，自20xx年5月18日至20xx年5月17日。

三、承包費用及付款方式：

1、承包費用：

承包期第一年承包費為人民幣14萬元，第二年起每年承包費均為15萬元。

2、承包費支付方式：

第一年承包費在本合同簽訂之日一次性付清，之后，乙方在每年的4月18日前一次性付清甲方的全年承包費用，甲方收款后應(yīng)向乙方出具收款憑證。如未按時付清全年承包費，甲方有權(quán)終止合同，(甲方拒收除外)。

四、雙方責任：

(一)甲方責任：

1、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的正常使用(乙方使用不當除外)，其它所屬硬件設(shè)備的維修責任由乙方自行負責，對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務(wù)。

2、飯店承包前發(fā)生的一切債務(wù)和其他一切糾紛由甲方負責和承擔。承包期間的債務(wù)以及糾紛由乙方負責和承擔。(因經(jīng)營所需證照及產(chǎn)權(quán)不清引起的責任，由甲方承擔。)

3、甲方在三年內(nèi)不得出賣或抵押上述房產(chǎn)，三年后若確需要出賣或抵押上述房產(chǎn)，應(yīng)提前叁個月書面通知乙方，在同等條件下，乙方有享有優(yōu)先購買權(quán)。

4、甲方保證現(xiàn)有水電氣及設(shè)施完好，如有需要，甲方有義務(wù)配合乙方做好修繕工作。

(二)乙方責任：

(1)保證飯店房屋及室內(nèi)設(shè)施、家具用具等完好，如有損壞依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定按設(shè)備的使用年限折價賠償(后附物品清單)。

(2)乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

(3)該飯店只限乙方本人經(jīng)營使用，未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店，否則造成損失，乙方負全部責任。

(4)乙方在承包期內(nèi)要保證飯店的正常營業(yè)。乙方如想開展其他經(jīng)營業(yè)務(wù)要先征求甲方同意。

(5)乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，承擔承包經(jīng)營期間發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任，若由此造成的甲方的資產(chǎn)或經(jīng)濟損失以及不良影響，乙方應(yīng)全部賠償。

(6)自簽訂合同之日起該飯店發(fā)生的水、電、燃氣費、城管垃圾處理費、有線電視費、電話費以及稅收等。如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

(7)乙方在經(jīng)營期間應(yīng)做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應(yīng)負全部責任。

五、其他事項：

(1)皇冠飯店營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記表、衛(wèi)生許可證、煙草證、特種行業(yè)許可證公章、財務(wù)章、私章都由甲方保管，若因以上證件未上墻被有關(guān)部門處罰，責任由甲方承擔。因乙方經(jīng)營需要甲方應(yīng)提供相關(guān)證件的復印件。每年年檢費用由乙方負責繳納。(承包前的年審費由甲方承擔)

(2)乙方用發(fā)票時，由甲方負責申購，乙方負責每月按照稅務(wù)部門規(guī)定期限內(nèi)每月打入甲方農(nóng)行卡里。(戶名：金立美;卡號：________________)如每月未按時匯入甲方農(nóng)行卡內(nèi)，所產(chǎn)生的滯納金等一切費用由乙方負責。

(3)乙方向甲方交付保證金_________元，待合同終止后，交完所有費用和履行上述乙方責任中第一條義務(wù)后，方可退還保證金。

六、違約責任：

1、甲乙雙方應(yīng)認真履行合同，如有一方單方要求解除合同時應(yīng)提前一個月向?qū)Ψ礁嬷?，并向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金的計算方法：剩余承包期間的全額租金，作為補償。

2、如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，任何一方都可向新浦區(qū)人民法院提起訴訟。

3、當不可抗力發(fā)生時，雙方承擔責任。

七、合同的變更和解除

1、合同的變更：合同履行中若需要變更，由雙方友好協(xié)商，簽訂變更協(xié)議。

2、合同的解除：若乙方不能履行及時繳納承包金，甲方有權(quán)解除合同。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

九、本合同自簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　_________年____月____日

飯店承包合同 篇11

甲方： 乙方：

身份證號碼： 身份證號碼：

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 飯店內(nèi)部承包合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于面積共平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具（詳見清單）。

第二條 承包期限，免租期 乙方承包經(jīng)營期限為：自 日，承包期間年 年 月 日至年月日前為免租期（裝修期間）。

第三條 價金及支付

1、承包費：雙方訂立飯店內(nèi)部承包合同之日，乙方交清當年租金依照市場價三年一調(diào)價。

2、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔（包含房屋租賃備案證明）。

3、飯店內(nèi)部承包合同第一條第2頁雙方清點以后隨租金一同交納給甲方。

第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。

萬元，

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。 3、負責對乙方經(jīng)營活動的合法性及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行監(jiān)督。

4、乙方辦理消防、環(huán)保、工具等相關(guān)營業(yè)手續(xù)時，甲方應(yīng)積極予以配合并提供有關(guān)文件資料。

5、租賃期間，甲方須處理或抵押該房屋，應(yīng)當提前30天書面告知乙方，并保證飯店內(nèi)部承包合同有效不得影響乙方承租權(quán)。

6、如因甲方直接或間接導致乙方無法正常使用水、電、氣等乙方有權(quán)力從租金中扣除相關(guān)損失（按每天

第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

1、裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，杜絕給房屋造成危險的任何隱患。

2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，餐廳電梯乙方必須負責定期保養(yǎng)和維修，并確保飯店內(nèi)部承包合同期結(jié)束時餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失，所有可移動物品乙方有權(quán)處置，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設(shè)由乙方自行報有關(guān)部門審批，產(chǎn)生相關(guān)費用及任何問題自行解決，甲方須眉積極配合。

3、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督或相關(guān)處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

4、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

5、按飯店內(nèi)部承包合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用，并承擔承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責任。

6、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營須經(jīng)雙方協(xié)商同意。萬元計算）。

第六條 違約責任

1、乙方遲延交付押金及承包費用，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金，未經(jīng)甲方同意超過

日未支付

的，甲方有權(quán)終止飯店內(nèi)部承包合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。

2、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的，甲方應(yīng)負責全額賠償，如造成乙方不法經(jīng)營的，乙方有權(quán)解除飯店內(nèi)部承包合同，并要求甲方承擔相當于本年租金總額的違約金，違約金不足賠償乙方損失的，應(yīng)賠償差價。

3、本飯店內(nèi)部承包合同簽訂后，非本飯店內(nèi)部承包合同約定的情況下，甲乙雙方不得終止或解除飯店內(nèi)部承包合同，甲方單方解除飯店內(nèi)部承包合同的，應(yīng)賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的 xx萬元，若乙方單方解除飯店內(nèi)部承包合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。

第七條 保密責任

任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外。

第八條 飯店內(nèi)部承包合同終止

1、本飯店內(nèi)部承包合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止。

2、飯店內(nèi)部承包合同終止后，飯店內(nèi)部承包合同雙方仍應(yīng)承擔原飯店內(nèi)部承包合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責任。

第九條 補充與變更

本飯店內(nèi)部承包合同可根據(jù)各方意見進行修改或補充，由此形成的補充飯店內(nèi)部承包合同，與本飯店內(nèi)部承包合同具有相同法律效力。

第十條 不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本飯店內(nèi)部承包合同或遲延履行本飯店內(nèi)部承包合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知對方，并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明，征得對方同意方可免責。

第十一條 爭議的解決

本飯店內(nèi)部承包合同各方當事人對本飯店內(nèi)部承包合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，可向所在地人民法院起訴。

第十二條 生效條件及其他

本飯店內(nèi)部承包合同自甲乙雙方在本飯店內(nèi)部承包合同上簽字或加蓋公章之日起生效。 本飯店內(nèi)部承包合同一式兩份，具有相同法律效力，雙方各執(zhí)一份。

出租方（甲方）： 法定代表人： 經(jīng) 辦 人： 聯(lián)系地址： 郵 編： 電 話： 簽約日期：

承租方（乙方）： 法定代表人： 經(jīng) 辦 人： 聯(lián)系地址： 郵 編： 電 話： 簽約日期：

飯店內(nèi)部承包合同附件：

1、產(chǎn)權(quán)方（及出租方）營業(yè)執(zhí)照或個人身份證明（蓋公章復印件2份）。

2、房屋土地及房屋產(chǎn)權(quán)證或授權(quán)證明（產(chǎn)權(quán)人蓋公章復印件2份）。

3、土地宗地圖、租用房屋的平面圖、場地院落平面圖（產(chǎn)權(quán)人蓋公章）。

4、租用房屋所在范圍地土地紅線圖（產(chǎn)權(quán)人蓋章）。

5、配套設(shè)施和附屬設(shè)施狀況。

6、輔助用房平面圖（產(chǎn)權(quán)人公章）。

7、電、火檢合格證書復印件。

8、原房屋竣工圖紙（如有，復印件蓋章）。

9、消防驗收合格意見書（如有，復印件蓋章）。

10、房屋交接單（空白）。

甲方： 乙方：

年月日 年月日

飯店承包合同

在我國民眾法律意識的普遍增強的今天，只有合法的合同才能受到法律保護，其目的才能依法實現(xiàn)。簽訂合同能保證雙方的誠信交易，常見的合同模板都有哪些呢？這份“飯店承包合同”是我最認真的作品希望您會喜歡，這些材料供你參考和使用希望對你的研究和工作有所幫助！

飯店承包合同(篇1)

發(fā)包人：______

承包人：______

第一條發(fā)包人將位于發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營活動。

第二條承包期限：從_____年_____月_____日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到_____年_____月_____日收回。

第三條承包金及交付的時間、方式

承包金每月(大寫)_______________元。

承包金每____個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后____天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于________交清，以后交付方式以此類推。

第四條承包飯店的經(jīng)營范圍________________________________________________

第五條承包人應(yīng)當合法經(jīng)營，承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。

第六條承包人承擔在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅，發(fā)包人不承擔任何費用。

第七條發(fā)包人允許承包人對飯店進行裝修，該裝修按5年期限折舊，若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。合同期滿，該裝修無償歸發(fā)包人所有。

第八條未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應(yīng)當賠償損失。

第九條合同解除的條件：_________________________________________________

第十條違約責任：任何一方有違約行為，均應(yīng)向非違約方支付違約金_____元，并賠償相應(yīng)的損失。

第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責。

第十二條合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

第十三條其他約定事項：

發(fā)包人(章)：__________________________承包人(章)：__________________________

住所：__________________________住所：__________________________

法定代表人(簽名)：____________________法定代表人(簽名)：____________________

_______年_______月_______日_______年_______月_______日

荒灘荒山承包經(jīng)營權(quán)合同(菁華1篇)（擴展9）

——林地承包經(jīng)營權(quán)租賃合同(菁華1篇)

飯店承包合同(篇2)

甲方：______________________居委會

乙方：______________________大酒店

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節(jié)假日在內(nèi)。

3、甲方準備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：

早班：7：00-17：00

晚班：15：00-24：00

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產(chǎn)或人員)，甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括(堆放、運輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。

11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權(quán)向甲方索賠2000-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權(quán)立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

14、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

17、此項協(xié)議中所有費用將由甲方負責，自簽定本協(xié)議之日起，三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(￥8,000.00)，在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應(yīng)于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(￥4,000.00)。

18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于“或賣垃圾”。

甲方可以拉走：

各類剩菜剩飯等 (乙方不再使用)

各類紙包裝及空盒 (乙方不再使用)

各種塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)

各種鋁、錫制盒或罐 (乙方不再使用)

各種玻璃瓶 (乙方不再使用)

各種用過的食用油 (乙方不再使用)

各種泔水(不可以倒進市內(nèi)排水系統(tǒng)里)

各種供動物食用的垃圾 (人適合人類使用)

除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。

20、對于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨家代理，乙方不可在此合同期內(nèi)，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。

此合同的終止：

A、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無須作任何解釋。

B、如果有關(guān)省市或政府部門通知乙方終止合同(或者

飯店承包合同(篇3)

發(fā)包方：________________________________(以下簡稱甲方)

承包方：________________________________(以下簡稱乙方)

甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，在平等自愿的基礎(chǔ)上，就乙方承包甲方所有的__________________店鋪事宜，達成如下協(xié)議：

第一條乙方承包經(jīng)營_______________店鋪，___________店鋪的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。

第二條店鋪的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況

1.承包給乙方的店鋪位于____________市________________路_____________號;

2.店鋪現(xiàn)包括一幢面積為_____________平方米____________房及店鋪周圍甲方所有的附屬土地(甲方應(yīng)提供所有的權(quán)屬證書);

3.本合同簽訂后____日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的___________店鋪的財產(chǎn)進行清點。

4.甲方必須在________年____月____日前將店鋪全部移交給乙方。

5.上述房屋、土地使用權(quán)和所有財物(包括鏟車)均屬承包財產(chǎn)的范圍之列，甲方應(yīng)同店鋪的營業(yè)執(zhí)照一并移交給乙方，供乙方經(jīng)營使用。

第三條承包期限

該店鋪承包期限共________年，自________年____月____日至________年____月____日止。

第四條承包金支付方式

該店鋪承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。

第五條合同的變更、解除與終止本合同

1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面協(xié)議。

2.承包期滿合同自然終止。

3.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。

第六條違約責任

甲、乙雙方應(yīng)全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負違約責任。

第七條責任條款

1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方共同承擔責任。

2.因國家政策需要拆除或改造，使甲、乙雙方造成損失的，共同承擔責任。

3.因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算。

4.不可抗力系指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。

第八條爭議解決

本合同發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_____種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：

1.提請仲裁委員會仲裁。

2.依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

第九條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

第十條本合同自雙方簽(章)后生效。

第十一條本合同共二頁，一式_______份，由甲、乙雙方各執(zhí)_______份。具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

________年____月____日________年____月____日

飯店承包合同(篇4)

甲方：______________________________

乙方：______________________________

為對員工飯店綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工飯店由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方員工飯店，負責供應(yīng)甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途。

二、承包期限：本合同自________年____月____日起至________年____月____日為止，有效期為________年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

三、餐費標準：甲方食堂餐費標準按每人每天______單價計算。

四、場地使用及相關(guān)費用

1、甲方向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內(nèi)）。

3、承包期內(nèi)，甲方負責水電費，乙方負責飯店衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。

4、乙方對飯店負全部責任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

五、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）、甲方權(quán)利與義務(wù)

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。

4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。

（二）、乙方權(quán)利與義務(wù)

1、乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、飯店的環(huán)境等管理事項。

2、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。

5、乙方人員必須每天做好廚房、飯店等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的.《廠紀廠規(guī)》處理。

6、飯店工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在飯店內(nèi)公布。

8、廚房和飯店的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應(yīng)適當增加伙食費用。

10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。 1

1、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經(jīng)營，認真履行合同。

六、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié)天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。

七、違約責任

1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。

2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

八、仲裁本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

十一、附件《____________________》與本合同一同生效。

甲方：______________________

乙方：____________________

________年____月____日

飯店承包合同(篇5)

甲方：___________

乙方：___________

為充分發(fā)揮山場最佳經(jīng)濟效益，甲方在穩(wěn)定所有權(quán)，搞清經(jīng)營權(quán)的前提下，經(jīng)雙方協(xié)商同意將該戶座落在畝轉(zhuǎn)讓給乙方經(jīng)營。

一、第一塊山場東至，南至，西至，北至;第二塊山場東至，南至，西至，北至。

二、轉(zhuǎn)讓期五十年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

三、轉(zhuǎn)讓金：兩塊共計人民幣整。自合同簽字生效之日起一次性付清。

四、在轉(zhuǎn)讓經(jīng)營期限內(nèi)山場一切經(jīng)營權(quán)和經(jīng)營方式由乙方自行安排，甲方不得以任何理由和任何方式阻撓和干涉，乙方并享有繼承權(quán)和轉(zhuǎn)讓權(quán)。

五、在經(jīng)營期間內(nèi)乙方享有經(jīng)營權(quán)、收益權(quán)、處分權(quán)、繼承權(quán)甲方不得以任何理由和借口向乙方索要財物。

六、乙方經(jīng)營期滿后，如果山場樹木沒采伐完，按市場價格轉(zhuǎn)給甲方。

七、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，林業(yè)站一份。

甲方：___________

乙方：___________

___________年___________月___________日

飯店承包合同(篇6)

甲方(出租方)：____________________

乙方(承租方)：____________________

身份證號碼：______________

甲、乙雙方在經(jīng)友好協(xié)商的基礎(chǔ)上，就關(guān)于乙方__________承包__________商場事項，達成以下協(xié)議：

1.乙方每月應(yīng)當向甲方支付承包金____________________元整(￥__________元);承包期間經(jīng)營風險由乙方自行承擔。

2.乙方須預付甲方六個月的承包金，其中__________個月作為經(jīng)營風險保證金，該__________個月的經(jīng)營風險保證金在合同期滿后經(jīng)雙方結(jié)算后退還乙方。以后每三個月向甲方交納一次，每次在__________日以前付清。

3.乙方自行安排住宿;

4.乙方應(yīng)嚴格把關(guān)商場內(nèi)所進商品質(zhì)量，杜絕過期、變質(zhì)食品、假貨，如有此類事件發(fā)生，甲方有權(quán)追究乙方責任。

如果因為乙方產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，而導致____________________

5.乙方需嚴格執(zhí)行甲方的各項規(guī)章制度(如衛(wèi)生、海事、紀律等)，如有違反，將根據(jù)制度處罰(制度另附)，處罰直至退場，并不退還押金;

6.甲方免費提供乙方的一位員工餐、工作服、水、電;并在躉船一樓樓梯左側(cè)下方免費提供一間房間作為倉庫;

7.甲方負責乙方在商場及倉庫所有商品的安全，如發(fā)生損壞或丟失，將由甲方負責。

8.甲方在乙方簽單消費將給予__________折優(yōu)惠。

9.酒店客人在商場簽單消費，甲方為其代收其款項，甲方將扣__________%做為手續(xù)費及稅金，每月結(jié)清。

10.酒店部分需給乙方代銷(如酒店紀念品等)，酒店給予一定折扣(__________折)，每月結(jié)清。

本合同有效期為一年，如雙方愿意續(xù)簽，應(yīng)期滿前一個月商定，任何一方提出解除合同，需向?qū)Ψ街Ц兑粋€月的承包金。

本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各持一份，乙方附身份證復印件兩份，雙方簽字生效，本協(xié)議簽訂之日起，甲乙雙方于______年_______月__________日簽訂合同。

甲方：____________________

負責人：__________________

日期：____________________

電話：____________________

乙方：____________________

負責人：__________________

日期：____________________

電話：__________________

飯店承包合同(篇7)

發(fā)包方：________ (下稱甲方)

承包方：________(下稱乙方)

為發(fā)揮甲乙雙方各自資源優(yōu)勢，使甲方所有的飯店取得更大經(jīng)濟效益，甲方根據(jù)需要將飯店承包給乙方經(jīng)營、管理，未明確各方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、承保標的

甲方發(fā)包的標的為甲方正在經(jīng)營使用的飯店，包括營業(yè)用房、店內(nèi)設(shè)施、各種證照等。(具體見詳單)

二、 承包期限：

暫定 年，即從______年______月______日至______年______月______日止

三、承包費用及繳納方式

1、承包費用為________元人民幣。在合同生效后當日付________全年承包費________元;在第一個承包年期滿前一個月內(nèi)付清下年度承包費，以后以此類推。

2、乙方應(yīng)向繳納________元的承包保證金，該保證金在合同自然終止時予以退還但不付息。

四、 甲方權(quán)利與義務(wù)：

(一)甲方權(quán)利

1、甲方有權(quán)收取承包費用;

2、甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營中的衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理進行監(jiān)督檢查;

(二)甲方義務(wù)

1、進行發(fā)包的飯店有獨立產(chǎn)權(quán)，且對外沒有任何債務(wù)及糾紛;

2、提供設(shè)備現(xiàn)完好無損、且正常使用的;

3、使用的各種證照合法有效;

4、使用的水電氣正常使用;

5、維修保養(yǎng)。

五、 乙方的權(quán)利和義務(wù)

(一)乙方的權(quán)利

1、 有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。

2、 有權(quán)自主聘用工作人員，包括現(xiàn)有人員。

3、乙方可更換經(jīng)營使用的證件負責人。

(二) 乙方的義務(wù)：

1、 乙方應(yīng)根據(jù)約定繳納承包費;

2、乙方應(yīng)根據(jù)相關(guān)規(guī)定辦提供相關(guān)證明材料予以協(xié)助。相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生、消防等經(jīng)營手續(xù)，原件由乙方保存。

4、乙方應(yīng)當嚴格依照國家法律法規(guī)照章納稅，如發(fā)生偷漏稅的，一切責任由乙方承擔，如造成甲方被處罰的，由乙方賠償甲方。

5、對甲方所有的設(shè)施、設(shè)備及時進行檢查、維修，如出現(xiàn)非甲方原因的損壞，乙方應(yīng)進行賠償;

6、甲方的營業(yè)用房，由乙方維修并承擔費用;

7、乙方經(jīng)營用電、水、氣等根據(jù)標準由乙方向繳納;乙方經(jīng)營中的各種費用包括行政機關(guān)收取的費用由乙方自行承擔;

8、因經(jīng)營需要，乙方經(jīng)甲方同意后可對甲方的房屋進行裝修、增添設(shè)備設(shè)施;

9、經(jīng)營中發(fā)生的勞資糾紛、行政處罰、債務(wù)糾紛等均由乙方處理并承擔費用;

六、特別約定

1、因經(jīng)營需要，乙方重新裝修或增添的設(shè)施設(shè)備，在該合同終止或解除、到期后，屬于乙方投資的，如乙方能自行拆除且不損壞原有狀況的，可由乙方拆除，如不能拆除，乙方不得拆除且甲方不給乙方補償;

2、因乙方原因使該合同未到期而終止或解除時，乙方繳納的承包費用及承包保證金不予退還。

3、因政府搬遷或政府行政命令，該約定的渭南迎賓館飯店停止經(jīng)營、另行選址等，合同自行終止，且不按甲方違約處理。

七、違約責任

1、任何一方據(jù)應(yīng)根據(jù)約定履行義務(wù)，否則視為違約;

2、甲方未按約定交付標的物，或給與乙方必要的協(xié)助，給乙方造成損失的，應(yīng)當賠償乙方的損失;

3、乙方未按約定交納租金，逾期的按應(yīng)交租金的日萬分之三承擔違約金，逾期20天的，甲方可以解除合同;

4、乙方違反相關(guān)規(guī)定，被行政機關(guān)處罰、員工投訴、負有債務(wù)等，影響甲方聲譽、對外形象的，乙方應(yīng)自行處理并承擔費用，同時應(yīng)承擔________元的違約金

5、應(yīng)乙方原因，造成甲方設(shè)施、設(shè)備損壞或給他人造成損失，乙方承擔賠償責任。

八、合同的變更與解除

1、在合同期內(nèi)，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，可以變更或解除合同;

2、因乙方原因，造成違約致使合同目的不能實現(xiàn)，甲方可單方解除合同，并甲方不承擔違約責任;

3、除不可抗力外，乙方不得單方解除合同;

4、合同屆滿后，雙方可續(xù)簽合同，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

九、標的物的交付

1、合同生效后，甲方在________日內(nèi)將發(fā)包標的移交給乙方，并辦理移交手續(xù)，見詳單;

2、合同終止、解除或到期后，乙方按照原移交清單向甲方移交發(fā)包給乙方的財物，如設(shè)備設(shè)施損壞，乙方折價賠償或重新購買。

十、其他

1、 承包結(jié)束時包括終止解除，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，清理自身設(shè)施設(shè)備的拆除工作并保證清理完結(jié)。

2、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

3、 本合同若有未盡事誼，將由雙方協(xié)商處理，形成書面材料作為合同附件。

4、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份;

5、本合同自雙方簽字或蓋章生效。

甲方代表[簽名]：________乙方代表[簽名]：________

單位[蓋章]：___________ 單位[蓋章]：________電話：________電話：________

日期：________日期：________

飯店承包合同(篇8)

甲方： 身份證號碼：

乙方： 身份證號碼：

第一條 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及國家其他有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致，訂立如下協(xié)議：

第二條 甲方提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲項目。

第三條 甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

第四條 甲方保證飯店營業(yè)執(zhí)照等各種合法證件手續(xù)資料齊全。

第五條 甲方負責乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

第六條 乙方必須合法經(jīng)營，主動接受政府的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由承包人自理。

第七條 乙方負責經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

第八條 乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，共交資產(chǎn)押金六千元。每月租金三千元，按季度付給甲方(每季度九千元)，提前十天付給甲方。

第九條 乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。如發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)讓事實，甲方有權(quán)終止承包協(xié)議。

第十條 未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

第十一條 違約責任

1、乙方不得中途中止協(xié)議，如確須中止協(xié)議，乙方應(yīng)提前2個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與2個月承包款相同的違約金。

2、因甲方需要乙方提前終止承包經(jīng)營活動時，乙方必須服從。甲方支付乙方1個月與承包款相同的違約金。(特殊情況除外)

3、未經(jīng)甲方同意，擅自轉(zhuǎn)讓承包的，應(yīng)向甲方支付違約金20000元，并賠償由此給甲方造成的損失。

4、未經(jīng)甲方同意，擅自對房屋、設(shè)施進行改動的，應(yīng)向甲方支付違約金10000元，并賠償由此給甲方造成的損失。

第十二條 乙方在承包期間所發(fā)生的各項費用自理(含公用水、電費及維修費等)。乙方自購的設(shè)備、餐具和其它物品，在終止(含提前終止)承包協(xié)議后，由乙方自行處理，甲方不予補償。

第十三條 乙方向甲方繳納保證金6000元，承包結(jié)束后退還。 第十四條 爭議的解決方式

因本合同的訂立、變更履行、解除終止等發(fā)生爭議，雙方可協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商解決不成的，可向人民法院提起訴訟。

第十五條 本協(xié)議自雙方共同簽章送達之日起生效。有效期：一年

本協(xié)議一式兩份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(簽字)： 年 月 日 乙方(簽字)： 年 月 日

飯店承包合同(篇9)

甲方：______________________居委會

乙方：______________________大酒店

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節(jié)假日在內(nèi)。

3、甲方準備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：

早班：7：00-17：00

晚班：15：00-24：00

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。

5、 膳食供應(yīng)時間：早餐 ： — ;午餐 ： — ;

晚餐 ： — ;夜宵 ： — ;

通宵餐 ： — ;

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6、 夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。

六、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、 垃圾污物應(yīng)按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、 應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、 乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

七、 制度的建立

1、 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

2、 乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3、 甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、 結(jié)算方式(與甲方行政或財務(wù)負責人面議)

九、 違約責任

1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。 2、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用，補助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、 仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、 本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、 合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十三、 附件《 》與本合同一同生效。

十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在 月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本

合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方(章)： 乙方(章)：

代表人： 代表人：

簽約日期： 年 月 日

飯店承包合同(篇10)

甲方：

乙方：

身份證號碼：

甲、乙雙方在經(jīng)友好協(xié)商的基礎(chǔ)上，就關(guān)于乙方承包號游艇商場事項，達成以下協(xié)議：

1、乙方每月應(yīng)當向甲方支付承包金元整（￥________元）；承包期間經(jīng)營風險由乙方自行承擔。

2、乙方須預付甲方六個月的承包金，其中個月作為經(jīng)營風險保證金，該個月的經(jīng)營風險保證金在合同期滿后經(jīng)雙方結(jié)算后退還乙方。以后每三個月向甲方交納一次，每次在日以前付清。

3、乙方自行安排住宿；

4、乙方應(yīng)嚴格把關(guān)商場內(nèi)所進商品質(zhì)量，杜絕過期、變質(zhì)食品、假貨，如有此類事件發(fā)生，甲方有權(quán)追究乙方責任。如果因為乙方產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，而導致。

5、乙方需嚴格執(zhí)行甲方的各項規(guī)章制度（如衛(wèi)生、海事、紀律等），如有違反，將根據(jù)制度處罰（制度另附），處罰直至退場，并不退還押金；

6、甲方免費提供乙方的一位員工餐、工作服、水、電；并在躉船一樓樓梯左側(cè)下方免費提供一間房間作為倉庫；

7、甲方負責乙方在商場及倉庫所有商品的安全，如發(fā)生損壞或丟失，將由甲方負責。

8、甲方在乙方簽單消費將給予折優(yōu)惠。

9、酒店客人在商場簽單消費，甲方為其代收其款項，甲方將扣______%做為手續(xù)費及稅金，每月結(jié)清。

10、酒店部分需給乙方代銷（如酒店紀念品等），酒店給予一定折扣____（折），每月結(jié)清。

本合同有效期為一年，如雙方愿意續(xù)簽，應(yīng)期滿前一個月商定，任何一方提出解除合同，需向?qū)Ψ街Ц兑粋€月的承包金。

本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各持一份，乙方附身份證復印件兩份，雙方簽字生效，本協(xié)議簽訂之日起，甲乙雙方于______年____月_____日簽訂合同。

甲方（公章）：乙方（公章）：

法定代表人（簽字）：法定代表人（簽字）：

______年____月_____日______年____月_____日

飯店承包合同9篇

可能經(jīng)常會面對各種不同類型的合同簽署。簽署合同在維護合法權(quán)益方面起著重要的作用，您是否擅長編寫不同類型的合同呢？幼兒教師教育網(wǎng)編輯經(jīng)過整理，為您準備了“飯店承包合同”的參考范本，但具體情況還是建議您咨詢相關(guān)專業(yè)人士！

飯店承包合同 篇1

甲方： 乙方：

身份證號碼： 身份證號碼：

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 飯店內(nèi)部承包合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于面積共平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具（詳見清單）。

第二條 承包期限，免租期 乙方承包經(jīng)營期限為：自 日，承包期間年 年 月 日至年月日前為免租期（裝修期間）。

第三條 價金及支付

1、承包費：雙方訂立飯店內(nèi)部承包合同之日，乙方交清當年租金依照市場價三年一調(diào)價。

2、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，期間與房產(chǎn)及土地相關(guān)的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔（包含房屋租賃備案證明）。

3、飯店內(nèi)部承包合同第一條第2頁雙方清點以后隨租金一同交納給甲方。

第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方按給定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。

萬元，

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。 3、負責對乙方經(jīng)營活動的合法性及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行監(jiān)督。

4、乙方辦理消防、環(huán)保、工具等相關(guān)營業(yè)手續(xù)時，甲方應(yīng)積極予以配合并提供有關(guān)文件資料。

5、租賃期間，甲方須處理或抵押該房屋，應(yīng)當提前30天書面告知乙方，并保證飯店內(nèi)部承包合同有效不得影響乙方承租權(quán)。

6、如因甲方直接或間接導致乙方無法正常使用水、電、氣等乙方有權(quán)力從租金中扣除相關(guān)損失（按每天

第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

1、裝修過程中不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，杜絕給房屋造成危險的任何隱患。

2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，餐廳電梯乙方必須負責定期保養(yǎng)和維修，并確保飯店內(nèi)部承包合同期結(jié)束時餐廳固定資產(chǎn)完好和不流失，所有可移動物品乙方有權(quán)處置，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設(shè)由乙方自行報有關(guān)部門審批，產(chǎn)生相關(guān)費用及任何問題自行解決，甲方須眉積極配合。

3、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督或相關(guān)處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

4、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

5、按飯店內(nèi)部承包合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用，并承擔承包經(jīng)營期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切法律責任。

6、乙方轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營須經(jīng)雙方協(xié)商同意。萬元計算）。

第六條 違約責任

1、乙方遲延交付押金及承包費用，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金，未經(jīng)甲方同意超過

日未支付

的，甲方有權(quán)終止飯店內(nèi)部承包合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。

2、甲方因產(chǎn)權(quán)糾紛及債務(wù)糾紛等情況造成乙方損失的，甲方應(yīng)負責全額賠償，如造成乙方不法經(jīng)營的，乙方有權(quán)解除飯店內(nèi)部承包合同，并要求甲方承擔相當于本年租金總額的違約金，違約金不足賠償乙方損失的，應(yīng)賠償差價。

3、本飯店內(nèi)部承包合同簽訂后，非本飯店內(nèi)部承包合同約定的情況下，甲乙雙方不得終止或解除飯店內(nèi)部承包合同，甲方單方解除飯店內(nèi)部承包合同的，應(yīng)賠償乙方整年租金及房屋裝修原值中的 xx萬元，若乙方單方解除飯店內(nèi)部承包合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。

第七條 保密責任

任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)工經(jīng)三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方面書面同意的除外。

第八條 飯店內(nèi)部承包合同終止

1、本飯店內(nèi)部承包合同承包期滿或雙方協(xié)商而終止。

2、飯店內(nèi)部承包合同終止后，飯店內(nèi)部承包合同雙方仍應(yīng)承擔原飯店內(nèi)部承包合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責任。

第九條 補充與變更

本飯店內(nèi)部承包合同可根據(jù)各方意見進行修改或補充，由此形成的補充飯店內(nèi)部承包合同，與本飯店內(nèi)部承包合同具有相同法律效力。

第十條 不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本飯店內(nèi)部承包合同或遲延履行本飯店內(nèi)部承包合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知對方，并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi)，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明，征得對方同意方可免責。

第十一條 爭議的解決

本飯店內(nèi)部承包合同各方當事人對本飯店內(nèi)部承包合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，可向所在地人民法院起訴。

第十二條 生效條件及其他

本飯店內(nèi)部承包合同自甲乙雙方在本飯店內(nèi)部承包合同上簽字或加蓋公章之日起生效。 本飯店內(nèi)部承包合同一式兩份，具有相同法律效力，雙方各執(zhí)一份。

出租方（甲方）： 法定代表人： 經(jīng) 辦 人： 聯(lián)系地址： 郵 編： 電 話： 簽約日期：

承租方（乙方）： 法定代表人： 經(jīng) 辦 人： 聯(lián)系地址： 郵 編： 電 話： 簽約日期：

飯店內(nèi)部承包合同附件：

1、產(chǎn)權(quán)方（及出租方）營業(yè)執(zhí)照或個人身份證明（蓋公章復印件2份）。

2、房屋土地及房屋產(chǎn)權(quán)證或授權(quán)證明（產(chǎn)權(quán)人蓋公章復印件2份）。

3、土地宗地圖、租用房屋的平面圖、場地院落平面圖（產(chǎn)權(quán)人蓋公章）。

4、租用房屋所在范圍地土地紅線圖（產(chǎn)權(quán)人蓋章）。

5、配套設(shè)施和附屬設(shè)施狀況。

6、輔助用房平面圖（產(chǎn)權(quán)人公章）。

7、電、火檢合格證書復印件。

8、原房屋竣工圖紙（如有，復印件蓋章）。

9、消防驗收合格意見書（如有，復印件蓋章）。

10、房屋交接單（空白）。

甲方： 乙方：

年月日 年月日

飯店承包合同 篇2

甲方（發(fā)包方）：

身份證號碼：

聯(lián)系電話：

乙方（承包方）：

身份證號碼：

聯(lián)系電話：

現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

一、基本情況

1、甲方將其位于餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。

2、乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。

3、乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任，甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。

4、該餐廳實測建筑面積為平方米。

二、承包期限

1、承包期限為年，自年月日起至年月日，承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證等。

2、合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

三、甲方承諾在乙方承包期間，不妨礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理，甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。

四、承包金額

1、乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為元（大寫：），在合同簽訂之日支付到甲方指定銀行賬號：，開戶行：，甲方收到款項后出具收款憑據(jù)。

2、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

五、甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認，乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞，合同期滿歸還時，如有損壞按價賠償乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。

六、承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方；甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應(yīng)提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

七、甲方權(quán)利和義務(wù)

1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備。

2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。

3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。

4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

5、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

八、乙方權(quán)利和義務(wù)

1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

3、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由乙方出面處理，并承擔相應(yīng)的改造費用。

4、乙方在承包期間，其個人發(fā)生任何非常事故，責任全由乙方自行承擔，與甲方無關(guān)（即甲方概不負責）。

5、在承包期間，如因乙方衛(wèi)生問題或食物質(zhì)量問題以及其它問題引起食物中毒事故或其它事故的，乙方必須承擔由此造成的全部經(jīng)濟責任和法律責任。

6、乙方工作人員在工作時除可在爐灶生火做飯做菜外，不準在其它任何地方生火，不準在廚房吸煙，要切實做好防火安全工作，如乙方違反上述規(guī)定或因乙方原因造成火災(zāi)，乙方須承擔由此造成的一切責任。

7、乙方須提供其個人身份證復印件一份予甲方保管。

九、甲方違約責任

1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的日內(nèi)進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負責賠償。

3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔賠償責任。

4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后日內(nèi)仍未交付。

十、乙方違約責任

有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：

1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

2、乙方逾期不交承包金的。

3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。

4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

十一、爭議解決

甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交人民法院訴訟。

十二、其他

1、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商做出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

2、本合同一式份，甲乙雙方各執(zhí)份。本合同自雙方簽字后生效。

甲方（蓋章）乙方（簽名）：

日期：年月日日期：年月日

飯店承包合同 篇3

甲方：大酒店有限公司(以下簡稱甲方)

乙方：同志為代表的外聘廚師團體壹拾貳人(以下簡稱“乙方”)

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等的協(xié)商達成一致，甲方愿意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定壹年，于xx年月日起至xx年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬圓整。每月的工資發(fā)放為次月的日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。甲方需向乙方提前支付一月工資肆萬圓整》

四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)?！稙橐曳酱砹韨鋯伍g》

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用(屆時可具體協(xié)商)。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方作出正當處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù)

1、在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

八、公傷事故的處理方法：

乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

飯店承包合同 篇4

甲方： 身份證號碼：

乙方： 身份證號碼：

第一條 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及國家其他有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致，訂立如下協(xié)議：

第二條 甲方提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲項目。

第三條 甲方為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

第四條 甲方保證飯店營業(yè)執(zhí)照等各種合法證件手續(xù)資料齊全。

第五條 甲方負責乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

第六條 乙方必須合法經(jīng)營，主動接受政府的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由承包人自理。

第七條 乙方負責經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

第八條 乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，共交資產(chǎn)押金六千元。每月租金三千元，按季度付給甲方(每季度九千元)，提前十天付給甲方。

第九條 乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。如發(fā)現(xiàn)有轉(zhuǎn)讓事實，甲方有權(quán)終止承包協(xié)議。

第十條 未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)

第十一條 違約責任

1、乙方不得中途中止協(xié)議，如確須中止協(xié)議，乙方應(yīng)提前2個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與2個月承包款相同的違約金。

2、因甲方需要乙方提前終止承包經(jīng)營活動時，乙方必須服從。甲方支付乙方1個月與承包款相同的違約金。(特殊情況除外)

3、未經(jīng)甲方同意，擅自轉(zhuǎn)讓承包的，應(yīng)向甲方支付違約金20000元，并賠償由此給甲方造成的損失。

4、未經(jīng)甲方同意，擅自對房屋、設(shè)施進行改動的，應(yīng)向甲方支付違約金10000元，并賠償由此給甲方造成的損失。

第十二條 乙方在承包期間所發(fā)生的各項費用自理(含公用水、電費及維修費等)。乙方自購的設(shè)備、餐具和其它物品，在終止(含提前終止)承包協(xié)議后，由乙方自行處理，甲方不予補償。

第十三條 乙方向甲方繳納保證金6000元，承包結(jié)束后退還。 第十四條 爭議的解決方式

因本合同的訂立、變更履行、解除終止等發(fā)生爭議，雙方可協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商解決不成的，可向人民法院提起訴訟。

第十五條 本協(xié)議自雙方共同簽章送達之日起生效。有效期：一年

本協(xié)議一式兩份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(簽字)： 年 月 日 乙方(簽字)： 年 月 日

飯店承包合同 篇5

發(fā)包方（以下簡稱甲方）：________________________

承包方（以下簡稱乙方）：________________________

鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。

第一條 乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。

第二條 酒店的坐落，面積，裝修，設(shè)施情況

1、甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號

2、該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施，設(shè)備情況詳見合同附件。

該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。

3、本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產(chǎn)進行清點，確認。

第三條 承包期限，用途

1、該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

2、承包期滿，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。

乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。

第四條 承包金用支付方式

1、該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。

2、承包金支付方式如下：

A 分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時止，需交_______元。

B 一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。

第五條 承包期間相關(guān)費用及稅金

1、甲方應(yīng)承擔的費用：

（1）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關(guān)的費用，由甲方負擔。

（2）__________________________

2、乙方交納以下費用：

（1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔保），乙方的抵押（擔保）額為________元。

（2）乙方應(yīng)按時交納稅收及相關(guān)的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

（3）___________________________

第六條 酒店房屋修繕與使用

1、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責任由乙方自行負責。

A、甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。

B、 對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務(wù)。

2、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負責修復或者經(jīng)濟賠償。

3、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

第七條 對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔的責任

1、因正常原因解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_____%，乙方承擔_____%；因客觀原因（如拆遷，政府行為，國家法律政策變動，非典等非人為因素所能控制的）導致合同無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲，乙雙方各承擔_____%；

2、因乙方過錯導致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：

（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。

（2）要求乙方恢復酒店的原狀。

（3）向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用。

第八條 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租

1、在承包期間，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。

2、未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)借酒店。

3、甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權(quán)。

發(fā)包方（以下簡稱甲方）：________________________

承包方（以下簡稱乙方）：________________________

日期：

飯店承包合同 篇6

甲方：______________________居委會

乙方：______________________大酒店

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節(jié)假日在內(nèi)。

3、甲方準備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：

早班：7：00-17：00

晚班：15：00-24：00

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。

5、 膳食供應(yīng)時間：早餐 ： — ： ;午餐 ： — ： ;

晚餐 ： — ： ;夜宵 ： — ： ;

通宵餐 ： — ： ;

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6、 夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。

六、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、 承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

飯店承包合同 篇7

甲方：_______________乙方：_______________

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于_____年_____月_____日在_____市訂立：

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條合同標的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于_____市_____路_____號，面積共_____平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具（見清單）

第二條承包期限

乙方承包經(jīng)營期限為：自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

第三條價金及支付

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣__________元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后_____內(nèi)退還。

2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣_____元，交納的時間為：每月_____日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。（另附清單）

3、負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)（特殊情況例外）

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權(quán)利義務(wù)

1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

5、承擔承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。（包括在墻上打洞）

8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

第六條違約責任

1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的'任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金_____元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之_____向甲方支付違約金，超過_____日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。

甲方：_______________乙方：_______________

飯店承包合同 篇8

甲方：______________________

乙方：______________________

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著同等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成以下協(xié)議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須依照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需用度。

2、甲方指定一個或幾個職員做專職的“垃圾處理服務(wù)職員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。不管何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作天天都要照舊進行，包括節(jié)假日在內(nèi)。

3、甲方預備一份其指派的專職服務(wù)職員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)職員天天的值班時間以下：

早班：7：00-17：00

晚班：15：00-24：00

甲方將依照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，上午6：30-24：00最少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清算垃圾，清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

4、甲方指派的服務(wù)職員要時刻服從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的四周環(huán)境整潔、干凈到達乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方職員對垃圾房和四周環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)職員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀態(tài)符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6、對將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派職員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完全的人事資料。另外，每個甲方的指派服務(wù)職員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康題目。

7、如甲方指派職員不具有第6項要求，這些職員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的職員替換。

8、對在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派職員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產(chǎn)或職員)，甲方必須為他們承當全部責任。乙方不承當負何情勢的責任及索賠。

9、甲方必須承當垃圾處理觸及的一切用度，包括(堆放、運輸、處理管理和其它)，這些進程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相干。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承當，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。

11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方職員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的職員守時、虔誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清算和處理垃圾時，假如甲方指派職員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，不管酒店用品或餐具是否是完好，甲方及其指派職員都必須及時歸還給酒店管理部。

13、除此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派職員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。假如發(fā)現(xiàn)甲方指派職員正在拿乙方物品，而這些物品實在不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權(quán)向甲方索賠2000-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作職員有嚴重過失，則乙方有權(quán)立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預支給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

14、甲方指派的所有工作職員，當值時必須穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的所有工作職員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運全部垃圾。另外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安職員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

17、此項協(xié)議中所有用度將由甲方負責，自簽定本協(xié)議之日起，三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(￥8,000.00)，在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應(yīng)于每月旬日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(￥4,000,00)。

18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各項條款及要求為條件，乙方在此聲明：以下物品屬于“或賣垃圾”。

甲方可以拉走：

各類剩菜剩飯等(乙方不再使用)；

各類紙包裝及空盒(乙方不再使用)；

各種塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再使用)；

各種鋁、錫制盒或罐(乙方不再使用)；

各種玻璃瓶(乙方不再使用)；

各種用過的食用油(乙方不再使用)；

各種泔水(不可以倒進市內(nèi)排水系統(tǒng)里)；

各種供動物食用的垃圾(人合適人類使用)；

除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。

20、對需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。假如乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨家代理，乙方不可在此合同期內(nèi)，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有唆使或要求，此規(guī)定就不適用。

此合同的終止：

A、乙方將有權(quán)提早消除協(xié)議而不必作任何解釋。

B、假如有關(guān)省市或政府部分通知乙方終止合同(或市政府部分的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化)則乙方有權(quán)立即終止合同。假如發(fā)生此情況，甲方無權(quán)要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預支風險抵押金的退款。

C、假如任何一方要求提早終止此合同，必須提早三旬日(自收到通知書之日算起)以書面情勢通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。

D、假如甲方?jīng)]有提早三十天通知乙方而單方提早終止合同，則乙方有權(quán)向甲方索賠，且甲方無權(quán)要求乙方退還已預支給乙方的款項。

22、此合同之有效期為壹年，即________年02月01日至________年02月01日。

23、假如雙方合作良好，服務(wù)到位，則會在此合同到期時，續(xù)簽合同。

24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效，同具有法律效益。

甲方單位：_______________________居委會

乙方單位：_______________________大酒店

甲方地址：______________________

乙方地址：______________________

甲方代表：______________________

乙方代表：______________________

簽定日期：______________________

簽定日期：______________________

飯店承包合同 篇9

甲方：身份證號碼：

乙方：身份證號碼：

甲乙雙方本著共同經(jīng)營和致力于發(fā)展!使酒店成為旅行星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標!也為更好的酒店廚部進行規(guī)范管理和運做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，在不違反國家法律，法規(guī)和互惠互利的前提下，達成以下協(xié)議：

一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈人民幣〉，自____年___月__日至____年___月__日止。

二：乙方自承包之日起，全面負責該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安頓，管理和運作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。

三：乙方自行組織安排操作技能純熟的廚師擔任廚房內(nèi)的各項崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。

四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國家法定節(jié)假日》，廚部人員享受國家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應(yīng)避開酒店營業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營業(yè)。

五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購置，安裝并驗收廚部各項設(shè)備，裝備并且定期給員工培訓專業(yè)知識及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓課程》、等知識。

六：在酒店沒營業(yè)之前，乙方人員當天報到時即開始計入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店營業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計算廚部整體工資，并報銷來店時路費。

七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店名譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責報銷以上相關(guān)的費用(屆時可詳細協(xié)商)。

八：為促使酒店一直走在業(yè)界的前沿，本著全國飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一工夫信息，酒店為乙方提供招待費用為20_元/月，超出部分按5折收取成本費。

九：乙方在承包期內(nèi)必須聽從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊，積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。

十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準時發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。

十一：在乙方工作中，甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件，甲方免費統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)備，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責任和義務(wù)保證乙方人員的人身財產(chǎn)安全。

十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護廚部設(shè)備，裝備。廚部設(shè)備，裝備由于運用不當人為造成損壞的，由乙方負責部分維修費用。

十三：乙方在承包期內(nèi)須督促員工安全消費，廚部員工在酒店工作期間，因工負傷的由甲方按照國家工傷勞動法規(guī)執(zhí)行。

十四：乙方要保證廚房的出品質(zhì)量，如甲方對乙方的出品質(zhì)量有異議，要及時向乙方提出，乙方應(yīng)趕緊進行調(diào)整和更改，如因出品質(zhì)量導致客人退菜《食品過生、或糊鍋》等質(zhì)量問題的，則有乙方按菜品成本價賠償原料費用給甲方。

十五：乙方在承包期內(nèi)將廚房毛利率應(yīng)控制在48%~52%之間，毛利率低于48%甲方有權(quán)對乙方進行相應(yīng)的處罰，處罰金額最高為20_元人民幣，〈在不可抗拒的市場因素除外，如市場原料長浮較大，而酒店售價沒有跟上去，或酒店在做營銷活動期間，酒店在開業(yè)前試餐〉等。

十六：承包期內(nèi)，甲方免費為乙方提供員工餐及住宿，行政總廚和廚師長與經(jīng)理吃工作餐。

十七：本協(xié)議自簽定之日起，甲方一次性預付乙方訂金萬元人民幣現(xiàn)金，《此現(xiàn)金從乙方承包期內(nèi)的承包金中啄月扣除》。若乙方違約，甲方有權(quán)依法追究乙方的相關(guān)責任，及因違約造成的經(jīng)濟損失。

十八：甲乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30天向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對的經(jīng)濟《工資》損失。

十九：本協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執(zhí)行。

二十：本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲乙雙方各自簽字后既時生效同時具有法律效力，如有未盡事宜，甲乙雙方可另行協(xié)商解決。

甲方 乙方

簽定日期 簽定日期

飯店承包合同(合集4篇)

社會發(fā)展促進人們法律意識的增強，接觸合同已經(jīng)是一件非常常見的事情了。簽訂合同可以使我們的合法權(quán)益得到法律的保障，是否在為擬合同一籌莫展呢？歡迎大家閱讀收藏，分享給身邊的人。

飯店承包合同【篇1】

甲方：_______公司

乙方：_______

經(jīng)甲方研究決定，甲方將座落在___市定西南路__號_____飯店交付乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的責任和義務(wù)，特制定以下合同條款，并共同遵守。

一、甲方責任

1、甲方提供飯店一至十層75間客房及歌舞廳、二樓餐廳等共3800平方米的場地。2、甲方投入符合經(jīng)營條件的相應(yīng)設(shè)施、設(shè)備。 3、甲方負責辦理有關(guān)手續(xù)(各種證、照)，并負責協(xié)調(diào)外界關(guān)系，處理糾紛。

4、甲方定期派出工作組對飯店的管理及設(shè)施、設(shè)備的數(shù)、質(zhì)量進行監(jiān)督檢查。

5、甲方負責安排工作人員的住所。

二、乙方責任

1、乙方承包飯店經(jīng)營，全權(quán)負責飯店的經(jīng)營管理、員工的招聘、食宿等。

2、乙方必須確保經(jīng)營場所的財產(chǎn)安全，(嚴防火災(zāi)，被盜等事故發(fā)生)，以及負責設(shè)施、設(shè)備的維修、保養(yǎng)。

3、乙方必須嚴格管理聘用員工，防止人身傷亡及其它事故的發(fā)生。

4、乙方必須合法經(jīng)營，按時交納所產(chǎn)生的水、電、暖費和各種稅、費。

5、乙方在承包期內(nèi)不得將飯店轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包其它經(jīng)營機構(gòu)或個人經(jīng)營，不得將設(shè)備、設(shè)施變賣或轉(zhuǎn)借他人使用。

6、承包期滿后按經(jīng)營情況繼續(xù)簽訂或終止合同，但必須確保設(shè)施、設(shè)備的完整、齊全(設(shè)施、設(shè)備的完好率達95%以上)。

三、利益分配

1、飯店由乙方承包經(jīng)營，承包期自____年____月____日，到____年____月____日止，暫定貳年整。乙方每年向甲方上繳承包費肆拾萬元整(￥：400,000.00元)。

2、乙方在簽訂承包合同后三日內(nèi)必須一次性向甲方繳納承包經(jīng)營押金拾萬元整(￥：100,000.00元)。

3、乙方在經(jīng)營期內(nèi)，每月應(yīng)先向甲方繳納承包金，再發(fā)放人員工資，保證承包任務(wù)的完成。

4、在經(jīng)營期內(nèi)，如乙方被有關(guān)部門評為“重合同、守信譽”單位或獲得其他榮譽，甲方向乙方按獲獎次數(shù)每次獎勵500元。

四、共同協(xié)商事宜

1、甲方出面為乙方辦理證、照的手續(xù)費和其它費用由乙方承擔。

2、甲方對乙方有領(lǐng)導和決策權(quán)。

3、甲方負責對乙方經(jīng)營內(nèi)容、方式的檢查監(jiān)督。

4、甲方負責對乙方的財務(wù)狀況進行定期審計監(jiān)督。

5、乙方的經(jīng)營方式、經(jīng)營思路有錯誤時，甲方應(yīng)及時指出并制訂相應(yīng)的改進措施，乙方應(yīng)按甲方的要求認真加以改進，以保證承包責任制的順利推行和獎罰制度的落實。

6、在合同期未滿時，乙方如提出放棄經(jīng)營，甲方有權(quán)扣留乙方的承包押金拾萬元整(￥：100,000.00元)。合同期滿后，如果設(shè)施保持95%的完好率，且乙方按時足額繳納了承包費，甲方必須全額退還乙方承包押金拾萬元整(￥：100,000.00元)。

五、本合同有效期：

從____年____月____日開始生效，至____年____月____日止,到期本合同自行作廢。

六、合同份數(shù)：

本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份。

七、合同簽訂地址：

蘭州定西南路346號。

甲方：______

甲方代表：______

乙方：______

乙方代表：______

____年____月____日

飯店承包合同【篇2】

甲方：______________________居委會

乙方：______________________大酒店

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負責處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節(jié)假日在內(nèi)。

3、甲方準備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：

早班：7：00—17：00

晚班：15：00—24：00

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30—24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00—8：00，晚班19：00—20：00。

4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張），身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于個（其中葷菜類不少于個），經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個。

5、膳食供應(yīng)時間：早餐：—：；午餐：—：；

晚餐：—：；夜宵：—：；

通宵餐：—：；

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的'食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、結(jié)算方式（與甲方行政或財務(wù)負責人面議）

九、違約責任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用，補助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、仲裁

本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十三、附件《》與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本

合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方（章）：乙方（章）：

代表人：代表人：

簽約日期：年月日8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財產(chǎn)或人員），甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。

9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括（堆放、運輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負責酒店任何裝修垃圾。）

10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。

11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權(quán)向甲方索賠XX—4000元（人民幣）的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權(quán)立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。

14、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員（或其指派負責人）共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

17、此項協(xié)議中所有費用將由甲方負責，自簽定本協(xié)議之日起，三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整（￥8，000。00），在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應(yīng)于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整（￥4，000。00）。

18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于“或賣垃圾”。

甲方可以拉走：

各類剩菜剩飯等（乙方不再使用）

各類紙包裝及空盒（乙方不再使用）

各種塑料瓶子及其他塑料制品（乙方不再使用）

各種鋁、錫制盒或罐（乙方不再使用）

各種玻璃瓶（乙方不再使用）

各種用過的食用油（乙方不再使用）

各種泔水（不可以倒進市內(nèi)排水系統(tǒng)里）

各種供動物食用的垃圾（人適合人類使用）

除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。

20、對于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的代理，乙方不可在此合同期內(nèi)，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。

此合同的終止：

a、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無須作任何解釋。

b、如果有關(guān)省市或政府部門通知乙方終止合同（或者省、市政府部門的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化）則乙方有權(quán)立即終止合同。如果發(fā)生此情況，甲方無權(quán)要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。

c、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三十日（自收到通知書之日算起）以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。

d、如果甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權(quán)向甲方索賠，且甲方無權(quán)要求乙方退還已預付給乙方的款項。

22、此合同之有效期為壹年，即XX年02月01日至XX年02月01日。

23、如果雙方合作良好，服務(wù)到位，則會在此合同到期時，續(xù)簽合同。

24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效，同具有法律效益。

甲方單位：_______________________居委會

乙方單位：_______________________大酒店

甲方地址：______________________乙方地址：______________________

甲方代表：______________________乙方代表：______________________簽定日期：______________________簽定日期：____________________

飯店承包合同【篇3】

發(fā)包方：________________________________(以下簡稱甲方)

承包方：________________________________(以下簡稱乙方)

甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，在平等自愿的基礎(chǔ)上，就乙方承包甲方所有的__________________店鋪事宜，達成如下協(xié)議：

第一條乙方承包經(jīng)營_______________店鋪，___________店鋪的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。

第二條店鋪的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況

1.承包給乙方的店鋪位于____________市________________路_____________號;

2.店鋪現(xiàn)包括一幢面積為_____________平方米____________房及店鋪周圍甲方所有的附屬土地(甲方應(yīng)提供所有的權(quán)屬證書);

3.本合同簽訂后____日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的___________店鋪的財產(chǎn)進行清點。

4.甲方必須在________年____月____日前將店鋪全部移交給乙方。

5.上述房屋、土地使用權(quán)和所有財物(包括鏟車)均屬承包財產(chǎn)的范圍之列，甲方應(yīng)同店鋪的營業(yè)執(zhí)照一并移交給乙方，供乙方經(jīng)營使用。

第三條承包期限

該店鋪承包期限共________年，自________年____月____日至________年____月____日止。

第四條承包金支付方式

該店鋪承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。

第五條合同的變更、解除與終止本合同

1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面協(xié)議。

2.承包期滿合同自然終止。

3.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。

第六條違約責任

甲、乙雙方應(yīng)全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負違約責任。

第七條責任條款

1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方共同承擔責任。

2.因國家政策需要拆除或改造，使甲、乙雙方造成損失的，共同承擔責任。

3.因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算。

4.不可抗力系指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。

第八條爭議解決

本合同發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_____種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：

1.提請仲裁委員會仲裁。

2.依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

第九條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

第十條本合同自雙方簽(章)后生效。

第十一條本合同共二頁，一式_______份，由甲、乙雙方各執(zhí)_______份。具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

________年____月____日________年____月____日

飯店承包合同【篇4】

甲方：

乙方：

身份證號碼：

身份證號碼：

電話：

電話：

甲乙雙方本著誠實信用的原則，經(jīng)平等協(xié)商，自愿達成如下協(xié)議：

一、飯店概況

甲方擁有飯店一處，其中包括廚房主、餐廳、雅間，建筑面積約為平方米。

二、租期及租金支付方式

1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商于 年 月 日起至 年 月 日止就上述資產(chǎn)全部租給乙方使用，租期為 年。

2、每年租金為人民幣5萬元。租金交付方式協(xié)議簽字時付清第一年租金（另出收條）。在租用期間甲方對乙方租金五年保持不變一年到期后付第二年租金，一次類推到租期滿。

3、合同到期后，甲方應(yīng)保證在第三方同等條件下，乙方優(yōu)先得到該飯店的續(xù)租權(quán)。

三、房屋設(shè)施的是用保護要求

甲方承擔保證飯店正常經(jīng)營的義務(wù)，甲方自乙方無償提供飯店用水，乙方在租用期間做到：

房屋建筑主體不隨意拆建和改建。

對房屋內(nèi)裝修及設(shè)施保證正常使用，如有損壞照原樣修復。

合法經(jīng)營，但租賃期間發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任均與甲方無關(guān)。

保證飯店及外圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期打掃清理垃圾。

四、乙方租用期間經(jīng)營所生的費用自付，如工商管理費，所有稅費、衛(wèi)生、防疫、電等。

五、乙方在租用期間屬自己增值的物品、財產(chǎn)由自己保管使用，到期后自己帶走，屬于乙方更換的易損、易耗物品不得帶走。

六、合同變更和解除

本協(xié)議簽訂后，雙方都保證積極嚴格履行但遇雙方不可預見之自然災(zāi)害及政策性因素的情況本協(xié)議可依法變更或解除雙方互不追究責任。但因一方故意或非正常程序由此給對方造成損失，違約方按實際損失賠償守約方。

七、上述條款雙方共同遵守，互相尊重，簽字之日起生效，未盡事宜，協(xié)議補充，本協(xié)議一式兩份雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方

乙方：

簽約時間：

簽約時間：

簽約地點：

簽約地點：