食品實習(xí)周記

2023食品實習(xí)周記(推薦12篇)。

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食品實習(xí)周記【篇1】

最近國家正對全國的乳制品企業(yè)進行著一次大幅度的篩選，聽說審查條件非?？量?，一時間總個公司里人心惶惶，我們會不會失業(yè)成了頭號話題，真是危難時刻見真情，為了讓公司以最好的面貌迎接檢查，每個人都開始力所能及的忙碌著。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心，其整改首當(dāng)其沖，加之剛走了一批實習(xí)生，其人員需求量顯得非常緊缺，在這種關(guān)鍵時刻，我成了他們部門的一名支援者。真的非常感謝主管給我這個學(xué)習(xí)的機會，我一定會加倍努力的。品保部位于飲料廠的三樓，其最高領(lǐng)導(dǎo)者為左副理，然后是羅課長，再是兩大主管，分別掌管稽核人員與品檢人員。來品保工作的第一天，既有點緊張也有點興奮，經(jīng)過簡短的報道之后，我被分到了檢測組協(xié)助馬芬對空罐與底蓋的測定。后來才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的，且是同一個專業(yè)，驚訝之余更多了一份親切感，她講解很全面也很細(xì)心，第二天我便可獨立操作了!其工作程序主要分三塊，既取樣、檢測和寫報告。取樣時間沒有固定性，通常都是隨來隨采?？展薜臋z測項目主要有導(dǎo)電度、模擬殺菌、硫酸銅實驗、卷封檢測、拉環(huán)起破力等，像底蓋的話還得測其膠膜量與膠膜含水量。檢測結(jié)果隔天便可得出，所寫的檢測報告分三份，倉庫一份，采購一份，存檔一份。在這工作的時間為一個月，在做好自己工作的同時我一定會抽時間向他們學(xué)習(xí)理化與微檢的知識，更加的豐實自己…

我想我終究是幸運的，因為我來到了旺旺，它好比一顆酒藥，而我便是那盤大米，我不求能成為茅臺，只愿我能為世人送來香醇…如今，它傾其所能的釀造了我，而我卻即將離開，請不要怪我的無情，這只是一個學(xué)子的無奈之舉，就好比我愛父母但終將得離開他們而奔向社會…站在大門的盡頭，只想看一眼，再看一眼那熟悉的道路，那每天來回的身影，以后便只剩記憶的腳印了!

食品實習(xí)周記【篇2】

本次實習(xí)為期兩周，我被分配到了上海市食品藥品監(jiān)督管理局進行食品安全實習(xí)。在這段時間里，我深刻體會到了食品安全對人們生命安全和身體健康的重要性。

在第一天實習(xí)時，我們先參觀了食品檢驗實驗室。實驗室里面安裝了各種各樣的儀器設(shè)備，可以檢測出各種有害物質(zhì)和微生物，如重金屬、農(nóng)藥、細(xì)菌、病毒等。檢驗員們嚴(yán)格按照操作規(guī)程進行檢驗，每個步驟都嚴(yán)謹(jǐn)精細(xì)，確保檢驗結(jié)果準(zhǔn)確可靠。這激發(fā)了我創(chuàng)造性的思考，我們能否借鑒這些設(shè)備和操作規(guī)程，設(shè)計一種簡單易行的家用檢測裝置呢？

接下來，我們到了食品生產(chǎn)企業(yè)參觀。這家企業(yè)生產(chǎn)的是方便面，從食品原材料的采購、包裝、加工、儲存、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的管理和監(jiān)控。在生產(chǎn)線上，我看到了各種各樣的機器設(shè)備，一個個協(xié)同工作，精益求精地制作著每個方便面。生產(chǎn)現(xiàn)場的安全防護和衛(wèi)生管理也給我留下了深刻印象。

隨著食品工業(yè)的不斷發(fā)展，人們的消費水平也在不斷提高，越來越注重食品的品質(zhì)和安全。食品行業(yè)也面臨著越來越多的問題和挑戰(zhàn)。疫情過后，在食品安全方面，我們要更加從嚴(yán)把控，加強監(jiān)管和執(zhí)法，確保消費者的權(quán)益得到充分保障。同時，食品安全教育也要得到加強，提高消費者食品安全意識和認(rèn)知能力，讓人們養(yǎng)成健康合理的飲食習(xí)慣。

在實習(xí)的過程中，我不僅學(xué)到了理論知識，更加深刻地感受到了食品安全的重要性。這份實習(xí)讓我對未來的職業(yè)規(guī)劃有了更加明確的方向，也讓我在人生的道路上更加堅定地走下去。

食品實習(xí)周記【篇3】

食品安全實習(xí)周記

第一天

今天我正式開始了我的食品安全實習(xí)，第一個任務(wù)是參觀一家食品加工廠，并搜集有關(guān)該企業(yè)的食品安全管理體系的信息和文件。在參觀過程中，我發(fā)現(xiàn)該廠家在廠區(qū)內(nèi)設(shè)置了清潔區(qū)、衛(wèi)生區(qū)、生產(chǎn)區(qū)等多個區(qū)域，每個區(qū)域都有相應(yīng)的人員進行管理和監(jiān)督，這些人員身穿統(tǒng)一的工作服，隨時準(zhǔn)備進行檢查和整改。而且廠房內(nèi)的設(shè)備都是智能化的，能夠自動化進行清洗和消毒。這讓我深刻地意識到，食品安全管理需要嚴(yán)格的制度和標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中需要通過各種手段進行監(jiān)督和控制。

第二天

今天我參加了食品安全管理的審核和培訓(xùn)課程，了解到了食品生產(chǎn)企業(yè)的審核標(biāo)準(zhǔn)和原則。這些原則涵蓋了食品生產(chǎn)的全部環(huán)節(jié)，包括原料采購、生產(chǎn)加工、運輸和銷售等，每個環(huán)節(jié)都需要符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。培訓(xùn)課稱“食品安全管理系統(tǒng)”（FSMS），是通過ISO22000國際標(biāo)準(zhǔn)體系進行管理的。在FSMS的要求下，企業(yè)需要建立質(zhì)量保證、危害分析、控制點和紀(jì)錄的體系，并進行審核和確認(rèn)。通過這些審核和確認(rèn)，能夠保證食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全生產(chǎn)能力，降低食品安全風(fēng)險和提升消費者信賴度。

第三天

今天我參加了一次關(guān)于食品安全執(zhí)法的座談會，這次座談會由市食品藥品監(jiān)管局主辦，會上討論了當(dāng)前的食品安全問題和執(zhí)法機制。座談會上，與會者提出了很多問題，比如食品安全的違法違規(guī)行為如何發(fā)現(xiàn)和處理，如何對違規(guī)企業(yè)進行懲罰和整改，以及如何做好食品安全的宣傳和教育等問題。與會者探討了諸多的問題，但是總的來說他們希望食品藥品監(jiān)管部門能夠更加規(guī)范和事無巨細(xì)地開展工作，來保障消費者的合法權(quán)益，確保食品安全。

第四天

今天我參觀了一家超市，在這里我對保質(zhì)期和標(biāo)簽上信息的看待方式產(chǎn)生了不同的見解。在超市里，我發(fā)現(xiàn)了許多陳舊的食品和過期的食品，某些食品還沒有標(biāo)簽且沒有任何人員查詢。這讓我意識到，保質(zhì)期和標(biāo)簽上的信息成為我們購買食品的重要標(biāo)準(zhǔn)和重要信息來源。為了保障自己的健康，我們需要仔細(xì)看待標(biāo)簽上的信息，關(guān)注保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，嚴(yán)格控制過期食品和陳舊食品的采購和使用，以減少意外傷害和健康風(fēng)險。

第五天

今天我?guī)ьI(lǐng)著實習(xí)生團隊參加了一期食品安全宣傳和教育活動，我們在社區(qū)、學(xué)校和公園等人流密集的地方分發(fā)食品安全的宣傳資料，向公眾普及食品安全管理和食品安全知識。這次活動讓我深刻體會到了如何將理論付諸于實踐、將知識傳播給更多人的重要性。在與公眾的交流中，我發(fā)現(xiàn)大家缺乏對食品安全管理制度和政策的全面理解，尤其是在購買食品時沒有充分考慮食品安全的問題。所以我們需要加強對食品安全的宣傳和教育，提高公眾的食品安全意識和水平，共同維護食品安全。

總結(jié)

這一周的食品安全實習(xí)讓我深刻地認(rèn)識到了食品安全的重要性和管理的復(fù)雜性。為了提高食品的安全性，需要從每一個環(huán)節(jié)開始進行把控，并且需要各方力量的共同努力。食品生產(chǎn)企業(yè)需要按照標(biāo)準(zhǔn)來建立和執(zhí)行食品安全管理體系，并進行全面化審查和監(jiān)督。消費者需要了解保質(zhì)期和標(biāo)簽上的信息，并關(guān)注食品的來源和生產(chǎn)過程，以保護自己的健康。同時，監(jiān)管機構(gòu)需要制定更為嚴(yán)格的食品安全管理規(guī)定，并在執(zhí)法和監(jiān)督時嚴(yán)格把控。只有共同努力，才能夠保障我們的食品安全。

食品實習(xí)周記【篇4】

實習(xí)應(yīng)該是每個大學(xué)生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實習(xí)是我第一次正式的實習(xí)，第一份正式的工作，所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬，坐上了輕軌，一開始以為公司在牛角沱，我們到牛角沱，發(fā)現(xiàn)沒有找到，此時，龐老師正好打電話過來，告訴我們在大溪溝。最終到達了實習(xí)單位：康師傅頂園食品有限公司。

剛進公司辦公室時，感覺人也不多，并不是像電視上面的一樣那么多，那么整齊。公司布局分成了3個部分，每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐，讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個部分中的一部分(直營部)，向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實習(xí)生，她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊，當(dāng)時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格，產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品，又分為不同的重量、不同的口味，形成差異化，滿足不同的消費者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計缺貨。然后公司訂貨，我們在辦公室就是統(tǒng)計一下，各個超市的訂貨，統(tǒng)計規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后，陳姐也沒給我安排更多的工作，我就看了一下大家都在干嗎，基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門，專門搞策劃，搞促銷。另一個部門是經(jīng)銷部，對象是經(jīng)銷商，各個其他的中小型超市，比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對象。

今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶，比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能，為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。方便了超市和顧客，大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動，促進超市內(nèi)產(chǎn)品的銷售。增加銷售額，給超市帶更多的利潤。從終端促進銷售，而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉(zhuǎn)移，促進消費者消費。使我跟好的理解了快消品的銷售理念，和銷售方法，更了解了什么叫真正的銷售。

第二天6點多就起床了，到那兒的時候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單，統(tǒng)計沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量，然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面，以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計在一個一表通的程序上面，自動生成各個超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。

今天我學(xué)到了跟多。經(jīng)銷那邊和我們這邊稍微不同的是，經(jīng)銷商先付款后發(fā)貨，而我們直營這邊先發(fā)貨，后付款，所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中，我發(fā)現(xiàn)各個部門都是相互聯(lián)系的，并不是單獨的。比如說我們這邊訂貨的多少，和企劃部門的活動有緊密的聯(lián)系。企劃部門做活動效果明顯的時候，我們直營這邊的訂貨量就越大，成正相關(guān)。而企劃部夢做活動也離不開直營部門，直營部門的理貨員負(fù)責(zé)實施促銷，理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動的效果。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財務(wù)部門的支持。每個部門內(nèi)部的團隊，各有各的職責(zé)和分工，相互合作，相互協(xié)調(diào)，把部門內(nèi)的工作做完。各個部門積極的溝通和合作，有條不紊的進行，增加銷售額，增加公司利潤。

第三天和前兩天一樣，所在開了個早會，所有人員站起來喊公司經(jīng)營理念，團隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準(zhǔn)備下有關(guān)office的知識，讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法，提高他們工作的效率。當(dāng)時我就好開心覺得終于有用武之地，有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預(yù)估，練習(xí)了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達成情況。

今天我發(fā)現(xiàn)書本上學(xué)習(xí)的知識和現(xiàn)實中的差距并不是很大。一個團隊的要善于發(fā)揮，引導(dǎo)、控制等功能。必須有專業(yè)技能、知識技能、溝通能力，用人之所長。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢，知人之長。通過引導(dǎo)、安排來發(fā)揮他的長處，這樣才能提高工作效率。通過培訓(xùn)來挺高員工的綜合素質(zhì)，有敏銳的眼光善于抓住機會，利用機會，發(fā)揮團隊的優(yōu)勢，合作的力量。使團隊的各個員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù)，明確獎罰制度。做好配額工作，根據(jù)員工的能力公平的進行配額。而且要留有余地，盡量有一個可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進行計劃，留有回旋的余地，這是今天學(xué)到的最重要的一點。

在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理，基本上把這些都能獨立完成了。到5月24號的時候，陳姐安排我跟著鐘姐去超市學(xué)習(xí)陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內(nèi)向，不善于表達，但是主管陳姐比較外向，聲音高，嗓門大，說話比較直。鐘姐說平時工作挺累的，但還是盡心盡力的完成了，有時候甚至做到晚上才回來。但是還是達不到陳姐的要求，經(jīng)常被罵。平時還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單，排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣，自己才1000多點。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元，平時還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受，所以決定辭職。但是當(dāng)天鐘姐還是認(rèn)真負(fù)責(zé)的把我?guī)У匠?，給我講一些陳列的基本知識，比如說陳列的原則。公司規(guī)定，產(chǎn)品的正面要正對走廊，而且有贈送等標(biāo)識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列，或者行，以便顧客購買。貨物擺放要按先進先出的策略，先進指前面沒有賣完的老產(chǎn)品，這次放的產(chǎn)品放在上次沒有賣完的產(chǎn)品的后面，顧客購買的時候一般都是先拿前面的，防止老產(chǎn)品的堆壓，產(chǎn)生臨期品或者過期產(chǎn)品。

這天可以說學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實踐慢慢的結(jié)合了起來。首先現(xiàn)在是信息社會，溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認(rèn)真的態(tài)度，己所不欲勿施于人。認(rèn)認(rèn)真真的做好自己的本職工作，出現(xiàn)問題時，從自身找原因，找缺點。與相關(guān)的人員主動溝通，請教別人指出自己的缺點。虛心學(xué)習(xí)，接納別人的意見。作為一個必須學(xué)會如何管理和引導(dǎo)員工，使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強的溝通能力，及時發(fā)現(xiàn)員工存在的問題，并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結(jié)合來激勵員工。做到公平對待每個員工，工作上積極帶頭，起到模范的作用，通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉，使我有一個比較和諧的人際關(guān)系，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認(rèn)真做，不能眼高手低，現(xiàn)在就是感覺自己高估自己，覺得自己什么都能做，什么都會做，理論上都懂，但是真正動手操作的時候，才發(fā)現(xiàn)很困難，甚至做不了。有時候有些事情可能單調(diào)無聊，機械而重復(fù)，但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作，不同的人做結(jié)果卻不同?？偟膩碚f態(tài)度要端正。

就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個周左右，到6月11日，我們直營組在企劃部們的幫助下開始進行買贈活動。由于去年給大超市催貨，送了很多貨，而且由于比同類產(chǎn)品價格高了很多，導(dǎo)致各個超市里有很多xx年7、8月份的產(chǎn)品。實際也就是庫存的轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實行買3送1，妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動，到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類統(tǒng)計出來，然后在收貨部貼贈品貼，把產(chǎn)品條碼貼住，以免一些超市做小動作。就這樣重復(fù)的一直做到實習(xí)結(jié)束，快結(jié)束的時候在超市還見到了因為產(chǎn)品的規(guī)格放錯位置，導(dǎo)致和標(biāo)價不一致，從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。

近2個周的贈品活動，出入各個超市，見到了各個超市的各種特色，有的空間大，比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄，比如重客隆、永輝。有的貨架高，比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低，如卜蜂蓮花。等各有個的特色。對超市和百貨的區(qū)別，貨物的陳列等有更深切的理解。無規(guī)矩不成方圓，各個公司有各自的規(guī)定，必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇，在價格、質(zhì)量、種類上尋求自己的優(yōu)勢，進行價格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略。快銷品的促銷活動一定要快準(zhǔn)狠，一步到位，降價就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系，尋求顧客的不同需求，尋找滿足這些需求的公司，形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。

食品實習(xí)周記【篇5】

由于天氣原因，工程實際進度遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于計劃工期，項目部為了盡快趕上計劃進度，加快了施工進度，地上進行第五層施工時，地下室二層也在加快施工進度，昨天鋼筋工加班加點完成了地下室二層部分基礎(chǔ)梁鋼筋綁扎工作，今天一早跟隨技術(shù)總工、質(zhì)檢員、監(jiān)理、師傅進行基礎(chǔ)梁鋼筋隱蔽工程檢驗。

檢驗標(biāo)準(zhǔn)和項目如下：鋼筋的品種、規(guī)格、根數(shù)、位置、搭接、錨固長度位置、鋼筋的間距、排距、綁扎點等進行全面檢查，合格后報質(zhì)檢員、施工員專檢。

合格后由質(zhì)檢員報監(jiān)理處驗收，其內(nèi)容：評定有，隱蔽驗收單、原材料合格證、復(fù)試報告、焊接報告。監(jiān)理驗收合格并簽署意見后進行下道工序的施工。

食品實習(xí)周記【篇6】

食品專業(yè)實習(xí)周記

實習(xí)周記

第一天什么也沒做，辦理了入職手續(xù)，熟悉工廠，對陌生環(huán)境有些不安。

第二天上班時，主管給我們新進的三人開了個簡單的會議大體安排了下以后的學(xué)習(xí)計劃，因為沒有套靴的緣故不能進前段了，我們便留在了后段的包裝車間先熟悉下機械設(shè)備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情，總是不厭其煩的給我們講解著，這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的…接下來的幾天我們一直在前段學(xué)習(xí)，其重點主要放在人際交往方面，畢竟在以后的工作上這是一個不可卻少的環(huán)節(jié)…-

實習(xí)周記

慢慢地開始習(xí)慣了一個人上下班的感覺，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是對于責(zé)任的思考，多么奇妙的感覺，也許這正是成熟的預(yù)兆吧！因為對于實際操作還不是很熟練，主管暫時也沒給我安排什么任務(wù)，還是繼續(xù)把我留在前段學(xué)習(xí)，而我則把自己學(xué)習(xí)的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心里話，剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科，畢竟在學(xué)校時早已濫熟于手了，真是不測不知道一測嚇一跳，開始還以為是這糖度計質(zhì)量不行呢，測定時畫面模模糊糊的，怎么也找不到界線點，后來經(jīng)主管的說明才知道原來是因為牛奶中所含物質(zhì)成份過多，所以檢測時干擾性很大。而在學(xué)校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿，其物質(zhì)成份相比就少得多了，所以看起來特別清晰！對于糖度，我們的主要任務(wù)是測定出調(diào)配時奶液的糖度，使其固定在一定范圍內(nèi)，當(dāng)奶液到達充填區(qū)時糖度為一標(biāo)準(zhǔn)值。若糖度過高便按相關(guān)比例加水，過低的話便按比加料！一旦檢測失誤，其對品質(zhì)的影響將是無法估量的，從此我的身影便往反于調(diào)配于充填之間，現(xiàn)在熟能生巧這個成語我是相信了，經(jīng)過這幾天的努力總算測定起來心中有數(shù)！心里開始升起一股莫名的自豪，同時也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦，方為人上人”。

食品專業(yè)實習(xí)周記

實習(xí)周記

這個星期差不多有一半的時間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問題及其原因分析與改善措施，了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問題點及防護措施，并看了些客訴樣品等等。如今一個月已經(jīng)過去，又到換班時間了，我們新進的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟著晚班走，心一下子變得有點孤單起來了，相處了那么久，每天一起學(xué)習(xí)一起討論，突然的分開，真的有點不適應(yīng)，看來以后得獨自一人孤軍奮戰(zhàn)咯，在心里默默地加油吧

實習(xí)周記

上星期終于把糖度的事告以段落，這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了，從此“死豬不怕開水燙，然道我還不如頭死豬？”這句話便成了我的口頭禪。我的學(xué)習(xí)任務(wù)主要分為三塊，第一，得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，（一瓶每小時）這需要一定的平衡感與不怕燙的精神，剛開始練習(xí)時，心臟一直處于一種激烈的震蕩當(dāng)中，手伸出了又回回了又伸，始終處于猶豫階段，也許這就是所謂的本能吧！不知道是不是本人天生平衡感強呢還是…反正經(jīng)歷了上刑場般的心里磨練之后竟然一次性成功，以后每拿每中，連邊上的師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后，按其對應(yīng)的軋頭拿出六罐，其卷數(shù)還是每分鐘500罐，也許這世界總會有點什么是與你相克的，也不知道是為什么，反正不管用什么方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄??！也只得把希望繼托在以后了！第三塊是對于拿出的這六罐編號檢測，測量工具要用到螺旋測微器、游標(biāo)卡尺和錘子。測量的項目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測罐中最難的便是拆罐了，拆罐時首先在底部敲道口子，然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經(jīng)過了一次又一次血的教訓(xùn)之后總算是學(xué)得差不多了！

食品實習(xí)周記【篇7】

因為同事得回家結(jié)婚，我便有點趕鴨子上架似的提前上崗了，說句心里話，真的好緊張，畢竟是第一次開始實際掌控，協(xié)調(diào)感還不是很強，好在主管一直在邊上引導(dǎo)，還不時的給予幫助，但還是把我給忙壞了，新手上任，真的什么都馬虎不得，同一個檢測有時候我得重復(fù)上兩三遍，不是對自己沒信心，只是覺得質(zhì)量的最佳保證便是我神圣的職責(zé)。

那一天，我正式上崗的第一天，很累很累…但我的心是快樂的，許多被壓抑了很久的東西，似乎都在無形中給釋放了出來!接下來的幾天對于工作的熱情依然沒有絲毫的減弱，并且做得也順手多了，心情每天都很舒暢，空余之際還會向同事請教一些工作經(jīng)驗，或探討一下對于管控的新想法等等，日子過得到也非常充實。因為每隔兩小時就得去中段巡檢一次，必須對二次殺菌的出、入籠溫度、殺菌溫度、大、小冷水溫、余氯含量、殺菌時間、排氣時間等做一些相關(guān)的核定。并且得查看真空打檢與液位打檢量是否在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。罐底噴印與紙箱噴碼的尺寸、日期等是否正確，同時抽取成品回前段做相關(guān)測定。

食品實習(xí)周記【篇8】

第一周

這個星期差不多有一半的時間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問題及其原因分析與改善措施，了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問題點及防護措施，并看了些客訴樣品等等。如今一個月已經(jīng)過去，又到換班時間了，我們新進的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟著晚班走，心一下子變得有點孤單起來了，相處了那么久，每天一起學(xué)習(xí)一起討論，突然的分開，真的有點不適應(yīng)，看來以后得獨自一人孤軍奮戰(zhàn)咯，在心里默默地加油吧

第二周

上星期終于把糖度的事告以段落，這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了，從此“死豬不怕開水燙，然道我還不如頭死豬？”這句話便成了我的口頭禪。我的學(xué)習(xí)任務(wù)主要分為三塊，第一，得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，（一瓶每小時）這需要一定的平衡感與不怕燙的精神，剛開始練習(xí)時，心臟一直處于一種激烈的震蕩當(dāng)中，手伸出了又回回了又伸，始終處于猶豫階段，也許這就是所謂的本能吧！不知道是不是本人天生平衡感強呢還是…反正經(jīng)歷了上刑場般的心里磨練之后竟然一次性成功，以后每拿每中，連邊上的`師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后，按其對應(yīng)的軋頭拿出六罐，其卷數(shù)還是每分鐘500罐，也許這世界總會有點什么是與你相克的，也不知道是為什么，反正不管用什么方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄??！也只得把希望繼托在以后了！第三塊是對于拿出的這六罐編號檢測，測量工具要用到螺旋測微器、游標(biāo)卡尺和錘子。測量的項目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測罐中最難的便是拆罐了，拆罐時首先在底部敲道口子，然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經(jīng)過了一次又一次血的教訓(xùn)之后總算是學(xué)得差不多了！一星期的勞動成果，不多也不少，但還是得在以后的工作當(dāng)中不斷的磨合才是…再接再厲吧！

第三周

因為同事得回家結(jié)婚，我便有點趕鴨子上架似的提前上崗了，說句心里話，真的好緊張，畢竟是第一次開始實際掌控，協(xié)調(diào)感還不是很強，好在主管一直在邊上引導(dǎo)，還不時的給予幫助，但還是把我給忙壞了，新手上任，真的什么都馬虎不得，同一個檢測有時候我得重復(fù)上兩三遍，不是對自己沒信心，只是覺得質(zhì)量的最佳保證便是我神圣的職責(zé)。那一天，我正式上崗的第一天，很累很累…但我的心是快樂的，許多被壓抑了很久的東西，似乎都在無形中給釋放了出來！接下來的幾天對于工作的熱情依然沒有絲毫的減弱，并且做得也順手多了，心情每天都很舒暢，空余之際還會向同事請教一些工作經(jīng)驗，或探討一下對于管控的新想法等等，日子過得到也非常充實。因為每隔兩小時就得去中段巡檢一次，必須對二次殺菌的出、入籠溫度、殺菌溫度、大、小冷水溫、余氯含量、殺菌時間、排氣時間等做一些相關(guān)的核定。并且得查看真空打檢與液位打檢量是否在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。罐底噴印與紙箱噴碼的尺寸、日期等是否正確，同時抽取成品回前段做相關(guān)測定。如此繁瑣的程序，在一人一線的情況下要做得全面這似乎還真有點不切實際，真的有點想向領(lǐng)導(dǎo)提議二人一線啊…

第四周

最近國家正對全國的乳制品企業(yè)進行著一次大幅度的篩選，聽說審查條件非?？量?，一時間總個公司里人心惶惶，我們會不會失業(yè)成了頭號話題，真是危難時刻見真情，為了讓公司以最好的面貌迎接檢查，每個人都開始力所能及的忙碌著。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心，其整改首當(dāng)其沖，加之剛走了一批實習(xí)生，其人員需求量顯得非常緊缺，在這種關(guān)鍵時刻，我成了他們部門的一名支援者。真的非常感謝主管給我這個學(xué)習(xí)的機會，我一定會加倍努力的。品保部位于飲料廠的三樓，其最高領(lǐng)導(dǎo)者為左副理，然后是羅課長，再是兩大主管，分別掌管稽核人員與品檢人員。來品保工作的第一天，既有點緊張也有點興奮，經(jīng)過簡短的報道之后，我被分到了檢測組協(xié)助馬芬對空罐與底蓋的測定。后來才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的，且是同一個專業(yè)，驚訝之余更多了一份親切感，她講解很全面也很細(xì)心，第二天我便可獨立操作了！其工作程序主要分三塊，既取樣、檢測和寫報告。取樣時間沒有固定性，通常都是隨來隨采?？展薜臋z測項目主要有導(dǎo)電度、模擬殺菌、硫酸銅實驗、卷封檢測、拉環(huán)起破力等，像底蓋的話還得測其膠膜量與膠膜含水量。檢測結(jié)果隔天便可得出，所寫的檢測報告分三份，倉庫一份，采購一份，存檔一份。在這工作的時間為一個月，在做好自己工作的同時我一定會抽時間向他們學(xué)習(xí)理化與微檢的知識，更加的豐實自己…

我想我終究是幸運的，因為我來到了旺旺，它好比一顆酒藥，而我便是那盤大米，我不求能成為茅臺，只愿我能為世人送來香醇…如今，它傾其所能的釀造了我，而我卻即將離開，請不要怪我的無情，這只是一個學(xué)子的無奈之舉，就好比我愛父母但終將得離開他們而奔向社會…站在大門的盡頭，只想看一眼，再看一眼那熟悉的道路，那每天來回的身影，以后便只剩記憶的腳印了！

食品實習(xí)周記【篇9】

到旺旺也有一段時間了，在這里，有哭過、笑過、也有感動過，仿若一場秋天的童話，過后我便成熟了！沒有一絲的言語也沒有一絲的淚痕，我想當(dāng)有一天我要離開它時注定將如《再別，康橋》一般“輕輕的我走了，正如我輕輕地來，我揮一揮衣袖，不帶走一片云彩…”想想第一次進車間時的臉紅…你能想象若大一個車間里全是男生時的窘迫？想想第一次發(fā)現(xiàn)這里人那么愛嚼舌頭時的憤怒，到后來才發(fā)現(xiàn)那只是出于關(guān)心…想想第一次領(lǐng)到福利品時的興奮，原來不要錢的東西也會如此美味啊…想想第一次朋友離廠時哭傻了的模樣，那時可曾想過自己離廠時別人的模樣？…想想…我不敢再想，害怕想多了就舍不得走了，而離開卻又是遲早的事情。雖然它很好，但它終究不是我的歸屬地。

時間在一分一秒的流逝，難道這就是所謂的似水年華，永遠(yuǎn)都不可能有回頭路。我想我終究是幸運的，因為我來到了旺旺，它好比一顆酒藥，而我便是那盤大米，我不求能成為茅臺，只愿我能為世人送來香醇…如今，它傾其所能的釀造了我，而我卻即將離開，請不要怪我的無情，這只是一個學(xué)子的無奈之舉，就好比我愛父母但終將得離開他們而奔向社會…站在大門的盡頭，只想看一眼，再看一眼那熟悉的道路，那每天來回的身影，以后便只剩記憶的腳印了！

食品實習(xí)周記【篇10】

周一

今天我來到了公司的食品科部門開始了我的實習(xí)。在部門主管的帶領(lǐng)下，我了解了公司的產(chǎn)品種類和生產(chǎn)流程，整個過程非常的嚴(yán)謹(jǐn)和規(guī)范。我深深感受到作為食品科學(xué)家肩負(fù)的重任，需要不斷的追求安全、健康、美味的產(chǎn)品，這是對消費者的負(fù)責(zé)，也是對自己的追求。

周二

今天我從事的任務(wù)是進行食品成分分析。實驗室里有各種各樣的儀器，給人一種像在電影里做化學(xué)實驗的感覺。我要將結(jié)果把它進行詳細(xì)的分析解釋給主管。在實驗中，我無時無刻不在提醒自己注意儀器的使用和安全。做到的是精益求精、細(xì)心認(rèn)真的態(tài)度和專業(yè)的技巧。

周三

在經(jīng)過前兩天的實習(xí)，我體會到了食品科學(xué)家的責(zé)任重大，不能有絲毫馬虎。今天我和同事們在生產(chǎn)線上進行觀察、記錄，掌握了產(chǎn)品的主要工藝流程及關(guān)鍵控制點。重復(fù)性、純凈性和雜質(zhì)控制成了我們的重點，任何小小的細(xì)節(jié)都必須經(jīng)過我們認(rèn)真檢查。在這里我看到了食品科學(xué)與工程實踐的細(xì)節(jié)，也更加深刻地意識到“細(xì)節(jié)決定成功”的道理。

周四

今天我參與了一項新品研發(fā)測試，這是一項挑戰(zhàn)。我們的目標(biāo)是開發(fā)一種新型美食并提高口感，讓消費者愛不釋口。我和組員們一起進行了一系列的試驗和探討。我們不斷地嘗試新的食材、烹飪方法、口味調(diào)整。終于，我們研發(fā)出了一種獨具特色的餐品，它口感鮮美、色香味俱全。我懂得了，在實踐中掌握和應(yīng)用新技術(shù)是我們不斷創(chuàng)新進步的關(guān)鍵。

周五

今天是我的實習(xí)最后一天。在食品科實習(xí)的一個星期里，我接觸到了很多上課中不曾接觸過的知識和技術(shù)，了解了食品科學(xué)與工程的實踐應(yīng)用。我深感食品科學(xué)研究的重要性、創(chuàng)新和實踐的幸福感。我體會到在實踐中，要在思考、實踐、完成三個階段中都把自己帶到極致，關(guān)注每一個細(xì)節(jié)，學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)，才能不斷提高自己的能力水平。

總結(jié)：這是一次充實、難忘的實習(xí)經(jīng)歷。我經(jīng)過半個月的實習(xí)，在實踐中增強了實際操作、分析和創(chuàng)新的能力，并感受到了自己輕松融入工作場所的自信。我感激公司為我提供了這次機會，也要感激在我的實習(xí)周期里帶領(lǐng)、教育和支持我的所有導(dǎo)師和同事們。從這次實習(xí)中，我更加深刻地意識到：實踐是檢驗理論的唯一標(biāo)準(zhǔn)，要堅定自己的科學(xué)研究目標(biāo)和信仰，不斷創(chuàng)新，不斷學(xué)習(xí)，不斷進步。

食品實習(xí)周記【篇11】

帶著新奇，帶著憧憬，邁入了旺旺的大門。初涉社會的我如一只出籠的百靈鳥，任何的一切對于我來說都充滿了誘惑…初次登門便碰了顆釘子，什么叫門禁森嚴(yán)我算是體會到了，好在主管出來接我們了！但這也正體現(xiàn)了旺旺在管理方面的到位，心中不禁肅然起敬。在簽完勞動合同并上交了一系列證件后人事部經(jīng)理帶我們?nèi)ヒ娏撕贤目偨?jīng)理徐孟鎮(zhèn)先生，經(jīng)過一翻的談話心里暖暖的，感觸很深，正規(guī)公司處理事情的方式就是不一樣?。?/p>

在主管的幫助下我們順利的辦好了住宿證，宿舍在一條繁華的街道旁，這條街真像我們學(xué)校的那條哦，也算是對自己的一點安慰吧！畢竟在這個陌生的地方心還是會有點懷念曾經(jīng)的。宿舍里很方便，最讓我歡喜的便是它的熱水供應(yīng)非常充足，以后冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班時，主管給我們新進的三人開了個簡單的會議大體安排了下以后的學(xué)習(xí)計劃，因為沒有套靴的緣故不能進前段了，我們便留在了后段的包裝車間先熟悉下機械設(shè)備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情，總是不厭其煩的.給我們講解著，這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的…接下來的幾天我們一直在前段學(xué)習(xí)，其重點主要放在人際交往方面，畢竟在以后的工作上這是一個不可卻少的環(huán)節(jié)…

食品實習(xí)周記【篇12】

作為一名食品科實習(xí)生，我有幸參加了這個實習(xí)項目，讓我逐漸認(rèn)識到食品科技的不同領(lǐng)域，增長了不少知識和技能。在這一周的實習(xí)中，我學(xué)到了很多東西，這讓我感到十分興奮和驕傲。

第一天，我們來到公司，參觀了食品科技實驗室。實驗室里面有各種設(shè)備，如滅菌箱、離心機、恒溫培養(yǎng)箱等，不禁讓我感嘆這個工作環(huán)境的高科技性。當(dāng)我們走到實驗室的時候，我們的工作導(dǎo)師帶領(lǐng)我們認(rèn)識了實驗室的各項設(shè)備和工作流程。我開始了我的實習(xí)經(jīng)驗，在實驗室中進行了基本的離心、培養(yǎng)、滅菌操作，得到了實際操作的經(jīng)驗和體驗。在我的工作導(dǎo)師的指導(dǎo)和幫助下，我成功地完成了我的第一個實驗。

在實驗室我們了解到，食品科技中要進行大量的樣品處理，而不同食品樣品的處理器具有不同的要求。在實驗室中，我們有一個自動分析儀可以處理大量的食品樣品。在我的外出實習(xí)中，我甚至將實驗數(shù)據(jù)整理到電子表格中，這是一件新的體驗，我從中學(xué)到了很多知識。

在我的整個實習(xí)過程中，我也意識到了一些食品多樣性的問題。在我的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)像乳酪、瓊脂、面團及糖果這樣的食品，需要多種方法和多樣的原材料處理。在處理方面，食品顏色、紋理和口感都是很重要的考慮因素。我學(xué)到了如何通過合適的材料選擇和相當(dāng)量的混合來實現(xiàn)更好的食品質(zhì)量。

在實習(xí)過程中，我還了解到了如何更好地協(xié)作，以及合理利用時間的重要性。在我的工作導(dǎo)師的幫助下，我們組織小組工作，員工之間的互動和交流很好地完成了任務(wù)。所有的活動都在規(guī)定時間內(nèi)完成。

在本周的實習(xí)過程中，我看到了如何利用復(fù)雜的科技設(shè)備來得到有效的研究材料。我學(xué)到了合作和交流的重要性，以及提高效率的方法。雖然這個實習(xí)項目持續(xù)時間不長，但我學(xué)到了很多東西，我相信可以應(yīng)用到未來的實際工作中。我也期待再次和我的導(dǎo)師和同事合作，完成更多的項目和研究。

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門診實習(xí)周記 篇1

中醫(yī)護理門診實習(xí)周記

本周是我進入中醫(yī)護理門診實習(xí)的第一周，對我來說是一個全新的挑戰(zhàn)和學(xué)習(xí)的機會。我懷著激動和期待的心情來到實習(xí)地點，準(zhǔn)備迎接新的挑戰(zhàn)。

進入門診實習(xí)室，我首先被治療室里彌漫的草藥氣味所吸引。這里一共有五個治療室，每個治療室都有中醫(yī)護理師和一名醫(yī)生坐在旁邊，為來就診的患者提供中醫(yī)護理服務(wù)。我被分配到了第三個治療室，和一位年輕的中醫(yī)護理師一起工作。他熱情地向我介紹了門診的工作環(huán)境和流程。

第一位病人是一位中年女性，她正在接受推拿治療。推拿是中醫(yī)常用的手法治療方法之一。我觀察著護理師的每一個動作，他們的手法熟練而且準(zhǔn)確。他們先用指尖輕輕按摩患者的腧穴和經(jīng)絡(luò)，然后以適度的力度推拿患者的身體。護理師在推拿的過程中，不僅能夠疏通經(jīng)絡(luò)、舒緩肌肉，還能減輕患者的疼痛和不適。通過觀察和學(xué)習(xí)，我逐漸掌握了推拿的基本技巧，并與護理師合作完成了這位患者的治療。

第二位患者是一位老年男性，他來就診的主要目的是接受針灸治療。針灸是中醫(yī)中非常重要的治療方法，通過在身體的特定穴位上插入針來調(diào)節(jié)人體的陰陽平衡。聽說這位患者有一些心臟病的病史，我有些擔(dān)心是否可以為他實施針灸。但是護理師告訴我，只要護理師具備一定的醫(yī)學(xué)知識和豐富的實踐經(jīng)驗，就可以根據(jù)患者的具體情況進行針灸治療。在護理師的指導(dǎo)下，我為這位患者插入了幾根針，然后通過調(diào)節(jié)針頭的旋鈕來達到治療效果。整個過程中，患者表現(xiàn)得非常放松和舒適，他告訴我這是他第一次接受針灸治療，感覺非常神奇和有效。我也對這個古老而神奇的治療方法更加感興趣。

在實習(xí)的幾天里，我還學(xué)習(xí)到了中醫(yī)理論的基本知識和中草藥的應(yīng)用。每天下班后，我都會回家閱讀中醫(yī)書籍和復(fù)習(xí)筆記，以鞏固所學(xué)的內(nèi)容。實習(xí)的同時，我還了解到了中醫(yī)護理在臨床上的獨特價值和作用。中醫(yī)護理通過調(diào)整人體的陰陽平衡，疏通經(jīng)絡(luò)，促進氣血流動，從而達到治療疾病和保健的目的。我深深地意識到，中醫(yī)護理是一門非常綜合而復(fù)雜的學(xué)問，需要護理師具備豐富的知識和實踐經(jīng)驗。

通過這一周的實習(xí)，我不僅對中醫(yī)理論和護理方法有了更深刻的認(rèn)識，也學(xué)到了如何與患者進行良好的溝通和合作。在實習(xí)的過程中，我和護理師一起解答了許多患者的疑問，為他們提供了專業(yè)的護理服務(wù)。與患者的交流中，我明白了作為一名中醫(yī)護理師的責(zé)任和使命，也更加堅定了我未來發(fā)展的方向。

回顧這一周的實習(xí)經(jīng)歷，我心中充滿了喜悅和成就感。我深深地感受到了中醫(yī)護理的魅力和價值，也明白了作為一名中醫(yī)護理師應(yīng)該具備的專業(yè)素養(yǎng)和技能。我相信，在未來的學(xué)習(xí)和實踐中，我會不斷提高自己的專業(yè)水平，為更多需要中醫(yī)護理的患者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。中醫(yī)護理門診實習(xí)的第一周給了我很多寶貴的經(jīng)驗和啟示，我將會倍加珍惜并努力學(xué)習(xí)，成為一名出色的中醫(yī)護理師。

門診實習(xí)周記 篇2

護理婦科門診實習(xí)周記

第一周

在進入婦科門診實習(xí)前，我對于這個科室的認(rèn)知只停留在學(xué)校中所學(xué)的一些基礎(chǔ)理論知識上，對于實際的臨床操作和護理技巧卻不是很熟悉。進入實習(xí)后，我首先進行了手衛(wèi)生及環(huán)境清潔消毒等基本操作的訓(xùn)練。通過這些基礎(chǔ)訓(xùn)練，我對于門診日常消毒操作以及如何科學(xué)地防范感染有了更加深刻的認(rèn)識。

接著，我開始隨同老師和護士們參加各個婦科疾病的護理，與患者的接觸使我更深刻的了解到了婦科患者的特殊需求，同時，讓我更加理解了疾病與護理之間的聯(lián)系。比如子宮內(nèi)膜增生癥的病人，疾病經(jīng)過及病程對于患者的心理及身體的影響，如何進行對患者心理的疏導(dǎo)、其基本的病因病理生理知識的講解、手術(shù)前后的皮膚采集等操作的熟練掌握，成為了本周的一項必修課程。

除了以上基本操作，我還學(xué)習(xí)了陰道炎、宮頸炎等常見病的護理操作技巧。例如在宮頸炎的護理中，我們需要準(zhǔn)確掌握宮頸炎的發(fā)病機理及其病理生理特點，在接觸患者時應(yīng)該進行相關(guān)的調(diào)查訊息收集工作，對基礎(chǔ)信息進行初次的了解。在護理過程中，我們需要嚴(yán)格遵循相關(guān)的護理規(guī)范，選擇適合病情的藥物進行治療，并貫徹護理病人的原則。接下來的實習(xí)中，我希望能夠更加深入了解婦科護理技巧，為患者服務(wù)更加地周到嚴(yán)密。

第二周

進入第二周的實習(xí)，我開始接觸到了更多專業(yè)的疾病，例如宮外孕、盆腔炎、痛經(jīng)等疾病，這些疾病都需要我們有更深入的認(rèn)知去進一步地了解。在與患者接觸時，我學(xué)習(xí)到了對疾病進行深層次的分析，包括病源的解釋、臨床癥狀的表現(xiàn)、檢查及輔助診斷等。特別是在宮外孕的護理中，我經(jīng)歷了一次緊急孕婦轉(zhuǎn)運的情況，雖然緊張，但在醫(yī)護團隊的幫助下，我在緊急情況下也能夠按照科學(xué)的操作流程解決問題，這對于我的職業(yè)能力提升有著十分積極的作用。

這一周，我進一步學(xué)習(xí)到病人的精神護理，通過不同的心理疏導(dǎo)方式，如體育鍛煉、聽音樂、愉悅交流等，讓我更加理解到婦科疾病對于患者的心理影響，如何從心理上給予他們更多的支持與安慰，才能夠幫助他們更好地面對這些困境。本周的實習(xí)讓我領(lǐng)悟到了醫(yī)護人員的職業(yè)責(zé)任和使命感，只有熱愛并珍惜好自己的工作，才能在工作中做得更好。

第三周

進入第三周的實習(xí)，我學(xué)習(xí)到了一些關(guān)于孕期保健和預(yù)防的護理技能。在孕婦接待區(qū)，我學(xué)習(xí)了如何通過對孕婦的定期檢查來確保胎兒及孕婦的點點滴滴，包括心跳數(shù)值、情緒狀態(tài)、體重變化等等的信息都對醫(yī)護人員有十分重要的分析意義。同時，我還學(xué)習(xí)了特殊婦科病癥如子宮肌瘤等在孕期的飲食營養(yǎng)保護方面的專業(yè)護理技能，例如通過指導(dǎo)孕婦合理搭配膳食、有意識地增加蛋白質(zhì)及微量元素的攝入等等。這些技能都是十分有用的，它們可以極大程度地幫助孕婦減輕痛苦，使患者能夠更加愉快地進行孕期保健工作。

在本周實習(xí)的過程中，我還學(xué)習(xí)到了更多專業(yè)技巧，例如在進行產(chǎn)前檢查時，如何更加準(zhǔn)確地測定孕婦及胎兒的指標(biāo)值；如何進行“催吐手法”和“催眠術(shù)”為產(chǎn)婦緩解分娩時的疼痛等技巧。這個星期更讓我意識到了婦科工作的細(xì)致、復(fù)雜和具體，好的醫(yī)護人員必須要通過細(xì)心觀察、熟練操作，去逐步地提升自身的專業(yè)水準(zhǔn)。

總結(jié)

作為一名學(xué)習(xí)婦科護理的實習(xí)生，我在這三周的實習(xí)中收獲頗豐，從學(xué)校傳達來的理論知識到實踐操作的過程中，我在不斷地學(xué)習(xí)、磨練自己的專業(yè)技能。通過對于婦科疾病的認(rèn)知增加，我更加理解了醫(yī)護人員的職業(yè)責(zé)任，明白了對于病人而言，醫(yī)護人員的精神支持可能比藥物治療更為重要。只有努力提升自己的專業(yè)技能水平，才能為病人提供更加專業(yè)、貼心的護理服務(wù)。 學(xué)之不曾盡，砥礪行而先有進。這三周的實習(xí)只是我專業(yè)提升的一個起點，我看到了自己的不足和方向，在這之后的學(xué)習(xí)中，我會繼續(xù)努力的提升自己，為多一些患者解決疑慮，為更多的病人獻上愛心和關(guān)懷。

門診實習(xí)周記 篇3

護理門診實習(xí)周記

本人是一名護理專業(yè)的學(xué)生，在醫(yī)學(xué)院進行學(xué)習(xí)，并有幸實習(xí)于一家知名醫(yī)院的門診部。這是我第一次參與門診實習(xí)，對于這個機會我感到非常興奮和期待。

實習(xí)的第一天，我猶豫滿滿地進入了門診部。這個部門看起來非常繁忙，各種醫(yī)生和護士忙碌地穿梭在走廊中，病人們也在排隊等候。我首先見到了我的導(dǎo)師，一位經(jīng)驗豐富的護士。她溫和地笑著對我說：“歡迎來到我們的門診部，希望你能夠在這里學(xué)到很多東西?！边@句話帶給我了極大的鼓舞和信心。

在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下，我接觸到了護理門診的各個環(huán)節(jié)。首先是病人的登記和排隊，我?guī)椭∪颂顚懴嚓P(guān)表格，并將他們引導(dǎo)至相應(yīng)的科室。這個過程需要我提供熱情和耐心的服務(wù)，尤其是對于一些年老體弱或者情緒不穩(wěn)定的病人來說，我需要更多地給予關(guān)懷和安慰。

接下來是病人的測量和檢查，這對護理來說至關(guān)重要。我學(xué)到了如何正確測量血壓、心率以及體溫，并且學(xué)會了如何正確使用醫(yī)療器械。在這個過程中，我非常感激我的導(dǎo)師，她細(xì)心地教導(dǎo)我每個步驟，耐心地糾正我的錯誤，并且鼓勵我勇敢地面對挑戰(zhàn)。

除了測量檢查，我還學(xué)習(xí)了如何對病人進行簡單的處理和護理。例如，給病人做簡單的換藥、注射等。這需要我熟練掌握操作技巧，并且保證操作的安全和衛(wèi)生。在實際操作中，我感到自己的手有些顫抖，但是我的導(dǎo)師總是鼓勵我勇敢面對，相信自己能夠做好。漸漸地，我發(fā)現(xiàn)自己在操作上越來越嫻熟，顫抖的手也逐漸穩(wěn)定下來。

除了技術(shù)上的學(xué)習(xí)，我還學(xué)到了很多關(guān)于患者與醫(yī)護人員之間的交流。有一位病人特別讓我印象深刻。他是一名年輕的男性，面對著一項復(fù)雜的手術(shù)，情緒非常低落。我一直陪伴著他，并耐心地傾聽他的抱怨和不安。我試圖用鼓勵的話語和微笑給予他一些力量和希望。在多次的交流和鼓勵下，他的表情逐漸明朗起來，心情也得到了緩解。這個經(jīng)歷讓我深刻地理解到，患者在面對病痛和困難時，需要我們給予更多的關(guān)懷和理解。

在一周的實習(xí)中，我不僅僅學(xué)到了很多專業(yè)知識和技能，更重要的是，我明白了作為一名護士的責(zé)任和使命。護理并不只是治療疾病，更是關(guān)懷病人、給予他們希望和溫暖。我深深地感到，作為一名護士，我們需要具備豐富的專業(yè)素質(zhì)，但更需要有一顆愛心和耐心。

護理門診實習(xí)讓我收獲了很多，也促使我不斷地成長和完善自己。我相信，通過這次實習(xí)，我能夠更好地將所學(xué)知識運用到實踐中，并且將來能夠成為一名優(yōu)秀的護士，為更多的病人帶去健康和關(guān)懷。

門診實習(xí)周記 篇4

門診護理實習(xí)生周記

本周是我作為門診護理實習(xí)生的第一周，感覺自己充滿了激動又有些緊張。作為一名學(xué)生，我終于有機會能夠親身感受和參與到真實的醫(yī)療環(huán)境中了。在這里，我記錄下了這一周的學(xué)習(xí)與收獲，分享給大家。

首先，我學(xué)習(xí)了門診的日常工作流程。在門診大廳，我看到了許多患者在等待就診，有的面帶痛苦的表情，有的顯得不安和緊張。在護士長的帶領(lǐng)下，我被分配到門診助理的崗位上。我的工作包括為患者量血壓、體溫和脈搏，記錄患者的基本信息，并為醫(yī)生提供所需的相關(guān)資料和檢查結(jié)果。這個環(huán)節(jié)讓我深刻理解了門診護理的重要性，因為這些基本的生命指標(biāo)是醫(yī)生做出正確診斷的基礎(chǔ)。

在記錄患者信息的過程中，我遇到了一位老太太，她因為關(guān)節(jié)疼痛而來就診。她的表情非常痛苦，而且在說話的時候聲音微弱，看上去很虛弱。我很關(guān)心地詢問了她的癥狀，并按照標(biāo)準(zhǔn)程序為她量血壓。雖然我的動作比較輕柔，但是她還是因為疼痛出現(xiàn)了點點汗珠。我細(xì)心地提醒她要保持放松，同時向她解釋了我所做的一切，并告訴她接下來將為她進行進一步的檢查和治療。她聽完我的解釋后，微笑著感謝了我。這個小小的交流讓我深刻感受到了作為護士的責(zé)任和重要性，我們不僅需要提供正確的醫(yī)療服務(wù)，還要給予患者關(guān)懷和安慰。

接下來，我進入了護理站的工作崗位。在這里，我學(xué)習(xí)到了如何準(zhǔn)備患者的器械和藥品，并了解了一些常見的護理技術(shù)。當(dāng)患者的姓名在電子屏幕上顯示出來時，我必須迅速根據(jù)醫(yī)囑準(zhǔn)備好所需的醫(yī)療用品，如針頭、輸液瓶和藥物等。在準(zhǔn)備的過程中，我也學(xué)到了如何保證醫(yī)療用品的無菌操作，并學(xué)習(xí)了使用醫(yī)療設(shè)備的正確方法。

在這一周中，我還有幸和一位老護士合作，她是這個門診的資深護士，有著多年的護理經(jīng)驗。她非常熱心地教導(dǎo)我如何與患者交流，如何進行護理操作，并分享了她寶貴的經(jīng)驗。通過和她的交流，我意識到門診護理需要快速而準(zhǔn)確地處理每位患者的需求，同時也要保持耐心和關(guān)懷。

通過這一周的實習(xí)經(jīng)歷，我明白了門診護理工作的重要性和挑戰(zhàn)性。門診護理不僅需要豐富的醫(yī)學(xué)知識和技術(shù)，還需要良好的溝通能力和人際關(guān)系處理技巧。雖然有時工作很辛苦，但當(dāng)我看到患者出現(xiàn)改善和康復(fù)的情況時，這一切的付出都是值得的。

作為一名門診護理實習(xí)生，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。我相信通過這次實習(xí)經(jīng)歷，我將更深入地了解護理工作的本質(zhì)，為將來成為一名優(yōu)秀的護士奠定堅實的基礎(chǔ)。通過記錄這篇周記，我希望能夠留下這段寶貴的經(jīng)歷，也讓更多的人了解門診護理工作的重要性和美好。

門診實習(xí)周記 篇5

門診實習(xí)周記

這是我第一次參加門診實習(xí)，整個周五早上七點半我就精神百倍的來到了醫(yī)院。一走進大門，我就能感受到醫(yī)院的忙碌氛圍。患者和醫(yī)護人員來來往往，讓我不禁生出一股緊張的情緒。既期待又有些害怕，不知道自己將會面對哪些病人，可能會遇到什么情況。不過，我還是努力壓制住內(nèi)心的緊張情緒，展開了一周的門診實習(xí)生活。

第一天，我被分配到了內(nèi)科門診的一個醫(yī)生手下。這位醫(yī)生的名字是楊醫(yī)生，他是一個年輕而且非常友好的醫(yī)生。我可以看出他對待每一個患者都非常認(rèn)真和負(fù)責(zé)。我們在病房里一起坐下來，他問了我的姓名和專業(yè)，然后告訴我一些門診實習(xí)的注意事項。他說：“門診實習(xí)是醫(yī)學(xué)生接觸患者的第一步，希望你能夠盡快適應(yīng)環(huán)境，并且從中學(xué)到一些實踐經(jīng)驗?！甭牭竭@些話，我感到十分欣慰，因為我知道，這個醫(yī)生會是我在門診實習(xí)期間的良師益友。

接下來，我和楊醫(yī)生一起開始參觀了整個內(nèi)科門診。在門診里，患者們的病歷檔案整齊地排在病歷室的架子上，醫(yī)護人員有條不紊地為患者進行初步的檢查。我通過觀察，了解到了血壓、體溫等基本醫(yī)學(xué)測量的方法。除此之外，我還跟隨醫(yī)生進入了一些檢查室，在他的指導(dǎo)下觀察了心電圖、體重等一些常規(guī)檢查的操作。雖然我只是個旁觀者，但楊醫(yī)生還是很詳細(xì)地和我解釋了每個檢查的目的和結(jié)果。

隨著時間的推移，我逐漸開始參與到真實的門診工作中。我被分配到一名年輕女性患者面前，她的主訴是胃痛已有一周之久。我根據(jù)楊醫(yī)生教給我的問診方法，耐心地詢問了她的病情，詳細(xì)記錄了她的病史、飲食和生活習(xí)慣等信息。接著，我利用診室內(nèi)的醫(yī)療設(shè)備，幫助她進行了腹部觸診和聽診，以及血壓、心率等基本指標(biāo)的測量。盡管我有點兒手忙腳亂，但是得到了患者的理解。

在實習(xí)的第三天，我遇到了一位老年男性患者。他渾身乏力，行動困難，不但呼吸困難還有咳嗽，嗓子發(fā)炎的癥狀。在和楊醫(yī)生一起進行檢查時，我們發(fā)現(xiàn)他存在一定的心臟問題，于是醫(yī)生快速給他處理了急診治療并進行了一些心電圖的檢查。幸運的是，我們及時發(fā)現(xiàn)了問題，并為他安排了住院治療。我明白這個實習(xí)不僅僅是為了鍛煉我對患者的認(rèn)真負(fù)責(zé)，也是為了教會我如何在關(guān)鍵時刻做出正確的判斷。

除了在門診進行觀察和參與治療之外，我還有機會跟隨楊醫(yī)生參加了一些講座和研討會。這些活動不僅讓我了解到更多的醫(yī)學(xué)知識，也為我提供了一個機會與其他實習(xí)生交流，分享彼此的經(jīng)驗和想法。我發(fā)現(xiàn)，每個人都有自己獨特的實習(xí)體會和感悟，這讓我更加堅信自己選擇了一條正確的職業(yè)道路。

通過一周的門診實習(xí)，我深深地感受到了醫(yī)護人員的辛勤工作和無私奉獻。他們每天面對來自社會各個層面的患者，用自己的醫(yī)術(shù)和愛心幫助他們戰(zhàn)勝疾病。我也深切地體會到了作為一個醫(yī)學(xué)生，除了扎實的專業(yè)知識，還需要不斷鍛煉自己的觀察力、溝通能力和應(yīng)變能力。

這一周的門診實習(xí)讓我獲益匪淺，我不僅學(xué)到了許多實踐經(jīng)驗，還深入了解了醫(yī)護人員的工作狀態(tài)和責(zé)任感。我相信，只有不斷學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗，才能成為一名出色的醫(yī)護人員。所以，我決心將這次實習(xí)作為一個新的起點，繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，為將來更好地服務(wù)患者而奮斗。

門診實習(xí)周記 篇6

本周，我進行了一次令人難忘的護理門診實習(xí)。這是我大學(xué)期間的第一次實習(xí)經(jīng)歷，也是我第一次真正接觸到醫(yī)療領(lǐng)域的實踐工作。在這篇周記中，我將詳細(xì)記錄我整個實習(xí)的經(jīng)歷和所學(xué)到的知識。周一，我早早來到了醫(yī)院的門診部門。我被分配到了一位資深護士的指導(dǎo)下進行實習(xí)。護士姐姐熱情地介紹了門診的運作流程和每個科室的主要工作。我感到有些緊張，但同時也充滿了期待。在上午的實習(xí)中，我主要負(fù)責(zé)對一些患者進行基本的護理工作。我?guī)椭麄儨y量體溫、血壓和脈搏，并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。我還學(xué)習(xí)了如何正確使用各種醫(yī)療設(shè)備，如血壓計和體溫計。同時，我也觀察了護士姐姐如何與患者進行溝通，以及如何在忙碌的情況下做好時間管理。下午，我有幸觀察了一個糖尿病門診的診療過程。在這一部門，我了解了糖尿病患者的特殊護理需求。我被告知如何幫助這些患者進行血糖監(jiān)測和藥物注射，并且需要關(guān)注他們的飲食習(xí)慣和生活方式。周二，我被分配到了一個小兒科門診。這里接待了很多年幼的患者和他們的家長。這對于我來說是一個全新的挑戰(zhàn)，因為我既要關(guān)心和安撫患兒，又要與他們的家長進行有效的溝通。我喜歡和孩子們交流，盡力讓他們感到舒適和放松。在小兒科門診實習(xí)過程中，我學(xué)到了很多如何與孩子們進行有效溝通的技巧。我學(xué)會了不少關(guān)于小兒藥物的使用和給予建議的知識，并了解了如何進行小兒常見疾病的預(yù)防和保健。周三，我參觀了門診的急診科室。在這里，我親身體驗了急診部門的高壓工作環(huán)境和復(fù)雜病況。我看到了一些臨床急救過程，包括心肺復(fù)蘇和傷口處理。這一天，我非常佩服急診科的醫(yī)生和護士們的敬業(yè)精神和專業(yè)知識。在急診科的實習(xí)中，我意識到在緊急情況下，冷靜和快速反應(yīng)是至關(guān)重要的。我學(xué)會了如何處理急診患者，如何評估他們的病情和優(yōu)先處理，以及如何與其他醫(yī)療團隊成員緊密合作。周四，我被指派在門診的康復(fù)科進行實習(xí)。這個科室主要負(fù)責(zé)康復(fù)護理，包括物理治療和康復(fù)訓(xùn)練。我參與了一些患者的理療工作，并學(xué)習(xí)了不同康復(fù)手段和設(shè)備的使用。我還被要求觀察和評估患者的康復(fù)進展，并記錄他們的病歷和治療計劃。通過康復(fù)科的實習(xí)，我深刻了解了如何幫助患者重返日常生活和提高生活質(zhì)量的重要性。我學(xué)到了如何為患者制定個性化的康復(fù)計劃，以及如何與他們建立積極的護理關(guān)系。周五，我進行了最后一天的護理門診實習(xí)。作為實習(xí)的總結(jié)，我意識到護理門診工作是一項充滿挑戰(zhàn)和責(zé)任的工作。我深刻感受到了患者對我們的依賴和信任。在這一周的實習(xí)中，我通過與患者和醫(yī)療團隊的互動，收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和知識。通過這次護理門診實習(xí)，我不僅收獲了專業(yè)知識和技能，還培養(yǎng)了良好的工作態(tài)度和團隊合作精神。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的護理水平，為今后的臨床工作做好準(zhǔn)備。我深信，只有不斷努力和學(xué)習(xí)，才能為更多的患者提供優(yōu)質(zhì)的護理服務(wù)。

2023測繪實習(xí)周記(推薦14篇)

經(jīng)驗告訴我們，成功是留給有準(zhǔn)備的人。在學(xué)習(xí)工作中，幼兒園教師有提前準(zhǔn)備可能會使用到資料的習(xí)慣。資料一般指可供參考作為根據(jù)的材料。參考資料我們接下來的學(xué)習(xí)工作才會更加好！那么，關(guān)于幼師資料你了解哪些內(nèi)容呢？為此，你可能需要看看“2023測繪實習(xí)周記(推薦14篇)”，歡迎大家閱讀收藏，分享給身邊的人！

測繪實習(xí)周記【篇1】

第1周

作為工程測量技術(shù)專業(yè)的大學(xué)生，我很榮幸能夠進入工程測量技術(shù)專業(yè)相關(guān)的崗位實習(xí)。相信每個人都有第一天上班的經(jīng)歷，也會對第一天上班有著深刻的感受及體會。尤其是從未有過工作經(jīng)歷的職場大學(xué)們。

頭幾天實習(xí)，心情自然是激動而又緊張的，激動是覺得自己終于有機會進入職場工作，緊張是因為要面對一個完全陌生的職場環(huán)境。剛開始，崗位實習(xí)不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的環(huán)境，單位內(nèi)部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。對于這個職位的一切還很陌生，但是學(xué)會快速適應(yīng)陌生的環(huán)境，是一種鍛煉自我的過程，是我第一件要學(xué)的技能。這次實習(xí)為以后步入職場打下基礎(chǔ)。第一周領(lǐng)導(dǎo)讓我和辦公室的其他職員相互認(rèn)識了一下，并給我分配了一個師父，我以后在這里的實習(xí)遇到的問題和困難都可以找他幫忙。

一周的時間很快就過去了，原以為實習(xí)的日子會比較枯燥的，不過老實說第一周的實習(xí)還是比較輕松愉快的，嘿嘿，俗話說萬事開頭難，我已經(jīng)邁出了第一步了，在接下去的日子里我會繼續(xù)努力的。生活并不簡單，我們要勇往直前！再苦再累，我也要堅持下去，只要堅持著，總會有微笑的一天。雖然第一周的實習(xí)沒什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會本著積極樂觀的態(tài)度，努力進取，以最大的熱情融入實習(xí)生活中。

雖然第一周的實習(xí)沒什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會本著積極樂觀的態(tài)度，努力進取，以最大的熱情融入實習(xí)生活中。

第2周

過一周的實習(xí)，對自己崗位的運作流程也有了一些了解，雖然我是讀是工程測量技術(shù)專業(yè)，但和實習(xí)崗位實踐有些脫節(jié)，這周一直是在給我們培訓(xùn)那些業(yè)務(wù)的理論知識，感覺又回到了學(xué)校上課的時候。雖然我對業(yè)務(wù)還沒有那么熟悉，也會有很多的不懂，但是我慢慢學(xué)會了如何去處理一些事情。在工作地過程中明白了主動的重要性，在你可以選擇的時候，就要把主動權(quán)握在自己手中。有時候遇到工作過程中的棘手問題，心里會特別的憋屈，但是過會也就好了，我想只要積極學(xué)習(xí)積極辦事，做好自己份內(nèi)事，不懂就問，多做少說就會有意想不到的收獲，只有自己想不到?jīng)]有做不到。

第二周實習(xí)快結(jié)束了，來這里有一段時間了，雖然同事們都很好，工作也輕松，對工作的環(huán)境有一定的了解，但真正在這里生活了，還是會覺得有些不適應(yīng)。與當(dāng)初想象中的職場狀態(tài)似乎有些差距，我相信我會適應(yīng)職場生活。

第3周

不知不覺進入了實習(xí)的第三周，生活還在慢慢的適應(yīng)，每天按部就班的工作。除了學(xué)習(xí)崗位相關(guān)的業(yè)務(wù)知識，我還加強大學(xué)工程測量技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識與自己崗位相結(jié)合，努力讓工程測量技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識應(yīng)用到實際工作中。實習(xí)不想在學(xué)校，很多工作遇到的很多問題都只能自己鉆研，不過好在有很多資料可以查，大學(xué)里學(xué)習(xí)的工程測量技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識能夠幫上忙，也不枉大學(xué)的學(xué)習(xí)。不懂時就查查資料，也培養(yǎng)了自學(xué)能力，同時了解許多相關(guān)的知識，一舉多得。

經(jīng)過2個多星期的正式實習(xí)工作，我已經(jīng)慢慢適應(yīng)這樣的作息和工作方式了。以前在學(xué)校的時候，有時候偷懶或者身體不適，就會請假或者逃課，老師也會很理解很包容我們這群他眼里的“沒長大的孩子”。但是現(xiàn)在開始上班，同事中沒有人再會把我們當(dāng)成孩子，也不會像老師那樣寵溺和包容我們。不管是誰，遲到都是會受到領(lǐng)導(dǎo)的批評。所以每天早上都不敢偷懶，準(zhǔn)時起床去上班，有時候為了不遲到，不吃早飯都是常態(tài)。為了給大家留下好的印象，我都要提早去辦公室，把辦公室清掃一下，再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道的小事情，但是也算是給這個辦公室做出的一些貢獻。

第三周實習(xí)快結(jié)束了，我相信下個星期我能做得更好，每天進步一點點。

第4周

這周頭一天星期一，我終于接到實習(xí)以來的第一個真正的工作任務(wù)。雖然在這兒實習(xí)了快一個月了，但是工作的內(nèi)容無非是協(xié)助同事，幫幫忙，打打雜。大部分的時間都是閑著的，我的師父今天終于分配給我第一個工作任務(wù)，我充分利用了大學(xué)里面學(xué)習(xí)的工程測量技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識，把第一個任務(wù)圓滿完成。師父說，通過他的觀察，說我態(tài)度積極，并且耐的住性子，已經(jīng)初步通過了他的考驗，所以分配給我一個工作任務(wù)，對我進行進一步的考驗。這個看似簡單的工作任務(wù)就是耐心和細(xì)心，一個小小錯誤就會導(dǎo)致所有的錯誤。我想說，師父，我準(zhǔn)備好了，我會認(rèn)真完美的完成這個任務(wù)的，一定不會讓您失望。

接下來幾天，開始正式接手相關(guān)工作，因為是新人，所以在實際執(zhí)行過程中有很多的缺陷與不足，還好有師傅的指導(dǎo)，我順利地完成了工作任務(wù)。幾天的實習(xí)加學(xué)習(xí)使我深刻感覺到，以前自己對課本的知識掌握的不夠透徹，也不能很好的將理論與實際相結(jié)合。感覺有很多東西要學(xué)習(xí)，所以總是感覺時間不夠用。因此，我給自己制定了一些計劃和目標(biāo)，首先了解現(xiàn)行的一些規(guī)范、看工程測量技術(shù)專業(yè)相關(guān)書籍、學(xué)會熟練使用辦公軟件，掌握工作方面的細(xì)節(jié)問題，努力提高自己的工作修養(yǎng)。

第5周

轉(zhuǎn)眼之間，實習(xí)已經(jīng)過去了一個多月。經(jīng)過幾天的忙碌，終于完成了實習(xí)以來的比較大工作任務(wù)，而且是比規(guī)定的時間提前了一天。為了確保這個工作任務(wù)完成的更加完美，我對任務(wù)的各個環(huán)節(jié)進行了不下十遍的檢查，確保不出現(xiàn)一個錯誤。

星期三的早上，因為緊張又因為興奮，很早的就跑去上班，將做好之后的數(shù)據(jù)放在師父的桌子上，等待師父的檢查。在等待師父到來的這段時間里，時間好像變得特別慢，每一分鐘都好像在跟我作對，就是過不去的感覺。后來師父終于來到了辦公室，我假裝鎮(zhèn)定的跟師父說，任務(wù)已經(jīng)做好了，放在你桌子上了。師父只是微微的點了點頭，說，知道了。這多少有點讓我失望和擔(dān)心，師父完全沒有說什么時候會去檢查，也沒有布置給我下一個工作任務(wù)。之后我又再次陷入了無所事事的工作狀態(tài)。

在空閑時間，結(jié)合工程測量技術(shù)專業(yè)，我努力學(xué)習(xí)與崗位相關(guān)的知識，為以后的工作打下牢固的基礎(chǔ)。要多想多思考多問、多問why；對知識要學(xué)精學(xué)透，不能廣而不精。最重要的是建立起自信，相信自己。給自己準(zhǔn)確定位，并朝著這個方向不懈努力。記得一定要言出必行，說到做到！

第6周

這一周，我開始深入學(xué)習(xí)與自己崗位相關(guān)業(yè)務(wù)知識，得到同事的幫助下，我先從規(guī)范下手，就是熟悉下當(dāng)前工程測量技術(shù)專業(yè)行業(yè)方面的規(guī)范，再就是記各種工作相關(guān)的必備知識。

經(jīng)過兩天的苦研，我終于能基本看懂結(jié)構(gòu)施工圖了。經(jīng)過前期實習(xí)后，我大概了解了整個工作程序。今天我開始正式參與部分核心工作了，師傅給我布置了一個任務(wù)。大學(xué)里面學(xué)習(xí)的工程測量技術(shù)專業(yè)的知識能真正得到實際應(yīng)用，我很高興，這是他對我的一次考驗，同時也給了我一次機會。因此，我要盡力做好它。

工作過程我得出了一些體會：我工作過程要相信自己，如果做不到這一點，你就無法成為一個好的職員或者好的領(lǐng)導(dǎo)。一個相信自己的人，才會在走路時神采飛揚，讓老板看上去你有無窮的精力；一個相信自己的人，才會在待人接物時落落大方，這一切能幫助老板培養(yǎng)對你的信心，必要時才會委你以重任。你怎么對待別人，別人就會怎么對待你。在工作中，要待人如待己。在你困難的時候，你的善行會衍生出另一個善行。在別人遇到困境時，熱情地伸出援手。在職場上，盡可能地做一個與人為善的好人，這樣，當(dāng)你在工作上不小心出現(xiàn)紕漏，或當(dāng)你面臨加薪或升職的關(guān)鍵時刻，可盡可能減少別人放冷箭的危險。

第7周

今天指導(dǎo)師父說十分鐘后讓我和陪他一起去其他單位參觀學(xué)習(xí)，讓我?guī)瞎P和筆記本，他還跟我說了一句，“上次的那個任務(wù)完成的很漂亮，圓滿到達了我的要求，我很滿意?！彼€表揚我工程測量技術(shù)專業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)知識非常扎實，是他見過工程測量技術(shù)專業(yè)學(xué)生中動手能力比較強的學(xué)生。當(dāng)時我差一點兒興奮得尖叫出來。幾天的努力總算我的努力沒有白費，沒有什么能比得上得到師父的認(rèn)可更加讓我激動了。

通過這段時間的了解，原來師父并不是看上去那樣一個不起眼的人，聽同事說了很多他厲害的事跡，如果能從他身上學(xué)到東西，對我這次實習(xí)所得和以后的職業(yè)發(fā)展之路一定有很大的幫助。在外面的路上，師父說，這幾天我的任務(wù)就是在上次的基礎(chǔ)進行擴展。

本周我總結(jié)出：在職場上取勝的黃金定律之一便是要有責(zé)任心，凡事盡力而為，并且要任勞任怨。在工作上，永遠(yuǎn)不要試圖去敷衍自己的老板。有人曾經(jīng)訪問過許多在事業(yè)上功成名就的人，他們一個共同的特點便是，在工作上投入的時間及精力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。

測繪實習(xí)周記【篇2】

記得那天中午，我和我的同學(xué)一起來到了這人生地不熟的地方――招遠(yuǎn)。那天我?guī)е环菁刃老灿志o張的心情，終于踏上了我的實習(xí)征途。我下定決心要認(rèn)真實習(xí)，踏實工作。

剛到這時，一切既熟悉又陌生。熟悉的是我學(xué)習(xí)的專業(yè)內(nèi)容一一顯現(xiàn)在我的面前，而陌生的是我不知道接下來該怎么去支配這些東西。后來，我們倆就被帶到了經(jīng)理的辦公室。經(jīng)理就問了我們一些工程測量方面的問題。然后，經(jīng)理為我們安排了吃住的問題。整理完自己的宿舍，我們就去實習(xí)培訓(xùn)了。實習(xí)培訓(xùn)主要講了些數(shù)字測圖的方法和注意事項。第三天一大早，我們就坐車去了咸陽的工地，開始了地圖測量的工作。

我們是在老員工的帶領(lǐng)下開始工作的。開始以為測量挺簡單的，可是當(dāng)自己實際干起來的時候是那么的難。測量的時候總是漏掉東西，害的我們一塊地方跑了幾遍，對此項目經(jīng)理批評了我們。我們也從中吸取了教訓(xùn)：測量的時候一定要仔細(xì)認(rèn)真，不能急躁。

來這有兩周了，一切學(xué)的都很正常，生活也習(xí)慣了。

這一周下來都是當(dāng)測圖員的副手，幫助測量圖打下手。一整天下來都要跑好大一塊地方。跟工地的其他員工混熟了，學(xué)習(xí)的機會就多了。在做測圖時，我們用的是天寶全站儀。不過我在學(xué)校都接觸過全站儀，所以經(jīng)過老員工的解說，就比較容易明白。在工作過程中就了解了天寶全站儀的使用和測量方法。

就這樣，一周的時間過去了。學(xué)到的知識沒有想象中的那樣美好，不過一切都只是剛剛開始，因為我職業(yè)是測量員。

測量員的工作是繁忙而又艱辛的。在工地中的我最有感受。工期的緊張，導(dǎo)致每個人都起早貪黑。不管天氣怎樣，但還是要堅持，因為這是剛剛開始的第一步。而且學(xué)到的東西是書上沒有的知識。

星期五的時候，由于小組組長有些事要出去，而他還沒有畫完圖，就讓我?guī)退嬕粫簣D。我們用的是南方CASS繪圖軟件，由于我在學(xué)校用過，所以就在他回來幾分鐘后就畫完了。可是他說我太浪費時間了，用快捷鍵幾分鐘就畫完了。他在電腦上演示了一下，我看他畫的很快。然后他囑咐我以后畫圖要用快捷鍵，既省時又省力。的確，使用一定的技巧干一件事能夠達到事半功倍的效果。以后干活的時候也要注意方法。

路程已經(jīng)不知不覺的走過了一個月，來這已經(jīng)適應(yīng)了這邊的環(huán)境。認(rèn)識的人多了，就少了些陌生。這樣對自己的工作就有了很大的幫助。不管自己有什么能耐，有多大的本事。我都要虛心的向別人請教、學(xué)習(xí)。從而再次鞏固自己的知識。讓自己工作能力有進一步的提高。

小楊師傅(測量員)在教我們做測量的過程中，一邊認(rèn)真仔細(xì)的測量，一邊還不停的教導(dǎo)我們，做測量是要非常謹(jǐn)慎的，盡量在測量過程中把誤差減到最小。因為我知道測量是每項工程中的第一步，千萬不能出錯。就這樣，做了幾天的測量工作，讓我們對測量的方法進一步的了解和認(rèn)識。我的心里都在不停的暗喜。

時間在不停的催趕著我，而我卻在不停的追逐著工作。

每天的都在不停的重復(fù)著同樣的生活。這樣的生活說不乏味，那就有點假。也許那也是自我欺騙的一種。因為這樣才會讓自己每天的工作，都出現(xiàn)在百米的沖刺線上。

在學(xué)做測量中，我也碰到了許多的疑問。不過我都會向有經(jīng)驗的測量員去請教。在架設(shè)儀器時，我試著用測量員交給我的架設(shè)方法，緊張的架設(shè)著、可是不盡人意。原來看別人架設(shè)這么簡單，到自己親身去實踐，卻恰恰相反?？磥韺嵺`是檢驗?zāi)芰Φ恼嬲龢?biāo)準(zhǔn)，都怪自己在學(xué)校沒學(xué)好東西。因此我一定要不停的去動手實踐，這樣才會有意想不到的收獲。

在測量坐標(biāo)點時，要仔細(xì)，不能有一點的偏差，不能有一點的馬虎。一馬虎就會導(dǎo)致點位的偏移，甚至?xí)鸱倒?有一小組就在前天出現(xiàn)了返工的情況)，所以為了避免不必要的麻煩和損失，我們必須要仔細(xì)認(rèn)真。

學(xué)做測量的工作有了一段時間了，我對測量的興趣越來越濃。雖然每天都在重復(fù)著同樣的方法，同樣的行為。但是我知道，只要你不停的努力和學(xué)習(xí)，時間會給你想要的結(jié)果。這樣謹(jǐn)慎的工作，讓我感覺到了測量工作的辛酸和壓力。不過這更能讓我更有滿足感，因為覺得的自己付出的比較多。

在工地，經(jīng)理也時常與我們交流，都會問我們學(xué)的怎么樣。在這里，我希望自己再接再厲，收獲會越來越多。

工程是個沒有停歇的時刻，而我們測量員也是幾乎每天在工地，不敢說有多累，但每天確是忙個不停。來到這里這么久，測量一直進行很快。我們這塊測區(qū)的工作已經(jīng)快完了，雖然面積不是很大，盡管每天很累，可是自己很有成就感。測量鍛煉了我們的意志，使我們能夠勇于面對困難。我負(fù)責(zé)畫圖。今天的風(fēng)很大，畫圖時手冷得直發(fā)抖，好不容易畫了30多個點，結(jié)果發(fā)現(xiàn)釘在量角器上的小釘子跑位了，將小釘子釘在量角器上后，只好將畫過的點再檢查一遍，將不在同一點上的點擦掉重畫。因為自己一點不注意，整個圖形便出現(xiàn)了偏差，在接下來的畫圖中，我絲毫不敢再掉以輕心。盡量用一只手按在小釘子上，防止它再次偏位。但是在畫圖的過程中，碰到了許多其他的問題，比如兩個在地面上相近的點，經(jīng)過1：500的比例尺縮小了以后，在圖上畫出來的幾乎就在一個點上，這時如何將它們描繪出來而又不使它們與真實的地形比例不一樣，就是在畫圖時要十分小心的問題。因為今天所測的地形較復(fù)雜，有好幾個點我們都費了九牛二虎之力才完成。團結(jié)就是力量，我們默契克服每一個困難時，都覺得十分具有成就感。

不知不覺的過了一個多月，在這上班，我每天都會有同一個目標(biāo)。那就是每天進步一點點。

在進行測量的這些時間里，我感覺自己學(xué)到了不少的知識。理論聯(lián)系實際的工做，然后進行GPS點放樣，從而使得測量準(zhǔn)確無誤。在工地里，我們也會發(fā)現(xiàn)在一些小的錯誤，我們?nèi)ヅΦ馗恼?，如果改不了的話，就會找其他測量員。

來到這兒這么久，工程的變化確實很快。我起初剛來時不太大的一塊測區(qū)，現(xiàn)在都變得更大了。我就在想原來測量不是一蹴而就的，要慢慢的來，然后根據(jù)情況不斷增多。學(xué)習(xí)知識也是一樣，有時候也不能急于求成。急得話，反而會適得其反。

測繪實習(xí)周記【篇3】

通過測量實習(xí)，也有一些心得體會。首先測量學(xué)是一項精確的工作，通過在學(xué)習(xí)工程測量這一門課程的過程中，使我在腦海中形成了一個基本的、理論的測量學(xué)輪廓，而實習(xí)的目的，就在于要將這些理論與實際工程聯(lián)系起來。測量學(xué)是研究地球的形狀和大小以及地面點位的科學(xué)，從本質(zhì)上講，測量學(xué)主要完成的任務(wù)就是確定地面目標(biāo)在三維空間的位置以及隨時間的變化。在信息社會里，測量學(xué)的作用日益重要，測量成果做為地球信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)，提供了最基本的空間位置信息。構(gòu)建信息高速公路、基礎(chǔ)地理信息系統(tǒng)及各種專題的和專業(yè)的地理信息系統(tǒng)，均迫切要求建立具有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，可共享的測量數(shù)據(jù)庫和測量成果信息系統(tǒng)。因此測量成為獲取和更新基礎(chǔ)地理信息最可靠，最準(zhǔn)確的手段。測量學(xué)的分類有很多種，如普通測量學(xué)、大地測量學(xué)、攝影測量學(xué)、工程測量學(xué)。作為建筑工程系的學(xué)生，我們要學(xué)習(xí)測量的各個方面。測繪學(xué)基礎(chǔ)就是這些專業(yè)知識的基礎(chǔ)。

通過這次實習(xí)，學(xué)到了測量的實際能力，更有面對困難的忍耐力；為了盡快盡質(zhì)的完成任務(wù)，我們每一天都在加班的努力，盡管很累，很辛苦，可我們還是克服了種種困難，同時我們也在實習(xí)中感覺到了充實，也學(xué)到了小組之間的團結(jié)、默契，更鍛煉了自己很多測繪的能力。

測繪實習(xí)周記【篇4】

測量員的工作是繁忙而又艱辛的。在工地中的我最有感受。工期的緊張，導(dǎo)致每個人都起早貪黑。不管天氣怎樣，但還是要堅持，因為這是剛剛開始的第一步。而且學(xué)到的東西是書上沒有的知識。

時間在不停的催趕著我，而我卻在不停的追逐著工作。

每天的都在不停的重復(fù)著同樣的生活。這樣的生活說不乏味，那就有點假。也許那也是自我欺騙的一種。因為這樣才會讓自己每天的工作，都出現(xiàn)在百米的沖刺線上。

在學(xué)做測量中，我也碰到了許多的疑問。不過我都會向有經(jīng)驗的測量員去請教。在架設(shè)儀器時，我試著用測量員交給我的架設(shè)方法，緊張的架設(shè)著、可是不盡人意。原來看別人架設(shè)這么簡單，到自己親身去實踐，卻恰恰相反?？磥韺嵺`是檢驗?zāi)芰Φ恼嬲龢?biāo)準(zhǔn)，都怪自己在學(xué)校沒學(xué)好東西。因此我一定要不停的去動手實踐，這樣才會有意想不到的收獲。

測繪實習(xí)周記【篇5】

測繪實習(xí)周記

第一周

記得那天中午，我和我的同學(xué)一起來到了這人生地不熟的地方——西安。那天我?guī)е环菁刃老灿志o張的心情，終于踏上了我的實習(xí)征途。我下定決心要認(rèn)真實習(xí)，踏實工作。

剛到這時，一切既熟悉又陌生。熟悉的是我學(xué)習(xí)的專業(yè)內(nèi)容一一顯現(xiàn)在我的面前，而陌生的是我不知道接下來該怎么去支配這些東西。后來，我們倆就被帶到了經(jīng)理的辦公室。經(jīng)理就問了我們一些工程測量方面的問題。然后，經(jīng)理為我們安排了吃住的問題。整理完自己的宿舍，我們就去實習(xí)培訓(xùn)了。實習(xí)培訓(xùn)主要講了些數(shù)字測圖的方法和注意事項。第三天一大早，我們就坐車去了咸陽的工地，開始了地圖測量的工作。

我們是在老員工的帶領(lǐng)下開始工作的。開始以為測量挺簡單的，可是當(dāng)自己實際干起來的時候是那么的難。測量的時候總是漏掉東西，害的我們一塊地方跑了幾遍，對此項目經(jīng)理批評了我們。我們也從中吸取了教訓(xùn)：測量的時候一定要仔細(xì)認(rèn)真，不能急躁。

第二周

來這有兩周了，一切學(xué)的都很正常，生活也習(xí)慣了。

這一周下來都是當(dāng)測圖員的副手，幫助測量圖打下手。一整天下來都要跑好大一塊地方。跟工地的其他員工混熟了，學(xué)習(xí)的機會就多了。在做測圖時，我們用的是天寶全站儀。不過我在學(xué)校都接觸過全站儀，所以經(jīng)過老員工的解說，就比較容易明白。在工作過程中就了解了天寶全站儀的使用和測量方法。

就這樣，一周的時間過去了。學(xué)到的知識沒有想象中的那樣美好，不過一切都只是剛剛開始，因為我職業(yè)是測量員。

測量員的工作是繁忙而又艱辛的。在工地中的我最有感受。工期的緊張，導(dǎo)致每個人都起早貪黑。不管天氣怎樣，但還是要堅持，因為這是剛剛開始的第一步。而且學(xué)到的東西是書上沒有的知識。

第三周

星期五的時候，由于小組組長有些事要出去，而他還沒有畫完圖，就讓我?guī)退嬕粫簣D。我們用的是南方CASS繪圖軟件，由于我在學(xué)校用過，所以就在他回來幾分鐘后就畫完了?？墒撬f我太浪費時間了，用快捷鍵幾分鐘就畫完了。他在電腦上演示了一下，我看他畫的很快。然后他囑咐我以后畫圖要用快捷鍵，既省時又省力。的確，使用一定的技巧干一件事能夠達到事半功倍的效果。以后干活的時候也要注意方法。

第四周

路程已經(jīng)不知不覺的走過了一個月，來這已經(jīng)適應(yīng)了這邊的環(huán)境。認(rèn)識的人多了，就少了些陌生。這樣對自己的工作就有了很大的幫助。不管自己有什么能耐，有多大的本事。我都要虛心的向別人請教、學(xué)習(xí)。從而再次鞏固自己的知識。讓自己工作能力有進一步的提高。

小楊師傅(測量員)在教我們做測量的過程中，一邊認(rèn)真仔細(xì)的測量，一邊還不停的教導(dǎo)我們，做測量是要非常謹(jǐn)慎的，盡量在測量過程中把誤差減到最小。因為我知道測量是每項工程中的第一步，千萬不能出錯。就這樣，做了幾天的測量工作，讓我們對測量的方法進一步的了解和認(rèn)識。我的心里都在不停的暗喜。

第五周

時間在不停的催趕著我，而我卻在不停的追逐著工作。

每天的都在不停的重復(fù)著同樣的生活。這樣的生活說不乏味，那就有點假。也許那也是自我欺騙的一種。因為這樣才會讓自己每天的工作，都出現(xiàn)在百米的沖刺線上。

在學(xué)做測量中，我也碰到了許多的疑問。不過我都會向有經(jīng)驗的測量員去請教。在架設(shè)儀器時，我試著用測量員交給我的架設(shè)方法，緊張的架設(shè)著、可是不盡人意。原來看別人架設(shè)這么簡單，到自己親身去實踐，卻恰恰相反?？磥韺嵺`是檢驗?zāi)芰Φ恼嬲龢?biāo)準(zhǔn)，都怪自己在學(xué)校沒學(xué)好東西。因此我一定要不停的去動手實踐，這樣才會有意想不到的收獲。

第六周

在測量坐標(biāo)點時，要仔細(xì)，不能有一點的偏差，不能有一點的馬虎。一馬虎就會導(dǎo)致點位的偏移，甚至?xí)鸱倒?有一小組就在前天出現(xiàn)了返工的情況)，所以為了避免不必要的麻煩和損失，我們必須要仔細(xì)認(rèn)真。

學(xué)做測量的工作有了一段時間了，我對測量的興趣越來越濃。雖然每天都在重復(fù)著同樣的方法，同樣的行為。但是我知道，只要你不停的努力和學(xué)習(xí)，時間會給你想要的結(jié)果。這樣謹(jǐn)慎的工作，讓我感覺到了測量工作的辛酸和壓力。不過這更能讓我更有滿足感，因為覺得的自己付出的比較多。

在工地，經(jīng)理也時常與我們交流，都會問我們學(xué)的怎么樣。在這里，我希望自己再接再厲，收獲會越來越多。

第七周

工程是個沒有停歇的時刻，而我們測量員也是幾乎每天在工地，不敢說有多累，但每天確是忙個不停。來到這里這么久，測量一直進行很快。我們這塊測區(qū)的工作已經(jīng)快完了，雖然面積不是很大，盡管每天很累，可是自己很有成就感。測量鍛煉了我們的意志，使我們能夠勇于面對困難。

第八周

不知不覺的過了一個多月，在這上班，我每天都會有同一個目標(biāo)。那就是每天進步一點點。

在進行測量的這些時間里，我感覺自己學(xué)到了不少的知識。理論聯(lián)系實際的工做，然后進行GpS點放樣，從而使得測量準(zhǔn)確無誤。在工地里，我們也會發(fā)現(xiàn)在一些小的錯誤，我們?nèi)ヅΦ馗恼?，如果改不了的話，就會找其他測量員。

來到這兒這么久，工程的變化確實很快。我起初剛來時不太大的一塊測區(qū)，現(xiàn)在都變得更大了。我就在想原來測量不是一蹴而就的，要慢慢的來，然后根據(jù)情況不斷增多。學(xué)習(xí)知識也是一樣，有時候也不能急于求成。急得話，反而會適得其反。

我有時候也會偷偷的偷懶，一周總有那么一兩天睡的晚起。因為覺得做同樣的事情比較煩。觸及到的東西不多，從而自己學(xué)到的東西就相對較少。不過還是要再接再厲。

第九周

就在每一個不經(jīng)意的轉(zhuǎn)眼間，時間已經(jīng)不斷的跑遠(yuǎn)了。

今天，我又要再次提筆寫下在這些段時間所發(fā)生的種種。就在前天晚上，本工地的工程部召開了一次動員會議。原本在學(xué)做測量的幾個人(當(dāng)然包括我)，還有新來的幾個人，都被一一不同的分配到各個施工員的手下。當(dāng)然也是當(dāng)小弟了。但是我們是作為現(xiàn)場管理人員。作為現(xiàn)場管理人員，被分配到不同的樓房。我們也是做平常該做的事。輔助測量、測水平、檢查梁柱的鋼筋、檢查模板、還有現(xiàn)場秩序的維護等等。

不過我還是看不懂大樣圖，不知道為什么?我還在不停的尋思、琢磨。這里天氣一直都不好，下雨天比較經(jīng)常。常常都淋雨回來。有時候為了看守澆注混凝土，還好幾次通宵到天亮。通過這今天下來的上班，我認(rèn)識到要學(xué)好一門手藝，必須吃得了苦，不怕風(fēng)吹日曬。畢竟現(xiàn)在社會的錢不是那么好賺的。

在這些時間段里，我還負(fù)責(zé)測量基坑、基槽的土方開挖的水平標(biāo)高。差不多有兩三天的時間都在測水平。以后視點為觀測標(biāo)準(zhǔn)，然后根據(jù)樁面、樁底、梁底、板面和后澆帶等的實際標(biāo)高，進行測量，進行挖填土。挖填土一定要嚴(yán)格按施工方案規(guī)定的施工順序進行開挖土方，應(yīng)注意宜先從低處開挖，分層、分段依次進行，形成一定坡度，有利于排水。就這樣這些段的時間就過去了，接下去的日子要更加努力。

測繪實習(xí)周記【篇6】

1.測繪實習(xí)周記

本周，我在參加施工實習(xí)期間，能遵守實習(xí)單位和學(xué)校的安全規(guī)章制度，出勤率高，積極向工人師傅請教。經(jīng)過這次畢業(yè)實習(xí)活動，我認(rèn)為這次施工實習(xí)對我來說收獲還是相當(dāng)大的，它給了我認(rèn)識社會，接觸工程實際的機會，驗證和深化了我以前所學(xué)的理論知識，它讓我學(xué)到了很多知識。比如，學(xué)會了測量儀器的基本操作；掌握了施工控制測量的基本方法；熟悉了基儲主體及裝修工程的施工工序，其中對測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等施工工藝有了很具體的了解；學(xué)會了看懂一般建筑、結(jié)構(gòu)施工圖紙。許多原來并不熟練的知識逐漸被清晰的理解，許多原來沒有重視的方面也得到了鞏固，更在發(fā)現(xiàn)及解決問題的過程中學(xué)習(xí)到了不少新東西。通過對部分工程進行了實踐操作，從而積累了許多經(jīng)驗，很大程度上也提高了動手和動腦的能力，同時也拓展了與同事的交際、合作的能力。還使我們開闊了視野，增長了見識，為我以后更好把所學(xué)的知識運用到實際工作中打下堅實的基矗。

通過這次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多實實在在的東西。

2.測繪實習(xí)周記

本周，我們公司的一個設(shè)計人員，給我們拿來了一個xx駕校的設(shè)計圖紙，讓我們計算一下造價，拿到圖紙的我們就開始了忙碌而又充實的一天，雖然我是新來的，但我也根據(jù)以前學(xué)習(xí)過的開始了認(rèn)真的計算，工程是一個三層的小辦公樓，但通過計算我發(fā)現(xiàn)了一些我以前沒有遇到過的東西，同時，通過和這里的老造價人員進行對工程量的時候，我也從中學(xué)到了一些東西，這讓我獲益匪淺。

以前在學(xué)校學(xué)習(xí)挖土方的時候，總是把挖土方的長度算成是外墻中心線加內(nèi)墻基礎(chǔ)的凈長度來計算，現(xiàn)在，我知道了，那樣的話我就多算了一塊，因為外墻在挖土方的時候，已經(jīng)把工作面給算進去了，如果在進行內(nèi)墻基礎(chǔ)挖土方的時候，所挖的內(nèi)墻基礎(chǔ)土方長度必然會小于內(nèi)長凈長度。所以按照以前的習(xí)慣，我的工程量必然會多出一些，雖然說預(yù)算不是的正確，但我力求使我的預(yù)算更接近正確。最 后，我又知道了什么是伸縮縫，以及他額位置和計算方法。還有一些不明白的問題留著明天繼續(xù)問。

今天主要注意的問題：

無論是挖獨立基礎(chǔ)還是條形基礎(chǔ)時，墊層和基礎(chǔ)的工作面要全面考慮。

3.測繪實習(xí)周記

又是一周了，不知不覺已過了xx周了。這一周領(lǐng)導(dǎo)安排我們先幫他們整理一下資料。我們兩個人原本以為這是一件很容易的事情，心里在暗暗高興再也不用過那種枯燥又繁瑣的工作了。直到我做了幾天后才發(fā)現(xiàn)這工作沒有最 枯燥，只有更枯燥。每天面對著這成堆的資料圖，不知道什么時候是個盡頭。這讓我深深的明白了一個深刻的道理，果然工作是艱難的。既然是讓我現(xiàn)在來做資料員，那我也去了解了一下資料員是怎么做的，再根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求來整理資料。有時候，領(lǐng)導(dǎo)也會把打印出來的資料交給我手里，讓我重新整理，拼成一幅地理信息圖，用膠布把這些圖全部粘在一起。然后交還給組長，第二天組長帶著組員到工地去，參照這些圖紙來進行下一步的測量操作。

4.測繪實習(xí)周記

測量員的工作是繁忙而又艱辛的。在工地中的我最 有感受。工期的緊張，導(dǎo)致每個人都起早貪黑。不管天氣怎樣，但還是要堅持，因為這是剛剛開始的第一步。而且學(xué)到的東西是書上沒有的知識。

時間在不停的催趕著我，而我卻在不停的追逐著工作。

每天的都在不停的重復(fù)著同樣的生活。這樣的生活說不乏味，那就有點假。也許那也是自我欺騙的一種。因為這樣才會讓自己每天的工作，都出現(xiàn)在百米的沖刺線上。

在學(xué)做測量中，我也碰到了許多的疑問。不過我都會向有經(jīng)驗的測量員去請教。在架設(shè)儀器時，我試著用測量員交給我的架設(shè)方法，緊張的架設(shè)著、可是不盡人意。原來看別人架設(shè)這么簡單，到自己親身去實踐，卻恰恰相反?？磥韺嵺`是檢驗?zāi)芰Φ恼嬲龢?biāo)準(zhǔn)，都怪自己在學(xué)校沒學(xué)好東西。因此我一定要不停的去動手實踐，這樣才會有意想不到的收獲。

5.測繪實習(xí)周記

在測量坐標(biāo)點時，要仔細(xì)，不能有一點的偏差，不能有一點的馬虎。一馬虎就會導(dǎo)致點位的偏移，甚至?xí)鸱倒?有一小組就在前天出現(xiàn)了返工的情況)，所以為了避免不必要的麻煩和損失，我們必須要仔細(xì)認(rèn)真。

學(xué)做測量的工作有了一段時間了，我對測量的興趣越來越濃。雖然每天都在重復(fù)著同樣的方法，同樣的行為。但是我知道，只要你不停的努力和學(xué)習(xí)，時間會給你想要的結(jié)果。這樣謹(jǐn)慎的工作，讓我感覺到了測量工作的辛酸和壓力。不過這更能讓我更有滿足感，因為覺得的自己付出的比較多。

在工地，經(jīng)理也時常與我們交流，都會問我們學(xué)的怎么樣。在這里，我希望自己再接再厲，收獲會越來越多。

6.測繪實習(xí)周記

通過測量實習(xí)，也有一些心得體會。首先測量學(xué)是一項精確的工作，通過在學(xué)習(xí)工程測量這一門課程的過程中，使我在腦海中形成了一個基本的、理論的測量學(xué)輪廓，而實習(xí)的目的，就在于要將這些理論與實際工程聯(lián)系起來。測量學(xué)是研究地球的形狀和大小以及地面點位的科學(xué)，從本質(zhì)上講，測量學(xué)主要完成的任務(wù)就是確定地面目標(biāo)在三維空間的位置以及隨時間的變化。在信息社會里，測量學(xué)的作用日益重要，測量成果做為地球信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)，提供了最 基本的空間位置信息。構(gòu)建信息高速公路、基礎(chǔ)地理信息系統(tǒng)及各種專題的和專業(yè)的地理信息系統(tǒng)，均迫切要求建立具有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，可共享的測量數(shù)據(jù)庫和測量成果信息系統(tǒng)。因此測量成為獲取和更新基礎(chǔ)地理信息最 可靠，最 準(zhǔn)確的手段。測量學(xué)的分類有很多種，如普通測量學(xué)、大地測量學(xué)、攝影測量學(xué)、工程測量學(xué)。作為建筑工程系的學(xué)生，我們要學(xué)習(xí)測量的各個方面。測繪學(xué)基礎(chǔ)就是這些專業(yè)知識的基礎(chǔ)。

通過這次實習(xí)，學(xué)到了測量的實際能力，更有面對困難的忍耐力；為了盡快盡質(zhì)的完成任務(wù)，我們每一天都在加班的努力，盡管很累，很辛苦，可我們還是克服了種種困難，同時我們也在實習(xí)中感覺到了充實，也學(xué)到了小組之間的團結(jié)、默契，更鍛煉了自己很多測繪的能力。

測繪實習(xí)周記【篇7】

第一周

記得那天中午，我和我的同學(xué)一起來到了這人生地不熟的地方——西安。那天我?guī)е环菁刃老灿志o張的心情，終于踏上了我的實習(xí)征途。我下定決心要認(rèn)真實習(xí)，踏實工作。

剛到這時，一切既熟悉又陌生。熟悉的是我學(xué)習(xí)的專業(yè)內(nèi)容一一顯現(xiàn)在我的面前，而陌生的是我不知道接下來該怎么去支配這些東西。后來，我們倆就被帶到了經(jīng)理的辦公室。經(jīng)理就問了我們一些工程測量方面的問題。然后，經(jīng)理為我們安排了吃住的問題。整理完自己的宿舍，我們就去實習(xí)培訓(xùn)了。實習(xí)培訓(xùn)主要講了些數(shù)字測圖的方法和注意事項。第三天一大早，我們就坐車去了咸陽的工地，開始了地圖測量的工作。

我們是在老員工的帶領(lǐng)下開始工作的。開始以為測量挺簡單的，可是當(dāng)自己實際干起來的時候是那么的難。測量的時候總是漏掉東西，害的我們一塊地方跑了幾遍，對此項目經(jīng)理批評了我們。我們也從中吸取了教訓(xùn)：測量的時候一定要仔細(xì)認(rèn)真，不能急躁。

第二周

來這有兩周了，一切學(xué)的都很正常，生活也習(xí)慣了。

這一周下來都是當(dāng)測圖員的副手，幫助測量圖打下手。一整天下來都要跑好大一塊地方。跟工地的其他員工混熟了，學(xué)習(xí)的機會就多了。在做測圖時，我們用的是天寶全站儀。不過我在學(xué)校都接觸過全站儀，所以經(jīng)過老員工的解說，就比較容易明白。在工作過程中就了解了天寶全站儀的使用和測量方法。

就這樣，一周的時間過去了。學(xué)到的知識沒有想象中的那樣美好，不過一切都只是剛剛開始，因為我職業(yè)是測量員。

測量員的工作是繁忙而又艱辛的。在工地中的我最有感受。工期的緊張，導(dǎo)致每個人都起早貪黑。不管天氣怎樣，但還是要堅持，因為這是剛剛開始的第一步。而且學(xué)到的東西是書上沒有的知識。

第三周

星期五的時候，由于小組組長有些事要出去，而他還沒有畫完圖，就讓我?guī)退嬕粫簣D。我們用的是南方CASS繪圖軟件，由于我在學(xué)校用過，所以就在他回來幾分鐘后就畫完了?？墒撬f我太浪費時間了，用快捷鍵幾分鐘就畫完了。他在電腦上演示了一下，我看他畫的很快。然后他囑咐我以后畫圖要用快捷鍵，既省時又省力。的確，使用一定的.技巧干一件事能夠達到事半功倍的效果。以后干活的時候也要注意方法。

第四周

路程已經(jīng)不知不覺的走過了一個月，來這已經(jīng)適應(yīng)了這邊的環(huán)境。認(rèn)識的人多了，就少了些陌生。這樣對自己的工作就有了很大的幫助。不管自己有什么能耐，有多大的本事。我都要虛心的向別人請教、學(xué)習(xí)。從而再次鞏固自己的知識。讓自己工作能力有進一步的提高。

小楊師傅(測量員)在教我們做測量的過程中，一邊認(rèn)真仔細(xì)的測量，一邊還不停的教導(dǎo)我們，做測量是要非常謹(jǐn)慎的，盡量在測量過程中把誤差減到最小。因為我知道測量是每項工程中的第一步，千萬不能出錯。就這樣，做了幾天的測量工作，讓我們對測量的方法進一步的了解和認(rèn)識。我的心里都在不停的暗喜。

第五周

時間在不停的催趕著我，而我卻在不停的追逐著工作。

每天的都在不停的重復(fù)著同樣的生活。這樣的生活說不乏味，那就有點假。也許那也是自我欺騙的一種。因為這樣才會讓自己每天的工作，都出現(xiàn)在百米的沖刺線上。

在學(xué)做測量中，我也碰到了許多的疑問。不過我都會向有經(jīng)驗的測量員去請教。在架設(shè)儀器時，我試著用測量員交給我的架設(shè)方法，緊張的架設(shè)著、可是不盡人意。原來看別人架設(shè)這么簡單，到自己親身去實踐，卻恰恰相反?？磥韺嵺`是檢驗?zāi)芰Φ恼嬲龢?biāo)準(zhǔn)，都怪自己在學(xué)校沒學(xué)好東西。因此我一定要不停的去動手實踐，這樣才會有意想不到的收獲。

第六周

在測量坐標(biāo)點時，要仔細(xì)，不能有一點的偏差，不能有一點的馬虎。一馬虎就會導(dǎo)致點位的偏移，甚至?xí)鸱倒?有一小組就在前天出現(xiàn)了返工的情況)，所以為了避免不必要的麻煩和損失，我們必須要仔細(xì)認(rèn)真。

學(xué)做測量的工作有了一段時間了，我對測量的興趣越來越濃。雖然每天都在重復(fù)著同樣的方法，同樣的行為。但是我知道，只要你不停的努力和學(xué)習(xí)，時間會給你想要的結(jié)果。這樣謹(jǐn)慎的工作，讓我感覺到了測量工作的辛酸和壓力。不過這更能讓我更有滿足感，因為覺得的自己付出的比較多。

在工地，經(jīng)理也時常與我們交流，都會問我們學(xué)的怎么樣。在這里，我希望自己再接再厲，收獲會越來越多。

第七周

工程是個沒有停歇的時刻，而我們測量員也是幾乎每天在工地，不敢說有多累，但每天確是忙個不停。來到這里這么久，測量一直進行很快。我們這塊測區(qū)的工作已經(jīng)快完了，雖然面積不是很大，盡管每天很累，可是自己很有成就感。測量鍛煉了我們的意志，使我們能夠勇于面對困難。

第八周

不知不覺的過了一個多月，在這上班，我每天都會有同一個目標(biāo)。那就是每天進步一點點。

在進行測量的這些時間里，我感覺自己學(xué)到了不少的知識。理論聯(lián)系實際的工做，然后進行GPS點放樣，從而使得測量準(zhǔn)確無誤。在工地里，我們也會發(fā)現(xiàn)在一些小的錯誤，我們?nèi)ヅΦ馗恼?，如果改不了的話，就會找其他測量員。

來到這兒這么久，工程的變化確實很快。我起初剛來時不太大的一塊測區(qū)，現(xiàn)在都變得更大了。我就在想原來測量不是一蹴而就的，要慢慢的來，然后根據(jù)情況不斷增多。學(xué)習(xí)知識也是一樣，有時候也不能急于求成。急得話，反而會適得其反。

我有時候也會偷偷的偷懶，一周總有那么一兩天睡的晚起。因為覺得做同樣的事情比較煩。觸及到的東西不多，從而自己學(xué)到的東西就相對較少。不過還是要再接再厲。

測繪實習(xí)周記【篇8】

本周，我在參加施工實習(xí)期間，能遵守實習(xí)單位和學(xué)校的安全規(guī)章制度，出勤率高，積極向工人師傅請教。經(jīng)過這次畢業(yè)實習(xí)活動，我認(rèn)為這次施工實習(xí)對我來說收獲還是相當(dāng)大的，它給了我認(rèn)識社會，接觸工程實際的機會，驗證和深化了我以前所學(xué)的理論知識，它讓我學(xué)到了很多知識。比如，學(xué)會了測量儀器的基本操作；掌握了施工控制測量的基本方法；熟悉了基儲主體及裝修工程的施工工序，其中對測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等施工工藝有了很具體的了解；學(xué)會了看懂一般建筑、結(jié)構(gòu)施工圖紙。許多原來并不熟練的知識逐漸被清晰的理解，許多原來沒有重視的方面也得到了鞏固，更在發(fā)現(xiàn)及解決問題的過程中學(xué)習(xí)到了不少新東西。通過對部分工程進行了實踐操作，從而積累了許多經(jīng)驗，很大程度上也提高了動手和動腦的能力，同時也拓展了與同事的交際、合作的能力。還使我們開闊了視野，增長了見識，為我以后更好把所學(xué)的知識運用到實際工作中打下堅實的基矗。

通過這次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多實實在在的東西。

測繪實習(xí)周記【篇9】

第一周

記得那天中午，我和我的同學(xué)一起來到了這人生地不熟的地方——西安。那天我?guī)е环菁刃老灿志o張的心情，終于踏上了我的實習(xí)征途。我下定決心要認(rèn)真實習(xí)，踏實工作。

剛到這時，一切既熟悉又陌生。熟悉的是我學(xué)習(xí)的專業(yè)內(nèi)容一一顯現(xiàn)在我的面前，而陌生的是我不知道接下來該怎么去支配這些東西。后來，我們倆就被帶到了經(jīng)理的辦公室。經(jīng)理就問了我們一些工程測量方面的問題。然后，經(jīng)理為我們安排了吃住的問題。整理完自己的宿舍，我們就去實習(xí)培訓(xùn)了。實習(xí)培訓(xùn)主要講了些數(shù)字測圖的方法和注意事項。第三天一大早，我們就坐車去了咸陽的工地，開始了地圖測量的工作。

我們是在老員工的帶領(lǐng)下開始工作的。開始以為測量挺簡單的，可是當(dāng)自己實際干起來的時候是那么的難。測量的時候總是漏掉東西，害的我們一塊地方跑了幾遍，對此項目經(jīng)理批評了我們。我們也從中吸取了教訓(xùn)：測量的時候一定要仔細(xì)認(rèn)真，不能急躁。

第二周

來這有兩周了，一切學(xué)的都很正常，生活也習(xí)慣了。

這一周下來都是當(dāng)測圖員的副手，幫助測量圖打下手。一整天下來都要跑好大一塊地方。跟工地的其他員工混熟了，學(xué)習(xí)的機會就多了。在做測圖時，我們用的是天寶全站儀。不過我在學(xué)校都接觸過全站儀，所以經(jīng)過老員工的解說，就比較容易明白。在工作過程中就了解了天寶全站儀的使用和測量方法。

就這樣，一周的時間過去了。學(xué)到的知識沒有想象中的那樣美好，不過一切都只是剛剛開始，因為我職業(yè)是測量員。

測量員的工作是繁忙而又艱辛的。在工地中的我最有感受。工期的緊張，導(dǎo)致每個人都起早貪黑。不管天氣怎樣，但還是要堅持，因為這是剛剛開始的第一步。而且學(xué)到的東西是書上沒有的知識。

第三周

星期五的時候，由于小組組長有些事要出去，而他還沒有畫完圖，就讓我?guī)退嬕粫簣D。我們用的是南方CASS繪圖軟件，由于我在學(xué)校用過，所以就在他回來幾分鐘后就畫完了?？墒撬f我太浪費時間了，用快捷鍵幾分鐘就畫完了。他在電腦上演示了一下，我看他畫的很快。然后他囑咐我以后畫圖要用快捷鍵，既省時又省力。的確，使用一定的技巧干一件事能夠達到事半功倍的效果。以后干活的時候也要注意方法。

第四周

路程已經(jīng)不知不覺的走過了一個月，來這已經(jīng)適應(yīng)了這邊的環(huán)境。認(rèn)識的人多了，就少了些陌生。這樣對自己的工作就有了很大的幫助。不管自己有什么能耐，有多大的本事。我都要虛心的向別人請教、學(xué)習(xí)。從而再次鞏固自己的知識。讓自己工作能力有進一步的提高。

小楊師傅(測量員)在教我們做測量的過程中，一邊認(rèn)真仔細(xì)的測量，一邊還不停的教導(dǎo)我們，做測量是要非常謹(jǐn)慎的，盡量在測量過程中把誤差減到最小。因為我知道測量是每項工程中的第一步，千萬不能出錯。就這樣，做了幾天的測量工作，讓我們對測量的方法進一步的了解和認(rèn)識。我的心里都在不停的暗喜。

第五周

時間在不停的催趕著我，而我卻在不停的追逐著工作。

每天的都在不停的重復(fù)著同樣的生活。這樣的生活說不乏味，那就有點假。也許那也是自我欺騙的一種。因為這樣才會讓自己每天的工作，都出現(xiàn)在百米的沖刺線上。

在學(xué)做測量中，我也碰到了許多的疑問。不過我都會向有經(jīng)驗的測量員去請教。在架設(shè)儀器時，我試著用測量員交給我的架設(shè)方法，緊張的架設(shè)著、可是不盡人意。原來看別人架設(shè)這么簡單，到自己親身去實踐，卻恰恰相反?？磥韺嵺`是檢驗?zāi)芰Φ恼嬲龢?biāo)準(zhǔn)，都怪自己在學(xué)校沒學(xué)好東西。因此我一定要不停的去動手實踐，這樣才會有意想不到的收獲。

第六周

不知不覺的過了一個多月，在這上班，我每天都會有同一個目標(biāo)。那就是每天進步一點點。

在進行測量的這些時間里，我感覺自己學(xué)到了不少的知識。理論聯(lián)系實際的工做，然后進行GPS點放樣，從而使得測量準(zhǔn)確無誤。在工地里，我們也會發(fā)現(xiàn)在一些小的錯誤，我們?nèi)ヅΦ馗恼?，如果改不了的話，就會找其他測量員。

來到這兒這么久，工程的變化確實很快。我起初剛來時不太大的一塊測區(qū)，現(xiàn)在都變得更大了。我就在想原來測量不是一蹴而就的，要慢慢的來，然后根據(jù)情況不斷增多。學(xué)習(xí)知識也是一樣，有時候也不能急于求成。急得話，反而會適得其反。

我有時候也會偷偷的偷懶，一周總有那么一兩天睡的晚起。因為覺得做同樣的事情比較煩。觸及到的東西不多，從而自己學(xué)到的東西就相對較少。不過還是要再接再厲。

測繪實習(xí)周記【篇10】

實習(xí)第一周

記得那天中午，我和我的同學(xué)一起來到了這人生地不熟的地方——招遠(yuǎn)。那天我?guī)е环菁刃老灿志o張的心情，終于踏上了我的實習(xí)征途。我下定決心要認(rèn)真實習(xí)，踏實工作。

剛到這時，一切既熟悉又陌生。熟悉的是我學(xué)習(xí)的專業(yè)內(nèi)容一一顯現(xiàn)在我的面前，而陌生的是我不知道接下來該怎么去支配這些東西。后來，我們倆就被帶到了經(jīng)理的辦公室。經(jīng)理就問了我們一些工程測量方面的問題。然后，經(jīng)理為我們安排了吃住的問題。整理完自己的宿舍，我們就去實習(xí)培訓(xùn)了。實習(xí)培訓(xùn)主要講了些數(shù)字測圖的方法和注意事項。第三天一大早，我們就坐車去了咸陽的工地，開始了地圖測量的工作。

我們是在老員工的帶領(lǐng)下開始工作的。開始以為測量挺簡單的，可是當(dāng)自己實際干起來的時候是那么的難。測量的時候總是漏掉東西，害的我們一塊地方跑了幾遍，對此項目經(jīng)理批評了我們。我們也從中吸取了教訓(xùn)：測量的時候一定要仔細(xì)認(rèn)真，不能急躁。

實習(xí)第二周

來這有兩周了，一切學(xué)的都很正常，生活也習(xí)慣了。

這一周下來都是當(dāng)測圖員的副手，幫助測量圖打下手。一整天下來都要跑好大一塊地方。跟工地的其他員工混熟了，學(xué)習(xí)的機會就多了。在做測圖時，我們用的是天寶全站儀。不過我在學(xué)校都接觸過全站儀，所以經(jīng)過老員工的解說，就比較容易明白。在工作過程中就了解了天寶全站儀的使用和測量方法。

就這樣，一周的時間過去了。學(xué)到的知識沒有想象中的那樣美好，不過一切都只是剛剛開始，因為我職業(yè)是測量員。

測量員的工作是繁忙而又艱辛的。在工地中的我最有感受。工期的緊張，導(dǎo)致每個人都起早貪黑。不管天氣怎樣，但還是要堅持，因為這是剛剛開始的第一步。而且學(xué)到的東西是書上沒有的知識。

實習(xí)第三周

星期五的時候，由于小組組長有些事要出去，而他還沒有畫完圖，就讓我?guī)退嬕粫簣D。我們用的是南方CASS繪圖軟件，由于我在學(xué)校用過，所以就在他回來幾分鐘后就畫完了。可是他說我太浪費時間了，用快捷鍵幾分鐘就畫完了。他在電腦上演示了一下，我看他畫的很快。然后他囑咐我以后畫圖要用快捷鍵，既省時又省力。的確，使用一定的技巧干一件事能夠達到事半功倍的效果。以后干活的時候也要注意方法。

實習(xí)第四周

路程已經(jīng)不知不覺的走過了一個月，來這已經(jīng)適應(yīng)了這邊的環(huán)境。認(rèn)識的人多了，就少了些陌生。這樣對自己的工作就有了很大的幫助。不管自己有什么能耐，有多大的本事。我都要虛心的向別人請教、學(xué)習(xí)。從而再次鞏固自己的知識。讓自己工作能力有進一步的提高。

**師傅(測量員)在教我們做測量的過程中，一邊認(rèn)真仔細(xì)的測量，一邊還不停的教導(dǎo)我們，做測量是要非常謹(jǐn)慎的，盡量在測量過程中把誤差減到最小。因為我知道測量是每項工程中的第一步，千萬不能出錯。就這樣，做了幾天的測量工作，讓我們對測量的方法進一步的了解和認(rèn)識。我的心里都在不停的暗喜。

實習(xí)第五周

時間在不停的催趕著我，而我卻在不停的追逐著工作。

每天的都在不停的重復(fù)著同樣的生活。這樣的生活說不乏味，那就有點假。也許那也是自我欺騙的一種。因為這樣才會讓自己每天的工作，都出現(xiàn)在百米的沖刺線上。

在學(xué)做測量中，我也碰到了許多的疑問。不過我都會向有經(jīng)驗的測量員去請教。在架設(shè)儀器時，我試著用測量員交給我的架設(shè)方法，緊張的架設(shè)著、可是不盡人意。原來看別人架設(shè)這么簡單，到自己親身去實踐，卻恰恰相反?？磥韺嵺`是檢驗?zāi)芰Φ恼嬲龢?biāo)準(zhǔn)，都怪自己在學(xué)校沒學(xué)好東西。因此我一定要不停的去動手實踐，這樣才會有意想不到的收獲。

　實習(xí)第六周

在測量坐標(biāo)點時，要仔細(xì)，不能有一點的偏差，不能有一點的馬虎。一馬虎就會導(dǎo)致點位的偏移，甚至?xí)鸱倒?有一小組就在前天出現(xiàn)了返工的情況)，所以為了避免不必要的麻煩和損失，我們必須要仔細(xì)認(rèn)真。

學(xué)做測量的工作有了一段時間了，我對測量的興趣越來越濃。雖然每天都在重復(fù)著同樣的方法，同樣的行為。但是我知道，只要你不停的努力和學(xué)習(xí)，時間會給你想要的結(jié)果。這樣謹(jǐn)慎的工作，讓我感覺到了測量工作的辛酸和壓力。不過這更能讓我更有滿足感，因為覺得的自己付出的比較多。

在工地，經(jīng)理也時常與我們交流，都會問我們學(xué)的怎么樣。在這里，我希望自己再接再厲，收獲會越來越多。

實習(xí)第七周

工程是個沒有停歇的時刻，而我們測量員也是幾乎每天在工地，不敢說有多累，但每天確是忙個不停。來到這里這么久，測量一直進行很快。我們這塊測區(qū)的工作已經(jīng)快完了，雖然面積不是很大，盡管每天很累，可是自己很有成就感。測量鍛煉了我們的意志，使我們能夠勇于面對困難。我負(fù)責(zé)畫圖。今天的風(fēng)很大，畫圖時手冷得直發(fā)抖，好不容易畫了30多個點，結(jié)果發(fā)現(xiàn)釘在量角器上的小釘子跑位了，將小釘子釘在量角器上后，只好將畫過的點再檢查一遍，將不在同一點上的點擦掉重畫。因為自己一點不注意，整個圖形便出現(xiàn)了偏差，在接下來的畫圖中，我絲毫不敢再掉以輕心。盡量用一只手按在小釘子上，防止它再次偏位。但是在畫圖的過程中，碰到了許多其他的問題，比如兩個在地面上相近的點，經(jīng)過1：500的比例尺縮小了以后，在圖上畫出來的幾乎就在一個點上，這時如何將它們描繪出來而又不使它們與真實的地形比例不一樣，就是在畫圖時要十分小心的問題。因為今天所測的地形較復(fù)雜，有好幾個點我們都費了九牛二虎之力才完成。團結(jié)就是力量，我們默契克服每一個困難時，都覺得十分具有成就感。

實習(xí)第八周

不知不覺的過了一個多月，在這上班，我每天都會有同一個目標(biāo)。那就是每天進步一點點。

在進行測量的這些時間里，我感覺自己學(xué)到了不少的知識。理論聯(lián)系實際的工做，然后進行GPS點放樣，從而使得測量準(zhǔn)確無誤。在工地里，我們也會發(fā)現(xiàn)在一些小的錯誤，我們?nèi)ヅΦ馗恼?，如果改不了的話，就會找其他測量員。

來到這兒這么久，工程的變化確實很快。我起初剛來時不太大的一塊測區(qū)，現(xiàn)在都變得更大了。我就在想原來測量不是一蹴而就的，要慢慢的來，然后根據(jù)情況不斷增多。學(xué)習(xí)知識也是一樣，有時候也不能急于求成。急得話，反而會適得其反。

我有時候也會偷偷的偷懶，一周總有那么一兩天睡的晚起。因為覺得做同樣的事情比較煩。觸及到的東西不多，從而自己學(xué)到的東西就相對較少。不過還是要再接再厲。

實習(xí)第九周

就在每一個不經(jīng)意的轉(zhuǎn)眼間，時間已經(jīng)不斷的跑遠(yuǎn)了。

今天，我又要再次提筆寫下在這些段時間所發(fā)生的種種。就在前天晚上，本工地的工程部召開了一次動員會議。原本在學(xué)做測量的幾個人(當(dāng)然包括我)，還有新來的幾個人，都被一一不同的分配到各個施工員的手下。當(dāng)然也是當(dāng)小弟了。但是我們是作為現(xiàn)場管理人員。 作為現(xiàn)場管理人員，被分配到不同的樓房。我們也是做平常該做的事。輔助測量、測水平、檢查梁柱的鋼筋、檢查模板、還有現(xiàn)場秩序的維護等等。

不過我還是看不懂大樣圖，不知道為什么?我還在不停的尋思、琢磨。這里天氣一直都不好，下雨天比較經(jīng)常。常常都淋雨回來。有時候為了看守澆注混凝土，還好幾次通宵到天亮。通過這今天下來的上班，我認(rèn)識到要學(xué)好一門手藝，必須吃得了苦，不怕風(fēng)吹日曬。畢竟現(xiàn)在社會的錢不是那么好賺的。

在這些時間段里，我還負(fù)責(zé)測量基坑、基槽的土方開挖的水平標(biāo)高。差不多有兩三天的時間都在測水平。以后視點為觀測標(biāo)準(zhǔn)，然后根據(jù)樁面、樁底、梁底、板面和后澆帶等的實際標(biāo)高，進行測量，進行挖填土。挖填土一定要嚴(yán)格按施工方案規(guī)定的施工順序進行開挖土方，應(yīng)注意宜先從低處開挖，分層、分段依次進行，形成一定坡度，有利于排水。 就這樣這些段的時間就過去了，接下去的日子要更加努力。

測繪實習(xí)周記【篇11】

實習(xí)周記(一)

20xx年10月1日——20xx年10月8

光陰似箭，這句話一點也不錯，一轉(zhuǎn)眼，三年的大學(xué)生活便接近了尾聲，到了正式實習(xí)的時間，回首昨日，這一切來的是那么突然，實習(xí)可以說是人生的新起點，是踏入社會的短板，是一個初生牛犢的嘗試，是我們走向社會的前奏，是人生最重要的一次歷練。

站在人生新的起跑線上，我迷茫過，我措手不及過，因為讀書這么多年來，馬上就要走向新的征程，去適應(yīng)新的環(huán)境，對于我來說，措手不及是難免的，學(xué)了兩年的測繪理論知識，現(xiàn)在要將理論付諸于實踐，對于我們來說是一門必修的課程，而且測繪這條路的艱辛是有目共睹的，能堅持到最后的又有幾人，但是我既然選擇了這條路，就不會退縮，我一定會勇敢的走下去，不辜負(fù)自己的所學(xué)。

20xx年10月1日，我正式開始了我的測繪實習(xí)生活，我去的第一個地點是XXX。在XXX的主要工作是鄉(xiāng)村規(guī)劃、地形測量。

一開始我抱著一種好奇樂觀的心態(tài)，以為在那里可以有好的工作環(huán)境。但并不像我所想的那樣，在那里生活非常的艱苦，經(jīng)常是一天

只吃一頓飯，中午吃八寶粥和面包。這時我才真的體會到測量的辛苦，可是在這里我也學(xué)到了很多在學(xué)校永遠(yuǎn)也學(xué)不到的東西。例如：如何處理人際關(guān)系、在測量當(dāng)中應(yīng)該如何著手做事，怎樣才能把測量做得更好。

實習(xí)周記(二)

20xx年10月9日——20xx年10月16

不知不覺又過了一個星期，真的好快!曾經(jīng)擔(dān)心自己什么都不懂，步入社會后不知會招來多少麻煩，但在我經(jīng)過一周后，我漸漸發(fā)現(xiàn)萬事只要你肯努力學(xué)，沒人敢笑話你!畢竟聰明的人都應(yīng)該知道，沒有一個人天生就會做事，即便你再有天賦，你也有個學(xué)習(xí)的過程，笑話別人的人才是最愚蠢、最可笑的!

這個周主要做的是地形測量，我才真正體會到了跑地形的艱辛。白天在外面翻山越嶺測的跑地形，晚上回到住的地方還要在南方cass里面繪圖。雖然沒有足夠的睡眠，也沒有太多的精神去做其他事。但是我從中學(xué)到了很多。如：在南方cass里如何能更好更快的將圖繪出來，我開始繪圖都不知道那些所謂的快捷鍵，因此都是很慢，但到后面我們在一起工作的在一起討論我們遇到的問題、技術(shù)以及其中的技巧。從中取長補短，讓自己變得更加完美。

實習(xí)周記(三)

20xx年10月17日——20xx年10月24日

時間過得真快，比預(yù)想之中的快的多，我在XXX測量地形已過三個周了，可以說習(xí)慣了那里漂泊不定的生活，但是我們也能從中獲得快樂。我們出門在外走到哪里哪里就是我們的家，我們回到住的地方感覺無比的親切、溫暖。

在外面測量時有很多的問題，例如:儀器出現(xiàn)問題，讓你在那里是門都沒有辦法;又如你出門時是萬里碧空，當(dāng)你剛剛到達目的地時有時瓢潑大雨，那時的無奈;還有自己明明按照正確的步奏來，但是回來導(dǎo)出數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)是錯誤的，那時的心情有多糟是可想而知;有時對自己都要沒有信心了，可是我還是堅持了。有句話是這樣的："自己選擇的路，跪著也要把它走完。"我把這句話拿來激勵自己，告訴自己再大的'困難也能克服，不經(jīng)歷風(fēng)雨哪能見彩虹，陽光總是在暴風(fēng)雨后更加絢麗。所以我堅持了，我在不斷地挑戰(zhàn)自己，讓自己在挫折中成長。

實習(xí)周記(四)

20xx年10月25日——20xx年11月02日

這久我一直都在跑外業(yè)測地形，在XXX的很多地方都留下我的腳印。一天200多畝的地形不是吹出來的，從早上吃點干糧出去就不停的在田間、山里、各種道路、溝渠之間不停的穿梭。有時忙到把自己的那些瑣事都拋到一邊不去理會。來到這里我也體會到了"有得必有失"這句話的真正含義。在這里我失去了以往的自由與瀟灑，但是我學(xué)到了技術(shù)與知識。古人云："他山之石，可以攻玉"。只有持之以恒去專注于某件事情，才會成功。人生就是這樣有了酸甜苦辣才完美，

我們現(xiàn)在所受的苦將為未來打下堅實的基礎(chǔ)。因此我一直在保持著一顆樂觀開朗的心，去面對工作、生活中所出現(xiàn)的問題。

實習(xí)周記(五)

20xx年11月02日——20xx年11月07日

經(jīng)過前一段時間的地形測量，我對地形測量也有了進一步的了解，不會像剛剛來時那樣摸頭捕捉腦的了。對儀器的操作也更加熟悉，而且速度也更快了。

就如我們在跑地形當(dāng)中應(yīng)該怎么做才會提高速度，才會把所測的地方又快又好的測量出來，在跑地形時你該從哪里開始，怎樣才能記住你所走過的地方，這也是一門學(xué)問。只有這樣我們晚上在南方cass里繪圖才清楚自己打了一些什么樣的點，繪出來的圖才會與實地相符。又如我們在測量道路、溝渠時采點要兩邊同時進行，這樣繪出來的圖看上去才即美觀又符合實地，而且內(nèi)業(yè)成圖快捷，或者可以用邊點式的方法來繪制道路或溝渠，這樣可以節(jié)省內(nèi)外業(yè)時間。這些都是我們在無形當(dāng)中就累的經(jīng)驗。

實習(xí)周記(六)

20xx年11月10日——20xx年11月17日

經(jīng)過一段時間的地形測量工作后，現(xiàn)在轉(zhuǎn)為地籍測量，即測量房子。測房子時間非常繁瑣的事，要的不僅是技術(shù)，還要技巧。與地形測量相比測量房子要復(fù)雜得多，如果白天在測量時不注意房子的方向和形狀，那么晚上畫圖是既浪費時間又浪費精力，而且還不一定能把圖畫正確。到最后可能還從新去做一些無用工作。

測繪實習(xí)周記【篇12】

本周，我們公司的一個設(shè)計人員，給我們拿來了一個xx駕校的設(shè)計圖紙，讓我們計算一下造價，拿到圖紙的我們就開始了忙碌而又充實的一天，雖然我是新來的，但我也根據(jù)以前學(xué)習(xí)過的開始了認(rèn)真的計算，工程是一個三層的小辦公樓，但通過計算我發(fā)現(xiàn)了一些我以前沒有遇到過的東西，同時，通過和這里的老造價人員進行對工程量的時候，我也從中學(xué)到了一些東西，這讓我獲益匪淺。

以前在學(xué)校學(xué)習(xí)挖土方的時候，總是把挖土方的長度算成是外墻中心線加內(nèi)墻基礎(chǔ)的凈長度來計算，現(xiàn)在，我知道了，那樣的話我就多算了一塊，因為外墻在挖土方的時候，已經(jīng)把工作面給算進去了，如果在進行內(nèi)墻基礎(chǔ)挖土方的時候，所挖的內(nèi)墻基礎(chǔ)土方長度必然會小于內(nèi)長凈長度。所以按照以前的習(xí)慣，我的工程量必然會多出一些，雖然說預(yù)算不是的正確，但我力求使我的預(yù)算更接近正確。最后，我又知道了什么是伸縮縫，以及他額位置和計算方法。還有一些不明白的問題留著明天繼續(xù)問。

今天主要注意的問題：

無論是挖獨立基礎(chǔ)還是條形基礎(chǔ)時，墊層和基礎(chǔ)的工作面要全面考慮。

測繪實習(xí)周記【篇13】

周記1

這周我們新到了一個環(huán)境，一開始我們是環(huán)著愉悅的心情來到湖州的，也不知道這家公司好還是不好。人一開始總是抱著美好的想法來的，初到此地，宿舍是一排排的篷房，外面就是需要施工的地方，感覺差強人意。不過里面的環(huán)境還是挺好，比不上以前在舟山待的地方，但也是挺好的。公司的氛圍比起之前的單位好多了，每個人都有那股沖勁，我想我會盡快的融入到新的環(huán)境的。大家在一起吃飯的時候，我知道了這里一共有3、40號人，每次吃飯時都是好幾張大圓桌在一起吃。食堂的飯菜真是很好吃，比我之前在舟山吃的真是好多了，舟山就是海鮮多，飯菜其實也一般，我來這里的感覺就是這里的飯菜了?？傮w感覺還是可以的，希望比上家單位好點吧。

周記2

由于我們初來咋到，人生地不熟的，和大家也不是很熟。人的一生，其實是一個不斷適應(yīng)的過程，新人的適應(yīng)只是人生某一階段的一個新起點，我們要學(xué)會盡快地適應(yīng)新環(huán)境，主動地適應(yīng)新規(guī)則，用新思想提升自己各方面的能力。建立新的人際關(guān)系,幫助我們更快的容入到新的工作環(huán)境.團結(jié)就是力量!人多力量大的道理大家都知道.但是,由于利益的沖突和彼此的厲害關(guān)系,我們常常就象一盤散沙,在工作中時常會發(fā)生這樣的事情:勾心斗角,爭權(quán)奪利說同事是非,彼此不信任,猜疑等等!!如果在這樣的環(huán)境中工作,很難做出成績,也很難容入到環(huán)境中來,所以一定要在我們的同事之間建立一個和諧的人際關(guān)系.所以，我一邊學(xué)習(xí)一邊和他們交流，盡快的和他們熟悉起來。

周記3

又是一周了，不知不覺已過了兩周了。這一周領(lǐng)導(dǎo)安排我們先幫他們整理一下資，料。我們兩個人原本以為這是一件很容易的事情，心里在暗暗高興再也不用過那種枯燥又繁瑣的工作了。直到我做了幾天后才發(fā)現(xiàn)這工作沒有最枯燥，只有更枯燥。每天面對著這成堆的資料圖，不知道什么時候是個盡頭。這讓我深深的明白了一個深刻的道理，果然工作是艱難的。既然是讓我現(xiàn)在來做資料員，那我也去了解了一下資料員是怎么做的，再根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求來整理資料。有時候，領(lǐng)導(dǎo)也會把打印出來的資料交給我手里，讓我重新整理，拼成一幅地理信息圖，用膠布把這些圖全部粘在一起。然后交還給組長，第二天組長帶著組員到工地去，參照這些圖紙來進行下一步的測量操作。

周記4

這周組長叫我和他們一起去出外業(yè)，一開始我也不知道是去干嘛，反正叫我做啥我就做啥。就這樣我們來到了一條馬路上，因為之前已經(jīng)布設(shè)了控制點了，所以我們在控制點上架設(shè)全站儀并對中整平，初始化后檢查儀器設(shè)置：氣溫、氣壓、棱鏡常數(shù)，輸入測站點的三維坐標(biāo)，量取并輸入儀器高，輸入后視點坐標(biāo)，找準(zhǔn)后視點。瞄準(zhǔn)另一控制點，檢查方位角或坐標(biāo)，在另一已知高程點上豎棱鏡或尺子檢查儀器的視線高。我的組長轉(zhuǎn)動儀器至第一個放樣點的方位角，指揮我在視線上前進或后退，我按照他的意思前進或后退，當(dāng)?shù)侥骋稽c時他就叫我停下來，我用紅漆在那個點上標(biāo)記并注記。然后我一直重復(fù)著這樣的過程，放樣出該測站上的所有待放樣點。雖然這工作看起來很簡單，而且我也不用操作儀器，只是按照組長要求在線上找點，并注上標(biāo)記和記號，但是這需要非常精確的測量，才能做好這放樣。

周記5

不知不覺已經(jīng)做了一個月了，每天都做的很晚，感覺太累了。于是我和同學(xué)一起商量了一下，決定就此解放。我們兩個一起辭職不干，先回學(xué)校再說。因為實習(xí)期還沒過，無奈我只得重新找起工作來。一開始我就在網(wǎng)上找找，投簡歷，找朋友介紹。一方面我是這樣去做的，而另一方面，難得回來一次，我想好好休息一下。在此期間，我的同學(xué)說已經(jīng)找到了，叫我也去。去的這家公司也是搞建筑的，是在一個小區(qū)里搞房屋測量的。房產(chǎn)測繪主要是指通過測量和調(diào)查工作來確定城鎮(zhèn)房屋的位置、權(quán)屬、界線、質(zhì)量、數(shù)量和現(xiàn)狀等，并以文字、數(shù)據(jù)及圖件表示出來的工作。之前我在第一測繪院實習(xí)的時候也曾做過這樣的工作，這樣對我來說這份工作我還是可以勝任的。

周記6

這周我和他們進行了測量。首先建立控制點和文件，在控制點假設(shè)全站儀，棱鏡放到與其鄰近的控制點，在全站儀上輸入測站坐標(biāo)，然后調(diào)用后視點的坐標(biāo)，瞄準(zhǔn)棱鏡，輸入儀器高和棱鏡高，進行檢核和定向。一切滿足精度后，進行測量;棱鏡桿放在所測的點上，用全站儀測量點的坐標(biāo)和高程。另外那些房角點，公路的轉(zhuǎn)點，花壇的邊界點、適當(dāng)密度的高程注記點，在圓弧處適當(dāng)多選取幾點。經(jīng)過幾天的時間，我們把所有的點都測好了。我知道了測量工作的基本原則是：1.從整體到局部;2.先控制后碎步;3.復(fù)測復(fù)算，步步檢核。應(yīng)該說我們已經(jīng)可以做到理論聯(lián)系實際，規(guī)范的做測量工作。做測量工作一定要全心全意，不能有一丁點的馬虎，不然影響的就是整個的工程。

周記7

這周組長叫我去把測量出來的數(shù)據(jù)導(dǎo)出來，在電腦上用軟件進行繪圖，我先對繪圖功能進行了解，再就是熟悉里面各個工具的用法。繪圖的時候也有步驟：軸線--墻線--門窗--樓梯--標(biāo)注。還要一邊繪制一邊修改。剛開始畫，只管做一些簡單的圖形，如圓，矩形，方體，熟練之后就開始畫一些簡單的房屋平面圖。說著簡單，當(dāng)時可是讓同事教了我好久才算學(xué)會一些簡單的操作。在繪制的過程中遇到一些困難，如，弧線與直線的交接，圖形的閉和，樓梯的繪制，在做這些時候經(jīng)常出現(xiàn)錯誤，影響下一步的操作。同事就會說，細(xì)心點和耐心點，慢慢修改。測量人要膽大心細(xì)，在每次測量都要全神灌注不得出任何差錯，一次小小的錯誤會無法補牢的。在今后的日子里我會繼續(xù)發(fā)揚吃苦耐勞的精神。

周記8

這周我們對小區(qū)的地形進行測量。對照原有地形圖對此次測量建筑及周邊區(qū)域進行巡視：巡視范圍根據(jù)竣工建筑大小、高度等選擇周邊50米區(qū)域;另外對高層建筑自身管網(wǎng)檢修進行編碼，，同時確定需實測坐標(biāo)能控制高層建筑平面布局得主要房角點。布設(shè)控制點：根據(jù)測區(qū)附近已有高級控制點情況結(jié)合巡視結(jié)果確定方案：對于綜合性高層建筑應(yīng)將控制點布設(shè)在主樓間的平面上，這樣可謂多東主樓頂不得廁靈提供觀測條件碎部測量：根據(jù)控制但對竣工建筑物的所有要速戰(zhàn)看測量。我們采用極坐標(biāo)法直接實測建筑物的主體結(jié)構(gòu)、井位、相關(guān)建筑、地物、地貌等碎部點的平面位置，利用全站儀自帶程序進行坐標(biāo)采集，記錄，精度高，效率快，此法能完成測區(qū)總平面的大部分測量工作。

周記9

之前跟組長說過可能下周就要走了，所以組長也沒布置太多的任務(wù)給我。少量的任務(wù)也是叫我整理一下資料什么的，將這些資料整理好，能節(jié)省不少的時間，這樣就能騰出時間來做其他的事情。想想這個月來的一切，我明白在以后的學(xué)習(xí)、實習(xí)、工作中我都要在不斷提高自己，學(xué)會和同伴和睦相處，學(xué)會寬容。實習(xí)就快要完畢了，回想起來，收獲良多。同時，讓我們體會到了測會工作外業(yè)的艱辛，內(nèi)業(yè)的耐心，也讓我明白了要做好一件事就一定要有堅定的信念和必勝的決心，讓我們了解到了團隊工作的重要性。感謝學(xué)校讓我們參加這次實習(xí)，讓我們體會現(xiàn)實，體會生活。這次測量實習(xí)定會對我們的未來走向社會有很大幫助，并且為今后我們完成后續(xù)相關(guān)課程和面向社會就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

周記10

通過這次測量實習(xí)，我學(xué)到了不少，比如對儀器的操作更加熟練，加強了對所學(xué)知識的理解和掌握，很大程度上提高了動手和動腦的能力。書上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在實習(xí)中，面對的是實實在在的任務(wù)，來不得半點推委和逃避，野外作業(yè)也沒有給你回去翻書的時間，一切都必須在現(xiàn)場解決。因此，這讓我深深明白理論知識的重要，在以后的學(xué)習(xí)中，我要安心把所學(xué)的理論知識開展梳理和回顧，做到胸中有溝壑，一目了然。為以后現(xiàn)實的工作打下堅實的基礎(chǔ)在這次實習(xí)中讓我再次認(rèn)識到實習(xí)的團隊精神的重要性今后的路還很長，本次實習(xí)僅僅是個開頭。在以后，無論是實習(xí)還是在工作崗位都要秉著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，逐漸樹立行業(yè)精神。要不斷地總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，不斷提高自己的專業(yè)技能，使自己更加完善，真正的實現(xiàn)自己的人生價值

測繪實習(xí)周記【篇14】

實習(xí)是每一個大學(xué)生必經(jīng)的一個過程，我覺得是學(xué)生到社會的一個適應(yīng)能力的適應(yīng)的過程。實習(xí)不僅能學(xué)習(xí)到在學(xué)校學(xué)到的書本知識與實際相結(jié)合的實際運用能力，還能學(xué)習(xí)到在社會如何與人相處，如何與人相互學(xué)習(xí)等書本之外的重要的東西。

在第一個周的實習(xí)生活自己也與每一個剛步入公司的同學(xué)一樣，都是感到懵懂，感到不知道如何與人溝通，與人相處，但是同事們都很照顧自己，主動與自己交流，主動來關(guān)心自己。公司的領(lǐng)導(dǎo)在這個周也沒有讓自己做什么，只是讓我這個周熟悉環(huán)境，了解公司的業(yè)務(wù)......所以這個周也沒有涉及自己的專業(yè)技術(shù)實踐，就只是負(fù)責(zé)了了解新環(huán)境，與同事交流的工作，很快這個周過去了......在自己的心里至少了解了我們公司的主要業(yè)務(wù)，本公司主要以建筑設(shè)計為主，也有施工和監(jiān)理及測量的項目，經(jīng)過交流公司也有很多經(jīng)驗十足的師兄師姐人才濟濟.....所以自己作為剛剛出校門的學(xué)生應(yīng)該虛心向別人學(xué)習(xí)，擴充知識及人際圈。

食品實習(xí)周記集合10篇

寫作的格式是什么樣子的？在工作中，我們經(jīng)常需要撰寫文件，而且范文的使用場合也越來越多。我們特別為您選擇了這個“食品實習(xí)周記”，非常值得一試。

食品實習(xí)周記(篇1)

工作快要結(jié)束了，總結(jié)這一個月來工作的經(jīng)驗、教訓(xùn)，從領(lǐng)導(dǎo)身上我體會到了敬業(yè)與關(guān)懷，在同事身上我學(xué)到了勤奮與自律，可以這樣說，繁忙與充實是我在工作這段時間的最好總結(jié)。

資料工作看似輕松，實則比較細(xì)碎繁瑣，能夠真正做好不容易，從剛開始過來工作到現(xiàn)在，自療基本上算是從基礎(chǔ)到驗收整理了一遍了，剛開始整理資料時手忙腳亂，丟三落四，不值從何下手，現(xiàn)在，再整理資料時已經(jīng)思路很清晰了。

通過這一個月的工作，我深深體會到，無論做什么事都要認(rèn)真、細(xì)致，從事工程資料員工作更需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，這個工作經(jīng)常與文檔打交道，要處理大量的數(shù)據(jù)，要求精確，任何一點細(xì)小的錯誤都會影響到整體的結(jié)果。

在工作中，還要與同事積極溝通，因為資料并不是獨立的，資料里面的任何一個數(shù)據(jù)都是有依據(jù)的，都不是無中生有的，一個數(shù)據(jù)錯了，就會影響一個項目部的利益，甚至影響到整個公司的利益。

食品實習(xí)周記(篇2)

帶著新奇，帶著憧憬，邁入了旺旺的大門。初涉社會的我如一只出籠的百靈鳥，任何的一切對于我來說都充滿了誘惑…初次登門便碰了顆釘子，什么叫門禁森嚴(yán)我算是體會到了，好在主管出來接我們了！但這也正體現(xiàn)了旺旺在管理方面的到位，心中不禁肅然起敬。在簽完勞動合同并上交了一系列證件后人事部經(jīng)理帶我們?nèi)ヒ娏撕贤目偨?jīng)理徐孟鎮(zhèn)先生，經(jīng)過一翻的談話心里暖暖的，感觸很深，正規(guī)公司處理事情的方式就是不一樣?。?/p>

在主管的幫助下我們順利的辦好了住宿證，宿舍在一條繁華的街道旁，這條街真像我們學(xué)校的那條哦，也算是對自己的一點安慰吧！畢竟在這個陌生的地方心還是會有點懷念曾經(jīng)的。宿舍里很方便，最讓我歡喜的便是它的熱水供應(yīng)非常充足，以后冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班時，主管給我們新進的三人開了個簡單的會議大體安排了下以后的學(xué)習(xí)計劃，因為沒有套靴的緣故不能進前段了，我們便留在了后段的包裝車間先熟悉下機械設(shè)備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情，總是不厭其煩的.給我們講解著，這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的…接下來的幾天我們一直在前段學(xué)習(xí)，其重點主要放在人際交往方面，畢竟在以后的工作上這是一個不可卻少的環(huán)節(jié)…

食品實習(xí)周記(篇3)

上星期終于把糖度的事告以段落，這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了，從此“死豬不怕開水燙，然道我還不如頭死豬？”這句話便成了我的口頭禪。我的學(xué)習(xí)任務(wù)主要分為三塊，第一，得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，（一瓶每小時）這需要一定的平衡感與不怕燙的精神，剛開始練習(xí)時，心臟一直處于一種激烈的震蕩當(dāng)中，手伸出了又回回了又伸，始終處于猶豫階段，也許這就是所謂的本能吧！不知道是不是本人天生平衡感強呢還是…反正經(jīng)歷了上刑場般的心里磨練之后竟然一次性成功，以后每拿每中，連邊上的師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后，按其對應(yīng)的軋頭拿出六罐，其卷數(shù)還是每分鐘500罐，也許這世界總會有點什么是與你相克的，也不知道是為什么，反正不管用什么方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄??！也只得把希望繼托在以后了！第三塊是對于拿出的這六罐編號檢測，測量工具要用到螺旋測微器、游標(biāo)卡尺和錘子。測量的項目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測罐中最難的便是拆罐了，拆罐時首先在底部敲道口子，然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經(jīng)過了一次又一次血的教訓(xùn)之后總算是學(xué)得差不多了！一星期的勞動成果，不多也不少，但還是得在以后的工作當(dāng)中不斷的磨合才是…再接再厲吧！

食品實習(xí)周記(篇4)

實習(xí)應(yīng)該是每個大學(xué)生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實習(xí)是我第一次正式的實習(xí)，第一份正式的工作，所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬，坐上了輕軌，一開始以為公司在牛角沱，我們到牛角沱，發(fā)現(xiàn)沒有找到，此時，龐老師正好打電話過來，告訴我們在大溪溝。最終到達了實習(xí)單位：康師傅頂園食品有限公司。

剛進公司辦公室時，感覺人也不多，并不是像電視上面的一樣那么多，那么整齊。公司布局分成了3個部分，每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐，讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個部分中的一部分(直營部)，向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實習(xí)生，她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊，當(dāng)時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格，產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品，又分為不同的重量、不同的口味，形成差異化，滿足不同的消費者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計缺貨。然后公司訂貨，我們在辦公室就是統(tǒng)計一下，各個超市的訂貨，統(tǒng)計規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后，陳姐也沒給我安排更多的工作，我就看了一下大家都在干嗎，基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門，專門搞策劃，搞促銷。另一個部門是經(jīng)銷部，對象是經(jīng)銷商，各個其他的中小型超市，比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對象。

今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶，比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能，為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。方便了超市和顧客，大超市先發(fā)貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動，促進超市內(nèi)產(chǎn)品的銷售。增加銷售額，給超市帶更多的利潤。從終端促進銷售，而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉(zhuǎn)移，促進消費者消費。使我跟好的理解了快消品的銷售理念，和銷售方法，更了解了什么叫真正的銷售。

第二天6點多就起床了，到那兒的時候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單，統(tǒng)計沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量，然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面，以便發(fā)貨。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計在一個一表通的程序上面，自動生成各個超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。

今天我學(xué)到了跟多。經(jīng)銷那邊和我們這邊稍微不同的是，經(jīng)銷商先付款后發(fā)貨，而我們直營這邊先發(fā)貨，后付款，所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中，我發(fā)現(xiàn)各個部門都是相互聯(lián)系的，并不是單獨的。比如說我們這邊訂貨的多少，和企劃部門的活動有緊密的聯(lián)系。企劃部門做活動效果明顯的時候，我們直營這邊的訂貨量就越大，成正相關(guān)。而企劃部夢做活動也離不開直營部門，直營部門的理貨員負(fù)責(zé)實施促銷，理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動的效果。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財務(wù)部門的支持。每個部門內(nèi)部的團隊，各有各的職責(zé)和分工，相互合作，相互協(xié)調(diào)，把部門內(nèi)的工作做完。各個部門積極的溝通和合作，有條不紊的進行，增加銷售額，增加公司利潤。

第三天和前兩天一樣，所在開了個早會，所有人員站起來喊公司經(jīng)營理念，團隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準(zhǔn)備下有關(guān)office的知識，讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法，提高他們工作的效率。當(dāng)時我就好開心覺得終于有用武之地，有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預(yù)估，練習(xí)了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達成情況。

今天我發(fā)現(xiàn)書本上學(xué)習(xí)的知識和現(xiàn)實中的差距并不是很大。一個團隊的要善于發(fā)揮，引導(dǎo)、控制等功能。必須有專業(yè)技能、知識技能、溝通能力，用人之所長。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢，知人之長。通過引導(dǎo)、安排來發(fā)揮他的長處，這樣才能提高工作效率。通過培訓(xùn)來挺高員工的綜合素質(zhì)，有敏銳的眼光善于抓住機會，利用機會，發(fā)揮團隊的優(yōu)勢，合作的力量。使團隊的各個員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù)，明確獎罰制度。做好配額工作，根據(jù)員工的能力公平的進行配額。而且要留有余地，盡量有一個可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進行計劃，留有回旋的余地，這是今天學(xué)到的最重要的一點。

在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理，基本上把這些都能獨立完成了。到5月24號的時候，陳姐安排我跟著鐘姐去超市學(xué)習(xí)陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內(nèi)向，不善于表達，但是主管陳姐比較外向，聲音高，嗓門大，說話比較直。鐘姐說平時工作挺累的，但還是盡心盡力的完成了，有時候甚至做到晚上才回來。但是還是達不到陳姐的要求，經(jīng)常被罵。平時還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單，排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣，自己才1000多點。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元，平時還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受，所以決定辭職。但是當(dāng)天鐘姐還是認(rèn)真負(fù)責(zé)的把我?guī)У匠?，給我講一些陳列的基本知識，比如說陳列的原則。公司規(guī)定，產(chǎn)品的正面要正對走廊，而且有贈送等標(biāo)識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列，或者行，以便顧客購買。貨物擺放要按先進先出的策略，先進指前面沒有賣完的老產(chǎn)品，這次放的產(chǎn)品放在上次沒有賣完的產(chǎn)品的后面，顧客購買的時候一般都是先拿前面的，防止老產(chǎn)品的堆壓，產(chǎn)生臨期品或者過期產(chǎn)品。

這天可以說學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實踐慢慢的結(jié)合了起來。首先現(xiàn)在是信息社會，溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認(rèn)真的態(tài)度，己所不欲勿施于人。認(rèn)認(rèn)真真的做好自己的本職工作，出現(xiàn)問題時，從自身找原因，找缺點。與相關(guān)的人員主動溝通，請教別人指出自己的缺點。虛心學(xué)習(xí)，接納別人的意見。作為一個必須學(xué)會如何管理和引導(dǎo)員工，使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強的溝通能力，及時發(fā)現(xiàn)員工存在的問題，并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結(jié)合來激勵員工。做到公平對待每個員工，工作上積極帶頭，起到模范的作用，通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉，使我有一個比較和諧的人際關(guān)系，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認(rèn)真做，不能眼高手低，現(xiàn)在就是感覺自己高估自己，覺得自己什么都能做，什么都會做，理論上都懂，但是真正動手操作的時候，才發(fā)現(xiàn)很困難，甚至做不了。有時候有些事情可能單調(diào)無聊，機械而重復(fù)，但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作，不同的人做結(jié)果卻不同?？偟膩碚f態(tài)度要端正。

就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個周左右，到6月11日，我們直營組在企劃部們的幫助下開始進行買贈活動。由于去年給大超市催貨，送了很多貨，而且由于比同類產(chǎn)品價格高了很多，導(dǎo)致各個超市里有很多xx年7、8月份的產(chǎn)品。實際也就是庫存的轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實行買3送1，妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動，到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類統(tǒng)計出來，然后在收貨部貼贈品貼，把產(chǎn)品條碼貼住，以免一些超市做小動作。就這樣重復(fù)的一直做到實習(xí)結(jié)束，快結(jié)束的時候在超市還見到了因為產(chǎn)品的規(guī)格放錯位置，導(dǎo)致和標(biāo)價不一致，從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。

近2個周的贈品活動，出入各個超市，見到了各個超市的各種特色，有的空間大，比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄，比如重客隆、永輝。有的貨架高，比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低，如卜蜂蓮花。等各有個的特色。對超市和百貨的區(qū)別，貨物的陳列等有更深切的理解。無規(guī)矩不成方圓，各個公司有各自的規(guī)定，必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇，在價格、質(zhì)量、種類上尋求自己的優(yōu)勢，進行價格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略?？熹N品的促銷活動一定要快準(zhǔn)狠，一步到位，降價就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系，尋求顧客的不同需求，尋找滿足這些需求的公司，形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。

食品實習(xí)周記(篇5)

最近國家正對全國的乳制品企業(yè)進行著一次大幅度的篩選，聽說審查條件非常苛刻，一時間總個公司里人心惶惶，我們會不會失業(yè)成了頭號話題，真是危難時刻見真情，為了讓公司以最好的面貌迎接檢查，每個人都開始力所能及的忙碌著。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心，其整改首當(dāng)其沖，加之剛走了一批實習(xí)生，其人員需求量顯得非常緊缺，在這種關(guān)鍵時刻，我成了他們部門的一名支援者。真的非常感謝主管給我這個學(xué)習(xí)的機會，我一定會加倍努力的。品保部位于飲料廠的三樓，其最高領(lǐng)導(dǎo)者為左副理，然后是羅課長，再是兩大主管，分別掌管稽核人員與品檢人員。來品保工作的第一天，既有點緊張也有點興奮，經(jīng)過簡短的報道之后，我被分到了檢測組協(xié)助馬芬對空罐與底蓋的測定。后來才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的，且是同一個專業(yè)，驚訝之余更多了一份親切感，她講解很全面也很細(xì)心，第二天我便可獨立操作了!其工作程序主要分三塊，既取樣、檢測和寫報告。取樣時間沒有固定性，通常都是隨來隨采?？展薜臋z測項目主要有導(dǎo)電度、模擬殺菌、硫酸銅實驗、卷封檢測、拉環(huán)起破力等，像底蓋的話還得測其膠膜量與膠膜含水量。檢測結(jié)果隔天便可得出，所寫的檢測報告分三份，倉庫一份，采購一份，存檔一份。在這工作的時間為一個月，在做好自己工作的同時我一定會抽時間向他們學(xué)習(xí)理化與微檢的知識，更加的豐實自己…

我想我終究是幸運的，因為我來到了旺旺，它好比一顆酒藥，而我便是那盤大米，我不求能成為茅臺，只愿我能為世人送來香醇…如今，它傾其所能的釀造了我，而我卻即將離開，請不要怪我的無情，這只是一個學(xué)子的無奈之舉，就好比我愛父母但終將得離開他們而奔向社會…站在大門的盡頭，只想看一眼，再看一眼那熟悉的道路，那每天來回的身影，以后便只剩記憶的腳印了!

食品實習(xí)周記(篇6)

周一

今天我來到了公司的食品科部門開始了我的實習(xí)。在部門主管的帶領(lǐng)下，我了解了公司的產(chǎn)品種類和生產(chǎn)流程，整個過程非常的嚴(yán)謹(jǐn)和規(guī)范。我深深感受到作為食品科學(xué)家肩負(fù)的重任，需要不斷的追求安全、健康、美味的產(chǎn)品，這是對消費者的負(fù)責(zé)，也是對自己的追求。

周二

今天我從事的任務(wù)是進行食品成分分析。實驗室里有各種各樣的儀器，給人一種像在電影里做化學(xué)實驗的感覺。我要將結(jié)果把它進行詳細(xì)的分析解釋給主管。在實驗中，我無時無刻不在提醒自己注意儀器的使用和安全。做到的是精益求精、細(xì)心認(rèn)真的態(tài)度和專業(yè)的技巧。

周三

在經(jīng)過前兩天的實習(xí)，我體會到了食品科學(xué)家的責(zé)任重大，不能有絲毫馬虎。今天我和同事們在生產(chǎn)線上進行觀察、記錄，掌握了產(chǎn)品的主要工藝流程及關(guān)鍵控制點。重復(fù)性、純凈性和雜質(zhì)控制成了我們的重點，任何小小的細(xì)節(jié)都必須經(jīng)過我們認(rèn)真檢查。在這里我看到了食品科學(xué)與工程實踐的細(xì)節(jié)，也更加深刻地意識到“細(xì)節(jié)決定成功”的道理。

周四

今天我參與了一項新品研發(fā)測試，這是一項挑戰(zhàn)。我們的目標(biāo)是開發(fā)一種新型美食并提高口感，讓消費者愛不釋口。我和組員們一起進行了一系列的試驗和探討。我們不斷地嘗試新的食材、烹飪方法、口味調(diào)整。終于，我們研發(fā)出了一種獨具特色的餐品，它口感鮮美、色香味俱全。我懂得了，在實踐中掌握和應(yīng)用新技術(shù)是我們不斷創(chuàng)新進步的關(guān)鍵。

周五

今天是我的實習(xí)最后一天。在食品科實習(xí)的一個星期里，我接觸到了很多上課中不曾接觸過的知識和技術(shù)，了解了食品科學(xué)與工程的實踐應(yīng)用。我深感食品科學(xué)研究的重要性、創(chuàng)新和實踐的幸福感。我體會到在實踐中，要在思考、實踐、完成三個階段中都把自己帶到極致，關(guān)注每一個細(xì)節(jié)，學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)，才能不斷提高自己的能力水平。

總結(jié)：這是一次充實、難忘的實習(xí)經(jīng)歷。我經(jīng)過半個月的實習(xí)，在實踐中增強了實際操作、分析和創(chuàng)新的能力，并感受到了自己輕松融入工作場所的自信。我感激公司為我提供了這次機會，也要感激在我的實習(xí)周期里帶領(lǐng)、教育和支持我的所有導(dǎo)師和同事們。從這次實習(xí)中，我更加深刻地意識到：實踐是檢驗理論的唯一標(biāo)準(zhǔn)，要堅定自己的科學(xué)研究目標(biāo)和信仰，不斷創(chuàng)新，不斷學(xué)習(xí)，不斷進步。

食品實習(xí)周記(篇7)

第一周進公司，調(diào)整好心態(tài)，積極面對新的一切。需要對公司有一個全面的了解，各個部門的分工。我需要干什么，我的工作內(nèi)容是什么，要虛心接受老員工的傳授。多跟部門同事交流，多向師傅學(xué)習(xí)。剛開始要多認(rèn)識人，多跟人搭交道，更好的熟悉公司。同時要避免遲到早退。

通過第一周的實習(xí)，了解了公司的發(fā)展?fàn)顩r，基本熟悉公司員工，廠長也說我不需要在一個地方呆太久，需要多跑多看多聽。了解到旺季抓生產(chǎn)，淡季也需跑市場。還需對市場，和其他競爭對手做盡一步的了解。更好的服務(wù)公司。

不足：做事情需要再細(xì)心一點。

食品實習(xí)周記(篇8)

這周我、小娟和娟姐三人上晚班，他們?nèi)齻€男生上白班，也不知道為什么，只是想著就感覺好笑，看來幻想癥又在做怪了哦，這樣會不會有點陰陽不調(diào)呢，他們?nèi)齻€大男生能和平相處？后來也確實證實了這一點——他們?nèi)a(chǎn)生矛盾了?？磥砦疫@第六感是絲毫沒有減退啊！總之呢，對于上晚班我還是很興奮很憧憬的，真是只有沒吃過苦瓜的人才覺得苦瓜甜…因為我跟小娟都是新手，所以兩人跑二線，娟姐一人跑一線，娟姐很漂亮也挺時髦，記得剛來時我們還以為她是剛畢業(yè)的學(xué)生呢，后來聽別人說她孩子都有六七歲了，真是人不可貌相啊，看來以后得多向她請教下保養(yǎng)方面的秘籍了！

第一天，總晚眼睛都沒有眨一下，白天也睡不著，真搞不懂精神怎么那么好，真是花無百日紅，天天這么失眠，人早晚都得焉…沒幾天，黑眼圈、痘痘就全出來湊熱鬧了，哎喲我那個悔啊，真不知道從何說起。在這給所有即將上晚班的父老相親們說一句“能休息就休息”，上晚班時還有一點是我所不能忍受的，去食堂的路上也沒個路燈，烏漆抹黑的，雖說我也是恐怖片的終極粉絲了，但這種實景也著實令我冷汗?jié)i漣?。∵€好，主管改變了這種方案，我們下周回白班，具體原因還不知道，額…不管了，能回來就好！白班白班我愛你…

食品實習(xí)周記(篇9)

最近國家正對全國的乳制品企業(yè)進行著一次大幅度的篩選，聽說審查條件非?？量?，一時間總個公司里人心惶惶，我們會不會失業(yè)成了頭號話題，真是危難時刻見真情，為了讓公司以最好的面貌迎接檢查，每個人都開始力所能及的忙碌著。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心，其整改首當(dāng)其沖，加之剛走了一批實習(xí)生，其人員需求量顯得非常緊缺，在這種關(guān)鍵時刻，我成了他們部門的一名支援者。真的非常感謝主管給我這個學(xué)習(xí)的機會，我一定會加倍努力的。品保部位于飲料廠的三樓，其最高領(lǐng)導(dǎo)者為左副理，然后是羅課長，再是兩大主管，分別掌管稽核人員與品檢人員。來品保工作的第一天，既有點緊張也有點興奮，經(jīng)過簡短的報道之后，我被分到了檢測組協(xié)助馬芬對空罐與底蓋的測定。后來才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的，且是同一個專業(yè)，驚訝之余更多了一份親切感，她講解很全面也很細(xì)心，第二天我便可獨立操作了！其工作程序主要分三塊，既取樣、檢測和寫報告。取樣時間沒有固定性，通常都是隨來隨采?？展薜臋z測項目主要有導(dǎo)電度、模擬殺菌、硫酸銅實驗、卷封檢測、拉環(huán)起破力等，像底蓋的話還得測其膠膜量與膠膜含水量。檢測結(jié)果隔天便可得出，所寫的檢測報告分三份，倉庫一份，采購一份，存檔一份。在這工作的時間為一個月，在做好自己工作的同時我一定會抽時間向他們學(xué)習(xí)理化與微檢的知識，更加的豐實自己…

食品實習(xí)周記(篇10)

第一周

這個星期差不多有一半的時間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問題及其原因分析與改善措施，了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問題點及防護措施，并看了些客訴樣品等等。如今一個月已經(jīng)過去，又到換班時間了，我們新進的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟著晚班走，心一下子變得有點孤單起來了，相處了那么久，每天一起學(xué)習(xí)一起討論，突然的分開，真的有點不適應(yīng)，看來以后得獨自一人孤軍奮戰(zhàn)咯，在心里默默地加油吧

第二周

上星期終于把糖度的事告以段落，這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了，從此“死豬不怕開水燙，然道我還不如頭死豬？”這句話便成了我的口頭禪。我的學(xué)習(xí)任務(wù)主要分為三塊，第一，得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，（一瓶每小時）這需要一定的平衡感與不怕燙的精神，剛開始練習(xí)時，心臟一直處于一種激烈的震蕩當(dāng)中，手伸出了又回回了又伸，始終處于猶豫階段，也許這就是所謂的本能吧！不知道是不是本人天生平衡感強呢還是…反正經(jīng)歷了上刑場般的心里磨練之后竟然一次性成功，以后每拿每中，連邊上的`師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后，按其對應(yīng)的軋頭拿出六罐，其卷數(shù)還是每分鐘500罐，也許這世界總會有點什么是與你相克的，也不知道是為什么，反正不管用什么方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄?。∫仓坏冒严Ｍ^托在以后了！第三塊是對于拿出的這六罐編號檢測，測量工具要用到螺旋測微器、游標(biāo)卡尺和錘子。測量的項目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測罐中最難的便是拆罐了，拆罐時首先在底部敲道口子，然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經(jīng)過了一次又一次血的教訓(xùn)之后總算是學(xué)得差不多了！一星期的勞動成果，不多也不少，但還是得在以后的工作當(dāng)中不斷的磨合才是…再接再厲吧！

第三周

因為同事得回家結(jié)婚，我便有點趕鴨子上架似的提前上崗了，說句心里話，真的好緊張，畢竟是第一次開始實際掌控，協(xié)調(diào)感還不是很強，好在主管一直在邊上引導(dǎo)，還不時的給予幫助，但還是把我給忙壞了，新手上任，真的什么都馬虎不得，同一個檢測有時候我得重復(fù)上兩三遍，不是對自己沒信心，只是覺得質(zhì)量的最佳保證便是我神圣的職責(zé)。那一天，我正式上崗的第一天，很累很累…但我的心是快樂的，許多被壓抑了很久的東西，似乎都在無形中給釋放了出來！接下來的幾天對于工作的熱情依然沒有絲毫的減弱，并且做得也順手多了，心情每天都很舒暢，空余之際還會向同事請教一些工作經(jīng)驗，或探討一下對于管控的新想法等等，日子過得到也非常充實。因為每隔兩小時就得去中段巡檢一次，必須對二次殺菌的出、入籠溫度、殺菌溫度、大、小冷水溫、余氯含量、殺菌時間、排氣時間等做一些相關(guān)的核定。并且得查看真空打檢與液位打檢量是否在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。罐底噴印與紙箱噴碼的尺寸、日期等是否正確，同時抽取成品回前段做相關(guān)測定。如此繁瑣的程序，在一人一線的情況下要做得全面這似乎還真有點不切實際，真的有點想向領(lǐng)導(dǎo)提議二人一線啊…

第四周

最近國家正對全國的乳制品企業(yè)進行著一次大幅度的篩選，聽說審查條件非?？量蹋粫r間總個公司里人心惶惶，我們會不會失業(yè)成了頭號話題，真是危難時刻見真情，為了讓公司以最好的面貌迎接檢查，每個人都開始力所能及的忙碌著。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心，其整改首當(dāng)其沖，加之剛走了一批實習(xí)生，其人員需求量顯得非常緊缺，在這種關(guān)鍵時刻，我成了他們部門的一名支援者。真的非常感謝主管給我這個學(xué)習(xí)的機會，我一定會加倍努力的。品保部位于飲料廠的三樓，其最高領(lǐng)導(dǎo)者為左副理，然后是羅課長，再是兩大主管，分別掌管稽核人員與品檢人員。來品保工作的第一天，既有點緊張也有點興奮，經(jīng)過簡短的報道之后，我被分到了檢測組協(xié)助馬芬對空罐與底蓋的測定。后來才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的，且是同一個專業(yè)，驚訝之余更多了一份親切感，她講解很全面也很細(xì)心，第二天我便可獨立操作了！其工作程序主要分三塊，既取樣、檢測和寫報告。取樣時間沒有固定性，通常都是隨來隨采。空罐的檢測項目主要有導(dǎo)電度、模擬殺菌、硫酸銅實驗、卷封檢測、拉環(huán)起破力等，像底蓋的話還得測其膠膜量與膠膜含水量。檢測結(jié)果隔天便可得出，所寫的檢測報告分三份，倉庫一份，采購一份，存檔一份。在這工作的時間為一個月，在做好自己工作的同時我一定會抽時間向他們學(xué)習(xí)理化與微檢的知識，更加的豐實自己…

我想我終究是幸運的，因為我來到了旺旺，它好比一顆酒藥，而我便是那盤大米，我不求能成為茅臺，只愿我能為世人送來香醇…如今，它傾其所能的釀造了我，而我卻即將離開，請不要怪我的無情，這只是一個學(xué)子的無奈之舉，就好比我愛父母但終將得離開他們而奔向社會…站在大門的盡頭，只想看一眼，再看一眼那熟悉的道路，那每天來回的身影，以后便只剩記憶的腳印了！

2023實習(xí)施工員周記(推薦5篇)

古人云，工欲善其事，必先利其器。當(dāng)幼兒園教師的教學(xué)任務(wù)遇到困難時，往往都需要參考一下我們提前準(zhǔn)備參考資料。資料通常是指書籍、報刊、圖表、圖片等。有了資料的幫助會讓我們在工作中更加如魚得水！你知不知道我們常見的幼師資料有哪些呢？以下是由小編為你整理的《2023實習(xí)施工員周記(推薦5篇)》，僅供參考，我們來看看吧！

實習(xí)施工員周記 篇1

本周實習(xí)感想：

在施工技術(shù)方面，由于施工經(jīng)驗依然有著不足。在施工現(xiàn)場不能準(zhǔn)確的快速的找出施工中存在的毛病，沒能把施工圖和施工規(guī)范靈活巧妙的運用，使實際施工過程中和理論施工產(chǎn)生了一些脫軌情況，即沒有達不到預(yù)期的施工效果又使施工程序變得復(fù)雜，從而增加了施工成本，這給我的教訓(xùn)就是必須認(rèn)真熟悉施工圖紙和施工規(guī)范并很好的掌握，爭取能更好的把施工規(guī)范運用到現(xiàn)場施工當(dāng)中。

總結(jié)了以往的工作，我找到了工作中的不足，這有利于我在以后的工作中加以克服。同時還需要多看書，認(rèn)真學(xué)習(xí)好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料，掌握好專業(yè)知識，提高自己的工作能力，加強工作責(zé)任感，及時做好個人的各項工作。

總之，在今后的工作中，我將進行不斷地總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展，與自己喜愛的建筑事業(yè)共同進步、共同成長。

實習(xí)施工員周記 篇2

下班后，在項目部召開全體職工大會，由_經(jīng)理作“提高質(zhì)量、努力創(chuàng)優(yōu)”的動員報告。錢經(jīng)理特別著重講解了建筑工地一句專用標(biāo)語(口號)“百年大計、質(zhì)量第一”的意義。他說，建筑工程(建筑物及構(gòu)筑物)作為一個產(chǎn)品，是一個特殊產(chǎn)品，它與社會(市場)上的其他產(chǎn)品，有著很大的區(qū)別，

它的使用價值和社會價值是其他產(chǎn)品所不能比的。接著他提出一個問題，他說：“彩電、電冰箱、洗衣機等家電產(chǎn)品，大家都承認(rèn)是屬于高檔消費品，在座哪位同志能知道它們的使用壽命嗎?”少數(shù)人在下面輕輕說“xx年、xx年……”。錢經(jīng)理說，根據(jù)有關(guān)資料，彩電的壽命為xx年，平均壽命為xx年;電冰箱的壽命為xx年，平均為xx年;洗衣機的壽命為xx年，平均為xx年。而我們建造的房子，其使用壽命為50年、80年、100年，甚至更長。很多古建筑，經(jīng)過幾百年、甚至上千年的風(fēng)風(fēng)雨雨，至今仍傲然挺立，這是建筑業(yè)的驕傲，也是我們建筑行業(yè)、建筑工人的驕傲。我們?yōu)樯鐣槿嗣裉峁┑氖亲钅陀玫漠a(chǎn)品。重視和提高施工質(zhì)量，是我們建筑業(yè)永恒的主題。我們每個從事建筑業(yè)的同志，應(yīng)該既有光榮感，又有責(zé)任感。只有這樣，才無愧于時代賦于我們建筑業(yè)的一句口號：百年大計，質(zhì)量第一。

_經(jīng)理的講話，鏗鏘有力，落地有聲。我第一次深深領(lǐng)會了這句建筑行業(yè)所特有的口號的意義。

實習(xí)施工員周記 篇3

實習(xí)周記第1周

這是大學(xué)生活的第一次實習(xí)，所以對實習(xí)充滿了好奇心和憧憬，這次實習(xí)是我們學(xué)習(xí)理論知識以來第一次具體接觸現(xiàn)場事物，將理論知識與實踐相結(jié)合，實踐社會。

第一周的實習(xí)，總的來說也沒干什么，就是熟悉工作的操作過程，第一次到實習(xí)公司的時候，心里還是有點害怕，畢竟對那里還是比較陌生。公司的師傅給我們新到來的實習(xí)生簡單的開了一個會，互相介紹了一下自己和工作上互相合作的一些事情，后來又向我們介紹工程的概況，還有安全衛(wèi)生教育。安全生產(chǎn)關(guān)系到企業(yè)的聲譽和效益，同時也關(guān)系到千家萬戶的生活。因此在施工生產(chǎn)中必須貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的安全方針，堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的安全生產(chǎn)原則。

1、進入施工現(xiàn)場必須戴好安全帽，系好帽帶，穿拖鞋、高跟鞋、赤腳或赤膊不準(zhǔn)進入施工現(xiàn)場。并正確使用個人勞動防護用品，嚴(yán)禁酒后操作。

2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，不得違章指揮和違章作業(yè)，對違章作業(yè)的指令有權(quán)拒絕并有責(zé)任制止他人違章作業(yè)。

3、現(xiàn)場用電，一定要有專人管理，認(rèn)真貫徹逐級消防責(zé)任制，做好消防工作。

4、未經(jīng)安全教育培訓(xùn)合格不得上崗，非操作者嚴(yán)禁進入危險區(qū)域。

5、凡2m以上的高處作業(yè)無安全設(shè)施，必須系好安全帶;安全帶必須先掛牢后再作業(yè)，高處作業(yè)材料和工具等物件不得上拋下擲。

6、未經(jīng)有關(guān)人員批準(zhǔn)，不得隨意拆除安全設(shè)施和安全裝置;因作業(yè)需要拆除的，作業(yè)完畢后，必須立即恢復(fù)。

施工雖然重要，但沒有一個好的環(huán)境，也是不是一個好的工程，所以還要做到“三清六好”保護作業(yè)場地清潔衛(wèi)生。

三清：下工活底清;料具底數(shù)清;工完場地清。

六好：施工準(zhǔn)備好;設(shè)備管理好;工程質(zhì)量好;安全生產(chǎn)好;完成進度好;生活管理好。

體會：經(jīng)過一周的實習(xí)，對公司的運作流程也有了一些了解，雖然還沒有具體的去現(xiàn)場實踐過，但是在接觸到新的事務(wù)不再不知所措，學(xué)會了如何去看圖、計算、復(fù)核圖紙、整理、復(fù)印資料等。而且從工作地過程中明白了主動出擊的重要性，在你可以選擇的時候，就要把主動權(quán)握在自己手中。雖然工作比較繁雜但是從中也學(xué)到不少的東西。所以說事情是不分大小，只要積極學(xué)習(xí)積極辦事，做好份內(nèi)事，勤學(xué)、勤問、勤做，就會有意想不到的收獲。

實習(xí)周記第2周

在經(jīng)歷了一周的繁雜的工作，讓我對公司的運作流程以及業(yè)務(wù)有了一個整體的了解，因此這一周我們的工作內(nèi)容也有了變化，我被分到了公司負(fù)責(zé)的七座大橋中的東明溝大橋。主要負(fù)責(zé)橋上的質(zhì)檢工作。

先了解了一下有關(guān)橋梁的技術(shù)交底，東明溝特大橋位于安圖縣明月鎮(zhèn)東明屯南側(cè)，橋梁全長635.81m，是19跨的預(yù)應(yīng)力現(xiàn)澆簡支箱梁。共有18個橋墩，2個橋臺，0#臺采用的是8孔人工挖孔樁，2#、3#、5#-12#墩采用的是擴大基礎(chǔ)，1#、4#、13#-19#采用的是8孔機械鉆孔樁，承臺都是矩形承臺，0#、19#是矩形空心橋臺，1#-18#都是直體實心橋墩。

之后師傅帶領(lǐng)我們看了各項工序的準(zhǔn)備工作，斗車?yán)练狡秸麍龅兀诰驒C、裝載機、鉆機進場，人員的進場，一切工序有序的進行，師傅又分配了我們的工作，教導(dǎo)我們遇到問題的時候的處理，管理施工人員要按照正確的施工方法進行工作，排除現(xiàn)場的不安全因素，保證施工、人員的安全有序的進行。

體會：未去工地之前我從沒想過實習(xí)生活我是否能撐下去，但是來到工地一周，我漸漸地適應(yīng)了這種工地生活。有句話說得好:“你改變不了過去，但你可以改變現(xiàn)在?！痹诠さ刈屛覍W(xué)到了一種吃苦耐勞的毅力，也學(xué)會了適應(yīng)環(huán)境。另外就是在工地上知道了作為一名技術(shù)員應(yīng)該怎樣去和工人交流等。所以說事情是不分大小，只要積極學(xué)習(xí)積極辦事，做好份內(nèi)事，勤學(xué)、勤問、勤做，就會有意想不到的收獲。

實習(xí)周記第3周

很快兩周的實習(xí)生活過去了，第三周的實習(xí)生活又緊張而又忙碌的開始了。前兩周主要是掌握一些規(guī)范、要求等，將紙上的東西和施工現(xiàn)場對比，增加印象。這周通過去現(xiàn)場的觀察，通過旁站，使我近距離的觀察了一些具體的施工知識。

在工地，挖掘機、裝載機正在緊張而有序的進行施工鋪平場地，吊車吊著鉆機就位，看著挖掘機挖著泥漿池，工人們埋設(shè)護筒，調(diào)整鉆機位置，調(diào)制泥漿，第一次看見這些才感受到現(xiàn)實的施工比書本上的理論知識要復(fù)雜的這么多，還有很多的復(fù)雜的細(xì)節(jié)，這些在課堂上是學(xué)不到和看不到的。在現(xiàn)場師傅又將可能出現(xiàn)的問題，結(jié)合實際又給我講了一遍，比如挖泥漿池、沉淀池、儲水池，要準(zhǔn)備合格的粘土和膨脹土;埋設(shè)比樁徑大20cm，頂端高出地面30cm，底部深2.5m的護筒，護筒四周夯實，中心線平面偏差小5cm;安裝鉆機，轉(zhuǎn)盤中心同鉆駕機起吊滑軌在同一直線上。通過師傅的講解，加上我先前了解的資料，有了不少收獲。

體會：通過這周的學(xué)習(xí)，盡管獲取的知識是甚微的，但通過實習(xí)所獲得的實踐經(jīng)驗對我是終身受益，在我畢業(yè)后的實際工作中將不斷地得到驗證。我會不斷的理解和體會實踐中所學(xué)的知識，在未來的工作中我會把我所學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷地運用到實際的工作中去，為實現(xiàn)自我價值而努力奮斗。

實習(xí)周記第4周

時間過得很快，一個月的時間很快就過去了，這一周的主要實習(xí)工作就是明挖擴大基礎(chǔ)方面的知識。主要的施工過程

1.測量放線

用全站儀測出基礎(chǔ)縱、橫中心線，放出上口開挖邊線樁，基坑下口的開挖的大小應(yīng)滿足基礎(chǔ)施工的要求

2.基坑開挖

作業(yè)方式以機械作業(yè)為主，采用挖掘機作業(yè)輔以人工清槽，一次開挖距基坑底面以上要預(yù)留20一30cm，待驗槽前人工一次清除至標(biāo)高，以保證基坑頂面堅實。

3.綁扎鋼筋

基坑開挖完后，綁扎基礎(chǔ)內(nèi)部鋼筋，應(yīng)注意鋼筋的保護層，鋼筋的數(shù)量、直徑、位置、箍筋的加密情況，還有預(yù)埋蹲身鋼筋，箍筋及主筋的布置情況是否符合規(guī)范，鋼筋的錨固長度及搭接長度夠不夠長，板鋼筋的間距是否符合圖紙要求等。

4.模板制作與安裝

根據(jù)放樣位置準(zhǔn)確的安裝穩(wěn)固模板。涂刷脫模劑，拼裝模板時應(yīng)注意密封性，防止漏漿。為防止地下水影響基坑內(nèi)的正常作業(yè)，在基坑內(nèi)沿基底四周和各角點各設(shè)置排水溝和集水井。

5.砼澆筑及養(yǎng)護

立模驗收合格后，進行澆筑混凝土?？刂苹炷恋陌韬唾|(zhì)量，混凝土采用砼泵輸送澆筑方式。

在每層混凝土澆筑過程中，采用插入式振動棒振搗密實。振動棒應(yīng)避免碰撞模板?；A(chǔ)混凝土澆注完成24小時后，即要進行澆水養(yǎng)護，澆水養(yǎng)護的時間不少于10天。

體會：這周的混凝土澆筑著實很累，但是卻學(xué)到了很多基本的標(biāo)準(zhǔn)，對以后要走的路還是很起到鋪墊的作用的。

實習(xí)周記第5周

這周的重點是墩身下的孔樁基礎(chǔ)，鉆孔灌注樁具有入土深、能入巖、剛度大、承載力高、樁身變形小，可方便地進行水下施工等優(yōu)點，鉆孔機正在不間斷工作許多的孔樁已經(jīng)開鑿成功，達到了設(shè)計的孔深，接下來清孔，灌注水下混凝土。

清孔目的：降低孔內(nèi)泥漿比重，便于灌注水下混凝土。

清孔的步驟：先將鋼筋骨架吊放入孔內(nèi)，再將安有進氣管的導(dǎo)管吊入孔中，然后使孔底沉渣隨孔內(nèi)泥漿一起沿導(dǎo)管噴出。為了防止清孔時垮孔，一定保持孔內(nèi)水頭高度，清孔時間要盡量短。

灌注水下混凝土

水下混凝土用的水泥、集料、水、外加劑以及配合比，拌合、運輸?shù)?/p>

必須符合設(shè)計及規(guī)范規(guī)定。導(dǎo)管數(shù)量應(yīng)滿足要求。首次灌注前，漏斗內(nèi)灌滿，并準(zhǔn)備足夠的混凝土，以防在清孔過程中出現(xiàn)的孔底擴徑而要增加的灌入量，確保成功。導(dǎo)管底端埋入管外混凝土面以下一般控制在3～4m，并不得小于2m，嚴(yán)禁把導(dǎo)管底端提出混凝土面。水下混凝土用砼攪拌車直接灌注且必須連續(xù)澆注，澆注間隙不能超過30分鐘，隨時測量并記錄導(dǎo)管埋置深度和混凝土的表面高度。灌注混凝土?xí)r，必須采用適當(dāng)措施克服混凝土對鋼筋的向上浮力。

體會：回首過去的幾個星期，學(xué)到了很多，雖然中間有些小小的抱怨，但是功夫不負(fù)有心人，總算是沒有白白浪費過去的光陰。這要感謝在我最困難的時候同事給予的鼓勵和幫助。我相信這段經(jīng)歷是我今后生活工作中的一塊寶藏。

實習(xí)周記第6周

這一周是非常重要的一周，東明溝特大橋第一根墩柱在這一周成功的澆注。墩身的施工：放線、鑿毛、搭架子、綁鋼筋、立模、澆筑混凝土、養(yǎng)護。

施工工藝：

模板的安裝：安裝側(cè)板時，防止模板位移和凸出，在模板對設(shè)立支撐加以固定。模板的安裝對其平面位置，底部和頂部標(biāo)高，及縱橫向穩(wěn)定性進行檢查，在澆筑時，發(fā)現(xiàn)模板有超過允許偏差變形值得可能時，及時糾正。

鋼筋:按設(shè)計要求配置鋼筋的級別、種類、根數(shù)、形狀、直徑。鋼筋的綁扎采用現(xiàn)場綁扎成型，不能出現(xiàn)滑動、折斷、位移等情況。

鋼筋的焊接：焊縫長度雙面為5d，單面為10d，d為鋼筋的直徑。受力鋼筋焊接和綁扎接頭設(shè)置在內(nèi)力較小處，錯開布置，綁扎接頭，兩接頭間距不小于1.3倍搭接長度。

混凝土的澆筑：澆筑前，對支架、模板，鋼筋和預(yù)埋件進行檢查，作好記錄，符合設(shè)計要求后方可澆筑。模板內(nèi)的雜物、積水和鋼筋上的污垢要清理干凈。模板應(yīng)填塞嚴(yán)密，模板內(nèi)面涂刷脫模劑。澆筑時，采用插入式振動器振實，避免振動棒碰撞模板，鋼筋及其他預(yù)埋件。澆注采用連續(xù)澆注，一次成型，不留施工縫。

實習(xí)施工員周記 篇4

通過X周的頂崗實習(xí)，拓寬了我的知識面，把所學(xué)知識梳理歸類，不斷進行總結(jié)糾正。

施工員是基層的技術(shù)組織管理人員。主要工作內(nèi)容是在項目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，深入施工現(xiàn)場，協(xié)助搞好施工監(jiān)理，與施工隊一起復(fù)核工程量，提供施工現(xiàn)場所需材料規(guī)格、型號和到場日期，做好現(xiàn)場材料的驗收簽證和管理，及時對隱蔽工程進行驗收和工程量簽證，協(xié)助項目經(jīng)理做好工程的資料收集、保管和歸檔，對現(xiàn)場施工的進度和成本負(fù)有重要責(zé)任。施工員的工作就是在施工現(xiàn)場具體解決施工組織設(shè)計和現(xiàn)場的關(guān)系，組織設(shè)計中的東西要靠施工員在現(xiàn)場監(jiān)督，測量，編寫施工日志，上報施工進度，質(zhì)量，處理現(xiàn)場問題，是工程指揮部和施工隊的聯(lián)絡(luò)人。同時也要與下屬各施工班組搞好協(xié)調(diào)及管理。

增強了從書本學(xué)不到的人際交往能力，語言表達和溝通能力，并了解到當(dāng)前建筑行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景隨著時代發(fā)展的最新動態(tài)。通過頂崗實習(xí)，大大激發(fā)了我向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后從的工作打下堅實的基礎(chǔ)。

實習(xí)中，不斷在鞭策和引導(dǎo)自己，積極上進，勤奮有為，愛崗敬業(yè)，在工作中實現(xiàn)自我價值；明確了為之不懈奮斗的理想和目標(biāo)，在今后的工作和前進道路上，以信仰和理念為精神驅(qū)動，扎扎實實，兢兢業(yè)業(yè)，拼搏進取，在自己的崗位上不斷做出新的成績，用自己優(yōu)異的業(yè)績來回報港口以證明自己對它的忠誠。

實習(xí)施工員周記 篇5

我在項目部的實習(xí)崗位是施工員助理，施工員助理的主要任務(wù)是協(xié)助施工員搞好文明施工、安全施工、合理的控制工期、加強質(zhì)量管理。

文明施工：主體結(jié)構(gòu)施工期間我在施工員的調(diào)配下，對656棟至662棟進行文明施工，把這七棟建筑物外圍的爛方木、爛模板以及從樓層掉落下來的方木和模板，分類撿放好，把散落的扣件、門式腳手架撿放好。砌磚抹灰施工期間，對該七棟建筑的落地灰以及斷磚進行清理。

安全施工：把腳手架上的安掛好，并對其進行維修，清理堆放在腳手架上的各種材料，做好四口五臨邊的維護。

質(zhì)量管理：對剛澆搗的混凝土進行養(yǎng)護，對即將澆搗混凝土的板面進行灑水濕潤、沖洗梁板中的鋸木灰，沖洗電渣壓力焊遺留下來的殘渣和鑿毛剩下的混凝土殘渣渣。對已經(jīng)綁扎好梁鋼筋和板鋼筋進行施工方自檢，檢查內(nèi)容包括鋼筋數(shù)量、大小規(guī)格、放置的位置是否正確，等等。對柱鋼筋的規(guī)格大小進行檢查，對電渣壓力焊施焊的外觀及角度進行檢查，對柱箍筋的尺寸和間距進行自檢，對柱子的形狀進行檢查。

2023在實習(xí)周記精品

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在實習(xí)周記 篇1

實習(xí)文員周記1

不知道頂崗的生活會是怎樣，公司怎么樣，同事好不好相處，會是收獲滿滿還是不如不曾經(jīng)歷過，一切都充滿疑惑。問了一下師姐師哥，答案卻是相差甚大，一切都是未知數(shù)。雖然對自己不是很有信心，但我相信應(yīng)該有所收獲，想鍛煉一下自己，早晚都要面對就業(yè)還不如盡早地適應(yīng)環(huán)境，有什么不足的地方回到學(xué)校還有辦法彌補。

回顧兩個月以來，作為公司的文員，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我順利地完成了頂崗實習(xí)，也順利完成了實習(xí)期間的各項任務(wù)，自身在各方面都有所提升，但也有不足，需要將來不斷學(xué)習(xí)、不斷積累工作經(jīng)驗，運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

實習(xí)文員周記2

新的環(huán)境，新的起點，我終于踏上了工作的旅途?；叵朐谑嗄昀?，學(xué)習(xí)生涯基本已經(jīng)慢慢地沉淀了，而現(xiàn)在的我，要踏上了。今年寒假開始了我的第一份工作，代表我們要將學(xué)習(xí)知識用到實踐中。當(dāng)我第一次走進公司，我才真正認(rèn)識到人生最實際的現(xiàn)實展現(xiàn)在我的面前。

能夠在實習(xí)期間成為福州成凰商貿(mào)有限公司的一名普通的文職人員，深感榮幸。對于第一份工作來說我很滿足，我對我文職工作的效率還是很有信心的。但是難的就是融入一個新的環(huán)境。在第一周里面，在業(yè)務(wù)主管和同事們的大力支持和幫助下，我認(rèn)識了公司的一些職員，并對公司的事務(wù)有了一定的了解。

當(dāng)?shù)谝淮巫哌M公司職員廳的時候，我聽見那啪啪的鍵盤的敲擊聲，我感覺到這就是工作的地方，我有一種激動的感覺。心想，我也要和他們一樣在快速的鍵盤聲中來，進行我的第一份工作。這是工作是一次學(xué)習(xí)的好機會。當(dāng)我收到第一份工作的時候，是一張半年度總結(jié)報告，需要我按照修改后的再打印一次。當(dāng)我接到總結(jié)報告的時候，我快速瀏覽了一次，發(fā)現(xiàn)這些報告里面很多關(guān)于公司最近的狀況，這時我覺得，雖然我的第一份工作是打字員，但是打字員這份工作是我走進事業(yè)的起步，在這些報告中，我們可以更好的了解公司的實際狀況，從而學(xué)習(xí)到經(jīng)驗。所以我越來越覺得找到的這份工作很好。

常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。實習(xí)時間雖然才幾天，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦?！霸诖髮W(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。我發(fā)現(xiàn)除了英語和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職，每天都是整理文檔，負(fù)責(zé)人員考勤，薪資福利，接聽電話等工作，雖然工作簡單但也不能馬虎，一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。1個星期的實習(xí)時間看似不長，但是因為剛進公司，也許是最艱難的幾天，需要適應(yīng)的東西太多，我想我能夠克服的，在克服的同時也盡量把工作做到最好。

實習(xí)文員周記3

迎來了第二周的工作，其實我覺得很幸運，在這寒冷的初春里，能夠工作在擁有溫暖的室內(nèi)是一種福氣。辦公室文員，需要一份細(xì)心，需要一份電腦的基本技術(shù)，更需要一個會學(xué)習(xí)和熱情上進的精神。

從第一周的慢慢了解，到第二周的加速工作，需要不斷加強自己的細(xì)心。如果不細(xì)心，在文件上出現(xiàn)錯誤，如果后來發(fā)現(xiàn)錯誤了，那么我們將進行改正，但是這樣會增加公司的辦公使用材料費，這樣不能夠為公司帶來節(jié)約;要是文件出現(xiàn)錯誤了后，未能及時發(fā)現(xiàn)，可能會給公司帶來更大的不利影響。所以我們在工作中，作為一個女孩子來說，更需要細(xì)心的工作，因為這屬于女孩子本來應(yīng)具備的特性。

辦公室文員，需要什么，也就是文件的整理和簡單的電腦操作能力，和一定的文字能力。對于這些來說，我覺得我平時上網(wǎng)，和學(xué)校的學(xué)習(xí)，給了我這樣的能力。我相信只要認(rèn)真就能做好一件事情。

辦公室文員，每天將面對公司的一些重要信息 ，雖然他們不能夠在高崗上去處理公司的經(jīng)濟，但是他們在幕后學(xué)習(xí)，這是一種“偷學(xué)的本領(lǐng)”。對于一個剛剛出校園的大學(xué)生來說，這是一種必要的學(xué)習(xí)能力。在我打過的報告中，我看到了一個公司，需要很好的經(jīng)營，離不開那每個部門的精心計算，只有這樣，才能夠更多的節(jié)約成本，才能夠在經(jīng)濟活動中獲取更多的利益。這樣一個公司不斷發(fā)展。

為了能夠真正的學(xué)到知識，我很嚴(yán)格的要求自己去做好每一件事情，即使再簡單的事情我都會認(rèn)真考慮幾遍，因此，雖然做得不算快，但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促，都把任務(wù)安排好，然后便交給我自己去處理，同時還不時提供一些幫助。等慢慢熟悉起來，相信做起事情也會越來越順手的。一方面要發(fā)揚自主思考問題的能力，在碰到問題的事情，自覺努力去獨立解決，這樣對問題便能夠有一個更深刻的了解，當(dāng)解決的時候也會獲益良多。另一方面，要發(fā)揚團隊精神。公司是一個整體，公司產(chǎn)品是團隊的結(jié)晶，每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流，互相幫助，合力完成共同的目標(biāo)，團結(jié)眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能。

第二周的我，真正融入了這個集體，我看了集體的協(xié)調(diào)過程，需要同事們的互相溝通，也需要領(lǐng)導(dǎo)與下屬良好的關(guān)系，才能夠?qū)⒆约旱氖虑樽龅酶谩?/p>

實習(xí)文員周記4

第三周過去了，留下的是什么，是那些我鍵盤上我的指紋，是我的桌椅旁邊垃圾桶里留下的幾張垃圾紙，是點電腦里面留下的我輸入過的文件復(fù)制本。這些都是三周以來留下的，這是一種紀(jì)念。

在這周里，我收到了業(yè)務(wù)主管的表揚，他說我細(xì)心，能夠及時發(fā)現(xiàn)文件中的錯誤，并提出建議，我很高興。為什么我會細(xì)心，是因為我在不斷學(xué)習(xí)這個新的環(huán)境里面給我的知識。在實習(xí)過程中，學(xué)習(xí)了一些有關(guān)辦公室文員的知識。我覺得比在學(xué)校學(xué)習(xí)的那些理論知識更加實用一些。這些特殊的知識，是公司內(nèi)部制定的規(guī)則，我感受很深。覺得這些規(guī)則，或者說是這家公司辦公室獨有的辦公室文化吧。這些無形的文化，真的很好，可能這也是公司發(fā)展較好的原因吧。 “學(xué)會了婉拒”我發(fā)現(xiàn)一件事，就是：很多電話打來公司做推銷的。我記得上一任文員跟我說，要懂得去篩選哪些電話才是真正對公司有用的，因為很多推銷電話打來，而那些推銷電話一般不用管。

這幾天，我接過幾次的推銷電話。他們有的問題真的很懂得轉(zhuǎn)彎，因為他們不直接向你推銷東西，有的直接問老總的聯(lián)系方式，有的打聽業(yè)務(wù)部的事等，說到最后才露出馬腳，原來是做推銷的。之前問過老總，老總也說對于現(xiàn)階段，所有的推銷電話都可以婉拒，因為公司的工程還在研究階段，等到落實實施，自動會去聯(lián)絡(luò)相應(yīng)的供應(yīng)商。因此，當(dāng)我再接到推銷電話時，我跟對方說：你先把資料發(fā)到公司的郵箱，上頭看過資料后，如果他們有意愿合作的，到時會聯(lián)系您。有時也會接到一些廣告的電話，這些人都來問老總的手機號。有一次，我接到電話時，老總正好站在我身邊。那個電話是來告之展覽會，邀請我們公司去參加。我知道我在這次的接電話處理得不好，因為電話里的人說一句，我就請問了老總一次。因為電話里的人說我們公司上一年參加過，今年再次邀請。而當(dāng)我咨詢老總時，老總說沒有那一回事，并告訴我以后要自己判斷好，不要隨便就相信電話里的信息，學(xué)會去拒絕。

因此，在這幾天，我發(fā)現(xiàn)學(xué)會婉拒，可以不讓無聊電話妨礙了自己的辦公時間。

在實習(xí)周記 篇2

今天是周六，挑一個晴朗的早晨記下我這一周以來的實習(xí)心得。到今天我的實習(xí)已經(jīng)是第五周了，時間飛逝,真是彈指一揮間啊。這一周我們的主要工作是進行報廢資產(chǎn)的登記、清查和錄入。

和清查固定資產(chǎn)的流程差不多，先從老師那拿到報廢資產(chǎn)清查表，在交接表上簽字，然后就去所要去的學(xué)院里找負(fù)責(zé)資產(chǎn)清查的老師，和老師一起一個一個辦公室、教室的清查，盡量做到賬實相符，因為清查的是報廢資產(chǎn)，所以有些東西已經(jīng)報廢了，“尸體”都找不到，就在備注寫上查無實物。還有東西因為已經(jīng)拆了做其他用途的就在備注上寫上已拆。

清查完后，回到辦公室把臺賬交給老師，把有問題的地方告訴老師，老師做好修改后，我們就把帳移交給老師，然后在交接表上簽字。就這樣一個工作的流程就結(jié)束了，工作量雖然不是很大，但是一定要細(xì)心和耐心。

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在實習(xí)周記 篇3

由于公司的安排，我沒有如愿以償?shù)膶W(xué)習(xí)預(yù)算，而是分配做招投標(biāo)，一開始完全不知道招投標(biāo)需要做些什么。經(jīng)過一周的學(xué)習(xí)，對標(biāo)書制作的方法和投標(biāo)的流程有了大致的了解。

剛開始，師-父為了讓我對公司和投標(biāo)工作有個基本的熟悉和了解，先讓我做些整理資料的事情，通過對公司在建項目的統(tǒng)計和整理，雖然這個過程有些繁瑣，但培養(yǎng)了我的細(xì)心和耐心，以及與項目經(jīng)理的溝通，鍛煉了我的膽大心細(xì)，同時也發(fā)現(xiàn)全面的公司資料，可以為后面的工作提高不少的效率。

漸漸的，師-父開始讓我跑市場，雖然沒有公司里舒適，需要頂著烈日，不怕舟車勞頓，但我可以堅持。對于項目的報名、備案以及資格預(yù)審的程序，已有了大致的了解。盡管這些看似簡單，但如果把投標(biāo)前期的工作做好，是需要花一定的心思和前期的準(zhǔn)備工作。通過實際的操作，我也有了一定的總結(jié)。

首先，項目備案時，要把項目前期材料準(zhǔn)備齊全，而且最好是原件，同樣，這些東西自己要留一份復(fù)印件。去招標(biāo)辦備案時要知道項目的負(fù)責(zé)人，為了項目的進展順利，溝通起來會很方便。報名時，要仔細(xì)看好報名單位的證件，填寫報名表時要準(zhǔn)確無誤，不漏項。如果是需要資格預(yù)審的項目則是需要領(lǐng)取資格預(yù)審文件，開資格預(yù)審會，資格預(yù)審會一般采用有限數(shù)量制，然后領(lǐng)取招標(biāo)文件，開招標(biāo)會。若不需要資格預(yù)審，則直接領(lǐng)取招標(biāo)文件，開招標(biāo)會。招標(biāo)會結(jié)束后，則要把整個招標(biāo)過程中產(chǎn)生的文件匯總成冊，一式五份。原件留給招標(biāo)辦，甲方和我們各留一份，剩下兩份留作備用。這些看似很簡單，我一開始也挺不以為然的，但是如果真的做到不出錯，需要你多一份認(rèn)真和耐心，以及對工作項目的了解、投標(biāo)上的流程。

在這一周中，我不會浪費每一次鍛煉的機會，加快自身知識的不斷更新和自身素質(zhì)的提高。同時，我也盡量利用閑余時間向領(lǐng)導(dǎo)及同事請教有關(guān)投標(biāo)的各種知識，使自己成為適合投標(biāo)工作的人員。

在實習(xí)周記 篇4

周記1

臨近畢業(yè)的最后一年，是我們真正實習(xí)生活的開始，是步入社會大展宏圖的開始。經(jīng)過了學(xué)校的推薦，我和幾個同學(xué)順利的通過面試，進入了這家公司-中海工業(yè)。懷著興奮、激動的心情，早早的踏上上班的公車，呼吸著清晨新鮮的空氣，憧憬著新的一天。來到公司陌生的環(huán)境，陌生的人和事。讓我感覺到有點拘謹(jǐn)，努力讓自己微笑減少語言上的笨拙。第一天并不像我們所熟悉的那樣，由人事經(jīng)理帶我們熟悉公司的環(huán)境，解釋新的同事。而是由保衛(wèi)處的保衛(wèi)人員給我們上了一整天的安全知識。實習(xí)的第一周，并沒有向我們想象的那樣，有什么實際性的工作讓我們著手。我們只是簡單的分配到一些事務(wù)性的工作，如整理文檔，熟悉一些舊的圖紙等。然后利用中午休息的時間結(jié)識了一些新的同事，熟悉了公司的環(huán)境。

周記2

轉(zhuǎn)眼間一周過去了，經(jīng)過了一周的實習(xí)，我對公司的運作流程也有了一些基本的了解。雖然還沒有具體的操作過，但是在接觸到新的事務(wù)不再不知所措。領(lǐng)導(dǎo)給我們各自都安排了師傅，讓我們以后就跟著師傅實習(xí)就行了。一直以來，我都認(rèn)為師傅就和學(xué)校的老師一樣，和藹可親，有問必答。其實不然，這差別大了去了。在學(xué)校，只要你有不懂的地方，立馬向老師提問，老師都會心平氣和的為你解答，然而在工廠，你有不懂的地方，你要看時間、看地點，還要看問誰。不然不僅你的問題得不到解決，你還得受一肚子氣。初來乍到的我，不知是人品太差，還是怎么回事，不止一次的吃閉門羹，還要受一肚子氣。年輕氣盛的我，有時候受不得委屈，幾次不堪回首之后，原本積極心變得消極了許多，有時真想在一個月黑風(fēng)高的夜晚，拿個麻袋套在那些脾氣不好的師傅頭上，暴走他們一頓。唉!學(xué)校和社會之間的差別不是一般的大啊!

周記3

這一周算的上小有收獲，認(rèn)識了一些分段的名稱，熟悉了船體的基本結(jié)構(gòu)，并且會看一些簡單易懂的圖紙了。明白了一些常用器材的用法以及如何進行前期工作的一個簡單處理等等。而且從工作的過程中明白了主動出擊重要性，在你可以選擇的時候，就要把主動權(quán)握在自己手中。相信每個人剛開始實習(xí)的時候，都做過整理文檔，東跑西跑的拿東西等‘雜活’。因為剛開始對于公司的工作內(nèi)容、流程還不了解。所以做‘雜貨’成了實習(xí)工作必做的工作。雖然工作比較繁雜，但是從中也學(xué)到不少東西。所以說事情是不分是不分大小，只要積極學(xué)習(xí)積極辦事，做好自己份內(nèi)事。勤學(xué)、勤做、勤問，就會有意想不到的收獲。

周記4

在經(jīng)歷一周的打雜工作后，我對我們以后的工作也有了一個大致的目標(biāo)與方向。最最令我興奮的是:師傅他老人家終于讓我們做一些簡單的`檢測了。比如看看胎架的好與壞，檢測甲板的水平是否在允許誤差范圍之內(nèi)等。在我看來這樣的工作簡直簡單的不能再簡單了只要用眼睛看一下就行了，一點技術(shù)含量都沒有。但是在真正操作的過程中，發(fā)現(xiàn)中間還是有很多小細(xì)節(jié)需要我們注意的。例如胎架可能漏拆，拆的不干凈，測水平的時候，盡量不要拖太長時間，一般控制在半分鐘之內(nèi)。不然就會讓放尺的人手會很酸。

周記5

唉，人倒霉的時候喝水都塞牙。這周我的同伴由于家里有事，所以請了一個星期的假。由于我們的辦公室與工作的廠棚是有一段距離的，所以每次測量時就需要我們兩人把測量儀器拿去，測量完再拿回來，每次都是他提箱子我拿架子。他回家這兩天，真是苦了我了，無論重輕全是我的。不知是太累還是怎么回事，當(dāng)我拿著儀器從胎架上跨過的時候，重重的摔了下去。好在儀器沒摔壞?？墒俏覅s倒霉了，不僅褲子破了，腿上也擦破了皮，摔的我兩眼直冒金星。人品真是衰到家了!他沒回家的時候，我還在心底抱怨他和我搶打儀器!人只有在失去了才會懂得去珍惜!兄弟你快回來吧!

周記6

由于我們專業(yè)不對口，這就給我們實習(xí)帶來很大的難度，剛進公司的我們就是一張白紙，一切都要從頭開始。工作廠棚里面不僅煙味大，而且噪聲更大。這就讓我們很難聽清師傅在說什么。功夫不負(fù)有心人，漸漸的開始聽清師傅們談?wù)撝械幕竟ぷ鲀?nèi)容，并且學(xué)會了水平儀、經(jīng)緯儀的使用方法。因為我們是精度控制工，所以精度控制上不能出半點差錯。否則就會給公司帶來巨大損失。剛開始總是會出現(xiàn)小錯，害的師傅們要重新檢測，不僅自己愧疚，還免不了被師傅訓(xùn)斥幾句?？偸窃趦?nèi)心提醒自己千萬別出錯，卻總是出錯，這讓我很是懷疑自己到底是不是看這行活的料。最近幾天對于儀器，我甚至還產(chǎn)生了一種恐懼心理我想我得靜下心來好好的想一下問題到底出在哪了。

周記7

時間幾乎可以沖淡一切，剛來時的那股激情早就不知道跑哪兒去了，剩下的唯有淡定。前一周不斷的出錯對于我來說未必不是一件好事。之前我完全是一個愛表現(xiàn)，喜歡爭強好勝易沖動的人，和同事關(guān)系似乎也不是那么太和諧，總感覺有一層隔閡似的。這次的經(jīng)歷之后，讓我明白原因不在別人而在自己。自己總是憑著一腔熱血，做事缺乏嚴(yán)密思考，總是求效率，卻忽略了更重要的-質(zhì)量。工廠不同學(xué)校，老板不求你做事有多么快，效率有多么高，而是當(dāng)你做任何一件事時，都要慎之又慎，無論有多么慢。只要你能把事情做好、做對把公司損失做到最小，那么你就是最棒的。也許這就是學(xué)校與工廠的最大差別吧!我想我以后不會是一個爭強好勝的人，我會盡最大的努力去克服這些缺點，慢慢的和師傅和同事搞好關(guān)系沒有什么事是一帆風(fēng)順的，我堅信一切都會變好的。

周記8

這周我們返回了母校，主要是叫報道費、登記、注冊。然后校領(lǐng)導(dǎo)號召我們開始著手畢業(yè)設(shè)計，在校食堂四樓開的大會，在校領(lǐng)導(dǎo)慷慨激昂的號召之后，我的頭頓時大了一圈。我記得我的第一志愿明明是plc電器控制電路，怎么拿到手的卻是工藝工裝設(shè)計，真是莫名其妙。和工藝工裝有關(guān)的有好幾門課，而我只熟悉其中的一門。去圖書館借了兩本資料，不過還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，看來只能自己，上網(wǎng)去收集資料了。不過最開心的還是遇到了在學(xué)校時的死黨，由于我們正處于實習(xí)階段，根本沒有多少時間相聚，這次可謂是兄弟見面分外眼紅，來了個不醉不歸，真懷念我們曾經(jīng)在校園無憂無慮的日子，雖然時光早已不再，我想那將是我一生最快樂的美好回憶。

周記9

今天我們宿舍離開了兩個同學(xué)，他們?nèi)チ艘患倚碌墓?。人生沒有不散的宴席，其實我挺羨慕他們那種瀟灑的性格的。在這地方拿這點微末的少的可憐的工資說不想走那是假的。只是沒有合適的地方去而已。大多數(shù)同學(xué)和我一樣，只能既來之則安之。每天還是按部就班的上班，下班，睡覺。似乎又回到以前在學(xué)校時的三點一線生活了。人生就象一次長途列車旅行，在這次長途旅行中，你會遇到各種各樣的人，()他們有的成為了你同學(xué)，有的成為了你的朋友有的成為知己。但更多的卻是匆匆一瞥的過客。在這次長途旅行中，每一張都會有人下去，同時也會有人上來，沒有誰會為你駐足。每個人都有他們自己的目的地，每個人都會為達到他們的終點站而努力，我們只要做好自己就行了。

周記10

要說在所做的工作中最累，我想這周所做的工作肯定是最累的。因為這周分段比較多點。本來可有可無的我突然間變的也忙起來，每次進入廠棚，我主要輔助師傅們測量，以看為主慢慢學(xué)會了一些靈活的技巧和方法。整天看著他們熟練的技術(shù)測量，如癡如醉。我很想大展身手。于是我找了張師傅表明了自己的想法，看能不能同意自己測量一些小的分段，張師傅長吁一聲，有點憤怒，用懷疑的眼光對我說，你真有把握憑自己的能力獨立完成，我頓時無言以對，霎時間我的臉紅了，我一時也不知說什么，最后張師傅還是在車間里給我獨立安排了一些測量項目。他說這些雖然是小分段。但是也關(guān)系到船體結(jié)構(gòu)的質(zhì)量，不要死扛著，有問題就要盡快找?guī)煾?。不過我知道一個人測量速度肯定很慢，幸好熟練了如何使用測量工具。所以知道如何使用測量工具。所以知道如何正確測量。測了一會兒，我頓時傻眼了除了最熟悉的部分之外，還有不熟悉的。左思右想了半天，于是我有點心虛，不敢輕易下手，生怕前功盡棄，勞而不獲，最后還是卑恭屈膝請師傅出手解決了這個難題，還被訓(xùn)了一頓。

周記11

在這里實習(xí)將近兩個多月，我也逐漸習(xí)慣了辛苦勞累的工作，不知道自己在荒廢還是在充實。我每天上班、下班，混在車水馬龍的大道上，看著別人有的緊張忙碌的樣子，也有的看起來灰心喪氣很沮喪的樣子，好像有什么事?lián)羲榱怂男摹矣X得所做的一切很盲目。雖然我明白從基礎(chǔ)做起，從最基本的崗位做起，只要堅持不懈，定能步步走向成功。但是真正做起來所付出的努力與艱辛只有自己知道，而別人全然不知，更別說你的工作會得到認(rèn)可或者你會得到什么鼓勵的話。

周記12

這周接觸到了新的分段211，測量這個分段要鉆入胎架下面，僅僅這樣也就罷了，關(guān)鍵是胎架下面各種煙味太多嗆得人喘不過氣來，真受不了……看著那些汗流浹背的師傅們?nèi)匀粨碛兄鴾喩硎共煌甑牧猓ぷ髌饋碛稳杏杏?。想想自己真羞愧。缺乏一種精神，一種斗志昂揚氣宇軒昂的精神。每次遇到新的分段。每次遇到新的分段意味著就會有新的數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)對于師傅來說是熟悉的。但對于我來說卻是陌生的。于是每天上班我都會比同事去得早一些。準(zhǔn)備一些資料在身邊以備隨時查閱。當(dāng)然如果這次信息能夠放在腦子里那就更好了。于是我一有空就多看幾遍。慢慢的熟記，在測量時使用還是比較方便的。

周記13

工作都是辛苦的，特別是天熱的時候，活也特別多。分段一多就要求提高測量速度，有時跟不上師傅的節(jié)奏，難免出錯。畢竟第一次學(xué)習(xí)測量技術(shù)，我只能按照著師傅的指示去做。只得接受他們嚴(yán)厲評甚至斥責(zé)，深怕我這個新手弄壞什么東西。影響分段合攏質(zhì)量。我也窩了一肚子火，可惜沒處發(fā)火。甚至我都覺得自己真笨，簡單的事情復(fù)雜化，真心幫他們測量，也付出了艱辛，卻得到是他們的批評和辱罵，可能有時候我是個多余，在妨礙他們的工作進度，他們要抓緊時間完成工作任務(wù)，現(xiàn)在我真想有個人能夠給我同情，理解和寬容，并鼓勵我，可惜沒有。只有自己去想明白安慰自己。

周記14

自從上次試著獨自測量失敗起。我一直很郁悶，覺得自己無能。對這份難得的實習(xí)機會都有點失去信心，但張師傅看透我的心思后，并沒有一點責(zé)怪我的意思。還專門過來安慰我，叫了一名技術(shù)非常強的椹師傅協(xié)助我指導(dǎo)我，當(dāng)時我心情萬分復(fù)雜，覺得自己對不起張師傅，這一切都是我自己自信過頭造成的于是我開始踏踏實實的學(xué)習(xí)椹師傅的測量技術(shù)，不再有陶醉自己的心理。別人的測量技術(shù)永遠(yuǎn)比你好，我只是初出茅廬，有更多的東西需要學(xué)習(xí)隨著時間向前推移老員工也慢慢的理解和關(guān)懷我，并對我進一步的傳教，我努力學(xué)習(xí)他們的技術(shù)，也沿著他們的思路去思考一些相關(guān)的問題，總算明白了一些東西。

周記15

因為沒有經(jīng)驗，那么就需要做更多的嘗試。不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了那么成功將是水道渠成的事情。比如我第一次測量雖然失敗了。但通過那次的嘗試，卻令我獲益匪淺。對我以后的幾次任務(wù)的成功都起到了極大的推動作用，自己也通過不斷的經(jīng)歷和嘗試，不斷的積累經(jīng)驗，才能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足，然后在彌補不足的時候，我們便實實在在的提高了自己，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己只要用心就能做得更好

周記16

時間飛逝而過，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)實習(xí)了三個多月了。檢驗測量的技術(shù)及一些分段的檢測效率都在不斷提高，上班期間，聽從師傅的安排接受小組長分配的工作任務(wù)，在自己的工作區(qū)認(rèn)真地進行作業(yè)。當(dāng)出現(xiàn)一些小的問題和困難時，先自己試著去解決，而當(dāng)問題較大自己獨自難以解決時，則向師傅反映情況，請求他們幫助解決，在他們的幫助下，出現(xiàn)的問題很快就被解決了，我有時也學(xué)著運用他們的方法與技巧去處理些稍簡單的問題，慢慢提高自己解決問題的能力回首過去的幾個星期學(xué)到了很多，雖然中間有些小小的抱怨。但是功夫不負(fù)有心人，總算沒有浪費過去的光陰，這要感謝在我最困難的時候同事給予的鼓勵和幫助，讓我克服了對于儀器的恐懼，在他們的幫助下，我學(xué)到了課本上所沒有的知識，相信這會是我今后生活工作中的一塊重要寶藏。

周記17

接觸了這么多天的分段，感覺拿起儀器來比之前好了很多，比較容易調(diào)整好心態(tài)了，根據(jù)每個月的工作任務(wù)，開始給自己定周計劃，開始按章執(zhí)行。對于自己的每一步都做出了一個明確的規(guī)劃，看似簡單的工作卻涵蓋了很多內(nèi)容?？磮D紙不再看一個模糊的大概，開始注意細(xì)節(jié)。并且把師傅所叮囑的細(xì)節(jié)反復(fù)的咀嚼、揣摩?？傊陂_始做檢測之前，一定要定一個方向去測量。不能東一棒西一棒的去測試，應(yīng)該由易到難，由簡單到繁瑣，由小到大。如果能做到以上三種方式。并且養(yǎng)成習(xí)慣，相信檢測能力能快速增長。。

周記18

熟練了一些天的儀器操作，除了做之前的工作。這一周我們有更艱巨的任務(wù)-和施工隊師傅溝通(而這也是我們下一個階段的工作工作重點了)。在去廠棚之前我們就需要將儀器準(zhǔn)備好，不僅僅是儀器更重要的是你腦袋理的數(shù)據(jù)。在了解清楚你所測的分段后，要明確我們所測的數(shù)據(jù)重點，這次我們所測得數(shù)據(jù)要達到的結(jié)果等等都要在心里有一個明確的計劃，當(dāng)然這些只是一個要點，更重要的是和施工隊的師傅交流的技巧。當(dāng)然以上所談的那些老員工是不會告訴你的，只能通過幾次旁聽總結(jié)他們與施工隊師傅交流時的內(nèi)容要點，在做足功夫后也就是實戰(zhàn)的演練，因為只有通過不斷的演練才有可能有一個進步要不就是簡單的紙上談兵了。

周記19

在公司里和學(xué)校里是完全不一樣了，每天緊張的工作狀態(tài)，完全沒有時間考慮其它的事情，原來短暫的實習(xí)生活已經(jīng)過去了好幾個月了，即將接近尾聲。在這段時間內(nèi)，學(xué)到了不少的東西，比如如何快速的適應(yīng)公司的環(huán)境融入企業(yè)的團體如何更好的和同事溝通，更好的完成既定的任務(wù)。這些都不是信手拈來的都需要一個從點到面的認(rèn)識，一個優(yōu)秀的質(zhì)檢員，不僅要熟練檢測技術(shù)，還要懂焊工、切割、打磨等技術(shù)?？傊畽z測一個分段是否合格，除了實際的檢測之外，還要考慮焊縫的收縮，甲板的應(yīng)力變形，板材的選擇等等?？傊?，我需要學(xué)習(xí)的還有很多。

周記20

這個星期我們的實習(xí)算是完滿結(jié)束，雖然也許以后我不會從事這個行業(yè)，但這次的經(jīng)歷卻是實在存在的，感覺自己每天都在進步，每天都能接觸新的事物，每天都在變化，正應(yīng)了那句話社會是一所最好的大學(xué)。幾個月的時間雖然短，但學(xué)到的東西可不少，今天我學(xué)到的所有這些都必將對我將來的就業(yè)深刻的影響。我慶幸也感謝有這樣一個實習(xí)的機會能夠在就業(yè)前很好的提高自己，鍛煉自己。讓自己對自己的能力更加自信，相信自己將來能成為一個對社會有用的一員。

在實習(xí)周記 篇5

時間是很奇妙的東西,他可以增長磨練人的意志,同時,他也可以消磨人的意志.我以前很討厭小孩,真的是很討厭,別人都覺得孩子可愛什么的,我從來感覺不到,我就是覺得很厭煩.什么都不會的,只會哭,添麻煩,多么的討厭啊.

剛進大學(xué)的時候.我覺得我以后肯定要完蛋了,我是不可能做好一個幼兒園老師的,可是,現(xiàn)在,兩個星期下來,我覺得幼兒園老師真的是很神圣的一個職業(yè),如果不考慮以后的待遇,還有幼兒園老師的社會地位,我真的很愿意做一個幼兒園老師.

我每天和孩子們玩在一起,他們是那么可愛,沒有心機,當(dāng)我看到他們天真無邪的小眼睛的時候,我每次都會感到深深的震撼.我們在他們面前,所呈現(xiàn)的才是真正的自己,確切的說,是心靈深處最善良純真的一面.

很多人會記得小學(xué)的老師,中學(xué)的老師,大學(xué)的老師.很多人會去看望他們,問候他們,關(guān)心他們.可是,又有幾個人記得自己的幼兒園老師,不是沒有良心,而是幼年的記憶真的不會保持太久.幼兒園老師付出的真的很多,但是,收獲恐怕是最少的吧.人們說,教師是太陽底下最光輝的職業(yè),可是,他們說的時候,可能并沒有把幼兒園老師算在里面吧.

食品實習(xí)周記(熱門十一篇)

今天欄目小編為大家?guī)砹艘黄P(guān)于“食品實習(xí)周記”的文章，不論在人生的哪個階段，寫文檔永遠(yuǎn)是我們繞不開的話題，需要使用范文的頻率越來越高了。范文是我們提高寫作水平的利器讓我們更快速地達到目標(biāo)，你是否為范文總是找不到內(nèi)容寫而苦惱？感謝您仔細(xì)閱讀本文的參考！

食品實習(xí)周記(篇1)

食品專業(yè)實習(xí)周記

實習(xí)周記

第一天什么也沒做，辦理了入職手續(xù)，熟悉工廠，對陌生環(huán)境有些不安。

第二天上班時，主管給我們新進的三人開了個簡單的會議大體安排了下以后的學(xué)習(xí)計劃，因為沒有套靴的緣故不能進前段了，我們便留在了后段的包裝車間先熟悉下機械設(shè)備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情，總是不厭其煩的給我們講解著，這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的…接下來的幾天我們一直在前段學(xué)習(xí)，其重點主要放在人際交往方面，畢竟在以后的工作上這是一個不可卻少的環(huán)節(jié)…-

實習(xí)周記

慢慢地開始習(xí)慣了一個人上下班的感覺，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是對于責(zé)任的思考，多么奇妙的感覺，也許這正是成熟的預(yù)兆吧！因為對于實際操作還不是很熟練，主管暫時也沒給我安排什么任務(wù)，還是繼續(xù)把我留在前段學(xué)習(xí)，而我則把自己學(xué)習(xí)的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心里話，剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科，畢竟在學(xué)校時早已濫熟于手了，真是不測不知道一測嚇一跳，開始還以為是這糖度計質(zhì)量不行呢，測定時畫面模模糊糊的，怎么也找不到界線點，后來經(jīng)主管的說明才知道原來是因為牛奶中所含物質(zhì)成份過多，所以檢測時干擾性很大。而在學(xué)校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿，其物質(zhì)成份相比就少得多了，所以看起來特別清晰！對于糖度，我們的主要任務(wù)是測定出調(diào)配時奶液的糖度，使其固定在一定范圍內(nèi)，當(dāng)奶液到達充填區(qū)時糖度為一標(biāo)準(zhǔn)值。若糖度過高便按相關(guān)比例加水，過低的話便按比加料！一旦檢測失誤，其對品質(zhì)的影響將是無法估量的，從此我的身影便往反于調(diào)配于充填之間，現(xiàn)在熟能生巧這個成語我是相信了，經(jīng)過這幾天的努力總算測定起來心中有數(shù)！心里開始升起一股莫名的自豪，同時也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦，方為人上人”。

食品專業(yè)實習(xí)周記

實習(xí)周記

這個星期差不多有一半的時間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問題及其原因分析與改善措施，了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問題點及防護措施，并看了些客訴樣品等等。如今一個月已經(jīng)過去，又到換班時間了，我們新進的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟著晚班走，心一下子變得有點孤單起來了，相處了那么久，每天一起學(xué)習(xí)一起討論，突然的分開，真的有點不適應(yīng)，看來以后得獨自一人孤軍奮戰(zhàn)咯，在心里默默地加油吧

實習(xí)周記

上星期終于把糖度的事告以段落，這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了，從此“死豬不怕開水燙，然道我還不如頭死豬？”這句話便成了我的口頭禪。我的學(xué)習(xí)任務(wù)主要分為三塊，第一，得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，（一瓶每小時）這需要一定的平衡感與不怕燙的精神，剛開始練習(xí)時，心臟一直處于一種激烈的震蕩當(dāng)中，手伸出了又回回了又伸，始終處于猶豫階段，也許這就是所謂的本能吧！不知道是不是本人天生平衡感強呢還是…反正經(jīng)歷了上刑場般的心里磨練之后竟然一次性成功，以后每拿每中，連邊上的師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后，按其對應(yīng)的軋頭拿出六罐，其卷數(shù)還是每分鐘500罐，也許這世界總會有點什么是與你相克的，也不知道是為什么，反正不管用什么方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄??！也只得把希望繼托在以后了！第三塊是對于拿出的這六罐編號檢測，測量工具要用到螺旋測微器、游標(biāo)卡尺和錘子。測量的項目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測罐中最難的便是拆罐了，拆罐時首先在底部敲道口子，然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經(jīng)過了一次又一次血的教訓(xùn)之后總算是學(xué)得差不多了！

食品實習(xí)周記(篇2)

因為同事得回家結(jié)婚，我便有點趕鴨子上架似的提前上崗了，說句心里話，真的好緊張，畢竟是第一次開始實際掌控，協(xié)調(diào)感還不是很強，好在主管一直在邊上引導(dǎo)，還不時的給予幫助，但還是把我給忙壞了，新手上任，真的什么都馬虎不得，同一個檢測有時候我得重復(fù)上兩三遍，不是對自己沒信心，只是覺得質(zhì)量的最佳保證便是我神圣的職責(zé)。

那一天，我正式上崗的第一天，很累很累…但我的心是快樂的，許多被壓抑了很久的東西，似乎都在無形中給釋放了出來!接下來的幾天對于工作的熱情依然沒有絲毫的減弱，并且做得也順手多了，心情每天都很舒暢，空余之際還會向同事請教一些工作經(jīng)驗，或探討一下對于管控的新想法等等，日子過得到也非常充實。因為每隔兩小時就得去中段巡檢一次，必須對二次殺菌的出、入籠溫度、殺菌溫度、大、小冷水溫、余氯含量、殺菌時間、排氣時間等做一些相關(guān)的核定。并且得查看真空打檢與液位打檢量是否在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。罐底噴印與紙箱噴碼的尺寸、日期等是否正確，同時抽取成品回前段做相關(guān)測定。

食品實習(xí)周記(篇3)

這周我、小娟和娟姐三人上晚班，他們?nèi)齻€男生上白班，也不知道為什么，只是想著就感覺好笑，看來幻想癥又在做怪了哦，這樣會不會有點陰陽不調(diào)呢，他們?nèi)齻€大男生能和平相處？后來也確實證實了這一點——他們?nèi)a(chǎn)生矛盾了?？磥砦疫@第六感是絲毫沒有減退??！總之呢，對于上晚班我還是很興奮很憧憬的，真是只有沒吃過苦瓜的人才覺得苦瓜甜…因為我跟小娟都是新手，所以兩人跑二線，娟姐一人跑一線，娟姐很漂亮也挺時髦，記得剛來時我們還以為她是剛畢業(yè)的學(xué)生呢，后來聽別人說她孩子都有六七歲了，真是人不可貌相啊，看來以后得多向她請教下保養(yǎng)方面的秘籍了！

第一天，總晚眼睛都沒有眨一下，白天也睡不著，真搞不懂精神怎么那么好，真是花無百日紅，天天這么失眠，人早晚都得焉…沒幾天，黑眼圈、痘痘就全出來湊熱鬧了，哎喲我那個悔啊，真不知道從何說起。在這給所有即將上晚班的父老相親們說一句“能休息就休息”，上晚班時還有一點是我所不能忍受的，去食堂的路上也沒個路燈，烏漆抹黑的，雖說我也是恐怖片的終極粉絲了，但這種實景也著實令我冷汗?jié)i漣??！還好，主管改變了這種方案，我們下周回白班，具體原因還不知道，額…不管了，能回來就好！白班白班我愛你…

食品實習(xí)周記(篇4)

周一

今天我來到了公司的食品科部門開始了我的實習(xí)。在部門主管的帶領(lǐng)下，我了解了公司的產(chǎn)品種類和生產(chǎn)流程，整個過程非常的嚴(yán)謹(jǐn)和規(guī)范。我深深感受到作為食品科學(xué)家肩負(fù)的重任，需要不斷的追求安全、健康、美味的產(chǎn)品，這是對消費者的負(fù)責(zé)，也是對自己的追求。

周二

今天我從事的任務(wù)是進行食品成分分析。實驗室里有各種各樣的儀器，給人一種像在電影里做化學(xué)實驗的感覺。我要將結(jié)果把它進行詳細(xì)的分析解釋給主管。在實驗中，我無時無刻不在提醒自己注意儀器的使用和安全。做到的是精益求精、細(xì)心認(rèn)真的態(tài)度和專業(yè)的技巧。

周三

在經(jīng)過前兩天的實習(xí)，我體會到了食品科學(xué)家的責(zé)任重大，不能有絲毫馬虎。今天我和同事們在生產(chǎn)線上進行觀察、記錄，掌握了產(chǎn)品的主要工藝流程及關(guān)鍵控制點。重復(fù)性、純凈性和雜質(zhì)控制成了我們的重點，任何小小的細(xì)節(jié)都必須經(jīng)過我們認(rèn)真檢查。在這里我看到了食品科學(xué)與工程實踐的細(xì)節(jié)，也更加深刻地意識到“細(xì)節(jié)決定成功”的道理。

周四

今天我參與了一項新品研發(fā)測試，這是一項挑戰(zhàn)。我們的目標(biāo)是開發(fā)一種新型美食并提高口感，讓消費者愛不釋口。我和組員們一起進行了一系列的試驗和探討。我們不斷地嘗試新的食材、烹飪方法、口味調(diào)整。終于，我們研發(fā)出了一種獨具特色的餐品，它口感鮮美、色香味俱全。我懂得了，在實踐中掌握和應(yīng)用新技術(shù)是我們不斷創(chuàng)新進步的關(guān)鍵。

周五

今天是我的實習(xí)最后一天。在食品科實習(xí)的一個星期里，我接觸到了很多上課中不曾接觸過的知識和技術(shù)，了解了食品科學(xué)與工程的實踐應(yīng)用。我深感食品科學(xué)研究的重要性、創(chuàng)新和實踐的幸福感。我體會到在實踐中，要在思考、實踐、完成三個階段中都把自己帶到極致，關(guān)注每一個細(xì)節(jié)，學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)，才能不斷提高自己的能力水平。

總結(jié)：這是一次充實、難忘的實習(xí)經(jīng)歷。我經(jīng)過半個月的實習(xí)，在實踐中增強了實際操作、分析和創(chuàng)新的能力，并感受到了自己輕松融入工作場所的自信。我感激公司為我提供了這次機會，也要感激在我的實習(xí)周期里帶領(lǐng)、教育和支持我的所有導(dǎo)師和同事們。從這次實習(xí)中，我更加深刻地意識到：實踐是檢驗理論的唯一標(biāo)準(zhǔn)，要堅定自己的科學(xué)研究目標(biāo)和信仰，不斷創(chuàng)新，不斷學(xué)習(xí)，不斷進步。

食品實習(xí)周記(篇5)

在這個豐富多彩的世界里，我們每個人都離不開食物的支撐。如果能夠親手參與到食品的制作和管理中去，那將是一個非常有意義的經(jīng)歷。最近我實習(xí)在一家食品公司中，下面是我的食品實習(xí)周記。

第一天，我的心情非常忐忑不安。因為這是我第一次參與到一個真正的企業(yè)中去，我不知道大家會是什么樣的，也不知道企業(yè)的環(huán)境和氣氛是怎樣的。但是，很快就讓我感到欣慰的是，我的導(dǎo)師非常熱情地迎接了我，并介紹了整個公司以及我的實習(xí)任務(wù)。

第二天，我參與到了廚房的工作中。我負(fù)責(zé)的是制作餅干和蛋糕的原材料。在這里我學(xué)到了很多廚房里的小技巧，比如在制作面糊的時候如何控制好黏度和稠度，如何讓餅干的口感更加酥脆等等。

第三天，我開始參與到了銷售工作中去。我和其他同事一起學(xué)習(xí)了如何分析市場和消費者的需求，如何制定恰當(dāng)?shù)匿N售策略和促銷活動。這些對于一個食品公司來說非常重要，因為只有了解了市場，才能制定出更加有效的銷售策略。

第四天，我參觀了實驗室。實驗室里不僅有各種各樣的試管和實驗設(shè)備，還有多名熱情的科研人員在進行著不同的實驗。我了解了不少與食品相關(guān)的科技和新技術(shù)，這讓我更加深入地了解食品行業(yè)，也讓我對未來的發(fā)展充滿了信心和期待。

第五天，我加入了公司的一次產(chǎn)品發(fā)布會。這次發(fā)布會是為了推廣一款豆?jié){飲料，我也參與到了其中。我們需要專業(yè)地介紹豆?jié){的營養(yǎng)成分，原材料的來源和制作工藝，以及與其他同類產(chǎn)品的比較優(yōu)劣。在這次發(fā)布會中我收獲頗多，鍛煉了自己的溝通能力和表達能力。

今天是我實習(xí)的最后一天，是我在這家公司的成長與收獲的結(jié)尾。這段時間讓我深深地感受到，生活的不同領(lǐng)域有它們獨特的魅力，而這種魅力永遠(yuǎn)不會減退。這次實習(xí)讓我從一個局外人變?yōu)閰⑴c者，讓我更加了解自己的優(yōu)劣和需要改善的地方，它也使我更加期待未來會有怎樣的發(fā)展和變化。

總之，這次的食品實習(xí)對于我來說是非常難忘和有意義的一段經(jīng)歷。我學(xué)到了很多知識和技巧，也更多地了解了食品行業(yè)的發(fā)展與前景。我相信，只有不斷的學(xué)習(xí)和進步，才能更好地為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的食品，也才能讓自己的職業(yè)有更加光明的未來。

食品實習(xí)周記(篇6)

食品系實習(xí)生周記

這個星期，作為一名食品系的實習(xí)生，我經(jīng)歷了許多令人難以忘懷的事情。從第一天開始，我就充滿了好奇和期待，因為這是我大學(xué)期間的第一個實習(xí)機會。我知道，只有通過實踐，才能真正了解學(xué)習(xí)到的理論知識在實際工作中的應(yīng)用。于是，我抱著充滿熱情的心情，迎接這個令人興奮的挑戰(zhàn)。

第一天，我被分配到了食品流程部門。這個部門負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理食品生產(chǎn)的各個流程，確保食品的安全和質(zhì)量。我被指派給一組經(jīng)驗豐富的員工，他們將帶領(lǐng)我走進這個神秘的“食品制造的世界”，讓我親身體驗每一個環(huán)節(jié)。

當(dāng)我第一次踏入食品生產(chǎn)車間，我被眼前的景象所震撼。整潔的車間，高效的機器設(shè)備，繁忙的生產(chǎn)線......這一切都展示著現(xiàn)代食品工業(yè)的繁榮和發(fā)展。我通過觀察和詢問，了解到了食品的原料采購、加工、包裝等環(huán)節(jié)。不僅如此，我還親手參與了一些簡單的實際操作，比如對食品進行檢驗和抽樣測試。這種實際操作使我更加深刻地認(rèn)識到，食品安全和質(zhì)量的重要性。

在接下來的幾天里，我被派到了質(zhì)量控制部門。在這個部門，我學(xué)到了許多關(guān)于食品質(zhì)量控制和食品安全的知識。我參與了各種質(zhì)量測試，學(xué)習(xí)了如何使用各種實驗儀器，掌握了食品質(zhì)量的評價和分析方法。通過與專業(yè)人士的交流和學(xué)習(xí)，我不僅提高了自己的理論水平，而且還學(xué)會了解決一些常見的質(zhì)量問題。在實習(xí)過程中，我還參與了食品安全培訓(xùn)和相關(guān)會議，深入了解了國家食品安全法規(guī)和食品標(biāo)準(zhǔn)的要求。這讓我更加明白，食品品質(zhì)和安全是我們工作的核心，我們必須時刻保持高度的警惕。

時間一晃而過，我已經(jīng)度過了一個星期的實習(xí)生活?；仡欉@段實習(xí)經(jīng)歷，我深刻地感受到了食品行業(yè)的魅力和挑戰(zhàn)。食品生產(chǎn)的每一個細(xì)節(jié)都需要精細(xì)的操作和嚴(yán)格的控制，只有如此，我們才能生產(chǎn)出安全、高質(zhì)量的食品。除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，我還感受到了團隊合作的重要性。在實習(xí)過程中，我與其他實習(xí)生和員工緊密合作，共同解決了許多問題。每個人的努力和貢獻都是團隊取得成果的重要因素。

在即將離開的時候，我感到非常感慨。這一星期的實習(xí)讓我受益匪淺，我在實踐中學(xué)到了許多不同于課堂上的知識。我見證了食品工業(yè)的精致和復(fù)雜，也明白了食品安全和質(zhì)量的重要性。在未來，我希望能夠?qū)⒆约涸谶@段實習(xí)經(jīng)歷中學(xué)到的知識和經(jīng)驗應(yīng)用到將來的職業(yè)生涯中，為食品行業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻。

食品實習(xí)周記(篇7)

最近國家正對全國的乳制品企業(yè)進行著一次大幅度的篩選，聽說審查條件非?？量蹋粫r間總個公司里人心惶惶，我們會不會失業(yè)成了頭號話題，真是危難時刻見真情，為了讓公司以的面貌迎接檢查，每個人都開始力所能及的忙碌著。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心，其整改首當(dāng)其沖，加之剛走了一批實習(xí)生，其人員需求量顯得非常緊缺，在這種關(guān)鍵時刻，我成了他們部門的一名支援者。真的非常感謝主管給我這個學(xué)習(xí)的機會，我一定會加倍努力的。品保部位于飲料廠的三樓，其為左副理，然后是羅課長，再是兩大主管，分別掌管稽核人員與品檢人員。來品保工作的第一天，既有點緊張也有點興奮，經(jīng)過簡短的報道之后，我被分到了檢測組協(xié)助馬芬對空罐與底蓋的測定。后來才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的，且是同一個專業(yè)，驚訝之余更多了一份親切感，她講解很全面也很細(xì)心，第二天我便可獨立操作了！其工作程序主要分三塊，既取樣、檢測和寫報告。取樣時間沒有固定性，通常都是隨來隨采?？展薜臋z測項目主要有導(dǎo)電度、模擬殺菌、硫酸銅實驗、卷封檢測、拉環(huán)起破力等，像底蓋的話還得測其膠膜量與膠膜含水量。檢測結(jié)果隔天便可得出，所寫的檢測報告分三份，倉庫一份，采購一份，存檔一份。在這工作的時間為一個月，在做好自己工作的同時我一定會抽時間向他們學(xué)習(xí)理化與微檢的知識，更加的豐實自己……