酒店客房半年總結(jié)

酒店客房半年總結(jié)匯編。

以下是我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的內(nèi)容“酒店客房半年總結(jié)”，請收藏本文并分享給你的朋友們吧。隨著上半年公司業(yè)務(wù)不斷拓展，業(yè)務(wù)量明顯增大，為了更好的完成下一階段目標(biāo)，今后的工作能有條不紊的開展。我們要盡快做好自己的酒店客房部上半年工作總結(jié)了，寫工作總結(jié)可以幫助我們理清思路，更加明確具體的工作任務(wù)開展。

酒店客房半年總結(jié) 篇1

酒店個人上半年工作總結(jié)

作為一名酒店職場人，我的上半年度工作總結(jié)如下：

一、工作內(nèi)容及任務(wù)

上半年，我主要負(fù)責(zé)酒店前臺接待工作，包括客人入住、退房、預(yù)定和詢問等工作。在此基礎(chǔ)上，我還積極參與了酒店營銷活動、客房預(yù)訂等相關(guān)工作，充分發(fā)揮了自己的專業(yè)能力。

二、取得的成果

1、客戶滿意度提升

通過認(rèn)真地對待每一位客人、細(xì)致的服務(wù)，我成功地提升了客戶滿意度。在客戶反饋中，我們收到了大量的表揚和贊美，這進一步促進了酒店營業(yè)額的增加。

2、提高效率和執(zhí)行力

在服務(wù)過程中，我注重抓住每一個細(xì)節(jié)，減少出錯的概率并確保我們的服務(wù)高效、準(zhǔn)確地達到我們的客戶的期望。通過不斷的總結(jié)經(jīng)驗、積極主動發(fā)現(xiàn)和解決問題，我有效地提升了我的執(zhí)行力，在更短的時間內(nèi)完成了更多量和更高質(zhì)量的工作。

3、營業(yè)額增長

在我積極參與營銷活動，并通過提高客戶對酒店的忠誠度和滿意度，酒店的營業(yè)額大幅度增長。

三、不足之處

在上半年的工作中，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處：

1、溝通能力不足

溝通不足成為了我的瓶頸，這導(dǎo)致我在某些情況下沒有及時找到最好的解決方案。我意識到，加強溝通是十分必要的，我會不斷努力提升自己的溝通和協(xié)作能力。

2、對市場的研究不夠深入

在酒店市場中，市場變化快速，我需要更加深入地研究市場的變化和動態(tài)，以便更好地滿足客戶需求和應(yīng)對市場變化帶來的挑戰(zhàn)。

四、下半年工作目標(biāo)

在下半年的工作中，我將繼續(xù)努力，在客戶服務(wù)、溝通協(xié)調(diào)、市場研究等方面積極進取。同時，我也會尋找更多的機會，學(xué)習(xí)更多的技能，提高自己的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)水平。

在此，我以我的勞動成果，回報了酒店的信任和肯定。同時，我也會通過持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)和努力工作，為酒店和自己帶來更多的成就和進步。

酒店客房半年總結(jié) 篇2

酒店客房部上半年工作總結(jié)

經(jīng)過半年的辛勤工作，我們酒店客房部的同事們干勁十足，各項工作如火如荼地進行著。在此，我代表客房部對上半年的工作進行總結(jié)。

一、客房部工作概況

酒店客房部是酒店的核心部門之一，也是酒店品牌形象的重要代表?？头坎恐饕?fù)責(zé)酒店客房的清潔衛(wèi)生、房間設(shè)施的維護、客房服務(wù)的提供等工作。

在上半年，我們客房部按照酒店的各項要求，認(rèn)真履行工作職責(zé)，確保了酒店客房的整潔舒適，使客人能夠得到高品質(zhì)的服務(wù)體驗。

二、清潔衛(wèi)生工作

1. 加強地毯清潔

地毯是一種容易藏污納垢的物品，如果不及時清理會影響客人的舒適感受，更會影響酒店的品牌形象。我們客房部每周兩次對客房地毯進行深度清潔保養(yǎng)，確保地毯面積整潔干凈。

2. 建立全面消殺制度

為了預(yù)防各種傳染病的出現(xiàn)，我們客房部制定了全面消殺制度，并嚴(yán)格實行。每周對客房進行消殺處理，確?？腿俗∷奁陂g的健康和安全。

三、客房設(shè)施維護

1. 大小工程維修保養(yǎng)

在客人住宿期間，家具、電器、水暖等方面會出現(xiàn)一些小故障，我們客房部工作人員會隨時上門及時維修解決問題，確保客人的居住體驗感受。

2. 保證酒店設(shè)備設(shè)施的正常使用

我們客房部會經(jīng)常對酒店的各種設(shè)備進行檢查，保證每一件設(shè)備的正常使用。如此，能給客人提供更好的住宿體驗，也能為酒店節(jié)省一定的成本開支。

四、客房服務(wù)體驗

1. 提供個性化的服務(wù)

我們在客房服務(wù)中注重滿足客人個性的需求，如管家服務(wù)、房內(nèi)按摩、客房用品調(diào)換、特殊茶水服務(wù)等。盡一切可能讓客人感到舒適，享受到更多貼心的體驗。

2. 全面的客戶關(guān)懷服務(wù)

針對顧客提出的問題及需求，我們客房部第一時間回應(yīng)并提供解決方案。對于符合條件的客人，我們也會通過發(fā)放禮品、特別關(guān)心等方式來表達酒店對客人的重視和關(guān)心。

總之，酒店客房部上半年的工作成果頗有收獲，但我們依然要不斷提高自身素質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)，以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)接待每一位客人，給客人留下美好的住宿體驗。

酒店客房半年總結(jié) 篇3

今年，上半年的時間總感覺要過的慢一些，自己的工作雖并不是特別的繁重，也因為酒店的上半年的業(yè)績和生意都不是很好，所以自己的工作也很輕松，但是不管生意如何，自己在工作當(dāng)中還是在盡力的去做好，我也都及時的完成了自己的工作。20xx年是我在XX酒店客房部工作的第X年，這幾年的工作也帶給了我很多，在人與人的接觸之間，我也學(xué)到了很多，收獲了很多，所以不管是什么時候，我都會盡力的完成自己的工作。

客房部的工作主要是圍繞了訂房，對客人的服務(wù)，客人的入住，以及在客人離店之后及時的打掃，這三個方面，我們部門也一直都是流動性的工作崗位，所以對于客房部的工作人員來說，我們也要對自己的所有的工作都熟悉，對客房部所有的工作崗位都有一定的了解，但是不管是什么樣的工作，我們客房部都是圍繞在客人身上，我們的工作就是盡力的服務(wù)好客人，保證客人在我們酒店可以入住的舒適，讓他們有好的體驗感，同時也讓他們在入住的過程當(dāng)中，感受到我們XX酒店客房部的專業(yè)性，所以在工作的時候，我也會打起自己充足的精神，在自己工作當(dāng)中，盡自己的全力以及注意自己所有需要注意的細(xì)節(jié)和地方，將客人服務(wù)好，不讓客人覺得我們有任何的不專業(yè)，更是保證我們XX酒店的信譽和好評度。我知道我們酒店任何的一個部門的人，我們酒店全體的工作人員在工作的時候，自己的一言一行，一舉一動都是代表的我們XX酒店，所以不管是什么時候，只要自己在屬于自己的工作崗位上面，在上班的時間里，我就會注意自己的言行舉止，時刻的維護自己和酒店的工作形象。

上半年我們酒店的業(yè)績也不是很好，生意也很冷清，但是我也始終的堅守在自己的工作崗位上面，做好一切迎接客人的準(zhǔn)備，維護好酒店以及客房的清潔和干凈，保證客人在入住我們酒店的時候，是感到舒適和整潔的，同時也保證自己在工作的時候，可以足夠的認(rèn)真和細(xì)致，不管怎么樣，站好自己的崗，完成好自己的工作，就是我一直以來所堅持的。

盡管上半年的生意很是蕭條，但是我相信，只要我們酒店的所有的人都能夠團結(jié)一心，我們就一定會發(fā)展的更好，所以在下半年，在未來所有的日子里，我都會認(rèn)真的工作，為酒店盡力的做好自己的分內(nèi)之事，保證酒店和自己的穩(wěn)步發(fā)展。

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酒店客房辭職報告

經(jīng)驗時常告訴我們，做事要提前做好準(zhǔn)備。在幼兒園教師的生活工作中，時常需要提前準(zhǔn)備資料作為參考。資料通常是指書籍、報刊、圖表、圖片等。參考資料可以促進我們的學(xué)習(xí)工作效率的提升。那么，你知道優(yōu)秀的幼師資料是怎樣的呢？你也許需要"酒店客房辭職報告"這樣的內(nèi)容，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

酒店客房辭職報告(篇1)

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

經(jīng)過深思熟慮，我決定向您提出辭去酒店客房經(jīng)理職務(wù)的請求。在此之前，請允許我向您表達我對您的深深的敬意和感謝。在過去的XX年里，我在這個崗位上取得了很多成就，這都離不開您的支持和指導(dǎo)。

首先，我要感謝您給予我這個機會，在這個高質(zhì)量酒店行業(yè)發(fā)展的過程中，我擁有了自己的一片天地。在您的領(lǐng)導(dǎo)下，我能夠全力以赴地工作，并展示我的專業(yè)知識和領(lǐng)導(dǎo)能力。您對我的信任激勵了我不斷學(xué)習(xí)和進步，讓我能夠在工作中面對各種挑戰(zhàn)。

然而，盡管在過去的XX年里我與團隊一起取得了卓越的成績，但我認(rèn)為現(xiàn)在是時候給新的領(lǐng)導(dǎo)者和團隊成員提供機會展示自己的能力了。我相信，他們將會在新的領(lǐng)導(dǎo)下獲得更多的發(fā)展空間，并且與新的眼光和想法為酒店帶來更多的創(chuàng)新。

同時，在這個行業(yè)發(fā)展的過程中，我也深刻地意識到自己的局限性。作為酒店客房經(jīng)理，我必須面對種種變化和挑戰(zhàn)，這包括不斷提高服務(wù)質(zhì)量、解決客戶投訴以及處理員工間的沖突等。盡管我盡我最大的努力，但我仍然感到我需要進一步拓寬我的專業(yè)領(lǐng)域和技能，以更好地為酒店的發(fā)展做出貢獻。

除此之外，我也意識到我需要更多的時間來處理家庭和個人的事務(wù)。在過去的幾年里，由于工作的繁忙和要求很少能夠抽出時間陪伴家人和朋友。我希望能夠在這個時候放慢節(jié)奏，抽出更多的時間與我的家人團聚，并尋找新的發(fā)展機會。

最后，我要再次表達我對您的感激之情。在您的指導(dǎo)和支持下，我成長為一個更加專業(yè)和有經(jīng)驗的管理者。這段時間的工作經(jīng)歷對我來說是寶貴的，我將永遠珍視這段與您和團隊共同度過的歲月。

我將盡我最大的努力，確保在我離開之后的過渡期內(nèi)，順利將我的職責(zé)交接給新的酒店客房經(jīng)理。同時，我也隨時愿意為團隊提供支持和協(xié)助。

再次感謝您對我的支持和幫助！

此致

禮敬！

酒店客房經(jīng)理

注意：以上僅為人工智能生成的部分范文，不代表真實情況。

酒店客房辭職報告(篇2)

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我自愿提出辭職，經(jīng)過慎重考慮和深思熟慮，我決定離開現(xiàn)在的職位。我感激這里提供給我的機會和挑戰(zhàn)，但是我認(rèn)為現(xiàn)在是我前往其他道路的時候了。在這里，我想向您表達我的感激和敬意。

作為酒店客房經(jīng)理，我認(rèn)為我的職責(zé)是確保酒店客房的高質(zhì)量和最佳服務(wù)。我在這個職位上工作了數(shù)年，我認(rèn)為我已經(jīng)盡了我的職責(zé)，并想嘗試其他的機會。這幾年來，我和我的團隊一起取得了很多成果，并取得了客人的稱贊和贊揚，這令我非常感到自豪。

在這個酒店，我學(xué)到了很多，不僅是客房管理方面的知識和技能，也學(xué)會了如何與團隊合作和如何管理客人關(guān)系。我認(rèn)為這些知識和經(jīng)驗將對我今后的職業(yè)生涯非常有用。

我離開這個職位并不是因為我對這個酒店有任何不滿或?qū)ξ业穆毼挥腥魏尾粷M意。相反，我認(rèn)為這里是一個非常優(yōu)秀的酒店，有著出色的管理團隊和令人印象深刻的工作環(huán)境。我只是認(rèn)為現(xiàn)在是時候追尋新的機會和新的挑戰(zhàn)，這對我的個人成長和發(fā)展非常重要。

在此，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們在我任職期間給予我的支持和鼓勵，在這個職位上工作期間，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和知識。我將攜帶這些寶貴的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗，前往新的道路上繼續(xù)探索和拓展自己。

最后，感謝您對我的支持和理解，我會遵守約定的離職時間和規(guī)定程序進行離職手續(xù)。

謝謝！

此致

敬禮！

申請人：

XXX

日期：XXXX年XX月XX日

酒店客房辭職報告(篇3)

客房服務(wù)員辭職報告

【第1部分：酒店服務(wù)員辭職報告】

酒店服務(wù)員辭職報告樣本

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你好！

考慮了幾天，主要是從個人和公司發(fā)展的角度，決定申請辭職。君山酒店是

我在廣州的第一家酒店，我學(xué)到了很多，成長了很多。感謝各級領(lǐng)導(dǎo)的栽培和關(guān)愛。

但剛進入職場的時候，雄心勃勃，熱情奔放，意氣風(fēng)發(fā)，漸漸走遠，讓我看不到自己的發(fā)展方向。

我的理念一直是：不斷學(xué)習(xí)，不斷改變，不斷努力，不斷完善。我也一直在努力更好地發(fā)揮自己的作用，但我覺得自己一直找不到在公司里久違的激情和目標(biāo)，所以業(yè)績一直沒有突破

.連我的斗志和毅力都在工作中消耗殆盡。衷心祝愿君山賓館生意興隆，天天彩虹。公司所有努力工作的員工工作良好，

事業(yè)有成，身體健康。

申請人：**第2部分：酒店員工辭職報告酒店員工辭職報告

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給我機會在這里工作，感謝他們兩年來的幫助和關(guān)心！

因為3月底要回學(xué)校進行為期一年的****培訓(xùn)，所以來這里提交正式的辭職申請。來到世紀(jì)華天，已經(jīng)兩年多了。正是在這里，我踏入了社會，完成了從學(xué)生到社會人的蛻變

。過去的兩年，有歡笑，有收獲，也有辛酸。酒店清新的工作環(huán)境和和睦的同事

可以讓我在這里快樂地工作學(xué)習(xí)，但隨著時間的推移，一切都發(fā)生了微妙的變化

同時，工作上的不成熟，面對瑣事的無聊，生活的壓力，對未來的猶豫，開始讓我坐立不安。

記得有人說過，如果工作兩年沒有起色，是時候在自己身上找到原因了。也許這是真的

是的，當(dāng)然，我只能這樣做，所以我開始思考，認(rèn)真思考。然而，每每想到，

都會讓上帝發(fā)笑，而這笑容中的苦澀不禁讓自己害怕，每一次思考的結(jié)果都讓我感到驚訝

————也許我肚子里學(xué)的太少，也許我不適合這個地方，也不適合這個工作環(huán)境。我還記得

過去11年有一大群人，但現(xiàn)在只有少數(shù)。也許有離開的理由，留下的理由，想想我的理由。

真的不知道是什么：也許這個地方是我第一次從學(xué)校踏入社會；或許這個地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味跌宕起伏；也許這個地方有很多幫助我的同事，關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)；

也許這個地方給我留下了許多美麗和瑣碎的煩惱；或許這里只是我人生旅途中的一個小平臺

。 .....

人總是要面對現(xiàn)實，曾經(jīng)一連串問號：自己的興趣是什么，喜歡什么，適合什么

.既然這一系列令人擔(dān)憂的問號被打破，是時候做點什么了，應(yīng)該珍惜家人給我的機會

，所以我決定辭職。根源，還是四個原因：

1．有句話說，父母在，不遠行，不遠行，這是其中之一；

2.在過去的三年里，我一直被困在一個崗位上。雖然我不聰明，我不完美，但我的內(nèi)心充滿了疲憊。偷不走是不可能的。

但是，如果情況不合適，就很難成就大業(yè)，余下的日子我也不想沉淪于平庸我的生活。這是第二個；

3.西顧，從來沒有少安，也沒有形相。 不過快了，

雖然他的崗位溫飽無憂，但想想未來，薪水微薄，又何必指望負(fù)責(zé)第三個家庭；

4.混沌糊涂要活下去，但又覺得腹中的墨汁少之又少，沒辦法大展拳腳。我想回到學(xué)校尋求知識。這是第四次，也是第一次。

也許只有重新進入社會遇到挫折，在不斷的奮斗中找到自己的定位，才是我人生的下一個選擇

。我從小就生活得很順利。這曾經(jīng)讓我感到驕傲，但現(xiàn)在卻讓我感到悶悶不樂和憤怒。慢慢長大。

能夠為酒店工作的日子已經(jīng)不多了。我會站上最后一班，做好我的本職工作，盡我所能，讓團隊工作順利、順利。

至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。在世紀(jì)華天的這段時間，我受益匪淺，在此無話可說。我只能表達我的感激之情，表達我的心聲！愿華天興旺發(fā)達，終于開天辟地！第三條：酒店員工離職報告 酒店員工離職報告

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給我機會在這里工作，感謝他們兩年來的幫助和關(guān)心！

因為3月底要回學(xué)校進行為期一年的****培訓(xùn)，所以來這里提交正式的辭職申請。來到世紀(jì)華天，已經(jīng)兩年多了。正是在這里，我踏入了社會，完成了從學(xué)生到社會人的蛻變

。過去的兩年，有歡笑，有收獲，也有辛酸。酒店清新的工作環(huán)境和和諧的同事

可以讓我在這里快樂地工作和學(xué)習(xí)，但隨著時間的推移，一切微妙的變化

同時，工作上的不成熟，面對瑣事的無聊，工作上的壓力生活，對未來的猶豫，開始讓我坐立不安。

記得曾經(jīng)有人說過，工作兩年沒有起色，就要找原因在你自己。也許這是真的

是的，當(dāng)然，我只能這樣做，所以我開始思考，認(rèn)真思考。然而，每每想到，

都會讓上帝發(fā)笑，而這笑容中的苦澀不禁讓自己害怕，每一次思考的結(jié)果都讓我感到驚訝

————也許我肚子里學(xué)的太少，也許我不適合這個地方，也不適合這個工作環(huán)境。我還記得

過去11年有一個很大的群體，但現(xiàn)在只有少數(shù)?；蛟S有離開的理由，也有留下的理由。想想自己的原因，我真的不知道是什么：也許這個地方是我第一次從學(xué)校踏入社會；或許這個地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味跌宕起伏；也許這個地方有很多同事幫助過我，關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)；

也許這個地方給我留下了很多美好和瑣碎的煩惱；或許這個地方只是我人生旅途的一小部分

小平臺……

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人總是要面對現(xiàn)實，曾經(jīng)一連串問號：他們的興趣是什么，喜歡什么，適合什么

。現(xiàn)在這一系列令人困惑的問號已經(jīng)被打破，是時候做點什么了。應(yīng)該珍惜家人給我的機會。因此，我決定辭職。 p>

原因四：

1.有句話說，父母在，不遠行，不遠行，這是其中之一；

2.在過去的三年里，我一直被困在一個崗位上。雖然我不聰明，我不完美，但我的內(nèi)心充滿了疲憊。偷不走也不可能。

境遇不順，難成大器，余生不愿沉淪于平庸.這是第二個；

3.往西走，顧，從來沒有少過安全，或者沒有手表。 不過，很快就成立了，

雖然他的崗位溫飽無憂，但想想未來，薪水微薄，又怎能指望負(fù)責(zé)第三個家庭；

4．三年漂泊在人間，混沌迷茫求生，卻覺得肚子里的墨水少了，不能大顯身手。我需要回到學(xué)校尋求知識。這是第四個。

是第一要務(wù)。

也許只有重新進入社會遇到挫折，在不斷的奮斗中找到自己的位置，才是我人生的下一個選擇

。我從小就生活得很順利。這曾經(jīng)讓我感到驕傲，但現(xiàn)在卻讓我感到悶悶不樂和憤怒。慢慢長大。能在酒店上班的日子不多了。

我會站上最后一班，做好我的本職工作，盡我所能，讓團隊成員的交接順利，順利，所以以免讓酒

店家的工作受到影響。在世紀(jì)華天的這段時間，我受益匪淺，在此無話可說。我只能表達我的感激之情，表達我的心聲！愿華天興旺發(fā)達，終于開天辟地！第四條：酒店服務(wù)員辭職報告 酒店服務(wù)員辭職報告

【第一條】各位領(lǐng)導(dǎo)：

您好！角度，我決定申請辭職。 xzx酒店是我在廣州的第一家酒店。我學(xué)到了很多，也成長了很多。感謝各級領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和關(guān)愛。

但剛進入職場的時候，雄心勃勃，熱情奔放，意氣風(fēng)發(fā)，漸漸走遠，讓我看不到自己的發(fā)展方向。

我的理念一直是：不斷學(xué)習(xí)，不斷改變，不斷努力，不斷完善。我也一直在努力更好地發(fā)揮自己的作用，但我覺得自己一直找不到在公司里久違的激情和目標(biāo)，所以業(yè)績一直沒有突破

.連我的斗志和毅力都在工作中消耗殆盡。衷心祝愿君山賓館生意興隆

，天天彩虹。公司全體員工勤奮好學(xué)，事業(yè)有成，身體健康。

【第二條】 各位領(lǐng)導(dǎo)：您好！從去年九月到今年七月，我在公司工作了幾個月。 /p>

我的工作做得特別出色，但在公司和同事的幫助下，我也要求自己做到最好，每一項工作都是自己努力完成的

雖然不是特別好，平心而論，公司的尊重和同事們的熱情真的是我的第一份工作，也是我遇到過的最好的工作環(huán)境。

但是我三思而后行寫了這封信辭職。昨天沒收到調(diào)職通知的時候，我已經(jīng)寫了新的辭呈

。雖然很不情愿，但這真的不是我以后選擇的地方。每次都來公司

每次看到公司對我們的要求，我們都要認(rèn)真對待，但是公司有沒有想過要別人做好，

感覺變了，不是真正的大團，而且我看大家都很耐人尋味，這也是草屋工作人員不穩(wěn)定的原因。他把每個人都當(dāng)成工具，不服從就會被開除，但有沒有考驗

考慮到別人的感受，所以才離開。我非常喜歡草食館，因為我的第一份工作就是草食館

我已經(jīng)把它烙印在了我的骨髓里。從武漢回來的時候，我還是相信草堂會給我們希望。

我自己的原因占了大部分，但我的能力很有限，我可能做不到公司的滿意度。我只能

/p>

對不起，請原諒我！再次衷心感謝公司和同事對我的厚愛！懇請公司接受我的辭職申請！

【第三部分】

xx：您好！首先，非常感謝大家這一年來對我的信任和關(guān)心。這段時間，我仔細(xì)回顧了過去一年的工作情況

覺得在xx工作是我的幸運，我一直很珍惜這份工作。

非常感謝同事們的關(guān)心和指導(dǎo)。在公司工作一年多的時間里，我學(xué)到了很多東西。

無論是專業(yè)技能還是生活方面，我都有很大的提升。感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培訓(xùn)。

此刻我只能對我的離去表示最深切的歉意。非常感謝公司給我這個工作和鍛煉的機會。

但同時，我發(fā)現(xiàn)自己對xx行業(yè)工作的興趣也在減弱。我不想帶著這種情緒工作。對不起

你也為自己感到難過。真的是換職業(yè)的時候了。這個時候我剛好有機會。我打算試一試，所以我決定辭職。

請支持我。請原諒我做出的決定以及我暫時休假的方式。我希望我們能有另一個機會合作。

我將在提交辭職報告后1-2周離開公司，以完成工作交接。短短一年時間，公司發(fā)生了翻天覆地的變化。很遺憾不能為公司的輝煌明天貢獻一份力量。只能衷心祝愿

公司業(yè)績騰飛！公司領(lǐng)導(dǎo)和同事工作順利！最近酒店的工作人員變動很大，交接可能需要一段時間。我希望在 7 月 15 日左右完成工作

移交。這個時間可能很緊。如果實施起來有太多困難，我同意推遲一段時間。但我還是希望經(jīng)理能理解。我希望在我提交這份辭職報告時，在我離任之前，向主管請教

盡管有任務(wù)，但我一定會做好我的工作，做我應(yīng)該做的事。另外，希望主管不要留我，其實我很舍不得離開，原因也不需要解釋。但既然我已經(jīng)決定了，留下來會讓我更難最終離開。謝謝！

最后，希望公司業(yè)績一如既往的飆升！上司和同事工作順利！第五章：酒店員工離職報告 （一）酒店員工離職報告 尊敬的各位主管經(jīng)理：您好！

一段時間在酒店工作中學(xué)到了很多知識，酒店的經(jīng)營狀況一直表現(xiàn)不錯。非常感謝公司給了我這樣一個在良好環(huán)境下工作和學(xué)習(xí)的機會。雖然酒店的基本業(yè)務(wù)知識和專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，但仍有很多方面需要不斷學(xué)習(xí)。想辭職很久了。酒店的環(huán)境非常貼心和保護（至少為了我們的個人利益）?？紤]到我的個性是改善并成長為酒店中的一對一，在保護性環(huán)境中可能會很困難。我自己意識到我的性格傾向于內(nèi)向。其實，無論是酒店培養(yǎng)人才，還是我自身的提升，這都是突破的難點。雖然我的理念是：人需要不斷的發(fā)展、進步和完善。我也一直在努力改變并適應(yīng)環(huán)境，以便更好地發(fā)揮自己的作用。但我覺得我從來沒有取得突破。想了半天，決定還是換個環(huán)境來銳化一下。酒店的工作人員最近變動很大，所以交接可能需要一段時間。我預(yù)計移交將在 7 月 15 日左右完成。這個時間可能很緊。如果實施起來有太多困難，我同意推遲一段時間。但我還是希望經(jīng)理能理解。我希望在我提交這份辭職報告時，在我離任之前，請上司指派是我的工作，我一定會做好我的工作，做我應(yīng)該做的。另外，希望主管不要留我。其實很舍不得離開，原因也不需要解釋。但既然我已經(jīng)決定了，留下來會讓我更難最終離開。

【第二部分：酒店員工離職報告樣本】

酒店員工離職報告樣本

酒店員工離職報告樣本（一）

各位領(lǐng)導(dǎo)：

首先感謝各位百忙之中抽空閱讀我的辭職報告。

經(jīng)過幾周的深思熟慮和內(nèi)心的掙扎，我決定無奈地交出這份辭職信，與能輝一起走過了四年的風(fēng)風(fēng)雨雨。這種感覺是無法用言語表達的。再次衷心感謝四年來對我的關(guān)心和幫助的所有酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)，以及對我的同事們的關(guān)心和支持。我小時候就加入了這個大家庭。在這個溫室里，我堅強的長大，學(xué)會了做人，做事。當(dāng)然，我也盡力完成了自己的職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。剩下的日子，我依然會努力，上最后一班，站上最后一班。并做好辭職前的交接工作。

最后，祝愿能輝繼續(xù)輝煌，真誠。

此致

敬禮

酒店員工離職報告樣本（二）

尊敬的各位主管和經(jīng)理：

你好！

一段時間在酒店工作中學(xué)到了很多知識，酒店的經(jīng)營狀況一直表現(xiàn)不錯。非常感謝公司給了我這樣一個在良好環(huán)境下工作和學(xué)習(xí)的機會。雖然酒店的基本業(yè)務(wù)知識和專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，但仍有很多方面需要不斷學(xué)習(xí)。想辭職很久了。酒店的環(huán)境非常貼心和保護（至少為了我們的個人利益）。考慮到我的個性是改善并成長為酒店中的一對一，在保護性環(huán)境中可能會很困難。我自己意識到我的性格傾向于內(nèi)向。其實，無論是酒店培養(yǎng)人才，還是我自身的提升，這都是突破的難點。雖然我的理念是：人需要不斷的發(fā)展、進步和完善。我也一直在努力改變并適應(yīng)環(huán)境，以便更好地發(fā)揮自己的作用。但我覺得我從來沒有取得突破。想了半天，決定還是換個環(huán)境來銳化一下。

最近酒店人員變動很大，交接可能需要一段時間。我預(yù)計移交將在 7 月 15 日左右完成。這個時間可能很緊。如果實施起來有太多困難，我同意推遲一段時間。但我還是希望經(jīng)理能理解。

我希望在我遞交這份辭呈時，在離任前，請上司指派是我的工作，我一定會做好我的本職工作，做我該做的事。另外，希望主管不要留我，其實很舍不得離開，原因也不需要解釋。但既然我已經(jīng)決定了，留下來會讓我更難最終離開。謝謝！最后，希望公司業(yè)績一如既往的飆升！主管和同事工作順利！

酒店員工辭職報告（三）

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

很遺憾，我此時正式從公司辭職。 20年7月23日**加入xxx有限公司，20年8月24日**調(diào)入籌備組。從那以后已經(jīng)過去了半年。正是在那里，我開始踏入社會，完成了從學(xué)生到社會人的自我蛻變。在公司的這六個月里，我利用公司給予的良好的了解和鍛煉時間，體會到一些新的東西來充實自己，增加了自己的知識和實踐經(jīng)驗。對公司半年多來對我的照顧表示衷心的感謝！我選擇在這一天離開，因為我不懼怕此刻的工作，承受不起潛力。想了一會兒，覺得自己離追求的目標(biāo)越來越遠了。如果一個人不追求，他的生活就很無聊，我堅信公司領(lǐng)導(dǎo)會給予理解的。我也很清楚，這個時候從公司辭職，是對公司和我自己的考驗。公司在招聘的時候，公司的項目都在進行中，公司前期的各項工作都非常重視下一步工作。也是因為我考慮到公司未來發(fā)展的合理性，并本著對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度，為防止公司因我造成的決策失誤，向公司鄭重提出辭職，希望公司批準(zhǔn)。

【第三部分：3個客房服務(wù)員辭職申請】

3個客房服務(wù)員辭職申請

單位或上級。主管機關(guān)為請求解除勞動合同而提交的交易文件。本文為小編整理的客房服務(wù)員離職申請表，僅供大家參考。

客房服務(wù)員辭職申請第1部分：

尊敬的xx經(jīng)理：

您好！

首先非常抱歉，其次感謝您這么多年的教導(dǎo)、關(guān)心和照顧。是你讓我從一個內(nèi)斂的孩子變成了今天的我，一個開朗大方的青年。所以我懷著非常復(fù)雜的心情寫這封辭職信。我在xx的xx國際酒店客房工作已經(jīng)七年多了。因為你們對我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，我獲得了很多機遇和挑戰(zhàn)。在這里，我見證了酒店房間的裝修；在這里，我參與了五星級酒店客房的升華改造；在這里，我也度過了人生中最黃金的時期。衷心感謝酒店客房給了我一個發(fā)展的平臺，對此我深表感謝。

感覺自己在酒店房間工作了這么久。一是對酒店房間結(jié)構(gòu)、酒店房間系統(tǒng)等一系列方面有透徹的了解，容易出現(xiàn)疲勞、失去動力和激情。二是自身經(jīng)驗的局限，最近的工作讓我感到力不從心。為此，我思考了很久。為了不因個人原因影響酒店客房的宣傳水平，經(jīng)過深思熟慮，我決定辭去市場部公關(guān)策劃總監(jiān)的職務(wù)。對于我的決定可能在一定程度上給您帶來的不便，我深表歉意。最后，我真誠地對你說；對不起，謝謝你，感謝你這幾天的關(guān)心和照顧，同時也為給你添了太多的麻煩而感到羞愧。對酒店客房造成了一定的影響。在這里，我真誠地向您道歉；很抱歉未能達到您的期望！

經(jīng)理同意辭職后，我將辭職。離職后3周內(nèi)，我將離開公司并完成工作交接，再辦理離職手續(xù)，以減少因離職對酒店客房造成的不便。為了減少對以后工作可能造成的影響，我會繼續(xù)保留酒店房間的v-net號。如果有同事對我以前的工作有任何疑問，我會及時回復(fù)。

經(jīng)理 非常感謝您對我的教導(dǎo)和多年來對我工作的支持和肯定、包容和理解。在酒店客房工作的經(jīng)歷對我來說非常寶貴，以后我很榮幸能成為xx國際酒店客房的一員。

應(yīng)聘者：雪西拉

時間：20xx，xx，xx

客房服務(wù)員2辭職申請：

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

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你好！

考慮了幾天，主要是從個人和公司發(fā)展的角度，決定申請辭職。君山酒店房間是我在廣州進入的第一家酒店房間。它讓我學(xué)到了很多，成長了很多。感謝各級領(lǐng)導(dǎo)的培育和關(guān)愛。但剛踏入職場的時候，雄心勃勃、熱情奔放、意氣風(fēng)發(fā)，漸漸飄走，看不到自己的發(fā)展方向。我的理念一直是：不斷學(xué)習(xí)，不斷改變，不斷努力，不斷進步。我也一直在努力，為了更好的發(fā)揮自己的作用，但感覺自己一直沒能在公司找到久違的激情和目標(biāo)，所以業(yè)績一直沒有突破。連我的斗志和毅力都在工作中消耗殆盡。

衷心祝君山賓館客房生意興隆，天天如虹。公司全體員工勤奮好學(xué)，事業(yè)有成，身體健康。

應(yīng)聘者：雪西拉

時間：20xx，xx，xx

客房服務(wù)員辭職信3：

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好，首先非常感謝您在過去的一年里對我的關(guān)心和關(guān)愛，這讓我學(xué)到了很多，經(jīng)歷了很多。由于我的能力有限，工作中有很多疏忽和缺陷，你可以包容我，不時地教導(dǎo)我前進，這讓我由衷地感激。在我前臺服務(wù)的崗位上，我的一舉一動都代表著酒店房間，但這一年，我在思考和實際工作中都沒有盡到這個責(zé)任。經(jīng)認(rèn)真反思，辭職信的主要原因如下：

1．將自己的工作機械化運作，不創(chuàng)新求異。

二是工作做事慢，工作熱情不高。 服務(wù)缺乏靈活性和主動性。

第三，自我調(diào)節(jié)能力差，情緒嚴(yán)重。

第四，缺乏銷售意識和銷售技巧，房間入住率低。

五、服務(wù)意識薄弱，沒有真正把客戶的需求放在首位。

六、缺乏溝通溝通，信息反饋不及時，造成工作不協(xié)調(diào)。

7.計算機改造后，沒有責(zé)任感，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和管理。

我知道在這個時候提出這樣的申請非常尷尬，在此表示深深的歉意。為了酒店房間的形象和利益，我選擇了離開，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)！

申請人：雪西拉

時間：20xx，xx， xx

酒店客房辭職報告(篇4)

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

經(jīng)過深思熟慮，我決定向貴公司提交我的辭職報告。首先，我想表達我對公司多年來對我的培養(yǎng)和信任的感激之情。這份工作為我提供了許多寶貴的經(jīng)驗和機會，讓我成長為一個專業(yè)的酒店客房經(jīng)理。然而，經(jīng)過仔細(xì)權(quán)衡，我認(rèn)為現(xiàn)在是我追求新的挑戰(zhàn)和發(fā)展的時候了。

首先，我想談?wù)勎以谶^去幾年里在酒店客房管理方面所取得的成就和經(jīng)驗。我加入貴酒店作為客房服務(wù)員時，并沒有豐富的工作經(jīng)驗，但我有很強的學(xué)習(xí)動力和熱情。利用公司提供的培訓(xùn)和資源，我很快掌握了酒店客房管理的各個方面，并在短時間內(nèi)得到了上級的認(rèn)可提升為酒店客房經(jīng)理。在這個崗位上，我負(fù)責(zé)酒店客房的日常運營，包括房間分配、客房清潔、家具設(shè)備維護以及客人服務(wù)等等。通過我的努力，酒店的客房服務(wù)得到了很大的提升，客人對我們的評價也明顯改善，業(yè)績也得到了可觀的提升。

然而，盡管我享受我的工作并對酒店客房管理有著濃厚的興趣，我認(rèn)為現(xiàn)在是時候追求新的發(fā)展了。在過去幾年里，我被任命為多個重要項目的負(fù)責(zé)人，這讓我意識到我在管理和領(lǐng)導(dǎo)方面的潛力。我渴望進一步發(fā)展我的管理技能，了解更廣泛的酒店運營和公司管理，提升自己的職業(yè)水平。然而，在目前的崗位上，我很難得到這樣的機會。

另外，我也有個人原因決定辭職。在過去的幾年里，我的家庭成員狀況發(fā)生了變化。我需要更多的時間和精力去關(guān)注我的家庭，并陪伴他們。作為一名酒店客房經(jīng)理，我的工作時間非常不固定，經(jīng)常需要加班和調(diào)整上班時間。這給我與家人相處的時間帶來了困難。

為了尋求新的發(fā)展以及更好地平衡工作和家庭生活，我決定辭去我的酒店客房經(jīng)理職位。我相信這是我個人發(fā)展的正確選擇，并相信在貴公司的培養(yǎng)下，我將在將來的職業(yè)生涯中取得更大的成功。

再次感謝您多年來對我工作的支持和信任。我會將這段工作經(jīng)歷永遠銘記在心，并將在自己的新職業(yè)道路上努力奮斗。期待能在將來再次與貴公司合作的機會。

衷心感謝！

您忠誠的員工

[X]

酒店客房辭職報告(篇5)

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！首先感謝您一直以來對我的信任和支持。我鄭重向您辭去酒店客房經(jīng)理一職。

在家人的共同商議和認(rèn)真思考后，我決定辭去目前的職務(wù)。這一決定對我來說并不容易，但我相信這是對我個人和家庭做出的正確選擇。

我在酒店行業(yè)工作已經(jīng)多年，從最初的前臺接待員一步步晉升到客房經(jīng)理一職。這段時間里，我有幸領(lǐng)導(dǎo)一支團隊，與他們共同努力，推動酒店客房運營工作的進步。在我擔(dān)任客房經(jīng)理期間，酒店的入住率穩(wěn)步提升，客戶滿意度得到大幅度的提升，也為酒店帶來了更多的回頭客和口碑宣傳。這些成績離不開每一位團隊成員的辛勤付出和協(xié)作精神，我感謝他們對我的支持和默契配合。

然而，工作只是生活的一部分。雖然我非常喜歡這個行業(yè)，但是長時間的工作壓力和緊張節(jié)奏也讓我感到身心俱疲。我意識到我需要更多的時間和精力來陪伴家人，關(guān)心照顧他們的需求。雖然我曾嘗試平衡工作和家庭，但是工作對我來說一直占據(jù)了主導(dǎo)地位。我深感抱歉，因為我的決定會給酒店帶來一些困擾。

我相信，領(lǐng)導(dǎo)團隊有能力選擇合適的人選繼續(xù)推動酒店客房運營工作。在我離職后，我會盡力協(xié)助順利交接，并為下一任客房經(jīng)理提供必要的信息和經(jīng)驗。

最后，我想再次感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和支持，也感謝整個酒店團隊一直以來的合作。我會懷念這里的每一個人和每一個熟悉的角落。祝愿酒店在不久的將來取得更好的成績，也祝愿每一位員工在之后的工作中獲得更大的成功。

再次感謝您的理解與支持！

順祝商祺！

XXX 敬上

酒店客房辭職報告(篇6)

尊敬的xx：

您好！

我是客房部的小x，在平日的生活中我還是挺受大家的照顧的，在這里我也結(jié)交了不少好友，所以我工作起來還是比較愉悅的。但是吧，人的這一生總會經(jīng)歷一些聚散，我在經(jīng)過一段時間的思考后，還是向您提交了這份辭職報告，之所以辭職，更多的是因為我的個人原因，少部分是酒店內(nèi)部的因素?；蛟S此時的領(lǐng)導(dǎo)您心里會有點疑問，工作的好好地為什么突然要辭職呢？這一切就讓我來給您說明一下吧。

在幾年前，我來到了咱們xx酒店工作，那時候因為酒店的客房部缺人，所以我成為了客房部的一員，每天負(fù)責(zé)的任務(wù)就是接待一些剛來酒店的客人，為他們引路，同時幫客人解決一些問題，有時候也得負(fù)責(zé)打掃一下客房里面的衛(wèi)生。還記得我剛來酒店時，就被咱們酒店的規(guī)模給震撼到了，因為咱們酒店的裝修的確是比較高檔的，而且客房眾多，是咱們這一塊有名的大酒店之一，能在這里工作是我的幸運啊。為了能長久的待在酒店里工作，也為了自己的前途著想，我在工作的時候是挺賣力的，面對著領(lǐng)導(dǎo)的要求時，我會盡快盡好的去完成，正是因為我干起活來比較利索，酒店里面的領(lǐng)導(dǎo)對我也是夸贊有加，逢年過節(jié)還會多給我分一點禮品，這讓我十分的感動，所以我在酒店里面一工作就是幾年的時間。

如今，我身上的壓力的越來越大了，光是個人和家里人的開支就是比較大的數(shù)額了，更別說想去買房買車了，這就讓我動起離職的心思，畢竟酒店里面的待遇雖然不錯，可我一個小小的客房員工，收入實在是有點低微了，而且這么幾年下來，工資的漲幅也不夠明顯，就連升職都有點遙遙無望，這可不是我工作的初衷。出來工作畢竟都是為了賺錢養(yǎng)家的，要是連這個基本要求都難以滿足的話，那肯定干起活來都會缺少一種激情，久而久之會讓自己的工作和生活都受到影響。所以為了不影響酒店的工作，也為了自己更好的發(fā)展前景，我還是決定換一個工作環(huán)境吧，這樣對我而言也算的上是一個比較合適的決定了。離開這個相處了幾年的大家庭的確令我感到惋惜，但是生活就是這樣殘酷，它迫使著我們做出改變，我在此也祝愿咱們xx酒店能越辦越紅火，在新的一年里取得更好的業(yè)績！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年x月x日

酒店客房辭職報告(篇7)

客房是酒店最主要的商品，酒店的主營收入來自客房，客房衛(wèi)生的好壞關(guān)系到整個酒店的發(fā)展。在20xx年我們的客房管理比較混亂，衛(wèi)生做的比較差，客人意見比較多。20xx年上半年在公司的組織下我們對周邊知名品牌的經(jīng)濟型酒店進行了暗訪，通過暗訪使我們大受刺激?；貋砗笪覀兘y(tǒng)一認(rèn)識，客房衛(wèi)生向高標(biāo)準(zhǔn)看齊，在公司質(zhì)檢組的督促下，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我們客房部狠抓衛(wèi)生，為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低，并加大管理人員的督導(dǎo)、檢查力度，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場分析、現(xiàn)場整改。經(jīng)過全體員工的集體努力客人對客房衛(wèi)生的滿意度大為改觀，提升了酒店的整體形象。

為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，部門根據(jù)工作要求設(shè)立了晨會制度，對當(dāng)日的工作在晨會上進行布置和要求，讓員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場”，

從思想上樹立全員銷售，讓員工把自己的言行、舉止都提升到銷售的高度上來，讓員工意識到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持銷售，從而使全體員工在思想上高度保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在部門每周的班組例會中，要求每位管理人員對上周工作進行總結(jié)，對下周的工作進行布置安排，部門經(jīng)理進行點評和補充強調(diào)，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、務(wù)實”的工作作風(fēng)。

針對我部門各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，部門搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語進行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范，作為我們對客交流的語言指南，同時也作為我們培訓(xùn)的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對客語言交流上有了顯著提高。

由于酒店的工作特性，部門招來的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同，或者從未做過酒店工作，理解能力和操作能力不一而足，給部門管理帶來很大難度，服務(wù)差錯和衛(wèi)生質(zhì)量問題頻頻出現(xiàn)，部門工作處于被動局面。為此，部門詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容，由部門主管親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督。并且對每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進行專項考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。同時，部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題，由管理人員集中研究，找出問題的癥結(jié)對員工進行專題培訓(xùn)，使服務(wù)和管理上存在的問題通過培訓(xùn)工作一一得到解決。

酒店客房辭職報告(篇8)

尊敬的主管和經(jīng)理：

您好！

在酒店工作了一段時間，學(xué)到了很多知識，酒店的經(jīng)營狀況一直表現(xiàn)不錯。非常感謝公司給了我這樣一個在良好環(huán)境下工作和學(xué)習(xí)的機會。雖然酒店的基本業(yè)務(wù)知識和專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學(xué)無止境”，但仍有很多方面需要不斷學(xué)習(xí)。想辭職很久了。酒店的環(huán)境對服務(wù)員非常貼心和保護。在保護性的環(huán)境中，可能很難提升和成長為酒店的專家。我也意識到我的性格傾向于內(nèi)向。其實，這對酒店來說是培養(yǎng)人才，還是提升自己。都是突破的難點。雖然我的理念是人需要不斷的發(fā)展、進步和改進。我一直在努力改變并適應(yīng)環(huán)境，以便更好地發(fā)揮自己的作用。但我覺得我沒有取得任何突破。 ，考慮了半天，確定需要換個環(huán)境來磨礪。

酒店最近變化很大，所以交接可能需要一段時間。我希望在xx月xx左右完成交接。這個時間可能是比較緊張的。如果實施起來有太多困難，我同意推遲一段時間。但我還是希望經(jīng)理能理解。我希望當(dāng)我提交這份辭職報告時，在我離任之前，我的工作是向主管請教，我一定會盡我的職責(zé)，做我應(yīng)該做的。另外，希望主管不要留我。其實我很舍不得離開，原因也不需要解釋。不過既然已經(jīng)決定了，留著讓我最后離開。它更難。謝謝！最后，希望酒店的業(yè)績一如既往的飆升！主管和同事工作順利！

此致

致敬！

辭職者：xxx

酒店客房辭職報告(篇9)

尊敬的公司高層領(lǐng)導(dǎo)：

您好！我是酒店客房部經(jīng)理XXX，在過去的幾年里，我一直有幸在公司工作并擔(dān)任客房部的管理工作?，F(xiàn)在，我向您正式遞交辭職報告，經(jīng)過深思熟慮，我決定離開目前的職位。

首先，我要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我的機會和信任，讓我成為客房部經(jīng)理，并一直給予我鼓勵與支持。在這個崗位上，我學(xué)到了很多管理知識和技巧，積累了寶貴的工作經(jīng)驗，并得到了自我提升與成長的機會。在我工作的這段時間里，我盡力而為，努力工作，但是現(xiàn)在我覺得離開目前的職位對我個人的發(fā)展更加有利。

在職期間，我與酒店的同事們緊密合作，共同努力打造和維護了一個高質(zhì)量的客房部門。我非常感激他們的支持與合作，他們的團隊精神和專業(yè)素質(zhì)都讓我深感自豪。在我離職之際，我相信他們能夠繼續(xù)為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。

此外，我認(rèn)為我需要在個人的發(fā)展路徑上有所調(diào)整。作為一個年輕的職業(yè)人士，我希望能夠面對更多的挑戰(zhàn)和機遇，擴展自己的技能和知識。雖然我的工作經(jīng)驗與管理能力在目前的職位上已經(jīng)得到了展示，但是我相信自己還有更大的潛力可以挖掘。因此，我希望尋找一個更有挑戰(zhàn)性和發(fā)展空間的機會，以便更好地實現(xiàn)個人價值。

最后，我希望酒店能夠理解并接受我的離職決定。同時，我也會盡我的責(zé)任，做好交接工作，確保不會給酒店的正常運營帶來任何困擾。我相信，酒店在新的客房部經(jīng)理的帶領(lǐng)下會取得更好的發(fā)展。

感謝公司給予我的所有機會和支持，讓我在酒店行業(yè)中有所成長，也感謝所有和我一同工作的同事們的合作與幫助。我會懷著愉快的回憶離開這個酒店，希望酒店能夠繼續(xù)保持良好的發(fā)展態(tài)勢。

祝酒店蓬勃發(fā)展，再見！

此致

禮

酒店客房實習(xí)報告

通常來說，只有通過實踐才能糾正經(jīng)驗上的錯誤。無論是在生活中還是工作中，人們一般都會撰寫報告。那么，一份典型的報告該如何寫呢？如果您閱讀一下《酒店客房實習(xí)報告》，或許能找到一些答案。請將此頁面加入收藏夾以備日后閱讀之用！

酒店客房實習(xí)報告 篇1

（一）通過這次實習(xí)，我認(rèn)識到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件沒有常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。

在工作中，我能服從部長領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作。嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量。用主動、熱情、耐心、禮貌、周到的心態(tài)，不斷完善服務(wù)態(tài)度。分工不分家，團結(jié)協(xié)作，又快又好地完成接待任務(wù)。能夠妥善安排顧客就座，注意客人用餐情況;及時更換餐具、煙灰缸，主動為客人點煙;及時清理桌面，更換干凈的桌墊。上班時能精神集中，要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時為顧客提供服務(wù)。上班時可以控制情緒，保持良好的心態(tài)。遇到客人投訴，立即匯報上級領(lǐng)導(dǎo)解決，隨時滿足客人的服務(wù)要求。

語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。

與同事之間友好相處，經(jīng)?；突ブ瑘F結(jié)一致，這里的員工都是那樣的熱情友好，他們能站在員工自己的角度來看問題。

實習(xí)雖然短暫，收獲卻頗多，當(dāng)中有成功的喜悅，有失敗的辛酸，有歡樂的笑容，也有苦惱.在領(lǐng)導(dǎo)悉心的指導(dǎo)下，在各位同事的鼎力支持幫助下，我的各方面都取得了很大的進步，今后我將更加努力，我相信，我行!

酒店客房服務(wù)員實習(xí)鑒定

（二）1、自身不足與缺點：

通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計

目前全國有各類酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?；虼髮５膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中，一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以，作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

實習(xí)想法和建議

1、想法：

本次實習(xí)給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題，賓客關(guān)系問題，心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改進，我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店，雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月，但是卻受到了很大的影響?；▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店，而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史，已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對與花園酒店來說，鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間，無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”，并非由酒店管理公司進行管理，大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以，鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散，這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表，而缺少五星級的內(nèi)在，是不足以稱作為一間五星級酒店。

2、建議：

對于這次實習(xí)，由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題，由一開始的以實習(xí)生的方式的進入實習(xí)單位，到最后以簽約員工的方式進入實習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同，如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法，實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進行溝通，避免這種情況再次出現(xiàn)。

酒店客房實習(xí)報告 篇2

實習(xí)報告范文

我于20XX年X月X日20XX年X月X日到XX市XX酒店實習(xí)，這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體，酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的滿意程度。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問題，是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門，但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習(xí)，本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

1、溝通能力提高：

作為一名前臺接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高：

在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高：

通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，才能在工作上得到進步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識提高：

作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。

(二)實習(xí)體會

1、自身不足與缺點：通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國有各類酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?；虼髮５膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中，一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以，作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

(三)實習(xí)想法和建議

1、想法：本次實習(xí)給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題，賓客關(guān)系問題，心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改進，我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店，雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月，但是卻受到了很大的影響?；▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店，而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史，已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對與花園酒店來說，鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間，無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意，并非由酒店管理公司進行管理，大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以，鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散，這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表，而缺少五星級的內(nèi)在，是不足以稱作為一間五星級酒店。

2、建議：對于這次實習(xí)，由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題，由一開始的以實習(xí)生的方式的進入實習(xí)單位，到最后以簽約員工的方式進入實習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的的理由要求我們簽下了一年的合同，如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法，實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進行溝通，避免這種情況再次出現(xiàn)。

酒店客房實習(xí)報告 篇3

學(xué) 院：河北旅游職業(yè)學(xué)院

專 業(yè)：旅游管理

姓 名：張亞南

提交日期：xx-9-5

[實習(xí)目的]

通過在酒店客房部的實習(xí)，能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度，學(xué)以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應(yīng)用的狀況，進一步熟悉理論和實踐不可分割的關(guān)系，并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢。

[實習(xí)時間]

xx.1.23-xx.03.27

[實習(xí)地點]

北京文津國際酒店

[實習(xí)崗位]

北京文津國際酒店客房部服務(wù)員

[實習(xí)單位介紹]

海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨，力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭，酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn)，從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望?！白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標(biāo)，通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力，實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標(biāo)。

[實習(xí)內(nèi)容]

在酒店客房部實習(xí)，上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門主管劉小姐。

在鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很艱難。一般的，這個步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角，即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子，這個步驟很講究，也很顯技巧性，操作時需把被子和被套的角相對應(yīng)，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。

通過培訓(xùn)后，我正式加入了客房部。經(jīng)過幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已?？头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實習(xí)時我了解到，服務(wù)員進客房進行服務(wù)要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來就要更換床上用品，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上。

這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費了的日常用品，并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方，如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等，在整個清潔進程中都需要細(xì)心對待。

打掃過之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上，假如有喪失的物品，則要記載并上報主管。實習(xí)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當(dāng)時客人在離店之際返回客房，服務(wù)員向客人闡明情況，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對服務(wù)員大加贊許?？头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括，每個員工都要熟悉一定的安全知識，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外，服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。

[實習(xí)體會與小結(jié)]

經(jīng)過在酒店客房部實習(xí)，我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的，他們對基層員工很理解，也很熱情，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。

在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的，但是在實習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。另外，我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系，而要做到這點，最重要的是需求務(wù)實，一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的，成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來，這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以，日后酒店需要的管理人才，必定是經(jīng)驗豐厚的，而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能，極為注重細(xì)節(jié)的人。

在工作中，固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色，但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實習(xí)期間，我發(fā)覺要能自如的做好一項服務(wù)，就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度，用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作，要主動去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過：年輕人天生就需求鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān)，不時地進步。

酒店客房實習(xí)報告 篇4

早上來到6樓，客房的姐妹們正準(zhǔn)備開會，我們就進去了，主管為我們安排了師傅。會后，她們各自拿著自己的交接本上崗了，我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好，有條不紊地進行著自己的工作，同時和我聊著工作和生活中的一切，看起來她很健談。

在工作中，工作是有些累有些臟，但沒有人因為這個原因而放棄自己的工作，雖然我們只是一名普通客房服務(wù)員，但她的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列復(fù)雜程序。在這幾天的實習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)要能自如地做好一項工作，首先要端正自己的工作態(tài)度，以一種樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，都要用積極的態(tài)度去完成，而不是為工作量的大小抱怨，因為抱怨會增加我們的負(fù)擔(dān)，本來工作就很辛苦，多了這些負(fù)擔(dān)我們哪兒還有精力好好上班呢?我們不要把事情想得太糟糕，要告訴自己人生的意義就是要在繁忙的工作中尋找屬于自己的樂趣，所以每天要保持好的心態(tài)，因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊，這不是更好嗎?

我在工作中有很多失誤，是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地闖過難關(guān)，不斷進步。

工作已有一個多月了，在這短短的時間里我真的學(xué)到了很多，過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷，應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西，趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識，那樣等到我們年老的時候才不會覺得空虛，仔細(xì)想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，撒下種子，我們還要勤勞地栽培與耕耘，只有努力付出才會有收獲酒店客房服務(wù)員實習(xí)報告范文酒店客房服務(wù)員實習(xí)報告范文。

在旅游業(yè)內(nèi)，一個顯著的變化就是消費者越來越強調(diào)高質(zhì)量的服務(wù)。只有高質(zhì)量的服務(wù)，才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的服務(wù)，飯店旅游業(yè)的競爭越來越激烈。，在今天競爭激烈的環(huán)境中，酒店想要發(fā)展，三個最重要的事是：質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。

在飯店和旅游業(yè)里，有兩種類型的服務(wù)質(zhì)量，

一種就是能使顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)特性。而另一種服務(wù)質(zhì)量就是對不足之處可以改進的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量，因為它可以影響到顧客的滿意程度。客人們只有相信他們所得到的利益比他們所犧牲的東西多時才會沉得物有所值。所以，提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益。在這里，客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費上的時間。

為了保證顧客最大限度的物有所值，就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系，只有這樣的服務(wù)體系才能滿足客人的需求。美國的一些連鎖酒店，像La Quinta inns和Hampton，早就意識到干凈而安全的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時最注重的東西。他們還明白，大多數(shù)的客人都是駕車而來，住上一晚后，第二天一大早就會啟程，所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?，外加免費的歐洲大陸早餐，這頓設(shè)在酒店大堂時的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費太多的時間。通過這樣做，酒店就為客人們創(chuàng)造了價值。其實，在這一判刑的酒店中，大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說，一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同，就必須在服務(wù)體系上尋求改進。如果在客人的眼中，酒店的服務(wù)與眾不同，就可以給酒店增添許多有形和無形的價值。

在酒店和旅游業(yè)中，使客人物有所值可以分以下三個步驟去做：

一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié);

二、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價值;

三、建立起可以向顧客提供比別的競爭者更好的服務(wù)體系;

酒店客房實習(xí)報告 篇5

酒店客房服務(wù)優(yōu)秀實習(xí)報告范文

[實習(xí)目的]

通過在酒店客房部的實習(xí)，能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度，學(xué)以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應(yīng)用的狀況，進一步熟悉理論和實踐不可分割的關(guān)系，并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢。

[實習(xí)時間]

20xx.xx.xx-20xx.xx.xx

[實習(xí)地點]

嘉興市陽光大酒店

[實習(xí)崗位]

嘉興市陽光大酒店管家部服務(wù)員

[實習(xí)單位介紹]

嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨，力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭，酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn)，從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望?！白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標(biāo)，通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力，實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標(biāo)。

[實習(xí)內(nèi)容]

在酒店管家部實習(xí)，上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李小姐。

在鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的.我而言，首先的甩單就顯得很艱難。一般的，這個步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角，即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子，這個步驟很講究，也很顯技巧性，操作時需把被子和被套的角相對應(yīng)，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。

通過培訓(xùn)后，我正式加入了管家部。經(jīng)過幾天的工作后，我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已?？头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實習(xí)時我了解到，服務(wù)員進客房進行服務(wù)要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來就要更換床上用品，首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上。

這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費了的日常用品，并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方，如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等，在整個清潔進程中都需要細(xì)心對待。

打掃過之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上，假如有喪失的物品，則要記載并上報主管。實習(xí)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當(dāng)時客人在離店之際返回客房，服務(wù)員向客人闡明情況，最終客人的方巾失而復(fù)得，并對服務(wù)員大加贊許?？头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括，每個員工都要熟悉一定的安全知識，服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外，服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿意。

經(jīng)過在酒店客房部實習(xí)，我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外，我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的，他們對基層員工很理解，也很熱情，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。

酒店客房實習(xí)報告 篇6

一，實習(xí)過程

這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了，學(xué)校老師為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有2名同學(xué)成功進入中裕世紀(jì)大酒店。由于我們身材大致相同，我們被分到了同一部門，開始了我們的實習(xí)。

第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動。幸好酒店有派人帶我們，這個前輩很熱心，先帶著我們領(lǐng)工服、辦手續(xù)，熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開

在這剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

幾天里，我深深體會到：像軍訓(xùn)時一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從；要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時間到了就去工作，擦桌子，擦（洗）杯子，拖地或是下去一樓大堂吧幫忙。有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。

在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于中裕世紀(jì)大酒店是一個四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源，而來的客人幾乎都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。 在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯并不可恥，但，如果我害怕犯錯而不去嘗試的話，這才可恥。

不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！

二、我的心得和感受：

1 一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來?？墒窃谕饷妫霞売肋h是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2．每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

3 初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們在書本上學(xué)到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人服務(wù)時，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時，我就會上前幫忙。

4．在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。你才能有收獲。

5我覺中裕世紀(jì)大酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。 另外，當(dāng)客人點餐之后，餐點總是姍姍來遲，讓客人很不耐煩。

6錯了就要認(rèn)，認(rèn)了就要改。

7。學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重對待。

三、總結(jié)

酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。

篇三：酒店服務(wù)員實習(xí)報告

一、前言

根據(jù)教學(xué)計劃的安排，11年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程，3個月的實習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要，實習(xí)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要，同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認(rèn)識使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要，特別是實習(xí)的舉足輕重；在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟發(fā)達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多！直至實習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實習(xí)共做了三個月的服務(wù)員，結(jié)束實習(xí)返校。

二、實習(xí)目的

本次認(rèn)知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認(rèn)知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。

三、實習(xí)內(nèi)容

我們在中酒是交易會的幫工，做的是比較基本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

四、實習(xí)過程

1，起初的適應(yīng)階段

由于剛?cè)ゾ频?，對那里的一切都很陌生，領(lǐng)班對我們很熱情，態(tài)度和藹，這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學(xué)習(xí)，當(dāng)時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的基本管理，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機會。

2，之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)。

部門交流學(xué)習(xí)的機會給了我們之后，我于3月12日進入了服務(wù)部學(xué)習(xí)，進入了一個新的部門，各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望，對我們的工作信心很大，剛進服務(wù)部，就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn)，從理論到實踐，從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間，盡管很辛苦，但很充實很滿足很高興，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察，進入服務(wù)部我感覺上手很快，進步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后，工作越來越得心應(yīng)手，環(huán)境生活也適應(yīng)了，對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解，慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，飯市服務(wù)操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作，其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備，上菜，上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流，懂得了廣東的生活飲食習(xí)俗，同時也看到了新疆人的精神面貌，消費觀念等。

3，最后的態(tài)度消極，低調(diào)工作

前期2個多月的學(xué)習(xí)和交流，自身對于酒店的各個角落，各個方面都有一個大致的了解和初步的認(rèn)識，對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對人的認(rèn)識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認(rèn)識，相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑，因此之間的感情就回摩擦，友誼就會淡薄，這不是什么大驚小怪的事情，現(xiàn)在想起來很后悔，但當(dāng)時也是很無奈的。作為同事不能不打交道，作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流，為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸，我們作為實習(xí)幾個月的學(xué)生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益，但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí)，所以對他們的壓力很難接受，我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過，和同事爭論過，對酒店還罷工過，這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認(rèn)識到社會的真實面目，還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個集體，我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎？難道整天把實習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會甘愿嗎？但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。

五、實習(xí)意見

我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：

1，更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象，這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核，加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。

２，創(chuàng)新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩，千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。

3，健全管理體制，酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執(zhí)行力，注重公平

4，增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待（如偷吃等），靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅持教育為本，處罰為輔，爭取達到標(biāo)本兼治的目的。

六、實習(xí)心得

對于一個酒店來說，服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實習(xí)這一個多月，確實使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注?？腿瞬⒎锹殬I(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。

在服務(wù)中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。

為客人提供個性化的服務(wù)，關(guān)注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖許多事情都很細(xì)微，但是用心去做好后，總能時客人非常滿意，露出贊許的笑臉。

記住和使用客人的名字，特別是常客的名字，可以使客人感覺到自己受重視，從而提高滿意度?？Х葟d有很多?？停渲杏幸晃幌愀鄣睦钕壬?，每天早上都會來這里吃早餐，剛開始我不知道，幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”，他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客，也是咖啡廳的?？?，大家都認(rèn)識他，我才知

道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼：“李先生，早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區(qū)就有這樣的兩桌?？停私馑麄兊膼酆煤?，每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去，他們會很驚訝和高興，也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概，真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結(jié)合，這也是學(xué)院安排實習(xí)的初衷。

一些感悟：實習(xí)也是我們了解社會，真正走進社會的一個途徑。在實習(xí)中，我們要處理好不同的關(guān)系，上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等，很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時還要“忍氣吞聲”，的確挺磨練心境的。但是走過了，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會更切合實際。 總結(jié)：實習(xí)也告一段落了，這次實習(xí)使我們對酒店有了進一步的認(rèn)識，也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識，學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西，同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。

酒店客房述職報告七篇

怎么才能將范文寫得全面呢？在進行文檔處理時必須注意文件的存檔和備份，范文在學(xué)術(shù)領(lǐng)域中的影響力逐漸擴大，以下是由欄目小編為你精心整理的關(guān)于“酒店客房述職報告”的最新范文。

酒店客房述職報告 篇1

面對激烈的市場競爭，作為酒店客房主管，首先要作好的就是我們自己的工作，努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結(jié)和計劃。

一、加強與前廳、公關(guān)營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào)，做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作，確?？头砍鲎獾募皶r性，多走訪深圳市同檔次酒店，不斷吸取同行的經(jīng)驗，對部門進行有效整改，將客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120萬以上，完成酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)。

二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象，建議由各部門收集賓客意見，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關(guān)信息，提高個性化、特色化服務(wù)，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng)，增加酒店的美譽度。

三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作，多召開協(xié)調(diào)會，由部門負(fù)責(zé)人主持，部門全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。

四、針對部門工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，能夠達到責(zé)任明確到人、獎罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性，使全員主動自覺遵守。

五、加強和工程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

六、布草報廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn)，減少報廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用，附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表，建議于三月份開始追購酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時出租客房現(xiàn)象。

七、加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時進行相應(yīng)整改，主動征求賓客意見，詢問客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。

八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議，提出合理方案，報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價目表等等。

九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁，以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。

十、對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。

十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。

十二、重視對部門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。

十三、制定周期性、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象，確保采購物品的質(zhì)量。實行班組負(fù)責(zé)管理制，遵循“誰當(dāng)班，誰負(fù)責(zé)”、“誰管理，誰負(fù)責(zé)”的工作原則，規(guī)范和細(xì)化客房成本，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公，培訓(xùn)部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。

十四、不斷充實自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓(xùn)力度，確?？头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。

十五、房間植物實行周檢查制，每半個月進行相應(yīng)更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀度。

十六、加強與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，由于pa機器過大，許多地板死角無法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購買一臺小型手持打磨機，以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。

十七、基于酒店零五年期間多次停電，另還出現(xiàn)過臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象，將加強對相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實操培訓(xùn)力度，避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

20xx年任重而道遠，機遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實之差距，都要們?nèi)ッ鎸?，去迎接挑?zhàn)。在此，本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示，號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。

酒店客房主管年終工作總結(jié)3

緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進行總結(jié)，下一年的工作進行籌劃。

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)：

1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費用。

3、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計劃，落實到個人。對不同的.人員進行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性。

5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟；關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

明年的工作計劃分為以下幾大點：

一、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo)，做好管理工作。

二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等，結(jié)合實際工作給員工進行培訓(xùn)并考核。

三、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。

五、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

1、房間衛(wèi)生有待進一步提高

2、崗位的服務(wù)用語有待進一步加強。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進一步加強。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理。

針對以上的不足，本人的整改方案：

1、繼續(xù)加強對各崗位的培訓(xùn)工作，強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。

2、加強管理人員的隊伍建設(shè)工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。

3、加強布草監(jiān)管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。

4、加強與PA的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，另由于PA機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力?？傊鳛榭头坎康闹鞴?，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻自己的力量！

酒店客房述職報告 篇2

緊張而忙碌的20xx年即將過去，在這一年中，我們客房部在酒店的正確指引下，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在員工辛勤工作努力下，在各部門的緊密配合下，并且順利通過了市旅委星級復(fù)評工作。為明年的工作打下了較穩(wěn)定的基礎(chǔ)。

一、以服務(wù)質(zhì)量為重點，以衛(wèi)生質(zhì)量為關(guān)鍵，做好接待工作和星級復(fù)評工作。

創(chuàng)建一個整潔舒適的環(huán)境是我們的一項宗旨。為此，我們飯店在第一季度對三到八樓的客房進行了全面的改建。安裝了電腦，智能馬桶。更換了床頭靠背，沙發(fā)，椅子的裝飾布等。物品的添置擺放都進行了嚴(yán)格仔細(xì)研究和探討，力求完美，確?？头康臋n次與舒適度。而且還對房間內(nèi)床上用品(包括床單，枕芯，棉被)等都進行了全面的更新。還在房間內(nèi)養(yǎng)植了綠色植物，在床鋪上擺放了玫瑰花。使我們的房間更顯得溫馨，體現(xiàn)綠色理念，讓顧客感到價有所值。不僅如此，還在電梯廳擺設(shè)了古色古香的家具體現(xiàn)了飯店的高貴而典雅的文化底蘊。并且在各部門的密切的配合下加班加點克服種種困難第一時間內(nèi)完成了客房的物品擺放和清潔保養(yǎng)工作，為飯店的營收做出了我們的貢獻。

二、培訓(xùn)工作貫徹其中

由多方面的原因造成客房部員工流動相當(dāng)大，且新招的員工多工作不熟悉在管理上造成相當(dāng)困難也很大程度抑制了服務(wù)質(zhì)量與提升。針對這一問題我們對員工進行了全面的制度培訓(xùn)，從儀容儀表到禮節(jié)禮貌，從進門規(guī)范到清掃質(zhì)量，從理論到實踐，不厭其煩、反復(fù)施教直到她們能獨立操作上崗。

除此之外，我們對房務(wù)中心更是加大了培訓(xùn)力度，因為房務(wù)中心是飯店的中樞，一個電話一個細(xì)節(jié)都能反映酒店的形象與服務(wù)質(zhì)量。我們從電話的接聽、客衣服務(wù)、遺留物品的處理、查退房的等一系列的服務(wù)都進行了一對一的強化培訓(xùn)并且跟蹤監(jiān)督，強調(diào)其崗位的重要性，把許多不良因素扼殺在萌芽。

三、設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng)

設(shè)施和設(shè)備的維護和保養(yǎng)是提高飯店效益和長遠發(fā)展的基礎(chǔ)。所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴(yán)格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做“點”清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。在房間整體保養(yǎng)和維護上，我們每天都對設(shè)施和設(shè)備進行檢查發(fā)現(xiàn)問題及時報修并進行驗收。

四、降本節(jié)支，行知有效

降本節(jié)支、壓縮費用使我們客房部一直都貫徹落實的一項工作。從人員的合理安排到易耗品的請購與發(fā)放都嚴(yán)格控制確保不必要的支出同時今年我們要求員工在打掃房間時及時關(guān)閉空調(diào)照明等確保不必要的浪費加強棉制品的報廢程序和更換程序節(jié)約支出同時也培養(yǎng)了員工的經(jīng)濟環(huán)保節(jié)約意識。

五、安全意識警鐘常鳴

安全工作對個人和飯店都是至關(guān)重要的。我們不僅要求員工在上下班路上，在操作過程中都要謹(jǐn)慎仔細(xì)，有自我保護意識，更要在工作場所注意防火，防盜工作。上半年，在我們賓館發(fā)生的一起暴力事件，對我們酒店的安全敲響了警鐘。保護賓客的財產(chǎn)和人身安全是我們的重中之重，當(dāng)務(wù)之急。提醒賓客貴重物品寄放和門保險，防盜鏈的使用，使客人的人身財產(chǎn)安全得到了根本上的保障。11月10日，我們開展了消防的安全培訓(xùn)和演習(xí)，做到人人知曉‘四個能力’，懂得消防設(shè)施和設(shè)備的使用，防止意外事故的發(fā)生。

酒店客房述職報告 篇3

20xx年是競爭激烈、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和客房全體員工的共同努力下，客房部克服了酒店的相關(guān)人事變革、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改、人員流失嚴(yán)重、相關(guān)機關(guān)部門的反復(fù)檢查、安裝數(shù)字電視機頂盒、眾多工程維修項目等等因素，致使各項工作都能夠計劃性的順利開展，確保了客房收入的穩(wěn)定提高。結(jié)合部門工作方針“從高要求、從細(xì)做起、從嚴(yán)管理”，在此對客房部過去一年的工作總結(jié)如下：

1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料。

3.控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責(zé)任制：從x月x號開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點，客房倉管員每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，(例：客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》，對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4.客房部下屬洗衣房：在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下;協(xié)同洗衣房主管，確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時間段收洗;對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗。并盡快同采購部落實門市廣告牌，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高廣告效應(yīng)，樹立知名度。增加對外門市收入。

5.客房部下屬PA部：PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表，禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大，協(xié)同并督促PA主管、領(lǐng)班使行走動式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度，并制作出簽到表格，每隔10-20分鐘巡視一次并簽到，對重大宴會接待使行專人負(fù)責(zé)，確保服務(wù)質(zhì)量。并且強調(diào)注重機械的保養(yǎng)維護。

6.客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

酒店客房述職報告 篇4

酒店客房部年終總結(jié)（一）

我是許云芳，緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié)。

工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

xxxx年我完成了以下工作：

1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量……為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

2、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實踐，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。

由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進一步加強。

酒店客房部工作總結(jié)（二）

一、這一年我部完成了以下工作：

1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在04年元月份，針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，同時，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴(yán)，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

2、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計，我部在04年客房質(zhì)量達標(biāo)率為98%。

3、執(zhí)行首問責(zé)任制實施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務(wù)中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力，對客服務(wù)需求的解決能力。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準(zhǔn)備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務(wù)。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。

4、開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

5、建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領(lǐng)班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識，加強員工的責(zé)任心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

6、開展各種“興趣班”，豐富員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素質(zhì)。近兩年，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展，經(jīng)常會有一些境外團，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進，我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓(xùn)；考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”，還開辦了“美術(shù)班”，此舉，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了員工的業(yè)余生活。

7、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，中班六點后再開啟；查退房后拔掉取電牌；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo)，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。

8、堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo)，堅持每月評出5名優(yōu)秀員工，每人獎勵30元，并在《內(nèi)部資訊》上公布，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作積極性為主旨。今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施。通過評優(yōu)，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規(guī)，而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布，讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行，取到了預(yù)期的效果。

酒店客房服務(wù)員年終總結(jié)（三）

在今年經(jīng)朋友的介紹下，我來到了北京，當(dāng)知道我能來北京的那一刻，我是非常的激動，并且很珍惜這次機會，我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理，可是一直都沒有機會實踐過，一直想要有一個機會能夠讓我學(xué)以致用，終于機會來了，懷揣著一個追夢的心我來到了北京，剛到酒店的時候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。

當(dāng)培訓(xùn)完后，就將我們分配到了各個崗位，剛來的第一周，我被分配到了客房，從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦，而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備，在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪，雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，但是第一天的工作真是讓我受不了，開始對自己一直堅持的事情產(chǎn)生了懷疑，可是師父一直都在鼓勵我，她總是說什么事情都要堅持，如果一遇到困難你就退縮了的話，以后的還怎么辦呢，做什么事情都貴在堅持，也非常感謝師父那個時候的鼓勵，如果不是她的話我應(yīng)該不會堅持下去的吧。

第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，()總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?！?/p>

一年即將要結(jié)束了，而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認(rèn)識，當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的幫助，在新的一年里，我會更加努力，用自己所學(xué)的知識對x酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望x酒店的明天越來越好。

酒店客房述職報告 篇5

在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下，在各部門的團結(jié)協(xié)作、精誠配合下，酒店今年又迎來一個新的創(chuàng)新年，不管是在社會效應(yīng)還是經(jīng)濟效應(yīng)上都取得了可人的成績。

前廳部作為酒店的一線部門，承擔(dān)著營銷和服務(wù)兩大重任，20xx年在總經(jīng)理的大力領(lǐng)導(dǎo)和支持下，在各部門的配合下，在部門員工的共同努力下，前廳部以銷售、服務(wù)為主，從重視培訓(xùn)、日常學(xué)習(xí)、強化業(yè)務(wù)水平、降低經(jīng)營成本、關(guān)心員工思想動態(tài)、提升員工工作環(huán)境等方面著手開展了工作，較好的完成了20x年經(jīng)營任務(wù)，各項工作也取得了顯人的成績，現(xiàn)就20xx年的工作做如下總結(jié)：

一、經(jīng)營情況

1、客房整體經(jīng)營

在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，20xx年共接待國內(nèi)賓客人/次，出租客類客房間，其中接待團隊個，會次個，大型國內(nèi)、國際賽事3個，接待國家各級部委、省市VIP接待數(shù)次，為我酒店取得了良好的社會效應(yīng)。7月8日出租客房194間，出租率137.6%，當(dāng)日客房營業(yè)收入更是突破10萬元大關(guān)。

2、自入散客、高價房銷售

為充分發(fā)揮前廳部客房銷售的作用，今年酒店為前廳部制定了較好的政策，給予前廳部自入散客、高價房銷售獎勵。為調(diào)動員工積極性、發(fā)揮員工銷售潛能部門對銷售業(yè)績進行了多銷售多得的分配方案，大大提高了員工銷售意識。部門定期組織客房銷售培訓(xùn)，針對不同日期、不同時段、不同季節(jié)、不同客人針對客人的需求給員工尋找銷售點，大大增加員工銷售成功率。20x年前廳部自入散客銷售間/夜，占客房總出租的%。高價房銷售差額元，占客房總收入的%。

3、網(wǎng)絡(luò)訂房

年初部門和x網(wǎng)、x網(wǎng)、x網(wǎng)簽定開通了x網(wǎng)上操作系統(tǒng)，大大增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的方便性和時效性，提高了網(wǎng)絡(luò)訂房的訂房率。通過x網(wǎng)上訂房系統(tǒng)，可以反饋出客人對酒店的知名度、忠誠度、滿意度，對于網(wǎng)絡(luò)訂房客人的評論在x網(wǎng)上得以最快的回復(fù)。今年來部門安排專人負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)訂房，對網(wǎng)絡(luò)訂房房控的控制保證了時效性、預(yù)定的操作和確認(rèn)上保證了準(zhǔn)確性；對網(wǎng)絡(luò)訂房日審、夜審、月未對帳、傭金回返方面都得到了網(wǎng)絡(luò)公司的好評，從而在x同酒店中網(wǎng)絡(luò)公司加大了對我酒店客房的力薦力度。20xx年網(wǎng)絡(luò)訂房銷售客房間，總額元，占客房總出租的%。

二、管理工作

1、修正了部門運行機制，讓管理有制度可管、讓員工有制度可服務(wù)

今年在酒店的統(tǒng)一布置下重新修正了部門運行機制，統(tǒng)一了各崗位工作流程、崗位職責(zé)、組織機構(gòu)圖和部門管理制度，為培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了依據(jù)，統(tǒng)一了部門管理、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范了員工服務(wù)流程、使前廳部各種服務(wù)更加流暢，標(biāo)準(zhǔn)更加明確，使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化。

2、科學(xué)合理排房、嚴(yán)把預(yù)訂關(guān)、保證客房出租率

為保證客房出租率，科學(xué)合理的安排房間，客房預(yù)訂由經(jīng)理親自把關(guān)調(diào)控，在預(yù)訂緊張無營銷人員想要的房型時經(jīng)理和其它人員調(diào)控，盡量讓各個單位預(yù)訂都能接進來。其次就是加大預(yù)訂的跟催力度，對預(yù)訂10間房以上的預(yù)訂分別進行三天前、一天前跟進；對當(dāng)日預(yù)訂每班次至少跟進一次；對網(wǎng)絡(luò)訂房和散客預(yù)訂實行擔(dān)保預(yù)訂；再次就是賓客入住時確定好具體的離店時間。

3、加大管理人員的現(xiàn)場管理與督導(dǎo)

為了保證對客服務(wù)的質(zhì)量和做好現(xiàn)場培訓(xùn)，部門要求關(guān)鍵時刻、關(guān)鍵崗位大堂副理、領(lǐng)班要在現(xiàn)場，要在服務(wù)和客人出現(xiàn)投訴時第一時間對工作進行督導(dǎo)和協(xié)調(diào)，落實各崗位管理人員的管理職能，并且做好員工現(xiàn)場培訓(xùn)，從而提高員工對客服務(wù)的技能和服務(wù)質(zhì)量。

4、及時準(zhǔn)確上報內(nèi)外賓資料，得到了市、區(qū)公安局的一致好評

今年我酒店共上傳內(nèi)賓資料人，外賓資料2651人。外賓資料的上傳，需要較廣的知識面且輸入項目多難度大，年初市公安局針對外賓資料上傳召開了專題會議，一年來我酒店按市局的要求，及時準(zhǔn)確的上傳內(nèi)外賓資料，在x酒店接待中及時率和上傳率達到了，多次得到市、區(qū)公安局的好評。尤其在7月7日接待的環(huán)x自行車賽我酒店共上傳外賓信息217人，無一漏傳和錯傳得到出入境管理科的高度好評，為了保證信息輸入的及時率和準(zhǔn)確率，部門當(dāng)日安排兩人輸入，并且當(dāng)日加班至凌晨兩點。

5、總臺操作系統(tǒng)進行了升級、簡化了工作程序

今年四月酒店對總臺操作系統(tǒng)進行了更換，大大簡化了工作程序，提高了工作效率。以往收銀員的帳務(wù)每日都需要填寫手工明細(xì)報表，每班次需要花費1小時左右的時間填寫，系統(tǒng)升級后手工明細(xì)可以打印出來，大大節(jié)約了時間；再次系統(tǒng)升級后總臺增加了身份掃描系統(tǒng)，減少了員工手工輸入，同時也確保了身份證信息輸入的準(zhǔn)確性。

6、更換了辦公用品、優(yōu)化了員工、生活工作環(huán)境

為了給員工創(chuàng)造更加美好、舒適的工作、生活環(huán)境。部門年初首先更換了各崗位辦公用品，各類文件夾上張貼了醒目的提示標(biāo)簽，讓各類單據(jù)存放有序，工作臺面整潔美觀。其次制作了總臺內(nèi)飾臺面，增加了員工高度，并在臺面上鋪設(shè)了地毯。再次就是粉刷了員工休息室；制作了員工生活角張貼了員工照片和個人名言；為員工統(tǒng)一購買了保溫杯；更換了休息室的桌椅。

7、做好員工思想工作，了解員工思想動態(tài)，員工隊伍較穩(wěn)定

為了調(diào)動員工工作熱情，真正發(fā)揮員工工作潛能，部門從多方下手，首先對每位員工一視同仁，做到公平、公正、獎罰分明，其次多了解員工生活，無論從部門經(jīng)理還是到大堂副理，都能切實的為員工解決困難。遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。再次為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，部門經(jīng)常組織一些團隊活動(黑河野炊、到員工家里聚餐、部門聚餐)讓員工感受到團隊的溫暖。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事方面必須起到表率作用，遇到困難必須與員工沖在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài)，保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

8、規(guī)范操作流程、加強遺留帳務(wù)的跟進，減輕了員工的心理壓力

以往我部門員工都不愿意學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)，大家共有的意識到收銀組就是賠錢的。為了徹底根治此問題，部門從多處下手，首先規(guī)范了操作流程，日常工作中讓員工嚴(yán)格按操作流程操作。其次就是加強員工業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn)，多次開展業(yè)務(wù)知識、現(xiàn)金、信用卡知識培訓(xùn)。再次次就是因員工失誤導(dǎo)致漏結(jié)、錯結(jié)的帳務(wù)部門加強跟進解決力度，五月份我部門員工因疏忽大意將一筆八百多元的帳務(wù)漏收，當(dāng)時客人是散客，未留聯(lián)系方式，只有一個身份證信息和客人發(fā)票。此事上報經(jīng)理后，經(jīng)理通過客人開據(jù)的發(fā)票單位聯(lián)系到客人將此筆帳務(wù)追回。還有幾次多找客人現(xiàn)金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進下將帳務(wù)要回。

三、服務(wù)工作

1、規(guī)范各崗位服務(wù)流程

今年部門按照星評評定占分項，對各崗位服務(wù)流程制定了“服務(wù)小技巧“，規(guī)范了服務(wù)的流程，使部門服務(wù)水平更加標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。

2、增加了行李生替崗、熱毛巾遞送服務(wù)

行李生工作業(yè)務(wù)范圍廣，人員少，不能保證在上班期間大廳不離人，為了確保大廳的服務(wù)質(zhì)量，部門增加了行李生替崗，既能做好行李生輔助工作、大廳的茶水服務(wù)，又能減輕總臺的工作壓力。

總臺在辦理入住手續(xù)時為客人遞送熱毛巾得到了多數(shù)客人的認(rèn)可，多次聽到客人說“這才是真正意義上的細(xì)節(jié)服務(wù)(服務(wù))”。

3、充分發(fā)揮行李生散客行李作用

我部門行李生在團隊行李運送過程中一直發(fā)揮著較好的作用，但在散客行李運送過程中一直處于空缺，今年為了做好散客行李服務(wù)部門先是對行李生的工作職責(zé)進行了重新劃分，再就是制定了行李生散客行李運送考核辦法，最終將散客行李做起來，并取得了可人的成績，多次得到了賓客、網(wǎng)絡(luò)訂房客人的好評。

四、培訓(xùn)工作

我部門將培訓(xùn)工作作為日常工作的重點。培訓(xùn)形式也是多種多樣有交接班案例學(xué)習(xí)培訓(xùn)、每周一的例會培訓(xùn)、班組間一對一的互助學(xué)習(xí)培訓(xùn)、聘請其它部門經(jīng)理培訓(xùn)、部門內(nèi)部優(yōu)秀員工培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn)。同時我部門培訓(xùn)，有培訓(xùn)有考核有獎勵大大提高了員工的學(xué)習(xí)勁頭。通過一年來的培訓(xùn)員工的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)意識、綜合能力有了很大的提高。

五、不足之處

1、服務(wù)質(zhì)量有待提高

(1)今年服務(wù)質(zhì)量在去年的基礎(chǔ)上有所提高，但離四星酒店標(biāo)準(zhǔn)和酒店的要求還有一定的距離。今年服務(wù)質(zhì)量不到位的地方主要表現(xiàn)在一是缺乏服務(wù)意識，服務(wù)過程中態(tài)度時好時壞，沒有耐煩心，受外界因素和個人情感干擾較大，缺少從一至終的服務(wù)態(tài)度。

(2)從總臺到行李生、商務(wù)中心服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，客來迎聲，客問答聲，客走送聲，做的不夠到位。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心，來贏得更多的回頭客。

2、投訴的跟進、解決問題力度不夠

對于賓客的投訴及意見、建議員工只是簡單的告之責(zé)任，很少去了解和督促事件的結(jié)果，往往因怠慢客人而遭到投訴。在今后的工作中將執(zhí)行首問責(zé)任制和問題回復(fù)制，加大對賓客投訴的關(guān)注和解決問題力度。

酒店客房述職報告 篇6

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

過去的20xx年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的團結(jié)合作下，我?guī)ьI(lǐng)客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項工作。但是在一些細(xì)節(jié)上還存在的不足，需要我們不斷改進和完善，爭取在20xx有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下：

(一)執(zhí)行崗位職責(zé)情況：

人員管理方面：

酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)?？头咳藛T多，工作瑣碎，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要。我會要求員工定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度，以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。在經(jīng)理召開客房員工大會后，我會認(rèn)真領(lǐng)會會議精神，總結(jié)工作中好的方面和需要改進的方面。使員工知道自己該做什么，怎么做。我還通過對員工日常表現(xiàn)的考核，剔除了一些表現(xiàn)不佳對人員，精兵簡政，從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

客房衛(wèi)生服務(wù)方面：

衛(wèi)生質(zhì)量對于客房來說至關(guān)重要，衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的效益。去年酒店的衛(wèi)生狀況良好。我們一如既往的堅持“員工自查和經(jīng)理抽查”，客房有一段時間在缺員的狀況下，我及時進行了相應(yīng)的調(diào)整，機動靈活的安排了班次情況，甚至親自帶頭打掃衛(wèi)生，真正做到了“我們就是一塊磚，哪里需要往哪搬?！痹谶@種情況下，我們依然使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量，也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上，督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī)，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進行服務(wù)。

定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，安全方面的管理：

客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定。在安全方面做到對電器開關(guān)、水開關(guān)、暖氣、空調(diào)等及時定期檢查，對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放蟑螂藥等，及時防治害蟲對客房的危害，及時觀察，消毒。

(二)工作中存在的問題

1 、服務(wù)質(zhì)量有待向兄弟酒店學(xué)習(xí)，人員素質(zhì)有待進一步提高。員工在操作程序上有待規(guī)范化，需要進一步培訓(xùn)。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強，將事故防患于未然。

3、小物品的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。

(三)下一步工作目標(biāo)

1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量，使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。

2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理，做到“員工自查、經(jīng)理抽查”，絲毫不能馬虎。

3、制定硬件(水龍頭開關(guān)、空調(diào)、電視、燈、電器開關(guān))等的定期檢查維修制度，避免突發(fā)事故。

以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設(shè)想，最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持，感謝全體員工對我工作的配合和理解，也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作，為良友更加美好的明天貢獻力量。

謝謝大家!

述職人：

20xx年xx月xx日

酒店客房述職報告 篇7

1、習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地

我清醒的認(rèn)識到，只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時永遠處于主動。

2、明確態(tài)度，牢記使命

我本著“勤問，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請教，做到不懂就問，將理論付諸于實踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績實現(xiàn)自我價值。

3、思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德

能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，通過報紙、籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè)，具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。

4、團結(jié)互助，熱愛集體

在工作實踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動一致。在工作時，大家互相提醒和補充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時，有效和清晰，才能大大提高工作效率。

5、在重大接待服務(wù)和維護修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂于奉獻，大力加強自身作風(fēng)

A、提高工作的主動性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;

B、工作要注意實效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;

C、提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;

D、握一切機會，提高業(yè)務(wù)技能，加強平時只是總結(jié)工作;

E、精細(xì)化工作方式的思考和實踐。

酒店客房述職報告 篇8

酒店自試營業(yè)至今已1年有余，在上級領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉(zhuǎn)，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同時也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結(jié)如下：

一、營業(yè)方面：

自20xx年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房價提高至411.76元;客人主要來源于政府部門、大型國有企事業(yè)單位及酒店會員，散客、長住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少，導(dǎo)致酒店的入住率及房價出現(xiàn)較多波動。

二、人員方面：

由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài)，從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強度的不斷增大，使工作質(zhì)量提高較慢，到了8、9月份開房率達到新高，很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈，對自身要求不嚴(yán)，這也是非常遺憾的地方，在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公平、公正”，對做得好的員工進行內(nèi)部獎勵，對工作不到位的員工按制度進行處罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補充一部分臨時工對人員不足起到了一定幫助，本部門將對新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。

三、員工培訓(xùn)及對客服務(wù)

1、禮貌禮儀：

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進行疏導(dǎo)，組織員工進行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語，對客禮貌服務(wù)等等。

2、業(yè)務(wù)技能：

對不同崗位員工進行不同工種的培訓(xùn)，每周一次1小時的定期培訓(xùn)，如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《PA員的地毯清潔》、《進房敲門程序》等等;及不定的時的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供規(guī)范化的服務(wù)。

四、衛(wèi)生方面：

為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，堅持床上用品一客一天一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)。

要求PA員對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分、責(zé)任到人，進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。

五、物品配備及維護：

酒店開業(yè)在布草投入方面不足，再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足，外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(如：吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒有及時進行維護保養(yǎng)，設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題，從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進行處理。

六、節(jié)能方面：

要求員工做好節(jié)約工作，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求，“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。

工作計劃：

在20xx年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項工作，發(fā)揚工作中優(yōu)良作風(fēng)，彌補工作中不足的地方，對工作進行合理計劃、安排和總結(jié)，挖掘所有積極因素，制定措施，做好部門各項工作，決不因為部門工作不到位原因致使效益下降，盡最大努力完成上級下達和各項任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)有計劃有：

一、增加客房房在編人員的補充工作。

二、進一步完善布草配備數(shù)量、使布草進行合理運轉(zhuǎn)。

三、重點跟進對客服務(wù)工作，提供規(guī)范化服務(wù)，在規(guī)范化的服務(wù)上進一步提供個性化減少和避免投訴，提高賓客滿意度。

四、加大力度對員工各方面素質(zhì)進行培訓(xùn)和提高，以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施，留住現(xiàn)有客人，吸引新的客人，帶動好的效益。

五、衛(wèi)生工作長抓不懈，做為工作的一個重點加以跟進。

六、繼續(xù)跟進工程的維修，電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改進、冰箱散熱等。

酒店客房部年終工作總結(jié)篇二緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié)。

工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。客房部做為一個服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

20xx年部門完成了以下工作：

1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

2.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實踐，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。

由于各種原因，使部門工作中存在一些問題：

1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3：各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進一步加強。

4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴(yán)加防范，以免出錯。

關(guān)于明年，部門計劃是：

1、認(rèn)真做好每一天的每一項工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

9、多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

在20xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!

酒店客房述職報告 篇9

舊年的塵埃在新年的鐘聲里緩緩地落定，我們客房部20xx年的工作也即將在辭舊迎新的日子里告一段落，回顧走來的一路多少辛酸在心頭涌動，總結(jié)整年度工作方面大至分為以下五部分：

一、人事方面：

1、由于酒店行業(yè)競爭日趨激烈部門第一負(fù)責(zé)人更換較為平繁，直接造成部門運作幾乎脫節(jié)，經(jīng)由董辦同總辦大力支持下，在近年底部門工作才基本穩(wěn)定；

2、縱觀全年部門人員流動性很大，特別一線的基層員工；還曾出現(xiàn)部門人員集體自離事件，對此是對我們管理工作提及了極大的反思教育；

3、由于部門的流動性大，也成就了一部分忠實擁護酒店的老員工，秉著酒店育人方針也從中培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的管理人員；

二、衛(wèi)生方面：

1、由于部門人手一直處于不穩(wěn)定狀態(tài)，部門的衛(wèi)生一直是一個軟肋；經(jīng)過管理人員悉心跟進，有所好轉(zhuǎn)但是做的還不夠需要繼續(xù)努力；

2、在11月份同12月份對客房的地毯進行了統(tǒng)一的清洗，并對房間的天花蛛網(wǎng)、防滑墊、吧房地板、床墊的翻轉(zhuǎn)進行了統(tǒng)一的安排清洗清潔；

3、對酒店公共區(qū)域地板的保養(yǎng)一直都有計劃專人跟進，效果一般有待提高技術(shù)含量；

三、培訓(xùn)、服務(wù)方面：

1、部門一直有堅持不定期對部門人員針對性的崗位培訓(xùn)，并對工作中的難點進行講解；

2、在服務(wù)待客技巧方面有所欠缺，人員對突發(fā)事件的處理上很不專業(yè)；針對此類方面的不足將是新年里服務(wù)方面的培訓(xùn)重點；

3、對于部門人員精神面貌方面的督導(dǎo)還需要進一步的加強，在禮節(jié)、禮貌方面還需要更多的細(xì)化；

四、酒店溝通方面：

1、組織部門人員參加酒店舉行的各項大型活動，并積極的配合相關(guān)部門做好相應(yīng)的日常工作；

2、安排專人對酒店所屬部門的地毯和地板進行定期的保養(yǎng)，并進行有計劃的消殺滅蟲工作；

3、對酒店的布草與工衣外洗進行監(jiān)督，因缺乏專人看管目前在工作中還是存在很多小問題，將在明年對此進行專門的監(jiān)督管理；

五、其它方面：

1、客房迷你吧酒水紅棗因供應(yīng)商自身問題已經(jīng)全部下架，并預(yù)期下架合味道面更換成老壇酸菜面；

2、對酒店吧房所有防霉玻璃膠同門窗的隔音膠條進行統(tǒng)一的更換；

3、協(xié)助工程部對酒店各個節(jié)日的布置及拆遷清潔工作，并統(tǒng)一打包入倉；

展望20xx我們面臨更多的挑戰(zhàn)同困難我們部門也將從下面幾個方面入手：

1、繼續(xù)對部門人員整體禮儀標(biāo)準(zhǔn)化督導(dǎo)工作提高對客服務(wù)質(zhì)量；

2、加強部門培訓(xùn)工作同不定期的展開客房案件實例的培訓(xùn)工作；

3、建立完善的對客服務(wù)資料并加以培訓(xùn)；

4、更新完善部門規(guī)章及獎罰制度；

5、對迷你吧酒水進行重新規(guī)范種類及統(tǒng)一擺放標(biāo)準(zhǔn)；

6、加大員工招聘力度提升部門活力進而提升戰(zhàn)斗力努力將房間衛(wèi)生質(zhì)量達標(biāo)；

對酒店展望：豐富員工業(yè)余生活，提高后勤保障制度，改善人員艱苦的住宿條件，提升酒店整體福利待遇及完善的晉升機制且為挽留優(yōu)秀的酒店從業(yè)人員打下良好的基礎(chǔ)。

酒店客房述職報告 篇10

緊張而忙碌的一年立刻就要結(jié)束了，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標(biāo)和要求，以隊伍為主，嚴(yán)格管理，狠抓服務(wù)質(zhì)量，個性是在經(jīng)營指標(biāo)這一方面，經(jīng)過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學(xué)校下達的經(jīng)營指標(biāo)，下方對部門的工作進行一下總結(jié)：

客房部做為一個服務(wù)性部門，做好清潔給客人帶給一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的職責(zé)。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了學(xué)校在年初給我們下達的任務(wù)。截止到十月底，公寓完成xxx萬元的收入，其中客房部完成收入：xxx萬元，收入和去年相比都有了必須的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購制度，領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度，廠房內(nèi)不存剩余的貨物。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一齊洗滌的物品盡量的放在一齊洗，這樣就能夠避免了在不滿載的狀況下啟動機器，很大程度節(jié)約了超多的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，因為我們承接了許多外活，往往是多家酒店的物品放在一齊洗滌，員工在洗前要把不一樣酒店的物

品分別做上不一樣的標(biāo)記，洗后還要按照所做的不一樣標(biāo)記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，個性是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復(fù)始每一天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的構(gòu)成?？头繕菍釉诒ＷC對客服務(wù)增加客房收入的同時，努力控制成本，在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。

部門采取的幾項措施：

1：客房逐步更換三和一，代替原先使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本。

2：客房內(nèi)停止帶給冷水、冰塊的服務(wù)，只有在客人提出需要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。

3：響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求，一些客用品（如：牙膏、香皂、梳子）取消了原先的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既到達了環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。

4：廢物利用，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋。

5：嚴(yán)格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6：關(guān)掉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每一天在完成自我本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設(shè)上，部門用心響應(yīng)大廈管委會的號召，努力培部門的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊的建設(shè)工作。今年，部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評，同時，他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉，無論是業(yè)務(wù)知識還是管理水平都有了長足的進步，他們表示透過這次外派活動受益非淺，學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的。目前，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時的工作中，部門也十分重視管理人員隊伍的建設(shè)工作，我們深知：只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領(lǐng)好這個部門。部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題，大家一齊討論，暢所欲言群策群力，做到事事落實到人，件件有反饋。要求領(lǐng)班把每件事都

要落實一抓到底。在員工的管理上，我們不是采取簡單的程式化的管理方法，而是從實際狀況出發(fā)，員工在工作中出現(xiàn)問題，我們不是采取簡單的處罰了事，而是幫忙員工分析發(fā)生問題的原因，找出解決問題的方法，避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工情緒舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人帶給高質(zhì)量的服務(wù)，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調(diào)整，這是一項很棘手，很復(fù)雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，我們做了深入細(xì)致的工作，采取一對一的方式，反復(fù)強調(diào)這次工資調(diào)整的目的、好處、實施方案，讓員工徹底領(lǐng)會，工夫不負(fù)苦人經(jīng)過反反復(fù)復(fù)，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，透過這件事，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位、做深、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會理解支持的。

7：對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

8：組織員工用心參加工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。