酒店客房部半年總結(jié)

發(fā)布時間:2023-06-07 酒店客房部上半年總結(jié) 酒店客房部上半年工作總結(jié) 酒店客房部工作總結(jié) 酒店客房部半年總結(jié) 酒店客房部半年工作總結(jié)

酒店客房部半年總結(jié)精選3篇。

我們?yōu)槟Y選的“酒店客房部半年總結(jié)”一定符合您的期待，敬請您閱讀并收藏本文。隨著單位上半年管理水平的提升，對酒店客房部也有了不一樣的要求，為了更快的實現(xiàn)工作目標(biāo)和任務(wù)，下半年工作有序開展。我們要早早為自己的酒店客房部上半年工作總結(jié)做打算了，在日常工作中，養(yǎng)成長期做好工作總結(jié)的習(xí)慣，于我們而言是有益的。

酒店客房部半年總結(jié) 篇1

時光流逝，轉(zhuǎn)眼間我在成長中又度過半年?；厥讈淼骄频赀@走過的半年，很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的經(jīng)理不難，但要做一名優(yōu)秀的經(jīng)理就不那么簡單了。我認(rèn)為：一名好的總經(jīng)理不僅要為人謙和正直，對事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的經(jīng)理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。以下是我上半年的工作總結(jié)：

一、思想修養(yǎng)

作為一名總經(jīng)理助理，要想完成工作的責(zé)任，首先必須具備各個方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì)，樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動。有句成語是：只要功夫深，鐵杵磨成針。是的，作為一名總經(jīng)理助理，我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見、建議來臨時，現(xiàn)在的我不再不悅，不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己，努力告誡自己：換個角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好一些。

二、素質(zhì)提升

在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗，仔細(xì)記錄，并在工作之余的空余時間認(rèn)真思考推敲，有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中，我認(rèn)真投入，認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長，我能學(xué)，要學(xué)的東西還很多。如：剛來酒店半年，對酒店管理上各個方面的情況一無所知，就不能更好的建言獻(xiàn)策，當(dāng)好參謀助手，我能不懂就問，向管酒店的同事虛心學(xué)習(xí)請教，思考，大膽的與同事之間探討管理之道。

在空余時間，我會閱讀一些酒店管理方面的書籍，網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料，我深切的感受到學(xué)習(xí)對自己的幫助確實很大。

三、工作內(nèi)容

1、思路決定出路，思想有多遠(yuǎn)，舞臺就有多大;我們是腦力勞動者，思維上的超前，思路上的開闊，決定了我們的價值成長空間，帶給酒店財富值的多少;這方面，我定位準(zhǔn)確，能耳聰目明的做好參謀工作;我就相當(dāng)于蜀漢三國時的諸葛亮!現(xiàn)代稱之為參謀，(全力為酒店的發(fā)展為酒店領(lǐng)導(dǎo)做好參謀);在酒店能融入到酒店氛圍和工作當(dāng)中去，找準(zhǔn)自己的工作立足點、切入點、著力點，找到工作的感覺，圍繞自己的中心工作，上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)，下聯(lián)系群眾員工，做好群聯(lián)工作，與各個部門同事員工之間搞好服務(wù)工作，管理不拒細(xì)，參謀不決斷，助手不攬權(quán)，不越權(quán)，不越位，不缺位，工作到位，該請示匯報的做到及時請示匯報，不該看的不看，不該說的不說，不該聽的不聽，不該做的不做，不傳播任何影響員工同事之間團(tuán)結(jié)和進(jìn)步的話，給酒店員工思想管理穩(wěn)定制造麻煩和障礙，影響酒店營業(yè)的正?；?

2、在各個部門完成工作任務(wù)單一點執(zhí)行力上，我就是個鐵面判官，不論誰出現(xiàn)問題，工作責(zé)任心不強(qiáng)，沒有按要求完成落實工作，堅決一查一糾到底，大家在工作上都怕我出現(xiàn)在他們面前，怕我又對他們進(jìn)行問責(zé)，跟蹤其的工作抓緊去落實完成;為全面提升各級人員的工作責(zé)任心，為酒店管理邁上新的臺階上推波助瀾，我毫不心軟，恪守原則，在執(zhí)行力上堅決不打折扣，如果被大家給磨平了，有令不行;我這點都做不好的話，那我這個總經(jīng)理助理也就沒有實質(zhì)存在的價值了。

酒店客房部半年總結(jié) 篇2

20**上半年的工作結(jié)束了，回顧這半年以來的工作，我在唐總及其他同事的大力支持與幫助下，通過在工作中的不斷努力、學(xué)習(xí)，按照酒店管理有限公司的要求，圓滿的完成了本職工作。在此，將這半年來的工作情況匯報如下：

20**年上半年在大家的共同努力下，員工實際做房數(shù)為11812間，完成客房收入1119839.5 元，平均住房率55.59%，去年同期完成1066331.7元，平均住房率49.22%，同去年同期相比較超額完成53507.8元，平均出租率提高6.37%，因酒店周邊同行業(yè)的不斷增加，本酒店的設(shè)施設(shè)備存在不足，經(jīng)常為此導(dǎo)致?lián)Q房;樓層布草使用期限久，破損現(xiàn)象十分嚴(yán)重，再加上洗滌不凈，布草污跡，造成客人投訴，因而將樓層上不能再使用的布草進(jìn)行大量的報損，從倉庫內(nèi)領(lǐng)用一批布草補足工作間，保障樓層布草的正常使用;

為提高員工的日常操作質(zhì)量及速度，規(guī)范員工的操作程序，按照正常程序做房、抹塵，避免了部分員工在做房時像個無頭蒼蠅，到處亂竄，嚴(yán)格要求開一間，做一間，完一間;為確?？头啃l(wèi)生質(zhì)量，首先從鋪床質(zhì)量及速度抓起，要求員工在日常操作中拋開飄單的習(xí)慣，使用甩單鋪床，操作規(guī)范，提高員工的鋪床速度;再狠抓細(xì)致衛(wèi)生，確保物品配備正常，切實提高客房查房質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏將到最低;做到常檢查常管理;為節(jié)約酒店成本，加強(qiáng)員工的節(jié)能意識，規(guī)范易耗品的發(fā)放制度，做到易耗品按實際的做房數(shù)量發(fā)放，嚴(yán)格監(jiān)督管理日常節(jié)能降耗工作，做到從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象;回收客用牙膏做為客房計劃衛(wèi)生清潔用品、員工查完退房后拔掉取電牌、做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)、定時開關(guān)走道和電梯口的燈;做到人人具有節(jié)約意識;因前期接管客房部無任何交接手續(xù)，各項制度呈現(xiàn)空白現(xiàn)象，部分員工在日常操作中存在不良操作習(xí)慣，規(guī)范客房工作流程，并從日常操作中發(fā)現(xiàn)問題，糾正員工的不良操作習(xí)慣，提高員工的整體素質(zhì);對新員工建立新員培訓(xùn)資料，進(jìn)行專項培訓(xùn)，并通過考核合格后再單獨上崗;

10年易耗品使用情況：

月份　實做房數(shù)　牙具　香皂　小袋　大袋　卷紙　沐浴液　洗發(fā)液　拖鞋

梳子　便箋筆　茶葉　浴帽　總計費用　平均單位

上半年一、二月份的平均使用值較高，是因為即將過元旦、新年，休假期間較長，為保障易耗品的正常使用，客房部預(yù)領(lǐng)出一批易耗品放于部門內(nèi)備用，10年上半年與11年的上半年相比較，半年的平均使用值基本吻合，無異?，F(xiàn)象;

10年布草洗滌費用統(tǒng)計表：

月份　床單 0.85　被套 1.3　枕套 0.3　浴巾 0.5　毛巾 0.3　床墊 2.0　窗簾 5　費用

自酒店接手哥頓公司以來，留有老布草一批已使用3年，破損情況較嚴(yán)重;ISGG的新布草亦已使用2年，并統(tǒng)一放在4、5樓，而這兩個樓層的開房率較高，大部分布草已開始呈現(xiàn)自然破損現(xiàn)象;前期一直未報損過，20XX年3月底統(tǒng)一向總部申請報損布草一批，總計17477.9元，目前從倉庫內(nèi)領(lǐng)出的原哥頓布草亦為已使用過的布草，因而在20**下半年將陸續(xù)報損破損舊布草;ISGG的布草放在4、5樓，在住宿率高時，已呈現(xiàn)銜接困難的情況，緊急入住時，臨時使用原哥頓公司的布草;

20**年下半年工作計劃：

在下半年我將認(rèn)真做好客房部的日常工作，合理安排好員工的每日工作，安排好員工的日常調(diào)休，做好各項接待服務(wù)工作，控制好客房易耗品的使用，在日常工作中做到發(fā)現(xiàn)問題及時處理，遇有疑難問題及時上報店長，尋求解決方案，提高日查房質(zhì)量，對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，合理安排計劃衛(wèi)生、大衛(wèi)生工作，確保樓層安全、做好防火、防盜工作。以身作責(zé)，監(jiān)督管理、做好日常服務(wù)工作，提升服務(wù)質(zhì)量并提倡個性化服務(wù)，切實提高員工服務(wù)工作的自主性，提高對客服務(wù)質(zhì)量，為酒店贏得回頭客;做到同事之間團(tuán)結(jié)友愛、互相幫助，認(rèn)真工作，完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交待的其它工作內(nèi)容，努力提高工作質(zhì)量，做一名領(lǐng)導(dǎo)心目中的好下屬，員工心目中的好領(lǐng)導(dǎo)。

酒店客房部半年總結(jié) 篇3

緊張而忙碌的上半年馬上就要結(jié)束了，回顧部門上半年的工作，有許多的收獲和體會。為了下半年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下上半年工作中的得失很有必要。

一、清潔工作

客房部做為一個服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。上半年，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了年初下達(dá)的任務(wù)。

二、降低成本

在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門上半年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購制度，領(lǐng)班、主管、經(jīng)理層層把關(guān)，每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度，廠房內(nèi)不存多余的貨物。

三、洗滌工作

在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機(jī)器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，但員工都沒有絲毫的怨言，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成?？头繕菍釉诒ＷC對客服務(wù)增加客房收入的同時，努力控制成本，在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。

四、工作改進(jìn)措施

客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本?？头績?nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù)，只有在客人提出需要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。

廢物利用，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋。嚴(yán)格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。關(guān)閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實到了實處。

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酒店客房部半年工作總結(jié)范例3篇

您可以在以下內(nèi)容中找到跟“酒店客房部半年工作總結(jié)”有關(guān)的資料，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。隨著公司上半年管理制度越來越嚴(yán)格，為了下一階段工作順利開展，幫助我們有效的節(jié)省工作時間。我們要開始準(zhǔn)備好自己的酒店客房部上半年工作總結(jié)了，經(jīng)常制定工作總結(jié)可以提升自己對一項工作的掌控程度和規(guī)劃能力。

酒店客房部半年工作總結(jié)(篇1)

酒店客房部是酒店管理中最為重要的部門之一，承擔(dān)著接待服務(wù)客人、維護(hù)客房衛(wèi)生、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)等一系列任務(wù)。在上半年的工作中，我們客房部全體員工認(rèn)真履行職責(zé)，辛勤努力，為酒店的發(fā)展和客人的滿意度做出了不懈的努力。

一、接待服務(wù)客人

在酒店接待客人的工作中，我們客房部團(tuán)隊始終秉持著誠摯待客、熱情服務(wù)的宗旨，推行客情優(yōu)先的服務(wù)理念，不斷提高接待能力和服務(wù)質(zhì)量。我們通過反復(fù)演練，不斷完善酒店接待流程，努力實現(xiàn)從客人到達(dá)酒店的第一步開始，必須保證客人受到最好的禮遇，讓入住客人感受到家的溫馨和舒適。如此種種努力，也獲得了相應(yīng)的客人反饋，客人對于酒店的整體服務(wù)和客房部門的服務(wù)評價均居高不下。

二、維護(hù)客房衛(wèi)生

客房部是酒店最關(guān)鍵也是最基礎(chǔ)的部門之一，為了給客人提供舒適、健康、安全的居住環(huán)境，客房衛(wèi)生工作必須高度重視。我們在上半年的工作中注重對客房衛(wèi)生的檢查和整改工作，嚴(yán)格按照酒店制定的標(biāo)準(zhǔn)對每一間客房進(jìn)行巡查，并每日對公共區(qū)域進(jìn)行清潔消毒。我們組織員工參加衛(wèi)生培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和技能，讓衛(wèi)生工作進(jìn)一步規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。這些努力極大提升了酒店的衛(wèi)生情況，也可謂是客房部的一大優(yōu)勢。

三、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店管理的目標(biāo)之一，客房部門也是實現(xiàn)這一目標(biāo)的重要部分。我們在上半年的工作中盡力提高服務(wù)質(zhì)量和創(chuàng)新服務(wù)方式，以提高客人的滿意度。我們根據(jù)客人反饋意見及時改進(jìn)服務(wù)不足之處，同時我們積極開展節(jié)慶主題活動，為來住宿的客人提供更加個性化、周到的服務(wù)。我們不斷追求“用心服務(wù)”的理念，通過在酒店客房部營造人性化、溫馨、和諧、高效的服務(wù)氛圍，讓客人在酒店享受到真正的品質(zhì)和尊重。

總之，上半年工作是我們客房部付出辛勤努力的階段，我們克服各種困難和障礙，創(chuàng)新服務(wù)方式，提高服務(wù)質(zhì)量，為酒店的可持續(xù)發(fā)展和客人的滿意度做出了突出的貢獻(xiàn)。下一步，我們將更加努力，不斷完善服務(wù)和管理，以更好的服務(wù)水平和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，為酒店的一流形象和客人的舒適體驗持續(xù)發(fā)展助力。

酒店客房部半年工作總結(jié)(篇2)

xx酒店客房部上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求，在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項工作，在取得了一定的進(jìn)步同時也存在著一些不足：

一、培訓(xùn)方面

1、每月完成兩個SOP流程的學(xué)習(xí)和考核，崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核，增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能，提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。

2、集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會知識的培訓(xùn)和考核，根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計劃表，安排員工根據(jù)計劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí)，班組再進(jìn)行考核。

3、每天早會進(jìn)行案例的培訓(xùn)，提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務(wù)質(zhì)量。

4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足，安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況，由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo)；針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀，安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn)，指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。

5、房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn)，從四月份開始以進(jìn)行了多批次，通過兩個崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí)，提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)，同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順利合并。

二、管理方面

1、上半年以來住客率高，特別是在三、四月份，崗位克服人員的嚴(yán)重不足，全員加班加點，互幫互助，完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編，導(dǎo)致分管區(qū)域過大，影響管控的質(zhì)量，從四月份開始，將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控，減少了領(lǐng)班的工作量，配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務(wù)均較穩(wěn)定。

3、專項計劃衛(wèi)生的開展，對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況，崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃，雖然一開始遇到了一定的阻力，但是通過不斷的宣導(dǎo)，最終還是得到了各位員工的理解。

4、崗位的銷售意識不斷增強(qiáng)，1—5月份崗位工完成了房餐貢獻(xiàn)元，超額完成了部門的考核指標(biāo)。崗位基層員工的銷售意識有較大進(jìn)步，

5、常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行，對個性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn)，獲得了賓客的一致好評，對長住客和VIP客人配用專用的洗發(fā)沐浴，增加專門的鼠標(biāo)墊，為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務(wù)，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物（旺仔小饅頭）等，通過我們的不斷努力，使之個性化服務(wù)成為了客房部工作的亮點和優(yōu)勢。

三、接待服務(wù)方面

1、順利完成各個黃金周的接待工作，各個崗位密切配合，根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)進(jìn)，均完成了各項考核指標(biāo)，基本實現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴，安全事故“0”發(fā)生，同時也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗；

2、5月份以來福廈動車的開通，給我們帶來了較大的客流，通過一段時間的接待工作，崗位針對動車客戶梳理并制定了一份動車客戶接待小結(jié)和思路，為下階段的工作提供了指導(dǎo)；

3、政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn)，上半年以來崗位派出了多批次的管家對VIP客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn)，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品，增加了收入；同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作，完成各批次的會議接待工作。

4、崗位針對不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作，以基本形成慣例，取得了良好效果；

5、對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新，增加酒店產(chǎn)品的賣點。

酒店客房部半年工作總結(jié)(篇3)

緊張與忙碌的xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié)，下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項指令進(jìn)行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先：

一、在衛(wèi)生方面

嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

二、物品管理與成本控制方面

控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費用。

三、設(shè)備設(shè)施方面

由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

四、培訓(xùn)方面

制定月培訓(xùn)計劃，落實到個人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性。

五、人員管理方面

秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟;關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

六、明年的工作計劃分為以下幾大點

1、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo)，做好管理工作。

2、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等，結(jié)合實際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

3、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。

5、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

七、通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高。

2、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理。

八、針對以上的不足，本人的整改方案

1、繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。

2、加強(qiáng)管理人員的隊伍建設(shè)工作，對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，實行實名保管制度，每月進(jìn)行盤點，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。

5、加強(qiáng)與其他部門的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另由于機(jī)器過大，對地毯局部較臟進(jìn)行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對部門工作的總結(jié)。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

酒店客房部上半年工作總結(jié)合集5篇

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，公司上半年對酒店客房部的要求也在轉(zhuǎn)變，為了讓下次工作更好的完成，今后的工作能有條不紊的開展。我們可以提前準(zhǔn)備寫酒店客房部上半年工作總結(jié)了，寫工作總結(jié)可以幫助我們提升工作效率，好記性不如爛筆頭，一篇好的酒店客房部上半年工作總結(jié)都有哪些內(nèi)容？幼兒教師教育網(wǎng)為您準(zhǔn)備了一份關(guān)于“酒店客房部上半年工作總結(jié)”的范文，希望本文能給您提供借鑒！

酒店客房部上半年工作總結(jié)(篇1)

1、在衛(wèi)生方面

2、物品管理與成本控制方面

3、設(shè)備設(shè)施方面

4、培訓(xùn)方面

5、人員管理方面

秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟；關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

明年的工作計劃分為以下幾大點

1、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo)，做好管理工作。

2、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等，結(jié)合實際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

3、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。

5、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理

針對以上的不足，本人的整改方案：

1、繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。

2、加強(qiáng)管理人員的隊伍建設(shè)工作，對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，實行實名保管制度，每月進(jìn)行盤點，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。

以上是本人對部門工作的總結(jié)。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的經(jīng)營管理方針和政策盡全力?？傊?，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量！

酒店客房部上半年工作總結(jié)(篇2)

時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年上半年即將過去。在這半年里，xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務(wù)，多次獲得客人的好評?，F(xiàn)將上半年來的工作情況匯報如下：

　一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為xx酒店，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

　二、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧

管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，根據(jù)市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境

一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整潔、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施，把工作細(xì)化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。

今后，我管理部會團(tuán)結(jié)一致，在xx酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo)，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點：

1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化，配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

2、繼續(xù)落實責(zé)任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿意為宗旨，加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準(zhǔn)。

3、綜合協(xié)調(diào)，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，這樣，才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。

我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，更好地做好管理工作，積極樹立酒店的品牌形象。

客房部可以算是酒店中最為重要的部門了，出國留學(xué)網(wǎng)在上面提供了一篇客房部經(jīng)理上半年工作總結(jié)范文，希望可以對大家有所幫助。

酒店客房部上半年工作總結(jié)(篇3)

客房部作為__賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門， _x_上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下，以踏實的工作，周到細(xì)致的服務(wù)，為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ)。x_年，客房部完成了如下工作

一經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報：

__年全年營業(yè)額582萬元，利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬，長包房營業(yè)額248萬元，會議室收入7.3萬元,其他團(tuán)隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元?？头勘＝∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用15.8萬元.軟片洗滌費用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費用均以財務(wù)為準(zhǔn)。

客房__上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%，其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.(其中服務(wù)中心105間次，占出租房數(shù)的0.72%，(5月11日開始入住)，鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次，占出租房數(shù)的9.4%，(1—4月，6月26號又回來)，洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的 3 %,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4 %,房信1810間,占出租房數(shù)的 12.4 %),天房投資180間次，占出租房數(shù)的1.2%，(6月一日開始)，中儲油262間次，占出租房數(shù)的1.8%，(6月8日開始入住)，中石化51間次，(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會議團(tuán)隊及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。

二管理指標(biāo)及其他各項工作完成情況:

(1)年初，客房部結(jié)合實際情況，重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn)，如：《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。

(2)任何一項管理，都是首先對人的管理，人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé)，那么，其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負(fù)責(zé)制度，進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化，把客房分為三個區(qū)域管理，中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū)，會議室分別設(shè)班長各管一區(qū)，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

(3)為確?？头砍鲎赓|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租，顧客的滿意就是對我們工作的最大認(rèn)可，為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境，我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄，及時反饋，及時糾正，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來的回頭客。

(4)開源節(jié)流，降本增效，加強(qiáng)員工節(jié)能意識。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕浪費現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制，各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度，冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識。

(5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份，對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān)，并得到核定等級a級的好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。

長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意，對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個性化服務(wù)。如：郵件收發(fā)，作息時間調(diào)整，休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見，他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人，甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個性服務(wù)員都能一一說出。

(7)為切實提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，7月份，配合質(zhì)監(jiān)部對服務(wù)臺員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn)，按照規(guī)范要求進(jìn)行實際操作和訓(xùn)練，11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進(jìn)行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務(wù)意識有了更大的提高。

(9)做好會議接待服務(wù)工作

會議室成本低，利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點，任勞任怨，得到與會人員的好評。

(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.__年客房無一例重大安全事故發(fā)生.

(11)__年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少.二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強(qiáng),管理能力差.三員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計劃內(nèi)工作不能按時完成.

三__年客房部工作重點安排想法

(1)發(fā)揚前一階段的成績，進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。對會議、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。(2)對做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革：把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、計劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載，給以量化，每月評定等級，給予獎勵。并想推出免查房制度，自愿申請免查房，如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎勵。(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度，對每人每天記載每月評定，節(jié)約一定數(shù)目者給予獎勵。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步，由班長掌管，設(shè)計表格，每天填寫，每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照，進(jìn)行管理。

(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合，做到舊的能修完用的盡量不換新的，減少維修費用，給賓館減少不必要的損失。(5)中樓換上新軟片，對房間進(jìn)行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員，自愿申請免查房。(6)洛陽石化長包房退出以后，使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī)。為提高賓館的營業(yè)額，增加在社會上的知名度，為賓館創(chuàng)利多出一份力，對服務(wù)員進(jìn)行正確的營銷引導(dǎo)：客房內(nèi)部想采取幾項措施，比如能聯(lián)系住房、會議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的，能給予在客房內(nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益。

以上是對__年客房部工作的總結(jié)，最后，讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)__年對客房工作的支持和理解，感謝各部門給予客房工作良好的配合。希望__年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量。

酒店客房部上半年工作總結(jié)(篇4)

作為酒店客房部的員工，自己在工作中堅持客房部領(lǐng)導(dǎo)對我們的要求，在跟客人的接觸中堅持禮貌對待客戶，面對客人的要求我們也是積極回應(yīng)，只要是符合酒店規(guī)定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作，在客人退房之后也會在最快的時間里面做好房間的打擾工作，不影響后續(xù)客人的房間入住。面對領(lǐng)導(dǎo)對我的工作安排，只要是自己能夠做到的工作，領(lǐng)導(dǎo)安排我就會積極完成，不推脫不拖沓，面對自己解決不了的工作自己也不會逞能，會跟領(lǐng)導(dǎo)說明情況，所以在這半年的工作里面，自己表現(xiàn)還是挺不錯的，領(lǐng)導(dǎo)對我也還是挺認(rèn)可。

在學(xué)習(xí)上面，我知道作為酒店的員工，酒店是一只在發(fā)展中的一直在進(jìn)步中的，我要是停在原地不動遲早要被酒店淘汰的，所以我一直堅持著學(xué)習(xí)，在酒店開展相關(guān)培訓(xùn)活動的時候我都會積極去參加，從里面學(xué)習(xí)有利于自己工作的東西，自己加深自己的思想建設(shè)，擁有更好的服務(wù)意識去幫助客人。作為酒店的員工，我還必須要掌握許多的信息才行，這樣客人在詢問我的時候我才能夠回答好他們，所以這半年里面我一直堅持著吸取外界的知識，知道各個道路的情況，了解本地的旅游和美食美景，這樣面對外地客人的時候我也能很好地為他們提供參考意見。也正是因為這樣，我在客人中的滿意度一直都不錯，在客房部員工里面滿意度能夠排在前列。

酒店客房部上半年工作總結(jié)(篇5)

“年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新”一轉(zhuǎn)眼，我來到xx酒店客房部已經(jīng)過去了半年的歲月。這半年的時間里，不僅我自己的變化大，酒店的發(fā)展也變化很大。為了給我上半年的工作做一個完美的終結(jié)，也為了更好的開啟我下半年的工作，我在此，做了一篇關(guān)于20xx年上半年我在xx酒店客房部作為一名服務(wù)人員的工作總結(jié)。

20xx年xx月xx日，來到xx酒店進(jìn)行試用，就開始了我作為一名客房部員工的工作之旅。一開始的時候，因為剛來xx酒店，不僅對自己的本職工作不太熟悉，就連對xx酒店的工作環(huán)境都是不太熟悉的，還因為我自己粗心大意的毛病。導(dǎo)致我在那個時候，犯下了很多的錯誤。比如，經(jīng)常因為打掃錯了房間而被主管批評，經(jīng)常因為給錯了顧客房間鑰匙，而耽誤了顧客的很多時間，經(jīng)常因為不知道怎么回答顧客的咨詢問題，而讓顧客產(chǎn)生了不耐煩的情緒。等等這些問題。但是到了后來，在我的積極努力改正之后，我就慢慢不再犯那些低級的錯誤了。在這個期間里，也要多感謝我們客服部主管對我的鼓勵和包容，他雖然有時候會嚴(yán)厲批評我，但是他也是對我抱有了很大的期望。每每在批評過后，都會耐心的指導(dǎo)我怎么去解決這件事情。

在他的幫助之下，我開始去認(rèn)真的熟悉關(guān)于我們酒店里每一套客房的價格，基礎(chǔ)設(shè)施，和特點的情況，好讓我在回答一些顧客問題的時候，能夠顯得既專業(yè)又流暢。我開始用心的保管好客房的鑰匙，看清楚鑰匙之后再給顧客，并且及時的'做好顧客住房的登記記錄。我開始認(rèn)真且負(fù)責(zé)的去做酒店各個樓面的巡查，檢查他們的門，鎖等基本情況，在巡查的過程中，我盡量的去記住每個門牌號對應(yīng)的位置，讓我不至于在找房間的路上浪費過多的時間。我開始嚴(yán)謹(jǐn)而細(xì)心的對待我每一次客房的打掃任務(wù)，把主管對我們培訓(xùn)當(dāng)中，讓我們在打掃房間時需要注意的事項都記在心里，把客房都仔仔細(xì)細(xì)，里里外外的用心打掃一遍。

所以，在我上半年的后一半段時期里，我的進(jìn)步還是挺快的。我也因此收獲到了主管的很多表揚和贊賞。但是在下半年的時期里，我依舊要再接再厲，讓自己變得更加的優(yōu)秀和努力。

半年的時間轉(zhuǎn)眼就過去了，在過去半年的時間里，我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認(rèn)可，在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起，并且積累下了不錯的感情。雖然來到這里也只有半年，但是半年也足夠改變一個人許多。而我在這半年里，讓自己從一個從未接觸過這一行的人變成了一個也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對我來說是意義重大的半年，它意味著我在這一行事業(yè)的開始，也是我對過去生活的一個界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點，而這些缺點也都是需要我不斷的去完善自身，這也是我對于下半年的一個目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡略總結(jié)：

一、思想上

在一開始來到這里的時候也只是覺得這里工資高一點，而且待遇也可以。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作，得到大家的認(rèn)可什么的，而是覺得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久，對這里也就有了一種歸屬感，覺得自己是酒店的一員，更何況大家和酒店都對我這么好，我也要好好的工作回報酒店。從哪之后開始漸漸的不再偷懶，也把酒店的利益放在了第一位，開始認(rèn)真仔細(xì)的工作。而和同事們的關(guān)系也在這個過程中不斷的變好，而我也是放下了自己的架子，開始主動和那些老員工，那些有著豐富經(jīng)驗的員工學(xué)習(xí)起來。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過程中得到了成長，來到酒店絕對是我最正確的一個決定，我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識了一群合得來的小伙伴們。

二、工作上

雖然一開始的時候我是總混日子，但后來在我醒悟了過來之后我也是改變了自己的行為和態(tài)度，開始認(rèn)認(rèn)真真的工作。而認(rèn)真工作之后也是發(fā)現(xiàn)了工作中遇到的哪些問題，以及哪些讓人難以處理的問題。好在有著大家的幫助，讓我在工作的時候不至于顯得太過慌亂，而在成長中我也是漸漸的能夠自己處理這些問題了。成長或許就是能夠在面對那些你曾經(jīng)無比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對了。而我在這半年里最大的成長或許就是讓我變得開朗了也不再那么內(nèi)心了。過去的我在面對一些陌生人時連話都不敢說，現(xiàn)在確實能夠和每一個顧客都聊得來。我相信未來在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。

酒店客房部工作總結(jié)

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酒店客房部工作總結(jié)【篇1】

20XX年，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下：

1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長對新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序，規(guī)范了服務(wù)用語，對客服務(wù)等等。

2、為確保客房出售質(zhì)量，堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：

1.回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，

2.查退房后拔掉取電牌；

3.做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)，

4.定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

5.客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

6.開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺，和理論知識，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問題，公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的xx獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。

在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的安排好計劃衛(wèi)生，做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。切實履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。

酒店客房部工作總結(jié)【篇2】

一、嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量，確保出售優(yōu)質(zhì)客房。

客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的基本骨架，而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣?？腿巳胱∥覀兙频暌院?，直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣，不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必須要有對其負(fù)責(zé)，要有成就感。因此，每位領(lǐng)班在每日的早會上都會強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn)，計劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時，我也加大了檢查的力度，對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。讓每個員工都對自己所管轄的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo)，客房衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。作為中班領(lǐng)班，我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量，為客人創(chuàng)造一個舒適的，干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的，衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題，必須長期不懈的長抓不放。

二、客房服務(wù)水平提升。

客房本年度服務(wù)水平顯著提高，但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。在這一年里我們有了明顯的提高，各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗。有很多的員工也是因為對客服務(wù)做的比較好，而受到了賓客的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團(tuán)隊的成功接待，更是證明了這一點。

但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足，歸納起來主要有以下幾個方面：

1、對客服務(wù)及時性方面；我做過早班領(lǐng)班，我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下，接到服務(wù)指令時并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全，為一個客人要的東西，能找借上半天。還有就是電話有時信號不好，影響信息傳達(dá)。

2、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

3、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

4、交接班時由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴(yán)加防范，以免出錯。

做好以上幾點，也只是做好了一般性的服務(wù)工作，而距離真正的個性化服務(wù)，優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。

三、規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。

每天上中班時，我會讓員工做完公區(qū)基本衛(wèi)生后，重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位；同時要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴(yán)格開門程序開門，以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費。

四、做好員工培訓(xùn)和溝通工作。

員工是對客服務(wù)和工作的主體，員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn)，同時加大與員工的溝通工作，及時了解員工的思想動態(tài)，動員員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。

關(guān)于明年，我的計劃是：

1、認(rèn)真做好每一天的每一項工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。

3、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理，促進(jìn)客房部有序發(fā)展。

5、多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。

6、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。杜絕一切浪費現(xiàn)象。

酒店客房部工作總結(jié)【篇3】

這一年我部完成了以下工作：

1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在04年元月份，針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語，進(jìn)行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，同時，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴(yán)，有回來原先的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。

2、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《查房記錄》，對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計，我部在04年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。

3、執(zhí)行首問職責(zé)制實施首問職責(zé)制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變潛力，對客服務(wù)需求的解決潛力。首問職責(zé)制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準(zhǔn)備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴(kuò)大自已的知識面，以便更好的為客人帶給服務(wù)。首問職責(zé)制從今年元月份正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進(jìn)步，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一齊。

4、開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作十分不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。透過考核，取得了必須的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

5、建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領(lǐng)班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識，加強(qiáng)員工的職責(zé)心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》，讓員工對自我的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與管理，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。

6、開展各種“興趣班”，豐富員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素質(zhì)。近兩年，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展，經(jīng)常會有一些境外團(tuán)，如日本團(tuán)、東南亞一些國家的團(tuán)隊入住我，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進(jìn)，我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進(jìn)行日常(英語、日語)用語的培訓(xùn)；思考到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”，還開辦了“美術(shù)班”，此舉，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了員工的業(yè)余生活

7、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識，主要表此刻：①管家部一向要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)掉，中班六點后再開啟；查退房后拔掉取電牌；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo)，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用職責(zé)到人。

8、堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo)，堅持每月評出5名優(yōu)秀員工，每人獎勵30元，并在《內(nèi)部資訊》上公布，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性、自覺性，從而構(gòu)成鼓勵先進(jìn)，鞭策后進(jìn)的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作用心性為主旨。今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施。透過評優(yōu)，讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規(guī)，而是奮起直追。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布，讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自我班組的成績和所處的名次。透過一個月的運行，取到了預(yù)期的效果。

酒店客房部工作總結(jié)【篇4】

酒店客房部上半年個人工作總結(jié)：

作為酒店客房部工作人員，我認(rèn)為上半年工作總體上是非常充實而又有挑戰(zhàn)的。在過去的幾個月里，我和同事們共同努力，取得了一系列的成果。

首先，我想談?wù)勎覀冊谛l(wèi)生方面的工作。作為客房部門的一員，我們始終把酒店的整潔、衛(wèi)生放在首位。我們每天都會認(rèn)真清潔每一間客房、更換床上用品、清潔衛(wèi)生間等等，保證每一位客人都可以住得舒適、放心。同時，我們還強(qiáng)調(diào)了員工的個人衛(wèi)生和整潔，每位員工都嚴(yán)格執(zhí)行佩戴清潔服的規(guī)定，廚房、洗衣間等區(qū)域也經(jīng)常進(jìn)行消毒，保證酒店環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。上半年，酒店從未接到衛(wèi)生投訴，這對我們來說是最大的肯定。

其次，客房服務(wù)方面也是我們的重點。我們不僅要保證客房的干凈整潔，還要讓客人享受到更多的服務(wù)。例如，我們會提供更完善的床上用品、更舒適的床墊、更好的浴室用品等等，以滿足客人的個性化需求。除此之外，我們還會根據(jù)客人的需求提供不同的服務(wù)，例如為客人預(yù)定外賣、提供午夜小食等等。這樣的服務(wù)能夠讓客人感受到我們對他們的關(guān)注和熱情，也能夠從中獲得更多的滿意度。

最后，我也想為我們員工的團(tuán)隊合作精神點個贊。在工作中，我們彼此協(xié)作，相互關(guān)心，減少了不必要的矛盾，也增強(qiáng)了工作的效率。我們會在不同的崗位之間協(xié)助工作，相互支持，不拋棄，不放棄。很多時候，我都覺得我們就像一個大家庭，大家用自己的力量把酒店經(jīng)營得更好。雖然困難還有很多，但我相信我們團(tuán)隊凝聚力的提升必將把困難變?yōu)闄C(jī)遇。

總之，上半年的工作雖然有諸多挑戰(zhàn)，但我們團(tuán)隊克服了很多困難，面對困難不退縮，前行努力，最終也贏得了顧客的肯定。我們的工作，只有永不停歇，才能夠不斷超越自我的極限，將酒店經(jīng)營得更好！

酒店客房部工作總結(jié)【篇5】

緊張又忙碌的20xx年隨著冬季的臨近，又將走完最后的旅程，回顧這一年的工作，客房部全體員工在楊董事長和兩位老總的帶領(lǐng)下，部門全體員工認(rèn)真完成各項接待任務(wù)，使各項工作得以圓滿的落實，我現(xiàn)在以工作匯報的行式對這一年的工作做以下的總結(jié)：

一、總體經(jīng)營情況：

間平均房價為:262。77元/間。今年比之去年下降了將近50元/間，客房的總收入下降了300多萬。今年客房總的收入還不是很理想，在20xx年還要繼續(xù)努力。望在20xx年能將客房整體的出租率提高8%點。

二、內(nèi)部管理：

1、客情接待，部門在20xx年，陸續(xù)做好以市各級領(lǐng)導(dǎo)、、各個會議客人，以及散客等，確保各個接待活動的順利進(jìn)行。

2、在8月份，部門明確部門各崗位的工作職責(zé)及工作流程。

3、配合采購部完成整個樓層的綠植采購，以及整體的放置布置工作，并落實日常的基本維養(yǎng)工作。

4、為預(yù)防霉季給工作帶來的不便，部門經(jīng)總經(jīng)理的要求，落實聯(lián)系地毯供應(yīng)商對3--8樓的公區(qū)進(jìn)行了地毯的鋪設(shè)工作，很大程度上改善了樓層的感觀和舒適度。

5、在夏天客情高峰來臨前，部門完成了所有客房及公共區(qū)域內(nèi)紗簾的清洗工作。

6、聯(lián)系外包公司對客房QP室的木地板做了更換調(diào)整并對墻紙進(jìn)行更換使得恍然一新。

7、持續(xù)聯(lián)系外包殺蟲公司對酒店做好全年的滅蟲工作。

8、洗衣房對客用棉織品洗滌程序進(jìn)行了調(diào)整，使客房的棉織品洗滌效果有所提高。

9、落實日?；A(chǔ)的PA打理工作，（主要是地毯的洗滌和石材保養(yǎng)）

10、為確保酒店的評星組復(fù)星通過，部門及時落實基礎(chǔ)的“六常法”布置工作及各項工作臺賬的建立。

三、人員方面：

1、客房主要管理人員的交替接班工作，確保了客房各項工作能夠順利的開展。

2、部門新增了一名客房主管，該員工上崗后能很好的協(xié)助部門經(jīng)理完成日常的管理工作。

四、設(shè)施設(shè)備維修方面：

1、年后，配合工程部完成客房所受損壞的衛(wèi)生間各智能馬桶等的維修工作。

2、協(xié)助工程部對公區(qū)及房間內(nèi)的墻紙做了修補工作。

3、配合工程部完成樓層所有房間的錨眼工作，確?？头客旰玫碾[私性。

4、配合工程部完成房間內(nèi)窗戶拉鎖環(huán)的安裝維修工作。

5、配合工程部完成衛(wèi)生間玻璃鏡的安裝工作。

6、大堂吧和五樓會議室內(nèi)新增了一個無線VIFI。

7、加強(qiáng)日常對客房整個區(qū)域設(shè)施設(shè)備的檢查，密切與工程做好聯(lián)系，積極督促與跟進(jìn)工程的維修進(jìn)度，確保設(shè)施設(shè)備的完好性。

五、培訓(xùn)方面：

1、積極督促部門員工準(zhǔn)時參加酒店組織的.各個公共培訓(xùn)課的內(nèi)容，并在平常的工作中將以強(qiáng)化。

2、部門根據(jù)每月的質(zhì)檢案例情況，嚴(yán)格制定部門每月的培訓(xùn)主題和培訓(xùn)內(nèi)容，分班組的從禮節(jié)儀表培訓(xùn)到業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，力求在日常工作更好的提高部門人員的綜合素質(zhì)和實踐操作技能。

3、本人參加了由酒店協(xié)會舉辦的全市酒店學(xué)習(xí)交流從中受益匪淺。

4、根據(jù)保安部的要求在日常工作著重對員工開展酒店內(nèi)可能發(fā)生的應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)工作并要求部門員工對基本的知識點做到人人過關(guān)。

六、物料管理與成本控制方面：

1、部門從整體的成本利益出發(fā)，為做好部門的各項成本控制，要求每個員工都樹立良好的節(jié)能意識，做到及時的光燈，關(guān)電視，關(guān)水龍頭等等工作習(xí)慣。

2、對退房后房間內(nèi)，能回收的消耗品做到及時的回收工作，如梳子盒，浴帽盒等的重復(fù)使用，，杜絕浪費的不良習(xí)慣。

3、及時做好VIP接待過后的水果、鮮花的收集整理工作，在高客情的時候，隨時做好重復(fù)利用。

4、嚴(yán)格控制賓客消耗品的領(lǐng)用量，定期對各個工作間做好檢查，發(fā)現(xiàn)有物品存貨多時，及時考核相關(guān)的員工。

5、洗衣房內(nèi)的水電、洗滌劑的控制，在洗滌量不是很大的情況下，會使用小洗衣機(jī)對織品進(jìn)行清洗，有些抹布能手洗的就督促員工用手洗，以此來節(jié)約洗衣場內(nèi)過分的浪費現(xiàn)象。

七、目前部門工作中存在的不足之處：

1、在20xx年客情高峰期，客房員工在查房的速度及準(zhǔn)確性上，嚴(yán)重存在著問題，給總臺

的退房及客人帶來很大的被動性，部門在明年力求攻克這一工作難題，確保良好的對客服務(wù)。

2、與總臺的日常溝通，各信息的暢通性還不是很好，在日后的工作中，還有待繼續(xù)磨合，

希望通過部門全體的努力，能使這項工作提高。

3、客房現(xiàn)有基層管理水平還不夠，現(xiàn)有各崗位領(lǐng)班主管及本人自身的工作技能及管理水平還不是很完善，希望在明年能帶領(lǐng)現(xiàn)有的管理人員通過培訓(xùn)、店外知識的了解等，能上一個臺階。

4、客房PA打理工由于人員的站位還不太到位，這在明年還的加大培訓(xùn)引導(dǎo)員工以能更好的服務(wù)客人。

5、客房清掃員工的整體素質(zhì)不夠高、有些員工很缺乏基本的酒店服務(wù)意識，雖經(jīng)部門多次的培訓(xùn)，提醒，在日常工作還是經(jīng)常會犯這樣那樣的紀(jì)律性問題和主動服務(wù)意識薄弱，在20xx年，部門將現(xiàn)有的人員進(jìn)行整合。力求將客房清掃隊伍的素質(zhì)有個大的改觀。

2023年酒店客房部上半年工作總結(jié)分享5篇

讓我們一起來看我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的“2023年酒店客房部上半年工作總結(jié)”吧。隨著上半年公司業(yè)務(wù)不斷拓展，業(yè)務(wù)量明顯增大，為了按照領(lǐng)導(dǎo)的指示要求，提高下半年工作效率。我們可以開始著手準(zhǔn)備酒店客房部上半年工作總結(jié)了，經(jīng)常制定工作總結(jié)可以提升自己對一項工作的掌控程度和規(guī)劃能力。不妨參考一下本文，希望你喜歡！

2023年酒店客房部上半年工作總結(jié) 篇1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，我是某酒店的前臺接待員，每年的工作總結(jié)對我來說是一件很重要的事。它不僅是我對自身工作表現(xiàn)的總結(jié)，同時也是我對未來工作方向的制定。

一、工作回顧

回顧第一，我關(guān)注了自我成長的方面。上半年我參加了幾次培訓(xùn)課程，其中包括了客戶服務(wù)技巧、個人形象管理、稱職領(lǐng)導(dǎo)等等，它們都對我的職業(yè)成長至關(guān)重要。正是通過這些培訓(xùn)，我才能不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和工作能力。

回顧第二，我關(guān)注了團(tuán)隊合作的方面。在平時工作中，我積極配合，并盡力發(fā)揮自身所長，從而讓工作任務(wù)完成得更加順利，同時提升了團(tuán)隊凝聚力和合作精神。獨立工作很重要，但在團(tuán)隊中協(xié)作的能力更是我們必須具備的質(zhì)量之一。團(tuán)隊工作中，我們更能夠結(jié)出合作的果實。

回顧第三，我關(guān)注了用戶體驗的方面。作為前臺接待員，我們與來賓的接觸直接影響了他們的入住體驗。酒店服務(wù)業(yè)務(wù)的關(guān)鍵是客戶貼心化服務(wù)，利用高質(zhì)量的服務(wù)讓客戶有好的體驗。在報到辦理過程中，我不斷深化服務(wù)意識，盡力為客戶提供更加貼心的服務(wù)，注重每一個細(xì)節(jié)，從而讓來賓在酒店有這一種感覺：感受到溫馨、舒適、方便、安全和快樂。

二、工作成果

被酒店和客戶認(rèn)可的成果，感到欣慰。本人的工作在上半年中也有了一些小的成就。

成果第一，客戶早報的領(lǐng)取率有所提高。我每天在冷靜反思之后，打了幾張招領(lǐng)卡并在前臺角落地區(qū)一個積分的活動宣傳板上宣傳領(lǐng)取失物，同時拍照記錄。這就讓失主和接待員在流程上產(chǎn)生了聯(lián)系，有了新的交流渠道，大大提高了早報的領(lǐng)取率。

成果第二，前臺服務(wù)質(zhì)量有所提高。我在服務(wù)時關(guān)注到客戶的需求，和客戶建立了良好的溝通并解決了他們的問題，從而讓他們在酒店入住時感受到了高品質(zhì)的服務(wù)，并給酒店留下了好的印象。

需要注意的是，客戶對服務(wù)需求越來越高，因此我在服務(wù)中也要更注重細(xì)節(jié)與精致之處，以求贏得客戶的滿意度與信任。

三、工作倡議

目前，互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的時代已然來臨。本人自己在這方面了解到的還不夠充分，但我引申到我的工作發(fā)現(xiàn)仍有許多可改進(jìn)的地方。

倡議第一，加強(qiáng)酒店的網(wǎng)絡(luò)營銷。雖然酒店一般有官網(wǎng)，還有OTA的合作，但依然可以借助微信、淘寶這樣的營銷平臺，來加強(qiáng)市場推廣。增加市場份額，提高知名度，對酒店的業(yè)績和競爭力有著很大的作用。

倡議第二，提高酒店軟件系統(tǒng)的利用率。酒店的許多運營都要依賴于軟件來實現(xiàn)，加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)的學(xué)習(xí)可從基礎(chǔ)操作的熟練度方面開始。同時，管理部門可以針對酒店核心業(yè)務(wù)，研發(fā)出專門的軟件，從而提高運營效率。

倡議第三，提高酒店員工的素質(zhì)和知識深度。為了讓酒店服務(wù)更加專業(yè)，推廣新技術(shù)、新理念等，我認(rèn)為可借助內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、認(rèn)證課程等途徑，讓服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)得到進(jìn)一步的豐富。同時，后勤機(jī)構(gòu)還可準(zhǔn)備，或購入一些實用資料和圖書，并要求服務(wù)人員進(jìn)行閱讀、借鑒，提升綜合素質(zhì)。

四、總結(jié)

上半年的工作擷取到了上述幾方面的成功經(jīng)驗和不足之處。發(fā)現(xiàn)自己的不足之處后，也開始積極思考和調(diào)整，提升了自己的工作效率和職業(yè)素養(yǎng)。期望我的建議，對于酒店的管理者和服務(wù)人員都能夠提供一些可行的參考和優(yōu)化方案。誠然，還有很多可做的事情，我將繼續(xù)努力，為酒店的進(jìn)步貢獻(xiàn)自己的力量。小小磚石凝聚的團(tuán)隊，必將發(fā)光發(fā)熱，推動酒店的發(fā)展！

2023年酒店客房部上半年工作總結(jié) 篇2

一、接待服務(wù)客人

二、維護(hù)客房衛(wèi)生

三、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

2023年酒店客房部上半年工作總結(jié) 篇3

一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。半年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤。

xxxx年我完成了以下工作：

1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。

2.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實踐，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識，整個集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。

由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1.容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

3.各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴(yán)加防范，以免出錯。

關(guān)于明年，我的計劃是：

1、認(rèn)真做好每一天的每一項工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。

3、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理，促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強(qiáng)市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

9、多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

在xxxx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。最后，希望大家到下半年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!

2023年酒店客房部上半年工作總結(jié) 篇4

xxx酒店客房部上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求，在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項工作，在取得了一定的進(jìn)步同時也存在著一些不足：

亮點之處

一、培訓(xùn)方面

二、管理方面

2、上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定，1—5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo)，并且各個月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大起大落的情況；在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù)，獲得了賓客一直好評。特別是在今年，網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升，對我們來說有較大的壓力，特別是8#樓的整體硬件水平不足，我們通過各項個性化服務(wù)提高了賓客的滿意度，贏得了良好的口碑；在2月份和5月份，8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊的稱號，是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。

三、接待服務(wù)方面

3、當(dāng)局管家服務(wù)的有效跟進(jìn)，上半年以來崗位派出了多批次的管家對VIP客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn)，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品，增加了收入；同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作，完成各批次的會議接待工作。

4、崗位針對不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作，以基本形成慣例，取得了良好效果；

5、對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新，增加酒店產(chǎn)品的賣點。

四、團(tuán)隊和人員方面

1、關(guān)愛員工計劃的推行，短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關(guān)愛活動，獲得了員工的一致認(rèn)可，提高了員工的滿意度；

2、組織多批次的戶外團(tuán)隊活動，為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會，在工作的同時讓身心得到了放松，增強(qiáng)了團(tuán)隊了凝聚力；

3、每月召開月度質(zhì)檢分析會，分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進(jìn)行考核獎勵，起到了一定的激勵作用；

4、在班組集團(tuán)問卷考核的基礎(chǔ)上，逐步推行領(lǐng)班KPI考核獎罰制度，使之各項考核指標(biāo)分解到班組，獎罰分明，以利于高效達(dá)成各項考核指標(biāo)；

5、人才培養(yǎng)機(jī)制的建立，根據(jù)職業(yè)定向計劃表，上半年已培養(yǎng)了四位員工，兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。

不足

1、崗位人員不足，員工工作量大，使之各位員工存在一定的怨言和誤解，在工作量安排上存在一定壓力，同時也影響了衛(wèi)生質(zhì)量和對客服務(wù)質(zhì)量以及其他各項工作的開展，是上半年以來主要面對的一個嚴(yán)峻考驗；

2、培訓(xùn)效果不盡人意，二級SOP流程考核成績不穩(wěn)定，員工接受度不高，同時也存在班組跟進(jìn)不到位，培訓(xùn)過后就忘記了。其他各項常規(guī)培訓(xùn)還存在員工積極性不高，覺得是多余的不樂意參加的情況。同時崗位的培訓(xùn)工作創(chuàng)新不足，形式仍然比較單一；

3、衛(wèi)生質(zhì)量下降，存在OK房不OK，住客房衛(wèi)生也不能保證的情況。員工操作馬虎，同時領(lǐng)班檢查控制不到位，導(dǎo)致了整體衛(wèi)生質(zhì)量的下降，在部門的二級質(zhì)檢和崗位的三級質(zhì)檢中低于95分的房間出現(xiàn)頻率較高；

3、專業(yè)度不高，規(guī)范操作屢次被部門質(zhì)檢，班組執(zhí)行力有待加強(qiáng)，管理者現(xiàn)場督導(dǎo)不夠，員工不按流程操作時常發(fā)生，總是存在自以為是的思想，導(dǎo)致了多起的客人投訴；

4、員工的個性化服務(wù)還是處于被動狀態(tài)，需要管理者的督導(dǎo)和檢查，檢查時發(fā)現(xiàn)沒有做的情況屢次發(fā)生；由于個別員工不識字以及有些員工怕麻煩，還存在留言條不提供的情況，；

5、員工合理化建議創(chuàng)新不足，大家參與的積極性不高，目前還沒有員工提的合理化建議被采納；

6、明查工作仍然準(zhǔn)備不足，預(yù)見性不強(qiáng)，安排不到位，存在較多問題，將我們的問題暴露在了集團(tuán)層面，影響了酒店的聲譽；

7、個別員工團(tuán)隊意識不強(qiáng)，影響了崗位工作的開展，對其他員工也造成了惡劣的影響。

在下半年，我崗位仍然會繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項工作，針對上半年存在的問題進(jìn)行以下思路的調(diào)整：

1、著重加強(qiáng)質(zhì)檢的獎懲力度，針對每天的質(zhì)檢情況進(jìn)行張榜公示，做到有獎有罰，形成每個班組和每位員工的競爭意識，讓大家有一定的壓力，化壓力為動力；

2、每月開展專項的衛(wèi)生統(tǒng)計和評比，對做的好的員工進(jìn)行獎勵，以此提高衛(wèi)生質(zhì)量；同時也對班組衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行評比，對于每月質(zhì)量穩(wěn)定的班組給予獎勵，獎勵到領(lǐng)班個人；

3、繼續(xù)做好專項計劃衛(wèi)生的跟進(jìn)檢查，提高專項計劃衛(wèi)生的質(zhì)量；

4、做好人員的補充和培訓(xùn)，后備人才的提拔和培養(yǎng)，化解人員壓力；

5、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競賽，提高服務(wù)技能；

6、對新員工的培訓(xùn)和考核繼續(xù)跟進(jìn)，除了一對一的“師徒制”以外還要對他們進(jìn)行階段性的專題培訓(xùn)，如解決問題的能力，服務(wù)意識的提升等，起到檢驗跟班效果和增進(jìn)溝通和了解的機(jī)會；

7、設(shè)立崗位教練，對適合的人員進(jìn)行考核，由人力部或部門頒發(fā)證書，對熟練員工起到激勵作用的同時也能提高他們帶新員工的能力；

8、對明查知識的學(xué)習(xí)分解到每周，做到定期消化，能夠化解一定的壓力；

9、繼續(xù)做好500問和案例的培訓(xùn)，通過不同的機(jī)會和形式提高培訓(xùn)的質(zhì)量和效果，提高員工的意識和能力；

10、繼續(xù)做好關(guān)愛員工計劃的執(zhí)行，提高員工的滿意度，針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談，了解他們的心聲；同時在各項團(tuán)隊活動上做到創(chuàng)新，做到吸引員工。

2023年酒店客房部上半年工作總結(jié) 篇5