炒小菜教案

炒小菜教案7篇。

教師在備課前準(zhǔn)備教案和課件是一種負(fù)責(zé)任的態(tài)度，但這并不意味著教案和課件可以隨隨便便地寫。詳細(xì)的教學(xué)教案可以為教師精準(zhǔn)評估學(xué)生的學(xué)習(xí)情況提供幫助。如何撰寫一份出色的教案？下文將對“炒小菜教案”進(jìn)行全面解析，讓你受益后不忘與朋友分享哦！

炒小菜教案 篇1

活動目標(biāo)：

1、通過看一看、摸一摸、嘗一嘗方式感知蔬菜，知道蔬菜有營養(yǎng)。

2、體會與同伴分享的快樂。

活動準(zhǔn)備：

１．實物：若干黃椒、番茄，苦瓜，大白蘿卜，茄子；炒菜若干盤。

２．圖片：青菜奶奶。

3、教具：蛋糕模型。

活動與指導(dǎo)：

一、介紹青菜奶奶。

教師：來了很多客人老師，我們站起來 和客人老師打個招呼。今天還是一個特別的日子，是一位老奶奶的生日，你們看是什么奶奶？

幼兒回答。

二、多感官參與認(rèn)識蔬菜。

（一）、通過觸摸感知蔬菜的形狀。

教師扮演青菜奶奶：對了，今天是我青菜奶奶的生日，我請了很多的蔬菜寶寶一起過生日。你們看蔬菜寶寶有點(diǎn)難為情，都躲在袋子里。到底是哪些蔬菜呢？我請小朋友每人拿一樣，用你們厲害的小手輕輕地摸一摸，說說你的蔬菜寶寶是什么樣子的？（長的還是短的？圓的還是扁的？教師可以適當(dāng)?shù)奶嵝押⒆踊卮鸬姆较颉＃?/p>

幼兒：我的蔬菜寶寶是圓形的。

幼兒：我的是大大的，重重的。

幼兒：我的是長長的，有點(diǎn)彎彎的，像黃瓜。（幼兒在說的時候如果有孩子猜測是什么蔬菜時教師可以重復(fù)一下，但不要做表揚(yáng)之類的，容易把孩子引到猜測蔬菜上而忽視了摸形狀。）

……

教師小結(jié)：

通過小朋友的雙手摸一摸，我們發(fā)現(xiàn)有的蔬菜寶寶是各種各樣的，有圓形的，有長長的，有胖胖的，有細(xì)細(xì)的，你的小手真厲害。有的小朋友根據(jù)摸出的形狀猜出里面的是番茄，有的是蘿卜等。

（二）、通過視覺感受蔬菜的顏色外形。

1、請一幼兒上來說說你摸到的蔬菜是什么樣子的？猜猜是什么蔬菜？打開看一下，答對的表揚(yáng)。你們看一下番茄是什么顏色的呀？喜歡嗎？還滑滑的，跟你的臉一樣是滑滑的，番茄很有營養(yǎng)，一定要吃哦。

2、那我們把蔬菜寶寶都請出來吧，請你把布上的牛皮筋解掉，把布都放在我們的小凳子下面休息。

教師：你們都猜對了嗎？表揚(yáng)自己。

3、教師：你們都認(rèn)識嗎？（認(rèn)識）那你說說你的蔬菜寶寶叫什么名字？

請幼兒上來介紹，如：我的是蘿卜，胖胖的，白白的。

教師：誰的也是蘿卜，把手舉高給大家看看你的大蘿卜。

教師簡單的從形狀和顏色上介紹蘿卜、番茄、茄子、黃椒等蔬菜。

4、重點(diǎn)介紹苦瓜，是長長的，綠綠的，上面有一條一條像小溝一樣的，它的名字叫苦瓜，不知道是不是苦的，我來試試。教師舔舔苦瓜，表現(xiàn)出開心的樣子，吸引孩子也來試試。被我騙了吧，苦瓜真的很苦，但營養(yǎng)很高，也要適當(dāng)強(qiáng)迫自己吃一些。

(三)、通過品嘗，鼓勵幼兒多吃蔬菜。

1、把你們的蔬菜寶寶放在凳子下面。你們喜歡吃蔬菜嗎？我這兒有幾種蔬菜，都已經(jīng)燒好了，味道很不錯的，誰喜歡的請上來嘗一嘗。不挑食每樣都要吃一個，不能多吃也不能少吃，吃好了請坐好。

2、幼兒說說自己吃了什么？什么味道？

3、教師介紹蔬菜的營養(yǎng)，鼓勵多吃有好處。

三、給青菜奶奶過生日。

1、按要求排隊去奶奶家。

教師：青菜奶奶不但給小朋友準(zhǔn)備的有營養(yǎng)的蔬菜，還有更棒的東西哦，我們一起去看看吧。

教師帶領(lǐng)幼兒按照蔬菜種類或者數(shù)量多少排隊，隨音樂快樂前往奶奶家。

2、給青菜奶奶過生日

教師：你們平時是怎么過生日的？

孩子：點(diǎn)蠟燭――唱生日歌――許愿――吹蠟燭――切蛋糕――吃蛋糕。

師：青菜奶奶這有一個大蛋糕，可是要切幾塊呢？

炒小菜教案 篇2

活動目標(biāo)：

1、知識目標(biāo)：幼兒能用說、唱、表演等游戲形式，表現(xiàn)歌曲中的小菜園。

2、能力目標(biāo)：幼兒通過討論交流，能大膽創(chuàng)編第二段歌詞。

3、情感目標(biāo)：幼兒喜歡、樂于參與音樂游戲，感受創(chuàng)編的快樂。

活動重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：幼兒能用說、唱、表演等游戲形式，表現(xiàn)歌曲中的小菜園。

難點(diǎn)：幼兒通過討論交流，能大膽創(chuàng)編第二段歌詞。

活動準(zhǔn)備：

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：《小菜園》ppt;黑板;鋼琴;兔子玩偶一個;小兔子頭飾師幼每人各一個;青菜、蘿卜、蘑菇、毛豆頭飾各一個;事先安排大班5個小朋友幫助活動2、經(jīng)驗準(zhǔn)備：小兔子是怎么走路的?小兔子喜歡吃什么?小兔子是怎樣吃東西的?

活動過程：

一、教師組織談話，幼兒激發(fā)興趣1、師：小朋友們，今天有一只可愛的小兔子要去小菜園了，我們要不要和它一起去啊?

2、分發(fā)小兔子頭飾，出示小兔子玩偶。小兔子："今天天氣真好，咕嚕嚕，肚子餓了，我要去我的小菜園逛逛，看看有什么好吃的。"3、師：哇，有這么多好吃的呀，我們和小兔子一起去吧。

二、教師創(chuàng)設(shè)情境，幼兒在情境中學(xué)習(xí)歌曲1、出示PPT，播放青菜、蘿卜、蘑菇、毛豆的圖片，一邊預(yù)習(xí)歌詞。

2、請上帶著小兔子頭飾的大班小朋友隨教師表演情景。

3、師：小兔子跑跑跳跳的來到小菜園(引導(dǎo)孩子跟念歌詞：小兔子跑跑，小兔子跳跳，跑跑跑，跳跳跳，來到小菜園)，我們一起來說，讓小兔子趕快去小菜園好不好?

4、師：小兔子看見了什么?(青菜、蘿卜、蘑菇、毛豆)它剛剛肚子餓了對不對，小朋友，你肚子餓了的時候是怎么吃東西的?(引導(dǎo)孩子模擬大口的吃東西，發(fā)出"啊嗚啊嗚"的聲音)5、教師彈鋼琴演唱歌曲，請大班小朋友表演情景，幼兒小聲跟唱。

三、教師提出問題，幼兒大膽創(chuàng)編第二段歌詞。

1、師：哎呀怎么辦，小兔子不小心把小菜園的蔬菜都吃光了，以后就不能吃了，小朋友你們幫小白兔想想辦法好不好?

2、引導(dǎo)幼兒說出種上吃掉的蔬菜。

3、教師彈鋼琴和幼兒一起回憶第一段歌詞，大班小朋友表演情景。

4、幼兒創(chuàng)編第二段歌詞，教師彈琴，幼兒演唱第二段歌詞。

5、師：小朋友你們真棒，看，你們種下的青菜、蘿卜、蘑菇、毛豆都長高了，我們又可以吃了，哪只小兔子想去吃?(請幾位幼兒上臺表演唱)6、師：小兔子們真棒，你們吃完后都知道再種上，蔬菜又長出來了，我們一起去小菜園吃跑肚子吧。

7、教師播放PPT，教師組織幼兒離開座位，播放音頻，幼兒一邊表演，一邊演唱歌曲四、課后延伸：

師：小兔子把小菜園種到了我們的表演區(qū)，哪只小兔子想去小菜園美美的吃上一頓啊?我們還可以在小菜園里種上其他蔬菜呢，出發(fā)吧!

活動反思：

在活動中運(yùn)用故事情境創(chuàng)設(shè)，能激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣?；顒又袌D譜的運(yùn)用也比價的好。第一段引導(dǎo)幼兒用不同的聲音來表現(xiàn)吃蔬菜的情境，第二段重點(diǎn)讓幼兒用不同的動作來表現(xiàn)中蔬菜的情境。

炒小菜教案 篇3

【教學(xué)目標(biāo)】

１、自學(xué)課文，概括課文的主要內(nèi)容，理解課文內(nèi)容。

２、有感情地朗讀課文，在抓住課文主要內(nèi)容的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生抓住描寫父親言行的詞句，從內(nèi)容體會思想。

３、通過對課文的感悟，體會父親堅毅、自信和勤勞的品格。

【教學(xué)重點(diǎn)】

抓住描寫父親言行的詞句，深入理解。

【教學(xué)難點(diǎn)】

通過對描寫父親言行詞句的理解，體會課文內(nèi)容所要表達(dá)的思想。

【教學(xué)方法】

反復(fù)朗讀描寫父親言行的句子，讀中感悟，讀中理解，然后通過小組合作交流，深化自己對課文內(nèi)容的理解。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

多媒體電腦、課件。

【教學(xué)時間】

１課時。

【教學(xué)過程】

一、（出示課文插圖）看圖激趣，導(dǎo)入新課

同學(xué)們看，就在這一片荒涼的山坡上，居然有“一塊碧綠的翡翠”，這就是父親的菜園。（板書）荒山上怎么會有這樣的菜園呢？讀完課文，大家就會明白了。

二、自學(xué)課文，整體感知

１、父親是在什么情況下決定開墾菜園的？他又是怎樣開墾菜園的？

２、勾畫出描寫父親言行的詞句，想想從這些詞句里，你感受到了什么？

三、小組合作研討，深入理解課文

１、組內(nèi)交流自學(xué)收獲，組長負(fù)責(zé)歸納整理本組成員的疑點(diǎn)、難點(diǎn)。

２、以小組為單位匯報學(xué)習(xí)成果：

討論問題：

⑴ 引導(dǎo)學(xué)生注意理解文中一個打比方的句子“沒有了新鮮的蔬菜，對一個普通的農(nóng)家來說，就像嬰兒斷了奶”。體會菜園對我們一家的重要性。此外還要明確當(dāng)時的實際情況：“在我們這里要找一塊可以當(dāng)菜園的地，是相當(dāng)困難的?！?/p>

⑵ 著重引導(dǎo)學(xué)生抓住文中描寫父親言行的句子，結(jié)合上下文進(jìn)行理解、從中體會父親在開墾菜園的過程中付出的艱辛勞動，感受父親身上表現(xiàn)出來的那種堅毅、自信、勤勞的品格。

四、齊讀最后一個自然段，深入領(lǐng)會課文內(nèi)容所表達(dá)的思想

（出示課文插圖）

望著荒涼的山坡上那“一片碧綠的翡翠”，你此時心里最大的感受是什么？

（學(xué)生可能只從“父親真?zhèn)ゴ蟆薄拔艺媾宸赣H”“父親的精神值得我學(xué)習(xí)”等表面認(rèn)識來談。教師可引導(dǎo)學(xué)生抓住父親開墾菜園的過程最令自己感動的地方，從內(nèi)心真實地感受父親身上的那種堅毅、自信和勤勞的品格。更深一步地懂得：一個人，無論做什么事情只要肯付出辛苦，遇到困難、挫折不氣餒，永遠(yuǎn)保持自信，什么事情都能做成。）

五、以本文為例，學(xué)生自己總結(jié)一下“從內(nèi)容體會思想”的讀書方法

六、有感情地朗讀課文

【布置作業(yè)】

運(yùn)用“從內(nèi)容體會思想”的讀書方法，閱讀一篇寫人或記事的文章，抓住文中描寫人物言行的詞句，反復(fù)讀一讀，想一想表達(dá)了怎樣的思想。

【板書設(shè)計】

２８* 父親的菜園

堅毅

荒涼的山坡 沒有氣餒 一塊碧綠的翡翠

信心十足

炒小菜教案 篇4

教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)識“嬰、毅、筐、怖、腫、榨、憋、誘”8個生字。通過看圖認(rèn)識“箢箕、鐵锨、豌豆、 萵筍”這四個學(xué)生感到困難的詞語。

2、有感情地朗讀課文，感受父親的堅毅和勤勞。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：通過理解課文中寫父親言行的句子，來理解“父親的菜園”的來之不易。

教學(xué)過程：

一、談話揭題

1、同學(xué)們，你們見過菜園嗎？你見到的菜園是什么樣的？

2、我也曾看過無數(shù)的菜園，但其中有一個菜園讓我至今難忘。你們想跟我一塊去看看嗎？好，讓我們一起踏上新修的公路，一直往大山里走。走呀走呀，繞過無數(shù)荒涼的大山，抬起頭來，就能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見那菜園了。（出示句子）

“遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，父親的菜園就像一塊碧綠的翡翠，嵌在荒涼的山坡上。”

a大家靜靜的望，望見一個怎樣的菜園了？還望見了什么？

（結(jié)合理解“翡翠”，感受菜園綠得可愛，綠得通透；知道菜園建在一塊荒山上）

3、讓我們走近它，細(xì)細(xì)的觀察它的樣子（出示句子）

“春有菠菜、萵筍，夏有黃瓜、茄子，秋有辣椒、南瓜，冬有蘿卜、白菜。一年四季，都是一片誘人的翠綠”。

二、初讀課文，整體感知

1、讀準(zhǔn)生字新詞，讀通課文。

2、劃出生字新詞，標(biāo)上小節(jié)號。

3、想一想課文寫了一件什么事？

三、交流檢查

1、師：我們來讀讀新詞

2、課文講了父親開墾菜園的事。寫父親開墾菜園的是2——10節(jié)。

3、這部分中有兩句話，我們先來讀讀課文中的這兩句話。從這兩句話中你了解到一些什么？

課件出示兩句話。

望著這一塊貧瘠（）的土地，我問父親：“豌豆真的能長出來嗎？”

點(diǎn)貧瘠出現(xiàn) 可怖的巖石 大塊大塊猙獰的巖石 出現(xiàn)圖片1我們認(rèn)識一下這一塊貧瘠的土地。讀句子。

父親的菜園就像一塊碧綠的翡翠，嵌在荒涼的山坡上。

嵌字的理解。

再讀讀這兩句話，你能提出一些問題嗎?

根據(jù)學(xué)生的問題板書：

貧瘠—？—“碧綠的翡翠”

（父親身上到底有什么神奇的力量，在這一塊荒地上嵌上一塊碧綠的翡翠？）

四、學(xué)習(xí)課文（2--10節(jié)）

快速瀏覽課文2——10節(jié)，根據(jù) “開地”“填石”“肥土”把這一部分分成三個層次。

指名三位同學(xué)讀三個層次。

小組學(xué)習(xí)任務(wù)：

我們小組學(xué)習(xí)的是課文的（ ）這一部分。

1、劃出這部分中父親遇到困難的句子。

2、劃出這部分中父親對待困難的句子。

3、討論：談?wù)勛约旱睦斫狻?/p>

4、我們小組推選（ ）代表發(fā)言。

讓我們再次走進(jìn)課文，小組學(xué)習(xí)其中的一個部分，去了解這位不尋常的父親。

開地：

1全家人都投去詫異的目光——要知道，在我們這里要找一塊可以當(dāng)菜園的地，是相當(dāng)困難的。

2望著我們疑惑的神情，父親堅毅地說：“我們?nèi)ラ_一塊新的菜地！”

3每天天還沒亮，父親就扛著鋤頭、挑起箢箕上山去，直到傍晚，才挑著一擔(dān)柴草回家來。

板書：

開地 從早到晚

師讀困難的句子，你們讀父親的決心。

填石：

可是，山坡菜地里那薄薄的一層泥土，已經(jīng)被大雨沖個了一干二凈，露出大塊大塊猙獰的巖石。

炒小菜教案 篇5

教案目標(biāo)：

1、認(rèn)識油菜花，了解它的主要特征。

2、知道菜籽油的由來。

3、通過活動培養(yǎng)幼兒的表達(dá)能力與觀察能力。

教案準(zhǔn)備：

油菜花照片、油菜花實物、油菜籽種子圖片、放大鏡。

教案過程：

1、通過觀看油菜花圖片，讓幼兒感受到油菜花的美，由此引起幼兒對油菜花的興趣。

2、拿出油菜花的實物，每人發(fā)一朵油菜花，讓幼兒觀看油菜花的外形，數(shù)一數(shù)它有幾個花瓣？花瓣是什么形狀的？長得像什么？味道聞起來怎么樣？你們喜不喜歡它的顏色？你們還有沒有見過其他的花，它們與油菜花長得一樣嗎？

3、給幼兒每人發(fā)一個放大鏡，用放大鏡觀察油菜花里面是什么樣子的，拿實物與放大鏡看到的比一比有什么區(qū)別？

4、給幼兒觀看油菜籽種子的圖片，讓幼兒知道油菜花的作用，可以長成成熟的油菜籽種子。知道油菜籽種子可以加工成菜籽油，激發(fā)幼兒對怎樣生產(chǎn)菜籽油而產(chǎn)生好奇心。

5、引導(dǎo)幼兒知道菜籽油的作用與價值，可以用菜籽油做成什么？

教案反思：

當(dāng)我問春天有什么變化時，小朋友說到了油菜花綻開了，我就應(yīng)該順勢把油菜花拿出來問是這樣的花嗎？接著按著路線繼續(xù)說它的花瓣是什么形狀的？讓幼兒說說它的變化，幼兒顯得對油菜花有特別的好奇感。說明幼兒已經(jīng)融入到我的課堂中來了。

另外，在幼兒觀察之前，還應(yīng)該利用圖片，讓幼兒更好、更快的去發(fā)現(xiàn)，用放大鏡去發(fā)現(xiàn)油菜花那些細(xì)小的部分，這樣不容易讓幼兒去破壞油菜花原本的樣子。還有觀察完畢之后，幼兒們能積極的說出對油菜花的發(fā)現(xiàn)，其它幼兒都能安靜傾聽，別人的觀察結(jié)果。這節(jié)課使我心喜的是幼兒們能融入到我的課堂中去，在課上積極的舉手發(fā)言，課堂紀(jì)律也表現(xiàn)的非常好。

以上講述了《小班科學(xué)親子游戲教案大全集：家鄉(xiāng)的油菜花》的詳細(xì)內(nèi)容，講的是關(guān)于小班科學(xué)親子游戲教案大全集等方面的內(nèi)容，覺得好就請收藏下，如果大家有任何相關(guān)總結(jié)的意見和建議可以在下面進(jìn)行交流，更多相關(guān)的教案的好文章可以直接在本站搜索，小班科學(xué)公開課教案水，認(rèn)識小狗小班科學(xué)教案大全，更多的相關(guān)內(nèi)容可以參閱幼兒園小班教案。

炒小菜教案 篇6

目標(biāo)：

1.學(xué)唱歌曲，能有節(jié)奏的念白。

2.能有效地理解、記憶歌詞，并參與歌表演。

準(zhǔn)備：

青菜、蘿卜、南瓜、毛豆等圖片;節(jié)奏圖譜。

過程：

一、播放《小兔子的菜園》的伴奏音樂，師幼扮演兔媽媽和兔寶寶，聽音樂

蹦蹦跳跳進(jìn)入活動室。

二、提問導(dǎo)入：

小兔子在菜園里種了許多喜歡吃的蔬菜，你們猜猜都有些什么?(根據(jù)幼兒回答，逐一出示蔬菜的圖片，并有節(jié)奏的念白。)

三、學(xué)唱歌曲

1.小兔子吃蔬菜，學(xué)習(xí)歌曲第一段YJs21.cOm

(1)播放第一段音樂，請幼兒仔細(xì)傾聽歌曲內(nèi)容。

(2)教師用歌曲中的念白來回答，即按節(jié)奏念：有青菜、有蘿卜、有南瓜、

還有毛豆。

(3)出示節(jié)奏圖譜，幼兒邊拍手邊念白。

(4)再次傾聽第一段后，引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏地學(xué)小兔子吃蔬菜的樣子--"啊嗚啊嗚"。

(5)完整學(xué)唱第一段。

2.小兔子種蔬菜，學(xué)習(xí)歌曲第二段

(1)幼兒傾聽歌曲第二段，小兔子種了什么蔬菜?按什么順序種的?

(2)引導(dǎo)幼兒大膽想像種菜的動作，如鋤地、挖坑、鏟土、壓土、澆水等。

(3)幼兒學(xué)唱歌曲第二段，鼓勵幼兒輕輕跟唱，有節(jié)奏地念白。

3、完整演唱歌曲

四、延伸活動：制作"小菜園"

請幼兒把小兔子喜歡吃的蔬菜畫在卡片上，在卡片上貼上牙簽，插在一個泡沫盒上，制作成"小菜園"，請小兔子來品嘗。

活動反思：

在活動中運(yùn)用故事情境創(chuàng)設(shè)，能激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。活動中圖譜的運(yùn)用也比價的好。第一段引導(dǎo)幼兒用不同的聲音來表現(xiàn)吃蔬菜的情境，第二段重點(diǎn)讓幼兒用不同的動作來表現(xiàn)中蔬菜的情境。

炒小菜教案 篇7

活動目標(biāo)：

1、能看圖譜用好聽的聲音連貫地演唱歌曲。

2、能大膽創(chuàng)編第二段歌詞，

3、體驗創(chuàng)編的快樂。

活動準(zhǔn)備：圖譜一張，幼兒參觀過菜園

活動過程：

一、發(fā)音練習(xí)

二、以談話引起幼兒的興趣

昨天我們?nèi)ツ抢飬⒂^的？菜園里有那些菜？（教師同時出示這些菜。）

完整地說一說（用菜園里有什么，有什么，有什么，還有什么聯(lián)系說完整話）

有節(jié)奏地邊拍手邊說一說。

三、以故事引入教學(xué)活動，熟悉歌詞。

教師：老師給小朋友帶來一本書，上面有什么？有誰？

1、教師帶有邊看圖譜邊講故事

2、教師提問：

（1）誰來到小菜園了？

（2）小兔子是怎樣來的？是用什么符號來表示小兔子跑（跳）？

（3）小菜園里有哪些蔬菜？

（4）小兔子是怎樣吃蔬菜的？它用了幾口吃掉蔬菜的？小菜園怎樣了？

3、有節(jié)奏地念歌詞。

三、學(xué)習(xí)歌曲

教師：老師把兒歌變成了一首歌曲，我們來聽一聽（教師范唱）

1、提問：在這首歌里，什么地方是唱的？什么地方是有節(jié)奏地念出來的？

2、完整地演唱第一段歌曲，要求在念唱的部分邊念邊拍手。

四、學(xué)習(xí)創(chuàng)編第二段歌詞

（小兔子把小菜園搞壞了它的心情非常的難過，小朋友，你知道小兔子為什么難過嗎？可是小兔子是一個知錯就改的好孩子，它想讓小菜園變會原來的樣子，你們能幫它想個好辦法嗎？）

教師在幼兒創(chuàng)編時操作圖譜。

五、把幼兒創(chuàng)編的歌詞唱到歌曲里。

教師：讓我們大家唱唱自己的編好的歌。

yjs21.cOm更多幼兒園教案編輯推薦

幼兒園中班教案《炒青菜》

活動目標(biāo)：

1.正確發(fā)出炒、青、菜、捏等發(fā)音易混淆的字音，能邊念兒歌邊表演動作。

2.嘗試仿編兒歌并能和同伴合作玩游戲。

3.能仔細(xì)傾聽兒歌，理解主要的內(nèi)容。

4.養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

活動準(zhǔn)備：

了解青菜的幾種做法。

活動過程：

一、以生活經(jīng)驗導(dǎo)入

1.昨天老師到菜場里去買菜，小朋友看老師買了什么？（青菜）

2.我準(zhǔn)備用青菜來做點(diǎn)好吃的，你們看看我先做了什么？

二、理解兒歌內(nèi)容。

1.“我在做什么？你會用什么動作來做做？（集體學(xué)念）

2.“青菜洗好了，我覺得它太大了，接下來應(yīng)該做什么事情呢？（集體邊做動作邊學(xué)念）

3.“洗好了青菜，然后切青菜，接著又要做什么呢？（炒青菜）誰來和我一起做一做。

4.青菜燒好了，可以用來做什么？（包子、餃子）哦。青菜原來還可以做餡。來，我們一起來包一包包子和餃子吧。（幼兒邊念邊做動作）

5.完整朗誦兒歌

我們把剛才做的這些事一起來念一念，做一做，做的時候要有節(jié)奏。（先集體再小組等。）

三、創(chuàng)編兒歌。

1.那么你們想一想，我們除了炒青菜，我們還可以炒什么呢？（炒蘿卜、炒番茄……）

2.幼兒創(chuàng)編兒歌，根據(jù)幼兒創(chuàng)編的情況可組合成幾首完整的兒歌。

四、游戲：炒菜。

1.這個好聽的兒歌《炒青菜》還可以變成一個有趣的游戲呢？你們想不想玩？

2.我請一位小朋友上來和我一起玩這個游戲。（教師請一位幼兒配合玩游戲，示范給小朋友們看）

3.這個游戲有趣嗎？那你們想不想玩？那么就請你找一個邊上的好朋友，一邊念兒歌，一邊玩一玩這個游戲。誰是玩切的你們兩個人自己商量。教師帶領(lǐng)幼兒一起邊念兒歌邊游戲。

4.炒其他菜游戲。你們玩的《炒青菜》游戲有趣嗎？我們也可以把剛才自己編的兒歌也來和同伴一起玩一玩。

附兒歌：《炒青菜》

洗青菜，洗青菜，洗，洗，洗。切青菜，切青菜，切，切，切，

炒青菜，炒青菜，炒，炒，炒。捏包子，捏包子，捏、捏、捏。

包餃子，包餃子，包、包、包。青菜燒好了，開飯啦！

幼兒百科：青菜是十字花科，蕓苔屬一年或二年生草本植物，高可達(dá)70厘米，無毛，根粗，堅硬，基生葉倒卵形或?qū)挼孤研?，堅實，深綠色，有光澤，葉柄有或無窄邊；總狀花序頂生，呈圓錐狀；花淺黃色，花梗細(xì)，和花等長或較短；萼片長圓形，白色或黃色；花瓣長圓形，頂端圓鈍，有脈紋，長角果線形，果瓣有明顯中脈及網(wǎng)結(jié)側(cè)脈；喙頂端細(xì)，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋。4月開花，5月結(jié)果。

生活教案：炒小菜幼兒園小班課件設(shè)計

幼兒園小班生活教案：炒小菜

設(shè)計意圖：

隨著小班主題娃娃家活動的開展，我班開設(shè)了三個娃娃家。孩子們的生活經(jīng)驗在游戲中逐漸地表現(xiàn)出來，炒小菜招待客人是孩子們最喜歡擺弄的內(nèi)容。另外，加上我班孩子的挑食現(xiàn)象比較嚴(yán)重，不喜歡吃蔬菜。通過炒小菜活動寶寶吃飯菜的情境引發(fā)孩子們說說自己愛吃的食物，利用朗朗上口的語言和重復(fù)性的模仿動作激發(fā)孩子們積極參與活動，在炒小菜、盛小菜的游戲情境中幫助孩子們建立顏色和常見食物之間的聯(lián)系，體驗和同伴一起玩的樂趣。

活動目標(biāo)：

1、建立顏色與常見食物之間的聯(lián)系。

2、體驗和同伴一起玩炒小菜的樂趣。

重難點(diǎn)：幫助孩子建立顏色和常見食物之間的聯(lián)系。

活動準(zhǔn)備：

紙做的盤子、蠟筆、白米飯（預(yù)先做好），蔬菜圖片及掛牌，不同顏色的呼啦圈。

活動過程：

一、情境導(dǎo)入--說說自己吃過的菜（價值分析：通過提問，引導(dǎo)幼兒說說自己吃過的菜，知道生活中有許多好吃的菜。）1、昨天，我們給小寶寶們送去了一碗碗的白米飯，可是他們怎么都沒有吃呢？

（一起問：小寶寶，你們怎么不吃呢？）老師模仿寶寶：白米飯可真香！可是我們還要吃小菜。2、你吃過什么菜呀？（鼓勵幼兒說出自己吃過的菜）小結(jié)：你們吃過的菜可真多啊!

二、炒炒小菜--建立顏色和食物的聯(lián)系（價值分析：通過幫助小寶寶炒菜的游戲，知道食物有不同的顏色，初步建立顏色與常見食物之間的聯(lián)系。）1、第一次炒小菜--模仿炒小菜，體驗炒菜的快樂。

老師：我們一起來做爸爸媽媽，給寶寶們炒點(diǎn)小菜吧。

（老師語言伴隨動作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。（鼓勵幼兒一起模仿）2、第二次炒小菜--嘗試用鏟子（蠟筆）炒各種顏色的菜，知道顏色和食物是有關(guān)系的。

（1）每人一把神奇的鏟子（蠟筆），用鏟子幫忙炒菜。

（2）炒好小菜盛在哪里?。浚ㄓ孟灩P在盤子里涂鴉）邊涂邊說：寶寶請你吃紅紅的小菜。

（3）將盤中的顏色和食物圖片配對紅紅的（黃黃的、綠綠的）是什么菜呢？（根據(jù)幼兒回答出示相應(yīng)的蔬菜圖片）小結(jié)：原來，我們吃的菜有各種不同的顏色，這些菜有許多營養(yǎng)，會讓我們長高長大。

3、第三次炒菜--炒綠色的菜，初步建立顏色與食物之間的聯(lián)系。

（1）小寶寶說：綠綠的菜有很多營養(yǎng)，我喜歡吃綠色的小菜，那你們知道那些菜是綠綠的？（青菜、生菜、芹菜、菠菜）（2）炒小菜：每人一把綠色鏟子（蠟筆），我們一起來炒綠色的菜吧！

（語言伴隨動作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。老師詢問：你炒的是綠色的什么菜呢？我炒的是綠色的生菜（涂鴉）。（鼓勵幼兒大膽的說）小結(jié)：綠綠的青菜、綠綠的西蘭花、綠綠的小圓豆綠色的小菜可真多，多吃綠綠的小菜身體好。

三、游戲體驗--感受炒菜的快樂（價值分析：通過游戲進(jìn)一步建立顏色和食物之間的聯(lián)系，感受和同伴一起游戲的快樂。）1、每人選一個食物掛牌2、手拉手做成大鍋，一起說兒歌炒小菜，兒歌念完，大家各自站到相應(yīng)顏色的圈圈內(nèi)。（游戲反復(fù)）四、延伸：

今天你們炒的菜又香又好吃，可真開心呀！我們圓圓班還有很多好看的食物，等一下我們到糖果店去看看，到水果娃娃那去瞧瞧。

幼兒園中班語言游戲教案《炒青菜》

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班語言游戲教案《炒青菜》》

中班語言游戲教案《炒青菜》適用于中班的游戲主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒在熟悉游戲的基礎(chǔ)上，嘗試仿編兒歌，并玩仿編的游戲，正確發(fā)出：炒(chao),青(qing)。菜(cai),捏(nie)等發(fā)音易混淆的字音，能邊念兒歌便表演動作，愿意用同伴一起游戲，體驗游戲時的快樂情緒，快來看看幼兒園中班語言游戲《炒青菜》教案吧。

活動目標(biāo)：

1、正確發(fā)出：炒(chao),青(qing)。菜(cai),捏(nie)等發(fā)音易混淆的字音，能邊念兒歌便表演動作。

2、在熟悉游戲的基礎(chǔ)上，嘗試仿編兒歌，并玩仿編的游戲。

3、愿意用同伴一起游戲，體驗游戲時的快樂情緒。

4、通過活動幼兒學(xué)會游戲，感受游戲的樂趣。

5、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。

活動準(zhǔn)備：

青菜一棵，面皮一張

活動過程

一、觀看教師表演兒歌，引起幼兒對兒歌的興趣

1、教師：兒歌里說了些什么?你想不想也來玩游戲

2、教師邊念兒歌邊做相應(yīng)的動作

二、教師便示范邊講解游戲規(guī)則

游戲時必須一個小朋友的手心朝上擺好，另一個小朋友邊念兒歌邊在他的手心上翻動作，念到“切”時，將手變成刀的樣子網(wǎng)手臂上切三次，捏包子的動作和炒青菜是一樣的，念到“捏”，用手在他的手臂上捏三次，汽車來了嘟嘟嘟，用手握成拳當(dāng)汽車，從手臂一直開到脖子上，然后開汽車的人就撓他的癢癢，誰忍不住笑了就可以交換游戲。

三、引導(dǎo)幼兒開展游戲

1.教師與一位幼兒玩這個游戲。幫助幼兒進(jìn)一步熟悉游戲的玩法

2.請幼兒與同伴兩兩結(jié)對玩游戲，教師觀察幼兒游戲情況

3.請兩位幼兒到前面來表演游戲，其余幼兒與游戲的幼兒一起年兒歌。教師在一旁指導(dǎo)幼兒游戲

四、引導(dǎo)幼兒仿編兒歌

1、教師：我們除了炒青菜，還可以炒什么菜?啟發(fā)幼兒講述各種蔬菜的名稱。如：菠菜。白菜、蘿卜……

2、教師;我們除了捏包子還可以捏哪些點(diǎn)心?啟發(fā)幼兒講述各種點(diǎn)心的名稱

3、除了汽車來了還可以乘什么車回家?啟發(fā)想像乘車與車，輪船。飛機(jī)等交通工具。

4、創(chuàng)編新兒歌做游戲：炒蘿卜，炒蘿卜，切，切，切捏餃子，捏餃子，捏，捏，捏輪船來了，嘟，嘟，嘟到家了。

5、幼兒兩兩結(jié)對自主游戲。

小百科：青菜是十字花科，蕓苔屬一年或二年生草本植物，高可達(dá)70厘米，無毛，根粗，堅硬，基生葉倒卵形或?qū)挼孤研危瑘詫?，深綠色，有光澤，葉柄有或無窄邊；總狀花序頂生，呈圓錐狀；花淺黃色，花梗細(xì)，和花等長或較短；萼片長圓形，白色或黃色；花瓣長圓形，頂端圓鈍，有脈紋，長角果線形，果瓣有明顯中脈及網(wǎng)結(jié)側(cè)脈；喙頂端細(xì)，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋。4月開花，5月結(jié)果。

[薦]認(rèn)識蔬菜小班教案7篇

常言道，優(yōu)秀的人都是有自己的事先計劃。作為一幼兒園的老師，我們需要讓小朋友們學(xué)到知識，大部分的教案都是為了讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效率得到提升，有了教案才能有計劃、有步驟、有質(zhì)量的完成教學(xué)任務(wù)。所以你在寫幼兒園教案時要注意些什么呢？下面的內(nèi)容是小編為大家整理的[薦]認(rèn)識蔬菜小班教案7篇，但愿對您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

認(rèn)識蔬菜小班教案(篇1)

活動目標(biāo)：

1、在游戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。

2、通過裝飾蔬菜，發(fā)展幼兒的動手能力。

3、樂意參與集體游戲，體驗游戲的樂趣。

活動準(zhǔn)備：蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

設(shè)計思路：

前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活動中發(fā)現(xiàn)孩子們會將黃瓜列為水果的范疇，也會將柿子說成是蔬菜的，很多孩子還分不清番茄和蘋果、番茄和柿子，為了幫助他們能將水果和蔬菜區(qū)分開，于是生成了這一活動《可愛的蔬菜寶寶》。

我班的孩子多數(shù)來自純農(nóng)村的孩子，語言表達(dá)能力較弱，有的甚至普通話也不會說，但是他們對動手操作的活動特別感興趣，于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動的重點(diǎn)，在做做玩玩中，體驗游戲的樂趣，使每個孩子都能積極參與到活動中。

活動過程：

一、接電話引起興趣。

設(shè)置情境：鈴聲響，老師接電話。山羊公公過生日，老師準(zhǔn)備送禮物——蔬菜。

二、選擇蔬菜寶寶。

1、老師選蔬菜寶寶。

2、個別幼兒選蔬菜。

3、集體選蔬菜送給山羊公公。

說明：請幼兒說說你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶，你選的蔬菜寶寶是什么樣的。

重點(diǎn)認(rèn)識：看一看，聞一聞洋蔥寶寶。

三、裝扮蔬菜寶寶。

1、提問：你想怎樣裝扮蔬菜寶寶？幼兒自由發(fā)言。

2、出示教師的設(shè)計范例。

3、幼兒裝扮蔬菜寶寶，教師幫助有困難的幼兒完成作品。

四、講評作品。

把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看，交流自己的作品。

五、延伸。

帶著你的蔬菜寶寶離開活動室。

認(rèn)識蔬菜小班教案(篇2)

1、培養(yǎng)幼兒喜歡蔬菜的情感，并在活動中樂于表現(xiàn)自己。

2、通過圖片及對話識別所學(xué)單詞。

3、能準(zhǔn)確讀出單詞。

活動重點(diǎn)：學(xué)習(xí)詞匯，tomato,carrot,cucumber.

活動難點(diǎn)：tomato,carrot,cucumber的正確發(fā)音?；顒用Q：學(xué)習(xí)蔬菜（vegatable）活動目標(biāo)：

活動準(zhǔn)備：小熊娃娃，蔬菜tomato,carrot,cucumber的圖片，創(chuàng)編歌曲。

活動過程：

導(dǎo)入：拿出小熊娃娃展示給小朋友看?！靶⌒芩貏e勤勞，種植了一個自己的農(nóng)場，里面有各種各樣的蔬菜，接下來我們一起去小熊的農(nóng)場看一看吧。

Step1：T：拿出蔬菜圖片，引導(dǎo)幼兒讀tomato(西紅柿)，carrot（胡蘿卜），cucumber(黃瓜)。

Step2：創(chuàng)編歌曲。

T：現(xiàn)在我們來為蔬菜編一首歌曲吧，（結(jié)合它們的形狀顏色和味道這些特點(diǎn)）T:西紅柿，紅紅的，圓圓的，Tamato.

T:胡蘿卜，橙色的，長長尖尖的，Carrot.

T:黃瓜，綠色的，長長的，帶刺的，Cucumber.

Step3：玩游戲

①（擊鼓傳花）。

老師把蔬菜的圖片發(fā)給小朋友，然后在小朋友之間互相傳送，老師喊停，圖片在誰手里就讀出這個單詞。

②（迷路的蔬菜寶寶）蔬菜寶寶迷路了，請小朋友們把圖片貼在相應(yīng)的單詞下面，蔬菜寶寶就是回到了它們的家。

Step4：情景表演。

老師扮演小熊，幼兒扮演不同的小動物來小熊農(nóng)場做客，喜歡吃哪種蔬菜就說出英語單詞。如：喜歡吃胡蘿卜就說出單詞（Carrot）

活動延伸：

幼兒從“農(nóng)場”回來，“到家”洗一洗品嘗一下蔬菜不同的味道，并把自己品嘗的結(jié)果講給小伙伴聽聽。

認(rèn)識蔬菜小班教案(篇3)

活動設(shè)計背景

幼兒正處在長身體的時候，對蔬菜中的維生素攝入是非常重要的，但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象，多數(shù)孩子都不愛吃“綠色食品”，有的孩子甚至光吃飯，根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)，我設(shè)計了《認(rèn)識蔬菜》這一活動，通過本活動讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營養(yǎng)的關(guān)系，激發(fā)幼兒對蔬菜的了解，從而糾正自己的偏食、挑食行為。

活動目標(biāo)

1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習(xí)慣。

2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。

3、知道常見蔬菜的實用方法及營養(yǎng)價值。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)： 通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

活動準(zhǔn)備

1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

2、魔術(shù)箱

3、白菜奶奶頭飾一份

4、音樂

活動過程

開始部分：

一、 導(dǎo)入：師幼做律動《小手拍拍》

師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。

二、摸一摸，猜一猜。

(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。

(2) 請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。

(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。

(5) 提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？

(6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？

結(jié)束部分：

三、小結(jié)：

游戲

（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰?。浚ㄓ谆卮穑┙裉煅桨撞四棠踢^生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

（2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。

延伸環(huán)節(jié)：

鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個不挑食的好孩子。

認(rèn)識蔬菜小班教案(篇4)

一、教育目標(biāo)

通過讓孩子們在課堂上學(xué)習(xí)相關(guān)的蔬菜知識，讓孩子們對蔬菜有個客觀的認(rèn)識，這對于孩子的.飲食觀形成很重要，孩子們的挑食厭食的習(xí)慣也會改正哦。

二、教育準(zhǔn)備

蔬菜卡片，幻燈片

三、教育過程

1.老師給孩子們引導(dǎo)出今天的課程內(nèi)容；

2.老師給孩子們展示蔬菜卡片，讓孩子們認(rèn)識蔬菜；

3.每個蔬菜卡片展示之后，老師通過幻燈片給孩子講解蔬菜的營養(yǎng)價值；

4.向孩子們推薦健康的蔬菜食用方法；

5.總結(jié)和蔬菜有關(guān)的知識。

在今天的這個幼兒園教案中，和孩子們的生活更加貼近，所以，孩子們學(xué)習(xí)之后，對于自己的健康飲食也是非常重要的。

認(rèn)識蔬菜小班教案(篇5)

活動目標(biāo)：

1.了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

2.初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。

3.知道常見蔬菜的營養(yǎng)價值。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

重點(diǎn)：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

活動準(zhǔn)備：

1.各種蔬菜模型以及圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）

2.魔術(shù)箱

3.音樂

活動過程：

開始部分：

一、導(dǎo)入：師幼做律動《兔子舞》

教師提問：剛才我們跳了兔子舞，那你們知道兔子愛吃什么嗎？（…）小朋友你們愛吃什么蔬菜呢？

基本部分：

二、摸一摸，猜一猜。

1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。

2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

3.師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。

4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？

5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。

結(jié)束部分：

三、小結(jié)：蔬菜都是很有營養(yǎng)的，所以我們不能挑食，要多吃蔬菜，才能身體強(qiáng)健，快快長大。

游戲（1）教師出示白菜奶奶圖片：“小朋友們，你們看，這是誰??？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？音樂（森林狂想曲）

我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，教師放音樂《生日快樂》。

（2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。

延伸環(huán)節(jié)：

鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個不挑食的好孩子。

認(rèn)識蔬菜小班教案(篇6)

教學(xué)目標(biāo)：

1、區(qū)別菠菜、薺菜、草頭、豆苗的過程中，提高觀察、比較和概括事物的能力。

2、知道菜場里蔬菜的品種越來越多，感受我們的生活越來越好。

教學(xué)準(zhǔn)備：

認(rèn)知準(zhǔn)備：認(rèn)識常見的蔬菜

材料準(zhǔn)備：菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜圖片和相應(yīng)的漢字

教學(xué)重點(diǎn)：

認(rèn)識菠菜、薺菜、草頭和豆苗

教學(xué)難點(diǎn)：

能區(qū)分菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種蔬菜

教學(xué)過程：

一、引出

·重點(diǎn)提問：

1、你們喜歡吃蔬菜嗎？你吃過哪些蔬菜？

2、蔬菜有什么營養(yǎng)？多吃蔬菜有什么好處？

·小結(jié)：蔬菜能為我們提供維生素，幫助我們腸道的活動，還能補(bǔ)充水分。

二、觀察認(rèn)識四種菜：

·出示菠菜、薺菜、草頭、豆苗四種菜，觀察后重點(diǎn)提問：（解決重點(diǎn)）

1、你吃過這些菜嗎？它們是什么菜？

2、這些菜有什么特點(diǎn)？你吃過這些蔬菜嗎？

·小結(jié)：菠菜富含鐵質(zhì)，放在湯里很美味。薺菜常常作為餛飩的餡兒，特別鮮。炒草頭的時候可以放點(diǎn)酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。

三、比較區(qū)分四種菜

兩兩對比觀察，重點(diǎn)提問：（解決難點(diǎn)）

1、哪兩種菜看上去比較像？（菠菜和薺菜；草頭和豆苗）

2、菠菜和薺菜；草頭和豆苗，它們有沒有不一樣的地方？

3、這四種菜有什么相同的地方嗎？

（都是葉片菜，都是綠色菜，都是蔬菜……）

小結(jié)：這些菜都是葉菜，都是綠色的，我們吃它們的葉子，不同的是：菠菜——根是紅的，葉子是橢圓形的，莖比較粗；薺菜——根是白的，葉子是鋸齒形的，莖比較細(xì)；草頭——是摘下來的，沒有根，一定是三片葉子，個子比較??；豆苗——也是摘下來的，沒有根，但有須，莖是空心的。

四、了解更多的蔬菜：

除了這四種菜之外，你們平時還吃過、看到過或聽到過哪些蔬菜？

在四個籃子上分別貼有四種蔬菜的名字，請幼兒將四種蔬菜送到各自的家中，看看是不是送對了？

認(rèn)識蔬菜小班教案(篇7)

活動準(zhǔn)備：

不透明的盒子里面放著香菜。

香菜盆栽。

活動目標(biāo)：

通過盒子引起孩子的好奇心。

經(jīng)過看、聞、嘗來了解香菜。

活動過程：

一、出示盒子

1、猜猜盒子里面裝的什么？

2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸，說一說。

有葉子還細(xì)細(xì)的菜。

3、這是什么菜那？打開盒子看一看。

我們吃過很多的菜，卻不知道它叫什么。

二、香菜盆栽

1、看一看。

像草長得還不一樣，也是綠色的。

2、聞一聞。

有一股香香的味道。

3、嘗一嘗。

說不出來，挺好吃的。

三、香菜的吃法

1、這個菜叫做香菜。

2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。

3、有的菜里面加上香菜，能促進(jìn)食欲，會變得更美味。

4、在講香菜故事中活動結(jié)束。