作文舌尖上的家鄉(xiāng)味

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(系列10篇)。

相信大家在學(xué)生時(shí)期都寫過作文，寫作文是我們個(gè)人思想的表達(dá)，個(gè)人情感的抒發(fā)。有些學(xué)生寫作文時(shí)往往寫了涂，涂了又寫，就無法提高寫作速度。作文中您會(huì)很好地遣詞造句嗎？下面是欄目小編精心為你整理的“作文舌尖上的家鄉(xiāng)味”，歡迎學(xué)習(xí)和參考，希望對(duì)你有幫助。

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇1)

一說到宜昌，即沒有波瀾壯闊的大海，也沒有恬靜如畫的西湖，有的只是那令人贊不絕口的美食。

涼蝦，在宜昌的各個(gè)小巷路口都有一個(gè)攤子，一壺紅糖，一缸涼蝦再是一桶冰水，看著就口水直流，走過去，坐在那兒，點(diǎn)一杯，看著別人嫻熟的把涼蝦紅糖冰水混在一起攪拌兩下子，一杯涼蝦就做好了。記得小時(shí)候，我在家里熱的直嚷嚷。爺爺也沒有辦法，只好倒來一缸水，讓我在里面游泳可是，我還是熱的受不了，我奶奶說：“我來給你喝冰水，喝冰水會(huì)好點(diǎn)?！蔽覡敔斅犃苏f：“干脆給他去做一碗涼蝦?！蔽腋吲d的直撲騰。我跟著爺爺來到廚房。首先，把米淘干凈再把它放到水里泡個(gè)30分鐘，可是我這么著急，那等的了那么長時(shí)間，我就一直在旁邊嘀咕，小米小米快洗澡，洗白白了我吃你。過了30分鐘，再把那些米磨成漿，放到碗里面。然后就是技術(shù)活了，先把火開到中火，再慢慢的把米漿倒進(jìn)去，邊倒還要邊攪，然后再淋入一點(diǎn)“灰水”現(xiàn)在看來就是清石灰水。然后把火關(guān)小，慢慢的調(diào)成糊狀的，再把米糊和冷開水并在一起，把米糊從漏勺里倒出去，就成了涼蝦里的蝦。再就是煮紅糖把紅糖煮成糖漿，就可以了。拿出一個(gè)碗，倒入冰水，放入涼蝦，再加一些紅糖漿。一碗清涼解暑，人見人愛的涼蝦就做好了。

當(dāng)然宜昌的美食肯定不會(huì)只有涼蝦，還有一個(gè)美食是我最喜歡的，那就是頂頂糕。

在小時(shí)候，起來的早就拿點(diǎn)錢出門給家長們買東西吃，每次走到買早點(diǎn)的地方都會(huì)四處觀望，走到一個(gè)離頂頂糕近一點(diǎn)的鋪?zhàn)蛹傺b去給家長買早點(diǎn)，再給自己帶一點(diǎn)頂頂糕。一個(gè)圓臺(tái)形的`米團(tuán)，看起來并不怎么好吃，但是你不知道，那里面的紅糖，可以讓你回味一天。爺爺聽說我喜歡吃也就給我做頂頂糕了。爺爺從柜子里拿出一些木頭做的模具，輕輕的把米鋪在上面，鋪到一半的時(shí)候放入一層紅糖。再放入蒸籠中，，過一會(huì)這些就好了，用一塊布隔著捧在手心里，一點(diǎn)一點(diǎn)的吃掉，黏黏的，卻又不粘牙，幾口下去，一個(gè)就沒了，讓你還想吃。

宜昌，我的家鄉(xiāng)，浩浩蕩蕩的長江，熱情樸實(shí)的人們，和這些由他們做出的美食，這就是我的家鄉(xiāng)——宜昌。

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇2)

我的家鄉(xiāng)位于鄂爾多斯市的一個(gè)小鎮(zhèn)上，名叫納林希里，在這里我們有一道招待它鄉(xiāng)貴客的拿手好菜——豬骨頭燴酸菜。

豬骨頭燴酸菜的選材十分重要。豬骨頭，是現(xiàn)殺的豬身上的骨頭，骨頭新鮮，肥肉，瘦肉均勻搭配，香而不膩。我們這里的豬不用飼料喂養(yǎng)，是純綠色的，吃豬草長大的。而酸菜，是提前入冬時(shí)腌制好的，正好到12月份就可以食用了，這時(shí)的酸菜嫩、酸、味道鮮美。

選適量的五花肉一小塊、豬排骨、酸菜、土豆、調(diào)料，選好材料后就可以開始制作了。先把五花肉放入鍋中炒，炒到肉微微發(fā)黃時(shí)放入排骨，這樣將排骨炒到微微發(fā)黃時(shí)放入調(diào)料，炒出香味時(shí)，加水，中火熬，這樣肉會(huì)更入味。熬到骨頭差不多熟時(shí)，加入土豆、酸菜在用小火繼續(xù)熬半個(gè)小時(shí)就熟了。在這期間，我們可以做主食——米飯，我們當(dāng)?shù)鼐用裨谧雒罪垥r(shí)，總喜歡吃到黃來和白米一起燜出來的米飯。三十分鐘后，豬骨頭燴酸菜將要和米飯一齊送上餐桌，酸菜顏色成墨綠色，豬骨頭也變得香而美味，正綜的豬骨頭燴酸菜，給我的感覺是——酸、咸混合而成的奇特味道，酸菜酸而脆，豬骨頭咸而爽口，土豆與它們一起變的咸淡合一、黏。豬骨頭燴酸菜給人的感覺是溫暖的，它是我們這里每家每戶冬天不可或缺的一道飯菜。

豬骨頭燴酸菜，是北方人餐桌上的美食，也是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子對(duì)家鄉(xiāng)味道的牽掛與依賴。一道豬骨頭燴酸菜，是我的家鄉(xiāng)的像征，而它的味道，則留在我的舌尖上，回蕩在我的心里，永遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)……

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇3)

李佳艾

至次日立春之前，無貴賤皆嚼蘿卜，名曰咬春，相互宴請(qǐng)，吃春餅和菜。由此可見，立春吃春卷，早在隋唐時(shí)期就已經(jīng)是一大習(xí)俗。它的寓意是：新的一年開始了！也就是迎接新春的意思。

我相信每個(gè)孩子都在盼望著春節(jié)的到來，而我不但盼望著春節(jié)，還盼望著每逢過年就格外香甜的春卷。立春終于到了！

倒好的紅豆沙，靜靜地堆在碗里，半透明的春卷皮整齊地躺在旁邊，一切準(zhǔn)備就緒，開始包春卷了！把一坨紅豆沙放在春卷皮中央，再像疊被子一樣把春卷疊成一字型，一個(gè)個(gè)春卷就像一只支木筏，停靠在盤子上，接著往鍋里倒入食用油，當(dāng)油溫升高時(shí)，讓小船跌入翻涌的激流中，讓他們?cè)谖ｋy中變成金黃色。那滋啦滋啦的聲音仿佛是一首特別的協(xié)奏曲，顯得格外美妙。炸到一的時(shí)候，誘人的香味已經(jīng)從春卷里鉆出來了，飄蕩在廚房里。

不一會(huì)兒，小船就突破了重重險(xiǎn)境，出鍋時(shí)，金黃色的春卷就像一個(gè)個(gè)金元寶，似乎還閃著光一口咬下去，春卷外酥里嫩，香中帶甜。蜜糖一樣的口感中有紅豆的清香，這么美味的紅豆餡搭上松脆的外皮，何況是吃，但是想想就令人垂涎三尺了。我相信，聞到這香味的人一定開始聳著鼻子往這邊湊了！

盼來盼去，晚飯時(shí)間終于給我盼來了。我迫不及待想看看家人們品嘗我做的春卷時(shí)的驚喜表情，春卷成了餐桌上最受歡迎的菜品，父母的認(rèn)可和贊揚(yáng)，讓我樂開了花。

春卷牢牢地卷起了這片溫情。時(shí)光仿佛停滯了，這快要溢出，餐桌的歡喜，久久地停留在每個(gè)人的心中，成為一年中最美好的見證。

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇4)

王梓合

奶奶曾對(duì)我說過，每道菜都有自己的寓意，那是祖祖輩輩無法對(duì)后代述諸于口的祝福。

題記

今年的春節(jié)過得毫無滋味，陽臺(tái)上燃著的香正悠悠地飄起幽藍(lán)的煙，吃著盤里最后一個(gè)晶瑩剔透的蝦餃，思緒乘著裊裊清煙，回到20xx年時(shí)，奶奶親手為我做蝦餃。

還記得那時(shí)回鄉(xiāng)下，年邁的奶奶拖著蒼老的身體，走進(jìn)廚房，皺干干的手在處理好的蝦肉、馬蹄和面團(tuán)上一一滑過，然后轉(zhuǎn)頭對(duì)我笑著說：奶奶在廚房待了大半輩子，你知道嗎？蝦餃也有寓意的，那就是難以忘卻的情懷。

把發(fā)好的面團(tuán)分成一小塊，然后壓平它，刷上一點(diǎn)點(diǎn)油，再揀上一兩塊蝦仁，挑些調(diào)好的肉泥放在皮上，最后用兩根手指一翻再一擔(dān)，一個(gè)小巧玲瓏的蝦餃就做好了。奶奶有些吃力地彎下腰，取出一個(gè)蒸籠，將蝦餃子一個(gè)個(gè)擺進(jìn)去。

是啊，世間有太多令人難以忘卻的情懷。有對(duì)長輩的思念，對(duì)民族的敬愛，更有對(duì)祖國深深的眷戀。而此時(shí)心中更多的是對(duì)故鄉(xiāng)及家人的思念。

蝦餃做好了，透明而輕薄的蝦餃皮將餡料緊緊包裹住，在飄滿藍(lán)煙的房間里發(fā)散著香醇的味道，輕咬下去，第一口是輕韌而爽，稍有一些黏糯清香的餃子皮；第二口是流出來的一兩滴甜香的豬油；第三口是一整個(gè)鮮嫩彈牙的蝦仁兒；第四口則是滿滿的餡料，層層包裹，像極了父母那顆是看似嚴(yán)厲，實(shí)則愛意滿滿的心，在不經(jīng)意間夾帶著的溫柔。我想，這也是一種難以忘卻的情懷吧。

如今疫情嚴(yán)重，已經(jīng)很長時(shí)間沒見到奶奶了。但這種無法忘卻的親情，依舊透過冰冷的手機(jī)屏幕滲透出，那句天官賜福，百無禁忌像蝦餃里的那顆碩大香濃的蝦仁兒，在我的心中蕩漾開來?？蛇@世上哪有那么多天官啊，不過是思念著你的人，用愛層層包裹住了你那顆漂泊不定的心罷了。

致蝦餃，致親情，致難以忘卻的情懷。

陽臺(tái)的香依舊在飄著，擰成一縷縷幽藍(lán)的煙和著蝦餃的香和對(duì)奶奶的思念，透過窗戶的一道小縫兒，飄向遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇5)

臨近春節(jié)，電視里面不時(shí)播放的，最多要算中國各地傳統(tǒng)美食的介紹了?？炊嗔?，連嘴也饞上了。所以，等不到春節(jié)回鄉(xiāng)，我已經(jīng)迫不及待地嚷著叫媽媽也教我做一個(gè)！

葉麻亦即糍粑，是家里鄉(xiāng)親們?cè)诠?jié)日里常做的家鄉(xiāng)小吃。因生活比較貧困，所以用料也比較簡單，只用上便宜的糯米粉，紅糖和綠豆扁就可以了。

要做出一個(gè)甜美可口的葉麻，看似容易，但工序卻不少??！第一步我最喜歡，也是自愿負(fù)責(zé)的，就是攀上屋前的菠蘿蜜樹摘葉子，這事情可難不倒我。三下五除二，不須一刻鐘，我已采摘了足足一籃子綠油油的葉片，然后把它們洗干凈備用。勤快利索到不得了，連爸爸也夸我呢！

接著我將蒸軟的綠豆扁加上紅糖混合攪磨成豆泥餡料放在盤子里。而這時(shí)，媽媽也正忙著將糯米粉加入糖水搓成面團(tuán)后，再切成大小等分的小面團(tuán)。然后爸爸，姐姐和我一起動(dòng)手，將手中的小面團(tuán)捏成小圓盤形狀，將豆餡放在中間再搓成小圓球，由媽媽小心翼翼的放進(jìn)餅?zāi)＠锞鶆驍D壓，之后反轉(zhuǎn)輕輕一拍，一個(gè)個(gè)漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在葉子上面就可以了。

終于可以上灶蒸了，看著縷縷白煙徐徐升起，還不時(shí)傳來一陣陣的米香，巴不得馬上就把它放進(jìn)嘴里。漫長的三十分鐘終于過去了，終于可以出鍋了，晶瑩剔透，還飄散著陣陣甜香的糍粑，我連忙伸手拿了一個(gè)，迫不及待的要咬上一口，品嘗一下自己親手做的糍粑是個(gè)什么味？?。『脿C??！差點(diǎn)沒拿穩(wěn)掉到地上了。咬上一口，感覺軟軟糯糯，甜絲絲的，好美味啊！真的要說上三遍，好吃！好吃！好吃！

一個(gè)小小的糍粑，令我深深體會(huì)到制作人的那一份心意和誠意，心中的幸福和溫暖實(shí)在是刻骨銘心，永世難忘。那也是最彌足珍貴的家鄉(xiāng)味道，媽媽的味道！

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇6)

這里是應(yīng)星故里，文風(fēng)鼎盛，華林書院，薪火相傳，百丈禪寺，香火裊裊，這里就是我的家鄉(xiāng)——奉新。美食是我家鄉(xiāng)最亮麗的一道風(fēng)景線。

黃年米果迎春節(jié)

每年春節(jié)前夕，家家戶戶的餐桌上都有一道傳統(tǒng)美食——黃年米果。這道美食還上了中央電視臺(tái)的《舌尖上的中國》呢。

這不，奶奶又忙碌起來，將米盛入筐中，任水漂洗，糯米就由亮白漸轉(zhuǎn)為透明，不能停歇，接著把糯米倒入大木甑蒸熟，當(dāng)甑內(nèi)升起煙時(shí)，把早已煮好的黃色吊茄子水灑于糯米上，讓糯米浸透，轉(zhuǎn)為了嫩黃色，奶奶已經(jīng)累得滿頭大汗，但依然樂呵呵地?fù)v弄著。

我靜靜地坐在廚房泛黃的燈光下，時(shí)不時(shí)給奶奶遞東西。奶奶招呼大家來打米果。把蒸好的糯米倒入石臼中，大家手握木槌，輪番猛搗。奶奶叮囑他們得在木槌上抹點(diǎn)兒油，這樣米才不會(huì)粘上木槌。熟糯米團(tuán)逐漸砸散，奶奶叫大家一起來揉，要揉成長方形，再用刀切開，才開始揉形狀。心靈手巧的奶奶在黃年米果上做出了一個(gè)“?！钡膱D案，“嗞嗞”聲伴隨著黃年米果的香味放入鍋中一煎，待兩面呈現(xiàn)出金黃，便可撈起。

這時(shí)，屋子里的每一個(gè)角落都飄著怡人的香味。撒上一些白糖，澆上蜜水，便可以入口了。我迫不及待地咬上一口，外酥里嫩，真是回味無窮。

香甜艾餅度清明

天空如一塊藍(lán)寶石，陽光明媚地照射大地。我和奶奶上山采艾葉，翠綠的艾葉簇?fù)碇?，奶奶背著簍筐，細(xì)細(xì)地挑選著，我聞著苦澀香味的艾葉，伴著奶奶下了山。

奶奶坐在院子的小板凳上，把艾葉倒入盆中，摘取頂部嫩葉，用清水洗凈，放在滾燙的水中去掉苦味。奶奶從冰箱中取出一小罐蘇打水，加上艾葉攪拌成泥。鍋中的水沸騰，將攪拌成泥的艾葉倒入鍋中煮開，大約五分鐘后，把煮好的艾葉重新倒入盆中，加上糯米粉，和成面團(tuán)，搟平。把摘好的棕葉做成方形，洗凈并放入熱水中，切好形狀的面團(tuán)裹上喜愛的餡料，放在棕葉上，油已經(jīng)刷在鍋中，奶奶小心翼翼地把裹好的艾餅置于鍋內(nèi)，開大火蒸。

十余分鐘后，深綠色的艾餅便呈現(xiàn)在我的眼前。伸手一抓，咬上一口，嫩嫩的餅添上別樣的餡，配上清茶，別有一番滋味。

美味蒜蓉馬齒莧

我喜歡在一個(gè)夏日的早晨，和奶奶一起去逛集市。奶奶每天喜歡做不同品種的菜，做的菜名也花樣甚多。菜藍(lán)里裝著一捆嫩綠的菜，那是我的最愛——馬齒莧。

回到家，奶奶把馬齒莧洗凈去根，切好大蒜，等水“咕咕”地?zé)_后，倒入馬齒莧，待水再次沸騰后將馬齒莧撈出，瀝去水分。奶奶將馬齒莧裝入盤中，加上蒜泥，再澆上少許麻油，香噴噴的美味菜肴就出爐了。

一道道家鄉(xiāng)美食在舌尖上盡情地舞動(dòng)，演繹著家鄉(xiāng)的曼妙風(fēng)情！我把美食裁成一片片風(fēng)景，永存于心間。

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇7)

俗話說：“民以食為天?！蔽覀兟窐蛴性S多遠(yuǎn)近聞名的小吃，有青草糊、山粉糊、鳳凰蛋……不過我今天要介紹的是我們路橋的“小強(qiáng)拉面?！?/p>

來到賣芝橋邊，映入眼簾的是“小強(qiáng)拉面”這個(gè)醒目的招牌。我不禁納悶：寫著“小強(qiáng)”字樣的招牌還有人進(jìn)去嗎？不去不知道，進(jìn)去真是嚇一跳。店里坐滿了顧客，想吃小強(qiáng)拉面還需要排隊(duì)呢！

店里的面條是被稱為小強(qiáng)的師傅親自做的。站在店門口，你就能聽到“砰砰”的響聲，聞聲望去，那是師傅正在做面條。首先，小強(qiáng)師傅要將面粉揉成面團(tuán)，面團(tuán)在我們的手中是一個(gè)調(diào)皮的小孩，滾來滾去的，不聽使喚。但在這位“大師”的手下，她卻是一個(gè)可愛、乖巧的“小姑娘”，做面條的小強(qiáng)師傅想把它捏成什么形狀就成什么形狀，從不在師傅的手中跑偏。接著，小強(qiáng)師傅將面團(tuán)壓扁成一個(gè)小“月亮”形，然后把面團(tuán)拉長。這時(shí)，一個(gè)肥胖的面團(tuán)小姑娘立馬變苗條了。最后，師傅用力甩，一根根面條就如五線譜一樣在師傅手中出現(xiàn)了。

小強(qiáng)師傅將面條輕輕地放入鍋中。煮好后撈出，面條變得光滑了。端上一碗面條，赤紅色的湯汁中，拌著金黃的面，熱氣從碗中冒出，鉆到鼻子里，真是香氣四溢??！碗里面還有小排，肥瘦相間，肥而不膩。吃上一口，湯汁濃郁，面條芳香，再加上肉的鮮香，吃十碗也不夠??！難怪店里的人都埋頭吃著，也沒見他們?cè)陲堊郎狭奶?。我第一次吃小?qiáng)拉面的時(shí)候，把湯也喝得一干二凈，舔舔嘴唇，滿意地摸著圓鼓鼓的肚子笑了。

小強(qiáng)拉面的營業(yè)時(shí)間也是很和“小強(qiáng)”一樣牛，我們小學(xué)生放假，他們也會(huì)放假。如果你現(xiàn)在到了路橋，那你們可要趁著這一次機(jī)會(huì)好好品嘗一下小強(qiáng)拉面，這是一種會(huì)讓你想念的味道。

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇8)

“四四又方方，入鍋?zhàn)兘瘘S，雖然臭名揚(yáng)，吃來滿口香?！睕]錯(cuò)，這就是我家鄉(xiāng)湖南的美食——臭豆腐。

今天，媽媽要給我炸臭豆腐。首先媽媽拿出準(zhǔn)備好的臭豆腐干子，豆干子又黑又扁的，接著將這些臭豆腐一塊一塊地放入燒好的油鍋中，用筷子不停地翻轉(zhuǎn)鍋中的臭豆腐，直到整片豆腐中間鼓起來，這時(shí)的臭豆腐好似一個(gè)個(gè)胖娃娃。然后把它們撈出來，放在碗中，再加入媽媽提前準(zhǔn)備好的醬料，最后，一碗香噴噴的臭豆腐就新鮮出爐啦！

看著烏黑黑的臭豆腐，我不禁食欲大增，雖然它的味道聞起來臭臭的，可一口咬下去，卻是外焦里嫩，鮮嫩多汁，瞬間覺得汁都要噴出來了。平時(shí)的我不吃辣，只有在吃臭豆腐時(shí)，卻是少不了的，因?yàn)槌舳垢屠贬u那真的是絕配，雖然辣辣的，但是讓人回味無窮，吃了一塊還想再吃一塊。

關(guān)于臭豆腐，還有一個(gè)傳說哦！相傳清朝末年有一個(gè)叫王致和的書生進(jìn)京趕考，卻金榜落第，他只能再等，而他年幼時(shí)又學(xué)過做豆腐，為了生計(jì)，于是他做起了豆腐生意，但是夏季溫度高，豆腐很快發(fā)霉了，他又舍不得丟，就將豆腐切成小塊小塊放在缸里腌制。之后便歇息停業(yè)，一心攻讀，漸漸忘了豆腐的存在。到了秋天，他重操舊業(yè)再賣豆腐，這時(shí)他才想起了那口缸，打開一看，一股臭氣撲鼻而來，豆腐已呈青灰色，他嘗試用油炸過之后，再分給左鄰右舍一起品嘗，大家都稱贊不已，于是臭豆腐就這樣產(chǎn)生了。

我愛我的家鄉(xiāng)，我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇9)

油炸藕餅是我的家鄉(xiāng)在中秋佳節(jié)做的風(fēng)味小吃，之所以出色，是因?yàn)槲覀冞@里水多，藕又多又好。別看藕餅簡單，不值一提，但它的制作工序卻很講究，細(xì)節(jié)十分重要，不能馬虎半分。稍不留心，也許一大鍋藕餅就作廢了。

具體做法是先將新鮮的藕洗干凈，去除表皮之后，要有序切分。第一刀不要切到底，稍微留一些，第二刀再切到底，這樣，一只藕餅的餅夾就做好了。準(zhǔn)備好餅夾，便是上餡了。藕餅的餡，可以根據(jù)各人的喜好搭配。一般都是精肉做餡，配以蔥姜。將餅夾的小嘴巴打開，喂上餅餡，注意要適量，不宜太多，然后輕輕在四周壓一壓，以免油炸時(shí)露餡。再將面粉用水調(diào)開，注意均勻，不能有面疙瘩。一切準(zhǔn)備就緒，就可以開炸了。等油燒開之后，用筷子夾一只餅夾，在調(diào)制好的面糊中過一下，穿上餅衣，輕放入油鍋，及時(shí)翻動(dòng)，直至焦黃。然后夾出油鍋，在鍋旁撇出一些油，再放入盤中冷卻。藕餅就做成了。

盤中的藕餅，色澤焦黃，十分誘人。輕咬一口下去，面的脆，藕的香，餡的鮮，讓人回味無窮。停留在舌尖上的藕餅，似乎再也不忍下咽了。

作文舌尖上的家鄉(xiāng)味(篇10)

我的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng)蘇州，這里水清魚肥，美麗富饒，所以蘇州人總是想盡法子來做各色各樣花哨的吃食。

蘇式糕點(diǎn)可謂是名揚(yáng)天下，我尤其喜愛著名的經(jīng)典款——船點(diǎn)。它的造型可以說是千姿百態(tài)，生動(dòng)逼真。我曾有幸在得月樓吃過幾個(gè)船點(diǎn)，記得是香韭豬肉餡，這餡香濃飽滿，鮮美多汁，面皮酥軟脆嫩，筋道彈牙，至今難忘。當(dāng)然除了船點(diǎn)，還有蘇式小方糕，棗泥拉糕，蟹黃燒賣，杏花樓月餅等，既滿足眼球，又飽了口腹之欲。

蘇式甜點(diǎn)是古鎮(zhèn)游玩的最佳食物，而蘇州正宗的粽子糖是我的最愛。粽子形狀，個(gè)頭小巧，甜美的味道和脆脆的口感，令人心醉。在飄著絲絲細(xì)雨的午后，踏著掛滿淚痕的青石板路，吃著粽子糖，再登上船上的茶樓，泡上一壺新綠茶解膩，看雨中古色古香的四合院，寂靜孤獨(dú)的小巷子，行色匆匆的行人，聽雨水敲打窗欞的空靈聲響，乃人生一大美事。

餓了？沒事，蘇幫菜不會(huì)讓你失望。蘇州城里哪兒都有清淡爽口的陽春面。將面放入沸水焯一下，撈出晾干，下油湯，撒蔥花，煮個(gè)蛋，把面和蛋放在碗里，將蔥花油湯澆淋于面上，水汽氤氳，蔥香油香，直撲面頰。而松鶴樓的松鼠鱖魚更是蘇州的名菜，選用二斤左右的鱖魚，用秘制刀法開片，過油，上桌時(shí)用番茄醬汁淋在鱖魚上面，它便發(fā)出“吱吱”的聲音，活像一只松鼠，故得名松鼠鱖魚。松鼠鱖魚酸甜開胃，外皮香脆，肉質(zhì)松軟鮮嫩，令人回味無窮。

蘇州人一代代地傳承著這古老的手藝，這些或甜美或溫暖的蘇式味道也像蘇州人勤勞專注，委婉安靜的性格。而這就是蘇州味道，我的家鄉(xiāng)味道。

其他人還在看

值得參考！作文舌尖上的家鄉(xiāng)范文集錦

語文老師經(jīng)常會(huì)要求我們寫作文，寫作文可以鍛煉文筆，提高寫作能力。很多人由于積累不夠?qū)懽魑目偸菬o從下筆，多閱讀一些好的作品可以提高我們的寫作水平。我們?cè)趧?dòng)筆寫作文之前有什么好靈感呢？下面是小編特別整理出來的“值得參考！作文舌尖上的家鄉(xiāng)范文集錦”，希望對(duì)您的工作和生活有所幫助。

作文舌尖上的家鄉(xiāng) 篇1

美不美，家鄉(xiāng)水；親不親，家鄉(xiāng)人；香不香，家鄉(xiāng)味。題記

我的家鄉(xiāng)在陜西，那兒的歷史古跡繁多：有舉世無雙的秦始皇兵馬俑，有歷史悠久的大雁塔，有古色古香的小雁塔還有那優(yōu)美的自然風(fēng)景，巍峨的秦嶺，險(xiǎn)峻的華山。那兒更是美食的家鄉(xiāng)。

提起美食，首先大家想到的是美味的羊肉泡饃，酸辣的涼皮但我最喜歡吃的，卻是并不出名的美食甑糕。甑在字典里讀znɡ，但在我的家鄉(xiāng)卻讀jnɡ。甑糕，是用紅棗和糯米為主要原料，在鍋里蒸出來的。甑糕，甑糕，賣甑糕了！一陣悠長的叫賣聲傳入我的耳邊。我立刻放下手中的事情，揣上零用錢，飛奔出去。只見長長的隊(duì)伍映入眼簾。我焦急地排在隊(duì)伍里，生怕到我時(shí)就沒有了。終于輪到我了。師傅用專用的鏟刀將一份甑糕嫻熟地鏟到盒子里。只見棗泥和糯米交融，紅白相映，色澤鮮潤，好像琥珀一樣，誘人食欲。我迫不及待地夾了一口送入口中，暖暖地，軟，糯，甜，頓入人心，美味十足。

還有一種我喜歡的美食，也是我們家鄉(xiāng)出名的美食肉夾饃。熱氣騰騰、酥脆香嫩的餅饃，加上惹人垂涎三尺的鹵肉，瘦肉肉色紅嫩，肥肉肉色潤白，肉嫩多汁。餅饃，加上肉，再加入少許肉湯，有一種說不出的好吃。告訴你一個(gè)秘密，一定要吃有肥有瘦的，才香呢。

歡迎到我家鄉(xiāng)來，欣賞美景，品味美食。

作文舌尖上的家鄉(xiāng) 篇2

我的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng)蘇州，這里水清魚肥，美麗富饒，所以蘇州人總是想盡法子來做各色各樣花哨的吃食。

蘇式糕點(diǎn)可謂是名揚(yáng)天下，我尤其喜愛著名的經(jīng)典款——船點(diǎn)。它的造型可以說是千姿百態(tài)，生動(dòng)逼真。我曾有幸在得月樓吃過幾個(gè)船點(diǎn)，記得是香韭豬肉餡，這餡香濃飽滿，鮮美多汁，面皮酥軟脆嫩，筋道彈牙，至今難忘。當(dāng)然除了船點(diǎn)，還有蘇式小方糕，棗泥拉糕，蟹黃燒賣，杏花樓月餅等，既滿足眼球，又飽了口腹之欲。

蘇式甜點(diǎn)是古鎮(zhèn)游玩的最佳食物，而蘇州正宗的粽子糖是我的最愛。粽子形狀，個(gè)頭小巧，甜美的味道和脆脆的口感，令人心醉。在飄著絲絲細(xì)雨的午后，踏著掛滿淚痕的青石板路，吃著粽子糖，再登上船上的茶樓，泡上一壺新綠茶解膩，看雨中古色古香的四合院，寂靜孤獨(dú)的小巷子，行色匆匆的行人，聽雨水敲打窗欞的空靈聲響，乃人生一大美事。

餓了？沒事，蘇幫菜不會(huì)讓你失望。蘇州城里哪兒都有清淡爽口的陽春面。將面放入沸水焯一下，撈出晾干，下油湯，撒蔥花，煮個(gè)蛋，把面和蛋放在碗里，將蔥花油湯澆淋于面上，水汽氤氳，蔥香油香，直撲面頰。而松鶴樓的松鼠鱖魚更是蘇州的名菜，選用二斤左右的鱖魚，用秘制刀法開片，過油，上桌時(shí)用番茄醬汁淋在鱖魚上面，它便發(fā)出“吱吱”的聲音，活像一只松鼠，故得名松鼠鱖魚。松鼠鱖魚酸甜開胃，外皮香脆，肉質(zhì)松軟鮮嫩，令人回味無窮。

蘇州人一代代地傳承著這古老的手藝，這些或甜美或溫暖的蘇式味道也像蘇州人勤勞專注，委婉安靜的性格。而這就是蘇州味道，我的家鄉(xiāng)味道。

作文舌尖上的家鄉(xiāng) 篇3

“紅膏嗆蟹咸咪咪，大湯黃魚擺齏菜”，這是阿拉寧波的特色菜哦，除了這些菜，還有寧式鱔絲、梅干菜扣肉……最有名的當(dāng)然要數(shù)“寧波三臭”啦。三臭指的是臭冬瓜、莧菜梗和芋艿蓊，其中臭冬瓜是寧波家庭中最為常見的。

你可能聽到“臭冬瓜”這個(gè)名字，就會(huì)先入為主地說它不好吃吧，但是要知道它可是寧波的特色美食呢！以前包玉剛爺爺來寧波的時(shí)候，臭冬瓜可是他必點(diǎn)的一道菜。臭冬瓜顧名思義聞起來是臭烘烘的，但吃起來卻是香噴噴的。一塊塊臭冬瓜方方的，顏色透明，吃前在它們身上放點(diǎn)麻油，這樣會(huì)更加美味。臭冬瓜的味道酸酸的，非常開胃，這可是下飯的好東西?。?/p>

現(xiàn)在，你應(yīng)該是口水直流三千尺了吧？也很想吃臭冬瓜了吧？那我就在這里教教你們?cè)趺醋龀舳?。做臭瓜前首先要?zhǔn)備好甏和臭鹵，然后買來新鮮的白皮冬瓜，一定要白皮冬瓜哦！用水清洗，用干凈的刀把冬瓜切成八乘八厘米的正方形塊，再拿出鍋，在鍋里放涼水，放入冬瓜方塊，這樣就可以開始煮了，大約煮十五分鐘左右，冬瓜塊的顏色由乳白色變成透明，說明熟透了。然后把熟透的冬瓜塊盛出放進(jìn)裝有水的盆子里泡一下，早上和晚上各換一次水，泡好后用鹽搓它們的表面或用鹽水泡7小時(shí)，最后放進(jìn)甏里，倒入臭鹵并封口。三天后就大功告成可以吃了，吃前放一些麻油，金燦燦，黃澄澄，別提有多誘人了！夾一筷子放進(jìn)嘴里，入口即化，美味極了。

臭冬瓜是我們一家的最愛，一年四季都能在我們的飯桌上見到它。哈哈！我愛阿拉寧波，更愛阿拉寧波的臭冬瓜。

作文舌尖上的家鄉(xiāng) 篇4

我的家鄉(xiāng)，在安徽廬江。那里群山環(huán)繞，那里風(fēng)景如畫，那里的人們純樸善良。大自然總會(huì)為這些勤勞的人們送去很多美味。

一場春雨過后，春筍從沉睡中蘇醒過來。每當(dāng)這時(shí)，外婆便扛著镢頭，我挎著竹籃，一前一后，走進(jìn)青翠欲滴的竹林。望著一個(gè)個(gè)嬌滴滴的筍兒，我們心中甚是歡喜，看來今年是筍兒的大年。不一會(huì)兒，我們便滿載而歸。

大自然給家鄉(xiāng)的饋贈(zèng)，還有它蕨菜。說到蕨菜，我就興奮不已，理由主要不是在于它的美味，更是在于尋找它的過程。它長在樹木蔥蘢的山間，細(xì)細(xì)長長，與雜草打成一片。它如同頑皮的孩子，把腦袋伸得老長，盼望著與我捉迷藏，卻又把自己藏得那么好，稍不留神就會(huì)與它們擦肩而過。所以每找到一根，就是一次偉大的勝利。

外婆嫻熟地削去筍根老的部分，再用刀的末端，從筍根到筍尖深深地劃了一道口子，用手向兩邊一掰，又白又嫩的筍肉，便羞答答地展現(xiàn)在我的眼前。接著將筍肉改刀，或片或塊，焯水備用。外婆將筍兒放在一邊，又拿起一把蕨菜，輕輕搓揉它的頭部，那含苞待放的葉骨朵兒，便輕盈地落在地上。再用清水洗去它周身的細(xì)毛，切小段。筍兒和蕨菜的燒法大致相同，無需太多的佐料，盡量保持它們的原汁原味。外婆選用家鄉(xiāng)的臘肉，切片煸炒，放蔥姜蒜大火爆香，加入筍兒或者蕨菜翻炒，加適量開水，文火燒幾分鐘。這時(shí)，鍋中咕嘟咕嘟，鍋外輕煙裊裊，香味四溢。

終于上桌了，我迫不及待想狼吞虎咽起來，但轉(zhuǎn)念一想，如此美味佳肴，怎能像豬八戒吃人參果食而不知其味呢？于是，我輕輕用舌尖觸了觸，那感覺如家鄉(xiāng)的春風(fēng)拂在臉龐，暖暖的，很舒服；細(xì)細(xì)地嚼了嚼，恍如自己走進(jìn)了大自然，傾聽著鳥兒在枝頭低聲對(duì)語，很是享受；慢慢咽下，唇齒留香，回味無窮。那味道，便是我想念的家鄉(xiāng)的味道。

又逢春季，它們是否已在家鄉(xiāng)的山間，翹首盼我歸了呢？

作文舌尖上的家鄉(xiāng) 篇5

你來過靖邊嗎？你吃過靖邊的美食嗎？如果沒有就隨著我的文字一起去看看吧！

先說咱靖邊最著名的一道菜吧！“風(fēng)干羊肉剁蕎面”吃過嗎？那長長的順滑的蕎面十分美味。香噴噴的蕎面再倒入羊肉湯！看，里面的羊肉外焦里嫩，入口即化，再配上蔥花，生姜更是妙不可言！看著那令人垂涎欲滴的面食，你是不是流口水了呢？

再來一道“臊子面”，這臊子面可謂歷史悠久。傳說，“臊子面”不叫臊子面，而叫“嫂子面”。話說原先有一戶人家的媳婦做的一手好面食。

有一天，她做了一頓面，搟得薄，切得細(xì)。家里的小叔子便把這面叫做“嫂子面”。以后呢，每當(dāng)小叔子宴請(qǐng)賓客就讓嫂子做面。以后呢，就被老百姓們叫做了“臊子面”?？粗怯蜐n漬、香噴噴、美味又燙口的臊子面，誰能不動(dòng)心呢？

最后來一道最經(jīng)典，小朋友們都愛吃的一道菜——大燴菜。大燴菜是由土豆、酸菜、豬肉以及一些調(diào)料制成的，看著那令人咽口水的大塊豬肉和沙沙的土豆以及酸酸的酸菜，真是大飽口福啊！

靖邊，五彩的靖邊，“舌尖”上的靖邊！

作文舌尖上的家鄉(xiāng) 篇6

我的家鄉(xiāng)——普寧，是一個(gè)人文與自然相和諧的地方。這兒有許多的游玩景地，就如：昆崗松韻、鐵嶂蘭芬、靈匯泉、錢湖漁艇、培風(fēng)寶塔、華嚴(yán)寺、南巖古寺、云石樵徑的“普寧八景”，這些勝跡都在古城洪陽周圍。當(dāng)然，普寧的文化遺產(chǎn)也有許多——普寧英歌、潮劇、金漆木雕、鐵枝木偶，還有普寧也因嵌瓷而有著“嵌瓷之鄉(xiāng)”的美稱呢。

不過，比起以上這些，更值得一提的是這里的美食。忙碌的一天，應(yīng)從晶瑩剔透、鮮香滿口的腸粉開始。普寧腸粉是一種使用米做成的潮汕小吃，因其薄皮成豬腸狀，故稱腸粉。這里大多數(shù)人的早餐都選擇從腸粉開始。一大早，市區(qū)的街頭巷尾，總有三五成群的圍著一個(gè)個(gè)腸粉攤檔。

一般我吃完了腸粉，就會(huì)燒一壺?zé)崴畞砥凡?。說起品茶，里面的講究可就多了。有一次，我?guī)е齼蓚€(gè)同學(xué)到家里一同品茶，見桌上只有三個(gè)茶杯，于是我便多拿來了兩個(gè)，這樣剛好每個(gè)人都有一個(gè)杯子。父親見了連忙就制止了，他笑著說：“傳統(tǒng)的潮汕工夫茶一般只有三個(gè)杯子，不管多少客人都只用三個(gè)杯子。第一杯茶一定先給左手第一位客人，無論其身份尊卑，無論其年齡大小，也無分性別。每喝完一杯茶要用滾燙的茶水洗一次杯子，然后再把帶有熱度的杯子給下一個(gè)用。這種習(xí)俗是為了表示團(tuán)結(jié)、友愛和互相謙讓的美好品德，知道了嗎？”我恍然大悟，頓時(shí)為自己的無知而感到些許的慚愧，不過這也觸發(fā)了我對(duì)工夫茶茶禮的興趣。

然而，最聞名天下的普寧小食就數(shù)炸豆干了。其食法可分為焗、煎、油炸三種，尤以油炸豆干最為膾炙人口，油炸豆干皮赤而酥脆，內(nèi)肉白而嫩滑，稱“外金內(nèi)銀”。嘗起來又脆又軟，香味久存于口齒之中，若是有蔥珠、韭菜鹽水醬作佐料，就更加風(fēng)味獨(dú)特了。

說起普寧的美食，那簡直是太多太多了。現(xiàn)在暫時(shí)只能列舉到這了，還有許許多多待我嘗試的美食，比如：落蹄粿、洪陽蠔烙、撈面等等，以后有機(jī)會(huì)一定要嘗嘗。那么，你的家鄉(xiāng)是否和我一樣，有著數(shù)不盡，嘗不完而又耐人尋味的特色小吃呢？

作文舌尖上的家鄉(xiāng) 篇7

我的家鄉(xiāng)位于鄂爾多斯市的一個(gè)小鎮(zhèn)上，名叫納林希里，在這里我們有一道招待它鄉(xiāng)貴客的拿手好菜——豬骨頭燴酸菜。

豬骨頭燴酸菜的選材十分重要。豬骨頭，是現(xiàn)殺的豬身上的骨頭，骨頭新鮮，肥肉，瘦肉均勻搭配，香而不膩。我們這里的豬不用飼料喂養(yǎng)，是純綠色的，吃豬草長大的。而酸菜，是提前入冬時(shí)腌制好的，正好到12月份就可以食用了，這時(shí)的酸菜嫩、酸、味道鮮美。

選適量的五花肉一小塊、豬排骨、酸菜、土豆、調(diào)料，選好材料后就可以開始制作了。先把五花肉放入鍋中炒，炒到肉微微發(fā)黃時(shí)放入排骨，這樣將排骨炒到微微發(fā)黃時(shí)放入調(diào)料，炒出香味時(shí)，加水，中火熬，這樣肉會(huì)更入味。熬到骨頭差不多熟時(shí)，加入土豆、酸菜在用小火繼續(xù)熬半個(gè)小時(shí)就熟了。在這期間，我們可以做主食——米飯，我們當(dāng)?shù)鼐用裨谧雒罪垥r(shí)，總喜歡吃到黃來和白米一起燜出來的米飯。三十分鐘后，豬骨頭燴酸菜將要和米飯一齊送上餐桌，酸菜顏色成墨綠色，豬骨頭也變得香而美味，正綜的豬骨頭燴酸菜，給我的感覺是——酸、咸混合而成的奇特味道，酸菜酸而脆，豬骨頭咸而爽口，土豆與它們一起變的咸淡合一、黏。豬骨頭燴酸菜給人的感覺是溫暖的，它是我們這里每家每戶冬天不可或缺的一道飯菜。

豬骨頭燴酸菜，是北方人餐桌上的美食，也是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子對(duì)家鄉(xiāng)味道的牽掛與依賴。一道豬骨頭燴酸菜，是我的家鄉(xiāng)的像征，而它的味道，則留在我的舌尖上，回蕩在我的心里，永遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)……

作文舌尖上的家鄉(xiāng) 篇8

俗話說：“民以食為天。”我們路橋有許多遠(yuǎn)近聞名的小吃，有青草糊、山粉糊、鳳凰蛋……不過我今天要介紹的是我們路橋的“小強(qiáng)拉面?！?/p>

來到賣芝橋邊，映入眼簾的是“小強(qiáng)拉面”這個(gè)醒目的招牌。我不禁納悶：寫著“小強(qiáng)”字樣的招牌還有人進(jìn)去嗎？不去不知道，進(jìn)去真是嚇一跳。店里坐滿了顧客，想吃小強(qiáng)拉面還需要排隊(duì)呢！

店里的面條是被稱為小強(qiáng)的師傅親自做的。站在店門口，你就能聽到“砰砰”的響聲，聞聲望去，那是師傅正在做面條。首先，小強(qiáng)師傅要將面粉揉成面團(tuán)，面團(tuán)在我們的手中是一個(gè)調(diào)皮的小孩，滾來滾去的，不聽使喚。但在這位“大師”的手下，她卻是一個(gè)可愛、乖巧的“小姑娘”，做面條的小強(qiáng)師傅想把它捏成什么形狀就成什么形狀，從不在師傅的手中跑偏。接著，小強(qiáng)師傅將面團(tuán)壓扁成一個(gè)小“月亮”形，然后把面團(tuán)拉長。這時(shí)，一個(gè)肥胖的面團(tuán)小姑娘立馬變苗條了。最后，師傅用力甩，一根根面條就如五線譜一樣在師傅手中出現(xiàn)了。

小強(qiáng)師傅將面條輕輕地放入鍋中。煮好后撈出，面條變得光滑了。端上一碗面條，赤紅色的湯汁中，拌著金黃的面，熱氣從碗中冒出，鉆到鼻子里，真是香氣四溢??！碗里面還有小排，肥瘦相間，肥而不膩。吃上一口，湯汁濃郁，面條芳香，再加上肉的鮮香，吃十碗也不夠?。‰y怪店里的人都埋頭吃著，也沒見他們?cè)陲堊郎狭奶?。我第一次吃小?qiáng)拉面的時(shí)候，把湯也喝得一干二凈，舔舔嘴唇，滿意地摸著圓鼓鼓的肚子笑了。

小強(qiáng)拉面的營業(yè)時(shí)間也是很和“小強(qiáng)”一樣牛，我們小學(xué)生放假，他們也會(huì)放假。如果你現(xiàn)在到了路橋，那你們可要趁著這一次機(jī)會(huì)好好品嘗一下小強(qiáng)拉面，這是一種會(huì)讓你想念的味道。

作文舌尖上的家鄉(xiāng) 篇9

這里是應(yīng)星故里，文風(fēng)鼎盛，華林書院，薪火相傳，百丈禪寺，香火裊裊，這里就是我的家鄉(xiāng)——奉新。美食是我家鄉(xiāng)最亮麗的一道風(fēng)景線。

黃年米果迎春節(jié)

每年春節(jié)前夕，家家戶戶的餐桌上都有一道傳統(tǒng)美食——黃年米果。這道美食還上了中央電視臺(tái)的《舌尖上的中國》呢。

這不，奶奶又忙碌起來，將米盛入筐中，任水漂洗，糯米就由亮白漸轉(zhuǎn)為透明，不能停歇，接著把糯米倒入大木甑蒸熟，當(dāng)甑內(nèi)升起煙時(shí)，把早已煮好的黃色吊茄子水灑于糯米上，讓糯米浸透，轉(zhuǎn)為了嫩黃色，奶奶已經(jīng)累得滿頭大汗，但依然樂呵呵地?fù)v弄著。

我靜靜地坐在廚房泛黃的燈光下，時(shí)不時(shí)給奶奶遞東西。奶奶招呼大家來打米果。把蒸好的糯米倒入石臼中，大家手握木槌，輪番猛搗。奶奶叮囑他們得在木槌上抹點(diǎn)兒油，這樣米才不會(huì)粘上木槌。熟糯米團(tuán)逐漸砸散，奶奶叫大家一起來揉，要揉成長方形，再用刀切開，才開始揉形狀。心靈手巧的奶奶在黃年米果上做出了一個(gè)“福”的圖案，“嗞嗞”聲伴隨著黃年米果的香味放入鍋中一煎，待兩面呈現(xiàn)出金黃，便可撈起。

這時(shí)，屋子里的每一個(gè)角落都飄著怡人的香味。撒上一些白糖，澆上蜜水，便可以入口了。我迫不及待地咬上一口，外酥里嫩，真是回味無窮。

香甜艾餅度清明

天空如一塊藍(lán)寶石，陽光明媚地照射大地。我和奶奶上山采艾葉，翠綠的艾葉簇?fù)碇?，奶奶背著簍筐，細(xì)細(xì)地挑選著，我聞著苦澀香味的艾葉，伴著奶奶下了山。

奶奶坐在院子的小板凳上，把艾葉倒入盆中，摘取頂部嫩葉，用清水洗凈，放在滾燙的水中去掉苦味。奶奶從冰箱中取出一小罐蘇打水，加上艾葉攪拌成泥。鍋中的水沸騰，將攪拌成泥的艾葉倒入鍋中煮開，大約五分鐘后，把煮好的艾葉重新倒入盆中，加上糯米粉，和成面團(tuán)，搟平。把摘好的棕葉做成方形，洗凈并放入熱水中，切好形狀的面團(tuán)裹上喜愛的餡料，放在棕葉上，油已經(jīng)刷在鍋中，奶奶小心翼翼地把裹好的艾餅置于鍋內(nèi)，開大火蒸。

十余分鐘后，深綠色的艾餅便呈現(xiàn)在我的眼前。伸手一抓，咬上一口，嫩嫩的餅添上別樣的餡，配上清茶，別有一番滋味。

美味蒜蓉馬齒莧

我喜歡在一個(gè)夏日的早晨，和奶奶一起去逛集市。奶奶每天喜歡做不同品種的菜，做的菜名也花樣甚多。菜藍(lán)里裝著一捆嫩綠的菜，那是我的最愛——馬齒莧。

回到家，奶奶把馬齒莧洗凈去根，切好大蒜，等水“咕咕”地?zé)_后，倒入馬齒莧，待水再次沸騰后將馬齒莧撈出，瀝去水分。奶奶將馬齒莧裝入盤中，加上蒜泥，再澆上少許麻油，香噴噴的美味菜肴就出爐了。

一道道家鄉(xiāng)美食在舌尖上盡情地舞動(dòng)，演繹著家鄉(xiāng)的曼妙風(fēng)情！我把美食裁成一片片風(fēng)景，永存于心間。

舌尖上的記憶作文精品10篇

寫作文不僅僅是展示我們的寫作技巧，更是展示我們的思想和情感的表達(dá)。通過寫作文，我們可以更好地記錄生活中美好的瞬間，并留下寶貴的回憶。在我們開始寫作之前，我們必須認(rèn)真閱讀題目，理解清楚題目的意思。那么，要想寫好作文，我們應(yīng)該怎么做呢？希望以下的建議能對(duì)你有所幫助，請(qǐng)收藏起來吧。

舌尖上的記憶作文【篇1】

亦或是山珍海味，亦或是粗茶淡飯。我舌尖上的記憶，最難以忘卻的，確實(shí)面條。

面的做法頗多，種類也不少，諸如拉面，手搟面，刀切面，涼拌面……每一種，都又有各種配菜，鮮味十足的蝦，翠綠色的青菜，嚼勁十足的牛肉，每個(gè)人都有自己喜歡的口味，我最喜愛的，是舌尖上感觸感染到的親切的味道。

母親做的面，看上去樸實(shí)無華，但每次都是一碗熱氣騰騰的面條，光彩鮮亮的湯里，盛放著一根根面條，面上總會(huì)有一個(gè)荷包蛋，在我吃過的食品中，這是最令我感到親切，最厚味的面了。

冬日里，從嚴(yán)寒的外面回到家中，一碗面條下肚，甚是知足，身上沒有了一絲寒意，原本凍到麻痹的手也舒緩開來，頭上竟?jié)B出了些許汗珠。

夏天，天色炎熱，她便會(huì)做一些涼拌面，先用凈水煮過面之后把面撈出，過冷水。這時(shí)的面，不沾，且口感也很彈滑，其次，做鹵，好比肉末茄子鹵，把茄子切成丁，放些肉末，鹽等調(diào)味品，煮好。鹵不咸，佐以一些黃瓜條，拌著面條，吃上去又是一番風(fēng)味。涼爽的面條仿佛驅(qū)披發(fā)了夏日的炎熱，每一口面吃下去，都能感觸感染到母親對(duì)我的愛。

后來，我看到飯店里的炒面總想試試。于是我便央求母親，她經(jīng)不住我的央求，為我做了炒面。面條的做法與做涼拌面時(shí)一樣，再把煮到八九分熟的面條放入鍋中，放入一些小辣椒，肉丁，青菜等，出鍋后，端起熱氣騰騰的面條，撲面而來的是微微的辣氣和面條的香氣，令人垂涎欲滴，夾起一口細(xì)細(xì)品嘗，味道剛恰好。母親老是最了解我喜愛的味道，并包收留著我的率性，為我做各種我想要吃的食品。

一次，我向母親訴苦，為什么她老是給我放這么多的配菜。她告訴我說，這是為了給我更多的營養(yǎng)。我便慢慢地輿解了她。

食品，往往承載著一種情感。我舌尖上最深刻的記憶，就是母親做的面，可能這不是最厚味的，但是在我心中，這就是最厚味的。吃的是面，也吃的是母親的關(guān)心，愛護(hù)，對(duì)我細(xì)心的愛。

舌尖上的記憶，最愛不外如斯。

舌尖上的記憶作文【篇2】

微風(fēng)陣陣，送來幾縷誘人的肉香，我急忙跑到廚房，看到的只是父親忙碌的身影。

走遍千山萬水，盡嘗天下奇味。無不為之送去盛贊，然而，我最愛的是家中父親秘制的臘汁肉。只有家的味道，不只提供一時(shí)的歡愉，更能提供長久的幸福。

天上下著大雪，路上行人稀少，雪片一次次蒙住雙眼。雙眉掛水珠，滿面通紅的我，正與爸爸艱難地走在路上，我倆都有又冷又餓，這時(shí)我們看到了一家仍然在營業(yè)的飯店，連忙沖了進(jìn)去。我們買了些臘汁肉吃。我其實(shí)是餓極了，幾分鐘就吃完了。我感到意猶未盡，詢問爸爸能否在家自制，他欣然允許。

說真的，我從未想過肉會(huì)這么好吃。

每次吃飯，我都要吃一碗肉，用它拌飯、夾饃、拌面，從未膩味過。也許，是由于爸爸有高超的廚藝。

每次購買豬肉，他都精挑細(xì)選，用的是上好的五花肉。專心的加工過后，他便加入各種佐料，用高壓鍋慢燉。過了一上午，我更能嗅到家中布滿了限誘人的香氣。他還非常高明地，將肉放涼置于小碗頂用保鮮膜密封冷藏，無論何進(jìn)打開，都是濃濃滿滿的愛。這一碗肉，又何曾簡樸？

這肉，布滿了特點(diǎn)。首先，它綿軟咸香，回味綿長，并且肥而不膩。瘦肉一般呈棕色或白色，富有纖維，吸滿肉汁，輕輕地一扯可撕下。肥肉輕軟而呈黃白色，用筷子一夾就能提起。肉皮輕薄而韌強(qiáng)，會(huì)在口中輕輕融化，肉汁就溢滿了口腔，香香的味道便浸透了全身。

無數(shù)饑餓的時(shí)候，父親做的肉便能填飽肚子；無數(shù)疲憊的時(shí)刻，父親做的肉，能驅(qū)累解乏。

父親做的臘汁肉，不只是厚味，更有家的味道。

舌尖上的記憶作文【篇3】

春天的陽光懶懶的，悠閑的躺在云朵上。暖洋洋的天氣，懶洋洋的我，推開一個(gè)面包店門，思考片刻，要了一份曲奇。

“姐姐，一份曲奇”。

“好！”一個(gè)矮矮胖胖的姐姐應(yīng)了聲，拿出工具，在工作臺(tái)上做曲奇。玻璃門里的身影漸漸模糊，被另一個(gè)熟悉的身影取而代之。

從小到大，我就近乎于迷上了一些小甜品。什么曲奇、小面包、迷你蛋糕—————只要是小甜品，我都不假思索的全盤接受，若小甜品出自外婆之手，則更像是被增添了魔力一般讓我割舍不下。

一個(gè)小長假，我去了外婆家，不知道是因?yàn)闀炣囘€是生病了，怎么也吃不下東西。媽媽在焦急的同時(shí)更有心痛。以為肚子里有蟲，又以為是缺鈣，所以，又是吃殺蟲藥，又是補(bǔ)鈣，把我折騰個(gè)夠，也不見一點(diǎn)好轉(zhuǎn)。“我想吃曲奇！”外婆倍加高興，趕緊去做。

下午兩點(diǎn)左右，一份新鮮的曲奇擺在我面前，溫度剛好，甜味適當(dāng)，多一分太膩，少一分太淡，我拿起一塊，小動(dòng)物樣子的曲奇中間夾著幾顆紅豆。我輕吹一口氣，忙不選地送進(jìn)口中。頓時(shí)，曲奇的香味彌漫在了口腔中，香糯的感覺滋潤著我的味蕾，只是一口，我便陷了進(jìn)去，食欲也被曲奇給打開了。

后來，外婆老了，不做了，再也吃不上外婆的曲奇了。思緒回來，望著店內(nèi)姐姐做的曲奇，想著能否有外婆所做的曲奇那種熟悉的味道呢？

要知道，那是獨(dú)屬于我舌尖上的記憶。

舌尖上的記憶作文【篇4】

我生在廣州，加上逢年過節(jié)，也僅回過兩次老家——河南。對(duì)故鄉(xiāng)的記憶，除去平時(shí)的通電話，可以說，完完全全停留在8歲那年奶奶給我做的那碗油潑面上。

據(jù)我了解，油潑面算是河南最普遍的主食了，一碗羊肉湯，一碗油潑面，在河南，逢過節(jié)，餐桌上毫不會(huì)少。

那天，奶奶一大早起床忙活早餐。她把面粉和水放在一起，左手轉(zhuǎn)盆，右手和面，動(dòng)作嫻熟而精煉。些許面粉噗噗地從盆里飛出來，濺到她的圍裙上，把那原本水靈的布條染得“如詩如畫”！我就坐在一旁，看到奶奶把面團(tuán)拿到桌上，用刀切開，再把它揉在一起——這是奶奶獨(dú)特的揉面術(shù)，凡是這樣揉出來的面條都很有勁道吧。

一杯水的功夫，面團(tuán)就揉好了。我仍是安靜地坐在一旁，細(xì)細(xì)端詳著她。奶奶在忙活時(shí)，也會(huì)和我聊聊天，我就是“客客氣氣”地沖她笑笑。

又見她把面團(tuán)切成了一個(gè)個(gè)小塊，扯成條狀，動(dòng)作連貫，似行云流水。水燒開，煮面。幾經(jīng)翻騰的面條煮熟，撈出，瀝干，放進(jìn)盤子。撒上鹽、蔥花、大蒜、辣椒面，再把油燒致冒煙，潑到面條上?！斑诶玻　睗L燙的油拉著配料一起在盤中跳著，跑著，叫著，看了讓人熱血沸騰，心潮澎湃！這等場景怎能不喚醒味蕾的渴想？趁著面條還沒粘在一起，奶奶拿起一雙筷子，幫我拌開。我挑起幾根面條進(jìn)口，蔥姜嗆著鼻腔，辣椒燒著味蕾，面條油而不膩，一口下去，嘴中，肚中，心中。幸福感油然而生。奶奶就在桌旁坐著，看著盤里的面漸少，漸少。

時(shí)間走的真快?。?年沒回家鄉(xiāng)看看了。那油潑面，說真的，算不上十分厚味。但許多年過去了，那味道仍在心底埋著，忘不掉。我走過良多地方，無論在哪兒，只要是油潑面，都能喚醒心底那一絲對(duì)奶奶的記憶，就像對(duì)夢中的河南故土一樣，目生又認(rèn)識(shí)。

時(shí)間可否慢點(diǎn)？我想好好再吃一碗油潑面。

舌尖上的記憶作文【篇5】

學(xué)著說出我愛她。題記

總有許多馨香不走，在舌尖停留，在心底永駐。

擦擦嘴角剩余的湯汁，幸福地說：媽媽我還要！于是抱著大碗的青風(fēng)雪語，又閉上眼睛享受，享受這媽媽的味道。

青風(fēng)雪語，是媽媽一例拿手湯的名字，乍一看是一片湖水，靜謐而又像極了一處神袛，好像充滿秘密。近看好像一片仙境，星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花一沉一浮，帶著小小的綠，帶著小小的綠在朦朧不清的世界里上上下下，如同形影不離的好伙伴，什么時(shí)候都是一起。說名字的話，只因?yàn)楹鹊臅r(shí)候常常看地走了神，便叫起來了。很幸福的名字。媽媽聽了也這么說。

我從小就是一個(gè)嘴巴很怪的孩子，從幼兒園開始，早、中、晚飯就是媽媽最頭疼的事情，不合我的口味我可以一直餓著，所以小時(shí)候曾經(jīng)很瘦。于是，媽媽開始找菜譜，不善于做飯的媽媽為了我開始學(xué)習(xí)，媽媽漸漸地變成了一個(gè)好廚師，而我不知道什么時(shí)候開始，也愛上了那例青風(fēng)雪語，愛上了那撲鼻而來、帶著溫暖的香氣。

每次捧著一碗湯，摸摸暖暖的肚子，都會(huì)想說謝謝，想說媽媽我愛你?？墒菫槭裁矗瑸槭裁撮_不了口呢？

那么多次的幸福，我都看在眼里：跑完800米回到家躺在床上就睡，媽媽把我輕輕的叫起，遞來一杯檸檬茶；考試前復(fù)習(xí)到凌晨，媽媽推開門，端著一杯枸杞雙皮奶；在外面瘋玩回家后無精打采，媽媽拍拍我，拿著一杯加了冰的西瓜米露。媽媽理解我，她用自己的心意充實(shí)著我，沒有埋怨，沒有責(zé)怪。只是每天不一樣的味道，只是每天都一樣的輕柔。

可能是我已經(jīng)習(xí)慣去接受這樣的愛，可能是我不善表達(dá)，或許媽媽也是這樣呢。每天的美麗心意就是媽媽的愛啊。我會(huì)期待將來的我，雖然不喜歡被養(yǎng)的白白胖胖，但我期待，期待這味道一直在，期待有一天，我可以創(chuàng)造出一樣溫暖的味道給媽媽。

融化進(jìn)說不出的愛。

舌尖上的記憶作文【篇6】

李后主在山珍海味中記憶著他的帝王生活；賈島在農(nóng)家的粗茶淡飯中記憶著他的隱者生涯……而我，在舌尖的苦、舌尖的香與舌尖的澀中，記憶著那一個(gè)又一個(gè)的久遠(yuǎn)的故事……

輕嘗一葉苦菊，苦苦的味道在舌尖徘徊，慢慢地，卻泛出淡淡的清香，打開了漫漫記憶——抗金名將岳飛，躍然出現(xiàn)在我的腦海：塵土飛揚(yáng)，戎馬齊發(fā)，他身披帥袍，目光威嚴(yán)，立于眾軍之上，破金還我家園之日屈指可數(shù)；恰此時(shí)，十二道金牌令從天而降。他已知，大業(yè)將成；可他也知，君命不可不授；他更知此行必?zé)o歸期，只留下了“三十功名塵于土，八千里路云和月”的長嘆。他的一生，是苦的，如同這苦菊一般，卻在歷史長河中留下了悠遠(yuǎn)的余香……

輕嚼一片東坡肉，釅釅的香氣登時(shí)在舌尖蔓延，毫無遮攔，濃香滿腹，打開了漫漫記憶——北宋詩人蘇東坡，悄然顯在我的腦海：黃州涼地，虛設(shè)空職，他捧一杯濁酒，與懷民兄同飲亭中，酒，長笑，同為被貶之人，人輕心快，誰又可比其豪氣？離京數(shù)年，還朝無望，那便開懷暢飲，那便痛游名跡！快哉亭的“一點(diǎn)浩然氣，千里快哉風(fēng)”何不是他對(duì)自己的評(píng)價(jià)？他大笑，笑世人不能看破名利，不淡泊名利，何以明志！他的一生，釅釅的香，如同這東坡肉一般，來時(shí)如牡丹盛放，香盈四海；去時(shí)也留得滿庭香醇。

輕咬一顆青桃，酸澀的桃汁在舌尖久久不去，含著特別的感觸，打開了漫漫記憶——?dú)w田隱者陶淵明，漫步于我的腦海：蓑衣破裝，一把鋤頭，打理著他那草盛豆苗稀的田園，孤零零的茅屋前，怒放著數(shù)朵金菊；他雖然生活窘迫，卻淡然，精心地充實(shí)著他的歸隱生活。他說，“采菊東籬下，悠然見南山”，只因?yàn)椋源怂槐卦偌m纏于官宦之間，不必再游走于宮廷之內(nèi)。他的一生，是澀的，如同這青桃一般，永遠(yuǎn)都不會(huì)改變，而他為了這份淡然，含澀一生。

這舌尖上的記憶，有苦，有香，亦有澀；漫漫的歷史長河，也讓我領(lǐng)略到了苦、香、澀的背后圣賢們執(zhí)著的真諦。

舌尖上的記憶作文【篇7】

我的心總是被那獨(dú)特的甘甜牽絆著，滋潤紅艷的，形態(tài)紛繁的糖人，是脆薄的一片，柔光穿過糖質(zhì)，留下一層紅亮，愈發(fā)的誘人。

上次吃糖人離現(xiàn)在也有七年余了。

賣糖之人五十有五，穿一身灰不灰白不白的舊衣，他的面前是一輛簡易的小推車，車上有一個(gè)畫了各種圖案的轉(zhuǎn)盤，用力一撥，轉(zhuǎn)到什么圖案，賣糖之人就會(huì)做出什么樣的花樣。

我的運(yùn)氣通常不怎么好，從來都只能轉(zhuǎn)到體積姣小的鳥兔，只能看到別人拿走龐大的龍形糖人。拿起筆刷，賣糖之人便開始用紅糖水在板上作畫，他妙手丹青，嫻熟的手法下，幾分鐘就完成了一件藝術(shù)品。

來圍觀購買的人圍了推車一圈，有的看的是新奇，也有的看的是回憶。

把糖含在嘴里，別是一番清爽甜潤，禁不住會(huì)咬幾口，甜蜜會(huì)更加濃郁，伴著興奮和喜悅，浸透心底。

日子像糖一般漸漸淡去甜味漸漸消失，賣糖之人也不知帶著他藝術(shù)品般的糖人去了哪兒。

現(xiàn)在偶爾還能遇到賣糖人的，不過就像甩開迅哥說的那樣豆沒有那晚的好吃，要價(jià)也膨脹了不少。

這一切，也許是因?yàn)槿找尕S富的食品吧，口味和外觀更加多樣，人們更傾向于更加新奇的事物，冷落那古老的甜蜜，于是各種甜點(diǎn)、各種飲料把傳統(tǒng)的技藝取代，新食品越來越多，堅(jiān)守下來的技手越來越少，一口甜中竟能品出絲憂傷。

文化的斷層的的確確是一種悲哀。

何時(shí)我才能遇見下一個(gè)賣糖之人?但愿以后還能重溫這舌尖上的記憶。

舌尖上的記憶作文【篇8】

亦或是山珍海味，亦或是粗茶淡飯。我舌尖上的記憶，最難以忘卻的，確實(shí)面條。

面的做法頗多，種類也不少，諸如拉面，手搟面，刀切面，涼拌面……每一種，都又有各種配菜，鮮味十足的蝦，翠綠色的青菜，嚼勁十足的牛肉，每個(gè)人都有自己喜歡的口味，我最喜愛的，是舌尖上感受到的親切的味道。

母親做的面，看上去樸實(shí)無華，但每次都是一碗熱氣騰騰的面條，色澤鮮亮的湯里，盛放著一根根面條，面上總會(huì)有一個(gè)荷包蛋，在我吃過的食物中，這是最令我感到親切，最美味的面了。

冬日里，從寒冷的外面回到家中，一碗面條下肚，甚是滿足，身上沒有了一絲寒意，原本凍到麻木的手也舒緩開來，頭上竟?jié)B出了些許汗珠。

夏天，天氣炎熱，她便會(huì)做一些涼拌面，先用清水煮過面之后把面撈出，過冷水。這時(shí)的面，不沾，且口感也很彈滑，其次，做鹵，比如肉末茄子鹵，把茄子切成丁，放些肉末，鹽等調(diào)味品，煮好。鹵不咸，佐以一些黃瓜條，拌著面條，吃上去又是一番風(fēng)味。涼爽的面條仿佛驅(qū)散了夏日的炎熱，每一口面吃下去，都能感受到母親對(duì)我的愛。

后來，我看到飯店里的炒面總想嘗嘗。于是我便央求母親，她經(jīng)不住我的央求，為我做了炒面。面條的做法與做涼拌面時(shí)一樣，再把煮到八九分熟的面條放入鍋中，放入一些小辣椒，肉丁，青菜等，出鍋后，端起熱氣騰騰的面條，撲面而來的是微微的辣氣和面條的香氣，令人垂涎欲滴，夾起一口細(xì)細(xì)品嘗，味道剛剛好。母親總是最了解我喜愛的味道，并包容著我的任性，為我做各種我想要吃的食物。

一次，我向母親抱怨，為什么她總是給我放這么多的配菜。她告訴我說，這是為了給我更多的營養(yǎng)。我便慢慢地理解了她。

食物，往往承載著一種情感。我舌尖上最深刻的記憶，就是母親做的面，可能這不是最美味的，但是在我心中，這就是最美味的。吃的是面，也吃的是母親的關(guān)心，愛護(hù)，對(duì)我細(xì)心的愛。

舌尖上的記憶，最愛不過如此。

舌尖上的記憶作文【篇9】

最近幾個(gè)月，《舌尖上的中國》這部紀(jì)錄片在全國大紅大紫，也讓不少人勾起了小時(shí)候自己的親人給自己烹制的令自己終生難忘的厚味佳肴。這之中既有美食的香味，又有對(duì)家人的最夸姣的記憶。

猶記得小時(shí)候，家里面最疼我，最愛我的是我爺爺。爺爺有一手好廚藝，我們家的早午晚三餐多是爺爺負(fù)責(zé)，而爺爺最擅長的一道菜是海蠣煎。這道菜從我記事起就基本上每天吃。我是個(gè)不怎么喜歡吃海鮮的人，可唯獨(dú)對(duì)這道菜情有獨(dú)鐘，百吃不厭。不僅僅由于這道菜的味道好，更由于這是爺爺對(duì)我滿滿的愛。

小時(shí)候，每當(dāng)我因受到挫折而哭泣時(shí)，爺爺老是會(huì)笑著摸摸我的頭，然后端上一盤炸得金黃的海蠣煎。海蠣煎那濃烈的香氣，金黃的顏色。一下就把我心中的不快驅(qū)趕得一干二凈。吃完之后，爺爺又會(huì)跟我講起他年青時(shí)的故事，和我一起懷念他當(dāng)年的光輝事跡。每當(dāng)這時(shí)，我都會(huì)感到十分幸福，為自己有這么一個(gè)爺爺感到幸福。

時(shí)間如風(fēng)一般飄過，一切都在變化，獨(dú)一不變的是爺爺?shù)暮Ｏ牸濉，F(xiàn)在的爺爺，固然臉上又添了幾道皺紋，但他做的海蠣煎還是我的最愛，可每當(dāng)我在受挫時(shí)吃它，已經(jīng)吃不出當(dāng)年那種能將不快一掃而空的滋味了，爺爺也不再講他年青時(shí)的故事，他變得更安靜了。無聊時(shí)，他喜歡坐在椅子上看書，而不是像以前那樣和我一起玩。小時(shí)候的幸福時(shí)光都成了回憶，跟著海蠣煎的香味一同遠(yuǎn)去。

固然舊事已隨風(fēng)飄披發(fā)，但那海蠣煎的絲絲香味，并著我對(duì)爺爺?shù)幕貞?，一起在舌尖上盤旋。

舌尖上的記憶作文【篇10】

生活中，有許許多多的記憶。而美食，就是舌尖上的記憶，不同人都懷念著不同的美食：有的人懷念家鄉(xiāng)的特產(chǎn)；有的人懷念長輩做得一道小菜；而我懷念父親做的虎皮青椒。

父親是個(gè)做菜能手，總能炒出幾個(gè)特別的菜品。有一道菜，讓我體會(huì)到父親的深深的愛。這道菜恰恰是我愛吃的虎皮青椒。

那天，正是夏天的晌午，窗外沒有一絲?狗绱倒?，阳光簨染着大地，窗外掉[嗽誆歡系亟兇?，嗡圐哉N詞?，忽然，干w鬃囈考淥檔健岸櫻裉煳腋闋齷⑵で嘟煩⒊??！被⑵で嘟罰空饈俏沂窒舶囊壞啦?。今天太阳从西边出来了Ｕn頤揮卸嘞耄苯優(yōu)芙順俊?/p>

廚房里父親把幾個(gè)薄皮青椒切成小片，在鍋里倒上油，放幾勺糖，把糖炒制焦黃時(shí)，父親就迅速把青椒放進(jìn)鍋里，瞬間，發(fā)出了“滋……滋……”的響聲。青椒被炒勺不斷的翻轉(zhuǎn)著，大部分青椒皮上起了白色的小泡。大概過了兩分鐘，父親把做好的虎皮青椒放到了我面前。一股混合著糖的甜味和青椒的辣味的香氣鉆進(jìn)我的鼻子。我迫不及待地嘗了一片，青椒不是辣味，而是糖的甜味已把辣味已覆蓋了。此時(shí)我的腦海里浮現(xiàn)了一副畫面，父親頂著嚴(yán)熱，在廚房里忙碌，只為了一盤我喜歡的虎皮青椒。

舌尖上的味道是一去不返的，但它會(huì)成為舌尖上的記憶，珍惜在人們心中，而美食就會(huì)成為人們心中的思念。

家鄉(xiāng)作文系列10篇

寫作文需要正確的態(tài)度和方法才能發(fā)揮最佳的效果。通過寫作，我們能夠?qū)⒉煌^點(diǎn)進(jìn)行綜合和更高層次的思考。本篇“家鄉(xiāng)作文”經(jīng)欄目小編精心挑選，一定能讓您受益匪淺。如果您喜歡本文，也請(qǐng)與身邊的朋友分享哦！

家鄉(xiāng)作文(篇1)

家鄉(xiāng)是一個(gè)鳥語花香，美麗，充滿大自然氣息的一個(gè)小村莊，這個(gè)村莊，有幾棵高大威武的木，籠罩的村莊，籠罩著鄉(xiāng)路。

這幾棵樹就是重陽樹。大概有百年歷史了。大的重陽樹樹的樹干，有兩個(gè)成年人環(huán)抱起來那么大，另外幾課樹小一點(diǎn)，兩個(gè)小朋友手拉手就能抱住她。他們的根深深地扎在泥土里吸收營養(yǎng)。提供給樹干和樹葉。有的重陽樹，比周圍的一棟房子還高，像是撐開了把綠色的大傘。又像兩個(gè)綠色的大蘑菇，又像兩位慈祥的巨人站在路邊。近看，要把頭抬得最高才能看到兩顆種楊樹的頂端。

春天，重陽樹上長滿了嫩綠的樹葉，郁郁蔥蔥的，這時(shí)有許多的小鳥在上面做窩，我來到重陽樹下，鳥兒像在捉迷藏似的，嘰嘰喳喳，非常熱鬧。

夏天，太陽炙烤著大地。幾課重陽樹，像一把綠色的太陽傘。我們時(shí)常到樹下玩耍，他們?yōu)槲覀冋趽趿嘶鹄崩钡奶枺瑫r(shí)不時(shí)過來涼嗖嗖的風(fēng)，給我們帶來一絲陰涼。

種楊樹上有許多寄生藤，這些寄生藤包裹著重陽樹的樹干吸收著重陽樹的營養(yǎng)。結(jié)出了一個(gè)個(gè)綠色的果實(shí)，重陽樹的寄生藤還可以當(dāng)藥材。

這就是我家鄉(xiāng)的重陽樹，一種古老的樹，我們要好好保護(hù)它。

家鄉(xiāng)作文(篇2)

我的家鄉(xiāng)有一望無際的田野，有峰巒雄偉的高山，有川流不息的河流，但我更愛家鄉(xiāng)屋后的那片竹林。

每當(dāng)春天悄無聲息地來臨，翠綠的竹林在春雨的洗滌下，顯得更加郁郁蔥蔥。在春雨的滋潤下，竹媽媽產(chǎn)下了許多筍寶寶，它們探出頭來，觀望這神奇的世界，然后茁壯成長，節(jié)節(jié)升高。

炎熱的夏天來臨，人們熱得滿頭大汗，可只要鉆進(jìn)竹林，就會(huì)有一股涼爽的風(fēng)撲面而來。我們幾個(gè)小伙伴常常帶著吊床在竹林里嬉戲，甚至捉迷藏。記得有一次，我們一同玩捉迷藏，小伙伴們都躲了起來，我還得去找他們，竹林太大了，害得我找了許久，卻不見他們的蹤影。玩累了，我們躺在吊床上休息。

秋姐姐來啦，整個(gè)竹林鋪上了一層層金光閃閃的輕紗。爸爸和叔叔用竹子做蒸籠、籃子，我們小朋友也用竹子編自己的玩具。

冬天，雪花飛舞，大地披上了銀裝。家鄉(xiāng)的竹林更美了，雪花落在竹葉上，有的像珊瑚，有的像梅花。我們將竹子一搖，竹葉上的積雪簌簌落下，紛紛揚(yáng)揚(yáng)，就像仙女撒花，被大雪壓彎了腰的竹子來年還會(huì)更加挺拔翠綠，這是竹子的氣節(jié)不向殘暴低頭，不向敵人彎腰。更有趣的是，我們會(huì)在竹林里滾雪球，打雪仗，我們的歡聲笑語久久地回蕩在竹林上空。

家鄉(xiāng)的竹林如同一幅神奇的圖畫，我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的竹林。

家鄉(xiāng)作文(篇3)

我的家鄉(xiāng)在婺城區(qū)沙畈鄉(xiāng)銀坑村，那是個(gè)群山環(huán)繞，樹木茂盛的好地方。那里有清清的龍蔥小溪，高高的大山，就連天空都比別處的藍(lán)。我最愛銀坑村的大山，那里的大山一年四季都是那么美！

春天，山上的筍芽兒迫不及待地從地底探出腦袋。山間的小溪也叮叮咚咚地唱起歌來。我和小伙伴們最喜歡相約走進(jìn)大山尋找那些結(jié)束冬眠的小動(dòng)物們和他們熱情地打招呼。

夏天，山上的筍芽兒已經(jīng)長成了茁壯的竹子，一根根毛竹猶如一位位戰(zhàn)士守衛(wèi)著這美麗的大山。山間小溪里的水聲也更為響亮動(dòng)聽了，像是在為遠(yuǎn)道而來的游客們演奏呢！瞧，游客們有的在小溪里嬉戲，有的在山間漫步，還有的在農(nóng)家樂中話家常，好一番熱鬧的景象。

秋天，山上的景色更美了！五顏六色的樹葉中躲著許許多多的蝴蝶，它們好像和我們捉迷藏呢！一陣秋風(fēng)吹來，五彩繽紛的樹葉紛紛從樹上飛落下來，宛如一只只蝴蝶從天而降，更像是一位位舞蹈家在空中跳著優(yōu)美的舞步。

冬天，下過雪后的大山更為壯觀了。皚皚白雪覆蓋了整座大山，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像是一位長滿白發(fā)的老人。孩子們都走進(jìn)大山，在大山爺爺?shù)膽驯е卸蜒┤?、打雪仗。大山中不時(shí)傳來陣陣快樂的笑聲。

我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的大山！

家鄉(xiāng)作文(篇4)

我的家鄉(xiāng)在永興，這兒風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。

風(fēng)景優(yōu)美的便江風(fēng)景區(qū)，素有“小漓江”之稱。兩岸含秀吐綠，丹霞地貌遍布。人在船上坐，移步換景，并不感到單調(diào)，人稱“百里便江，百里畫廊”。逆江而上，就是永興著名的景點(diǎn)“一線天”。它是全國最窄、最長、最奇、最峻的天然一線天旅游勝景。一線天長356米，高50米，最寬處3.6米，最窄處0.2米，剛好容一人側(cè)身通過。狹長的石縫中，冬曖夏涼。抬頭仰望，天只是一條縫那么寬，所以在旅游界被稱為“天下第一縫”。走出一線天，游客會(huì)頓覺豁然開朗。

我的家鄉(xiāng)不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且物產(chǎn)豐富。

我們這兒盛產(chǎn)冰糖橙，是“冰糖橙之鄉(xiāng)”。這兒的冰糖橙，不但顏色鮮美，而且皮薄少核，汁多肉脆，甜潤爽口，質(zhì)香味濃。

我的家鄉(xiāng)還被稱為“中國銀都”，這里的白銀產(chǎn)量占全國的三分之一，年產(chǎn)量兩千噸。最難能可貴的是，我們縣內(nèi)沒有銀礦，是沒有銀礦的銀都。

這就是我的家鄉(xiāng)，歡迎你來我的家鄉(xiāng)做客，相信你也會(huì)愛上我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)作文(篇5)

在我家鄉(xiāng)里有一條清清的小河。

春天，花草都發(fā)出了青青的葉子。樹木也發(fā)出了嫩芽，它們佇立在河岸邊像保護(hù)小河的守護(hù)神。一群群魚兒在清清的河水中自游自在地游來游去，還不自在！

夏天，花兒紛紛綻放，花開的是五顏六色，美不勝收，成片成片的像一個(gè)絢麗多彩的花海。人們?cè)诤铀镉斡净蛘咴诤舆呩烎~。小孩子們?cè)诎渡峡创笕藗冊(cè)诤铀袣g快的玩耍，自己竟也有種躍躍欲試的樣子，小河看著人們開心的笑容，自己也不禁笑了起來，水面上蕩出一圈一圈的波紋，那是小河的笑容。

秋天，秋風(fēng)徐徐吹來，金黃的葉子在隨著秋風(fēng)翩翩起舞，像一只只金黃的蝴蝶。河岸上鋪滿了金黃的葉子，人們踩在上面，發(fā)出清脆悅耳的聲音。

冬天，小草脫去了金黃的毛衣，換上了雪白的大衣，大樹上的葉子也落光了，冬爺爺不忍心看它挨凍，便送了一件大衣給它。小河也不歡快了，它也有些累了，它想休息一下，朋友們，明年再見！這條美麗的小河是我美麗的回憶，是我小時(shí)的樂園，更是一處美麗的風(fēng)景線，我愛家鄉(xiāng)的小河。

家鄉(xiāng)作文(篇6)

說到家鄉(xiāng)的景物，使我不由自主地想起了家鄉(xiāng)的小河。

春天，溫暖的春風(fēng)喚醒了大地河岸綠柳輕拂，草兒不知道是什么時(shí)候從土里探出頭來東張西望。冰凍的泉水融化了發(fā)出了叮咚叮咚的聲音，花兒笑盈盈的，在微風(fēng)的吹拂下一搖一擺的，跳起了歡快的舞蹈。在這些景物裝點(diǎn)下，小河顯得更加的絢麗多姿。

夏天，小河里的魚兒們都浮上了水面，在河里悠閑地游著。漁夫們駕駛著小船到河中央一次次撒下漁網(wǎng)，幾乎每次都是滿載而歸地回家。

秋天，岸上柳樹上的葉子就像調(diào)皮的小孩兒悄悄地溜下樹梢，紛紛的落到小河里，相互追逐。傍晚，被燈光染成五光十色的河水，真有一番讓人迷醉的風(fēng)味。

冬天，小河也不寂寞，滿天飛舞的`雪花給小河披上了一層雪白的棉被，調(diào)皮的小孩兒在河上快樂的滑冰。

家鄉(xiāng)的小河啊，你用清澈見底的河水哺育了家鄉(xiāng)的人們，家鄉(xiāng)的小河我愛你！

家鄉(xiāng)作文(篇7)

掛綠廣場是個(gè)購物、娛樂、休閑的好去處。是我們?cè)龀侨说尿湴痢?掛綠廣場是個(gè)游玩的好地方。它的南面有一棵舉世聞名的西園掛綠荔枝樹，曾經(jīng)一顆拍賣出50萬，真是果中之王啊！增城掛綠荔枝肉多和小，看起來像晶瑩的珍珠，吃起來又香又甜，他、讓人回味無窮。

掛綠廣場還是美食、購物的天堂。我最喜歡吃那里的雞翅。廣場的一到三樓都是商店，各種商品都有。

每當(dāng)夜幕降臨，掛綠廣場就成燈的海洋，光的世界。 掛綠廣場真美啊！它每天都吸引了許許多多中外游客。

美麗的增城廣場位于增城的南面，那里景色優(yōu)美，是個(gè)休閑娛樂的好地方。

增城廣場的東面有清澈見底的池塘，旁邊有形態(tài)逼真的雕像；廣場的北面聳立著十六根羅馬式的柱子，高大雄偉，柱子還雕刻著不同的人物圖案；廣場的西面有一個(gè)中心大舞臺(tái)，里面非常的寬闊，前面排列著許多整齊的座位，可由坐下一萬多觀眾呢！

每當(dāng)夜幕降臨，廣場華燈高照，燈光閃爍，像銀河從天而降。四周人來人往，有的跳舞，有的唱歌，有的散步，熱鬧極了。

增城廣場真的是個(gè)好地方啊！

家鄉(xiāng)作文(篇8)

我的家鄉(xiāng)有一大片美麗的山林，那里的景色極其美麗。

春天來臨，山林中的萬物都蘇醒了。小花小草們都紛紛地從大地媽媽的懷抱中探出了小腦袋，光禿禿的樹枝也長出了鮮嫩的枝芽。“吹面不寒楊柳風(fēng)”，林間的鵝黃嫩綠在暖風(fēng)的熏染下，悠悠然起舞迎接春的到來。這還不算美，要是在早晨，薄霧輕悠悠地在森林中飄來飄去，像輕紗，如白白的絹，又似仙女衣袂般輕拂著臉頰，好溫柔！這薄霧似乎也挺有“野心”，霸占了整個(gè)山林。置身其中，如同步入人間仙境一般。

夏天的山林更是別具一格。你瞧，參天大樹綠得越發(fā)濃郁，密得就算刺眼的太陽光照射在層層疊疊的葉子上，也只能留下斑斑點(diǎn)點(diǎn)細(xì)碎的日影。許多叫不出名兒的小鳥在日影里忽上忽下地與山風(fēng)嬉戲。

夏天的山林是一方天堂圣地。每年暑假回老家，我總會(huì)叫上幾個(gè)好朋友在山徑小道上散步，喊上伙伴在小溪中玩耍，累了就隨便在大大的樹蔭下睡一覺。城里也有很多人來避暑呢，他們叫老家山林是“綠色大氧吧”。

山腳下是一條清澈的小河，魚兒三三兩兩游過，它們時(shí)而停下來，時(shí)而在水里轉(zhuǎn)圈圈。游著游著，它們像發(fā)現(xiàn)了敵人似的，迅速鉆到深水里不見了。河兩岸開滿了各色小花，有白的、紅的、黃的，五彩斑斕，非常美麗。

這就是家鄉(xiāng)的山林，我愛這片美麗的山林！

家鄉(xiāng)作文(篇9)

我的家鄉(xiāng)一年四季都非常的美！

春天，數(shù)不清的小魚在小河里快活地游來游去。有的小魚從石頭后面探出小腦袋，好象在欣賞春天的美景；有的小魚歡快地吐著泡泡，似乎在享受著清新的空氣；有的小魚一會(huì)兒游到東，一會(huì)兒游到西，仿佛在和小伙伴們捉迷藏呢！河邊的柳樹在微風(fēng)的吹拂下翩翩起舞，正為春天獻(xiàn)上優(yōu)美的舞蹈。

夏天，山上的樹木長得更茂盛了，小河也變得更熱鬧了！成群的小魚在河里游來游去，可愛極了！最有趣的就是兩只螃蟹了，他們揮舞著大夾子，好象在說：“這是我的地盤，不許過來”！不一會(huì)兒，就打起來了。我連忙將其中一只轉(zhuǎn)移陣地，把他倆分開了。

秋天，樹葉紛紛從樹上落下來。有的落在草地上，小螞蟻爬過來，把它當(dāng)作房子；有的落在水里，小魚游過來，把它當(dāng)作傘；有的落在園子里，小雞跑過來，把它當(dāng)作玩具。

冬天，雪花漫天飛舞，美麗極了！樹上、地上、房頂上全是雪，就像穿上了雪白的衣裳。這時(shí)候，松柏與梅花就成了家鄉(xiāng)最美麗的風(fēng)景！松柏在寒風(fēng)中傲然挺立，多么像堅(jiān)強(qiáng)的士兵呀！梅花迎著風(fēng)雪開放，使我想到了一首詩：“墻角數(shù)支梅，凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪，為有暗香來！”

這就是我的家鄉(xiāng)，不同的季節(jié)有著不同的美！我愛我的家鄉(xiāng)！

家鄉(xiāng)作文(篇10)

有人喜歡雄偉的天安門，還有人四季如春的海南島，而我卻喜歡家鄉(xiāng)的小樹林。

春天，小樹發(fā)芽了，長出了嫩綠的新葉。小鳥也開始活躍起來了，它們?cè)跇渖媳膩肀娜ィ瑖\嘰喳喳的`叫著，歡慶著春天的到來，有的鳥銜來樹枝泥巴開始在樹上筑巢，看著它們忙碌的樣子，心里真有點(diǎn)心疼他們。

夏天，樹上的樹葉又密又綠，遮住了毒辣的太陽，大人們搖著蒲扇，三三兩兩在樹下乘涼，他們有的聊天，有的在打撲克，而小孩子們往往扛著竹竿，拎個(gè)塑料袋，頭努力的向上仰著，他們?cè)诟蓡?？原來是在粘知了?/p>

秋天， 金黃的樹葉紛紛落下，樹林好像突然亮堂起來，那些隱藏在樹葉中的鳥窩顯現(xiàn)出來，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)`····真多呀！一看到有人來，鳥媽媽就在鳥窩邊飛來飛去，好像怕人去傷害他的孩子似的。

冬天，小樹林很少聽到小鳥的叫聲，小鳥都到哪兒去了，大概怕冷都到窩里睡覺拉吧！我真心的祝愿它們能睡個(gè)好覺。

這就是我家鄉(xiāng)的小樹林，一個(gè)美麗地方，我愛家鄉(xiāng)的小樹林！

舌尖上的美食的作文七篇

美食是精致的生活，真正的美食沒有標(biāo)準(zhǔn)的答案，可以是高大上的食物，有可以是普通的米飯。那么，美食的作文有哪些呢？下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家編輯的“舌尖上的美食的作文”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

舌尖上的美食的作文【篇一】

人們常說，“食在廣州“，這并不是虛言，廣州的美食的確是十分出名與美味的，也正是因?yàn)槿绱?，廣州的飲食業(yè)在全中國也是首屈一指的。

在廣州擁有著一批經(jīng)歷百年而不衰的老字號(hào)和新興名店，他們擁有著傳統(tǒng)卻又創(chuàng)新的名菜，名小食等各種廣州美食，數(shù)不勝數(shù)。不過，在廣州這種擁有著各式各樣的美食名店的地方，有幾家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如廣州酒家，東江海鮮酒家、幸運(yùn)樓酒家等，而在這些廣州著名酒家當(dāng)中，最出名的，便是廣州酒家的滿漢全席，它是清朝乾隆年間的大型酒宴演變而來，共有１０８款菜點(diǎn)，分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜，有葷有素，因此而得名。 廣州的小吃也是十分出名的，其中，屬北京路和上下九路的小吃最出名了，在那里，隨處都可見到各種各樣的小吃店，有牛雜店，果汁店等等。除了小吃店以外，還有一些茶餐廳，在茶餐廳里還可以吃到各式各樣的粥，粉，面，奶茶等飲品和小吃，數(shù)不勝數(shù)。

這次，我主要介紹的是廣州食品中的粥品類和牛雜，除了這兩種之外還有粉面類，油炸類，甜品類等。描寫美食的作文600字

在廣州的粥品類中最為出名的有艇仔粥，瑤柱白果粥，其中，艇仔粥是最為出名的，據(jù)說是因?yàn)樵诿糠晗娜拯S昏的時(shí)候，便會(huì)有人在河中坐著小艇，在小艇上為人們提供粥，因此而被稱為艇仔粥。艇仔粥主要是以新鮮的河蝦或魚片來作為配料，后來還增加了海蜇，炒花生仁，涼皮和蔥花等。煮好后的艇仔粥美味無比，芳香撲鼻。這種粥不只在可以品嘗到，就連在高級(jí)的飯店里也可品嘗到。

牛雜，使用了牛肺，牛膀，牛腸，蘿卜用了花椒，八角等五種調(diào)料烹制而成，完成后的牛雜使人回味無窮。這種食物，在廣州的大街小巷都可見到，對(duì)于本地人來說，是一種很常見的食物呢！描寫美食的作文600字

好了，對(duì)于廣州的美食文化我就介紹到這里了，如果你們還想了解更多的話，那么就歡迎你來廣州親自體驗(yàn)一下吧。

舌尖上的美食的作文【篇二】

在陜西，臊子面是面食中最經(jīng)典的美食。所以，我今天給大家介紹臊子面。

臊子面是陜西人民最喜愛的風(fēng)味小吃，它的主要特點(diǎn)是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪，面條細(xì)長，厚薄均勻，臊子鮮香，好吃不膩，面湯油光紅潤。臊子面不光味道鮮美，還有悠久的文化歷史，相傳周文王年幼時(shí)因父母早亡，一直靠哥哥嫂嫂撫養(yǎng)成人。有一次，周文王率軍出征中途遇到瓢潑大雨，風(fēng)寒入骨，服過百藥不見起色，數(shù)日臥床不起。嫂子得知后親自下櫥，為周文王搟制了一碗熱騰騰的面條，文王吃的大汗淋漓，精神煥發(fā)，后為紀(jì)念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。

介紹完臊子面及其特點(diǎn)和來歷，相信大家已經(jīng)迫不及待的想了解如何做一碗香噴噴的臊子面了，下面，就讓我來揭開他的神密面紗吧，臊子面的食材主要是面條，輔料有胡蘿卜、木耳、黃花菜、蔥花、姜末、辣子油等。制作方法有五步，分別是和面、備料、勾湯、配菜、煮面。這樣，一碗正宗的陜西臊子面就制作好了。別小看一碗普通的面條，它可是有著豐富營養(yǎng)價(jià)值的，里面含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及碳水化合物，能提供足夠的能量，易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。那么這么有營養(yǎng)的面條適合什么時(shí)間吃呢？讓我來告訴你們吧！面條在煮的過程中會(huì)吸收大量的水，100克臊子面煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，臊子面能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。

希望通過我的表述，大家能了解我們陜西臊子面，并且愛上臊子面！

舌尖上的美食的作文【篇三】

今天我和家人去了永興廣場。它位于西安市山門北側(cè)，占地15畝，1000年，400年前，中國著名的柬埔寨魏征左右就生活在這里。

在這里，您不僅可以感受到唐城108廣場的風(fēng)格，還可以品嘗到陜西民間小吃。這里民間小吃三原千層糕，西安粘糕蒸糕，粉湯羊血，涼皮，肉夾饃，羊肉泡饃等。在所有的小吃中，我最喜歡的是《那年的滿月》中的蒸籠蛋糕周瑩。今天人不多，我前面有兩個(gè)人。爺爺，誰賣反駁蛋糕，是非常熱情的。他戴著一頂小黑帽子，穿著紅色的衣服，肩上戴著一條白毛巾。他笑著問我：“小女孩，你想要多少？”“”一個(gè)就夠了。“”是的，每本十位。“我的祖父賣蒸籠蛋糕，他熟練地給我切了一份。我發(fā)現(xiàn)蒸餾餅一層層的棗子一層層的米飯這樣重疊著四層，紅白相間的香氣怡人，讓人在路上看了一眼就動(dòng)了啊。媽媽告訴我，干餾蛋糕是用大棗制成的，"紅豆"在鐵罐上蒸了，所以味道很軟，QQ，蠟質(zhì)。我們這邊廣州永新廣場吃了美味的蛋糕大鍋，幸福甜蜜的感覺頓時(shí)我的心臟。我看著我的家人開心地笑這幸福和甜蜜，難道不是我們家的幸福、愛和溫暖嗎？

你嘗過舌尖上的食物了嗎？相信在你品嘗后的甜蜜幸福也會(huì)在你的腦海中，帶給你和家人甜蜜的蜂蜜，一年的回味。

舌尖上的美食的作文【篇四】

在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶..... 最好吃莫過于男女老少都喜歡的:沙河粉.

在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會(huì)讓我流連忘返.現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時(shí)間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個(gè)人冰冰的.

這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.

記得在某個(gè)快過年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。 于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ?，先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。

全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙?！睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡！”爺爺見了，笑著說：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香。”我吃了一個(gè)真想再吃第二個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲！

我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆！

舌尖上的美食的作文【篇五】

美食一直都是人們的好朋友，無論身在何處，身在何時(shí)，都能令從心竅神迷，欲罷不能。

春天，萬物復(fù)蘇，泉水融化，淙淙流淌。在這花團(tuán)錦簇的季節(jié)里，春節(jié)也隨之遠(yuǎn)去。春節(jié)食物的油膩，總需要什么來沖淡。此時(shí)，野菜必定是不二之選。將采摘下來的新鮮蕎親、苦菊等洗凈，便可以吃了。光聞一聞，使有股清香直入鼻腔。輕嚼一日，清涼的汁水在味蕾流淌，食物的油膩全都不復(fù)而存。

夏日炎炎，驕陽似火，連紡織娘都不再出門，這更加劇了人們的煩躁，蟬鳴聲人也攪得人心煩意亂。此時(shí)，一杯冰飲定能澆滅你的火氣。端上冷飲，涼氣直沖筋脈，滲不骨髓，沁人心脾，輕啜一口山，飲品便流消于肺腑，令人平靜。

秋天，中秋佳節(jié)，桌上除了月餅外，最常出場的就是螃蟹了，熱氣騰騰的螃蟹一出鍋，便能俘獲無數(shù)人的心。螃蟹全身通紅，更令人垂涎欲滴，剝開蟹殼，吮吸蟹黃，這香味在舌尖跳動(dòng)，勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口，使人的神迷。

冬天，寒氣肆虐，人們被凍得瑟瑟發(fā)抖，火鍋就成為了人們抵御寒氣的最佳食品?；疱佉灾貞c的農(nóng)鍋，辣而不燥，往火鍋中放入麻辣底料，桌上放著干碟，通上電，熱氣升騰起來，火鍋便“咕嘟咕嘟”地沸騰了。吃火鍋要放毛肚。毛肚一出鍋，那樣子，就使人狂咽口。蘸上料，不顧燙，便放入口中。著實(shí)爽滑可口，滑入喉嚨，又香又辣，又麻又美，真是人間不可多得的絕味。

歲月的風(fēng)鈴吹走了光陰，搖落了四季，今后只愿，發(fā)月靜好，時(shí)間不老。而我便美食相伴，撥動(dòng)味蕾，打開心門。

舌尖上的美食的作文【篇六】

在我們的啟門中，有這樣一種家庭食品，即中河湯。

紅火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有點(diǎn)味道鮮美的蝦和竹筍，色，香，味的大小，人們食欲大開。

春節(jié)期間，中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起，每人端著一碗美味的中和湯。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服?？矗敔斠皇帜弥鴾?，一湯匙一湯匙地喝，可我和表妹沒有用湯匙，直接用兩只手拿著碗喝。

中中湯因?yàn)橛卸垢⒍S和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使湯底豐滿，味道豐富。一杯飲料，一股熱流順著喉嚨進(jìn)入身體，人們立刻感到熱身。

而且非常耗時(shí)，使湯，鍋，煮的湯一般從早晨開始。先將火腿、豆腐、豆干、香菇、冬筍切成小丁，加入鍋內(nèi)。燉一會(huì)兒，再加點(diǎn)鹽。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午，鍋里傳來“成為一家人”的聲音，仿佛是在演奏一首曲子。這時(shí)，顏色和味道的火鍋，非常美味，湯就完成了。你知道嗎？關(guān)于中和堂還有一個(gè)故事：據(jù)說南宋祁門有一條叫中和的河。七門詩人的"方岳"特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河玩耍。有一天，方岳缺乏時(shí)間做飯河豆腐醬，垂釣從一些小混混了河，與豆腐煲在一起，沒想到老火湯味道很鮮美。后來他把這道菜拿回來，取名為中和湯。

這是一道簡單的菜，但它是我記憶中的家味。

舌尖上的美食的作文【篇七】

“秋風(fēng)起，蟹腳癢;菊花開，聞蟹來。”念著順口溜，就迎來了我國第十七個(gè)節(jié)氣——寒露。每年寒露之時(shí)正是螃蟹黃多油滿之時(shí)，所以民間素有寒露吃蟹的風(fēng)俗。

都說“裊裊涼風(fēng)動(dòng)，凄凄寒露零?！笨纱蠼稚弦稽c(diǎn)兒也不冷清，反而熱鬧非凡，人們都忙著在街上挑蟹呢！這不，我和媽媽也來街市上買蟹，準(zhǔn)備回家做美味的大閘蟹。

一進(jìn)市場，到處充斥著賣蟹人的吆喝聲。我和媽媽循著聲音走去，在一家蟹最壯實(shí)的攤販前開始細(xì)細(xì)挑蟹。小時(shí)候我經(jīng)常陪奶奶去買菜，所以對(duì)于挑蟹，我還是有些經(jīng)驗(yàn)的：首先要注意蟹殼的顏色，外表顏色比較光澤的螃蟹較新鮮;再者就是看螃蟹腿飽滿硬實(shí)程度，越硬實(shí)，螃蟹越肥。憑著這些經(jīng)驗(yàn)，我在螃蟹堆里左挑右撿，把蟹翻了個(gè)底朝天，終于幫媽媽挑了兩只滿意的大螃蟹。

回到家，媽媽就燒起了清蒸大閘蟹。媽媽說：“清蒸，能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味?！睅追昼姾螅伬锉泔h出了一股香味，饞得我直咽口水。剛出鍋的螃蟹十分燙手，我一邊吹氣，一邊急不可待地品嘗起蟹的滋味：大腿肉，絲短纖細(xì)，味同干貝；小腿肉，絲長細(xì)嫩，美如銀魚；蟹身肉，潔白晶瑩，勝似白魚。我又輕輕地剝開蟹殼，里頭冒出了橘黃色的小腦袋，劃開蟹的一片片鰓，挑出躲在蟹黃里六角形的胃，雙手握住蟹腳的位置，用力一掰，蟹黃流了出來，吸一口，蟹黃入口即化，讓人久久難忘。聽說，吃蟹不能和其它菜一起吃，要單獨(dú)吃，這樣才更能體現(xiàn)蟹的鮮美。豐子愷的《憶兒時(shí)》就有描寫他父親吃蟹的情景。說蟹是至味，吃蟹時(shí)混吃別的菜肴，是乏味的。

花開花落，秋去秋來，品蟹這樂趣盡在這寒露之中。

《舌尖上的中國》觀后感怎么寫系列4篇

電影成了我們生活中不可缺少的一部分，我們總會(huì)被作品中的情節(jié)所吸引，觀后感基本屬于議論文范疇。寫觀后感時(shí)需要圍繞感受最深的點(diǎn)來寫，將其當(dāng)作全文的議論中心。怎樣寫作品的觀后感比較合適呢？以下是幼兒教師教育網(wǎng)編輯收集整理的“《舌尖上的中國》觀后感怎么寫”，相信能對(duì)大家有所幫助。

《舌尖上的中國》觀后感怎么寫 篇1

經(jīng)過漫長的等待，繼《舌尖上的中國》熱播之后，續(xù)集《舌尖上的中國2》也終于播出了。作為它忠實(shí)的觀眾，我和爸爸每周都會(huì)收看。

顧名思義，《舌尖上的中國》描述的是食物，并且，是中國的食物。

所有人都知道，中華文明悠悠5000年的歷史博大精深，然而，從人類存在的那一天起，便都需要食物來維持生命，所以，有一句話叫“民以食為天”。

從人氣火熱的重慶麻辣火鍋，到金燦燦的菜籽油和香甜可口蜂蜜，沒有哪一種美味，是可以簡簡單單地獲得的。

當(dāng)人們熱火朝天地吃著火鍋，享受著團(tuán)圓的喜悅與火鍋的溫暖，火鍋店的老板耗費(fèi)一個(gè)通宵與無數(shù)晶粒翻炒三大鍋辣椒，作為火鍋店五天的底料。

當(dāng)村民們從油坊買取菜籽油，炒出香氣撲鼻的菜，菜籽油經(jīng)過了道道工序，正由人用盡全身的力氣，進(jìn)行著一次又一次的壓榨。

當(dāng)我們閑來無事，泡一杯蜂蜜，獨(dú)坐一隅，享受這清香甘甜的滋味時(shí)，千里外的一名青年正爬上相當(dāng)于10層樓高的大樹，取得最自然、最甜美的蜜。

食物，是大自然的饋贈(zèng)，也需要人們?nèi)グl(fā)覺，去尋找，去加工?！耙环莞?，一分收獲。”只有付出了努力，才會(huì)獲得匯報(bào)，每一次小小的成功，都需要汗水的澆灌。

用自己的雙手，自己的努力，去獲取自己的食物，維持自己的生命，這種堅(jiān)毅的精神，不正是我們中華土地上的人們一直所堅(jiān)信的，一直在發(fā)揚(yáng)的嗎？

《舌尖上的中國》講的不僅僅是食物，更多的，是食物中體現(xiàn)的中國，食物中體現(xiàn)的中華民族堅(jiān)毅的品格。這也是我們這一代人需要傳承的文化，需要鍛煉的品質(zhì)。

《舌尖上的中國》觀后感怎么寫 篇2

和第一季對(duì)比起來，第二季似乎更加接地氣了，展現(xiàn)了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食，更多的普通勞動(dòng)者出現(xiàn)在了我們的面前，他們用自己勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切，給我們帶來那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步，從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻，漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們，頂著海風(fēng)出海捕魚的漁民，跋山涉水采集香菇的老漢，捕捉十幾米開外僅五厘米長跳跳魚的爸爸……這一切的一切都在告訴我們，美食并不是最重要的，最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西，有家的味道的食物才是最美的食物。

第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對(duì)于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜，他在沒有任何保護(hù)措施的情況下爬到樹上40米……那樣一份簡單美味的蜂蜜是白瑪家里對(duì)于美食的最高追求了。

時(shí)代在變化，我們吃的東西也在不斷變化，一切都還會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去，但愿這些淳樸和美食永遠(yuǎn)都不會(huì)消失，永遠(yuǎn)都在我們身邊給我們帶來更多更美好的感動(dòng)。

《舌尖上的中國》觀后感怎么寫 篇3

央視紀(jì)錄片頻道的美食節(jié)目《舌尖上的中國》最近十分火。我一口氣將七集全部看完，還意猶味盡。這檔節(jié)目確實(shí)做得非常成功，很好看，打破了傳統(tǒng)意義上的紀(jì)錄片模式，整部片子唯美真實(shí)，充滿了人情味，讓觀眾看到了久違的人們對(duì)大自然饋贈(zèng)的珍惜和情感，攝影更是此部片子的一大特色。

《舌尖上的中國》在呈現(xiàn)各色美食之外，展示的是人和食物的關(guān)系、人和自然的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系，是普通中國人的人生百味，所謂“天人合一”，在這里也能完美體現(xiàn)。誠意面對(duì)食物，精心烹飪，然后有感情地把菜端上桌子，給心愛的人，這是廚房和美食的秘密。一位澳門76歲老阿婆和老伴兒做了50年蝦醬，老伴兒去世了，老阿婆自己默默制作蝦醬，食物里滿是對(duì)老伴兒的懷念。其實(shí)，這就是節(jié)目想告訴我們的，有感情的東西才是美食。

每一道美食背后，都包含著古老的文化傳統(tǒng)和關(guān)于食物樸素而精彩的故事，通過美食讓更多的人了解中國傳統(tǒng)文化和悠久的歷史。中國人熱愛美食，是源于對(duì)生活的熱愛。

該片的總導(dǎo)演陳曉卿，中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道項(xiàng)目運(yùn)營部主任，紀(jì)錄片《舌尖上的中國》總導(dǎo)演、美食專欄作家。1965年生于安徽靈璧，中央電視臺(tái)高級(jí)編輯，畢業(yè)于中國傳媒大學(xué)，主修攝影，同年被推薦免試攻讀碩士研究生，研究方向?yàn)閿z影美學(xué)，畢業(yè)后進(jìn)入中央電視臺(tái)。他的美食理念：“美食不是技術(shù)，絕對(duì)來自民間”，做紀(jì)錄片的理念：“擺事實(shí)，不講道理”。

看完了陳曉卿的資料，對(duì)于此片在攝影上的成就也就有了完美的答案——只有具備極高美學(xué)修養(yǎng)和熱愛生活的導(dǎo)演才能做出如此專業(yè)的片子。陳曉卿說一部好看的片子決定于題材、預(yù)算和創(chuàng)作者，三者缺一不可。此部片子的題材關(guān)于“吃”，與所有人息息相關(guān)，必然會(huì)受到關(guān)注。一個(gè)好的制作團(tuán)隊(duì)更是這部片子成功的關(guān)鍵所在，所謂天時(shí)地利人和然也。這樣想來，《舌尖上的中國》能出自這樣的團(tuán)隊(duì)之手也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹?/p>

“吃”是中國傳統(tǒng)文化中的一部分，《舌尖上的中國》給我們?cè)忈屃艘粋€(gè)精彩的美食世界。中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵還有許多方面，希望有更多更廣的傳統(tǒng)題材展現(xiàn)在觀眾面前，諸如：歷史、自然地理、旅游、文化、宗教禮儀、文房書畫、收藏等等，希冀中國未來能涌現(xiàn)出更多優(yōu)秀的導(dǎo)演和專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，帶給國人更加好看的作品，摒棄商業(yè)利益，更多地傳承和發(fā)揚(yáng)我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和風(fēng)土人情，不僅可以愉悅我們的眼球，更能凈化和感染我們的精神和心靈，讓我們感恩于祖先并且熱愛養(yǎng)育我們的這片土，相信只有這樣的節(jié)目才純凈、質(zhì)樸、感動(dòng)，才更有生命力，為觀眾所喜愛。

《舌尖上的中國》觀后感怎么寫 篇4

這是一部不同尋常的紀(jì)錄片，從飲食的角度啟迪人生。大學(xué)畢業(yè)前就聽說這部紀(jì)錄片風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)，但真正驅(qū)使我觀看的動(dòng)力是聽朋友說“片中幾乎一半資料都與云南有關(guān)”，身在異鄉(xiāng)的我忍不住便決定一飽眼福。

看了第一集《自然的饋贈(zèng)》后，我只想到了一句話：常懷感恩之心。

感恩家鄉(xiāng)。作為云南人，我有幸從小在美麗的自然風(fēng)光環(huán)繞下長大，在豐富的美食給養(yǎng)中長大，自從高中畢業(yè)離家去上海讀大學(xué)，每年僅有兩次回家機(jī)會(huì)，如今工作了，離家更遠(yuǎn)，很可能一年才得回家一次。在許許多多人眼中，云南是一個(gè)偏遠(yuǎn)、落后的少數(shù)民族聚居地，那里有美麗的自然風(fēng)光，也有恐怖的毒梟。我曾因自己來自云南而自卑，曾嫌棄家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)落后。隨著我思想逐漸成熟，我為自己對(duì)家鄉(xiāng)的偏見感到慚愧。我懂得：云南，我的家鄉(xiāng)，不應(yīng)和其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省市拼GDP，受限于地理環(huán)境和國家宏觀部署，它永遠(yuǎn)不可能成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。也正因?yàn)檫@樣，它才能較好地保存其美麗的自然環(huán)境和淳樸的民風(fēng)，而這是當(dāng)代社會(huì)最稀缺的!看到片中找松茸的卓瑪，我想到了終生在農(nóng)村耕作的爺爺奶奶，沒有他們的辛勤付出就沒有我的這天。無論我走到何處，最開心的是看到別人明白我是云南人時(shí)詫異的表情，“怎樣可能，你普通話說得那么好;你的英語說得那么好;你居然跑到那么遠(yuǎn)的地方來……”沒錯(cuò)，我是云南人，我離開家鄉(xiāng)不是嫌棄它落后，而是那里的生活過于安逸，年輕的我要追求挑戰(zhàn)與超越，我要讓云南人的名字傳遍中國，傳到海外?？傆幸惶欤安试谱拥堋睍?huì)回家……

感恩祖國，感恩人民。無論是采摘松茸的卓瑪、出海打漁的林紅旗、年邁的魚把頭，還是挖藕的兄弟倆，亦或是種筍的老包、阿亮，研制火腿的諾鄧父子……他們都是平凡的人，為了生活干著平凡的事業(yè)。但正是這些生活簡樸的中國人的辛勤勞動(dòng)讓我們能夠享受到一道道人間美味。

感恩自然。人與自然的關(guān)系能夠用“皮之不存，毛將焉附”來形容，是大自然賜予了我們生命，自然是我們?nèi)祟愓嬲哪赣H。

《舌尖上的中國》觀后感簡短1000字系列

好的作品往往是直擊人心的。不僅如此，觀看的時(shí)候還會(huì)有很多啟發(fā)，觀影后，我們不妨將自己的想法整理為一篇觀后感，觀后感可以直接的描寫我們是因?yàn)槟男┣楣?jié)而收獲感動(dòng)。一篇優(yōu)秀的影片觀后感該怎么寫呢？幼兒教師教育網(wǎng)為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《《舌尖上的中國》觀后感簡短》，僅供參考，歡迎閱讀。

《舌尖上的中國》觀后感簡短(篇1)

舌尖上的故味，行走一生的腳步。起點(diǎn)和終點(diǎn)歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承幾千年的信仰，樸素而有力量。使人們認(rèn)清明天的去向，不忘昨日的來處。

幾千年來，中國人靠山吃山，靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大，飲食中也有一種味道是相似的，那就是家的味道，故鄉(xiāng)的味道。我想，很多人看《舌尖上的中國》，不僅僅是因?yàn)樗刮覀兣d奮，流下口水，還是因?yàn)槲覀儚母鞯氐娘嬍持小翱础钡搅思依锏奈兜馈Ｔ诂F(xiàn)在的中國，很多人都遠(yuǎn)離故土成為異鄉(xiāng)之人，擁有幾千個(gè)味蕾的舌頭，卻頑強(qiáng)保存著來自兒時(shí)、來自故土的味覺記憶。這些記憶，在作家那里寫成了文字，在詩人那里吟成了詩，在家人那里卻煮成了飯，炒成了菜。無論是歡笑，還是淚水，全都藏在了那一鍋湯，一碗面條，一片肉里。

在日益劇烈的社會(huì)變革和經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下，人類以及負(fù)責(zé)人類生存的食物在加速流轉(zhuǎn)。片中徐徐展現(xiàn)的一幕幕畫面，則讓我們的心靈舒緩了下來，也喚醒了我們對(duì)兒時(shí)生活的記憶。與口水一起流出來的，是淚水，還有對(duì)兒時(shí)生活的深深眷戀。無論人們走多遠(yuǎn)，在腦海里，只有故鄉(xiāng)的味道，熟悉而頑固。

看著那些辛苦勤勞又樸實(shí)無華的國人為了生計(jì)奔波，遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，背著行囊漸漸離去，竟有一種無法言表的悲傷和凄涼涌上了心頭。

或愁或喜或怒，對(duì)于感情的認(rèn)知人類與生俱來；或咸或甜或辣，對(duì)于滋味的感覺人類也從未忘記。它就像是春日里一場小雨，溫涼適度，沁人心脾，讓人頓時(shí)冷靜，也讓人回味無窮。我們永遠(yuǎn)都不知道下一次腳步會(huì)走到哪里，也不知道下一站食物的腳步會(huì)走到哪里。美食離我們的距離究竟是遠(yuǎn)了，還是近了？沒有人知道。但不可否認(rèn)的是，家的味道永遠(yuǎn)都是一種羈絆，一種力量，這便是舌尖上的中國啊。

《舌尖上的中國》觀后感簡短(篇2)

最近這幾周在寢室觀看《舌尖上的中國》每一集看完后都有不同的感受。因?yàn)檫@部紀(jì)錄片，記錄著美食以及每到菜品身后的故事。其實(shí)，《舌尖上的中國》記錄的都是些生活里常見的美食，它匯集了大江南北的美食，表面上描述一個(gè)個(gè)食物，實(shí)際上在表達(dá)的是美食背后的故事——辛勤勞作的人們。每看一次，我就會(huì)有一種垂涎三尺的感覺，即使我吃不到美味，哪怕找些東西來填飽肚子，都會(huì)有一種滿滿的幸福感，美食對(duì)于人的誘惑是非常的大的，我相信這些感受也并不是我一個(gè)人的，而是所有觀看過這部美食紀(jì)錄片的人的感受，或許正因?yàn)檫@極大的誘惑，才會(huì)讓這部紀(jì)錄片火遍大江南北。

每一集都有著獨(dú)特的名字，每個(gè)名字都是有著幾個(gè)具體的故事來支撐的，每一個(gè)故事也都是以一個(gè)家庭來進(jìn)行描述的，首尾呼應(yīng)，將每一集都做到了最好的闡釋。在這每一集中，都會(huì)有幾個(gè)令人感到的故事，在這里，要表現(xiàn)的就是隱藏在食物身后的人文關(guān)懷。從云南的鹿茸到浙江的冬筍，從南方的水磨年糕到北方的面條，從發(fā)酵的腐乳到腌制的臘肉，不得不說，這部美食片是我國大江南北的美食的縮影，它將差異的地域和多樣的美食協(xié)調(diào)般的組合在一起，不僅讓人們領(lǐng)略到不同食材在采集與加工中的獨(dú)特的魅力，也讓人們領(lǐng)略到了隱藏在食物身后的人文關(guān)懷。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中，真實(shí)地向大家講述了食材最返璞歸真的做法，同時(shí)也折射出了當(dāng)?shù)厝藗兊纳瞽h(huán)境和習(xí)俗，表達(dá)了對(duì)平凡老百姓的關(guān)注和尊重。

《舌尖上的中國》在端上視覺饕餮盛宴的同時(shí)，更記錄了中國千年沉淀下來的文化，以及一菜一羹背后的人情溫暖。這一部紀(jì)錄片取代多部熱播電視劇，成為熱點(diǎn)話題。該劇被譽(yù)為“吃貨必追劇”最大原因，莫過于它在讓觀眾們“一解眼饞”的同時(shí)也隨著電視機(jī)的鏡頭走遍中國各地，踏上了尋找讓中國人為之幸福且引以為傲的美食之旅。這部紀(jì)錄片不僅在娛樂性上做得很成功，更加富有現(xiàn)實(shí)意義。“它把美食當(dāng)做文化來寫，不僅僅停留在‘吃’這一表面現(xiàn)象上，更多的是揭示這方水土、這方人情，把它引申到文化傳承的意義上來。”所探討的問題并不只是“吃”這么簡單，從傳統(tǒng)勞作到食物創(chuàng)新，生活的艱辛和幾代人的智慧結(jié)晶，中國人“吃”的傳承和變化已經(jīng)逐漸凸顯出它特有的國人氣質(zhì)。

帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片”。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠是藝術(shù)的第一要義，感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人，自己相信才能說服別人，這是該片走紅的“秘訣”，也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問題。

真誠是藝術(shù)的第一要義，感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人，自己相信才能說服別人。

《舌尖上的中國》觀后感簡短(篇3)

央視紀(jì)錄片頻道的美食節(jié)目《舌尖上的中國》最近十分火。我一口氣將七集全部看完，還意猶味盡。這檔節(jié)目確實(shí)做得非常成功，很好看，打破了傳統(tǒng)意義上的紀(jì)錄片模式，整部片子唯美真實(shí)，充滿了人情味，讓觀眾看到了久違的人們對(duì)大自然饋贈(zèng)的珍惜和情感，攝影更是此部片子的一大特色。

《舌尖上的中國》在呈現(xiàn)各色美食之外，展示的是人和食物的關(guān)系、人和自然的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系，是普通中國人的人生百味，所謂“天人合一”，在這里也能完美體現(xiàn)。誠意面對(duì)食物，精心烹飪，然后有感情地把菜端上桌子，給心愛的人，這是廚房和美食的秘密。一位澳門76歲老阿婆和老伴兒做了50年蝦醬，老伴兒去世了，老阿婆自己默默制作蝦醬，食物里滿是對(duì)老伴兒的懷念。其實(shí)，這就是節(jié)目想告訴我們的，有感情的東西才是美食。

每一道美食背后，都包含著古老的文化傳統(tǒng)和關(guān)于食物樸素而精彩的故事，通過美食讓更多的人了解中國傳統(tǒng)文化和悠久的歷史。中國人熱愛美食，是源于對(duì)生活的熱愛。

該片的總導(dǎo)演陳曉卿，中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道項(xiàng)目運(yùn)營部主任，紀(jì)錄片《舌尖上的中國》總導(dǎo)演、美食專欄作家。1965年生于安徽靈璧，中央電視臺(tái)高級(jí)編輯，畢業(yè)于中國傳媒大學(xué)，主修攝影，同年被推薦免試攻讀碩士研究生，研究方向?yàn)閿z影美學(xué)，畢業(yè)后進(jìn)入中央電視臺(tái)。他的美食理念：“美食不是技術(shù)，絕對(duì)來自民間”，做紀(jì)錄片的理念：“擺事實(shí)，不講道理”。

看完了陳曉卿的資料，對(duì)于此片在攝影上的成就也就有了完美的答案——只有具備極高美學(xué)修養(yǎng)和熱愛生活的導(dǎo)演才能做出如此專業(yè)的片子。陳曉卿說一部好看的片子決定于題材、預(yù)算和創(chuàng)作者，三者缺一不可。此部片子的題材關(guān)于“吃”，與所有人息息相關(guān)，必然會(huì)受到關(guān)注。一個(gè)好的制作團(tuán)隊(duì)更是這部片子成功的關(guān)鍵所在，所謂天時(shí)地利人和然也。這樣想來，《舌尖上的中國》能出自這樣的團(tuán)隊(duì)之手也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹?/p>

“吃”是中國傳統(tǒng)文化中的一部分，《舌尖上的中國》給我們?cè)忈屃艘粋€(gè)精彩的美食世界。中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵還有許多方面，希望有更多更廣的傳統(tǒng)題材展現(xiàn)在觀眾面前，諸如：歷史、自然地理、旅游、文化、宗教禮儀、文房書畫、收藏等等，希冀中國未來能涌現(xiàn)出更多優(yōu)秀的導(dǎo)演和專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，帶給國人更加好看的作品，摒棄商業(yè)利益，更多地傳承和發(fā)揚(yáng)我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和風(fēng)土人情，不僅可以愉悅我們的眼球，更能凈化和感染我們的精神和心靈，讓我們感恩于祖先并且熱愛養(yǎng)育我們的這片土，相信只有這樣的節(jié)目才純凈、質(zhì)樸、感動(dòng)，才更有生命力，為觀眾所喜愛。

《舌尖上的中國》觀后感簡短(篇4)

舌尖上的中國在中國的熱播，引起了全國人民對(duì)“吃”這個(gè)詞的連鎖反應(yīng)——關(guān)于美食，關(guān)于中國文化，關(guān)于吃的歷史引起了大家的廣泛討論，由這部紀(jì)錄片引發(fā)的“舌尖體”也在網(wǎng)絡(luò)上流行起來。這部紀(jì)錄片給我們帶來了一場美妙絕倫的視覺饕餮盛宴的同時(shí)，也喚起了觀眾和我一種對(duì)中國文化的崇敬之情。

在這個(gè)片段中，我們看到了一個(gè)年過七旬的魚把頭，在嚴(yán)寒中起早貪黑的張網(wǎng)打魚，并在除夕夜當(dāng)晚，與家中大廚一起，為全家奉上了一桌美味的全魚宴，也為觀看紀(jì)錄片的觀眾送上了一次絕美的視覺享受。

這部記錄片的結(jié)構(gòu)是傳統(tǒng)的繪圓法結(jié)構(gòu)，即紀(jì)錄片的主題就是一個(gè)圓心，以這個(gè)主題為圓心，不斷地向外擴(kuò)充內(nèi)容。這一集的主題是“自然的饋贈(zèng)”，整集片子的畫面內(nèi)容都圍繞著“饋贈(zèng)”二字展開，片中向我們展示了大自然帶給我們豐富的物產(chǎn)——蓮藕，東北的大魚以及海魚等等。所有的內(nèi)容都圍繞在主題這個(gè)圓心的周圍，將主題不斷地?cái)U(kuò)展和充實(shí)。

隨著記錄片藝術(shù)的不斷改革進(jìn)步，現(xiàn)在的紀(jì)錄片不再僅僅追求對(duì)一個(gè)完整事件的全稱跟蹤記錄，而是在創(chuàng)作過程中追求紀(jì)錄片主題故事化，故事人物化，人物命運(yùn)化，即紀(jì)錄片的主題通過一個(gè)完整的故事去呈現(xiàn)，而在故事中要突出一個(gè)主要的人物和他的命運(yùn)發(fā)展。在漁船的船長帶領(lǐng)著他的船員們出海捕魚的那個(gè)片段中，我們看到了一個(gè)重?fù)?dān)在身的船長，他一個(gè)人的決定掌握了周圍所有人的命運(yùn)，他的決定就決定了能不能捕到魚。在這一部分中，導(dǎo)演將人物命運(yùn)化刻畫的非常的好。第一次打撈，撈起的漁網(wǎng)中竟然沒有魚，而是只有幾只水母，這也就宣告了這次捕魚的失敗。在這里，捕魚失敗是導(dǎo)演有意再造的一個(gè)喜劇性場景，其目的就是為了無限的放船長在捕魚失敗后的焦慮和迷茫，從而增強(qiáng)影片的戲劇性。從這一個(gè)事件中，就將人物的命運(yùn)感體現(xiàn)了出來，為觀眾留下了懸念和遐想的空間。導(dǎo)演對(duì)于人物命運(yùn)感的成功塑造，也給觀眾留下了想像的空間，讓觀眾在看美味食物的同時(shí)也參與到片中人物的命運(yùn)中去。導(dǎo)演有意的在片中加入一些“波折”，看似與食物本身無關(guān)，但卻是一種深深的情感融入到食物中去。

在片中，導(dǎo)演對(duì)于人物的刻畫也比較細(xì)致入微。這部紀(jì)錄片看似是一個(gè)講述中國美食的片子，但是在每一種美食的背后，都站著一個(gè)鮮活的、有血有肉的人物。在東北全魚宴的背后，是那個(gè)掌握著所有捕魚者命運(yùn)的魚把頭。導(dǎo)演在刻畫這個(gè)人物時(shí)，通過用近景、特寫拍攝了很多魚把頭的表情與動(dòng)作，展現(xiàn)了這個(gè)人物的內(nèi)心變化。例如在冰面上捕魚時(shí)魚把頭鎮(zhèn)定的表情;在買福字買對(duì)聯(lián)時(shí)，臉上又充滿了對(duì)未來的憧憬和希望;除夕夜，與家人一起吃全魚宴，臉上則洋溢著幸福的笑容。導(dǎo)演抓住了人物表情的細(xì)微變化，也就抓住了人物內(nèi)心的心理變化，完整的刻畫出了一個(gè)有血有肉的人的形象。

本片對(duì)細(xì)節(jié)的塑造可以說是細(xì)致入微，在片中運(yùn)用了大量的特寫鏡頭去表現(xiàn)那些精致的食物。在魚把頭家里制作全魚宴的過程中，特寫鏡頭無處不在——家中大廚用刀切魚的動(dòng)作，用手拌餡料的動(dòng)作，包餃子的動(dòng)作，都運(yùn)用了大量的特寫鏡頭，去重點(diǎn)展現(xiàn)人物的行為過程，讓觀眾能更近距離的看清人物一步一步的動(dòng)作;在做菜的過程中，在全魚宴的餐桌上，也運(yùn)用了大量的特寫鏡頭，去表現(xiàn)特定的有表現(xiàn)力的東西，以展示表現(xiàn)食物的色澤與細(xì)節(jié)，這樣近距離的觀察，能讓觀眾更加有品嘗欲。在拍攝這些特寫鏡頭時(shí)，導(dǎo)演與攝像也非常注重用光，選擇好的光線條件去拍攝，這樣更能夠?yàn)槭澄锏谋砻嬖錾_(dá)到一種美輪美奐的效果。細(xì)節(jié)的刻畫不光只是在畫面上，在音響方面的細(xì)節(jié)處理也是非常的成功的。捕魚時(shí)漁網(wǎng)的聲音，馬在冰面上跑的馬蹄聲，制作全魚宴時(shí)的切魚聲，煎魚時(shí)鍋里發(fā)出的油聲，都被導(dǎo)演有選擇性的錄制下來并放大，讓觀眾能更加真實(shí)的感受到這些動(dòng)作的真實(shí)，仿佛是身臨其境。

正如這部紀(jì)錄片的導(dǎo)演所說：他是懷著一種對(duì)事物的情感和敬意來拍攝這部紀(jì)錄片的。導(dǎo)演也是用畫面為我們講述了一個(gè)關(guān)于事物的故事，更是關(guān)于時(shí)間空間、關(guān)于文化以及關(guān)于情感的中國味道。

舌尖上的母愛作文推薦6篇

作文是強(qiáng)化文學(xué)素養(yǎng)的必要手段，寫作可以讓我們進(jìn)一步拓展和加強(qiáng)自己的想象優(yōu)勢。我們?cè)趯懽魑膭?dòng)筆前，必須認(rèn)真讀題，審清題意，最近你有看過那些優(yōu)秀的作文范文？對(duì)于“舌尖上的母愛作文”大家一定要多了解下面幼兒教師教育網(wǎng)編輯為您講解，歡迎您來到這個(gè)網(wǎng)站我們致力于為您提供最佳的網(wǎng)頁體驗(yàn)！

舌尖上的母愛作文【篇1】

在童年糊口中，最讓你難忘的是誰呢?對(duì)于這個(gè)問題，我一定會(huì)不假思考地說：“母親!”我的母親只是個(gè)普通的家庭主婦，獨(dú)一拿得出手的是她那絕妙的廚藝。

煎雞蛋+白粥=一天夸姣的開始

在沉寂的清晨醒來，第一個(gè)感觸感染便是肚子餓，母親早已在廚房勞作，餐桌上還沒有早餐，卻有了我苦苦等待。撲鼻的香氣令人沉浸，我一躍而起，迫不及待地沖上前端過媽媽的早餐，我不顧燙，急巴巴地大快朵頤。那飯菜，只是一聞，鼻已陷溺;只是一瞥，眼已沉浸;只是一念，心已牽掛其中，無法自拔。

糖醋排骨+青椒土豆絲=失敗后的鼓勵(lì)

慢慢地，慢慢地，此時(shí)的我多么但愿回家的路如蒼穹一般遼闊，讓我可以永遠(yuǎn)到不了家，可命運(yùn)終究仍是點(diǎn)中我。站在冰冷的大門前，雙腳如灌鉛般沉重，手從口袋里緩緩移出，嘆了口吻，“啪嗒”一聲，門開了，房子里彌漫著菜香。我不情愿地交出已被我的手汗浸濕的考卷，外面的晴天仿佛忽然一個(gè)悶雷，媽媽笑笑，端出午飯——糖醋排骨與青椒土豆絲?！白屗鼈兂蔀楣膭?lì)你的成功寶貝吧!”心中的烏云忽然披發(fā)開，我驚訝地嘗了嘗，嗯!我的身體像泡過一般，如被抽了脊柱的魚，心仿若收到上天的恩賜，一種前所未有的暖流穿過全身，眼眶溫潤在飯菜的霧氣中，不知是哭了仍是霧熏的……

直至本日，我依然留戀著媽媽做的菜，不管走多遠(yuǎn)，走多久，我總會(huì)回來與媽媽聚聚，那認(rèn)識(shí)而又暖和的氣味，牽引著我的心。

舌尖上的母愛作文【篇2】

冬天，讓人情不自禁地發(fā)抖，耐不住寒冷的我煮了一鍋白粥來御寒。溫暖的粥讓人瞬間有了生氣，看著這碗粥，米白色的粥面有一點(diǎn)兒小褶皺，白騰騰的氣體從暖暖的碗里飄了出來，帶有淡淡的'米香，與寒冷的空氣形成了鮮明對(duì)比。看著粥久久發(fā)呆，思緒飄到了從前，亦是一個(gè)早晨。

媽，今天早餐吃什么？一大早起來肚子咕嚕嚕響著，起來啦，當(dāng)然是白粥啦，不然能吃什么呢？說著媽媽就把粥端了上來。聞著這再熟悉不過的味道，有些反感，媽，天天吃這個(gè)煩不煩，要不換點(diǎn)別的吧！不行，白粥最有營養(yǎng)了，吃了長身體。聽了她的話，我只好硬著頭皮吃了起來。濃濃的白粥吃在嘴里有些清淡，滑滑的在舌尖流動(dòng)，但是此時(shí)的我早已厭惡這味道，因此當(dāng)然不覺得好吃。吃了幾口，我便不耐煩地把碗扔在了一邊。媽媽看了我一眼，覺得很奇怪，嘗了一口說，味道挺好的，干嗎不吃了？好什么好，難吃死了！我激動(dòng)地站了起來，然后反駁道。媽媽原本微笑的臉僵住了，眉毛微微皺著。我看著她一句話都不說，忽然她的聲音響起，以后不吃了。明明是挺輕的一句話，卻在我耳邊響亮地回蕩著，此后我就真的沒再吃過白粥。

我的思緒被拉了回來。吃了一口白粥，眼眶慢慢紅了起來，這味道還是沒變，依舊那樣清淡，那樣絲滑，像絲綢一般。我在瞬間明白了，我那時(shí)是多么的不懂事，竟然把那么重要的東西像垃圾一樣厭惡，母愛是多么溫暖，多么讓人感動(dòng)，我回味著那濃濃的美味，那舌尖上的母愛！

舌尖上的母愛作文【篇3】

面對(duì)這餐桌上的美食，我盡力地咽著口水，細(xì)細(xì)地品味母愛的味道。在今年的母親節(jié)，我用這篇作文表達(dá)對(duì)媽媽的感謝感動(dòng)。

冬天的那輪暖和的太陽老是隱藏在濃重的霧霾之后，陰冷的寒風(fēng)吹進(jìn)我的脖頸里、褲腿里……我得了重感冒，發(fā)熱，咳嗽，一禮拜都病歪歪的，精神不振，看見飯菜再也不像以前那樣風(fēng)卷殘?jiān)屏?。媽媽看在眼里，急在心上，她?duì)我說：“人是鐵，飯是鋼，一整理不吃餓得慌，老不吃飯?jiān)趺茨苄?？你多少吃點(diǎn)吧?！眿寢尀榱俗屛页燥垼刻焐鲜袌鲑I新鮮的蔬菜，每天變著法子做好吃的。她耐心地煲湯，從排骨湯到瘦肉粥，從葛魚湯到豬腰湯，那湯披發(fā)發(fā)著濃烈的香味，細(xì)碎的油花在湯汁上起伏，燉出來的肉細(xì)嫩爽滑……“來，快來試試這湯，我可是熬了一下戰(zhàn)書，剛從電視上學(xué)來的，快試試媽的手藝?！眿寢屌偷脑捳Z再加上這誘人的香氣，讓我的`心里感覺暖乎乎的，病也仿佛好了一半，不覺胃口大開，很快將湯一掃而光。媽媽更是受到了鼓勵(lì)，她似乎成了烹飪巨匠，媽媽把金燦燦的拔絲地瓜端上餐桌，還有淋滿醬汁的白切肉、綠意蔥蘢的小油菜……媽媽還做了南瓜小饅頭、刺猬小包子。我整理時(shí)食欲大增，很快就變回了小吃貨，惱人的感冒也被趕得無影無蹤。

我知道，舌尖上的酸甜香軟，是母愛的味道；我知道，媽媽在廚房里疲勞的身影，是母愛的味道，我永遠(yuǎn)不會(huì)健忘舌尖上的母愛！

舌尖上的母愛作文【篇4】

冬天，讓人不由自主地發(fā)抖，耐不住嚴(yán)寒的我煮了一鍋白粥來御寒。暖和的粥讓人瞬間有了氣憤，看著這碗粥，米白色的粥面有一點(diǎn)兒小褶皺，白騰騰的氣體從暖暖的碗里飄了出來，帶有淡淡的米香，與嚴(yán)寒的空氣形成了光鮮對(duì)比?？粗嗑镁冒l(fā)呆，思緒飄到了從前，亦是一個(gè)早晨。

媽，今天早餐吃什么？一大早起來肚子咕嚕嚕響著，起來啦，當(dāng)然是白粥啦，不然能吃什么呢？說著媽媽就把粥端了上來。聞著這再認(rèn)識(shí)不外的味道，有些反感，媽，每天吃這個(gè)煩不煩，要不換點(diǎn)別的吧！不行，白粥最有營養(yǎng)了，吃了長身體。聽了她的話，我只好硬著頭皮吃了起來。濃濃的白粥吃在嘴里有些平淡，滑滑的在舌尖活動(dòng)，但是此時(shí)的我早已厭惡這味道，因此當(dāng)然不覺得好吃。吃了幾口，我便不耐煩地把碗扔在了一邊。媽媽看了我一眼，覺得很希奇，嘗了一口說，味道挺好的，干嗎不吃了？好什么好，難吃死了！我激動(dòng)地站了起來，然后反駁道。媽媽原本微笑的臉僵住了，眉毛微微皺著。我看著她一句話都不說，突然她的聲音響起，以后不吃了。明明是挺輕的一句話，卻在我耳邊響亮地回蕩著，此后我就真的沒再吃過白粥。

我的思緒被拉了回來。吃了一口白粥，眼眶慢慢紅了起來，這味道仍是沒變，依舊那樣平淡，那樣絲滑，像絲綢一般。我在瞬間明白了，我那時(shí)是多么的不懂事，竟然把那么重要的東西像垃圾一樣厭惡，母愛是多么暖和，多么讓人打動(dòng)，我回味著那濃濃的厚味，那舌尖上的母愛！

舌尖上的母愛作文【篇5】

在童年生活中，最讓你難忘的是誰呢？對(duì)于這個(gè)問題，我一定會(huì)不假思索地說：“母親！”我的母親只是個(gè)普通的家庭主婦，唯一拿得出手的是她那絕妙的廚藝。

煎雞蛋+白粥=一天美好的開始

在沉寂的清晨醒來，第一個(gè)感受便是肚子餓，母親早已在廚房勞作，餐桌上還沒有早餐，卻有了我苦苦等待。撲鼻的香氣令人沉醉，我一躍而起，迫不及待地沖上前端過媽媽的早餐，我不顧燙，急巴巴地大快朵頤。那飯菜，只是一聞，鼻已沉迷；只是一瞥，眼已沉醉；只是一念，心已牽掛其中，無法自拔。

糖醋排骨+青椒土豆絲=失敗后的鼓勵(lì)

慢慢地，慢慢地，此時(shí)的我多么希望回家的路如蒼穹一般遼闊，讓我可以永遠(yuǎn)到不了家，可命運(yùn)終究還是點(diǎn)中我。站在冰涼的大門前，雙腳如灌鉛般沉重，手從口袋里緩緩移出，嘆了口氣，“啪嗒”一聲，門開了，屋子里彌漫著菜香。我不情愿地交出已被我的手汗浸濕的考卷，外面的晴天仿佛突然一個(gè)悶雷，媽媽笑笑，端出午飯——糖醋排骨與青椒土豆絲。“讓它們成為鼓勵(lì)你的成功法寶吧！”心中的烏云突然散開，我驚訝地嘗了嘗，嗯！我的身體像泡過一般，如被抽了脊柱的魚，心仿若收到上天的恩賜，一種前所未有的暖流穿過全身，眼眶溫潤在飯菜的霧氣中，不知是哭了還是霧熏的……

直至今日，我依然留戀著媽媽做的菜，不管走多遠(yuǎn)，走多久，我總會(huì)回來與媽媽聚聚，那熟悉而又溫暖的氣息，牽引著我的心。

舌尖上的母愛作文【篇6】

北京的烤鴨、天津的茶湯、淮南的牛肉湯……這些美味膾炙人口。但我認(rèn)為，這些美味佳肴還不及那熟悉的母愛的味道。

當(dāng)下課鈴打響，在回家的路上，我總能看到她。她向我揮揮手，拉著我的手，我們肩并肩回家。

一進(jìn)門，她便一頭鉆進(jìn)廚房，大顯身手起來。一些家常的菜在她的手里變得異常美味起來。我經(jīng)?？匆娝诔了?，問她在想什么，她說在想吃什么。“其實(shí)這很累吧？廚房可不是呆得舒服的地方?！蔽医?jīng)常這么說。但她總回答我說：“不會(huì)啊，我覺得挺好?！?/p>

她是我的親人，我叫她“媽媽”。

媽媽看我平時(shí)辛苦，就變著花樣做些好吃的，有時(shí)，看她在廚房疲憊的身影，我的心里酸酸的。但她居然說“不累，不累”。唉，要知道，媽媽說不累時(shí)多半不是真話。

媽媽燒的牛肉堪稱一絕。她燒的牛肉，入口極滑、極嫩。每次當(dāng)媽媽端著香噴噴的牛肉上桌時(shí)，總是會(huì)對(duì)我說：“多吃點(diǎn)，孩子?！边叢煌５赝彝肜飱A菜?？伤齾s總是不舍得吃。此時(shí)，口中回旋的不只是那牛肉濃濃的香味，更是那令人深深感動(dòng)的母愛的味道，讓人“愛不釋口”。媽媽洗碗時(shí)，我坐在旁邊陪媽媽，看著她，竟然情不自禁笑起來。她問我怎么了，我搖搖頭?！笆遣皇窃谙胧裁垂睃c(diǎn)子啊？”她用手指指我的鼻頭。我被媽媽可愛的神情逗笑了：媽媽有時(shí)就像小孩子一樣，我真的不知道自己為什么笑。也許此時(shí)有一種幸福的感覺在我的心中悄然蕩漾……

我聽過這樣一句話：“她們身份卑微，為了一份微薄的收入戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢；她們又無比崇高，為了孩子，胸腔里藏著震驚世界的力量。她們擁有一個(gè)共同的名字：母親。”我現(xiàn)在也要自豪地說：“我身邊也有這樣一位媽媽。”

謝謝媽媽，謝謝您做的每一道菜、每一餐飯，它的味道就像母愛的味道，讓我一生回味……

我愛家鄉(xiāng)的杏作文系列10篇

作文與我們?nèi)粘５膶W(xué)習(xí)密不可分，寫作是展示個(gè)人能力的放大器。一篇好的作文還是非常費(fèi)腦子的，相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題。以下由小編收集整理的《我愛家鄉(xiāng)的杏作文系列10篇》，歡迎你的品鑒！

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇1】

我的故鄉(xiāng)是北京，祖國的首都，全國的政治、文化中心。北京是中國著名的“八大古都”之一，馳名中外的歷史文化名城，擁有眾多名勝古跡和人文景觀，如天壇，地壇，北海，景山，長城等等，不勝枚舉。

08年奧運(yùn)會(huì)，我在鳥巢為運(yùn)動(dòng)健兒搖旗吶喊，在水立方為運(yùn)動(dòng)員加油助威，盡情展現(xiàn)著主場觀眾的熱情。其主題歌《北京歡迎你》是我最喜歡的歌曲，每當(dāng)我哼起這悠揚(yáng)的樂曲，就熱血沸騰。

北京的元素很多，如四合院，胡同，京劇，廟宇，皇家建筑等，無一不彰顯古都的風(fēng)采?！独媳本┑拿耖g的故事》我讀過很多遍，種種特色和種種元素，讓人愛不釋手。里面的故事既有趣又神奇。如神路街的故事，講的是神路街的來歷，引人入勝，崇禎測字，神秘又神奇。還有角樓傳說，蟋蟀叫屈，求卦找驢等等，令人拍案叫絕，浮想聯(lián)翩。

讀完這本書，我加深原汁原味的老北京的印記，圖中情景歷歷在目。

我愛家鄉(xiāng)，今日的北京已發(fā)展成為一座現(xiàn)代化的國際大都市，但是北京城的味道，北京城的風(fēng)貌，依然讓我自豪，讓我陶醉。

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇2】

今天，我在整理書柜的時(shí)候，偶然間翻出了一本厚厚的相冊(cè)。翻開相冊(cè)，思緒隨著一張張照片飄回到那個(gè)到處枝繁葉茂，茂林修竹的鄉(xiāng)下。

幾年前，我去到鄉(xiāng)下的奶奶家，體驗(yàn)了不同的鄉(xiāng)下生活。早晨，陽光溫柔地灑下來，整個(gè)鄉(xiāng)村沐浴其中。天空湛藍(lán)深遠(yuǎn)，幾朵白云悠閑地飄著，空氣中帶著花草的芳香。農(nóng)民向田野里走去，開始了他們一天忙碌的生活。我跟隨爺爺來到田里，只見一片綠油油的，風(fēng)兒輕輕掠過發(fā)梢在耳邊低吟，禾苗齊刷刷地跳起舞來。田野一望無際，隨處都可以見到幾頭憨厚牛在田間勞作。

村前有一條小河，河的旁邊種著些各類的蔬菜，農(nóng)民伯伯忙著從河里挑水種菜。婦女們?cè)诤舆呄匆路?，有時(shí)會(huì)跟岸上來來往往的人打招呼，或是詢問今年莊稼長得怎樣，到收割時(shí)能不能有個(gè)好收成。小孩子們?cè)诤永镉斡?，打水仗。撲通水花四濺，濺得你臉上都是水。也殃及到河邊洗衣服的人們。孩子們歡呼的打鬧聲在河里久久回蕩，好一幅生動(dòng)而美麗的畫。

傍晚，許多人家都把椅子搬出來閑聊，時(shí)不時(shí)發(fā)出一陣陣歡笑。天空被渲染成了一幅水彩畫，太陽更紅了，都把旁邊的云朵染紅了。一陣陣晚風(fēng)吹過，小鳥嘰嘰喳喳地回家了，牲畜都回到了窩里，安靜地等待夜晚的來臨。

家鄉(xiāng)美極了！它雖然沒有大城市喧囂繁華，卻以寧靜、淳樸是風(fēng)情展現(xiàn)它的魅力。我愛家鄉(xiāng)，愛她那樸素的美！更要好好學(xué)習(xí)，為建設(shè)家鄉(xiāng)貢獻(xiàn)一份力！

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇3】

我的家鄉(xiāng)十分美麗，完全不亞于其它村莊的景色，在我心里它永遠(yuǎn)是最美的。

春天到了，各種各樣的花開了，有迎春花，桃花，太陽花。粉紅粉紅的桃花一朵朵站在桃樹上，像一個(gè)個(gè)綻開笑臉的娃兒。田野里，一位位農(nóng)民伯伯在辛勤的勞動(dòng)，播下一粒粒農(nóng)作物的種子。小溪里有一條條黃藍(lán)相間的小魚，身體還沒我的小拇指長，小溪邊上還常有一些人來洗衣服，稻田旁邊有一排排柳樹，柳樹的枝條長出了一個(gè)個(gè)小芽，春風(fēng)吹來，柳樹的枝條在空中飛舞。

夏天，池塘里的荷花開了，一片片翠綠的荷葉，一朵朵粉紅的荷花在碧綠的水面上顯得更加美麗。小河里一個(gè)個(gè)小朋友扶著游泳圈在河里游來游去，還有些會(huì)游泳的小朋友，一會(huì)兒鉆進(jìn)水里，一會(huì)兒突然跳出水面嚇唬其他人，一會(huì)兒又像只海豚躍出水面。

秋天，果實(shí)累累，瓜果飄香。果園里的水果成熟了，有火紅的蘋果，金黃的梨子，茄子紫的葡萄。果園里不僅有許多水果，還有許多落葉，黃黃的，紅紅的，半黃半綠的。到處一片豐收的喜悅，玉米熟了，一個(gè)個(gè)果實(shí)金燦燦的，大麥也成熟了，金黃金黃的一片。

冬天，雪花從空中慢悠悠地往下飄，一片片雪花有六個(gè)角，落到地上，慢慢地堆積起來，變成了厚厚的雪，小朋友在雪上堆雪人，打雪仗。

我愛我的家鄉(xiāng)，它在我心中是最美的

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇4】

家鄉(xiāng)景色優(yōu)美，有山、有水……天空碧藍(lán)碧藍(lán)的，河水清澈見底，讓人難以忘懷。

春天，草木茂盛。山上開滿了花，有火紅火紅的映山紅，就像一堆大火球。而河水和地面上的一些積雪和冰塊漸漸融化了，樹枝上也漸漸有了發(fā)芽的痕跡。如果你仔細(xì)看河水還能看見一些小魚小蝦，你把它捉起來，它就在你的手里左跳右跳，好像在說：“不要捉我，不要捉我，快把我放回河水中。”然后你再繼續(xù)往前走就可以看見路旁的花兒朝你點(diǎn)頭沖你微笑，讓你感到快樂。

夏天，那太陽公公照著我們，好多的小伙伴們?cè)诤永镉斡荆嬗螒?。一些小女孩就穿著裙子提著裙角在河邊嬉戲打鬧，我覺得她們就像一個(gè)個(gè)活潑可愛的小公主！

秋天，果實(shí)累累大豐收的季節(jié)。樹上有棗子梨子桃子啊各種各樣的，讓人看到就想吃。還有就是地上會(huì)有很多飄落的葉子特別美。有時(shí)候我會(huì)去坐在那樹下看書或者撿起飄落的葉子玩游戲做標(biāo)簽。

冬天，最美的便是下雪。那雪白雪白的雪花掉落地面就像一只只飛舞的白蝴蝶，可漂亮了！如果是落在樹上的話，我覺得就像是冬天特有的一種花兒，可美啦！那時(shí)候我就會(huì)和我的姐姐、哥哥還有表弟一起去堆雪人打雪仗，可有趣啦！

這就是我的家鄉(xiāng)，一年四季都很美。

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇5】

我的家鄉(xiāng)不僅蘩華，而且風(fēng)景優(yōu)美。

我以前住的村子叫朝金村。朝金村里有一條竹林小道，小道上有一座小亭子，那建有小凳子，小亭子旁邊有一個(gè)大池塘。夏天時(shí)，人們總愛坐在陰涼的亭子里談笑風(fēng)生，一陣微風(fēng)吹來，給人們帶了春天的自然，帶走了夏天的悶熱。小孩子就在旁邊玩，笑聲在林子回蕩，不時(shí)有種天上人間的感覺。鄰村的碉樓就有一塊神密的面桬，陰陰森森的大門給人們?cè)黾恿藥追挚謶指校腥艘蚰懶∨芰?，有的人因膽大就進(jìn)去了，我進(jìn)去過，一點(diǎn)兒也不恐怖。墻壁上到處都是人寫的字，畫的畫，有一條船還挺亮的呢！哦，人們被它的外表騙了，可進(jìn)去還得小心點(diǎn)，畢竟它歷史挺久了，危險(xiǎn)還是有的。雁田村的榕樹真大，夏天人們擠滿了樹頭，大大的樹冠像把大傘似的把熾熱的陽光擋住了，人們?cè)谙旅骊帥鰳O了，我也喜歡在大榕樹下享受陰涼。我愛家鄉(xiāng)的美景。

我愛我的家鄉(xiāng)，你們聽我的敘說想到我的家鄉(xiāng)來玩嗎？

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇6】

我的家鄉(xiāng)——建湖，地處黃海之濱，背倚蘇北平原，素有“水鄉(xiāng)明珠”之稱，這里是一方神奇的熱土，是一片迷人的水鄉(xiāng)！這里土地肥饒，相宜糧、棉、油料、生果、蔬菜等各種作物生長，素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。

我家鄉(xiāng)物產(chǎn)十分豐碩：建湖煙花全國享有盛名，森達(dá)皮鞋世界著名?？藙?、劍牌、建農(nóng)牌農(nóng)藥銷售觸角遍布海內(nèi)，永建牌脂肪酸、永昌牌山梨酸在海內(nèi)外有較強(qiáng)的競爭上風(fēng)。農(nóng)產(chǎn)品中的大米、藕粉圓子等都非常出名，其中最有名的是建湖大米。

我的家就住在建湖的草堰口，我是吃著這里的米長大的。現(xiàn)在糊口前提好了，有時(shí)父母也買點(diǎn)“泰國米”、“云南貢米”等名貴米，說是要"改善"一下伙食，但它們煮成的飯和建湖米煮成的飯比擬，色、香、味都有很差距，建湖大米是米中的上品。

跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民糊口水平的進(jìn)步，建湖大米在市場上已供不應(yīng)求，許多商販在春耕時(shí)節(jié)就和農(nóng)戶簽產(chǎn)銷合同。建湖大米如斯受人青睞，是和它所處的地輿環(huán)境分不開的。建湖地處黃海之濱，土質(zhì)肥饒，相宜農(nóng)作物生長，建湖大米中蛋白質(zhì)、糖含量豐碩，是較好的無公害綠色食物。

春耕時(shí)節(jié)，建湖人辛勤耕田、播種、插秧的。夏天，建湖人在烈日下護(hù)理稻苗。天道酬勤，跟著季節(jié)的更替，莊稼以獨(dú)占的方式回報(bào)護(hù)理它們的農(nóng)夫。夏天，田野上一片綠油油的，輕風(fēng)拂過，如同碧波蕩漾的海水，連綿起伏，給正在田野上勞動(dòng)的人帶來清涼。秋天，秋風(fēng)將稻谷的衣裳吹成了金黃色的禮服，田野上一片金燦燦的。在秋陽的映照下，金燦燦的谷穗把在田野中閑步的農(nóng)夫映得通紅、沐浴得如癡如醉。

我愛家鄉(xiāng)的大米，家鄉(xiāng)的大米是家鄉(xiāng)勤勞、勇敢、淳樸人民的辛勤勞動(dòng)的結(jié)晶。我更愛家鄉(xiāng)的人民。

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇7】

家鄉(xiāng)與我心心相連，猶如我勤勞慈祥的母親，孕育了我，撫育了我健康成長。我的家鄉(xiāng)是美麗而又充滿活力的，我愛家鄉(xiāng)的山，家鄉(xiāng)的水，我更愛家鄉(xiāng)的人。

家鄉(xiāng)的山，總是那么堅(jiān)強(qiáng)的挺立著，像一道天然的屏障，用它強(qiáng)壯的身軀為我的家鄉(xiāng)遮風(fēng)擋雨，為家鄉(xiāng)人守望。我看那一座座此起彼伏的山巒手挽手，肩并肩，像那默默付出的慈母，用她的寬廣的胸懷慰籍這大地;用她堅(jiān)強(qiáng)的雙臂，懷抱著家鄉(xiāng)的土地。山間綠樹成蔭，鮮花遍地，伴著潺潺溪水，鳥鳴聲聲，顯得優(yōu)雅恬靜而又不缺乏活力。我愛家鄉(xiāng)的山。

我也愛家鄉(xiāng)的水，小溪清秀明麗，靜靜的從村中淌過，帶來了無限的生機(jī)，洗菜淘米，玩鬧嬉戲，家鄉(xiāng)的人們離不開它。夏天的傍晚，勞累的一天的人們從田地間歸來，躺在溪旁納涼，把雙腳浸泡在小溪里，偶爾還有調(diào)皮的小魚在你的腳上啃上兩口，一天的疲憊一掃而光。冬天河面的冰是孩子們的最愛，順手抓起一小片，晶瑩剔透，咬上一口，卡卡作響。

我更愛家鄉(xiāng)的人們，這里的人們勤勞儉樸，好客善良。白天人們往來種作，一片繁忙。晚上，村頭路旁，人們?nèi)宄扇海勌煺f地，細(xì)說家常。鄰里互竄，共話桑麻。這種溫暖和諧的感覺無與倫比。若是有那異鄉(xiāng)來客，人們少不了會(huì)一陣喧囂，一番指點(diǎn)，無論誰家的客人都是家鄉(xiāng)人的貴賓。

我愛家鄉(xiāng)的山，我愛家鄉(xiāng)的水，我更愛家鄉(xiāng)的人。無論我身在何處，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘了我可愛的家鄉(xiāng)。

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇8】

“路見不平一聲吼哇，該出手時(shí)就出手哇，風(fēng)風(fēng)火火闖九州哇……”這首曾經(jīng)風(fēng)靡神州大地的《好漢歌》，就是講述發(fā)生在我的家鄉(xiāng)——山東省梁山縣的故事，我國古典四大名著之一《水滸傳》里的水泊梁山，那里一年四季景色優(yōu)美，變化極多，寒暑分明，如詩如畫。

先來說一說“水泊梁山”的“水泊”吧，“泊”是較低洼的水塘的意思，《水滸傳》里的“八百里水泊”已經(jīng)成為歷史，由于地質(zhì)運(yùn)動(dòng)、人們生活生產(chǎn)用水量加大，水泊逐漸干涸了。后來，人們就挖鑿了人工湖。在挖掘機(jī)作業(yè)的時(shí)候，人們竟然挖出了宋江的戰(zhàn)船，經(jīng)過考證，就是梁山好漢使用過的。戰(zhàn)船被運(yùn)走了，進(jìn)了博物館。人工湖竣工了，成為了人們鍛煉休憩的好去處。

春天，湖面的冰融化了。早晨六點(diǎn)左右，已經(jīng)有不少人在湖邊散步了，他們走在湖邊公園的小路上或者走在寬闊的大道上，坐在公園的長椅上聊天，悠閑自在。夏天，人們喜歡在湖邊跳舞。白天，在湖里游泳或者釣魚，坐在湖邊的涼亭里，吃著冰糕，很是愜意?；蛘吲郎夏緲牵催h(yuǎn)處的風(fēng)景，因?yàn)檎镜酶?，看得才更遠(yuǎn)。也有時(shí)候，大家乘著船在水里穿來穿去。秋天，湖邊樹上的黃葉子落在公園的地面上，好像給地面覆蓋了一層黃色的被子。湖邊棗樹上的棗子可以吃了，大家把棗打下來，香甜酥脆，非常可口。冬天，湖面上結(jié)了一層厚厚的冰，大家都用石頭去砸，但是沒有人能砸得開，大家在湖面上劃來劃去。下雪的時(shí)候，路面上、座椅上、樹上，都像蓋了一層雪白的棉花一樣。

過年的時(shí)候是最熱鬧的時(shí)候，不管是公園的小路上還是湖邊的大道上，那游客可真是人山人海，熱鬧極了！

說完“水泊”，該說“梁山”了，梁山上的著名景點(diǎn)，給我留下比較深刻印象的是斷金亭、黑風(fēng)口。說到黑風(fēng)口，不得不提起一句我們那里的俗語，那就是“無風(fēng)三尺浪，有風(fēng)頭吹掉”，黑風(fēng)口挨著的就是黑風(fēng)洞了，據(jù)說這兩個(gè)景點(diǎn)上的風(fēng)，一個(gè)比一個(gè)吹得厲害。

說起斷金亭，不得不提起王倫。他可不是那個(gè)寫詩的汪倫哦，他是踞守梁山的大王，當(dāng)時(shí)有一群豪杰在梁山上聚會(huì)，斷金亭是梁山上的一個(gè)亭子，取《易經(jīng)》中“二人同心，其利斷金”之意。王倫像是一個(gè)看山的，所有人上梁山必須要經(jīng)過他的允許。有一天，來了一個(gè)叫林沖的人，林沖也算是一個(gè)武藝高強(qiáng)的小領(lǐng)導(dǎo)吧，他要帶著晁蓋、吳用、阮氏三雄等七位好漢入伙，王倫卻總是以各種理由阻攔，最后，兩人大吵一架，林沖憤怒之下砍掉了王倫的頭，立晁蓋為梁山泊主。

想知道我家鄉(xiāng)更多的故事嗎？想嘗一下正宗的武大郎炊餅嗎？水泊梁山歡迎你的到來！

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇9】

我的家鄉(xiāng)在銀河系里的太陽系，太陽系里的地球，地球上的中國，中國的河南省，河南省的焦作市，焦作市的修武縣，哈，好了好了，到我的家鄉(xiāng)啦！

走進(jìn)我的家鄉(xiāng)，您會(huì)發(fā)現(xiàn)我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還真不少，有松花蛋，大蔥，地黃，懷菊花……但我最喜歡的還是鐵棍山藥。

鐵棍山藥就像它的名字一樣，長得極像一根棍子，身體是土黃色，身上疙疙瘩瘩，毛乎乎的，雖然外貌不咋的，但棍不可貌相，吃起來那絕對(duì)叫一個(gè)美。

鐵棍山藥的吃法很多，可以涼拌吃，煮粥吃等等各種各樣、五花八門的吃法的都有，但我最喜歡還是清蒸鐵棍山藥沾糖吃。做法很簡單，將山藥洗凈，不要去皮，切成10cm長的段，放在籠上蒸，約20分鐘，你就會(huì)聞到鐵棍山藥特有的清香。這時(shí)就可以出籠了，哈，別急，小心燙手，要先涼一小會(huì)兒，然后您再拿起一段，啊嗚一口吞下去，一股股淡淡的“香”“甜”便迎嘴襲來，跟吃紅薯有點(diǎn)像，但仔細(xì)一品您會(huì)發(fā)現(xiàn)跟紅薯不同的是它還有點(diǎn)點(diǎn)“麻”味，吃了第一口，想吃第二口，真是越嚼越有味……

鐵棍山藥不僅好吃，而且還有很大的藥用功效，它能健脾、補(bǔ)肺、益腦……哦，對(duì)了，它還有有美容作用呢，愛美的阿姨們一定要多吃哦！

這就是我們家鄉(xiāng)的鐵棍山藥，請(qǐng)您到我的家鄉(xiāng)來一品它的美味吧！

我愛家鄉(xiāng)的杏作文【篇10】

我的家鄉(xiāng)鉛山是個(gè)江南小鎮(zhèn)，這里山清水秀，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。

我愛家鄉(xiāng)——那青青的崇山峻嶺。家鄉(xiāng)的黃崗山素有“華東屋脊”之稱。據(jù)說站在黃崗山的山頂上，可以看見大半個(gè)中國的秀麗風(fēng)景。如果碰巧遇到大霧迷茫的天氣，那么你就宛如置身于童話仙境之中了。整個(gè)黃崗山立刻變成了霧的海洋，黑漆漆的山仿佛是云海中的一座小島。山風(fēng)吹來，云霧一會(huì)兒在你身邊繚繞，仿佛一伸手就能抓到一把霧似的，一會(huì)兒又飄然離你而去。不經(jīng)意間發(fā)梢已被染濕。

我的家鄉(xiāng)不僅有神奇的黃崗山。還有遠(yuǎn)近聞名的葛仙山。葛仙山被稱為“必爬的山”，山頂上有一位仙被稱為“必拜的仙”。大家一定想問為什么？因?yàn)檫@里是道教創(chuàng)始人葛玄得道成仙升天的地方。葛仙山還是一山兩教，有佛教和道教，這可是全國罕見的哦！

我愛家鄉(xiāng)——那碧綠的水。信江河像一條玉帶，從東到西，環(huán)抱著整個(gè)縣城。站在浮橋上，可以看見河底的小魚小蝦游來游去。波光粼粼的河面映襯著藍(lán)藍(lán)的天，加上白白的云，構(gòu)成了一幅美麗的水彩畫。傍晚，夕陽下信江河更美了，正應(yīng)了那句詩：“半江瑟瑟半江紅。”水面上有一座獨(dú)具特色的建筑——浮橋。浮橋下是32只漆成朱紅色的鐵船，鐵船上鋪著厚厚的木塊。走在上面，一搖一晃，好像在蕩秋千。河旁有九座山，每座山像威武的獅子一般，大家稱為“九獅過江”。

我愛家鄉(xiāng)——那香噴噴的美食。家鄉(xiāng)的肉絲粉以鮮、嫩、滑、爽著稱。先把榨好的粉條在沸水中湯熱，瀝干水，澆上用豬肉骨頭熬成的湯，放上用紅薯粉氽好的瘦肉絲，拌好青蔥、辣椒、麻油等調(diào)料，一碗味道鮮美的肉絲粉便做好了

我愛我的家鄉(xiāng)，我們會(huì)用雙手把她建設(shè)得更美麗！

舌尖上的美食作文匯集十五篇

我們來一起看看小編為大家整理的“舌尖上的美食作文”，請(qǐng)收藏本文堅(jiān)定自己的閱讀節(jié)奏。作文是語文教育中必不可少的一環(huán)，作文能夠有效地啟迪我們的思維表達(dá)能力。一篇優(yōu)秀的作文一定要有自己的中心主旨。

舌尖上的美食作文(篇1)

今天天氣晴朗，我和爸爸媽媽準(zhǔn)備出去尋美食。說起嘉興的網(wǎng)紅美食地，南門頭肯定是其中之一，里面有好多好吃的，味道也地道。

一路上爸爸就嘟囔著：北京有個(gè)王府井、上海有個(gè)城隍廟、嘉興有個(gè)地方叫南門頭呀

終于到了，一進(jìn)門那個(gè)香啊，鴛鴦大包這里已經(jīng)排了好長的隊(duì)了，聽說這里的包子是限量的包子，飯點(diǎn)都要提前來排隊(duì)才能買得上，媽媽抻著頭不停地在看。

我迫不及待地想吃，吃什么都行，一眼看去培哥年糕這里沒人，我趕緊上前點(diǎn)了一碗年糕，爸爸在這里等著，我拉著媽媽走到劉同興的泡泡餛飩又點(diǎn)了一碗餛飩，這個(gè)好吃，皮薄的可以像泡泡一樣浮在湯面上，好像能吃出棉花糖的感覺，還有他家的蘿卜絲餅，真是妙呀。我真是想一口氣吃上幾個(gè)。一會(huì)兒工夫我媽找不到了，原來到斜對(duì)面的徐珍齋糕點(diǎn)買糕點(diǎn)了，媽媽說：這家的糕點(diǎn)算是很地道了。

再打包幾個(gè)三阿姨糕團(tuán)吧。媽媽比我還能買，又買了幾個(gè)鮮肉團(tuán)子。文虎醬鴨那里站著爸爸的身影，我知道他肯定在買他最喜歡的醬鴨。剛才點(diǎn)的美食都做好了，我們找了一張桌子坐下，看到對(duì)面的叔叔在吃生煎，我實(shí)在也好想吃，又去買了兩個(gè)鼎有名的生煎包，一口咬下去，噴出油水出來，里面的肉好足，真好吃。我也圓鼓鼓的肚子已經(jīng)撐得不行了，我一邊撫摸肚子，一邊說：這里的美食太好吃，還想吃就是肚子不行。爸爸看我那小饞樣兒，就打包了潮鄉(xiāng)宴球、張萃豐的醬芒果等美食，幾乎把我沒嘗過的買了個(gè)遍。

里面除了好多好吃的，我還看到了媽媽小時(shí)候的電視機(jī)、縫紉機(jī)、自行車上的雪糕箱子，都是爸爸媽媽小時(shí)候那個(gè)年代的樣子。

這里的東西新舊交替，小吃也原汁原味，全是舌尖上的美食，人山人海的，可能對(duì)很多人來說，在這里令人念念不忘的不僅是小吃，還能看到一些青春歲月記憶的碎片吧。

舌尖上的美食作文(篇2)

在我的家鄉(xiāng)郴州，美食無處不在，但唯一讓我垂涎三尺的街頭美味，還是棲鳳渡魚粉。

棲鳳渡魚粉里面的紅油十分醇厚，顏色紅艷艷的，看起來就會(huì)有一種讓人迫不及待想要入口的感覺。魚粉剛端上桌子時(shí)撲鼻而來濃烈的豆油香味再加上鮮美的魚香味，味道自然是妙不可言：鮮、辣、爽口！相信無論誰吃過它之后，都會(huì)回味無窮的呢！

魚粉的做法其實(shí)比較簡單。首先要準(zhǔn)備一條大鰱魚，把魚剖開去除內(nèi)臟后，就開始下鍋熬湯。魚湯熬煮十五分鐘左右，另一邊煎好油辣椒用作調(diào)味，然后放米粉下鍋，等米粉煮好后，加魚湯，放上兩三塊魚，最重要的是淋上幾滴生茶油，一碗色香味俱全的棲鳳渡魚粉就做好了。

傳說棲鳳渡魚粉與三國名士龐統(tǒng)有一段淵源。那時(shí)龐統(tǒng)還不受劉備重用，整日悶悶不樂的。有一天中午，他感覺腹中饑餓，讓店家準(zhǔn)備食物。店家的吃食已全部售完，剛好有一漁翁從門前經(jīng)過，于是店家靈機(jī)一動(dòng)，買了一條鰱魚做了一碗魚粉給龐統(tǒng)吃。他吃完后頓時(shí)精神抖擻，信心大增，最后勵(lì)精圖治，終于成就一番事業(yè)。而這碗激勵(lì)其心志的魚粉就被叫做棲鳳渡魚粉。

棲鳳渡魚粉包含著家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道，我每次吃到它，就會(huì)讓我更愛我的家鄉(xiāng)。

舌尖上的美食作文(篇3)

無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的舌尖上的美食作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

周末我們要去觀看掛面是如何制成的。掛面是種經(jīng)過復(fù)雜的工序制作出來的傳統(tǒng)美食。

師傅們從前一天的下午就開始準(zhǔn)備了。他們先把面搓成長條狀，每個(gè)條有筷子那么寬，然后再整整齊齊的，有秩序的掛在竹棍上，進(jìn)行幾個(gè)小時(shí)的發(fā)酵，也就是醒面。這就需要師傅凌晨四點(diǎn)起早貪黑，把面掛在窖里進(jìn)行發(fā)酵了，還要蓋上一片布，不能見光。醒完面之后，那就是最最激動(dòng)人心的最后一道工序掛面?，F(xiàn)在主講掛面。

師傅先從窖里拿出已經(jīng)醒過的掛面，然后再站在高高的三角梯上，開始往用來掛面的樹樁上掛面條。師傅先把已經(jīng)掛上了面的竹棍插在樹樁上面的口上，再用嫻熟的手藝用兩根竹竿輕輕地把粘在一起的面分開，這道工序必須非常小心，一不小心就會(huì)把一根面弄斷；接著再把上下翻個(gè)個(gè)兒，再分開。那一條一條的面簡直就像被施了魔法，再也不粘了，而且不管它多長好像都不會(huì)斷，面拉長了，我們更被震撼到了。

面掛起來了，捆在了一起。朝下看，掛面下面還壓著磚塊和鐵墜子，都有三米高。光是看著都不敢相信，更別說道聽途說了，看到了這么細(xì)，如此長，又香噴噴的掛面，我們真為中華民族的.智慧和才干倍感驕傲，這如絲線一樣的面就是象征。

分開后的面，從下面看如瀑布一般，傾瀉下來，從遠(yuǎn)處看像誰家在曬衣服呢；近看才發(fā)現(xiàn)，那是讓人眼花繚亂的，返如絲絲縷縷那么細(xì)的面條。進(jìn)去屋子里面香撲鼻而來，讓你進(jìn)了屋子就不想出來，你會(huì)沉浸在這面香之中，使勁的聞啊聞?。?/p>

更神奇的是，它還是空心的呢，讓人不敢相信呢。比頭發(fā)粗了沒多少的掛面竟然是空心的！雖說不敢相信，可事實(shí)就擺在眼前，這是毋庸置疑的事情。我們又一次的，為中華民族的智慧感到自豪，為中華勞動(dòng)人民的才干感到震撼。

掛面不僅是美食，是人民智慧的結(jié)晶，更是中國的一門技藝的代表。吃著香噴噴的掛面，我就不禁回想那些師傅制作手工掛面的技藝是多么的好。我的嘴里吃的其實(shí)不僅僅是那面，更是我們中華民族的心血、結(jié)晶、汗水。

舌尖上的美食作文(篇4)

中國擁有世界上最富饒的自然資源，有蒼松翠柏的碧波，奇峰兀立的峭壁，綠陰如毯的草原，五彩斑斕的花?！袊牡乩砜缍扔兄谖锓N的形成和保存，而這種潛在的自然優(yōu)勢也造就出許多美食的原材料，下面我來介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

大多數(shù)的人來到我的家鄉(xiāng)是被這兒的自然環(huán)境吸引來的，但是來這旅游的人還不清楚承德有許多的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，那么該選些什么特產(chǎn)呢？豐富的特產(chǎn)有很多，干果有杏仁、板栗、歐李等，這些食物中都含有很高的鈣、鐵、維生素等眾多人體必需的營養(yǎng)。剝開薄薄的皮，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養(yǎng)豐富。它們還有著許多藥用價(jià)值。例如杏仁對(duì)治咳嗽有妙用，而且在古代，杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣們享用的上等佳品。另外，杏仁露也具有降脂養(yǎng)顏的功效。

壩上蘑菇，圍場壩上海拔2000多米，早晚溫差大，多產(chǎn)蘑菇，且品種繁多，營養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，是有利于消化的粗纖維。易于采集與栽培同時(shí)物美價(jià)廉的特點(diǎn)使得它既可進(jìn)入高級(jí)宴會(huì)，又是家庭的習(xí)俗菜肴。種類有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜絲絲入滑，入口即化，純香值得回味。

清朝宮廷類產(chǎn)品里有許多是自然的產(chǎn)物，如蕨菜，被稱為“山菜之王”。窈窕嫩脆、葉小花淡，價(jià)值居百菜之首，在國內(nèi)外市場有很高的聲譽(yù)。它又被稱為“吉祥菜”“長壽菜”，是大自然對(duì)人類最好的饋贈(zèng)。

舌尖上的美食作文(篇5)

初冬，一個(gè)寒風(fēng)凜冽的下午，我隨著熙熙攘攘的人群，走進(jìn)了萬象廣場的美食街。

剛?cè)朊朗辰郑婚g古色古香的木制小屋便映入我的眼簾。遇見煎餅，這個(gè)別出心裁、令人遐想無限的店名深深吸引了我。小店窗前排著一溜長長的隊(duì)伍，有老人、有小孩、還有穿著時(shí)尚的俊男靚女。他們就這樣靜靜地排著隊(duì)，慢慢往前移動(dòng)，絲毫不顧凜冽的寒風(fēng)。煎餅到底能有多美味呢？好奇心驅(qū)使我走向小店。

靠近小店，人就醉了?？諝庵袕浡那逑悖粋€(gè)戴著口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌著。她用那雙纖細(xì)修長的巧手輕推著刮板，面糊一圈圈被刮大；隨后，兩顆雞蛋被拋灑在上面，煎餅鏟上下翻飛，雞蛋餅一會(huì)兒便成了金黃色。細(xì)細(xì)的蔥花輕撒上去，形成了一個(gè)漂亮的圖案；果子、玉米粒、蔬菜等放置中間，一卷一切，彈指一揮間，一個(gè)美味的煎餅就誕生了，讓人垂涎欲滴。

輕咬一口，薄餅香脆可口；吞一條蔬菜，黃瓜絲帶著一絲清爽；撕一點(diǎn)果子，越嚼香味越悠長。煎餅的色相極為別致，金黃色的餅中帶著一縷晚霞紅，一根根黃瓜絲泛著青綠，玉米粒猶如巖石縫中藏匿著的黃寶石，令人賞心悅目，食欲大增。如此色香味俱全的美食，自然會(huì)被吃貨們追捧哦！

茫茫人海中遇見了你，不可辜負(fù)的是你的真心。能把普通的煎餅，做成舌尖上的美食，讓人回味無窮，這是種極其敬業(yè)的生活態(tài)度。美食如人生，人生如美食，如果我們用心做事，把每一件普通的事都做到極致，那就是人生最高的境界。

舌尖上的美食作文(篇6)

俗話說：民以食為天。作為一個(gè)小吃貨，我什么沒有吃過，但如果你問我的最愛是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說：當(dāng)然是小籠包嘍。

小籠包，顧名思義，就是一種小巧玲瓏的包子，小籠包晶瑩剔透，餡兒若隱若現(xiàn)，讓人垂涎欲滴。咬一口剛出鍋的小籠包，香氣四溢，汁水四濺，讓人吃了回味無窮。

小籠包賣相很好，遠(yuǎn)看，十幾個(gè)潔白無暇的小籠包緊緊簇?fù)碓谝黄穑惆ぶ?，我挨著你，好像剛出水的大頭蒜。在裊裊的薄霧中，小籠包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤。瞧，那皮是多么嬌嫩哪，就好像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒。

小籠包的制作非常講究，先用上等小麥面粉和開水?dāng)嚢杈鶆?。這是最為關(guān)鍵的一步，然后用力搓，直到搓成不粘手的面團(tuán)，過程大約需要十五分鐘，然后根據(jù)自己的喜好做餡。

做小籠包時(shí)，首先取一塊面團(tuán)，把它搓成球形，然后用大拇指在上面弄出一個(gè)窩，往窩里裝上餡，再把面往中間湊，把多余的面擠出來，一個(gè)小籠包就做好了。

小籠包是名副其實(shí)的觸手可及，在街上，有許多的小籠包店。俗話說：輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。不過，小吃貨們可管不了那么多，望著美味的小籠包，我的口水早就飛流直下三千尺了。我顧不得自己的形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴大叫。真是不聽古人言，吃虧在眼前啊。

我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)，汁水涌進(jìn)了我的嘴里，好醇，好潤，好香，我沉浸在小籠包的世界，皮薄肉嫩，香氣四溢。再咬一口，潤潤滑滑的餡迫不及待地往嘴里涌，每咬一口都有不同的感受，太奇妙了。

怎么樣？好吃吧！別傻愣在這里，趕緊去買舌尖上的美食呀！

舌尖上的美食作文(篇7)

說起成都的特色美食，那真是多種多樣，其中我最愛的還是火鍋。在炊煙裊裊的火鍋店里，吃著熱騰騰的美食，那真是冬天里最幸福的事啦！

這不，周末的晚上我就迫不及待地拉著爸媽奔向火鍋店。剛出家門，火鍋的那股香氣就隨風(fēng)飄進(jìn)了我的鼻子，那真是夢幻般的味道??！這使我更加急切地向火鍋店奔去。走進(jìn)火鍋店，哇，真是人山人海，高朋滿座！

成都火鍋的鍋底有很多樣：牛油的、清湯的、鴛鴦的我最愛的還是麻、辣、燙的牛油紅鍋。它的食材更是豐富：毛肚、牛肉、鴨腸、海帶、豆腐凡是能吃的都可以在火鍋里煮。

不一會(huì)兒，鍋端上來了，可就是遲遲不開。我把手掌對(duì)照火鍋推，就像施法一樣，希望火能燒得更旺。嘿，還真靈，鍋開了！我迫不及待地夾了一塊毛肚在鍋里七上八下，不一會(huì)兒就熟了。我急切地往嘴里塞?。C死了！我一邊吐著舌頭，一邊用手使勁扇風(fēng)，把爸爸媽媽逗壞了。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說：心急吃不了熱豆腐！我汲取了教訓(xùn)，又從鍋里夾起一塊麻辣牛肉，在油碟里蘸了蘸。咬上一口，真是美味！牛肉嚼勁十足，味道又鮮又辣，還帶著淡淡的蒜香。這時(shí)，我喝了一口冰爽的果汁，舌尖上的辣馬上被酸甜替代了。

爸爸告訴我：吃火鍋要有講究，先吃葷菜，還得吃點(diǎn)素菜，營養(yǎng)才會(huì)均衡。我一口接一口停不下來，肚子很快就吃得圓滾滾的了。

夜幕降臨，火鍋店的人還是絡(luò)繹不絕。大家圍坐在火鍋周圍，談?wù)撝磉叺娜な?，吃著熱騰騰的火鍋，身體暖和了，心也更暖了

舌尖上的美食作文(篇8)

那一道道讓全家大飽眼福，滿足口腹之慾的美食都出自于媽媽的巧手，每個(gè)來家里作客的人對(duì)于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實(shí)，美食之所以會(huì)美，最重要的還是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感謝我親愛的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的愛。

我最愛的美食，非餃子莫屬，我享受著它在我舌間上舞動(dòng)的感覺；吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律，如果心急想一口氣吃掉，它就會(huì)燙你的嘴，就無法好好感受它的內(nèi)餡；如果發(fā)揮耐心，配合著它的腳步，那么，就能盡情的享受這優(yōu)美的節(jié)奏；那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞，只想讓它在口中慢慢回味，細(xì)細(xì)品嘗，嘴角不自覺微微上揚(yáng)。

有一回，我感冒了，吃甚么都沒胃口，正好那天媽媽外出，我躺在床上等待她回來。忙了一整天的媽媽一回來便到廚房煮我最愛吃的料理，不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來，只見餃子里加了雞蛋，金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮，看起來格外耀眼，煞是好吃。我品嘗著，內(nèi)心暖暖的，湯里有淡淡的清甜，有雞蛋的美味，還有深深的母愛，那碗充滿母愛的湯餃，令我至今難忘。

舌尖上的中國作文（匯編十二篇）

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的舌尖上的中國作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

舌尖上的中國作文 篇1

中華上下五千年，中國人似乎對(duì)吃有著一種狂熱的迷戀，古有易牙烹子而食，今有各種美食比賽絡(luò)繹不絕，是什么讓國人這么熱衷于吃呢？

閑來無事，翻閱了滿清的滿漢全席食譜，駝峰，獅乳，魚翅，胎衣……鮮血淋淋的食譜?。±锩?zhèn)鬟f出的是原始，野蠻，以及狂熱。

說到吃，最早可以追溯到石器時(shí)代，茹毛飲血，造就了國人的一副好牙口。燧人氏鉆木取火，這大概就是第一種烹調(diào)方法，從此國人對(duì)吃的迷戀一發(fā)不可收拾，秦周時(shí)期有了小米，唐宋有了以肉食為主的燒尾宴，明清有了飲食之巔峰為代表的滿漢全席，現(xiàn)如今更是肉食，果蔬，水酒，炒，蒸，悶，煮樣樣精通，中國飲食文化不得不令人大為折服啊！

俗話說得好，飽食才能思淫欲，人活在世上最主要的就是填飽肚子，這樣單純的果腹毫無文化可言，中國飲食文化多種多樣，最具有代表性的定是以下幾種。

你們聽說過饕餮嗎？饕餮是一種中國傳說中的動(dòng)物，這種動(dòng)物對(duì)于吃有著不可抑制的狂熱，最后竟把自己給撐死了，這一境界圖的就是一個(gè)爽字，三五人合伙下一館子，吃的`喝的叫上一大桌，胡吃海喝，談天說地，到最后竟赤膊上陣，那是一個(gè)大汗淋漓，不亦樂乎。

而飯桌上的交流又是中國飲食文化的另一個(gè)重點(diǎn)。俗話說飯桌上好說話，是中國人長年累月積累下來的習(xí)慣，我想那是由于古代男人外出工作，妻子兒女在家只有吃飯的時(shí)候見得到一家之主一面，自然，家中的大事小事也只有吃飯的時(shí)候能夠一敘。到后來逐漸發(fā)展為國人交流感情的好幫手，老友見面下館子，找人借錢下館子，求人幫忙下館子，將我們中國的飲食文化發(fā)揮到了極致。

還有養(yǎng)生問題。國人總是迷信于吃能夠解決任何問題，天氣冷了吃羊肉，腎虛了吃甲魚，頭發(fā)白了吃芝麻，便秘了吃香蕉，強(qiáng)身健體吃牛肉，要想補(bǔ)腦吃核桃，紅棗補(bǔ)血，天麻生發(fā)，在這一道道食材中是古人的傳承與經(jīng)驗(yàn)，傳統(tǒng)的飲食文化指引著我們今人不斷前進(jìn)，不斷完善。

而家宴則是中國飲食文化里最最有代表性的。除夕春節(jié)，窗外的寒風(fēng)飄雪也阻擋不了屋中一家人其樂融融的心情；外出打工的人兒總是要風(fēng)塵仆仆的趕上春運(yùn)，趕回家吃頓年夜飯。那是一頓名叫思念的飯，那是一份慈祥的關(guān)愛。也許外出的游子一年到頭念的就是那一頓飯，念的就是那一頓飯中濃濃的思鄉(xiāng)之愁，從古至今酒香菜香里飄然而出的就是那無盡的思親思鄉(xiāng)，奏響了中國飲食文化的主旋律。

中國飲食文化比之其他國家更為博大精深，天南地北，口味各異，甜的，酸的，咸的，辣的，得色香味俱全才能算得上一盤好菜。在這一盤盤的好菜中，我看見的是中國飲食文化中的野性，承接，以及我們據(jù)之以傲的傳統(tǒng)，怪不得中國人這么熱衷于吃。

舌尖上的中國作文 篇2

中國上下五千年的歷史，隨著時(shí)代的進(jìn)步，事物也隨之進(jìn)步，當(dāng)然，也包括我們的支撐物食糧。

上世紀(jì)，怎樣獲得一家老小的糧食是令人絞盡腦汁的，而現(xiàn)代社會(huì)面臨的大問題是剩飯剩菜該如何處置，因?yàn)槔速M(fèi)隨處可見。

暑假期間，我爺爺生日，我們?nèi)チ艘患绎埖?。上完菜?/p>

聞著菜香我有了食欲，我抓起筷子嘗了一口眼前的食物。真香。我想。這時(shí)我看見旁邊有一個(gè)少年也在吃同樣的菜，我想聽聽他的評(píng)價(jià)?！斑@菜真難吃，是不是人吃的，我不吃了。我窩著一肚子的火繼續(xù)吃菜。這桌人一會(huì)兒就走了，他們走后人們就開始議論紛紛，都是浪費(fèi)什么的。我回頭一看，他們說的沒錯(cuò)，這桌人很浪費(fèi)——桌上的菜只吃過一兩口就剩下了，服務(wù)員也說他們浪費(fèi)。我回過頭繼續(xù)吃菜，心中卻若有所思。走時(shí)我要求打包，叔叔說太丟人了，我瞪著叔叔說“浪費(fèi)才更可恥，更受人譴責(zé)?！蔽伊嘀谌藗冑澷p的'目光中走出飯店，后來我看到人人都拎包出來。我很欣慰。

勤儉節(jié)約是從古至今人們崇尚的美德，現(xiàn)代人卻打破了常規(guī)。我要告訴你們，糧食不是自來的，是農(nóng)民伯伯頂風(fēng)冒雨種出的，希望你們明白：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土?！闭湎覀儗氋F的食糧，延續(xù)中華民族的傳統(tǒng)美德。

舌尖上的中國作文 篇3

舌尖上的中國是美味的，舌尖上的中國也是浪費(fèi)的。

如今的科技進(jìn)步飛快；如今的人們生活條件很好；如今的人們?cè)诓妥郎侠速M(fèi)也已成了“家常便飯

據(jù)不完全的統(tǒng)計(jì)，中國人每年在餐桌上浪費(fèi)的食物價(jià)值高達(dá)20xx億元，被倒掉的食物相當(dāng)于兩億多人一年的“口糧“舌尖上的浪費(fèi)”已嚴(yán)重到了觸目驚心的地步?！?/p>

我們先不說現(xiàn)在的浪費(fèi)情況，先說說以前。經(jīng)常聽爸爸媽媽講他們小時(shí)候，經(jīng)常是吃不飽穿不暖的，肉都是只在過年的時(shí)候留一只豬，供全家六七口人吃。

‘浪費(fèi)’在那時(shí)幾乎是不存在的，當(dāng)然了，連自身都無法顧好，何來的浪費(fèi)呢？

現(xiàn)在，我們就說說如今的社會(huì)：三天兩頭吃一次肉，每次還把肥肉挑出來喂狗吃；家里有喜事了，請(qǐng)親戚朋友吃飯，每次都是點(diǎn)一大桌菜，可能這樣顯得自己真的很高興？很有面子？當(dāng)然了，可以吃完的話，我也無話可說，問題就是在這，不僅吃不完而且剩的很多，并不打包，可能打包丟面子？顯得小氣？

中國，有很多美食你永遠(yuǎn)也無法品嘗完，可是按照現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展，很快就會(huì)造成糧食短缺問題。到那個(gè)時(shí)候，每個(gè)人都成了所謂的“遇難人民，誰來幫助我們呢？

即使在以前，人們都很窮科技不發(fā)達(dá)，可是人們不會(huì)去浪費(fèi)，那么，我們現(xiàn)在的條件好了科技發(fā)達(dá)了，就應(yīng)該以此為理由去浪費(fèi)么？不，舌尖上的浪費(fèi)是我們抵抗，我們向往光盤，所謂的光盤就是把飯菜都吃掉，請(qǐng)客的時(shí)候應(yīng)適量點(diǎn)菜能夠顧光盤是最好的，這就是舌尖上的美。

以上所說的是請(qǐng)客時(shí)舌尖上的.浪費(fèi)與美，現(xiàn)在我就想說說食堂里舌尖上的浪費(fèi)。

在學(xué)校，同學(xué)們往往都是上了四節(jié)課后，然后再拍一個(gè)長龍似的對(duì)才可以吃上香噴噴的飯菜，然而卻有很多同學(xué)把飯菜剩很多，或是把不想吃的食物調(diào)出來，扔一桌子，這就是已經(jīng)不僅僅是浪費(fèi)不浪費(fèi)的問題了，還會(huì)影響下一位在這里做的同學(xué)吃飯的食欲，所以我們同樣是向往光盤，有些實(shí)在是不想吃的，完全可以留在碗里，然后倒到桶里，不要大部分都倒掉或扔在桌子上，這是光盤確是浪費(fèi)到光盤。

我記得中央一套有一段時(shí)間在播《舌尖上的中國》，那是在介紹中國各地的美食，那些美食都是即好做又好吃。據(jù)一些調(diào)查表示，很多外國人都喜歡舌尖上的中國，即如今的舌尖上的浪費(fèi)。希望今后舌尖上的中國只有美食而沒有浪費(fèi)！

舌尖上的中國作文 篇4

經(jīng)過了一個(gè)星期的等待，我們四年級(jí)又迎來了第五次的中國魂課程。

今天的課程有兩個(gè)不對(duì)勁的地方：第一個(gè)是今天沒有按照正常規(guī)律來上課。本來，孔老師是第一個(gè)給我們講課的，之后其他三個(gè)老師分別講過之后，應(yīng)該是又輪到孔老師才對(duì)，可今天偏偏是第二個(gè)講的二班的李斯賢老師來上課，難道不按規(guī)律來了嗎？第二個(gè)是今天不再用《航拍中國》講各地的風(fēng)土人情、人文古跡了，而是講了我們中國各地的美食，看得我都流口水了。

首先，李老師給我們介紹了北京的'涮羊肉、天津十八街麻花、天津狗不理包子、內(nèi)蒙古奶茶、東北亂燉、四川東坡肉和云南過橋米線，還講了涮羊肉、狗不理包子、東坡肉和過橋米線的傳說。其中我最喜歡的是涮羊肉的傳說，故事是這樣的：在元朝的時(shí)候，皇帝忽必烈在敵人快來攻打的時(shí)候，突然想吃羊肉，可廚師沒有多少時(shí)間來制作，于是就飛快地切了幾片薄薄的羊肉放進(jìn)水里攪拌幾下，再隨便加了些調(diào)料就端給了忽必烈，結(jié)果皇帝覺得很好吃，于是這種“涮”羊肉的吃法就流傳了下來。

接著，李老師給我們放了一部電影叫《味道中國》，這部片子的形式和《舌尖上的中國》差不多，也是通過旁白來介紹中國各地的美食。

其中最讓我有食欲的要數(shù)“北京烤鴨”了。首先你要挑一只干凈的鴨子，充上氣，再燒，然后晾幾個(gè)小時(shí)，最后放進(jìn)烤爐里烤，再切片上桌。做好的烤鴨色澤光亮，看起來就會(huì)讓人食欲大增。

這么多美食，你想吃嗎？想吃的話，就和我們一起來上課吧。

舌尖上的中國作文 篇5

有一部紀(jì)錄片，叫做舌尖上的中國。這部片主要講述了中國的美食文化源遠(yuǎn)流長，以及中國的人民都吃各種各樣的美食，借此來體現(xiàn)出中國美食的歲月積淀以及中國人民已經(jīng)過上了富裕的小康生活，中國人民從此富起來了。

但是，這又能說明什么呢，這又是要講什么呢，這是給誰看的呢，給中國人，中國人自己知道自己的生活狀況，給外國人，向他們展示中國特有而世界沒有的繁華？我估計(jì)別的國家才不會(huì)這樣展示，他們落到實(shí)處，而這只是掩飾，掩飾中國人民的生活狀況。

就算是中國人民都富起來了，但那又怎樣，富人如何，無休止的浪費(fèi)？不知有多少無辜的飯菜在中國人這么富裕的'嘴里丟掉，他們又到哪里去了，垃圾場，還是豬圈？

公款吃喝之風(fēng)已盛行其道，被倒掉的飯菜又應(yīng)如何計(jì)算，如果少花一些錢，夠自己吃，那么額那些多余的錢就白白扔掉了么？這些錢，只是給自己舌尖味蕾的一次炫耀，但是那些窮人應(yīng)該怎么辦，他們難道只給自己的味覺天天說對(duì)不起？

節(jié)約，從口邊做起，從手邊做起，不要把舌尖上的中國 ，演變成為舌尖上了浪費(fèi)，一切為他人著想，一切要落到實(shí)處，中國不僅會(huì)國富民強(qiáng)，而且也展示了是么才是真正的舌尖上的中國！

舌尖上的中國作文 篇6

有人說:“中國菜吃的是味道，西洋菜吃的是環(huán)境?！边@話不假。中國菜上下幾千年的歷史，自古“民以食為天”，吃的就是味道。

基本味道分酸、甜、苦、辣、咸。可我國幅員遼闊，地大物博，地域不同，品味不同，那味道可不止“五味”了。不信?請(qǐng)看下文。

不說別的，就說“火鍋”吧。四川的“重慶火鍋”香噴噴、麻辣辣。吃火鍋的人，輕則舌頭打顫、大汗淋漓，吃不慣的人甚至淚流滿面，可重慶人卻說:“不麻不辣還不過癮呢!”相比之下，廣東人卻喜歡吃清淡利口的火鍋，火鍋也多用鮮雞、豬骨熬湯，又鮮又香。于是四川的“重慶火鍋”雖辣，但又超出了辣的境界，那就是“麻”，本來平平淡淡的鴨腸、芽菜，經(jīng)過這湯一滾，味道就變得絕妙了;廣東火鍋雖清淡，但它令鍋中的海鮮味道超出了“五味”，這便是“鮮”!

也許，重慶人會(huì)問:“為什么廣東人不喜歡吃我們香噴火辣的.‘重慶火鍋’呀?”我身為廣東人，就讓我這位“小廣東”告訴重慶的朋友吧!這并不是“麻辣火鍋”的味道不好，只是廣東氣候較為炎熱，有時(shí)還十分干燥，吃這么辣的火鍋，就很容易“上火”了;而重慶氣候潮濕。更有趣的是，貴州某山區(qū)有一種“油茶”，顧名思義，是用油泡的茶，常人喝起來苦澀油膩的“油茶”當(dāng)?shù)厝藚s非常愛喝。原來，當(dāng)?shù)貧夂蛞彩殖睗?，這和“麻辣火鍋”的功效就大同小異了，它們都有去寒去濕的作用。這樣，我國多種多樣的氣候，加上各地物產(chǎn)各有不同，造就了中國菜的味道復(fù)雜多樣、千奇百怪的特點(diǎn)。

有一些食品，雖各地的味道不盡一樣，但是，它們是全中國老百性都適合吃的，都愛吃的:酥的月餅、香的粽子、甜的湯國……它們的來歷、故事，在中國早已街知巷聞，婦幼皆曉?？刹簧偻鈬碎_始并不了解，當(dāng)他們聽到“嫦峨奔月”、“屈原含恨投江”等美麗動(dòng)人的傳說，定贊嘆我國文化源遠(yuǎn)流長，博大精深。

我真為我們的“味道之邦”而自豪。這飲食文化給這古老神秘的東方大國增添獨(dú)特的魅力，并使它更放異彩。

舌尖上的中國作文 篇7

北風(fēng)呼呼的吹，雪花飄飄灑灑。村頭的二踢腳響起，臨近春節(jié)了，街頭巷尾家家戶戶彌漫著濃厚的節(jié)日氣氛。

媽媽的石磨又啟用了。經(jīng)過泡制的黃豆再加上兩勺水灌進(jìn)石磨頂端的小孔里，蒙起眼睛的小毛驢繞著石磨慢悠悠的拉磨轉(zhuǎn)圈，一會(huì)功夫，白花花的生豆?jié){沿著石磨下邊沿流了出來，一盆、兩盆，滿滿當(dāng)當(dāng)，這便是水磨豆腐的食材。

大火呼呼的吞噬著鍋底，開水在鍋里翻滾，一雙布滿裂紋的手在使勁的擠壓著裝滿生豆?jié){的紗布袋，豆汁沿著木板流進(jìn)開水鍋里，沸騰著，翻滾著，等擠壓完全部的豆腐食材，鍋里的火候也差不多了，媽媽最拿手的就是拿出一種叫鹵水的添加劑，慢慢的點(diǎn)入翻騰的'豆?jié){鍋里，奇跡就在這里，大鍋里的豆?jié){開始分離，一會(huì)功夫，豆花開始成形。屋內(nèi)屋外彌漫著濃厚的豆腐味，我們孩子們自然很饞，口水已經(jīng)在喉嚨里下咽多次，這時(shí)候媽媽便會(huì)先盛出兩勺加上佐料讓我們解解饞。接下來，媽媽會(huì)用大漏勺把大鍋里分離好的豆花裝入一個(gè)大竹篩子，上面加一塊洗干凈的木板，木板上面放置一塊大石頭進(jìn)行擠壓，鹵水從篩子的空隙里流淌下來，小狗小雞們也都聞出原汁原味的豆腐味兒了，在院子里追逐打鬧，哄搶豆腐渣兒解饞。個(gè)把小時(shí)后，篩子里的鹵水已經(jīng)被擠壓干凈，掀開木板，這原味豆腐算是完工了，媽媽會(huì)小心翼翼的把篩子里的豆腐切成方方正正的塊存起，以便春節(jié)享用。

農(nóng)村人過年，最實(shí)誠的就是每家每戶都自己宰殺一頭大肥豬，豬血便是這時(shí)候收集的。

入秋，天高氣爽，在隴東北部山區(qū)，蕎麥花開遍漫山遍野，充足的吸收了大自然的陽光、水分，辛苦的農(nóng)民在秋后便儲(chǔ)存好這冬天用來享用的蕎麥面。蕎麥面加上新鮮的豬血，經(jīng)過精心的揉搓，精洗之后，像山東人攤煎餅一樣，一張一張，媽媽在節(jié)前馬不停蹄的趕制，

攤好豬血蕎麥面以后。白里透紅的蕎面在案板上散發(fā)著誘人的香味，大的食材算是準(zhǔn)備好了

干凈清亮的胡麻油在鍋底 旋轉(zhuǎn)，隴東特有的干菜加入鍋底沙沙作響，媽媽利索的向鍋里添加各種佐料，自然少不了豬血蕎面，少不了香氣四溢的豆腐，蔥是剛從地窖里挖出來的，嫩綠色的蔥花撒在豬血豆腐的碗里，看著都讓人垂涎三尺，口水直流。

在隴東，把日子過好了叫“殷實(shí)”，誰家殷實(shí)不殷實(shí)，就看那一碗豬血豆腐了！

舌尖上的中國作文 篇8

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”對(duì)于其他人來說，新年最美好的事就是收紅包，放鞭炮；但對(duì)我這個(gè)吃貨來說，新年最美好的事莫過于大年三十那頓年夜飯了！在中國上下五千年的文化中，年夜飯中可是涌出了不少傳統(tǒng)美食。其中最為著名的那邊是火鍋了。

火鍋的歷史十分悠久，在古代就出現(xiàn)了。古代的火鍋叫做染器，由盤，爐和耳杯組成。耳杯中放鹽和醬等調(diào)料，吃的時(shí)候把肉放在耳杯中，點(diǎn)火加熱，染上調(diào)料后即可食用，當(dāng)時(shí)的皇宮貴族在設(shè)宴時(shí)一人一套染器，隨吃隨“染”。

火鍋經(jīng)過歷史的熏陶，種類越來越多：如北京羊肉涮鍋，風(fēng)味別致，吊人胃口；重慶麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚(yáng)天下；廣東海鮮打邊爐，味美無窮；廣東鈣骨打邊爐，食而不膩，味美無窮；山東及北方的'肥?；疱仯瑔稳藛五?，時(shí)尚精典；香港牛肉打邊爐，名揚(yáng)天下……火鍋的種類令人匪夷所思。

不僅要選好火鍋的種類，火鍋的配料很重要，它決定火鍋的口味：芝麻醬冷水調(diào)成厚糊狀，加入紅油四川辣醬，生抽王，糖，醋，味精，蔥姜末，麻油調(diào)至細(xì)糊狀；蠔油料，鍋內(nèi)放入植物油，蒜泥炒香，再加入蠔油炒透，在加入料酒，糖，味精，胡椒粉拌勻即可；麻醬料，芝麻或花生醬冷開水調(diào)成糊狀，加入糖，鹽，胡椒粉，生抽王，味精，蔥白頭，香菜末，麻油拌成；姜汁料，姜去皮切末，加入醋，綿白糖，生抽王，鹽，味精冷開水拌勻；麻醬油料，生抽王加冷開水，糖，味精，麻油拌成即可。這就是一種有名的自制配料，喜歡吃辣的朋友可以嘗試一下。

火鍋如一面鏡子，照出了我國深厚的傳統(tǒng)文化；火鍋如一塊海綿，擠出了我國生生不息的歷史；火鍋如一扇門，讓我們看到了背后多么樸實(shí)，勤勞的民族。

舌尖上的中國作文 篇9

中國飲食文化，博大精深，源遠(yuǎn)流長。上下五千年歷史，隨著時(shí)代進(jìn)步，當(dāng)然，也包括我們支撐物食糧。

《舌尖上的中國》在多方面向我們呈現(xiàn)了中國人生活中帶來的儀式，倫理等文化；讓我們更加了解中華飲食文化的精致和源遠(yuǎn)流長。

不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深，而是從美食背后體驗(yàn)平常百姓的生活，這是一位網(wǎng)友對(duì)《舌尖上的中國》的評(píng)價(jià)。我也看過《舌尖上的中國》，我的評(píng)價(jià)就是：“從中國博大的飲食文化中體會(huì)到家的溫暖，幸福的味道。

劇中有這樣一幕感人而深思的畫面，在浙江慈城，有一對(duì)空巢老人說他們最開心的時(shí)間，就是兒孫從遠(yuǎn)方回家。聽著孫子、孫女叫“爺爺”、“奶奶”，聽著兒女叫“爸”、“媽”……

兒女們?yōu)樗麄冏瞿旮?，他們圍在一張桌子邊緣，有說有笑，其樂融融。可是在短暫的團(tuán)聚后，兒女們又匆匆忙忙地離開了，看著兒女們漸遠(yuǎn)的背影，那對(duì)老人淚流滿面。

兒女口袋里裝得滿滿都是父母做的.年糕。

還有一幕和諧的場面：香港的一群老人每逢一個(gè)節(jié)日，都會(huì)聚在一起做他們的拿手好菜。他們的兒女都是早已離開家鄉(xiāng)去遙遠(yuǎn)的外面工作。

他們有的做“龍鳳呈祥”，有的做“望子歸家”有的做“思魚燉湯”有的做……這些名字都是他們自己取得。其中飽含了對(duì)兒子的思念與愛。

一陣做飯過程過后，他們坐下來又一起研討中國飲食文化，分享他們的創(chuàng)作有說有笑的……

還有香格里拉的松茸，浙江的冬筍等，都各有各的特色，各有各的不同的意義，蘊(yùn)含。

在中國，美食已成為人們心靈的溝通的橋梁，通過美食我們可以表達(dá)心中的想象，通過美食我們可以體現(xiàn)出愛的偉大。通過美食我們更可以展開愛的翅膀。

《舌尖上的中國》不僅僅是舌尖上的味道，還是舌尖上文化的傳承，舌尖上愛的表達(dá)。

舌尖上的中國作文 篇10

作為一個(gè)忠誠的吃貨，不可能在《舌尖上的中國》這部紀(jì)錄片如此火爆時(shí)無動(dòng)于衷。當(dāng)我屁顛屁顛流著哈喇子觀看著那一種種聞所未聞色味俱佳的美味的同時(shí)，流著口水的同時(shí)還有淚水。也許我體會(huì)到了那比吃更可貴的情感……

無可否認(rèn)的是，這部紀(jì)錄片在“勾人饞蟲” 方面做得非常出色，網(wǎng)友們大呼“受不了”，不看《舌尖上的中國》 不知道全中國竟然有那么多聞所未聞的美食：炸乳扇、炒麻食、魚頭泡餅、汆烏魚子、黃魚鲞；還有那些聽著就口水吧嗒的菜：臘汁肉夾饃、醉湖蟹、梅菜燒肉……看完這部片子，大家的口水都止不住了！《舌尖上的中國》，講的是天南地北的中國美食，可謂包羅萬象，此片看后必然讓你垂涎三尺，都說民以食為天，想要減肥的朋友們看片要三思哦！至于我，反正沒hold住——

《舌尖上的中國》呈現(xiàn)的不僅僅是美食，還有用具體的人物故事串聯(lián)起的中國各地美食生態(tài)，這其中，有制作的技巧，有艱辛的勞作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演變過程，有方寸間的方桌廚房，也有廣袤的祖國山河……《舌尖上的中國》存在的意義已經(jīng)超越了美食紀(jì)錄片，它告訴我們一個(gè)真實(shí)的、原味的中國，帶著土地的氣息和米面的甜香。

這是鹽的味道，風(fēng)的味道，山的味道，云的味道……這也是時(shí)間的味道，人情的味道，久違的味道——這些味道，在漫長的時(shí)光中，與故土、鄉(xiāng)親、質(zhì)樸、勤儉、堅(jiān)韌等等情感與信念混合在一起，才下舌尖，又上心頭！

最近，我迷上了一部紀(jì)錄片——《舌尖上的中國2》，為什么我這么喜歡它呢？因?yàn)樗且徊坑涗浿袊鴤鹘y(tǒng)美食的紀(jì)錄片，而我從小就是一個(gè)吃貨，對(duì)美食總有一種莫名的親切感這部從頭到尾都講述著美食的紀(jì)錄片當(dāng)然能夠吸引到我啦。

《舌尖上的中國2》分為六小集，第一集是《腳步》，第二集是《心傳》，第三集是《時(shí)節(jié)》……一集都有一個(gè)專題，每一集都有許多制作美食的故事。播種，采收，制作……這都是一道道美食的身世，看似簡單，實(shí)際卻十分復(fù)雜，小小一道菜的背后，隱藏著多少個(gè)故事?。?/p>

《舌尖上的中國2》不僅講述了制作食物的過程，更體現(xiàn)出了一個(gè)民族，一個(gè)城市特有的文明、文化、風(fēng)俗、習(xí)慣。古代的祖先為后人留下數(shù)以千萬計(jì)的'美食制作方法，大自然也慷慨地給予人類豐富的食材。雖然時(shí)間沖淡了古代的文明記憶，也拉開了人與大自然的距離，但還有人堅(jiān)持著，即使有時(shí)間的破壞，這些古老的美食制作方法還是被生生不息的傳了下來。

深山幽谷中的少數(shù)民族們，也有獨(dú)特的食物。奇妙的食材與奇妙的制作方法，造就了只有在深山里才得以品味的奇妙食品。

質(zhì)樸勤勞的農(nóng)民們，也有自己家常的獨(dú)特美味，他們用自己的辛勞來獲取美味的食材，學(xué)習(xí)高超的制作方法，雖然比不上山珍海味，但這些家常小菜總有獨(dú)特的味道。

舌尖上的美食并不僅僅是一種單純的味道，它更是一種文明，一種文化，一種古老的藝術(shù)精髓，世世代代的中國人在舌尖上上演著威武雄壯的活劇。

舌尖上的中國作文 篇11

星期六，蘭老師給我們布置了一個(gè)新奇的創(chuàng)意作業(yè)，讓我們品嘗各種不同的食物。

首先，媽媽為我準(zhǔn)備了辣椒、生姜與大蒜。辣椒，一聽這名字就夠猛的，一吃下去，嘴巴里頓時(shí)火辣辣，都快噴出火來了。我趕緊換了一種食物——生姜。我平時(shí)都在喝甜甜的姜茶，覺得很好喝。于是，我趕緊把那土黃的東西塞進(jìn)嘴里。可是，我剛一咬下去，一股苦澀的，辣辣的味道馬上傳遍我的全身。我一下子就把生姜吐了出來，怎么會(huì)這樣呀，我百思不得其解。我又切了一塊放進(jìn)嘴里，慢慢地嚼，嚼了許久漸漸地有了一股清香。接下來是大蒜，那味道與蔥差不多，只是比蔥更濃郁一點(diǎn)。

接著，媽媽又為我準(zhǔn)備了三種水果，蘋果、桔子和草莓。我先拿一塊蘋果放在嘴里。啊，一種甘甜的，脆脆的感覺布滿了我的嘴巴，真好吃。我又多咬了幾口，一股汁水蜂擁而出，又給了我甜美的感覺。在看看那戴著綠色的草帽和鮮紅的身子的草莓，我覺得它一定也很好吃。果不其然，扯下草帽，把草莓放進(jìn)嘴里，才碰到草莓的.邊一股汁水早已噴了出來，它是那么得柔軟可口，讓人吃了一個(gè)還想再吃一個(gè)。吃完了一整碗草莓，我把目光轉(zhuǎn)向了桔子。那豐滿的大肚皮，幾乎要把那黃色的外衣給弄破了。剝開桔子黃色的外衣，里面是豐滿的果肉。我吃了一塊，一股酸酸甜甜的味道直入喉嚨。我一連吃了好幾塊，味道依舊那么好。

然后，輪到品嘗我最喜歡的三種飲料，雪碧、可樂和橙汁。我先喝了一口充滿氣泡的雪碧，立刻一種清涼可口，甜絲絲的味道鉆進(jìn)了喉嚨，雖然有一點(diǎn)刺刺的，但也可以算得上讓人回味無窮?？蓸返奈兜篮脱┍滩畈欢?，只是它更醇厚，更甘甜。橙汁更是不得了，它既有水果的美味可口，又有雪碧的清涼，喝一口讓人連連叫好。

最后，只剩下醬油和醋了。那散發(fā)著淡香的醬油，我居然喝了一小口。啊，這味道可真咸?。∠贪桶偷囊稽c(diǎn)都不好喝。說道醋，那可是天下第一酸呢。喝一口足以讓人吐上三天三夜。

這一次的品嘗，讓我明白了生活總是有苦有樂，有酸有甜，有咸又辣，有笑有淚，有滋有味！

舌尖上的中國作文 篇12

自古以來，中國人就以吃為主，所以才有了那么多的美食節(jié)目。有吃就有浪費(fèi)，中國人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年卻高達(dá)20xx億元。

有人說，中國是一個(gè)特別注重人情面的國家。在餐桌上多點(diǎn)的菜顯的有面子，點(diǎn)的菜多吃一半留一半顯得大方，孩子吃什么點(diǎn)什么才顯得愛孩子，這就是中國人的習(xí)俗。

現(xiàn)在的餐飲浪費(fèi)已不是原來的吃了倒掉，而是演變成了故意浪費(fèi)。應(yīng)為只有這樣才可以顯得出了自己多么有錢，多么大方。這只不過是一種奢侈的浪費(fèi)，一種虛榮的浪費(fèi)?？墒钱?dāng)我們?cè)陟鸥唬派莩迺r(shí)，有多少人吃不飯，有多少人連浪費(fèi)的資格都沒有。我們的這種行為就好像用雞蛋“練靶子，用牛奶“打仗”，而且玩的.不亦樂乎。

或許我們?nèi)右粋€(gè)雞蛋的時(shí)間內(nèi)，就有一個(gè)兒童因饑餓而去死。在中國，吃完盤中的食物是一種卑賤，被人看起的行為?！罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦。”每一粒糧食都是來之不易的，更何況我們已經(jīng)是幸運(yùn)的了，起碼我們的溫飽問題已經(jīng)解決了，如果我們浪費(fèi)了的食物給那些吃不飽飯的人，那我們不就成了大善人

或許，有些人會(huì)說，浪費(fèi)又怎么樣，反正我有的是錢。對(duì)啊，你有的是錢，那么請(qǐng)問，你的這些錢就會(huì)用來吃么。一粥一飯當(dāng)思來之不易；半絲縷，恒念物力艱難。

我們都應(yīng)該從自身做起，不做“必剩客”，爭當(dāng)“光盤族”。