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除夕包餃子的日記4篇

發(fā)布時間:2023-01-16 除夕包餃子日記

寫【日記】的格式要注意什么呢?寫日記會慢慢地改變你的敘事能力,以下是由我們?yōu)榇蠹艺淼摹俺Π溩拥娜沼洝保M転槟闾峁└嗟膮⒖肌?/p>

除夕包餃子的日記【篇1】

大年三十的中午,溫暖的太陽照著大地,我家有一個習(xí)俗――――春節(jié)早餐吃餃子。

我們吃過中飯,我曬著太陽讀著書,媽媽拿來一些面粉,倒進盆里,加入水一起和,面團和好了。接著拿著小面棒開始搟面皮,不一會兒,圓圓的小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來餃子餡和半碗水,媽媽左手托著餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點水在餃皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,捏捏擠擠,一個可愛的餃子出現(xiàn)了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來,可是怎么捏,餃子皮就是不聽話,老是張著大嘴巴,媽媽看了笑著說:“文豪,餃皮沒喝水,它不會閉嘴的?!蔽一腥淮笪蜈s緊用手沾了點水在餃子皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,小餃子終于閉上小嘴。時間一分一秒過去了,餃子很快被我和媽媽包完了。

第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛的小餃子,小朋友,你學(xué)會了嗎?

除夕包餃子的日記【篇2】

今天是大年三十,是小孩們最開心的一天,因為在這一天可以拿紅包啦!但同樣也是大人們最忙碌的一天,因為他們要打掃衛(wèi)生,貼春聯(lián),包餃子,做年夜飯。

一早我換好衣服,梳好頭發(fā),正準(zhǔn)備去給爺爺奶奶拜年,突然被一股強大的力量拉住了,不用想,是我的老媽。老媽發(fā)號施令道:“去,一起包餃子去。”“包餃子?這難道不是你們大人做的事嗎?你不是說自己的事情自己做嗎?”我反駁道。“那今天的餃子看來你是不想吃了”媽媽不懷好意地笑了笑。都大年三十了,媽媽也不忘諷刺我下。哎!無奈胳膊擰不過大腿,我只好乖乖地跟著媽媽走進廚房。

媽媽早就拌好了肉餡,奶奶也搟好了餃子皮。媽媽說先給我演示了一遍,還邊演示邊說:“先拿一點肉,可千萬別拿多了,大約拿皮的1/3就夠了?!蔽倚南?,難怪每次吃餃子肉都這么少。“想什么呢?看好了?!蔽冶粙寢寚樍艘惶?。連忙點頭道:“知道了。”媽媽接著說道:“把肉放好后就把餃子皮對折,用手指把中間捏好,旁邊用食指輕輕推一下。最后再固定下造型就完成了,你再看我做一遍?!边€沒等媽媽說完我急忙打斷:“不用了,這么簡單我會了?!?/p>

我說完就開始學(xué)著媽媽的樣子先放肉,這次我要多放一點。再對折,然后壓平,再捏一下,最后整理一下完成。不過好像和媽媽做的有點不太一樣??!媽媽張口諷刺道:“嘉琪,你做的小籠包可真好看啊!”聽媽媽這么一說,好像還真挺像的。哈哈哈……“誰第一次就能做好呢,如果我再多做幾遍,肯定做的比你好看?!蔽也桓适救醯卣f道。于是媽媽又做了好幾遍,我也跟著做了好幾遍?!惫旁捳f,失敗是成功之母。在一次次嘗試下,我終于越來越像樣了。

我和媽媽一口氣包了好幾十個,不知不覺快中午了。奶奶把我們包的餃子放進鍋里,不一會兒一個個奇形怪狀的餃子就上了盤。我一口一個,津津有味地吃著。雖然他們一個個長得不好看,但是爺爺和爸爸卻說我包的餃子比媽媽的還要好吃!我知道,比這餃子更好吃的是我們一家人的愛。

除夕包餃子的日記【篇3】

今天是除夕,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子,而我負(fù)責(zé)搟皮和包餃子。

我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。

雖然我也有一些包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過經(jīng)驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!

餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。

除夕包餃子的日記【篇4】

每天都說過年過年的,眨眼間明天就是大年初一了,所以今天我們家就來做過年必不可少的事——包餃子。

十幾年來,我只吃餃子,卻從未包過餃子。小時候,大人也不讓包,但今天我就來體驗一次包餃子。洗手,擼起袖子,開整。我先體驗搟餃子皮,長輩們先給我演示一遍,教到一半,我就看懂了,立馬拿起旁邊的面塊,搟起來。不對勁啊,看長輩都是又快又圓,我怎么搟成細(xì)長型了,還粘在面杖上了。我拿了點面粉,撒在粘住的地方,取下之后,我換了個方向接著搟,一個薄皮終于搟好了,雖然不太美觀。

因為我搟的太慢了,包的那邊早已等不及了,我只好去體驗“包”這一過程。

拿起一個皮,用筷子把適量的肉餡放到餃子皮上,看著媽媽包的手法,上捏一下,左右各捏一下,最后再把餃子皮捏緊,一個餃子就好了。該我實踐了,上、左、右各捏一下,再把空余的也捏緊,我一捏就露餡,一捏就露餡,最后再來個封口,不封口還好,一封口成了個“四不像”,還有點像回族吃的燒麥。

餃子皮搟完了,只好再揪一點面,先弄成一個長條,再切成面塊,如果要搟皮就要用手按一下,就可以搟了。

雖然只包了幾十分鐘,但足以感受包餃子的累了。還記得謝老師說要舉辦一個包餃子大賽,如果包的不好那就難堪了。

祝大家在牛年越來越牛氣,牛轉(zhuǎn)錢坤。

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包餃子的日記


無論是身處學(xué)校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧!寫作文是一個不斷認(rèn)識自我、剖析自我的過程,注意平時對文字的積累就能寫出優(yōu)秀的作文,你讀過哪些優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心為你整理的“包餃子的日記”,相信會對你有所幫助!

包餃子的日記 篇1

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。

說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因為都不用搟面了。不一會,一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個個餃子包好,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,但是怎么也捏不住皮,母親見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊?!边祝赣H什么時候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時聽了母親的話,我也恍然大悟“對的,我怎么沒想到呢,真笨?!庇谑俏野凑漳赣H的指示,又拿了個新皮,“有模有樣”的做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時,弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個,你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會,一個餃子就出來了,看著那個剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時候?qū)W會的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了?!钡艿芎孟裰牢以谙胧裁矗叩臅r候還不忘損我一下說:“你不會包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈?!蔽医o了他一對白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會放棄的!

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。

包餃子的日記 篇2

今天中午我家要吃餃子,平時餃子是我們?nèi)乙黄鸢模@次也不例外。

媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜等材料,然后就叫我和妹妹一起來包餃子。

材料都準(zhǔn)備好了,接下來就是搟面包餃子了。我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對折,剛準(zhǔn)備捏,只見餡兒爭先恐后的往外擠。媽媽見了忙說:“餡太多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點,再用同樣的方法對折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒?!甭犃藡寢尩囊环?,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開捏,又一個難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個,媽媽突然笑了起來,說:“我來教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認(rèn)為“其實餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會漏出來,餃子不就合格了!”不一會兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。

今年過年我學(xué)會了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!

包餃子的日記 篇3

昨天中午,為了慶祝樂樂七歲生日,我們?nèi)覄訂T,一起包餃子!

餃子,在我們這里被稱為“扁食”,吃餃子時,可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味,但是包起來可就不容易嘍!

我是一個包餃子的新手,連搟面皮都不會。為了讓我學(xué)會包餃子,我的身旁圍滿了“教師”——媽媽,姥姥,老姨……他們都是包餃子的高高手!姥姥先給我做了一個示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上,讓餃子皮的中部下陷,再用一個小勺子挖起一小勺的餃子餡,輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮,再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮,在向中間擠壓。看看!一個小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦!元寶形的小餃子,只有頂端有一些餃子邊,剩下的都是餡了,就像一個白白胖胖的小娃娃!我也嘗試了一下,不過呢,在眾多餃子中格格不入:瞧!這個是月牙形的,這個,胖的像一個小燒餅,還有這個,薄得好像里面什么都沒有……過了一會兒,我見自己不能包的很好,于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來。我認(rèn)真鉆研,用心揣摩,終于在不借助外力的情況下包好了一個元寶形的大餃子!雖然不像姥姥包得那么飽滿,但是,我的餃子還是受到了大家一致的稱贊!餃子下鍋了,“月牙”,“燒餅”紛紛跳進鍋中,它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨,成為人們的美食!終于開飯了,在飯香中我品嘗著自己包的餃子,感覺實在是太美味啦!這讓我明白,只有自己親自去嘗試了,才會有所收獲。

包餃子的日記 篇4

媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時,我都會好奇的去看看。

今天傍晚,我正在做作業(yè),這時,從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時,看見媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時,腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原來里面有這么多好吃的?!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說。

我真希望自己也會包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會讓媽媽太疲勞。于是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點點頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會。”我一定要認(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對,一個小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問題還解不開,一直悶在腦袋里,我問媽媽:“媽媽,為什么包餃子時要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因為這皮有點厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識裝進腦海里。

我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會了包餃子,還知道了為什么包餃子時要拉一拉餃皮,其實,在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。

包餃子的日記 篇5

星期六,我和媽媽一起在家包餃子。

媽媽先把韭菜切碎,再把豬肉剁碎,加上一點鹽和味精等其他調(diào)料,準(zhǔn)備好了,我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上,用勺子弄了一點餡放在餃子皮上,再把餃子皮合上,然后對折,把它捏牢,一個餃子包好。一轉(zhuǎn)眼,媽媽已經(jīng)包了很多餃子。看上去很像一個個精神飽滿的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我先拿起一片餃子皮,再把餡輕輕地放在上面,然后我把皮的兩邊對折捏了起來,最后兩邊都捏在一起,一個餃子包好了。可看上去像一個倒塌的房子。我問媽媽:“為什么會這樣?”媽媽耐心地說“你填的餡太少了,填多點。”于是,我又拿起一片餃子皮,按照同樣的方法又包了一個,可是它只是把頭抬起了一點點,像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說:“再放多一點?!边@次,我包的餃子沒有耷拉著頭,而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個又一個,心里高興極了。

鍋里的水燒開了,媽媽叫我把餃子放進去,不一會兒,一個個餃子好像一個個蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說:“趕緊加水,燒開,再加水,等餃子浮上水面就熟了。不一會兒,餃子出鍋了,我連忙拿出一個盤子,放了少許的芝麻油和醋還放了一點鹽和味精,把餃子撈出放在盤子里。聞著香味四溢的餃子,我忍不住飛快地吃了一口,??!真好吃!我大口大口地吃了起來,覺得今天的餃子特別的香,特別的好吃。

今天我學(xué)會了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分感受到勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果,心里美滋滋的。

包餃子的日記 篇6

今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,每家每戶都會包餃子,我家也不例外。當(dāng)然,我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說這是她有生以來第一次包呢。

準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來攪去,來了幾招“翻江倒?!保蓱z的餡被我們搗得“落花流水”。接下來開始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會揉嗎?”爸爸問她。“當(dāng)然!”爸爸只好分了些面團給她。只見表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著,時不時還“揍”了面團幾拳,周圍的面粉濺了出來,濺到了我的臉上,表妹看了笑個不停。

面團已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子??纯幢砻冒娘溩?,胖的'胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時候先將皮對折,然后折出凹凸的折痕來,口要捏緊了。一會兒,一個個想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個個半月亮,真惹人喜愛。

包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道.一個個餃子在鍋里翻滾著,不一會兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間?!皣K嘖,真好吃”每個人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……

包餃子的日記 篇7

4月4日就是清明節(jié)了,媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干凈,然后再用手把清反復(fù)按壓,清就好了,然后,媽媽和奶奶開始做了,她們先把清捏圓,然后,再把捏圓的清按一個團,往里面放餡兒,我們買的餡兒是豆沙,放完餡了之后,把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子,呵呵。蓋完了之后,再把它捏圓,捏圓后再給它墊一張粽葉。

后來,我就求奶奶和媽媽教我做清明果,我第一次做的時候做地太癟了,第二次餡兒放多了,第三次餡放少了,后來,經(jīng)過我反復(fù)練習(xí),終于會包了。

這就叫“熟能生巧?!?/p>

包餃子的日記 篇8

有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問姥姥:姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?姥姥說:爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!

我一聽到包餃子,高興極了,因為,我小時候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時的快樂感受了。

我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。

到廚房,姥姥已拿來一個袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!

首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里,然后捏一個日落的半個太陽的形狀。

我一下子就包了一大堆餃子,餃子包的差不多了。姥姥說完后,就把餃子下到鍋里,過了一會兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。

我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說 :真香啊!

看著他吃的那么香,我開心地笑了。

包餃子的日記 篇9

第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天,我看到母親正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:包餃子可真簡單呀!,我對母親說:母親我也要包一個。母親爽快地答應(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,母親安慰我說:凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽母親話是錯的,我按照母親的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!

從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非??少F的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!

包餃子的日記 篇10

陽光明媚的一天,小麻雀們成群結(jié)隊在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在云里打瞌睡。

我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè),不一會兒就把作業(yè)做完了。

我就在客廳里痛快的玩了起來,玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個餃子,姥姥無奈之下只好答應(yīng)。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著姥姥的樣子包了一個餃子??墒俏野娘溩油嵬崤づ?,一點也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過了一陣子我也差不多會包了。我心里為自己的成功沾沾自喜。看來呀,餃子吃起來容易,包起來難呀!

我今天終于知道吃起來容易做起來難的餃子是怎么來的了!

包餃子日記一年級4篇


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包餃子日記一年級【篇1】

日期:2023年2月19日

今天是冬至,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。我和家人一起動手包餃子,體驗傳統(tǒng)文化的樂趣。

早上七點,我們準(zhǔn)時起床。我和媽媽一起準(zhǔn)備食材,包括餃子皮、餡料和廚房用具。我們首先買了餃子皮,然后餡料也買了一些,其中包括豬肉、韭菜和蝦仁。

接著,我們開始包餃子。我拿起餃子皮,在手掌中捏出一些邊緣,然后涂上一些餡料。接著,我再次捏出一些餃子,把它們放在餃子皮上。我和媽媽一起包了很多餃子,然后我們把餃子放到鍋里。

在等待餃子煮熟的過程中,我們一家人一起吃了一頓熱乎乎的冬至早餐。餃子煮熟了,我們把它們分成了一些,然后享用了。

冬至是一個傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著冬天的到來,也象征著團圓和幸福。我們包餃子,不僅是一種美食,更是一種傳統(tǒng)文化的體驗。我希望今天的冬至能夠帶給我和家人一些快樂和溫馨。

包餃子日記一年級【篇2】

日期:2023年2月18日

今天是冬至,我和家人一起包了餃子。我坐在沙發(fā)上,看著媽媽包餃子,感覺好神奇。媽媽一邊包餃子,一邊給我講包餃子的小技巧,我感覺好有趣。

開始包餃子了,媽媽教我首先要把面揉成面團,然后搟成薄片,再把餡放在薄片上,接著把薄片卷起來,最后把它捏緊。我照著媽媽的方法,開始了我的包餃子之旅。

我包餃子的時候,爸爸則在廚房幫忙。他拿出刀和板,把面搟成薄片,然后把它捏成餃子形狀。他還教我如何包陷,如何把餃子包緊。

經(jīng)過不懈的努力,我成功地包了幾個餃子。媽媽把它們煮熟,然后我把它們放在盤子里,看著它們晶瑩剔透的樣子,感覺好好吃。

今天是一個特別的日子,我們一起包了餃子,感受著冬至的寒冷,也享受著家庭的溫馨。我期待著明天,還有下一個冬至,我們還會一起包什么樣的餃子呢?

包餃子日記一年級【篇3】

作為一名一年級小學(xué)生,今天我經(jīng)歷了一場有趣的包餃子活動。

早上,老師宣布,今天我們要在班里一起包餃子,所有同學(xué)都興奮不已。大家很快就開始分組,每組五個人。我和我的四位同班同學(xué)組成了一個小組。

我們迫不及待地開始了準(zhǔn)備工作。首先,我們需要把餃子皮和餡都準(zhǔn)備好。餃子皮是一公分大小輕薄的麵團,餡料則是由豬肉、洋蔥、韭菜和調(diào)味料混合而成,看上去十分下飯。我們每人拿了一個小碗,把餡料放進去,然后開始包餃子。

包餃子看似簡單,其實需要一定的技巧。我們在老師的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)了包餃子的幾個技巧。首先,把餃子皮放在手掌中心,用另一只手沾水潤濕邊緣。其次,將餡料放在餃子皮中央,同時將皮折疊成半月形或橢圓形,并把它們緊密地封閉在一起。最后,把餃子的兩端交叉合在一起,以呈現(xiàn)出一個完美的餃子造型。

我發(fā)現(xiàn),包餃子需要非常細(xì)致和耐心。一旦手法不夠嫻熟,便不能封閉好餃子邊緣,就會煮出不好看的餃子。但是,當(dāng)我們成功地包了第一個餃子之后,我們都感到非常滿足。

在包餃子的整個過程中,我們不僅學(xué)習(xí)了如何包餃子,還學(xué)習(xí)了如何團結(jié)協(xié)作,因為我們需要一起合作完成這個任務(wù)。我們分工合作,有的同學(xué)包皮,有的同學(xué)在邊上等待,我們一起唱歌跳舞,分享我們在學(xué)校和家庭中的經(jīng)驗和想法。這種互相支持和協(xié)作的精神,讓我們感覺好像在一個大家庭里面。

最后,我們?nèi)考尤氲桨嗉壍耐聿蜁r間。我們將自己包的餃子放在一起,大家開吃。我們大口地吃著餃子,或者互相分享自己的包餃子經(jīng)驗和互相幫忙,這讓我們感受到了家庭般的溫馨。整個過程中,我們都非常開心,非常滿足。

在今天的包餃子活動中,我不僅學(xué)到了如何包餃子,還學(xué)到了更重要的東西:以互相支持和協(xié)作的方式來完成任務(wù)。我很高興能夠有這樣一群和我一樣的朋友,一起分享這個美好的時光。

包餃子日記一年級【篇4】

冬至包餃子日記(一年級)

今天是一年級的冬至包餃子日。這是我們學(xué)校的傳統(tǒng)活動,每年冬至這天,學(xué)校都會組織我們一年級的同學(xué)一起包餃子。

早上,當(dāng)我一到學(xué)校,就感受到了濃濃的粽葉香味,空氣中都彌漫著餃子的香味。我迫不及待地走進食堂,只見廚師們已經(jīng)準(zhǔn)備好了一堆面團和各式各樣的餡料。

我們每個學(xué)生都被安排在一張長桌子前,每張桌子上都堆滿了面團和餡料。老師告訴我們,包餃子需要耐心和技巧,這是一個考驗我們動手能力的好機會。

我打起精神,開始動起手來。我先拿起一團面團,用力搓圓,然后用搟面杖慢慢將面團搟成薄片。搟好的面片上,我將適量的餡料放在中間,再將兩邊的面皮對折,用手指捏緊邊緣,制作出一個個可愛的半圓形餃子。

慢慢地,桌子上摞滿了餃子。我的同桌小明包得很快,他的餃子堆得像一個小山包,而我還在努力地捏制著我的餃子。

包餃子不僅是一項技術(shù)活,也是一個團隊活動。老師安排我們四個人一組,分工合作,互相幫助。有的同學(xué)搟面皮,有的同學(xué)包餃子,有的同學(xué)蓋鍋蓋子。

我和小明一組,他擅長搟面皮,我負(fù)責(zé)包餃子。我們相互協(xié)作,一下下將面團搟成面片,一下下將餡料放在面片上,然后緊緊捏合,制作成一個個餃子。

包餃子的過程中,我嘗試了不同的方法:合攏餃子的口子,捏出各種有趣的形狀。有心形的餃子,有星星形的餃子,還有動物形狀的餃子。我取得了一些小成就,感到非常開心。

包餃子的過程輕松愉快,大家都笑得合不攏嘴。有的同學(xué)的餃子形狀有點奇怪,有的同學(xué)全副武裝像個大廚師,還有的同學(xué)不小心將餡料弄得到處都是。

終于,我們的餃子全部做好了。老師把鍋燒熱,放入餃子,我們時不時地翻動鍋子,使餃子均勻受熱,等待餃子熟透。

最后,餃子熟了。老師將熱氣騰騰的餃子盛在盤子里,放在桌子上。我們捧起一個個熱騰騰的餃子,一口咬下去,熱氣騰騰,鮮美可口。

這一年級的冬至包餃子日真是一個愉快的日子。我們不僅學(xué)到了包餃子的技巧,還培養(yǎng)了團隊合作精神,更重要的是我們品嘗到了自己親手制作的美味餃子。

接下來,我決定回家告訴媽媽,冬至,我們要一起包餃子。我希望我們?nèi)夷軌蛞黄饸g度冬至,包出一桌美味的餃子,共同慶祝這個特別的日子。

包餃子日記簡短集錦4篇


作文應(yīng)該被每位學(xué)生重視起來,作文能體現(xiàn)我們內(nèi)心的真是情感。有的文章讓人看了賞心悅目,優(yōu)秀的作文模板是怎么去進行構(gòu)思的呢?為此,小編從網(wǎng)絡(luò)上精心整理了《包餃子日記簡短集錦4篇》,建議你收藏本頁和本站,以便后續(xù)閱讀!

包餃子日記簡短(篇1)

今天我與媽媽決定準(zhǔn)備在家包餃子,然后去菜場買了餃皮與餃餡,就開心的回到家。我回到家剛坐下來,媽媽就讓我把肉拿過去,并且說:“兒子,你來幫我一下好

嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去,然后說:“你來幫我做餃餡吧?!蔽艺f好。過了一會,我終于把餃餡給弄好了,我與媽

媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的明白了其中的奧秘,逐漸提高

了我包餃子的水平,最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開心,可是媽媽說:“你現(xiàn)在還沒有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的?!?謝謝你,媽媽。

讓我學(xué)會了包餃子。

包餃子日記簡短(篇2)

有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。

開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。

不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!

包餃子日記簡短(篇3)

20xx年 4月5日 星期六晴

星期六中午,我和媽媽還有大姐一起包餃子。

首先媽媽把餡和面都弄好,然后,我捏劑子,大姐搟劑子,我先把面揉成一個球,再用手掌按下去,我說:“面團在我手中就像揉橡皮泥一樣!”然后,大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮,放在盤子上,我還幫大姐切劑子了呢!最后,我們開始包餃子了,一開始我不會,媽媽說:“慢慢來,不要急?!蔽野娘溩酉駨潖澋脑铝?,瘦瘦的;媽媽和大姐包得都像一個個金元寶,看起來飽飽的,媽媽再把我們包的餃子放進鍋里煮,餃子都像鴨子似的浮在水面上。

過了一會兒,香噴噴的餃子熟了,我包的餃子雖然難看,但我吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。

包餃子日記簡短(篇4)

冬至吃啥?笨蛋!餃子??!來,問問大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你們是不是吃餃子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再問一個,你們包餃子了嗎?

不回答了吧!呵呵!今天我?guī)蛬寢尠溩恿?,但你們最好別問我,包的怎么樣……

一提到我包的餃子就心酸啊!回想上一回包餃子,已經(jīng)快是一年前的事了!當(dāng)時我包的餃子就不好,媽媽說難看,現(xiàn)在,媽媽就又突然覺得我以前包的餃子,真是太好了?。ɡ蠇?,我可以給你評個“最佳損媽”了!)

我一共吧,也就包了三個,一個還扔到垃圾桶里了,不過是我自己扔的,其他兩個,呃呃,我自己都不能看,那丑的呀!世界之最了都!一個呢,迷你餃子,跟其他餃子擺到一塊兒,都成“袖珍餃子”了!另一個,相對來說好一點,但也只是比“袖珍餃子”大了一點,和“同齡餃子”一樣大小,可那丑的,哎喲!我的媽!

我現(xiàn)在都不知道我哪來的臉皮去寫的了,明知道餃子包的難看還對大家都說說,唉!算了,不說了,等我,等我去包個好看一點的!拜拜!走了!包到滿意為止!

哼!餃子!我今天還就跟你杠上了!

一年級日記學(xué)包餃子4篇


作文的價值在于傳遞作者的情感和思想讓讀者更好地理解和認(rèn)同,我們寫作文要按要求寫,把開頭結(jié)尾寫好,把段落分清,你知道如何才能寫出讓人驚艷的作文?根據(jù)您的建議幼兒教師教育網(wǎng)為您編寫了一篇題為“一年級日記學(xué)包餃子”的文章,把這篇精彩的文章分享給您的朋友讓他們也能夠了解這方面的知識!

一年級日記學(xué)包餃子 篇1

日期:2023年2月19日

今天是冬至,我們一年級的學(xué)生們在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下,一起參與了一項特殊的活動——包餃子。

早上七點,我們排著整齊的隊伍,來到學(xué)校食堂。學(xué)校老師為我們準(zhǔn)備了一些餃子餡和餃子皮,還教了我們?nèi)绾伟溩印N覀円贿吢犂蠋煹闹v解,一邊動手包餃子,大家都非常興奮。

經(jīng)過一番忙碌,我們的餃子終于包好了。我們分成了小組,有的包小白餃子,有的包紅豆沙餃子,還有的包豬肉韭菜餃子。每個人都包出了自己的特色,看起來非常漂亮。

在餃子包完的時候,學(xué)校老師為我們提供了一些冬至的傳統(tǒng)文化知識,讓我們更好地了解這個節(jié)日。我們還學(xué)習(xí)了如何冬至吃湯圓,以及如何傳統(tǒng)文化禮儀。

最后,我們一起享用了親手包的餃子,還有學(xué)校老師為我們準(zhǔn)備的冬至飲品——湯圓。在這個特別的日子里,我們感到非常開心和幸福。

冬至包餃子活動是我們一年級學(xué)生的一次難忘的經(jīng)歷,不僅讓我們學(xué)會了包餃子,還學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)文化知識。這個活動不僅讓我們度過了一個美好的早晨,還讓我們更好地了解了我們的祖國和傳統(tǒng)文化。

一年級日記學(xué)包餃子 篇2

作為一名一年級小學(xué)生,今天我經(jīng)歷了一場有趣的包餃子活動。

早上,老師宣布,今天我們要在班里一起包餃子,所有同學(xué)都興奮不已。大家很快就開始分組,每組五個人。我和我的四位同班同學(xué)組成了一個小組。

我們迫不及待地開始了準(zhǔn)備工作。首先,我們需要把餃子皮和餡都準(zhǔn)備好。餃子皮是一公分大小輕薄的麵團,餡料則是由豬肉、洋蔥、韭菜和調(diào)味料混合而成,看上去十分下飯。我們每人拿了一個小碗,把餡料放進去,然后開始包餃子。

包餃子看似簡單,其實需要一定的技巧。我們在老師的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)了包餃子的幾個技巧。首先,把餃子皮放在手掌中心,用另一只手沾水潤濕邊緣。其次,將餡料放在餃子皮中央,同時將皮折疊成半月形或橢圓形,并把它們緊密地封閉在一起。最后,把餃子的兩端交叉合在一起,以呈現(xiàn)出一個完美的餃子造型。

我發(fā)現(xiàn),包餃子需要非常細(xì)致和耐心。一旦手法不夠嫻熟,便不能封閉好餃子邊緣,就會煮出不好看的餃子。但是,當(dāng)我們成功地包了第一個餃子之后,我們都感到非常滿足。

在包餃子的整個過程中,我們不僅學(xué)習(xí)了如何包餃子,還學(xué)習(xí)了如何團結(jié)協(xié)作,因為我們需要一起合作完成這個任務(wù)。我們分工合作,有的同學(xué)包皮,有的同學(xué)在邊上等待,我們一起唱歌跳舞,分享我們在學(xué)校和家庭中的經(jīng)驗和想法。這種互相支持和協(xié)作的精神,讓我們感覺好像在一個大家庭里面。

最后,我們?nèi)考尤氲桨嗉壍耐聿蜁r間。我們將自己包的餃子放在一起,大家開吃。我們大口地吃著餃子,或者互相分享自己的包餃子經(jīng)驗和互相幫忙,這讓我們感受到了家庭般的溫馨。整個過程中,我們都非常開心,非常滿足。

在今天的包餃子活動中,我不僅學(xué)到了如何包餃子,還學(xué)到了更重要的東西:以互相支持和協(xié)作的方式來完成任務(wù)。我很高興能夠有這樣一群和我一樣的朋友,一起分享這個美好的時光。

一年級日記學(xué)包餃子 篇3

日期:2023年2月18日

今天是冬至,我和家人一起包餃子。我一歲多的弟弟也來了,我們一起動手,過程非常開心。

我負(fù)責(zé)揉面和包餃子。我揉了適量的面,把它捏成形狀,然后開始包餃子。我包了一個小餃子,然后把它放在冰箱里。

弟弟則負(fù)責(zé)看電視,而我和家人則一起包餃子。我們一起把面捏成形狀,然后開始包餃子。我們包了很多餃子,把它們放在冰箱里。

最后,我們享用了美味的餃子。我吃了一個又大又美味的餃子,感到非常高興。弟弟也很開心,因為他今天可以和家人一起包餃子。

今天是一個非常有趣的冬至,我和家人一起度過了一個難忘的時光。

一年級日記學(xué)包餃子 篇4

冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,在每年公歷的12月21日或22日。在這一天,人們通常會和家人團聚,一起慶祝新年的到來。

今天,我和家人一起慶祝冬至,我們一起包了餃子。我負(fù)責(zé)包餡,爸爸負(fù)責(zé)攪拌面粉,媽媽則負(fù)責(zé)煮餃子。

一開始,我拿起了一個餃子餡盆,把一些豬肉和一些蔬菜放在里面,再加入一些調(diào)料,開始攪拌。爸爸則拿起了面粉杯,倒入一些面粉,然后加入水,攪拌成面團。媽媽則把餃子餡和面團結(jié)合起來,開始包餃子。

我包了幾個餃子之后,發(fā)現(xiàn)包餡的過程很有趣。我拿起一個餃子餡盆,把一些豬肉放在里面,再加入一些蔬菜,然后開始攪拌。爸爸則把面團結(jié)合起來,開始包餃子。我模仿著爸爸的樣子,包了幾個餃子。

包完餃子之后,我們開始煮餃子。媽媽把餃子放在鍋里,然后加入一些水。隨著水的慢慢沸騰,餃子也開始煮熟了。

煮熟了餃子之后,我們開始享用我們包的餃子。我吃了一個餃子,發(fā)現(xiàn)它們很美味。爸爸則品嘗了爸爸包的餃子,說它們也很美味。媽媽則品嘗了媽媽煮的餃子,說它們非常美味。

今天,我和家人一起包了餃子,度過了一個美好的冬至。

包餃子日記12篇


相信大家都被要求寫過作文吧,想象力是寫作的活力源泉寫作是想象力的生動展示。想寫出流暢的文章是需要平時積累與努力的,網(wǎng)上有哪些作文值得推薦呢?我們相信這篇文章會使您更加理性和成熟。

包餃子日記 篇1

這個星期天,我們?nèi)嵙W(xué)堂學(xué)作文。一進教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了。但是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

一會兒,大家的餃子都包完了。然后老師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結(jié)果吧!

今天,我不但學(xué)會了包餃子,還體會到了勞動的快樂!

包餃子日記 篇2

今天上午吃餃子,我想反正今天上午也沒有什么事。于是,我問媽媽:“媽媽,今天我和您一塊包餃子,行嗎?”媽媽說:“行?!蔽覙返靡槐娜吒摺U靡粋€餃子皮兒,卻被媽媽攔住了,媽媽說:“要先洗洗黑手,再包餃子。要不然,包出來的餃子會有細(xì)菌的?!蔽艺f:“知道了?!蔽蚁赐晔趾螅_始手忙腳亂地包起餃子來。

一開始,我舀的餡兒太少了,餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個,餡兒太多了,餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個,這回的餡兒不多也不少,我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上,甭提有多高興了。

我想:“包餃子也是很不容易的?!?/p>

包餃子日記 篇3

20xx年9月15日 星期六 晴

今天中午媽媽說要包餃子,我說要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開始包了。媽媽先把面切成一個個的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳?,媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點餡,然后從中間對折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個餃子。我又試著包了幾個,感覺沒有媽媽包的好看,可是媽媽說這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個餃子皮包了一個鍋蓋形狀的餃子,媽媽說這樣的不好吃,我說我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的`共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。

今天我學(xué)會了包餃子心里真高興!

包餃子日記 篇4

今天是包餃子日,我和家人一早就開始忙碌起來。媽媽看似輕松地做著餡料,但我可以看出,她手法熟練,每個動作都不會有一絲差錯,讓我深深地佩服她。

爸爸則是擔(dān)任著面皮師傅的角色,他手握著一支長長的搟面杖,眼盯著案板上的面團,手臂微微用力,搟成了一個巨大的輪子。媽媽接過來,割成小塊兒,擺在案板上。我和妹妹也興致勃勃地舉起瓢子,開始包餃子。

包餃子可不是一件簡單的事兒,我們要抓住一個小塊兒面皮,用勺子挖出一小塊兒餡,放進去,然后雙手的動作必須快如閃電,一不留神就容易破掉皮。媽媽還時不時地叮囑我們要注意包口邊的衛(wèi)生,不要讓餃子變成病毒的傳播渠道,這讓我們也收獲了不少知識。

餃子一會兒功夫就包好了,媽媽將它們放在鍋里,加點兒鹽和雞精,倒入沸水里。我們的小小廚房里彌漫著這種微妙的香氣,讓人垂涎欲滴。餃子在開水中輕輕蹦跶著,看上去十分調(diào)皮,仿佛知道我們都在等著它們出爐。

最后,我們端起滿滿一鍋的餃子,滿懷欣喜地邀請了一些好朋友來跟我們一起品嘗。餃子本身的香氣和味道更是讓人難以拒絕。我們一邊嚼著餃子,一邊交流著自己的感受,這種親情和友情的包裹讓我感到非常溫暖。

包餃子日的結(jié)束并不意味著我們作為一家人的聚會就結(jié)束了,我們互相幫助,互相分享生活中的點滴小事,這種團結(jié)和和睦的氛圍反倒讓我覺得,今天才是包餃子日真正的高潮所在。

包餃子日記 篇5

今天中午,天氣晴朗,萬里無云。我和弟弟吃完飯后,媽媽喊我們一起包餃子。我心想,大家都會包餃子,就我不會,正好可以借此機會學(xué)習(xí)包餃子。

媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮、餃子餡,還用碗裝了點水放在旁邊。首先,媽媽做了個示范,先拿出餃子皮,把它平放在手心上,再把餃子餡放在上面;然后在四周涂上水,把它對折,再把兩邊捏起花邊來,一個餃子就完成了。我仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說,似乎很簡單。

我便開始學(xué)著媽媽的模樣包起了一個,可是不知道怎么回事,怎么包都會露餡兒了。帶著疑惑,我連續(xù)包了幾個都這樣,心里無比沮喪啊!這真是看起來容易,做起來難啊!媽媽看見了說我的餡放的太多了,餃子皮的外邊不要弄的太濕了。

果然,我按照媽媽說的去做,這次終于成功了。經(jīng)過我的努力,慢慢的,我就熟練了。不一會,就包了十幾個。媽媽還說,我包得比弟弟好看多了,而且還快很多。我很得意,但是我看見了還有那么多餃子皮,心里面打起了退堂鼓,不想做了。這時,媽媽看出了我的小心思,她說做事情一定要堅持,不能半途而廢,我們這么多人,還怕做不完嗎?在她的鼓勵下,我又重新包了起來。就這樣,在我們的努力下,終于全部包完了。開飯的時間到了,吃著自己的勞動成果,我的心里美滋滋的。

我終于學(xué)會了包餃子,心里特別高興。通過這次學(xué)習(xí)包餃子我更加明白了:世上無難事,只要肯用心!

包餃子日記 篇6

前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動成果。

上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開始包了。

我一開始笨手笨腳的,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經(jīng)過不斷嘗試,終于學(xué)的差不多了。這時侯我就開始“牛刀小試”了,包的速度也越來越快,不一會餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點,這時候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個還算周正。我頓時悟出一個道理,“事勿忙,忙多錯。勿畏難,勿輕略?!币驗檫@些餃子,有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個教訓(xùn)就包的慢了起來,所以后來包的餃子就沒有露餡的。

晚上,吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學(xué)會了包餃子,更重要的是體驗到了大人的辛苦!”

包餃子日記 篇7

今天是我最期待的一天——包餃子日!我早早就起床,精神矍鑠地收拾好餐具和材料,準(zhǔn)備和家人一起制作美味的餃子。這可不是一項輕松的任務(wù),需要我們齊心協(xié)力,才能將一個小餑餑包成一個個圓潤飽滿的餃子。

首先,我們需要把肉餡炒熟,加入細(xì)蔥和姜末,調(diào)味加入鹽和雞精。然后我們就可以開始包餃子了。我站在餐桌旁,手腳利索地將餃子皮展開,在上面放上適量的餡料,再用指腹輕輕按壓,疊起餃子皮在按壓。接著,兩手捏住餃子皮的周圍,扭彎輕磨,將餃子口捏好。這樣一個餃子就完成了。

我們一家人圍著餐桌,細(xì)心包制餃子,樂在其中。我發(fā)現(xiàn),包餃子的過程除了具有技巧性,還需要一個良好的心態(tài),要有耐心,不能急躁。在和家人一起包餃子的過程中,我們享受到了彼此之間的默契和快樂。

當(dāng)我們將鍋內(nèi)的餃子全都煮好后,我們又開始享受美味的大餐。這些餃子飽滿而圓潤,餡料鮮美,皮薄而有彈性,一口咬下去,滿口的鮮香。這些餃子的味道讓我感受到了家的溫馨和幸福。

今天的神奇之旅雖然平凡,但卻令我留下了深刻的印象。在和家人一起包餃子的過程中,我不僅學(xué)到了技巧和耐心,更感受到了家人之間的情感。從某種意義上,包餃子的過程讓我們這個家庭凝聚了更緊密的聯(lián)系,在一起制作美食的過程中,彼此之間增進了解和情感的聯(lián)系。

包餃子日記 篇8

星期五中午,我們班級組織包餃子活動。有許許多多的'家長來幫忙包餃子。有的家長和面,有的家長搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢琦包的餃子上有個“福”字,杜心怡包了個元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會兒,就回教室了。今天玩得真開心??!

在班里包好餃子了!

包餃子日記 篇9

姥姥說今天中午吃餃子,我跟姥姥說:“我想學(xué)包餃子?!崩牙淹饬?,我真開心。

快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些面粉,再加上適量的水和成一個大面團,然后放一會再揉一揉,姥姥說這叫醒面,因為醒面可以使包出來的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小面團搟成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的教我包餃子,我認(rèn)真地學(xué)著,我試著包了一個餃子,還不錯,接著我又包了第二個、第三個、第四個……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃著自己包的餃子,別提心里有多開心了。

今天我真開心,下次我還要自己包餃子。

包餃子日記 篇10

今天是我家里的包餃子日,我們?nèi)叶家墼谝黄?,一起動手包餃子。這是我們家的傳統(tǒng)活動,每年都會舉行。大家在一起包餃子,不僅是為了吃美味的餃子,更是能增進家庭的感情。

早上,我和媽媽就準(zhǔn)備好了食材和工具。我們準(zhǔn)備了各種餡料,包括豬肉餡、牛肉餡、韭菜餡、蝦仁餡等等。此外,我們還準(zhǔn)備了各種調(diào)味料和蔬菜,如生姜、蔥、蒜、芹菜、香菜等等。所有的餡料都是自己剁的,保證了口感的新鮮和營養(yǎng)。另外,我們還準(zhǔn)備了不同的餃子皮,如薄皮、厚皮、全麥皮等,給大家留下了更多的選擇。

包餃子的第一步是準(zhǔn)備餃子皮,我的任務(wù)是負(fù)責(zé)搟餃子皮。我認(rèn)真地將面團揉成一個整體,然后用搟面杖慢慢地將它搟成一個大片。這個過程需要耐心和技巧,不能太用力,也不能太放松。當(dāng)餃子皮變得足夠薄、足夠大的時候,我就用一個餃子模具將它們割成正圓形的形狀。每個人都在默默地努力,沒有一個人敷衍了事。

包餃子是一個相對簡單的過程,但也需要一定的技巧。我最喜歡包豬肉餡的餃子,因為我喜歡它們的味道和口感。首先,將餡料和調(diào)味料混合在一起,加入一些水和油來讓它們更加潤滑。然后將一小勺餡料放在每個餃子皮上,將餃子皮對折,用手指壓緊邊緣,將餡料完全封閉。最后,將餃子的兩端對接,用手指壓緊,完成餃子的包裹過程。包餃子的方法看似簡單,但是細(xì)節(jié)處理尤為關(guān)鍵,如添加適量水和油、餃子皮擺放的角度以及包法。這是缺一不可的,才能將餃子做得美味可口。

在包餃子的過程中,我們不僅僅是包餃子,更是一邊包餃子,一邊嘮嗑,一邊分享生活中的各種趣事,增進了家庭的感情。臨近吃飯的時間,我們共同將所有包好的餃子煮熟,放到一個大碗里。餃子散發(fā)著濃濃的香氣,我們每個人都等不及想嘗一口了。咬下一口餃子,熱騰騰的湯汁和松軟的餃子皮在嘴里化開,咸香的肉餡和蔬菜的清爽味道交融在一起,讓人難以忘懷。我們用勺子輕輕地舀起一勺餃子,一邊品嘗,一邊分享各自的感受。在飯后,我們喝上一杯冰涼的啤酒,在愉快的氣氛中度過了這個愉快的周末!

包餃子日過后,我發(fā)現(xiàn)自己能夠更加珍惜生活,感受到家庭的溫暖。在忙碌的生活中,人們往往會忘記自己的親人和朋友,忘記了簡單的樂趣。包餃子或許是一件小事,但是它們帶給我們的快樂和感動是無價的。我相信,只要我們珍惜自己身邊的人和事,就可以讓生活變得更加美好。

包餃子日記 篇11

昨天,我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進外婆家的木門,“樂樂”就跑過來跟我說起“樂樂”。他是我祖父前幾天想要的狗。我叫他“樂樂”。

我爺爺看見了我,用圍裙擦了擦手,緊緊地?fù)肀Я宋?。我看見爺爺?shù)膰故前咨?,就說:"爺爺,你包餃子!"爺爺說,"包餃子!"我很開心,因為幾天前我剛學(xué)會包餃子,但我還不熟練,所以我很開心!

然而,我做了太多的餃子,又做了一個。然而,這一次餃子又少又平。經(jīng)過反復(fù)“訓(xùn)練”,我終于做了一個完整的餃子。餃子將被放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜!

今天是星期天。我早上起床很晚,沒有去上舞蹈課,因為我今天感覺不舒服。媽媽看著我起床,對我說:“小余今天想吃什么?”我想對媽媽說,“吃餃子吧。我已經(jīng)一個星期沒吃媽媽做的餃子了!”

我媽媽去了廚房一會兒,面條做好了,餡料混合得很好。當(dāng)我爸爸媽媽包餃子的時候,我也包了幾個。包好餃子后,我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后,我父親拿出了我做的餃子。當(dāng)我看到其中一些壞了,我有點不好意思,我父親說?!皼]關(guān)系。將來要更加小心。當(dāng)你長大了,你可以把它包起來。現(xiàn)在你還是個孩子,將來你會學(xué)得很好。”

我的父母和我一起吃餃子,今天我很開心,因為我也能包餃子,但是我做不好。將來我會和媽媽一起包餃子。如果我多練習(xí),我就不會包破餃子了。就像學(xué)習(xí)一樣,我可以通過閱讀更多的課文來背誦它們。

包餃子日記 篇12

平時吃餃子,媽媽總是說比較忙,餃子皮是買的,餃子餡兒也是買的,回家放些調(diào)料,就可以包餃子了。過年了,真開心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。

姥姥剁好了餃子餡,我搟餃子皮,媽媽包餃子。說起搟餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時,莎莎老師教我們的.本領(lǐng)呢。過年了,莎莎老師您還好嗎?

開始包餃子了,我拿著小搟杖來搟皮。媽媽想測試一下我一分鐘能搟幾個餃子皮,就看了看墻上的鐘表,說:“計時開始!”一分鐘我搟了7個餃子皮,媽媽問我:“假如你爺爺能吃30個餃子,你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因為4分鐘完不成任務(wù)。

我和媽媽開心地笑著說著,包著餃子,媽媽把餃子放在3個方托盤里,其中2個方盤里都是豎排8個餃子,橫排5個餃子,最后一個方盤里是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個餃子。

除夕包餃子,想老師,學(xué)數(shù)學(xué),練本領(lǐng),幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂。

包餃日記


好的學(xué)生作業(yè)周記是怎么寫的呢?周記是將自己一周發(fā)生的事情通過文字記錄下來的方式,上學(xué)時我們經(jīng)常會有周記任務(wù)。您需要的“包餃日記”已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了,希望我的故事能夠給您帶來一些思考與啟示!

包餃日記 篇1

“起床啦!起床啦!”我的美夢被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”我的媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包了起來。

我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,我的媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”

我的媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了?!?/p>

我認(rèn)真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會!”我大聲地說。

不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。

我學(xué)會了包餃子,我真開心!

包餃日記 篇2

今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包小學(xué)四年級優(yōu)秀作文350字,媽媽說:你這是包包子還是包餃子呀?奶奶有些哭笑不得。

我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會了包餃子。

包餃日記 篇3

過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事??删涂匆趺窗?,如果是母親一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的母親又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,父親又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫母親呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!

我把剛做好的作業(yè)給了母親,母親笑咪咪的對我說:現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對母親說:媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍?,行么?見我這樣,母親有點作難。最后,憑我百般求情,母親終于同意了。我好高興!

首先,我死盯著母親包餃子的每一個動作,沒兩三下,母親就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫母親重新給我慢動作演示一遍??粗菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子粉身碎骨的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,母親安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。

終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!

包餃日記 篇4

以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學(xué)回家,一進家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁啦一下,面團變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄啦。接下來,我就學(xué)著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來的餃子比可丑多啦,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表揚我學(xué)的快,包得好。

餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開啦三個開后,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

包餃日記 篇5

今天,我學(xué)會了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧,讓我為你講講吧!

先和好面??墒俏铱偸桥旅婧筒缓?,給浪費了。這是,媽媽出現(xiàn)在我的面前,她鼓勵我說:“沒關(guān)系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和著面,邊揉面邊灑水,不一會兒就揉好了。還別說,真不錯!看著我自己和的面,心理美滋滋的。接下來就是調(diào)餡,可是我根本不會,只能讓媽媽幫我弄。媽媽調(diào)的餡可真香??!我什么時候能有這樣的手藝???

然后就做餃子皮,可是妹妹搶著做餃子皮,雖然她沒我做的好,但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過了一會,餃子該下鍋了,我把餃子一個一個地放入鍋里,在一旁耐心等待,又過了一會,餃子漂上來了,我連忙用勺子把餃子撈上來。

吃著我親手做的餃子,心里美極了。勞動是光榮的,勞動是快樂的,以后我要多幫大人做家務(wù)事,像包餃子這類活,就由我來做吧!

包餃日記 篇6

前幾天,我的媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天我的媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

十點鐘,我對我的媽媽說:“我的媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切?!蔽业膵寢屝χc頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。

我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把我的媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,我的媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務(wù)。接著,我的媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,我的媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。

我和我的媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,我的媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!

包餃日記 篇7

今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

十點過后,我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏??墒?,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的?!蔽矣肿屑?xì)看了一遍,點點頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了?!薄澳悄憔徒又桑 蔽以嚵艘辉?,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應(yīng)有的回報。

包餃日記 篇8

今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。

我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干?!闭f著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來?!鞍パ剑缓昧?!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了。”姥姥說:“不要急,撒點面在面團上就行了?!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾簦秩喑蓤F,撒點面,搟了起來??墒俏屹M了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經(jīng)過一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯。”

開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手?!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎么跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。

姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。

今天的餃子真好吃,我吃的特別香。

包餃日記 篇9

今年暑假剛放,媽媽就笑著對我說:“你已經(jīng)是四年級的”老同志“了,該學(xué)著自己動手做一些家務(wù)活兒了,我找時間教你包餃子,讓你從中體驗一下勞動的快樂。”

昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節(jié)“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就制作完了一只餃子。

我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了啊,嚴(yán)重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點泄氣,不想學(xué)了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,要仔細(xì)觀察,按照要點做,不要怕失敗,反復(fù)練習(xí)了,技巧慢慢就會摸索出來?!?/p>

聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時,雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過,技術(shù)是慢慢練出來的,凡事沒有一蹴而就那么容易,堅持不懈才能取得成功。終于在包第四個餃子時,我找到了放肉餡的用量,手指也捏得恰到好處??吹阶约喊鰜淼摹靶埕耵駳獍喊骸钡娘溩?,我興奮地一蹦三尺高。

看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!

包餃日記 篇10

生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。

大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子?!蔽乙宦?,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。

我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。

我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你?!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。

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