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必備!酒店會計工作總結與計劃怎么寫

發(fā)布時間:2022-10-08 酒店會計工作總結 酒店會計工作總結與計劃 酒店會計工作計劃

為了跟上領導的腳步,我們可以從下一階段工作計劃開始著手了。我們在制定工作計劃時,要明確工作目標,且要明確工作重點,工作計劃可以幫助我們理清思路,更加明確具體的工作任務開展。在寫工作計劃時需要考量哪些要素呢?以下是小編精心整理出來的“必備!酒店會計工作總結與計劃怎么寫”,大家盡管來參考,希望有所幫助。

酒店會計工作總結與計劃(篇1)

作為酒店非盈利部門,合理控制成本費用,有效地發(fā)揮企業(yè)內部監(jiān)督職能是我們一直以來工作的重中之重。對于成本會計來講,每月除了日常的核算外,最大的任務就是盤點了,可以說,成本核算是否準確,關鍵在于盤點。盤點不但可以使我們了解一線部門工作流程及日常工作,加強部門之間溝通,還是發(fā)揮我們內部監(jiān)督職能的一種手段。

通過這一年來的工作,我從剛開始的懵懵懂懂,到后面的熟練掌握,再到現(xiàn)在的不斷提高,我的工作一點點向著優(yōu)質高效的方向發(fā)展。正如我們所提供的成本分析報表一樣,從最初的客房、餐飲收入成本數據的簡單分析到相繼增加的包間、宴會上座率分析、營銷計劃完成情況分析等,隨著報表的日臻完善,我的業(yè)務水平和工作能力也得以加強。

通過總結我發(fā)現(xiàn)公司的組織架構就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財務部來說,日常業(yè)務和每個部門都要打交道。與各部門保持聯(lián)系,聽取它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計的監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領導層,把工作從被動變?yōu)橹鲃印?/p>

隨著社會的不斷發(fā)展,會計的概念越來越抽象,它不再局限于某個學科,在金融、稅務、計算機應用、公司法、企業(yè)管理等諸多領域都有所涉及。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退,要有一顆永攀高峰的進取之心。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。

這一年來我在工作中遇到過很多的困難也得到過很多的幫助,我曾經失落過、沮喪過也曾經沾沾自喜開懷大笑過,不管怎么說我走過了這一年,我得到了很多也充實了很多,感謝我的領導對我的無私幫助以及支持。

酒店會計工作總結與計劃(篇2)

隨著烏鎮(zhèn)景區(qū)酒店業(yè)務的增加,工作量和工作難度也隨之上升;回顧這半年來的工作,既有壓力和曲折,也充滿機遇和挑戰(zhàn),通過自身的調整和完善,不斷提升服務質量和管理水平,在財務部領導的關心和指導下,我的財務管理水平有了長足的進步,各項工作也漸入正軌。對于20xx年上半年度的工作,我主要做以下總結:

一、梳理工作流程,明確崗位職責。

在領導的指導下,酒店板塊對財務工作流程進行了梳理,明確了崗位職責。加強完善了日常財務管理流程,完善了財務信息反饋的準確性、及時性、有用性;在酒店協(xié)同平臺系統(tǒng)的支持下,取消了前期酒店收銀員向財務部提供收入日報的形式;在酒店夜審小組的配合下,規(guī)范了酒店前臺的操作流程;在保證公司資金的安全下,明確了酒店收銀主管的職責。

二、對酒店板塊賬務進行清理,減少資產、負債中的潛虧因素。

1、乘著公司下發(fā)《應收賬款管理制度》之際,我們對酒店板塊的應收賬款進行了清理,著重清理超期應收款。通過和酒店管理中心的深入對接,理清了對應收賬款確認、核對、銷賬流程,加大力度對超期應收賬款進行了催討和處理,目前已將個別特殊客戶的超期時間較長的應收賬款清理完結,(例如:桐鄉(xiāng)消防大隊)為減少應收賬款的壞賬損失,和酒店管理中心建立了每月發(fā)生應收款核對和每天到款確認兩個固定工作機制,保證了應收賬款賬目的實時更新,每月定期編制一份應收賬款工作報告,為收款員的收款催討工作提供幫助,同時也為應收賬款的進一步細化管理打下了基礎。

2、梳理個人借款及公司經營業(yè)務所需的周轉金,完善借款手續(xù)。

3、定時清理預付款,對賬齡較長的預付款進行整理及分析;針對閑置已久的預付款,找出其閑置原因;定時清理酒店協(xié)同平臺特殊賬戶,杜絕虛增賬戶,減少潛在風險。

4、根據公司的《固定資產管理制度》,對酒店板塊的固定資產進行了徹底盤點,細化固定資產卡片,加強資產管理,防止資產流失。同時,完善固定資產折舊計提流程,合理規(guī)范固定資產計提年限。

5、根據公司的《庫存管理制度》,加強對各酒店的庫存管理和成本管理,每月定期進行庫存盤點,對盤盈、盤虧及意外損毀物品查明原因,統(tǒng)一規(guī)范編制庫存報表,嚴格要求進出庫單管理,特別關注物品調撥動向,加強成本控制,避免不必要的消耗。根據公司成本控制月的要求,對各酒店費用與成本進行了明確劃分,避免成本費用混淆,通過測算費用占收入的比例實現(xiàn)費用的總額控制。自身學習和技能提升。學習了解了全面預算的概念、特點、編制過程和全面預算管理的價值實現(xiàn)。學習了新會計準則報表列報的變化及合并會計報表的編制等專業(yè)知識。

三、工作中的問題和不足之處:

1、隨著公司業(yè)務的飛速發(fā)展,財務管理能力發(fā)面有待加強。

2、隨著公司目標考核的不斷細化,財務核算有待進一步細化。

3、隨著酒店協(xié)同平臺系統(tǒng)的上線,軟件應用和操作方面加強學習。

4、財務分析深度不夠,對財務數據的敏感不夠,在結合酒店管理特點,提供及時有效的財務信息方面還有待提高。

以上問題也是我20xx年工作的重點,加強與酒店之間的溝通,深入了解酒店業(yè)務,為酒店豐富財務數據分析;在財務部的領導的帶動下力爭將酒店財務核算工作做的更全面深入。

酒店會計工作總結與計劃(篇3)

時間如梭,轉眼我已進入茅臺國際大酒店2年多的時間了。我是第一批入職的員工,現(xiàn)在看來也算是酒店的老員工了,從20xx年11月6日入職以來。我親眼親身見證了,酒店從無到有,從籌備到現(xiàn)在配置齊全的五星級酒店的過程。自已也和酒店一起成長了許多,20xx年是一個比較充實的一年,我很幸運有機會嘗試兩種不同的會計工作崗位:資產會計和應收會計,多謝我的上級給我個機會,20xx年將要過去,自20xx年2月16開始休產假一直到20xx年7月23日開始上班,對于我本年的自身的工作可以概括為努力完成自身的工作要求,積極地完成上級下達的任務的完成,另外也積極配合團隊的工作,對于明年的指望和計劃:希望在完成本職工作的前提,努力去學習其他工作崗位,其具體描述如下文:

一、工作總結

1、自20xx年7月23日開始上班,就開始著手核對所有應收單位的的應收賬款,現(xiàn)已對所有37家個人和單位的掛賬賬戶的應收款進行了核對,截止20xx年9月底,已完成所有單位的應收款統(tǒng)計并做成表格便于工作的匯報和上級領導的查看。

2、對現(xiàn)單位的協(xié)議單位的儲值賬戶進行了核對,現(xiàn)目前儲值單位有83家,對這83家的帳戶余額進行了全面的總核對。做到了每天手工更新余額,方便了前臺,收銀,銷售的查閱對數據核對。改變了之前賬目數據不及時導致所有關聯(lián)部門及客戶余額不能及時查閱導致的風險和投訴。

3、規(guī)定了打發(fā)票賬單的時間,節(jié)省和方便了大家的工作時間和安排??蛻魧~時間和發(fā)票的開據也做到了當月的清算時間結算的明確。

4、每天對前一天的前臺傳送數據,刷卡,掛賬、儲值消費、美團的審核,確保各類應收賬的及時核對,對賬單的完整性,數據的準確性、掛賬單位的無誤性進行全面的提升。

5、次月的前15月,對各單位的賬單親自去對接溝通,催收款進行及時的'跟蹤反饋。對一些有困難有問題的掛賬單,進行及的時的匯報匯報賬款收不回來的原因分析。

二、工作總結

對于來年的指望和計劃,我覺得我會盡量完善我自己的工作上的缺點,按時按量完成上級給我的任務,也希望能夠多向其他周事學習他們的工作方式和具體崗位的操作。具體如下:

1、因現(xiàn)在賬目核算系統(tǒng)無法啟用,全手工工作量大,申請增加人手,分工努力做到應收工作的及時完成。

2、對掛賬單的賬目核對時間盡量縮短,做到賬目的時間及時核算及賬款的及時回收資金的回籠。

3、對自己專業(yè)的提升,努力利用業(yè)余時間考取初級會計資格證。

4、及時積極的開展關聯(lián)部門的信貸會議,溝通好應收工作的對接。

酒店會計工作總結與計劃(篇4)

大家好!

驀然間在公司就職已經半年整,回顧半年的工作,在部門領導的帶領下,在同事們的大力支持和積極配合下,我較圓滿地完成了從助理會計到往來賬會計的工作及領導安排的各項任務,取得了一定的成績且得到各位領導的認可,在此謝謝各位領導及同事給我的大力支持與幫助。在三月前的述職報告中我提到了自己的工作目標及規(guī)劃,就是在這三個月中我努力工作積極進取,掌握總賬會計的所有工作職能,從現(xiàn)在的工作任務中可以看出我已完全能勝任這項工作,希望各位領導能給我做出評議,并給我勝任的機會,我會以飽滿的熱情及積極的工作態(tài)度挑戰(zhàn)自我,承擔工作壓力來實現(xiàn)自己的目標。

以下將總賬會計崗位職責做一簡單的概述:

做為財務部的總賬會計,主要負責憑證的審核、月底的結賬、報表與分析的編制以及其他相關的核算工作:

首先,根據會計制度、會計基礎工作規(guī)范和內部財務管理的要求,做好總賬會計的核算工作。

其次,根據業(yè)務發(fā)生情況及會計制度的要求,對已編制的會計憑證進行審核。做到核算科目、核算部門及金額的準確性,進而與各部門的預算進行比對。

因為把好會計憑證審核關,是提高會計信息質量的重要保證。

再次,于每月底,根據結賬后的金額與各調整項目進行報表的編制,對報表中的各項數據的形成進行分析對比,準確無誤后導出會計報表并錄入報稅系統(tǒng)軟件并報送稅務機關,最后將編制好的報表、分析進行歸檔,以便可以及時提供準確的數據。

而且,在做好本職工作的基礎上,及時、準確地為其提供各方面的財務數據。

另外,除了以上總結的基本工作外,還有一些其他的工作:每月初三家公司的抄稅、報稅、完稅工作,審核監(jiān)督開具發(fā)票的正確性。

在會計電算化的維護與管理方面:

根據會計人員崗位分工的不同,為其分配用戶職責,并根據其職責分配相應的數據權限,使大家能夠順利的完成工作任務。并且隨時解決各用戶在操作中遇到的問題。

在網上銀行管理員工作方面:

集團財務要求所有銀行都實行網上銀行系統(tǒng),所以網銀管理員的工作至關重要。要對網銀操作員的前期工作進行審核,仔細的核對每筆業(yè)務的數據,準確無誤后才能進行網上支付,以免出現(xiàn)遺漏,造成損失。而且由于網上銀行系統(tǒng)的不穩(wěn)定,有時需要重復工作很多遍才能成功,這就加大了審核的工作量。另外,每天要進入網銀系統(tǒng)查看到賬情況,掌握每日余額,調控安排適時付款,以確保公司資金的正常運轉。

審核員工工資及個稅的準確性:

每月月末人事部會將管理人員工資單及駕駛員工資單遞交給財務部,總賬會計要及時在報稅系統(tǒng)錄入數據,校驗應稅工資、代繳代扣個稅及實發(fā)工資,避免錯誤的發(fā)生。

在往后的工做中我會懷著一顆感恩的心,回報公司給我的發(fā)展機會!

酒店會計工作總結與計劃(篇5)

回顧20x年的出納工作,在酒店老總的直接領導及財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數據保證。促進了生產經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y各方面工作的特點,制定財務,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及酒店下達的各項、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、會計管理方面

1、資產管理:按會計制度要求進行資產管理,堅持酒店的各項制度,嚴格執(zhí)行財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強客房部成本控制:

一是要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳;

二是對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

4、貨幣資金管理:嚴格遵守財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

三、對內、對外協(xié)調方面

1、對內:協(xié)助領導班子控制成本費用開支。

1)、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;

2)、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數據資料及后勤部門的費用資料。

2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據。

四、其他工作:

1、編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務配合工作流程。規(guī)范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。

2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務部進行溝通并解決。

3、按時參加財務例會,根據工作布署,及時對往來的清理及固定資產的清理工作。

5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。

8、對收據及發(fā)票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

9、參加會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質,更好的為企業(yè)服務。

五、工作心得及存在的不足

總結一年所做的工作,基本完成了酒店下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認真執(zhí)行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強,與部門之間的配合尚欠默契。在下一年的工作中,堅持實際工作中行之有效的工作方法,同時在工作方法上進行改進,繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務學習力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。

酒店會計工作總結與計劃(篇6)

20xx年已經過去,回顧20xx年的出納工作,財務部在公司領導的帶領下,認真遵守財務管理相關條例,按照實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作?,F(xiàn)將20xx年的個人總結如下:

一、思想方面

思想比較穩(wěn)定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮出納工作的作用。

二、工作方面

1、嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作。按照每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

2、從前臺收銀到復核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。對收據及發(fā)票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

3、對日常采購價格進行核對,并每天對原材料的出入進行審核。

4、財務部嚴格遵守公司規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進行盤點盤查,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

5、尊重領導,團結同事,不計較個人利益,以理服人。

三、其他工作

1、每月準時上報統(tǒng)計局數據。

2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。

3、按時參加公司召開的行政例會。

4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。

5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質,更好的為企業(yè)服務。

四、工作設想及需要改進方向

過去的一年是緊張而繁忙的一年,20xx年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結合20xx年出納工作,將20xx出納工作設想如下:

1、進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎工作進一步做實做細。

2、增強財務計劃管理,加強計劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強財務事先參與決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領導決策提供有用的決策信息。

3、進一步加強財務日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴格執(zhí)行上級相關的政策和規(guī)章制度。

4、進一步加強內部部門間的溝通、協(xié)調工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發(fā)揮財務部門應有的作用,為領導分憂,解難。

5、加強財務人員業(yè)務學習和培訓,全面提升業(yè)務水平。

6、加強財務人員既當家又理財的財務意識,推動整體財務工作再上新的臺階。

時光飛逝,今年的工作轉瞬即為歷史,一年中,出納工作有很多成績和不足,這些應該是20xx年財務管理重點思考和解決的主題,作為出納人員,我要加強管理,規(guī)范經濟行為,我們將不斷地總結和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。

酒店會計工作總結與計劃(篇7)

20x年我公司各部門都取得了可喜的成就。作為公司出納,我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應盡的職責,在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、日常工作

1、與銀行相關部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

2、清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。

4、做好20x年各種財務報表及統(tǒng)計報表,并及時送交相關主管部門。

二、其他工作

1、迎接公司評估,原創(chuàng):準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

2、迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,并提交領導審閱。

3、按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作

三、在本年度出納工作中

1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。

3、根據會計提供的依據,及時發(fā)放教工工資和其它應發(fā)放的經費。

4、堅持財務手續(xù),嚴格審核算(發(fā)票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

酒店會計工作總結與計劃(篇8)

回顧20xx年上半年的出納工作,在酒店老總的直接領導及財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數據保證,促進了生產經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y各方面工作的特點,制定財務,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及酒店下達的各項、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺賬,部門內部、部門之間及時對賬,做到賬賬相符、賬實相符。

二、會計管理方面

1、資產管理:按會計制度要求進行資產管理,堅持酒店的各項制度,嚴格執(zhí)行財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對賬外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺賬,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛賬均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報賬環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強客房部成本控制:第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

4、貨幣資金管理:嚴格遵守財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

三、對內、對外協(xié)調方面

1、對內:協(xié)助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數據資料及后勤部門的費用資料。

2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據。

四、其他工作

1、編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務配合工作流程。規(guī)范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。

2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務部進行溝通并解決。

3、按時參加財務例會,根據工作布署,及時對往來的清理及固定資產的清理工作。

5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。

8、對收據及發(fā)票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

9、參加會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質,更好的為企業(yè)服務。

五、工作心得及存在的不足

總結一年所做的工作,基本完成了酒店下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認真執(zhí)行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強,與部門之間的配合尚欠默契。在來年的工作中,堅持實際工作中行之有效的工作方法,同時在工作方法上進行改進,繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務學習力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺賬勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。

20xx年我們酒店各部門都取得了可喜的成就,作為酒店出納我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應盡的職責,在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、酒店出納工作總結

⒈與銀行相關部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

⒉清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

⒊核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),完成對我酒店職工的意外傷害險的投保工作。

⒋做好20xx年各種財務報表及統(tǒng)計報表,并及時送交相關主管部門。

二、其他工作

⒈迎接酒店評估,準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

⒉迎接審計部門對我酒店帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,并提交領導審閱。

除此之外,按照酒店部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作,在本年度出納工作中:

⒈嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

⒉及時收回酒店各項收入,開出收據,及時收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。

⒊根據會計提供的依據,及時發(fā)放工資和其它應發(fā)放的經費。

⒋堅持財務手續(xù),嚴格審核算(發(fā)票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

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酒店的工作計劃怎么寫


要寫好一篇工作計劃所要做的準備有哪些呢?我們需要始終遵循公司的標準來確保我們的工作無誤,總的來說,我們可以開始寫工作計劃了。做好工作計劃可以幫助提高自己的工作技巧,下面是我們?yōu)槟扑]的不容錯過的“酒店的工作計劃怎么寫”,我們提供這些文件和資料以供參考和使用希望它們讓你取得進步!

酒店的工作計劃怎么寫【篇1】

酒店物業(yè)維護工作計劃

酒店的物業(yè)維護工作是一項極為重要的工作,它直接關系到酒店的運營和服務質量。隨著酒店市場的不斷擴大和競爭的日益激烈,酒店物業(yè)維護工作的質量和效率越來越受到重視。因此,制定一份完整、詳細、科學的酒店物業(yè)維護工作計劃對于提高酒店競爭力和客戶滿意度至關重要。

1.目標和原則

物業(yè)維護工作計劃的首要任務是明確其目標和原則,這是制定全面和系統(tǒng)的計劃的前提。酒店物業(yè)維護的目標應該是維護酒店設施的完善和安全,并保持良好的工作環(huán)境,提高客戶對酒店的信任度和忠誠度。物業(yè)維護的原則包括促進綠色環(huán)保、注重經濟效益、提高效率和質量、優(yōu)先滿足客戶需求等。

2.工作內容和規(guī)范

物業(yè)維護工作內容涉及酒店的各個方面和細節(jié),包括保潔、消毒、管道維護、電器設施檢修等。在制定工作內容時,應遵循一定規(guī)范,如制定合理的保潔標準、清洗頻次、消毒方法,確保人員操作規(guī)范和安全,消除安全隱患。此外,也應規(guī)定檢修設備的時間表和方法,并對運維人員進行培訓,確保設備的正常運行和安全。

3.人員和設備配備

物業(yè)維護需要一個專業(yè)的團隊和完備的設備,這是保證維護服務質量的基礎。在配備維護人員時必須考慮到專業(yè)技能、工作經驗和工作態(tài)度等因素,確保人員素質和團隊協(xié)作效率。同時,對于維護設備也必須選擇品質可靠的專業(yè)設備,并根據不同維護內容選擇適當的設備。

4.計劃和安排

制定酒店物業(yè)維護計劃時需要考慮到酒店的運營和客戶需求,以確定最佳的物業(yè)維護安排。在編制計劃時應注意細節(jié),對工作內容進行細分,包括保潔計劃、設備檢修計劃、巡檢計劃等。在計劃執(zhí)行過程中,需要保持密切配合和協(xié)作,確保各項工作的及時完成,并對計劃進行適當的調整和改進。

5.流程和效益

酒店物業(yè)維護的流程應該合理簡潔,確保各項工作有序進行,避免瑕疵和漏洞。制定流程時應注重效益,從中尋找低成本、高效益的方法,同時要保證工作質量和客戶滿意度。流程的實際操作也需要不斷進行監(jiān)督和修改,以滿足不斷變化的酒店需求和市場競爭要求。

總之,制定一份完整、詳細、科學的酒店物業(yè)維護工作計劃是保證酒店競爭力和服務質量的首要任務。只有通過嚴格的工作規(guī)范和流程,合理的計劃和安排,有效的人員和設備配備,才能確保酒店物業(yè)維護工作的高效運行和客戶滿意度的不斷提高。同時,進行不斷的反思和改進也是酒店物業(yè)維護工作的重要環(huán)節(jié),只有始終保持對維護工作的不斷創(chuàng)新和提升,才能在競爭激烈的市場中獲得更多的市場份額和客戶信任。

酒店的工作計劃怎么寫【篇2】

酒店工作年度總結及工作計劃

一、年度總結

隨著時間的推移,我們迎來了酒店工作一年的總結時間。在過去的一年里,我們經歷了很多挑戰(zhàn)和困難,但也取得了一些成就和成功?;仡欉^去,總結經驗,以此為基礎規(guī)劃未來,做好新一年的備戰(zhàn)和規(guī)劃工作。

1.酒店收益

今年是我們的新開業(yè)之年,我們所面臨的市場環(huán)境相對比較緊張,但是,在全面的考慮和分析后,我們所推出的市場營銷方案和策略,采用了多種方式和渠道的營銷手段,從而帶來了比預期更多的入住和營收。通過積極針對市場變化調整銷售方向,提升服務質量,我們的酒店收益在一段時間內保持了穩(wěn)健增長態(tài)勢。

2.員工管理

我們所推崇的企業(yè)文化是“員工是最大的資產”,在這個方面,我們做得還不夠好。雖然我們盡力使每位員工都有自己的職責范圍,但在實際操作中,存在部分員工職責交叉、經驗不足等問題,導致一部分工作做得不夠水平。在未來的一年中,我們將會優(yōu)化員工的培訓機制,加強技能學習和職能訓練,進一步提高員工整體素質,增強員工的團隊意識和協(xié)作能力,以提高我們的服務質量。

3.客戶服務

我們的酒店注重客戶服務,并堅信客戶是我們成功的關鍵。在客戶方面,我們注重客戶的滿意度,通過實施合理化的服務、完善的管理流程,有效地提高了客戶的滿意度,并得到了客戶的反饋。同時,我們也通過定期總結客戶投訴、意見書以及在線評級的方式維護了客戶投訴渠道,解決了客戶的不滿。未來,在客戶方面,我們將會更加精心地維護客戶關系,積極回應客戶意見和反饋,隨時關注我們的客戶滿意度。

4.嚴謹規(guī)范的管理體系

隨著酒店業(yè)務不斷增長,管理精細化和流程化已成為一種趨勢。我們的酒店在這方面的收獲是顯著的。我們的管理團隊遵循規(guī)范的流程和標準,嚴格控制預算、成本、現(xiàn)金流等因素,有條不紊地進行每一項工作。我們還開始制定標準化的內部流程和監(jiān)督機制,以提高整個酒店管理的效率和精度。

總之,在過去的一年里,我們面臨著眾多挑戰(zhàn)和困難,但我們保持了良好的業(yè)績和信心,堅強的團隊精神和行動力。我們不斷取得進展和成就,但這也成為我們前進的動力和信心所在。

二、工作計劃

在新的一年中,我們將繼續(xù)保持前進的精神狀態(tài),以更高的目標和標準為引領,秉承工作實踐、追求卓越的原則,穩(wěn)步推進各項任務,為酒店未來的成長發(fā)展做出更多的貢獻。

1.加強人才培訓

為了更好地發(fā)揮每一位員工的優(yōu)勢和專業(yè)能力,我們將定期為員工提供不斷的培訓和歷練機會,進一步提升員工技能和素質,為員工職業(yè)生涯發(fā)展和酒店的長遠發(fā)展搭建堅實的基礎。

2.創(chuàng)新服務產品

隨著競爭的激增,為了保持競爭力和市場占有率,我們將不斷推陳出新,創(chuàng)新服務產品和營銷策略,將服務理念和價值觀領域拓展到細分領域,并不斷完善我們的產品和服務。

3.提升客戶管理水平

客戶是酒店業(yè)務的核心,我們將繼續(xù)保持客戶服務的耳熟能詳的理念,并邀請專業(yè)的營銷團隊為我們提供更多的市場統(tǒng)計和人口動態(tài),進一步提升我們客戶管理的水平和質量,提高客戶的滿意度。

4.改進酒店管理體系

如將會進一步規(guī)范內部行政流程、完善酒店文化,建立健全的企業(yè)機構,提高設備管理的標準化程度,努力提升管理效率和整體規(guī)?;?。

總之,在新的一年里,我們將保持酒店工作堅韌不拔的精神,提升我們的服務能力和綜合素質,以創(chuàng)新服務、優(yōu)秀管理和高品質的服務理念為基礎,共同推動酒店的可持續(xù)發(fā)展,為客戶、員工和社會創(chuàng)造更多美好的價值。

酒店的工作計劃怎么寫【篇3】

酒店每周經營工作計劃

酒店是一個服務和經營相結合的行業(yè)。在酒店經營中,要具備科學嚴謹的管理理念,制定出周密的經營工作計劃,以達到經營效益最大化的目的。下文將介紹酒店每周經營工作計劃的詳細內容。

一、周一

1.人員調配:周一要對各部門的員工進行調配,確保各個崗位都有足夠的人力,并且要為新員工進行培訓。

2.房間打掃:房間的清潔是酒店衛(wèi)生的重要保障,周一必須安排人員對房間進行深度打掃,保證房間的舒適度和清潔度。

3. 系統(tǒng)檢查:周一要對系統(tǒng)進行檢查和修正,防止因系統(tǒng)問題而影響客戶服務和酒店管理。

4. 客戶服務:周一是酒店客戶最多的一天,酒店工作人員更要提高服務質量,對來賓進行熱情周到的接待和服務,為客戶留下好印象。

二、周二

1. 食品采購:周二要對酒店的食品和飲料進行采購,保證酒店的食品質量和供應量。

2. 維修保養(yǎng):酒店是一個大型機構,設備和設施需要進行定期的保養(yǎng)和檢查,周二安排員工進行設備和設施的維修和保養(yǎng)。

3. 能源消耗控制:飯店中的能源消耗是經營成本之一,周二要對各個部門的能源消耗進行監(jiān)控和控制,以降低經營成本和保證環(huán)境友好。

4. 客戶反饋:周二要對客戶反饋進行分析,針對客戶反饋意見進行改進和提高服務質量,為客戶提供更優(yōu)質的服務。

三、周三

1. 市場推廣:周三是酒店進行市場推廣的重要日子,各個部門要集中精力進行市場推廣,為更多的客戶帶來優(yōu)質服務和體驗。

2. 人事培訓:周三要安排人力培訓和技術培訓,為員工提供更先進,更具實戰(zhàn)性的工作技能,提高員工工作執(zhí)行力。

3. 技術裝修:酒店房間和公共場所要保持時尚,舒適的風格,周三安排人員進行技術裝修和更新。

4. 財務管理:周三要對酒店財務情況進行分析和核算,確保經營成本得到控制和管理。

四、周四

1. 營銷策劃:周四是酒店營銷策劃的重要日子,各個部門要集中精力進行營銷策劃,并進行過去工作的總結和未來目標的規(guī)劃。

2. 職工培訓:周四要安排職工培訓和技術交流會,為員工提供更先進,更具實戰(zhàn)性的工作技能,提高員工的工作執(zhí)行力。

3. 采購儲備:周四要對物品進行采購和儲備,保證酒店的服務質量和供應量。

4. 客戶留存:周四要針對客戶留存進行分析和改進,加強對客戶的關系管理,留住客戶,提高客戶滿意度。

五、周五

1. 業(yè)務拓展:周五要對酒店的業(yè)務拓展進行安排和考慮,拓展更多的客戶群,為酒店的經營和成長見證。

2. 聯(lián)絡溝通:周五要加強與業(yè)內外的交流和溝通,了解行業(yè)的最新動態(tài)和趨勢,提高酒店的市場反應速度和適應性。

3. 設施升級:周五要對設施進行升級和更新,提高酒店的服務和管理水平。

4. 客戶關懷:周五要對客戶進行關懷,以維護客戶的權益和提高客戶的滿意度。

通過上述分析,可以看到,酒店每周的經營工作計劃是一個復雜的過程,需要精心的規(guī)劃和安排,為酒店的經營成果打下堅實的基礎。

酒店的工作計劃怎么寫【篇4】

加強對定點供應商貨品、價格、質量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。

1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

酒店的工作計劃怎么寫【篇5】

酒店銷售全年工作計劃

作為酒店銷售部的一員,制定一份全年工作計劃是至關重要的。這份計劃將幫助我們在明確目標的同時,更具針對性地制定并達成銷售策略。在這篇文章中,我將詳細闡述酒店銷售全年工作計劃的具體內容。

第一季度:建立聯(lián)系,迎接新業(yè)務

第一季度是全年工作計劃中的開端,我們將致力于建立新的客戶聯(lián)系,并為酒店帶來新的業(yè)務機會。我們將廣泛參加行業(yè)會議、展覽和交流活動,與潛在客戶進行面對面的交流。此外,我們還將積極參與社交媒體平臺和在線預訂渠道,以加強我們的在線品牌形象和市場覆蓋。

在建立了初步的聯(lián)系后,我們將重點關注以下幾個方面:

- 客戶細分:我們將對客戶進行細分,根據不同類型的客戶制定個性化的銷售策略。這包括商務客戶、旅游團體、會議和活動組織者等。

- 團隊協(xié)作:銷售部門將與酒店其他部門密切合作,以確保在接待新客戶時提供卓越的服務。我們將與前廳、餐飲和客房服務人員建立良好的合作關系,以提供完整的客戶體驗。

- 價格策略:我們將根據市場需求和競爭情況靈活調整價格策略。我們將關注季節(jié)性需求波動,并制定合理的促銷活動,吸引客戶選擇我們的酒店。

第二季度:提升客戶忠誠度,增加再次預訂率

第二季度,我們將致力于提升客戶忠誠度,并增加再次預訂率。以下是我們計劃采取的一些措施:

- CRM系統(tǒng):我們將建立客戶關系管理(CRM)系統(tǒng),跟蹤客戶的偏好和消費習慣。通過CRM系統(tǒng),我們可以更好地了解客戶,并為其提供個性化的服務。我們將定期向客戶發(fā)送優(yōu)惠信息和特別活動,以鼓勵他們再次選擇我們的酒店。

- 快速響應:我們將確保及時回應客戶的查詢和要求。我們將通過電子郵件、電話和社交媒體等渠道保持與客戶的溝通,并積極解決他們的問題和需求。

- 客戶體驗:我們將提高客戶在酒店的整體體驗。我們將持續(xù)培訓員工,確保他們提供周到且高質量的服務。除此之外,我們還將引入一些新的設施和服務,以提升客戶的滿意度。

第三季度:拓展市場,尋找新的銷售機會

在第三季度,我們將進一步拓展市場,尋找新的銷售機會,以實現(xiàn)全年銷售目標。以下是我們計劃采取的一些策略:

- 地區(qū)銷售活動:我們將主動參加地區(qū)性的銷售活動和會議,與其他酒店行業(yè)從業(yè)者建立合作關系,并吸引新的客戶。

- 業(yè)務合作:我們將尋找與其他行業(yè)相關的業(yè)務合作伙伴,共同推廣我們的酒店。這包括旅行社、會議組織者、活動策劃師等。

- 新興市場:我們將關注一些新興市場,并制定相應的銷售計劃。這些市場崛起的旅游趨勢可能為我們帶來新的客源,如高新技術企業(yè)、新興產業(yè)的從業(yè)者等。

第四季度:總結與評估,制定新的目標

在全年工作計劃的最后一個季度,我們將對整個銷售工作進行總結與評估,并制定新的目標。我們將回顧過去一年的銷售業(yè)績,分析市場趨勢和競爭動態(tài),以制定新的銷售策略和目標。

在總結中,我們將重點關注以下幾個方面:

- 客戶滿意度:我們將評估客戶的滿意度,并根據反饋意見和建議進行改進。我們將確??蛻粼谧∷奁陂g享受到優(yōu)質的服務,并盡可能滿足他們的期望。

- 銷售業(yè)績:我們將評估銷售部門在整個年度中的業(yè)績,包括客戶增長率、利潤貢獻和市場份額等。我們將分析銷售策略的有效性,并制定相應的改進措施。

- 未來規(guī)劃:根據過去一年的經驗和市場變化,我們將制定新的目標和計劃。我們將考慮市場趨勢、競爭優(yōu)勢,以及酒店的發(fā)展方向,制定下一年度的銷售策略。

總結:

這份全年工作計劃將幫助我們在酒店銷售中取得成功。通過建立聯(lián)系、提升客戶忠誠度、拓展市場和總結評估,我們可以更好地滿足客戶需求,提升銷售業(yè)績。在執(zhí)行計劃的過程中,我們將與團隊緊密合作,并隨時調整策略以適應市場變化。我們相信,經過全年的努力,我們將實現(xiàn)并超越銷售目標,為酒店帶來可持續(xù)的業(yè)務增長。

酒店的工作計劃怎么寫【篇6】

酒店培訓服務員工作計劃范例

工作計劃網發(fā)布酒店培訓服務員工作計劃范例,更多酒店培訓服務員工作計劃范例相關信息請訪問工作計劃網工作計劃頻道。

一:培訓期間要求工裝整齊,人員整齊。

二:培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。

三:培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。

四:培訓站位時、要以標準站立姿勢站位、站位高到低一字排開。

培訓時間60分鐘

15分鐘:全員形體培訓:要求跨立要領{其中考核個別房間價位}

15分鐘:貫徹服務員領位禮貌用語。

30分鐘:培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領位流程{其余員工繼續(xù)形體}

領位禮貌用語:

一、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

二、貴賓幾位,有預定的房間嗎?

三、貴賓您好,訂房人貴姓或手機尾號是多少?

四、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?

五、房間價位348元,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?

六、貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來。

七、樓層接待貴賓幾位!

八、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

九、貴賓您好,您的房間這邊請。

十、您的房間到了,祝您玩的`愉快。

VT對客語言:

A,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓幾位有預定的房間嗎?

B1.五位給我安排個房間.

A1.貴賓您好為您安排中包可以嗎?中包價位348元折后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?

B2.有房間211在哪?

A2.貴賓您好,請問訂房人貴姓或是手機尾號是多少?

{顧客說明信息后,服務員與主接核實確定房態(tài)}

A貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來.

AX樓層接待貴賓幾位?

C收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓您好,您的房間里面請,您的房間到了,祝您玩的愉快!

酒店的工作計劃怎么寫【篇7】

任何公司都需要提前做工作計劃,下面是本人做建材銷售x年的工作計劃:

一、銷售與生活兼顧,快樂地工作

1、利用下班時間和周末參加一些學習班,學習更多營銷知識。

2、定期組織同行舉辦沙龍會,增進彼此友誼,更好的交流。

客戶、同行間雖然存在競爭,可也需要同行間互習和交流,本人也曾參加過類似的聚會,也詢問過客戶,都很愿意參加這樣的聚會,所以本人認為不存在矛盾,而且同行間除了工作還可以享受生活,讓沙龍成為生活的一部份,讓工作在更快樂的環(huán)境下進行。

3、對于老客戶和固定客戶,經常保持聯(lián)系。

在時間和條件允許時,送一些小禮物或宴請客戶,當然宴請不是目的,重在溝通,可以增進彼此的感情,更好的交流。

二、對銷售工作的認識

1、不斷學習行業(yè)新知識,新產品,為客戶帶來實用的資訊,更好為客戶服務。并結識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產品提供商,以備工程商需要時能及時作好項目配合,并可以和同行分享行業(yè)人脈和項目信息,達到多贏。

2、努力保持和諧的同事關系,善待同事,確保各部門在項目實施中各項職能的順利執(zhí)行。

3、市場分析,根據市場容量和個人能力,客觀、科學的制定出銷售任務。

4、適時作出工作計劃,制定出月計劃和周計劃。并定期與業(yè)務相關人員會議溝通,確保各專業(yè)負責人及時跟進。

5、注重績效管理,對績效計劃、績效執(zhí)行、績效評估進行全程的關注與跟蹤。

6、目標市場定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對待,加強對大客戶的溝通與合作,用相同的時間贏取的市場份額。

三、銷售工作具體量化任務

1、前期設計的項目重點跟進,至少一周回訪一次客戶,必要時配合工程商做業(yè)主的工作,其他階段跟蹤的項目至少二周回訪一次。工程商投標日期及項目進展重要日期需謹記,并及時跟進和回訪。

2、前期設計階段主動爭取參與項目繪圖和方案設計,為工程商解決本專業(yè)的設計工作。

3、投標過程中,提前兩天整理好相應的商務文件,快遞或送到工程商手上,以防止有任何遺漏和錯誤。

4、投標結束,及時回訪客戶,詢問投標結果。中標后主動要求深化設計,幫工程商承擔全部或部份設計工作,準備施工所需圖紙(設備安裝圖及管線圖)。

5、見客戶之前要多了解客戶的主營業(yè)務和潛在需求,先了解決策人的個人,準備一些有對方感興趣的話題,并為客戶提供針對性的解決方案。

酒店的工作計劃怎么寫【篇8】

天使說只要站在用心畫的99朵郁金香中許愿,上帝就會聽到。我把花畫滿了整個房間。終于上帝對我說:許愿吧,孩子!我說我只要看短信的人春節(jié)快樂!

大年三十,歡聲不斷;電話打攪,多有不便;短信拜年,了我心愿;祝你全家,身體康健;生活幸福,來年多賺;提早拜年,免得占線!

當璀燦的煙花在天空綻放的時候,在除夕,愿諾亞方舟能捎去誠摯問候。你的平安是我的愿望,你的真心是我的幸福,而我給你的禮物是我一生的祝福!

新春辭舊歲,又長一歲。恭喜恭喜,肉嫩皮細!祝福祝福,越來越富!走運走運,注意避孕!美滿美滿,到處浪漫!

酒越久越醇,水越流越清,世間滄桑越流越淡,朋友情誼越久越真。衷心祝福吾友度過一個祥和美滿的`新年!

新年到了,事兒多了吧?招待客人別累著,狼吞虎咽別撐著,啤的白的別摻著,孩子別忘照顧著,最后我的惦念常帶著。

天給你溫暖,地給你溫馨,我給你祝福。祝你運氣像雨點一樣密集!煩惱像流云一樣飛去,憂愁像恐蛇一樣滅絕,幸福像蜂蜜一樣甜美。

感謝各位這一年來的照顧,不論好與壞您們都概括承受了!真是感激萬分。更望新的一年?我們都能比現(xiàn)在更好。祝您新年快樂!心想事成!

痛苦最好是別人的,快樂才是自己的;麻煩將是暫時的,朋友總是永恒的;愛情是用心經營的,世界上沒有什么大不了的。新年快樂!

幸福罰單:經查,你兔年微笑強度不達標,快樂空氣流通不暢,幸福指數直線下降,合議庭一致裁定:判你的表情肌勞動改造,臉部肌肉只準蛇年微笑不許皺眉!

春節(jié)將至,祝你在新的一年里:所有的希望都能如愿,所有的夢想都能實現(xiàn),所有的等候都能出現(xiàn),所有的付出都能兌現(xiàn)!

新年天氣預報:你將會遇到金錢雨、幸運風、友情霧、愛情露、健康霞、幸福云、順利霜、美滿雷、安全雹、開心閃、它們將伴你整一年!

酒店的工作計劃怎么寫【篇9】

一、成本管理:

(1)根據店內實際情況營業(yè)額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實現(xiàn)一人多崗;一崗多責。

(2)根據歷史營業(yè)額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。

(3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;

二、菜肴管理:

(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

(2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。

(3)加強菜肴的培訓,菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業(yè)額。

三、培訓計劃:

(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。

(3)周月不定時培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量;

(4)周月培訓一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實際庫存數量相符;

(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

四、店面管理;

(1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài);

(2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與保養(yǎng),保證正常運營。

(3)衛(wèi)生管理:1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。

2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進行消毒處理。

3》個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。

(4)服務:加強培訓員工禮貌用語、促銷用語、服務用語。

(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗。

“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學習,不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進,通過堅持不懈地努力,在未來的__年,一定能在工作中取得更好的成績。

第一、餐廳內部管理方面:

1.參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。

2.根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。

3.制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。

4.抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。

5.安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。

6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。

8.建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品安全,執(zhí)行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現(xiàn),合理利用水、電、煤等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,執(zhí)行五專原則,為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

第二、營銷方面:

1.利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區(qū)的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。

2.建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關系,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。

3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,最大程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。

第三、經營戰(zhàn)略:

本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,除特殊天氣外,周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,我們要發(fā)揚自己的特點,要集中力量,把中式快餐吉享客的品牌做精做好。

以上是我吉享客周浦店__年度工作總結及__年工作計劃,有不足之處,望領導指正!新的一年意味著新的開始,新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),新的自我,我們決心再接再勵,更上一層樓 。

酒店的工作計劃怎么寫十二篇


為了在新一階段的工作中提高工作效率,我們可以提前著手準備工作計劃了。好的工作計劃都應該是具體的、明確的、可量化的。怎么把工作計劃寫的詳細一點呢?于是,小編為你收集整理了酒店的工作計劃怎么寫十二篇。希望對大家有所幫助。

酒店的工作計劃怎么寫 篇1

酒店銷售部2022年下半年工作計劃一

細化你的業(yè)績,做出你的績效管理,把大的任務分成每月每周每天這樣你就知道每一天的業(yè)績是多少了

坐起來很有計劃了

用小的成功來創(chuàng)造好的業(yè)績公司四季度銷售計劃書

本公司四季度銷售目標如下:

(1)部門全體:元以上;

(2)每一員工/每月:元以上;

基本方針:

(一)本公司的業(yè)務機構,必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務、人心安定、能有危機意識、

有效地活動時,業(yè)務機構才不再做任何變革。

(二)貫徹少數精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高

分配(高薪資)的方向發(fā)展。

(三)為加強機能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷速決,始具實現(xiàn)

上述目標的原則。

(四)為達到責任目的及確立責任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。

(五)為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強各種業(yè)務管理。

(六)公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責任與義務?;诖肆?/p>

,本公司應致力達成預算目標。

(七)為促進銷售,應設立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場,使本公司能銷售產品(一)新市場銷售方式體制

1.將全市的家星級酒店依照區(qū)域劃分,在各劃分區(qū)內采用新的銷售方式體制。

2.新的銷售方式是指每人各自負責_家,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機

會督導、獎勵銷售,進行調查、服務及銷售指導、技術指導等,借此促進銷售。

3.銷售負責人的職務內容及處理基準應明確化。

(二)提高銷售人員的責任意識為銷售人員對本公司商品的關心,增強其銷售意愿,應加強下列各項實施要點:

1.獎金激勵對策:銷售人員每售出本公司商品達到一定數量時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。

2.人員的輔導:

(1)負責人員可在訪問時進行教育指導說明,借此提高銷售人員的銷售技術及加強其對商品的知識。

(2)銷售負責人員要親自站在銷售一線,示范銷售要領或進行技術說明,讓銷售人員從中獲得直接的指導。

確實的廣告計劃:

(1)在新銷售方式體制確立之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。

(2)針對廣告媒體,再次進行檢查,務必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng)造出最大的成果的目標。

(3)為達成前述兩項目標,應針對廣告、宣傳技術作充分的研究。

針對本部門的新銷售方針及計劃,提出預算,并根據實際額的統(tǒng)計、比較及分析等確立對策。

酒店銷售部2022年下半年工作計劃二

市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:

一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協(xié)調

與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

酒店的工作計劃怎么寫 篇2


作為一家酒店開發(fā)經理,我負責規(guī)劃和執(zhí)行酒店的發(fā)展策略,確保酒店能夠在競爭激烈的市場中保持競爭力并增長業(yè)務。我的工作計劃旨在提高酒店的業(yè)績,吸引更多客戶并提供卓越的客戶體驗。


我會進行市場分析,了解酒店業(yè)務的當前狀況和潛力。我將收集關于競爭對手、目標客戶群和當地市場趨勢的數據,并進行深入分析。通過這些分析,我可以確定我們的目標市場和最佳營銷策略,以及我們的獨特賣點和競爭優(yōu)勢。


我會與內部團隊進行協(xié)作,確保他們理解酒店的目標和愿景。我將與酒店行政總裁和其他部門經理進行會議和討論,以確保我們的工作計劃與整體戰(zhàn)略保持一致。這意味著我需要與銷售、市場營銷、客戶服務和運營團隊保持緊密聯(lián)系,以確保他們在實施工作計劃時得到適當的支持和資源。


我將開展一系列市場推廣活動,以吸引新客戶并提高酒店的品牌知名度。這可能包括與其他企業(yè)合作舉辦推廣活動、與當地社區(qū)合作開展公益活動、在社交媒體平臺上進行營銷宣傳等。通過這些活動,我將積極推動酒店的市場拓展,并加強客戶對酒店品牌的認同和忠誠度。


我將與業(yè)務發(fā)展合作伙伴建立和維護合作關系,以擴大酒店的業(yè)務范圍。這可能包括與旅行社、線上旅游平臺和會議組織者進行合作,以提供優(yōu)惠和套餐,同時吸引更多的客戶。我會與這些合作伙伴保持緊密聯(lián)系,確保他們了解酒店最新的優(yōu)惠和服務,以便他們能夠有效地推廣我們的酒店。


我將定期進行業(yè)績評估和分析,以確定我們的工作計劃是否達到了預期的目標。如果有必要,我將對工作計劃進行調整和改進,以更好地適應市場的需求和變化。我會與內部團隊共同討論評估結果,并制定相應的行動計劃。


作為酒店開發(fā)經理,我將以市場為導向,通過市場分析、團隊合作、市場推廣活動和業(yè)務發(fā)展合作伙伴的合作,努力使酒店保持競爭力并提高業(yè)務表現(xiàn)。通過不斷的評估和改進,我相信我們的工作計劃將能夠幫助酒店實現(xiàn)持續(xù)的增長,并提供出色的客戶體驗。

酒店的工作計劃怎么寫 篇3


作為一名酒店前廳經理,任務繁重而且多樣化。在這個快節(jié)奏的行業(yè)中,前廳經理必須以高效率和卓越的工作質量來處理各種工作。為了做好這項關鍵職責,制定一份詳細的工作計劃是至關重要的。下面將詳細介紹一份酒店前廳經理的工作計劃,以確保他們能夠充分發(fā)揮自己的職責和能力。


第一項任務:團隊管理


作為酒店前廳經理,管理一個高效率和協(xié)調性的團隊至關重要。因此,前廳經理的工作計劃中應該包括對團隊成員的管理和指導。這包括制定員工的工作時間表、培訓新員工、評估員工的工作表現(xiàn)以及提供必要的反饋和指導。前廳經理還應確保員工具備與客人交流和解決問題的能力,以提供卓越的客戶服務。


第二項任務:客戶服務


為了提供卓越的客戶服務,前廳經理需要確??腿嗽诰频昶陂g得到盡可能滿意的體驗。因此,工作計劃中應該安排時間用于與客人進行互動、了解他們的需求和解決問題。前廳經理應該經常與客人交流,確??腿藢频甑脑O施和服務感到滿意,以及與客人親自解決任何不滿意的情況。


第三項任務:預算和資源管理


前廳經理還負責管理酒店前廳的預算和資源。在工作計劃中,前廳經理應安排時間進行預算編制、費用控制和資源分配。這包括與財務部門合作,確保酒店的開銷在預算范圍內,并在必要時向上級報告任何問題或建議。


第四項任務:緊急情況應對


在酒店運營中,緊急情況時有發(fā)生,如火災、自然災害或其他突發(fā)事件。前廳經理作為酒店的緊急情況協(xié)調者,需要在危機發(fā)生時能夠迅速、有效地響應和處理。因此,前廳經理的工作計劃中應包括應急培訓和演練,以確保團隊成員能夠迅速行動,并向客人提供必要的幫助和安全信息。


第五項任務:市場推廣和銷售


作為酒店前廳經理,借助良好的市場推廣和銷售技巧,能夠增加酒店的盈利能力。在工作計劃中,前廳經理應安排時間與銷售和市場部門合作,制定并實施有效的市場推廣計劃,以吸引更多客人入住酒店。這可能包括參加行業(yè)展會、與企業(yè)客戶建立良好的合作關系以及與當地社區(qū)開展合作活動。


作為酒店前廳經理,個人效能的提升也是工作計劃中應該考慮的內容。前廳經理應安排時間進行持續(xù)學習和個人發(fā)展,以保持行業(yè)最新趨勢的了解,并通過參加培訓課程和行業(yè)研討會來提升自己的專業(yè)技能。


小編認為,酒店前廳經理的工作計劃應覆蓋具體、細致而生動的安排,以確保他們能夠高效、卓越地完成各項職責。這些任務包括團隊管理、客戶服務、預算和資源管理、緊急情況應對、市場推廣和銷售以及個人發(fā)展。通過制定和執(zhí)行這樣一份全面而具體的工作計劃,酒店前廳經理將能夠在競爭激烈的酒店行業(yè)中脫穎而出,為客人提供卓越的體驗。

酒店的工作計劃怎么寫 篇4


作為酒店培訓經理,我將致力于提供高質量的培訓方案,確保員工能夠提供優(yōu)質的服務,并進一步提升整個酒店的業(yè)績。通過制定詳細的工作計劃,我將能夠確保培訓計劃的順利執(zhí)行,使得每個員工都能夠得到所需的培訓,并能夠實際應用于工作中。


我將與酒店管理團隊密切合作,確定酒店培訓的整體目標。我們將共同討論酒店未來的發(fā)展方向以及員工在實現(xiàn)這些目標中所需的技能和知識。為此,我將與各部門經理進行溝通,了解他們對員工培訓的需求,并制定針對不同員工群體的培訓計劃。


我將根據酒店的需求,制定一系列培訓課程。這些課程將覆蓋從基礎知識到專業(yè)技巧的各個方面,并根據員工的不同職位和需求進行分類。我將與內部培訓師以及外部專家合作,開發(fā)并交付這些培訓課程。在制定培訓計劃的同時,我也將確保培訓內容與酒店的核心價值觀和品牌形象相符。


我將組織并安排培訓課程的具體時間和地點。我將與各部門經理協(xié)商,確保培訓課程的安排不會影響到日常的運營工作。我還將與酒店的人力資源部門合作,確保員工能夠按時參加培訓,并且課程的安排與員工的工作時間相協(xié)調。


在培訓過程中,我將確保培訓課程的有效性和質量。我將通過與培訓師的反饋和評估系統(tǒng),收集員工的意見和建議。這將幫助我確定培訓計劃的改進方向,并且能夠及時調整培訓內容和形式,以適應員工和酒店的需求。


另外,我也將鼓勵員工參加外部培訓課程和學習機會。我將與相關的培訓機構和行業(yè)協(xié)會建立合作關系,為員工提供豐富的培訓資源,促進他們的個人和職業(yè)發(fā)展。我也將與公司的高級管理人員溝通,爭取給予員工在參加培訓過程中的支持和獎勵。


我將跟蹤和評估培訓計劃的效果。我將與酒店管理團隊定期匯報培訓進展情況,并分享員工在培訓后所表現(xiàn)出的改善情況。通過不斷地監(jiān)測和評估,我將確保培訓計劃的持續(xù)改進并且能夠與酒店的業(yè)務目標相一致。


小編認為,作為酒店培訓經理,我將制定詳細的工作計劃,確保員工得到充分的培訓和發(fā)展機會。通過與酒店管理團隊合作,并與各部門經理緊密配合,我將能夠提供定制化的培訓課程,使酒店的員工能夠提供出色的服務,并實現(xiàn)酒店的長期發(fā)展目標。

酒店的工作計劃怎么寫 篇5

酒店保安年終工作計劃


在酒店行業(yè)中,保安是十分重要的一環(huán),他們承擔著確保酒店和客人安全的責任。為了提高保安工作效率和水平,每個酒店都需要制定出詳細的年終工作計劃。接下來我們就來分析一下酒店保安年終工作計劃的具體內容。


酒店保安年終工作計劃需要明確保安人員的具體任務和職責。保安人員需要全天候巡邏,確保酒店內外環(huán)境的安全。在每一個關鍵區(qū)域,比如大堂、客房走廊、樓梯口等都需要有保安人員進行監(jiān)控。在人員較多的酒店中,需要保安人員統(tǒng)一進行培訓,確保他們都了解各自的職責并能夠相互協(xié)作。


在年終工作計劃中,需要明確保安人員的工作時間安排和輪班制度。保安需要全天候巡邏,因此需要保證在每一個時段都有保安人員在崗,保障酒店的安全。酒店可以采取倒班制度,確保每個時段都有人員值班,并安排適當的休息時間,避免疲勞導致工作效率下降。


酒店保安年終工作計劃中還需要明確保安工作的具體內容和標準。保安人員需要了解酒店內部的安全規(guī)定和應急處理流程,確保在遇到突發(fā)事件時能夠迅速有效地應對。保安人員需要加強巡邏和監(jiān)控,避免出現(xiàn)安全隱患或者犯罪行為。在年終工作計劃中可以設置一些具體的指標和標準,監(jiān)督保安人員的工作表現(xiàn)。


在年終工作計劃中也需要包含保安人員的培訓和考核計劃。酒店可以定期組織保安培訓,提升保安人員的安全意識和技能水平。培訓內容可以包括應急處理、監(jiān)控技巧、溝通技巧等。同時,酒店還可以定期進行保安人員的考核評估,對表現(xiàn)優(yōu)秀的保安人員進行獎勵,對表現(xiàn)不佳的保安人員進行培訓和輔導。


酒店保安年終工作計劃是提高酒店整體安全水平的關鍵。通過制定詳細的計劃,明確保安人員的任務和職責,合理安排工作時間和輪班制度,設定工作標準和指標,加強培訓和考核,可以有效提高保安工作效率和水平,確保酒店和客人的安全。希望每個酒店都能認真制定年終工作計劃,提高保安工作質量,為客人提供更安全、舒適的住宿環(huán)境。

酒店的工作計劃怎么寫 篇6

一、初級選拔

1、盡量詳細的個人簡歷和家庭狀況簡介。

2、你認為自己有哪方面的工作能力,最適合干什么工作?

3、你認為干端菜送水的服務員能不能干出成績來?為什么?

4、你認為一個好的服務員應該具備哪幾個基本條件?

5、你認為人與人相處最重要的是什么?

6、你認為一名顧客從進酒店到離開,服務員有哪些基本的服務程序?

7、你知道我國有哪幾個著名的菜系?川菜的基本特點是什么?

8、當你與酒店同事或領導發(fā)生矛盾時你會怎么處理或表達?

9、當你對領導分配的工作不滿甚至不適合你時你該怎么辦?

10、你認為對顧客提供優(yōu)質服務應該從哪幾個方面做起?

11、你認為酒店、顧客和自己的利益哪個更重要?其次是?

12、當顧客對服務和飯菜不滿時該怎么辦?

13、你認為一個發(fā)財制富或有出息主要靠什么?

請你擺一個五人就餐圖。

二、餐飲服務和知識訓練

1、熟記員工守則,背誦后考試。(問答或筆試)

2、熟記服務員守則,背誦后考試。(問答或筆試)

3、熟記大堂服務管理守則、員工考勤細則。(問答或筆試)

4、熟悉掌握待客的一般流程。(問答或筆試)

5、熟悉了解宴會的接待規(guī)則。(問答或筆試)

6、熟悉了解川菜的基本常識。(問答或筆試)

7、熟悉了解本酒店的菜譜、酒水以及主打菜的特點。(問答或筆試)

8、熟悉掌握消費者的消費心理。

三、語言行為舉止訓練

1、學習熟記待客的文明用語。

2、學習自我介紹的方式。

3、學習詢問顧客的方式。

4、學習推薦本酒店的`方式。

5、學習向顧客、領導提建議的方式和做自我批評。

6、學講普通話和掌握語言藝術。

7、學習酒店接電話的方式。

8、學會和顧客、同事進行思想交流、

四、服務技能訓練

1、怎樣迎接客人?

2、怎樣引導客人就位?

3、怎樣為客人沏茶?

4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜單并及時下單(下單的程序)?

5、怎樣傳菜、上菜?

6、怎樣為客人倒酒?

7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?

8、怎樣在照顧客人就餐的過程中調理點菜、餐具、臺面?

9、怎樣為客人分菜?

10、怎樣為客人撤菜、換菜?

11、怎樣處理飯菜質量和服務質量上出現(xiàn)的問題?

12、怎樣撤臺?

13、怎樣歡送客人?

五、服務案例分析和操作訓練

1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?

2、客人按菜譜點完菜了廚房沒有怎么辦?

3、客人在菜里吃出了像鋼絲球絲、鍋刷斷渣、青蟲或別的渣渣等異物怎么辦?

4、不小心讓油水、飲料、茶水等弄臟客人衣物該怎么辦?

5、客人對飯菜質量不滿怎么辦?

6、客人因服務不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?

7、客人想進包間消費而消費標準又不夠怎么辦?

8、客人因對飯菜、酒水、服務不滿拒絕付錢怎么辦?

9、客人因醉酒而行為不檢點,甚至破壞了酒店的公用設施設備怎么辦?

10、客人認為酒店提供的飲料、酒水等是假冒偽劣產品怎么辦?

11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家具怎么辦?

12、客人對服務員有越軌行為不檢點動作、語言時怎么辦?

13、客人消費完畢后要求酒店贈送禮品,而酒店有沒有怎么辦?

14、客人消費時間過長,已經超過了下班時間或影響到了下一餐時間怎么辦?

15、客人不小心將個人物品遺忘你撿到怎么辦?

16、客人消費金額少,又要求折扣怎么辦?

17、客人不小心摔倒、劃傷或湯傷怎么辦?

18、客人核對消費賬單發(fā)現(xiàn)收銀臺有多收錯誤時怎么辦?

酒店的工作計劃怎么寫 篇7

一、建立酒店銷售公關通訊聯(lián)絡網

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。

開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善三、四工作步驟,以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待

服務周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集

了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作

主動協(xié)調與酒店其他部門密切配合,根據賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

酒店的工作計劃怎么寫 篇8

預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,積極做好酒店的安全防范工作,維護酒店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為酒店創(chuàng)造良好的經營治理環(huán)境。具體工作思路與措施如下:

1、從內部治理入手,提高保安綜合素質。

建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務素質,增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。

要做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起練習,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須專心服務,注重細節(jié),追求完美。注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責,采取引導和感化的方法,不和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。

根據公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格治理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證酒店的正常秩序。加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關,進一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項安全工作順利進行。

有效運行。

提高要求。對維保項目認真監(jiān)督及驗收。

5、做好協(xié)調工作,加強酒店員工的消防安全意識。

廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,并組織酒店員工進行滅火、疏散演練,即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實戰(zhàn)能力。

總之,我們要通過不斷深化治理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作.

酒店的工作計劃怎么寫 篇9

酒店的工作計劃需要每個月都有所調整,下面就是小編為您收集整理的酒店3月工作計劃的相關文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯的話可以分享給更多小伙伴哦!

酒店3月工作計劃一

一、充分提高對“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,從嚴把握工作標準和要求。

“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導的,是我們的奮斗目標:“以一流的產品一流的服務,一流的員工隊伍,一流的治理模式,創(chuàng)建一流的三星級酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是XX人永遠的追求。不斷改善工作質量和服務質量,濃郁星級酒店氛圍,提高賓客滿足度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求?!扒闈MXX,舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團結向上的團隊如家庭般暖和,也是經過我們的努力,優(yōu)秀的服務,顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽度的認同。實現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團結、敬業(yè)、學習、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團隊精神,奉獻精神來指導和促進我們的工作,市場經營以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專心捕捉客人需求,充分按照三星級星評標準來指導工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質的服務,品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。

二、工程部今年的總體工作

今年是酒店企業(yè)改制的攻關之年,同時企業(yè)經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設完善硬件設施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,PA工作間等,同時,增加客房數量。在資金安排得當的前提下,改造提升10~12層客房的設施,通過裝修改造,提升客房作為核心產品的競爭力。

工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行治理,加強計劃檢修保養(yǎng),設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調,供水系統(tǒng),廚房設施等正常運行,非凡要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

進一步加大能源治理力度,加強成本意識,完善物耗材料治理,設施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

三、結合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也布滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門之間非凡前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、根據酒店部署,改造好硬件設施,做好客房的改造設計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調整布局,增加客房數量4—6套。控制好工程改造造價。

4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型要害設備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,非凡是對中心空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調試,確保中心空調順利運轉安全度夏。加強對客房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據。

5、樹立成本經濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實能源治理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

(5)加強材料,設備配件定置治理。建立好設備備件臺帳,具體各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經使用者簽單,使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

(6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。

6、工程部員工要增強美學美感意識,學習把握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。

總之,我們事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)布滿激情,對工作布滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市XX局黨組的正確領導下,團結在以李總為首的酒店領導班子四周,通過成功實施“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

酒店3月工作計劃二

一、工作計劃

1.布置安排好3月1日開始的旺季接待,計劃在三月要求各部門對員工進行全面性的培訓,內容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動交叉式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓.2.同時做好對清明節(jié)黃金周客房、餐飲預訂與接待預測工作。對人力與物力進行合理性的調配。確保接待工作能正常運行。

3.做好節(jié)日酒店各項賣品推出的優(yōu)惠政策與推廣工作(已安排實施)。

4.世博會在月底即將結束,世博后的各項銷售和預訂、客服、本地合約簽訂、誤機客、會員卡銷售各相關部門要落實跟進。

5.餐飲銷售一直是公司的薄弱環(huán)節(jié),抓緊對外銷售工作的落實,組織推介餐飲銷售工作。員工工作程序及操作很不理想,要加強培訓和現(xiàn)場訓導。

6.更新菜肴的出品,制作對換季節(jié)性新菜更新(已實施)

7.對南橋店、石皮路店管理人員進行培訓和現(xiàn)場指導工作,特別是物資:布草、設備設施方面的管控工作要求熟練掌握。

8.召開店長及部門主要負責人會議布置下一季度工作安排(對日常事務性工作按先易后難一樣一樣的落實完成并逐步納入到績效考核)

9.抽調公司有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀中層管理人員進行培訓。

二、客房三月份工作計劃

1、安全工作

房務部安全工作存在著很多問題,例如:客人資料保密,報表夜審不到位,維修工作不及時,消防意識不夠(使用不熟練),各種用具,電器、系統(tǒng)經常性的出現(xiàn)問題,要跟進隸屬方面的工作。

2、員工隊伍不穩(wěn)定,招聘管理人員沒到位,在招聘增補員工方面不及時。

3、開源節(jié)流

(1)銷售工作:維護老客房增加新客戶

(2)與預訂客服協(xié)作做好接待工作

(3)遵循廢物利用、重復使用為原則;同時做好對用人、用物、用水、用電的管控工作

4、員工培訓工作理論與實踐作為重心,落實到各分管部門負責人,定期檢查各部門培訓工作,檢查培訓工作完成情況,同時進行考核、總結、完善各項培訓工作

5、各項工作的溝通與交流:確保對內員工、對外客戶、對上領導、對下員工順暢工作,相互尊重,及時溝通,不推諉責任不攬成績

6、三月份是黃金周,也是旅游期,在月上、中旬,房務部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是房務部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新的高峰。

7、召開接待總結會,對黃金周接待過程中存在的問題進行總結,并做管理上的要求。

8、月底將根據員工的出勤情況,對員工進行必要的調休

酒店的工作計劃怎么寫 篇10

為做好前廳部20xx年各項工作,特制訂工作計劃如下:

一、認真履行部門崗位職責,服從酒店各項工作安排,保質保量的完成酒店各項工作任務,加強與酒店其他部門的溝通協(xié)調工作。

1)服從酒店的各項工作安排,認真完成酒店下發(fā)布置的工作任務。根據酒店要求標準,立足于自身條件,不斷地加強前廳部各項硬軟件服務項目,對于員工和服務,以五星級標準嚴格要求和培訓,在軟件服務上不斷提高。本部將積極聯(lián)系奧普公司,更改軟件設置,完善服務功能。將進一步完善員工的行為準則和工作流程,同時在堅持標準化,程序化的同時,追求個性化、人性化、細微化服務。培養(yǎng)員工的酒店意識、服務意識、質量意識。進一步調動員工的服務熱情,落實本部提出的“主動熱情、高效準確、不厭其煩”服務三方針。重視業(yè)務培訓,特別加強對會議團隊和網絡商務散客的接待的專題培訓,適應酒店發(fā)展戰(zhàn)略的需要,以優(yōu)質服務贏得客戶,為酒店的品牌建設,經營目標的完成發(fā)揮重要作用。

(2)加大與酒店各部門之間的工作溝通協(xié)調,是酒店整體服務接待工作運行順利的保證。前廳部是整個酒店的中樞部門,與酒店各部門都有著緊密的工作關系,酒店整體工作運轉離不開各部門的協(xié)助配合,20xx年度,本部將重點加強與市場銷售部、客房部、餐飲部、財務部等各大業(yè)務部門的協(xié)調溝通,保證信息傳遞準確,互通有無,資源共享。部門之間建立多種溝通渠道,保證溝通聯(lián)系暢通。二、嚴抓部門日常管理工作,要求嚴格遵守酒店規(guī)章制度和操作規(guī)范,完善工作流程,保持前廳部對客服務質量。

(1)計劃制作操作程序,崗位職責,工作細則、工作流程等規(guī)章制度,并在實際工作中要求部門全體員工嚴格遵守,嚴格貫徹執(zhí)行,將對員工進行了培訓和考核。采取管理人員負責制,做到人盡其職,明確了管理職責,給員工良好的工作指導,在很大程度上避免了工作失誤和操作混亂,力求整體工作專業(yè)化、標準。對于違反紀律,責任心不強的員工,按規(guī)定予以處罰,絕不姑息。做到有錯必查,有錯必糾,保證了前廳工作的紀律性和規(guī)范性。

(2)計劃通過規(guī)范部門考勤制度,禮貌禮儀、儀容儀表檢查制度、班前集隊檢查制度,各分部各項工作流程檢查制度,大堂副理檢查制度等檢查制度的實施,有效提高部門管理人員的督導能力,對員工的工作情況科學控制,從而達到事先預防的目的,使得員工的工作失誤率逐步降低,部門日常管理工作不松懈,特別是針對員工接待禮貌禮儀,電話禮貌禮儀,員工儀容儀表等。

(3)加強前廳部各分部之間的溝通協(xié)調,保持行動一致,努力提高工作執(zhí)行能力。通過完善的例會制度,加強了各分部之間的聯(lián)系,一些重大事件,新的工作程序的推行,及時向各分部傳達,一些涉及到各分部配合協(xié)作的問題,現(xiàn)場組織各部立即協(xié)調解決,避免推諉,扯皮,各分部之間形成整體、團結協(xié)作的良好工作關系。

二、將對本部各項資源合理安排,科學調度,齊心協(xié)力做好各項接待工作。

(1)、全年度將配合酒店經營戰(zhàn)略,落實以會議為重點的經營方向,加大培訓員工接待會議的能力和水平,努力提高自身素質,以適應新的工作要求,要求員工克服困難,不要抱怨,在現(xiàn)有的人員條件下,不等不靠,掌握和熟練運用成熟完善的接待會議程序和體系,不斷完善工作流程和程序,本著一切為了客人滿意的服務宗旨,加強與會務組及銷售部之間的聯(lián)系溝通,保證會議的順利接待。

(2)全年度將高度重視酒店網絡客人的接待工作,充分做好接待的準備工作,全面考慮接待細節(jié)和預案,在接待中,前廳部將協(xié)調各方面的力量,從房間安排檢查、用餐的安排、客人迎送等各項服務用心服務,仔細檢查,合理安排,充分展示了酒店的形象,促進網絡散客銷售。

酒店的工作計劃怎么寫 篇11

根據半個多月在集團公司及各個酒店的調研與日常工作,發(fā)現(xiàn)目前存在的問題:

1、制度不健全或是制度表面化。沒有良好的執(zhí)行力與督導。

2、廚房技術力量薄弱,菜品單菜質量合格率較低,成品量化較為自由,宴會搭配不能迎合市場。

3、全員的儀容儀表與服務意識不能達到一個品牌酒店應有的水平。

4、集團公司對于酒店掌控力還需提高或需加強督導。

5、基層管理人的業(yè)務知識欠缺導致在日常工作中降低了服務值

基礎設施維護和保養(yǎng)不及時。

7、集團公司對于產品及服務統(tǒng)一性較差。品牌意識模糊。

8、市場銷售人員對于開發(fā)性與客戶維護欠佳

9、后續(xù)管理人員的培養(yǎng)不能滿足本企業(yè)發(fā)展的需求。

主打產品不能在傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)場表演技藝不能完美結合。

針對目前公司存在的問題下半年的工作主要圍繞幾個方面開展:

1、加強對制度的健全以及落實和督導:

(1)不能否認,我們酒店制定的制度相對來說比較健全,但是往往都沒有很好的執(zhí)行,而經常受個人主觀的控制,甚至很多制度只是一種擺設。

可能有許多管理者會把所謂人性化管理作為一種理由來解釋。

這種認識上的差異,關鍵還是來自于我們很多人忽略人性化的一個基本立足點,即它是一種責任,一種對自己和企業(yè)的責任。

不規(guī)范執(zhí)行制度,造成制度形同虛設。

“只要你敢碰它,它就燙你,而且當時就燙你;第一次就燙得很厲害;它只燙你碰它的那部分,而不會燙你全身;對誰都一樣――誰碰它,它就燙誰;你不碰它,它就不燙你。

這就是“熱火爐”的定律,當然指的就是制度和規(guī)范。

其實,這樣執(zhí)行制度,才可以理解為人性化的管理。

人性的認識,是一個逐步深化的過程,對人性面的理解不是簡單以待人寬厚善良為標準,它需要靠管理者在實踐中不斷的探索和提煉。

首先要在制度化管理基礎上,大家已經具備了一種行為規(guī)范,才可以講所謂人性化的軟化管理。

(2)企業(yè)的發(fā)展離不開管理。

而管理對象就是企業(yè)的員工,為了更好地適應現(xiàn)代社會餐飲的發(fā)展以及在未來餐飲市場占有率和影響力,在公司現(xiàn)有的基礎上,結合公司及各個酒店特點,

切合實際的不斷地完善、修改、制定公司制度和相關崗位以及工作程序,使之良性運轉,增加企業(yè)凝聚力,上下同欲,形成制度管人、流程管事、團隊打天下、管理定市場的企業(yè)概念。

2、人員的調整

(1)局部中層以及技術人員的調整,公司三個酒店廚房整體技術力量薄弱,沒有良好的整體意識,已經嚴重的影響了酒店的社會聲譽和酒店效益,所以,廚房人員技術人員的充實和核心管理的調整將采取唯才是舉的方式,從而帶動廚房整體管理水平以及良好的飯菜質量。

前廳與其他各崗位根據公司人事部評估和店總建議在提升服務意識和打造團隊的基礎上不斷升華。

(2)中高層人員調整,增強市場競爭力,打造核心團隊,店總以及部門負責人,在圍繞節(jié)能增收,創(chuàng)造良好的社會效應和經濟效益的基礎上調整到位,為下一年工作打好基礎,實施店長和部門管理人員負責制,為將來全新的考核機制做好準備。

3、產品質量的穩(wěn)定與提升,使之與公司品牌相匹配。

(色澤、主輔料的配比、口味、和調味品統(tǒng)一標準,為將來的統(tǒng)一配送制作走好第一步,做到“款款特色,道道精品”始終如一,穩(wěn)步提上,在產品綜合質量上成為同行業(yè)的標桿。

同時,主打產品再結合傳統(tǒng)技藝的工藝上,增強現(xiàn)場操作的觀賞性與文化底蘊,從而達到食與美的結合,在保證單菜質量穩(wěn)定的基礎上調整宴會配套產品。

(2)產品的提升,在技術支持與產品穩(wěn)定的情況下,開始產品的提升與傳統(tǒng)魯菜的挖掘,不斷地推陳出新,迎合市場,讓產品說話,讓產品體現(xiàn)水平,打造魯菜之都,讓企業(yè)產品定位更為明確,讓產品為每一食客個留下良好的印象,彌補前廳服務中的不足,贏取社會口碑。

4、緊抓市場銷售,拉動業(yè)績提升,樹立企業(yè)形象

(1)樹立全員銷售理念,全員銷售不是全員都是銷售,即是全員盡心盡職做好自己本職工作工,全員營銷的價值鏈是否流暢,要取決于執(zhí)行力,

酒店的工作計劃怎么寫 篇12

通過近段時間同部門接觸與了解,發(fā)現(xiàn)前廳部目前存在的問題相對較多,員工士氣較低落,整體缺乏凝聚力,思想存在散慢、陳舊的觀念,業(yè)務操作水平相對溥弱,缺乏個性化服務意識,對客服務語言生硬等一系列問題,針對目前存在的問題,本職覺得任重道遠,雖然存在的問題較多,但工作還是要努力去做,并且計劃在xx年的下半年主要做以下幾點工作: :

一、加強員工的業(yè)務培訓,提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤最高的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調員工在接待過程中"只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來"的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

三、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的"進攻",作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當地安全局進行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

四、響應酒店領導提倡"節(jié)能降耗"的口號

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規(guī)劃。

五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

六、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

其中:

六月份的工作計劃:

1、完成總機話務部與禮賓部的崗位知識培訓,主要是針對在實際工作中出現(xiàn)較弱的方面進行必要的培訓,方式偏向模擬操作培訓。

散客預訂接待工作。

3、培訓前廳部員工對客服務技巧,提高員工的對客服務意識。

4、協(xié)助營銷部做好6。1兒童節(jié)套票會餐與父親節(jié)相關活動的接待工作。

5、月中旬將全面貫徹部門的規(guī)章制度,計劃給員工半個月的時間進行磨合,希望在七月份初員工能有一個全新的工作面貌。

6、月下旬將對部門的員工進行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,刺激員工的神經,提高員工對工作的積極性。

七月份的工作計劃:

1、準備部門內部舉辦一次崗位技能操作培訓,主要對象是前廳部各崗位員工,內容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培訓對象,同時將成績上報總辦。

散客預訂接待工作。

3、月中旬根據六月份的筆試,結合日常工作表現(xiàn)及平時對客服務意識,蹤合考慮相關較弱的員工建議崗位變動處理。

精神狀態(tài)、工作積極性有所放松的員工。

,這樣讓喜愛酒店英語的員工能在下班后可以學習英語,爭長自己的知識面,留住員工的心,減低員工的流失率。

八月份的工作計劃:

1、八月份是步入秋涼季節(jié)的初期,也是旅游季節(jié)的啟動期,因此,為了更好的接待好每個團隊,讓每一位在銀晶國際酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務,本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊接待的培訓,主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店員工的努力,真正讓賓客體驗"家外之家"的溫暖。

2、計劃出臺一個"最佳員工"的評比活動,內容由部門管理層商定,根據商定的內容呈分管部門的領導審閱,審閱通過后再呈總辦審批。關于這一項活動是希望在旅游季節(jié)繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力,同時激發(fā)員工對工作保持積極的心態(tài)。

3、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解,為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降,主要的目的是提高員工的責任心與責任感。

九月份的工作計劃:

電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協(xié)調工作。

,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。

儀容

工作計劃怎么寫必備13篇


為了讓工作有序進行,我們需要盡快考慮工作的下一步計劃。這個計劃應該根據工作的需求和可能性來規(guī)定完成任務和達成要求的時間。本篇文章將介紹與“工作計劃怎么寫”相關的知識,提供給大家參考。

工作計劃怎么寫 篇1

二月

1、制定各項計劃、表單,做好開學準備

2、開學典禮

3、召開校級訓練隊教師會,啟動本學期校級隊訓練;

4、啟動興趣活動培訓工作;

5、組織參加全國華人杯作文比賽;

三月

1、三優(yōu)表彰;

2、各班組織制定班級管理制度;

3、四名工程活動月;

4、籌備北二家長講壇;

四月

1、課間文化節(jié);

2、參加愛國主義教育讀書活動;

3、參加區(qū)乒乓球比賽;

五月

1、優(yōu)秀班級博客評選;

2、參加小學生足球比賽;

3、參加區(qū)班會競賽;

六月

1、六一慶?;顒蛹鞍嗉壗Y對聯(lián)誼會;

2、達標爭章評比表彰;

3、北二之星評選活動;

4、參加中小學網球比賽;

5、參加區(qū)建黨九十周年歌詠比賽;

6、學期結束工作;

七月

1、參加中小學籃球運動會;

2、組織暑期社會實踐活動;

3、八一慰問

工作計劃怎么寫 篇2

本次外調的目的:協(xié)助公司××直營店的開張及正常經營步入軌道。同時了解當地市場,適應品牌發(fā)展。了解當地消費潮流,調查競爭品牌的營銷策略,發(fā)現(xiàn)自身不足加以改進,盡早盡快適應當地文化!

工作計劃:

一,××號到達成都,安頓好住處(××百貨附近酒店),去××專柜請××人(電話××)協(xié)助尋找出租屋事宜,并拿到新員工資料進行聯(lián)系,確定面試及試用時間(21日下午2:00)。

二,××日上午10:00去××商場與商場管理人員(樓面部周經理:手機××,請其協(xié)助招聘新員工廣告事宜、商場招商部××人:(電話××)關于店面事宜的了解。)見面進行進行溝通,交換意見,就我們公司產品及服務聽取對方的看法和意見。并了解裝修具體情況向公司做匯報。

三,××日下午與待確定新員工見面,做簡單了解和介紹,確定合適人選進行試用安排。

四,預計×日和×日10:00--16:00和16:00—22:00安排新員工分兩班在××店試工,其他時間確定自己住宿等問題?!痢撂柡汀痢撂柍闀r間去裝修現(xiàn)場查看裝修情況并匯報給領導。并須記得詢問發(fā)貨單號,以便自己查詢到貨準確日期。

五,×日早上通知確定好的人員集中做簡單的開店前培訓(培訓場地找商場協(xié)商或在麥當勞)。培訓時間初定在××日14:00—17:00和5、6日的10:00—17:00,27日10:00安排各自需負責的各項工作。1,掃地,拖地,抹灰塵共三組每兩人一組。2,驗貨后拆箱后,揀貨,找樣板掛板,燙衣服共三組每兩人一組。陳列好所有樣板等待8號吉日開張。安排各自8號上班時間。向領導報告事項的進行。

以上是本人做的開店前的工作計劃,有不妥當之處還請指出。謝謝!

××

×年×月×日

需帶物品:

U盤(所需表格及資料)

公司通訊錄打印

相關證明

店鋪管理手冊

培訓資料

個人相關證件

相關聯(lián)系人的聯(lián)系電話

其它

培訓內容:

1,試用兩天:期間教其簡單的工作要求(著裝,禮儀,服務及貨品的掛版方式等),觀察其對工作的服務態(tài)度是否符合我司要求。從笑容、談吐、語言、工作熱情度等對其評分,確定其是否具備一個銷售能手的基本條件。

2,確定人員后培訓:具體參照《店長培訓》中的 7大項包括角色定位及銷售心態(tài)、塑造優(yōu)質服務、店鋪服務禮儀、待客技巧、投訴處理技巧、團隊精神等進行。

工作計劃怎么寫 篇3

(一)發(fā)展目標:

1、學習控制、調整自己的情緒。培養(yǎng)獨立進餐和自我服務的能力。

2、了解必要的衛(wèi)生保健知識和安全常識,學會保護自己。

3、積極參加體育運動,練習向上拋接球,雙腳協(xié)調攀登,學習側面鉆,嘗試用各種材料做各種動作游戲,繼續(xù)練習拍球。

(二)具體措施:

1、繼續(xù)培養(yǎng)幼兒的自理能力,初步養(yǎng)成良好的進餐習慣,為增加幼兒食欲,進行愉快進餐,對于胃口不好的孩子,采取少盛多添、表揚鼓勵等方法;初步培養(yǎng)良好的午睡常規(guī),要求幼兒將脫下的衣服折好并放在指定的位置,按時入睡,醒來后保持安靜不說話,起床時將自己的棉被折好。對自理能力弱的幼兒,在多照顧的同時,也要多鼓勵幼兒自己的事情自己做,讓他們體會成功的喜悅。

2、進行初步的安全教育,通過兒歌、故事、游戲、情景表演等形式讓幼兒懂得不能玩危險物,不能離開集體,不能跟陌生人走;當身體不適時主動告訴老師;通過表揚、鼓勵的形式教育幼兒玩各種玩具互相謙讓、不爭搶;游戲時學會自我保護。

3、科學、有趣地安排和組織幼兒開展各項體育活動,利用各種材料增加幼兒參與運動的興趣,如提供圈、繩、舊報紙、棍等;增強幼兒體質,利用園內的大型活動器具及攀沿墻,讓幼兒學習鉆、爬、攀登等基本動作,通過鍛煉,促進幼兒身體的健康發(fā)展。

語言:

(一)發(fā)展目標

1、能用普通話大膽、清楚地說出自己想說的事。

2、培養(yǎng)幼兒能口齒清楚地與老師、同伴交流;理解故事內容并較連貫說出主要情節(jié);接觸多種題材的文學作品,獲得聆聽的樂趣;會仿編兒歌。

3、學習有順序地看圖書,樂意與同伴交流圖書的主要內容,喜歡看電視、聽廣播。

(二)具體措施

1、在一日生活的各個環(huán)節(jié)中都要鼓勵幼兒大膽、清楚地表達自己的想法。

2、在班內設立語言區(qū),鼓勵幼兒特別是膽子小的孩子主動與老師和同伴交流,運用故事閱讀、兒歌朗誦、自由談話等形式,培養(yǎng)幼兒的語言能力;鼓勵幼兒正確發(fā)音,口齒清楚地表達愿望,回答問題。

3、在溫馨書屋提供多種體裁的圖書,繼續(xù)激發(fā)幼兒對圖書的興趣,并能將有趣的情節(jié)簡單講述出來。多鼓勵個別幼兒克服膽怯心理,在老師的幫助下,學習大膽與人交往。

社會:

(一)發(fā)展目標

1、繼續(xù)學習與同伴合作活動培養(yǎng)解決問題的能力,學習尊重別人,學習懂得關心別人的方法,并適當表現(xiàn),繼續(xù)體會與人分享的快樂。

2、關愛長輩,接觸與自己生活有關的社會工作人員,了解與自己的關系,尊重他們的勞動。

3、初步辨別是非,遵守集體生活中的基本規(guī)則。

4、對自己能做的事有信心。

5、了解家鄉(xiāng)著名的設施、景觀,喜愛參與活動,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。

(二)具體措施

1、在一日活動中,注重培養(yǎng)幼兒的人際交往技能,在班內創(chuàng)設娃娃家、醫(yī)院、共享區(qū)等區(qū)域,鼓勵幼兒喜歡和同伴游戲,有意識地讓幼兒學會分享、輪流、等待、合作。引導幼兒在與同伴和成人交往的過程中,學會基本的禮貌用語,培養(yǎng)幼兒講禮貌的習慣。讓幼兒明白安靜傾聽的作用,能學會尊重他人。加強個別自控能力差的幼兒的教育,使他們在集體活動時學習控制自己的情緒,不亂發(fā)脾氣。

2、結合主題活動,讓幼兒了解各行各業(yè)的人們的勞動,并從身邊的小事做起,尊重勞動成果。

3、組織一系列參觀活動,讓幼兒了解杭州著名的設施、景觀。

4、及時肯定和展示幼兒的作品,讓幼兒學會肯定自己、欣賞自己。

5、通過全園大活動、平行班活動和班級活動,使幼兒樂意參與并體驗快樂,激發(fā)幼兒愉快的情緒。鼓勵幼兒表達自己的愿望和要求,培養(yǎng)形成幼兒自信、活潑開朗、大方、大膽的良好個性。

科學:

(一)發(fā)展目標

1、嘗試探索動、植物和人的特征,讓幼兒運用多種感官去感知周圍環(huán)境及現(xiàn)象。喜愛提問,愿意收集感興趣的信息。

2、能從生活和游戲中學習簡單的數、形、時空等概念。學習使用比較、分類、排序、測量等方法。

(二)具體措施

1、結合主題在活動區(qū)中開展感覺體驗區(qū)活動,讓幼兒繼續(xù)感知周圍事物明顯特征,發(fā)展觀察力、感知力及動手動腦能力。充分利用周邊的教育資源,組織幼兒參觀活動,豐富幼兒生活經驗。

2、豐富自然角,按季節(jié)變化種植花卉、飼養(yǎng)小動物,引導幼兒觀察其明顯特征,學會保護小動物,培養(yǎng)愛心;通過春游和散步發(fā)現(xiàn)自然環(huán)境的明顯變化,感知天氣和季節(jié)的突出特征;通過玩沙、玩水活動,對沙、水等自然現(xiàn)象感興趣。

3、開辟數學區(qū),利用游戲、操作等活動,讓幼兒學會比較物體的顏色、大小、形狀和數量進行分類和排序并學習簡單的測量。

4、學習觀察生活,能進行簡單的統(tǒng)計。對個別數字概念較差的幼兒,多單獨引導,激發(fā)興趣。

藝術:

(一)發(fā)展目標

1、學習用自然的聲音大膽的有表情的唱歌(合唱和獨唱),喜歡模仿創(chuàng)編歌曲和動作。喜歡隨音樂的節(jié)奏和情緒做模仿動作、跳舞和游戲。

2、能發(fā)現(xiàn)周圍環(huán)境中的美,喜歡欣賞美并嘗試自己創(chuàng)造美,學會表現(xiàn)物體的基本部分和主要特征,能大膽安排畫面。學習集體藝術活動的規(guī)則,體驗集體藝術活動的樂趣。

(二)具體措施

1、創(chuàng)設音樂表演區(qū),擺放樂器和幼兒自制的沙球,培養(yǎng)幼兒對音樂活動的興趣,通過唱歌、跳舞來激發(fā)幼兒自我表現(xiàn)的欲望。

2、利用零星時間(晨間、飯前、進餐時、午睡起床時)給幼兒欣賞音樂,培養(yǎng)幼兒對美的感受力和欣賞力,初步能借助動作、表情、語言等,表達對音樂作品的感受。

3、通過欣賞各種各樣的美術作品,激發(fā)幼兒對畫畫和手工制作的興趣。在繪畫技能技巧的培養(yǎng)基礎上,繼續(xù)嘗試使用多種工具和材料,如印章、手掌、顏色、紙團、積木等,通過畫、折、粘帖等方法來完成美術作品。

4、充分利用幼兒的作品布置教室環(huán)境,激發(fā)幼兒大膽表現(xiàn)的能力。

5、創(chuàng)設美工區(qū)和創(chuàng)意區(qū),讓幼兒大膽想象、選擇和創(chuàng)造。

6、創(chuàng)建建筑區(qū),讓幼兒利用積塑、積木等材料表現(xiàn)日常觀察到的美。

工作計劃怎么寫 篇4

為貫徹落實省,市,縣有關會議精神,確保"五一"期間以及世博會期間的社會穩(wěn)定,安全生產和人民群眾生命財產安全,現(xiàn)就"五一"期間有關工作作出如下安排:

一,高度重視,加強值班

各領導要充分認識"五一"期間有關工作的重要性,加強值班安排,按時到崗到位,做好來信來訪登記。

二,精心梳理,排查糾紛

針對"五一"期間的社會穩(wěn)定工作,各分管領導要細致排查,精心梳理,形成排查表,并嚴格按照包案案件,落實責任,高度負責,確保不發(fā)生非正常上訪事件。對于排查出來的重要信訪對象,要密切關注其動態(tài),掌握其去向,實行每日零報告制(下午4:00前),由鎮(zhèn)信訪辦匯總后向縣信訪局匯報。

三,落實人員,加強督查

對于道路交通安全,安全生產,防汛等日常工作,要在"五一"前進行一次全面檢查,對存在的有關問題要責令相關單位及時處理,同時,在"五一"期間,還要安排專人對相關工作進行督查。

20xx年4月29日

附:永平鎮(zhèn)"五一"期間值班人員安排表及要求

5月1日——5月2日

帶班領導:xxx(聯(lián)系電話:13767305525)

值班人員:xxx

5月3日

帶班領導:陳xx(聯(lián)系電話:13879307066)

值班人員xxx

值班要求:

1,值班時間:8:00——17:30

2,值班人員要在崗在位,接待來訪,做到上傳下達,信息暢通,并做好值班記錄。

工作計劃怎么寫 篇5

為在廣大師生中倡導科學健康的生活方式,形成科學、健康、文明的生活行為,促進全社會的健康、文明行為意識的形成,全面提升廣大師生的身體素質和健康水平,按照區(qū)委、教育局《“健康唐山、幸福人民”行動20xx年工作方案》的要求,結合實際特制定創(chuàng)建無煙學校工作的實施方案:

一、指導思想

以科學為指導,以保障師生身體健康為目的,促進師生衛(wèi)生、環(huán)保意識的增強,促進校園文明向上程度的提高,減少吸煙對學生產生的危害,為學生創(chuàng)造一個健康、文明、和諧、優(yōu)美的校園,為健康校園的創(chuàng)建工作添磚加瓦。

二、主要目標

增強師生衛(wèi)生意識、健康意識、環(huán)保意識、節(jié)約意識、大局意識、控制或禁止吸煙,促進教師良好習慣和社會文明風氣的形成。

三、領導小組

組長:xxx

副組長:xxx

組員:xxx

四、主要措施和步驟

充分利用主題班會、板報、櫥窗、廣播、宣傳標語等各種形式,對師生開展吸煙有害健康的宣傳教育,培養(yǎng)師生良好的行為習慣,增強師生的自我保健意識與能力。在辦公室、會議室等地方設置 “ 禁止吸煙 ” 等禁煙標志。利用政治學習等各種途徑,在教職工中開展控煙、戒煙、禁煙教育,使控煙、戒煙成為教職工的自覺行動。

制訂并完善學??責熤贫?,將控煙情況納入學校目標考核工作。開展全員監(jiān)督活動,對教師在校內外公共場合吸煙進行適度曝光,與陋習決裂,清除公共場所的盛煙器具。標志警示、在校門口、公共場所、學校醒目位置擺放、張貼、懸掛警示牌、標志和標語,提醒禁煙控煙。

做好創(chuàng)建無煙學校的工作,表彰好的做法和典型,并研究實施長效控煙機制。 一是積極組織師生開展 “ 遠離煙草,珍愛生命 ” 主題活動教育全體師生統(tǒng)一思想提高認識,自覺禁煙。二是積極開展組織板報展評等活動,促進控煙活動穩(wěn)步有實效的開展。三是將 “ 吸煙有害健康 ” 的內容納入健康教育計劃,充分利用體育與健康課對學生進行教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣。

工作計劃怎么寫 篇6

一、大力開展面向老弱病殘等弱勢群體提供社會救助服務,服務工作計劃。

加強城市居民最低生活保障對象的動態(tài)管理,及時掌握他們的就業(yè)及收入狀況,切實做到“應保盡保”,通過領導干部聯(lián)系貧困戶、黨員志愿者服務隊伍“一助一”等形式,開展助殘和幫扶活動。

二、大力開展面向下崗失業(yè)人員提供再就業(yè)服務。

利用社區(qū)勞動保障平臺,對下崗失業(yè)職工就業(yè)和生活狀況進行調查摸底、建立檔案。通過提供就業(yè)再就業(yè)咨詢、再就業(yè)培訓、就業(yè)崗位信息服務和社區(qū)益性崗位開發(fā)等,對就業(yè)困難人員提供針對性的服務和援助。

三、大力開展面向社區(qū)居民提供便民利民服務

。主動拓寬服務領域,義務為社區(qū)居民提供家政中介服務。對個私商戶和外來投資者,注重為他們提供經營上、生活上的`便利,為他們創(chuàng)造優(yōu)良的發(fā)展環(huán)境,工作計劃《服務工作計劃》。

四、大力開展面向轄區(qū)機關和企事業(yè)單位提供社會化服務

。加強與轄區(qū)單位的聯(lián)系,認真做一些力所能及的事情。我們以轄區(qū)單位和居民為依托,組建了由社區(qū)黨員、老年、青年、婦女社區(qū)志愿者隊伍,大力開展凈化和美化社區(qū)環(huán)境、社區(qū)文藝匯演、社區(qū)運動會、醫(yī)療咨詢義診、為弱勢群體提供服務等各項志愿服務活動。

五、大力開展社區(qū)衛(wèi)生和計劃生育服務

建立健全以社區(qū)衛(wèi)生和計劃生育服務網絡,以婦女、兒童、老年人、慢性病人、殘疾人、貧困居民等為重點,為社區(qū)居民提供預防保健、健康教育、康復、計劃生育技術服務和一般常風病、多發(fā)病、慢性病的診療服務。同時,為流動人口提供優(yōu)質計生服務

六、大力開展社區(qū)教育工作計劃,加大文化、教育、體育服務質量

建設開展社區(qū)居民讀書、閱覽、健身、開展文藝活動的場所,調動社區(qū)資源和力量支持開展素質教育和社會實踐活動,為青少年健康成長創(chuàng)造良好的社區(qū)環(huán)境。

七、大力開展社區(qū)安全服務

深入開展社區(qū)健安全創(chuàng)建活動,加強社區(qū)警務室建設,建立人防、物防、技防相結合的社區(qū)防范機制和防控網絡,挖掘和利用社區(qū)資源,加強群防群治隊伍建設,深入開展法制宣傳教育和咨詢服務活動。

工作計劃怎么寫 篇7

一、加強思想政治工作,努力提高部門人員的綜合素質和管理水平

本年度將根據院黨委政治學習計劃的總體安排,認真組織部門所屬人員進行政治學習,使部門人員能深入學習、領會黨的路線、方針、政策和有關文件精神,關注時事,與時俱進,工作計劃模板。并結合部門工作特點和實際,不斷強化服務意識、質量意識,在提高政策理論水平的同時,認真學習質量體系文件,深入研究質量管理的方式、方法,不斷提高綜合素質和管理水平,努力推動我院的質量管理工作再上新臺階。

二、加大質量體系的宣貫力度,進一步強化全員質量意識

本年度,質管辦將在開展各種質量管理活動中,對各受控部門進一步加強體系文件的宣貫和學習指導,并要求各受控部門及分承包方對所屬人員定期進行集中學習,對新引進人員、轉崗人員及時進行質量培訓。通過各種形式的宣貫,努力使各受控部門和人員能及時、準確地掌握外審后修訂的文件、新增部分乃至整個體系文件的內容和特點,嚴格按文件規(guī)定的要求開展日常工作,進一步強化全員質量意識,確保我院質量體系得到持續(xù)、有效的運行。

三、認真組織內部審核和管理評審,嚴格實行質量管理

根據內部質量審核程序和管理評審程序的規(guī)定,本年度計劃安排兩次內審和一次管理評審,質管辦將從質量活動的組織、開展的形式、活動內容和審核評審過程等各個環(huán)節(jié)進行規(guī)范,嚴格執(zhí)行文件要求,實行質量管理。內審重點是審核體系文件的符合性和宣貫培訓情況,檢查質量記錄的填寫情況和不合格項的糾正情況,檢查體系運行的有效性、連續(xù)性。同時,協(xié)助有關職能部門對分承包方提供的服務開展好評估工作。在內審中發(fā)現(xiàn)的不合格項和缺陷將及時督促糾正。在管理評審中,將對本年度質量體系的有效性和運行情況予以分析、評價,研究內審中出現(xiàn)的問題、不合格項產生的原因以及體系運行方面的缺陷等,通過管理評審總結經驗,為下一年度開展質量管理活動提供借鑒。

四、做好各項準備工作,推進質量管理全院化

本年度,質管辦將根據最高管理者的要求,為推進質量管理全院化努力做好各項準備工作。一是認真開展調查研究,主動與主管機關聯(lián)系,到兄弟院校學習取經,。二是根據我院的機構設置和工作實際,制定全院實行質量管理的可行性方案,確定采取的管理模式。三是落實文件的起草、匯編、統(tǒng)稿等工作。

寫好工作計劃的方法

寫好計劃可能是公文寫作中比較難的事。因為這不僅僅是個文字表達上的事,還是個涉及具體工作業(yè)務的組織和安排問題,需要有長遠眼光和領導魄力,這種寫作是一個人綜合能力的表現(xiàn)。但是在寫作上也有一些章法。首先,寫作者必須分清這個計劃的內容屬于哪一類,適合用哪一個具體的計劃種類來表達,從而確定具體文種,即是規(guī)劃、設想、計劃、要點、方案、安排中的哪一種。然后,再根據具體內容和文種寫作要求進行寫作。如果是時間較長、范圍較廣的計劃,就要用“規(guī)劃”。因為規(guī)劃不必也不能寫得太細,只要能起到明確方向,鼓舞人心,激發(fā)熱情的作用也就差不多了。當然這并不是說規(guī)劃就可以寫得不切實際;但規(guī)劃的切合實際問題的確只是個大致的切合。如果是初步的、不太成熟的計劃,就要用“設想”。因為設想是為計劃作準備的,也不必寫得很細,甚至不用寫得很好,只要能把大致的“思路”或想法寫出來也就夠了。但這也不是說設想就可以寫得沒條理,而只是說它更注重“想”,即要有突破和創(chuàng)新。如果計劃內容是某一項工作,一般則用“方案”或“安排”,工作項目比較復雜者用“方案”,較簡單者為“安排”。因為方案和安排都必須寫得很細(或很全面,或很具體),否則工作就沒法開展。當然,若考慮到要給下級執(zhí)行中留有余地,這方案可變成“實施意見”,這安排也可變成“安排意見”。如果計劃內容既不是單項工作,又不是很宏大的,這就該用真正的“計劃”了。因為狹義的計劃是廣義計劃中最適中的一種。當然,若只想把這計劃摘要加以公布,則可用“要點”來寫。

工作計劃寫作注意事項

不論哪種計劃,寫作中都必須注意掌握以下五條原則:第一,對上負責的原則。要堅決貫徹執(zhí)行黨和國家的有關方針、政策和上級的指示精神,反對本位主義。第二,切實可行的原則。要從實際情況出發(fā)定目標、定任務、定標準,既不要因循守舊,也不要盲目冒進。即使是做規(guī)劃和設想,也應當保證可行,能基本做到,其目標要明確,其措施要可行,其要求也是可以達到的。第三,集思廣益的原則。要深入調查研究,廣泛聽取群眾意見、博采眾長,反對主觀主義。第四,突出重點的原則。要分清輕重緩急,突出重點,以點帶面,不能眉毛胡子一把抓。第五,防患未然的原則。要預先想到實行中可能發(fā)行的偏差,可能出現(xiàn)的故障,有必要的防范措施或補充辦法。

工作計劃怎么寫 篇8

?工作目標:

1、以愛國主義教育為中心,以養(yǎng)成教育為基礎,以加強學校管理為保證,結合學校實際及形勢要求,注意學生特點開展多形式活動。

2、充分發(fā)揮少先隊組織的優(yōu)勢,深入淺出講道理,寓教于樂搞活動,滿腔熱情做服務,扎扎實實抓建設,以此促進我們的校園班風更好、校風更正、學風理濃、校園更和諧。

3、學校工作計劃:扎實開展安全教育和德育工作,樹立新德育理念,做到“育德入心,成德于行”。真正培育出品德端正,知能優(yōu)良,興趣廣泛,體魄健壯,活潑、樂觀、好學、上進的'新型人才。

主要工作:

一、以體驗教育為基本途徑,切實加強學生思想道德教育。

1、加強愛國教育

① 嚴格規(guī)范升旗制度,加強國旗下講話教育,繼續(xù)實行班級流動制度。

② “以我的奧運感受(故事)”征文演講活動為契機,增強自豪感。

2、加強養(yǎng)成教育-少先隊工作計劃_小學少先隊工作計劃

以《守則》《規(guī)范》為準則,建立班級管理條例,規(guī)范學生行為,建立評價體系,抓好班級管理,做好評比工作,及時反饋公布評比結果。

3、大力開展體驗教育活動

① 安全文明教育活動,互幫互助活動,環(huán)境教育活動。

② 為學生進行體驗活動提供崗位,讓學生充分體驗,學會做事,學會做人,增長知識。

4、加強安全教育管理 -小學語文二、努力構建少先隊文化,增強組織的影響力。

加強領隊廣播站的建設,樹立典型,表彰先進,形成積極向上的文化氛圍,開展多種形式的文學藝術等活動。

三、抓好少先隊基礎建設,努力提高工作實效。

加強陣地建設,班隊建設,小干部的培養(yǎng)。輔導組織建設。

四、具體安排:

九月份(行為規(guī)范月):

1、開學典禮暨開旗儀式

2、制定并下達計劃,各中隊制定工作計劃

3、七隊干部競選

4、簽訂各種安全責任書,進行安全教育

5、“我的奧運感受(故事)”征文演講比賽

6、主題黑板報,紅領巾廣播

7、建立特殊學生、留守生、校導檔案

8、各種工作會(班主任、值日、生活老師、線路車長)

9、召開家長會,成立家長委員會,優(yōu)秀班主任工作經驗交流會。、

十月份(愛國教育月):

1、國慶節(jié)慶祝活動

2、新隊員入隊儀式

3、建隊日慶?;顒?/p>

4、主題黑板報

5、“寢室文明”之星評選活動。

十一月份(安全環(huán)保月):

十二月份(成果展示月):

1、班級評優(yōu)、學生評優(yōu)

2、安排暑假生活,致家長一封信

3、德育資料歸檔

元月份:

檢查素質報告書,班隊工作考核,班級散學會。

具體工作安排(九月份行為規(guī)范月):

開學工作安排布置:學生寢室、餐廳安排值日工作

開學典禮

制定并下達計劃,各中隊制訂計劃

簽訂各種安全責任書

兩大隊干部競選

建立特殊學生、留守學生、校車檔案

公開各種工作會(班主任、值日老師、線路車長、生活老師)

公開全校家長會并成立新一屆的家長委員會

十月份:

1、國慶節(jié)慶?;顒?/p>

2、“我的奧運感受(故事)”征文及演講比賽

3、新隊員入隊儀式

4、建隊日慶?;顒?/p>

5、舉辦示題黑板報及墻畫的繪制

6、班主任工作經驗交流會

十一月份:

1、“安全伴我健康成長”安全教育活動

2、召開家長委員會會議

3、“我是校園小主人”環(huán)保節(jié)日教育活動

4、主題黑板報

十二月份:

1、班級評優(yōu)、學生評優(yōu)

2、“寢室文明” 之星評選活動

3、德育資料歸檔

4、安排暑假生活致家長的一封信

5、班隊工作考核

6、填寫檢查素質報告書

元月份:

班級散學會

工作計劃怎么寫 篇9

基本情況:

本學期我們將以嶄新的面貌迎接新寶寶們入園。開學初,我們的班級工作重點堅持以新綱要為指南,以解讀為指導,樹立服務意識,抓好常規(guī)訓練的培養(yǎng),重視教育教學環(huán)境的創(chuàng)設,注重幼兒良好生活、衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)。愉快的寒假生活結束了,新的學期開始了,我們寶寶班迎來了40位可愛的小寶貝,其中女孩15名、男孩25名,年齡最大的為4周歲左右,最小的為3周歲左右。對于寶貝們的個性、有些幼兒生活習慣通過上半個學期的接觸我們都基本了解。在此,需要我們慢慢地與孩子們溝通,盡快了解他們的生活習慣、個性特點,以便讓孩子們盡快適應集體生活。

生活管理方面:

小班的孩子們由于年齡小,大部分幼兒生活不能自理,這樣無形中我們的工作壓力就特別大。因此,我們在培養(yǎng)幼兒生活習慣方面,就要加強日常生活習慣的培養(yǎng),做到不辭辛苦,反復訓練幼兒。小班的小朋友在吃飯的時候,情緒也特別不穩(wěn)定。有的幼兒以為吃了飯,爸爸、媽媽就會來接。因此,一想到自己的爸爸,媽媽、難免又會傷心地哭了起來,這時候小朋友吃起飯來就很困難。老師在午飯期間必須做到保證每個小朋友都要進食一定的飯量,讓他們在安靜聲中愉快的進餐。并逐漸培養(yǎng)幼兒自己獨立進餐用鼓勵的語言。

(一)、常規(guī)訓練目標:

常規(guī)訓練是我們小班本學期的主要任務。幼兒進院年齡小,加上在家有家長包辦,幼兒的生活自理很差。因此,我們要把幼兒良好的生活習慣、文明行為的培養(yǎng),貫穿在幼兒一日生活當中,教育他們遵守日常行為規(guī)范:知道聽鈴鼓聲上位,休息;集體上廁所、喝水;飯前要洗手,午睡前上廁所;愛惜玩具,不亂扔,知道物歸原處;與同伴友好相處,不爭奪、獨占玩具、不把保育院的玩具帶回家;有禮貌地向老師問早、再見;學習做力所能及的'事,培養(yǎng)幼兒愛勞動的習慣;在共同活動中要聽指揮守紀律、戶外活動時不亂跑,避免事故的發(fā)生。

(二)學習活動目標:

1、愛祖國、愛家鄉(xiāng),知道自己是中國人,喜歡老師,愛爺爺奶奶,愿意上幼兒園。

2、在老師的引導下,產生對周圍事物的興趣。學著用各種感官感知周圍的事物,感知其明顯的特征。

3、嘗試用自己喜歡的顏色、材料和工具進行美術活動,學習用畫、折、剪、貼、撕、揉、捏等技能,自由大膽地表現(xiàn)所熟悉物體的粗略特征。

4、樂意用各種感官感知周圍物品、現(xiàn)象,了解物品顏色、大小、形狀、數量、方位等明顯特征,嘗試簡單的比較、分類。

5、學習用正確的姿勢和自然的聲音唱歌。喜歡用身體動作自由地進行歌表演、做律動。喜歡打擊樂活動,能打擊簡單地節(jié)奏。學習和老師同伴一起做音樂游戲,感受音樂地旋律、節(jié)奏和情緒。

6、學說普通話,能與同伴一起安靜地聽老師講話。學講故事中簡單短句,愿意用普通話回答別人的問題。

7、能從性別、外形等特征上比較自己與別人地不同。

8、喜歡和同伴一起游戲,學習分享、等待與輪流,體驗與教師、同伴共處的快樂。

(三)游戲活動目標:

1、豐富生活經驗,能用語言和動作去模仿,積極體驗角色的情感和態(tài)度。

2、創(chuàng)設條件,豐富幼兒的知識經驗,感性經驗和游戲語言。

3、初步掌握一些進行角色游戲的基本技能。

4、豐富和加深幼兒對建筑物的印象和表象。

5、初步掌握結構游戲中的構造技巧,運用插塑、積木的玩具構造比較粗輪廓的物體。愛護玩具,游戲后送玩具回家。

安全德育工作

安全工作一直以來都是幼兒園工作的重中之重,它決定著一切工作能否順利開展。我班也一直都繃緊了這根不容疏忽的弦。我們從新生入手著重培養(yǎng)幼兒的安全意識,引領幼兒建立科學穩(wěn)固的自我保護意識,提高自我保護的能力;利用游戲化的集中教學活動讓幼兒懂得“一個不小心就會成災禍”和“不能做危險的事情”的道理。由于幼兒年齡較小,讓幼兒懂得向周圍的成人求救也是必不可少的安全意識,工作時一定要做到萬無一失,避免任何事故的再次發(fā)生。

家長工作

1、召開家長會,彼此溝通。

2、樹立幼兒園與社會、家庭一體化的教育觀,繼續(xù)做好家園共育,利用家園聯(lián)系冊和幼兒每日表現(xiàn)向家長定期匯報幼兒在園情況。

3、不定期的做好家訪工作,并做到有記錄。

4、及時做好家長工作,每月寫一次“老師的話”詳細介紹幼兒在園情況。

5、請家長配合老師收集家里的廢物支持教學,參加園內的各項親子活動。

總結:

時光飛逝,轉眼本學期的工作又接近了尾聲??粗⒆觽円惶焯扉L高,我知道我們的付出也是值得的??窗?,孩子們學會了穿衣、疊被,學會了唱歌跳舞,懂得了自己的事情自己做,也明白了做錯事情要主動承認錯誤,把它改正。作為教師的我們,心里有說不出的高興。本學期中,我們一直按照師德標準嚴格要求自己。本著一顆為家長服務的心,認真完成每一項任務?,F(xiàn)在特把本班各項工作做如下總結:

一、教育教學工作

教育教學工作是幼兒園重要的日常工作之一,它的優(yōu)劣直接影響著幼兒園的聲譽與生源,幼兒獲得的各方面發(fā)展也依賴于它的實施情況。因此,有計劃、有目的、科學地制定并實施教育教學計劃是非常重要而關鍵的;下面,將本學期我班各領域教學工作總結如下:

數學教育是幼兒園教學的重要組成部分,是發(fā)展幼兒邏輯和抽象思維的方式之一;是向幼兒進行啟蒙教育不可缺少的一項重要內容;通過幼兒數學教育,可以促進幼兒的智力和思維能力的發(fā)展。本學期,幼兒園在葛老師的帶領下形成了一系列各年級科學完整的數學教學內容及步驟,使幼兒自主建立積極探索、勤于動腦、敢于動手的良好習慣,讓我班師生共同獲得良性發(fā)展。

健康的身體是一切活動開展的前提與保障,所以我班三位教師達成一致共識:緊抓幼兒戶外體能活動,保質、保量地組織幼兒進行每一次活動。幼兒不但復習了走、跑、跳、鉆、爬、攀、翻滾、投的技能;還學習拍皮球、練習聽信號變速跑。結合小班舞蹈教研,幼兒課間操及早操也能按質按量的完成。在學會使用新的體育器材的同時,幼兒能積極主動參與活動,身體素質得到了提高,同時也保證了我班幼兒的出勤率。

經過本學期我們的共同努力,幼兒開始學會了繪畫。本學期幼兒的繪畫活動,我們基本給幼兒提供涂色的機會和學畫簡單的線條、輪廓,繪畫活動已經成為孩子們很喜歡的活動,通過家長開放日對家長進行繪畫展示,很多家長意識到了孩子的興趣及不足,在家里也能夠加強孩子的繪畫,做好了家園配合工作。

二、安全德育工作

德育工作的開展是一個漸進的過程,我們以身作則的做好幼兒的榜樣,利用游戲、故事、多媒體范例、比較等形式培養(yǎng)幼兒尊老愛幼、有禮貌、愛護公共財產、愛惜花草樹木、具備環(huán)保意識—不亂丟垃圾、樂于助人的良好品質。通過戶外活動選擇器械,讓幼兒加強合作意識。通過音樂活動讓幼兒知道,團結力量大。通過一日活動中的各個環(huán)節(jié),讓幼兒知道不可以說臟話、學會說禮貌用語,見到老師要問好,別人幫忙要說謝謝,不小心碰倒別人要說對不起,回家要說再見。

三、家長工作

家長是幼兒的第一任老師,也是幼兒教育的得力助手;家長工作成功了,幼兒教育也就成功一半了。所以,我們認真組織好每一次的家長座談會;利用接送幼兒的時間與家長溝通交流;每天按時利用校信通平臺與家長進行交流;及時進行家訪;耐心幫家長排憂解難;向家長傳遞科學有效的育兒知識:最大限度地得到家長的支持與配合。

四、其他工作

一個優(yōu)秀的班集體離不開班級成員的團結合作,所以,我們從每一件小事做起,發(fā)揮“班榮我榮”“班恥我辱”的作風,不分彼此,互相關愛,互相體諒。做到了團結一致的做好本職工作。

以上,是我班本學期班級各項工作總結,或許還有很多不足之處,希望各位同事及領導給與指正,我們一定認真反思、努力改正。

工作計劃怎么寫 篇10

尊敬的的各位領導、老師、親愛的同學們:

大家好!在這秋風送爽,碩果飄香的時節(jié),在我們滿懷著新的希望又迎來了一個新的學期,班級工作計劃。大家又可以開開心心熱熱鬧鬧地在一起學習生活了。美麗的校園因為你們的到來而更加充滿生機。

新學期,對于同學們來說,就像是你們手中剛剛拿到的新書一樣,散發(fā)著油墨的清香,嶄新嶄新的。雖然現(xiàn)在還不知道這本奇特的書里面講述什么神奇有趣的故事,但在那整潔的封面上,卻已經寫滿了我們老師對你們的祝福。為了幫助你們讀好這本神秘而又奇特的書,開學前,學校里的老師們一直在做著精心的準備。就像以往一樣,我們每一位老師都懷著巨大的企盼期待著你們健康地成長,希望你們長得更高、變得更懂事。

同學們,學習是緊張的,艱苦的,但又是無比快樂的,學校為我們創(chuàng)造了優(yōu)良的學習條件和環(huán)境,又有那么多慈愛的老師悉心教育和指導,只要我們每一位同學刻苦努力,你們一定能成為德智體美勞全面發(fā)展的人,這一點不僅家長相信你,老師更相信你。我們全體老師正期待著一份滿意的答卷。請拿出你的勇氣和斗志,不負自己、不負學校、不負父母、不負祖國的未來!? 徐舍小學是我們共同的家,在這個家中,我們每位老師都有責任來共同管理好你們,都有為徐舍小學的發(fā)展貢獻自己一份力量的決心。

一句富有哲理的名言也說過:“愛是教育的前提,愛是教師的天職?!彼宰鳛樾焐嵝W的每位教師都會努力做到關心愛護每一位學生,在此我代表全體徐舍小學的老師鄭重向你們承諾:今后的工作中,在團結奮進的校領導領導下,我們每位老師會克服一切困難,一如既往地把人民教師對學生的愛均勻地灑向每位學生的心田!努力做到愛與嚴的結合。對學生嚴格要求以嚴導其行,以愛溫其心,積極與學生加強情感交流,時時處處做學生的表率,努力做到敬書育人、管理育人、為人師表及時聽取學生意見和要求,不斷改進教學方法,力爭在新的學期里取得更大的成績。為建設一流的校風,一流的學風,一流的班風,作出努力。

親愛的同學們,在這樣一個充滿朝氣的新學期里,希望你們與我們的學校共同成長進步,用自己的實際行動來證明:從現(xiàn)在開始,我們一定會做得更好!“雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。祝愿大家在新的學期里有新的目標、有新的發(fā)展、有新的收獲。

伴隨著新年鐘聲的余音,我們又迎來了一個嶄新的新學期!或許寒假里溫暖的被窩還那么讓人留戀,或許親朋好友拜訪時的歡聲笑語還清晰地掛在心頭,但是,新一學期的到來,對于渴望知識的我們,內心更應該感到一種振奮與喜悅。

校園里朗朗的讀書聲,是熟悉而又動聽的晨曲;相伴身旁的同學,是我們勇攀知識階梯的益友;老師手中的粉筆,將為我們畫出新的跑道;而不久精彩的校園文化生活,將成為你我放飛青春的舞臺。

準備好了嗎?

親愛的同學們,在這個新的學期,高三的學哥學姐正做著最后的沖刺,他們正用自己的行動告訴我們,生活,不搏不精彩;他們也正在用自己的努力,用汗水澆灌出明日的收獲。

再回首,在過去的一年中,我們也許因為遭受過失敗,而品嘗到失意的苦澀。但撥開曾經困擾的迷霧,蔚藍的天空下,一條嶄新的路已經鋪在我們的腳下!勇敢些,再勇敢些!同學們,請相信,失敗并不可怕,可怕的是失去信心!

也許,在去年的期末考試后,你曾經為過去一年的碌碌無為而悔恨,那在這個新的學期中,扔下包袱,輕裝上陣,老師是你解答問題,需要幫助時永遠最無私的戰(zhàn)友,而你,需要做的,就是把每日的一絲一縷知識轉化為自己的一點一滴智慧。如果,在去年的學習生活中你一帆風順,那么請再接再厲,路漫漫其修遠兮,你更應該幫助你身邊親密無間的同學,一起更上一層樓!

新的學期,新的氣象,新的目標,新的暢想!當然我們不能永遠在題海里遨游,不久即將召開的美食節(jié),科技節(jié)便能讓你領略高中生活的精彩!也希望你的多才多藝,能在校園的舞臺上,留下你一襲輕靈的身影,而學校豐富的社團,更能讓你在我們美麗的校園里,尋覓到一位位志同道合的知己,在緊張的學習生活中,感受高中生活獨有的魅力!

如果準備好了,那么同學們,讓我們就一起邁進新的學期!

在日月如梭的日子里,我又迎來了新的一學期。拋開新年的歡笑,又進入了緊張的學習中。新學期,新氣向,新目標,新方向。在這一學期中,我打算從兩方面著手。下面,就來談談我新學期的打算。

一、行為習慣。

在日常生活中,自身的行為體現(xiàn)了自身的素質。在新學期中,我要做到以下要求。

① 排隊做到快、靜、齊,并督促別的同學整好隊。

② 吃飯時不講話,餐具輕拿輕放,不浪費糧食。

③ 保護課桌椅,不亂涂亂刻。

④ 遇到考慮要敬禮,不亂扔垃圾,見到廢物主動撿。

……

二、學習習慣

一個好的學習習慣,能使人終身受益。在新學期中,我要做到以下要求:

① 認真聽講,認真完成老師布置的作業(yè)。

② 做好預習,復習工作,有時間拓展課外知識。

③ 遇到難題,先思考,再不會再問老師,同學。

④ 幫助基礎差的同學,在幫助別人的同時,也提高自己。

⑤ 取別人之長,補自己之短。

⑥ 善于總結與反思。

……

我相信,有了奮斗目標,再加上勤奮,成績定會更上一層樓。

工作計劃怎么寫 篇11

工作計劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文。機關、團體、企事業(yè)單位的各級機構,對一定時期的工作預先作出安排和打算時,都要制定工作計劃。工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。

以下是小編為大家整理的工作計劃書范文結尾,供大家參考。

三、針對以上目標與任務采取的主要措施和方法

(一)抓好學生的思想工作

(1)針對個別學生進行耐心的談話,直到行之有效。

(2)多多了解關心學生,努力開導學生,盡力做好心理專家和引導者。

(3)利用空余時間到班里面與學生交流, 經常與學生談話,了解班中的發(fā)展趨勢,及時與原班主任老師交流情況,統(tǒng)一思想,做好學生的思想工作。

(4)對一些要求上進的學生要充分調動他們的`積極性,鼓勵他們再上一個臺階。

(二)常規(guī)工作:

(1)堅持早讀晚讀課,中午靜校時間,晚自習課下課后,以及自習課時間到教室跟班,向學生了解班情,觀察學生自習情況,向學生了解學生。

(2)在紀律方面,鼓勵學生遵守各方面的紀律,如佩帶???、食堂紀律、午睡紀律、課間紀律、自習自修紀律和集會紀律等。

(3)在衛(wèi)生方面,加大管理與指導力度,堅持每天早中晚三次到課室巡視值日生搞清潔情況。

(4)指導培養(yǎng)班級干部的組織管理能力,培養(yǎng)班干部團結協(xié)作的精神,提高他們在班級中威信,鼓勵班干部大膽工作,指點他們工作方法,嚴格要求班干部在知識、能力上取得更大進步,在紀律上以身作則,力求從各方面給全班起到模范帶頭作用,亦即“以點帶面”,使他們成為老師身邊得力的左右手。

工作計劃怎么寫 篇12

學生黨員服務站一方面是發(fā)揮學生黨員先進性的基地,同時也是培養(yǎng)學生黨員的搖籃。在黨員服務站首先要在服務同學開在自身活動的同時,協(xié)助樓棟管理委員會做好學生思想政治教育和日常管理工作,然后建設創(chuàng)造良好的氛圍;團結學生公寓全體同學,為完成學生公寓各項工作提供政治保證。

一、指導思想

以學??傮w工作部署為指針,以教育教學工作為中心,本著“全心全意為同學服務、踏踏實實樹黨員形象”為宗旨,圍繞“六進”學生公寓,以“運轉有序、協(xié)調有力、督促有效、服務到位”為目標,樹立以人為本的理念,貫徹服務宗旨,發(fā)揮協(xié)調作用,抓好內部建設,努力提高素質,在南七全體人員的支持和配合下,有目的、有條理、高效益地開展工作,為學校提質量、創(chuàng)成績而服務。

二、機構建設

新成立的南七黨服,繼承了往屆黨服的機構建制,南七黨員服務站設站長1人,副站長2人,干事4人。我們根據每個成員的個人愛好和自身特長,將所有委員分為內務、紀檢、新聞和宣傳四個小組開展工作,由四名干事負責,分別納入內務事務部和宣傳教育部,由兩位副站長分別管理,所有工作由站長統(tǒng)籌管理。

1.本著“為人民服務的精神”為同學答疑。態(tài)度上嚴以律己,微笑待人的態(tài)度,善待人親接物,工作要主動。作為黨員服務站人員,對待同學應當熱情周到的服務。工作要主動,態(tài)度要和氣,辦事要盡心。以良好的精神面貌為同學們服務。

2.積極宣傳黨的路線、方針和政策。及時宣傳時政內容,做到為同學們傳達黨的思想,政策,增強同學們對黨的認知。

3.工作要力求細致,黨員服務站的工作既要求效率,又要求準確。該辦的事,一件不能忘;文件,要仔細處理,不能丟失。

4.嚴格制定各項規(guī)章,做到一切有理有據

5.做事分清,輕重把握重心,有計劃的展開工作,細致而有條理,

6.積極經常聽取黨員和群眾的意見和建議,有針對性地開展學生的思想教育工作,了解、分析學生公寓內同學的思想情況,掌握同學的思想動態(tài),遇到異常情況及時上報學校和學院黨組織。

7.加強自身學習,必須多看多寫,加強學習。要多動腦筋,多調查研究,做到嘴勤,腿勤,手勤。要了解黨和國家及上級機關的方針政策,注意收集同學反映的熱點問題,及時反饋給上去。

8.對可能發(fā)生的問題,要有預見性,落實防范措施或預案準備。遇見緊急情況保持清醒和冷靜處理好各項事務工作。

9.時時處處嚴格要求自己,努力改正缺點和不足。努力把黨員服務站建設的越來越好。

1、進一步做好各部門的統(tǒng)籌協(xié)調工作。爭取主動、積極配合、充分協(xié)調,積極與學校各大組織結合在一起,舉辦有意義的活動,豐富我們的也要生活。

2、每月展開針對于入黨積極分子,預備黨員,黨員對時政以及黨思想的學習,做到與時俱進,在讀書學習的同時,了解國家大事,心系祖國,培養(yǎng)我們的愛國意識以及先進思想。

3、根據學校限定的范圍,舉辦出具有自己特色的主題活動,由多人策劃評比后擇優(yōu)選取,主題活動的方案以及計劃

4、平時日常生活中分期舉辦小活動,按時撰寫新聞稿,通過網絡平臺,以及微信等多方面的對我們黨服工作進行宣傳活動。展示出我們黨服的別樣風采。

5.綜合協(xié)調,確保學校政令暢通。及時傳達貫徹學校決策,加強督辦檢查,促進學校各項決策的落實。

6.積極配合參加,其他組織部門的活動實現(xiàn)我們活動的多元化

7.做好黨員,預備黨員,入黨積極分子的日??己嘶顒?。認真做好校務公開工作,增加公平、公正和公開的透明度,對年度考核等各項重大事宜做到公正,透明。

8、創(chuàng)建有特色的校園文化。優(yōu)化育人環(huán)境,提升校園文化品位。加強學校網頁、閱報欄、宣傳欄等文化載體建設。繼續(xù)做好精神文明創(chuàng)建工作,鞏固并發(fā)展文明創(chuàng)建成果。

9、按時完成部門統(tǒng)計及有關報表工作,協(xié)助樓管會做好安全穩(wěn)定工作。督促值班人員按時到崗并做好安全記錄;認真排查不穩(wěn)定因素,及時化解各類矛盾糾紛。

三、具體工作安排:

10月份:

1.制定20xx-2018年度學校工作計劃。。

2.制定落實各部門目標責任書。

3、完成黨員服務站的招新活動,健全機構。

4制定各項基本的規(guī)章制度。

11月份:

1、 有計劃的開展小型系列活動。

2、 策劃學期主題活動著手準備

3、 開展主題活動

12月份:

1、各種活動評比總結。

2、意見反饋及測評工作。

3、總結基本工作。

4、撰寫工作總結。

工作計劃怎么寫 篇13

20xx年公司以安全生產和創(chuàng)新管理模式持續(xù)發(fā)展;以遵章守紀為保障;以培養(yǎng)自律型員工為核心;實施5S管理基礎,緊緊圍繞三維公司的安全生產目標,在20xx年安全生產工作取得較好成績的基礎上,再接再勵,特別是今年的九月份我們緊密團結在以老板的指導思想,朱葉為廠代表的領導核心下,我們通過了ISO9001質量管理體系的認證,使公司管理更上一層。

一、5S培訓和新進員工崗前教育培訓,安全生產

1、對員工進行5S培訓和新進員工崗前教育培訓,以達到以下效果:1.改善和提高企業(yè)形象,2.促成效率的提高3.改善零件在庫周轉率

4.減少直至消除故障,保障品質5.保障企業(yè)安全生產6.降低生產成本

7.改善員工精神面貌,使組織活力化8.縮短作業(yè)周期,確保交貨期

從而給員工提供一個舒適的工作環(huán)境和安全的工作場所;提高員工的工作情緒和現(xiàn)場的生產效率;穩(wěn)定產品的質量,增加設備的使用壽命;塑造了公司良的好形象,以創(chuàng)造一個能讓親友參觀的廠房。對新進員工進行崗前教育培訓,使其更加清晰的認識到5S

和安全生產的重要性,并對其進行理論考試,不合格者并給與再次教育培訓。

2、安全生產

1.目的:是保障員工的人身安全,保證生產的連續(xù)安全正常的進行,同時減少因安全事故而帶來的經濟損失。

2.主要活動:就是要求在工作中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,嚴禁違章作業(yè)。時刻注意安全,時刻注重安全。

3.實施要點:清除隱患,排除險情,預防事故的發(fā)生。

二、重點工作

1、本年度因質量問題導致:小松重品兩個;折彎批量報廢一次;焊接虛焊、漏焊;油漆漏噴、橘皮、漏青;由于生產安排不當導致3月份造成嚴重欠品。

1.PC360門支架焊縫開裂,采取對策將拼接焊縫由原來的0.5mm增加至現(xiàn)在的1.5mm;WA380-6、WA380Z-6鉸鏈沒按照圖紙生產和焊縫開裂,采取對策嚴格按照圖紙生產,采用卷圓鉸鏈。

2.折彎批量報廢一次,由于我們操作工沒有嚴格真正的理解圖紙視圖操作,導致00D4488產品160件批量折反報廢,對該員工進行罰款并對其培訓教育,以防此類事件再次發(fā)生。

3.焊接虛焊、漏焊;造成我們的產品多次上郵箱“展示”,對此,我們多次對焊接員工進行培訓考試,以使其的焊接技能提高,以解決我們的實際生產存在的焊接問題。

4.油漆漏噴、橘皮、漏青、顆粒物造成1到3月份每天到小松返工360門板補漆,增加了預噴涂作業(yè)、油漆線重新改造以達到質量的提高。

5.由于生產安排不當導致3月份造成嚴重欠品,交貨率只達到了84%,是公司建廠以來交貨率最低的一次。

2、本年度增加油漆流水線一套、拋丸機一臺、大型貨架三處、柴油烘房:

1.增加油漆流水線一套,以解決油漆流水線產能不足。

2.增加拋丸機一臺,提高了4mm以上產品的噴砂效率,并且縮短了去焊渣時間。

3.增加大型貨架三處,合理地決定物品的保管方法和布局徹底實施定點、定位存放管理。

4.增加柴油烘房,解決了烘箱溫度不夠和夏季電量不夠用的難題。

3、本年度車間整改重組、分配;

1.為了便于統(tǒng)一管理,焊接車間搬至老廠;原先焊接車間現(xiàn)整改為裝配車間和成品倉庫。減少流轉產品或找尋物品的時間,創(chuàng)造整齊、整潔的環(huán)境,消除積壓物品(如產品內部件的庫存、設備的備用品等)。

2.通過5S培訓和執(zhí)行,實施區(qū)分必需和非必需品,現(xiàn)場不放非必需品,使工作場所一目了然,合理安排物品放的位和方法,并進行必要的標識,能在30秒內找到要找的東西。

4、技能培訓

1.焊接技能培訓:我們用理論與實踐相結合的方式進行培訓(效果不理想)。

2.油漆技能培訓:我們用理論與現(xiàn)場生產情況相結合進行培訓(效果不理想)。

20xx年由于行業(yè)發(fā)展形勢是公司投產以來最困難的一年,但我們堅持產品質量為上的信念,保持良好的工作態(tài)度和正確心態(tài),加倍的努力,緊緊圍繞在以老板的指導實線和以朱葉為廠代表的領導核心,堅決執(zhí)行好每一單生產計劃和每一個領導指令。

為激勵員工學習新技術、掌握新本領、苦練基本功,激發(fā)員工鉆研工作技能的熱情,不斷提升技能,公司組織了焊接技能的評比活動,雖然效果不是太明顯,但鞏固了員工的專業(yè)理論知識又考查了他們在本工種工藝的技術操作熟練程度,20xx年我們將繼續(xù)組織和調動員工學習鉆研的主動性和積極性,牢固樹立崇尚學習、尊重技能思想觀念,立足崗位、苦練內功,不斷提高專業(yè)技術水平和崗位適應能力,從而增強公司核心競爭力;進一步加強技能培訓,注重人才培養(yǎng),為公司穩(wěn)步發(fā)展打好堅實的基礎。

我們有信心、有決心在新的一年里把工作做得更好。

餐飲的工作計劃怎么寫必備


為了保證工作計劃的迅速完成,我們需要加強時間管理。這就意味著我們需要認真撰寫一份詳細的工作計劃。那么,如何確保計劃能及時完成呢?幼兒教師教育網為了滿足您的需求,特意準備了這篇有用的“餐飲的工作計劃怎么寫”。如果您覺得這篇文章對您有幫助,請記得收藏起來,方便下次閱讀!

餐飲的工作計劃怎么寫【篇1】

作為一名餐飲主管,我一直以來都將個人工作計劃作為指導我工作的重要工具。通過多年的工作經驗,我積累了一些有效的經驗,我希望分享給各位讀者。

首先,在我的個人工作計劃中,我會設立明確的目標。這些目標通常與團隊的整體目標相一致,例如提高客戶滿意度、增加銷售額或改進工作流程等。目標的設立對于指導工作是非常重要的,因為它為我提供了明確的方向和衡量工作成果的標準。同時,目標也應該具有可衡量性和可實現(xiàn)性,這樣才能更好地指導我工作。

其次,時間管理是我個人工作計劃中的關鍵要素。餐飲行業(yè)通常非常繁忙,有著各種任務需要及時完成。因此,我會合理規(guī)劃我的時間,確保能夠高效地完成工作。這包括制定每日、每周和每月的工作計劃,將工作分為不同的優(yōu)先級,并設立時間限制來提高工作效率。此外,我還會確保給自己留出時間來應對緊急事務或臨時任務。

在我的個人工作計劃中,我還會積極尋求自我提升的機會。餐飲行業(yè)競爭激烈,隨時保持學習和成長的心態(tài)是非常重要的。我會參加相關培訓課程、工作坊或行業(yè)研討會,不斷更新我的知識和技能。此外,我會積極尋找導師或行業(yè)專家,向他們請教并獲得指導。通過不斷學習和提高,我能夠更好地應對新的挑戰(zhàn)和變化。

除了個人提升,團隊建設也是我個人工作計劃的重要組成部分。作為餐飲主管,我負責管理一支團隊,使其協(xié)調合作,實現(xiàn)共同目標。因此,我會設定團隊的工作計劃,并確保每個成員都清楚自己的角色和責任。為了建立良好的團隊合作氛圍,我會定期組織團隊活動和會議,鼓勵溝通交流和合作。我也會提供培訓和發(fā)展機會,幫助團隊成員提升他們的技能和能力。

最后,我會定期評估和調整我的個人工作計劃。餐飲行業(yè)變化快速,無論是市場需求還是競爭情況都可能發(fā)生變化。因此,我會定期回顧我的計劃,評估我是否取得了預期的目標,并進行必要的調整。這樣可以確保我的計劃能夠適應不斷變化的環(huán)境,并持續(xù)指導我的工作。

總結起來,作為一名餐飲主管,我的個人工作計劃是在多年的經驗積累和實踐中形成的。通過設立明確的目標、合理管理時間、持續(xù)自我提升、重視團隊建設和定期評估調整,我能夠更好地指導我的工作,并取得良好的成果。希望以上的經驗分享能對讀者有所幫助。

餐飲的工作計劃怎么寫【篇2】

酒店餐飲部年度工作計劃

一、引言

酒店餐飲部作為酒店的重要組成部門之一,在提供高質量服務和滿足顧客需求方面起著至關重要的作用。為了在競爭激烈的市場中脫穎而出,必須制定一個詳細具體且生動的年度工作計劃,以確保餐飲部的順利運營和持續(xù)發(fā)展。本文將詳細介紹酒店餐飲部年度工作計劃。

二、提高服務品質

1. 提升員工素質:將組織團隊建設活動,培訓和提升員工的專業(yè)知識和服務技能。酒店餐飲部的員工需要具備良好的溝通能力、服務意識和團隊協(xié)作精神,以及對食品安全和衛(wèi)生的嚴格要求。

2. 豐富餐飲菜單:根據市場需求和顧客偏好,定期更新和調整餐飲菜單,增加新的菜式和特色美食。同時,確保菜品的美觀、味道和質量,以吸引更多的顧客光顧并增加銷售額。

3. 改進顧客體驗:通過提供個性化的服務和定制化的菜品,為顧客營造獨特的用餐體驗。優(yōu)化服務流程,提高服務效率,及時解決顧客的問題和意見,增強顧客忠誠度。

三、提升銷售業(yè)績

1. 推廣和宣傳:通過利用各種渠道和方式進行推廣和宣傳,提高餐飲部的知名度和形象。例如,積極利用社交媒體平臺,舉辦主題活動和促銷活動,與合作伙伴建立良好的合作關系。

2. 提供特色服務:開發(fā)和推廣特色菜品、特色套餐和特色活動,吸引更多的顧客前來用餐。通過與當地農戶合作,提供新鮮的有機食材,以增加菜品的品質和獨特性。

3. 拓展市場:積極參與酒店舉辦的會議、宴會和活動,并提供高品質的餐飲服務。同時,開發(fā)外賣服務,擴大餐飲業(yè)務的市場份額。

四、加強成本控制

1. 優(yōu)化采購流程:與供應商保持良好的合作關系,及時了解市場行情和物價動態(tài),并進行適當的談判和砍價。同時,加強庫存管理,減少食材的浪費和損耗。

2. 控制人工成本:通過合理安排員工的工作時間和崗位,并進行新技術的應用和設備的升級,提高工作效率,減少人工成本。

3. 節(jié)約能源:加強能源管理,合理使用電力、水和燃氣等資源。例如,使用高效節(jié)能設備,減少浪費和排放,降低能源消耗和成本。

五、加強團隊建設

1. 建立激勵機制:制定激勵政策,激勵和獎勵表現(xiàn)突出的員工和團隊。通過舉辦員工活動和團隊建設培訓,增強員工的歸屬感和凝聚力。

2. 加強內部溝通:建立有效的內部溝通機制,定期召開會議和座談會,聽取員工的意見和建議。同時,建立良好的上下級關系,提高團隊的執(zhí)行力和協(xié)同作戰(zhàn)能力。

3. 建立培訓體系:制定規(guī)范的培訓計劃,包括新員工培訓、職業(yè)技能培訓、特色菜品培訓等,提高團隊的專業(yè)素質和工作能力。

六、總結

酒店餐飲部年度工作計劃旨在提高服務品質、提升銷售業(yè)績、加強成本控制和團隊建設,以使餐飲部能夠在競爭激烈的市場中脫穎而出。根據發(fā)展需求,計劃內容包括培訓員工素質、豐富餐飲菜單、改進顧客體驗、推廣和宣傳、提供特色服務、拓展市場、優(yōu)化采購流程、控制人工成本、節(jié)約能源、加強團隊建設等方面的工作。通過具體措施的實施,餐飲部將進一步提高服務質量和顧客滿意度,實現(xiàn)餐飲業(yè)務的可持續(xù)發(fā)展。

餐飲的工作計劃怎么寫【篇3】

在新的一年將要來臨之際,公司也有了新的銷售目標,根據我部門目前的狀況和發(fā)展目標,制定了以下工作計劃:

市場分析:民以食為天,中國餐飲業(yè)的發(fā)展非常迅速,據統(tǒng)計,其增長率要比他行業(yè)搞出十個百分點,現(xiàn)在我國的餐飲業(yè)正是迎來一個發(fā)展的高峰期,市場潛力很大,前景很是廣闊。很多人也看中了這塊蛋糕,紛紛擠進了這個行業(yè)。在xx年以自己的資金優(yōu)勢很快了占領了部分市場,他們主要是依靠訂餐來獲取利潤,但中間環(huán)節(jié)有很多弊病不好控制;西安美食網一直做的很是低調,目前的盈利主要是依靠和古城熱線的合作;xx年餐飲網媒的老大很有可能是即將啟動的吃家網,這個網站籌備了近一年時間,目標是半年內超越,這個網站的老板是餐飲行業(yè)的資深策劃人士,掌握了大部分大中型餐飲企業(yè)資源,另外他們的資金來源是西旅集團。在平媒方面,《西部美食娛樂》在xx年提高了整體的廣告價格,運營模式保持不變;《三秦美食娛樂》依托省餐飲烹飪協(xié)會,但經營狀況一直不是很好,發(fā)行量也很少;《吃喝玩樂》是西旅集團自己的一份媒體,但給與的資金支持是一年,從5月份開始要進入自負盈虧狀態(tài),雖然他們有西旅集團的`資源支持,但編輯部的人員都是從大眾休閑媒體去的,缺乏行業(yè)專業(yè)人才和運營人才;《吃在陜西》出了幾期之后,經營比較困難,主要原因是他們的團隊缺乏專業(yè),主編在行業(yè)的名聲也不太好;《食品界》一直以來做的比較低調,在經營上主要依靠西飲集團的支持,也算是西飲的一個內刊。

我們的網站首先在域名上占了很大的優(yōu)勢,對于我們以后的長遠發(fā)展很有幫助,現(xiàn)在主要是我們沒有專人去管理經營這塊;雜志雖然是個新平臺,新的挑戰(zhàn)才更有意義,目前我們手頭也掌握了一部分意向客戶資源,并確定了幾個合作伙伴。根據以上情況,xx年計劃主抓以下三項工作:

一、銷售業(yè)績

年計劃銷售金額80萬元。

根據年銷任務,分解到每個季度,每個月。再根據市場情況制定完整可行的銷售計劃。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標分解到各個系統(tǒng)及個人,完成各個時段的銷售任務。并在完成任務的基礎上,提高銷售業(yè)績。主要手段是:提高團隊素質,加強團隊管理,根據行業(yè)客戶需求制定各種專題銷售活動,制定獎罰制度及激勵方案(根據市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對大中型企業(yè)實施力度較大的針對性活動,強勢推進大客戶廣告投放。

dm刊物銷售目標60萬。網站20萬。

dm刊物廣告銷售30萬,是按照每月3萬元的銷售金額計算的,需要完成一個封面(元)10個彩版內頁(xx0元);其他30萬元主要來源與理事單位的理事支持和其他版面銷售。理事單位會費計劃收取目標為20萬,其他版面合作銷售為10萬元,目標客戶為旅行社、彩鈴裝飾等版面認購。

第一季度:理事單位10萬。dm廣告收入5萬,網站廣告收入2萬。

第二極度:dm廣告收入8萬。四五月廣告主要來源于餐飲、酒店、旅游;六月主要來源于休閑、旅游;組織特色餐飲旅游活動。網站廣告收入4萬。

第三季度:dm廣告收入9萬。主要來源于飲料產品、休閑洗浴、旅游。組織特色暑期活動和避暑休閑活動,網站廣告收入8萬。

第四季度:dm廣告收入8萬。主要來源于餐飲和旅游廣告。網站廣告收入6萬。

網站的20萬銷售任務一部分來自與硬性廣告,另外一部分是與商家的商業(yè)活動合作。

二、團隊建設、團隊管理、團隊培訓

根據部門發(fā)展需求,計劃招聘以下員工:

1、文字編輯一名:負責網站專題策劃、新聞更新和dm文字編輯工作

2、美術編輯一名:負責dm刊物排版、后期制作、廣告設計等美工類工作

3、業(yè)務采編三名:負責dm刊物的廣告銷售和信息采編工作,配合運營主管做好每個專題策劃的銷售團隊工作大致分為四個步驟進行:

1、對新招聘的員工進行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。

具體執(zhí)行辦法:用一周的時間進行招聘和排查老員工。

2、對于保留下來的人員進行公司經營理念灌輸,重點培養(yǎng)其銷售能力。

培養(yǎng)新進銷售人員熟悉了解原有市場工作并能獨立維護。想要開發(fā)新客戶,就要提早的培養(yǎng)新的銷售人員能夠對老市場進行有效的維護,只有這樣才能有更多的時間放心的開發(fā)新的客戶。利用10天的時間對新入職員工進行系統(tǒng)培訓、考核、篩選,確定定崗定人,保證在3月1日之前所有的崗位人員到位。重點培訓廣告銷售,全力打造在各個環(huán)節(jié)都有執(zhí)行力的團隊。

3、配合部門發(fā)展需要鼓勵員工與其他媒體進行溝通互換,擴大公司行業(yè)影響面。

由于我公司初步涉及餐飲行業(yè)的領域,資源積累還不足,鼓勵員工與其他媒體之間溝通一時提高我們的資源數據庫,二是讓員工直接快速的進入工作正軌狀態(tài)。

4、制定相關的團隊管理制度及權責分明明晰和工作范圍明晰,完善業(yè)務人員的工作報表。

對每月的任務進行分解,并嚴格按照工作任務進行分解做到環(huán)環(huán)相扣,權責分明,責任到人,工作細節(jié)分到不能再細分為止。堅持周工作例會,隨訪輔導,述職談話,報表管理等工作;保持團隊的穩(wěn)定性,經常與其他各部門的人員進行溝通,針對市場調研、市場動態(tài)分析及信息反饋做的好的員工給予獎勵制度,全力打造一個快速反應、自控能力強的團隊。

三、其他外聯(lián)活動

1、加強與客戶公司中高層領導的溝通與往來,更好的傳遞公司的文化理念與企業(yè)文化。在需要我們公司領導拜訪的時候,將會以書面的形式遞交于公司相關領導,將會詳細的說明拜訪對方領導姓名職務,拜訪預期要達到的目的,具體的時間地點等等。此項工作每個業(yè)務人員都必須要做。

2、在日常工作中要時時的了解競爭對手的情況,了解他們的媒體策劃、近期主題活動、廣告優(yōu)惠政策等一系列問題,針對競爭對手的情況在適當必要的時候拿出我們的方案給予有力的還擊,做到知己知必。

餐飲的工作計劃怎么寫【篇4】

餐飲財務經理工作計劃

一、工作目標

作為餐飲財務經理,我的工作目標是確保公司財務管理的穩(wěn)定性和健康發(fā)展。通過合理的財務規(guī)劃和管理,提高公司的資金利用效率,最大限度地減少成本,并保證財務風險的控制和合規(guī)性。

二、工作計劃

1. 了解餐飲行業(yè)

首先,我會全面了解餐飲行業(yè)的特點、競爭狀況和發(fā)展趨勢。深入研究市場,分析消費者需求和喜好,為企業(yè)發(fā)展提供參考和決策依據。

2. 編制預算計劃

根據公司的經營目標和發(fā)展戰(zhàn)略,我會編制詳細的財務預算計劃。包括銷售收入預測、成本支出預估、資金需求計劃等。同時,對現(xiàn)有財務狀況進行分析,找出潛在的財務瓶頸和風險,為公司財務管理提供科學依據。

3. 資金管理

針對公司運營中的資金流動情況,我將建立有效的資金管理體系。包括制定資金流量表,定期分析和監(jiān)控資金的投入和回收,及時發(fā)現(xiàn)和解決資金短缺或過剩的問題。同時,優(yōu)化公司的資金結構,合理規(guī)劃資金的使用和借貸,以最大程度地減少財務風險。

4. 成本控制

我將建立和完善成本控制體系,嚴格執(zhí)行成本核算和成本控制標準。通過分析和評估成本結構,找出成本高額的項目并制定合理的降低成本計劃。與采購團隊密切合作,尋找更具性價比的供應商,減少采購成本。同時,提高員工的成本意識,加強對資源的合理利用,降低不必要的浪費。

5. 財務分析

對公司的財務狀況進行定期分析和評估,編制財務報告并提供給決策層。通過財務比率分析、利潤與損益表和現(xiàn)金流量表的對比等方法,了解公司的財務運營情況以及市場競爭力。在發(fā)現(xiàn)問題和風險時,提出合理的解決方案和建議,為公司財務決策提供支持。

6. 合規(guī)管理

我將加強對公司財務管理的合規(guī)性監(jiān)督和控制。確保財務活動符合法律法規(guī)和內部規(guī)定,規(guī)避潛在的違規(guī)風險。與法務部門和審計部門密切合作,執(zhí)行內部控制政策和程序,并及時更新和調整以適應外部環(huán)境的變化。

7. 團隊管理

作為財務經理,我也將負責領導和管理財務團隊。我會制定明確的工作目標和績效評估標準,培養(yǎng)和發(fā)展團隊成員的能力和素質。同時,注重團隊合作和溝通,保持與其他部門的緊密配合,共同推進公司的整體發(fā)展。

三、總結

作為餐飲財務經理,我的工作計劃旨在實現(xiàn)財務管理的科學化和規(guī)范化,促進公司財務的健康發(fā)展。通過了解行業(yè)特點、編制預算計劃、有效管理資金和成本,以及進行財務分析和合規(guī)管理等措施,我將為公司提供準確的財務數據和可靠的財務決策支持。同時,通過團隊管理和合作,我將與其他部門密切合作,共同推進公司的發(fā)展和壯大。

餐飲的工作計劃怎么寫【篇5】

酒店餐飲經理工作計劃范文

小編精心推薦:酒店工作計劃

下面是由計劃網編輯為大家整理的“酒店餐飲經理工作計劃范文”,歡迎大家閱讀,僅供大家參考,希望對您有所幫助。工作計劃簡而言之就是對未來工作的一種規(guī)劃。朋友,你的工作計劃又是什么呢?更多文章在計劃網范文欄目,希望您關注與閱讀。

酒店餐飲經理工作計劃范文【一】

新年新氣象,身為酒店餐飲部經理,也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。

一 20**年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經辦)

1. 本店的客戶群定位。

2. 年度競爭對手分析。

3. 廣告宣傳力度。

二 鎖定目標進行市場分析

1. 培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。

2. 有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。

三 要用軟性服務去留住客人

1. 優(yōu)質服務

2. 嚴格紀律樹形象

管理的執(zhí)行力度,督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四 創(chuàng)新管理求實效

1. 美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

2. 創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

四 節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1. 加強宿舍水、電、氣的管理

要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2. 加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

餐飲部:

20**年**月**日

酒店餐飲經理工作計劃范文【二】

20**年5月是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優(yōu)化服務流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1.優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質

將對20**年5月婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2.提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3.建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

20**年5月將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4.以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質服務窗口

將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

5.協(xié)助餐飲部經理,共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心,20***年5月度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6.調整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊

20**年5月將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7.優(yōu)化培訓課程,提升管理水平

20**年5月的部門培訓主要課程設置構想是:把20**年5月的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。

8.配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。**年5月度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!

酒店餐飲經理工作計劃范文【三】

人的一生有大多時光在工作崗位度過,只有把工作做好,快樂工作,才有快樂人生。很高興也很榮幸能擔任好***餐廳經理,我將會在餐廳各位領導的督導下,負責餐廳的服務以及日常管理工作。以下是我的工作計劃及責任:

一、工作計劃

1.餐廳內部管理方面

(1)參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。

(2)根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。

(3)制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。

(4)抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。

(5)安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。

(6)至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的.問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

(7)與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。

(8)建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

(9)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質的用餐環(huán)境。

2、營銷方面

(1)利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深入市場。

(2)征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。

(3)企業(yè)能否長遠,在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好****的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品,以及熱情溫馨的服務,最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內涵,使餐廳具有無限的生命力。

3、經營戰(zhàn)略

我餐廳地理位置良好,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質量,尤其服務質量,才能處于優(yōu)勢地位。

(1).我們要在全方位經營的同時,推出自己的特色,發(fā)揚自己的特點,要集中力量,把我餐廳的招牌產品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

(2).結合市場的休閑特點,適當增加休閑娛樂設置。

(3).在保證發(fā)展和盈利的同時,我們加強奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實行多店經營,實現(xiàn)是我們努力的目標。

二、員工培訓

培訓的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識和業(yè)務技能等方面的訓練,提高員工的職業(yè)素質,提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務質量,從而實現(xiàn)餐廳經營管理的目標。因此針對新老員工,應該依次從以下幾方面進行培訓:

1.餐廳基礎知識培訓

包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風格、經營理念、經營特色、客源狀況、組織機構、規(guī)章制度、飯店產品知識等內容,使新員工對自己將要進人的“家”有一全面的認識和了解,老員工加強自己工作質量,照顧和幫助新員工。

2.餐廳禮節(jié)禮貌培訓

包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。所有員工上崗前必須經過禮節(jié)禮貌知識的培訓,掌握餐廳對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重,滿足客人要求。

3.餐廳意識培訓

意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習慣。因此在培訓員工時還必須培養(yǎng)他們的飯店意識,如服務意識、角色意識、質量意識、團隊意識、服從意識等。簡單地講,所謂服務意識就是“賓客意識”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時時刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的 “角色”及這一角色賦予的特定要求。質量意識就是要員工明確餐廳服務質量的要求,了解餐廳服務的特點,樹立起 “零缺點”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務是餐廳工作人員的真正的全部的工作內容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團隊意識,做到“分工不分家”。

4.業(yè)務培訓

新員工業(yè)務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓,以提高他們應對突發(fā)問題的能力。餐廳產品具有生產、消費同步性的特點,服務的實施者及服務的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,因此餐廳服務具有較強的隨機性,難免會發(fā)生各種無法預料的問題,餐廳員工必須具備一定的應變能力。如遇到客人投訴時,能以正確的觀念認真對待,并能按科學的程序、較為妥善的方法進行處理;對餐廳的安全管理工作有一定的認識,簡單掌握常用安全設施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進行處理,能盡量將損失減少到最低程度。

三、經理職務

1.巡視

巡視餐廳整體部門,后臺間接服務部門等,進行工作指導,能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問題并及時解決

2.監(jiān)督檢查

通過詢問、會議和現(xiàn)場檢查的方法,了解各項經營業(yè)務的落實情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。

3.匯報

出席相關例會和有關業(yè)務會議,報告餐飲部各項工作的實施、進展情況及上級領導出面解決和協(xié)調的問題,隨時向上級匯報重大突發(fā)事件。

4.主持會議

傳達總經理例會上有關餐飲部門的指示,布置落實具體實施辦法,檢查當日接待計劃的落實,布置明后天的工作計劃,營業(yè)情況和改進措施,聽取匯報,進行內部協(xié)調,檢查總結上次例會布置得工作的實施情況。

5.溝通

與相關的各業(yè)務部門職能部門溝通,與社會各界溝通相關事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關系。

6.計劃

制定餐飲部各部門的目標與計劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計劃和特別推銷促銷計劃,編制原料物品物資的采購計劃,菜單更新和精選計劃,職工培訓計劃。

餐飲的工作計劃怎么寫【篇6】

餐飲銷售工作計劃書范文、餐飲銷售工作計劃書

下面是計劃網小編為大家整理的2018年餐飲銷售工作計劃書,歡迎大家閱讀。更多相關內容請關注計劃網工作計劃欄目。

2018年餐飲銷售工作計劃書【一】

在新的一年將要來臨之際,公司也有了新的銷售目標,根據我部門目前的狀況和發(fā)展目標,制定了以下工作計劃:

市場分析:民以食為天,中國餐飲業(yè)的發(fā)展非常迅速,據統(tǒng)計,其增長率要比他行業(yè)搞出十個百分點,現(xiàn)在我國的餐飲業(yè)正是迎來一個發(fā)展的高峰期,市場潛力很大,前景很是廣闊。很多人也看中了這塊蛋糕,紛紛擠進了這個行業(yè)。XXX在xx年以自己的資金優(yōu)勢很快了占領了部分市場,他們主要是依靠訂餐來獲取利潤,但中間環(huán)節(jié)有很多弊病不好控制;XXX網一直做的很是低調,目前的盈利主要是依靠和古城熱線的合作。

xx年XX網媒的老大很有可能是即將啟動的XX網,這個網站籌備了近一年時間,目標是半年內超越XX網,這個網站的老板是餐飲行業(yè)的資深策劃人士,掌握了大部分大中型餐飲企業(yè)資源,另外他們的資金來源是XX集團。在平媒方面,《XXXX》在xx年提高了整體的廣告價格,運營模式保持不變;《XXXX》依托省餐飲烹飪協(xié)會,但經營狀況一直不是很好,發(fā)行量也很少。

《XXXX》是XX集團自己的一份媒體,但給與的資金支持是一年,從5月份開始要進入自負盈虧狀態(tài),雖然他們有XX集團的資源支持,但編輯部的人員都是從XXXX媒體去的,缺乏行業(yè)專業(yè)人才和運營人才;《XX》出了幾期之后,經營比較困難,主要原因是他們的團隊缺乏專業(yè),主編在行業(yè)的名聲也不太好;《XX界》一直以來做的比較低調,在經營上主要依靠XX集團的支持,也算是西飲的一個內刊。

我們的網站首先在域名上占了很大的優(yōu)勢,對于我們以后的長遠發(fā)展很有幫助,現(xiàn)在主要是我們沒有專人去管理經營這塊;雜志雖然是個新平臺,新的挑戰(zhàn)才更有意義,目前我們手頭也掌握了一部分意向客戶資源,并確定了幾個合作伙伴。根據以上情況,xx年計劃主抓以下三項工作:

一、銷售業(yè)績

年計劃銷售金額80萬元。

根據年銷任務,分解到每個季度,每個月。再根據市場情況制定完整可行的銷售計劃。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標分解到各個系統(tǒng)及個人,完成各個時段的銷售任務。并在完成任務的基礎上,提高銷售業(yè)績。主要手段是:提高團隊素質,加強團隊管理,根據行業(yè)客戶需求制定各種專題銷售活動,制定獎罰制度及激勵方案(根據市場情況及各時間段的實際情況進行)此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對大中型企業(yè)實施力度較大的針對性活動,強勢推進大客戶廣告投放。

XX刊物銷售目標60萬。網站20萬。

XX刊物廣告銷售30萬,是按照每月3萬元的銷售金額計算的,需要完成一個封面(10000元)10個彩版內頁(xx0元);其他30萬元主要來源與理事單位的理事支持和其他版面銷售。理事單位會費計劃收取目標為20萬,其他版面合作銷售為10萬元,目標客戶為旅行社、彩鈴裝飾等版面認購。

第一季度:理事單位10萬。XX廣告收入5萬,網站廣告收入2萬。

第二極度:XX廣告收入8萬。四五月廣告主要來源于餐飲、酒店、旅游;六月主要來源于休閑、旅游;組織特色餐飲旅游活動。網站廣告收入4萬。

第三季度:XX廣告收入9萬。主要來源于飲料產品、休閑洗浴、旅游。組織特色暑期活動和避暑休閑活動,網站廣告收入8萬。

第四季度:XX廣告收入8萬。主要來源于餐飲和旅游廣告。網站廣告收入6萬。

網站的20萬銷售任務一部分來自與硬性廣告,另外一部分是與商家的商業(yè)活動合作。

二、團隊建設、團隊管理、團隊培訓

根據部門發(fā)展需求,計劃招聘以下員工:

1、文字編輯一名:負責網站專題策劃、新聞更新和XX文字編輯工作

2、美術編輯一名:負責XX刊物排版、后期制作、廣告設計等美工類工作

3、業(yè)務采編三名:負責XX刊物的廣告銷售和信息采編工作,配合運營主管做好每個專題策劃的銷售

團隊工作大致分為四個步驟進行:

1、對新招聘的員工進行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力較低的老員工。

具體執(zhí)行辦法:用一周的時間進行招聘和排查老員工。

2、對于保留下來的人員進行公司經營理念灌輸,重點培養(yǎng)其銷售能力。

培養(yǎng)新進銷售人員熟悉了解原有市場工作并能獨立維護。想要開發(fā)新客戶,就要提早的培養(yǎng)新的銷售人員能夠對老市場進行有效的維護,只有這樣才能有更多的時間放心的開發(fā)新的客戶。利用10天的時間對新入職員工進行系統(tǒng)培訓、考核、篩選,確定定崗定人,保證在3月1日之前所有的崗位人員到位。重點培訓廣告銷售,全力打造在各個環(huán)節(jié)都有執(zhí)行力的團隊。

3、配合部門發(fā)展需要鼓勵員工與其他媒體進行溝通互換,擴大公司行業(yè)影響面。

由于我公司初步涉及餐飲行業(yè)的領域,資源積累還不足,鼓勵員工與其他媒體之間溝通一時提高我們的資源數據庫,二是讓員工直接快速的進入工作正軌狀態(tài)。

4、制定相關的團隊管理制度及權責分明明晰和工作范圍明晰,完善業(yè)務人員的工作報表。

對每月的任務進行分解,并嚴格按照工作任務進行分解做到環(huán)環(huán)相扣,權責分明,責任到人,工作細節(jié)分到不能再細分為止。堅持周工作例會,隨訪輔導,述職談話,報表管理等工作;保持團隊的穩(wěn)定性,經常與其他各部門的人員進行溝通,針對市場調研、市場動態(tài)分析及信息反饋做的好的員工給予獎勵制度,全力打造一個快速反應、自控能力強的團隊。

三、其他外聯(lián)活動

1、加強與客戶公司中高層領導的溝通與往來,更好的傳遞公司的文化理念與企業(yè)文化。在需要我們公司領導拜訪的時候,將會以書面的形式遞交于公司相關領導,將會詳細的說明拜訪對方領導姓名職務,拜訪預期要達到的目的,具體的時間地點等等。此項工作每個業(yè)務人員都必須要做。

2、在日常工作中要時時的了解競爭對手的情況,了解他們的媒體策劃、近期主題活動、廣告優(yōu)惠政策等一系列問題,針對競爭對手的情況在適當必要的時候拿出我們的方案給予有力的還擊,做到知己知必。

3、主動積極策劃和聯(lián)系行業(yè)客戶各種活動需求,根據客戶發(fā)展需要量身制定擴大其宣傳,樹立其形象的特刊、戶外活動、行業(yè)評選活動等,做到全方位服務客戶。

4、承接或聯(lián)辦各種行業(yè)活動,依靠行業(yè)內其他強勢媒體,借助其廣闊的資源優(yōu)勢,快速打造和樹立我們的品牌形象。

以上是我部門在xx年執(zhí)行的大致工作內容,希望得到領導的正確引導和幫助,我部門一定會在新的一年里以嶄新的工作狀態(tài)和面貌投入到新的工作中,努力學習,提高業(yè)績。

2018年餐飲銷售工作計劃書【二】

餐飲行業(yè)已步入強勢競爭時代,市場競爭激烈,如何打開市場終端,提高品牌知名度,搶占餐飲市場最大份額,代表著一個產業(yè),引領一個市場?據我們了解,主要以其高檔次的就餐環(huán)境和貼心的服務響譽業(yè)界。目前,發(fā)展態(tài)勢良好,生意火爆,具有很大發(fā)展?jié)摿?。我們力求全力打造飯店品牌價值,營造熱點進行宣傳,主要策劃有意義的新聞事件及促銷活動,以塑造飯店整體的`品牌形象,并引起媒體的廣泛關注,使目標市場的消費和品牌知名度得到全面的提升。

餐飲市場營銷策劃是一門研究競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

一、目標市場分析

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(成都地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒樓暫時住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒樓的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現(xiàn)出酒樓的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒樓的知名度。

農歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

2018年餐飲銷售工作計劃書【三】

首先,營銷有幾個核心點,就是營銷的原因,營銷的目標,營銷活動的設計,營銷方案的落地,營銷方案的培訓,營銷方案的執(zhí)行,營銷方案的監(jiān)督,營銷方案的調整,營銷方案的結束,營銷方案的總結,營銷方案的優(yōu)化,營銷方案的存檔。

營銷的原因:營銷一定是為了解決問題而做,而其中最核心的就是解決營業(yè)額提升的目的,還有提升知名度和提升用戶體驗,你要看您的餐廳處在什么需求再來設計活動,比如,您的店里生意還不錯,但是桌均較低,我們可以做一個主題,引導客戶提高桌均,如滿返或滿贈!但是注意,不要做滿減,那樣犧牲的是你所有利潤!

而你本身就沒生意,做這樣的活動就顯得沒有任何意義,你可以做1元秒殺,團購,或者通過折扣活動去吸引用戶,但是注意要有好的由頭,不能犧牲自己的品牌價值,而且也要注意你周邊餐廳的活動,不要和對方打價格戰(zhàn),持久戰(zhàn),要有節(jié)制的設計活動,活動不是短期一蹴而就的,而是要長期的,有節(jié)點的,有目標和計劃的去做!要是想增加用戶體驗,那么上面兩種都沒必要,完全可以通過找茬給優(yōu)惠等方式來做活動,這樣大家會覺得你的核心是提高體驗,而不是優(yōu)惠,效果會更好!

營銷的目標:根據你設計的活動和需求不同,目標肯定也不同,如我們的目標是增加營業(yè)額,其中平日增長百分比,周末增長百分比,整周增長百分比,全月增長百分比等,其次還要設立活動結束后,非活動周期比原有營業(yè)額增長百分點等!并且還要設定活動期間成本目標,人員成本目標等,如果做個活動,營業(yè)額增加了10%,成本增加了20%那·····

但這是現(xiàn)在的現(xiàn)狀,還有很多活動因為短期聚客,但是沒有考慮到服務和后廚壓力,造成所有客戶體驗下降,催菜的,退菜的,投訴的,做個活動,反而被各種投訴,那樣就得不償失了!所以,目標不是單一的,而是多方面的,要注意進行權衡,并且核心關注人效與坪效。

營銷活動的設計:這里面包含了整個活動的方案,宣傳品,宣傳渠道,門店執(zhí)行標準,門店促銷或刷,QA,每日任務等各個方面,需要做的越完整越好,考慮到各個方面,不要過于隨意。

比如,你做了一個活動,不能只從銷售的角度考慮,也要考慮采購是否方便,貨源是否穩(wěn)定,價格是否在活動期內最合適,同時考慮后廚出餐時間,廚房壓力,口味是否能夠統(tǒng)一,有幾條線的廚師可以制作,包括餐具是否夠用,切配是否方便等等的問題,當然,還要考慮用什么宣傳品,達到什么效果,怎么設計,各個門店拜訪位置,下發(fā)時間,預熱標準,也要包括怎么使用媒體,何時發(fā)送,活動期內分幾次宣傳,每次宣傳重點和要達到的目的等等,這些都要詳細并且可落地。

營銷方案的落地:每一項工作都應具體到人,對每個工作有相關的負責人和檢查人,一個活動如同一個項目,要建立項目負責人,項目時間表,然后按照倒推時間每日檢查并調整進度表,要落地到什么程度呢?

比如,一個活動結束了,應該在活動結束當天晚上還是第二天收起本次活動的宣傳品,并且如何回收,是放在庫房,還是門店銷毀,還是發(fā)回公司,包括剩余物料張數,處理方案,比如你剩了5000張宣傳單,那么這就是很重要的事情,是沒有發(fā)出去,還是什么原因,以及如何解決這些問題等等,這些都要具體落地的!

營銷方案的培訓:培訓一定是針對所有人的,而不是某個部門的員工,經??吹揭恍╅T店培訓時只給服務員培訓,別人不知道,但是一個活動是全店的活動,哪怕是寶潔阿姨,都應該了解活動,因為客戶在咨詢的時候,往往不會專門找懂得人,而是碰到誰問誰,包括廚師也需要了解,因為一個活動只有全店所有人員都認知,才會達到思想統(tǒng)一,才會得到好的結果!

營銷方案的執(zhí)行:執(zhí)行是營銷能否有效的核心關鍵,比如宣傳時,是否按照規(guī)定的去執(zhí)行了,我們說今天要發(fā)傳單,然后員工告訴你我發(fā)了,這個叫執(zhí)行嗎?不叫,應該是今天我們要在什么時間針對什么地點的什么人發(fā)放宣傳單,發(fā)放時應配以什么話術什么介紹,開始時間到結束時間分別是什么,每個人的發(fā)放量應該在多少,檢查人員的路線應該是什么等等,把每個執(zhí)行計劃落地細化,這樣大家才知道自己到底做什么,否則你問的時候,人家一句話說你也沒要求啊,你就沒話說了!

營銷方案的監(jiān)督:方案的監(jiān)督有從計劃的監(jiān)督到執(zhí)行的監(jiān)督到結果的監(jiān)督,不能我們做了活動,直到活動結束了,再去看我們做沒做,從活動設計時就要建立監(jiān)督機制,對方案的監(jiān)督,進度的監(jiān)督,執(zhí)行的監(jiān)督等等,并且將監(jiān)督結果做標準上報,讓上層能夠及時的發(fā)現(xiàn)問題解決問題,有要求沒監(jiān)督,要求也是白要求!

營銷方案的調整:方案的調整包含活動中與活動后,活動中,結合實際的效果,隨時對活動進行調控,包括各店備貨,物料,方案是否合理,宣傳內容,宣傳側重,宣傳渠道等,都需要在實際跟著活動進行調整優(yōu)化,否則很容易出現(xiàn)問題!

營銷方案的結束:一個活動結束了就完了嗎?才不是,這時才是最重要的,除了要對活動進行結尾,更重要的是要回收活動數據,回收活動反饋,回收門店及客戶意見,并且針對之前設立的目標和最終的結果進行相關的數據的分析,找到整個活動的問題點,分析發(fā)生問題的原因和解決方案,并且對活動進行改進。

營銷方案的優(yōu)化:活動結束后,通過數據分析等一系列操作,我們核心是要對這個活動進行優(yōu)化,比如哪些渠道宣傳效果好,哪些差,分析出來我們就知道下次活動重點資源投入應該在哪個方向,包括促銷話術的優(yōu)化,門店配貨的優(yōu)化,出品優(yōu)化,包括方案設計的優(yōu)化,等等等等,計劃中每個環(huán)節(jié)都不會是完美的,都是通過優(yōu)化逐漸完美。

營銷方案的存檔:大家可以找找,去年或前年,某個營銷活動的方案,東西都還在嗎?不是一個WORD,也不是一個PPT,而是整個活動的計劃,時間表,人員分配,設計品的電子源文件,成品,活動全部數據,意見反饋,以及一系列的留存物! 這些都應該進行存檔,因為好的活動是可以反復使用的,不好的活動是可以優(yōu)化的,有了這些資料存檔,下次做活動時,除了能給你提供很多數據支持,也能讓你更加輕松,并且可以將多次同類型活動進行深層對比分析,找到每次活動中的進步與退步,做更好的優(yōu)化。

餐飲的工作計劃怎么寫【篇7】

餐飲財務經理工作計劃

餐飲財務經理是一個非常重要的職位,他們在餐飲行業(yè)中起著至關重要的作用。作為餐飲財務經理,他們需要處理餐飲企業(yè)的財務事務,并為企業(yè)的發(fā)展提供可靠的財務支持。在這篇文章中,我們將詳細探討餐飲財務經理的工作計劃,以及他們在日常工作中需要關注的重要方面。

首先,餐飲財務經理需要制定全面的財務目標和計劃。這包括制定年度財務預算、收入目標和支出控制策略等。通過明確目標并制定合理的計劃,他們能夠為企業(yè)提供有效的財務指導,確保企業(yè)的財務狀況始終穩(wěn)定。

其次,餐飲財務經理需要進行財務分析和報告,以評估企業(yè)的經營狀況。他們需要關注餐飲企業(yè)的各項財務指標,如利潤率、銷售額和成本等,并將這些數據分析和歸納,為企業(yè)的管理層提供有關企業(yè)經營情況的詳細報告。這些分析和報告將有助于決策者制定戰(zhàn)略和計劃,以進一步推動企業(yè)的發(fā)展。

餐飲財務經理還需要監(jiān)督和管理餐飲企業(yè)的財務流程和手續(xù)。這方面的工作包括確保準確記錄各項收入和支出、核對銀行賬戶和現(xiàn)金流、制定和實施內部控制制度,以及確保餐飲企業(yè)的財務操作遵循法規(guī)和準則。通過有效地管理財務流程和手續(xù),他們能夠確保企業(yè)財務的準確性和完整性。

除了財務流程的管理,餐飲財務經理還需要與其他部門密切合作,并提供財務咨詢和支持。他們需要與銷售團隊合作,評估促銷活動的財務可行性,并提供有效的銷售預測。他們還需要與采購和供應鏈團隊合作,確保采購和供應鏈策略符合財務目標和計劃。通過與其他部門的合作,在財務層面為企業(yè)的整體運營提供有力支持。

餐飲財務經理還需要持續(xù)關注并保持對行業(yè)和市場的了解。他們需要密切關注餐飲行業(yè)的趨勢和發(fā)展,以及競爭對手的動態(tài)。這些信息對于制定和調整企業(yè)的財務策略非常重要。此外,他們還需要關注國家和地區(qū)的法律和稅收政策,確保企業(yè)始終遵守相關的法規(guī)和規(guī)定。

最后,餐飲財務經理需要維護和建立與銀行、審計師和其他相關機構的良好關系。他們需要確保企業(yè)能夠及時獲得必要的融資和資金支持,并且在年度審計和監(jiān)管方面能夠高效合作。這些關系的建立和維護將有助于企業(yè)在財務方面的穩(wěn)定和發(fā)展。

總結起來,餐飲財務經理的工作計劃非常繁重和復雜,他們需要制定全面的財務目標和計劃,進行財務分析和報告,監(jiān)督和管理財務流程和手續(xù),與其他部門密切合作,關注行業(yè)和市場的發(fā)展,并維護好與相關機構的合作關系。通過有效地執(zhí)行這些工作,他們能夠為餐飲企業(yè)的發(fā)展提供可靠的財務支持。

餐飲的工作計劃怎么寫【篇8】

餐飲項目經理工作計劃

在餐飲行業(yè)中,項目經理的工作是非常重要的,他們負責監(jiān)督和管理項目的各個方面,確保項目能夠按時、高質量地完成。餐飲項目經理工作計劃是一個指導性文件,它確保項目的順利進行和順利完成。在本文中,將詳細介紹餐飲項目經理的工作計劃。

一、項目背景與目標

在工作計劃的第一部分,項目經理需要明確項目的背景和目標。這個部分的目的是為了確保項目團隊對于項目的背景和目標有清晰的了解,以便能夠有針對性地制定計劃和執(zhí)行工作。他們需要明確項目的需求和目標,并與相關部門進行溝通和協(xié)調。

二、項目范圍與時間安排

在第二部分,項目經理需要確定項目的范圍和時間安排。范圍是指項目的工作內容和要求,項目經理需要明確和定義項目的范圍,以便能夠有計劃地分配資源和時間。同時,項目經理也需要根據項目的重要性和緊急性確定項目的時間安排,確保項目能夠按時完成。

三、項目組織與人員分工

在項目組織與人員分工的部分,項目經理需要確定項目的組織結構和人員分工。在這個部分,項目經理需要明確每個人的職責和工作內容,以及團隊成員之間的協(xié)作關系。他們需要制定一個明確的溝通和協(xié)作機制,以確保項目團隊能夠高效地工作。

四、風險管理與問題解決

在項目的執(zhí)行過程中,項目經理需要及時地識別和管理項目中的風險,并解決可能出現(xiàn)的問題。他們需要制定一個風險管理計劃,包括風險的識別、評估和處理方法。同時,項目經理還需要建立一個問題解決的機制,以便能夠及時地解決項目中出現(xiàn)的問題。

五、質量控制與評估

在項目的最后階段,項目經理需要對項目的質量進行控制和評估。他們需要制定一個質量控制計劃,確保項目的工作符合質量要求和標準。同時,項目經理還需要制定一個評估和反饋機制,及時收集和分析項目的反饋信息,以便為以后的項目提供經驗和教訓。

六、項目總結與優(yōu)化

在項目的總結與優(yōu)化部分,項目經理需要對整個項目進行總結和評價,并提出改進和優(yōu)化的建議。他們需要總結項目的成功和失敗,并分析項目的績效和效果。同時,項目經理還需要提出優(yōu)化項目的建議,以便在以后的項目中能夠更好地提高工作效率和質量。

綜上所述,餐飲項目經理工作計劃是一個非常重要的文件,它確保項目的順利進行和高質量完成。項目經理在制定工作計劃時需要明確項目的背景與目標,確定項目范圍與時間安排,組織人員和分工,管理風險與解決問題,進行質量控制和評估,以及總結和優(yōu)化項目。通過合理地制定和執(zhí)行工作計劃,項目經理能夠確保項目的順利進行和高質量的完成,為餐飲行業(yè)的發(fā)展和進步作出貢獻。

餐飲的工作計劃怎么寫【篇9】

餐飲部的季度工作計劃

通過20xx年的經營情況分析,我店餐飲產品已基本得到本地市場的認同和接受,餐飲部年度工作計劃。為了穩(wěn)定客戶體系同時使我們的餐飲產品保持較強的生命力,在09年的工作中將針對以下幾方面展開工作。

一、食品推廣

1、第一季度

一月份:

A.元旦早茶開啟嶺南全廳---合早茶大賣場,啟用明檔自助形式早茶,滿足更多消費者的需求同時增加餐飲收入。

B.推出會友小聚宴¥288/席3-4人用、¥588/席6-8人用兩款,同時推出20款節(jié)日特價菜。

C.推出家庭歡樂宴¥1188/席10人用、¥1588/席10人用、¥1880/席10人用。

二月份:

A.推出--"用厚生、""心打造-"年夜團圓宴

"(1)¥6888/席25人用

(2)5個豪華包廂¥3888/席15人用

(3)大包廂¥2388/席10人用

(4)中包廂¥1788/席8-10人用

(5)小包廂¥1388/席6-8人用

(6)30席:¥888/席8人用、¥1388/席8-10人用、¥1788/席8-10人用、大包廂¥2388/席10人用

B.年夜團圓宴:接待散客

C.年初一--年初七早茶。

D.閑雅嶺南風,悠悠西關情,餐飲部在心策劃以懷舊為主題的節(jié)日氛圍,置身于懷舊風格的主體食肆,體驗"東山少爺"和"西關小姐"昔日大戶人家的馨音…。2月14日(西方情人節(jié))及2月21日(傳統(tǒng)情人節(jié))推出4款別具創(chuàng)意的懷舊情人節(jié)套餐,領略到老廣州的.風情,

具體套餐如下:"心心相印套餐"¥199/供2位用;"兩情相悅套餐"¥299/供2位用;"濃情蜜意套餐"¥399/供2位用;"天長地久套餐"¥999/供2位用。

三月份:

A."鵝肉飄香"推廣活動屆時將推出豐富的鵝肉菜肴,飲鵝湯、品鵝肉、全鵝宴等。

B."紅館私房菜"美食推廣活動屆時將邀請紅館名廚精心烹制多款私家秘制菜肴。

2、第二季四月份:

A.針對清明祭祖推出"金豬祭祖"專題外賣活動。

B.盆菜味飄香,吃過賽神仙為主題的"盆滿缽滿"推廣活動,傳統(tǒng)盆菜,新式演繹,綠色、健康、營養(yǎng)、冶味。麗晶明珠酒家精心打造三大盆菜系列:新派盆菜、圍村盆菜、健康素食盆菜。

●復活節(jié):4月11日(以西餐為主)

●秘書節(jié):4月23日(建議以酒店名義邀請酒店協(xié)議單位和VIP客戶單位的接待負責人或主要領導的秘書長/主任參加酒店組織的節(jié)日酒會)

五月份:

A.根據節(jié)令,憑借五

餐飲的工作計劃怎么寫【篇10】

餐飲每天工作計劃

餐飲行業(yè)是一個充滿活力和機會的行業(yè)。無論是在忙碌的咖啡館、高級餐廳還是擁擠的酒吧,對于餐飲經營者而言,制定每天的工作計劃是至關重要的一環(huán)。一個良好的工作計劃可以幫助餐飲經營者和員工們保持高效和有序的工作狀態(tài),提高工作效率,提供出色的顧客服務。本文將詳細闡述一個典型的餐飲每天工作計劃。

早晨準備工作

對于餐飲經營者來說,早晨的準備工作是一個良好的開始。一開始,員工應該檢查并準備好所有必備的工具和設備,如爐灶、蒸汽籠、烤箱等。工作區(qū)域也應該保持整潔,并有足夠的食材和供應品儲備。

餐前準備

在一天的正式運營開始之前,餐飲經營者必須進行餐前準備工作。這包括為顧客準備和擺放餐具,檢查桌椅的穩(wěn)固性和干凈度,并將菜單進行排版和打印。

員工安排

一個成功的餐飲經營者非常重視員工的合理安排。在每天的工作計劃中,經營者需要考慮到員工的工作時間、休息和輪班。靈活而合理的員工安排能夠確保每個崗位都有足夠的人手,提供高質量的服務。

備餐和烹飪

隨著客人開始涌入,備餐和烹飪工作變得異常繁忙。廚師們需要按照客人的要求和菜單上的要求準備食材,將其烹飪成美味的菜肴。廚師要確保食物的質量、呈現(xiàn)和口感能夠滿足客人的需求和期望。

顧客服務

在餐飲行業(yè),顧客服務是至關重要的。為了提供出色的顧客體驗,員工們需要友好而專業(yè)的態(tài)度,及時地為客人提供幫助和建議。服務員需要將客人的點單確認并傳遞給廚師,確保及時送達食物。

餐后清潔

一個干凈整潔的餐廳是吸引客人回頭的關鍵因素之一。一天結束時,員工們必須進行全面的清潔工作。這包括收拾餐桌、清理廚房和設備、清潔餐具和餐具、清潔地板和墻壁等。衛(wèi)生和清潔是確保顧客健康和滿意的基本要求。

庫存管理

餐飲經營者需要定期檢查和管理庫存。這包括記錄剩余食材和供應品的數量,及時補充并防止過期。庫存管理有利于控制成本、優(yōu)化供應鏈和避免浪費。

經營者會議

作為一個餐飲經營者,定期與員工進行會議是非常重要的。會議可以用來傳遞和解釋每天的工作計劃,提出改進和建議,并分享市場動態(tài)和客戶反饋。這樣的交流有助于團隊的合作精神和共同目標的實現(xiàn)。

總結

一個良好的餐飲每天工作計劃能夠確保整個團隊的高效工作和提供優(yōu)質的顧客服務。這個計劃的關鍵是有效的備餐和烹飪、專業(yè)的顧客服務和清潔的餐廳環(huán)境。通過合理的員工安排和庫存管理,餐飲經營者可以更好地控制成本和提高效率。定期的會議能夠促進團隊的溝通和合作,確保共同目標的實現(xiàn)。總之,餐飲行業(yè)是一個充滿挑戰(zhàn)但充滿機會的領域,一個良好的每天工作計劃對于經營者而言是不可或缺的工具。

餐飲的工作計劃怎么寫【篇11】

餐飲項目經理工作計劃

作為一名餐飲項目經理,我深知在餐飲行業(yè)中的項目經理承擔了很大的責任。因此,我制定了一份詳細的工作計劃,以確保項目的成功。我將在下面的文章中詳細描述這個工作計劃,以帶給您一個具體且生動的描述。

首先,作為餐飲項目經理,我要確保項目的順利進行。我將與項目團隊一起制定一個明確的項目目標,并在項目開始前制定一份詳細的項目計劃。這個計劃將包括項目的時間表、預算、資源分配和風險管理等方面。我將與團隊成員密切合作,確保每個人都理解他們的角色和職責,并且按時完成各項任務。

其次,我將確保項目的進展和質量控制。為了保證項目順利進行,我將定期召開團隊會議,與團隊成員交流項目進展,并解決各種問題。我將監(jiān)督項目的質量,確保其符合餐飲行業(yè)的標準和客戶的要求。我將與團隊協(xié)調,確保項目按時交付,并提供高質量的成果。

第三,我將與客戶建立和維護良好的關系。作為餐飲項目經理,我明白與客戶的良好關系對于項目的成功非常重要。因此,我將在項目開始前與客戶進行詳細的溝通,了解他們的需求和期望。我將與客戶保持密切聯(lián)系,及時回應他們的問題和反饋,并根據他們的建議進行相應調整。我將盡最大努力滿足客戶的要求,并確保他們對項目的滿意度。

此外,我還將著重關注團隊的發(fā)展和培訓。作為餐飲項目經理,我將確保團隊成員具備必要的技能和知識來完成項目任務。我將與團隊成員合作,尋找培訓和發(fā)展的機會,提高他們的專業(yè)能力和績效水平。我將定期評估團隊成員的工作表現(xiàn),并提供必要的反饋和指導,以促進他們的個人成長和團隊合作。

最后,但同樣重要的是,我將對項目的結果進行評估和總結。在項目結束后,我將與團隊成員一起回顧項目的整個過程,總結經驗教訓,并識別可以改進的方面。我將收集客戶的反饋和建議,并將其納入到未來項目的規(guī)劃中。我相信通過持續(xù)的學習和改進,我們可以不斷提高項目管理的水平和團隊的績效。

總之,作為一名餐飲項目經理,我將以這份詳細的工作計劃為指導,致力于確保項目的成功。通過與團隊成員的密切合作、與客戶的良好關系和對團隊的關注,我相信我們將能夠實現(xiàn)項目的目標,并為餐飲行業(yè)帶來更多的創(chuàng)新和發(fā)展。

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