關(guān)于介紹家鄉(xiāng)美食的作文匯編五篇
發(fā)布時(shí)間:2022-07-29 關(guān)于美食的作文 有關(guān)美食的作文 描寫(xiě)美食的作文美食是精致的生活,真正的美食是自己爸媽親手做的家常菜,它的味道是可以陪伴自己走天涯的。那么,美食的作文怎么寫(xiě)呢?為滿(mǎn)足您的需求,幼兒教師教育網(wǎng)小編特地編輯了“關(guān)于介紹家鄉(xiāng)美食的作文”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
關(guān)于介紹家鄉(xiāng)美食的作文(篇一)
我們國(guó)家有很多節(jié)日,雖然我喜歡,如果你能設(shè)置一個(gè)節(jié)日,我想把這個(gè)節(jié)日設(shè)置為一個(gè)美食節(jié),如果你是一個(gè)食物,你怎么能不品嘗到世界上所有的食物呢?
“吃這么多,你吃的吃進(jìn)大發(fā)嘍!”我媽媽每次看到我吃了些點(diǎn)心會(huì)說(shuō),嘿,如果建立一個(gè)更長(zhǎng)的假期,我想一個(gè)美食節(jié)的時(shí)間。說(shuō)到此處,我覺(jué)得我能想到很多口味的食物。如果我走進(jìn)了北京,我想吃著名的北京烤鴨。想到這里,我的口水為李白的書(shū)面飛流直下三千尺,疑是銀河落九天??杀氖?,這僅僅是我想出來(lái)的,不能遐想,現(xiàn)在我給你一些食物在一些地方,如果你去意大利在大街上擠滿(mǎn)了人,你可能認(rèn)為面食。奶油。天塹奶酪煎餅火鍋的人的愛(ài)啊,還有美味的提拉米蘇,想想都流口水的人嗎?如果在美國(guó),美國(guó)人和中國(guó)人一樣,吃的是大紅色的龍蝦。說(shuō)到水果,在必要的蘋(píng)果派,他的做法是蘋(píng)果和成泥和面粉調(diào)成面團(tuán),然后搟成用搟面杖面團(tuán),放入烤箱幾個(gè),如果你去加拿大,你牛排楓木糖漿,鮭魚(yú)肉餅,肉汁,芝士薯?xiàng)l糖炒鮭魚(yú)菜都相當(dāng)好聽(tīng)的名字,紐約就像他們的熱狗你愿意,百吉餅,甜甜圈長(zhǎng)得像烏鴉,更令人難以置信的時(shí)候去日本,有魚(yú),燒烤,面條,壽司,反正有很多你來(lái)日本才知道,除了這些,山東也有小吃,如珍珠哦,是龜球,清蒸龍蝦,你覺(jué)得這個(gè)名字很奇怪,其實(shí)啊,以后你的口味山東預(yù)料什么在墨西哥吃千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò),在老城區(qū)一定要嘗試的咖啡,但孩子們都沒(méi)有喝咖啡哦,龍蝦,辣番茄火雞什么墨西哥人無(wú)論是早餐,午餐和晚餐表被放置莎莎,因?yàn)槟鞲缛顺?。沙伊爾薩等。
世界上有很多節(jié)日,但我想怎樣辦一個(gè)美食節(jié)。我必須讓全世界的人都嘗嘗這道菜。
關(guān)于介紹家鄉(xiāng)美食的作文(篇二)
說(shuō)起美食,那可是我的強(qiáng)項(xiàng)啊,我是宇宙第一小吃貨,什么食物送到我的眼前都會(huì)一分鐘消失。
當(dāng)然我可不是只會(huì)吃哦!我還會(huì)做美食呢。周末我約了幾個(gè)同學(xué)一起來(lái)家里做好吃的,經(jīng)過(guò)商討我們打算做一個(gè)蛋糕和西紅柿炒蛋,最后再加個(gè)清湯面,完美!
準(zhǔn)備開(kāi)始嘍!蛋糕需要面粉。雞蛋。果汁。糖等我拿出雞蛋取蛋黃,結(jié)果一不小心把它的“外衣”也磕在碗里了,我決定再試一次,還是沒(méi)做好,弄得不得不讓小石來(lái)打雞蛋了,打雞蛋不行,攪拌雞蛋液我還是可以的,接著倒入面粉。糖攪拌均勻即可!該做西紅柿炒蛋了,在做西紅柿炒蛋的同時(shí)就可以把蛋糕放在烤箱里蒸了。這次又需要打雞蛋了,小寧說(shuō)她也不會(huì),做事還笨手笨腳的,那好吧,還是讓小石來(lái)打雞蛋吧,小寧把一個(gè)鍋倒入油加熱,另一個(gè)鍋倒入水,突然她把油倒在水里時(shí),那水里火冒三丈,不一會(huì)鍋里就起火了,還沒(méi)等放雞蛋時(shí)水就燒干了,連鍋都糊了,這次做美食以失敗告終!
這做飯可真辛苦啊,可想而知媽媽每天做的一日三餐得有多辛苦,我飯雖然做的不是很好,但是吃我還是很牛的。
有一天,姐姐買(mǎi)了一大堆好吃的放在桌上,我就一包一包的把它們一個(gè)一個(gè)的消失。姐姐回來(lái)后就問(wèn)她的美食跑哪去了,我就揉著肚子念到:“把我的肚子挖開(kāi)不就知道了?!蔽疫@句話(huà)就讓姐姐無(wú)言以對(duì)。食物是肚子最好的伙伴,沒(méi)了她肚子怎能受得了?所以一定要按時(shí)吃飯,偶爾吃點(diǎn)零食,但不要過(guò)量啊!
我吃零食的時(shí)候一定要喝上點(diǎn)水,不然會(huì)很干的,你們也一樣,一定要多喝水,嘴唇才會(huì)舒服。
我喜歡零食,喜歡吃飯,喜歡好多好吃的特色美食,我愛(ài)你“美食”,吃貨,加油!
關(guān)于介紹家鄉(xiāng)美食的作文(篇三)
在我家鄉(xiāng)廣州,有許多美食例如:云吞面,雙皮奶,紅豆沙,笑口棗,姜撞奶..... 最好吃莫過(guò)于男女老少都喜歡的:沙河粉.
在白云山腳,有一間名叫沙河粉村的店,里頭的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常帶我到這里吃美味的河粉,每次都會(huì)讓我流連忘返.現(xiàn)在有一種用七種顏色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七種顏色不同的河粉,晶瑩剔透,讓人口水直流.這種七彩河粉冰涼爽口,最適合夏天這種炎熱的季節(jié)食用.每次夏天我肯定第一時(shí)間趕去吃這種河粉,能讓我透心涼,整個(gè)人冰冰的.
這就是我家鄉(xiāng)最有特色的美食:沙河粉.
記得在某個(gè)快過(guò)年的前幾天,我坐公交車(chē)回到老家,爺爺說(shuō)叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。 于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個(gè)大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復(fù)攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w,爺爺先做了一個(gè)示范,將調(diào)和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動(dòng),直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ?,先拿了一點(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了,下一步時(shí)放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時(shí),再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸,剛開(kāi)始煎堆還沒(méi)有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時(shí),煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí),“哇,好燙?!睜C得我手上起了一個(gè)小泡泡!”爺爺見(jiàn)了,笑著說(shuō):“別那么急嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過(guò)筷子,夾起一個(gè)咬了一口,“嗯,真好吃,有點(diǎn)甜但又很松軟,很香?!蔽页粤艘粋€(gè)真想再吃第二個(gè),但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會(huì)上火的喲!
我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品,但我更愛(ài)吃爺爺做的煎堆!
關(guān)于介紹家鄉(xiāng)美食的作文(篇四)
不知不覺(jué),我已經(jīng)在新紀(jì)元學(xué)校度過(guò)6年光景了,這其中的酸甜苦辣,就宛如一汪海洋,里面的小水滴數(shù)也數(shù)不清。而在這一汪海洋中,最難忘的水滴就是我們一年一度的美食節(jié)活動(dòng)了!
星期二的下午,美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始了。我拉著爸爸媽媽匆匆忙忙來(lái)到學(xué)校時(shí),學(xué)校里早已經(jīng)熱火朝天,到處都可見(jiàn)興奮的學(xué)生群流和美食攤主,沒(méi)辦法,每年的美食節(jié)就是這么激情,這么興奮!“鐺!”隨著校長(zhǎng)的一聲鑼聲下,集合在操場(chǎng)上的同學(xué)們像一只只離弦的箭飛快地沖向了各個(gè)攤位,就恨自己缺雙翅膀了。我和幾個(gè)同班同學(xué)趕忙跑到自己班的攤位上,端起裝著冰糖葫蘆的盤(pán)子,又飛快地沖進(jìn)了流動(dòng)的人群之中,準(zhǔn)備開(kāi)辦“流動(dòng)小攤”。
我端著盤(pán)子,東走西走,不知不覺(jué)已經(jīng)來(lái)到人群最密集的地方,卻一根都還沒(méi)有賣(mài)出去。我十分著急,也不管害不害臊,直接扯開(kāi)了喉嚨喊?!百u(mài)冰糖葫蘆嘞!”這一舉動(dòng)立刻引來(lái)了就引來(lái)了許多人的目光,我在點(diǎn)臉紅。這時(shí),一個(gè)小女生跑過(guò)來(lái)問(wèn)我:“你這糖葫蘆多少錢(qián)一串???”我趕緊說(shuō)道:“不多不多,只要5元?!薄澳呛冒?,我買(mǎi)一根?!盰es!我的第一筆生意終于做成了!萬(wàn)事開(kāi)頭難,現(xiàn)在開(kāi)頭已經(jīng)闖過(guò)了,那么中間就很簡(jiǎn)單了。我的“小店”立刻吸引了很多人前來(lái)購(gòu)買(mǎi),真是數(shù)錢(qián)數(shù)到手抽筋啊,好忙??!不過(guò)我的內(nèi)心卻甜滋滋的。YjS21.CoM
“小老板”當(dāng)了一小時(shí)后,我便當(dāng)了甩手掌柜,拉上我的好友一起出去購(gòu)物了。我們不斷在幾個(gè)攤位之間來(lái)回穿梭,這時(shí),
我發(fā)現(xiàn)一處攤位被人群包圍著,趕忙鉆了進(jìn)去,經(jīng)過(guò)幾番周折,終于擠到了前面。只見(jiàn)那店前擺滿(mǎn)了香噴噴的炒飯和壽司。我第一眼看到時(shí)的感想是:一定要買(mǎi)!我跟店主軟磨硬泡,終于以2碗炒飯8元的價(jià)錢(qián)成交,吃著香甜可口的炒飯,我的心中頓時(shí)萌發(fā)了感想:美食節(jié)真好…..
不知不覺(jué)兩個(gè)半小時(shí)過(guò)去了,美食節(jié)就要結(jié)束了,而我的肚子也被美食撐得滴溜兒圓。我真是不甘心它的離去啊!美食節(jié),看來(lái)只有我們初中時(shí)才能相見(jiàn)了,再見(jiàn)!
關(guān)于介紹家鄉(xiāng)美食的作文(篇五)
在鎮(zhèn)江的大街小巷,遍布著大大小小名號(hào)不一的鍋蓋面店,它不僅是鎮(zhèn)江人民的最?lèi)?ài),更是聞名全國(guó)的著名面食。
隨便走進(jìn)一家面店,香噴噴的熱氣遍撲面而來(lái)。透過(guò)白色的霧,你能看到幾口大大的鐵鍋,那沸騰的面湯里,竟然還飄著一個(gè)木質(zhì)的小鍋蓋!咦,是不是放錯(cuò)了?哎,您別著急,這正是鎮(zhèn)江鍋蓋面的特色——面湯里面煮鍋蓋??!正因?yàn)?,這個(gè)小小的鍋蓋,煮出來(lái)的面才更有韌性,并有一種特殊的香氣。
點(diǎn)一碗鍋蓋面,上了桌,嗬,乳白色的面條浸透在棕紅色的面湯里,上面還灑著香菜、韭菜或大蒜葉,如此好看的面色,一定會(huì)讓你垂涎欲滴。拿起筷子,將一根根面條夾入口中,頓時(shí),一陣鮮香涌來(lái)。細(xì)細(xì)咀嚼,韌性十足而又十分入味的面條一定能讓你贊不絕口。
每個(gè)周末的早上,爸爸媽媽都會(huì)帶我去品嘗鍋蓋面,從路邊小店到酒店的早餐,從鎮(zhèn)江人百去不厭的老宴春到新興的鎮(zhèn)江菜館,每次看到那一碗碗冒著熱氣的鍋蓋面面,我都會(huì)迫不及待的“開(kāi)工”。爸爸媽媽每次看到我狼吞虎咽的`樣子,都忍不住相視而笑。連湯都喝的一滴不剩時(shí),我終于抬起了頭。在抬頭的剎那,爸爸媽媽都大笑了起來(lái)。我一臉茫然地問(wèn)他們:“怎么了?”媽媽忍著笑說(shuō):“你自己去照照鏡子?!迸艿较词珠g,我才發(fā)現(xiàn),我變成了“大花臉”。原來(lái),我吃得太急,把湯都吃到臉上啦。誰(shuí)讓鍋蓋面這么好吃,每次一吃上,我就什么都顧不上了??磥?lái),好吃歸好吃,下次得注意吃相啦!
鍋蓋面,不僅是鎮(zhèn)江人的最?lèi)?ài),更是鎮(zhèn)江人民文化的傳承。同時(shí),它也給我?guī)?lái)歡樂(lè),帶來(lái)回憶。我愛(ài)鍋蓋面,也愛(ài)那關(guān)于鍋蓋面的一個(gè)又一個(gè)傳說(shuō),更愛(ài)它的發(fā)源地,我的故鄉(xiāng)——鎮(zhèn)江!
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關(guān)于習(xí)俗的美食作文匯編五篇
吃到美食是一種幸福,美食吃前有期待,吃后有回味,不僅僅是簡(jiǎn)單的味覺(jué)感受,更是一種精神享受。那么,美食的作文怎么寫(xiě)呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心為您整理的“關(guān)于習(xí)俗的美食作文”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
關(guān)于習(xí)俗的美食作文【篇一】
大家好!我今年十歲了,我屬豬。因此,我的習(xí)性也和豬有點(diǎn)相似,那就是吃、吃、吃,我很愛(ài)吃,所以媽媽有時(shí)候也會(huì)親昵地叫我“小肥豬、豬妞妞”。
我有一張紅撲撲的蘋(píng)果臉,一雙水汪汪忽閃忽閃的大眼睛,一頭濃密烏黑的頭發(fā)。我的皮膚白白的,很愛(ài)笑,一笑起來(lái)眼睛就彎彎的像月牙,我會(huì)給別人講笑話(huà),逗大家開(kāi)心,我挺喜歡運(yùn)動(dòng),喜歡和小伙伴們?cè)诓莸厣媳寂?,我還喜歡在音樂(lè)中翩翩起舞。
當(dāng)然,我的愛(ài)好就是吃,我的夢(mèng)想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次,我到一個(gè)新地方,總是先和媽媽去找那個(gè)地方的美食。和媽媽去超市,我也要跑到零食區(qū)去看一看美食,偶爾媽媽也會(huì)給我買(mǎi)好吃的,像五彩繽紛的馬卡龍、香香甜甜的一點(diǎn)點(diǎn)奶茶,脆脆的小老板海苔……我還是個(gè)“奶寶”,我特別喜歡喝奶,酸奶、鮮奶、奶酪我都特別喜歡吃。每天喝一杯牛奶,是我覺(jué)得最幸福的'事,所以媽媽有時(shí)候也叫我“奶寶”。我也愛(ài)吃各種各樣的水果,像椰子、百香果、榴蓮、車(chē)?yán)遄拥鹊?。椰子殼硬硬的,想要吃它,一定要下很多功夫;百香果泡茶喝了,?dāng)然用吸管吸也不錯(cuò);榴蓮刺尖尖的,像個(gè)小炸彈,味道聞起來(lái)臭臭的,但里面的肉很好吃;車(chē)?yán)遄蛹t紅的,甜甜的,汁水也很多。
說(shuō)到我的吃貨本色啊,有很多趣事,讓我記憶最深刻的是有一次,我玩累了,一回到家想先睡一會(huì)兒再起床吃晚飯,臨睡前,我還對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)魰?huì)兒吃晚飯別忘了叫我!”可是我實(shí)在太累了,到第二天早晨上才醒。我一醒來(lái)就著急地問(wèn):“媽媽?zhuān)业耐聿湍??”媽媽笑著說(shuō):“現(xiàn)在已經(jīng)是第二天早上了,你還要吃昨天的晚餐嗎?”我著急著說(shuō):“要、要、要,我現(xiàn)在肚子里空空的,什么都沒(méi)有,我要補(bǔ)充能量,所以我先吃晚餐,再吃早餐?!苯Y(jié)果,我真的一連吃了兩頓飯。
哈哈!你能猜出我是誰(shuí)嗎我是謝成希。我真是個(gè)小吃!
關(guān)于習(xí)俗的美食作文【篇二】
“哇!好香呀!老媽你今天又做什么好吃的?”一進(jìn)家門(mén)我就迫不及待喊道??衫蠇寷](méi)有回答我,因?yàn)樗谧鏊摹坝膊恕薄?/p>
在生活中,我以為最不可缺的就是美食,幸好我老媽就是一位美食高手,什么“紅燒獅子頭”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……樣樣精通,在家族中、微信群里可是家喻戶(hù)曉的“食神”。她不但技藝高超,而且還不小氣,只要她的朋友們有需要,老媽一定會(huì)把菜譜寫(xiě)在紙上發(fā)給她們。
瞧,今天早餐是藕粉圓,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透、均勻圓滑,色澤透明而呈深咖啡色,不大不小剛好一口一個(gè),餡心甜潤(rùn)爽口,湯汁帶有濃郁的桂花味,滿(mǎn)口清香可口,而且非常Q彈有嚼勁,還不粘牙。吃完后帶著滿(mǎn)足的心情去上學(xué)。
桌上的午餐則十分豐盛:“宮保雞丁”真是色彩繽紛,胖胖的花生、綠綠的豆子、黃黃的玉米就像一顆顆耀眼的寶石;一條條紅干椒像一條條鮮艷的綢帶;紅紅的蘿卜塊像一個(gè)個(gè)泛著光澤的小果子;一塊塊金黃的雞丁飽滿(mǎn)誘人,看得我口水直流?!凹t燒獅子頭”澆上暗紅的甜醬,甜而不膩,肉質(zhì)飽滿(mǎn)十分美味。接著是“炸肉串”“牛肉丸”……
晚上是媽媽最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小塊,米粒大小的肉沫,紅彤彤的辣椒在鍋里燉上40分鐘左右,再澆上麻油、小蔥、香菜……看著晶瑩透亮十分誘人,最后再加一點(diǎn)點(diǎn)芝麻做陪襯。這還是美食嗎?不,這就是一件藝術(shù)品。麻婆豆腐入口即化,滑滑的、嫩嫩的,略微帶點(diǎn)麻麻的、辣辣的感覺(jué)當(dāng)真是回味無(wú)窮。悄悄地告訴你,吃完麻婆豆腐后我的家庭作業(yè)準(zhǔn)確性都會(huì)很高哦。
美食讓我的生活更充實(shí),更美好。我愛(ài)你親愛(ài)的“食神”!
關(guān)于習(xí)俗的美食作文【篇三】
當(dāng)我在幼兒園的`時(shí)候,一個(gè)叫"這種類(lèi)型的味道"的餐館在家附近被打開(kāi)。過(guò)了一天,我既快樂(lè)又好奇,希望我母親能帶我去吃飯。
后來(lái),我和媽媽去這家可愛(ài)又暖和的商店吃飯我仔細(xì)看了菜單,決定點(diǎn)一份“海鮮豆腐鍋套餐”;當(dāng)服務(wù)員把我點(diǎn)的菜放在桌上時(shí),他先聞到一股美味的海鮮豆腐味,熱辣香濃的味道撲鼻而來(lái),舀起一口湯喝了下去,但也不知道如何塑造這簡(jiǎn)直是人類(lèi)的美味從那時(shí)起,我就愛(ài)上了它。
但一會(huì)兒,我不知道為什么?商店內(nèi)部正在變化,甚至菜單也變了,餐食越來(lái)越難吃,生意正在下降,我不再去參觀了。每當(dāng)我穿過(guò)商店的門(mén)時(shí),心中總有一種悲傷的感覺(jué)。
就在最近,我發(fā)現(xiàn),業(yè)務(wù)漸入佳境的“味道主義”,我很好奇,就問(wèn)媽媽要帶我去再試一次。其實(shí)我沒(méi)想到的是原來(lái)的經(jīng)理回來(lái),但也是我最喜歡的菜單上的“海鮮豆腐煲?!蹦莻€(gè)長(zhǎng)的老味道在我嘴里立即用唾液涌現(xiàn),因此,我別無(wú)選擇,只有考慮了“海鮮豆腐煲?!睗M(mǎn)心歡喜吃東西,不過(guò)這似乎并不好,現(xiàn)在的飯菜味道之前,但能夠再次品嘗后,我感到很幸福,很滿(mǎn)足。
現(xiàn)在我又愛(ài)本威了三五歲的時(shí)候,我想去那兒我媽媽說(shuō),在我朋友生日那天,兩個(gè)人提出一起吃頓飯慶祝,這樣我的朋友也能?chē)L到這種“人間美味”!
關(guān)于習(xí)俗的美食作文【篇四】
每年中秋節(jié)前后,小區(qū)里的桂花就競(jìng)相綻放了??諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ?,手巧的人家就會(huì)做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道,是嘗過(guò)一次便無(wú)法忘卻的。
最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗,還是和媽媽一起去南京游玩的時(shí)候,我們?cè)谇鼗春优系囊患绎埖瓿燥?,我聞到了旁邊一桌傳?lái)的甜絲絲的香味,我問(wèn)媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說(shuō),這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,媽媽看我這么饞,就給我點(diǎn)了一碗桂花糖芋苗。不過(guò)一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香,湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此,那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份,我們小區(qū)里也開(kāi)滿(mǎn)了桂花,香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看見(jiàn)媽媽又在書(shū)房里工作,我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時(shí)穿的圍裙,把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟,剝皮,切成小塊,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后,往里面加入一點(diǎn)小蘇打和藕粉。不一會(huì)兒,整個(gè)廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它們裝進(jìn)碗里。我用小勺子嘗了一口,真好吃。頓時(shí)覺(jué)得自己是一位五星級(jí)大廚,媽媽也被廚房的香味吸引了過(guò)來(lái),媽媽說(shuō):“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲(chóng)?”我對(duì)媽媽說(shuō):“是我自己做的桂花糖芋苗?!闭f(shuō)完,我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說(shuō):“這是媽媽吃過(guò)的最好吃的桂花糖芋苗?!?/p>
看著媽媽滿(mǎn)足的喝著我親手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉頭,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。
關(guān)于習(xí)俗的美食作文【篇五】
媽媽炸的小黃魚(yú)很好吃。每天放學(xué)之后,我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚(yú)。
今天,放學(xué)回到家,我就看見(jiàn)媽媽正在一個(gè)個(gè)拿出小黃魚(yú),心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊,對(duì)她說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳覀兂哉ㄐ↑S魚(yú),是嗎?”媽媽笑著說(shuō):“小饞貓,媽媽今天特意為你做炸小黃魚(yú),解解饞?!蔽伊⒖瘫е鴭寢?zhuān)B聲說(shuō)道:“謝謝媽媽?zhuān)瑡寢屓f(wàn)歲!”媽媽趕緊說(shuō)道:“別貧嘴了,趕緊做作業(yè)去,等你做完作業(yè),就可以吃炸黃魚(yú)了?!蔽夷闷鹱鳂I(yè),趕緊跑進(jìn)自己的房間,做起來(lái),不一會(huì)兒,我的作業(yè)就全部做完了。我來(lái)到媽媽的身邊,看到她正在做炸黃魚(yú)前的準(zhǔn)備工作。媽媽先將小黃魚(yú)的頭去掉,再將魚(yú)肚子的腸子擰出來(lái),然后將魚(yú)肚子洗干凈。等小黃魚(yú)全部清洗干凈之后,媽媽將它們放進(jìn)一個(gè)大碗里,在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜,再攪拌均勻,腌制20分鐘,使之入味。這漫長(zhǎng)的20分鐘,讓我很著急,真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚(yú)。
20分鐘過(guò)去了,我看著媽媽又找來(lái)一個(gè)碗,在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水,攪拌均勻,再將洗凈的小黃魚(yú)放入里面。與此同時(shí),媽媽打開(kāi)煤氣灶,在鍋里放入一些油,等油燒開(kāi)了之后,用筷子夾起一條裹了面粉的小黃魚(yú),放進(jìn)油鍋里。油鍋里頓時(shí)“噼里啪啦”響了起來(lái),油星四濺,再過(guò)十幾分鐘,小黃魚(yú)就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚(yú),把它夾出鍋,放進(jìn)盤(pán)子里??粗峭馑掷锬鄣男↑S魚(yú),我直流口水。
我拿起一雙筷子,夾住一條小黃魚(yú),也顧不得燙不燙,趕緊放進(jìn)嘴里,吃起來(lái)。媽媽連忙說(shuō)道“寶貝,慢點(diǎn)吃,別燙著,別卡著?!边€真是給媽媽說(shuō)中了,真的有一個(gè)頑皮的魚(yú)卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯,吞進(jìn)嘴里,好不容易才把卡給弄下去。
看來(lái)不管自己多喜歡的美食,我們都不能貪吃,要細(xì)嚼慢咽,這樣對(duì)自己才更健康。
關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文分享四篇
美食意味著家的溫暖,真正的美食是自己爸媽親手做的家常菜,它的味道是可以陪伴自己走天涯的。那么,美食的作文有哪些呢?幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為大家精心收集和整理了“關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文【篇一】
“哇!好香呀!老媽你今天又做什么好吃的?”一進(jìn)家門(mén)我就迫不及待喊道??衫蠇寷](méi)有回答我,因?yàn)樗谧鏊摹坝膊恕薄?/p>
在生活中,我以為最不可缺的就是美食,幸好我老媽就是一位美食高手,什么“紅燒獅子頭”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……樣樣精通,在家族中、微信群里可是家喻戶(hù)曉的“食神”。她不但技藝高超,而且還不小氣,只要她的朋友們有需要,老媽一定會(huì)把菜譜寫(xiě)在紙上發(fā)給她們。
瞧,今天早餐是藕粉圓,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透、均勻圓滑,色澤透明而呈深咖啡色,不大不小剛好一口一個(gè),餡心甜潤(rùn)爽口,湯汁帶有濃郁的桂花味,滿(mǎn)口清香可口,而且非常Q彈有嚼勁,還不粘牙。吃完后帶著滿(mǎn)足的心情去上學(xué)。
桌上的午餐則十分豐盛:“宮保雞丁”真是色彩繽紛,胖胖的花生、綠綠的豆子、黃黃的玉米就像一顆顆耀眼的寶石;一條條紅干椒像一條條鮮艷的綢帶;紅紅的蘿卜塊像一個(gè)個(gè)泛著光澤的小果子;一塊塊金黃的雞丁飽滿(mǎn)誘人,看得我口水直流。“紅燒獅子頭”澆上暗紅的甜醬,甜而不膩,肉質(zhì)飽滿(mǎn)十分美味。接著是“炸肉串”“牛肉丸”……
晚上是媽媽最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小塊,米粒大小的肉沫,紅彤彤的辣椒在鍋里燉上40分鐘左右,再澆上麻油、小蔥、香菜……看著晶瑩透亮十分誘人,最后再加一點(diǎn)點(diǎn)芝麻做陪襯。這還是美食嗎?不,這就是一件藝術(shù)品。麻婆豆腐入口即化,滑滑的、嫩嫩的,略微帶點(diǎn)麻麻的、辣辣的感覺(jué)當(dāng)真是回味無(wú)窮。悄悄地告訴你,吃完麻婆豆腐后我的家庭作業(yè)準(zhǔn)確性都會(huì)很高哦。
美食讓我的生活更充實(shí),更美好。我愛(ài)你親愛(ài)的“食神”!
關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文【篇二】
我吃過(guò)的美食有:小籠包、燒茄子、紅燒牛肉??墒俏铱釔?ài)的美食是羊雜碎。
我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉,自然我和弟弟也不喜歡吃,曾經(jīng)聽(tīng)媽媽說(shuō):“羊肉特別難吃,只要聞到就會(huì)讓你嘔吐一整天?!蔽液偷艿軈s不知道怎么回事,媽媽趕緊跑過(guò)去接了兩杯水,讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。
記得有一次,媽媽生病了,沒(méi)有做飯,爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天氣好冷,我和弟弟在外面站不住,這才走進(jìn)店,坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個(gè)黑色的長(zhǎng)方形盤(pán)子,盤(pán)子里的碗中放著羊雜碎,我看見(jiàn)碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕?!钡仨?。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送,嗖的一聲,一根粉條就不見(jiàn)了,爸爸說(shuō)真好吃,之后又說(shuō):“服務(wù)員再來(lái)兩碗?!毖螂s碎上齊后,在自己那碗只剩下湯時(shí),爸爸忽然說(shuō):“我飽了,還有兩碗誰(shuí)吃?”我說(shuō):“我和弟弟吃吧!食物不能浪費(fèi)?!庇谑?,我和弟弟一人一碗。弟弟說(shuō):“姐姐,羊肉難聞?!蔽艺f(shuō):“捂著鼻子吃?!蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺(jué)得快透不上氣了,就把鼻子放開(kāi)。這才發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒也不難聞,弟弟這時(shí)也放開(kāi)鼻子了,我和弟弟問(wèn)爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說(shuō):“先把羊頭切成一塊一塊的,再把細(xì)粉泡軟,羊肉湯、羊雜和細(xì)粉放進(jìn)去,加上蔥、調(diào)料就做好了?!卑职终f(shuō)完后,我們倆個(gè)狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟渾身熱騰騰的,再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后,與媽媽上街,必吃一碗羊雜碎。
直到現(xiàn)在,每當(dāng)我想起羊雜碎,就會(huì)饞涎欲滴,希望大家有空也去嘗一嘗。
關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文【篇三】
“秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開(kāi),聞蟹來(lái)?!蹦钪樋诹?,就迎來(lái)了我國(guó)第十七個(gè)節(jié)氣——寒露。每年寒露之時(shí)正是螃蟹黃多油滿(mǎn)之時(shí),所以民間素有寒露吃蟹的風(fēng)俗。
都說(shuō)“裊裊涼風(fēng)動(dòng),凄凄寒露零?!笨纱蠼稚弦稽c(diǎn)兒也不冷清,反而熱鬧非凡,人們都忙著在街上挑蟹呢!這不,我和媽媽也來(lái)街市上買(mǎi)蟹,準(zhǔn)備回家做美味的大閘蟹。
一進(jìn)市場(chǎng),到處充斥著賣(mài)蟹人的吆喝聲。我和媽媽循著聲音走去,在一家蟹最壯實(shí)的攤販前開(kāi)始細(xì)細(xì)挑蟹。小時(shí)候我經(jīng)常陪奶奶去買(mǎi)菜,所以對(duì)于挑蟹,我還是有些經(jīng)驗(yàn)的:首先要注意蟹殼的顏色,外表顏色比較光澤的螃蟹較新鮮;再者就是看螃蟹腿飽滿(mǎn)硬實(shí)程度,越硬實(shí),螃蟹越肥。憑著這些經(jīng)驗(yàn),我在螃蟹堆里左挑右撿,把蟹翻了個(gè)底朝天,終于幫媽媽挑了兩只滿(mǎn)意的大螃蟹。
回到家,媽媽就燒起了清蒸大閘蟹。媽媽說(shuō):“清蒸,能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味?!睅追昼姾?,鍋里便飄出了一股香味,饞得我直咽口水。剛出鍋的螃蟹十分燙手,我一邊吹氣,一邊急不可待地品嘗起蟹的滋味:大腿肉,絲短纖細(xì),味同干貝;小腿肉,絲長(zhǎng)細(xì)嫩,美如銀魚(yú);蟹身肉,潔白晶瑩,勝似白魚(yú)。我又輕輕地剝開(kāi)蟹殼,里頭冒出了橘黃色的小腦袋,劃開(kāi)蟹的一片片鰓,挑出躲在蟹黃里六角形的胃,雙手握住蟹腳的位置,用力一掰,蟹黃流了出來(lái),吸一口,蟹黃入口即化,讓人久久難忘。聽(tīng)說(shuō),吃蟹不能和其它菜一起吃,要單獨(dú)吃,這樣才更能體現(xiàn)蟹的鮮美。豐子愷的《憶兒時(shí)》就有描寫(xiě)他父親吃蟹的情景。說(shuō)蟹是至味,吃蟹時(shí)混吃別的菜肴,是乏味的。
花開(kāi)花落,秋去秋來(lái),品蟹這樂(lè)趣盡在這寒露之中。
關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文【篇四】
媽媽炸的小黃魚(yú)很好吃。每天放學(xué)之后,我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚(yú)。
今天,放學(xué)回到家,我就看見(jiàn)媽媽正在一個(gè)個(gè)拿出小黃魚(yú),心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊,對(duì)她說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳覀兂哉ㄐ↑S魚(yú),是嗎?”媽媽笑著說(shuō):“小饞貓,媽媽今天特意為你做炸小黃魚(yú),解解饞?!蔽伊⒖瘫е鴭寢?zhuān)B聲說(shuō)道:“謝謝媽媽?zhuān)瑡寢屓f(wàn)歲!”媽媽趕緊說(shuō)道:“別貧嘴了,趕緊做作業(yè)去,等你做完作業(yè),就可以吃炸黃魚(yú)了?!蔽夷闷鹱鳂I(yè),趕緊跑進(jìn)自己的房間,做起來(lái),不一會(huì)兒,我的作業(yè)就全部做完了。我來(lái)到媽媽的身邊,看到她正在做炸黃魚(yú)前的準(zhǔn)備工作。媽媽先將小黃魚(yú)的頭去掉,再將魚(yú)肚子的腸子擰出來(lái),然后將魚(yú)肚子洗干凈。等小黃魚(yú)全部清洗干凈之后,媽媽將它們放進(jìn)一個(gè)大碗里,在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜,再攪拌均勻,腌制20分鐘,使之入味。這漫長(zhǎng)的20分鐘,讓我很著急,真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚(yú)。
20分鐘過(guò)去了,我看著媽媽又找來(lái)一個(gè)碗,在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水,攪拌均勻,再將洗凈的小黃魚(yú)放入里面。與此同時(shí),媽媽打開(kāi)煤氣灶,在鍋里放入一些油,等油燒開(kāi)了之后,用筷子夾起一條裹了面粉的小黃魚(yú),放進(jìn)油鍋里。油鍋里頓時(shí)“噼里啪啦”響了起來(lái),油星四濺,再過(guò)十幾分鐘,小黃魚(yú)就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚(yú),把它夾出鍋,放進(jìn)盤(pán)子里??粗峭馑掷锬鄣男↑S魚(yú),我直流口水。
我拿起一雙筷子,夾住一條小黃魚(yú),也顧不得燙不燙,趕緊放進(jìn)嘴里,吃起來(lái)。媽媽連忙說(shuō)道“寶貝,慢點(diǎn)吃,別燙著,別卡著?!边€真是給媽媽說(shuō)中了,真的有一個(gè)頑皮的魚(yú)卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯,吞進(jìn)嘴里,好不容易才把卡給弄下去。
看來(lái)不管自己多喜歡的美食,我們都不能貪吃,要細(xì)嚼慢咽,這樣對(duì)自己才更健康。
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文大全七篇
美食是一種習(xí)慣,心情好的時(shí)候會(huì)想到吃美食來(lái)讓生活變得更美好,心情差的時(shí)候會(huì)想到吃美食來(lái)放松自己。你有沒(méi)有想寫(xiě)的美食的作文呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文(篇一)
糖不甩,我的最?lèi)?ài)
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有波士頓龍蝦,便宜的有煎餅果子,但是在我心中美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱(chēng)之為美食。在中國(guó)這個(gè)大家庭里,我們有34個(gè)省份,每個(gè)省份都有屬于自己的特色美食,如:北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話(huà)說(shuō)的好:“美食吃前有期待、吃后有回味,已不僅僅是簡(jiǎn)單的味覺(jué)感受,更是一種精神享受?!毕硎苊朗骋惨磮?chǎng)合,場(chǎng)合好,美食吃起來(lái)才更有味。世界各地美食文化博大精深,營(yíng)養(yǎng)也不同,品嘗更多的美食,讓身體更健康。
眾人皆知,人的舌頭上存在著能夠分辨酸甜苦辣咸五種味道的味覺(jué),因此,有許多人都追求著更加美味的食物,我也是其中的一員。而我比較偏愛(ài)于甜的一類(lèi),最是喜愛(ài)“糖不甩”了?!疤遣凰Α眮?lái)自廣東,物如其名,美食的第一個(gè)字是“糖”,那就需要大量的細(xì)砂糖將其熬制成粘稠的糖漿,制作更是需要七七四十九道工序,極其耗費(fèi)時(shí)間。
糖不甩的用料也是十分講究的,需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準(zhǔn)備好材料后,把溫水慢慢加入糯米粉中,將其揉成光滑面團(tuán),往里面加入幾滴油,等候10分鐘。10分鐘后,將其取出,揉成一顆顆大小相同的球形然后,把花生米碾碎,備用。往鍋中注入冷水,大火燒開(kāi),放入丸子,煮至浮起后,撈起放入涼水中冷卻,備用。鍋內(nèi),倒入少許清水放入紅糖,熬至粘稠,放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘后,盛起擺盤(pán),撒著花生碎,一道色香味全的糖不甩就完成。
看著香氣撲鼻的糖不甩,我和弟弟早已欣喜雀躍,急不可耐地嘗一口,嘩……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地?cái)U(kuò)散開(kāi)來(lái),和花生碎變成了最和洽的拍擋,再來(lái)嘗一嘗丸子,酥滑香甜,醒胃而不膩,如同潔白的云彩一般軟糯可口,令人吃一口就停不下來(lái)了。哦,真不愧是我最喜愛(ài)的甜品??!
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文(篇二)
美食一直都是人們的好朋友,無(wú)論身在何處,身在何時(shí),都能令從心竅神迷,欲罷不能。
春天,萬(wàn)物復(fù)蘇,泉水融化,淙淙流淌。在這花團(tuán)錦簇的季節(jié)里,春節(jié)也隨之遠(yuǎn)去。春節(jié)食物的油膩,總需要什么來(lái)沖淡。此時(shí),野菜必定是不二之選。將采摘下來(lái)的新鮮蕎親、苦菊等洗凈,便可以吃了。光聞一聞,使有股清香直入鼻腔。輕嚼一日,清涼的汁水在味蕾流淌,食物的油膩全都不復(fù)而存。
夏日炎炎,驕陽(yáng)似火,連紡織娘都不再出門(mén),這更加劇了人們的煩躁,蟬鳴聲人也攪得人心煩意亂。此時(shí),一杯冰飲定能澆滅你的火氣。端上冷飲,涼氣直沖筋脈,滲不骨髓,沁人心脾,輕啜一口山,飲品便流消于肺腑,令人平靜。
秋天,中秋佳節(jié),桌上除了月餅外,最常出場(chǎng)的就是螃蟹了,熱氣騰騰的螃蟹一出鍋,便能俘獲無(wú)數(shù)人的心。螃蟹全身通紅,更令人垂涎欲滴,剝開(kāi)蟹殼,吮吸蟹黃,這香味在舌尖跳動(dòng),勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口,使人的神迷。
冬天,寒氣肆虐,人們被凍得瑟瑟發(fā)抖,火鍋就成為了人們抵御寒氣的最佳食品。火鍋要吃重慶的農(nóng)鍋,辣而不燥,往火鍋中放入麻辣底料,桌上放著干碟,通上電,熱氣升騰起來(lái),火鍋便“咕嘟咕嘟”地沸騰了。吃火鍋要放毛肚。毛肚一出鍋,那樣子,就使人狂咽口。蘸上料,不顧燙,便放入口中。著實(shí)爽滑可口,滑入喉嚨,又香又辣,又麻又美,真是人間不可多得的絕味。
歲月的風(fēng)鈴吹走了光陰,搖落了四季,今后只愿,發(fā)月靜好,時(shí)間不老。而我便美食相伴,撥動(dòng)味蕾,打開(kāi)心門(mén)。
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文(篇三)
茶葉蛋,一種多么普通而又家喻戶(hù)曉的美食啊!只要你在臨海的路上走著,大街小巷里到處遍布著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋,但是,你知道要做一鍋美味的茶葉蛋,可需要很多的工序。
今天下午,我剛放學(xué)回家,媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“今天是周末,我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧?!薄昂醚?,太棒了!”我高興地一蹦三尺高。說(shuō)干就干,我們來(lái)到超市,買(mǎi)了一大袋的鵪鶉蛋,它們一個(gè)個(gè)像拇指般大小,小巧玲瓏,可愛(ài)極了。媽媽說(shuō)鵪鶉蛋號(hào)稱(chēng)“動(dòng)物人參”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高了,我不禁對(duì)這些小家伙刮目相看。接著媽媽又買(mǎi)了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來(lái),只知道茶葉蛋好吃,卻不知道要放這么多材料,看來(lái)要煮一鍋好吃的茶葉蛋,可真不是一件容易的事情。
回到家,媽媽先把鵪鶉蛋放在開(kāi)水里燒了一會(huì)兒,等蛋清都凝固了以后,再把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)放在桌子上輕輕地敲幾下,等蛋殼敲碎以后,再放回鍋里,加上一瓢水,放進(jìn)適量的鹽、雞精、醬油、老酒,再把那些香料全都放了進(jìn)去,點(diǎn)上火開(kāi)始燒起來(lái)。這時(shí),我疑惑地問(wèn)媽媽?zhuān)骸爸蟛枞~蛋不需要放茶葉嗎?”“啊,我忘記了。”媽媽忙把茶葉再放了進(jìn)去,媽媽真是一個(gè)小迷糊。
鵪鶉蛋在鍋里燒了一會(huì)兒,水便開(kāi)始沸騰了起來(lái),發(fā)出“咕嘟嘟”的響聲。頓時(shí),茶葉蛋的香氣遍布在了家里的每個(gè)角落,讓我垂涎三尺。我忍不住對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽快給我一個(gè)解解饞吧,太誘人了!”“別急,現(xiàn)在還早著呢,心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個(gè)晚上,讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行。”可是我實(shí)在忍不住了,趁媽媽沒(méi)注意,偷偷地?fù)瞥鲆粋€(gè)來(lái)嘗嘗。咦,怎么淡淡的沒(méi)什么味道,我才相信媽媽的話(huà)一點(diǎn)也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔廚房,迫不及待地拿起一個(gè)茶葉蛋,狼吞虎咽地吃起來(lái)。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味,茶葉蛋真是一種美味的小吃啊!
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文(篇四)
在我們的啟門(mén)中,有這樣一種家庭食品,即中河湯。
紅火腿,1立方厘米小豆腐,冬菇,灰色五香豆干,有點(diǎn)味道鮮美的蝦和竹筍,色,香,味的大小,人們食欲大開(kāi)。
春節(jié)期間,中和湯是祁門(mén)人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起,每人端著一碗美味的中和湯。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服??矗敔斠皇帜弥鴾?,一湯匙一湯匙地喝,可我和表妹沒(méi)有用湯匙,直接用兩只手拿著碗喝。
中中湯因?yàn)橛卸垢⒍S和蘑菇,所以味道很好吃,加上里面有火腿,使湯底豐滿(mǎn),味道豐富。一杯飲料,一股熱流順著喉嚨進(jìn)入身體,人們立刻感到熱身。
而且非常耗時(shí),使湯,鍋,煮的湯一般從早晨開(kāi)始。先將火腿、豆腐、豆干、香菇、冬筍切成小丁,加入鍋內(nèi)。燉一會(huì)兒,再加點(diǎn)鹽。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午,鍋里傳來(lái)“成為一家人”的聲音,仿佛是在演奏一首曲子。這時(shí),顏色和味道的火鍋,非常美味,湯就完成了。你知道嗎?關(guān)于中和堂還有一個(gè)故事:據(jù)說(shuō)南宋祁門(mén)有一條叫中和的河。七門(mén)詩(shī)人的"方岳"特別喜歡吃豆腐,也喜歡在中河玩耍。有一天,方岳缺乏時(shí)間做飯河豆腐醬,垂釣從一些小混混了河,與豆腐煲在一起,沒(méi)想到老火湯味道很鮮美。后來(lái)他把這道菜拿回來(lái),取名為中和湯。
這是一道簡(jiǎn)單的菜,但它是我記憶中的家味。
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文(篇五)
每年中秋節(jié)前后,小區(qū)里的桂花就競(jìng)相綻放了??諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ?,手巧的人家就會(huì)做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道,是嘗過(guò)一次便無(wú)法忘卻的。
最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗,還是和媽媽一起去南京游玩的時(shí)候,我們?cè)谇鼗春优系囊患绎埖瓿燥垼衣劦搅伺赃呉蛔纻鱽?lái)的甜絲絲的香味,我問(wèn)媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說(shuō),這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,媽媽看我這么饞,就給我點(diǎn)了一碗桂花糖芋苗。不過(guò)一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香,湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此,那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份,我們小區(qū)里也開(kāi)滿(mǎn)了桂花,香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看見(jiàn)媽媽又在書(shū)房里工作,我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時(shí)穿的圍裙,把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟,剝皮,切成小塊,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后,往里面加入一點(diǎn)小蘇打和藕粉。不一會(huì)兒,整個(gè)廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它們裝進(jìn)碗里。我用小勺子嘗了一口,真好吃。頓時(shí)覺(jué)得自己是一位五星級(jí)大廚,媽媽也被廚房的香味吸引了過(guò)來(lái),媽媽說(shuō):“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲(chóng)?”我對(duì)媽媽說(shuō):“是我自己做的桂花糖芋苗?!闭f(shuō)完,我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說(shuō):“這是媽媽吃過(guò)的最好吃的桂花糖芋苗?!?/p>
看著媽媽滿(mǎn)足的喝著我親手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉頭,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文(篇六)
“秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開(kāi),聞蟹來(lái)?!蹦钪樋诹?,就迎來(lái)了我國(guó)第十七個(gè)節(jié)氣——寒露。每年寒露之時(shí)正是螃蟹黃多油滿(mǎn)之時(shí),所以民間素有寒露吃蟹的風(fēng)俗。
都說(shuō)“裊裊涼風(fēng)動(dòng),凄凄寒露零?!笨纱蠼稚弦稽c(diǎn)兒也不冷清,反而熱鬧非凡,人們都忙著在街上挑蟹呢!這不,我和媽媽也來(lái)街市上買(mǎi)蟹,準(zhǔn)備回家做美味的大閘蟹。
一進(jìn)市場(chǎng),到處充斥著賣(mài)蟹人的吆喝聲。我和媽媽循著聲音走去,在一家蟹最壯實(shí)的攤販前開(kāi)始細(xì)細(xì)挑蟹。小時(shí)候我經(jīng)常陪奶奶去買(mǎi)菜,所以對(duì)于挑蟹,我還是有些經(jīng)驗(yàn)的:首先要注意蟹殼的顏色,外表顏色比較光澤的螃蟹較新鮮;再者就是看螃蟹腿飽滿(mǎn)硬實(shí)程度,越硬實(shí),螃蟹越肥。憑著這些經(jīng)驗(yàn),我在螃蟹堆里左挑右撿,把蟹翻了個(gè)底朝天,終于幫媽媽挑了兩只滿(mǎn)意的大螃蟹。
回到家,媽媽就燒起了清蒸大閘蟹。媽媽說(shuō):“清蒸,能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味?!睅追昼姾?,鍋里便飄出了一股香味,饞得我直咽口水。剛出鍋的螃蟹十分燙手,我一邊吹氣,一邊急不可待地品嘗起蟹的滋味:大腿肉,絲短纖細(xì),味同干貝;小腿肉,絲長(zhǎng)細(xì)嫩,美如銀魚(yú);蟹身肉,潔白晶瑩,勝似白魚(yú)。我又輕輕地剝開(kāi)蟹殼,里頭冒出了橘黃色的小腦袋,劃開(kāi)蟹的一片片鰓,挑出躲在蟹黃里六角形的胃,雙手握住蟹腳的位置,用力一掰,蟹黃流了出來(lái),吸一口,蟹黃入口即化,讓人久久難忘。聽(tīng)說(shuō),吃蟹不能和其它菜一起吃,要單獨(dú)吃,這樣才更能體現(xiàn)蟹的鮮美。豐子愷的《憶兒時(shí)》就有描寫(xiě)他父親吃蟹的情景。說(shuō)蟹是至味,吃蟹時(shí)混吃別的菜肴,是乏味的。
花開(kāi)花落,秋去秋來(lái),品蟹這樂(lè)趣盡在這寒露之中。
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文(篇七)
我喜歡許多美食,如南京鴨血粉絲湯,北京烤鴨,還有湯包等,但我最喜歡的美食還是別人覺(jué)得微不足道的——雞蛋灌餅。
三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店,在一條巷子中,很不起眼,而且這個(gè)店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌,它只有一個(gè)自制的招牌。它也不像別的店那么大,估計(jì)只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個(gè)小店,每天早上都會(huì)有許許多多的人來(lái)排隊(duì)。想要買(mǎi)到雞蛋灌餅至少需要等上半小時(shí),遇到人多時(shí),等的時(shí)間接近1個(gè)小時(shí)。
上個(gè)星期六,我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來(lái)到店里,本以為來(lái)得很早了,沒(méi)想到這里早已人山人海,人流如潮。我也迫不及待地在門(mén)口排隊(duì),終于輪到我們時(shí),我欣喜地等待著美食出爐,店主是一對(duì)年級(jí)大約已經(jīng)50多歲的夫妻,他們一個(gè)搟面,一個(gè)做餅,非常協(xié)調(diào)。只見(jiàn)那位阿姨搟完面后,叔叔就把面放在鍋上加熱,過(guò)了幾分鐘后,叔叔右手用鏟子把面一掀,飛速地把面餅翻了個(gè)身。又過(guò)了幾分鐘,當(dāng)面餅上全都鼓鼓的時(shí)候,叔叔一下子戳開(kāi)一個(gè)洞,然后將早已準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去,鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲。又過(guò)了不到1分鐘后,雞蛋灌餅終于出爐了,金黃色的面餅上有熟透的雞蛋,看上去很是協(xié)調(diào),猶如一幅美麗的畫(huà)卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜,真可謂是錦上添花。
美食終于呈現(xiàn)在我的眼前,我拿起灌餅咬了一口,又香又脆,真的是人間美味呀!我慢慢地品嘗著夢(mèng)寐以求的美食,沒(méi)一會(huì)兒我就把灌餅吃完了,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記這種美味的感覺(jué)。
這就是我最喜愛(ài)的美食——雞蛋灌餅。
介紹家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗的作文匯編四篇
春節(jié)的腳步越來(lái)越近了,春節(jié)期間均以除舊布新、拜神祭祖、驅(qū)邪攘災(zāi)、祈求豐年為主要賀歲內(nèi)容,形式豐富多彩,帶有濃郁的各地域特色。是不是還不太清楚什么樣的春節(jié)習(xí)俗作文才是好的作文?為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編整理的“介紹家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗的作文”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
介紹家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗的作文【篇一】
每年春節(jié)回老家,心里總是歡天喜地,除了和兄弟姐妹們一起玩,還可以感受春節(jié)民俗文化的氣氛。
大年三十,吃年夜飯是歡喜的。大人們忙的不亦樂(lè)乎,有的在門(mén)口貼春聯(lián),有的在廚房里做年夜飯。而我們小孩子們就換上新衣服,拿著提前買(mǎi)好的鞭炮,一起在門(mén)口燃放,“噼噼啪啪”的鞭炮聲和我們的笑聲,呈現(xiàn)一片濃濃的年味。當(dāng)然在吃飯之前得先祭拜祖先,把飯菜放在神靈桌上祈求祖先保佑。拜完祖先后,接下來(lái)是重要環(huán)節(jié),我們漳州有個(gè)習(xí)俗就是在爐子里放上炭生著火,放在桌子底下,一家人圍著桌子吃年夜飯,這種習(xí)俗也叫做圍爐。
吃完飯,一家人聚在一起聊天,我把我的杯子倒?jié)M飲料向長(zhǎng)輩們敬酒,因?yàn)槲业奶鹧悦壅Z(yǔ)、滑稽的敬酒動(dòng)作,逗得大家都哈哈大笑,所以我的紅包都會(huì)比較厚一點(diǎn)?!肮舶l(fā)財(cái),紅包拿來(lái)……"
總算快到午夜12點(diǎn),我的心情非常激動(dòng),因?yàn)樗碇俺f迎接"的煙花要燃放了?!芭椤钡囊宦?,第一門(mén)禮炮已經(jīng)飛上了天空。瞬間煙花已經(jīng)布滿(mǎn)了繁星的天空,看呀!天空中又多了一朵朵美麗的花,激情四射,絢麗多彩!放煙花的聲音震耳欲聾、五彩繽紛,使我眼花繚亂,真是太壯觀了。這不是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的煙花,它象征著新的一年生活紅紅火火,其樂(lè)融融的景象,讓我們知道在新的一年里要更加努力學(xué)習(xí)!
春節(jié)民俗你知多少?在過(guò)春節(jié)時(shí)有一些語(yǔ)言禁忌千萬(wàn)不能犯,不能說(shuō)出“破、壞、死"等不吉利的字眼。更不能打人或呵斥他人。在端碗盤(pán)時(shí)要格外小心,不慎打碎時(shí)必須快速的說(shuō)出兩句吉祥的順口溜。
春節(jié)作為我國(guó)重要的文化習(xí)俗,我們必須傳承春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)文化,春節(jié)還可以加深人與人之間的感情,促進(jìn)小孩與長(zhǎng)輩之間的代溝。它是快樂(lè)的,熱鬧的,美味的一個(gè)團(tuán)圓節(jié)。
啊,我喜歡這個(gè)有民俗特色,有氣氛的春節(jié)!
介紹家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗的作文【篇二】
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它蘊(yùn)涵中華民族的優(yōu)秀文化和對(duì)美好生活的向往。各個(gè)地方的風(fēng)俗不同,當(dāng)然,過(guò)春節(jié)的方式也不一樣。
我的家鄉(xiāng)在xx縣xx鄉(xiāng),我們這里過(guò)春節(jié)和別的地方就不一樣,因?yàn)槲覀兊牧?xí)慣不同。
除夕,也就是一年的最后一天,我們這里便改天換地,到處都是喜氣洋洋。在這天里,人們?cè)谧约议T(mén)上貼上春聯(lián),放上爆竹,一片熱鬧隆重的景象。大家一見(jiàn)面就互相道賀,樂(lè)得合不攏嘴。
在別的地方,人們就是過(guò)年時(shí),吃一頓好的,晚上再看一看春節(jié)晚會(huì)……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀,白天一過(guò),夜晚就更熱鬧,到處是煙花,爆竹聲,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,但城市里都是高樓大廈,就算放煙花也只能一個(gè)人欣賞,一點(diǎn)都沒(méi)意思,而我們這天高地闊,只要有一家放煙花,大家都能看到,這種快樂(lè)是城里人所體會(huì)不到的。因?yàn)槟芎痛蠹乙黄鸱窒淼目鞓?lè)才是真正的快樂(lè)。
到晚上5點(diǎn)左右,家人就聚在一起吃團(tuán)圓飯,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來(lái)和親人團(tuán)聚,吃過(guò)年夜飯,大家歡聚一堂,說(shuō)說(shuō)笑笑,有講一年收獲的,有說(shuō)對(duì)來(lái)年的愿望的,有對(duì)老人孝順的,有對(duì)兒孫囑托的……而老人們高興極,能和兒孫見(jiàn)面,聽(tīng)一聽(tīng)兒孫們叫他,心里比吃蜜還甜。
吃完年夜飯,大家就在門(mén)前談天說(shuō)地,我還經(jīng)常讓外婆給我講故事,外婆給我說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事,我書(shū)上也看到過(guò):
從前有兩個(gè)妖怪,一個(gè)叫"年"一個(gè)叫"夕",他們每到春節(jié)就出來(lái)在人間搗亂,亂吃人家糧食,禍害別人房屋。后來(lái)人們知道"年"怕紅色,"夕"怕響聲,于是人們?cè)陂T(mén)前貼上紅對(duì)聯(lián),"年"看見(jiàn)就逃回山上,"夕"還沒(méi)走呢,人們就制造一種一點(diǎn)燃線(xiàn)就響的東西——爆竹,"夕"一聽(tīng)到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此,人們每到春節(jié)就貼紅對(duì)聯(lián),放爆竹。
講完故事,外婆就說(shuō):"我最喜歡這天,因?yàn)樵谶@天可以看見(jiàn)兒女們,這是我最大的幸福。"
到8點(diǎn)多,大家便看春節(jié)晚會(huì),我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都會(huì)來(lái),他們對(duì)外婆外公都很孝順,大家其樂(lè)融融,一起看著春節(jié)晚會(huì),心里別提有多幸福。
看晚會(huì)時(shí),大家要是餓,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟,一邊吃一邊看。到12:00時(shí),也就是新年鐘聲一響起,大家都?xì)g呼起來(lái)。一起到院子去放煙花,只要誰(shuí)家先帶頭,那可是一個(gè)接一個(gè)呀,此起彼伏,那煙花在空中一現(xiàn),可美:有天女散花,有空中導(dǎo)彈,有牡丹盛開(kāi)……如果你家的煙花放完,不要緊,你還可以看別人家的煙花呢,這快樂(lè)的分享,心里真愉快。
放完煙花,大家還要出門(mén)去逛逛呢,大家互相恭賀,到處是"新年好,恭喜發(fā)財(cái)"……有說(shuō)有笑,真溫暖。
這就是我們過(guò)的春節(jié),這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒(méi)有的!這種親情是珍貴的,是金錢(qián)無(wú)法買(mǎi)到的!這種快樂(lè)是幸福!春節(jié),我們最喜歡的節(jié)日。
介紹家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗的作文【篇三】
每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié),我總會(huì)回到家鄉(xiāng)過(guò)年,因?yàn)槟抢锞吧珒?yōu)美,有農(nóng)村的感覺(jué),使人感到一種很舒服、輕松的感覺(jué)。
今年,我回到家鄉(xiāng),感覺(jué)都會(huì)有些不同,因?yàn)槲野职衷诤笤耗抢锝艘蛔鍖訕堑姆孔?,把后院的范圍礦大了。全村的人都很羨慕,擔(dān)憂(yōu)的就很妒忌,因?yàn)樗麄兗依餂](méi)有錢(qián)蓋房子,不希望我們的生活比他的好,就像在我的爸爸那里奪取一些土地,可都被我爸爸看穿了,一一地拒絕了,可是他們還是不知恥地常常來(lái)我們家吃飯。
到了春節(jié),他們都回家吃飯了,當(dāng)然我們也可以過(guò)得更加開(kāi)心了。那天早上,我早早的起了床,把被子疊好,一早就跟爺爺奶奶說(shuō):“恭喜發(fā)財(cái),利是遞來(lái)?!蹦猛昙依锶说乃欣前?,我偷偷的藏在房間里把利是一一拆開(kāi)。啊,收獲還不少呢!最大封的是爺爺?shù)睦?。每次?00-200元,雖然不比鄰居表叔給鄰居小孩的一封1000元的大,但我已經(jīng)十分滿(mǎn)足了。那天全家我們都去看望親戚,因?yàn)槲覀冞@些小孩子當(dāng)晚想趁機(jī)“打劫”的了!可苦的是爺爺奶奶爸爸媽媽?zhuān)麄円乩墙o別人的小孩子,順便我們也去看看家鄉(xiāng)周?chē)吧母淖?。我們?cè)谌ミ^(guò)程中不時(shí)也看見(jiàn)有人為了慶祝,都用鞭炮,在臨晨四點(diǎn)時(shí),我和姐姐都是因?yàn)檫@些鞭炮,嚇得跳起來(lái)。
那天晚上,我看見(jiàn)了我們很多家都放煙花,顯得十分隆重,我們家也不例外,爸爸買(mǎi)了差不多1000元的煙花放,連上邊馬路打麻將,打牌的人都停下來(lái)觀看。在全村,最引人注目的就是我們家,因?yàn)槲野职衷诖遄永?,都算個(gè)百萬(wàn)富人了,所以煙花比別人放得更多、更長(zhǎng)時(shí)間。我看得連頸都僵硬了,有很多人都很羨慕我們。哈哈,這下咱家可有面子了。
在家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)真好,又美又熱鬧又隆重,比起一些在城市里過(guò)春節(jié)的好多了,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)-德慶。
介紹家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗的作文【篇四】
xx是我的老家,說(shuō)起xx的春節(jié)習(xí)俗,那真是非常多,下面我就告訴大家我們xx的習(xí)俗吧。
對(duì)于“臘月二十四,撣塵掃房子”,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
然后就是:開(kāi)門(mén)炮。在初一凌晨,家家戶(hù)戶(hù)第一件事是放“開(kāi)門(mén)炮”,到處是一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,就是所謂"接年"。放“開(kāi)門(mén)炮”也有慣例,一般是先放小鞭炮一串,稱(chēng)"百子炮";再放雙聲大爆竹,大爆竹只放三發(fā),意思是可解除一年的晦氣和倒霉,并表示接新年。要求三發(fā)都響,聲音宏亮清脆,最為吉祥。俗信打"開(kāi)門(mén)炮"越早越好,象征今年隨便做什么事都會(huì)順利,如意發(fā)財(cái),種田人會(huì)大豐收。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí),還口中念念有辭,說(shuō)一些吉慶的話(huà)。一般鞭炮都是紅色的,燃放后滿(mǎn)地通紅?,F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止,但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
在老x(chóng)x人過(guò)年的娛樂(lè)活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱(chēng)年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),基本上是商家有的,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂(lè)活動(dòng)提高氣氛的功能。
在大年三十夜,以前xx人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚(yú)圓肉圓稱(chēng)為團(tuán)團(tuán)圓圓;落花生叫長(zhǎng)生果……。
這些就是我們xx過(guò)年的習(xí)俗。