幼兒園大班教案《過年》含反思
發(fā)布時間:2022-07-14 過年大班社會教案 幼兒園大班教案反思 幼兒園大班教案及反思宜未雨綢而繆,毋臨竭而掘井。身為一位優(yōu)秀的幼兒園的老師我們都希望自己能教孩子們學(xué)到一些知識,為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,準備教案是一個很好的選擇,提前準備好教案可以有效的提高課堂的教學(xué)效率。寫好一份優(yōu)質(zhì)的幼兒園教案要怎么做呢?小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《幼兒園大班教案《過年》含反思》,希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《過年》含反思》
大班教案《過年》含反思適用于大班的語言主題教學(xué)活動當中,讓幼兒了解傳統(tǒng)節(jié)日,增強民族感情,感受中國傳統(tǒng)文化和喜慶氛圍,讓學(xué)生了解新年的習(xí)俗,讓學(xué)生了解新年的習(xí)俗,快來看看幼兒園大班《過年》含反思教案吧。
活動意圖:
中國有悠久文化歷史和優(yōu)秀民間工藝美術(shù),如年畫、花燈、剪紙什么的。讓孩子接觸這些,感受這些,萌發(fā)他們的民族情感。選用這些內(nèi)容是讓孩子感受中國傳統(tǒng)文化的好機會。為此,設(shè)計了此次活動。
活動目標:
1、感受中國傳統(tǒng)文化和喜慶氛圍。
2、了解傳統(tǒng)節(jié)日,增強民族感情。
3、讓學(xué)生了解新年的習(xí)俗,讓學(xué)生了解新年的習(xí)俗。
4、通過參加節(jié)日環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶?;顒拥臉啡?。
活動準備:
關(guān)于過年的故事、圖片。視頻展示臺。傳統(tǒng)年畫、花燈、剪紙、對聯(lián)、燈籠、賀年卡。幼兒用操作材料。
活動過程:
1、引出過年主題。
(1)小朋友都喜歡過年。那你們知道為什么過年嗎?
(2)導(dǎo)入故事
相傳在很早以前有一個村子,村子里的人快快樂樂的生活著。可是一天,來了一頭怪獸,它頭上長著尖尖的粗粗的大角,眼睛非常大,像會噴火。嘴巴張開了比大獅子嘴巴還要大。這頭怪獸的:就叫做“年”。自從“年”來了以后,村子里的豬、牛、馬、羊都被吃了,后來它還要吃人,大家都非常害怕。這時候不知道誰發(fā)現(xiàn)一個秘密,于是大家都在門上貼上紅紙,掛上紅燈籠,在門口放鞭炮。原來“年”害怕紅色和爆竹的聲音,嚇得逃走了。從此,人們過上了快快樂樂的生活,人們?yōu)榱艘恢边^幸福的生活,每到這個時候,總要在門上貼上紅紙,而且寫上一些吉祥的話,這就是現(xiàn)在的對聯(lián)、再放爆竹,一代一代的傳下來,這就是過年?!薄斑^年也叫過春節(jié),因為那一天是我們中國農(nóng)歷的第一天,它象征著希望春天趕快到來,這是我們中國人特有的節(jié)日?!?/p>
(3)講一講過年曾自己最有意義的一件事
①對聯(lián)。出示紅紙、毛筆。請學(xué)毛筆字的小朋友寫對聯(lián)。
②包餛鈍。出示餛飩皮、菜餡,請小朋友包餛鈍。
③掛紅燈籠。為什么掛紅燈籠就有了一種喜慶的氣氛呢?
出示大紅蠟光紙,金紙,動手做燈籠。
④互相拜年。遠方親朋無法見面,怎么辦?發(fā)賀年卡。(制作賀年卡)
⑤放鞭炮。你放過鞭炮嗎?好玩嗎?
⑥介紹年畫。年畫有許多種。
年畫就是過年時張貼的畫,只有中國有。
這幅畫看上去感覺怎么樣?表達什么意思?
⑦介紹花燈。舞龍燈,舞獅子。(圖片)
“龍和獅子都是中華民族的象征,蘊含喜慶和吉祥。
⑧剪紙:(展示窗花)
2、師生動手操作。
(1)幼兒自由分組操作。(背景音樂《金蛇狂舞》)
①剪紙;②做燈籠;③包餛飩;④寫對聯(lián);⑤做賀卡;⑥畫年畫。
(2)教師動手參與其中。
3、共同布置教室。
將師幼共同操作自制的作品裝飾教室。
請食堂師傅下好餛飩,幼兒共同分享。
活動延伸:
制作賀年卡。
活動反思:
過年是孩子最喜歡、最興奮的事情。所以在活動一開始的談話部分,幼兒就十分投入,興致很高。表現(xiàn)出濃厚的興趣,迫不及待地講述自己過年時所經(jīng)歷的事情。而我好像是作為一名資料補充員的身份,當幼兒講到一個什么事情引起其他孩子的共鳴時,我就在展示臺上出示圖像、圖片等,加上幼兒和我的共同講解,使中國過年時傳統(tǒng)風(fēng)俗在幼兒面前展露無遺。使幼兒對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的了解。這些操作活動真真切切地展示在幼兒面前時,幼兒的興奮達到了**。從活動效果來看,幼兒動手能力很強,做出了許多精彩的東西。將民間美術(shù)欣賞與特定的節(jié)日結(jié)合起來,幼兒比較能夠理解其中的含義。再讓幼兒進行手工操作,就能達到很好的效果。同時,解決了幼兒園手工難教的問題。
小百科:年又稱過年,即春節(jié),是中國人一年之中最重要最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷正月是中國傳統(tǒng)節(jié)日較多的一個月份。年,地球繞太陽公轉(zhuǎn)一周為一年,屬于太陽歷范疇,與月相(朔月、望月)無關(guān)。古老歷法以“立春”為歲首(新年);后由于歷法變動,新年通常指陰歷正月。
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幼兒園大班教案《過馬路》含反思
常言道,優(yōu)秀的人都是有自己的事先計劃。身為一位人名教師,我們都希望孩子們能學(xué)到知識,為了防止學(xué)生抓不住重點,教案就顯得非常重要,有了教案才能有計劃、有步驟、有質(zhì)量的完成教學(xué)任務(wù)。怎么才能讓幼兒園教案寫的更加全面呢?為此,小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《幼兒園大班教案《過馬路》含反思》,希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《過馬路》含反思》
大班教案《過馬路》含反思適用于大班的安全主題教學(xué)活動當中,讓幼兒能夠懂得過馬路要走斑馬線,能夠認識交通紅綠燈的作用,感受遵守交通規(guī)則的樂趣,快來看看幼兒園大班《過馬路》含反思教案吧。
活動目標
1、能夠認識交通紅綠燈的作用。
2、能夠懂得過馬路要走斑馬線。
3、感受遵守交通規(guī)則的樂趣。
4、初步了解過馬路的小常識。
5、提高幼兒思維的敏捷性。
重點難點
認識并學(xué)會安全過馬路的方法,懂得遵守交通規(guī)則。
活動準備
1、準備活動相關(guān)的圖片。
2、準備紅、黃、綠三種顏色小紙帽及畫有汽車小紙帽。
3、準備紙小紅花若干朵。
活動過程
一、活動導(dǎo)入
給幼兒看過馬路以及紅綠的的圖片,讓幼兒對紅綠燈及斑馬線有初步的認識。
提問幼兒紅綠燈亮的時候應(yīng)該怎么做。
二、活動過程
1、選出一些小朋友扮演紅綠黃交通燈以及小汽車,老師扮演交通警察。
2、給小朋友講解活動的內(nèi)容。
3、扮演小汽車及紅綠燈的小朋友戴上活動道具帽子,開始在虛擬馬路上站崗及走動。
4、小朋友放學(xué)后排著隊等待綠燈過馬路。紅燈亮,路上很多小汽車快速奔走,小朋友在馬路旁等待。
5、紅燈停,綠燈亮,小朋友開始過馬路,過馬路前左右看。停,還有小汽車闖紅燈,交通警察出來對他進行了處罰。最后小朋友排著隊安全的走過了馬路。
三、活動結(jié)束
1、對小朋友過馬路活動的表現(xiàn)進行表揚。
2、給每位小朋友一朵遵守交通規(guī)則小紅花
3、請小朋友講述為什么要遵守交通規(guī)則以及遵守交通規(guī)則的好處。
四、活動延伸
請每位小朋友回家后畫一幅過馬路的圖畫,給爸爸媽媽講解如何安全地過馬路。
教學(xué)反思
整個活動讓幼兒在快樂的活動中學(xué)會了安全過馬路的基本方法,讓幼兒接觸了更多的實際課外知識,切身體會到了學(xué)知識帶來的樂趣,從單一的傳統(tǒng)知識學(xué)習(xí)到動學(xué)結(jié)合的知識學(xué)習(xí)中反映了在活動中傳授知識更能讓幼兒快速的理解及掌握的重要性,并且能夠讓幼兒學(xué)會如何更好的合作及更好的交往。
此次活動總體上來說是令人滿意的,只是由于前期的準備不足及場地、教學(xué)工具的局限性,此次教學(xué)活動仍有些許的遺憾。但是此次的教學(xué)經(jīng)驗讓我懂得了如何更好的與幼兒交流及教學(xué),在以后的活動中盡量地做好前期的一些準備工作,讓活動更好的進行。此次活動也讓我感受到了教學(xué)的樂趣,我會把這份樂趣分享給每一位我所教的幼兒,讓他們在歡樂中學(xué)習(xí)和成長!
小百科:馬路,是指供人或車馬出行的寬闊平整的道路、公路。多是由人修建,供人使用,主要目的是方便人類從事諸多的生產(chǎn)活動。
幼兒園大班教案《小羊過橋》含反思
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《小羊過橋》含反思》
大班教案《小羊過橋》含反思適用于大班的語言主題教學(xué)活動當中,讓幼兒培養(yǎng)聽故事的興趣,引導(dǎo)幼兒說故事內(nèi)容,大膽地學(xué)說對話,培養(yǎng)幼兒的口語表達能力。學(xué)習(xí)詞:獨木橋,教育同伴之間不能爭吵、打鬧,要懂得相互謙讓,能激發(fā)幼兒表演故事的興趣,大膽地學(xué)說對話,發(fā)展幼兒的口語表達能力,快來看看幼兒園大班《小羊過橋》含反思教案吧。
活動目標
1、教育同伴之間不能爭吵、打鬧,要懂得相互謙讓。
2、培養(yǎng)幼兒聽故事的興趣,引導(dǎo)幼兒說故事內(nèi)容,大膽地學(xué)說對話,培養(yǎng)幼兒的口語表達能力。學(xué)習(xí)詞:獨木橋。
3、能激發(fā)幼兒表演故事的興趣,大膽地學(xué)說對話,發(fā)展幼兒的口語表達能力。
4、能分析故事情節(jié),培養(yǎng)想象力。
5、能安靜地傾聽別人的發(fā)言,并積極思考,體驗文學(xué)活動的樂趣。
教學(xué)重難點
培養(yǎng)幼兒聽故事的興趣,大膽地學(xué)說對話,培養(yǎng)幼兒的口語表達能力。
知道爭吵、打鬧的不良后果,懂得同伴之間要相互謙讓的道理。
活動準備
活動課件,故事錄音,小黑羊、小白羊頭飾各一個。長板凳一條。
活動過程
(一)開始部分
1、游戲“走小橋橋”進入教室。(一條長板凳)
師:你們剛才走小橋的時候有什么感覺???
(1)幼兒說感覺。
(2)老師總結(jié)。
2、出小羊頭飾,激發(fā)幼兒興趣,引出課題。
小朋友,老師今天給你們帶來了兩位小伙伴,你們看它們是誰?今天,我們要學(xué)習(xí)關(guān)于它們兩個小伙伴過橋的故事。出示課題《小羊過橋》。
(二)基本部分
1、幼兒聽故事錄音,讓幼兒了解故事內(nèi)容。
聽后,回答兩個問題:
(1)這個故事叫什么名字?
(2)兩只小羊過橋了嗎?結(jié)果怎樣?
這兩個簡單的問題,我會請能力差的幼兒回答,培養(yǎng)他們學(xué)故事的興趣。
2、展示課件,讓幼兒了解方位。
3、展示小白羊和小黑羊走到橋中間過不去的課件,讓幼兒理解獨木橋的窄,只能走一個人。學(xué)習(xí)詞:獨木橋。
4、展示對話課件,讓幼兒大膽地學(xué)說對話,培養(yǎng)幼兒口語表達能力。
這時,我會請口語表達力較強的兩名幼兒大膽地學(xué)說對話,其他幼兒小聲地學(xué)說。
5、展示兩只羊掉到河里去的課件,讓幼兒懂得:爭吵、打鬧的不良后果,懂得同伴之間相互謙讓的道理。
(三)結(jié)束部分
1、玩獨木橋游戲,探索怎樣過獨木橋。
⑴兩人一組嘗試過橋。
⑵你過橋了嗎?怎樣過橋不掉進河里?
師:剛剛我們相互謙讓就過了獨木橋,我們一起來把這個方法告訴小白羊和小黑羊吧。
2、讓幼兒戴上頭飾分角色表演。
3、組織幼兒分組討論:
小朋友,你們想對兩只小羊說些什么話呢?鼓勵幼兒大膽地說給同伴聽。我巡回指導(dǎo),聽聽小朋友的討論結(jié)果。教師小結(jié):小朋友,以后你們不管遇到什么事情,都不能爭吵、打鬧,同伴之間要相互謙讓。
教學(xué)反思:
本課是幼兒大班的語言活動課,故事內(nèi)容是講兩只小羊在過獨木橋時,互不相讓,然后都掉進河中。這一節(jié)課的主要目標的培養(yǎng)幼兒聽故事的興趣,并讓幼兒懂得與同伴相處要互相謙讓,不爭吵,不打鬧。在本堂課中,我先設(shè)講了過橋的游戲引入課題,激發(fā)幼兒的興趣,關(guān)讓幼兒通過過橋理解獨木橋的“窄”后面埋下伏筆。
然后通過課件展示,了解兩只小羊的方位,和兩只小羊?qū)υ挔幊车膱雒?,讓幼兒能夠直觀感受故事內(nèi)容。在一堂課中,幼兒的興趣都比較濃,后面參加討論都比較積極。角色表演這些孩子也演得非常有興趣。總的來說這堂課比較成功。但也有很多不足的地方,因為孩了年齡較小,個別孩子還不能從根本上理解謙讓的含義,大多數(shù)的孩子還是做不到與同伴間玩而的時候相互謙讓。而且后面自由計論的時候很多幼兒都不知道說什么,我沒有更多的去引導(dǎo),到結(jié)束的時候課堂紀律有點混亂。以后一定更加注意在引導(dǎo)方面多下功夫。爭取做到更好。由于我是剛從小學(xué)轉(zhuǎn)入幼兒行業(yè),所以其他聽課的老師說我在上課的時候,語速有點過快,語言也不夠親切,有點生硬,以后一定會多加注意改正。
小百科:羊是羊亞科的統(tǒng)稱,哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物,是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養(yǎng)山羊和綿羊。
幼兒園大班教案《小馬過河》含反思
俗話說,手中無網(wǎng)看魚跳。。每一位任課幼兒園的老師都希望小朋友們能在幼兒園學(xué)到知識,所以,很多老師會準備好教案方便教學(xué),教案為學(xué)生帶來更好的聽課體驗,從而提高聽課效率。那么怎么才能寫出優(yōu)秀的幼兒園教案呢?下面是小編為大家整理的“幼兒園大班教案《小馬過河》含反思”,僅供參考,希望能為您提供參考!
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《小馬過河》含反思》
大班教案《小馬過河》含反思適用于大班的語言主題教學(xué)活動當中,讓幼兒培養(yǎng)成良好的語言習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容,并能夠復(fù)述故事,引導(dǎo)幼兒懂得實踐出真知的道理,快來看看幼兒園大班《小馬過河》含反思教案吧。
活動目標
1.引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容,并能夠復(fù)述故事。
2.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的語言習(xí)慣。
3.引導(dǎo)幼兒懂得實踐出真知的道理。
4.通過教師大聲讀,幼兒動情讀、參與演,讓幼兒感知故事。
5.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習(xí)慣。
教學(xué)重點、難點
1.教學(xué)重點:理解故事內(nèi)容
2.教學(xué)難點:讓幼兒懂得只有親身體驗才能獲得知識,積累經(jīng)驗的的道理。
活動準備
1.《我不敢做》的flash動畫
2.《小馬過河》掛圖和故事錄音
3.小馬,老牛,小松鼠,老馬的頭飾
活動過程
開始環(huán)節(jié)
播放《我不敢做》的flash動畫,猴媽媽叫小猴上樹去摘桃子,小猴說:“我不敢做,我怕摔下來!”猴媽媽叫小猴去拿來一些樹枝燒火做飯,小猴擺擺手說:“我不敢做,我怕扎著手!”……
基本環(huán)節(jié)
一.談話導(dǎo)入,小朋友們,你們知道小猴子是怎樣的一位小朋友嗎?他為什么這也不敢做,那也不敢做?(膽小,不能幫媽媽分擔家務(wù)…)
下面,我要向大家介紹一位新朋友——小馬,看看他遇到這樣的事是怎樣做的?
二.探究新知:出示掛圖,幼兒立刻被掛圖上美麗的色彩和可愛的小動物所吸引。播放《小馬過河》的故事錄音。
在一個美麗的村莊里,住著老馬媽媽和小馬。除了每天媽媽往河對岸送糧食外,小馬和媽媽寸步不離。可是有一天,媽媽有些不舒服,,就對小馬說:“小馬,請你幫助媽媽把糧食送到河對岸去,好嗎?”“沒問題,媽媽!”說完,小馬馱起一袋糧食就向河邊跑去,至于媽媽在背后說了些什么,他根本沒聽見。邊跑還邊快樂地唱著歌??墒牵搅撕舆?,小馬愣住了,浪花滾滾的小河似乎是在向小馬示威。怎么辦呢?小馬東瞅瞅,西望望,看見了正在耕地的牛伯伯,小馬向牛伯伯走去……
請幼兒思考以下問題:
1.小馬遇到了一件什么事?開始時他是怎樣做的?(不敢過河,向牛伯伯請教)
2.牛伯伯是怎樣告訴小馬的,后來誰又給小馬提了建議,他是怎樣說的?(牛伯伯說河水很淺;小松鼠,河水很深)
3.誰鼓勵了小馬?他過河了嗎?(媽媽,安全的過了河)
4.為什么牛伯伯和小松鼠說的不一樣?(牛伯伯高,小松鼠矮)
三.討論交流:1.將幼兒分組
2.以組為單位交流。
3.幼兒分組匯報。(突出重點)
四.學(xué)有所得:從小馬過河的故事中,小朋友們知道了什么道理?小朋友們以后想做一個怎樣的人?(遇到事情要多思考,要勇于實踐。)(突破難點)
五.比一比:小朋友們敘述小馬過河的故事,看誰講得最生動,老師獎勵他智慧星。(進一步突出重點)
結(jié)束環(huán)節(jié)
分角色表演:將小朋友分組,讓他們自選角色,分別扮演小馬,老牛,小松鼠,老馬。老師幫助小朋友戴上美麗的頭飾。幼兒在表演時,老師提醒幼兒注意禮貌用語的使用。
延伸環(huán)節(jié)
課堂延伸:小馬過河后是什么心情,請小朋友們用動作表現(xiàn)出來,也可以用語言續(xù)編故事。
(此設(shè)計意在給小朋友們創(chuàng)造一個自由發(fā)揮的空間。)
教學(xué)反思:
通過本次教學(xué)活動,使幼兒在如下幾方面有所提高:1,培養(yǎng)了幼兒的良好的語言習(xí)慣。如小馬在向牛伯伯請教時,使用了禮貌用語:“您好,請問,謝謝”等。在故事的其他地方也有禮貌用語的使用。2,培養(yǎng)了幼兒的思維能力,在理解故事內(nèi)容時,我主要通過設(shè)計問題來幫助幼兒理解故事內(nèi)容的。并且這些問題由淺入深,由表及里,符合幼兒的年齡特點和認知規(guī)律。3,我在課堂中只是起了一個引導(dǎo)者的作用,而幼兒們則是課堂的主人,幼兒們發(fā)表看法,幼兒們表演故事,幼兒們續(xù)編情節(jié)。
但在本次教學(xué)中,也有不足之處,如幼兒在匯報時,有爭著說的現(xiàn)象,我又不能批評幼兒,只能盡力引導(dǎo),但效果不好。我想,可能是在培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的傾聽習(xí)慣和交談習(xí)慣這方面做得不夠,今后在教學(xué)中,我要多注意培養(yǎng)幼兒這方面的能力。其次,在課堂上,由于給了幼兒較多的空間,尤其是在分角色表演這一環(huán)節(jié)上,幼兒貪玩的性格表現(xiàn)了出來,使得課堂上較亂,而且時間又不好控制。我想我應(yīng)該加強課堂的靈活應(yīng)變能力,通過轉(zhuǎn)移注意力和獎勵等方式,將幼兒引導(dǎo)到正常的課堂軌道上來。
總之,我會不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,提升自我。
小百科:不同品種的馬體格大小相差懸殊。重型品種體重達1200千克,體高200厘米;小型品種體重不到200千克,體高僅95厘米,所謂矮馬僅高60厘米。
幼兒園大班教案《過期食品》含反思
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《過期食品》含反思》
大班教案《過期食品》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當中,讓幼兒能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,初步具有初步的食品使用安全意識,會選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品,知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的,初步了解吃過期食品的危害,快來看看幼兒園大班《過期食品》含反思教案吧。
活動目標
1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。
2、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,初步具有初步的食品使用安全意識,會選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品。
3、初步了解吃過期食品的危害。
4、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
教學(xué)重點、難點
1、觀察統(tǒng)計表推算食品的保質(zhì)期。
2、游戲“苗苗糕點屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點”
活動準備
1、物質(zhì)準備:“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計表”、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計表”一張;“1年掛歷”一張;過期的食品;苗苗糕點屋場景
2、經(jīng)驗準備:關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字;已做過關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計調(diào)查
活動過程
出示過期發(fā)霉的面包和蘋果,讓孩子仔細觀察他們有什么不一樣的顏色和味道,這樣的食品還能吃嗎?如果吃了會怎么樣?引申出食品的保質(zhì)期。
1、鞏固對食品外包裝上的數(shù)字作用的認識。
(1)觀察統(tǒng)計表,請幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。
師:小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字,這些數(shù)字告訴我們很多事情,現(xiàn)在誰能向大家介紹一下,它們都告訴我們什么事情?
(2)引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn):每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師:從這張表上,我們發(fā)現(xiàn)什么呢?
(3)了解保質(zhì)期的作用和重要性。
師:每種食品都有保質(zhì)期,保質(zhì)期有什么作用呢?
2、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期。
(1)師:正是因為保質(zhì)期很重要,所以今天我們就來討論保質(zhì)期的問題。假如你到商店去買食品,你會看保質(zhì)期嗎?你知道在什么時間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎?
(2)幼兒討論后小結(jié):要先看生產(chǎn)日期,再看保質(zhì)期,然后從生產(chǎn)日期開始算一算,最后還要算出來的時間是不是過了今天的時間。
(3)請幼兒推算食品的保質(zhì)期。
①師:這里有幾種食品,它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面,你們知道它們在什么時間內(nèi)吃是安全的嗎?
②幼兒討論、推算。推算時可利用墻角上貼的掛歷。
3、游戲“苗苗糕點屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點”
①介紹游戲玩法:請幼兒將過期的“糕點”找出來。
②幼兒操作。
③相互交流操作結(jié)果。
教學(xué)反思
1、整節(jié)課上下來,孩子積極性較高,因為平時涉及這方面的問題較少,孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好,導(dǎo)致課還沒有上完,就有孩子請假解便,我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視,根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
小百科:從食品衛(wèi)生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產(chǎn)食品的原料,食品原料種植,養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境,食品的添加物質(zhì),所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。