幼兒園中班教案《豆制品》
發(fā)布時間:2022-05-13 中班幼兒園教案 幼兒園中班教案 幼兒園教案中班現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《豆制品》》
中班教案《豆制品》適用于中班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒嘗試自己使用調(diào)味品進行涼拌豆腐,體驗活動的樂趣,認(rèn)識常見的豆制品,知道其名稱和價值,從而喜歡吃豆制品,積極的參與活動,大膽的說出自己的想法,快來看看幼兒園中班《豆制品》教案吧。
活動目標(biāo):
1.認(rèn)識常見的豆制品,知道其名稱和價值,從而喜歡吃豆制品。
2.嘗試自己使用調(diào)味品進行涼拌豆腐,體驗活動的樂趣。
3.積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動準(zhǔn)備:
將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若干。[趙老師教案網(wǎng) WWw.zJaN56.COm]
百葉、百葉、豆腐等。
活動過程:
1、認(rèn)識幾種常見的豆制品。
師:今天老師帶來一些吃的東西,你們認(rèn)識嗎?
幼兒說說它們的名稱。
教師小結(jié):這些吃的東西都是用黃豆做的,他們有個共同的名字,叫豆制品。
2、出示香干,幼兒品嘗香干。
師:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?
師:你還知道哪些豆制品?
3、幼兒討論
教師小結(jié):豆制品有很多,豆制品營養(yǎng)豐富,小朋友要多吃豆制品,對小朋友的身體是有好處的。
4、涼拌豆腐
師:老師這里有一些豆腐,我們來做涼拌豆腐。
教師介紹調(diào)味品,示范涼拌豆腐。
幼兒進行涼拌豆腐,互相品嘗涼拌豆腐。
小百科:豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。
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2020幼兒園大班教案《黃豆和豆制品》
下面是“幼兒園大班教案《黃豆和豆制品》”的內(nèi)容一文,給你帶來豐富精彩的內(nèi)容,歡迎閱讀!
活動目標(biāo):
1、知道黃豆的生長過程,知道黃豆?fàn)I養(yǎng)好,能制成許多豆制品。
2、發(fā)現(xiàn)黃豆加工后的變化,增加幼兒對周圍事物變化的興趣。
3、嘗試用線條記錄實驗結(jié)果,并能用恰當(dāng)?shù)脑~匯進行描述。
4、在活動中,讓幼兒體驗成功的喜悅。
活動準(zhǔn)備:
1、長在地上結(jié)有黃豆莢的圖片一張。
2、豆制品若干,如豆腐、豆?jié){、豆腐干等等。
3、參觀黃豆制品店
活動過程:
1、引導(dǎo)幼兒觀察圖片,回憶講述黃豆的生長過程。
“黃豆種下去后是怎樣慢慢長大,最后結(jié)出黃豆來的?”教師出示圖片或有關(guān)資料,讓幼兒講述。
2、引導(dǎo)幼兒討論黃豆與人們的關(guān)系。
“黃豆對人有用嗎?人們喜歡用黃豆做些什么?”(做菜,炸油,做豆芽及各種豆制品如豆腐、豆?jié){等,根據(jù)幼兒講述出示部分豆制品)“人們?yōu)槭裁聪矚g吃黃豆和豆制品呢?”“你吃過那些豆制品?是怎樣吃的,感覺怎么樣?”
3、教師讓幼兒說一說參觀黃豆制品店看見了什么,“剛才小朋友們都看見、豆腐是怎樣做出來的,現(xiàn)在請小朋友來講一講“黃豆經(jīng)過磨碎可以做成很多豆制品,黃豆的營養(yǎng)和高,多吃黃豆和豆制品對小朋友身體的長高和長大都有幫助,所以小朋友要多吃黃豆和豆制品。以后你們跟著爸爸、媽媽去菜場在仔細(xì)看看,還有那些豆制品。
活動建議
1、可以帶幼兒去田里觀察
活動延伸
1、組織幼兒幫廚房剝毛豆,觀察嫩豆子長在豆莢里的情景。
2、帶領(lǐng)幼兒做黃豆發(fā)芽實驗,觀察黃豆的發(fā)芽和發(fā)芽所需的條件。
幼兒百科:黃大豆是大豆中種植最廣泛品種。黃大豆最常用來做各種豆制品、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜飼料。
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幼兒園中班教案《好吃的豆制品》及教學(xué)反思
中班教案《好吃的豆制品》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒認(rèn)識一些蠶豆制品,引起幼兒探索興趣,通過買豆活動讓幼兒練習(xí)與人交往的簡單對話,學(xué)習(xí)剝蠶豆的方法,教育幼兒要愛勞動,快來看看幼兒園中班《好吃的豆制品》含反思教案吧。
活動目標(biāo):
1、通過買豆活動讓幼兒練習(xí)與人交往的簡單對話。
2、讓幼兒認(rèn)識一些蠶豆制品,引起幼兒探索興趣。
3、學(xué)習(xí)剝蠶豆的方法,教育幼兒要愛勞動。
4、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。
5、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
活動準(zhǔn)備:
各種蠶豆制品(五香豆,鹽炒豆、糖豆板、怪味豆)
布置成蠶豆商店,新鮮蠶豆若干。
重難點:
認(rèn)識一些蠶豆制品。
幼兒能用連貫的語言大膽地買豆,說豆。
活動過程:
1、向幼兒介紹蠶豆商店,引起幼兒買豆愿望。
2、師:應(yīng)該怎樣去買豆?
3、師小結(jié):講述買豆的方法與過程:
(1)排隊人多就等一等。
(2)買好豆先不吃,等會兒一起吃。
師組織幼兒買豆,提醒幼兒要講出買什么樣子的豆,不能光用手點。
1、幼兒討論:我買了***樣子的豆,吃一吃告訴大家是什么味道?然后請大家一起在桌上的小籃內(nèi)拿一粒嘗嘗,并認(rèn)識“五香豆……”
2、再分別吃鹽炒豆、怪味豆、糖豆板。
3、請幼兒邊吃邊講:五香豆,香香的;鹽炒豆,咸咸的;糖豆板,甜甜的;怪味豆,辣辣的。
1、師:你們知道這些好吃的豆是用什么做的嗎?
(蠶豆蠶豆真好吃)
2、蠶豆是長在哪里的?
3、出示新鮮蠶豆(請幼兒剝蠶豆)
4、小結(jié):蠶豆真好吃,以后媽媽買回蠶豆,我們幫媽媽一起剝蠶豆好嗎?
活動結(jié)束:
幼兒的生活經(jīng)驗有限,好多幼兒不認(rèn)識蠶豆制品,甚至不知道五香豆,生活經(jīng)驗及其貧乏。但當(dāng)我出示新鮮蠶豆時,一個個都說吃過的。但是在這節(jié)課中,最主要的收獲是幼兒懂得了要幫媽媽做家務(wù),學(xué)會了剝蠶豆。
課后反思:
豆制品是幼兒常見的食物,它的種類較多,對于中班的孩子來說,也符合他們的認(rèn)知水平,所以我選擇了此次活動。老師巡回指導(dǎo)也沒多大效果。此問題值得我在以后的活動中研究探討??偟膩碚f由于活動選題較合理,活動準(zhǔn)備也很充分,整個活動效果還是令人滿意的。
幼兒百科:豆主要是指豆科植物的種子或莢果。豆類的正品有大豆、菜豆、綠豆、黃豆、蠶豆、紅花菜豆、印度菜豆等。
幼兒園中班教案《豆豆的煩惱》
常言道,優(yōu)秀的人都是有自己的事先計劃。每一位任課幼兒園的老師都希望小朋友們能在幼兒園學(xué)到知識,所以,很多老師會準(zhǔn)備好教案方便教學(xué),有了教案上課才能夠為同學(xué)講更多的,更全面的知識。所以你在寫幼兒園教案時要注意些什么呢?小編收集并整理了“幼兒園中班教案《豆豆的煩惱》”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《豆豆的煩惱》》
中班教案《豆豆的煩惱》適用于中班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒能分辨出交友中的不正確做法并說出改善辦法,知道在與同伴的交往中,要懂得謙讓、協(xié)商合作、敢于承擔(dān)、做錯事主動道歉等,這樣大家才會喜歡,體驗朋友間互相幫助、友愛的溫暖,感受社會大家庭的溫暖,快來看看幼兒園中班《豆豆的煩惱》教案吧。
活動目標(biāo):
1.知道在與同伴的交往中,要懂得謙讓、協(xié)商合作、敢于承擔(dān)、做錯事主動道歉等,這樣大家才會喜歡。
2.能分辨出交友中的不正確做法并說出改善辦法。
3.體驗朋友間互相幫助、友愛的溫暖,感受社會大家庭的溫暖。
4.大膽地參與討論,清楚地表達自己的觀點與想法,發(fā)展求異思維。
5.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動重難點:
知道在與同伴的交往中,要懂得謙讓、協(xié)商合作、敢于承擔(dān)、做錯事主動道歉等,這樣大家才會喜歡。
能說出生活中遇到煩惱時的解決方法。
活動準(zhǔn)備:
幼兒活動情景視頻4段、音樂《愛的奉獻》
活動過程:
一、談話引出活動主題。
師:今天李老師帶來了一位小朋友,我們一起來認(rèn)識一下吧。(出示照片)幼兒觀察豆豆小朋友的表情,他怎么了?為什么煩惱?我們一起來看一看豆豆小朋友都遇到什么煩惱了。
二、看視頻,分辨豆豆的做法對不對幫幫助他想辦法解決?
1.幼兒觀看視頻1,講述視頻內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒說出不小心干錯要主動道歉并彌補。
2.幼兒觀看視頻2,并完整講述視頻內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒知道好東西朋友之間要輪流玩,要相互謙讓。這樣的小朋友大家才喜歡。
3.幼兒觀看視頻3,并完整講述視頻內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒想和別人一起玩要協(xié)商合作。
4.幼兒觀看視頻4,組織幼兒談?wù)摻涣鳎⑼暾v述視頻內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒懂得當(dāng)別人不在的時候,做錯事要敢于承認(rèn)、主動認(rèn)錯。這樣的孩子大家才喜歡與他做朋友。
三、聯(lián)系生活讓幼兒說一說生活中你遇到過什么煩惱或不開心的事,師幼共同想辦法一起解決。
1.師:小朋友你遇到過什么煩惱的事情?你現(xiàn)在能不能自己解決?(不能的話,誰能幫他想想辦法?。浚┮龑?dǎo)幼兒懂得生活中如果遇到自己解決不了的事情,要及時的請好朋友、老師、爸爸媽媽一起幫你想辦法,解決煩惱和不開心,做一個快樂的孩子。
2.師:你還知道有哪些人遇到過煩惱?看圖片。小朋友像不像幫助他們?應(yīng)該怎樣幫助他們?(幼兒討論)引導(dǎo)幼兒知道許多人都會遇到煩惱,有的是很大的煩惱,看到別人遇到煩惱時我們要獻出自己的愛心,多幫助那些需要幫助的人。放音樂《愛的奉獻》
活動延伸:
我們到教室用自己喜歡的方式表達出來幫助那些需要我們幫助的小朋友吧。
小百科:煩惱,指令人不順心或不暢快的人或事;也可以是一個形容詞,指不順心不暢快,煩悶苦惱。
幼兒園中班教案《豆腐》
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《豆腐》》
中班教案《豆腐》適用于中班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒嘗試自己使用調(diào)味品進行涼拌豆腐,體驗活動的樂趣,認(rèn)識常見的豆制品,知道其名稱和價值,從而喜歡吃豆制品,能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言,且能獨立地進行操作活動,快來看看幼兒園中班《豆腐》教案吧。
活動目標(biāo):
1.認(rèn)識常見的豆制品,知道其名稱和價值,從而喜歡吃豆制品。
2.嘗試自己使用調(diào)味品進行涼拌豆腐,體驗活動的樂趣。
3.能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言,且能獨立地進行操作活動。
4.樂于探索、交流與分享。
活動準(zhǔn)備:
將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若干。
百葉、百葉、豆腐等。
活動過程:
1、認(rèn)識幾種常見的豆制品。
師:今天老師帶來一些吃的東西,你們認(rèn)識嗎?
幼兒說說它們的名稱。
教師小結(jié):這些吃的東西都是用黃豆做的,他們有個共同的名字,叫豆制品。
2、出示香干,幼兒品嘗香干。
師:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?
師:你還知道哪些豆制品?
3、幼兒討論
教師小結(jié):豆制品有很多,豆制品營養(yǎng)豐富,小朋友要多吃豆制品,對小朋友的身體是有好處的。
4、涼拌豆腐
師:老師這里有一些豆腐,我們來做涼拌豆腐。
教師介紹調(diào)味品,示范涼拌豆腐。
幼兒進行涼拌豆腐,互相品嘗涼拌豆腐。
小百科:豆腐是我國素食菜肴的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經(jīng)過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽為“植物肉”。豆腐可以常年生產(chǎn),不受季節(jié)限制,因此在蔬菜生產(chǎn)淡季,可以調(diào)劑菜肴品種。