大班科學(xué)課：我會做豆?jié){

這是大班科學(xué)我會做豆?jié){教案反思，是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí)。

活動目標(biāo)：

1、通過幼兒的親身操作，初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，激發(fā)幼兒愛吃豆?jié){的興趣。

2、樂意參加制作活動，體驗(yàn)勞動的快樂。

3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維和動手能力。

4、體驗(yàn)幫助他人的快樂心情，教育幼兒自己的事情自己做。

5、初步了解豆?jié){的小常識。

活動準(zhǔn)備：

1、帶幼兒參觀豆?jié){店。

2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調(diào)羹、杯子、水盆，干黃豆、浸泡過的黃豆若干。

3、電飯鍋、豆?jié){調(diào)料（牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）

活動過程：

一、導(dǎo)入

（出示干黃豆和濕黃豆）

1、 這是干黃豆和昨天浸在水里的黃豆，比一比，有什么不一樣？

（引導(dǎo)幼兒親手去摸一摸，看一看，自由講一講）

2、這兩種黃豆可以做出哪些好吃的東西？

3、小朋友說濕黃豆可以磨成豆?jié){，我們上一次也到豆?jié){店去看了黃豆是怎樣變成豆?jié){的，今天我們也來試一試，把黃豆磨成豆?jié){好嗎？

二、操作

（帶幼兒來到操作臺）

1、 看一看操作臺上有什么？我們可以怎樣來使用這些工具？

（引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有知識進(jìn)行討論）

2、 初步講解操作方法。

（1）傳統(tǒng)的豆?jié){都是用這種石磨磨出來的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡過的黃豆和適量的水，轉(zhuǎn)動石磨，看看會有什么發(fā)現(xiàn)。

（2）剛磨出的豆?jié){還有豆渣在里面，小朋友可以根據(jù)現(xiàn)有的材料想辦法過濾，把豆渣分開來。

3、 幼兒嘗試操作，教師參與活動，給有困難的孩子提供幫助。

注意點(diǎn)：

（1）幼兒不能磨出豆?jié){的原因有：①石磨是否倒轉(zhuǎn)。②黃豆太多水太少。

（2）石磨嘴要對準(zhǔn)盛豆?jié){的容器。

（3）提醒幼兒可以用沙布袋來瀝豆渣。

三、分享

1、 用電飯鍋煮豆?jié){，同時幼兒討論：

（1）豆?jié){有什么營養(yǎng)？我們吃了會怎樣？

（2）豆?jié){有哪此吃法？

2、 品嘗豆?jié){，自由地選擇喜歡的調(diào)料加入豆?jié){，體驗(yàn)勞動的快樂。

活動反思：

源于生活的科學(xué)活動是幼兒喜歡的活動。本活動不是一個簡單的過程，而是結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對事物與現(xiàn)象的探索欲。讓幼兒通過自身主動地觀察、操作，去發(fā)現(xiàn)、感知和探索，從而在實(shí)踐的過程中轉(zhuǎn)化為自身的知識經(jīng)驗(yàn)。讓幼兒通過自己的親身操作，初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，體驗(yàn)勞動的快樂。

本活動設(shè)計新穎，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，教師教態(tài)自然，能根據(jù)幼兒的個體差異為孩子提供多層次的操作材料，活動中幼兒積極主動地參與，表現(xiàn)了濃厚的興趣，整個過程幼兒自始自終都能輕松愉快的參與探索，活動效果較好。

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中班科學(xué)活動磨豆?jié){

中班科學(xué)活動磨豆?jié){教案反思主要包含了活動目標(biāo)，活動準(zhǔn)備，活動過程，活動延伸，活動建議，活動反思等內(nèi)容，了解磨豆?jié){的過程，感受制作豆?jié){工具的改進(jìn)給人們生活帶來的方便，對磨豆?jié){活動有興趣，具有初步的觀察.分析思考的能力，適合幼兒園老師們上中班科學(xué)活動課，快來看看磨豆?jié){教案吧?；顒幽繕?biāo)：

（1）了解磨豆?jié){的過程，感受制作豆?jié){工具的改進(jìn)給人們生活帶來的方便。

（2）對磨豆?jié){活動有興趣，具有初步的觀察.分析思考的能力。

（3）愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

（4）培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。

（5）充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

活動準(zhǔn)備：

（1）日常生活中，幼兒已有初步的使用石磨的經(jīng)驗(yàn)。

（2）石磨.電磨若干，豆?jié){.茶杯.泡好的黃豆。

活動過程：

1.品嘗豆?jié){，了解豆?jié){的作用。

提問：你們喝的是什么？它是用什么做出來的？喝豆?jié){對我們的身體有什么好處？

2.幼兒操作石磨，學(xué)習(xí)磨豆?jié){。

（1）教師示范磨豆?jié){的方法，強(qiáng)調(diào)石磨的旋轉(zhuǎn)方向和加豆加水交替進(jìn)行的操作方法。

（2）幼兒兩人一組用石磨磨豆?jié){。鼓勵幼兒大膽操作，并會兩人合作。

（3）請幼兒表述磨豆?jié){的過程。

提問；磨出豆?jié){來了嗎？你們是怎樣磨的？

小結(jié)：一個小朋友推磨，一個小朋友一邊加黃豆.一邊不斷加水，相互配合，才能磨出豆?jié){。

3.操作比較石磨與電磨，感受新制漿工具的優(yōu)點(diǎn)。

（1）出示電動磨豆?jié){機(jī)，請幼兒比一比它與石磨有什么不同？（著重從外形上區(qū)分。）

（2）幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆?jié){的過程。并表述觀察結(jié)果。

（3）請幼兒分別操作石磨與電磨（在教師的幫助下按開關(guān)），并相互交流操作結(jié)果。

小結(jié)：石磨在沒有電的時候可以磨出豆?jié){，但它速度慢，費(fèi)力，很不方便。電磨更快捷.更衛(wèi)生，給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆?jié){又快又省力。

4.教師擠豆渣，幼兒進(jìn)一步了解做豆?jié){的過程。

總結(jié)：我們可以用石磨磨豆?jié){，也可以用電磨磨豆?jié){，磨的時候先要把黃豆泡好，在磨的過程中，要不斷加水，磨好后還要濾渣，豆?jié){經(jīng)過煮沸就可以食用了。

活動延伸：

（1）在科學(xué)室（或區(qū)角）里，提供石磨.電磨供幼兒操作。

（2）請幼兒帶一些小的新產(chǎn)品到幼兒園，開辟“我們身邊的新產(chǎn)品”展覽角，激發(fā)幼兒對科技新產(chǎn)品關(guān)注的興趣。

活動建議：

（1）受石磨.電磨數(shù)量的限制，本活動易采用分組教學(xué)。

（2）品嘗豆?jié){的環(huán)節(jié)，可結(jié)合幼兒園的早點(diǎn)進(jìn)行。

活動反思：

源于生活的科學(xué)活動是幼兒喜歡的活動。本活動不是一個簡單的過程，而是結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對事物與現(xiàn)象的探索欲。讓幼兒通過自身主動地觀察、操作，去發(fā)現(xiàn)、感知和探索，從而在實(shí)踐的過程中轉(zhuǎn)化為自身的知識經(jīng)驗(yàn)。讓幼兒通過自己的親身操作，初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，體驗(yàn)勞動的快樂。

大班科學(xué)豆豆家族

這是大班科學(xué)豆豆家族教案反思，是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí)。

活動目標(biāo)：

1、通過多感覺探索認(rèn)識幾種常見豆的名稱和特征。

2、認(rèn)識一些豆制品，知道是什么豆做成的，了解豆制品有很多營養(yǎng)。

3、體驗(yàn)自由探索的樂趣。

4、通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。

5、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。

活動準(zhǔn)備：

各種常見豆類、豆制品、豆的高科技產(chǎn)品幻燈片、瓶子、蛋糕盤、排序卡等活動過程：

一、探索豆的外形特征1、以去豆豆樂園玩，引入探索活動師：今天我們要去豆豆樂園玩一玩，請你找一種豆寶寶做朋友看看他是什么樣子的，是什么豆寶寶。

2、探索豆豆樂園，用手、眼、腳去感知豆的特征3、提問：你和哪個豆寶寶做朋友，他是什么樣的小結(jié)：豆寶寶都不一樣，有的大，有的小，有的圓，有的扁，有的紅，有的綠，有的黑等，豆寶寶真有趣二、探索豆制品1、師：豆寶寶還會變魔術(shù)呢，他們會變成什么呢？請你去找一找，看看他們變成了什么？是什么豆寶寶變成的？

2、幼兒探索豆制品3、提問：你剛才找到了什么？是什么豆寶寶變成的？

小結(jié)：豆寶寶本領(lǐng)真大，能變成這么多東西，這些豆做成的東西還有個好聽的名字呢--豆制品。

4、師：你喜歡吃豆制品嗎？豆制品對我們身體有什么好處？

小結(jié)：在豆制品里含有鈣、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，多吃豆制品能讓我們的身體變得更健康。

三、認(rèn)識豆的特殊本領(lǐng)。

1、看課件《豆豆本領(lǐng)大》

2、提問：剛才你看到豆寶寶有什么特殊的本領(lǐng)？有什么好處？

小結(jié)：豆寶寶可以做衣服，做化妝品，做生物柴油豆寶寶有這么多神奇的本領(lǐng)呢!

四、游戲：我和豆豆來游戲1、師：豆寶寶可真神奇，你們想和他做做游戲嗎？

2、幼兒自由操作活動.

3、跳一個豆豆舞.

活動延伸：回去和爸爸媽媽一起找找還有什么豆豆，他可以做什么?

活動反思：

秋天是一個收獲的季節(jié)，自然界的植物都有了明顯的變化，特別是各種各樣的種子成熟了，孩子們都被這些變化激起了強(qiáng)烈的好奇心。而通過本次活動，幼兒不僅認(rèn)識了各種各樣的豆子，知道豆子可以制成好多吃的、用的東西。并通過給豆子排隊(duì)的探索，使幼兒感知數(shù)量、大小不同時，排列的隊(duì)伍會不一樣長，所用的豆子會不一樣多。最后讓幼兒自己制作豆豆樂器并給歌曲伴奏，讓幼兒的熱情得到進(jìn)一步提高。

這種以大自然中的“活教材”支持幼兒的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒開展的探究活動符合《綱要》“既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”的要求，很好地把數(shù)學(xué)與生活融合在了一起。

《大班科學(xué)教案：物體怎樣吸水》：大班科學(xué)活動物體怎樣吸水教案主要包含了活動目標(biāo)，活動準(zhǔn)備，活動過程等內(nèi)容，通過科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，了解哪些物體能吸水，并比較其吸水特點(diǎn)。結(jié)合經(jīng)驗(yàn)理解物體的吸水現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用。適合幼兒園老師們上大班科學(xué)活動課，快來看看幼兒園大班科學(xué)物體怎樣吸水教案吧。

《大班科學(xué)教案：幫水搬家的小細(xì)管》：大班科學(xué)活動幫水搬家的小細(xì)管教案主要包含了活動目標(biāo)，活動準(zhǔn)備，活動過程等內(nèi)容，適合幼兒園老師們上大班科學(xué)活動課，快來看看大班科學(xué)幫水搬家的小細(xì)管教案吧。

《大班科學(xué)教案：探究氣味》：大班科學(xué)活動探究氣味教案主要包含了活動概要，活動目標(biāo)，準(zhǔn)備活動，活動內(nèi)容等內(nèi)容，初步了解嗅覺感官，利用嗅覺來感知我們身邊周圍的實(shí)物。通過用鼻子聞氣味，然后找出糖的位置。適合幼兒園老師們上大班科學(xué)活動課，快來看看幼兒園大班科學(xué)探究氣味教案吧。

幼兒園大班教案《好喝的豆?jié){》及教學(xué)反思

活動目標(biāo)：

1、通過幼兒的親身操作，初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，激發(fā)幼兒愛吃豆?jié){的興趣。

2、樂意參加制作活動，體驗(yàn)勞動的快樂。

3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維和動手能力。

4、體驗(yàn)幫助他人的快樂心情，教育幼兒自己的事情自己做。

5、初步了解豆?jié){的小常識。

活動準(zhǔn)備：

1、帶幼兒參觀豆?jié){店。

2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調(diào)羹、杯子、水盆，干黃豆、浸泡過的黃豆若干。

3、電飯鍋、豆?jié){調(diào)料（牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）

活動過程：

一、導(dǎo)入

（出示干黃豆和濕黃豆）

1、這是干黃豆和昨天浸在水里的黃豆，比一比，有什么不一樣？

（引導(dǎo)幼兒親手去摸一摸，看一看，自由講一講）

2、這兩種黃豆可以做出哪些好吃的東西？

3、小朋友說濕黃豆可以磨成豆?jié){，我們上一次也到豆?jié){店去看了黃豆是怎樣變成豆?jié){的，今天我們也來試一試，把黃豆磨成豆?jié){好嗎？

二、操作

（帶幼兒來到操作臺）

1、看一看操作臺上有什么？我們可以怎樣來使用這些工具？

（引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有知識進(jìn)行討論）

2、初步講解操作方法。

（1）傳統(tǒng)的豆?jié){都是用這種石磨磨出來的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡過的黃豆和適量的水，轉(zhuǎn)動石磨，看看會有什么發(fā)現(xiàn)。

（2）剛磨出的豆?jié){還有豆渣在里面，小朋友可以根據(jù)現(xiàn)有的材料想辦法過濾，把豆渣分開來。

3、幼兒嘗試操作，教師參與活動，給有困難的孩子提供幫助。

注意點(diǎn)：

（1）幼兒不能磨出豆?jié){的原因有：①石磨是否倒轉(zhuǎn)。②黃豆太多水太少。

（2）石磨嘴要對準(zhǔn)盛豆?jié){的容器。

（3）提醒幼兒可以用沙布袋來瀝豆渣。

三、分享

1、用電飯鍋煮豆?jié){，同時幼兒討論：

（1）豆?jié){有什么營養(yǎng)？我們吃了會怎樣？

（2）豆?jié){有哪此吃法？

2、品嘗豆?jié){，自由地選擇喜歡的調(diào)料加入豆?jié){，體驗(yàn)勞動的快樂。

活動反思：

源于生活的科學(xué)活動是幼兒喜歡的活動。本活動不是一個簡單的過程，而是結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對事物與現(xiàn)象的探索欲。讓幼兒通過自身主動地觀察、操作，去發(fā)現(xiàn)、感知和探索，從而在實(shí)踐的過程中轉(zhuǎn)化為自身的知識經(jīng)驗(yàn)。讓幼兒通過自己的親身操作，初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，體驗(yàn)勞動的快樂。

本活動設(shè)計新穎，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)，教師教態(tài)自然，能根據(jù)幼兒的個體差異為孩子提供多層次的操作材料，活動中幼兒積極主動地參與，表現(xiàn)了濃厚的興趣，整個過程幼兒自始自終都能輕松愉快的參與探索，活動效果較好。

幼兒百科：豆?jié){是中國漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。與西方的牛奶不同，豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū)。

大班科學(xué)活動蠶豆和豌豆

這是大班科學(xué)活動蠶豆和豌豆教案反思，是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí)。

【活動目標(biāo)】

1、通過觀察、比較概括出蠶豆和豌豆植株的不同點(diǎn)。

2、能用語言和記錄表達(dá)自己的觀察與發(fā)現(xiàn)，初步了解兩種植物的相同點(diǎn)。

3、積極與同伴交流，感受觀察探究的樂趣。

4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

5、對科學(xué)活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。

【活動準(zhǔn)備】

孩子收獲的蠶豆和豌豆植株蠶豆生長PPT幼兒記錄單(幼兒園PPT課件制作)

【活動過程】

1.觀察蠶豆，感知蠶豆的特征。

師：蠶豆是什么樣的?我們仔細(xì)看一看，還可以摸一摸，和好朋友互相說一說自己的發(fā)現(xiàn)。

2.觀察比較蠶豆和豌豆，感知它們的不同。

(1)幼兒自主觀察比較蠶豆和豌豆的不同點(diǎn)。

師：蠶豆和豌豆有哪些不一樣的地方?仔細(xì)的看一看，比一比。

(2)幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。

(3)幼兒有序的觀察并記錄。

(4)師生交流并共同小結(jié)。

3.打開蠶豆莢和豌豆莢，進(jìn)一步了解它們的特征。

4.觀看PPT，了解感受蠶豆和豌豆的生長過程。(幼兒教育)

【活動反思】

結(jié)合大班幼兒發(fā)展手部小肌肉的目標(biāo)和要求，我們通過認(rèn)一認(rèn)、聞一聞、比一比等各種感知覺讓幼兒全面認(rèn)識各種豆子。我們還增加新鮮的蠶豆、豌豆請幼兒剝豆，讓幼兒體驗(yàn)豆子的各種特點(diǎn)，豐富幼兒的感性經(jīng)驗(yàn)。

《大班科學(xué)《種子娃娃有辦法》說課稿》：大班科學(xué)活動《種子娃娃有辦法》教案主要包含了教材分析，幼兒基本情況分析，教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)準(zhǔn)備，教學(xué)方法等內(nèi)容，使幼兒了解種子的不同傳播方式，培養(yǎng)幼兒的觀察力。能與同伴共同探究，用適當(dāng)?shù)姆绞胶驼Z言表達(dá)自己的認(rèn)識。適合幼兒園老師們上大班科學(xué)活動課，快來看看大班科學(xué)《種子娃娃有辦法》說課稿教案吧。

《大班科學(xué)教案：不倒的蛋娃娃》：大班科學(xué)活動不倒的蛋娃娃教案主要包含了活動目標(biāo)，活動準(zhǔn)備，活動過程等內(nèi)容，在玩玩做做中，發(fā)現(xiàn)“不倒翁”不倒的原因，體驗(yàn)探究的樂趣。主動與他人分享自己的發(fā)現(xiàn)與想法，認(rèn)真傾聽他人的表述。適合幼兒園老師們上大班科學(xué)活動課，快來看看幼兒園大班科學(xué)不倒的蛋娃娃教案吧。

《大班科學(xué)教案：圓形滾得快》：大班科學(xué)活動圓形滾得快教案主要包含了活動目標(biāo)，活動準(zhǔn)備，活動過程，延伸活動等內(nèi)容，通過觀察和操作活動，發(fā)現(xiàn)圓形積木比方形積木滾得快的現(xiàn)象。培養(yǎng)對探索活動的興趣，發(fā)展觀察能力。適合幼兒園老師們上大班科學(xué)活動課，快來看看幼兒園大班科學(xué)圓形滾得快教案吧。