幼兒園大班社會公開課教案《多出來怎么辦》及教學(xué)反思

大班社會公開課教案《多出來怎么辦》含反思適用于大班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒嘗試通過協(xié)商解決游戲中的問題，讓幼兒通過體驗，關(guān)注別人的感受，學(xué)習(xí)站在別人的角度考慮問題，考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力，快來看看幼兒園大班社會公開課《多出來怎么辦》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1、讓幼兒通過體驗，關(guān)注別人的感受，學(xué)習(xí)站在別人的角度考慮問題。

2、嘗試通過協(xié)商解決游戲中的問題。

3、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。

4、幼兒可以用完整的普通話進行交流。

活動準(zhǔn)備：

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：照相機，不同幼兒體驗后表達感受的照片。

2、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒成為"多出來的那個人"的活動經(jīng)歷。

活動過程：

1、請幼兒嘗試按不同方法排隊，感受成為"多出來的那個人"的心情。

（1）將全體幼兒分成若干小組，組織幼兒分別按不同指令進行排隊，使幼兒體驗到每個人都有可能成為那個多余的人。

（2）教師宣布排隊結(jié)果，并把每次排隊多出來的小朋友的表情抓拍下來。

2、集體分享"成為多出來的那個人"的感受。

請幼兒觀察現(xiàn)場照片，并引發(fā)以下討論。

（1）提問：這些小朋友的感受是什么？

（2）現(xiàn)場采訪被抓拍到的幼兒，提問：當(dāng)宣布你是"多出來的那個人"時，你有什么感受?現(xiàn)在你成為多的那個人了，如果讓你停止游戲去休息，你心里會怎么想?

（3）提問："如果你是多出來的那個人時，你有什么感受?"請幼兒自由結(jié)伴，互相說一說自己的感受。

（4）小結(jié)：在"成為多出來的那個人"時，小朋友心里都很難過、很傷心，害怕不能參加游戲，每個小朋友都想和大家一起玩游戲。

3、結(jié)伴討論"現(xiàn)在該怎么辦？"

小結(jié)：剛才有小朋友提出可以讓多出來的那個小朋友去當(dāng)裁判，那現(xiàn)在我們就玩一個游戲，請"多出來的那個人"去當(dāng)裁判，試試當(dāng)裁判的感受，你是否愿意當(dāng)裁判？

4、玩"鏡子"游戲，體驗當(dāng)裁判的感受。

（1）提出游戲要求，請多出來的幼兒當(dāng)裁判，組織幼兒游戲。

（2）游戲后提問："你當(dāng)裁判有什么感受?""如果讓你選，你愿意當(dāng)裁判還是和小朋友做游戲呢?"

5、集中分享、梳理幼兒的感受，引導(dǎo)幼兒移情。

（1）提問："咱們在剛開始多出一個人的時候，小朋友們都說讓他停止游戲，或去干別的事情合適嗎?"

（2）提問："有的小朋友喜歡當(dāng)裁判，有的小朋友不喜歡當(dāng)裁判。那咱們讓不想當(dāng)裁判的小朋友去當(dāng)裁判，他會是什么感受?"

（3）提問："我們應(yīng)怎樣解決問題?"

引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)以前想的主意忽略了別人的感受，今后決定一件事時，要考慮到別人的想法與感受。

6、再次討論：多出來的人還能怎么辦？

提醒幼兒要站在別人的立場上考慮問題，在充分聽取幼兒意見的基礎(chǔ)上，幫助幼兒梳理出幾種方法。

小結(jié)：小朋友說得很好，出現(xiàn)問題，我們要協(xié)商解決，看看用什么方法解決最好，能使大家都高興、都滿意，又都參加了活動。

7、協(xié)商解決問題。

（1）提問："平時和小朋友做游戲的時候，你覺得有哪些問題你解決不了？"鼓勵幼兒充分發(fā)表意見。

（2）引導(dǎo)幼兒相互討論怎么處理好這些問題，提醒幼兒要考慮他們感受。

活動反思

這一活動的另一個價值點在于：它來自幼兒的真實生活，是孩子的真問題。幼兒園社會性教育的特點就是生活化、日常化、自然化。本次活動中，“多出一個人”的問題情景并不是教師預(yù)設(shè)的，而是自然生成的。活動中的社會性目標(biāo)和實施策略則是在教育過程中逐漸形成和不斷完善的，因此活動中要解決的社會性問題更多的是來源于孩子的需要。孩子們是圍繞要解決的具體問題，在一定的范圍內(nèi)進行自由而又有針對性的探索，是一個有趣而又有意義的活動。老師不止一次地創(chuàng)設(shè)情景：“如果你是多出來的那個人你會有什么感受?”“如果讓你當(dāng)裁判，你會有什么想法”?“如果讓不愿意當(dāng)裁判的人去當(dāng)裁判，他會怎么想？”……讓孩子們反復(fù)感受、體驗，逐漸學(xué)習(xí)站在他人的角度思考問題，理解不同人會有不同的感受，要顧及他人的感受等，從而逐步滲透對幼兒社會態(tài)度和社會情感的培養(yǎng)。

幼兒百科：換位思考是設(shè)身處地地為他人著想，即想人所想，理解至上的一種處理人際關(guān)系的思考方式。

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幼兒園大班社會公開課教案《地震來了》及教學(xué)反思

大班社會公開課教案《地震來了》含反思適用于大班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒能沉著、冷靜面對危險情景，積極想辦法解決問題，了解地震的有關(guān)常識，掌握正確的自救方法，激發(fā)幼兒觀察周圍環(huán)境的興趣，快來看看幼兒園大班社會公開課《地震來了》含反思教案吧。

活動目標(biāo):

1、了解地震的有關(guān)常識，掌握正確的自救方法。

2、能沉著、冷靜面對危險情景，積極想辦法解決問題。

3、激發(fā)幼兒觀察周圍環(huán)境的興趣。

4、提高幼兒思維的敏捷性。

5、教會幼兒做個膽大的孩子。

活動準(zhǔn)備:

1、課件、泡沫板。

2、急救箱及物品：手電筒、餅干、水、跳繩、書、玩具、收音機、手套、口罩、哨子。

活動過程:

一、地震的危害

1、孩子們，老師搜集到一段錄像，讓我們看看發(fā)生了什么事情。(播放視頻)提問：錄像上發(fā)生了什么事情?你看到了什么?(幼兒發(fā)言)小結(jié)：是啊!剛才錄像中大樓在搖晃，地面發(fā)出了劇烈的聲響，這就是地震。

2、地震對我們來說是一個很大的災(zāi)難，到底給我們帶來了什么危害?讓我們來看一看。小朋友，可以把你看到的和旁邊的小伙伴說說。(教師走下去，聽一聽，問一問)再請個別幼兒起來說一說。

小結(jié)：地震發(fā)生后，出現(xiàn)房屋倒塌、大橋斷裂、山體滑坡，給我們的生命、生活帶來了很大的危害。地震實在是太可怕了。

二、地震來了怎么辦

1、如果地震就發(fā)生在我們的身邊，怎么辦?

2、地面出現(xiàn)劇烈的震動，我們躲在哪里安全些?請個別幼兒說。教師出示圖片，請幼兒判斷誰做的對，教師用泡沫板演示形成三角區(qū)，讓幼兒明白什么地方安全。

3、如果在這個教室里發(fā)生地震，該怎么辦?請小朋友找個地方躲起來，看看誰找的地方最安全，保持的姿勢最正確。教師一邊指導(dǎo)一邊給做對的小朋友貼上一個小標(biāo)志。小結(jié)幼兒躲的情況。什么時候往外跑?逃跑時應(yīng)該注意什么?(有秩序，沿墻角跑，保護頭部。)可以用什么來護住我們的頭?

小朋友，聽!是誰的聲音?(放圖片)他沒有跑出去，被困在了里面，他用什么辦法讓別人知道被困在里面?什么時候喊?(有人時喊)為什么沒人時不要喊?(保持體力)沒有勁喊了怎么辦?(哨子、敲擊、尋找食物、想辦法自救)小結(jié)：如果地震發(fā)生在我們身邊，我們要先躲后跑，如果被困住好幾天了，都沒有人來救你，不要灰心，相信肯定會有人來救我們。

三、地震的預(yù)防

1、日本是一個多震的國家，他們的家里準(zhǔn)備了一個地震急救箱，以備急用。里面有許多物品，你可以和小朋友商量應(yīng)該選什么物品，用它來干什么?然后放到你們組的急救箱里。選好了嗎?請把你們組的急救箱送到老師這，然后回到座位上。讓我們一起來看一看急救箱都有些什么?(提問：水和餅干我們需要它嗎?手電筒能派上什么用場?收音機也能幫助到我們嗎?小小的哨子有什么用?手套能有什么用處?)小結(jié)：有了急救箱里的這些東西，我們就可以利用它來幫我們渡過難關(guān)了。

2、地震很可怕，如果我們能提前知道地震何時發(fā)生該有多好?但現(xiàn)在我們還無法預(yù)測地震的發(fā)生。如果我們仔細觀察，會發(fā)現(xiàn)在地震發(fā)生的前一兩天或幾個小時內(nèi)經(jīng)常會發(fā)生一些常的現(xiàn)象，讓我們看一看。(請幼兒看課件)小結(jié)：這些現(xiàn)象都是通過仔細觀察才能發(fā)現(xiàn)的，小朋友發(fā)現(xiàn)后可以告訴周圍的人四、地震演習(xí)今天，小朋友知道了這么多關(guān)于地震的知識，讓我們來進行一次地震演習(xí)，看看小朋友會不會保護自己。

活動反思:

汶川大地震就像發(fā)生在昨天一樣令我們記憶深刻。這讓我們意識到對幼兒進行地震教育的重要性。

幼兒只有通過各種感官才能印象深刻地了解地震的有關(guān)常識，懂得自救的方法。

在本節(jié)課中，通過視頻、圖片的觀看極大地調(diào)動了幼兒的經(jīng)驗討論和演習(xí)活動幼兒能積極地參與，獲得了真實的體驗，急救箱的小游戲又讓幼兒懂得在生活當(dāng)中應(yīng)提前預(yù)備好急救物品，達到了很好的效果。

不足是在不同的場地，如何靈活自救，對于幼兒來說是一個難點，也是今后工作中的重點。

幼兒百科：地震又稱地動、地振動，是地殼快速釋放能量過程中造成的振動，期間會產(chǎn)生地震波的一種自然現(xiàn)象。地球上板塊與板塊之間相互擠壓碰撞，造成板塊邊沿及板塊內(nèi)部產(chǎn)生錯動和破裂，是引起地震的主要原因。

幼兒園大班社會公開課教案《我從哪里來》及教學(xué)反思

大班社會公開課教案《我從哪里來》含反思適用于大班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒用連貫的語言大膽地表述自身的見解，引導(dǎo)幼兒了解自身在媽媽肚子中的生長過程，感受媽媽的辛苦，進一步了解自身與媽媽的關(guān)系，培養(yǎng)幼兒愛媽媽的情感，快來看看幼兒園大班社會公開課《我從哪里來》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒了解自身在媽媽肚子中的生長過程，感受媽媽的辛苦。

2、引導(dǎo)幼兒用連貫的語言大膽地表述自身的見解。

3、進一步了解自身與媽媽的關(guān)系，培養(yǎng)幼兒愛媽媽的情感。

4、發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。

5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

活動準(zhǔn)備：

光盤，磁帶，錄音機，皮球每人一個，結(jié)婚照一張，紅皺紙、繩子、剪刀、彩紙、橡皮泥、蠟筆白紙、破舊圖書等幼兒手工操作資料。

活動過程：

（一）以故事引題、設(shè)疑引起幼兒學(xué)習(xí)的興趣。

1、（聽錄音生日歌）咦！今天是誰的生日??？到底是誰的生日啊？

(幼兒任意猜想，引起興趣)

2、（聽錄音）今天是唐唐的生日，他的好朋友都來了，他們又唱歌又跳舞，氣氛可熱烈啦。唐唐想："要是我天天都過生日那該多好??！"唐唐問媽媽："媽媽，為什么我一年中只在今天過生日？"媽媽說："因為你是六年前的今天來到這個世界上的呀！""那我是從哪兒來的呢？"

3、小朋友，你們能告訴唐唐嗎？他是從哪兒來的呢？

4、媽媽是怎么把你生出來的？你們想不想知道??？

（以故事的形式引出課題，自然、有趣。）

（二）幼兒進一步以科學(xué)的方法了解自身的生長過程，感受媽媽的辛苦。

1、（出示結(jié)婚照）我們先來看看這是誰？他們表情怎么樣？

（他們結(jié)婚了，他們緊緊的靠在一起，接下來會怎么樣呢？）你們瞧！

2、（放錄像）精子象什么？說說他的樣子？猜猜他在媽媽的肚子里游來游去干什么？（他和媽媽肚子里的卵做了好朋友他們合在了一起）猜猜他們會變成什么？到底變成了什么呢？我們來看看。

3、（放錄象）你看到了什么？（這就是我們呀）說說臍帶兩頭的連接，并與我們現(xiàn)在的樣子進行比較，突出頭特別大。我們住在媽媽的肚子里媽媽會怎么樣呢？

4、（放錄象）媽媽怎么了？吐的時候感覺怎么樣？我們在媽媽肚子里接下來會怎么樣？

5、（放錄像）變成了什么？他在哪？與剛成型時相比較，并找找他的五官、四肢。

6、（放錄像）媽媽肚子發(fā)生了什么變化？（幼兒把皮球當(dāng)娃娃體驗大肚子活動的不方便）說說感覺怎么樣？

7、（放錄像）媽媽肚子越來越大，我們也一天天長大，看看媽媽怎么了？（了解小朋友生出來的過程，體驗媽媽的辛苦）

8、你從哪些地方看出媽媽很辛苦？

9、媽媽那么辛苦，我們平時應(yīng)該怎樣關(guān)心媽媽呢？（媽媽生病了，在家怎么關(guān)心，洗被子了該怎樣拿下來，有好吃的等等）

（在教師的牽引下，幼兒從錄象中的外表現(xiàn)象逐漸深入到問題的實質(zhì)，感受到媽媽生育自身的痛苦，激發(fā)愛媽媽的情感。）

延伸活動：

幼兒制作禮物

三八婦女節(jié)快到了，你們想不想做份禮物送給媽媽呀？回家去想一想

反思：

本活動的設(shè)計思想是比較新穎的，能夠在幼兒園中大膽地進行性教育的嘗試，選擇適宜的鏡頭給幼兒真實的體驗，由此激發(fā)幼兒愛媽媽的情感?；顒雍笠挥變旱脑捒赡苁菍Ρ净顒幼詈玫脑u價："原來我不知道媽媽生我這么痛，有時發(fā)脾氣還打媽媽，現(xiàn)在回家要對媽媽好一點。"小朋友的話是發(fā)自內(nèi)心的，也恰恰說明設(shè)想和預(yù)定的目標(biāo)已基本實現(xiàn)。

幼兒百科：懷孕指妊娠全過程共分為3個時期：妊娠12周末以前稱早期妊娠；第13—27周末稱中期妊娠；第28周及其后稱晚期妊娠。

幼兒園大班社會公開課教案《我來交朋友》及教學(xué)反思

大班社會公開課教案《我來交朋友》含反思適用于大班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒體驗交到新朋友并共同游戲的快樂，嘗試和同齡人交朋友，學(xué)習(xí)和新朋友認識、相處的簡單方法，愿意傾聽同伴的想法，并向同伴學(xué)習(xí)，快來看看幼兒園大班社會公開課教案《我來交朋友》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1．嘗試和同齡人交朋友，學(xué)習(xí)和新朋友認識、相處的簡單方法。

2．體驗交到新朋友并共同游戲的快樂。

3．愿意傾聽同伴的想法，并向同伴學(xué)習(xí)。

4．愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

5．教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備：

1．活動前與同齡班班教師交流活動目的和內(nèi)容。

2．選擇好角色游戲內(nèi)容。

3．圖卡：姓名、快樂游戲、你好、你叫什么名字？我們做好朋友好嗎？相互商量，相互幫助。

4．幼兒活動前制作自己的名片，報紙2人一張。

活動過程：

（一）談話引入話題。

1.教師：你有朋友嗎，你是怎么認識他（她）的？

2．教師：在幼兒園里我們只認識自己班的小朋友，今天我們?nèi)ズ痛蟆涟嗟男∨笥呀慌笥眩銈儠檬裁捶椒ㄈソ慌笥眩?/p>

3．教師和幼兒相互交流。

（二）兩個班結(jié)對，激發(fā)幼兒相互交朋友的愿望。

1．初步討論結(jié)交新朋友的方法。

教師：我們這里有兩個班的小朋友，每個小朋友要找一個新朋友。怎樣才能交到新朋友呢？有哪些好辦法？

2．出示圖卡，提出找新朋友的任務(wù)：交新朋友的時候需要知道對方的姓名，還要和朋友一起游戲，游戲的時候兩人都能感到快樂。

（三）幼兒兩兩結(jié)伴，參加角色游戲，教師觀察幼兒交友情況，鼓勵幼兒相互交往，并根據(jù)需要隨機指導(dǎo)。

1．教師：你們和新朋友相互認識時說了那些好聽的話？

2．教師：你交到朋友了嗎？他叫什么名字？怎樣才能記住朋友的名字？

3.教師：相互認識后還可以說什么做什么？

4.教師小結(jié)：認識新朋友時，要禮貌地和別人打招呼，做自我介紹，問問朋友的名字，還可以拉拉手表示友好。

（四）了解和新朋友一同游戲時怎樣做。

1．教師：你們剛才玩了什么游戲？是怎樣玩的？開心嗎？

2．教師用說故事的方式說出剛才觀察到的幼兒間相互商量及相互幫助的情景。

3．教師：你們倆玩了什么游戲？怎么玩的？

4．教師小結(jié)：與朋友一同游戲的時候，需要相互商量才能玩得開心。如果朋友遇到困難，我們該怎么做？

5．再次結(jié)交一個新朋友，嘗試相互認識時的好方法，鼓勵幼兒大膽與朋友相互介紹。

（五）玩游戲，體驗與朋友一同游戲、相互商量的過程。

出示報紙，讓孩子和同伴交流運用材料玩各種游戲的方法。

（六）教師小結(jié)交新朋友的方法，幼兒交換名片。

教師：今天交新朋友的方法還可以在以后遇到其他小朋友、上小學(xué)后遇到新同學(xué)時使用，相信大家能夠交到更多的好朋友。現(xiàn)在與朋友交換自己的名片，再次擁抱，并說再見。

活動延伸：

1．利用游戲、勞動等時間組織幼兒和交到的朋友一起活動。

2．平時家長多帶孩子外出活動，鼓勵幼兒結(jié)交更多的朋友。

活動反思：

我從這幾方面來總結(jié)和反思本次活動

1.教具的制作和使用：本次教學(xué)活動中，我本著簡單易操作的教育理念，整個活動過程使用的教具只有小狐貍布偶一個、記錄表、鉛筆若干。教具雖簡單，但卻收到了較好的效果，孩子們都被我的表演所吸引，緊緊跟隨老師的思路。

2.教育對象的選擇：活動的主題是“我會交朋友”，為了拓寬孩子的交友范圍，我選擇了大5、大6、大7、大8的孩子一起參與活動，一開始我還擔(dān)憂孩子們會不會去與其他班的幼兒交往，后來發(fā)現(xiàn)我的擔(dān)憂是多余的，孩子們對于與其他班的孩子進行交往非常雀躍，這讓我深悟：教學(xué)要敢于嘗試。

3.游戲的選擇：選擇“套圈”游戲，目的是進一步熟悉好朋友的信息，游戲中有這樣一段歌詞是：“先套XXX，再套XXX，后套XXX呀”正好可以鞏固剛剛交的新朋友的姓名，同時游戲有一個角色的分配，這又讓幼兒學(xué)會了協(xié)商和合作，并且體驗了與朋友一起玩游戲的樂趣，從而激發(fā)孩子主動交朋友的情感。

整個活動過程，孩子們都表現(xiàn)得輕松愉快、積極主動，特別是在交友和游戲這兩個環(huán)節(jié)，課堂氣氛很活躍，有的孩子還主動去找客人老師做朋友，做到大膽詢問、主動邀請、合作協(xié)商，不因?qū)Ψ绞抢蠋煻兄敗?/p>

本次活動由一位幼兒的一句問話：“老師，什么是愛好？”讓我看到了活動的不足之處，“愛好”對于大班孩子來說還是太書面化了，沒有從孩子的角度看問題，雖然我也有稍作解釋，但還不夠詳細具體，以后在教學(xué)中考慮問題還要再全面些，教學(xué)中學(xué)會換位思考，爭取在教育教學(xué)工作中更上一個臺階。

幼兒百科：朋友是一個漢語詞語，拼音是péngyou，意思是指在任意條件下，雙方的認知在一定層面上關(guān)聯(lián)在一起，不分年齡、性別、地域、種族、社會角色和宗教信仰，符合雙方的心理認知、可以在對方需要的時候給予幫助。

幼兒園大班社會公開課教案《面包哪里來》及教學(xué)反思

大班社會公開課教案《面包哪里來》含反思適用于大班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒通過模仿表演制作面包、念兒歌，知道面包來之不易，了解制作面包的主要原料和制作過程，對面包師傅的勞動產(chǎn)生感激的情感，快來看看幼兒園大班社會公開課《面包哪里來》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1、了解制作面包的主要原料和制作過程。

2、通過模仿表演制作面包、念兒歌，知道面包來之不易。

3、對面包師傅的勞動產(chǎn)生感激的情感。

4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

5、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

活動準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備各種面包。

2、聯(lián)系附近的面包房，為幼兒的參觀做好準(zhǔn)備。

活動過程：

一、出示面包，引出主題

1、師：這是什么?你吃過什么面包?

2、師：你知道面包是從哪里來的?面包師怎么做出來的嗎?

二、參觀面包房，觀察了解面包的制作過程。

1、引導(dǎo)幼兒來到面包房，觀察面包房里的環(huán)境布置。面包房里各種各樣的面包師專門擺放的呢?(整整齊齊、分類擺放)

2、師：面包房里這么多面包是用什么做出來的?制作面包需要哪些工具和材料?誰做出了這么好吃又美觀的面包呢?

3、請面包房里的面包師傅介紹制作面包的原料，并現(xiàn)場示范制作面包，讓幼兒了解制作面包的步驟(和面——做面包——擺放面包——烤面包)

4、互動環(huán)節(jié)

請面包師當(dāng)場提問，如：做面包的原料和工具等，讓幼兒來回答，面包師再進行補充。也可讓面包師解答幼兒提出的一些問題，滿足孩子的好奇心。

三、表演活動：我來當(dāng)回面包師

1、師：面包師是怎樣做成面包的?你能模仿做面包的動作嗎?

2、帶領(lǐng)幼兒邊念《面包歌》(見附)，邊模仿制作面包的動作。在游戲中體驗面包師的勞動。

四、品嘗面包。

引導(dǎo)幼兒觀察面包出爐，最后讓幼兒自主嘗試購買面包，品嘗面包師傅的勞動成果，從而產(chǎn)生對面包師的崇拜和感激之情。

附：《面包歌》

面盆里，和面團，

面團在一起，和在面盆里。(做在面盆里和面的動作)

面板上，做面包，

面包擺一起，擺在面板上。(模仿在面板上作面包的動作)

托盆上，烤面包，(做拿起托盆狀)

面包進烤箱，烤熟了，烤熟了。(做將托盆放進烤箱的動作)

面包做好了，真香真香真真香!(表現(xiàn)出非常好吃的樣子)

活動反思：

本節(jié)活動從幼兒身邊最熟悉的面包入手，從幼兒的興趣出發(fā)。第一環(huán)節(jié)讓孩子們通過親身觀看面包師制作面包，了解了制作面包的主要原料和工序，第二環(huán)節(jié)讓孩子們自由模仿面包是制作面包師的動作，感受面包師的勞動，從而對面包師的勞動產(chǎn)生感激之情，整節(jié)課層層遞進，節(jié)節(jié)環(huán)扣，教育目標(biāo)掌握得很好，是一節(jié)成功的課。

幼兒百科：面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。