幼兒園中班教案《學(xué)泡綠茶》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1、運(yùn)用各種感官初步感知綠茶的特征，樂于運(yùn)用語言進(jìn)行表述。

2、能仔細(xì)觀察、記錄綠茶在泡水前后的變化。

3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。

5、通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。

活動(dòng)重點(diǎn)：

1、能大膽地用語言、身體動(dòng)作表述自己的想法。

2、自己嘗試泡茶。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

4個(gè)綠茶罐裝好適量的綠茶、小勺4個(gè)、透明杯子每人1個(gè)、保溫杯16個(gè)、集體記錄單1張、錄像《認(rèn)識(shí)綠茶》、音樂、抹布等。

活動(dòng)過程：

1、出示裝好綠茶的綠茶罐，激發(fā)幼兒探究興趣。

請(qǐng)幼兒從聽、聞、摸等多種感官來猜想罐子里裝的是什么。

（以游戲猜猜的情景引出綠茶，激發(fā)幼兒主動(dòng)探究的意識(shí)。）

2、引導(dǎo)幼兒觀察干綠茶的特征

引導(dǎo)幼兒從綠茶的顏色、形狀、硬度、味道等方面進(jìn)行觀察。

教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。

原有記錄總結(jié)過程：（觀察、記錄）

從視覺、觸覺、味覺等來感知干綠茶的特征，鼓勵(lì)幼兒大膽表述對(duì)干綠茶的理解，并對(duì)干綠茶特征進(jìn)行總節(jié)并記錄。

3、引導(dǎo)幼兒觀察泡水后綠茶的變化幼兒自己泡茶，知道泡茶用開水、杯子、并注意安全等。

觀察綠茶在杯中的變化，互相交流。

教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。n4507.cn

看了那么多的綠茶，老師想到了一個(gè)故事，故事的題目是《綠茶的聚會(huì)》。故事后提問：

1、故事中哪些東西是跟綠茶有關(guān)的？

2、我們生活中哪些東西跟綠茶有關(guān)？

猜想與驗(yàn)證過程。（猜想、實(shí)驗(yàn)、記錄）

1、集體進(jìn)行猜想。提醒并鼓勵(lì)幼兒大膽進(jìn)行嘗試，尊重事實(shí)。

2、幼兒猜想、驗(yàn)證后，師進(jìn)行集體記錄，此時(shí)注意觀察幼兒猜想與驗(yàn)證是否一致，會(huì)用自己的身體和語言展現(xiàn)自己實(shí)驗(yàn)前后綠茶的變化。

3、自己嘗試泡茶、知道泡茶的水量。

4、帶著問題觀看錄像，逐步感知綠茶的生產(chǎn)過程。綠茶是生長在什么地方的？是所有的綠茶都能摘嗎？綠茶是怎么變干的？等一系列這都是孩子的問題，在此環(huán)節(jié)中幼兒觀看了茶的現(xiàn)場錄像，也感受到茶農(nóng)的艱辛。

5、聽音樂做律動(dòng)，讓幼兒在愉快的律動(dòng)中結(jié)束活動(dòng)。

幼兒百科：綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

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幼兒園大班教案《大家來泡茶》及教學(xué)反思

大班教案《大家來泡茶》含反思適用于大班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒觀察泡茶時(shí)茶葉的變化，知道茶葉是一種葉子，初步感受中國的茶文化，探索、發(fā)現(xiàn)生活中茶葉的多樣性，快來看看幼兒園大班《大家來泡茶》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1．知道茶葉是一種葉子。

2．觀察泡茶時(shí)茶葉的變化。

3．初步感受中國的茶文化。

4．探索、發(fā)現(xiàn)生活中茶葉的多樣性。

5．能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)泡茶的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．“中華文化”：《大家來泡茶》。

2．掛圖：《大家來泡茶》。

3．茶具一套，茶葉，開水。

4．泡功夫茶的步驟。

活動(dòng)過程：

一、介紹茶葉。

——引出本活動(dòng)茶葉，幼兒回憶已有經(jīng)驗(yàn)，了解什么是茶葉。

告訴幼兒：茶葉是一種葉子。有的葉子可以看，有的葉子可以吃，而茶葉是可以用來泡茶喝的。

評(píng)析：幼兒認(rèn)識(shí)茶葉，同時(shí)也能夠說出一兩種茶葉的品種，對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)有初步的生活經(jīng)驗(yàn)。

二、展示茶具。

——通過觀察茶具，了解泡茶是有講究的，要用專門的茶具

1．有沒有看過這些茶具？在哪里看過？

2．茶具有什么用？誰會(huì)用到這些東西？

評(píng)析：茶具是小朋友收集而來，因此有些小朋友就能說出來，茶具是用來泡茶的，回憶起自己的爸爸，爺爺，經(jīng)常泡茶喝。

三、觀察泡茶。

——通過觀察，了解泡茶的過程，知道茶葉在熱水中外形、顏色、味道的變化

1．在泡茶活動(dòng)之前，教師請(qǐng)幼兒觀察掛圖《大家來泡茶》，和幼兒一起討論“中華文化”《大家來泡茶》中的內(nèi)容。

2．示范泡茶。

老師按照泡功夫茶的步驟泡茶給幼兒喝。先將一撮干茶葉放在干凈的布上給幼兒看，請(qǐng)幼兒注意觀察茶葉的外形、顏色，并聞聞干茶葉的味道。在泡茶、喝茶的過程中，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察、品味并提問：功夫茶的茶水顏色是什么樣的？功夫茶喝起來感覺怎樣？將泡過的茶葉從茶壺中拿起來，請(qǐng)幼兒將茶葉攤開在桌上，請(qǐng)幼兒看看有什么變化，說說觀察的結(jié)果：泡過的茶葉有了什么變化？泡過的茶葉和沒泡過的茶葉哪里一

3．嘗試泡茶。

分組泡茶。教師要全程陪伴幼兒，注意安全使用開水，一防燙傷。讓幼兒做擺放茶具、放茶葉等事情，濕度參與泡茶，體驗(yàn)泡茶的過程。

4．幼兒品茶。

小朋友可以看看，聞聞，嘗嘗，用茶葉泡的茶與平時(shí)我們喝地茶味道，顏色有什么不同。

評(píng)析：泡茶是幼兒非常感興趣的事。在活動(dòng)中，小朋友先觀察了茶葉的外形，顏色，聞其味道。那么在這個(gè)活動(dòng)中，小朋友能夠說出茶葉是干的，顏色是綠的，味道有點(diǎn)清涼的。放到熱水中，小朋友觀察茶葉的變化，在老師引導(dǎo)下小朋友能觀察到茶葉變大，茶葉變綠，茶葉味道更濃。最后品茶，在品茶中，我發(fā)現(xiàn)有些小朋友像喝水一樣，一股腦兒喝進(jìn)去。不能較好品茶的味道。在老師提醒中，幼兒能夠觀茶色，聞茶香，品茶味。整個(gè)活動(dòng)，幼兒親自體驗(yàn)，非常開心。

活動(dòng)反思：

這是主題活動(dòng)《拜訪大樹》中的一個(gè)社會(huì)活動(dòng)課。在生活中，我也喜歡喝茶，如茉莉花，菊花茶，但是本身對(duì)茶的知識(shí)了解很少，在課前我也查找了有關(guān)資料，了解了一些茶的基本知識(shí)，茶的分類，以及泡茶的基本步驟。課前提前讓幼兒收集茶葉。

活動(dòng)一開始，我先讓幼兒認(rèn)識(shí)了幾種常見茶葉，然后介紹茶大致可以分為四種：綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶。隨后再向幼兒介紹泡茶的過程，示范泡茶。最后，將幼兒分為六組，一組用一種茶葉，開始泡時(shí)，孩子們都特別感興趣，小眼睛都盯著看，還不時(shí)地說著“好香??！”，小朋友泡著茶葉，觀察著葉子的變化，顏色的變化。有些小朋友就迫不及待地要開始品嘗了，一股腦兒喝到嘴巴里去。這個(gè)不對(duì)哦，我連忙告訴小朋友，喝這個(gè)茶葉茶啊和我們平時(shí)喝的茶不一樣，我們要先聞一聞，然后再一小口一小口的喝，這樣才能品出茶的味道。小朋友一小口一小口喝著，臉上帶著好奇的微笑，問他們茶是什么味道的，有的說香香的，有的說甜甜的，有的說涼涼的，有的皺著眉頭說苦苦的。大家開心地喝著茶。

通過這一活動(dòng)，讓幼兒簡單又直觀的認(rèn)識(shí)了我們中國的茶文化，知道了泡茶茶具的講究，泡茶是我國傳統(tǒng)的待客之道，是我國傳統(tǒng)的文化。

幼兒百科：泡茶是中國人的發(fā)明，是中國茶文化發(fā)展的拐點(diǎn)，帶動(dòng)了茶具、茶道、茶藝、茶文化的發(fā)展。

幼兒園中班教案《茶》及教學(xué)反思

目標(biāo)預(yù)設(shè)：

1、運(yùn)用各種感官初步感知茶葉的特征，樂于運(yùn)用語言進(jìn)行表述。

2、能仔細(xì)觀察、記錄茶葉在泡水前后的變化。

3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。

5、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

活動(dòng)重點(diǎn)：

1、能大膽地用語言、身體動(dòng)作表述自己的想法。

2、自己嘗試泡茶。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

4個(gè)茶葉罐裝好適量的茶葉、小勺4個(gè)、透明杯子每人1個(gè)、保溫杯16個(gè)、集體記錄單1張、錄像《認(rèn)識(shí)茶葉》、音樂、抹布等。

活動(dòng)過程：

1、出示裝好茶葉的茶葉罐，激發(fā)幼兒探究興趣。

請(qǐng)幼兒從聽、聞、摸等多種感官來猜想罐子里裝的是什么。

（以游戲猜猜的情景引出茶葉，激發(fā)幼兒主動(dòng)探究的意識(shí)。）

2、引導(dǎo)幼兒觀察干茶葉的特征

引導(dǎo)幼兒從茶葉的顏色、形狀、硬度、味道等方面進(jìn)行觀察。

教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。

原有記錄總結(jié)過程：（觀察、記錄）

從視覺、觸覺、味覺等來感知干茶葉的特征，鼓勵(lì)幼兒大膽表述對(duì)干茶葉的理解，并對(duì)干茶葉特征進(jìn)行總節(jié)并記錄。

3、引導(dǎo)幼兒觀察泡水后茶葉的變化幼兒自己泡茶，知道泡茶用開水、杯子、并注意安全等。

觀察茶葉在杯中的變化，互相交流。

教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。

教學(xué)反思：

中國的茶文化是我國的代表特色之一，現(xiàn)在正式采茶時(shí)節(jié)，孩子們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)不多，這次學(xué)習(xí)通過看、聞、品，讓孩子對(duì)三種茶有了初步的認(rèn)識(shí)，看——看茶葉在未泡水和泡了水以后狀態(tài)、色澤的變化，聞——茶葉的香味，品——感受幾種茶葉的口味，全面地讓孩子感知了解。孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚，也調(diào)動(dòng)了孩子的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)，看到過爸爸、媽媽喝茶，和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。這里將茶道的展示添加并放在延伸環(huán)節(jié)是讓孩子將對(duì)茶的認(rèn)識(shí)的延續(xù)，激起他們新的學(xué)習(xí)的欲望。

幼兒百科：茶是灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛

幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)教案《吹泡泡》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)

1.學(xué)會(huì)吹泡泡并了解泡泡的特性。

2.知道不同形狀的吹泡棒吹出的泡泡都是圓形的。

3.培養(yǎng)幼兒的觀察力及體驗(yàn)吹泡泡的樂趣。

4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5.樂意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：了解泡泡的特性（易爆透明七彩色）

教學(xué)難點(diǎn)：通過操作實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證不同形狀的吹泡棒吹出的泡泡都是圓形

活動(dòng)準(zhǔn)備

教學(xué)準(zhǔn)備：泡泡水不同形狀的吹泡棒（△○?□☆）自制或購買

活動(dòng)過程

一、出示泡泡槍，同時(shí)打出許多泡泡，幼兒說出名稱，引入課題。

二、教師講解泡泡水、吹泡棒，認(rèn)識(shí)各部分名稱。重點(diǎn)講解泡泡的吹法，幼兒學(xué)習(xí)。

三、操作實(shí)驗(yàn)：

利用圓形吹泡棒練習(xí)吹泡泡，并在吹的過程中觀察泡泡的特點(diǎn)。

大大小小的圓形透明七彩色容易爆破

四、教師小結(jié)并讓幼兒知道：圓形吹泡棒吹出的泡泡是圓形的。

五、逐一出示其它不同形狀的吹泡棒（△?□☆）幼說出名稱，教師再次設(shè)疑，引起幼兒探索與思考興趣：那么想一想，它們吹出的泡泡又會(huì)是什么形狀了？

六、幼兒操作驗(yàn)證結(jié)果，教師巡回提問。

七、根據(jù)幼兒操作回答，教師逐一示范驗(yàn)證結(jié)果。

八、小結(jié)：

原來不光圓形的吹泡棒吹出的泡泡是圓形的，其他形狀的吹泡棒吹出的泡泡也是圓形的。泡泡真奇妙呀。

延伸活動(dòng)：

去院子可以互相交換吹泡棒，再次感受吹泡泡的樂趣，在太陽底下觀察泡泡顏色，玩抓泡泡的游戲。

教學(xué)反思

平時(shí)，經(jīng)常看見公園門口有許多孩子在玩吹泡泡游戲，而他們的年齡大多都在3歲左右，一個(gè)個(gè)滿懷喜悅的追逐泡泡，抓泡泡，比比看誰吹的多等，由此激發(fā)了我設(shè)計(jì)此節(jié)課的興趣。

幼兒園教育指導(dǎo)綱要提出：“要讓孩子在玩中樂，樂中學(xué)到更多知識(shí)?！倍竟?jié)課的選材也正是迎合幼兒的心理、年齡特點(diǎn)。故而課堂上表現(xiàn)出一種主動(dòng)、積極、其樂融融的場景，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。

不足之處在于幼兒玩得還不是那么盡興，考慮到時(shí)間關(guān)系，教師只好在幼兒興趣點(diǎn)最高時(shí)，終止了游戲，進(jìn)行小結(jié)本次探索活動(dòng)。通過這點(diǎn)，讓我認(rèn)識(shí)到，不要一味的遵循原則，有時(shí)候可根據(jù)孩子實(shí)際課堂情況做以靈活多變的調(diào)整，這樣又會(huì)起到一個(gè)意想不到的結(jié)果。

幼兒百科：泡泡，泛指某些液體內(nèi)部空氣散發(fā)，鼓起的圓形或者半圓、橢圓形的汽泡等等。

幼兒園小班教案《泡泡樂園》及教學(xué)反思

小班教案《泡泡樂園》含反思適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用猜測、操作、觀察、記錄等方法進(jìn)行探索活動(dòng)，嘗試用不同的形狀的器具吹泡泡，感知各種形狀的器具吹的泡泡都是圓的，嘗試用線條記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并能用恰當(dāng)?shù)脑~匯進(jìn)行描述，快來看看幼兒園小班《泡泡樂園》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.嘗試用不同的形狀的器具吹泡泡，感知各種形狀的器具吹的泡泡都是圓的。

2.學(xué)習(xí)運(yùn)用猜測、操作、觀察、記錄等方法進(jìn)行探索活動(dòng)。

3.嘗試用線條記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并能用恰當(dāng)?shù)脑~匯進(jìn)行描述。

4.培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

三角形、圓形、正方形、長方形等不同形狀的泡泡器具人手一個(gè)、泡泡水人手一份、記錄表人手一張、水彩筆若干支。

活動(dòng)過程：

一.激發(fā)幼兒的探索興趣

1.教師出示各種形狀的剪紙，師幼共同認(rèn)識(shí)各種形狀。

2.認(rèn)識(shí)泡泡器，集體說說各種泡泡器的形狀。

3.猜測不同形狀的泡泡器會(huì)吹出什么形狀的泡泡，教師記錄。

二．探索各種形狀吹出的泡泡

1.幼兒自由選擇各種形狀的泡泡器進(jìn)行探索。引導(dǎo)幼兒觀察不同形狀的泡泡器吹出來的形狀是怎么樣的？

2.幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)用打鉤的方式進(jìn)行記錄。

3.鼓勵(lì)幼兒嘗試各種形狀的泡泡器來吹泡泡。

三.集體討論與驗(yàn)證

1.教師將幼兒的答案集體呈現(xiàn)，找出有不同的兩組答案，通過集體的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證最后的答案。

2.師幼邊對(duì)比猜測與驗(yàn)證后的答案，了解不同形狀的泡泡器吹出來的泡泡都是圓的。

3.請(qǐng)個(gè)別有不一樣答案的幼兒進(jìn)行現(xiàn)場糾正。

4.教師小結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。

幼兒百科：泡泡，泛指某些液體內(nèi)部空氣散發(fā)，鼓起的圓形或者半圓、橢圓形的汽泡等等。