和蔬菜寶寶交朋友說課稿

幼兒園小班社會活動說課稿——《和蔬菜寶寶交朋友》

一、說設(shè)計思路： 此活動的選材來源于生活，蔬菜是幼兒在幼兒園飲食中必不可少的，也是在家庭飲食中不可缺少的食材。 在幼兒園中，孩子進餐時有的孩子樂意吃菜，有的孩子不喜歡吃菜，但蔬菜對于幼兒的身體健康和成長師不可缺少的。所以我設(shè)計《和蔬菜寶寶交朋友》這個活動，……

一、說設(shè)計思路：

此活動的選材來源于生活，蔬菜是幼兒在幼兒園飲食中必不可少的，也是在家庭飲食中不可缺少的食材。

在幼兒園中，孩子進餐時有的孩子樂意吃菜，有的孩子不喜歡吃菜，但蔬菜對于幼兒的身體健康和成長師不可缺少的。所以我設(shè)計《和蔬菜寶寶交朋友》這個活動，來讓幼兒充分認識蔬菜，了解蔬菜，知道蔬菜對于小朋友自己的身體是有益處的，從而養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。

二、說教材：

（一）、教材分析

小班幼兒挑食現(xiàn)象比較普遍，大多數(shù)孩子不愛吃蔬菜，尤其不愛吃一些有特殊味道的菜。本活動以游戲"買菜"導入，通過傾聽、判斷蔬菜寶寶的對話，品嘗色香味俱全的蔬菜熟食拼盤，讓幼兒認知幾種蔬菜，了解蔬菜的營養(yǎng)和味道，培養(yǎng)幼兒不偏食、主動吃蔬菜的良好飲食習慣。

（二）、目標定位

活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)小班幼兒的年齡特點及實際情況為依據(jù)，確立了認知、能力、情感方面的目標，其中既有獨立表達的成分，又有相互融合的一面，目標為：

1、能認識胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇4種特殊味道的蔬菜；

2、能比較清楚說出4種蔬菜的基本特征；

3、樂意品嘗有特殊味道的蔬菜，知道它們對身體的益處。

分析：從三條目標來看，第一條是認知目標，蔬菜的味道是各不相同的，讓幼兒通過合格活動認識一些蔬菜是一個很好的契機；第二條是能力目標，意想通過這個活動讓幼兒通過老師的描述后能夠較準確的說出活動中四種蔬菜的特征，從而發(fā)展幼兒的語言表達能力，我想小班初期要注重幼兒語言表達的完整性，所以也就在目標中體現(xiàn)了這一點。第三條目標是情感方面的，讓幼兒養(yǎng)成不挑食愛吃蔬菜的好習慣。

（三）、教材的重點、難點

本活動的重點在于幼兒能夠認識這四種蔬菜并且能夠說出這四種蔬菜的基本特征，因為小班幼兒的語言還很不豐富，所以幼兒能夠清楚的說出這四種蔬菜的基本特征，并且喜歡和它們做朋友為難點。

三、說教法：

針對這次教學活動的教學目標、教學設(shè)計和幼兒的實際情況，在整個教學活動過程中以幼兒嘗試教學法為主，同時在各個不同的教學環(huán)節(jié)中還穿插運用情境導入法、直觀視頻法、角色扮演法等教學方法。幼兒以形象思維為主，所以采用直觀視頻法讓幼兒更好的認識這四種蔬菜了解這四種蔬菜；采用角色扮演法可以刺激幼兒探究的興趣。整個教學過程動靜結(jié)合，讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學習，做到寓教于樂。

四、說學法：

在教學活動中教師通過創(chuàng)設(shè)情境，視頻導入等形式，由淺入深，循序漸進的始終遵循幼兒的已有經(jīng)驗來讓幼兒達到教學目標的要求。

五、說活動準備：

1、布置菜市場的情境：胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇4種蔬菜分類放在小框里；

2、蔬菜拼盤（切成的胡蘿卜、鹵香菇、熗芹菜、拌木耳）、小勺每人一份（活動前用干凈的布遮好）；

3、制作與蔬菜寶寶對話的課件。

六、說教學過程：

我采用了環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動的主要流程主要有：

環(huán)境創(chuàng)設(shè)導入活動--認識四種蔬菜說出它們的名稱--能夠較準確的說出四種蔬菜的基本特征--了解蔬菜的營養(yǎng)價值

1、導入活動

"興趣是最好的教師"?；顒右婚_始我就會組織幼兒玩買菜的游戲，認識蔬菜寶寶。我會出示兔子手偶，以兔媽媽的身份請小朋友來家里做客："歡迎小朋友來我家做客，我給你做幾道拿手好菜?？墒羌依锏牟艘呀?jīng)吃光了，請小朋友幫忙去把菜買回來。"然后我會出示四種菜，讓幼兒看清要買的菜是什么樣的，說出蔬菜的名字。

2、游戲活動

幼兒到菜市場任意購買蔬菜，通過聞、看、摸等方式進行感知后，介紹蔬菜的名稱、顏色、形狀等外形特征。我會用兒歌幫助幼兒總結(jié)各種蔬菜的特點。如：芹菜細細又長長，穿著綠衣裳；胡蘿卜一頭粗來一頭細，穿著橙黃衣；木耳身體干干體重輕，總是愛穿黑衣裳；香菇圓圓胖胖又矮矮，愛穿褐色衣。

3、學習環(huán)節(jié)

引導幼兒傾聽并與蔬菜寶寶對話，了解每種蔬菜不同的營養(yǎng)價值。

（1）播放視頻一《蔬菜寶寶的爭吵》，觀看課件后，我會提問：每種蔬菜寶寶分別說了什么？你覺得蔬菜寶寶誰說的最有道理？應(yīng)該和那個蔬菜寶寶交朋友？你想對它們說什么？引導蔬菜寶寶對話。yJs21.CoM

（2）播放課件二《蔬菜寶寶和好》

小結(jié)：原來每種蔬菜都有各自不同的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)都是我們的人體所需要的，對我們的身體都有好處，所以我們要所有蔬菜寶寶交朋友。

4、總結(jié)

讓幼兒品嘗蔬菜熟食拼盤，激發(fā)幼兒對蔬菜的喜愛。幼兒先聞后看，在色香味的誘惑下，進一步引發(fā)幼兒品嘗的欲望，品嘗后想兔媽媽表示感謝。

yJS21.com更多精選幼兒園說課稿閱讀

洗瓜果蔬菜說課稿

說課稿：洗瓜果蔬菜

一、說設(shè)計意圖：

水是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚?，我們每天都離不開它，每個人離不開它，正因為水與我們生活的密切性，小朋友很早就接觸并認識了它，可以說，幼兒天生就愛玩水，在玩水的過程中，發(fā)現(xiàn)了很多有趣的而又新奇的現(xiàn)象?！缎戮V要》中指出，科學教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學探索的對象。因此，我選擇了物體在水中的“沉浮”現(xiàn)象，作為幼兒科學教育內(nèi)容，在活動中我為幼兒提供了豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件，通過引導幼兒積極參加小組討論、探索等方式，培養(yǎng)了幼兒合作學習的意識和能力，學會了用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結(jié)果。

二、說目標定位：

在新《綱要》中指出，五大領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透，從不同的角度促進幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的發(fā)展，因此，根據(jù)幼兒的年齡特點和實際情況，我制定了以下三個方面的目標：

（1）、對科學活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案。

（2）、初步了解物體的沉浮現(xiàn)象，并學習記錄實驗結(jié)果。

（3）、培養(yǎng)幼兒的團結(jié)協(xié)助能力。

三、 說教學重、難點：

（1）、教學重點：了解物體的沉浮現(xiàn)象。

（2）、教學難點；學習記錄實驗結(jié)果。

四、說活動準備：

根據(jù)《綱要》中指出的“提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件?！蔽易隽巳缦聹蕚洌?/p>

（1）、各種操作材料：大水盆、每張桌上放有西紅柿、土豆、蘿卜、桃子、枇杷等日常生活中可收集的蔬果。每桌一盆水，記錄卡教師用（卡上畫有大水杯，水杯上有水位線）、幼兒用記錄卡（記錄表上畫有各種蔬果小圖片）。

（2）、記錄材料：標有上下標記的記錄卡、記號筆。

五、說教法：

在新《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者，關(guān)注幼兒在活動中的表現(xiàn)和反應(yīng)，敏感地察覺他們的需要，及時以適當?shù)姆绞綉?yīng)答，形成合作探究式的師生互動。因此，我采用了以下教法：

1、觀察指導法：針對科學探索活動的隨機性，以及幼兒的自主建構(gòu)過程，采取觀察指導法是比較合適的，教師通過敏銳地觀察，能針對地進行指導，還能在觀察中發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事情以及其中所隱含的教育價值，把握時機，積極引導。

2、演示法：對于此活動中使用的記錄卡，幼兒并未見過，因此，教師的演示是有必要的，通過教師的講解演示，可以讓幼兒直接了解記錄卡的使用方法，減少了幼兒盲目探索的可能性。

六、說學法：

《綱要》中指出，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。因此，此次活動中，幼兒的具體學法有：

1、操作法：這是此次活動中，幼兒學習活動的主要方法。在新《綱要》中指出，教師要為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試。因此，我為幼兒準備了各種豐富的、可操作的材料，讓幼兒在操作的過程中，發(fā)現(xiàn)物體沉浮的秘密。

2、記錄法；讓幼兒將探索結(jié)果記錄下來，為幼兒的討論、交流活動提供依據(jù)。

3、體驗交流法：在探索活動結(jié)束后，教師組織幼兒進行探討、交流，發(fā)展了幼兒的語言表達能力，也體現(xiàn)了師生互動，幼兒與幼兒的互動。

四、說活動流程：

1、想一想，猜一猜。

師：小朋友快來看呀！這里有許多水果、蔬菜。你們認識它們嗎？

2、引發(fā)幼兒思考：這些瓜果蔬菜哪些能浮在水上，那些會沉在水底。

3、幼兒猜測并記錄

（1）出示記錄單，了解記錄的方法。幼兒針對問題進行猜測并記錄。（鼓勵幼兒用自己的方式進行記錄）

（2）教師出示上下兩個箭頭，上表示上浮，下表示沉下去，三角形可半沉半浮的狀態(tài)，并告訴幼兒如何做記錄卡的方法。

（3）讓幼兒自由討論，請興趣較濃的幼兒上來操作，并把相應(yīng)的圖片放在上下箭頭的后面。

交流猜測的情況。教師將幼兒的發(fā)言在集體記錄單上。

(4)教師：你認為哪些瓜果蔬菜能浮在水面上？那些瓜果蔬菜會沉在水底？為什么？

4、幼兒試驗

討論怎樣做試驗？

教師和幼兒共同研究試驗的方法。如：試驗----觀察------撈上來-----記錄。教師觀察幼兒的試驗情況。

5、交流討論。

教師：你是怎樣做試驗的？哪些會沉在水底？哪些會浮在水面上？在試驗上你發(fā)現(xiàn)了什么？

師：現(xiàn)在誰愿意把你的發(fā)現(xiàn)講給大家聽聽？

如：我發(fā)現(xiàn)蘋果是浮在水面上的，香蕉是沉在水底的，西紅柿是浮在水面上的，土豆是沉在水底的。

師：它們有的沉下去，有的浮起來，真有趣。

師：你們有沒有什么不明白的問題？

如：為什么大的西紅柿能浮起來，而小小的枇杷卻沉下去了呢？

師：這個問題要留給小朋友們?nèi)觿幽X筋，找找答案。另外，還有一個問題也要請小朋友回家和爸爸、媽媽一起想想辦法，那就是怎么樣才能讓西紅柿沉到水底去，讓小枇杷浮到水面來？

附幼兒用記錄單：

霍橋幼兒園洗瓜果蔬菜記錄表

小班美術(shù)說課稿 魚媽媽和魚寶寶說課稿

小班美術(shù)活動《魚媽媽和魚寶寶》說課稿

一、活動前思考

1、設(shè)計意圖：在幼兒園開展美術(shù)活動過程中；基本是以兒童蠟筆畫為主。有一種現(xiàn)象，引起我的注意和反思。小班幼兒，你讓他用蠟筆畫畫，有許多孩子束手無策或隨意亂抹一通，但是，你如果讓他們畫棉簽畫，孩子都很樂于參與；而且完成作品的比率很高。是不是棉簽畫更能激發(fā)他們探索的欲望？于是，我決定先從作畫材料人手，豐富操作工具，引起幼兒作畫興趣。手指點畫《魚媽媽和魚寶寶》這一活動由此產(chǎn)生。

2、重點難點：

重點：手指點畫進行繪畫活動。

難點：有序地點畫衣服。

二、過程實錄

（一）活動目標：

1、幼兒學習用手指點畫的方法進行繪畫活動。

2、有序地點畫衣服，體驗活動帶來的樂趣。

（二）活動準備：

1、紅、黃、綠顏料若干盆，每組一塊濕抹布。

2、操作材料每人一張。

（三）活動過程：

1、音樂游戲引出主題，激發(fā)興趣。

*教師隨音樂做小魚游的動作，激發(fā)幼兒興趣。（因事先沒有和該班教師溝通好，所以幼兒直接坐在位置上）

*教師：“瞧，誰來了？”（出示范圖）

*教師引導幼兒說出是魚媽媽和魚寶寶。

*教師：“對了，魚媽媽和魚寶寶要去參加海底世界的舞會，可是它們沒有漂亮的衣服，怎么辦?。?

*幼兒回答。

評析：活動開始以音樂游戲《網(wǎng)小魚》導入，激發(fā)幼兒的興趣。興趣是最好的老師，有了興趣，幼兒才會主動思考，并自覺采取行動。教師應(yīng)該尊重幼兒的興趣，并在幼兒的興趣點上挖掘具有教育價值的內(nèi)容，使幼兒獲得有關(guān)經(jīng)驗，體驗成功，樹立自信心，發(fā)展想象力和創(chuàng)造力。吸引幼兒注意力使幼兒自然地進入活動之中。

2、教師示范，幼兒嘗試給“魚寶寶”穿上漂亮的衣服。

（1）介紹材料，激發(fā)興趣?！?/p>

*教師：“小朋友的辦法真好，可我還有一個更好的辦法，是什么呢？我們可以給魚媽媽和魚寶寶做衣服。我請了一個朋友來幫忙，看看是誰。這是我們的朋友顏料。看我怎么用顏料來做衣服。這是什么顏色?。俊?/p>

*幼兒回答。

*教師：“我?guī)汪~媽媽做一件x顏色的衣服?！?/p>

*袖子拉一拉，食指、食指，翹翹，顏料盤里親親，魚兒身上用力點點點。我們一起來做衣服，一個接著一個點。給魚媽媽穿紅衣服。”

*教師：“魚媽媽的衣服做好了，小抹布上擦一擦。

(2)通過觀察，幼兒嘗試手指點畫。

*教師：“現(xiàn)在我們要給誰的衣服了？”

*幼兒：“魚寶寶的。”

*教師：“魚寶寶不想穿跟媽媽一樣的衣服，你猜猜魚寶寶想穿什么顏色的衣服？”

*幼兒回答。

*教師：“好，就聽你的，讓魚寶寶穿黃衣服。我們還能怎樣給魚寶寶穿衣服呢？”

*幼兒回答并空手示范。

*教師：“我們還可以這樣給魚寶寶穿衣服呢，一個接著一個，像在排隊。我們一起來試試。誰愿意給魚寶寶來做衣服？請xx。你的小手真能干。魚寶寶的衣服做好了，小抹布上擦一擦。”

評析：示范是在激發(fā)興趣基礎(chǔ)上幫助幼兒熱愛繪畫的過程，本活動的示范伴以通俗易懂的兒歌來進行，使幼兒自然而然而習得繪畫的方法。

3、幼兒操作材料

*教師：“魚媽媽和魚寶寶的衣服都做好了，它們?nèi)⒓游钑?，可是還有許多魚媽媽和魚寶寶沒有衣服，寶寶來幫助它們，好不好？拉一拉袖子，兩個兩個小朋友走到桌子旁邊，做衣服的時候讓它們一個接著一個，寶寶你們給它們排排隊?！?/p>

評析：這一環(huán)節(jié)讓幼兒通過切身的感受做漂亮的衣服送給魚媽媽和魚寶寶，使他們享受操作活動帶來的快樂。

4、展示幼兒作品，讓大家相互欣賞，教師給予表揚。

*教師：“你喜歡哪一張畫？”

*幼兒說一說。

*教師評價：

1、我看見他做魚媽媽衣服的時候是從左往右點的，做魚寶寶衣服的時候是從上往下點的。

2、他做的衣服很干凈，也很漂亮。

5、結(jié)束部分。

*教師：“我們幫魚媽媽和魚寶寶都做了衣服，現(xiàn)在它們要去參加舞會了，我們一起去送它們（師幼伴著音樂做小魚游動作）。到了，跟它們說再見吧！謝謝寶寶幫我們做衣服！再見了！”

評析：游戲是幼兒一日活動的主要組成部分，這一環(huán)節(jié)采用游戲化的方式送魚媽媽和魚寶寶參加舞會，使整個活動以游戲貫穿。

三、活動后反思

游戲是幼兒的主導活動，其中蘊含的教育契機日益受到重視。把游戲因素與繪畫結(jié)合起來，能激發(fā)幼兒繪畫的興趣，尤其是對正處于繪畫初級階段的小班幼兒來說，游戲更應(yīng)作為繪畫活動的主要形式。作為幼兒教師應(yīng)如何將游戲因素和教育因素有機地結(jié)合在一起，讓畫畫成為幼兒的一種游戲，一種能獲得快樂的活動，從中實現(xiàn)教育目的。

此次繪畫活動由魚媽媽和魚寶寶，去參加舞會沒有漂亮的衣服穿，使幼兒很自然地進入到繪畫活動中，發(fā)展想象力、創(chuàng)造力如何幫助魚媽媽和魚寶寶穿上漂亮的衣服參加海底世界的舞會。在示范時，注意到了與幼兒的互動，并不是一味地要把技巧交給幼兒，而是讓幼兒在游戲中獲得和掌握繪畫的技巧。整個活動以游戲貫穿，最后的結(jié)束部分讓所有幼兒送魚媽媽和魚寶寶去參加海底世界的舞會，讓幼兒體驗到了操作活動結(jié)束后所帶來的快樂。產(chǎn)生濃厚的興趣，從而喜歡美術(shù)活動。因為太久沒有上課，對于課堂的把握不是很好，不過整個活動幼兒積極性很高，創(chuàng)作的作品也很漂亮。

大班數(shù)學說課稿 動物媽媽和寶寶說課稿

大班數(shù)學《動物媽媽和寶寶》說課稿

第一部分：說教材。

本課的內(nèi)容選自大班數(shù)學上學期的基本教育活動。我選本課的原因是因為本課在學科知識體系中處著非常重要的基礎(chǔ)作用。

教學目標有以下三點：

1、引導幼兒在觀察、操作、思考、表達的過程中初步體會加法的計算過程，增強幼兒學習數(shù)學的信心。

2、認識加法符號“＋”，了解其含義。

3、掌握一定的學習方法，從小培養(yǎng)合作意識。

在教學過程中，我把重點放在了引導幼兒觀察、操作、思考、表達計算過程，而難點則是幼兒仿編3以內(nèi)的加法應(yīng)用題，理解加法的含義

第二部分：說教法。

在教學上，我采用了游戲?qū)?shù)的形式引導幼兒復習3的組成。在教學信息和感知材料的呈現(xiàn)上，我選用了教具模型演示法，讓幼兒明確操作的要求和進行操作的 方法。在思維活動的組織上，我還通過講解、比較的方法，將幼兒解決問題的種種策略展示出來，引導幼兒觀察分析，找出哪一種是最好的。堅持使教法有利于突出 教材重點，突破難點，符合幼兒認識規(guī)律和年齡特征。

第三部分：說學法。

根據(jù)教學內(nèi)容和采取的教學方法及手段，我教給幼兒一些學習的方法。操作法是幼兒學習數(shù)學的基本方法。幼兒通過操作進行學習，我對幼兒的操作給予必要的 指導，讓幼兒去探索、發(fā)現(xiàn)，這樣的學法可以讓幼兒獲得寶貴的數(shù)學經(jīng)驗，在教給幼兒操作法的同時，考慮到本課內(nèi)容和幼兒的學習情況，對于學習速率快的幼兒， 我教給他們討論交流的方法，學習速率慢的幼兒，我教給他們按順序有重點地觀察的方法，做到授之于漁。

第四部分：教學過程。

這一部分我又把它分了七個小點。

第一點：手指操

這樣是為了讓孩子能活躍起來，調(diào)整幼兒心情。

第二點：復習3的組成。

數(shù)的組成貫穿著10的加法，在加法中起著非常重要的基礎(chǔ)作用。我通過游戲?qū)?shù)。與幼兒一起，加強了師生之間的情感溝通，又避免了單調(diào)和枯燥，做到了師生互動。

第三點：新課導入。

我出謎語讓幼兒猜；身穿綠衣裳，唱歌呱呱叫,田里捉害蟲，豐收立功勞。（青蛙）告訴小朋友：一只青蛙坐在了荷葉上唱歌，又來了一只青蛙也坐在了荷葉上，請問小朋友們，現(xiàn)在一共有幾只青蛙呢？

創(chuàng)設(shè)具有色彩和聲音的情境，使幼兒自然地進入包含著數(shù)學知識的情景中，能讓幼兒在感受數(shù)學時，產(chǎn)生強烈的求知欲，提出各種解決問題的辦法。保護了幼兒思維開放性的教育理念，不把自己的思想和要求強加于幼兒。

第四點：游戲“我最棒”。

我們來做游戲好不好啊，看誰最棒啊，我出題，看哪個小朋友能答對，答對的小朋友有獎勵啊！教師出示一道算式的蘋果，蘋果的背面寫有得數(shù)，說對了，再將蘋果反過來，顯示正確答案。（給予獎勵）

第五點：幼兒利用學具操作探索算理。

由于幼兒的思維特點是形象、具體的。因此操作是解決幼兒形象思維與知識抽象性之間矛盾的一種較好的手段。幼兒動手、動腦、動口的過程，就是其思維發(fā)展 的過程。我出示了一幅圖畫，幼兒進行觀察后，利用學具（1—3的數(shù)卡）進行操作，引導幼兒根據(jù)我出的題能自己擺出算式，并引導幼兒自己看圖編應(yīng)用題。

第六點；唱兒歌《世上只有媽媽好》

邊拍手邊唱兒歌邊跳舞。

好動是幼兒的天性，音樂及舞蹈在這里發(fā)揮了應(yīng)有的作用。

第七點；看圖列算式

1、觀察畫冊《動物媽媽和寶寶》，教師口述應(yīng)用題，請幼兒看圖用數(shù)卡擺出算式。

2、做畫冊《動物媽媽和寶寶》中的加法算式。

說課稿：蔬菜好吃有營養(yǎng) 幼兒園說課稿：蔬菜好吃有營養(yǎng)

一、說教材

1、教材來源：此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。因此通過觀察.討論.猜謎.制作等一系列活動，讓幼兒了解蔬菜特性的同時，知道蔬菜的營養(yǎng)價值使幼兒對蔬菜有正確的認識，加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。因此我覺得選擇本次教學內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?！币虼吮敬位顒觼碓从谟變荷钣帜芊?wù)于幼兒的生活。

2、目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點及實際情況以及布盧姆的《教育目標分類學》為依據(jù)，確立了認知、能力、情感方面的目標，其中既有獨立表達的成份，又有相互融合的一面，目標為：

（1）、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

（2）、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。

（3）、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

活動重點：通過猜謎、多媒體課件、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類

活動難點：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

在活動中我們主要是通過幼兒猜謎、動手操作、分類、制作等活動，在看一看、擺一擺、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點。使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我們作了如下活動準備：

3、活動準備：《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件。”依據(jù)《綱要》我做如下三方面的準備。

（1）學具準備：、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等

（2）經(jīng)驗準備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗。

（3）教具準備：展示各種蔬菜的多媒體課件、

二、說教法

《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者”在活動中力求“合作式的探究學習方式”。因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式，并共同學習與成長。采用的教法有：

1、情景創(chuàng)設(shè)法：利用卡通飛飛這個幼兒喜歡的動畫形象，將幼兒引入到活動中，非常適合中班幼兒的年齡特點，極大地調(diào)動起孩子探索的欲望。使幼兒主動探究，積極思維，達到科學素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。

2、演示法：教師在通過講解談話，把實物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“植物的生長過程”，讓幼兒對植物的生長有全新的認識，在這一過程中，現(xiàn)代教學輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認識更透徹。

3、觀察指導法：此教學方法是針對幼兒在活動過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機指導的方法，它體現(xiàn)了教師對活動的調(diào)控能力。

4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。本次活動的第四環(huán)節(jié)中，我就引導幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃，共同體驗分類的快樂。由于我利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類，更是創(chuàng)造了一個個可愛的蔬菜形象。教師的適時賞識，把幼兒的創(chuàng)造之花點燃，顯示了無窮的力量。

三、說學法

以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了認識，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動幼兒采用的學法有：

1、多通道參與法：新《綱要》科學領(lǐng)域中的目標明確指出，（幼兒）“能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當?shù)姆绞奖磉_，交流探索的過程和結(jié)果”。因此，活動中我引導幼兒看一看、比一比、分一分、嘗一嘗、玩一玩、說一說等多種感官的參與，不知不覺就對蔬菜發(fā)生了興趣。

2、嘗試法：陶行知先生說過在“做中教，做中學，做中求進步”。在第二個環(huán)節(jié)操作活動中我就鼓勵幼兒對蔬菜進行分類，引導幼兒按蔬菜的是食用部分進行分類。

3、體驗法：心理學指出，“凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗法，利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，在唱唱演演中引導幼兒體驗蔬菜分類的快樂。

與此同時，我還通過幼兒間的互補學習，師幼合作共長的方法，表達著各自的豐富、多樣性的認識，體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”理念。

四、說教學程序

我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動流程為：激發(fā)興趣——猜謎游戲——操作分類——游戲體驗——品嘗交流——制作延伸

（一）設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境：小飛飛來和小朋友游戲）

“興趣是最好的教師”?；顒右婚_始教師就利用幼兒最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來做客，引起幼兒興趣。

1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。

2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？

3、出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。

以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語言情境和物質(zhì)（蔬菜）情境，引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中，我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線，從形式上，內(nèi)容實質(zhì)上深深吸引孩子

（二）猜謎游戲（課件演示法）：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

1、紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。

提問：（1）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

（2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

2、猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。

3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）

4、提問：這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。

5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）

三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食

蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。

四、游戲體驗：分類游戲：《找朋友》

給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找朋友。

利用輕松、活潑、詼諧的音樂，讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。

五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。

六、延伸活動：

請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。活動結(jié)束，關(guān)鍵是引導幼兒持續(xù)不斷地對蔬菜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過制作蔬菜沙拉，引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望，使審美心理得到愉悅，進而為孩子有意愿投入下一個非正規(guī)性的自主活動奠定基礎(chǔ)。還可以從中生成更有價值的活動。

和繪本交朋友說課稿 小豬變形記

說課

《和繪本交朋友---小豬變形記》說課稿

尊敬的評委老師：

你們好！

今天我說課的題目是《和繪本交朋友---小豬變形記》。

下面我將分別從活動內(nèi)容、活動目標、重點難點 、教學法、活動過程、板書設(shè)計六個方面對大家進行闡述。

一、活動內(nèi)容

此環(huán)節(jié)我將從以下兩個部分進行分析，首先教材分析

（一）教材分析

《小豬變形記》是英國畫家本?科特創(chuàng)作的一本圖畫書。它向我們講述的是一只百無聊賴的小豬通過各種辦法模仿、體驗別的動物的生活，想要從中獲得樂趣，但最后都以失敗而告終，直到受到另一只豬的啟發(fā)，才找到了真正屬于豬的快樂。繪本運用一種奇妙的方式，為我們展示了一只小豬“認識他人、認識自我、理解做自己最快樂”的思想歷程。使孩子們認識自我，不盲目的模仿別人，認識自己的優(yōu)點，快樂幸福的生活。

（二）學情分析

一年級學生喜歡新奇的東西，而《小豬變形記》這一繪本擁有色彩明麗的外觀以及奇妙有趣的內(nèi)容，能夠滿足孩子們的好奇心，吸引他們的注意力。同時一年級學生有一定的語言基礎(chǔ)和觀察能力，并且思維活躍，求知欲強，對讀故事積極性高。但他們的生活經(jīng)驗畢竟有限，故事里蘊含的深刻道理還需要教師借助圖片，幫助理解。以引導學生認識自我，發(fā)現(xiàn)自我，進一步理解做自己最快樂的道理。根據(jù)新課標要求和低年級學情特點，我制定了本次目標。

二、活動目標：

1、通過看、讀、想等活動，使學生從生動的圖畫和簡單的語句，了解故事內(nèi)容。體會故事，感受故事情節(jié)帶給孩子們的閱讀樂趣，并從中受到啟迪，懂得做自己最幸福。

2、師生共讀一本書，讓學生喜愛繪本閱讀，期望通過繪本閱讀激發(fā)學生的課外閱讀興趣。

3、培養(yǎng)學生細心觀察，認真閱讀，大膽想象的能力，養(yǎng)成良好的閱讀習慣。

三、重點難點

本次活動我確定的教學重點是，鼓勵學生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗，大膽、合理地進行想象和講述。

難點是讓學生理解做自己最幸福的道理。

四、教法、學法

我站在兒童的立場，以一顆童心和學生共讀，培養(yǎng)學生的閱讀興趣，提高學生自主閱讀能力。形象性思維是一年級學生思維主要特點，而繪本的主要特點是充滿童趣的圖畫。我使用了以下幾種教學方法：

1. 直觀演示法：在教學中利用多媒體展示圖畫，引導觀察，把欣賞畫面同閱讀

文字相結(jié)合，感悟繪本在講述故事過程中給予孩子們的閱讀樂趣。

2、自主閱讀、互動交流

新課標低年級閱讀，要求學生學會運用多種閱讀方法，能初步理解、鑒賞文學作品，受到高尚情操與趣味的熏陶，發(fā)展個性，豐富自己的精神世界。閱讀指導要注重培養(yǎng)學生自主學習的意識和習慣，為學生創(chuàng)設(shè)良好的自主學習情境，尊重學生的個體差異，鼓勵學生選擇適合自己的學習方式，注重情感體驗。所以在本次閱讀課中我充分尊重學生，為學生搭建閱讀平臺。我運用提問、引導、想象、結(jié)合生活實際等多種閱讀方法展示閱讀成果。在展示過程中教師給予引導點評和鼓勵。使學生形成“我能讀、我會讀、我愛讀”的閱讀自信能力，不斷的提高學生們的閱讀水平。

五、教學過程

（一）.談話導入、激發(fā)興趣

以學生聽過、讀過的故事與繪本進行對比，引起學生對繪本閱讀的期待【學生們相互補充通過觀察說出繪本的特點，不僅營造了輕松愉快的學習氛圍，更激發(fā)學生對繪本的閱讀欲望，激發(fā)了閱讀興趣】

（二）. 感受繪本

1、引導觀察細節(jié)，感悟人物內(nèi)心

出示第一張幻燈片主要描繪小豬耷拉的腦袋、撅著的小嘴兒手里握著一朵蔫兒了的小花。引導學生自己觀察，充分讓學生自主交流。提問：你看到了什么？在學生交流中引導從小豬的形象、神態(tài)以及小豬手中那朵蔫了的花來觀察。

【目的是在于讓學生們在閱讀圖片中關(guān)注細節(jié)，并通過細節(jié)體會人物內(nèi)心，知道小豬做一只豬并不快樂，然后帶著自己觀察再讀文字，這樣把圖文結(jié)合，學生們了解內(nèi)容引起思考。從而讀懂了畫面背后的含義。】

2,、師生共讀，指導方法

這時告訴學生“這只是故事的開始，故事就是在小豬尋到快樂中展開的。小豬找到快樂了嗎？”以這個過渡語展開下面閱讀活動，然后出示第二張圖片。

在這一環(huán)節(jié)中，我把四幅圖放在一起，因為它們是一個完整的故事，讓學生有完整的故事情節(jié)意識。這四幅圖主要描繪了小豬看到長頸鹿想變成長頸鹿，它踩著高蹺和斑馬打招呼，說自己是長頸鹿，結(jié)果并沒有成為長頸鹿。做長頸鹿他一點也不開心。首先讓學生觀察，引導學生邊看圖邊想象，并用自己的話，把四幅圖畫內(nèi)容講出來，在閱讀匯報中，培養(yǎng)觀察能力，想象能力，并進行語言的訓練。比如：引導學生猜猜他現(xiàn)在心里感覺怎么樣？讓學生認真觀看繪本中的細節(jié)說出：小豬心里很高興，他發(fā)現(xiàn)周圍的事物一下子仿佛都變小了一樣。如果你是踩著高蹺的小豬你會怎么跟斑馬打招呼呢？學生談自己的感受。

之后在了解內(nèi)容的基礎(chǔ)上出示配圖文字，播放四幅圖的錄音。在傾聽過程中要求學生邊思考邊想象，每一個學生交流對小豬行為的認識。有的學生說小豬很聰明，他想變誰就變誰?？傆泻芏噢k法。還有的說小豬笨總是不能成功，也有的說小豬愛思考，堅持不懈等等。這一環(huán)節(jié)也是個性化閱讀的體現(xiàn)。

這樣有層次多種方法引導學生閱讀，極大的激發(fā)學生閱讀興趣，尊重學生個性化閱讀，培養(yǎng)學生自主閱讀能力，在這一環(huán)節(jié)后，老師引導學生總結(jié)閱讀情節(jié)的方法。

(1)、把一個情節(jié)的幾幅圖連在一起觀察，觀察小豬的表情。

(2)、邊讀邊想象，說說小豬的內(nèi)心感受，用自己的話描述故事情節(jié)。

(3)、通過圖文結(jié)合談?wù)勛约旱拈喿x感受。

3、大膽放手 閱讀體驗

用這些方法引導學生自讀后面的情節(jié)，因為后面環(huán)節(jié)相似，主要寫了小豬又遇到了袋鼠、斑馬、大象、鸚鵡、他想辦法變成他們，可最后都失敗了。學生按以上方法自由閱讀。先小組交流，在小組內(nèi)選喜歡的情節(jié)交流，然后老師再組織以小組為單位的讀書交流展示。比如：學生們先觀察小豬在變成長頸鹿、

斑馬、大象等動物時的表情，感受并說出小豬變形時內(nèi)心的激動與欣喜。再觀察小豬變形失敗后的表現(xiàn)，學生們就能感受到小豬的“慘不忍睹”！于是對“變成別人并不好”就有比較深切體會了。故事最后，當小豬看到另一只小豬在泥潭中快樂打滾時，才發(fā)現(xiàn)做自己才是最開心的，而學生對“做自己最快樂”的感受也就呼之欲出了。

（四）、結(jié)合生活 深化主題

學完后讓學生回顧回本內(nèi)容，總的談?wù)剬π∝i的認識，深化對小豬的認識從而懂得不要去模仿別人，做自己最幸福。在此基礎(chǔ)上引導學生聯(lián)系生活實際，自己有沒有和小豬一樣的想法。你又有什么新的認識？[學生說出同學及好朋友身上的優(yōu)點，在此基礎(chǔ)上說說出自己有哪些值得別人學習的地方，老師通過與學生間的互動，引導學生了解每一個人都有優(yōu)點不要盲目模仿。進而明白自己應(yīng)該怎樣做。進而引導學生，從閱讀走向生活，真正把書讀活。

（五）、作業(yè)

給學生推薦繪本故事《我的爸爸》《猜猜我有多愛你》《約翰的煩惱》鼓勵學生課下閱讀，并鼓勵他們選擇自己喜愛的繪本去閱讀，可以相互推薦。

六、板書設(shè)計

為了突出本課的難點，我采用特征式板書，將繪本的特點以及感悟出的“做自己最幸福”按順序分別呈現(xiàn)。利于學生把握學習重難點，形成系統(tǒng)認識。

我的說課完畢，謝謝各位老師

蔬菜湯評課稿

中班數(shù)學活動《蔬菜湯》評課反思

《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數(shù)學活動，在這個主題里幼兒已經(jīng)對各種蔬菜已有了一定的認識，通過活動知道了蔬菜不但很有營養(yǎng)，做出的蔬菜湯會更有營養(yǎng)，幼兒一定會很喜歡，因為生活中幼兒也會經(jīng)常吃到家長做的各種美味蔬菜湯，吳老師借此活動讓孩子在活動中體會數(shù)學的樂趣。本次活動教學目標是讓幼兒在教師創(chuàng)設(shè)的情景中認識6以內(nèi)的數(shù)字，感知6以內(nèi)數(shù)量的多和少，符合了幼兒在生活中去學數(shù)學，在生活中進行運用。

吳老師以小兔請小朋友去家做客的故事情景導入，兔媽媽忙著為小朋友準備蔬菜湯，讓幼兒跟隨著老師的情景身臨其境其中，從而引出活動主題。讓孩子說說生活中吃過哪些蔬菜湯，幫助幼兒積累生活經(jīng)驗，隨后吳老師引領(lǐng)幼兒到兔奶奶的菜園認識各種蔬菜。讓幼兒在各種蔬菜中認識并能叫上他們的名字，豐富孩子的生活經(jīng)驗，讓孩子數(shù)數(shù)各種蔬菜的數(shù)量，感知6以內(nèi)的數(shù)量。

兔媽媽為大家做蔬菜湯，在這個情景中讓幼兒幫助兔媽媽來理解菜單的意義，孩子一下子能從菜單上的蔬菜知道蔬菜湯里應(yīng)放些什么蔬菜，再逐步引導幼兒來理解蔬菜旁的數(shù)字的意義，原來要根據(jù)菜單上的蔬菜做出來的蔬菜湯才會又有營養(yǎng)又好吃。最后請幼兒將蔬菜按數(shù)量的多少來排列，感知數(shù)量的多少之間的關(guān)系。吳老師通過創(chuàng)設(shè)情境讓幼兒數(shù)數(shù)，而是一反日常數(shù)數(shù)讓孩子產(chǎn)生厭倦和單調(diào)，學習一一對應(yīng)的數(shù)數(shù)方法，幼兒對數(shù)字掌握上有了很好的驗證和再次提升。同時也在蔬菜的排列中感知數(shù)量的多少，引導孩子來發(fā)現(xiàn)數(shù)字與數(shù)量的關(guān)系，數(shù)字越大數(shù)量愈多。

開始煮蔬菜湯了，孩子們將各種蔬菜投入鍋前讓幼兒再次來認識菜單，看看投入鍋中蔬菜是否與菜單匹配，孩子們對這個活動是興趣很高。其實這個活動吳老師是讓幼兒對數(shù)量和數(shù)字的再次確認，讓幼兒在教師的引導下，和菜單的指令下按數(shù)點物完成煮蔬菜湯的任務(wù)，孩子在老師創(chuàng)設(shè)的情境中操作的不亦樂乎，孩子們在活動中顯得非常的主動和積極。最后將有營養(yǎng)又好吃的蔬菜同送給爸爸媽媽時，孩子們也是很開心，完全投入到情境中了，從中體驗到了自主操作成功感和收獲感，活動目標得到了很好的達成。

最后吳老師安排讓幼兒為自己的爸爸媽媽也來制作一個好吃又營養(yǎng)的蔬菜湯，先讓孩子說說為什么要給爸爸媽媽做。幼兒根據(jù)自己桌上的菜單，找到相應(yīng)數(shù)量的蔬菜圖片貼到大鍋里。操作時，教師引導幼兒要按數(shù)取物，放入鍋內(nèi)再數(shù)數(shù)是否符合菜單上的要求。從前面的給兔媽媽制作蔬菜湯到自己給爺爺奶奶做蔬菜湯，孩子已經(jīng)熟悉了做蔬菜湯的過程，孩子們在制作過程是得心應(yīng)手，對那些能力相對來較弱的幼兒也都能看著菜單完成制作，給爸爸媽媽制作時培養(yǎng)孩子的孝心，整個活動充滿著溫馨。

我的花寶寶說課稿

今天我說的是一節(jié)中班的美術(shù)活動《我的花寶寶》，這是我自己設(shè)計的一節(jié)活動，預(yù)設(shè)的活動對象是我們中五班的幼兒。

為什么我選擇了這個課題呢？因為有一次，我和班上的小朋友們一起散步的時候，我發(fā)現(xiàn)了兩個現(xiàn)象：一是，小朋友們看到花兒以后，都情不自禁地贊嘆：“花兒好美呀！”的確，春天到了，幼兒園里到處都是花兒的蹤影，其中也包括了小朋友們自己的種植園，小朋友們充分表現(xiàn)出對花兒的喜愛和向往。二是，幼兒除了用“美“這個詞形容之外，再沒有別的描述，也就是幼兒沒有發(fā)現(xiàn)花兒美的細節(jié)。

因此，我就從幼兒的興趣和需要出發(fā)，以我們小朋友種植園里的花為媒介，設(shè)計了這節(jié)美術(shù)活動《我的花寶寶》?；▋菏切∨笥褌冏约悍N出來的，這樣更加能激發(fā)幼兒喜愛花兒的情感。

《綱要》中指出：幼兒要能初步感受并喜愛環(huán)境、生活和藝術(shù)中的美，而花兒可以說是美的代名詞。我希望通過這節(jié)活動引導幼兒去發(fā)現(xiàn)周圍世界中的美好，表現(xiàn)生活中美好的事物，大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。

根據(jù)我班幼兒的年齡特點和經(jīng)驗基礎(chǔ)，我預(yù)設(shè)了以下三個目標：

1. 從顏色、造型等方面欣賞多種花朵，感受花朵的美麗。

2. 積極參與活動，嘗試用多種方式表現(xiàn)花朵。

3. 激發(fā)種植成功的自豪感。

目標一和二是這節(jié)活動的重點和難點，目標三，激發(fā)種植成功的自豪感，是伴隨活動中各個環(huán)節(jié)的進行，慢慢滲透，從而逐漸達到的一個目標。

為活動順利地開展，需要做好以下準備：

1. 幼兒近期有參觀過種植園。這個對我班幼兒來說，不需要特別的準備，因為我們平時就會定期去種植園里觀察。

2. 課件：各種花朵圖片。我選擇了四種花兒，都是種植園里的，分別是豌豆花、蠶豆花、青菜花、油菜花。圖片中都是花朵的特寫，讓小朋友們可以更加專注地觀察、欣賞花兒，圖片的放大效果，能讓幼兒觀察得更仔細。

3. 幼兒繪畫材料：幾種花兒的不同的藝術(shù)表現(xiàn)方式所需的材料。我根據(jù)各種花兒的特點，分別選擇了幾種不同的方式。方式分別是什么，我將在后面進行詳細地介紹。

下面我來說一說我預(yù)設(shè)的活動環(huán)節(jié)。

1. 回憶我們種植園里的動態(tài)，激發(fā)興趣

我將通過三個問題來完成：第一個問題，我們在種植園里種了些什么？誰能一次全部說出來。

第二個問題，種子種下后，發(fā)生了些什么？

第三個問題，最近，種植園里又有了新變化，你發(fā)現(xiàn)了嗎？

我班幼兒對種了些什么，和發(fā)生了什么變化，都非常熟悉，于是我就要求幼兒一次全部說出來，從而在最短的時間內(nèi)調(diào)動幼兒已有的經(jīng)驗，避免消極等待，提高活動的效率。幼兒在回憶的過程中可以感受到，原來花兒是這么來的呀。接著通過第三個問題“種植園里有了什么新變化？”把幼兒的注意力和興趣點集中到這節(jié)活動的主角上來。

2. 欣賞我們種出來的花朵，感受美麗

我先發(fā)出邀請：我們小朋友們的植物寶寶開花啦！老師給它們拍了照片，你們想看嗎？

然后依次出示四種植物的花朵特寫，分別請幼兒說一說：這是誰的花朵？這個過程是比較快的，但在這個過程中，幼兒會一邊感受到撲眼而來的美麗花朵，一邊發(fā)現(xiàn)，這些美麗的花兒竟然是我們自己種出來的，幼兒會非常地自豪，興趣也會更加地濃厚。

最后四種花朵一齊出示：你最喜歡哪一種花朵？為什么？你喜歡它的哪里？預(yù)設(shè)的問題很簡單，幼兒可以自由地描述自己觀察到的每一個細節(jié)。但這里對老師卻有很大的考驗，因為老師必須對幼兒的回答作出合適地反應(yīng)，我預(yù)設(shè)的和期待的反應(yīng)是老師能根據(jù)幼兒回答的內(nèi)容繼續(xù)進行追問。

追問，顧名思義就是追根究底地問，是教師對幼兒答問結(jié)果中表現(xiàn)出來的問題的一種有效處理方式，是對幼兒回答的進一步提問。適時追問可以對主體學習過程進行有效控制，優(yōu)化教學。那老師什么情況下要追問呢？當幼兒的回答缺少深度時追問，挖掘深度，當幼兒的見解不同時進行追問，引導航向，當幼兒表述不清時追問，幫助幼兒理清思路。

如幼兒說：“我喜歡豌豆花，因為顏色很漂亮！”幼兒說到這兒，可能就沒詞了，老師可以繼續(xù)追問：“那它是什么顏色呢？這個部位和這個部位的顏色一樣嗎？你覺得這樣搭配怎么樣？”又如幼兒說：“我喜歡豌豆花，因為它的樣子很好看！”老師可以這樣追問：“那它是什么樣子的呢？你覺得它的造型像什么……等等。通過追問，幼兒對花兒的觀察更仔細，對花兒的認識更深刻，并從中學到了顏色搭配，造型、以及想象等美術(shù)方面的知識，豐富他們的感性經(jīng)驗和審美情趣。老師的反應(yīng)緊緊圍繞幼兒的回答，思維跟著幼兒走，體現(xiàn)了幼兒的主體地位，老師逐漸深入的引導，發(fā)揮了老師的主導作用。

3. 創(chuàng)作心中最美的花朵，大膽嘗試

這里我根據(jù)四種花兒的特點，分別選擇了幾種不同的藝術(shù)表現(xiàn)方式。豌豆花，蠶豆花：提供需要的兩種顏料，幼兒用毛筆添畫。青菜花：提供黃色顏料用手指點畫，蘿卜花：撕紙貼畫。

《綱要》中指出：在藝術(shù)活動中面向全體幼兒，要針對他們的不同特點和需要，讓每個幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。同時，提供自由表現(xiàn)的機會，鼓勵幼兒用不同藝術(shù)形式大膽地表達自己的情感、理解和想像，尊重每個幼兒的想法和創(chuàng)造。因此，我就設(shè)計了幾種不同的形式，我提供背景圖，讓幼兒自主地選擇其中的一種或幾種進行添畫活動，自由地嘗試和表現(xiàn)。

《綱要》中指出：在支持、鼓勵幼兒積極參加各種藝術(shù)活動并大膽表現(xiàn)的同時，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力。所以，基本的技術(shù)指導還是有必要的。因為我班幼兒之前有過撕紙貼畫、和用手指點畫的經(jīng)驗，但是使用毛筆創(chuàng)作的練習較少。因此在這節(jié)活動中，我將著重指導豌豆花和蠶豆花的創(chuàng)作，提高幼兒這方面的能力。

4.欣賞幼兒的作品，體驗成功

肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們創(chuàng)造的快樂，這一點很重要，因此我會為幼兒創(chuàng)設(shè)展示自己作品的條件， 引導幼兒相互交流、相互欣賞、共同提高。

延伸活動：欣賞幼兒園里其他的花朵，并進行一系列相關(guān)的藝術(shù)創(chuàng)作。

這是一個讓幼兒把在這節(jié)活動中習得的一些經(jīng)驗進行遷移的過程。經(jīng)驗遷移是當前幼教領(lǐng)域經(jīng)常提到的一個概念,它對幼兒的學習和發(fā)展非常重要。遷移就是指“一種學習對另一種學習的影響”，是指個體通過回憶、提取自身的已有經(jīng)驗,從而獲得新學習的過程。幼兒在這節(jié)活動中學會了欣賞花兒的顏色、造型等，并有了一些藝術(shù)創(chuàng)作的經(jīng)驗，通過延伸活動，幼兒可以使經(jīng)驗得到擴展，變得豐富多彩。

蔬菜好吃有營養(yǎng)說課稿

《蔬菜好吃有營養(yǎng)》說課稿

《蔬菜好吃有營養(yǎng)》是我園圍繞《新世紀主體探究活動》開展的綜合主題教育“蔬菜營養(yǎng)好”主題活動中的一個活動。

一.說教材

1.教材來源：此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄.土豆.黃瓜.白菜.辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。因此通過觀察.討論.猜謎.制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值使幼兒對蔬菜有正確的認識，加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。因此我覺得選擇本次教學內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。”因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。

2.目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點及實際情況以及布盧姆的《教育目標分類學》為依據(jù)，確立了認知.能力.情感方面的目標，其中既有獨立表達的成份，又有相互融合的一面，目標為：

（1）.通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

（2）.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類.莖葉類.果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。

（3）.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

活動重點：通過猜謎.多媒體課件.游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類

活動難點：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

在活動中我們主要是通過幼兒猜謎.動手操作.分類.制作等活動，在看一看.擺一擺.玩一玩.嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點。使活動呈現(xiàn)趣味性.綜合性.活動性，寓教育于生活情境.游戲之中。為此，我們作了如下活動準備：

3.活動準備：《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官.多種方式進行探索提供活動的條件。”依據(jù)《綱要》我做如下三方面的準備。

（1）學具準備： .胡蘿卜.黃瓜.白菜.土豆.花菜等實物若干.蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等

（2）經(jīng)驗準備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗。

（3）教具準備：展示各種蔬菜的多媒體課件.

二.說教法

《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學習活動的支持者.合作者.引導者”在活動中力求“合作式的探究學習方式”。因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重.協(xié)商.交流.共同構(gòu)建的方式，并共同學習與成長。采用的教法有：

1. 情景創(chuàng)設(shè)法：利用卡通飛飛這個幼兒喜歡的動畫形象，將幼兒引入到活動中，非常適合中班幼兒的年齡特點，極大地調(diào)動起孩子探索的欲望。使幼兒主動探究，積極思維，達到科學素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。

2.演示法:教師在通過講解談話，把實物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“植物的生長過程”，讓幼兒對植物的生長有全新的認識，在這一過程中，現(xiàn)代教學輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認識更透徹。

3.觀察指導法：此教學方法是針對幼兒在活動過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機指導的方法，它體現(xiàn)了教師對活動的調(diào)控能力。

4.游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性.娛樂性.創(chuàng)造性。本次活動的第四環(huán)節(jié)中，我就引導幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃，共同體驗分類的快樂。由于我利用了輕松.活潑.詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類，更是創(chuàng)造了一個個可愛的蔬菜形象。教師的適時賞識，把幼兒的創(chuàng)造之花點燃，顯示了無窮的力量。

三.說學法

以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了認識，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動幼兒采用的學法有：

1.多通道參與法：新《綱要》科學領(lǐng)域中的目標明確指出，（幼兒）“能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當?shù)姆绞奖磉_，交流探索的過程和結(jié)果”。因此，活動中我引導幼兒看一看.比一比.分一分.嘗一嘗.玩一玩.說一說等多種感官的參與，不知不覺就對蔬菜發(fā)生了興趣。

2.嘗試法：陶行知先生說過在“做中教，做中學，做中求進步”。在第二個環(huán)節(jié)操作活動中我就鼓勵幼兒對蔬菜進行分類，引導幼兒按蔬菜的是食用部分進行分類。

3.體驗法：心理學指出，“凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗法，利用了輕松.活潑.詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，在唱唱演演中引導幼兒體驗蔬菜分類的快樂。

與此同時，我還通過幼兒間的互補學習，師幼合作共長的方法，表達著各自的豐富.多樣性的認識，體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”理念。

四.說教學程序

我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動流程為：激發(fā)興趣——猜謎游戲——操作分類——游戲體驗——品嘗交流——制作延伸

（一）設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境：小飛飛來和小朋友游戲）

“興趣是最好的教師”?；顒右婚_始教師就利用幼兒最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來做客，引起幼兒興趣。

1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。

2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？

3.出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根.莖.葉.花.果實.）五部分組成。

以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語言情境和物質(zhì)（蔬菜）情境，引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中，我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線，從形式上，內(nèi)容實質(zhì)上深深吸引孩子

（二）猜謎游戲（課件演示法）：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

1.紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀.顏色.可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。

提問：（1）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

（2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

2.猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（番茄.茄子.辣椒.南瓜.冬瓜.豆莢）。

3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜.油菜）

4.提問：這是什么 ？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。

5.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）

三.了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食

蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。

四.游戲體驗：分類游戲：《找朋友》

給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找朋友。

利用輕松.活潑.詼諧的音樂，讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類，并能自由地.夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。

五.品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。

六.延伸活動：

請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識?；顒咏Y(jié)束，關(guān)鍵是引導幼兒持續(xù)不斷地對蔬菜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法，使幼兒在審美心理.創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過制作蔬菜沙拉，引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望，使審美心理得到愉悅，進而為孩子有意愿投入下一個非正規(guī)性的自主活動奠定基礎(chǔ)。還可以從中生成更有價值的活動