大班科學(xué)教案：豆子發(fā)芽

活動目標(biāo)

1. 激發(fā)幼兒對豆子生根、發(fā)芽、生長狀況的探索興趣。

2. 幫助幼兒學(xué)習(xí)簡單的植物實驗的方法和技能。

3. 激發(fā)幼兒探索豆子生根、發(fā)芽與水、陽光的關(guān)系。

活動準(zhǔn)備

黃豆、綠豆、若干；與人數(shù)相等的盆等，紗布。yJS21.coM

活動過程：

1. 提前一天和幼兒一起用水泡豆子，可用全班一個大盆，讓水沒過豆子。把紗布浸濕，鋪在盤子上，把豆子放上等，做好觀察前的準(zhǔn)備工作。

2. 第一天讓幼兒觀察豆子發(fā)芽的情況，用一定的語言敘述出來，并讓每個孩子用繪畫或符號做出豆子的發(fā)芽情況。

3. 以后每天教師和幼兒一起觀察和分析豆子的生長狀況，并且對豆子的生長狀況繼續(xù)做詳細(xì)記錄。能用語言表達(dá)出它的生長狀況。

4. 延伸：讓幼兒把豆子放在陽光下，繼續(xù)觀察豆子變綠了，簡單了解陽關(guān)與植物的生長關(guān)系。

活動結(jié)束：

在提問孩子，豆芽的形狀時孩子說的很好，小朋友們都說的很好，說的很形象，作實驗孩子很感興趣。

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大班科學(xué)生豆芽教案

這是大班科學(xué)生豆芽教案，是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí)。

一、 說教材

抽到這個活動內(nèi)容，我想起了前些日子發(fā)生在我們班里的一件事情，我讓幼兒收集各種植物的種子布置我們的自然角，幼兒興致特別高，第二天紛紛收集玉米、大豆、高粱、花生、綠豆等投放在自然角，午飯的時候，小朋友吃豆芽熬肉，大家都在安靜的吃飯，東北角上的幾個小朋友卻在爭論不休，我走過去詢問才知道，他們在爭論一個問題：豆芽是不是豆子變來的？如果是，那么硬梆梆的豆子怎么能長出牙來呢？當(dāng)時吃完飯后，幼兒也曾就這個問題討論過，而且還爭得面紅耳赤。大班幼兒的認(rèn)知、操作能力不斷提高，他們不僅僅滿足老師所告訴的，更希望通過自己的能力加以證實，目前，我們班幼兒有植物種子發(fā)芽的經(jīng)驗，我打算選擇幼兒感興趣的事物——豆芽作為探索的對象，創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，通過開展活動“生豆芽”，讓幼兒更直觀、形象的了解豆子如何生根發(fā)芽，他們的生長與水、陽光存在什么關(guān)系，更進(jìn)一步激發(fā)幼兒對豆子生根發(fā)芽生長狀況的探索興趣。

根據(jù)新《綱要》精神，結(jié)合本班幼兒的實際發(fā)展水平，我確定這次活動的目標(biāo)為：

1、激發(fā)幼兒對豆子生根、發(fā)芽，生長狀況的探索興趣

2、幫助幼兒學(xué)習(xí)簡單的植物實驗的方法和技能。

3、啟發(fā)幼兒探索豆子生根發(fā)芽與水、陽光的關(guān)系

這三個目標(biāo)中蘊(yùn)含了激發(fā)幼兒的認(rèn)識興趣，和探究欲望，主動探索的經(jīng)驗獲得和對事物歸納總結(jié)能力的提高，體現(xiàn)了目標(biāo)的綜合性和層次性，我打算將本次活動的重點放在：激發(fā)幼兒對豆子生根發(fā)芽生長狀況的探索興趣上，于是，在活動開始前，我要為每個幼兒準(zhǔn)備好實驗用的杯子，豆子，水等，指導(dǎo)幼兒泡豆子，讓幼兒親自參加探究活動，感受科學(xué)探究的過程和發(fā)法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣，激發(fā)探究欲望。而在整個活動的過程中，我引導(dǎo)幼兒自己觀察豆子發(fā)芽的情況，并做好記錄，然后我和幼兒一起分享豆芽的生根發(fā)芽情況，形成合作探究式的師幼互動，使活動重點、難點得以有效突破。本活動的難點是：啟發(fā)幼兒探索豆子生根、發(fā)芽與水和陽光的關(guān)系，我決定從以下幾點來突破：

1、對比試驗：兩個杯子里分別放幾粒豆子，其中一個杯子放水沒過豆子，另一個杯子不放水，2天后請幼兒觀察，從而得出結(jié)論：豆子生根發(fā)芽需要水。

2、對比實驗：兩個杯子里分別放上豆芽，其中一個杯子在黑洞洞的紙盒里，另一個杯子放在陽臺上，1天后觀察，從而得出結(jié)論：豆子生根發(fā)芽后繼續(xù)生長需要陽光。

為了完成以上教育目標(biāo)，我做了以下準(zhǔn)備：

（一）、環(huán)境創(chuàng)設(shè)，與區(qū)域相結(jié)合

為了讓幼兒不再被動的接受教師傳遞的信息，我整合區(qū)域活動，根據(jù)教育目標(biāo)，有機(jī)滲透教育內(nèi)容，使幼兒獲得更多有益的知識經(jīng)驗，促進(jìn)幼兒多方面能力的發(fā)展，因此，我在區(qū)域中準(zhǔn)備：科學(xué)區(qū)：投放杯子，豆子，水盆，海綿等，圖書區(qū)：投放有關(guān)生豆芽的圖書和圖片。

（二）、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒有種子發(fā)芽的知識經(jīng)驗

（三）、物質(zhì)準(zhǔn)備：

1、黃豆，綠豆，香豆若干，與幼兒人數(shù)相等的杯子，紗布和海綿 ，紙箱子，兩個大盆。

2、提前2天與幼兒一起泡豆子，并做觀察記錄。

3、將兩盆豆芽提前2天分別放在黑紙盒和陽臺上。

4、關(guān)于生豆芽的課件。

這些準(zhǔn)備活動，一是為幼兒創(chuàng)設(shè)探究活動環(huán)境，提供可操作材料，讓他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣，二是在活動中突破難點和重點，完成活動目標(biāo)。

二、說教法

整個活動中始終體現(xiàn)綱要：即適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性的原則，激發(fā)幼兒探究興趣，活動中我主要采用以下方法：

1、實驗法：讓每個幼兒都參與試驗，體驗探究的樂趣。

2、課件演示法：將泡豆子，豆子生根發(fā)芽，豆芽變綠等過程制成課件，讓幼兒直觀、生動、系統(tǒng)、全面的了解生豆芽的全過程。

3、觀察法：在實驗中，引導(dǎo)幼兒觀察，并做好觀察記錄。

這些方法的運(yùn)用，將克服教師傳統(tǒng)的說教形式，讓幼兒通過試驗，觀察，通過生動形象的課件，在快樂中習(xí)得知識，獲得經(jīng)驗。

本次活動采用集體教學(xué)和個別教學(xué)，關(guān)注個別差異，讓每個幼兒都富有個性的發(fā)展，在活動中培養(yǎng)幼兒的觀察力，動手操作能力和樂于探究的科學(xué)習(xí)慣。

三、說學(xué)法

幼兒是活動的主人，要讓每個幼兒都有機(jī)會參與嘗試，因此結(jié)合本次活動的特點，我采用：

1、實驗探究法：讓每個幼兒都能親自動手實驗，體驗實驗的過程，培養(yǎng)幼兒的探究意識。

2、觀察法：教給幼兒觀察的方法，幼兒親自護(hù)理自己的豆芽，隨時觀察豆子生根發(fā)芽的情況，并用繪畫或符號作記錄。

3、歸納法：幼兒在實驗的基礎(chǔ)上，總結(jié)出試驗得出的結(jié)論

這些方法的運(yùn)用，幼兒能夠用眼睛看，用嘴巴交流，用耳朵聽，用大腦思考，全身心投入到探究活動中，能夠有效的完成活動目標(biāo)。

四、說活動程序

（一）、觀察泡過的豆子 （6分鐘）

問題：

1、這兩盆豆子有什么不同？

2、為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？

結(jié)論：有水的那盆豆子發(fā)芽，豆子發(fā)芽需要水

這一環(huán)節(jié)，幼兒在活動前就參與實驗，有些幼兒有這方面的經(jīng)驗儲備，可以鼓勵幼兒大膽交流，在交流中獲得新知識。

（二）、觀察放在黑紙盒和陽臺上的豆芽 （6分鐘）

問題：

1、紙盒的豆芽長的怎么樣？為什么？

2、陽臺上的豆芽長得怎么樣？為什么？

3、這兩盆豆芽為什么長得不一樣？

結(jié)論：豆芽生長需要陽光

（三、帶幼兒一起分析豆芽的生根發(fā)芽情況 （5分鐘）

問題：

1、豆子先生根還是先發(fā)芽？

2、豆芽生長需要什么條件？

（四）、觀看課件：生豆芽 （8分鐘）

問題：豆子生根發(fā)芽需要的條件是什么？這一環(huán)節(jié)，生動形象的課件讓幼兒系統(tǒng)的了解了豆子生根發(fā)芽的全過程，對這一科學(xué)知識有個全面感性了解，幼兒再結(jié)合自己動手泡豆子，觀察豆子生根發(fā)芽的情況，還能直觀形象的掌握這一抽象的科學(xué)知識。

五、說活動延伸

1、幼兒把自己泡的豆芽放在陽光下，繼續(xù)觀察，會發(fā)現(xiàn)豆芽變綠，了解陽光與植物生長的關(guān)系。

2、把豆芽置于真空中，繼續(xù)觀察，發(fā)現(xiàn)豆芽枯萎致死，了解植物生長與空氣的關(guān)系。

活動結(jié)束了，但活動內(nèi)容并未結(jié)束。幼兒會進(jìn)一步探究植物生長需要的條件，對科學(xué)現(xiàn)象的探究興趣會越來越濃。

《大班科學(xué)教案：省力的圓輪》：大班科學(xué)活動省力的圓輪教案主要包含了活動要求，活動準(zhǔn)備，活動過程等內(nèi)容，讓幼兒在認(rèn)識圓的基礎(chǔ)上，通過做做、玩玩，讓幼兒知道圓形的物體會滾動。知道用輪子能省力。適合幼兒園老師們上大班科學(xué)活動課，快來看看幼兒園大班科學(xué)省力的圓輪教案吧。

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2018大班科學(xué)教案：我泡的豆子都發(fā)芽了

活動目標(biāo)：

1.激發(fā)幼兒對豆子生根、發(fā)芽、生長狀況的探索興趣。

2.幫助幼兒學(xué)習(xí)簡單的植物實驗的方法和技能。

3.激發(fā)幼兒探索豆子生根、發(fā)芽與水、陽光的關(guān)系。

活動準(zhǔn)備：黃豆、綠豆、若干；與人數(shù)相等的盆等，紗布。

活動過程：

1. 提前一天和幼兒一起用水泡豆子，可用全班一個大盆，讓水沒過豆子。把紗布浸濕，鋪在盤子上，把豆子放上等，做好觀察前的準(zhǔn)備工作。

2. 第一天讓幼兒觀察豆子發(fā)芽的情況，用一定的語言敘述出來，并讓每個孩子用繪畫或符號做出豆子的發(fā)芽情況。

3. 以后每天教師和幼兒一起觀察和分析豆子的生長狀況，并且對豆子的生長狀況繼續(xù)做詳細(xì)記錄。能用語言表達(dá)出它的生長狀況。

4. 延伸：讓幼兒把豆子放在陽光下，繼續(xù)觀察豆子變綠了，簡單了解陽關(guān)與植物的生長關(guān)系。

活動結(jié)束：

在提問孩子，豆芽的形狀時孩子說的很好，小朋友們都說的很好，說的很形象，作實驗孩子很感興趣。

中班科學(xué)活動教案：黃豆芽與綠豆芽教案

中班科學(xué)活動黃豆芽與綠豆芽教案主要包含了教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)重難點，教學(xué)準(zhǔn)備，教學(xué)過程等內(nèi)容，能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，區(qū)分黃豆芽與綠豆芽，知道豆芽是蔬菜，很有營養(yǎng)，教育幼兒樂意吃豆芽，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，適合幼兒園老師們上中班科學(xué)活動課，快來看看黃豆芽與綠豆芽教案吧。教學(xué)目標(biāo)：

1、能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。

2、知道豆芽是蔬菜，很有營養(yǎng)，教育幼兒樂意吃豆芽，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

教學(xué)重難點：

能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，并區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1．黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每組一個，黃豆種，綠豆種若干，人手一份碗筷。

2．多媒體課件《豆芽的營養(yǎng)》。

3．燒熟的黃豆芽每人一份。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入活動

了解豆芽的特征激發(fā)幼兒參與活動的興趣

春天到了小草都發(fā)芽了，小豆子也發(fā)芽了，今天老師帶來了兩種豆芽，請小朋友來猜猜它們是什么豆發(fā)出的芽？你是怎么知道的？

1.幼兒觀察桌上的兩種豆芽，并交流自己的觀察。

2．教師小結(jié)：這種細(xì)細(xì)的，芽的頭上有兩瓣綠顏色的芽葉的是綠豆發(fā)出來的芽，我們叫它綠豆芽。這種芽的莖莖粗一點的，頭上有兩瓣黃顏色的芽葉是黃豆發(fā)出的芽，我們叫它黃豆芽。

二、引導(dǎo)幼兒嘗試分豆芽，進(jìn)一步了解黃豆芽與綠豆芽的特征。

1．師：“老師這里有一些黃豆芽和綠豆芽，可是它們混在一起，我請小朋友們來把它們分出來，送到各自的家里，把分出來的黃豆芽和綠豆芽分在你的兩個點心盆里，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家?！?/p>

2．幼兒嘗試分豆芽，教師巡回指導(dǎo)。

三、了解豆芽的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)幼兒樂意吃豆芽。

1．觀看多媒體課件，了解豆芽的營養(yǎng)價值。

師：“剛剛我們已經(jīng)認(rèn)識了黃豆芽與綠豆芽，你們知道它們有什么用嗎？（可以吃）對呀，黃豆芽和綠豆芽都可以當(dāng)菜來吃，它們的營養(yǎng)可豐富了，那你們知道它們有什么營養(yǎng)呢？請小朋友來看一段錄像，看看營養(yǎng)專家是怎么說的？

2．討論課件內(nèi)容，了解豆芽的營養(yǎng)。

師：“你們看了錄像知道豆芽有什么營養(yǎng)嗎？”

幼兒回答

教師小結(jié)：因為豆芽是豆子發(fā)出來的含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B與維生素C。在春季維生素B與維生素C會大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以補(bǔ)充維生素B與維生素C。所以，我們小朋友不能挑食，要多吃豆芽。

四、請家長來燒制豆芽，幼兒品嘗豆芽，體驗豆芽的美味。

師：“豆芽中含有豐富的營養(yǎng)，小朋友們你們想不想嘗一嘗??？你們吃過哪些用豆芽做的菜呢？今天我們請XX的媽媽來為我們燒一盤營養(yǎng)豐富的韭菜炒綠豆芽，老師這里已經(jīng)有做好的黃豆芽請小朋友先來嘗一嘗，我們一邊吃一邊看著XX的媽媽來燒菜，好嗎！”

五、父母與幼兒一同品嘗豆芽菜，體驗活動的快樂。

1．師：“小朋友們豆芽好吃嗎？你們愛吃嗎？豆芽有著豐富的營養(yǎng)，我們大家都愛吃。這么有營養(yǎng)的菜該和我們的爸爸媽媽一起分享。現(xiàn)在小朋友拿起你的碗去喂給你的爸爸媽媽吃，好嗎！”

2．幼兒和父母一同分享食物。

大班科學(xué)優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《黃豆發(fā)芽》

設(shè)計意圖：

本次活動的選材來源于幼兒的生活。我們都知道，黃豆是孩子比較熟悉的事物，他們知道在一定條件下，黃豆會發(fā)芽，但是結(jié)果到底會怎樣他們卻不一定十分清楚，同時在日常孩子的一些問題中，也可以看出孩子們對于研究黃豆發(fā)芽生長的興趣是十分濃厚的，因此覺得有必要讓孩子加深一些了解。結(jié)合了春天的季節(jié)特點，以及我們所進(jìn)行的生態(tài)環(huán)境教育的課題研究，我認(rèn)為選擇這一教材有一定的季節(jié)性和必要性，就如《綱要》中所說，"既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野"。因此，此活動來源于幼兒的生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。同時為豐富幼兒而的學(xué)習(xí)生活，利用自然區(qū)角種植刺激幼兒產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，也能激發(fā)幼兒自己動手去探索外部世界的奧秘。

活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)我班幼兒的年齡特點和實際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力方面的目標(biāo)，其中既有獨立表達(dá)的成分，又有相互融合的一面，目標(biāo)為：

1、通過觀察，幼兒能用較清楚的語句講述黃豆發(fā)芽所需的外部條件以及在不同生長環(huán)境中生長的速度有何不同。

2、通過一系列的觀察種植活動，培養(yǎng)幼兒仔細(xì)觀察并記錄的能力。

根據(jù)目標(biāo)，我把活動的重點定于觀察黃豆在不同生長環(huán)境中生長速度有何不同，討論為什么會有這些不同?活動的難點是如何用較清晰的語句來說明自己的觀察結(jié)果。同時在本次活動中重點是發(fā)展了幼兒的語言智能和自然觀察智能。

活動準(zhǔn)備：

1、知識準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)認(rèn)識了空氣，知道空氣無處不在，月球上沒有空氣，萬物就不能生長。

2、實驗準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)初步觀察過在一般情況下黃豆的發(fā)芽情況;準(zhǔn)備好在不同環(huán)境(水、沙、土)中已經(jīng)發(fā)芽的黃豆以供幼兒觀察。

活動流程及環(huán)節(jié)：

提出問題--進(jìn)一步延伸問題--觀察討論--引出新問題、新實驗

一、提出問題：

1、師提出問題：小朋友，前一段時間我們進(jìn)行了黃豆發(fā)芽的實驗，誰來告訴我，怎樣才能使黃豆發(fā)芽?

你看到的黃豆是怎樣發(fā)芽的?先長什么?再長什么?顏色有些什么變化?

2、師請幼兒出示自己的觀察記錄本，邊介紹邊講述。

二、進(jìn)一步延伸問題

1、師提問：

還有什么方法可使黃豆發(fā)芽上次有小朋友說用沙、"屈;老師.教，案網(wǎng)出處"用土，你覺得行嗎?

請你猜一猜，黃豆到底是在水里、土里還是沙里長得更快一些?

為什么?

2、幼兒討論并講述。

三、觀察討論

1、教師出示在不同環(huán)境(水、沙、土)中已經(jīng)發(fā)芽的黃豆，請幼兒仔細(xì)觀察它們有何不同?

2、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)問題：

為什么黃豆在土里會爛掉呢?

為什么在沙里的黃豆反而長得最快?

(是因為土里的水太多，黃豆不能喝太多水嗎?

是因為土太密實了，黃豆在土里沒有空氣，而沙比較松散，風(fēng)一吹，空氣就會進(jìn)入沙里，所以沙里的黃豆會長得快嗎?)

活動反思：

科學(xué)課的本質(zhì)是要讓幼兒參照科學(xué)家研究科學(xué)的方式來探究，在強(qiáng)調(diào)科學(xué)精神的同時，必須重視科學(xué)方法和科學(xué)能力的培養(yǎng)。為培養(yǎng)幼兒掌握“設(shè)計對比實驗方案”的方法，在小組活動后，我抽了兩個小組匯報，然后針對他們的方案組織全班集體研討。明確設(shè)計對比實驗要注意的問題， “只能改變一個條件，其它條件要相同”、“有些條件是便于控制的，而有些條件是難以控制的”……引導(dǎo)孩子們深入探討設(shè)計該實驗要注意哪些問題，掌握設(shè)計對比實驗的方法。