一碗餛飩作文(錦集十五篇)
發(fā)布時間:2025-05-27 一碗餛飩作文在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。15篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的一碗餛飩作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一碗餛飩作文 篇1
今天早上,我和媽媽說好晚上要做餛飩吃。
下午一放學(xué),媽媽便匆匆趕到學(xué)校接我。到市場,買了肉餡、餛飩皮,回到家,媽媽
調(diào)好餡,就開始包了。
這是我第一次學(xué)藝包餛飩,心想,這一定很有趣!我看見媽媽包起來很容易:一只手
托著餛飩皮,另一只手夾起肉餡,往上一抹,攤平了,卷起來一折、一捏,一個小巧可愛
的餛飩就誕生了!“好,讓我也來試一試!”我學(xué)著媽媽的樣子,把餛飩皮攤在手上,拿
起筷子夾起餡放在皮上,可肉餡就像膠水一樣,緊緊地粘在了筷子上!哎,沒辦法,我只好把餛飩皮放到桌子上,一只手摁著它,另一只手拿著筷子使勁往上抹。咦?怎么還不
行!肉餡和餛飩皮都不聽我指揮!我只好用手抓著肉餡往上抹。終于,經(jīng)過我的一番“搏
斗”之后,我的第一個肥肥胖胖的餛鈍從我的手中誕生了!我得意地欣賞著我的杰作,心
想:太好了,我會包餛飩了!可媽媽卻在偷偷笑!你說她干嘛笑呢?她的眼睛盯著我的餛
飩封口的地方呢!我仔細一看,原來我放的餡太多了,餛飩給撐“吐”了,好像在說:
“小主人,你干嘛給我吃這么多飯???”我連忙把多余的肉餡抹了去,不服氣地說:“干
嘛笑呀,不會可以學(xué)嘛!”
一碗餛飩作文 篇2
天底下好吃的風(fēng)味小吃何止千千萬萬,可我卻偏偏對餛飩情有獨鐘。
其實,我之所以會熱衷于餛飩,還是因為它的色、香、味深深地吸引了我。先說說它的色吧。餛飩皮剛剛買回來的時候,和面的顏色沒什么兩樣。但是,等它上桌的時候,就像魔術(shù)一樣,變成透明的了,里面的肉餡清晰可見。夾在碗里時,上面水珠垂涎欲滴,看著就讓人口水直流三千尺。聞一 聞,那香味兒真是讓人路過時停住腳步遲遲不肯離開。嘗一嘗,那個味道真叫鮮美,保你吃了還想吃。正如俗話所說:“百聞不如一見,百見不如一嘗?!?/p>
餛飩的做法非常簡單。那次,我是這樣學(xué)著第一次做的:原料主要是由蔬菜和肉組成。瘦肉、油肉、疏菜的比例為7:2:1。先把它們剁碎,然后把它們和到一起,攪拌均勻,再放點配料,餡兒就做好了。要準備包了。先把皮兒放在手心兒上,再將一點兒餡料放在皮子中間,接著把皮兒的兩個角放到另外兩個角的交叉點,捏緊。最后將上面一條邊上的.兩個角上下重疊,再捏緊,讓尾部微微翹起,那樣顯得好看些。一個完美的餛飩就這樣誕生了!是不是非常簡單?
當(dāng)一碗熱騰騰的餛飩放到我面前的時候,我實在經(jīng)受不住香味的誘惑,迫不及待地咬了一口,你猜怎么著?只聽我“??!”的一聲,說:“此物只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗??!”
現(xiàn)在知道我為什么喜歡吃餛飩了吧?我尤其愛自己做的餛飩,因為它讓我品嘗到了成功的喜悅!
一碗餛飩作文 篇3
清晨,一陣飯香從廚房里飄出來,鉆進了我的鼻子。睡夢中的我被勾引出食欲,周公打不過餓神,我開始起床收拾。
我坐在餐桌前,望著媽媽在廚房和餐廳里來回穿梭忙碌的身影,我不禁發(fā)起呆來,思緒飄到了一年前。
嘗嘗,我第一次做的`餛飩!媽媽將出鍋的第一碗餛飩放在我面前,眼前碗里的餛飩,個大飽滿有點像餃子,表面光溜溜的,沒有一個破的。嗯,賣相還不錯!我迫不及待地夾了一個就往嘴里塞,一口咬下去,好像皮兒厚了點,因為這衣服厚,里面的餡兒還有點不熟,望著媽媽充滿期待的眼神,我違心地說了一句再接再厲!。媽媽看出端倪,接過我手中的筷子嘗了一口,皺了皺眉,只得拿到廚房再煮煮當(dāng)餃子吃。
晚上,我起來上廁所,發(fā)現(xiàn)媽媽還在廚房里不知在鼓搗什么。我捏手捏腳地走過去。原來,媽媽正在學(xué)習(xí)包餛飩。媽媽一邊看著教學(xué)視頻,一邊跟著做,如此認真的媽媽使我頓時五味雜陳。我沒有打擾媽媽,悄悄地回到臥室,躺到床上,久不能寐
想什么呢?媽媽的話把我從回憶中拉回來,面前放著的也是一碗餛飩,只不過皮變得薄如蟬衣,鼓鼓的肚子里裝滿好吃的內(nèi)餡兒,還加了點香菜做為點綴,真的是色香味俱全。只為了一碗這樣的餛飩,不知媽媽實踐了多少次。我望著這碗飽含母愛的餛飩,鼻子泛酸,眼里蒙上了一層薄霧,為了掩蓋我即將掉落的眼淚,狼吞虎咽地吃了起來。
一碗餛飩作文 篇4
“包餛飩嘍!”
“俺也來包!”
我三步并作兩步跑到餐廳,伸手就去抓餛飩皮,突然,媽媽一把抓住我,說道:“你知不知道包餛飩要先洗手呀?看你這烏龜爪子,包的餛飩誰敢吃啊?趕緊洗手去!”
我極不情愿地隨便沖了一下,顧不得擦手,就抓上一張餛飩皮。因為從來沒有包過,怎么也摸不著頭緒,只好請“大師”媽媽來助陣。只見媽媽拿上一張皮子,放在手上,夾了不多不少的菜餡,輕輕地放到皮子上,然后沾點水,抹在皮子的兩邊,把皮子往菜餡上一蓋,然后一捏,一個精美的餛飩就成了。
包餛飩就這么簡單!這可難不倒聰明的我,我也把皮子攤到了手掌上,菜餡一夾就是一大塊,放在皮子上,然后也像貓咪那樣沾點水往皮子的兩側(cè)一抹,哈哈!我的第一個餛飩就要完工啦!可就在把皮子往菜餡上蓋的時候出了洋相,菜餡就像個大胖子要穿瘦子的衣服,死活也穿不上去,我花了好大的勁才把皮子包上,然后一捏,從前面看和正常的餛飩差不多,暗自得意,但是再看反面,露餡了!弄得全家人哈哈大笑。
我不服氣,你這個小小的'餛飩,還就真不信不能你包起來!我吸取了上次的經(jīng)驗,這次菜餡不能放多了,我把皮子放在手上,夾了一點點菜餡,這下包是包好了,不露餡了可這只餛飩像個可憐的乞丐,骨瘦如柴,但也算是個餛飩吧!
“吃餛飩啦!”我以“超音速”跑了過去,大口大口地吃了起來,心里美滋滋的,因為這里面也有我的功勞呀!
一碗餛飩作文 篇5
我在一家小店里點了一碗小餛飩。
這里環(huán)境安靜,擺攤簡陋,但一筷一勺確是干凈且整齊,幾盆綠葉茂盛的盆栽格外生機。不久,餛飩便上桌了。那服務(wù)員奶奶皺紋密布,卻笑臉盈盈,毫不遜色。餛飩的熱氣撲滿臉龐,湯中像小魚一般的小餛飩,游進了我的憶鄉(xiāng)。
老屋門前的小樹又變得油亮油亮的,枝干倚在白墻上,在微微突出的黑瓦下乘涼。奶奶在屋里包著餛飩,而我在一旁饞著嘴。奶奶的手可巧,面皮一鋪,肉末一夾,一蜻蜓點水,二對折,一條活生生的小魚跳了出來。
我從來只管吃,卻并沒有親手包過,于是吵的奶奶直呵呵,“或許那貓兒也會包這餛飩。”她撫摸著那只胖胖的白貓,爪子上沾了面粉,走起路來“步步生花”!我不服氣的瞪著那貓兒,嚇得它直往門外跑,我把白面皮鋪在手上,筷子夾了的肉末是厚厚的堆在那,惹得奶奶直輕笑,我還沒有意識到,誰知,一對折,那肉就像水一般紛紛流了出來,小餛飩變成了“胖娃娃”!我不知所措,奶奶不慌不忙的接過那狼狽的餛飩,端起筷子挑掉一點,把四邊對齊,手中便生出一個花骨朵。
包完之后,小餛飩們在鍋里跳起了舞,水隨之沸騰而起,一股香味便散播十里,惹的小貓小狗也饞了起來。熱騰騰的小餛飩上桌了,咬在嘴里,不大不小,肉中帶著一份鮮美,抬頭望見奶奶正看著自己,笑瞇瞇的`,我也微笑著對她,空氣中溢滿了手工餛飩的清香。
在回憶之中吃完了桌前的那碗小餛飩,味道,形狀也不輸奶奶,但是是少了些什么?是那空氣中的清香?還是那可愛的微笑呢?
一碗餛飩作文 篇6
“叮叮?!?dāng)當(dāng)當(dāng)!”咦,學(xué)校食堂里怎么這么吵?哦,原來是我們在包小餛飩呢!
我拿起一塊皮,把它捧在手里端詳了半天。我突然發(fā)現(xiàn),對面的趙文佳已經(jīng)包好了很多個。于是,我趕緊挖了一勺子肉??墒?,面對正方形的餛飩皮和滿滿一勺子的肉,我顯得無從下手。這時,我發(fā)現(xiàn)包餛飩的肉快要沒有了,我才趕緊把肉塞進皮里。之后,我又匆匆包了幾個小餛飩,皮和肉就全沒了。包好了餛飩我們又沒事干,只好圍著餛飩們議論起來:“咦,這些是誰包的?肉這么多,包得還這么難看?”“我?!蔽液拖蛭导旬惪谕暤卣f道?!拔艺嫦氤缘侥惆摹!蔽覍ο蛭导颜f?!昂撸悄愠园?!”她一眼就看出我是在說她包的肉多。不過,我最后也沒吃到她包的。
“吃餛飩啦,來排隊啦!”不知道是誰吆喝了一聲,我們?nèi)加康嚼蠋熌抢锸Q飩。等了老半天,終于輪到我了,我一看鍋里,媽呀,鍋里只有兩個了!沒辦法,我只好帶著兩個餛飩悻悻離開。之后,我又跑了一趟。不過,這次更倒霉,我一個餛飩都沒有吃到。后來,幸虧老師到我們那里,不過,我最后還是只吃了五個餛飩!
雖然我只吃到了五個餛飩,但是大家吃到我的“多肉”餛飩一定很高興。
一碗餛飩作文 篇7
對我來說,家人有不同的理解。當(dāng)我最想要的東西,給我,我會印象深刻。而這份感情也是這樣的。
就我而言,一說到親情,我就會想到我媽,一說到我媽,我就會想到我媽請收的那碗餛飩。
期中考試前一周,我日夜忙于學(xué)習(xí)。一天晚上,媽媽突然進來了。我一臉疑惑的看著媽媽,問:為什么!我媽對我說:明天是星期五。你放學(xué)回來得很早。晚餐想吃什么?一聽說吃,我就激動了:我要吃餛飩!我媽聽了,說:“晚上誰吃餛飩?后天早上再說吧。”說完就出去了。上面說是后天早上,但是我媽肯定會反悔的,因為就算是周六,我也是五點半起床,就算沒事,過了這個時間也睡不著。而一個平時睡到8點的媽媽能起得這么早嗎?我不應(yīng)該說我想要餛飩,我心想。
第二天放學(xué)回家,發(fā)現(xiàn)廚房里有餛飩皮和肉。我不禁想:媽媽是真的要早起,還是今晚要吃餛飩?事實證明,我今晚沒吃餛飩。我媽洗了碗,開始給我包餛飩??粗鴭寢屒腥猓曳路鹂吹搅嗣魈煸顼埬艹责Q飩的希望!然而,不幸的事情總是來得如此突然地來到。我媽剛剪到一半,我媽電話來了,這是我媽公司的事。我媽公司有個緊急會議要開,可能要很久才能回來。
我一聽到這個消息,就突然生病了。嘿,我明天不能吃餛飩了。我好像看到了稀粥碗,但是我能怎么辦?我還得跟我媽說,早點回來!那天晚上,我八點半就睡了,因為平時沒有好好休息。我媽早回來晚回來,我也不知道。
周六早上5點之前,突然聽到開門的.聲音。當(dāng)時我沒有醒,只是在朦朧中聽到一個聲音,好像是開門的聲音。我根本沒意識到是我媽,只是以為是我隔壁鄰居起的早一點,這次也是我后來的猜測。
突然,我聞到了餛飩的味道,把我吵醒了。我看了看時間,已經(jīng)五點半了。起床的時候看到桌子上有一碗餛飩,還冒著熱氣。突然明白,媽媽今天特意做了餛飩讓我早起。我很感動。我不知道媽媽怎么起得這么早。吃著餛飩,突然鼻子一酸,眼淚就出來了。我在心里默默說:謝謝媽媽。
雖然只是一碗餛飩,但是是媽媽不顧疲勞做的,有媽媽對我的愛,而我在細細回味這份愛。
一碗餛飩詮釋了我和媽媽之間的親情。
一碗餛飩作文 篇8
今天,我讀了一篇文章,名字叫《一碗混沌》,這篇文章主要講了:一個女孩又和媽媽吵架后,一氣之下向外跑去。饑餓難耐時,她看到了一個面攤,卻發(fā)現(xiàn)自己沒帶錢,面攤的主人請她吃了一碗餛飩她就感激得淚流滿面,面攤的主人勸她回家。女孩就往家里走去,當(dāng)她走到家附近時,母親看到了她,面露喜色地叫她回家吃飯。
文中的攤主說的:我只不過只煮了一碗餛飩給你吃,你就這么感激我,那你自己的媽媽煮了十多年的飯給你吃,你怎么不會感激她呢?令作者醒悟,也令我沉思。為什么有時候,我們會對別人給予的小惠“感激不盡”,卻對親人的一輩子恩情“視而不見”呢?那是因為很多人都把父母為我們的付出當(dāng)作是理所當(dāng)然的',覺得他們應(yīng)該這樣做,其實,我們錯了,我們應(yīng)該感謝父母,感謝他們的養(yǎng)育之恩,和為我們付出的一切。
說起感激父母,我又想起了一件前不久發(fā)生在上海機場的慘?。阂粋€從日本歸來的留學(xué)生,嫌他的媽媽給他的錢太少了,拔刀向她連刺九刀。其實,他在日本留學(xué)時,他媽媽每年給他七、八萬,而他卻用這種方式來“報答”媽媽,不得不讓人心寒呀。
從嬰兒的“呱呱”墜地到哺育我們長大成人,父母的關(guān)心和愛護是最博大最無私的,父母的養(yǎng)育之恩是永遠也訴說不完的:吮著母親的乳汁離開襁褓;揪著父母的心邁出了人生的第一步;在甜甜的兒歌聲中酣然入睡,在無微不至的關(guān)懷中茁壯成長。父母為我們不知花費了多少心血與汗水,編織了多少個日日夜夜,才使我們在這個五彩繽紛的世界里,體會著人生的冷暖,享受著生活的快樂。父母的愛柔柔如水,輕輕如煙,深沉如海,恩重如山。對這種比天高,比地厚的恩情,我們又能體會到多少呢?我們又報答了多少呢?
文中的女孩聽到媽媽叫她吃飯后,流下了眼淚,她能體會到媽媽對她的愛了。我們也應(yīng)該對父母對我們的愛心懷感激。三字經(jīng)中,有一句話說的好:香九齡,能溫席。告訴我們要從身邊的小事中感激父母,當(dāng)父母工作勞累時給他們按摩,幫父母做家務(wù),聽父母的教導(dǎo),不讓父母操心,與父母有分歧時應(yīng)平心靜氣的與他們交流……
一碗餛飩作文 篇9
下雨了,豆大的雨珠打在身上,有點疼?!肮尽倍亲咏辛?,還沒吃飯,去劉阿姨的餛飩店吧。
我沉默著,走進餛飩店,黃色的光線充斥在這小小的空間里,像一個小小的太陽,把一切都酒上了一層溫暖。劉阿姨微笑著,坐在一個小板凳上,輕搖著一把薄扇看著電視,一切都勾勤著家的溫馨。
劉阿姨像是意識到身后有人,站起身,放下那把有些破爛的蒲扇,轉(zhuǎn)過身。“是水妹妹來了啊?!眲⒁炭粗?,笑容可掬,滿是老繭的手在身上擦了又擦,伸手攬過我,把我?guī)У秸龑﹄娨暤囊粡堊雷忧?,“快,坐下?!?/p>
“還是雞湯餛飩?”劉阿姨走到案板后,滿是皺紋的大手熟練地包著餛飩,昏黃的燈光打在劉阿姨摻雜著幾縷黑絲的白發(fā)上,竟也有些好看。
劉阿姨抬起頭,眼底泛著笑意,但更多的,還是由歲月沉淀出來的安嫻與平靜,她定睛地看著我:“別看了,劉阿姨又不好看。你媽媽呢?沒跟你一起來嗎?”
爸爸媽媽又吵架了,不知為何,就像定時炸彈,不需要原因。吵得真厲害啊,所有雞毛蒜皮的小事都被翻了出來,聲音幾乎掀翻了房頂。
“夠了!別吵了!”我煩了,也怒了,煩躁地一摔筷子,摔門而去,便想到了劉阿姨的餛飩店。
“呃,我媽媽……她和我爸出差走了。”我的.眼神不自然地朝屋外看去,雨還在下著,只不過少了轟鳴的雷聲,烏云也不如之前那般陰沉厚重,朵朵烏云間已經(jīng)能看見絲絲縷縷的白,真漂亮。
“餛飩來嘍!”劉阿姨端著一碗熱氣騰騰的餛飩,小步走來,滿頭銀絲在燈光下閃著光,遍布老繭與皺紋的手小心地端著餛飩,有些舊的圍裙上布滿油漬,眉眼彎彎,眼角刻著歲月的痕跡,被時間磨去棱角的臉上總掛著笑。多么慈祥的一位老人啊。我的面前多了一碗還冒著熱氣的餛飩。
“哦,謝謝?!蔽掖罂诔灾Q飩,心里感到了前所未有的滿足,吃完最后一個餛飩,喝完最后一口湯,舔完嘴角最后一點渣渣,我打了一個飽嗝,由衷地說:“劉阿姨,您真是太好了,比我媽好多了?!?/p>
劉阿姨坐在我身邊,手搭在桌上,意味深長地看著我:“我才只給你做了一碗餛飩你就說我好,那你媽媽呢?她可給你做了十幾年的飯呀。”
我一怔,熱淚盈眶。屋外的雨早已停下,露出了一輪皎潔的明月,幾顆明亮的星星在旁邊調(diào)皮地眨著眼,體現(xiàn)出夜的幽靜,可是,要是沒了夜空的黑暗,月和星還能這么亮嗎?
“你媽媽電話多么?”劉阿姨拿出了手機……
和媽媽走在回家的路上,一舔嘴巴,嘴角洋溢著餛飩的味道,香甜的,美味的,那一碗暖暖的餛飩的味道……
一碗餛飩作文 篇10
今天早上,爸爸帶我去吃早餐。
我和爸爸向我學(xué)校的方向走去,不一會兒,我們就來到一家早餐店門口,只見門上面一幅巨大的招牌“福建正宗餛飩”。這家早餐店不是很大,里面只擺放著八張餐桌,其中七張是供客人就餐的。另外一張桌子,則是制作餛飩用的。餛飩是用薄薄的面皮包著肉餡做的。之后放在鍋里煮熟,然后撈進碗里,再加幾勺骨頭湯,添些蝦仁和幾根嫩綠的香蔥,這樣香噴噴的餛飩就做好了。我們找了一張客人剛走的桌子坐下,叫了兩碗餛飩。不一會兒,老板娘就端了上來。我先吃了一個餛飩,感覺味道好極了。怪不得這家早餐店的生意這么好。接著我津津有味的吃完了這碗餛飩。爸爸看到我狼吞虎咽的樣子,就問:“吃飽了沒有?”我搖了搖頭。“那就再來一碗?!卑职终f。于是我又叫了一碗,老板娘立刻端來,我開心的吃了起來,連湯都喝了個精光。
最后,爸爸付了錢,我們就回家了。我想:要是媽媽也會做餛飩就好了,這樣我每天都可以吃到如此的美味了。
一碗餛飩作文 篇11
今天早上,我手里拿著錢,饑腸轆轤地來到小吃店。我大聲說道:“叔叔,請給我來一碗餛飩?!薄昂玫?,等一下?!笔迨逭f。
餛飩還沒包好,我仔細地看了看那些肉和那些皮。皮經(jīng)過冰箱的冷凍,已經(jīng)變得有些僵硬。當(dāng)皮和肉完全“結(jié)合”的時候,那就可以下鍋了。香噴噴的餛飩終于來到了我的面前,我二話不說,立馬吃了起來。當(dāng)我吃到小餛飩的時候,用筷子一夾,它就頑皮地跳開。我再一夾,它再跳開……這可真讓我大傷腦筋?。∥异`機一動,想到了它的克星——勺子。我立即拿來勺子,再外加一雙筷子,來了個兩面圍攻,它終于被我給克服了。碗里的蛋絲快沒了,我對叔叔說:“請給我一些蛋絲吧!”叔叔熱情地說:“可以呀!”就這樣,我美滋滋地吃上了一頓蛋絲大餐。
??!今天的早餐真讓我回味無窮!
一碗餛飩作文 篇12
我的家鄉(xiāng)在鄲城,這里雖然沒有美麗的風(fēng)景,也沒有特色的小吃,但我確信,家鄉(xiāng)的確會有一種東西會使你流連忘返。
那就是小吃街上一個普普通通的小攤,那個小攤并沒有什么特別之處,甚至連桌子、椅子都比別人的臟,比別人的破舊。但是,那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩,你看了并不會引起食欲,因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧,可是這碗餛飩里只有一些海帶、蝦皮,顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮艷······再說‘香’,就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的念頭,但如果你在碗前聞一下,遠遠沒有你想象的那種香,而是淡淡的咸,咸中似乎還帶著一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’,這碗餛飩已經(jīng)缺少了,那最后一個恐怕······親愛的朋友,此時我請你拿起勺子,舀起一個餛飩,摻著湯汁,放入嘴中,湯一入口,你就會覺得有一種前所未有的舒暢,咬一口嘴中的餛飩,那餛飩中的肉餡滑中帶嫩,嫩中帶滑,到你齒間,還咀嚼,便又滑到口中。
我的家鄉(xiāng)在鄲城,這里沒有美麗的風(fēng)景,也沒有特色的小吃,但是卻有能讓你吃飽肚子又品嘗的美味的餛飩。
一碗餛飩作文 篇13
美味小吃——餛飩“李浩然,起床嘍,一塊兒煮餛飩嘍!
”我揉了揉眼睛,來到廚房,看見媽媽正準備煮小餛飩。媽媽做了一鍋水,拿來一袋餛飩,我看見餛飩的外形很像金元寶。媽媽告訴我:餛飩是北京的傳統(tǒng)小吃。起源于北方,已經(jīng)有1400多年的歷史了。最早被稱為“混沌”,后來被改為“餛飩”。流傳到南方,廣東叫:云吞。四川叫:抄手。這時,鍋里的水燒開了,媽媽和我貼著鍋的內(nèi)壁把餛飩輕輕地放了進去,蓋上鍋蓋。媽媽把香菜、紫菜、蝦皮……這些調(diào)料撒在碗里。不一會兒,餛飩煮熟了,媽媽盛出了三碗,我看著碗里熱氣騰騰的餛飩,真誘人,這時,一股股的香味直往我的鼻子里鉆,真香??!
我迫不及待的拿起筷子,夾了一個餛飩送進嘴里,大嚼了起來,好吃極啦!
今天,我不僅吃到了香噴噴的餛飩,還知道了一些關(guān)于“餛飩”的傳說。
點評:文章詳細地介紹了餛飩,從外形到來歷,再到各地的不同稱呼,把餛飩的各個方面都寫到了,使讀者有一個十分清晰的了解,值得表揚?!梆Q飩是北京的傳統(tǒng)小吃。起源于北方,已經(jīng)有1400多年的歷史了。最早被稱為“混沌”,后來被改為“餛飩”。流傳到南方,廣東叫:云吞。四川叫:抄手?!边@段介紹連老師也覺得很新奇有趣呢??傮w來說,全文語句通順,上下文連貫,寫得十分成功。
一碗餛飩作文 篇14
“噼里啪啦,噼里啪啦”聽著鞭炮的聲響,唱著過年的歌曲,小孩們都穿上了新衣裳,一家人團聚在一起,濃濃的年味兒已經(jīng)悄悄地來到了我們的.身邊。
不知不覺,小年夜到了,東北人吃“餃子”,我們南方人愛吃“餛飩”。一大早,爺爺騎著車去菜市場買肉,這肉得不肥也不瘦,做成餡拌在餛飩里才好吃。奶奶則在自家的田里摘青菜,這可是綠色無公害蔬菜,絕對讓人放心。不一會兒,肉和青菜一應(yīng)俱全,該動手制作餛飩餡了。媽媽先把洗凈的青菜放到開水里燙,撈起絞干后放到攪菜機里攪碎,碎菜末最終被放到網(wǎng)袋里擠干。這時,爸爸已經(jīng)將肉絞成了肉末,在熱鍋中熬出了油,那香味彌漫了整個屋子。最后由媽媽出手把肉糜和青菜末放到一塊攪拌,放鹽等調(diào)味,這下,餛飩餡便完成了。
包餛飩就該我上場了,我洗干凈手,先拿出一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,再挖上適量的菜肉餡放到餛飩皮的上端,卷幾下,把兩邊涂上點水,捏緊,最后將兩端捏到一起,這樣,一個圓滾滾的小豬餛飩就包好了。半個小時后,在奶奶、媽媽的一起動手下,餛飩包好了。老爸已將一鍋水燒開,小豬餛飩被無情地投入還在沸騰的水中,蓋上鍋蓋,5、6分鐘后,眼看一只只小豬在水面翻滾,我大喊起來——準備開吃啦!大伙兒用醋沾著吃、和專門調(diào)制的餛飩湯吃,等不及的夾起就吃……要多開心有多開心!
這是我寒假最開心的一刻,因為一家人團聚了!過年的氣氛也從這天開始!
一碗餛飩作文 篇15
星期三,老師告訴我們一個好消息。星期五要包餛飩,讓我們在家準備材料,我們高興極了。
盼星星,盼月亮,終于被我們盼到了星期五,同學(xué)們都帶著自己準備好的材料來到教室??矗河叙Q飩皮,餛飩餡,鍋,電磁爐……上午上了四節(jié)課,終于熬到下午,一節(jié)課后,我們趕緊把準備好的材料放在桌上,靜候老師的指令。終于開始了!我和胥倩倩一組,我們迫不及待地動手了。我先把梯形的餛飩皮放在手心,小頭朝外,大頭朝里,用筷子夾一些由蔥和豬肉做的餛飩餡,放在小頭中間的一邊。然后,把餛飩皮卷到剩下跟自己卷的寬度差不多為止。然后,我用手指沾蘸一點干凈的水,抹在卷的.餛飩皮的兩端,捏緊,然后卷兩頭往中間一扭,捏緊,一個餛飩就包好了。嗬,簡直就像一個大元寶,我望著它開心地笑了。我和胥倩倩包了很多個餛飩,然后開始煮餛飩。當(dāng)電磁爐上的鍋里的水煮開了,我們便小心地放入餛飩。當(dāng)餛飩煮熟的那一刻,我們心中一陣驚喜,這可是我們自己的作品??!餛飩煮好了,同學(xué)們蜂擁而至,老師撈餛飩都來不及,一會功夫,大家把鍋里的餛飩都一掃而光。不過我早就盛了一碗給李老師,我把那碗餛飩端給她時,她笑著說:“你吃吧,我不餓!”李老師處處為我們著想,連吃東西都讓給我們吃,真是一位慈祥的老師??!包餛飩是一件多么快樂的事,既鍛煉了我們的能力,有體會到了媽媽做飯的甘苦。我期待著下節(jié)綜合課給我?guī)淼臉啡ぃ?/p>
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