廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié)(系列14篇)
發(fā)布時間:2025-05-05 廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié)總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，他能夠提升我們的書面表達(dá)能力，讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧?？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編幫大家整理的廚師試用期轉(zhuǎn)正的工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇1
我于x月x日進(jìn)入公司xx部門，并在領(lǐng)導(dǎo)的指揮下負(fù)責(zé)xx崗位的工作任務(wù)。在這段時間來，我在自身負(fù)責(zé)的工作崗位上，積極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶幚砹藊x崗位的工作任務(wù)，并在期間培訓(xùn)，并提升了自我的工作素質(zhì)?，F(xiàn)三個月試用期的時間已經(jīng)結(jié)束我在此總結(jié)自身的工作情況如下：
一、自我工作情況
作為一名的試用期xx員工，我在來到工作之后，首先在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下了解了自己工作職責(zé)，并從中認(rèn)識了崗位的情況，讓自己能盡快適應(yīng)xx崗位的需求。
工作期間，對于工作我總是一絲不茍，認(rèn)真處理好自己負(fù)責(zé)的每一件事，認(rèn)真仔細(xì)。遇上不熟悉的問題能做到積極思考，但不會魯莽行動。對于工作的行動，我一直堅(jiān)持遵守公司紀(jì)律和領(lǐng)導(dǎo)安排，保證工作的順利和準(zhǔn)確。
如今，經(jīng)歷了這段時間的學(xué)習(xí)和崗位鍛煉胡，我對xx崗位的業(yè)務(wù)已經(jīng)基本熟悉，并較好的完成工作任務(wù)，并與其他同事積極競爭，努力在工作中取得優(yōu)秀的成績。
二、培訓(xùn)學(xué)習(xí)發(fā)展
在三個月的試用期里，我經(jīng)常受到領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和指點(diǎn)，在此要先向您和那些幫助我的同事說一聲：“感謝”！
在領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)下，我十分清晰且系統(tǒng)的了解了公司的業(yè)務(wù)需求，并較好的與自身能力進(jìn)行對接，適應(yīng)了工作的需求。其中，我也會遇上一些不了解、不清楚的問題，也多虧了領(lǐng)導(dǎo)對我的細(xì)致教導(dǎo)，讓我更為全面的掌握了工作的方法。并且，我也不忘在空閑中自我“充電”，讓自己能盡早跟上隊(duì)伍的腳步，并進(jìn)一步的去挑戰(zhàn)自己。
此外，我與公司其他同事們也相處的十分融洽，并能從前輩們身上學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)技巧。提高自身的工作處理能力。加強(qiáng)工作的效率。
三、工作的不足
總結(jié)了自己的工作情況，通過反思我意識到自己在xxx方面的工作中還是容易出現(xiàn)一些懈怠和大意的情況，為此，還需要勤加練習(xí)，努力改進(jìn)自己的不良習(xí)慣。
四、試用期自我評價
總體來說，我感到自己這三個月的時間里自己的成長和進(jìn)步十分明顯。在工作的各方面都有了十分豐富的收獲和提升。
但同時，因?yàn)樘嵘龑W(xué)習(xí)過多的問題，自身的經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)也都并不牢固。需要在今后的更多的去鍛煉和鞏固。以防在工作中出現(xiàn)紕漏。
經(jīng)歷了這次的試用期，我對于xx崗位的這份工作不僅有了能力的提升，自身的工作熱情也更加的熱切！期望領(lǐng)導(dǎo)能給我轉(zhuǎn)正的機(jī)會，我定會在工作中更加努力，不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望！
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇2
在xx酒店三個月的試用期，作為一名xx酒店的廚師首先我感到自豪，大家都說來到xx酒店這里做一名廚師是很不錯的，短短的試用證明了這一點(diǎn)，之前我是一名小酒店的廚師，現(xiàn)在能夠進(jìn)入xx酒店這里很顯然這個機(jī)會很難得，在這里試用期的工作，不僅僅是工作，我覺得我看到了很多的先進(jìn)的理念，這里的每一個同事，每一位廚師都是非常的優(yōu)秀，我覺得自己的最珍貴的收獲也就是這個，每天跟這種優(yōu)秀的廚師交流讓我收獲頗多，一寫自己不知道的知識，這里都能夠?qū)W到，短短試用期，我的能力提高了很多，我也總結(jié)一下工作：
一、嚴(yán)格要求自己
作為一名廚師重要的當(dāng)然是自己的廚藝，作為一名星級酒店的廚師，更加要嚴(yán)格的要求自己，試用期間我首先就是對自己的要求嚴(yán)格起來，對自己做出來的菜首先要同事們滿意，只有這樣才能讓顧客滿意，當(dāng)然在工作中主要還是要有耐心，作為一名廚師就是要有耐心，我覺得自己做好每一道菜，都離不開耐心，用心的去做好自己的工作真的很重要。
試用期間我一直對衛(wèi)生要求嚴(yán)格，衛(wèi)生是一名廚師的基本素質(zhì)，保持廚房的衛(wèi)生很有必要，每次下班之后我都會主動地去打掃衛(wèi)生，把廚房當(dāng)作自己的家來看待，盡職盡責(zé)，有這么一句話叫做一個廚房的衛(wèi)生程度，就能看出廚師的職業(yè)道德，跟能力，這一點(diǎn)沒錯，作為一名星級酒店的廚師這的是要坐到保持衛(wèi)生，廚房的衛(wèi)生，各種餐具的衛(wèi)生。
二、加深學(xué)習(xí)
廚師是一個需要不斷學(xué)習(xí)的職業(yè)，相信不管做什么都是這樣，平時對于各種菜品的`了解，對于自己廚藝的提升應(yīng)該不斷的學(xué)習(xí)，我知道我們酒店是不要庸才的，行業(yè)在不斷的進(jìn)步，酒店之間就是這樣的，廚師的能力有時候也會決定著生意的好壞，只有通過不斷的加強(qiáng)自己才能給酒店帶來更多的生意，都是相互的，作為一名酒店的廚師也應(yīng)當(dāng)具備這樣的意識能力。
一名優(yōu)秀的廚師往往會有自己的看法，往往會不斷的去創(chuàng)新，有著自己的想法，一道菜可以有不同的做法，一名優(yōu)秀的廚師往往會有著自己的方式，去做好每一道菜，對于每一道菜都有不同的理解，我正在往這方面發(fā)展著。
三、自身的不足
試用期中我看到自己的缺點(diǎn)，我的接受能力不是很強(qiáng)，很多不懂的定西，我去請教主廚的時候，雖然主廚都難耐心的為我講解，但是我也需要很久的時間去消化，這是我存在的一些不足，我會好好的適應(yīng)下來，一定會繼續(xù)加油的。
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇3
試用期已經(jīng)結(jié)束了。在試用期的時間里，我積極投身到工作中，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，虛心向同事學(xué)習(xí)，努力完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)，在取得成績的同時也存在一些不足之處，先將試用期工作情況總結(jié)及明以后工作計(jì)劃如下：
一、試用期工作總結(jié)
在試用期的工作中，我認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在本職崗位上，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求準(zhǔn)時安全完成各項(xiàng)出車任務(wù)，努力做好本職工作。作為一名電客車司機(jī)，除了正常完成出車任務(wù)外，還積極參加協(xié)助完成其它各項(xiàng)工作。為開源節(jié)流，在日常行車、洗車及車輛保養(yǎng)方面降低能耗、親自洗車，減少控制車輛方面費(fèi)用。在公司領(lǐng)導(dǎo)和行政人事經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我出色的完成了試用期的'工作任務(wù)，在試用期里能夠自覺遵守各項(xiàng)交通法規(guī)和單位的規(guī)章制度，能夠在工作中任勞任怨，從無怨言。
平時，做到嚴(yán)格遵守出車制度，按時出車，認(rèn)真保養(yǎng)車輛，使車輛性能保持最佳狀態(tài)，努力鉆研技術(shù)、熟練掌握日常保養(yǎng)和駕駛車輛的性能，積極參加安全學(xué)習(xí)。聽從交通警察指揮，不酒后開車，文明駕駛、禮讓三先，確保了安全行車無事故。
盡管較好的完成了工作任務(wù)，但仍然存在些許不足，對車輛的基本故障判斷有待加強(qiáng)理論知識的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)不夠主動積極，在以后的工作中應(yīng)該更加努力，不斷完善自己。
二、以后的工作計(jì)劃
1、做好本職工作，加強(qiáng)自身技能學(xué)習(xí)，使駕車技術(shù)進(jìn)一步提高；
2、樹立終身學(xué)習(xí)理念，不斷提高自身素質(zhì)；
3、工作積極主動，配合各位同事，營造良好的人際關(guān)系；
4、支持本部門工作，協(xié)助其他同事完成本部門的其它工作。
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇4
忙忙碌碌的一學(xué)期即將過去，我作為一名廚房的工作人員，為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：
一、認(rèn)認(rèn)真真做事，老老實(shí)實(shí)做人
廚房工作看起來是一項(xiàng)簡單的工作，特別是像我這樣在廚房打雜的人員，好像就是洗洗切切的事情，但我不這樣想，因?yàn)閺N房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我都十分的投入。不管剛開學(xué)時天氣多么寒冷，學(xué)期結(jié)束時天氣多么炎熱，我總是自覺克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真地做好自己份內(nèi)的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。也許，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的機(jī)會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實(shí)守信的人，做一個老老實(shí)實(shí)的人，認(rèn)認(rèn)真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心！
二、勤勤懇懇不計(jì)得失
大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻(xiàn)的精神。我想，我的文化程度雖然不高，但我的力氣還是有的，因此在工作中，我從不挑三揀四，不但服從組長的安排，還主動為組長排憂解難，平時與同事們在一起也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。本期我因?yàn)樯〉⒄`了一個星期，我生怕給大家添了麻煩，當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位，不顧自己的身體還在恢復(fù)中，全身心地投入了工作。我常常覺得：人的力氣不像別的東西用了就沒有了，只要勤勞力氣就會用之不盡，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我能做到我就不會拒絕，我想，幼兒園的事情就是我的事情，不管誰做都是為了集體。
三、找竅門使巧勁
在幼兒園工作的實(shí)習(xí)期就要結(jié)束了，雖然我的工作都是力氣活，但并不是沒有規(guī)律可循。我常常在琢磨，怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節(jié)省時間提高效率，又保證工作質(zhì)量。我想，只要肯動腦精，找竅門使巧勁，一定會把工作做得又好又開心。現(xiàn)在，我的事情越做越順手，我也越來越喜歡這份工作了。
一學(xué)期結(jié)束了，我能順利地完成任務(wù)，多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷同事們的幫助，在此，我想提出轉(zhuǎn)正申請，我也會在以后的日子里更加踏實(shí)努力的工作，以回報大家對我的關(guān)心！
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇5
回首這一年，自己在廚師生涯中曾走過不少“彎路”，耗費(fèi)了不少時間和盡力，現(xiàn)對20xx年個人工作總結(jié)如下;
一、過于迷信平臺大小
之前的我心比天高，總想找到一個大的平臺，總以為大樹底下好乘涼。選擇大平臺就可以前程無憂。于是一次次在尋找。然而事實(shí)卻不同，發(fā)現(xiàn)每個企業(yè)都有自己的優(yōu)勢和某方面還不健全的地方，無論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢，從而與企業(yè)一起面對困難，因?yàn)楣ぷ魇强孔约号?jiān)持去做的?？偸亲@山看那山，永遠(yuǎn)都會一事無成的。平臺的大小，絕不是影響一個人成功的`絕對因素，關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺中怎么去努力，怎么去做好自己本職工作和永無止境的學(xué)習(xí)鉆研?，F(xiàn)在我堅(jiān)信，選平臺不如做好自己。
二、遇事不淡定
想想自己最大的缺點(diǎn)就是不夠成熟。自己做事有點(diǎn)感情用事，常把生活中的情緒帶到工作中來。易沖動，不夠淡定。喜歡在沖動時做決定。以至于做出后悔的決定。習(xí)慣形成性格，性格決定命運(yùn)。自己在以后道路上改掉這個致命的臭毛病，凡事三思而后行。
三、適應(yīng)能力差，不堅(jiān)持選擇
環(huán)境適應(yīng)能力差。不堅(jiān)持選擇。常被外界因素所干擾。不好意思和剛認(rèn)識的伙伴打成一片。自己思想過于沉重，種子春天播撒，秋天才有收獲。只有在一個地方長期好好干下去，公司才會重用你，自己才能得到更好的發(fā)展。如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣，這里工作一個月那里工作一個月，是不會得到很好的結(jié)果的，那樣純屬于缺錢打零工。所以告訴自己要堅(jiān)持選擇。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索?！痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來，爭取在下年度工作取得更大的進(jìn)步。 “路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索?！痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)”“路漫漫其修遠(yuǎn)兮。
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇6
至x月為止，我在xxx酒店廚房的試用期已經(jīng)結(jié)束了。盡管是如此，但其實(shí)在這段時間的工作中，我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都非常的忙碌，都有非常多的事情需要學(xué)習(xí)。當(dāng)初，剛剛進(jìn)入廚房的我以為自己很快就能憑借自己的能力取得一定成績。但僅僅只在試用期這幾個月的打雜就已經(jīng)讓我認(rèn)識到了自己與前輩們的實(shí)力差距。
如今，試用期盡管已經(jīng)結(jié)束。但我也不會再因此自滿，為此，我在這里對這x個月的試用期工作總結(jié)如下：
一、工作情況
在來到酒店后，盡管我的帶著在第一份工作中大展宏圖的志愿，但奈何經(jīng)驗(yàn)和能力都還不足夠，所以在xxx酒店廚房里，我的第一份工作僅僅是最基礎(chǔ)的打雜。但這并沒有打擊我，我也早已考慮到了這種結(jié)果。并且，作為一名新人，其實(shí)我自己也非常的清楚，自己在能力上其實(shí)還非常的片面，想要做好這份工作，在工作中就更應(yīng)該多多去學(xué)習(xí)，去體會。這樣才有機(jī)會更多的提升自己。
但在這幾個月來，我也不僅僅是打雜學(xué)習(xí)來著。在工作中，廚師長也非常注重我的學(xué)習(xí)情況，經(jīng)常會在空閑中來教導(dǎo)我廚房的事宜，并且偶爾也會讓我做一些菜來看看我的水平。當(dāng)然，在這樣難得的表現(xiàn)機(jī)會上我自然不會松懈?？稍谂ψ龀鰜淼牟似芬琅f被領(lǐng)導(dǎo)指出問題后，我也更加深刻的感受到了自身的不足，但我并沒有放棄，并積極的吸收這些指點(diǎn)，努力的在工作中改進(jìn)自己。
二、工作的感受
在這段工作中，盡管大部分的時間我都只是作為雜工，但通過做這些簡單卻繁瑣的事情，我更加深刻的感受到了廚房的氣氛，并且在這個角度上，我也能更加清楚的看到整個廚房的情況。這讓我在后來作為助手的工作上也能更有計(jì)劃的完成好自己的工作。
這三個月的時間盡管不長，但卻讓我對酒店的廚房有了各個方面的了解！這都是過去的我所沒有考慮到的。并且這也進(jìn)一步的促進(jìn)了我在工作中的成長。
如今，試用期盡管已經(jīng)結(jié)束了，但我還是會默默的在自己的工作中努力，并且不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)！我相信，在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中展現(xiàn)自己的技藝！
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇7
一、XX年工作總結(jié)：
1. 加強(qiáng)廚房內(nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。
2. 加強(qiáng)前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務(wù)。定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識和服務(wù)意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
3. 合理安排人員，勞動力綜合運(yùn)用。在競爭日益激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
4. 進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
5. 一如既往做好廚房五常法和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和五常法工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級復(fù)評自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評，還被評為西餐部五常法示范廚房。
6. 體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務(wù)。在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。
7. 堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
8. 圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點(diǎn)放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個多月的努力，圓滿完成任務(wù)。
9. 各節(jié)日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
10. 創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
這些都離不開全體人員的共同努力，也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績，但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，這需要我們?nèi)毫θ翰?。我們會在新的一年中，共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇8
自xx月3日來公司至今近2個月時間，在這兩個月的時間里主要做了幾項(xiàng)工作：客車專業(yè)知識的學(xué)習(xí)、電話客戶開發(fā)、客戶的洽談與走訪以及公司的日常工作。在這近兩個月試用期的時間里，我經(jīng)歷了對客車這個行業(yè)從不知到了解到熟知這樣的一個過程，對公司品牌客車常賣車型達(dá)到熟知的程度，并對部分競爭品牌也有一些了解，在和客戶談起其他競爭品牌時可以用客戶可以接受的理由讓他們選擇我們公司品牌客車。對我們xx而言，在眾多的競爭對手中我們的優(yōu)點(diǎn)就在于老品牌值得信賴、優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)人所共知。但針對現(xiàn)今的`市場我們也有很多的不足，如價位略高，貸款等政策支持不夠，售后服務(wù)跟不上等。所以我們應(yīng)該結(jié)合我們的優(yōu)勢和略式針對不同的行業(yè)市場進(jìn)行差異化銷售。
這幾個月以來我分析了幾個行業(yè)客車的銷售情況，我認(rèn)為我們的客車銷售應(yīng)該把重心放在企事業(yè)通勤上，將旅游業(yè)和送子業(yè)一起抓，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行城市客運(yùn)的關(guān)系網(wǎng)疏通。
在這兩個多月里經(jīng)歷了幾次與客戶正面的洽談，但結(jié)果不夠理想，主要原因有兩點(diǎn)：
①最初專業(yè)知識不是很嫻熟，對可戶的問題不能
夠很信服的回答從而讓客戶滿意；
②沒接觸過客車這樣高價位產(chǎn)品，對自己產(chǎn)品的價格沒信心，不能大膽的正常要價，從而不能有更好的價格洽談空間。但經(jīng)歷過才會成長，在今后的工作里我已經(jīng)吸取了以往的教訓(xùn)，會努力的提高自己的洽談水平。
與客戶正面接觸是能達(dá)到成交的一個先決條件，也就是說電話談的再好也不如當(dāng)面聊的好。在工作的這段時間里我有針對性的走訪過一些客戶，成功少，失敗多。我感覺客戶的走訪與電話開發(fā)客戶實(shí)質(zhì)是一樣的，而且是同等的重要，二者應(yīng)該同時進(jìn)行，電話開發(fā)不行就進(jìn)行走訪，走訪效果不好就繼續(xù)電話開發(fā)。
兩個多月的工作中使我自己從一個門外漢已經(jīng)踏進(jìn)了客車行業(yè)的大門，有成功有失敗，有開心也有苦悶，但二個多月里收獲坡為豐富。希望在以后的工作里我能克服自己的弱點(diǎn)，發(fā)揮自己的長處。希望能早日創(chuàng)造出好的成績。
教師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié) 1
我在學(xué)校的試用期也結(jié)束了。我初中做英語老師的這段時間，感覺很好。在試用期期間，我感受到了學(xué)校里濃厚的關(guān)愛氛圍，這讓我感到特別滿足。當(dāng)老師是我的榮幸。我也會對我在試用期內(nèi)的英語老師工作做一個總結(jié)：
剛上任的時候，第一次接觸到老師的工作，所以很多東西我都不懂，包括上課用的工具的打開和使用。感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助，我能夠掌握方法，然后能夠在教學(xué)中自由使用。在試用期內(nèi)，我的工作是每天為英語備課，為第二天的課做準(zhǔn)備，同時也與學(xué)生合作，以提高他們學(xué)習(xí)英語的熱情和興趣。
在我上學(xué)的六個月里，我的英語也有所提高。我在學(xué)校學(xué)的都是理論，實(shí)踐的`機(jī)會不多。但是在這里，我的英語水平因?yàn)榫毩?xí)得到了提高。剛開始和學(xué)生一起教學(xué)的時候經(jīng)常停頓，無法順暢的交流和教學(xué)。慢慢進(jìn)入狀態(tài)后，我激發(fā)了自己的能力，不僅能說清楚語言，還能進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)新的方式來教我的學(xué)生，所以學(xué)生們非常熱愛英語，我的努力沒有白費(fèi)。以前很多同學(xué)英語很差，現(xiàn)在也在逐步打基礎(chǔ)。對于不感興趣的同學(xué)，我做了一些思想工作，和他們進(jìn)行了深入的交流，慢慢打開了他們學(xué)習(xí)英語興趣的大門。因?yàn)樗麄兓A(chǔ)比較差，我另找時間給他們補(bǔ)課，想辦法補(bǔ)他們的基礎(chǔ)。
六個月試用期的工作雖然辛苦，但是收獲太多，學(xué)到的也很多。當(dāng)初一直害怕現(xiàn)在熱愛老師的工作。本來喜歡英語，現(xiàn)在想讓學(xué)生更喜歡英語。為了對英語更感興趣，我會在以后的工作中充分發(fā)揮自己最大的能力把他們教好。讓自己的優(yōu)勢長期發(fā)展，配合學(xué)校的工作。除了自己的工作，你會服從學(xué)校分配的所有工作。
這半年的工作不全是優(yōu)點(diǎn)，也有很多缺點(diǎn)。不過我會在以后的教學(xué)中努力改正，提高自己的英語教學(xué)能力。也希望自己以后的工作能讓學(xué)生和家長更加滿意。
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇9
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過去3個多月了，現(xiàn)將我的具體工作情況匯報如下：
一、崗位管理工作總結(jié)
來小吃店已經(jīng)有三個多月的時間了，在這三個月里我對我的管理工作還可以，從經(jīng)營到管理都沒有很大的進(jìn)步。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下多次對小吃店進(jìn)行改革，從經(jīng)營方向，產(chǎn)品的定位，餐具的更新等等，使小吃店經(jīng)營有了小小的提升。對我的崗位管理工作就以下幾點(diǎn)進(jìn)行闡述，
（1）安全方面：通過4月25日，就小吃店收銀錢箱被盜事件發(fā)生以后，以“安全第一，預(yù)防為主原則。認(rèn)真貫徹公司的安全生產(chǎn)責(zé)任制，積極組織員工學(xué)習(xí)安全方面的知識，立即安排人員住店，確保內(nèi)似事件再次發(fā)生，加強(qiáng)安全檢查力度，對每日的水、電、氣、進(jìn)行登記，責(zé)任到人。通過早會多次宣講安全隱患的重要性，并通過實(shí)際防火演習(xí)，來達(dá)到預(yù)期的效果。食品衛(wèi)生方面的安全，對于食品的采購流程進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕xxxx變質(zhì)的食品流入本店。在食品的加工上，堅(jiān)決做到生熟分開，（但是在實(shí)際工作當(dāng)中還是有很多地方?jīng)]有到位。后廚的一切流程進(jìn)行簡化，確保每道產(chǎn)品質(zhì)量，讓顧客買的放心，吃的放心。同時，后廚的環(huán)境衛(wèi)生，也是食品衛(wèi)生的一個重要保障。只有干凈衛(wèi)生的加工環(huán)境，才能保證食品的真正衛(wèi)生。在衛(wèi)生管理方面，進(jìn)行嚴(yán)格要求并且定期的進(jìn)行大掃除，，對于衛(wèi)生死角進(jìn)行徹底清掃。對后廚員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)方面工作，使他們懂得環(huán)境衛(wèi)生的重要性。
（2）成本方面：從總體上小吃的成本雖然能夠達(dá)到預(yù)期的效果，但是從細(xì)節(jié)方面控制的不是很好，對整體宏觀控制成本也不是很到外，如：人力成本占收入比重較的大，能源、低值方面也是月月超標(biāo)，在日常管理中對于在生產(chǎn)加工過程中的，禁止浪費(fèi)，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)行為進(jìn)行嚴(yán)格的制止，提倡“人人節(jié)約，”并且我們從原材料驗(yàn)收，加工到儲存也實(shí)行層層把關(guān)。
二、對不足的認(rèn)識及改進(jìn)措施
回首過去，對于我的不足，用一句最恰當(dāng)定律來形容就是100—1=0的理念，來給自己定位是最合適不過了，同時也辜負(fù)了易董、胡總、易副總多年對我的培養(yǎng)，在3月沒有有效的溝通，使中友店撤離了西單。4月份在經(jīng)營上沒有大的'提升，卻惑是了安全管理，導(dǎo)致小吃店收銀箱被盜事件，使公司早遭到財(cái)產(chǎn)損失，由于缺乏溝通，員工流失率較大，
通過公司多次組織學(xué)習(xí)，使我從中感悟很深，作為廚房一名管理者，不能夠合理控制成本，不能夠把產(chǎn)品提升就是犯罪，公司三次對小吃店重大的改革，并且對小吃店產(chǎn)品定位，終于使人氣有所增加，回首過去，雖然在管理上沒有太多的亮點(diǎn)，但是在后期的廚房管理中，用我的真誠來對待每一名員工，增加與員工之間的感情，增加團(tuán)隊(duì)之間的凝聚力，大大減少了離職率。，在迎新春的動員會上，聽了易董的動員報告，以“夯實(shí)基礎(chǔ)、務(wù)實(shí)做事、誠實(shí)做人”的管理理念，來做好基礎(chǔ)工作，踏踏實(shí)實(shí)做人和做事，通過春節(jié)回家休息一段時間調(diào)休，使我感悟很深，為什么我在工作快6年了，沒有一次被評選優(yōu)秀管理人員，我終于明白了，夯實(shí)基礎(chǔ)、務(wù)實(shí)做事、誠實(shí)做人的真正道理，春節(jié)過后，我向郭店長匯報了我對三個檔進(jìn)行經(jīng)營產(chǎn)品的改造想法，并得到同意后，利用二周時間對檔口調(diào)整到位，合理利用人力資源在3月12日推出早餐工程，這一系列的想法，是我夯實(shí)基礎(chǔ)、務(wù)實(shí)做事、誠實(shí)做人”開始，我相信我會從頭在來，時光荏苒，冬去春來，隨著時間的推移正在走過每一天，，雖然隨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)到來，但是餐飲業(yè)正在迅速發(fā)展。通過幾次改革，小吃店讓我們切身感受到在人氣已經(jīng)發(fā)生的轉(zhuǎn)變。勝利目標(biāo)不會離我太遠(yuǎn)。
三、菜肴穩(wěn)質(zhì)創(chuàng)新總結(jié)
在過去的三個月的時間里對于小吃店來說，從經(jīng)營創(chuàng)新到產(chǎn)品的創(chuàng)新都很少，更談不上‘穩(wěn)質(zhì)’，二字，由于廚房整體力量簿弱，技術(shù)力量也較差，所以菜肴的穩(wěn)質(zhì)方面就出現(xiàn)不穩(wěn)定，總之也沒有太好的辦法，創(chuàng)新產(chǎn)品使我的工作走進(jìn)了瓶頸，沒有方向，對小吃店的產(chǎn)品我們還是停留在原始狀態(tài)，主要是圍繞季節(jié)來開發(fā)產(chǎn)品，從初，推出麻辣香鍋和xxx小涮鍋，麻辣香鍋目前銷售還比較好。
由于當(dāng)時經(jīng)營效果不是很好，我們在夏季推出涼菜外賣系列，并提高當(dāng)時的流水。但是部分產(chǎn)品由于是季節(jié)性，所以生命力較短，只能草草收場。
通過廚政中心對小吃產(chǎn)口味創(chuàng)新和定位，并且不斷的調(diào)式，最終達(dá)到預(yù)期效果。
臺灣鹵肉飯，肉絲炒烏冬面，各種特色炒飯?jiān)谛〕缘曜邉莺芎?。在人員技術(shù)穩(wěn)定下，我們的產(chǎn)品也將會穩(wěn)質(zhì)，在創(chuàng)新。
四、對公司技術(shù)研發(fā)工作建議
我在從事快餐工作5年多，我的建義；群策群力來發(fā)揮廚師隊(duì)伍研發(fā)的潛能，成立各店以創(chuàng)新菜肴研發(fā)小組，根據(jù)反季節(jié)創(chuàng)新思維和方法來制定菜肴，，廚政應(yīng)該說明菜肴研發(fā)創(chuàng)新研法基本原理，這樣也培養(yǎng)店方廚師在菜肴研發(fā)創(chuàng)新的能力、也培養(yǎng)了創(chuàng)新菜肴的興趣，層層選拔，有廚政中心嚴(yán)把質(zhì)量控制。被公司和店方選拔上的創(chuàng)新菜肴，應(yīng)該給予創(chuàng)新人在精神上或經(jīng)濟(jì)上加以鼓勵。
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇10
時光過的真快，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)在xx移動工作x個月了，這段時光里我抱著虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度，學(xué)習(xí)公司的開發(fā)流程，熟悉公司的企業(yè)文化。了解公司的系統(tǒng)開發(fā)框架、主要技術(shù)。主動和同事溝通、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。在接到項(xiàng)目開發(fā)任務(wù)后，努力和認(rèn)真的工作，并在同事的幫忙下，期望領(lǐng)導(dǎo)能給我轉(zhuǎn)正的機(jī)會，我定會在工作中更加努力，不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望！如期完成了項(xiàng)目的開發(fā)。
試用期的工作還比較有限，簡單的列了一些，期盼公司領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足。
1、熟悉公司軟件開發(fā)的系統(tǒng)框架和主要技術(shù)，主要任務(wù)是掌握xx開發(fā)語言和集成開發(fā)環(huán)境，熟悉公司軟件開發(fā)的基本框架及分層開發(fā)方式。
2、熟悉勞務(wù)費(fèi)的業(yè)務(wù)需求，主要任務(wù)是參與勞務(wù)費(fèi)許求的分析與討論，整理出系統(tǒng)的流程和基本功能模塊，并設(shè)計(jì)出數(shù)據(jù)庫。
3、完成勞務(wù)費(fèi)系統(tǒng)功能的開發(fā)和測試，主要任務(wù)是開發(fā)所有web頁面，包括基本設(shè)定，業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)導(dǎo)入，各分區(qū)域和機(jī)型統(tǒng)計(jì)報表，及備件核銷勞務(wù)費(fèi)的計(jì)算等存儲過程的編寫。
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4、參與電子臺帳和物流系統(tǒng)的開發(fā)，目前主要任務(wù)是完成臺帳定單部分和報關(guān)部分的開發(fā)。
在這期間，我也發(fā)現(xiàn)自我的很多不足，主要表此刻對公司的一些業(yè)務(wù)不夠了解，關(guān)于這點(diǎn)我以后要加強(qiáng)和同事的溝通和學(xué)習(xí)，還有就是代碼的組織不是很清晰，關(guān)于這點(diǎn)，在此刻的開發(fā)中我已經(jīng)改善。
信息管理部是一個專業(yè)性較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)，專業(yè)水平是個人的核心競爭力，我十分榮幸能加入這個團(tuán)隊(duì)，我將努力的提升自我的專業(yè)水平，并擴(kuò)充學(xué)習(xí)部門的相關(guān)業(yè)務(wù)知識，爭取能在xx開發(fā)、xx二次開發(fā)、xx等方面取得很大的進(jìn)步。
剛走進(jìn)xx時，恰逢公司x周年的慶典，看到一個個在平凡崗位作出貢獻(xiàn)的同事，心理只有一種感受——個性感動，他們都是在默默的奉獻(xiàn)著自我，覺得他們真的很偉大，這反映的是一種企業(yè)文化的強(qiáng)大感召力，也讓我對XX的文化也有了新的感悟和理解，我為成為一名xx人而感到驕傲，我將努力的工作，懷著一顆感恩的心，用更好的工作成績?yōu)楣痉?wù)，為在XX實(shí)現(xiàn)人生的最大價值而奮斗。
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇11
一、工作情況
在來到酒店后，盡管我的帶著在第一份工作中大展宏圖的志愿，但奈何經(jīng)驗(yàn)和能力都還不足夠，所以在xxx酒店廚房里，我的第一份工作僅僅是最基礎(chǔ)的打雜。但這并沒有打擊我，我也早已考慮到了這種結(jié)果。并且，作為一名新人，其實(shí)我自己也非常的清楚，自己在能力上其實(shí)還非常的片面，想要做好這份工作，在工作中就更應(yīng)該多多去學(xué)習(xí)，去體會。這樣才有機(jī)會更多的提升自己。
但在這幾個月來，我也不僅僅是打雜學(xué)習(xí)來著。在工作中，廚師長也非常注重我的學(xué)習(xí)情況，經(jīng)常會在空閑中來教導(dǎo)我廚房的事宜，并且偶爾也會讓我做一些菜來看看我的水平。當(dāng)然，在這樣難得的表現(xiàn)機(jī)會上我自然不會松懈。可在努力做出來的菜品依舊被領(lǐng)導(dǎo)指出問題后，我也更加深刻的感受到了自身的不足，但我并沒有放棄，并積極的吸收這些指點(diǎn)，努力的在工作中改進(jìn)自己。
二、工作的感受
在這段工作中，盡管大部分的時間我都只是作為雜工，但通過做這些簡單卻繁瑣的事情，我更加深刻的感受到了廚房的氣氛，并且在這個角度上，我也能更加清楚的看到整個廚房的情況。這讓我在后來作為助手的工作上也能更有計(jì)劃的完成好自己的工作。
這三個月的時間盡管不長，但卻讓我對酒店的廚房有了各個方面的了解！這都是過去的我所沒有考慮到的。并且這也進(jìn)一步的促進(jìn)了我在工作中的成長。
如今，試用期盡管已經(jīng)結(jié)束了，但我還是會默默的在自己的工作中努力，并且不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)！我相信，在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中展現(xiàn)自己的技藝！
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇12
20xx年7月29日進(jìn)入公司業(yè)務(wù)部。第一次是河南山西最喜歡的業(yè)務(wù)經(jīng)理。轉(zhuǎn)眼間我來公司快三個月了。在這段時間里，我從一個對家具行業(yè)的生活一無所知的年輕人，通過不斷向公司
一、工作
1、在職培訓(xùn)：本人從入職開始，通過了培訓(xùn)組專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐嘤?xùn)，包括：企業(yè)文化培訓(xùn)、新國標(biāo)培訓(xùn)、市場考察、工廠學(xué)習(xí)、樣板間培訓(xùn)。讓我對恒大梅森美兒童家具王國有一個充分的了解，在公司的企業(yè)文化、品牌知識、產(chǎn)品知識（生產(chǎn)工藝、流程、材料、油漆、五金等）上為自己打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。），新國標(biāo)知識，競爭產(chǎn)品信息，套件知識。并曾通過培訓(xùn)組設(shè)計(jì)的企業(yè)文化考試和新國標(biāo)考試。我為以后的出差做了很大的幫助。
2、入職培訓(xùn)后有兩個區(qū)別，分別是河南和山西。這兩次出差
出差前工作：出差前，先寫好出差申請，明確這次出差的目的地和目的。如果有客戶，可以先和他們約定時間地點(diǎn)，可以提前了解出差城市的門店和經(jīng)濟(jì)實(shí)體分布情況，準(zhǔn)備好行李、公司產(chǎn)品宣傳資料、產(chǎn)品資料、名片。
了解市場信息：到達(dá)目的地前后，可以通過
開拓市場：到店后，先了解里面的品牌信息，再從下往上看。然后去招商部，找招商部經(jīng)理了解房租，歷史，消費(fèi)水平定位，哪些品牌賣的好，是否有客戶對兒童品牌感興趣，這些品牌的優(yōu)缺點(diǎn)，盡可能從他們身上挖掘出有利信息和客戶信息。拜訪一個又一個。參觀期間，可以先向?qū)з弳T介紹自己的身份、公司品牌、品牌市場影響力。通過與導(dǎo)購溝通獲取一些市場信息和客戶信息。比如在這個商場里，哪些品牌賣得好，哪些品牌占領(lǐng)了主流消費(fèi)市場，你也可以隨意得到這些品牌的老板或者經(jīng)理的名字，這樣在逛這些品牌的時候就可以得到一些有用的信息。有時候遇到老板，在溝通的過程中可以通過這個老板得到一些其他品牌老板的信息?？梢渣c(diǎn)到即止的到達(dá)信息，了解一些整個商城在訪問時可能會做的喜歡的經(jīng)銷商的信息會容易很多。在與客戶溝通的過程中，可以以公司其他地方或其他品牌的成功案例為引子，引導(dǎo)客戶了解品牌，了解其他客戶是如何盈利的。對于感興趣的客戶，您可以通過電話跟進(jìn)，稍后再訪問。對于拿到客戶號的，先打電話，晚上再回去
配售：第二趟完成三個配售，分別是登封市、太原巨然昆澤店、春田店。從以下幾個方面熟悉整個安置工作流程：
1、提前準(zhǔn)備好平面圖和珠寶清單
2、檢查裝修工作
3、根據(jù)圖紙分配貨物
4、單獨(dú)列出附件
5、在一個套房和一個套房內(nèi)設(shè)置裝飾品和窗簾
6、貼即貼，地貼，書柜，旗子等。
7、清理場地后鋪地毯
導(dǎo)購培訓(xùn)：參加了宋風(fēng)在登封市最喜歡的培訓(xùn)和甘祥龍?jiān)谔木C合培訓(xùn)。基本內(nèi)容分為：企業(yè)文化、產(chǎn)品知識、銷售演講、應(yīng)對技巧、競爭產(chǎn)品分析。從中受益匪淺，然后結(jié)合自己，
維護(hù)：第二次出差，這方面信息不全面。一方面要站在公司的立場處理經(jīng)銷商的各種問題，一切都要在維護(hù)公司利益的前提下，盡量從經(jīng)銷商的角度解決一些實(shí)際問題。如果店鋪銷售不好，可以從以下幾個方面思考：
1、店鋪管理，氛圍和清潔
2。導(dǎo)購激情，專業(yè)知識，銷售演講
3、掌握競爭產(chǎn)品的信息
4、做活動
5、市場信息
二、品牌推廣和兒童組織合作。
永遠(yuǎn)站在經(jīng)銷商的角度思考，為他做實(shí)事。
活動：參加了公司在東莞舉辦的一次活動培訓(xùn)，從中學(xué)習(xí)了很多理論知識。如何計(jì)劃一項(xiàng)活動以及如何成功：完成活動的6個步驟：
1、夢想：從公司和經(jīng)銷商的利益出發(fā)，我們的利益是一致的，然后從每個經(jīng)銷商的夢想出發(fā)，目的是增加銷量
2、目標(biāo)：把一個大目標(biāo)分解成小目標(biāo)，并
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇13
隨著工作的日子一天天的過去，在這份工作中，我也有了不小的進(jìn)步和提升。從最基本的工作目標(biāo)，到之后面對旺季和總結(jié)時的忙碌。這段時間，自己每天都有不同的收獲，也每天都有新的感受。
在xxx公司的財(cái)務(wù)部，我經(jīng)歷了這長達(dá)x月的試用期工作。在工作中，我付出了很多，但收獲也更多。我相信，有付出，就會有回報，在今后正式的工作中，我也會努力的去做好自己的職責(zé)！讓自己的在工作中盡情成長！為此，我對這段試用期的工作做總結(jié)如下：
一、工作情況
在這段試用期的工作中，我努力的通過工作來完善自己的。面對工作，我認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，仔細(xì)的對待好每一份負(fù)責(zé)的任務(wù)。在工作中通過檢討和反省，來認(rèn)識到自己的錯誤與問題，并通過和其他同事的互相比較，互相學(xué)習(xí)，提升自己。
這段工作期間，前期的時候，自己作為一名試用期的新人，邊做一些簡單的工作，邊通過領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)鍛煉自己，吸收了不少的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)。對公司以及部門工作和職責(zé)也有了更多的了解。到了后來，慢慢的自己習(xí)慣了。在工作中我自己也學(xué)會了看一些問題，對自己的工作情況也看的更加清楚。并且在這個階段，我認(rèn)識到自身許許多多的不足，并在有機(jī)會的會后，一一的去糾正自己，改正自己。
最后，再看看自己最近的情況。這些天來的工作，讓我明白了這份工作的'關(guān)鍵。并且在這段工作中，我也找到了自己的工作目標(biāo)。并努力的朝著自己的目標(biāo)前進(jìn)！當(dāng)然，越是成長，我也越是發(fā)現(xiàn)自己的不足，想要成功，我就必須去彌補(bǔ)自己的不足，讓自己更加的完善出色！為此，我也會繼續(xù)努力的做好自己，成為一名出色的員工！
二、未來的計(jì)劃和目標(biāo)
就現(xiàn)在來看，自己不過是一名剛剛轉(zhuǎn)正的新人員工，所以我的目標(biāo)也并不算遠(yuǎn)，我規(guī)劃在接下來的幾個月里，鞏固好自己的基礎(chǔ)工作能力，加強(qiáng)個人效率，保證自己工作的準(zhǔn)確性！為了將來的工作，在基礎(chǔ)上打牢固是必須的！
為此，我必須在工作外多花一些時間去學(xué)習(xí)，去進(jìn)步。生活外時間我要積極的運(yùn)用，工作中的實(shí)踐我更要抓緊機(jī)會！我會繼續(xù)努力，繼續(xù)提高自己！讓自己通過努力，不斷的前進(jìn)！
廚房小工試用期轉(zhuǎn)正總結(jié) 篇14
時間真是讓人猝不及防的東西，一下子就把我在xx飯店廚房實(shí)習(xí)的日子變成了回憶，轉(zhuǎn)眼間一個月的實(shí)習(xí)期就結(jié)束了，我也如愿以償?shù)哪玫搅藦N師資格證，成為了一名廚師，這是我從小的愿望、夢想，人的一輩子，能做自己喜歡的工作已經(jīng)是很幸運(yùn)的了，雖然過程中有苦有淚，但是最后的結(jié)果還是讓我很滿意的，至少我是在為我喜歡的事努力，所謂的苦累好像也沒有那么苦了，在這一個月里我成長太多了，我很感謝這段經(jīng)歷，以下是我這段時間來的工作總結(jié)：
我在高考是發(fā)揮失利，我也并不想聽從父母的安排去上三本，我覺得那是在浪費(fèi)時間，我很自信的告訴他們我想當(dāng)廚師，我要去學(xué)做菜，但是立馬一盆冷水澆了下來，他們表示堅(jiān)決不同意，我要去讀就自己交學(xué)費(fèi)。所以我能在xx廚師學(xué)校順利讀書畢業(yè)全是我自己打暑假工臨時工貸款辛辛苦苦換來的。我知道很多人等著我跌倒，然后來嘲笑我，所以我在學(xué)校的學(xué)習(xí)成績一直不錯，在班上也時常穩(wěn)居第一的位置，也就是在學(xué)校學(xué)到的知識還有技巧讓我在實(shí)習(xí)的飯店，這么順利的轉(zhuǎn)正拿到畢業(yè)證。
我于一個月前被學(xué)校安排到xx飯店后廚進(jìn)行為期一個月的實(shí)習(xí)，在這一個月里的確是極其的苦悶和枯燥，最開始的階段每天干著重復(fù)的一件事——宰殺食材，每天就是殺魚，殺雞，我感覺我把全世界的魚雞都?xì)⑼炅?，我成為了他們的頭號天敵，以至于我到都麻木了，手起刀落的流程簡直就是成為了機(jī)器一樣重復(fù)著，后面我看到雞肉魚肉就會覺得這是我殺的，不敢吃犯惡心。干久了會有厭煩心理，我會雕刻、會炒菜、會擺盤、會刀工……
再怎么樣我也不能一直在這做宰殺工作吧，好幾次動了想拍屁股走人的沖動，但是都被腦海中父母的話，被淹沒了，繼續(xù)咬牙堅(jiān)持，所幸這些都是為了考驗(yàn)我，后面慢慢的我的廚師長師傅讓我打下手了，幫他把菜寫好備用，當(dāng)時他還夸我沒想到我的刀工這么好，慢慢的也給了我更多的任務(wù)，教我更多做菜的經(jīng)驗(yàn)和在廚房工作的知識，再到現(xiàn)在的客人的一些蔬菜也會讓我來炒了，當(dāng)我做的東西被顧客吃了，并且表示露出滿意的表情時，我覺得這一切都值了，因?yàn)橛腥顺姓J(rèn)我這段時候義無反顧的行為了，證明我是對的，我在這方面還是很有天賦的。
這一個月我真的學(xué)到太多了，見識到了廚房的工作環(huán)境，認(rèn)識了為人處世的法則，急躁躁的性子在這次的而工作中也變得穩(wěn)重起來，在實(shí)習(xí)的工作中一定要耐得住性子，這里不比學(xué)校，不是每個人都有義務(wù)教你什么，只能靠你自己去多學(xué)多問多看，保持初心，才能讓自己離自己的夢想一步一步的靠近它，用力抓住它。
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