奶奶做湯圓作文（合集十五篇）
發(fā)布時(shí)間:2025-04-07 奶奶做湯圓作文奶奶做湯圓作文 篇1
今天，我剛從午睡中醒來(lái)，走出大廳看見(jiàn)奶奶正在搓著一團(tuán)粉團(tuán)，我問(wèn)：奶奶你搓粉團(tuán)干嘛？奶奶說(shuō)；彬彬想吃湯圓嗎？我說(shuō)：當(dāng)然想吃。奶奶說(shuō)；想吃就動(dòng)手。
我說(shuō)：好啊。原來(lái)奶奶是用粉團(tuán)來(lái)搓湯圓，這一次我吸取削馬蹄失敗的教訓(xùn)，先細(xì)心觀察奶奶怎樣包湯圓，然后，卷起衣袖，從粉團(tuán)里捏出一塊小粉團(tuán)，搓圓雙手合起來(lái)把粉團(tuán)壓扁，用粉團(tuán)把片糖粒裹起來(lái)再搓圓放到碟里，奶奶看見(jiàn)了說(shuō)：這湯圓包的真好，是你包的嗎？我說(shuō)：是啊。奶奶說(shuō)：彬彬看來(lái)你學(xué)新的也學(xué)的挺快的。我說(shuō)：我用心唄。奶奶說(shuō)：你學(xué)習(xí)也這樣就好了。我說(shuō)：我一定會(huì)的。
奶奶做湯圓作文 篇2
寒假里，每一天我都過(guò)得很充實(shí)、有意義，最難忘的要數(shù)元宵那天。在我們家鄉(xiāng)，元宵有吃湯圓的習(xí)俗，意味著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。一大早，我和爸爸早早的起床，為包湯圓做好一切的準(zhǔn)備工作。第一步：搓面粉。我們把一袋面粉倒下，邊搓邊放熱水來(lái)搓，搓好面粉后，一切準(zhǔn)備就緒。
第二步：包湯圓。我把面粉搓成一個(gè)圓柱形后，把面團(tuán)弄成一小團(tuán)一小團(tuán)的，再把少許面粉撒在桌上，好啦！包湯圓正式開(kāi)始啦！剛剛開(kāi)始弄的時(shí)候我不是很熟悉，漸漸地就會(huì)了。第三步：把面團(tuán)壓成圓形，但皮不要太保，把它弄成一個(gè)帽子的樣子，之后，把配料放下后，搓成圓形，就這樣我的第一個(gè)湯圓就包好啦！兩個(gè)小時(shí)后，我和爸爸齊心協(xié)力把湯圓包好了，爸爸包的湯圓明顯要大，而我的卻很小。無(wú)論如何，卻是我用了心去包的。下鍋啦！下鍋啦！湯圓要下鍋啦！我開(kāi)心的不得了！
眼看我的湯圓就要熟了，我趕忙把碗準(zhǔn)備好。開(kāi)吃啦！開(kāi)吃啦！終于開(kāi)吃啦！我的心里樂(lè)開(kāi)了花。吃著自己包的湯圓，心里一陣甜蜜。雖然技術(shù)不太好，也不大好吃，但那卻是自己的一份成功一份收獲，自己為此也是下了一番功夫的?？芍^吃在嘴里甜在心里呀！元宵節(jié)我真開(kāi)心！
奶奶做湯圓作文 篇3
元宵節(jié)又到了，我想吃湯圓，就叫媽媽煮給我吃，媽媽拍拍我的頭說(shuō)；“小饞貓，你也不小了，要吃湯圓可以，可你要學(xué)著點(diǎn)，今天我來(lái)包，以后可要自己包?！蔽椅⑿χc(diǎn)點(diǎn)頭
媽媽先拿來(lái)一只大盆子，里面放著雪白糯米粉，又拿來(lái)二團(tuán)豬油餡，把它搓一粒粒像桂圓那么大，放在碗里。在往盆里倒少量的水，反復(fù)地?cái)嚩叮缓竽笠粋€(gè)大面團(tuán)，接著把面條摘成一段段。然后把一段段面團(tuán)捏成一個(gè)類似小碗的形狀，最后放進(jìn)一勺餡，捏成圓形。
我看著外婆迅速搓出一只只湯圓，忍不住要?jiǎng)邮衷囈辉?。我和外婆說(shuō)了這個(gè)想法，外婆答應(yīng)了。叫我快洗手，洗了手才能做湯圓。我洗好了手迫不及待學(xué)著外婆的樣子，搓；額起來(lái)，可我用力太大，湯圓露了餡，白種帶黑多難看呀！后來(lái)我又搓了幾個(gè)，這幾只搓的又白又圓，看著自己動(dòng)手的勞動(dòng)成果，心里高興極了！
外婆把做好的的一盆湯圓到鍋里煎。她先把鍋里的油燒熱，在把湯圓一個(gè)個(gè)放到鍋里煎。等四面都黃了，就熟了。
外婆把鍋里熟透了的湯圓剛出鍋里夾出來(lái)，我吸吸香味，吃了一個(gè)味道好極了，我邊吃邊想“我們國(guó)家有個(gè)傳說(shuō)，過(guò)年吃湯圓象征一家團(tuán)圓，和和美美。這是不是真實(shí)的呢？也許是真的。希望我們家能夠永遠(yuǎn)開(kāi)心快樂(lè)！
奶奶做湯圓作文 篇4
“啦啦啦……賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓，一碗湯圓是滿又滿，三毛錢呀買一碗，湯圓湯圓賣湯圓，湯圓一樣可以當(dāng)茶飯，誒嘿呦……”咦？這是誰(shuí)在唱歌？哈哈！當(dāng)然是我！我們正包湯圓呢！你也來(lái)試試吧！
媽媽準(zhǔn)備好了芝麻粉，湯圓粉，白糖，水，面粉等，我們便開(kāi)始包湯圓了。我挽起袖子，抓了一把面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子，捏成一個(gè)小小的碗型，再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里，在做這一步時(shí)，我的手不小心抖了一下，結(jié)果，一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣，但我毫不氣餒，把胳膊倚在桌子上，小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖，倒進(jìn)“小碗”里，這一次，果然成功了！我興高采烈，不經(jīng)意之間，我的目光瞟到了媽媽手上，只見(jiàn)她的動(dòng)作嫻熟而有序，已經(jīng)包了將近20個(gè)了，而我包的數(shù)量與媽媽包的數(shù)量竟有著天壤之別！我連忙加快了包湯圓的速度，飛快地將湯圓封口，可真應(yīng)了那句俗語(yǔ)：“心急吃不了熱豆腐?！卑。以诜饪谶@方面又遇到了困難：怎么也封不回去了！我又把頭往媽媽那邊探了探，終于知道了我無(wú)法封口的原因：因?yàn)槲壹又ヂ樘菚r(shí)，填滿了整個(gè)“小碗”，而媽媽加芝麻糖時(shí)，卻只加小小的一勺。于是，我又用瓢根刮走了一點(diǎn)芝麻糖，再封口時(shí)，果然封住了。
有了第一次的經(jīng)驗(yàn)，我包湯圓時(shí)遇到的困難就少多了，速度開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)，一分一分，一秒一秒地加快，到最后，我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的意忘形，幾乎忘記了自己手的酸痛，全然不知盛湯圓的鐵盤子正從桌子上一點(diǎn)一點(diǎn)地滑落下來(lái)。
“小心！”還是媽媽眼尖，跑過(guò)來(lái)一把接住鐵盤，雖然大多數(shù)湯圓沒(méi)事，但還是有幾個(gè)沒(méi)有及時(shí)“搶救”過(guò)來(lái)的湯圓還是滾落到了地上，成了“泥牌湯圓”。
包湯圓的活動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行，沒(méi)過(guò)多久，展現(xiàn)在我們眼前的，是三大盤又白又圓的湯圓?！敖K于包好了?！蔽议L(zhǎng)吁了一口氣，幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小湯圓宛如一位位小朋友，在水面上漂浮游泳，快樂(lè)極了！
湯圓燒好了，媽媽先給我盛了一碗，看著那白白的湯圓，我禁不住輕輕咬了一口，軟化的芝麻糖流入我的舌尖，真是太美味了！
湯圓真好吃，但包湯圓的過(guò)程比它更香，更甜，更美……
奶奶做湯圓作文 篇5
終于迎來(lái)了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這天，可是要吃湯圓的，以前，我們都是買著吃的，可這一次，我們可是自己包哦！不要以為包湯圓有多么難，其實(shí)很簡(jiǎn)單。我們要準(zhǔn)備的材料有：最最重要的湯圓粉，還有湯圓餡（湯圓餡可以自己選擇口味），一個(gè)鐵勺子，還有一碗溫水（現(xiàn)接現(xiàn)倒）。 我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里，再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開(kāi)始包了！
揪一小塊面團(tuán)，按成餅把陷包進(jìn)去封著口，剩下的就剩把他團(tuán)成球了。可是遇到困難了，團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一，從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛(ài)的媽咪教了我很多辦法，but，孺子不可教也，我學(xué)不會(huì)。最后下鍋的，有些 是形狀各異的，不用說(shuō)那是我包的，我哪說(shuō)那都是我的，個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓 出鍋了，我咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來(lái)一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢！這湯圓實(shí)在太好吃了！我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！今年的元宵節(jié)過(guò)得真是太有趣了！
奶奶做湯圓作文 篇6
今天，是元宵節(jié)。晚上，家家戶戶都忙著吃湯圓，希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的。今年的元宵節(jié)，我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買來(lái)的.，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
媽媽買來(lái)做湯圓的材料（面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬）。她們?cè)诓患辈幻Φ脑诎鴾珗A，那一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里，又可愛(ài)又漂亮。我覺(jué)得很有意思，就想和媽媽一起干，我先把手洗干凈，然后，我先把面粉加上水，再用搟面棍把面粉搓成面團(tuán)，搓好后， 我全身都沾滿面粉，連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團(tuán)，我怎么做也做不好，于是，我便把湯圓做成一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小玩意兒，媽媽看了，說(shuō)：“你這樣不行的，煮起來(lái)時(shí)餡會(huì)全留出來(lái)的，來(lái)，我來(lái)教你?！蔽衣?tīng)了，馬上拜媽媽為師，媽媽拿來(lái)一塊面團(tuán)，對(duì)我說(shuō)：“面團(tuán)都已經(jīng)適量地分好了，其實(shí)，一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了，面團(tuán)先用搟面棍搓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會(huì)留出來(lái)，少了沒(méi)有味道，包進(jìn)了餡之后，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，像我這樣。”媽媽做了一遍給我看，我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去，不是餡留出來(lái)就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非?？蓯?ài)，媽媽的手真巧，想不到平時(shí)看湯圓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。漸漸的，我的湯圓越做越漂亮。
表哥和表妹看到我玩的這么開(kāi)心也來(lái)幫忙了，我也終于包出了一個(gè)會(huì)合格的湯圓，他們也慢慢熟練了，可是表哥會(huì)包了就開(kāi)始搗亂了，他把一個(gè)湯圓包的長(zhǎng)長(zhǎng)的，后面還加了個(gè)尾巴，看他這么不認(rèn)真，我媽媽就把表哥給“開(kāi)除”了。表哥還想繼續(xù)包，但媽媽說(shuō)什么也不讓，表哥就只能看春晚了，過(guò)了一會(huì)兒，我們的湯圓已經(jīng)包了很多了，媽媽 問(wèn)我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓，我們當(dāng)然高興了。
湯圓很快就煮好了，我們開(kāi)吃了，我嘗了一口，很好吃，比我平時(shí)吃的任何湯圓都美味，也許是我自己做的原因吧！媽媽吃了也說(shuō)好吃。
今年的元宵節(jié)我過(guò)的很開(kāi)心，因?yàn)槲也坏珜W(xué)會(huì)了包湯圓，還幫助了媽媽。
奶奶做湯圓作文 篇7
今天是元宵節(jié)，家家戶戶都在做湯圓，我家也不例外。大清早，我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味，我從床上一躍而起，穿好衣服跑到廚房問(wèn)奶奶：“好香啊，今天我們煮湯圓了嗎？”奶奶看了看我笑著說(shuō)：“小饞貓，想吃湯圓啦？那好，奶奶就滿足一下你的愿望，接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻?！闭f(shuō)完，揭開(kāi)鍋蓋，哇！只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香！我忙問(wèn)：“有什么餡？”奶奶說(shuō)：“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡?！闭f(shuō)完挑了一個(gè)豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬，咬空了，再一咬，咬偏了，再次準(zhǔn)備咬時(shí)，湯圓自動(dòng)送上門來(lái)了，哈哈！原來(lái)奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后，對(duì)奶奶說(shuō)：“你教我包湯圓行嗎？”“行行行，”奶奶滿口答應(yīng)，“只要你愿意。”接著我們就忙乎起來(lái)。奶奶說(shuō)：“先把面粉加水，揉成團(tuán)，再取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’，底不要太厚，也不能太薄，再放一勺豆沙就可以了，揉成圓?！蔽衣?tīng)了以后，滿懷信心的去做，可是，面團(tuán)到我手中，一會(huì)兒像蘭州拉面一樣被我拉長(zhǎng)，一會(huì)兒又像橡皮泥一樣粘東粘西，弄得滿頭滿臉都是面粉糊，那模樣真像一個(gè)滑稽小丑，可是做出來(lái)的不是扁的就是露餡的.。奶奶耐心的教我：“用勁不要太大，湯圓要放在手心里搓，不是在手指上。”我照著奶奶的樣子做了一遍，果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時(shí)發(fā)出“噗通”聲，這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
奶奶做湯圓作文 篇8
這個(gè)元宵節(jié)，我們班舉行了包湯圓的活動(dòng)。我一開(kāi)始想：不就是包湯圓嗎，看起來(lái)很容易??！不就是將糯米團(tuán)搓成圓形嗎？等開(kāi)始包才知道有多困難。
一開(kāi)始是將糯米粉倒入玻璃碗中，加入水使糯米粉被揉成糯米團(tuán)。從這兒就遇到問(wèn)題了，一會(huì)兒水加多了糯米團(tuán)變得很濕，一會(huì)兒水又不夠無(wú)法搓成團(tuán)。經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦終于揉成了團(tuán)。包湯圓也成了問(wèn)題，餡要放多少？要多少糯米團(tuán)？怎么包不費(fèi)勁？這幾個(gè)疑問(wèn)讓我很疑惑。
最終我憑著自己的掌握，馬馬虎虎的包好了幾個(gè)湯圓。
從中我知道了，看起來(lái)容易的事，做起來(lái)并不容易。
奶奶做湯圓作文 篇9
元宵節(jié)就要到了，元宵節(jié)有甜甜的元宵可以吃，我的心里就感覺(jué)到幸福滿滿的，因?yàn)槲沂亲钕矚g吃湯圓的了。
那湯圓白白的，像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒(méi)有餡的湯圓。芝麻湯圓是個(gè)“大個(gè)子”，潔白無(wú)瑕，讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓，烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來(lái)，味道也就出來(lái)了。有一次，我正在看書(shū)，聞到了這誘人的香味，就急忙把書(shū)放好，跑到廚房來(lái)，我咬了一大口湯圓，那湯圓在嘴里甜甜的，入口即化。無(wú)餡湯圓是“小個(gè)子”，像一個(gè)白色的小精靈，聞起來(lái)可香了，好像每個(gè)“小精靈”身上都有一個(gè)特別的“香包”，讓人覺(jué)得十分香甜。
無(wú)餡湯圓是我的拿手好戲，我先往糯米粉里放一點(diǎn)水，就開(kāi)始和面，面和好了，再捏一點(diǎn)面，把面揉圓，這樣無(wú)餡湯圓就做好了。我和老媽做了許多湯圓，我把湯圓放進(jìn)鍋里，湯圓在水里“跳來(lái)跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時(shí)候要往鍋里放些糖，吃起來(lái)甜甜的，吃完之后，會(huì)有無(wú)窮的回味呢!
元宵吃湯圓感覺(jué)真好，湯圓是我的最愛(ài)，真希望每天都可以吃湯圓!
奶奶做湯圓作文 篇10
今天我起得特別早，因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓，并且要吃自己包的湯圓。yJS21.COM
我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的'手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán)，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個(gè)小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來(lái)。我因?yàn)榘佯W放得太多，餡都露出來(lái)了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補(bǔ)上。媽媽說(shuō)："你真粗心，包湯圓時(shí)餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會(huì)流出來(lái)，太少的話就沒(méi)味道。"我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了，胖敦敦的，我看了笑起來(lái)。又開(kāi)始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來(lái)。真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說(shuō)："湯圓浮上水面來(lái)就熟了。"我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認(rèn)真做才能做得成功。過(guò)了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來(lái)。吃著自己親手包的湯圓，感到特別有滋味！
奶奶做湯圓作文 篇11
農(nóng)歷正月十五是中國(guó)傳統(tǒng)的佳節(jié)元宵節(jié)。按習(xí)俗，這一天，人們要用鬧花燈、放煙花、吃湯圓等活動(dòng)來(lái)慶祝節(jié)日。
為慶祝元宵節(jié)，奶奶特地從超市買來(lái)糯米粉和肉，準(zhǔn)備自己包湯圓。下午，奶奶開(kāi)始包湯圓。她先用熱水把糯米粉揉成一個(gè)粉團(tuán)，然后搓成細(xì)長(zhǎng)的圓條，再用刀切成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán)。接著，奶奶拿起一個(gè)小粉團(tuán)，用大拇指一按，按出一個(gè)小洞，再把事先調(diào)好的肉餡放進(jìn)洞里，一搓就成了一個(gè)白嫩光滑的湯圓。
我在旁邊看奶奶包湯圓，覺(jué)得很簡(jiǎn)單很好玩，就想自己也來(lái)包幾個(gè)湯圓。征得奶奶同意，我也學(xué)著包。拿起一個(gè)小粉團(tuán)揉了一下，用大拇指在粉團(tuán)上用力一按，粉團(tuán)破裂了。奶奶叫我按她的方法再做，第二次成功了。我把肉餡放進(jìn)去，像奶奶一樣，輕輕地搓，奶奶的湯圓搓的圓圓的，我搓來(lái)搓去還是扁扁的，最后搓的把肉餡都露出來(lái)了。我生氣的說(shuō)：“奶奶，這個(gè)粉團(tuán)欺負(fù)我！”奶奶大笑說(shuō)：“自己沒(méi)手藝還怪粉團(tuán)，不要灰心，多做幾個(gè)，慢慢地就會(huì)熟練的?！痹谀棠痰闹笇?dǎo)下，我又做了幾個(gè)，比第一個(gè)好多了，但和奶奶比，相差還是很遠(yuǎn)。
傍晚，奶奶開(kāi)始煮湯圓。她先把水燒開(kāi)，然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里。我看到湯圓一開(kāi)始都沉在鍋底，煮了一會(huì)兒，湯圓一個(gè)個(gè)往上浮。奶奶告訴我，當(dāng)湯圓浮在水面時(shí)，表示已經(jīng)煮熟了。在奶奶盛湯圓時(shí)，我已經(jīng)口水直流，迫不及待地想品嘗了。太好吃了，我一口氣吃了五個(gè)！當(dāng)吃到自己包的湯圓時(shí)，覺(jué)得特別鮮美。
晚上，爸爸帶我去小區(qū)觀花燈、猜燈謎、放煙花，玩的特別高興。我喜歡元宵節(jié)，喜歡跟奶奶學(xué)包湯圓，爭(zhēng)取明年元宵節(jié)包的湯圓接近奶奶的水平。想著可以吃到自己包的湯圓，心里美滋滋的。
奶奶做湯圓作文 篇12
今天是元宵節(jié)，是吃湯圓的日子。因此，我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料，準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開(kāi)始了，我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布，把準(zhǔn)備好的材料放上去，我迫不及待地拿出面團(tuán)，可是捏捏卻是硬的，這下我傷了腦筋，怎么辦呢？
就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒(méi)有時(shí)間包湯圓了，就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí)，我的組員說(shuō)借我一點(diǎn)面團(tuán)，我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球，用大拇指往球心按了幾下，再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按，等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中，然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果，但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的，結(jié)果慘不忍睹，湯圓要么餡料快透出來(lái)了，要么就是皮破了，組員們不但不幫我，還在那沒(méi)心沒(méi)肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團(tuán)開(kāi)始揉、搓、按、擠，但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終，我徹底沒(méi)了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍，過(guò)來(lái)細(xì)心的教我，我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的`抓起面團(tuán)按照她教的方法：餡料不要太多，大拇指和十指握住沒(méi)有封的口，另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn)，大拇指和十指慢慢把面皮往里捏，再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品，還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過(guò)。
奶奶做湯圓作文 篇13
今天早上，我6點(diǎn)20分就醒啦，翻來(lái)覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎？因?yàn)樽蛱焱砩衔揖秃屠蠇尲s好啦，今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮，實(shí)在忍不住啦，在6點(diǎn)30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好啦衣服，先早讀啦10分鐘，就來(lái)到啦廚房，準(zhǔn)備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓，把口撕開(kāi)，又拿出啦一個(gè)碗，往碗里倒啦一些湯圓。接著，我打開(kāi)啦水龍頭，接啦大半鍋水，對(duì)啦，我最喜歡喝的米酒還沒(méi)放呢！我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前，從冰箱里拿出啦米酒，把它們?nèi)惯M(jìn)啦鍋里，又用勺子把米酒攪勻。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，開(kāi)啦火，我把鍋放在啦爐子上，把鍋蓋蓋好。
什么時(shí)候才能放湯圓呢？媽媽告訴我：“水開(kāi)啦就可以放啦。”“那要幾分鐘呢？”我迷惑不解地問(wèn)?！按蠹s5分鐘吧！”平常5分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)過(guò)得很快，可是這時(shí)候的5分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)就像一個(gè)小時(shí)一樣，我在廚房里急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。終于，我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳，還發(fā)出啦“嗤嗤嗤”的聲音，這時(shí)只見(jiàn)鍋里的水亂成啦一鍋粥，就像平靜的大海中突然卷起啦一個(gè)大浪，浪花翻滾，這一定是水開(kāi)啦。
該放湯圓啦，我打開(kāi)啦鍋蓋，一陣熱氣迎面撲來(lái)。這么燙的水，萬(wàn)一我放湯圓的時(shí)候水燙著我怎么辦？我先讓媽媽給我示范啦一下，還真簡(jiǎn)單?？墒牵疫€是有點(diǎn)害怕。在媽媽的鼓勵(lì)下，我拿起一個(gè)湯圓，提心吊膽地放進(jìn)啦鍋里，就趕緊往后躲，一點(diǎn)事都沒(méi)有。接著，我把湯圓一個(gè)一個(gè)地放啦進(jìn)去。媽媽告訴我：湯圓浮上來(lái)的時(shí)候就熟啦。對(duì)啦，平時(shí)媽媽煮湯圓的時(shí)候都要放雞蛋的，趁這會(huì)兒功夫，我又打啦一個(gè)雞蛋。這時(shí)，湯圓正好漂啦上來(lái)，我把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地倒啦進(jìn)去，不到一分鐘，湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的湯圓，我直流口水，就趕快拿啦一個(gè)碗，把它們?nèi)际⒗策M(jìn)去。端到餐桌上，我也不管燙不燙啦，舀起來(lái)一個(gè)就往嘴里塞。哎呦！真是太好吃啦，自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓，我的心里美滋滋的！
奶奶做湯圓作文 篇14
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會(huì)包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦，今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起動(dòng)手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球，看起來(lái)可愛(ài)極啦。
中午，媽媽帶回來(lái)一袋紫米和糯米，這下我可樂(lè)壞啦！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面，這時(shí)我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏！”我“十萬(wàn)火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦?！蔽矣滞枥锛右恍┟娣?，終于把手拔開(kāi)啦。下一步，我們又要開(kāi)始揉面啦。我掄起啦袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開(kāi)始揉，總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓啦十來(lái)個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團(tuán)，再放芝麻花生陷。對(duì)我來(lái)說(shuō)困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團(tuán)抓起一小個(gè)，放在手中心，先是右手不動(dòng)，左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)，越搓越快，越揉越圓，不一會(huì)兒，小面團(tuán)變成啦一個(gè)球，我成功啦！我再放上幾?；ㄉ攀掷锎?，一分鐘后，一個(gè)花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個(gè)，還做啦一個(gè)花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開(kāi)水下鍋，否則湯圓會(huì)互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時(shí)，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤(rùn)透亮，又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚，我吃啦很多湯圓，自己動(dòng)手做的湯圓外面買的好吃多啦，回味無(wú)窮。
奶奶做湯圓作文 篇15
正月十五日是我國(guó)中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)，元宵節(jié)做湯圓，吃湯圓，代表了團(tuán)團(tuán)圓圓。
元宵節(jié)那天，媽媽買了糯米粉和螞蟻一樣黑的餡子便急急忙忙的趕回家。爸爸倒出一些白白的糯米粉，裝在一個(gè)很大很大的碗里，叫我拿一杯干凈的飲用水。 爸爸先是倒了一點(diǎn)炎，用手使勁的揉，雪白的糯米粉好像被膠水涂過(guò)了，很容易地被揉成一團(tuán)。爸爸再用力壓，到了一定程度時(shí)，再加一點(diǎn)兒水，繼續(xù)壓，我也好奇 地壓了一下，發(fā)現(xiàn)米粉團(tuán)很松軟。下一道工序輪到我和媽媽出手了，媽媽負(fù)責(zé)把糯米團(tuán)截成一斷斷的，而我負(fù)責(zé)把切下來(lái)的東西弄得又圓又扁，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒功夫，我 的小手變得像雪一樣白了。接下來(lái)，我把又黑又油的餡子嵌入，雙手像自行車的輪子一樣，上下左右交錯(cuò)的擺動(dòng)，扁扁的粉團(tuán)搓成球狀后，餡子就藏在里面了。這樣 一個(gè)個(gè)湯圓媽媽誔生了。媽媽把一個(gè)個(gè)圓滾滾的湯圓倒進(jìn)鍋里，悶了一會(huì)兒，又加了一些調(diào)料，一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的湯圓媽媽出鍋了，散發(fā)著誘人的香氣。我迫不及待 地咬了一口，頓時(shí)，一股芝麻味的甜汁流進(jìn)了我的嘴里，滋潤(rùn)到我的喉嚨。“嗯，真好吃”，我不由自主地發(fā)出一聲感嘆。
就這樣，我坐地圓圓的桌子旁，吃著圓圓的湯圓，度過(guò)了團(tuán)團(tuán)圓圓的元宵節(jié)。
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