食品安全周活動總結(jié)分享

食品安全周活動總結(jié) 篇1

根據(jù)區(qū)教育局有關(guān)文件精神，為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，扎扎實實地推進食品工程的實施，我校在全校開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動總結(jié)如下：

一、總體要求

在食品安全宣傳周活動中，認真貫徹區(qū)教育局有關(guān)文件的精神和要求，堅持以人為本，人民至上，安全為天的宣傳導(dǎo)向，注重宣傳實際效果;堅持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識相結(jié)合，提高全校師生參與意識、責(zé)任意識和法律意識;確保食品安全，無事故發(fā)生。

我校擬定的宣傳用語是：

(一)關(guān)注食品安全構(gòu)建和諧學(xué)校

(二)食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享

(三)普及食品科學(xué)知識，提高安全防范能力

二、活動內(nèi)容

(一)宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。

(二)消除食品衛(wèi)生安全事故隱患，杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。

三、主要形式

按照“貼近實際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求，根據(jù)實施食品放心工程的特點，結(jié)合本地、本校實際，充分利用廣播、宣傳欄、黑板報等學(xué)生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。

(一)懸掛橫幅，布置宣傳欄，出黑板報宣傳。

(三)通過晨會、升旗儀式對學(xué)生進行了食品安全科普知識教育。

(四)舉辦食品安全科學(xué)知識講座，增強學(xué)生對食品安全責(zé)任意識和自我保護意識。

四、幾點經(jīng)驗

(一)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，責(zé)任分工明確。學(xué)校成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，按照通知要求，結(jié)合自身工作特點，制定細致、符合實際的宣傳周活動工作方案。確?；顒勇鋵嵉綄嵦幦〉脤嵭?。

(二)精心組織，形成工作合力。學(xué)校全體師生員工積極參與，高度重視食品安全宣傳周活動，加強協(xié)調(diào)，密切配合，確保了宣傳周活動內(nèi)容落實、效果明顯。

(三)突出主題，注重了宣傳效果。各班根據(jù)各自實際情況，向?qū)W生開展了形式多樣、富有成效的宣傳活動;學(xué)校懸掛宣傳橫幅、布展宣傳專欄或展板等形式大力宣傳食品安全知識。

(四)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組組織全體教職員工認真學(xué)習(xí)食品安全衛(wèi)生知識，并對食堂安全衛(wèi)生工作認真排查，不到位之處即時整改到位。

(五)宣傳周活動結(jié)束后，及時匯總討論，寫出總結(jié)，不斷強化活動效果，完善長效工作機制。

食品安全周活動總結(jié) 篇2

我校根據(jù)《關(guān)于開展2023年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發(fā)[2023]26號)，以“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動員各方力量，加強食品安全監(jiān)督管理，確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責(zé)任落實到位。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認真組織，積極發(fā)動，提高食品安全宣傳周活動認識

領(lǐng)導(dǎo)重視，確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動，在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語，利用校園廣播、板報、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發(fā)動，在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認真學(xué)習(xí)《關(guān)于開展2023年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義，對食品安全工作引起足夠重視。

二、開展食品安全系列主題活動

在學(xué)生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座，宣講食品安全小知識、小常識;召開學(xué)生大會，在學(xué)生中宣講上級有關(guān)文件精神，教育學(xué)生提高對食品安全重要性的認識;發(fā)動學(xué)生從健康著眼，從自身做起，從細微入手，從小事做起，吃學(xué)校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進餐，不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動，促進學(xué)生身心健康成長。

三、以食品安全宣傳周活動為契機，切實加強學(xué)校食堂管

學(xué)校進一步加強了食堂食品安全管理，保證學(xué)生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會，專題研究和討論食堂有關(guān)工作，要求學(xué)校主任級以上干部關(guān)心食堂建設(shè)，參與食堂管理，了解市場信息，掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用，搜集師生意見和建議，解決存在問題，并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進行檢查，確保學(xué)校食堂各項工作的順利開展。

四、進一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責(zé)到位

修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員，對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬，對每天購進食物進行登記，防止不健康食品、變質(zhì)食物進食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī)，做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購索證索票制度,為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。

五、強化內(nèi)部管理，增強風(fēng)險防范意識

學(xué)校對炊管人員管理嚴(yán)格，炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件，要求持有烹飪技術(shù)等級證上崗。在食品加工過程中，學(xué)校從不制作冷葷涼菜，不違規(guī)加工制作豆角，不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。

食品安全周活動總結(jié) 篇3

根據(jù)省食安辦《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》的要求，為向全社會普及食品安全科學(xué)知識、提高全市食品安保障水平，營造尚德守法，提升食品安全治理能力良好氛圍，XX市于6月10日至6月22圍繞主題開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳周系列活動，掀起了社會各界廣泛關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全宣傳活動的*，取得顯著成效?，F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下：

一、高度重視，精心組織

為確保今年宣傳周活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果，XX市食安委制定了《關(guān)于開展20xx年XX市食品安全宣傳周活動的通知》(株食安委發(fā)[20xx]5號)下發(fā)到各縣(市)區(qū)人民政府、市食安委成員單位，要求各單位以XX大精神為指導(dǎo)，充分認識開展宣傳周活動的重要意義。XX市委、市政府對食品安全宣傳周活動高度重視，多次召集食安委主要成員單位召開協(xié)調(diào)會，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確?；顒咏?jīng)費、人、物及時到位。

二、內(nèi)容豐富，精彩紛呈

宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動：舉行了一次啟動儀式、組織一批食品企業(yè)簽署誠信宣言、編印了一批食安知識宣傳折頁、開辦食品安全道德講座、開通了一趟學(xué)校食堂開放日班車、制作了一批公益廣告、刊發(fā)了一批專題報道、舉行了一系列主題日活動。

(一)啟動儀式

根據(jù)統(tǒng)一部署，20xx年4食品安全宣傳周啟動儀式4于6月10日上午在XX市天元超市廣場舉行。市*、市政府、市政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)登臺共同輕觸水晶球，啟動了本屆宣傳周活動。

40家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負責(zé)人登臺簽署誠信宣言面向公眾作出誠信經(jīng)營的承諾。XX市食安辦、食藥局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局、畜牧局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、糧食局、出入境檢驗檢疫局、市公安局食品藥品安全執(zhí)法大隊等單位在神農(nóng)城廣場集中設(shè)立了知識展板及咨詢服務(wù)臺，向社會公眾提供宣傳、咨詢服務(wù)。當(dāng)天上午共計有500余人參加了啟動儀式，市新聞媒體記者20多人進行報道，現(xiàn)場發(fā)放了宣傳手冊、三折頁等宣傳資料一千余份。

(二)宣教創(chuàng)新

為了增加市民參與宣傳周系列活動的積極性，將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動性強的活動，如消費者進企業(yè)、有獎問答、公益講座等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。

為了方便市民參與活動，在報紙、廣播開辟宣傳周專欄在活動前發(fā)布預(yù)告消息、活動后刊出活動現(xiàn)場動態(tài)報道。食品安全道德講座邀請食品行業(yè)協(xié)會專家委員會的專家走進校園、報社，與學(xué)生、家長及普通讀者面對面交流。學(xué)校食堂開放日活動也開通了3趟進班車，邀請了學(xué)生家長代表、*代表、政協(xié)委員、媒體代表走進火炬幼兒園、銀海小學(xué)、天元中學(xué)的學(xué)校食堂，直觀感受學(xué)校食堂里衛(wèi)生條件及食品安全狀況。

(三)共同參與

6月10日上午，XX縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動儀式，各縣針對當(dāng)?shù)靥攸c開展活動;6月10日至22日，市食藥、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工商、畜牧、糧食、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門按照先后順序，在XX市長江廣場等人流集中區(qū)依次舉辦主題日活動，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料等主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識，食品安全宣傳周的影響在實現(xiàn)全覆蓋。

攸縣組織向群眾發(fā)送《食品添加劑》、《食品標(biāo)簽標(biāo)識》、《食品質(zhì)量安全法》等宣傳資料，大力宣傳食品安全科普知識和食品安全相關(guān)法律法規(guī);天元區(qū)重點針對青少年群體特點進行食品安全科普宣教，推進食安知識進課堂的進一步深入。充分運用1+X宣教模式，每個學(xué)校每周向?qū)W生上1次食品安全知識課，每周進行1次食品安全知識廣播，以食品安全知識手抄報競賽、演講比賽、文藝匯演等深受學(xué)生歡迎的形式，激發(fā)了廣大青少年的參與熱情，進一步普及食品安全知識和科學(xué)飲食觀念;XX縣邀請縣*代表、政協(xié)委員和消費者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百?？迪静途吲渌椭行膬杉遗c食品安全密切相關(guān)的企業(yè)，加強對無公害、無污染食品的宣傳力度，讓更多的人知道生產(chǎn)的整個流程，從而對產(chǎn)品放心，活動促進消費者、媒體與企業(yè)及監(jiān)管部門之間的良性互動，推動各方力量積極參與食品安全社會監(jiān)督，同心攜手維護食品安全。

市教育局舉辦了食品安全宣傳周學(xué)校食堂開放日活動，組織市*代表、政協(xié)委員和市民代表共50余人參觀學(xué)校食堂，實地查看學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購、食品加工流程等相關(guān)情況，并填寫問卷，反饋意見。學(xué)校食堂開放日活動讓社會各界、學(xué)生家長和新聞媒體更深入地了解了學(xué)校食堂的運作和管理，營造了全社會共同關(guān)注學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍，也促進了學(xué)校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監(jiān)局圍繞主題開展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普四進系列活動，舉行了食品藥品安全檢測實驗室公眾開放日和千金藥業(yè)科普教育基地開放日活動。邀請了省、市新聞媒體代表、XX市*代表、政協(xié)委員代表、市食品藥品行風(fēng)監(jiān)督員代表、社會公眾代表50余人參加活動。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗樣品和食品檢驗室、儀器室，實地觀摩和了解食品藥品檢驗檢測試驗過程，參觀千金藥業(yè)的生產(chǎn)全過程，紛紛給予充分肯定。

三、營造氛圍，成效顯著

本次食品安全宣傳周全市共組織啟動儀式6次，主題日系列活動10天，進行廣播電視等媒體報道170次，公益廣告欄展示57天次，制作、張貼海報(標(biāo)語)1300條，制作專題展板260塊，發(fā)放宣傳手冊2萬冊、宣傳單三折頁5.6萬份，舉辦街頭宣傳咨詢726次，組織*代表、政協(xié)委員、學(xué)生、消費者、記者和企業(yè)代表等參觀示范單位621人次，舉辦開放日學(xué)校38所，舉辦培訓(xùn)、講座112次，開展五進活動367次。

通過宣傳周系列活動，在全市范圍宣傳了食品安全知識，增強了生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任感，深入推進了食品安全誠信體系建設(shè)，提升了消費者的安全和*意識，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動參與食品安全工作的良好氛圍。

食品安全周活動總結(jié) 篇4

為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動實施方案的通知》要求，6月7日至11日，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織、宣傳活動，指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

6月7日上午課間操結(jié)束，我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料400多份，收到了良好的宣傳效果。

指導(dǎo)各班主任老師利用晨會、班隊課時間，增開課程加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。

6月7日到11下午，各班利用下午體育課時間，組織學(xué)生到校農(nóng)遠教室，觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了保護自己意識。

學(xué)校加強對學(xué)校食堂巡查的同時，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營。

本次食品安全宣傳周活動，我校開設(shè)食品安全專題視頻講座(8次)，各班利用班隊對學(xué)生進行食品安全教育課(12次)，設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(1個)，學(xué)校懸掛宣傳橫幅(1條)，利用班級黑板報對學(xué)生進行安全知識普及(12塊)，發(fā)放宣傳材料(400份)，宣傳、咨詢、服務(wù)師生近400人。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的保護自己意識和維權(quán)意識，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全周活動總結(jié) 篇5

食品安全是關(guān)系國計民生的大事，在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識。根據(jù)簡陽市食品安全委員會辦公室《關(guān)于開展20xx年學(xué)校食品安全宣傳周活動的通知》（簡食安辦[20xx]11號）文件精神，，我校于20xx年6月14日至6月22日在全校開展了食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心組織，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心組織，周密部署。我校成立了以校長（兼書記）毛學(xué)良為組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全工作方案。提高了全校師生對開展“食品安全宣傳周”活動重要意義的認識，認真制定計劃、任務(wù)落實到人、責(zé)任到位，確保了活動順利開展。

二、在活動周期間，我校鼓勵全校師生通過借閱有關(guān)食品安全的相關(guān)讀物了解食品安全的知識，指導(dǎo)師生員工樹立健康、節(jié)約的飲食理念，提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險的能力。

三、學(xué)校開展“食品安全宣傳活動周”活動期間，通過在教學(xué)樓、飯?zhí)玫葏^(qū)域張貼標(biāo)語，在校園設(shè)置食品安全宣傳欄。宣傳食品安全知識，營造“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，組織學(xué)生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。

四、活動開展期間，每天利用校園廣播時間，向廣大師生宣傳食品安全，特別針對在校內(nèi)食堂就餐、校外餐館搭餐學(xué)生及校園周邊小攤小販開展宣傳，切實提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險的能力。 并鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。

五、通過開設(shè)健康教育課、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。

六、學(xué)校進一步加強了食堂、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點措施：一是把好食堂食材采購關(guān)；肉類、蔬菜要定點采購并且索證索票。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作，飯菜要熱、熟；要堅守崗位，做好“三防”——防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管食堂代銷的點心、面包、冷飲類食品要保證進貨渠道，嚴(yán)禁過保質(zhì)期的食品流進學(xué)校；嚴(yán)禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是對食堂的食品衛(wèi)生狀況等進行每天、每頓檢查。校長和食品安全員根據(jù)檢查記錄情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時召集當(dāng)事人開會，進行有效整改。五是通過宣傳教育、監(jiān)督管理，禁止學(xué)生亂吃亂喝。在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)或過期的食品。

通過食品安全宣傳周活動，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

食品安全周活動總結(jié) 篇6

為了深入貫徹落實宣漢縣教育局《關(guān)于開展學(xué)校食品安全宣傳周活動的通知》，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識，我校于6月11至28日開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動。

1、專門成立了以王勇校長為組長，彭宗成、楊軍為副組長及各部門負責(zé)人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動方案以及相關(guān)的預(yù)案。

3、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進行宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用團會課由安辦主任進行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自報保護能力。

二、標(biāo)本兼治、綜合治理

1、開展了一系列主題為尚德守法，提升食品安全治理能力的宣傳教育活動。

2、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無商品，如何預(yù)防疾病，如何預(yù)防食物中毒等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

3、學(xué)校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學(xué)生食品安全意識。

4、舉辦學(xué)校食堂開放日主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學(xué)校食堂進行實地參觀。

5、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點，學(xué)校安辦牽頭對學(xué)校周邊的所有攤點進行清理和整頓，特別是游動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。

6、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。

7、學(xué)校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管，學(xué)校與小賣部簽訂食品衛(wèi)生安全協(xié)議要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明

和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)或過期的食品。

8、建立班級的晨檢制度，以便于學(xué)校及時了解學(xué)生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。

9、學(xué)校定期對各班飲水機進行消毒，確保學(xué)生的飲水安全。

10、加強學(xué)校門衛(wèi)的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學(xué)校秩序穩(wěn)定。

11、加強營養(yǎng)餐的管理，學(xué)校不定期檢查食堂食品的采購、存儲、加工、銷售幾個重要環(huán)節(jié)，隨時對食堂的個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，隨時對飯菜的數(shù)量、質(zhì)量進行監(jiān)督，學(xué)校定期組織學(xué)生座談，了解營養(yǎng)餐的情況，提出合理化建議，保證營養(yǎng)餐配置科學(xué)，營養(yǎng)豐富，口味適宜的要求。

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。

食品安全周活動總結(jié) 篇7

為進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，按照文件精神，學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負責(zé)的態(tài)度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，落實責(zé)任。

為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長為組長，實行分工負責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長：

副組長：

成員：各班主任。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)辦公室負責(zé)收集整理資料歸檔工作。

三、學(xué)?，F(xiàn)狀：

我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。

四、工作要求：加強學(xué)習(xí)，提高安全意識。

1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準(zhǔn)進入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。

6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。

8、學(xué)校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

9、進一步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。

10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。

11、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學(xué)生進行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學(xué)生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進學(xué)生養(yǎng)成較強的意識和良好的習(xí)慣。

12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求，對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心，加強檢查管理。

13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學(xué)校將加強檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。

14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。

15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學(xué)生的保護自己能力和衛(wèi)生防病意識。

六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課。

班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和保護自己意識，從而有效地保障了師生的身心健康。

今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。

食品安全周活動總結(jié) 篇8

為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進學(xué)生對食品安全的參與意識，動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識，按照上級文件精神,結(jié)合我校實際，我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

一、開展了一系列主題為“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”的宣傳教育活動。

二、制定活動方案，在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的.同時，著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進兒童健康發(fā)展”。利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。

食品安全周活動總結(jié) 篇9

民以食為天，食以安為先。目前，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境，我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動，分別為：

一、由學(xué)校校長傅瑞玨在學(xué)校大操場召開“20xx年食品安全宣傳周”啟動儀式。

二、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織的一次對食堂的自查自糾。

三、開展的兩場關(guān)于食品安全的健康教育講座：

第一場是由校醫(yī)雷老師組織針對學(xué)校衛(wèi)生員開展的一次關(guān)于《食品安全》的專題講座及現(xiàn)場競賽答題。

第二場是由各班主任對各班進行的一次關(guān)于《食品安全》的主題班會課。

四、對學(xué)校食堂工作人員進行了一場關(guān)于學(xué)校食堂食品安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

五、由學(xué)校校醫(yī)雷老師利用大課間時間對學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)報告。

六、加強校門口流動攤點的治理，對存在的問題進行整改。

通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識，在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，同時也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

今后我們將繼續(xù)認真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實加強對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護航。

食品安全周活動總結(jié) 篇10

按照夾食安辦[20xx]25號文件《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》，我鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，立即召開各相關(guān)成員單位會議，安排部署了工作。

一、加強宣傳力度

由xx市場監(jiān)管所及時發(fā)布食品信息，指導(dǎo)各超市、蛋糕經(jīng)營店、鹵制品加工個體戶等的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和法制宣傳、警示教育等食品安全主題活動。7月20日上午，xx鎮(zhèn)食安辦聯(lián)戶xx市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院成員單位在場鎮(zhèn)集中地段開展了“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動，共發(fā)放宣傳資料300份，群眾現(xiàn)場咨詢了《食品安全法》、《四川省農(nóng)村自辦宴席群體性聚餐管理辦法》、《如何識別保健品》等知識。

二、加大執(zhí)行力度

xx鎮(zhèn)成立由副鎮(zhèn)長鐘英杰為組長，xx市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院、鎮(zhèn)食安辦為成員的檢查小組，明確各相關(guān)部門責(zé)任，對轄區(qū)4家超市、10幾家餐館、3個有大型食堂的`企業(yè)、5家食用油生產(chǎn)小作坊進行了安全大檢查并提出整改意見。

三、鞏固宣傳成果

此次食品安全宣傳周活動共發(fā)放宣傳資料300余份、接收群眾咨詢120余人，各村懸掛橫幅25幅。通過此次宣傳，營造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。我們將繼續(xù)利用各村廣播、黑板報進行食品安全宣傳教育，切實達到“社會共治，同心攜手維護食品安全”的成效。

食品安全周活動總結(jié) 篇11

根據(jù)區(qū)教育局有關(guān)文件精神，為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，扎扎實實地推進食品工程的實施，我校在全校開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動總結(jié)如下：

一、總體要求

在食品安全宣傳周活動中，認真貫徹區(qū)教育局有關(guān)文件的精神和要求，堅持以人為本，人民至上，安全為天的宣傳導(dǎo)向，注重宣傳實際效果;堅持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識相結(jié)合，提高全校師生參與意識、責(zé)任意識和法律意識;確保食品安全，無事故發(fā)生。

食品安全宣傳周的主題是：尚德守法提升食品安全治理能力。

我校擬定的宣傳用語是：

(一)關(guān)注食品安全 構(gòu)建和諧學(xué)校

(二)食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享

(三)普及食品科學(xué)知識，提高安全防范能力

二、活動內(nèi)容

(一)宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。

(二)消除食品衛(wèi)生安全事故隱患，杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。

三、主要形式

按照“貼近實際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求，根據(jù)實施食品放心工程的特點，結(jié)合本地、本校實際，充分利用廣播、宣傳欄、黑板報等學(xué)生喜聞樂見的.形式進行廣泛、生動的宣傳。

(一)懸掛橫幅，布置宣傳欄，出黑板報宣傳。

(三)通過晨會、升旗儀式對學(xué)生進行了食品安全科普知識教育。

(四)舉辦食品安全科學(xué)知識講座，增強學(xué)生對食品安全責(zé)任意識和自我保護意識。

四、幾點經(jīng)驗

(一)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，責(zé)任分工明確。學(xué)校成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，按照通知要求，結(jié)合自身工作特點，制定細致、符合實際的宣傳周活動工作方案。確保活動落實到實處取得實效。

(二)精心組織，形成工作合力。學(xué)校全體師生員工積極參與，高度重視食品安全宣傳周活動，加強協(xié)調(diào)，密切配合，確保了宣傳周活動內(nèi)容落實、效果明顯。

(三)突出主題，注重了宣傳效果。各班根據(jù)各自實際情況，向?qū)W生開展了形式多樣、富有成效的宣傳活動;學(xué)校懸掛宣傳橫幅、布展宣傳專欄或展板等形式大力宣傳食品安全知識。

(四)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組組織全體教職員工認真學(xué)習(xí)食品安全衛(wèi)生知識，并對食堂安全衛(wèi)生工作認真排查，不到位之處即時整改到位。

(五)宣傳周活動結(jié)束后，及時匯總討論，寫出總結(jié)，不斷強化活動效果，完善長效工作機制。

食品安全周活動總結(jié) 篇12

為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識，增強保護自己的意識和能力;進一步加強學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全，根據(jù)《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》和《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》，我校于6月x日至x日，在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。

一、建立組織，制定方案。

我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了具體實施人員，負責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成：組長：xx(校長);副組長：xx(主抓后勤副校長)、xx(主抓安全副校長)、xx(主抓教學(xué)副校長);成員：xx(辦公室主任)、xx(教務(wù)處副主任、校團委書記)、xx(安保處副主任)、xx(后勤處副主任)、xx(食堂負責(zé)人)、xx(學(xué)生會主席)及各班班主任。并及時制定了《xx縣xx實驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

二、深入發(fā)動，廣泛宣傳。

按照結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。

1、層層召開會議，傳達學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工，了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求，學(xué)校分別召開了領(lǐng)導(dǎo)班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會，認真?zhèn)鬟_學(xué)習(xí)《教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》和《xx縣xx實驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。

2、通過多種形式，豐富活動內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料，供各部門、各班級組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標(biāo)語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學(xué)生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育，提高學(xué)生們對食品安全的意識。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言，啟發(fā)學(xué)生遠離不潔食品;五是加強對學(xué)校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程，講究個人衛(wèi)生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié)，切實把好食品安全關(guān)。

三、全員參與，效果明顯。

由于組織得力，發(fā)動廣泛，全校xx多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動。通過學(xué)習(xí)文件，參與宣傳，開展討論等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的保護自己意識，逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理，形成了長效機制。

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