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食堂標(biāo)語(yǔ)

發(fā)布時(shí)間:2024-07-18 食堂標(biāo)語(yǔ)

食堂標(biāo)語(yǔ)精華。

少年辛苦終身事,莫向光陰隋寸功,口號(hào)經(jīng)常被用作宣傳的有力工具。雅俗共賞的口號(hào)才能被更多人接受,口號(hào)可以讓我們更加注重體育和健康生活讓我們更健康。根據(jù)你的需要,小編精心整理了食堂標(biāo)語(yǔ),對(duì)于你對(duì)這句話的支持和關(guān)注我感到無比感激!

食堂標(biāo)語(yǔ)(1--17條)

1、你喜歡吃的和不喜歡吃的,卻可能是有些人可欲而不可求的。

2、手中有糧,心里不慌。為耕者謀利,為食者造福。

3、打破歡樂記錄,品味美食盛宴。

4、餐廳服務(wù)人員必須穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上崗;

5、干凈、衛(wèi)生、你我共同努力不用方便筷植樹造綠蔭

6、健康從餐桌開始。

7、少點(diǎn)一點(diǎn)兒,夠吃就行;喝了一點(diǎn)兒,開車不行;

8、如果有特殊需求或者意見建議,請(qǐng)及時(shí)與食堂工作人員溝通,我們會(huì)盡力滿足大家的需求。

9、美味已出鍋,不要再點(diǎn)火!

10、安全第一,食品質(zhì)量保證,讓您安心享用美食。

11、豐盛的菜肴,品味出獨(dú)特的文化風(fēng)味。

12、愛心呵護(hù),餐飲共享。

13、食品衛(wèi)生,與你我相連,與成千上萬的人相連。

14、沒錯(cuò),我是煙民,但是我卻是個(gè)有素質(zhì)的煙民——嚴(yán)禁吸煙!

15、您的需求是我們的追求,用心為您打造屬于您的美食。

16、學(xué)生食堂文明就餐標(biāo)語(yǔ)評(píng)選(多選):

17、美味佳肴,滿足您的味蕾之旅。

食堂標(biāo)語(yǔ)(18--34條)

18、食堂是我們共同的家,一起營(yíng)造溫馨的用餐環(huán)境。

19、您的微笑是我們最大的動(dòng)力,讓我們?yōu)槟鷰砜鞓返挠貌腕w驗(yàn)。

20、精心烹飪,嚴(yán)格衛(wèi)生,讓美味安全落在口中。

21、正常刮食盤,珍惜糧食,感恩生活。

22、用心烹飪,用味道傳遞幸福。

23、多了食物的香氣,增了健康的食欲;多了煙味的籠罩,害了大家的身體。

24、因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)適當(dāng)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。(dG15.coM 工作總結(jié)之家)

25、當(dāng)別人大肆說你的時(shí)候,問自己,到底怕什么,不能輸。不要害怕,不要退縮,不要猶豫,悲傷的時(shí)候一個(gè)人去看世界。問問你自己,你是否在盡一切努力實(shí)現(xiàn)你的夢(mèng)想。

26、在公司機(jī)關(guān)食堂開店,解決有些職工消費(fèi)卡用不完問題,并可以調(diào)節(jié)職工供應(yīng)不同需求。

27、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅“四害”;

28、美食的王國(guó),讓我們共同探索,共同品味。

29、嚴(yán)格衛(wèi)生管理,確保飲食衛(wèi)生安全。嚴(yán)格遵守有關(guān)食品衛(wèi)生安全法規(guī),乙方必須每天打掃轄區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生,做到餐具每天消毒,工作人員必須定期接受體檢,保證工作人員身體健康、無傳染病,符合食品衛(wèi)生從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn)。不得采購(gòu)、加工霉?fàn)€變質(zhì)商品或不正常、不衛(wèi)生的食品在本食堂銷售、食用和飲用,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)定。保證飲用水干凈。如因飲食、飲水衛(wèi)生問題引起的中毒事件,概由乙方承擔(dān)責(zé)任。乙方應(yīng)加強(qiáng)消防等安全管理,由乙方責(zé)任造成的任何安全事故概由乙方負(fù)責(zé)。

30、食堂是孩子們共享智慧和快樂的地方,讓他們從小養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

31、炊管人員要加強(qiáng)成本核算,做到無利服務(wù),飯菜譜每天一公布。

32、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持四定(定人,定物,定時(shí)間,定質(zhì)量,劃清分工,包干負(fù)責(zé))制度,并定期檢查;

33、在深秋,我可以擺脫疲勞,獨(dú)自踏上旅程。雖然深秋不晚,我陪稀雨,輕火車軌道,我等待在窗口,看著窗外的風(fēng)景變化,幻覺一扇分開芒,織成流光,春天下來我的心霧鹽只有等待。深秋。薄的雨。在一個(gè)夢(mèng)想。

34、你吸的是煙,污染的是自然,危機(jī)的是我們的生命。

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學(xué)校食堂用工合同精華12篇


俗話說,不打無準(zhǔn)備之仗。在學(xué)習(xí)工作中,幼兒園教師有提前準(zhǔn)備可能會(huì)使用到資料的習(xí)慣。資料的定義比較廣,可以指生活學(xué)習(xí)資料。參考相關(guān)資料會(huì)讓我們的學(xué)習(xí)工作效率更高。可是,我們的幼師資料具體又有哪些內(nèi)容呢?由此,小編為你收集并整理了學(xué)校食堂用工合同精華12篇?dú)g迎大家與身邊的朋友分享吧!

學(xué)校食堂用工合同【篇1】

學(xué)校食堂根據(jù)工作需要聘用______,性別___,民族_____族,家庭住址_____________________,身份證號(hào),為學(xué)校食堂工作人員,從事學(xué)校食堂______工作。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),遵循自愿和協(xié)商一致的原則,特制定本合同,具體如下:

一、聘用期限:

_____年月__日起至年__月__日止,聘期為一學(xué)期。合同期滿,合同即行終止。

二、勞動(dòng)報(bào)酬:

由學(xué)校按月發(fā)給被聘用工人工資,聘用工人月工資為元整,學(xué)校每月補(bǔ)助相關(guān)保險(xiǎn)金_______元整(由應(yīng)聘人員自行交納),兩項(xiàng)合計(jì)人民幣_(tái)_______元整(¥________元整)。

三、工作職責(zé)和紀(jì)律:

1、被聘用人在勞動(dòng)過程中必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,由于違規(guī)操作而導(dǎo)致食品安全后果的,視實(shí)際情況追究相關(guān)責(zé)任。

2、被聘用人員必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到熱情、耐心、周到、文明。按時(shí)上班,不做其他與工作無關(guān)的事、不得擅離職守。

3、之被聘用人員必須遵守《食品衛(wèi)生法》和“食堂規(guī)章制度”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。

4、被聘用人員必須按時(shí)參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔。阻止無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間。

5、被聘用人員要愛護(hù)公物,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)或校領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)加以解決。

6、被聘用人員配合學(xué)校做好飲食安全,衛(wèi)生等方面的宣傳教育,并協(xié)助值日教師維持好學(xué)生用餐的秩序。

7、被聘用人員服從學(xué)校管理,嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時(shí)任務(wù)。

8、被聘用人員必須遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度,接受學(xué)校的考核。

四、被聘用人員有下列情形之一的,學(xué)??梢越獬赣煤贤?/p>

1、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或?qū)W校規(guī)章制度的。

2、嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)學(xué)校利益造成損害的。

3、嚴(yán)重違反食堂人員工作職責(zé),造成惡劣影響的或嚴(yán)重后果的。

4、被依法追究刑事責(zé)任的。

五、有下列情形之一,學(xué)??梢越獬赣煤贤菓?yīng)當(dāng)提前一個(gè)月以書面形式通知被聘用人:

1、被聘用人患病或因工作負(fù)傷,不能從事原工作的。

2、被聘用人不能勝任工作的。

3、被聘用人不注意自身衛(wèi)生工作,不按學(xué)校相關(guān)食堂衛(wèi)生工作程序工作的。

六、學(xué)校未按合同協(xié)定支付勞動(dòng)報(bào)酬,被聘用人可以通知學(xué)校解除合同。

七、未盡事宜由雙方協(xié)商補(bǔ)充。

八、本合同自簽訂之日起生效。

九、本合同共兩頁(yè),一式三份,雙方各執(zhí)一份,教育主管部門備案一份,合同解釋權(quán)隸屬校方。

聘用學(xué)校(蓋章)被聘用人(簽名):法人簽字:

____年____月____日____年____月____日

學(xué)校食堂用工合同【篇2】

xx中心校食堂:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

甲方聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下:

1、 乙方在被聘用期間,服從學(xué)校和食堂的工作安排,嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,做好自我保護(hù)。如造成傷害事故,責(zé)任自負(fù)。

2、 乙方在被聘用期間,應(yīng)加強(qiáng)食品安全防范措施,搞好衛(wèi)生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責(zé)任產(chǎn)生安全問題,影響師生健康,造成的責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。

3、 聘用期間,按實(shí)際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險(xiǎn)金,工資每月考核發(fā)放,養(yǎng)老保險(xiǎn)金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費(fèi)自理,在月工資中扣除。

4、 如遇特殊情況或工作需要,甲方有權(quán)隨時(shí)終止此合同,乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此合同,乙方必須提前一個(gè)月通知甲方,否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當(dāng)月的工資和待遇。

5、 本合同到期后,由甲方根據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表現(xiàn),商議是否續(xù)聘,在信守本合同的基礎(chǔ)上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。

6、 聘用期限為 年月至 年 月。

7、 年終,學(xué)校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)乙方進(jìn)行考核,發(fā)放考核獎(jiǎng)。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(食堂):

乙方:

甲方(用人單位):________________

民辦學(xué)校名稱:____________________

民辦學(xué)校住所:____________________

法定代表人或負(fù)責(zé)人:______________

乙方(勞動(dòng)者):__________________

姓名:____________________________

性別:____________________________

文化程度:________________________

戶籍所在地址:____________________

現(xiàn)居住地址:______________________

居民身份證號(hào)碼:__________________

社會(huì)(養(yǎng)老)保險(xiǎn)號(hào)碼:____________

就業(yè)登記證號(hào)碼:__________________

聯(lián)系方式:________________________

甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》、《中華人民共和國(guó)民辦教育促進(jìn)法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,簽訂本合同并共同遵守。

一、合同期限

甲乙雙方約定按下列種方式確定勞動(dòng)合同期限:

(一)有固定期限的勞動(dòng)合同自____年____月____日起至____年____月____日止,其中試用期自____年____月____日起至____年____月____日止。

(二)無固定期限的勞動(dòng)合同自____年____月____日起,其中試用期自____年____月____日起至____年____月____日止。

(三)以完成____________工作任務(wù)為勞動(dòng)合同期限,自____年____月____日起至完成本項(xiàng)工作任務(wù)之日即為勞動(dòng)合同終止日。

二、工作內(nèi)容及要求

(一)乙方根據(jù)甲方要求,經(jīng)過協(xié)商,從事工作。甲方可根據(jù)工作需要和對(duì)乙方業(yè)績(jī)的考核結(jié)果,按照合理誠(chéng)信原則,變動(dòng)乙方的工作崗位,乙方服從甲方的安排。

(二)甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制定的并已公示的規(guī)章制度。乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方安排的工作內(nèi)容及要求履行勞動(dòng)義務(wù),按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。

三、工作時(shí)間和休息休假

(一)甲乙雙方在工作時(shí)間和休息方面協(xié)商一致選擇確定____________條款,平均每周工作四十小時(shí):

1.甲方實(shí)行每天____小時(shí)工作制。

具體作息時(shí)間,甲方安排如下:

每周周____至周____工作,上午________,下午________。

每周周____為休息日。

2.甲方實(shí)行三班制,安排乙方實(shí)行____班運(yùn)轉(zhuǎn)工作制。

3.甲方安排乙方的____________工作崗位,屬于不定時(shí)工作制,雙方依法執(zhí)行不定時(shí)工作制規(guī)定。

4.甲方安排乙方的____________工作崗位,屬于綜合計(jì)算工時(shí)制,雙方依法執(zhí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制規(guī)定。

(二)甲方嚴(yán)格遵守法定的工作時(shí)間,控制加班加點(diǎn),保證乙方的休息與身心健康,在工作需要必須安排乙方加班加點(diǎn)的應(yīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商同意,依法給予乙方補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。

(三)甲方為乙方安排帶薪年休假。

四、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

(一)甲方對(duì)可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的崗位,應(yīng)當(dāng)向乙方履行如實(shí)告知的義務(wù),并對(duì)乙方進(jìn)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育,防止勞動(dòng)過程中的事故,減少職業(yè)危害。

(二)甲方必須為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品,安排乙方從事學(xué)校食堂餐飲服務(wù)、食品加工、學(xué)校商店?duì)I業(yè)等工作的,應(yīng)定期為乙方進(jìn)行健康檢查。

(三)乙方在勞動(dòng)過程中必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。乙方對(duì)甲方管理人員違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè),有權(quán)拒絕執(zhí)行。

(四)甲方按照國(guó)家關(guān)于女職工、未成年工的特殊保護(hù)規(guī)定,對(duì)乙方提供保護(hù)。

(五)乙方患病或非因工負(fù)傷的,甲方應(yīng)當(dāng)執(zhí)行國(guó)家關(guān)于醫(yī)療期的相關(guān)規(guī)定。

五、勞動(dòng)報(bào)酬

甲方應(yīng)當(dāng)每月至少一次以貨幣形式支付乙方工資,不得克扣或者無故拖欠乙方的工資。乙方在法定工作時(shí)間內(nèi)提供了正常勞動(dòng),甲方向乙方支付的工資不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。

(一)甲方承諾每月____日為發(fā)薪日。

(二)乙方在試用期內(nèi)的工資為每月_____元。

(三)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,對(duì)乙方的工資報(bào)酬選擇確定____條款:

1.乙方的工資報(bào)酬按照甲方依法制定的規(guī)章制度中的內(nèi)部工資分配辦法確定,根據(jù)乙方的工作崗位確定其每月工資為____元。

2.甲方對(duì)乙方實(shí)行基本工資和績(jī)效工資相結(jié)合的內(nèi)部工資分配辦法,乙方的基本工資確定為每月____元,以后根據(jù)內(nèi)部工資分配辦法調(diào)整其工資;績(jī)效工資根據(jù)乙方的工作業(yè)績(jī)、勞動(dòng)成果和實(shí)際貢獻(xiàn)按照內(nèi)部分配辦法考核確定。

3.甲方的校辦企業(yè)如實(shí)行計(jì)件工資制,確定乙方的勞動(dòng)定額應(yīng)當(dāng)是本單位同崗位90%以上勞動(dòng)者在法定工作時(shí)間內(nèi)能夠完成的,乙方在法定工作時(shí)間內(nèi)按質(zhì)完成甲方定額,甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)足額支付乙方的工資報(bào)酬。

(四)甲方根據(jù)辦學(xué)效益、當(dāng)?shù)卣嫉墓べY指導(dǎo)線、工資指導(dǎo)價(jià)位等,合理提高乙方工資。乙方的工資增長(zhǎng)辦法按照(工資集體協(xié)商協(xié)議、內(nèi)部工資正常增長(zhǎng)辦法)確定。

(五)乙方加班加點(diǎn)的工資,以雙方經(jīng)過協(xié)商確定的工資為基數(shù)計(jì)算。

(六)乙方事假期間,甲方扣除工資為________。

(七)乙方依法享有帶薪假期(婚假、喪假、年休假、探親假)期間的工資,按乙方的工資支付。

六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利

(一)雙方依法參加社會(huì)保險(xiǎn),按時(shí)繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),其中依法應(yīng)由乙方交納的部分,由甲方從乙方工資報(bào)酬中代扣代繳。

(二)甲方應(yīng)當(dāng)將為乙方繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的情況公示,乙方有權(quán)向甲方查詢其各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)的繳納情況,甲方應(yīng)當(dāng)提供幫助。

(三)如乙方發(fā)生工傷事故,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)救治,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi),向勞動(dòng)保障行政部門提出工傷認(rèn)定申請(qǐng),為乙方依法辦理勞動(dòng)能力鑒定,并為享受工傷醫(yī)療待遇履行必要的義務(wù)。

(四)乙方依法享有國(guó)家規(guī)定的福利待遇,甲方應(yīng)當(dāng)執(zhí)行。

七、勞動(dòng)紀(jì)律

甲方制定的勞動(dòng)紀(jì)律應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定,履行民主程序,并向乙方公示。乙方遵照?qǐng)?zhí)行。

八、協(xié)商條款

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,同意選擇________條約定條款。

(一)乙方工作涉及甲方商業(yè)秘密的,甲方應(yīng)當(dāng)事前與乙方依法協(xié)商約定保守商業(yè)秘密或競(jìng)業(yè)限制的事項(xiàng),并簽訂保守商業(yè)秘密協(xié)議或競(jìng)業(yè)限制協(xié)議。

(二)由甲方出資招用或培訓(xùn)乙方,并要求乙方履行服務(wù)期的,應(yīng)當(dāng)事前征得乙方同意,并簽訂協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù)。

(三)甲方出資為乙方提供其它特殊待遇,如(住房、汽車等),并要求乙方履行服務(wù)期的,應(yīng)當(dāng)事前征得乙方同意,并簽訂協(xié)議,明確雙方權(quán)利義務(wù)。

(四)甲方同意為乙方辦理補(bǔ)充養(yǎng)老保險(xiǎn)(年金)和補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)情況,具體標(biāo)準(zhǔn)為________________________;

(五)甲方同意為乙方提供如下學(xué)校福利待遇:

1.______________________________________;

2.______________________________________;

(六)甲乙雙方需要約定的其它事項(xiàng):________________________________________。

九、本合同終止的條件

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,出現(xiàn)下列情形之一的,可以終止勞動(dòng)合同:

(一)本合同期滿的;……

十、違反本合同的責(zé)任

(一)本合同一經(jīng)訂立,即具有法律約束力。雙方應(yīng)當(dāng)依法執(zhí)行勞動(dòng)合同的履行、變更、中止、解除、終止、以及解除勞動(dòng)合同經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的規(guī)定。

(二)當(dāng)事人一方故意或者過失違反本合同,致使本合同不能履行或者不能完全履行,并給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)當(dāng)依規(guī)定或者約定承擔(dān)賠償責(zé)任。

十一、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理

(一)甲乙雙方因履行本合同發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,可以協(xié)商解決。不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可以向本單位勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;調(diào)解不成的,可以向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。甲乙雙方也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。提出仲裁要求的一方應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起60日內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)提出書面申請(qǐng)。對(duì)仲裁裁決不服的,可以自收到仲裁裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院提起訴訟。

(二)甲方違反勞動(dòng)法律、法規(guī)和規(guī)章,損害乙方合法權(quán)益的,乙方有權(quán)向勞動(dòng)保障行政部門和教育行政主管部門舉報(bào)。

十二、其他

(一)勞動(dòng)合同期內(nèi),乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知甲方,以便于聯(lián)系。

(二)本合同未盡事宜,均按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,國(guó)家沒有規(guī)定的,通過雙方平等協(xié)商解決。

(三)本合同不得涂改。

(四)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

(五)本合同于____年____月____日生效。

甲方蓋章:____________ 乙方簽名:________

法定代表人簽名:______

或委托代理人簽名:____

簽章日期:____________ 簽名日期:________

甲方_______________________法定代表人_____________________

營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)__________________資質(zhì)等級(jí)__________________

在川通訊地址_________________________郵編_________________

乙方_______________性別______________電話_________________

居民身份證號(hào)碼____________________________________________

家庭住址____________________________郵政編碼______________

戶口所在地______?。ㄊ校_____區(qū)(縣)_____鄉(xiāng)鎮(zhèn)_________村

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

學(xué)校食堂用工合同【篇3】

xx校食堂:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

xx:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

甲方聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下:

1、乙方在被聘用期間,服從學(xué)校和食堂的工作安排,嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,做好自我保護(hù)。如造成傷害事故,責(zé)任自負(fù)。

2、乙方在被聘用期間,應(yīng)加強(qiáng)食品安全防范措施,搞好衛(wèi)生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責(zé)任產(chǎn)生安全問題,影響師生健康,造成的責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。

3、聘用期間,按實(shí)際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險(xiǎn)金,工資每月考核發(fā)放,養(yǎng)老保險(xiǎn)金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費(fèi)自理,在月工資中扣除。

4、如遇特殊情況或工作需要,甲方有權(quán)隨時(shí)終止此合同,乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此合同,乙方必須提前一個(gè)月通知甲方,否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當(dāng)月的工資和待遇。

5、本合同到期后,由甲方根據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表現(xiàn),商議是否續(xù)聘,在信守本合同的基礎(chǔ)上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。

6、聘用期限為年月至年月。

7、年終,學(xué)校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)乙方進(jìn)行考核,發(fā)放考核獎(jiǎng)。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(食堂):

乙方:

ideng_f建站空間、技術(shù)培訓(xùn)和網(wǎng)站管理;或?yàn)橐曳皆诩追骄W(wǎng)站上建10m空間的動(dòng)態(tài)宣傳網(wǎng)頁(yè);

8.組織乙方教學(xué)骨干外出學(xué)術(shù)考察、交流。

四、乙方應(yīng)有的條件:

1.校領(lǐng)導(dǎo)、教師都有進(jìn)行教育實(shí)驗(yàn)、開展教育科研、提升教育技術(shù)、熱心教育寫作的強(qiáng)烈愿望;

2.學(xué)校有專責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、專職教科室和有關(guān)機(jī)構(gòu)就開展的項(xiàng)目作對(duì)口聯(lián)系并操作實(shí)施;

3.學(xué)校有基本教育技術(shù)設(shè)施、能現(xiàn)場(chǎng)多媒體演示、攝錄,能收發(fā)傳真、上網(wǎng)檢索、收發(fā)e—mail;

4.學(xué)校有穩(wěn)定教育科研經(jīng)費(fèi);

5.學(xué)校不是其它高?;蚱渌逃蒲性核膶?shí)驗(yàn)學(xué)校(或基地),或與其它高?;蚱渌逃蒲性核炗械膶?shí)驗(yàn)學(xué)校協(xié)議已經(jīng)結(jié)束。

五、實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi):

1.乙方交納實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)每年1500元,簽協(xié)議當(dāng)月交納第一年經(jīng)費(fèi),次年和第三年三月續(xù)交第二、三年經(jīng)費(fèi)。此經(jīng)費(fèi)用于支付:向乙方提供《學(xué)報(bào)》和《教改探索》、《工作通報(bào)》等資料費(fèi)、郵發(fā)信息、在甲方網(wǎng)站上為乙方提供的10m空間網(wǎng)頁(yè)制作費(fèi)、確立課題的相關(guān)查新資料費(fèi)用,甲方組織專家巡視乙方的交通差旅等費(fèi)用,通訊通聯(lián)費(fèi)用,有關(guān)證書、實(shí)驗(yàn)校牌制作費(fèi)用,協(xié)議期間甲方開展工作產(chǎn)生的有關(guān)費(fèi)用;

2.培訓(xùn)、會(huì)議根據(jù)舉辦情況(時(shí)間、地點(diǎn)、條件、內(nèi)容)制定培訓(xùn)費(fèi)或會(huì)務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),乙方按實(shí)際參加人數(shù)交納;

3.項(xiàng)目的專家咨詢、審議、指導(dǎo)工作費(fèi)由乙方按慣例標(biāo)準(zhǔn)支付專家;

4.發(fā)表論文需交版面費(fèi)的按出版標(biāo)準(zhǔn)由乙方承擔(dān);

5.建立網(wǎng)站,由乙方按成本支付域名及50m空間費(fèi)用;

六、實(shí)驗(yàn)學(xué)校工作啟動(dòng)程序:

1.甲乙雙方確認(rèn)接受上述條款,簽署本協(xié)議;

2.乙方交納第一年實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)到達(dá)甲方賬戶;

3.甲方向乙方頒發(fā)實(shí)驗(yàn)學(xué)校證書和授牌;

4.甲方與乙方共同安排第一階段實(shí)驗(yàn)工作。

七、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,同等效力。未盡事宜可由雙方協(xié)商解決。

甲方:(××教育學(xué)院教育研究所)乙方:()

代表:代表:



年月日

學(xué)校食堂用工合同【篇4】

甲方:

乙方:

甲方聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下:

1、乙方在被聘用期間,服從學(xué)校和食堂的工作安排,嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,做好自我保護(hù)。如造成傷害事故,責(zé)任自負(fù)。

2、乙方在被聘用期間,應(yīng)加強(qiáng)食品安全防范措施,搞好衛(wèi)生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責(zé)任產(chǎn)生安全問題,影響師生健康,造成的責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。

3、聘用期間,按實(shí)際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險(xiǎn)金,工資每月考核發(fā)放,養(yǎng)老保險(xiǎn)金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費(fèi)自理,在月工資中扣除。

4、如遇特殊情況或工作需要,甲方有權(quán)隨時(shí)終止此合同,乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此合同,乙方必須提前一個(gè)月通知甲方,否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當(dāng)月的工資和待遇。

5、本合同到期后,由甲方根據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表現(xiàn),商議是否續(xù)聘,在信守本合同的基礎(chǔ)上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。

6、聘用期限為年月至年月。

7、年終,學(xué)校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)乙方進(jìn)行考核,發(fā)放考核獎(jiǎng)。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________

簽訂地點(diǎn):_________簽訂地點(diǎn):_________

_________年____月____日_________年____月____日

學(xué)校食堂用工合同【篇5】

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、合同期限

甲方聘用乙方在甲方 (部門)擔(dān)任臨時(shí)崗位工作。合同期限為一年,自 年 月 日至 年 月 日。

二、甲方的權(quán)利與義務(wù)

(一)負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理;

(二)負(fù)責(zé)支付乙方工資,每月 1000 元。

三、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、接受甲方的管理,并按合同要求認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從工作崗位安排或調(diào)整,遵紀(jì)守法,圓滿完成工作任務(wù);

2、在簽訂本合同時(shí)自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)定;

3、食堂員工實(shí)行聘任制,合同每一年簽訂一次。

4、食堂員工為臨時(shí)工, 工資實(shí)行包干, 每月工資1000元,按月發(fā)放。

5、寒暑假享受工資待遇。(如果收假后工作不滿兩個(gè)月假期不再享受工資待遇)

四、聘用合同的變更、解除、終止

(一)乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前30天以書面形式通知:

1、食堂員工對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng),如突然自行終止合同,學(xué)校結(jié)算時(shí)不再發(fā)一個(gè)整月的工資,照天結(jié)算。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。

2.乙方因疾病不能按時(shí)上崗。

3.訂立合同的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的。

(二) 乙方有下列情況之一,甲方可以隨時(shí)解除合同:

1、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟(jì)權(quán)益,造成嚴(yán)重后果以及嚴(yán)重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;

2、曠工時(shí)間超過一天的;

3、無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導(dǎo)、嚴(yán)重影響工作秩序和社會(huì)秩序的;

4、違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的;

5、偽造健康證明及用其他不正當(dāng)手段欺騙甲方的;

(三) 乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:因工負(fù)傷,在學(xué)校規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;

(四)合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應(yīng)提前3 0天以書面形式向甲方提出申請(qǐng)。解除合同時(shí)間從甲方同意之日計(jì)算。

(五) 有下列情況之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除合同:

1、甲方未按規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬的;

2、甲方以非法手段強(qiáng)迫乙方工作的。

(六) 有下列情況之一,本合同自行終止:

1、合同期限屆滿;

2、法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

五、違反合同的責(zé)任和爭(zhēng)議解決

合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔(dān)違約責(zé)任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)申訴。

本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)

乙方(簽名)

年 月 日

學(xué)校食堂用工合同【篇6】

甲方:

乙方:

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,訂立本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系,并共同遵守履行。

一、期限

甲、乙雙方同意從 年 月 日起到 年 月 日止;合同期限為一年,雙方同意本合同有效期的前1個(gè)月為試用期。

二、工作內(nèi)容

1、乙方確保身體健康以后方可上崗。工作期間著統(tǒng)一制式工作衣帽,并保持整潔干凈,每周換洗1次。要講究衛(wèi)生,勤剪指甲,操作前必須洗手?;加辛餍小魅拘约膊r(shí)應(yīng)立即報(bào)告,暫停工作,直到疾病痊愈為止。

2乙方必須保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生。餐具廚具必須洗涮干凈,流水沖刷,定期消毒;操作間每周徹底清理擦洗1次;餐具廚具不得外借。

3、乙方必須保持餐廳整潔、干凈,窗明幾凈,物見本色,無灰塵、無污漬,清掃擦拭及時(shí)徹底,采取一切手段消滅老鼠蒼蠅蟑螂等,達(dá)到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4、原則上不安排乙方假日,如有特殊特殊情況需休假乙方提前向辦公室請(qǐng)示;

5、工作期間出現(xiàn)任何人身安全情況,均由乙方負(fù)責(zé)。

三、勞動(dòng)報(bào)酬

甲方每月向乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬元,下月初結(jié)算。

四、勞動(dòng)紀(jì)律

乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家的各項(xiàng)法律、法規(guī),遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,服從甲方的管理。甲方有權(quán)對(duì)乙方執(zhí)行規(guī)章制度的情況進(jìn)行檢查、督促和獎(jiǎng)懲。

五、用工協(xié)議的變更、解除、終止和續(xù)訂

乙方有下列情況之一的,甲方可以解除本協(xié)議

1、在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的。

2、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方制定的規(guī)章制度,符合辭退條件的。

3、嚴(yán)重失職。

此合同一式兩份甲乙雙方各執(zhí)一份,未盡事宜雙方協(xié)商解決。

甲方:(蓋章)

乙方:(簽名)

年 月 日

學(xué)校食堂用工合同【篇7】

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、合同期限

甲方聘用乙方在甲方 (部門)擔(dān)任臨時(shí)崗位工作。合同期限為一年,自 年 月 日至 年 月 日。

二、乙方工作內(nèi)容(需填寫)

三、甲方的權(quán)利與義務(wù)

(一)負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理;

(二)負(fù)責(zé)支付乙方工資,每月 元。

(三)全年端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)三節(jié)甲方慰問乙方。

四、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、接受甲方的管理,并按合同要求認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從工作崗位安排或調(diào)整,遵紀(jì)守法,圓滿完成工作任務(wù);

2、在簽訂本合同時(shí)自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)定;

3、食堂員工實(shí)行聘任制,合同每一年簽訂一次。

4、食堂員工為臨時(shí)工, 工資實(shí)行包干, 每月工資600元,按月發(fā)放。

5、寒暑假不享受工資待遇。

6、全年端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)三節(jié)學(xué)校進(jìn)行慰問。

五、聘用合同的變更、解除、終止

(一)乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前30天以書面形式通知:

1、食堂員工對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng),如突然自行終止合同,學(xué)校結(jié)算時(shí)不多發(fā)一個(gè)月的工資,照天結(jié)算。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。

2.乙方因疾病不能按時(shí)上崗。

3.訂立合同的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的。

(二) 乙方有下列情況之一,甲方可以隨時(shí)解除合同:

1.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟(jì)權(quán)益,造成嚴(yán)重后果以及嚴(yán)重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;

2.曠工時(shí)間超過一天的;

3.無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導(dǎo)、嚴(yán)重影響工作秩序和社會(huì)秩序的;

4.違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的;

5.偽造健康證明及用其他不正當(dāng)手段欺騙甲方的;

(三) 乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:

因工負(fù)傷,在學(xué)校規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;

(四)合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應(yīng)提前3 0天以書面形式向甲方提出申請(qǐng)。解除合同時(shí)間從甲方同意之日計(jì)算。

(五) 有下列情況之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除合同:

1.甲方未按規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬的;

2.甲方以非法手段強(qiáng)迫乙方工作的。

(六) 有下列情況之一,本合同自行終止:

1.合同期限屆滿;

2.法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

六、違反合同的責(zé)任和爭(zhēng)議解決

合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔(dān)違約責(zé)任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)申訴。

七、其他

本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)

乙方(簽名)

年 月 日

學(xué)校食堂用工合同【篇8】

1、食堂員工必須服從學(xué)校管理,全心全意為教育、教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)。自覺遵守校紀(jì)校規(guī)和食堂規(guī)章制度,團(tuán)結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項(xiàng)工作。

2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識(shí),嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),加工關(guān),確保安全生產(chǎn)。

3、食堂組長(zhǎng)指揮好自己的員工積極配合學(xué)校做好學(xué)校的接待任務(wù)。(學(xué)校只做菜譜計(jì)劃,加工、人員的調(diào)配完全由食堂組長(zhǎng)負(fù)責(zé))

4、食堂員工每年必須進(jìn)行一次體檢,持有效的健康證方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。

5、配合好學(xué)校做好勤工儉學(xué)工作,每學(xué)期必須養(yǎng)好7頭以上的豬,必須無條件回收班級(jí)學(xué)生種植的蔬菜。

6、按學(xué)校提供的食譜要求正常開展好營(yíng)養(yǎng)餐工作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)按質(zhì),足額發(fā)放給學(xué)生,不得耽誤正常的教育教學(xué)工作。

7、食堂從業(yè)人員應(yīng)加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作,協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量,不得讓學(xué)校虧損,也不能讓學(xué)校盈利太多(控制在5%——8%之間),造成學(xué)生吃不飽而流失。

8、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),虛心聽取師生的意見,不斷改進(jìn),提高飯菜質(zhì)量,在色、香、味上多下功夫,搭配好營(yíng)養(yǎng)。

9、搞好食堂衛(wèi)生工作,餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持灶臺(tái)、地板、墻壁、天花板、案板、飯臺(tái)、櫥柜、餐桌衛(wèi)生,餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時(shí)清洗和消毒。

10、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗,并按規(guī)定上鎖,做好安全防范工作。

11、愛護(hù)公物,節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。

12、嚴(yán)格禁止食堂工作人員將食堂物品(包括剩飯剩菜)帶回家。

13、食堂組長(zhǎng)安排好員工負(fù)責(zé)好大米以外的蔬菜采買,在采購(gòu)過程中嚴(yán)格把好食品的采購(gòu)關(guān),必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所,以保證其質(zhì)量。 嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗、變質(zhì)、油脂酸飯、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。

14、食堂組長(zhǎng)所招聘的員工應(yīng)相對(duì)固定,不得少于6人,必須保障好正常的生活秩序。不得在本學(xué)年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學(xué)生沒飯吃,或者食堂太多的飯菜浪費(fèi)。

學(xué)校食堂用工合同【篇9】

聘用單位:

(以下簡(jiǎn)稱甲方)

受聘人:

身份證號(hào)碼: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,甲方因工作需要,決定聘用乙方擔(dān)任食堂工作人員,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

一、聘用期限:

甲方聘用乙方在甲方 學(xué)生食堂 (部門)擔(dān)任食堂**工作。合同期限為一年,自 年 月 日至 年 月 日。

二、乙方享受待遇

依據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方協(xié)商一致,甲方于每月30日前支付乙方當(dāng)月(人數(shù))位炊事員工資、共計(jì)(小寫)元。(大寫:整)。寒暑假不發(fā)工資。

三、工作職責(zé)

1、食堂員工必須服從學(xué)校管理,全心全意為教育、教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)。自覺遵守校紀(jì)校規(guī)和食堂規(guī)章制度,團(tuán)結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項(xiàng)工作。

2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識(shí),嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),加工關(guān),確保安全生產(chǎn)。

3、食堂組長(zhǎng)指揮好自己的員工積極配合學(xué)校做好學(xué)校的接待任務(wù)。(學(xué)校只做菜譜計(jì)劃,加工、人員的調(diào)配完全由食堂組長(zhǎng)負(fù)責(zé))

4、食堂員工每年必須進(jìn)行一次體檢,持有效的健康證方可上崗,凡有傳染病者,堅(jiān)決予以辭退。

5、配合好學(xué)校做好勤工儉學(xué)工作,每學(xué)期必須養(yǎng)好7頭以上的豬,必須無條件回收班級(jí)學(xué)生種植的`蔬菜。

6、按學(xué)校提供的食譜要求正常開展好營(yíng)養(yǎng)餐工作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)按質(zhì),足額發(fā)放給學(xué)生,不得耽誤正常的教育教學(xué)工作。

7、食堂從業(yè)人員應(yīng)加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作,協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量,不得讓學(xué)校虧損,也不能讓學(xué)校盈利太多(控制在5%——8%之間),造成學(xué)生吃不飽而流失。

8、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),虛心聽取師生的意見,不斷改進(jìn),提高飯菜質(zhì)量,在色、香、味上多下功夫,搭配好營(yíng)養(yǎng)。

9、搞好食堂衛(wèi)生工作,餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持灶臺(tái)、地板、墻壁、天花板、案板、飯臺(tái)、櫥柜、餐桌衛(wèi)生,餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時(shí)清洗和消毒。

10、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗,并按規(guī)定上鎖,做好安全防范工作。

11、愛護(hù)公物,節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。

12、嚴(yán)格禁止食堂工作人員將食堂物品(包括剩飯剩菜)帶回家。

13、食堂組長(zhǎng)安排好員工負(fù)責(zé)好大米以外的蔬菜采買,在采購(gòu)過程中嚴(yán)格把好食品的采購(gòu)關(guān),必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證;應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所,以保證其質(zhì)量。 嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗、變質(zhì)、油脂酸飯、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。

14、食堂組長(zhǎng)所招聘的員工應(yīng)相對(duì)固定,不得少于6人,必須保障好正常的生活秩序。不得在本學(xué)年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學(xué)生沒飯吃,或者食堂太多的飯菜浪費(fèi)。

四、其他事項(xiàng)

1、乙方必須嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,服從學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和安排,正確處理上下級(jí)和員工之間的關(guān)系。

2、乙方應(yīng)認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),提高工作效率,努力完成本職工作。

3、甲方應(yīng)如期支付乙方工資。

4、由于乙方不能勝任本職工作,或出現(xiàn)違法違紀(jì)行為,或因人為因素使學(xué)校造成重大損失,甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同及要求乙方賠償損失。

5、如因特殊原因,乙方要求提前終止合同,須提前30天內(nèi)向甲方提交書面報(bào)告,并經(jīng)學(xué)校同意。

6、乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前30天以書面形式通知:

(1)、食堂員工對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng),如突然自行終止合同,學(xué)校結(jié)算時(shí)不多發(fā)一個(gè)月的工資,照天結(jié)算。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。

(2)、乙方因疾病不能按時(shí)上崗。

7、 乙方有下列情況之一,甲方可以隨時(shí)解除合同:

(1)、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟(jì)權(quán)益,造成嚴(yán)重后果以及嚴(yán)重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;

(2)、曠工時(shí)間超過一天的;

(3)、無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導(dǎo)、嚴(yán)重影響工作秩序和社會(huì)秩序的;

(4)、違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的;

(5)、偽造健康證明及用其他不正當(dāng)手段欺騙甲方的;

8、乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:因工負(fù)傷,在學(xué)校規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;

9、合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應(yīng)提前3 0天以書面形式向甲方提出申請(qǐng)。解除合同時(shí)間從甲方同意之日計(jì)算。

10、有下列情況之一,本合同自行終止:

(1)、合同期限屆滿;

(2)、法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

11、違反合同的責(zé)任和爭(zhēng)議解決

五、合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔(dān)違約責(zé)任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)申訴。

本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)

乙方(簽名)

年 月 日

學(xué)校食堂用工合同【篇10】

甲方:

乙方:

為維護(hù)雙方權(quán)益,明確雙方職責(zé),特制訂本合同。

一、甲方職責(zé)

1、甲方維護(hù)乙方在校期間的合法權(quán)益。

2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、為每個(gè)工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清潔用品。

4、提供合格生產(chǎn)材料,安排早點(diǎn)及幼兒園中餐食譜,監(jiān)督檢查食堂全面工作。

5、乙方連續(xù)累計(jì)工作22天為一個(gè)單位月,甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣(其中含養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)),若本月生產(chǎn)中乙方表現(xiàn)良好,沒出現(xiàn)較大差錯(cuò),甲方給予乙方 元獎(jiǎng)金。

二、乙方職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度,遵紀(jì)守法。

2、確保每天6位工作人員到位,一律持證、著裝上崗。

3、每位工作人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生,做到儀表端莊。

4、愛護(hù)保管生產(chǎn)工具,節(jié)約用電、用水、用煤,不浪費(fèi)原材料。

5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料,負(fù)責(zé)出庫(kù)材料的保管。

6、保時(shí)保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛(wèi)生、各班餐具衛(wèi)生。

7、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。

8、維護(hù)學(xué)校利益,搞好內(nèi)部治安工作。

9、乙方每單位月期滿后,推遲七天向甲方領(lǐng)取工資。

10、乙方必須按時(shí)按量將生產(chǎn)的熟食送至班上,并對(duì)1—6年級(jí)的稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進(jìn)餐用具進(jìn)行清洗消毒。

三、制約

1、甲乙雙方要嚴(yán)格履行各職責(zé),一旦簽約,甲方不得降低乙方各種待遇,加重乙方工作負(fù)擔(dān),乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇,自我裁減工作量。

2、乙方若有意辭職,必須提前半個(gè)月通知甲方,否則,乙方必須賠償甲方損失,即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。

3、確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過程中,乙方人為浪費(fèi)原材料,要負(fù)責(zé)賠償,乙方由于工作不力,做出生、糊、爛等師生不能吃的貨,視情節(jié)輕重處以一定罰金。

4、乙方若不遵守有關(guān)制度,不講個(gè)人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的,一人次扣工資5—20元,一月累計(jì)從工資中扣出。

5、乙方因領(lǐng)取原材料時(shí)把關(guān)不嚴(yán),用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒,一切醫(yī)療費(fèi)用全部由乙方負(fù)擔(dān),并處以一定的罰金,造成重大責(zé)任事故,交司法機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。

6、乙方要嚴(yán)格按各班食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放,若未經(jīng)甲方許可擅自改變當(dāng)天生產(chǎn)食譜,一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負(fù)責(zé)。

7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀(jì)行為,一切責(zé)任由自己負(fù)擔(dān),甲方概不負(fù)責(zé)。

8、乙方在生產(chǎn)過程中若違反操作規(guī)程,造成的責(zé)任事故一切由自己負(fù)責(zé)。

此合同若與本校有關(guān)制度相悖,以本合同為準(zhǔn)。

本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。

本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結(jié)束止。

甲方法人代表: (蓋章)

甲方責(zé)任人簽章:

簽約日期:

乙方責(zé)任人簽章:

簽約日期:

學(xué)校食堂用工合同【篇11】

聘用單位(甲方):___________________________

受聘人(乙方):_____________________________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、合同期限

甲方聘用乙方在_________擔(dān)任臨時(shí)崗位工作。合同期限為一年, _________年______月___日至_________年______月___日。

二、乙方工作是給______小學(xué)食堂做工。

三、甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理;

2、負(fù)責(zé)支付乙方工資,每月______元,大寫______元整。

3、乙方自己負(fù)責(zé)繳納失業(yè)保證金。

四、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、接受甲方的管理,并按合同要求認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從工作崗位安排或調(diào)整,遵紀(jì)守法,圓滿完成工作任務(wù);

2、在簽訂本合同時(shí)自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)定;

3、食堂員工實(shí)行聘任制,合同每______年簽訂一次。

4、食堂員工為臨時(shí)工, 工資實(shí)行包干, 每月工資______元,期末發(fā)放。

5、寒暑假同樣享受工資待遇。

五、聘用合同的變更、解除、終止

(一)乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前______天以書面形式通知:

1、食堂員工對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng),如突然自行終止合同,學(xué)校結(jié)算時(shí)不多發(fā)______個(gè)月的工資,照天結(jié)算。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。

2.乙方因疾病不能按時(shí)上崗。

3.訂立合同的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的。

(二) 乙方有下列情況之一,甲方可以隨時(shí)解除合同:

1.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟(jì)權(quán)益,造成嚴(yán)重后果以及嚴(yán)重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;

2.曠工時(shí)間超過一天的;

3.無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導(dǎo)、嚴(yán)重影響工作秩序和社會(huì)秩序的;

4.違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的;

5.偽造健康證明及用其他不正當(dāng)手段欺騙甲方的;

(三) 乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:

因工負(fù)傷,在學(xué)校規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;

(四)合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應(yīng)提前______天以書面形式向甲方提出申請(qǐng)。解除合同時(shí)間從甲方同意之日計(jì)算。

(五) 有下列情況之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除合同:

1.甲方未按規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬的;

2.甲方以非法手段強(qiáng)迫乙方工作的。

(六) 有下列情況之一,本合同自行終止:

1.合同期限屆滿;

2.法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

六、違反合同的責(zé)任和爭(zhēng)議解決

合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔(dān)違約責(zé)任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)申訴。

七、其他

本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章):_______________

乙方(簽名):_______________

_________年______月___日 _________年______月___日

學(xué)校食堂用工合同【篇12】

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、合同期限

甲方聘用乙方在甲方xx小學(xué)食堂擔(dān)任臨時(shí)崗位工作。合同期限為一年,_______年_____月___日至_______年_____月___日。

二、乙方工作是給xx小學(xué)食堂做工。

三、甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理;

2、負(fù)責(zé)支付乙方工資,每月1000元,大寫壹仟元整。

3、乙方自己負(fù)責(zé)繳納失業(yè)保證金。

 四、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、接受甲方的管理,并按合同要求認(rèn)真履行崗位職責(zé),服從工作崗位安排或調(diào)整,遵紀(jì)守法,圓滿完成工作任務(wù);

2、在簽訂本合同時(shí)自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)定;

3、食堂員工實(shí)行聘任制,合同每一年簽訂一次。

4、食堂員工為臨時(shí)工, 工資實(shí)行包干, 每月工資1000元,期末發(fā)放。

5、寒暑假同樣享受工資待遇。

五、聘用合同的變更、解除、終止

(一)乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前30天以書面形式通知:

1、食堂員工對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng),如突然自行終止合同,學(xué)校結(jié)算時(shí)不多發(fā)一個(gè)月的工資,照天結(jié)算。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。

2.乙方因疾病不能按時(shí)上崗。

3.訂立合同的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的。

(二) 乙方有下列情況之一,甲方可以隨時(shí)解除合同:

1.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟(jì)權(quán)益,造成嚴(yán)重后果以及嚴(yán)重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;

2.曠工時(shí)間超過一天的;

3.無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導(dǎo)、嚴(yán)重影響工作秩序和社會(huì)秩序的;

4.違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的;

5.偽造健康證明及用其他不正當(dāng)手段欺騙甲方的;

(三) 乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:

因工負(fù)傷,在學(xué)校規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;

(四)合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應(yīng)提前3 0天以書面形式向甲方提出申請(qǐng)。解除合同時(shí)間從甲方同意之日計(jì)算。

(五) 有下列情況之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除合同:

1.甲方未按規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬的;

2.甲方以非法手段強(qiáng)迫乙方工作的。

(六) 有下列情況之一,本合同自行終止:

1.合同期限屆滿;

2.法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

六、違反合同的責(zé)任和爭(zhēng)議解決

合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔(dān)違約責(zé)任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)申訴。

 七、其他

本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)______________

乙方(簽名)______________

_______年_____月___日

學(xué)校食堂承包招標(biāo)書(精品七篇)


為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那么我們?cè)撛趺慈懛桨改??以下是小編為大家整理的學(xué)校食堂招標(biāo)方案希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)校食堂承包招標(biāo)書 篇1

為保證學(xué)校學(xué)生、教職工膳食質(zhì)量,確保食品衛(wèi)生安全,本著公開公平公正原則,對(duì)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行招標(biāo)。

一、配送要求

1.配送品種:肉類、魚蝦類、蔬菜瓜果類、蛋類、豆類、糧油面、調(diào)料、預(yù)包裝食品等。

2.配送數(shù)量:2300人左右工作日午餐所需食材。

3.質(zhì)量要求:

(1)豬肉、牛羊肉、禽肉類必須兩證齊全(雙證圖片每天同貨物同時(shí)送達(dá))、感官無異常;魚蝦類須提供活魚蝦或符合要求的新鮮度(每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)送達(dá))。

(2)蔬菜瓜果:屬無公害蔬菜水果、應(yīng)當(dāng)無毒無害,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度(每天檢測(cè)報(bào)告同貨物同時(shí)送達(dá))。

(3)冷凍類及干貨類:保持優(yōu)良的外觀和等級(jí),配送到學(xué)校時(shí)保質(zhì)期剩余時(shí)間必須在原有保質(zhì)期的1/2以上。

(4)所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。

4.配送時(shí)間及方法:

正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清單及要求給食材配送單位。正常情況下,送菜時(shí)間為每周一至周五上午6:30—7:00,供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi),安全準(zhǔn)時(shí)將所需食材送至學(xué)校食堂,由相關(guān)人員驗(yàn)收確認(rèn)。若遇有特殊情況,根據(jù)學(xué)校要求,2小時(shí)內(nèi)配送到位。

5.價(jià)格及貨款結(jié)算:

供應(yīng)商需承諾按正常的價(jià)格形成機(jī)制對(duì)食材進(jìn)行定價(jià)(含稅價(jià)),每種食材價(jià)格均應(yīng)低于市場(chǎng)零售價(jià)(各類食材價(jià)格以瑞安市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)天價(jià)格作為參考標(biāo)準(zhǔn))。食材款每月結(jié)算一次,供應(yīng)商按要求開具稅務(wù)發(fā)票。

二、供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求

1.參與投標(biāo)的企業(yè)注冊(cè)地需在浙江省瑞安市內(nèi)(考慮到若出現(xiàn)食品安全事故,第一時(shí)間企業(yè)法人代表或企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)到場(chǎng),市監(jiān)部門后續(xù)追責(zé)等),并取得食品配送《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書。

2.經(jīng)營(yíng)品種須涵蓋上述“第一條第1點(diǎn)配送品種”食材。

3.具備食品安全檢測(cè)室,冷、鮮及凍品食材的相關(guān)儲(chǔ)藏和配送設(shè)備。

4.企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

5.近三年內(nèi)無違法經(jīng)營(yíng)、無食品安全事故記錄、無被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門處罰等市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開具的證明。(說明:注冊(cè)時(shí)間不到三年的企業(yè)自注冊(cè)之日起至市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開具證明之日。)

三、招標(biāo)流程

1.投標(biāo)企業(yè)須提供的資料:

(1)投標(biāo)企業(yè)簡(jiǎn)介及各種資質(zhì)證書復(fù)印件并蓋章(中標(biāo)后須查看原件)。

(2)近三年內(nèi)無違法經(jīng)營(yíng)、無食品安全事故記錄、無被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門處罰等市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開具的`證明。

(3)對(duì)食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價(jià)格優(yōu)惠的承諾材料。

(4)業(yè)績(jī)材料(近三年食材配送合同復(fù)印件)。

(5)相關(guān)冷藏冷凍設(shè)施、配送設(shè)備,應(yīng)附文字材料及照片。

(6)企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。

(7)投標(biāo)企業(yè)認(rèn)為有必要提供的其他材料。

2.投標(biāo)資料送達(dá):

有意參與投標(biāo)的單位請(qǐng)于20xx年8月7日中午12點(diǎn)前向?qū)W校報(bào)名,報(bào)名時(shí)攜帶供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求(詳見第二條供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求,相關(guān)證件、文字材料、照片等復(fù)印件,蓋公章,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開具的證明要求原件),

聯(lián)系人:

聯(lián)系電話:

聯(lián)系電話:

3.初審:

若投標(biāo)公司超過5家,學(xué)校組織人員進(jìn)行初審。根據(jù)公司送達(dá)的相關(guān)文件和相關(guān)部門的資料,篩選5家;若小于等于5家直接進(jìn)行實(shí)地考察。

4.實(shí)地考察:

20xx年8月中下旬x日上午,學(xué)校對(duì)參與投標(biāo)的企業(yè)組織評(píng)委組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察。

5.開標(biāo):

(1)評(píng)標(biāo)地點(diǎn):瑞安市飛云中學(xué)行政樓二樓會(huì)議室。

(2)開標(biāo)時(shí)間:實(shí)地考察后的當(dāng)天下午14:30抽簽確定陳述順序,14:40開始陳述、答辯。

(3)評(píng)標(biāo)小組:評(píng)標(biāo)小組組成人員包括學(xué)校行政人員、教師代表、食堂工作人員及家長(zhǎng)代表。

(4)程序:查驗(yàn)相關(guān)資料——聽取投標(biāo)人陳述及答辯(每家限時(shí)8分鐘)——評(píng)標(biāo)小組采取投票方式,按得票由高到低確定4家擬中標(biāo)公司(若第四、五名票數(shù)相同,由評(píng)標(biāo)小組重新對(duì)這兩家投票,取票數(shù)高公司中標(biāo))和備用公司(第五家)。

(5)評(píng)標(biāo)主要項(xiàng)目:

企業(yè)基本情況:企業(yè)資質(zhì)、業(yè)績(jī)和誠(chéng)信等;

現(xiàn)場(chǎng)陳述及答辯情況:是否有條理、針對(duì)性等;

服務(wù)承諾及管理:管理方案及措施是否到位、食材質(zhì)量及價(jià)格承諾等;

實(shí)地考察整體形象:設(shè)備、衛(wèi)生、規(guī)范等。

四、合同簽訂

招標(biāo)后如無異議,我校將與中標(biāo)公司簽訂《食材供應(yīng)配送合同》。4家中標(biāo)公司根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況每隔兩周或者每隔一周進(jìn)行一次報(bào)價(jià)。學(xué)校比較報(bào)價(jià)后,在符合質(zhì)量和規(guī)格的前提下,取報(bào)價(jià)第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送過程中出現(xiàn)失誤、串標(biāo)、不符合質(zhì)量?jī)r(jià)格要求等情況,學(xué)校有權(quán)暫停該家配送公司配送或終止配送合同。

五、合同期限

本次招標(biāo)合同有效期為一學(xué)年,為“1+1”形式,即第一學(xué)期結(jié)束后,第二學(xué)期我校擁有繼續(xù)或無條件終止合同的權(quán)利。

學(xué)校食堂承包招標(biāo)書 篇2

為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂大宗物品招標(biāo)采購(gòu)管理,規(guī)范學(xué)校食堂招標(biāo)采購(gòu)行為,根據(jù)上級(jí)相關(guān)文件精神,遵循公開、公平、公正的原則,學(xué)校決定對(duì)食堂大米的供應(yīng)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)。具體做法如下:

一、綜合說明

1、招標(biāo)辦法:公開招標(biāo)

2、投標(biāo)人資質(zhì)要求:

(1)投標(biāo)人必須是合法的大米生產(chǎn)企業(yè),能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。

(2)提供投標(biāo)人的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,有給大型企事業(yè)單位供貨的證明。

(3)無違法違紀(jì)行為,經(jīng)營(yíng)及資信狀況良好。有能力保證供應(yīng)質(zhì)量?jī)?yōu)良、價(jià)格優(yōu)惠的一級(jí)粳米,并能按時(shí)供貨,服務(wù)周到。

3、招標(biāo)項(xiàng)目:南粳5055。

4、質(zhì)量要求:符合國(guó)家粳米標(biāo)準(zhǔn)。凈重量達(dá)標(biāo)。有SC標(biāo)識(shí)和各批次的`檢測(cè)合格報(bào)告及合格證。

5、中標(biāo)商供貨期:20xx年9月1日~20xx年6月30日。

二、投標(biāo)須知

1、投標(biāo)要求:

(1)凡報(bào)名參加招標(biāo)的商家,須帶投標(biāo)人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)廠家的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、大米生產(chǎn)許可證、委托書、委托人身份證原件及復(fù)印件(復(fù)印件需加蓋單位公章)、給大型企事業(yè)單位供貨的證明送至報(bào)名組審核。審核通過后留下復(fù)印件,退還原件。同時(shí)領(lǐng)取招標(biāo)文件,學(xué)校將對(duì)投標(biāo)人進(jìn)行實(shí)地踏訪,實(shí)地踏訪合格的通知參加開標(biāo)。

(2)報(bào)名費(fèi)壹佰元。

2、報(bào)名時(shí)間:20xx年8月19日上午8:00~11:00;

3、報(bào)名地點(diǎn):如皋師范附屬小學(xué)食堂二樓。

4、招標(biāo)時(shí)間:20xx年8月20日下午3:00

5、開標(biāo)地點(diǎn):尚賢樓五樓會(huì)議室

學(xué)校食堂承包招標(biāo)書 篇3

xxxx學(xué)校位于xx市德勝工業(yè)園區(qū)虹橋北街2—1號(hào),學(xué)校占地面積350畝,建筑面積7.5萬平方米,在校學(xué)生2400余人,現(xiàn)有教職員工180人,為了切實(shí)保障廣大師生的食品安全和餐飲需求,我校以競(jìng)爭(zhēng)性談判的形式確定原材料供應(yīng)商,相關(guān)方案如下:

一、招標(biāo)方式:

競(jìng)爭(zhēng)性談判

二、招標(biāo)內(nèi)容:

1、大米供貨商1家

2、面粉供貨商1家

3、食用油供貨商1家

4、蔬菜及調(diào)味品供貨商2家

5、冷凍食品(含牛肉、羊肉、雞肉)供貨商2家

6、鮮豬肉供貨商1家

三、合同期限:

一年(20xx年8月——20xx年8月)

四、供應(yīng)商資格條件:

1、提供投標(biāo)人三證合一的營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件;

2、法定代表人授權(quán)書原件及被授權(quán)人身份證復(fù)印件;

3、供應(yīng)商通過“信用中國(guó)”網(wǎng)和“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)”查詢信用記錄(提供以上兩個(gè)網(wǎng)站查詢頁(yè)面截圖并加蓋公章,頁(yè)面中的處罰日期不允許設(shè)置起始時(shí)間。如以行政事業(yè)單位、自然人等身份參與競(jìng)爭(zhēng)性談判,不屬于以上網(wǎng)站被查詢范圍的,可不提供)

4、大米、面粉、食用油供應(yīng)商必須是生產(chǎn)廠家。

五、基本要求細(xì)則:

1、供貨報(bào)價(jià)必須不超過區(qū)內(nèi)各學(xué)校食堂采購(gòu)價(jià)。

2、質(zhì)量承諾:供貨商須提供書面形式食品質(zhì)量安全控制承諾并加蓋公章。

3、配送服務(wù)能力:供貨商提供兩臺(tái)以上配送車輛(行車證復(fù)印件)。

4、類似業(yè)績(jī):供貨商提供兩家以上配送合同。

5、售后服務(wù)及貨物保障承諾:供貨商須以書面形式提供承諾并加蓋公章。

六、合同的訂立與履約要求

1、供貨商必須具有實(shí)施合同的'能力和資源。

2、未經(jīng)學(xué)校同意,將供貨資格轉(zhuǎn)讓或分包給他人的,學(xué)校有權(quán)解除合同。

3、拒絕履行合同義務(wù)的,學(xué)校有權(quán)解除合同。

4、供貨商須繳納1萬元履約保證金。

七、報(bào)名須知

1、報(bào)名時(shí)間:20xx年8月10日至8月11日18時(shí);

2、報(bào)名地點(diǎn):xx交通學(xué)校10號(hào)教學(xué)樓205室;

3、報(bào)名要求:

1)提供個(gè)人基本信息說明(姓名、籍貫、年齡、民族等詳細(xì)情況);

2)提供本人身份證原件及三張復(fù)印件;

3)提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照(含個(gè)體工商戶)復(fù)印件。

八、談判時(shí)間及地點(diǎn)

1、談判時(shí)間:20xx年8月13日上午8:30

2、談判地點(diǎn):xx交通學(xué)校晨曦樓三樓會(huì)議室

學(xué)校食堂承包招標(biāo)書 篇4

一、基本情況

師生食堂上下兩層,經(jīng)營(yíng)面積1200平方米,學(xué)生2400人左右,教職工240人左右。

二、投標(biāo)單位條件及須知

(一)資質(zhì):

1、具有學(xué)校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

2、投標(biāo)人需要提供企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照(副本)復(fù)印件、稅務(wù)登記證(副本)復(fù)印件、單位代碼證(副本)復(fù)印件、投標(biāo)人的身份證復(fù)印件(以上復(fù)印件需加蓋公章),并帶原件復(fù)核。

3、不接受個(gè)人投標(biāo)。

(二)中標(biāo)單位在經(jīng)營(yíng)期間,要做到以下要求:

1、要確保安全與餐飲衛(wèi)生。

2、保證一天三餐供應(yīng),食堂經(jīng)營(yíng)以供應(yīng)飯菜、面食、小炒為主,做到品種多樣化。

3、師生用餐場(chǎng)所要相對(duì)分開。

4、根據(jù)學(xué)校要求,按學(xué)校作息時(shí)間營(yíng)業(yè),合理安排食堂開放時(shí)間(含寒、暑假期間),遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學(xué)校教學(xué)和辦公秩序。

5、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營(yíng)期間要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及學(xué)校的有關(guān)規(guī)定經(jīng)營(yíng),中標(biāo)單位應(yīng)投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn),造成的一切后果中標(biāo)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)承擔(dān)其全部賠償責(zé)任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責(zé)任。主動(dòng)接受國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門和學(xué)校的檢查與監(jiān)督。

6、中標(biāo)單位聘請(qǐng)的員工必須符合《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)要求,承擔(dān)食堂人員的工資、福利、社保等費(fèi)用。

中標(biāo)單位所有的工作人員必須及時(shí)交驗(yàn)個(gè)人身份證、健康證等。不準(zhǔn)聘用童工及有劣跡的人員。中標(biāo)單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證等,未經(jīng)學(xué)校許可不準(zhǔn)留宿外人。

中標(biāo)單位應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生、防疫、防火等安全知識(shí)培訓(xùn)和管理,如果發(fā)生工傷及其事故,所有費(fèi)用及責(zé)任由中標(biāo)單位承擔(dān)。

7、中標(biāo)單位必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)的制度,并交學(xué)校備案后嚴(yán)格執(zhí)行。

8、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中自行定價(jià),但不得牟取暴利,托管食堂直接成本(即原輔材料成本)不得低于學(xué)生伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的70%,低于此標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校按中標(biāo)單位實(shí)際成本的3倍收取違約金。并要制作價(jià)格牌,每月由食堂管理小組根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格核實(shí)一次,實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)公示,自覺接受學(xué)校等有關(guān)部門的物價(jià)檢查監(jiān)督。

9、中標(biāo)單位要加強(qiáng)防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源電器貨源等,對(duì)易燃物品要妥善使用和保管,接受消防部門和學(xué)校的安全監(jiān)督檢查,執(zhí)行整改意見到位,確保安全無事故。

10、學(xué)校移交給中標(biāo)單位使用的食堂售飯菜窗口用的收銀機(jī)等固定資產(chǎn)要妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,由中標(biāo)單位出資立即修復(fù),如發(fā)現(xiàn)學(xué)生或教職工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學(xué)校有關(guān)負(fù)責(zé)人,嚴(yán)禁套支,否則承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

11、中標(biāo)單位自行承擔(dān)食堂潲水,垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)等費(fèi)用。

12、中標(biāo)單位在經(jīng)營(yíng)食堂期間自負(fù)盈虧,其在社會(huì)活動(dòng)中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé),學(xué)校概不負(fù)任何責(zé)任。

13、食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證由中標(biāo)單位辦理,學(xué)校負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),所需費(fèi)用全部由中標(biāo)單位承擔(dān),因中標(biāo)單位原因造成許可證等延誤,造成后果由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)。

14、中標(biāo)單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)之外的非法項(xiàng)目。

15、學(xué)校提供給中標(biāo)單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)保管和出資維修,其中的固定資產(chǎn),按其成本的10%收取押金,合同期滿后其固定資產(chǎn)無損壞能正常使用,按實(shí)退還給中投標(biāo)單位。中標(biāo)單位在沒有得到學(xué)校書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施。但中標(biāo)單位新添置的可移動(dòng)的設(shè)備設(shè)施,在合同期滿后,所有權(quán)歸中標(biāo)單位。

三、合同簽訂:

1、初簽合同,合同一年一簽。中標(biāo)單位在中標(biāo)后的.5天內(nèi),需交清押金,否則視為自動(dòng)放棄,學(xué)校重新實(shí)行招標(biāo)。

2、續(xù)簽合同,在合同快到期時(shí),學(xué)校須提前2個(gè)月通知中標(biāo)單位。中標(biāo)單位每學(xué)年度的師生綜合滿意度不得低于80%,經(jīng)營(yíng)期間兩次綜合滿意度測(cè)評(píng)低于80%的不續(xù)簽合同。投標(biāo)單位在招投標(biāo)過程中和經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食品安全等違規(guī)違法行為的,實(shí)行“一票否決”,學(xué)校有權(quán)中斷其經(jīng)營(yíng)合同,如有違法行為學(xué)校將移交給司法部門處理,損失中標(biāo)單位全部自負(fù),并且三年內(nèi)不得參加學(xué)校食堂托管招投標(biāo)。

四、投標(biāo)書編制

(一)投標(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書)

1、公司簡(jiǎn)介,包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件(需附相關(guān)證明材料)。

2、制定食堂經(jīng)營(yíng)方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

(1)人員配備

(2)規(guī)章制度、實(shí)施措施

(3)經(jīng)營(yíng)方案

(4)方式及品種

(5)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容(包括原材料的采購(gòu),衛(wèi)生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)

(6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫(yī)保等)

(7)違約責(zé)任的承擔(dān)與賠償

(8)其他

3、安全承諾書(食品衛(wèi)生、人員、財(cái)產(chǎn)、水電火等)

4、質(zhì)量承諾、師生用餐滿意率承諾、原輔材料成本比例承諾。

岳陽(yáng)市第四中學(xué)食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目工作程序

1、學(xué)校根據(jù)省市有關(guān)食堂管理文件精神,制訂岳陽(yáng)市第四中學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)招標(biāo)方案

( 7月5日----7月28日)。

2、學(xué)校在校內(nèi)宣傳欄和校園網(wǎng)站發(fā)布通知并報(bào)名(7月28日---8月4日)。報(bào)名截止時(shí)間8月4日下午5點(diǎn)。

3、報(bào)名單位制訂投標(biāo)文書(8月5日---8月20日)。

4、交驗(yàn)資格證書原件復(fù)核及收集各申報(bào)單位投標(biāo)文書(8月26日下午4點(diǎn)前交到市四中綜合樓一樓后勤處)。

5、評(píng)標(biāo)(學(xué)校組織有關(guān)專家評(píng)審)(8月27日)

6、評(píng)審結(jié)果公示(校園宣傳欄及學(xué)校校園網(wǎng))(8月28日---8月30日)

7、評(píng)審結(jié)果上報(bào)市教體局等相關(guān)單位(8月30日---8月31日)

8、進(jìn)場(chǎng)開業(yè)(9月1日)

學(xué)校食堂承包招標(biāo)書 篇5

一、招標(biāo)項(xiàng)目。

在局招標(biāo)框架內(nèi)由各鎮(zhèn)(區(qū)域)集中組織招標(biāo)采購(gòu)的項(xiàng)目為:大米、食用油、調(diào)味品、蔬菜、豬肉、禽蛋類等。各單位自行組織項(xiàng)目為豆制品、海產(chǎn)品水產(chǎn)類、活河魚類、咸菜類、南北貨類、點(diǎn)心、凍品類、活禽類等,招標(biāo)要求與局集中招標(biāo)的要求一致。

二、招標(biāo)說明。

根據(jù)上級(jí)并結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,所以大宗采購(gòu)均重新招標(biāo),不續(xù)標(biāo)。說明如果招標(biāo)不成功,可以與有相應(yīng)資質(zhì)且信譽(yù)度好的供應(yīng)商協(xié)商,或不固定供應(yīng)商比質(zhì)比價(jià)自行采購(gòu)。

三、資質(zhì)要求。

鎮(zhèn)集中采購(gòu)的大宗商品供貨商資質(zhì)以教育局招標(biāo)文件為準(zhǔn)。學(xué)校分散菜購(gòu)的供應(yīng)商資質(zhì)則必須提供相應(yīng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及身份證等,所有供應(yīng)商送貨必須填送貨單并簽字,結(jié)算時(shí)必須提供正式票據(jù)。

四、標(biāo)的設(shè)置。

根據(jù)往年的中標(biāo)情況,在確保學(xué)生食品質(zhì)量安全的前提下,設(shè)置食品安全控制線(下浮率上下限),投標(biāo)下浮率在此范圍內(nèi)含本級(jí)有效,下浮率最大的.中標(biāo),若下浮率相同,可以抽簽決定一至二名供應(yīng)商。下浮率最低限額和最高限額如下:

(一)縣局組織的鎮(zhèn)集中采購(gòu)項(xiàng)目:大米(粳米8%~12%,5055/9108米15%-20%)、食用油(金太陽(yáng)、福臨門、金龍魚、魯花20%~25%)、調(diào)味品(20%~25%)、蔬菜(30%~40%)、豬肉(12%~18%)、禽蛋類(8%~12%),參照價(jià)格以縣局招標(biāo)公告為準(zhǔn)。

(二)經(jīng)學(xué)校行政討論研究一致同意在局鎮(zhèn)不統(tǒng)一進(jìn)行招標(biāo)的項(xiàng)目,參照鎮(zhèn)集中采購(gòu)辦法,也組織掛網(wǎng)招標(biāo)。本校自行組織采購(gòu)項(xiàng)目:海產(chǎn)品水產(chǎn)品類(主要為鮮海魚及鮮蝦類,10%~15%)、活河魚類(5%~10%)、咸菜類(20%~30%)、南北貨類(主要為粉絲、木耳、蝦米、蝦皮、花生米、剁椒、小米椒、生鴨蛋等10%~15%)、點(diǎn)心(15%~25%)、凍品類(凍雞腿、凍雞翅根、凍鴨腿、鴨根、雪花排條、米蘭蝦餅、鱈魚排、南瓜餅預(yù)包裝凍品類及部分半成品海產(chǎn)品等類10%~20%)、活禽類(光雞光鴨類10%~15%);鮮牛肉(5%~10%),豆制品(3%~5%);水果(15%-25%);點(diǎn)心(含預(yù)包裝點(diǎn)心、烘焙點(diǎn)心15%-25%)。其中凍品類參照掘港大型超市,其它以如東市場(chǎng)為參照。如供應(yīng)商報(bào)價(jià)達(dá)到上限的人數(shù)超過需求人數(shù),采用抽簽方式確定。

五、詢價(jià)體系。

參考價(jià)根據(jù)招標(biāo)公告及招標(biāo)文件為準(zhǔn)。有部分以商品市場(chǎng)參考價(jià)為南通市發(fā)展和改革委員會(huì)網(wǎng)“首頁(yè)—市場(chǎng)價(jià)格—主副食品價(jià)格”公布的平均價(jià)。有部分若教育局有參考價(jià)以教育局公布價(jià)為準(zhǔn),還有參照鎮(zhèn)詢價(jià)組與學(xué)校詢價(jià)組到招標(biāo)文件規(guī)定的區(qū)域處詢到商品平均價(jià)為準(zhǔn)。

六、招標(biāo)時(shí)間地點(diǎn)。

縣局組織的鎮(zhèn)集中招標(biāo)時(shí)間將8月26日下午2點(diǎn)。學(xué)校自主招標(biāo)的采購(gòu)項(xiàng)目為8月27日下午2點(diǎn),地點(diǎn):曹埠鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)三樓會(huì)議室。

七、區(qū)劃設(shè)置。

除鎮(zhèn)集中招標(biāo)外,本校招標(biāo)項(xiàng)目?jī)H對(duì)本校負(fù)責(zé)。

八、招標(biāo)方式。

網(wǎng)上公示招標(biāo)信息為主,如少數(shù)項(xiàng)目投標(biāo)人數(shù)不足規(guī)定要求,經(jīng)批準(zhǔn)實(shí)行競(jìng)談。

九、開標(biāo)評(píng)標(biāo)。

鎮(zhèn)集中招標(biāo)項(xiàng)目由代理公司及局鎮(zhèn)決定。學(xué)校自主招標(biāo)采購(gòu)的招標(biāo)工作由學(xué)校后勤、工會(huì)、監(jiān)委會(huì)、教師代表組成,評(píng)委由學(xué)校監(jiān)委會(huì)隨機(jī)指定。

十、特殊項(xiàng)目。

食用鹽和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)奶續(xù)標(biāo),以縣局具體安排。

學(xué)校食堂承包招標(biāo)書 篇6

為貫徹落實(shí)《xxx辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)【2011】54號(hào))精神,按照《省實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工作方案》有關(guān)工作要求,結(jié)合全區(qū)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真組織實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,通過為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食,切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,促進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長(zhǎng),推動(dòng)教育均衡發(fā)展,努力構(gòu)建和諧社會(huì)。

二、基本原則

按照“政府主導(dǎo)、多方參與、部門管理、學(xué)校實(shí)施”的基本模式,堅(jiān)持“安全第一、因地制宜、突出重點(diǎn)”的工作原則和“經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求,穩(wěn)步實(shí)施。

三、實(shí)施內(nèi)容

(一)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)、范圍。農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃(以下簡(jiǎn)稱“計(jì)劃”)實(shí)施的對(duì)象為農(nóng)村學(xué)校義務(wù)教育階段學(xué)生,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每日3元(全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算);補(bǔ)助以食品實(shí)物形式由學(xué)校負(fù)責(zé)發(fā)放,供學(xué)生食用。

(二)供餐模式、內(nèi)容。供餐采取學(xué)校食堂供餐和蛋奶供餐兩種模式。具備食堂條件的學(xué)校按照營(yíng)養(yǎng)食譜由學(xué)校食堂提供營(yíng)養(yǎng)午(早)餐;不具備食堂條件的學(xué)校,暫按蛋奶供餐模式過渡運(yùn)行。

四、資金來源

實(shí)施“計(jì)劃”所需資金,其中營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生補(bǔ)助資金由中央財(cái)政負(fù)擔(dān);學(xué)校食堂從業(yè)人員待遇及水、電、燃料費(fèi)用待全面實(shí)施后由區(qū)財(cái)政統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決;學(xué)校食堂建設(shè)由區(qū)教體局商財(cái)政局科學(xué)制定學(xué)校食堂改造建設(shè)規(guī)劃,并統(tǒng)籌義務(wù)教育工程項(xiàng)目資金,將學(xué)生食堂和必要的設(shè)施設(shè)備優(yōu)先建設(shè),通過三年基本完成全區(qū)食堂改造建設(shè)任務(wù)。

五、主要工作及有關(guān)要求

(一)核定實(shí)施對(duì)象。區(qū)教體局負(fù)責(zé)建立營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況的動(dòng)態(tài)監(jiān)控,嚴(yán)防套取、騙取資金行為的發(fā)生。

(二)制定營(yíng)養(yǎng)食譜。由食藥局牽頭,教體局配合,組織營(yíng)養(yǎng)專家制定營(yíng)養(yǎng)配餐標(biāo)準(zhǔn)和操作指南。食譜制定要結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和物產(chǎn)特點(diǎn),科學(xué)制定。做到搭配合理、營(yíng)養(yǎng)均衡,并保證學(xué)生每周食用一定數(shù)量的牛奶和雞蛋。

(三)招標(biāo)采購(gòu)。營(yíng)養(yǎng)餐所需牛奶、雞蛋、糧油等大宗食品及原輔材料,要通過公開招標(biāo)方式確定供貨商;蔬菜、肉(禽)類等農(nóng)副產(chǎn)品,由實(shí)施學(xué)校實(shí)行定點(diǎn)、集中采購(gòu),并與供貨方簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。各供貨企業(yè),均須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》;供應(yīng)學(xué)校的米、面、油、醬、醋、鹽等食輔材料必須有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志(QS)。食品原料配送服務(wù)要納入招投標(biāo)合同或采購(gòu)協(xié)議。招標(biāo)采購(gòu)工作由區(qū)財(cái)政局牽頭,教體、衛(wèi)生、食藥、質(zhì)檢、物價(jià)、監(jiān)察等部門參與,確保食品質(zhì)量安全,價(jià)格公正合理。

(四)加強(qiáng)食堂管理。學(xué)校食堂管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,重點(diǎn)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)防霉變、腐爛、污染和生蟲不潔等現(xiàn)象的發(fā)生;加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理。學(xué)校食堂從業(yè)人員要持證上崗,有良好的道德品質(zhì)和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。凡有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂工作;加強(qiáng)學(xué)校食堂供餐管理。實(shí)行試嘗制度和陪餐制度,加強(qiáng)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。學(xué)校食堂實(shí)行獨(dú)立核算、財(cái)務(wù)公開,自覺接受監(jiān)督檢查。學(xué)校食堂結(jié)余款項(xiàng),要專項(xiàng)用于改善學(xué)生伙食,不得用于教職工福利或其它方面的支出。各相關(guān)部門要依據(jù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督管理指導(dǎo)工作,確保食堂供餐安全。

(五)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。由區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé),教體局配合,制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估方案,并定期開展監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。

(六)組織培訓(xùn)。由區(qū)教體局牽頭,人社、扶貧、衛(wèi)生、食藥等部門配合,制定培訓(xùn)計(jì)劃,定期開展從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)工作。

(七)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。由區(qū)衛(wèi)生局牽頭,公安、食藥、宣傳、教體等部門配合,建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案,并組織演練,做到防患于未然。各實(shí)施學(xué)校要建立本校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案。

六、保障措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施的領(lǐng)導(dǎo),成立由區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)及分管教育領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),教體、財(cái)政、食藥、發(fā)改、監(jiān)察、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、審計(jì)、工商、宣傳、質(zhì)監(jiān)、公安等部門主要負(fù)責(zé)人為成員的全區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署實(shí)施工作。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(簡(jiǎn)稱區(qū)營(yíng)養(yǎng)辦)設(shè)在區(qū)教體局,具體負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的日常工作。各鎮(zhèn)(辦事處)也要成立由相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),加強(qiáng)實(shí)施過程的監(jiān)督和管理工作。

(二)明確部門責(zé)任。“計(jì)劃”實(shí)行“三長(zhǎng)負(fù)責(zé)制”,即部局長(zhǎng)、鎮(zhèn)(辦)長(zhǎng)、校長(zhǎng)是實(shí)施工作第一責(zé)任人,其工作職責(zé)是:教體局長(zhǎng)負(fù)責(zé)會(huì)同有關(guān)部門制定“計(jì)劃”實(shí)施方案和各項(xiàng)管理制度;全面負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的具體實(shí)施工作;牽頭負(fù)責(zé)實(shí)施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查工作;配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂、供餐服務(wù)企業(yè)進(jìn)行食品安全檢查;配合財(cái)政局做好“計(jì)劃”專項(xiàng)資金的日常監(jiān)管工作。財(cái)政局長(zhǎng)負(fù)責(zé)制訂和完善相關(guān)政策;負(fù)責(zé)“計(jì)劃”各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的籌措和按時(shí)撥付工作;負(fù)責(zé)“計(jì)劃”專項(xiàng)資金的日常監(jiān)管工作;牽頭做好食品及原材料的招標(biāo)采購(gòu)工作。發(fā)改局長(zhǎng)負(fù)責(zé)將營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃;建立價(jià)格監(jiān)測(cè)和預(yù)警機(jī)制;開展生產(chǎn)成本調(diào)查,組織對(duì)食品價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查;研究制定計(jì)劃實(shí)施及流通環(huán)節(jié)費(fèi)用減免政策。

農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織對(duì)供給學(xué)校的'食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查;指導(dǎo)農(nóng)牧企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體和農(nóng)戶面向農(nóng)村學(xué)校定點(diǎn)生產(chǎn)、加工和集中配送食用農(nóng)產(chǎn)品。工商局長(zhǎng)負(fù)責(zé)供餐企業(yè)主體資格的登記和日常監(jiān)管;負(fù)責(zé)食品流通領(lǐng)域的安全監(jiān)管,制定實(shí)施方案,履行工作責(zé)任;每月檢查供應(yīng)商庫(kù)存條件至少一次,對(duì)食品材料進(jìn)行查驗(yàn)并做好記錄;安排工商所定期檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶的食品安全,防止“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣及過期食品進(jìn)入校園;根據(jù)本部門工作相應(yīng)職責(zé)制定“計(jì)劃”實(shí)施食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃,并按照年度計(jì)劃組織開展工作。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)供餐食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管;履行自身食品安全監(jiān)督管理職責(zé),定期對(duì)供餐食品進(jìn)行抽檢,對(duì)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和抽樣檢驗(yàn);查處食品生產(chǎn)加工中的質(zhì)量問題及違法行為;對(duì)“問題產(chǎn)品”進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),依法出具科學(xué)、公正的檢驗(yàn)報(bào)告,為處理工作提供技術(shù)依據(jù)。衛(wèi)生局長(zhǎng)負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與評(píng)估、食品安全事故的應(yīng)急處置,協(xié)助查處食品安全事故;對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見,制定營(yíng)養(yǎng)宣傳教育方案,開展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)宣傳教育;指導(dǎo)學(xué)校開展衛(wèi)生防疫工作;做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測(cè)評(píng)估工作;協(xié)助教體、勞動(dòng)部門培訓(xùn)從業(yè)人員,對(duì)學(xué)校師生進(jìn)行食品安全教育;根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實(shí)施方案,履行工作責(zé)任。食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng)負(fù)責(zé)學(xué)校食堂以及供餐單位(個(gè)人)食品安全監(jiān)管,制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法;會(huì)同教體部門與學(xué)校和供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書;負(fù)責(zé)制定營(yíng)養(yǎng)食譜;安排專人負(fù)責(zé),加強(qiáng)對(duì)食品原料采購(gòu)、加工、貯存、餐具消毒、設(shè)備清潔等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作;組織開展食品安全檢查,協(xié)助查處食品安全事故;負(fù)責(zé)制定具體的食品安全培訓(xùn)方案和教材,對(duì)實(shí)施計(jì)劃的中小學(xué)校長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人、工作人員以及供餐企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn);深入開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng);根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實(shí)施方案,履行工作責(zé)任。監(jiān)察局長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)部門在“計(jì)劃”實(shí)施過程中履行職責(zé)情況進(jìn)行監(jiān)督;設(shè)立并公布舉報(bào)電話,接受“計(jì)劃”實(shí)施過程中群眾對(duì)違規(guī)、違紀(jì)人員及事件的舉報(bào)和反映;查處違法違規(guī)行為,追究違規(guī)違紀(jì)及失職、瀆職人員責(zé)任,促使“計(jì)劃”實(shí)施公開、透明。

審計(jì)局長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)“計(jì)劃”資金使用的真實(shí)性、合法性及其效益進(jìn)行審計(jì)和審計(jì)調(diào)查,保證資金安全。公安局長(zhǎng)負(fù)責(zé)配送車輛的監(jiān)管和服務(wù)工作;建立配送綠色通道,確保食品材料安全及時(shí)送達(dá);負(fù)責(zé)實(shí)施過程中刑事案件的立案和偵查工作。人社局長(zhǎng)負(fù)責(zé)配合教育、食藥、xxx門制定職業(yè)技能培訓(xùn)工作計(jì)劃,免費(fèi)對(duì)實(shí)施“計(jì)劃”的從業(yè)人員進(jìn)行定期職業(yè)技能培訓(xùn),提高從業(yè)人員的職業(yè)技能素質(zhì)。鎮(zhèn)(辦)長(zhǎng)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)“計(jì)劃”的實(shí)施工作;組織成立本轄區(qū)實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組和督察小組,定期研究轄區(qū)內(nèi)“計(jì)劃”實(shí)施的相關(guān)問題;整合轄區(qū)內(nèi)各部門工作職能,定期檢查各校的具體實(shí)施情況;采取多種形式加大宣傳力度,營(yíng)造良好輿論氛圍;加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境治理,化解轄區(qū)內(nèi)“計(jì)劃”實(shí)施過程中的矛盾和糾紛;根據(jù)相應(yīng)職責(zé)制定實(shí)施方案,履行工作職責(zé)。負(fù)責(zé)學(xué)生實(shí)名制信息管理系統(tǒng)的建立和監(jiān)管工作。中心校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制定轄區(qū)實(shí)施方案,細(xì)化管理制度和實(shí)施細(xì)則;組織對(duì)轄區(qū)學(xué)校實(shí)施過程的日常監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)工作;每周對(duì)學(xué)校實(shí)施情況進(jìn)行一次詳細(xì)的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改;加強(qiáng)對(duì)“計(jì)劃”專項(xiàng)資金的監(jiān)管,確保??顚S茫辉O(shè)立監(jiān)督電話和意見箱,公開接受社會(huì)監(jiān)督;制定“計(jì)劃”實(shí)施的績(jī)效考核方案,調(diào)動(dòng)教師參與、支持營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的積極性。各實(shí)施學(xué)校校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制定本?!坝?jì)劃”的實(shí)施方案及詳細(xì)的管理措施,負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的組織實(shí)施工作;做好食堂管理工作,重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購(gòu)、接收、儲(chǔ)藏、出庫(kù)、加工、試嘗、留樣、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理及食堂衛(wèi)生監(jiān)管,保證校園食品安全,確保安全運(yùn)行;做好周食譜公示工作;組織和管理學(xué)生安全、文明就餐;負(fù)責(zé)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保??顚S茫粚?duì)學(xué)生及家長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)宣傳教育工作;建立由學(xué)生代表、家長(zhǎng)代表、教師代表等組成的膳食委員會(huì),并充分發(fā)揮其在日常監(jiān)督管理等方面的作用;做好學(xué)校食堂建設(shè)工作;負(fù)責(zé)建立完整規(guī)范的檔案資料。

(三)深入廣泛宣傳。各相關(guān)部門要從保障學(xué)生健康及維護(hù)群眾切身利益的高度出發(fā),充分利用媒體廣泛宣傳實(shí)施義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重要意義,為實(shí)施工作營(yíng)造良好的輿論氛圍;要積極開展普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)和食品安全知識(shí)教育,培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念、飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣,使廣大學(xué)生能夠利用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)終身受益;要認(rèn)真抓好中小學(xué)生健康教育,要以實(shí)施“計(jì)劃”為契機(jī),全面加強(qiáng)中小學(xué)生體育、衛(wèi)生工作,促進(jìn)中小學(xué)生文明生活,健康成長(zhǎng)。

(四)強(qiáng)化監(jiān)督檢查。各級(jí)部門要加強(qiáng)對(duì)原材料采購(gòu)、配送及食堂加工、學(xué)生食用全過程的監(jiān)督,做到確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。在實(shí)施過程中,由區(qū)政府辦牽頭,監(jiān)察、審計(jì)、教體、財(cái)政、衛(wèi)生、食藥等部門組成監(jiān)管工作組,加強(qiáng)對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施情況的檢查、監(jiān)督。各鎮(zhèn)、辦事處要成立由紀(jì)檢領(lǐng)導(dǎo)、黨代表、人大代表、政協(xié)委員、村組干部、學(xué)生家長(zhǎng)代表組成的學(xué)校實(shí)施“計(jì)劃”監(jiān)管小組,加強(qiáng)對(duì)實(shí)施情況的監(jiān)督,確?!坝?jì)劃”落到實(shí)處。

(五)實(shí)行目標(biāo)考核?!坝?jì)劃”實(shí)施工作實(shí)行目標(biāo)考核,區(qū)政府對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位及各鎮(zhèn)辦進(jìn)行目標(biāo)考核,教育局對(duì)實(shí)施學(xué)校校長(zhǎng)進(jìn)行目標(biāo)考核。

七、責(zé)任追究

(一)工作責(zé)任追究。各級(jí)各部門要認(rèn)真履行職責(zé),對(duì)“計(jì)劃”實(shí)施過程中,引發(fā)或造成不良的后果,要嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任。

(二)質(zhì)量責(zé)任追究。凡向?qū)W校配送不符合國(guó)家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的蛋奶糧油及原輔材料,造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生,取消供貨商資格,并追究相關(guān)法律責(zé)任。

(三)管理責(zé)任追究。學(xué)校必須按區(qū)營(yíng)養(yǎng)辦的規(guī)范性要求實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不得自行采購(gòu)蛋奶、糧油等食品原材料。對(duì)因?qū)W校管理不善或工作失職,造成事件(事故)發(fā)生的,將嚴(yán)肅追究學(xué)校校長(zhǎng)及相關(guān)責(zé)任人的管理責(zé)任。

(四)資金違規(guī)使用責(zé)任追究。區(qū)財(cái)政局、教體局負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各校“計(jì)劃”實(shí)施專項(xiàng)資金的使用情況;區(qū)審計(jì)部門年終對(duì)專項(xiàng)資金的使用情況進(jìn)行專項(xiàng)審計(jì),對(duì)挪用、擠占、貪污、浪費(fèi)和違規(guī)使用資金的將直接追究學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

學(xué)校食堂承包招標(biāo)書 篇7

為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)進(jìn)一步控制食品原材料價(jià)格,滿足學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)飲食的高標(biāo)準(zhǔn)要求,現(xiàn)結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,現(xiàn)面向社會(huì)實(shí)行公開招標(biāo)。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商,制定比選方案如下:

一、比選項(xiàng)目

xx師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校(小學(xué)部和初中部)食堂食材供應(yīng)商比選項(xiàng)目。

二、比選項(xiàng)目簡(jiǎn)介

1、供應(yīng)商類別及配送品種:

①預(yù)包裝類:米、面、油、奶;

②生鮮肉蛋類:肉、蛋、禽;

③果蔬類:水果、蔬菜

④副食調(diào)料類:干貨、調(diào)味品、豆制品

⑤其他預(yù)制品類:面包、麻花、油條等

2、食堂食材配送位置:大路新區(qū)首都師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校兩校區(qū)

3、就餐人數(shù):2100人左右。

三、比選對(duì)象

xx市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商,并愿意在中標(biāo)后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應(yīng)商。

四、供應(yīng)商資質(zhì)、資格等要求

1、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)并且具有獨(dú)立法人資格的合法企業(yè);

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和納稅記錄;

3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;

4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證;

5、根據(jù)本項(xiàng)目提出的特殊資格條件:

①米、面、油、奶、蔬菜、水果、調(diào)味品等:

A、投標(biāo)人所配送的食品原料應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求;

B、投標(biāo)人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入要求,預(yù)包裝類食品原料應(yīng)具有QS標(biāo)記,其中,米、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2715-20xx,食用油應(yīng)符合食用植物油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-20xx的要求;食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2762-20xx規(guī)定;

C、投標(biāo)人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測(cè)合格報(bào)告,蔬菜、水果能夠溯源;

②肉、蛋、禽類等:

A、所有肉類食品應(yīng)符合xx市肉類溯源體系要求;

B、投標(biāo)人需提供肉類檢驗(yàn)檢疫合格證明;

③其他預(yù)制品類等:投標(biāo)人需有經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證,有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工場(chǎng)所;

7、其他要求:

①在實(shí)施具體采購(gòu)項(xiàng)目時(shí),配送企業(yè)不能將成交采購(gòu)項(xiàng)目分包、轉(zhuǎn)包;

②配送企業(yè)在與學(xué)校簽訂合同時(shí)應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金(人民幣5000元整),履約保證金在合同有效期滿后10個(gè)工作日內(nèi)無息退還;

③配送企業(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉(cāng)儲(chǔ)、交通運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備,確保食品原料安全儲(chǔ)存和運(yùn)輸;

④配送企業(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),配送價(jià)格應(yīng)不高于準(zhǔn)格爾旗市場(chǎng)價(jià),付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定;

⑤配送企業(yè)運(yùn)送產(chǎn)品的'車輛應(yīng)為專用封閉式,車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整、便于清潔,配送冷凍、冷藏食品的車輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備,憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校;

⑥鮮活食品原料必須當(dāng)日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠;

⑦配送企業(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書及配送合同,每月一簽;

⑧配送企業(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案(包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容);

五、投標(biāo)文件包含的內(nèi)容

制作投標(biāo)文件正本一本、副本三本,須密封并加蓋公章:

1、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明;

2、參加采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中無重大違法記錄的聲明;

3、公安機(jī)關(guān)出具的本人無犯罪記錄證明;

4、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;

5、組織機(jī)構(gòu)代碼證、開戶許可證復(fù)印件;

6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復(fù)印件;

7、擬配貨員身份證明、配貨員個(gè)人健康體檢合格證復(fù)印件及;

8、專用加工場(chǎng)所(倉(cāng)庫(kù))場(chǎng)地證明、專用配送使用車輛信息證明;

9、配送食材種類及報(bào)價(jià)表;

10、價(jià)格承諾書與質(zhì)量承諾書;

11、應(yīng)急預(yù)案;

12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件:其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、售后服務(wù)等。

注:上述所有索取的資料是復(fù)印件的均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章。

六、確定供應(yīng)商入圍流程

1、學(xué)校在公眾號(hào)和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購(gòu)供應(yīng)商比選公告。

2、xx市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報(bào)名。

3、從招標(biāo)公告公示之日起,3個(gè)工作日內(nèi)根據(jù)報(bào)名的先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家。(如果報(bào)名有3家以上,比選小組將進(jìn)行初選,并確定最終進(jìn)入比選流程三個(gè)商家)

七、比選流程

(一)比選報(bào)名截止時(shí)間:

20xx年3月21日下午16:00點(diǎn)前。

(二)比選初審:

20xx年3月22日上午10點(diǎn),由比選小組對(duì)報(bào)名商家進(jìn)行初審,最終確定三家入圍。

(三)比選復(fù)審:

20xx年3月22日-25日,由比選小組對(duì)入圍的三個(gè)商家進(jìn)行復(fù)審。

(四)復(fù)審辦法:綜合評(píng)分法

根據(jù)比服務(wù)、比質(zhì)量、比價(jià)格的原則,由比選小組成員獨(dú)立綜合評(píng)分最終確定2家中選。

(五)比選復(fù)審程序:

(1)檢查投標(biāo)書密封情況并拆封;

(2)資質(zhì)審查;

(3)評(píng)委查看投標(biāo)資料;

(4)商家現(xiàn)場(chǎng)陳述;

(5)評(píng)委評(píng)分;

(6)分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì),排名;

(7)編寫比選結(jié)果報(bào)告;

(8)在校園公示比選情況;

(9)為中標(biāo)單位發(fā)放中標(biāo)通知書,簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同;

(10)雙方在擬定合同時(shí),我方有權(quán)聘請(qǐng)法律顧問。

八、原則及標(biāo)準(zhǔn)

1、比選小組只對(duì)通過入圍的供應(yīng)商采用相同的比選程序、評(píng)分辦法及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和比較;

2、本次綜合評(píng)分的因素是:將商家的原料質(zhì)量、原料價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行、承諾兌現(xiàn)等情況納入評(píng)議范圍進(jìn)行打分;

3、中標(biāo)人不得進(jìn)行轉(zhuǎn)包,分包;

4、如中標(biāo)人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的,學(xué)校將與此次比選排位第三的供應(yīng)商簽定合同。

九、廢標(biāo)

本次比選采購(gòu)活動(dòng)中,出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標(biāo):

(1)出現(xiàn)影響采購(gòu)公正的違法、違規(guī)行為的;

(2)因重大變故,采購(gòu)任務(wù)取消的。

十、定標(biāo)

1、定標(biāo)原則:根據(jù)學(xué)校比選小組綜合打分得分,各種類前兩名的商家中標(biāo)。

2、在學(xué)校微信號(hào)公布中標(biāo)結(jié)果。公示期為5天。

十一、成立食堂食材供應(yīng)商比選小組

學(xué)校成立膳食委員會(huì)(校委會(huì),生活部和黨政辦),共計(jì)9人的比選小組,開展本次比選工作。

十二、簽訂合同

公示期滿后和中標(biāo)商家簽訂合同。

十三、比選地址及聯(lián)系人

地址:xxx

聯(lián)系人:xxx

電話:xxx

郵箱:xxx

食堂承諾書精選


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食堂承諾書(篇1)

為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作,特?cái)M定食堂安全責(zé)任書,以便嚴(yán)格執(zhí)行。

一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,定期召開會(huì)議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。

三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備,學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購(gòu)過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí),并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級(jí)教育行政部門或食品監(jiān)督部門對(duì)本單位的`食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。

十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

本責(zé)任書一式二份,簽訂雙方各執(zhí)一份。自簽訂之日起生效。

食堂管理人員簽:______________學(xué)校校長(zhǎng)簽:________________

_____________年__________月__________日

食堂承諾書(篇2)

為了保障****廠員工正常、愉快地工作、生活,本著確保飲食衛(wèi)生、食品安全零事故的原則,我們從以下幾方面做出以下承諾:

一、食品原材料

1、大米、面粉、清油渠道正規(guī),有營(yíng)業(yè)證、衛(wèi)生許可證、合格證等正規(guī)手續(xù)。

2、肉類有動(dòng)物防疫部門蓋的檢疫章、有檢疫票。

3、定型包裝食品、調(diào)味品有QS生產(chǎn)許可標(biāo)志。

4、分工具體,責(zé)任明確,由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨,定點(diǎn)進(jìn)貨,進(jìn)貨做登記臺(tái)賬,做到有依可循,不合格的食品原材料,堅(jiān)決不要。

二、加工、烹飪

1、蔬菜,一定要分揀干凈、摘好先洗后切,杜絕異物出現(xiàn),確保絕對(duì)的食用安全。

2、分檔分類存放食物,做到生熟分開,肉類、魚類等分類保存。

3、重視飯菜質(zhì)量、把飯菜味道做好,不做過咸、過淡、不和口味的飯菜。

三、衛(wèi)生

1、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,嚴(yán)格按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及各項(xiàng)餐飲衛(wèi)生要求,向員工提供衛(wèi)生、安全的餐飲服務(wù),誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。

2、自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和廠方的監(jiān)督,落實(shí)衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制。

3、廚房要保持干凈整潔、整齊劃一。工作臺(tái)、餐具、炊具、工具、地面、墻面按時(shí)消毒,保證干凈、衛(wèi)生。

4、保證就餐大廳整潔衛(wèi)生、門窗玻璃干凈。

四、服務(wù)

1、本著“誠(chéng)信服務(wù),員工至上”的宗旨,講究職業(yè)道德,做到微笑服務(wù)、禮貌待客,保證服務(wù)質(zhì)量。

2、工作人員要講究?jī)x容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。

3、不與就餐者吵架,更不能打架。

4、將目前的飯菜質(zhì)量提升一個(gè)檔次,同等質(zhì)量的飯菜,價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)、高于大學(xué)4%-5%。

五、管理

1、食堂聘用員工都必須持有身份證、健康證、衛(wèi)生上崗證,不聘用不合格人員。

2、保證經(jīng)常調(diào)換飯菜品種,葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)要求符合****廠員工。

3、嚴(yán)格員工管理,不做干擾****廠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的事。

4、食堂員工愛護(hù)****廠公物,嚴(yán)禁一切不文明的語(yǔ)言和行為。有影響治安問題的事情,一旦發(fā)現(xiàn)交由廠方處理。 5、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn),確保安全。做到到人走燈滅、人走水停,下班后嚴(yán)格安全檢查。

6、食堂設(shè)安全員,發(fā)現(xiàn)應(yīng)急情況及時(shí)報(bào)告。

以上各條,本食堂承包公司保證做到,請(qǐng)廠方領(lǐng)導(dǎo)及就餐員工監(jiān)督。

承諾人:

20xx年*月*日

食堂承諾書(篇3)

學(xué)校食堂是學(xué)校食品安全工作的重要部門。

加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)?!鞍踩谝弧钡幕静呗浴?/p>

為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí),堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生,落實(shí)安全工作責(zé)任制,根據(jù)食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)要求,特簽訂本承諾書。

一、工作責(zé)任

1、注意食堂人員的身體狀況,每年進(jìn)行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,馬上催促離開工作崗位。

2、大力宣傳預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí),強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。

督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí),提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。

3、健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度,針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。

4、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建,及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備,嚴(yán)格功能分區(qū),做到布局合理,防止交叉污染。

5、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作,抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到無灰塵、無污染、無油污,水溝要干凈、暢通、無異味。

6、加強(qiáng)食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,嚴(yán)禁生食水產(chǎn)品(海產(chǎn)品)上桌供應(yīng),不得購(gòu)買變壞、污染的食物,熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過4小時(shí)。

7、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。

水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

8、經(jīng)常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。

要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

9、督促炊事人員注意用電、煤氣的安全,對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí),要馬上關(guān)閉。

食堂門窗及時(shí)關(guān)好,人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。

10、按食品衛(wèi)生制度,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

11、按不同的季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅(jiān)持采用綜合治理,做到無蚊蠅蟑螂。

12、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度,確保來源的安全可靠。

13、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。

二、處理

1、食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定,有失責(zé)行為,由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究,給予一定的處理。

2、發(fā)生飲食事故,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究,經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門或司法機(jī)關(guān)處理。

三、本承諾書一式兩份,食堂負(fù)責(zé)人和學(xué)校各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,有效期為一年。

學(xué)校(蓋章)食堂負(fù)責(zé)人(簽字)主管領(lǐng)導(dǎo):(簽字)

承諾人:xxx

年月日

食堂承諾書(篇4)

為保障師生飲食綠色通道暢通,本著“服務(wù)師生,安全第一”的原則,全力確保師生人身安全,3月1日,苴力中心校與先鋒完小學(xué)生食堂簽訂《學(xué)校食堂管理承諾書》。

《學(xué)校食堂管理承諾書》要求先鋒完小學(xué)生食堂及其工作人員首先要牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識(shí),切實(shí)采取安全防范措施,排除一切不安全因素。

《學(xué)校食堂管理承諾書》在操作層面提出了六條基本要求。

第一、采購(gòu)糧油、蔬菜必須渠道正常,簽訂各環(huán)節(jié)購(gòu)銷合同手續(xù)齊全,且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無污染。

第二、飯、菜熟透,不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。飯菜每餐都要留樣,每類250克,48個(gè)小時(shí)留樣食品冷卻后,必須用保鮮膜密封好(或加蓋),存入專用留樣冰箱內(nèi),并做好留樣記錄:留樣時(shí)期、食品名稱,便于檢查。

第三、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,持證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

第四、維護(hù)食堂供餐期間的秩序,嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

第五、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理,使用電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗保溫桶后上鎖,保證用水衛(wèi)生。

第六、認(rèn)真記錄餐具消毒表,定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃前堂、后堂的環(huán)境,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認(rèn)真做好防疫工作。

《學(xué)校食堂管理承諾書》也對(duì)學(xué)校提出要求:一是要盡可能創(chuàng)造條件,為食堂正常運(yùn)作提供良好環(huán)境。二是學(xué)校安全值班人員對(duì)食堂要進(jìn)行夜間巡查,與食堂值班人員一道做好防范工作。三是學(xué)校通過監(jiān)控設(shè)施加強(qiáng)管理,嚴(yán)防發(fā)生火災(zāi)、投毒、盜竊及安全事故的發(fā)生。

《學(xué)校食堂管理承諾書》自20-年3月1日起正式生效。

苴力中心校校長(zhǎng)簽字(蓋章):-x

先鋒完全小校長(zhǎng)簽字(蓋章):-x

20-年3月1日

食堂承諾書(篇5)

飲食安全是做好食堂工作的保障,為確保學(xué)生身心健康,促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作,擬定食堂安全責(zé)任書,以便嚴(yán)格執(zhí)行。

1、食堂工作人員必須認(rèn)真履行有關(guān)管理制度,切實(shí)做好本職工作。工作人員必須具有健康證才能上崗。

2、食堂承包人和經(jīng)營(yíng)者要監(jiān)管進(jìn)貨全過程。不采不用霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)成品原料;定點(diǎn)采購(gòu)。購(gòu)進(jìn)的原料要妥善存放并合乎衛(wèi)生要求;對(duì)購(gòu)進(jìn)的米面、肉、油等必須索證,如發(fā)現(xiàn)異常,食堂人員要拒絕使用。所用刀、板每次都要清潔消毒。

3、所用餐具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒并離地存放。凡得傳染性疾病的學(xué)生要及時(shí)隔離,防止傳染。

4、食用物品和非食用物品要分開擺放,防止誤食。

5、廚房、餐具、餐廳和庫(kù)房等衛(wèi)生要責(zé)任到人包干負(fù)責(zé),天天保持清潔。

6、個(gè)人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。

7、炊具、氣灶、開關(guān)等要規(guī)范操作、定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

8、要認(rèn)真落實(shí)好廚房、餐廳、庫(kù)房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前,要將材料入庫(kù)、切斷電源、關(guān)閉氣閥、關(guān)好門窗,各處檢查無誤后才能離崗。

9、食堂物品要登記造冊(cè),管理責(zé)任到人。

10、本責(zé)任限期一年,必須認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行。

責(zé)任人(簽字):分管領(lǐng)導(dǎo):

年月日年月

食堂承諾書(篇6)

承諾書

四川三鑫建司巴中魅力航都項(xiàng)目部:

我 承包項(xiàng)目部食堂,為切實(shí)保障施工人員用餐安全, 在此承諾如下:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全實(shí)施條例》、《餐備查。飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等法律法規(guī),切實(shí)做到依法經(jīng)營(yíng),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng); 二、切實(shí)履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人職責(zé),確保本食堂的食品安全; 三、自覺接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)督管理。

四、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度,堅(jiān)持合法購(gòu)進(jìn)食品原料,嚴(yán)把購(gòu)進(jìn)關(guān)、加工烹飪關(guān)、餐具消毒關(guān),并做好日常記錄

五、合理安排伙食結(jié)構(gòu),滿足就餐人員的需要,如70%就餐人員不滿意,必須做出相應(yīng)的調(diào)整。

六、在經(jīng)營(yíng)過程中,因違反相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患、傳染病、人員操作受傷、廚房起火等發(fā)生,由我承擔(dān)全部責(zé)任。

七、嚴(yán)格遵守施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理?xiàng)l例,嚴(yán)禁擅自進(jìn)行施工現(xiàn)場(chǎng),不允許在作業(yè)區(qū)內(nèi)進(jìn)行送煙送水等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

八、項(xiàng)目部減免食堂水電費(fèi),該部分費(fèi)用作為施工作業(yè)人員生活補(bǔ)貼。 以上承諾望項(xiàng)目部管理人員進(jìn)行監(jiān)督管理,若有違規(guī)超過3次將按自愿退場(chǎng)處理,前期投資損失自負(fù),保證金不予退還。違反國(guó)家相關(guān)規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。 魅力航都項(xiàng)目部食堂 負(fù)責(zé)人: 2013年7月10日

食堂承諾書(篇7)

學(xué)校食堂是學(xué)校食品安全工作的重要部門。

加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)?!鞍踩谝弧钡幕静呗?。

為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí),堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生,落實(shí)安全工作責(zé)任制,根據(jù)食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)要求,特簽訂本承諾書。

1、注意食堂人員的身體狀況,每年進(jìn)行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,馬上催促離開工作崗位。

2、大力宣傳預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí),強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。

督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí),提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。

3、健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度,針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。

4、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建,及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備,嚴(yán)格功能分區(qū),做到布局合理,防止交叉污染。

5、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作,抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到無灰塵、無污染、無油污,水溝要干凈、暢通、無異味。

6、加強(qiáng)食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,嚴(yán)禁生食水產(chǎn)品(海產(chǎn)品)上桌供應(yīng),不得購(gòu)買變壞、污染的食物,熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過4小時(shí)。

7、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。

水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

8、經(jīng)常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。

要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

9、督促炊事人員注意用電、煤氣的安全,對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí),要馬上關(guān)閉。

食堂門窗及時(shí)關(guān)好,人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。

10、按食品衛(wèi)生制度,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

11、按不同的.季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅(jiān)持采用綜合治理,做到無蚊蠅蟑螂。

12、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度,確保來源的安全可靠。

13、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。

1、食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定,有失責(zé)行為,由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究,給予一定的處理。

2、發(fā)生飲食事故,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究,經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門或司法機(jī)關(guān)處理。

三、本承諾書一式兩份,食堂負(fù)責(zé)人和學(xué)校各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,有效期為一年。

食堂承諾書(篇8)

學(xué)校食堂托管是近幾年來食堂承包的一個(gè)新的發(fā)展,特別是各大高校的食堂管理,很多高校自營(yíng)食堂已經(jīng)不能滿足師生的要求,只好把食堂托管給專業(yè)食堂管理公司。

可是,學(xué)校食堂托管不同于企業(yè)食堂管理,就服務(wù)對(duì)象而言就發(fā)生了很大的變化,象牙塔的學(xué)子們不是逆來順受的打工仔。

為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校食堂托管各項(xiàng)工作順利開展,防止食物中毒事故的發(fā)生,本食堂承包公司向全體師生做出以下鄭重承諾。

一、本著“誠(chéng)信服務(wù),學(xué)生至上”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌待客,為師生提供衛(wèi)生可口的飯菜。

二、食品采購(gòu)、蔬菜配送保證正規(guī)的采購(gòu)渠道,使師生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心鹽。

三、我們的食堂管理保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品時(shí),穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時(shí),使用售貨工具,不使用現(xiàn)金交易。

四、食堂托管給我們將保證食堂管—理—員工每年進(jìn)行至少一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。

五、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。

餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。

六、嚴(yán)格遵循飲食科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)合理的原則,本食堂承包公司將精心準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)搭配的膳食,使師生們獲得每日所需的能量,所售飯菜一律明碼標(biāo)價(jià)。

七、學(xué)校食堂托管后將保持室內(nèi)外環(huán)境整潔,消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件,積極營(yíng)造優(yōu)雅、清潔、衛(wèi)生的操作環(huán)境,使師生能放心就餐。

八、學(xué)校食堂托管后我們將虛心征求師生的意見,虛心接受全體師生的監(jiān)督,努力改進(jìn)工作,提高水平。

以上各條,本食堂承包公司保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿受罰。

食堂合同


居安思危,思則有備,有備無患。在幼兒園教師的工作中,經(jīng)常會(huì)提前準(zhǔn)備一些需要的資料。資料一般指代可供人們參考的信息知識(shí)等。參考資料我們接下來的學(xué)習(xí)工作才會(huì)更加好!所以,您有沒有了解過幼師資料的種類呢?經(jīng)過收集,小編整理了食堂合同,更多信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站。

食堂合同【篇1】

甲方:

乙方:

根據(jù)《沿河土家族自治縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)沿河土家族自治縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施方案的通知》(沿府辦發(fā)20xx268號(hào))、《縣人民政府常務(wù)會(huì)議紀(jì)要》(沿府常議20xx2號(hào))精神及《沿河土家族自治縣教育系統(tǒng)編制外用工管理暫行辦法》的管理?xiàng)l例,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:學(xué)校食堂根據(jù)工作需要,聘用,性別:,出生年月,民族:,身份證號(hào):,家庭住址:,為學(xué)校食堂工勤人員,從事學(xué)校食堂食品加工和供餐服務(wù)等工作。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),遵循自愿和協(xié)商一致的原則,特制定本聘用合同,具體協(xié)議如下:

一、聘用期限:從年月日起至年月日止,聘期為一年。合同期滿,合同即自行終止。

二、勞動(dòng)報(bào)酬:

(一)由學(xué)校按月發(fā)放被聘用工勤人員工資,聘用工人月工資為人民幣捌佰伍拾元整(小寫:850.00),原則上按10個(gè)月發(fā)放,每期5個(gè)月。寒暑假不發(fā)放任何待遇。

(二)學(xué)校按期為乙方(經(jīng)縣教育局行文的)繳納單位部分社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)和工傷保險(xiǎn)。養(yǎng)老保險(xiǎn)繳納名單以每年11月在崗人員名單為準(zhǔn)。

三、崗位職責(zé)和紀(jì)律要求:

(一)乙方在勞動(dòng)過程中必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,規(guī)范操作。因乙方違規(guī)操作而導(dǎo)致食品安全責(zé)任事故的,視實(shí)際情況追究乙方責(zé)任。

(二)因乙方自身原因?qū)е碌陌踩?zé)任事故,由乙方自己承擔(dān)。

(三)乙方必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到熱情、耐心、文明。按時(shí)到崗,不得早退,不做與工作無關(guān)的事,不得擅離職守。

(四)乙方必須遵守《食品安全法》和“學(xué)校食堂規(guī)章制度”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。

(五)乙方必須按時(shí)參加體檢、培訓(xùn),持《資格證》和《健康證》上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上崗時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔,且不得戴任何首飾。阻止無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間。

(六)乙方要愛護(hù)公物,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告食堂管理員或?qū)W校領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)加以解決。

(七)乙方配合學(xué)校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育,并協(xié)助學(xué)校教師維持好學(xué)生用餐秩序。

(八)乙方必須服從學(xué)校管理,嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時(shí)任務(wù)。

(九)乙方必須遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度,接受學(xué)??己?,按照《學(xué)校食堂工勤人員考核制度》,其考核結(jié)果作為核發(fā)工資、續(xù)聘、解聘和辭退的依據(jù)。

(十)乙方在工作期間因事、因病必須提前履行請(qǐng)假手續(xù),未履行請(qǐng)假手續(xù)的按曠工處理。凡請(qǐng)假(特殊假除外)一天扣除工資元,不參加學(xué)校會(huì)議、培訓(xùn)的一次扣除工資元,曠工一天扣除工資元,依次類推。

四、乙方有下列情形之一,學(xué)??蓡畏阶孕薪獬赣煤贤?/strong>

(一)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或?qū)W校規(guī)章制度的。

(二)嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)學(xué)校利益造成損害的。

(三)嚴(yán)重違反學(xué)校食堂崗位工作職責(zé),造成惡劣影響或嚴(yán)重后果的。

(四)被依法追究刑事責(zé)任的。

(五)未經(jīng)請(qǐng)假,擅自離崗曠工2個(gè)工作日以上的。

五、有下列情形之一,學(xué)??梢越獬赣煤贤?,但是應(yīng)當(dāng)提前一個(gè)月以書面形式通知乙方:

(一)乙方患病或非因工負(fù)傷(病假15天以上),不能從事原工作的。

(二)乙方經(jīng)學(xué)??己瞬荒軇偃喂ぷ骰蚩己瞬缓细竦?。

(三)乙方不注意自身衛(wèi)生工作,不按學(xué)校相關(guān)食堂衛(wèi)生工作程序履職,造成惡劣影響的。

(四)乙方不服從學(xué)校管理,經(jīng)學(xué)校勸阻仍不改正的。

(五)因政策原因,不符合相關(guān)條件和要求的。

六、學(xué)校為食堂工勤人員履行職責(zé)提供必要的設(shè)施設(shè)備和統(tǒng)一的工作服,按時(shí)按合同協(xié)議支付勞動(dòng)報(bào)酬。否則,乙方可以單方面解除合同。

七、本合同書自簽訂之日起生效,一式三份,雙方各執(zhí)一份,報(bào)縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦一份備案,合同解釋權(quán)隸屬校方。

聘用學(xué)校(蓋章)被聘用人(手印):

法人簽字:簽名:

簽訂日期:年月日

食堂合同【篇2】

甲方:

乙方: (身份證號(hào)碼: )

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就 職工食堂的承包事宜進(jìn)行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:

一、承包內(nèi)容

為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負(fù)責(zé)每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務(wù),并負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生保潔等工作。

二、承包期限

承包期從 年 月 日至 年 月 日止。

如乙方不能履行本合同之條款,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營(yíng),可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議,繼續(xù)履行本協(xié)議。承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個(gè)月通知對(duì)方。

三、經(jīng)營(yíng)方式

1、甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設(shè)備,并負(fù)責(zé)水、電和燃料費(fèi)用。

2、甲方負(fù)責(zé)食堂每天食品原材料、物料的采購(gòu),費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

3、甲方按月付給乙方承包費(fèi)用人民幣 元。

4、乙方負(fù)責(zé)食品原材料的加工,以及廚房設(shè)施的保養(yǎng)和維護(hù)。

5、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工的工資和福利。

四、雙方責(zé)任義務(wù)

乙方責(zé)任義務(wù):

1、嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報(bào)備甲方。

3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作。進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

5、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,嚴(yán)防出現(xiàn)食物中毒事件。

6、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生、整潔。用餐時(shí)間專人巡檢、動(dòng)態(tài)保潔,員工用餐完畢及時(shí)對(duì)用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。

7、廚房?jī)?nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅(jiān)持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對(duì)使用過的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對(duì)廚房、餐廳進(jìn)行消毒。

8、乙方負(fù)責(zé)對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管,如有損壞及時(shí)報(bào)修。如因乙方未及時(shí)報(bào)修,導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,由乙方承擔(dān)責(zé)任。

9、乙方須做到節(jié)約食材物料、節(jié)約用水、用電、用氣,杜絕浪費(fèi)。

10、如甲方遇突發(fā)情況,有加餐等需求時(shí),乙方應(yīng)無條件配合。

甲方責(zé)任義務(wù):

1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。

2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。

3、甲方負(fù)責(zé)食品原材料、物料的采購(gòu),乙方負(fù)責(zé)簽收,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。

4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級(jí)衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí),乙方予以配合。

5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除合同。

6、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對(duì)甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。

7、甲方依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:

(1)違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

(2)出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

(3)由于飯菜質(zhì)量,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

五、本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。 本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂合同【篇3】

簽約地:xxx

甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,在互利共贏的基礎(chǔ)上,就俄羅斯市場(chǎng)銷售承包事宜達(dá)成以下協(xié)議:

一、甲方授權(quán)乙方負(fù)責(zé)甲方產(chǎn)品在俄羅斯市場(chǎng)的銷售。

二、乙方承諾年度銷售額不低于_150_萬美元,按月分解如下:

三、乙方人員工資及市場(chǎng)費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé),甲方按照乙方銷售完成情況給予乙方返利,具體返利標(biāo)準(zhǔn)如下:

四、乙方返利的結(jié)算方法及時(shí)間:4.1甲方根據(jù)乙方每月的銷售回款,在次月____日前,先給予乙方銷售額4%的返利4.________年度末,甲方根據(jù)乙方全年度銷售完成量,將剩余返利在第________年度的第三個(gè)月前一次性返回給乙方

五、為了保證市場(chǎng)順利開拓,甲方同意在協(xié)議簽定后的前兩個(gè)月,給予乙方每月__美元的借款,作為乙方的費(fèi)用,借款在年度返利中扣除。如果甲乙雙方合作未達(dá)到________年而終止協(xié)議的,則甲方有權(quán)根據(jù)乙方在協(xié)議存續(xù)期內(nèi)的銷售完成情況,向乙方索要回借款。(或:

五、為了保證市場(chǎng)順利開拓,甲方同意在本協(xié)議簽定后的兩個(gè)月內(nèi),給予乙方墊付部分費(fèi)用,每月為__美元,墊付的依據(jù)是:乙方每月與新客戶簽定的銷售協(xié)議,且每個(gè)新客戶首次提貨不低于__美元。墊付的費(fèi)用在年度返利中扣除,若甲乙雙方合作末達(dá)到________年而終止協(xié)議的,則甲方有權(quán)根據(jù)乙方在協(xié)議存續(xù)期內(nèi)的銷售完成情況,向乙方索要回借款。)

六、乙方每月____日前必須向甲方匯報(bào)上月工作總結(jié)及本月工作計(jì)劃,工作計(jì)劃包括月度回款計(jì)劃、客戶開發(fā)計(jì)劃、促銷計(jì)劃、客戶維護(hù)計(jì)劃等。并根據(jù)市場(chǎng)需求和倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況,及時(shí)下達(dá)要貨計(jì)劃,因乙方原因造成斷貨或庫(kù)存積壓,甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)乙方進(jìn)行處罰。

七、甲方負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)組織及由中國(guó)至俄羅斯甲方倉(cāng)庫(kù)的物流

八、協(xié)議的終止,因下列情況之一者,甲乙雙方可選擇終止協(xié)議:8、1乙方連續(xù)兩個(gè)月或累計(jì)四個(gè)月月度回款低于協(xié)議約定額的5%8、2乙方在工作中做有損于甲方的事情,包括但不限于詆毀甲方產(chǎn)品在合同存續(xù)期間同時(shí)銷售其它品牌的同類產(chǎn)品等8、3因甲方原因持續(xù)斷貨,致使乙方無法銷售

九、爭(zhēng)議解決:甲乙雙方產(chǎn)生爭(zhēng)議時(shí),優(yōu)先協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),向簽約地人民法院據(jù)實(shí)訴訟解決

十、其它約定:10.1甲方向乙方下發(fā)的不違背被協(xié)議的通知,規(guī)定等,乙方必須嚴(yán)格遵守。

十一、協(xié)議有效期本協(xié)議有效期為___年__月__日至___年__月__日

十二、本協(xié)議一式_份,甲方一份,乙方一份,具有同等法律效力

十三、本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議,與本協(xié)議具有同等法律效力

甲方:xxx

乙方:

法人代表:法人代表:________年____月日________年____月____日

食堂合同【篇4】

甲方:

法定代表人:

住所:

聯(lián)系電話:

乙方:

法定代表人:

住所:

聯(lián)系電話:

為了加強(qiáng)甲方員工食堂的管理,提高食堂服務(wù)品質(zhì),改善環(huán)境衛(wèi)生,為員工提供安全、可口、健康的飯菜。茲甲乙雙方依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)規(guī)定,本著平等、自愿的原則,在友好協(xié)商,互惠互利的基礎(chǔ)上達(dá)成合作協(xié)議,一致同意簽訂本合同,以明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

一、承包內(nèi)容和方式:

乙方承包甲方坐落于 食堂,按時(shí)保質(zhì)保量為甲方員工提供安全、可口、健康的飯菜。

兩個(gè)食堂由乙方安排工作人員管理,管理內(nèi)容包括食品采購(gòu)、加工、制作、衛(wèi)生等相關(guān)工作。

乙方自行負(fù)責(zé)廚房、餐廳全套的廚房設(shè)備、食材、調(diào)料、水電和燃?xì)獾纫磺邢嚓P(guān)事項(xiàng)和費(fèi)用。

二、伙食標(biāo)準(zhǔn):

中餐要求三菜一湯,一大葷、一小葷、一蔬菜、一小葷湯。

三、承包期限:

期限自 年 月 日至 年 月 日,期滿雙方仍然履行合同權(quán)利義務(wù)的合同期限順延。

四、費(fèi)用與結(jié)算:

原則甲方按照每人每餐6元標(biāo)準(zhǔn)按實(shí)計(jì)算結(jié)算給乙方。

五、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利及義務(wù):

a)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

b)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督。并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

2.乙方權(quán)利及義務(wù):

a)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。如甲方提供菜單,乙方應(yīng)按要求提供飯菜。 b)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

c)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作餐,做到新鮮可口、花樣翻新,營(yíng)養(yǎng)搭配好。

d)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。

e)廚具及炊事用品油漬及時(shí)清理。

f)消除蚊、蠅、鼠害。

g)冰柜定期清理、除霜,消除異味,生熟物分開存放。

h)乙方應(yīng)當(dāng)具有餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì),乙方安排的現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

i)所有在食堂工作的員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),乙方應(yīng)按照國(guó)家勞動(dòng)法律法規(guī)對(duì)其工作人員進(jìn)行管理,不得有違法用工之現(xiàn)象。 j)督促?gòu)N房員工遵守甲方的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

k)廚房及餐廳的殘?jiān)o堄梢曳教幚怼?/p>

六、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款超過15天的,應(yīng)按同期銀行貸款利息支付違約金。

3.乙方提供菜式的標(biāo)準(zhǔn)不符合甲方要求,甲方根據(jù)實(shí)際情況相應(yīng)扣減伙食費(fèi)。

4.甲方抽查乙方經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生情況,如有不合格現(xiàn)象一次扣減 元。

七、合同的解除與終止:

合同到期、一方喪失主體資格的合同終止。

合同期限內(nèi),甲乙雙方均有權(quán)提前解除合同,如無正當(dāng)理由應(yīng)向?qū)Ψ街Ц?元的違約金。一方因?qū)Ψ竭`約并經(jīng)催告仍無改正的有權(quán)隨時(shí)解除合同,并不承擔(dān)任何責(zé)任。

八、爭(zhēng)議解決:

因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決,該合同自雙方簽章后生效。

因乙方違約或侵權(quán)使得另一方通過法律或其他途徑追償,因此產(chǎn)生的所有費(fèi)用包括但不僅限于律師代理費(fèi)、財(cái)產(chǎn)查詢及保全費(fèi)、交通費(fèi)、公告費(fèi)、公證費(fèi)。

合同文本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:

乙方:

代表:

簽訂時(shí)間:

代表:

食堂合同【篇5】

甲方:〈以下簡(jiǎn)稱為“甲方”〉

乙方:〈以下簡(jiǎn)稱為“乙方”___〉

為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、酒、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、食材倉(cāng)庫(kù)、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金10000元。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延。

5、水、電、宿舍由甲方無償提供,廚房周圍空閑土地可供乙方種

二、經(jīng)營(yíng)模式

乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價(jià)廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

三、承包期限

自____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況。

2、甲方向乙方免費(fèi)提供水、電和廚工住宿。

3、甲方對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對(duì)存在的問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善,乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿足職工的用餐需要,保證公司的

4、甲方有權(quán)對(duì)主食飯菜(附清單)進(jìn)行限價(jià)和定量。

5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng)。

2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方環(huán)境與___食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度﹙附后﹚。

3、必須接受衛(wèi)生部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。

4、乙方自行采購(gòu)、加工,由甲方審核食譜和飯菜價(jià)格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價(jià)格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

8、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。

9、乙方要節(jié)約水、電的使用,杜絕長(zhǎng)明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。

10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng),否則按違約處理。

六、伙食標(biāo)準(zhǔn)

1、職工食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

2、主食飯菜早餐不高于2元,午餐不高于6元,晚餐不高于2元。

3、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價(jià)格,乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量,否則按違約處理。

八、違約責(zé)任

1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

2、因乙方違反國(guó)家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督

4、承包期內(nèi)以月度計(jì)算,經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)三個(gè)月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂合同【篇6】

食堂工人聘用合同

合同編號(hào):SCGY-2001

甲方:XXX公司

乙方:XXX工人

合同簽訂日期:20XX年XX月XX日

一、聘用目的

甲方根據(jù)自身業(yè)務(wù)需求,決定聘用乙方從事食堂工作,以改善員工的用餐環(huán)境,并確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量。

二、任職條件

1.乙方必須具備從事食堂工作所需的健康證明和食品衛(wèi)生操作證書,并在該證書有效期內(nèi)。

2.乙方必須遵守甲方制定的工作規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),保證餐飲服務(wù)的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)均衡。

3.乙方必須認(rèn)真履行職責(zé),并保證服務(wù)態(tài)度良好,以滿足甲方員工的需求。

三、工作內(nèi)容及職責(zé)

1.乙方將從事甲方的食堂工作,負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)場(chǎng)管理、廚房操作等相關(guān)工作。

2.乙方必須嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定,維護(hù)餐飲環(huán)境的衛(wèi)生和整潔。

3.乙方必須確保食材的新鮮和質(zhì)量,并按照配餐標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行食材的加工和制作。

四、薪酬及福利待遇

1.甲方將按照國(guó)家規(guī)定支付乙方的工資,并根據(jù)工作表現(xiàn)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

2.乙方享有與甲方員工相同的社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇,包括醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)等。

3.乙方還將享有其他福利待遇,包括帶薪年假、生育假、婚假、哺乳假等。

五、勞動(dòng)合同期限和終止

1.本合同自簽訂之日起生效,期限為一年。

2.本合同期滿之前,甲、乙雙方可以協(xié)商續(xù)簽或者解除本合同。

3.在本合同期限內(nèi),若發(fā)生下列任何一種情況,雙方均有權(quán)解除本合同:

a.乙方因自身原因離職;

b.乙方因身體原因無法繼續(xù)從事食堂工作;

c.乙方嚴(yán)重違反工作規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失或其他嚴(yán)重后果。

六、違約責(zé)任

1.若乙方未能嚴(yán)格履行職責(zé),經(jīng)甲方警告后,仍無改善的,甲方將取消乙方的工資和相關(guān)福利待遇。

2.若乙方因違反工作規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲方經(jīng)濟(jì)損失或者其他嚴(yán)重后果,乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

七、爭(zhēng)議解決

本合同如有爭(zhēng)議,雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的,雙方可以向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁機(jī)構(gòu)提起仲裁,也可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

八、其他事項(xiàng)

1.本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份,具有同等法律效力。

2.本合同未盡事宜,按照國(guó)家法律法規(guī)和有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

甲方(蓋章): 乙方(簽名):

食堂合同【篇7】

甲方:(即發(fā)包方)

乙方:(即承包方)

依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。

一、承包起止時(shí)間:20xx年9月1日至20xx年7月30日止。

二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金:

因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。

三、雙方的權(quán)利和義務(wù):

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。

2、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。

4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。

5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)校或師生造成各種損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。

6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過1點(diǎn)半,晚上不得超過10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準(zhǔn),否則按

乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。

4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。

5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

7、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價(jià)。

9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚肉、蔬菜類等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和“三無”食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。

10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無過期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。

11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。

12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。

13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。

14、應(yīng)有專用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。

冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開存放,防止發(fā)生交叉污染。

15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。

16、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。

17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。

18、乙方應(yīng)指定專人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)清掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。

19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周圍及其它場(chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品。

20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。

21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。

22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來人口還應(yīng)到戶口管理部門自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。

23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線,亂裝閘刀開關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。

24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。

26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。

27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。

四、違約責(zé)任及解決方法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

五、合同的解除:

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。

2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。

七、本合同另有附頁(yè)

八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。

甲方法人代表

乙方(簽名):

(公章):

身份證號(hào)碼:

聯(lián)系電話:

簽訂日期: 年 月 日

附件一:有關(guān)要求及處罰

一、工作人員個(gè)人衛(wèi)生

1、著裝儀表:工作人員在工作時(shí)必須將工作服、工作帽穿戴整齊;頭部要保持清潔,發(fā)型和長(zhǎng)發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn);女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生,勤洗勤換并做到專人專用;嚴(yán)禁穿背心、內(nèi)衣褲、超短裙、褲以及睡衣上崗;上廁所應(yīng)及時(shí)換下工作服。違規(guī)者每人次罰款20元。

2、男工作人員嚴(yán)禁留長(zhǎng)發(fā)、胡子、長(zhǎng)指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲及涂指甲油。違規(guī)者每人次罰款20元。

3、嚴(yán)禁工作人員上班時(shí)間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏,嚴(yán)禁隨地吐痰、亂拋垃圾。違規(guī)者每人次罰款20元。

4、嚴(yán)禁在洗碗池、洗菜池內(nèi)洗滌衣服、襪或其它私人物品。違規(guī)者每人次罰款100元。

5、所有工作人員在供餐時(shí)需要用手接觸食品及餐具時(shí)必須戴上一次性衛(wèi)生手套。違規(guī)者每人次罰款20元。

6、所有工作人員在工作時(shí)間內(nèi)抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需的行為。違規(guī)者每人次罰款100元。

7、從業(yè)人員持有健康證明上崗。違規(guī)者每人次罰款300元。

二、倉(cāng)庫(kù)管理:

1、倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁存入清潔用品及有強(qiáng)烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。

2、倉(cāng)庫(kù)必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序,每天專人負(fù)責(zé)定時(shí)清潔。

3、倉(cāng)庫(kù)必須實(shí)行專人定點(diǎn)管理,注意防盜、防火、防蟲害、人離開時(shí)必須鎖好倉(cāng)庫(kù)門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。違規(guī)以上之一的,每次罰款200元。

三、物質(zhì)防疫制度。

食源性細(xì)菌感染病,主要有霍亂弧菌、志賀痢疾桿菌、沙門菌、彎曲菌、致病大腸菌0157:H7和利期特菌等引起。為了最大限度減少食源性感染病的發(fā)生,應(yīng)嚴(yán)格遵守以下措施。

1、到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,并相對(duì)固定采購(gòu)廠家,不經(jīng)常更換供應(yīng)商。食堂內(nèi)所使用的動(dòng)物性食品原料在采購(gòu)時(shí)必須索取相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫合格證,并查看相關(guān)合格標(biāo)記,質(zhì)量檢驗(yàn)員根據(jù)“動(dòng)物性食品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行嚴(yán)格的再次檢驗(yàn)。

2、采購(gòu)新鮮流動(dòng)潔凈的食品原料。

3、購(gòu)買在保質(zhì)期內(nèi)的定型包裝食品,產(chǎn)品標(biāo)簽有生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保存期及產(chǎn)品配料等內(nèi)容。

4、不采購(gòu)來歷不明的、不能提供相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)簽的散裝食品。

5、不外購(gòu)冷葷涼菜和糕點(diǎn)制品,不外購(gòu)已加工好的熟食。

6、用于原料、關(guān)于成品、成品的食品容器和工具標(biāo)識(shí)清楚,做到分開使用。

7、冷凍肉類(包括凍結(jié)的熟肉半成品)在烹調(diào)前應(yīng)完全解凍。

8、燒熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品,大塊食物的中心溫度不低于70℃。

9、蔬菜烹調(diào)程序:一洗二浸三燙四炒。

10、煮熟燜透四季豆,使其失去原有的生綠色和豆腥。

11、豆?jié){要徹底煮熟,煮沸后持續(xù)加熱5-11分鐘。

12、不加工冷葷涼菜。

13、食品以即制即售為佳,制作完成至出售一般不要超過2小時(shí)。

14、剩余食品在再次出售前要高溫徹底加熱。

15、不使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。入庫(kù)食品有專人驗(yàn)收,食品分類上架擺放。

16、食品存放嚴(yán)格做到生熟分開,避免交叉污染。

17、生、熟食品使用的刀具、砧板嚴(yán)格分開使用。

18、妥善保管有毒物質(zhì),滅鼠藥、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì),不得存放在食品庫(kù)房、食品加工和進(jìn)餐場(chǎng)所。

19、存入硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標(biāo)志,避免誤食、誤用。

20、冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔,并保證冰箱的冷藏效果。

21、餐具洗消程序:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔、

22、熱力消毒要求:蒸汽消毒100℃10分鐘以上,干熱消毒120℃ 15-20分鐘,煮沸消毒15分鐘以上。

23、消毒柜消毒要求:嚴(yán)格按消毒柜指示時(shí)間消毒,定期檢查,保證消毒效果。凡發(fā)現(xiàn)食源性細(xì)菌感病,經(jīng)檢驗(yàn)檢疫部門確認(rèn)以上某環(huán)節(jié)出問題,除相關(guān)部門的處罰外,甲方對(duì)乙方處以20xx元/人次的罰款。

四、餐具衛(wèi)生:

1、打飯的勺子、湯勺、菜勺、鏟子不能直接放在臺(tái)面上,應(yīng)放置在干凈的桶內(nèi)或盆子里且須有區(qū)域標(biāo)識(shí)。

2、使用后的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具必須經(jīng)過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理,保證餐具內(nèi)外干凈、干燥、無飯菜渣、無油跡、無洗潔精泡沫、無異味方可投入使用。

五、廚房衛(wèi)生:

1、爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。

2、工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保持清潔干凈。

3、油、鹽、醬油等尚用配料和未用完的米、菜,下班前要蓋好。

4、定期清洗冰箱冰柜,保證清潔衛(wèi)生。

5、每周必須對(duì)食堂進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉(cāng)庫(kù)、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點(diǎn)心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施/設(shè)備:包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、冼碗池、擱物板、風(fēng)扇空調(diào)、餐桌 、凳子等所有衛(wèi)生死角。

6、垃圾桶和餿水桶需基本保持干凈、標(biāo)識(shí)明確并加蓋,按時(shí)清理。

六、餐廳衛(wèi)生

1、開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺(tái)面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。

2、餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花板、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語(yǔ)、開關(guān)插座要長(zhǎng)期保持干凈。

3、每周一次大掃除,用清潔劑清洗臺(tái)面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。

4、專人回收餐具、不得亂放亂扔,剩菜要及時(shí)運(yùn)走,保證餐廳無異味。

5、在學(xué)校組織的有關(guān)檢查中,若發(fā)現(xiàn)違反以上四、五、六條的規(guī)定,將視其嚴(yán)重程度處以10元――500元的罰款。

甲方:

乙方:

日期:

食堂合同【篇8】

甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方內(nèi)部食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下合同條款:

一、 經(jīng)營(yíng)方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和廚工住宿。

2、食堂現(xiàn)有設(shè)施在合同期內(nèi)歸乙方使用,乙方需要向甲方交納使用押金10000元,乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償或照原物配齊。

3、乙方自行采購(gòu)、加工,對(duì)內(nèi)經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利和相關(guān)方簽訂勞務(wù)合同。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二、雙方權(quán)利及義務(wù)

1、甲方權(quán)利義務(wù):

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改和完善。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并協(xié)助加強(qiáng)對(duì)員工的管理和教育。

4)如甲方遇有重要活動(dòng)需用餐安排,乙方應(yīng)全力配合甲方指示完成。

2、乙方的權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保證菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方通知的各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好,不能以沒有菜等理由拒絕提供。

4)乙方必須處理好內(nèi)部食堂的垃圾等衛(wèi)生工作,餐后要認(rèn)真清洗食具并消毒,對(duì)食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生、灶臺(tái)及炊事用品污垢進(jìn)行全面清潔整理。同時(shí)要經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。

5)做好消除蚊、蠅、蟑、鼠害工作,保證內(nèi)部食堂的整潔干凈無異味。

6)冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方工作人員必須持健康證,講衛(wèi)生、愛干凈、個(gè)人衛(wèi)生良好。工作期間,非食堂工作人員一律不準(zhǔn)入內(nèi)。

8)所有食堂工作員工工資和福利和安全生活、生產(chǎn)責(zé)任等均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,不能干擾甲方的正常上班和工作,并接受甲方和上級(jí)衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

10)如果乙方未能及時(shí)提供甲方所需合格食物,致使甲方外出就餐,乙方應(yīng)以 元/人的標(biāo)準(zhǔn)賠償乙方。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

食堂提供各式菜肴和米飯,快餐12元/人,標(biāo)準(zhǔn)餐20元/人,如需要加菜,菜的價(jià)格以中大酒店價(jià)格的80%,酒水由甲方負(fù)責(zé)。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)

四、結(jié)算方式

原則上每半年計(jì)算餐費(fèi)。

五、合同期限

試用期為_______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。本合同有效期一年,如需續(xù)約,提前半月簽訂。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成餐飲人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

附件:內(nèi)餐廳用具清單。

甲方代表簽字:

乙方代表簽字:

20xx年 月 日

食堂合同【篇9】

甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方:深圳市奇華達(dá)餐飲有限公司 (以下簡(jiǎn)稱乙方)

甲、乙雙方經(jīng)過多次共同商討、洽談,甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則

達(dá)成下列之協(xié)議事項(xiàng):

一、經(jīng)營(yíng)方式

1、由甲方提供經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的場(chǎng)地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設(shè)備有如下兩種方案:

方案一:食堂設(shè)備由甲方將廚房設(shè)備清單交乙方簽字蓋章確認(rèn)后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚房廚具更新或維修,費(fèi)用自理。但合同期滿乙方按清單交還設(shè)備,如有損壞或遺失按市場(chǎng)折舊添補(bǔ)。

方案二:食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)投資,合同期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購(gòu)買乙方投資的廚房設(shè)備,按每年折舊20%計(jì)算,合作期滿后設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認(rèn)可后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營(yíng)期間乙方負(fù)責(zé)廚具更新或維修,費(fèi)用處理。

2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標(biāo)準(zhǔn)和承諾之服務(wù)要求實(shí)行自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。

二、結(jié)算方式

1、由甲方以工人每人 元/天,職員每人 元/天的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以現(xiàn)金方式每月10日前結(jié)付上月伙食費(fèi)給乙方,如、逾期未付伙食費(fèi),甲方應(yīng)向乙方支付3%的滯納金。(如需發(fā)票,稅金由貴廠承擔(dān))。

三、雙方的責(zé)任

1、甲方責(zé)任

⑴甲方每天18:00前將第二天的就餐人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)給乙方,乙方按甲方所報(bào)人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,并按報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。注:(如屬甲方原因未能及時(shí)將就餐人數(shù)通知乙方,造成乙方不能按時(shí)做好食堂就餐的充分準(zhǔn)備,從而影響甲方生產(chǎn),其責(zé)任應(yīng)由甲方自己承擔(dān))。

⑵甲方負(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)食堂的就餐秩序。

2、乙方責(zé)任

⑴乙方在甲方規(guī)定的場(chǎng)所內(nèi),嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜確保所采購(gòu)糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

⑵負(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,餐廳內(nèi)清潔及消毒工作。

⑶乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督,并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。

⑷乙方廚房工作人員應(yīng)持有效健康證書,并每年定期進(jìn)行健康檢查,向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時(shí)應(yīng)穿工衣、戴工帽,打菜時(shí)應(yīng)戴口罩。

⑸乙方廚房工作人員意外事故,其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任概由乙方自行負(fù)責(zé)。

⑹乙方應(yīng)對(duì)員工提出的意見積極做出改善。

⑺乙方定期對(duì)食堂進(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。

⑻乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核,批準(zhǔn)后由乙方公布實(shí)施。

⑼乙方負(fù)責(zé)每天做好24小時(shí)菜的留樣工作,如出現(xiàn)食堂集體食物中毒事件,經(jīng)政府職能部門鑒定,屬乙方責(zé)任,乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任。

四、伙食費(fèi)分布情況

1、員工餐每人 元/天:早餐 元,有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各 元,共菜 湯(根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇), 葷 素,由員工選葷 素。

2、職員餐每人 元/天,早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、揚(yáng)州炒飯、肉絲面及面點(diǎn)等輪換供應(yīng),中晚餐各 元,從 菜湯中選_____菜 湯, 葷 素。

3、夜宵臨時(shí)決定人數(shù),費(fèi)用按 元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18:00前提供夜宵人數(shù)作為乙方與甲方結(jié)算依據(jù)。

4、夜宵臨時(shí)決定,費(fèi)用按_______元/人另計(jì)。甲方在當(dāng)晚18﹕00前提供的實(shí)際夜宵,并安實(shí)際報(bào)餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費(fèi)。

五、合同終止及違約責(zé)任

1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本合約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動(dòng)時(shí),乙方有權(quán)拒絕提供本合約書約定之相關(guān)事項(xiàng)和服務(wù),因此而造成的甲方損失乙方不負(fù)擔(dān)責(zé)任,乙方有權(quán)采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計(jì)收滯納金。

2、市場(chǎng)主要原材料價(jià)格持續(xù)上漲達(dá)一個(gè)月不能下調(diào)(以媒體公布為準(zhǔn),()上漲幅度達(dá)到10%)時(shí),乙方以書面報(bào)告形式向甲方提出書面伙食費(fèi)調(diào)整申請(qǐng),若甲方未能根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況做出相應(yīng)調(diào)整,乙方有權(quán)單方面終止合同。

3、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定,

4、甲方違反本合同第二項(xiàng)第一節(jié)結(jié)算方式,乙方有權(quán)終止合同。

5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個(gè)月的伙食費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn)):?jiǎn)畏矫鏌o故終止合同,毀約方必須向?qū)Ψ劫r償一個(gè)月伙食費(fèi)(以終止合同前一個(gè)月伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn))。

六、本合同從 年 月 日至 年 月 日有效期為年。逾期雙方無異議則自動(dòng)順延。

七、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時(shí)生效,具有同等法律效力。

八、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴(yán)格遵守國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī),切實(shí)執(zhí)行合同各條款。

九、附件:雙方蓋章確認(rèn)的以下文件是本合同不可分割的部分。

1、食堂設(shè)備清單

十、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決,如協(xié)商未果,則提交深圳仲裁委員會(huì)仲裁解決。

十一、雙方確認(rèn)簽署并(蓋章):

甲方代表簽字(蓋章): 乙方代表簽字(蓋章):

年 月 日 年 月 日

食堂合同【篇10】

甲方:

乙方:

根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》具體內(nèi)容和要求,

就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:

1、承包原則

乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。經(jīng)營(yíng)過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

2、承包期限

承包期限為3年,自 20xx年 月日至年 月日

3、承包金額

(1)承包期間每年承包金額(含房租費(fèi))為 叁萬元( 小寫30000.00元)。

(2)乙方須在每個(gè)承包年度開始時(shí)按時(shí)、全額交納當(dāng)年承包費(fèi),房租費(fèi)由甲方在承包費(fèi)內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個(gè)承包年度開始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費(fèi),視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營(yíng)權(quán),甲方有權(quán)終止合同,所有責(zé)任由乙方自負(fù)。

4、甲方權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方對(duì)乙方在承包期間的.管理和經(jīng)營(yíng)有權(quán)提出改進(jìn)意見,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

(2)如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營(yíng),使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽(yù),甲方有權(quán)單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用,由乙方自負(fù),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

食堂合同【篇11】

甲方(發(fā)包方):__________

公司法定地址:__________

法定代表人:__________

乙方(承包方):__________

住址:__________

身份證號(hào):__________

【律師提示】:__________簽署合同過程中,應(yīng)認(rèn)真核對(duì)對(duì)方的身份信息及地址信息,確保信息的真實(shí)性、準(zhǔn)確性。

甲乙雙方就乙方承包位于__________的企業(yè)內(nèi)部食堂經(jīng)協(xié)商一致達(dá)成如下協(xié)議,以資共同遵守。

第一條項(xiàng)目基本情況

1.1項(xiàng)目名稱:__________________(以下簡(jiǎn)稱"食堂")。

1.2項(xiàng)目位置:位于____________,產(chǎn)權(quán)性質(zhì):__________

【律師提示】:項(xiàng)目位置、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)的內(nèi)容要保證具體、明確,以避免因描述不清或產(chǎn)權(quán)性質(zhì)不明引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。

1.3項(xiàng)目規(guī)模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:____________平方米。

【律師提示】:項(xiàng)目面積的約定明確,利于費(fèi)用的結(jié)算及責(zé)任的區(qū)分。

第二條承包期限

乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自________年____月____日至________年____月____日,合同期滿前30日,經(jīng)甲乙雙方書面協(xié)商一致,可續(xù)約1年。

第三條承包相關(guān)費(fèi)用

3.1承包費(fèi):

乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣_(tái)_______元,繳納的時(shí)間為:__________每月_____日前。乙方應(yīng)保證如期、足額繳納。

3.2保證金:

乙方需繳納人民幣_(tái)_______萬元整(¥ )作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。

【律師提示】:繳納保證金的約定有利于保證金繳納方在合同有效期內(nèi)嚴(yán)格依照合同約定內(nèi)容履行相關(guān)權(quán)利義務(wù)。

3.3其他費(fèi)用:

本合同項(xiàng)下與食堂經(jīng)營(yíng)、使用相關(guān)的費(fèi)用支出,包括但不限于食材采購(gòu)、食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修、保養(yǎng)費(fèi)用;水、電、燃?xì)狻㈦娫挼荣M(fèi)用。

3.4承包相關(guān)費(fèi)用的支付方式:

【律師提示】:請(qǐng)補(bǔ)充填寫具體支付方式。

第四條雙方的權(quán)利義務(wù)

4.1甲方的權(quán)利義務(wù):

4.1.1甲方按約定提供合同第1條約定的場(chǎng)地給乙方經(jīng)營(yíng)食堂。

4.1.2 提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、裝修及設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)、安裝費(fèi)用。

4.1.3為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

4.1.4保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)。負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。

4.1.5負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

4.2乙方的權(quán)利義務(wù):

4.2.1乙方承諾:根據(jù)國(guó)家及________市相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)定,乙方已合法取得經(jīng)營(yíng)、管理食堂的全部資質(zhì)。

4.2.2食堂經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等人員為乙方所屬,所產(chǎn)生的任何與食堂人員有關(guān)的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

4.2.3負(fù)責(zé)食堂的治安、安全、防火。(如因乙方管理不善導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生,乙方應(yīng)一次性支付甲方人民幣_(tái)_______萬元,且甲方可解除本合同,保證金等相關(guān)款項(xiàng)不予退還。)

【律師提示】:因消防問題關(guān)乎生命、財(cái)產(chǎn)安全,故在此約定具體賠償數(shù)額及合同的解除可以起到一定的防范作用

4.2.4接受甲方的監(jiān)督檢查,對(duì)甲方提出的問題和員工投訴及時(shí)、有效整改糾正。

4.2.5食堂僅面向甲方及甲方員工服務(wù),不得面向第三方。

【律師提示】:因本合同系企業(yè)內(nèi)部食堂承包合同,合同的根本目的是服務(wù)于企業(yè)職工,約定不得面向第三方提供服務(wù)有利于全面的服務(wù)于企業(yè)職工同時(shí)也利于管理。

4.2.6、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好且未有流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。

4.2.7認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

第五條費(fèi)用結(jié)算

5.1食堂內(nèi),食堂項(xiàng)目以刷卡的形式消費(fèi),甲方為員工提供每人每餐________元的標(biāo)準(zhǔn)。員工餐卡內(nèi)存款,由甲方按每位員工每月工作天數(shù),人員就餐數(shù)量及吃飯次數(shù)乘以餐數(shù),將數(shù)額打入卡中。

5.2食堂統(tǒng)一安裝刷卡系統(tǒng),憑員工就餐卡刷卡消費(fèi),乙方不得收取現(xiàn)金。

5.3餐費(fèi)按照實(shí)際刷卡數(shù)額計(jì)算,每天一賬期,每月結(jié)算_____次。

5.4結(jié)算方式:由甲方每月_____日前以_____方式向乙方支付上述餐費(fèi)。

【律師提示】:具體財(cái)務(wù)方面條款雙方根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定及財(cái)務(wù)制度協(xié)商確定。

第六條違約責(zé)任

6.1甲乙雙方任何一方如需提前終止合同,需提前三個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。如果雙方?jīng)]有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款,提出終止合同的一方,應(yīng)賠償由此給對(duì)方造成的損失。

【律師提示】:約定單方解除合同的時(shí)間有利于對(duì)方合理安排控制損失的擴(kuò)大。

6.2因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的,經(jīng)國(guó)家權(quán)威機(jī)關(guān)鑒定確定為乙方責(zé)任后,甲方有權(quán)解除本合同,保證金不予退還,乙方應(yīng)向甲方支付人民幣_(tái)___________元的違約金。

第七條不可抗力

如發(fā)生地震、臺(tái)風(fēng)、火災(zāi)、水災(zāi)等自然災(zāi)害以及政策因素等不可預(yù)見的事情,使任何一方不能履行合同時(shí),受影響的當(dāng)事人一方無須因此承擔(dān)責(zé)任。因不可抗力不能履行全部或部分義務(wù),或不能按期履行義務(wù)的,應(yīng)及時(shí)通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向?qū)Ψ街鲝垯?quán)利。

第八條爭(zhēng)議的解決

在合同的履行期間,雙方當(dāng)事人如果發(fā)生糾紛,應(yīng)本著互諒互讓的原則協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄權(quán)人民法院提起訴訟。

【律師提示】:關(guān)于爭(zhēng)議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權(quán)法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質(zhì)區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。

第九條其他

9.1未盡事宜,由雙方協(xié)商補(bǔ)充。合同附件均作為本合同的組成部分,具有同等法律效力。

9.2本合同一式四份,雙方各持兩份。甲乙雙方簽字、蓋章后生效。

甲方:__________

乙方:__________

簽約日期:__________

簽約日期:__________

食堂合同【篇12】

甲方:(簡(jiǎn)稱甲方)_________

地址:_________

電話:_________

乙方:(簡(jiǎn)稱乙方)_________

地址:_________

電話:_________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲方委托乙方經(jīng)營(yíng)管理甲方員工內(nèi)部食堂,雙方秉承共同合作原則,共同協(xié)商,達(dá)成協(xié)議如下:

一、伙食標(biāo)準(zhǔn)及用餐時(shí)間

1、餐標(biāo):

員工餐費(fèi):20元/天。

早餐:3元/餐。

中餐:9元/餐。(1肉1葷1素1湯)米飯自由吃。

晚餐:8元/餐。(1肉1葷1素1湯)米飯自由吃。

2、每天中餐提供水果每人一份(均價(jià)不低于1.0元/人/份)。

3、夏季期間,根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),乙方必須每周免費(fèi)供應(yīng)降暑涼茶或糖水兩次。

4、就餐人數(shù):按甲方每天實(shí)際上報(bào)人數(shù)為準(zhǔn)。

二、場(chǎng)地使用

1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。提供

2、甲方免費(fèi)提供廚房用水、用電給乙方使用(乙方不可浪費(fèi)使用),乙方負(fù)責(zé)食堂所使用的水電設(shè)施電路開關(guān)的維護(hù)及維修。承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)

3、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具、設(shè)施需要維修的,乙方需及時(shí)維修,因不及時(shí)維修所造成的安全事故責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),維修所產(chǎn)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。

4、如廚具不足由乙方自行購(gòu)買補(bǔ)充,所購(gòu)買廚具必須符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),補(bǔ)充購(gòu)買的廚具屬乙方所有。

三、承包期限

1、乙方從年月任何一方不得以個(gè)人原因而解約,否則所有損失由違約方負(fù)責(zé)。

四、合同價(jià)款與付款方式

1、伙食費(fèi)按照甲方每月實(shí)際上報(bào)的早中晚三餐總份數(shù)的總價(jià)格結(jié)算。

2、每月初雙方核對(duì)用餐人數(shù)及伙食費(fèi)后確認(rèn)無誤后,雙方簽字后交到甲方財(cái)務(wù)處以便請(qǐng)款。

3、伙食費(fèi)由乙方暫時(shí)墊付30天,乙方在每月日左右憑乙方財(cái)務(wù)收據(jù)向甲方收取上一月的伙食費(fèi),甲方應(yīng)以現(xiàn)金、現(xiàn)金支票或銀行轉(zhuǎn)帳方式及時(shí)付清。

4、甲方應(yīng)按時(shí)結(jié)算伙食費(fèi)給乙方,不得以任何理由拖欠伙食費(fèi),甲方若超出合同規(guī)定時(shí)間15天以上未支付伙食費(fèi),乙方有權(quán)停止供餐服務(wù),所造成的經(jīng)濟(jì)損失由甲方負(fù)全責(zé)。

5、付款前乙方必須向甲方提供等額的稅務(wù)機(jī)關(guān)開具的合法有效發(fā)票。

五、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法運(yùn)作、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2、甲方提供乙方工作人員的住宿。

3、甲方對(duì)乙方營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

4、甲方有權(quán)隨時(shí)抽查乙方所送的食材份量及質(zhì)量,如有發(fā)現(xiàn)份量不足及不合格食材或過期食品,甲方有權(quán)對(duì)乙方處罰500元/次,并無條件要求乙方立即更換合格食品。

5、甲方每天應(yīng)在17點(diǎn)之前提供第二天各時(shí)段就餐人數(shù)給乙方,以便安排餐點(diǎn)作業(yè)。

6、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂公共衛(wèi)生,(如骨頭、菜渣等)不得倒在餐桌上及餐廳地板,應(yīng)倒入桶內(nèi),不得私自進(jìn)出廚房,不自覺者由甲方負(fù)責(zé)。廚房的剩飯、菜渣由乙方自行處理。

六、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方負(fù)責(zé)廚房的燃料、廚房工作人員的工資及廚房日常開支的一切費(fèi)用。

2、在合作期間,乙方安排到甲方的工作人員要足額配置,并做好對(duì)工作人員的上崗培訓(xùn),以保證食堂正常運(yùn)作。

3、乙方需安排符合相關(guān)健康條件的工作人員到甲方工作,乙方工作人員必須具有健康證,持證上崗。乙方需每年定期對(duì)乙方工作人員進(jìn)行健康檢查,并向甲方提供健康證明復(fù)印件。乙方工作人員上班時(shí)須穿工衣,戴工帽,上崗前必須洗手,炒菜及打菜時(shí)應(yīng)戴口罩,確保衛(wèi)生。

4、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。選取新鮮的蔬菜、

5、乙方嚴(yán)格按照餐標(biāo)執(zhí)行且要定期變換菜譜,在每個(gè)星期一公布一周食譜,便于員工了解伙食情況。

6、食堂工作人員按時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)開飯,保證在規(guī)定的用餐時(shí)間內(nèi),甲方所有的員工均可用餐,不會(huì)出現(xiàn)甲方員工無餐可用的現(xiàn)象,否則乙方有義務(wù)進(jìn)行現(xiàn)金補(bǔ)償或補(bǔ)做餐飯。

7、確保甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?,不?huì)出現(xiàn)冷飯菜和夾生飯的現(xiàn)象。甲方如因生產(chǎn)需要,需提前或延后就餐,在甲方事先通知后,乙方需配合并保證提供溫?zé)犸埐恕?/p>

8、每日打掃食堂,做好食堂食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作。

9、食堂工作人員必須按《東莞市衛(wèi)生管理?xiàng)l例》對(duì)食堂進(jìn)行管理。清除蠅、蚊、鼠等蟲的孽生地,做好消除蚊、蠅、鼠害,確保食堂的食品衛(wèi)生,提高膳食的質(zhì)量。

10、乙方指派一人管理飯?zhí)霉ぷ?,該人員要具有決定權(quán)(可全權(quán)代表乙方)。

11、乙方工作人員需禮貌待人,對(duì)待員工人人平等,對(duì)甲方員工提出的合理意見要積極改善;乙方工作人員需遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,不得隨便進(jìn)入甲方辦公區(qū)域,不可與甲方員工發(fā)生沖突,如有糾紛,由雙方負(fù)責(zé)人共同處理。

12、節(jié)假日甲方如有需要用餐,乙方照常為甲方服務(wù),每逢國(guó)家法定假期(勞

七、違約責(zé)任

1、甲方因食用乙方給甲方提供的食物而引起的食物中毒事件,其一切后果均由乙方負(fù)責(zé)(經(jīng)衛(wèi)生部門確定),乙方將無條件接受扣款,并賠償損失。

2、乙方因操作不慎而引起火災(zāi)或爆炸事故,均屬乙方全權(quán)負(fù)責(zé),并賠償給甲方帶來的所有損失。

3、承包期內(nèi)乙方不得轉(zhuǎn)讓,擅自轉(zhuǎn)讓的,甲方有權(quán)無條件收回,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,且乙方需要向甲方賠償違約金元。

4、承包期間如乙方出品的質(zhì)量、份量、衛(wèi)生未能達(dá)到甲方的伙食標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方提出改進(jìn)建議,乙方三天不能及時(shí)改進(jìn),甲方與乙方協(xié)商無果,甲方可隨時(shí)終止合同,并不承擔(dān)任何責(zé)任。

5、承包期間如乙方出現(xiàn)管理混亂,影響到甲方員工的正常用餐或影響到甲方公司形象問題的,甲方先與乙方協(xié)商,協(xié)商無果,甲方可隨時(shí)終止合同,并不承擔(dān)任何責(zé)任。

八、其他

1、承包期內(nèi),如遇不可抗力因素(如:戰(zhàn)爭(zhēng)、地震、洪水等非人為因素)導(dǎo)致雙方無法履行合同情況下雙方免除承擔(dān)責(zé)任。

2、合同期滿前一個(gè)月雙方無意續(xù)約,需提一個(gè)月書面通知對(duì)方。如甲方繼續(xù)承包,在同等條件下乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán),雙方協(xié)商后簽定新合同。

3、凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議,由雙方友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),雙方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

4、如有未盡事宜不在本合同之內(nèi),經(jīng)雙方協(xié)商也可簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議為本合同的有效組成部分,與本合同具有同等法律效力。

5、本合同經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋章即日生效,如有違約按照合同法處理。

6、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章即日生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

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