觀海觀后感

觀海觀后感。

你對于作品名的觀后感都有哪些新的感悟呢？不僅如此，我們在觀看后也會產(chǎn)生許多想法。將這些珍貴的想法和見解記錄下來吧，寫觀后感時(shí)需要圍繞感受最深的點(diǎn)來寫，將其當(dāng)作全文的議論中心。幼兒教師教育網(wǎng)編輯向大家提供了“觀海觀后感”，這本書可以被視為典籍，可讀四方，也是薦書統(tǒng)領(lǐng)天下的好書，歡迎借鑒閱讀！

觀海觀后感【篇1】

參觀海爾感想

海爾創(chuàng)立于1984年，經(jīng)過30年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，從一家資不抵債、瀕臨倒閉的集體小廠發(fā)展成為全球白電第一品牌。海爾秉承銳意進(jìn)取的海爾文化，不拘泥于現(xiàn)有的家電行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)形式，在工作中不斷求新求變，積極拓展業(yè)務(wù)新領(lǐng)域，開辟現(xiàn)代生活解決方案的新思路、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新服務(wù)，引領(lǐng)現(xiàn)代生活方式的新潮流，以創(chuàng)新獨(dú)到的方式全面優(yōu)化生活和環(huán)境質(zhì)量。

今年3月21日終于來到了期盼已久的海爾工業(yè)園。引導(dǎo)員帶我們參觀來到了著名的時(shí)空飛碟，在這里我們感受到了先進(jìn)的海爾產(chǎn)品，被產(chǎn)品的設(shè)計(jì)魅力折服。然后來到車間，工人都全身心的投入到工作中，各環(huán)節(jié)銜接流暢，效率高，看到了他們的工作業(yè)績單。通過曬業(yè)績單，來督促員工積極工作，人人爭上游。最后到了物流中心。這里有先進(jìn)的自動化設(shè)備，將產(chǎn)品擺放整齊。

參觀之后，我感受到了海爾企業(yè)的競爭文化，只有努力工作，才能贏得自己的那份回報(bào)。他們設(shè)置告示牌，上面填有工作完成率和收益，讓員工一目了然的看到自己的成果，多勞多得，用這種方式刺激著員工的積極性。

另外，我感到他們之間的銜接合作很流暢，車間之間的配合工作很協(xié)調(diào)，這樣既節(jié)省了時(shí)間，又提高了效率。

我想在以后的工作中，應(yīng)該拿出百分的努力，專心的工作，不能心猿意馬的，向那些先進(jìn)的員工看齊，提高自己。在工作中，辦好自己的角色，讓班組的工作順利的開展，進(jìn)而為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)力量

觀海觀后感【篇2】

海爾的產(chǎn)品無處不在，海爾冰箱、洗衣機(jī)、電視機(jī)等等。海爾不僅在我國享有盛名，而且還是世界知名品牌。11月23日下午，我們終于有機(jī)會近距離聯(lián)系海爾。在老師的帶領(lǐng)下，我們帶著好奇心參觀了海爾工業(yè)園。

從中心校區(qū)出發(fā)，半個(gè)小時(shí)左右就到了海爾工業(yè)園，下車排隊(duì)。在老師和講解員的指導(dǎo)下，我們首先參觀了海爾的展廳。首先，我們看到了第一代洗衣機(jī)向現(xiàn)代先進(jìn)洗衣機(jī)的展示，也讓我們看到了海爾洗衣機(jī)的發(fā)展歷史和創(chuàng)新技術(shù)。還有海爾產(chǎn)品在家庭生活中的使用越來越智能化，智能窗簾，各個(gè)房間的燈控，還有3d電視機(jī)，智能鋼琴等等，把我們平時(shí)所學(xué)的知識應(yīng)用到了實(shí)踐中，令我們很佩服也很震撼，現(xiàn)在才感覺到我們所學(xué)的專業(yè)知識是如此有用。

海爾不愧為中國企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，白色家電的領(lǐng)導(dǎo)者，中國第一世界品牌。

通過評論員的講解，海爾集團(tuán)的每一條信息都在震撼著我們。文化是企業(yè)發(fā)展的靈魂，海爾深厚的文化底蘊(yùn)引導(dǎo)著龐大的集團(tuán)朝著共同的目標(biāo)前進(jìn)。走進(jìn)海爾文化展，無論是樓梯間還是櫥窗里，到處都是**、案例、宣傳口號和創(chuàng)新載體，這些都體現(xiàn)了海爾深厚的文化底蘊(yùn)。

正是這種強(qiáng)大的海爾文化，造就了一批高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才。一種文化，一種原則。如果說硬件機(jī)制是支撐一個(gè)群體存在的骨架，那么優(yōu)秀的文化背景就是推動其前進(jìn)的強(qiáng)大動力。

營造良好的文化氛圍是企業(yè)立于不敗之地的重要因素?！叭藛魏?/p>

一、速決速勝”是海爾的工作作風(fēng)，“走出去、走進(jìn)去、走上去”的經(jīng)營理理念讓海爾邁入國際化。海爾集團(tuán)是世界上第一個(gè)白色家電品牌，也是中國最具價(jià)值的品牌。在自主知識產(chǎn)權(quán)的基礎(chǔ)上，海爾參與制定了23項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)，包括無粉洗滌技術(shù)、防電墻技術(shù)等7項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)，表明海爾的自主創(chuàng)新技術(shù)在國際上得到了認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)。

世界各個(gè)角落全球用戶的忠誠度;更因?yàn)楹枏拈_始的全面質(zhì)量管理發(fā)展到自創(chuàng)的日清模式，再到現(xiàn)在的市場鏈模式，更因?yàn)楹枒?zhàn)勝了滿足感，廣收人才，流程再造，用創(chuàng)新的靈魂接受新市場經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)。

之后，我們在海爾評論員的指導(dǎo)下走進(jìn)了房間，**海爾的故事片，其實(shí)也是一部宣傳片。我想，大凡看過此類**的人沒有理由不對海爾的過去和將來肅然起敬?？赐旰柕男麄髌?，我們可以感受到海爾濃厚的文化氛圍和非凡的創(chuàng)新成果，對海爾精神有更深的理解。

還有海爾良好的管理基礎(chǔ)和監(jiān)管體系，是海爾的每一次變革都能順利穩(wěn)定地過渡，并能以最快的速度有效實(shí)施。海爾的“十三條不準(zhǔn)”，“笑臉墻”無一步不見證了規(guī)范化管理與人性化管理的有效結(jié)合。在管理創(chuàng)新上，海爾推出oec管理法，要求每人每天對每件事進(jìn)行全方位的控制和清理，其主要目的是日事日畢、日清日高，做到人人都管事，事事有人管。

看來這樣的要求并不高。也許每個(gè)人都能在一天或一個(gè)月內(nèi)完成，但海爾人一直堅(jiān)持。毫無疑問，它需要堅(jiān)強(qiáng)的意志和精神的支持。

我認(rèn)為是創(chuàng)新精神賦予了海爾蓬勃的朝氣，正如張瑞敏所說，“沒有成功的企業(yè)，只有時(shí)代的企業(yè)”。沒有創(chuàng)新，最有實(shí)力的企業(yè)就會被時(shí)代拋棄；沒有創(chuàng)新，最新的產(chǎn)業(yè)就會失去活力。海爾的創(chuàng)新在全國乃至全世界都是十分出名的。

縱觀海爾20多年的發(fā)展歷程，從理念創(chuàng)新到組織文化創(chuàng)新再到信息創(chuàng)新，從功能流程到市場鏈流程，每一次變革都是海爾的新模式。正是因?yàn)閳?jiān)持不斷的創(chuàng)新，才使海爾從一個(gè)瀕臨倒閉的小廠，發(fā)展成為家電行業(yè)的佼佼者；正是因?yàn)閳?jiān)持不斷的創(chuàng)新，才為海爾的迅速發(fā)展提供了源源不斷的動力；也正是依靠創(chuàng)新打造的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，才最終建立了國際海爾集團(tuán)。

最后，我們還參觀了海爾大學(xué)。站在海爾大學(xué)門口，你會有不同的感受。海爾集團(tuán)作為世界民族企業(yè)的代表，在紅燈籠、園林建筑中具有很強(qiáng)的民族文化內(nèi)涵?？邕^海爾大學(xué)的高門檻，其江南園林風(fēng)格自然躍入眼簾。清澈的水面，古色古香的亭臺樓閣，九條蜿蜒的長廊，水中悠閑的動物，與企業(yè)文化融為一體的古訓(xùn)，無不讓人印象深刻。

參觀者的腳步被一句標(biāo)語所吸引“創(chuàng)新求真創(chuàng)新”，這些標(biāo)語在海爾被賦予了新的內(nèi)涵，據(jù)導(dǎo)游和吳老師的介紹，海爾大學(xué)的一花一草一木都有其隱含的意義，我們不得不佩服海爾集團(tuán)在精細(xì)化管理方面取得的顯著成就。而且，海爾大學(xué)并不是每一個(gè)員工都有幸能進(jìn)入的，只有那些在自己的崗位作出了突出的貢獻(xiàn)的優(yōu)秀人才才可以榮耀自信的邁入，所以它不僅是一種知識的殿堂，更是一種對員工激勵(lì)和價(jià)值感接納的彰顯。

通過參觀讓我深刻感受了海爾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的兩創(chuàng)精神在海爾發(fā)展歷程中的作用，切實(shí)領(lǐng)悟了其從“中國制造”到“中國創(chuàng)造”的海爾理念，對自身提高和自我發(fā)展起到了良好的推動作用。在競爭的時(shí)代，我們要學(xué)習(xí)海爾精神，充實(shí)自我，提高自我，不斷反思和創(chuàng)新，煥發(fā)學(xué)習(xí)的新激情，努力創(chuàng)造未來更好的科技產(chǎn)品，為國家的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。在今后的學(xué)習(xí)中，我們將一如既往地不斷創(chuàng)新，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識，將所學(xué)知識與實(shí)踐相結(jié)合。另外，我們的專業(yè)與海爾的產(chǎn)品有一定的聯(lián)系，我們希望以后能去海爾參觀。

觀海觀后感【篇3】

在一個(gè)陽光明媚，晴空萬里的早晨，媽媽帶我來到了青島的海軍博物館，剛到這里，我們就發(fā)我前面的人山人海離入口還相隔著"十萬八千里"呢！不知過了多久我們才擠出人群來到檢票口檢完了，票，我們，總算是喘了口氣，我們跑著跑著，終于到了博物館前，被眼前的頭像驚呆了！我們前面屹立著一個(gè)堅(jiān)不可摧的銅象，四面五個(gè)戰(zhàn)士手牽著手穿過高山的情景，我們拍照留念后，便進(jìn)入了展廳，哇！一個(gè)個(gè)霸氣的軍艦，在乘風(fēng)破浪，一架架輕巧的戰(zhàn)斗機(jī)正自由地在空中飛翔，一艘艘潛艇正在海水中搜查敵情，真是太炫酷了！我走著走著又被眼前的景象震撼了，直接一排排各式各樣的坦克百放在兩側(cè)，各種口徑的大炮不止在硝煙彌漫的背景，前方好像是在訴說著當(dāng)年激烈的戰(zhàn)場。

隨后我們又進(jìn)入了第二個(gè)展廳，展廳中擺放各種武器，有突擊步槍，狙擊槍，手雷，高射炮……有了這些武器，我們的祖國變會變得越來越強(qiáng)大，這里不僅有各式各樣的武器，還有各種服裝以及勛章，一個(gè)個(gè)金燦燦的勛章是我目不暇接。但是之所以我扶著變得如此強(qiáng)大，是因?yàn)橛袩o數(shù)的勇敢的戰(zhàn)士們現(xiàn)出了自己的生命，他們是勇敢的，是偉大的事，無私的。

參觀完博物館后，我懂得了許多道理：落后就要挨打，我們現(xiàn)在要更加努力的學(xué)習(xí)，今后把我們的祖國建設(shè)成世界強(qiáng)國，此時(shí)此刻，耳畔響起了周總理的那句名一一"為中華之崛起而讀書！"

觀海觀后感【篇4】

海爾，是海爾人的海爾

——參觀海爾有感

自從4月9日參觀完海爾之后，我就在頭腦里浮現(xiàn)了這樣一句話“海爾，是海爾人的海爾”。在海爾，海爾的精、氣、神無處不在——不論是海爾園區(qū)的門崗守衛(wèi)，還是靜默悉心打掃的衛(wèi)生的保潔員，不論是接待我們的海爾領(lǐng)導(dǎo)，還是帶領(lǐng)我們參觀講解的“宣傳員”，不論是整潔安靜的辦公區(qū)工作職員，還是青春激情的廠區(qū)員工，我都能夠從他們的眼中、身上感受到一股“自豪之氣”，他們?yōu)樗麄兊墓ぷ鳝h(huán)境感到自豪，他們?yōu)樗麄兊墓ぷ鲀r(jià)值感到自豪，他們?yōu)樗麄兪呛柕囊环葑佣械阶院馈?/p>

我們看到這些鮮活的企業(yè)生命力身上流淌著相同的精神血脈，那就是海爾的魂——?jiǎng)?chuàng)新。

參觀過海爾的人都會有千千萬萬的感慨，感慨海爾怎么能夠想的這么細(xì)，怎么能夠做的這么精，感慨海爾怎么能想到就做到，感慨海爾世界級的品質(zhì)是出自這樣樸實(shí)的環(huán)境，感慨海爾能把每一天堅(jiān)持成為27年，感慨海爾從來沒有一刻的倦怠和停留??

在這次的參觀中，我感受最深的是海爾的市場鏈新模式——“人單合一”。

海爾是不斷變革的海爾。“戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰”的海爾在前行在思考，怎樣才能使企業(yè)能夠滿足市場的真實(shí)需求，怎樣才能實(shí)現(xiàn)“零庫存、零應(yīng)收”，怎樣才能學(xué)到豐田、微軟的精髓并超越之？！海爾 提出：我們要“人單合一”！唯有讓每個(gè)員工都面對市場、融入市場、創(chuàng)造市場，才能持續(xù)地?fù)碛惺袌觥Js21.COM

就此，我請教了帶領(lǐng)我們參觀的老師，老師說：“人單合一”就是每個(gè)人都有自己的定單，都對定單負(fù)責(zé)，而每一張定單都有人對它負(fù)責(zé)。很多定單之所以變成“孤兒定單”，就是因?yàn)闆]有人對它負(fù)責(zé)，“庫存”、“應(yīng)收”也都是這樣造成的。所以，我們海爾人認(rèn)為：定單就是市場，定單在市場創(chuàng)造的價(jià)值，體現(xiàn)的是人的價(jià)值?！叭藛魏弦弧?，就是人與市場結(jié)合為一體，每人都是市場的經(jīng)營者。

聽了老師的這番介紹，我深刻體會到了“企業(yè)興亡，匹夫有責(zé)”的精神，海爾是把海爾人的主人翁精神化作了海爾的戰(zhàn)斗力、競爭力。

張首席曾經(jīng)解讀過：“人單合一”的模式不是產(chǎn)品技術(shù)的革新，而完全是管理模式的創(chuàng)新，也就是從生產(chǎn)關(guān)系的層面來獲得與全球競爭的戰(zhàn)略差異。在全球化背景下，海爾企業(yè)精神和工作作風(fēng)已從“敬業(yè)報(bào)國、追求卓越；迅速反應(yīng)、馬上行動”升級為“創(chuàng)造資源、美譽(yù)全球；人單合一、速決速勝”。

我不禁為之欽敬為之感慨，我在心底默默的祝福海爾走的更遠(yuǎn)，我也將用海爾的精神不斷鼓舞自己，只有強(qiáng)健的體魄才能征服險(xiǎn)峻的高峰，海爾是海爾人的海爾，也是每個(gè)中國人的海爾。

觀海觀后感【篇5】

臺州海洋世界是國家AAAA級旅游景區(qū)，是目前國內(nèi)最高，華東地區(qū)規(guī)模最大的海洋館。

今天，我有幸地來到了臺州海洋世界，準(zhǔn)備好好地瀏覽一番。一進(jìn)海底世界大門就被眼前的景象看呆了，只見買票處十分擁擠，各個(gè)角落的人數(shù)也是數(shù)不勝數(shù)的。買完票，準(zhǔn)備入場時(shí)，沒過多久，就被人海給淹沒。我先來到第二層——海底隧道館。呀!海底隧道真像一只小小的潛水艇，隧道蜿蜒幽長。我沿著隧道慢慢走進(jìn)去，映入眼簾的是一群大小不一的魚群，我仔細(xì)地看著，眼睛應(yīng)接不暇，看到這條，另一條游走了，看到那條，這條游走了。忽然一只小白鯊從我頭頂游過，我一抬頭，看到它一排排鋒利的牙齒，突然它張開大嘴，仿佛要把我給吃掉。一只海龜向我游來，他游得真慢呀!還一邊打哈欠，一邊游來游去，真可愛!

我接著來到了極地館，一陣笑聲把我引到喂海豹的地方。在我軟磨硬泡下媽媽終于給我買一杯食物我先用夾子把魚夾住，看到我這個(gè)動作的海豹紛紛仰起頭，用可憐的眼神盯著我，仿佛在說：“給我一條魚吃吧!”我拿起夾著魚的夾子離水面一米高，一只海豹涌出水面，吃掉夾住的魚，再跳入水中。

我還參觀了亞馬遜館，海洋歡樂島??????最后依依不舍地離開了臺州，回到了瑞安。

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海底撈觀后感

看電影或者觀看視頻已經(jīng)成為我們生活中的一種常見活動，總是在觀影結(jié)束后我們都會有很多話想要說。我們應(yīng)該尊重其他觀眾的不同看法和觀感，而編寫觀后感則能夠增加自己的思維深度和豐富性。小編發(fā)現(xiàn)了一篇非常有用的“海底撈觀后感”文章，現(xiàn)在將其分享給大家，希望大家繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站以獲取更多相關(guān)信息！

海底撈觀后感 篇1

因此，干部每天要做的最重要的事情就是注意自己的言行舉止。從關(guān)愛員工的角度出發(fā)，員工應(yīng)該從心底深處被說服和欽佩。給予員工關(guān)懷和信任，讓每一名員工都知道“其實(shí)自己在公司很重要”。

二、管理之道——法制與人治的完美結(jié)合

書中體現(xiàn)的大多是海底撈的人治，但細(xì)節(jié)處也流露出了法制在海底撈的重要性，如人員入職先從服務(wù)員做起的晉升制、不孝敬父母者不提干、收禮24小時(shí)不交算**的高壓線等，這些都是海底撈的硬性制度是不可逾越的高壓線。以前參加過的學(xué)習(xí)或是看的相關(guān)書籍中，聽到或看到的更多是用法制來進(jìn)行管理即用制度管人（其中的利弊在第一段中已經(jīng)說明了一下）。但是，一定有一些地方不能完全依法管理，這些盲區(qū)需要人治來填補(bǔ)。

就像足球一樣，每個(gè)人都有自己的位置，但他們需要做好準(zhǔn)備，在自己的位置出現(xiàn)漏洞時(shí)，及時(shí)補(bǔ)上其他球員。管理也是一樣的道理，再好的方法也難免由不足之處，所以要運(yùn)用各種方法來補(bǔ)位。

法制是山，人治是水，山是不可動搖的原則；水是細(xì)膩的，是潤物無聲的情感，企業(yè)管理是依山傍水。

首先海底撈原則性很強(qiáng)，例如：晉升渠道、收禮24小時(shí)不交算**等，這都是海底撈的山，書中有這樣一段話：權(quán)利不論大小，沒有制約都會被濫用，哪怕是極少數(shù)人的濫用，得不到有效地制止，也會形成風(fēng)氣。

這些原則都在告訴員工在海底撈那些事情是不能碰的或者是不能撼動的，有了這些就保證了海底撈的公平、公正。

再者海底撈也有水細(xì)膩的一面，提到細(xì)膩的一面我覺得不僅僅是給員工家人一般的愛，而是在一些問題的處理上，例如書中有一個(gè)案例，有人舉報(bào)某個(gè)員工，接到舉報(bào)的干部會根據(jù)舉報(bào)情況先排查后舉證，為的是什么，一是怕冤枉了人，年輕人被冤枉容易想不通；二是年輕人一時(shí)糊涂犯了錯(cuò)誤，這時(shí)要給一些精神上的關(guān)懷，否則他就沒希望了。我認(rèn)為這是海底撈管理的微妙一面，是真正的人性化管理，讓人感到尊重和安全。

三、管理之道——家庭式管理

首先聲明我說的是“家庭式管理”而不是“家族式管理”，家族式管理不可取，但家庭式管理與家族式管理不同，他是讓員工找到家的感覺，讓員工感覺到“我們是一家人”，說到這我想起了一首歌，歌詞中有這么幾句“我喜歡一回家就有暖洋洋的燈光在等待；我喜歡一起床就看到大家微笑的臉龐；我喜歡一出門就為了家人和自己的理想打拼；我喜歡一家人心朝著同一個(gè)方向眺望；我喜歡快樂時(shí)馬上就想要和你一起分享；我喜歡受傷時(shí)就想起你們溫暖的懷抱；我喜歡生氣時(shí)就想到你們永遠(yuǎn)包容多么偉大；我喜歡旅行時(shí)為你把美好記憶帶回家；因?yàn)槲覀兪且患胰耍幌嘤H相愛的一家人；有福就該同享，有難必然同當(dāng)；用相知相守?fù)Q地久天長。”

這首歌讓人找到了家的感覺，家的溫暖的感覺。首先對家人需要細(xì)致的關(guān)懷，比如海底撈的員工宿舍，有專人打掃、被褥有專人清洗，所以員工這樣評價(jià)“海底撈的宿舍是星級服務(wù)”；另外上級對下級的關(guān)心、員工之間的關(guān)懷也是如同兄弟姐妹般的關(guān)懷，比如員工受傷或是生病了，大家會給與家人般的照顧；其次對家人需要包容，對于同事的不足不是笑話、更不是排斥，而是幫助，幫大家共同提升、共同進(jìn)步。書中有一個(gè)案例：

北京四店的許陳晨，第一天上班搞翻了香菜碟、打碎了煙灰缸，他的“師傅”不是批評而是給予鼓勵(lì)和幫助，她把師傅比作是一把傘，幫他遮風(fēng)擋雨；再次對家人需要信任，海底撈對員工充分授權(quán)、絕對信任。關(guān)于信任楊曉麗有句話：如果你姐姐給你買菜，你會派人監(jiān)督嗎？

很樸實(shí)的一句話，什么叫家人？家人之間不會有猜忌、不會有懷疑、不會有怨恨，家人之間有時(shí)也會有爭執(zhí)和矛盾，但這些爭執(zhí)和矛盾會因一個(gè)“情”字而灰飛煙滅、隨風(fēng)消散；

只有具備了關(guān)懷、包容和信任，才能讓人真正感覺到家的溫暖，這一點(diǎn)和老干媽辣醬的創(chuàng)始人陶華碧如出一轍，每當(dāng)員工出差的時(shí)候，陶華碧都會煮上幾個(gè)雞蛋并像母親一樣將出差的人員送到車站，這種母親般的關(guān)懷，換來的是員工一聲聲“干媽”的稱呼。

四、反思的問題

1、大學(xué)生的問題：

這一點(diǎn)和我們目前的現(xiàn)狀有些相似，由于大學(xué)生就業(yè)困難，有些大學(xué)生選擇進(jìn)入了海底撈，書中有這樣一段在海底撈工作的大學(xué)生說的一段話（簡摘）：鄭州片區(qū)的大學(xué)生接二連三的離職，表面看去是個(gè)人行為的疊加，實(shí)際上這是企業(yè)行為的一種折射，企業(yè)環(huán)境的不適導(dǎo)致了員工（大學(xué)生）的離職，他認(rèn)為海底撈缺乏對大學(xué)生的信任與關(guān)注，從而使他們感到迷茫，進(jìn)而產(chǎn)生一種無所適從的感覺，還有時(shí)間的不適應(yīng)（工作時(shí)間太長）……等等。我們現(xiàn)在也同樣面臨、經(jīng)歷著這種事情，我覺得這一方面是“學(xué)而優(yōu)則仕”的傳統(tǒng)觀念導(dǎo)致了大學(xué)生不能放下身段或感到迷茫，對自己的人生沒有一個(gè)清晰而準(zhǔn)確的定位；另一方面我們也要反思，我們要問自己我們的管理方法有問題嗎？

一個(gè)適合管理60、70后員工的制度或方法能否繼續(xù)管理80、90后員工？不同年齡的人有不同的人生觀和價(jià)值觀?？梢哉f我們的管理制度或方法已經(jīng)有些不適應(yīng)這個(gè)社會了，所以我建議在管理方面我們也要“解放思想、與時(shí)俱進(jìn)”以適應(yīng)社會的需求。

2、指標(biāo)的重要性：

海底撈的宗旨是滿足顧客需求，首先說明滿足顧客需求是沒錯(cuò)的，但是我認(rèn)為決不能盲從，不能為了讓客戶滿意而喪失了原則或是底線，比如客戶滿意度高獎(jiǎng)金就高，那么就會出現(xiàn)為了讓客戶滿意就“不擇手段”，比如贈菜可以消除顧客的不滿那就贈唄，賤的不行就贈貴的，一個(gè)不行就贈兩個(gè)，或者是給顧客打折甚至免單，那么我們要反思，提高顧客滿意度就只能靠贈菜、打折嗎？如果是這樣，那么必然會出現(xiàn)書中提到的那種現(xiàn)象，顧客來了挑選服務(wù)員，說那個(gè)服務(wù)員給他們贈什么什么菜或者是給我打折，這樣就失去了讓顧客滿意的初衷了。

再有書中提到了海底撈不考核利潤，書中原文（簡摘）試行考核業(yè)績時(shí)發(fā)生掃廁所的掃把都沒毛了還在用、送給客人吃得西瓜也不甜了等問題，還提到選店址時(shí)店長和員工沒有發(fā)言權(quán)，店址選不好店長和員工再怎么努力也沒有用。我個(gè)人覺得這種說法太欠妥，如果公司高層都認(rèn)為店址選不好店長和員工再怎么努力都沒用的話，那么那個(gè)店的店長和員工會怎么認(rèn)為呢？他們更會覺得這個(gè)店生意不好是正常的、效益差是正常的，那么這個(gè)店肯定做不好，最后關(guān)掉也是正常的？

要知道“事在人為”只要想就一定有辦法。

3、流程的重要性：

海底撈的另一個(gè)問題是學(xué)徒制，這也是一個(gè)大問題。師徒制屬于經(jīng)驗(yàn)傳授，缺點(diǎn)在于人的差異化，中國有句古話“有狀元徒弟沒有狀元師傅”但是狀元師傅也不一定能培養(yǎng)出狀元徒弟，師傅有100%的經(jīng)驗(yàn)傳到徒弟那能有90%就不錯(cuò)了，徒弟再帶一個(gè)徒弟在學(xué)到90%，如此9折的打下去，師傅這點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)也就折沒了。就這一點(diǎn)而言我個(gè)人比較推崇洋快餐，比如肯德基，不論你是愛吃肯德基也好，還是不愛吃肯德基也好，你會發(fā)現(xiàn)，如果你愛吃，那么全世界任何一家店的肯德基都是一樣的好吃，如果你不愛吃，那么全世界任何一家店的肯德基都是一樣的難吃！

洋快餐做到了食品制作標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化、連廁所都是一樣的標(biāo)準(zhǔn)化。再有，標(biāo)準(zhǔn)化的一個(gè)最大的好處就是它能使人快速上崗，縮短培訓(xùn)周期、降低培訓(xùn)成本，同時(shí)大大降低因操作者不熟練而引發(fā)的諸如品質(zhì)、安全等事故。實(shí)際上，我們現(xiàn)在正在實(shí)施一些精益生產(chǎn)方法（例如：

opl、設(shè)備點(diǎn)檢表、點(diǎn)檢順序表等）最終實(shí)現(xiàn)了這一目標(biāo)。

五、結(jié)束語：

看完本書后我對這本書的名字《海底撈你學(xué)不會》有了一個(gè)感觸，說實(shí)話海底撈如果想學(xué)你還是真的學(xué)不會，因?yàn)楹５讚频墓芾硎切枰眯捏w會才能有所理解和收獲的。

以上是我讀完本書的幾點(diǎn)感觸，說實(shí)話如果這本書只讀一遍，那么對擁有這本書的人來說就是一種浪費(fèi)，讀的次數(shù)越多，越能體會其中的道理，才能真正“學(xué)會”海底撈。江帆

海底撈觀后感 篇2

激勵(lì)員工，激發(fā)員工的主動性。海底撈的每一位員工都參與到管理工作中，都能從管理者的角度思考問題。他們把企業(yè)的事情當(dāng)成自己的事情，主動去做，想辦法充分發(fā)揮大家的主動性和積極性。每個(gè)人都是經(jīng)理。在xxx我們學(xué)會滿足，一分耕耘一分收獲，xxx也是一個(gè)大家庭，我們要互助友愛互相幫助和激勵(lì)，積極學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度參加各項(xiàng)活動，在工作中獲得成就感在成就感中獲得成長，把企業(yè)的事當(dāng)成自己的事，提高自己的主動性。

行業(yè)創(chuàng)新，創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂。技術(shù)創(chuàng)新可以提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)和運(yùn)營的成本；體制創(chuàng)新可以使企業(yè)的日常運(yùn)作更有秩序，便于管理，同時(shí)也可以擺脫一些舊的體制的弊端；思想創(chuàng)新是相對比較重要的一個(gè)方面，領(lǐng)導(dǎo)者思想創(chuàng)新能夠保障企業(yè)沿著正確的方向發(fā)展，員工思想創(chuàng)新可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，發(fā)揮員工的創(chuàng)造性，為企業(yè)帶來更大的效益。我認(rèn)為海底撈的就餐工具是技術(shù)創(chuàng)新，它給顧客帶來了新意和就餐的高效方便；升遷制度和高效的管理模式是體制創(chuàng)新，給員工歸屬感和家的溫暖；增值服務(wù)是思想創(chuàng)新給顧客留下感動的同時(shí)讓顧客成為了海底撈免費(fèi)的“廣告載體”。

創(chuàng)新是永無止境的，在xxxx我們要不斷尋找和完善適合我們超市的創(chuàng)新方案，作為一名新員工要“勿以善小而不為”，做到感想、敢說、敢做，辦法總比問題多，遇到問題多思考敢于嘗試和創(chuàng)新，在各自的崗位上要努力探索，爭取找出創(chuàng)新成果，為xxx做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

總之，市場經(jīng)濟(jì)日趨復(fù)雜外部環(huán)境多變，市場競爭日益激烈，海底撈現(xiàn)在是成功的，但是現(xiàn)在的成功不一定代表將來的成功，我們不可一味的模仿，應(yīng)該以借鑒海底撈為原則，要“因地制宜”通過對xxxx機(jī)會、威脅、優(yōu)勢、劣勢的分析立足當(dāng)下放眼全國，走出一條快速、穩(wěn)健、科學(xué)的xxx特色的道路。

海底撈觀后感 篇3

連著多日終于把《海底撈，你學(xué)不會》讀完了，從這里面我學(xué)到了很多知識，現(xiàn)在分享給大家。

首先是海底撈的模式

任何一種商業(yè)模式，都有一個(gè)基本的前提，即要有巨大的市場想象空間，也就是市場的容量要足夠大。餐飲業(yè)作為一個(gè)傳統(tǒng)而永恒的行業(yè)，市場容量足夠大，可持續(xù)性特點(diǎn)也較強(qiáng)，顧客吃完一次，如果感覺好，過一段時(shí)間還會繼續(xù)消費(fèi)。海底撈的發(fā)展模式也很大程度上依托于他的行業(yè)特性，充分享受了餐飲行業(yè)的特點(diǎn)，給他提供了無限擴(kuò)張的可能性。

再次是海底撈的服務(wù)

海底撈專注于服務(wù)。從書中我可以很強(qiáng)烈的感受到他的企業(yè)氛圍，從員工的福利建設(shè)，層級管理、績效晉升最后落實(shí)到客戶的終端服務(wù)感受。海底撈的最終目的是在于通過服務(wù)品質(zhì)能讓用餐者感受到家的溫暖，而海底撈抓住了捷徑就是通過給員工創(chuàng)造一個(gè)良好的家庭氛圍，讓他們感受到家的快樂，然后讓客戶最終感受到家的溫暖。

當(dāng)其他餐飲企業(yè)都在搞服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的時(shí)候，海底撈反其道而行之，一心一意從顧客的角度出發(fā)，用心體貼的提供個(gè)性化服務(wù)，為此甚至是偏執(zhí)式的堅(jiān)持：對顧客像家人一樣好，甚至服務(wù)到讓你煩。

海底撈為顧客創(chuàng)造的是一種幸福感，顧客感到幸福了，則心就給你了，把消費(fèi)者的心智模式牢牢抓住，就成功了。一不小心，海底撈做了一個(gè)消費(fèi)服務(wù)感覺領(lǐng)域的第一品牌。

差異化的服務(wù)在我們行業(yè)是一道獨(dú)特的風(fēng)景，差異化的服務(wù)源于我們行業(yè)的自主性。我們的家政服務(wù)，缺少一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化得服務(wù)流程，這個(gè)服務(wù)規(guī)范我們正在致力于制定，但是我們更重要要致力的就是將一個(gè)復(fù)雜的服務(wù)項(xiàng)目簡單化，明晰化，讓我們的客戶有更直接的感染。

最后是海底撈的管理

任何管理都需要激勵(lì)與監(jiān)控；不同的管理方式，源于對人性的不同假設(shè)。在現(xiàn)實(shí)中，每個(gè)管理者都會根據(jù)自己對人性的判斷，從而選擇一些東西。好的管理一定是以激勵(lì)為主，監(jiān)控為輔，這樣才能讓大部分員工感到被信任。人被信任了，就會士為知己者死，管理就事半功倍。壞的管理一定是監(jiān)控為主，激勵(lì)為輔，用防賊的方式監(jiān)控員工。人被看低了，士氣自然就低，管理就會事倍功半。所以我們要特別學(xué)習(xí)海底撈對于來自一線農(nóng)村的管理經(jīng)驗(yàn)，對于這些員工更重要的是以理服人，以情動心，用真誠打動員工，保證人員穩(wěn)定性。管理、服務(wù)方式具有差異性，這是我們在市場競爭中有占有唯一的先機(jī)。

其實(shí)上述海底撈，可以聯(lián)想到我們公司，他們是餐飲業(yè)，而我們是汽車行業(yè)，要想在這個(gè)行業(yè)里邊立住腳跟，我們也是從模式到服務(wù)，先是打造自己，然后再做出屬于自己的品牌效應(yīng)，道理其實(shí)是一樣的。

將復(fù)雜的事情簡單化，將簡單的事情細(xì)節(jié)化，這樣就會慢慢成就未來的成功。

海底撈觀后感 篇4

真正的團(tuán)隊(duì)是什么？真正的團(tuán)隊(duì)是一個(gè)像家庭一樣的團(tuán)隊(duì)。雖然分工明確，但責(zé)任不分。我認(rèn)為海底撈建立了真正的團(tuán)隊(duì)，就像書中海底撈一名員工分享打麻將所受到的啟發(fā)一樣，打麻將的人從來不埋怨環(huán)境條件差，從來都是對方洗牌時(shí)牌掉地上而搶著撿牌，從來都是約好打牌時(shí)間卻因?yàn)槠渌嗽绲蕉裨棺约旱耐淼?，盡管自己已經(jīng)是比約定時(shí)間早到。

海底撈的員工就是這樣做的。

那么，要怎樣才能讓員工把海底撈當(dāng)家？就像張勇講的那樣簡單得不能再簡單：把員工當(dāng)成家里人。

如果員工是你的家人，你會讓他們住在城里人住不下的地下室嗎？不，如果你姐姐第一次從農(nóng)村來北京工作，你一定擔(dān)心他們不熟悉道路，會迷路，不懂規(guī)矩，會被城里人蒙蔽。因此，對海底撈員工的培訓(xùn)不僅包括工作內(nèi)容，還包括如何看北京地圖、如何使用抽水馬桶、如何乘坐地鐵、如何通過紅綠燈等。當(dāng)你姐姐來到千里之外的城市工作時(shí)，她的教育情況如何？

不把這個(gè)也安排好，她們不可能一門心思撲在工作上。因此，海底撈在四川省簡陽市建了一所寄宿學(xué)校，因?yàn)楹５讚迫种坏膯T工來自四川；海底撈不僅照顧員工的孩子，還為他們的父母著想。優(yōu)秀員工的部分獎(jiǎng)金每月由公司直接發(fā)給家鄉(xiāng)的父母。

誰不想孩子有出息？可是衣錦還鄉(xiāng)的畢竟少數(shù)，而公司每月寄來的錢讓這些父母的臉上有光彩。

關(guān)于這些，海底撈都做到了，其實(shí)我們報(bào)喜鳥去年來也不斷在改善員工尤其是基層員工的生活條件，比如開辦暑假員工孩子培訓(xùn)班，允許車間基層員工帶小孩住宿舍，等等，我想這些措施也都是公司在員工人文關(guān)懷上的努力。因?yàn)槲覀儜?yīng)該知道，未來我國一線生產(chǎn)經(jīng)營人員等勞動力資源將越來越稀缺，所以更加關(guān)注這些員工，讓他們認(rèn)同公司，增加他們的歸屬感和忠誠度就顯得非常重要。

因此，在今后的工作中，特別是在**事業(yè)部，我們也必須更加關(guān)注每一個(gè)員工，包括生產(chǎn)等基層員工，讓他們感受到自己的幸福感和成就感。因?yàn)槿瞬豢鞓罚豢赡軐e人友好，更不可能創(chuàng)造。海底撈知道，如果他想讓服務(wù)員對客人有一個(gè)好的態(tài)度，他必須讓服務(wù)員高興。

我們也一樣。

2、 明確老板與員工、員工與企業(yè)、企業(yè)與客戶的關(guān)系，整合三方?jīng)_突

海底撈的每一位員工都知道，海底撈是一個(gè)大家庭，張勇是這個(gè)大家庭的家長，他們感覺是這個(gè)大家庭的所有人一起在為顧客服務(wù)，員工工作的滿意度是顧客評價(jià)的，同時(shí)從顧客那里獲取應(yīng)得的勞動報(bào)酬，他們把顧客當(dāng)成了自己的老板，張勇只是這個(gè)團(tuán)隊(duì)的帶頭人。沒有人專門教他們老板與員工、員工與企業(yè)、企業(yè)與客戶的關(guān)系，但海底撈的員工可以把這三個(gè)沖突方有機(jī)地結(jié)合起來。

其實(shí)我們應(yīng)該知道，顧客才是真正的“老板”，因?yàn)楣纠习褰o員工發(fā)的工資不可能或者長時(shí)間是老板自己掏腰包來的，除非這個(gè)老板純粹就是在做慈善，而應(yīng)該是老板帶著這個(gè)團(tuán)隊(duì)（以企業(yè)為形態(tài)）一起創(chuàng)造并滿足顧客的某項(xiàng)需求所獲得利益報(bào)酬，團(tuán)隊(duì)獲得的利益越多，團(tuán)隊(duì)的整體工資也就越多。明白了這點(diǎn)，我想我們每個(gè)員工就應(yīng)該更關(guān)注顧客的需求，包括內(nèi)部顧客與外部顧客，只有盡可能多的滿足了顧客的需求，使企業(yè)獲得了更多的業(yè)績報(bào)酬才能給自己帶來好的物質(zhì)及精神回報(bào)。

三、給每個(gè)優(yōu)秀員工都做一份職業(yè)發(fā)展規(guī)劃

海底撈有一句口號，就是“雙手改變命運(yùn)”，而且在海底撈確確實(shí)實(shí)是有很多人是通過雙手改變命運(yùn)的，比如楊小麗，比如袁華強(qiáng)，等等太多了。教育不再是必要條件，資歷也不再是必要條件。這種不受任何限制地選拔人才的升遷政策，不僅讓這些社會底層的員工有了尊嚴(yán)，也在這些沒有上過大學(xué)的農(nóng)民工心中打開了一扇窗：

只要努力，我的人生就有希望。沒有管理能力的員工也可以通過努力工作得到認(rèn)可。如果他們做了有功的工作，他們的工資只比商店經(jīng)理低一點(diǎn)。別忽視了打掃廁所叔叔的作用。如果他每天都很快樂，那是對所有員工的激勵(lì)和教育。

不僅如此，他還會帶出能讓浴室達(dá)到水下釣魚清潔水平的**。千萬不要以為，讓一個(gè)中國餐館的洗手間一年365天沒有異味是一件容易事。

推廣體系是海底撈差異化服務(wù)戰(zhàn)略的核心保障。因?yàn)楣芾碚咭菦]有做過服務(wù)員，再換位思考也是近臺看戲。去看戲的人，甚至是票友，都不能完全理解靠唱歌謀生的壓力和追求。

海底撈的晉升政策，不僅保證了管理層了解服務(wù)員的冷暖，也讓普通員工覺得公平，所以笑起來自然、爽朗。

對于管理者來說，最困難的事讓別人相信明天的大蛋糕會有自己的。但一旦員工對未來充滿信心，今天的效率就會大大提高，今天的工作也會比今天的工資更高。

因此，在我們今后的工作中，我們首先可以去努力做到給工作中優(yōu)秀員工制訂一份職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，這個(gè)規(guī)劃在年底績效面談時(shí)可以讓他的直接上級與他一起溝通面談達(dá)成一致，告訴他只要每一步都能達(dá)到設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)就能實(shí)現(xiàn)職業(yè)平臺的一次提升。這樣才能解決成就感不強(qiáng)、動力不足、職業(yè)發(fā)展方向不明確的問題。

4、 建立信任，合理且相對充分的授權(quán)，鼓勵(lì)創(chuàng)新

把員工當(dāng)成家人，就要像信任家人那樣信任員工。如果你姐姐給你買食物，你會派人跟著你嗎？當(dāng)然不會。

所以，海底撈200萬元以下的開支均由副總負(fù)責(zé)，而他們同張勇都無親無故。區(qū)域經(jīng)理的審批權(quán)限是100萬元，30萬元以下的店長可以簽字。如果說張勇對管理層的授權(quán)讓人吃驚，那么他對一線員工的信任更讓同齡人吃驚。

海底撈的一線員工都有免單權(quán)。不管是什么原因，只要客人認(rèn)為有必要，員工都可以免費(fèi)送一些菜給客人，甚至有權(quán)免除一頓飯的費(fèi)用。當(dāng)一個(gè)雇員不僅機(jī)械地執(zhí)行上級的命令時(shí)，他就是一個(gè)經(jīng)理。

按照這個(gè)定義，海底撈的員工都是經(jīng)理。海底撈是一家由6000名經(jīng)理組成的公司。難怪張勇說：“創(chuàng)新在海底撈不是刻意推行的，我們只是努力創(chuàng)造讓員工愿意工作的環(huán)境，結(jié)果創(chuàng)新就不斷涌出來了。

”針對海底撈的這一舉措，我個(gè)人認(rèn)為在我們公司當(dāng)前的這種階段不能照搬照學(xué)，海底撈能將這種授權(quán)方式做到今天，而且公司還運(yùn)行得非常好，這其中最重要的是人的因素，關(guān)鍵是核心團(tuán)隊(duì)以及“師徒制”的優(yōu)勢，這種一對一師徒制的培養(yǎng)模式讓海底撈從張勇培養(yǎng)楊小麗開始就能一直延續(xù)到今天，延續(xù)到區(qū)域經(jīng)理培養(yǎng)店長，店長培養(yǎng)領(lǐng)班。正是因?yàn)檫@種選人用人、育人的方式，上下梁才不歪。當(dāng)然這里面還有一個(gè)原因就是我們大多數(shù)人其實(shí)還是有一定自律的，這是一個(gè)基本保證，不然海底撈就做不到丟了芝麻撿到了西瓜。

不過正如張勇自己所擔(dān)心的一樣，海底撈的這種授權(quán)模式也遇到了他的瓶頸，那就是在海底撈計(jì)劃快速擴(kuò)張時(shí)遇到了人才短缺瓶頸，因?yàn)榕囵B(yǎng)一個(gè)優(yōu)秀的店長，尤其是能像袁華強(qiáng)這樣的能放心授權(quán)并且能接受授權(quán)的大區(qū)總經(jīng)理不是一件容易的事情。所以海底撈創(chuàng)辦“海大”------海底撈大學(xué)，努力造人，這在下文也會提及。

當(dāng)然，不能全盤復(fù)制，但可以學(xué)習(xí)一部分，可以讓一部分人一部分環(huán)節(jié)“先被信任起來”，對一些優(yōu)秀的員工、在一些貼近終端顧客的環(huán)節(jié)可以相對充分的授權(quán)，讓他們感覺到被信任。因?yàn)槭瓜聦俦恍湃危蜁黾铀呢?zé)任感，就會更用心用腦做事情，用腦做事才是高效率的。

進(jìn)入公司接手**事業(yè)部時(shí)，我就告訴自己，要做到盡職盡責(zé)，要對得起公司對得起領(lǐng)導(dǎo)的信任，做到“即使犯錯(cuò)也是為公司所犯的”，做到問心無愧，因?yàn)榧词故抢习遄约簛碜鲆矔袥Q策機(jī)會成本。當(dāng)然，我們也要不斷努力提升自己的能力，與時(shí)俱進(jìn)，爭取替公司少犯錯(cuò)，少走彎路。同時(shí)，在**事業(yè)部內(nèi)部，也可以逐步建立信任，合理且相對充分授權(quán)，鼓勵(lì)每個(gè)部門每個(gè)員工努力創(chuàng)新，用心用腦做事，使每個(gè)員工包括基層員工都成為自己的管理者，從而提高工作效率。

五、客人是一桌一桌抓的，顧客是一單一單抓的

海底撈的每個(gè)員工都知道的一句話就是“客人是一桌一桌抓的”，這是張勇講的，套用他的這句話，我們要說“終端每一家專賣店得顧客都是一單一單抓的”。

海底撈的“客人是一桌一桌抓的”理念與**行業(yè)里的哥弟還很有幾分相似，他們都有一個(gè)共同點(diǎn)就是在終端網(wǎng)點(diǎn)狼性銷售，盡最大努力，一桌一桌、一單一單抓顧客，并且用心去維護(hù)。我覺得這點(diǎn)很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)，我們都是面對消費(fèi)者的零售服務(wù)公司，只是所提供的產(chǎn)品不一樣而已。所以我們**在今后的終端管理及銷售服務(wù)時(shí)應(yīng)該多學(xué)習(xí)發(fā)揮這種狼性銷售精神，讓顧客對你產(chǎn)生依賴和粘性。

六、追求公平

海底撈內(nèi)部所建立起來的公平機(jī)制也是對我觸發(fā)比較大的，海底撈的每個(gè)管理人員都是需要經(jīng)過基層一步步鍛煉才能逐步提升的，每個(gè)員工也都可以通過自己的努力改變自己的命運(yùn)的。世上沒有絕對的公平，也沒有每時(shí)每刻的公平，但我覺得在**事業(yè)部內(nèi)部至少要做到一段時(shí)間內(nèi)的相對公平，要讓內(nèi)部的每一個(gè)員工都覺得公司是一個(gè)公平的競爭環(huán)境。

七、培養(yǎng)學(xué)習(xí)型組織

海底撈的所有做法別人都可以復(fù)制，只有海底撈的人是沒法復(fù)制的，而這恰恰是海底撈的核心競爭力。

考評管理者，不僅是看業(yè)績，還要看對人的培養(yǎng)能力。海底撈把培養(yǎng)合格員工的工作稱為“造人”。張勇將造人視為海底撈發(fā)展戰(zhàn)略的基石。我個(gè)人認(rèn)為這也是海底撈能實(shí)行充分授權(quán)的基石。

但是，張勇在被人問及海底撈的危機(jī)和瓶頸時(shí)其中卻提到了人才培養(yǎng)問題，這也是他的一塊心病。海底撈人的培養(yǎng)建立在師徒制的傳幫帶基礎(chǔ)上，然而當(dāng)海底撈變得越來越大，發(fā)展越來越快，目標(biāo)越來越高時(shí)，一定需要越來越多的人才，而單單依靠這種師徒制是明顯不夠的。于是海底撈創(chuàng)辦他自己的大學(xué)----海底撈大學(xué)，期望通過建立學(xué)校培訓(xùn)出更多的合格員工。

人才永遠(yuǎn)是第一位的，我現(xiàn)在是越來越體會到這種感覺的強(qiáng)烈。毛主席以前經(jīng)常講的一句話是“當(dāng)戰(zhàn)略規(guī)劃制訂好了之后，關(guān)鍵是看人員的配備與執(zhí)行了”，由此可見人的因素的重要性。在企業(yè)里，人能創(chuàng)造流程和制度，也能改變流程和制度；人能聚財(cái)，也能散財(cái)；人才是生意的靈魂。

所以，在我們公司內(nèi)部也一定要建立起一個(gè)學(xué)習(xí)型組織，因此股份公司很早就建立了報(bào)喜鳥大學(xué)堂，近期又多次組織公司內(nèi)部及**商參加各種專業(yè)或心態(tài)培訓(xùn)等等，都在努力打造一個(gè)學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。那么，在我們**內(nèi)部，也要建立定期的培訓(xùn)機(jī)制，首先充分利用好自己內(nèi)部的資源，學(xué)習(xí)先進(jìn)優(yōu)秀；另外，也可以計(jì)劃在**內(nèi)部建立一個(gè)成長幫扶工程，設(shè)立一些諸如“宿舍長”、“**小組長”、“愛博家園志愿隊(duì)”（**現(xiàn)有員工30%以上住在愛博家園小區(qū)內(nèi)）等等的崗位，在這里就可以借鑒海底撈的“師徒制”，充分發(fā)揮傳幫帶的作用，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)，共同進(jìn)步。

八、海底撈還有很多的亮點(diǎn)值得我們關(guān)注和學(xué)習(xí)，甚至有些在很多公司是聞所未聞，比如海底撈不考核利潤等等，這些我就不再贅述了，我只知道，海底撈的精華會滋潤我們很久很久，也會讓我每次去吃海底撈時(shí)增添無盡的回味。感謝海底撈!

**事業(yè)部**

海底撈觀后感 篇5

當(dāng)聽到海底撈這時(shí)，剛開始還以為又是什么新一代網(wǎng)絡(luò)潮語，后來**電子版看后發(fā)現(xiàn)，原來海底撈是一家火鍋店。一本寫火鍋店的書為什么這么火呢？現(xiàn)在火鍋店到處都是，人人都可以在家里吃的一種飲食方式，到底在哪方面讓它受到大家的追捧呢？

我好奇地打開了這本書。

首先，我不是文科畢業(yè)生，我不會用任何華麗的語言表達(dá)我的感情。還是從理論角度來談?wù)勎业母邢氚伞?/p>

剛看完作者的自序，先不評論該火鍋店的管理模式怎樣怎樣。從張勇對作者寫書的三個(gè)要求可以看出，海底撈老板對廣告效果的理解非常靈活。問問你自己，如果我沒有這本書，我會知道關(guān)于海底撈的事嗎？

不，因?yàn)橹貞c沒有這樣的商店。重慶最火的火鍋店是秦媽的火鍋等。但這本書出了以后呢？相對會，為什么這么說，因?yàn)榘俣群蟀l(fā)現(xiàn)這本書在網(wǎng)絡(luò)上傳的太火了，就算我不知道海底撈是火鍋店，但我起碼對這三個(gè)字有了印象，如果我再進(jìn)一步看到這本書，我相信海底撈如果真的有了這家店后，我肯定會去嘗一下，體驗(yàn)一下。

所以，我不得不說，你贏了。

這本書與其它管理書籍不同。都是引用一段時(shí)間自己的經(jīng)驗(yàn)和員工的感受來解讀自己的管理模式。其中談到最多的就是“平等的人權(quán)和尊嚴(yán)”，強(qiáng)調(diào)了農(nóng)民工也有尊嚴(yán)，也可以參與到企業(yè)的管理當(dāng)中來。

書中常提到的火鍋店中最基層的服務(wù)員可以決定客人的免單權(quán)、加菜權(quán)等，這是一般的企業(yè)管理授權(quán)所達(dá)不到的層次。這種授權(quán)是基于領(lǐng)導(dǎo)者對下屬的信任。許多人認(rèn)為他們可以從這種授權(quán)中學(xué)習(xí)，并將其應(yīng)用到自己公司的系統(tǒng)中。

但我認(rèn)為這種授權(quán)不是一定要授權(quán)到基層一線員工的，書中提到，給服務(wù)人員這種授權(quán)，也是建立在他們相互之間的自律性，各自服務(wù)的范圍都有別人在看著，人自身的羞愧感和責(zé)任感會把自己變的自律。試試用到我們公司吧，員工很多時(shí)間都是自己單獨(dú)去服務(wù)，這種無人監(jiān)管的時(shí)候是私心膨脹最大的時(shí)候，員工之間相互協(xié)作缺乏信任,做事相互推委,以至于事情一拖再拖,到最后基本沒完成.，當(dāng)一人有了這種風(fēng)氣之后，久而久之，公司利益不復(fù)存在,這是很危險(xiǎn)的后果。

我認(rèn)為書中的另一點(diǎn)值得我們公司學(xué)習(xí)，那就是創(chuàng)新。讓我們看看，火鍋店的工作人員發(fā)明了多少種人們認(rèn)為很普通、很實(shí)用卻又沒想到的東西。反思一下我們自己在自己的公司、自己的部門出現(xiàn)了瓶頸、難題的時(shí)候是怎么解決的？

是讓部門成員坐在一起討論解決方案，還是讓他們自己解決，還是等領(lǐng)導(dǎo)幫你解決？官僚思想在公司最為嚴(yán)重，做一切事情都為了自身利益。正是這種想法限制了我們公司的發(fā)展。

當(dāng)新的想法提出來的時(shí)候，沒有往好的地方去想，只是想著如果不改變現(xiàn)狀，如果把這種理論反駁掉。但你有沒有想過，即使這個(gè)想法無法實(shí)現(xiàn)，也一定有值得學(xué)習(xí)的地方。假如部門業(yè)績不理想，集合大家東說說西說說，有用嗎？

我覺得沒用，因?yàn)槲覀冏鍪虑榭傁矚g拖,總喜歡推.為什么不和自己部門的員工討論下?了解下員工的想法，了解下基層員工所知道的客戶需求，你可能會從中發(fā)現(xiàn)讓你意想不到的辦法。

學(xué)學(xué)海底撈，只給部門、站點(diǎn)、分公司設(shè)立業(yè)績指標(biāo)，超越對象。

最后要學(xué)習(xí)的，我認(rèn)為就是那個(gè)經(jīng)典的“麻將精神”。這種精神不論應(yīng)用到哪個(gè)公司我覺得都非常適用。這種精神抓住的就是人心，讓公司全體上下有一種責(zé)任感，輸了要求“加班”，贏了不好意思不跟著“加班”，“加班”后很少有人抱怨,工作過程中也不會有人抱怨工作環(huán)境.

其實(shí)多關(guān)心員工,多了解員工的想法,能即使的處理員工的部分要求.我相信雙方的信任感會進(jìn)一步加深.

總之，我明白管理是藝術(shù)，不是科學(xué)，不是數(shù)學(xué)公式，不是升遷和拖延。當(dāng)你看到這種優(yōu)秀的管理模式時(shí)，并不是盲目地應(yīng)用于你的公司或部門。一定要了解別人的管理模式的優(yōu)點(diǎn)，我們公司的哪個(gè)部門應(yīng)該用哪個(gè)部分。

同時(shí)，在實(shí)施過程中會不會出現(xiàn)更多的新問題。如何快速解決問題？這就是我們所想的

海底撈,你學(xué)不會.

機(jī)場:姚力立

海底撈觀后感 篇6

讀《海底撈你學(xué)不會》有感

——尋求人性化與標(biāo)準(zhǔn)化的平衡

09公管 ***魏國星

海底撈的人性化管理模式不僅成為餐飲領(lǐng)域的熱門話題，而且已經(jīng)發(fā)展成為服務(wù)業(yè)或許多其它行業(yè)，甚至是商學(xué)院爭相學(xué)習(xí)或?qū)W習(xí)。其管理模式也曾在《哈佛商業(yè)評論》上有過詳細(xì)報(bào)道。海底撈在人性化管理方面取得的成功是毋庸置疑的，但隨著海底撈的進(jìn)一步發(fā)展，人性化管理的問題也隨之而來，當(dāng)海底撈擴(kuò)張到一定規(guī)模后，其賴以成名的服務(wù)會不會因?yàn)榭焖俚臄U(kuò)張而變形，其復(fù)制能否得到完全的執(zhí)行將是海底撈面臨的關(guān)鍵問題。

一、海底撈人性化管理的成功

海底撈能夠成功，很大一方面就是靠堪稱“**”服務(wù)的超人性化服務(wù)。作為一家火鍋連鎖企業(yè)，海底撈的第一想法不是火鍋，而是超一流的人性化服務(wù)。比如說，停車有專人幫你停，等位置時(shí)提供免費(fèi)水果、豆?jié){、各種飲料，有免費(fèi)擦鞋、美甲以及寬帶上網(wǎng)，還有各種棋牌供大家娛樂；為了讓顧客吃到更豐富的菜品可點(diǎn)半份菜，怕火鍋湯濺到身上為顧客提供圍裙，為長發(fā)顧客遞上束發(fā)皮筋，為戴眼鏡顧客送上擦眼鏡布，為手機(jī)套上塑料袋，當(dāng)飲料快喝光時(shí)服務(wù)員主動來續(xù)杯；洗手間也有專人為你按洗手液、遞上擦手紙巾；要求多送一份水果或者多送一樣菜品，服務(wù)員也會爽快答應(yīng)并且服務(wù)員不僅熟悉老顧客的名字，甚至記得一些人的生日以及結(jié)婚紀(jì)念日。

這些在其他餐廳無法想像和享受到的周到服務(wù)，讓每一位顧客都對海底撈感激不盡，成為回頭客和忠實(shí)顧客，甚至幫助海底撈到處宣傳。可以說，在人性化服務(wù)方面，海底撈領(lǐng)先于很多公司。

那么，為什么海底撈的員工會如此努力地用真情服務(wù)每一位顧客呢？我覺得這和海底撈的人性化管理是分不開的。海底撈董事長張勇認(rèn)為：

“人心都是肉長的，你對人家好，人家也就對你好；只要想辦法讓員工把公司當(dāng)成家，員工就會把心放在顧客上?！边@也許是張勇人性化管理初衷。海底撈的人性化管理主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一是給予員工好的福利待遇。其具體表現(xiàn)是，海底撈員工居住在正規(guī)社區(qū)或公寓，而不是地下室，有空調(diào)、浴室、電視、電腦、免費(fèi)上網(wǎng)，步行20分鐘即可到達(dá)工作場所。工作服是按照空姐服來量身定做的。

不僅如此，還專門雇了一名清潔工打掃宿舍。部分獎(jiǎng)金也將由公司每月直接發(fā)給老家的父母。

二是獨(dú)特的激勵(lì)模式。要讓員工感到幸福，不僅要提供良好的物質(zhì)待遇，還要有公平公正的工作環(huán)境。海底撈讓員工堅(jiān)信“雙手改變命運(yùn)”，海底撈的領(lǐng)班、店長，甚至高管都是從優(yōu)秀服務(wù)員中提拔的，所以海底撈幾乎所有的管理人員都是服務(wù)員出身，而且對于那些沒有管理才能卻任勞任怨也可以得到認(rèn)可，如果做到功勛員工，工資收入只比店長差一點(diǎn)。

三是工作的獨(dú)立自主權(quán)。海底撈認(rèn)為，員工要在服務(wù)中主動，就必須得到信任和授權(quán)。海底撈的普通服務(wù)員都有免單權(quán)，只要員工認(rèn)為有必要，都可以給客人免費(fèi)送一些菜，甚至免掉一餐的費(fèi)用，而恰恰這一特殊的人性化管理是海底撈人性化服務(wù)的核心競爭力，很多企業(yè)無法復(fù)制和模仿的。

可以說，海底撈在人力資源管理方面取得了巨大的成功。而像海底撈這樣的“**”式人性化管理在中國的服務(wù)業(yè)中是首創(chuàng)，也就是這樣的人性化管理抓住了廣大顧客的需求，得到了顧客的滿意，帶來了巨大的市場?？梢哉f，從人性化管理的角度來看，海底撈走在了中國服務(wù)業(yè)的前列。也確實(shí)有那么多企業(yè)、服務(wù)業(yè)甚至國外同行肯德基、麥當(dāng)勞來海底撈學(xué)習(xí)，也有很多學(xué)者來研究。

海底撈在短短幾年的時(shí)間里能夠取得巨大成功，從一個(gè)并不知名的簡陽小店到店面覆蓋全國，海底撈的人性化服務(wù)是其最大的功臣，正是這種與眾不同的服務(wù)方式給海底撈形成了一個(gè)無形的口碑，也正是這種無形的口碑的樹立讓海底撈在同行中遙遙領(lǐng)先甚至擊敗同行，成了行業(yè)中的老大。海底撈在人性化管理和服務(wù)方面的成就有目共睹，必須得到認(rèn)可，因?yàn)檫@也是海底撈能夠快速發(fā)展壯大的主要原因。

二、海底撈標(biāo)準(zhǔn)化管理的必要性

到目前為止，海底撈以其獨(dú)特的人性化管理取得的成功值得肯定，但對海底撈來說還不成熟，還處于成長期。記得海底撈董事長張勇說過 “標(biāo)準(zhǔn)化固然重要，但是笑容是沒有辦法標(biāo)準(zhǔn)化的?！笨墒?，如果一家連鎖企業(yè)，店面覆蓋全國，員工已經(jīng)過萬，在企業(yè)建設(shè)上還不關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)化、流程化這一問題的話，下一步該如何擴(kuò)展呢？

試想一下，消費(fèi)者在不同的門店參觀海底撈時(shí)，得到的服務(wù)質(zhì)量是非常不同的。消費(fèi)者如何樹立海底撈意識？

海德?lián)频姆?wù)模式不像肯**會，可以規(guī)范化。它更多地依賴于指導(dǎo)和員工互動，但規(guī)模的迅速擴(kuò)大不能如此繼承。如何才能保持人性化的師徒傳幫帶和標(biāo)準(zhǔn)化的手冊管理之間的平衡，成為其要解決的另一難題。比如，張勇是楊小麗的老師，楊小麗是袁華強(qiáng)的老師，袁華強(qiáng)是林憶的老師。

這種學(xué)徒制確實(shí)為海底撈培養(yǎng)了許多管理骨干。然而，隨著海底撈越來越大，發(fā)展越來越快，目標(biāo)越來越高，對管理人才的需求也越來越大。然而，導(dǎo)師制已不能滿足海底撈發(fā)展的需要。而這種學(xué)徒制有一個(gè)天然的弊端，就是學(xué)徒容易轉(zhuǎn)學(xué)。

雖然海底撈每家店的生意都比同行好，但店與店之間還是有很大的差別。這顯然是海底撈更依賴學(xué)徒制管理帶來的偏差。

還有就像網(wǎng)友爆料的那樣，海底撈個(gè)別店面還存在，菜品不多、分量少、調(diào)料和飲料**加起來都已經(jīng)20元并且調(diào)料飲料不打折、臟毛巾掉在菜上，服務(wù)員夾起就走、菜里有蟲、不能刷卡、美甲要等好久等等各種各樣的弊端開始顯現(xiàn)出來。楊小麗在接管鄭州片區(qū)之初，發(fā)現(xiàn)個(gè)別店面員工工作狀態(tài)懶散，沒有一點(diǎn)主動意識和團(tuán)隊(duì)意識，很多員工都是抱著混日子的心態(tài)來上班。不僅領(lǐng)班叼著大煙，衣服斜搭在肩上，顯得非常慵懶；而且客人已經(jīng)上座了，包間和大堂的衛(wèi)生都沒搞好。

每個(gè)員工都是以自我為中心的，看不到人性化服務(wù)贏得的海底撈。

海底撈面臨的問題，也是眾多連鎖餐飲企業(yè)面臨的問題。發(fā)展起初，店面較少，用師徒制及人性化管理可以做到“**”的人性化服務(wù)。但隨著企業(yè)的發(fā)展和連鎖店的增多，同樣的服務(wù)能否實(shí)現(xiàn)還很難說。

就像書中提及到的有位網(wǎng)友說的似得，“去海底撈的翠微店吃飯，發(fā)現(xiàn)那個(gè)店沒有給顧客提供圍裙、發(fā)帶和手機(jī)套?！本W(wǎng)友反映的翠微店的這個(gè)情況，也和我熟知的一家連鎖餐飲企業(yè)極其相像。我們家鄉(xiāng)有家叫豐茂的餐飲企業(yè)，它的服務(wù)和海底撈很相像，也都是超人性化的“**”服務(wù)來贏得市場。

但隨著它的壯大，其問題也顯露無遺，那就是總店的服務(wù)和分店的服務(wù)差別很大，更可怕的是加盟店的服務(wù)已經(jīng)嚴(yán)重變形，和其他店面也無區(qū)別。這也引起了我對連鎖企業(yè)在開店速度和品質(zhì)保障方面的思考。在海底撈不斷壯大的同時(shí)，其過度人性化的危機(jī)也來勢洶洶。

這也應(yīng)了董事長張勇說過的那就話，“以前店少，我自己能親自管理，每個(gè)店的問題都能及時(shí)解決，干部情況我也都了如指掌?，F(xiàn)在不行了，這么多店要靠層層的干部去管，而有些很嚴(yán)重的問題卻不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)；加之海底撈現(xiàn)在出名了，很多同行在學(xué)我們，所以我總擔(dān)心，搞不好，我們十幾年的心血就會毀于一旦！”

正如張勇董事長所說，海底撈現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到一定規(guī)模，將來還會有更大的規(guī)模。店面少的時(shí)候海底撈靠的是其成熟的人性化管理方式管理店面，但隨著海底撈的日益發(fā)展和壯大，人性化管理的弊端也開始顯現(xiàn)了出來，且這種弊端是無法用其以前的人性化繼續(xù)彌補(bǔ)下去。海底撈要想真正成長發(fā)展，穩(wěn)定良好的發(fā)展勢頭，就必須有一套完善的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，這也是肯德基、麥當(dāng)勞等眾多成功連鎖企業(yè)所采用的成功經(jīng)驗(yàn)。

制定標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式并不是說要放棄其優(yōu)勢的人性化服務(wù)，而是要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)其成功的人性化管理模式的同時(shí)，要建立起標(biāo)準(zhǔn)化的管理方式，就是說要尋求人性化與標(biāo)準(zhǔn)化管理模式的平衡。

三、尋求人性化與標(biāo)準(zhǔn)化的平衡

海底撈有效利用“員工最有價(jià)值的部位——大腦”在服務(wù)體系并不健全的中國市場獨(dú)辟蹊徑，用星級的人性化服務(wù)贏得了市場。雖然有一些問題，但我們必須確保海底撈現(xiàn)在是成功的。但是隨著海底撈的越做越大，其人性化管理的弱點(diǎn)也必然會越來越嚴(yán)重，弄不好真的會想張勇說的那樣“十幾年的心血就會毀于一旦”。

海底撈擴(kuò)展到更大規(guī)模的時(shí)候，是像海底撈這樣的單一的人性化管理模式真正的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是海底撈產(chǎn)生質(zhì)變的時(shí)期。那時(shí)，海底撈才會面臨比如單店盈利、新店盈利、服務(wù)模式的復(fù)制、團(tuán)隊(duì)文化的傳承、后臺運(yùn)營能力等這些綜合經(jīng)營能力的真正考驗(yàn)。

在此，我們可以參照麥當(dāng)勞、肯德基來學(xué)習(xí)。麥當(dāng)勞、肯德基通過多年的企業(yè)建設(shè)，對所有的產(chǎn)品和服務(wù)流程都建立起了一套標(biāo)準(zhǔn)化和流程化的制度。并且麥當(dāng)勞不僅僅是依靠其成熟的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，麥當(dāng)勞也融入了許多人性化的管理元素。

麥當(dāng)勞與肯德基在其發(fā)展中，找到了標(biāo)準(zhǔn)化流程化與人性化的平衡點(diǎn)。也正是如此才有了它們今天的規(guī)模和發(fā)展。

海底撈能否成為長青企業(yè)，還需很多努力，單一優(yōu)勢很難成為核心競爭力，它需要進(jìn)一步清晰定位市場，建立規(guī)范的連鎖經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，形成標(biāo)準(zhǔn)化與人性化的平衡，才能走得更久。不標(biāo)準(zhǔn)化流程化，無法大量復(fù)制快速擴(kuò)張，而人性化則可以讓員工及消費(fèi)者對企業(yè)產(chǎn)生感情。畢竟只有機(jī)器能做到完全的冷冰冰，而企業(yè)若要讓員工及消費(fèi)者對其產(chǎn)生親友般的感情，就應(yīng)該像人類一樣有所個(gè)性。

因此，標(biāo)準(zhǔn)化管理和人性化管理相結(jié)合的管理理念，將會是海底撈優(yōu)化管理模式、提升核心競爭力及取得長久發(fā)展的大勢。

海底撈觀后感 篇7

讀《海底撈你學(xué)不會》有感

《海底撈你學(xué)不會》這本書名，一開始讓人覺得很玄乎，海底撈是什么東西，怎么會學(xué)不會？可是仔細(xì)讀這本書，卻是深有感觸！這本書由50多篇短篇文章組成，每一篇都講述一個(gè)小故事，每一次海底捕魚的精髓都是由這些小故事延伸而來的。

為什么海底撈之所以能夠有今天這樣的成果，那是因?yàn)椤鞍阉麄儺?dāng)人對待！”而換來的這樣的結(jié)果，所以這些成果與每一位海底撈的員工是分不開的。有人曾經(jīng)說過別人是怎么對待你的。

我想可能是因?yàn)楹５讚频拿恳粋€(gè)員工都是這樣對待對方的，所以每個(gè)人都可以團(tuán)結(jié)進(jìn)步。讓員工嚴(yán)格遵守規(guī)則和程序，就是用人的手而不是大腦。這是最糟糕的事情，因?yàn)闆]有人能像機(jī)器一樣重復(fù)同樣的動作。

人最值錢的是大腦，大腦能制造、能解決流程和制度不能解決的問題！要想抓住一個(gè)人的心、管理一個(gè)團(tuán)隊(duì)、乃至一個(gè)公司都得用心，將心比心的對待，人心都是肉張的，特別是在一個(gè)剛剛才起步的團(tuán)隊(duì)里，狀況不是很好的情況下，我們就得將心比心的對待每一位員工，讓大家感受到團(tuán)隊(duì)的溫暖。只有這樣，團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)成員才能團(tuán)結(jié)起來，團(tuán)隊(duì)所獲的的將是從愛的話語開始的結(jié)果。

就像金字塔一樣，基于情感的上層建筑將是最穩(wěn)定的幾何學(xué)，我認(rèn)為-三角型。把人當(dāng)人看，這是海底撈最大的創(chuàng)新

讀這本書最有影響力的就是要有打麻將的精神。當(dāng)我看到它的時(shí)候，我想，麻將能有什么精神？1.

打麻將的人從不遲到：據(jù)說他們遲到了八點(diǎn)鐘，但是七點(diǎn)鐘，三個(gè)人先到。剩那個(gè)人在路上，這3個(gè)人**一頓催，那人到了看才七點(diǎn)半，第一句肯定是：

“不好意思，遲到了?！睘槭裁催t到了？因?yàn)閯e人比他來得早。

2。麻將玩家從不抱怨環(huán)境：你見過麻將玩家認(rèn)為房子太窄，桌子太臟嗎？

三。打麻將的人冬天雙手捂著挨打，夏天光著胳膊挨打：沒有桌子，沒有紙箱，沒有凳子，沒有臉盆。

四。麻將玩家可以用手找出是什么牌?？赐旰螅抑来蚵閷⒑凸ぷ髡娴挠嘘P(guān)系。

5個(gè)。打麻將的人從不抱怨別人，只從自己身上尋找原因。如果我們能按時(shí)上班，加班加點(diǎn)，從不抱怨工作環(huán)境，努力工作，從不抱怨任何人或任何事，我們的工作會怎么樣？

這將會是個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)！難怪海底撈的員工是“挖”不動的！

尊重人就是信任。信任的唯一標(biāo)志就是授權(quán)。

在海底撈，權(quán)力不是集中在張勇手中，而是分散在各級管理層。即使是普通員工，在類似的企業(yè)中也擁有難以想象的權(quán)力。一個(gè)普通的服務(wù)員不僅有權(quán)免費(fèi)給老顧客一盤菜或一盤水果，還可以給不滿意打折甚至是免費(fèi)的顧客。但是權(quán)力不能濫用。

每個(gè)員工都有一張卡。他們在店里的所有服務(wù)行為都需要刷卡記錄。一旦被發(fā)現(xiàn)濫用，信任和分權(quán)就不會出現(xiàn)在這個(gè)人身上。海底撈把每一位員工都變成了管理者，比如員工有給顧客免單、甚至免一餐的權(quán)利；老板只簽100萬以上的單子，100萬以下是由副總、財(cái)務(wù)總監(jiān)、和大區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)；大宗采購部長、工程部長、和小區(qū)經(jīng)理有30萬元的簽字權(quán)；店長就有3萬元的簽字權(quán)。

這種信任和大膽的授權(quán)實(shí)罕見的。信任不是說，而是做。尊重員工在于充分信任，充分信任的表達(dá)就是充分授權(quán)。信任和授權(quán)使員工能夠充分發(fā)揮創(chuàng)造力。正是因?yàn)槿绱耍瑔T工才會滿懷激情、用心去做，這讓人不知疲倦、不屈不撓。

難怪海底撈的信使們都在奔跑，到處充滿激情！因?yàn)樗麄冦T足了勁，都是用烈火拾柴。大到一個(gè)國家，一個(gè)企業(yè)，小到一個(gè)細(xì)胞(基層員工)都是這樣,何談一個(gè)企業(yè)不強(qiáng)盛，沒有生命力？

事在人為，沒有易，就無法體會到難的艱辛，而沒有難，又無法品嘗易的快樂，所以，難由易始，能者不難，難者不能，難中亦能有易。很多東西不是說說這么簡單就行的，要真正的做到其實(shí)是很難的。每一次成功的背后都有一個(gè)未知的故事。

張勇說：什么是好的服務(wù)，就是讓客人滿意，什么是更好的服務(wù)，就是讓顧客感動，如何來感動顧客，就是要超出顧客的期望，讓顧客意外”，海底撈就是這么來做的。

讀了之后不得不感嘆海底撈的管理方法和它獨(dú)到的企業(yè)文化，張勇把中國的儒家思想“德治”和“人治”在不知不覺中發(fā)揮到了極至。公司上上下下以德治人,選人的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是中國的傳統(tǒng)美德——善良，因?yàn)闆]有善良二字，就不會把顧客當(dāng)成上帝,更不會做到貼心、溫心、舒心，想顧客所想,顧客想不到的員工能想到，領(lǐng)導(dǎo)想不到的員工能做到，他們能用“服務(wù)”為海底撈爭取源源不斷的客戶，也使海底撈逐步發(fā)展到今天。

海底撈，你真的學(xué)不會！不能學(xué)的不是他的本質(zhì)，而是它的堅(jiān)持和信任。

海底撈觀后感 篇8

我感覺，海底撈真正把顧客滿意度的責(zé)任和權(quán)力放在了一線員工手上，海底撈的員工真正做到了以店為家，工作很快樂、很用心，能夠準(zhǔn)確、及時(shí)地**顧客需求并隨機(jī)應(yīng)變地用細(xì)心感動顧客。

一、海底撈表面的“**”服務(wù)后面有強(qiáng)大健全的系統(tǒng)做支撐，并不僅僅是光靠“**”服務(wù)打天下的。

說起海底撈，幾乎所有人想到的都是其“**”的服務(wù)，不少人會認(rèn)為海底撈是靠此打天下的，實(shí)際不然，這只是一個(gè)表面現(xiàn)象。在其“**”的服務(wù)背后有個(gè)強(qiáng)大的系統(tǒng)，企業(yè)管理是一個(gè)系統(tǒng)工程，任何優(yōu)秀的企業(yè)都不可能靠“一招鮮”站住腳。它之所以會繼續(xù)優(yōu)秀，是因?yàn)樗母鱾€(gè)環(huán)節(jié)都做得非常緊密，至少是非常緊密。

譬如，“**”的服務(wù)怎么做，怎么能夠讓員工尤其是一線服務(wù)員樂觀、主動、誠懇地歡迎顧客到來并為其提供超越期望的服務(wù)？海底撈的制度以員工的幸福為出發(fā)點(diǎn)，使員工始終具有強(qiáng)烈的自豪感，使員工渴望獲得顧客滿意。

2、 海底撈對待員工的態(tài)度其實(shí)是以員工為本，這是員工幸福的出發(fā)點(diǎn)。

人，光吃和愛是不夠的，還需要尊重，尊重人就是信任。海底撈充分認(rèn)識到了這一點(diǎn)，把員工當(dāng)做兄弟姐妹、把員工幸福作為企業(yè)大事，不僅用心解決員工的衣食住行等基本問題、給予員工家的感覺、給員工創(chuàng)造公平公正的晉升渠道，而且真正把員工當(dāng)作管理者、充分信任員工、給予員工很大的權(quán)力、給員工提供改變命運(yùn)的平臺，把員工工作的積極性從內(nèi)心深處調(diào)動起來了。

3、 《海底撈》的全面授權(quán)，看似簡單，實(shí)則復(fù)雜，不易復(fù)制。

說到授權(quán)，這實(shí)際上是一個(gè)復(fù)雜的問題。因?yàn)?，?quán)力不論大小，沒有制約都會被濫用，哪怕是極少數(shù)人的濫用，得不到有效的制止，也會形成風(fēng)氣。我們需要在對員工有充分認(rèn)識、能夠做到管理者對權(quán)力的使用心知肚明、監(jiān)督檢查體系都相對到位的前提下才可以授權(quán)，當(dāng)然對于為了顧客滿意而發(fā)生在服務(wù)顧客現(xiàn)場的情況，我們應(yīng)該給予服務(wù)員一定的決策空間和適當(dāng)?shù)臋?quán)限，最好讓服務(wù)員本人能夠做到讓顧客滿意，免得因?yàn)榻薪?jīng)理解決問題造成顧客的進(jìn)一步不滿。

四、海底撈的監(jiān)督、檢查、考核方法我們可以考慮借鑒。

監(jiān)督不是管理。良好的管理必須以激勵(lì)為基礎(chǔ)，以監(jiān)督為補(bǔ)充。但是，權(quán)力沒有監(jiān)督一定會被濫用，制度流程沒有檢查一定會流于形式，績效沒有考核一定會形如虛設(shè)。如何監(jiān)督、檢查和評估，我們的餐飲業(yè)不能依賴于數(shù)量，我們應(yīng)該適當(dāng)考慮質(zhì)量。

譬如，顧客滿意度可通過定性指標(biāo)評價(jià)，相關(guān)負(fù)責(zé)人可面對面向顧客了解；創(chuàng)新和工作積極性，可通過巡店和與同事、顧客聊天溝通來了解；對門店績效的考核，我們也可以參考海底撈的指標(biāo)：顧客滿意度、員工積極性、干部培養(yǎng)。

五、海底撈在貫徹制度流程與張揚(yáng)員工個(gè)性、激勵(lì)全員創(chuàng)新兩方面的權(quán)衡值得我們深入研究。

制度與流程在保證質(zhì)量的同時(shí)也壓抑了人性，更何況真正有效的流程和制度絕不可能事先設(shè)計(jì)好，必須是邊干邊摸索出來的。因此，海底撈允許員工為了讓客人滿意超越流程和制度以對顧客實(shí)行差異化服務(wù)。但現(xiàn)階段，我們需要一套完整的餐飲標(biāo)準(zhǔn)化流程和制度，所以我們正在制定的制度應(yīng)該全面規(guī)范各部門和環(huán)節(jié)的工作標(biāo)準(zhǔn)和流程。

但是好的服務(wù)是沒法標(biāo)準(zhǔn)化的，因此在服務(wù)的具體內(nèi)容和服務(wù)方式上應(yīng)該給一線員工適當(dāng)?shù)目臻g，只要真正是為了顧客滿意，我們應(yīng)鼓勵(lì)員工在流程的基礎(chǔ)上改進(jìn)、創(chuàng)新思路和做法，并對相關(guān)細(xì)節(jié)的規(guī)定大膽提議改進(jìn)。

另外，我們一直在推行的創(chuàng)新是否可以變個(gè)說法或者說變個(gè)思路。海底撈并不刻意推動創(chuàng)新，而是努力創(chuàng)造員工愿意工作的環(huán)境。因此，創(chuàng)新不斷涌出，更不用說，如果他們愿意，創(chuàng)新是刻意創(chuàng)造的。實(shí)際上，我們不少員工可能認(rèn)為創(chuàng)新這個(gè)詞太大，離自己太遠(yuǎn)，因此我考慮我們應(yīng)廣開言路、完善溝通渠道，鼓勵(lì)員工勇于提出自己的想法、善于指出公司在流程和制度方面細(xì)節(jié)上的不足，公司收集到信息后一定要及時(shí)反饋。

6、 海底撈員工的超強(qiáng)執(zhí)行力，也應(yīng)該是超越同行的重要方面。

海底撈員工能把張勇當(dāng)“神”，對他的話不折不扣地執(zhí)行，這一點(diǎn)無疑是非常重要的。如何提高員工的執(zhí)行力，如何讓員工像信公司的理念和戰(zhàn)略是信教的。

七、海底撈師帶徒式的發(fā)展方式應(yīng)該不是一個(gè)特別好的方式，不具有可持續(xù)性。

師帶徒式的發(fā)展優(yōu)點(diǎn)是能夠傳神并且簡單，我們在短期內(nèi)可以適當(dāng)考慮這種方式，實(shí)行誰培養(yǎng)的人誰管理的方式，“誰的能力強(qiáng)，誰帶的兵就多；誰帶的兵多，誰在軍中的軍階就高”這樣的制度從一定程度上可以激勵(lì)公司的干部培養(yǎng)，為公司的短期發(fā)展注入活力。同時(shí)，我們應(yīng)明確這種制度的弊端，因?yàn)閹熗絺鬟f容易走形，每個(gè)徒弟學(xué)到師傅的90%，到了第五代就變成了59%。因此，我們需要完善師徒制發(fā)展模式下的制度和過程，嘗試用文字、**、**等多種方式，形成一切精華的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，這是長遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃。

八、“員工也是顧客”，我們應(yīng)該怎樣來落實(shí)這一點(diǎn)？

員工是我們的內(nèi)部顧客，公司應(yīng)該形成倒金字塔結(jié)構(gòu)，所有的員工最終都是在為顧客滿意服務(wù)，每個(gè)工作的下游員工就應(yīng)該是上游員工的顧客，一級服務(wù)一級，每一級都應(yīng)該以追求“顧客”滿意度為目標(biāo)，老板也不能例外。在追求顧客滿意的過程中，一線員工是最重要的。

9、 海底撈倡導(dǎo)雙手改變命運(yùn)的文化，值得我們思考和學(xué)習(xí)。

我們有沒有給員工建立起一個(gè)“雙手改變命運(yùn)”的信念，有沒有給予員工有競爭力的福利待遇，有沒有給員工一個(gè)公平公正合理透明的晉升渠道，有沒有給予員工明確的職業(yè)發(fā)展方向和希望，有沒有讓員工感到強(qiáng)烈的幸福感和自豪感。

海底撈觀后感 篇9

看完《海底撈》使我感受到一種全新的特殊管理模式，也讓我對企業(yè)管理有了一個(gè)深入的思考。從組織、制度、流程和人這四個(gè)方面來看，企業(yè)創(chuàng)建者的管理思想和思維模式不同，就會導(dǎo)致組織分工的不同，也決定了制度和流程不同，加上人的因素，于是導(dǎo)致了不同的企業(yè)，有不同的企業(yè)文化和運(yùn)營效率。

企業(yè)最大的差異是人。一是，與企業(yè)的管理者相關(guān)。有什么樣的老板，就有什么樣的企業(yè)文化。

老板的管理思維不一樣，構(gòu)建的組織架構(gòu)就不一樣。他會根據(jù)自己的想法設(shè)立不同的部門，并規(guī)定組織的分工與授權(quán)；老板對員工的信任程度不一樣，授權(quán)的思路也不一樣，構(gòu)建的授權(quán)的程度就不一樣；老板對待員工的心態(tài)不一樣，員工就會享受不一樣的福利和待遇，就會有不一樣關(guān)心員工的行動；老板解決問題的思路不一樣，就會形成不一樣處理問題的簡潔流程。二是，與企業(yè)的員工相關(guān)。

海底撈的員工都是勤撈的農(nóng)民工。他們的堅(jiān)忍不拔、工作熱情，是處理和解決問題的動力，而熱情和忍耐力正是服務(wù)業(yè)所要求的核心品質(zhì)。

其次是對員工的尊重。讓員工感受到家的溫暖，這需要做很多細(xì)致的工作讓員工感受到。海底撈的員工宿舍離工作的地方都不會太遠(yuǎn)，有空調(diào)等設(shè)施，還特別設(shè)立的宿舍長，為員工服務(wù)；還不定期到員工家里拜訪，給一定級別以上員工的家長發(fā)工資，組織優(yōu)秀員工的家長旅游。

海底撈做了很多尊重員工，關(guān)懷的事情，看似很簡單，但是這么多年堅(jiān)持下來，就是無聲的溫暖，感動了員工，感動了員工的父母，大多數(shù)留下來的員工都會非常投入，他們所創(chuàng)造的效益也是巨大的。孟子說：君視臣如手足，則臣視君如腹心。

第三是充分的適度授權(quán)。海底撈的授權(quán)是很明確的，總裁的簽字權(quán)是100萬以上的；100萬以下是由副總、財(cái)務(wù)總監(jiān)、大區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)；大宗采購部長、工程部長和小區(qū)經(jīng)理有30萬的簽字權(quán)；店長有3萬元的簽字權(quán)。這種信任和大膽授權(quán)，在國內(nèi)民營企業(yè)中實(shí)屬罕見。

老板對他錄用的員工有信心，他就會采取合適的授權(quán)機(jī)制，讓不同級別的管理者，承擔(dān)起不同風(fēng)險(xiǎn)的責(zé)任，正是這種適度授權(quán)，充分地調(diào)動了員工的積極性，讓他們靈活地處理工作中遇到的問題，提高了工作效率。當(dāng)然，也有人擔(dān)心，授權(quán)會導(dǎo)致管理失控，這是一件系統(tǒng)性的事情。授權(quán)后，要有監(jiān)督機(jī)制，還要有與授權(quán)制度相匹配的能力強(qiáng)的員工。

第四是企業(yè)務(wù)實(shí)的管理行為。海底撈對于一些無過失的錯(cuò)誤，采取包容的心態(tài)來處理，鼓勵(lì)員工創(chuàng)新；對于員工一方在企業(yè)工作的，他們鼓勵(lì)員工的配偶也到店里來工作，這樣既可以解決分居問題，又讓員工的工作更加穩(wěn)定；對于每個(gè)店面的考核，他們并不采用那種流于形式的**考核，而是采用現(xiàn)場巡查的方式來落實(shí)考核，這樣的管理既有效，又簡單。

每個(gè)企業(yè)的發(fā)展都經(jīng)歷一個(gè)由小到大的過程，也經(jīng)歷了一個(gè)由單一地區(qū)到跨區(qū)域的過程，在這個(gè)過程中，每個(gè)企業(yè)都進(jìn)行了不同的探索，而這些探索與企業(yè)管理者的心態(tài)和志向相關(guān)，不同的心態(tài)就會有不同的結(jié)果。在這個(gè)過程中，也形成了一種獨(dú)特的企業(yè)文化，一種具有戰(zhàn)斗力和執(zhí)行力的文化。要向海底撈學(xué)習(xí)，企業(yè)需要了解海底撈管理的精髓，創(chuàng)造一種鼓勵(lì)員工創(chuàng)新的文化，鼓勵(lì)企業(yè)授權(quán)、員工承擔(dān)責(zé)任，為員工提工一種可以感受到的家一樣溫暖的文化。

企業(yè)文化不是寫出來的，也不是制度可以約定的，是每個(gè)管理者和每個(gè)員工都積極參與，用心做出來的，也是員工可以感受到的。

幸福不能靠手，只能靠心，只能靠品味。細(xì)細(xì)品味，你會享受到它的溫暖、濃濃或淡淡的甜蜜！

幸福，其實(shí)很簡單。幸福是和你的愛人一起散步。幸福是吃媽媽最好的食物。幸福就是帶著孩子在你的腳前走來走去。幸福就是幫父母洗碗、洗衣服。

幸福，其實(shí)很簡單。擁有一份稱心的工作，就是一種幸福；擁有一個(gè)溫馨的家，就是一種幸福；擁有一位知心的朋友，就是一種幸福；擁有一份好的心態(tài)，就是一種幸福；擁有一個(gè)相濡以沫的愛人，那更是一種幸福。幸福是如此平凡，幸福是如此簡單。

幸福，其實(shí)就是自己心靈的感覺，沉淀在自己的心底，看不見摸不著，沒有那么直觀，可那種體驗(yàn)與享受卻很真實(shí)、很直接。也許你沒有豐富的物質(zhì)，也許你無法控制你的名利，但只要你有一個(gè)好心情，幸福就會圍繞著你。

幸福，其實(shí)很簡單。幸福就是口渴時(shí)的那杯水，幸福就是饑餓時(shí)的那頓飯，幸福就是勞累時(shí)的歇歇腳，幸福就是閑暇時(shí)的那茶盞，幸福就是困倦時(shí)的那場眠，幸福就是相愛的人彼此的牽掛，幸福就是離別的人默默的思念！

幸福，其實(shí)很簡單。幸福是平和地呼吸，認(rèn)真地傾聽，忘記情緒；幸福是有人去愛，去做一些事，去期待，去溫暖；幸福是不迷茫，不慌亂，去無怨無悔，去無怨無悔。幸福，其實(shí)就在路上，走一步，有一步的風(fēng)景；進(jìn)一步，有一步的欣喜；退一步，有一步的心境；停下步，憶往事，感到舒心的甜。

幸福，其實(shí)很簡單。當(dāng)你失落，當(dāng)你傷心，當(dāng)你落淚時(shí)，有人會走到你身邊給你一個(gè)擁抱，讓你不再心酸，讓你頓生溫暖。

幸福似一杯香茗，輕飲慢品里，溢出的卻是淡淡的清香，沁人心脾，愜意而舒心；幸福似一杯紅酒，無論酒的種類是什么，用心細(xì)品里，總能品出那縷濃濃的甘醇柔綿；幸福沒有明天，幸福也沒有昨天，它不懷念過去，也不向往未來，它只在乎眼前。

幸福，其實(shí)很簡單。別人的幸福在你眼里，你羨慕甚至嫉妒；而你的幸福在別人眼里，如果你感覺不到，不后悔嗎？

海底撈觀后感 篇10

再看海底撈的管理團(tuán)隊(duì)，幾乎全部提拔于行伍之間,沒有很大的豐功偉績,也沒有傲人的關(guān)系和背景,全都是憑著自己的一份辛勤付出換來的,就連老總張勇自己也是從擺地?cái)偘l(fā)的家,甚至連他的老婆還在懷念當(dāng)年那份操勞,為什么,因?yàn)橐环莩鋵?shí)。在海底撈，個(gè)個(gè)領(lǐng)導(dǎo)都必須老老實(shí)實(shí)管好自己的一畝三分地，個(gè)個(gè)員工得勤勤懇懇的洗碗端盤子，不干不行，一是制度不允許，我覺得的更重要的是人情不允許，為什么了，因?yàn)閯e人都在努力，你卻在玩，你自己過意不去，大家不是比著舒服的，大家都是比著讓別人舒服的，這不光是一份敬業(yè)的精神了，這完全是發(fā)自內(nèi)心的一種文化認(rèn)同，對海底撈這個(gè)大家庭的認(rèn)同，大家想想，在這個(gè)私有制橫行的年代，哪個(gè)人不想給自己的家里面多掙點(diǎn)錢。這就是張勇最棒的地方。他相當(dāng)于把海底撈整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈作為一個(gè)**分配給員工，讓他們成為自己的老板和主人。

這就讓員工有一份很高的緊迫感，根本就沒有時(shí)間去想著偷懶。大家生活在這個(gè)社會，都是為家庭奔波，而海底撈贏就贏在它讓員工把整個(gè)海底撈當(dāng)家了，這樣的企業(yè)，你想不發(fā)財(cái)都難。真想當(dāng)面對張勇說句，你真牛！

我們再看海底撈的基層員工，更是不得了，個(gè)個(gè)都有雷鋒精神，為什么這樣說，從書中我們可以看到，在海底撈打工那壓力是非常大的，休息時(shí)間少，工資在行業(yè)內(nèi)也不算太高，但是大家愿意在海底撈干。憑啥了，憑一個(gè)“理”字，海底撈跟其他企業(yè)一樣，也有自己的一套管理制度，誰都不能違反，執(zhí)行的非常到位，在海底撈，不管是哪位，犯事了，你就得受委屈，受處分，沒人能法外開恩，但僅僅憑制度想管理好企業(yè)那是不切實(shí)際的，因?yàn)橹贫忍┯?，中國是個(gè)人情社會，此處不留爺，自有留爺處。我受不了這些規(guī)矩和委屈。我去拍屁股。

所以從《?！愤@本書中，我看得更多的是“情”字。

在海底撈，有各種各樣的感覺。親情、友情、愛情都在泛濫，它們是集體的、井噴式的泛濫。就說一件事，比如說你是某企業(yè)一名普通員工，你生日那天，公司叫你去領(lǐng)禮品，你肯定特高興，覺得這公司不錯(cuò)，挺有人情味。我們再來看海底撈是怎么過生日的呢，生日那天，不光可以領(lǐng)生日禮品，還有一大群人給你唱生日歌，陪你切蛋糕，領(lǐng)導(dǎo)來給你捧場，更有甚者，有對象的，直接把你對象神秘拉至現(xiàn)場，給你意想不到的驚喜，不光是這，海底撈甚至把員工父親母親愛人和孩子的生日都包辦了，你說這樣的人情味你hold住不,人都是群居性動物，耐不住寂寞，更耐不住情義的轟炸，海底撈的員工不是在海底撈打工掙錢，而是在還債，還一筆又一筆的人情債。

從人力資源的角度看，企業(yè)最大的財(cái)富就是員工。什么是員工？他們是人類。人是理性的、感性的。要留住員工的心，不光是給他高額的薪酬，更應(yīng)該給的是一個(gè)溫暖的家，要打動你的員工，不是靠高職厚祿，而需要的是鐵的紀(jì)律和柔的情義，而往往能讓人腳踏實(shí)地的追隨企業(yè)腳步的，恰恰是后者起到了根本性的作用，因?yàn)槊總€(gè)企業(yè)都會有鐵一般甚至鋼一般紀(jì)律，但是頂不了多大事，起不了多大作用，企業(yè)的員工有可能一時(shí)屈服于強(qiáng)硬的制度之下，但不會長久，而且長此沒有情義去滋潤員工心靈的話，恐怕企業(yè)的員工全都變成機(jī)器人了，而這種情義正是一個(gè)企業(yè)精神文化的強(qiáng)有力的體現(xiàn)，它會使得企業(yè)的員工自然而然的擁護(hù)企業(yè)的制度，而且成為制度的捍衛(wèi)者，而精神文化這種東西往往是不會隨著時(shí)間的改變而改變的，更可貴的是，它會像dna一樣進(jìn)行復(fù)制和遺傳，這種遺傳往往會帶有擇優(yōu)性，隨著時(shí)間的沉淀，得到的更是文化中的精髓，讓企業(yè)受益無窮。

海底撈觀后感 篇11

應(yīng)該說海底撈的成功是一系列因果循環(huán)的結(jié)果，正是由于企業(yè)創(chuàng)立者設(shè)立之初的一些根本措施造福于員工，使得員工抱著一種報(bào)恩的心，或者說為了自己家在努力貢獻(xiàn)的想法在工作，才極大地調(diào)動了員工的積極性、創(chuàng)造性而產(chǎn)生的一系列效果。社會和公司的制度允許員工享受基本的幸福感和成就感。只有員工快樂，才能激發(fā)他們的創(chuàng)造力，不斷給公司帶來效益。一家公司一人創(chuàng)造，千人執(zhí)行，與一家公司，人人均自我創(chuàng)造兩相比較，后者所得利益是無法比擬的。

每個(gè)公司都必須有其核心競爭力，這才是企業(yè)能在同行業(yè)中立于不敗之地的源泉，海底撈不可復(fù)制的核心競爭力就是在于：企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者能將每一個(gè)員工都視為餐廳的管理者，放權(quán)并尊重他們，充分調(diào)動的他們的創(chuàng)造性，讓他們創(chuàng)造出價(jià)值。

海底撈的員工有自己的特殊性。他們是中國最大的農(nóng)民工，也是最難生活的。用最樸素的思想，最感恩的心，也擁有有限的知識和較低的素質(zhì)。僅僅靠命令和執(zhí)行來領(lǐng)導(dǎo)這些人是不可行的。

要調(diào)動他們，必須要了解他們在乎什么、關(guān)心什么，金錢、父母、孩子、配偶、前途，進(jìn)入海底撈能完全給他們這些，那么他們還有什么理由不為之努力。同時(shí)，海底撈不僅給予了這些，還給予了人文關(guān)懷、優(yōu)越的住宿條件等，這些都不是這個(gè)浮華浮躁的現(xiàn)代社會給予這一弱勢群體的。了解癥灶，對癥下藥，自然功效百倍。

當(dāng)然，如果我們改變it等行業(yè)，或者我們吸引投資，那么這種對待員工的方式是不可行的。行業(yè)內(nèi)沒有高低價(jià)位，只有火鍋行業(yè)需要相對較低的技術(shù)含量。它需要的是真正的體力勞動，再加上周到的服務(wù)，就能做好。但其他行業(yè)不能很好地利用勞動力。他們需要一定的知識背景和技術(shù)含量。

換言之工作的人群換了，那么因人而異，對待的方式也就要改變。海底撈你學(xué)不會之一。

當(dāng)然，做到這一點(diǎn)，正是因?yàn)槠髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)了解了行業(yè)的本質(zhì)、員工的根本、企業(yè)發(fā)展的根本和企業(yè)利益的根本，并為之進(jìn)行了一系列前所未有的創(chuàng)新。盡管這位領(lǐng)導(dǎo)人沒有受過mba那樣的教育。這也再一次證明，好的管理是沒有學(xué)問的，善于思考的。也許我們是下一個(gè)海底撈的創(chuàng)始人。

當(dāng)然能發(fā)展到今天，海底撈僅僅靠這一些舉措還是不行的，好的管理一定是以激勵(lì)為主，監(jiān)控為輔的。在給予員工激勵(lì)時(shí)，也實(shí)施了監(jiān)控。雖然大部分的人都能以道德來進(jìn)行自我約束，但是畢竟不能做到全部，若缺乏妥善的監(jiān)督、檢舉制度，那么道德的約束力會在各種不和諧因素中慢慢渙散。

因此必要的監(jiān)管為海底撈的壯大做了貢獻(xiàn)。一旦觸犯了高壓線，那么嚴(yán)重的后果便是立即請你離開，這不僅為其他員工做出了警示，讓大家隨時(shí)遠(yuǎn)離高危地帶，同時(shí)也讓離開的人感受到了巨大的落差，因?yàn)楹５讚魄捌诮o予的待遇不是別的同等企業(yè)能給予的。如果他們再次回到海底，良好的教育將發(fā)揮未知的作用。

企業(yè)最難解決的問題是分工協(xié)作，以及員工的公平感。海底撈有職務(wù)的分工，但是在面對顧客時(shí)，一個(gè)在后廚幫忙的員工可以隨時(shí)上陣去收盤子，一個(gè)前臺的收銀員能去后廚幫忙洗菜。當(dāng)然有人會認(rèn)為這豈不是亂套了，不能各司其職哪能做好完美的分工配合。

但海底撈可以做到。不能說是完美的。至少，每個(gè)員工在完成自己的工作時(shí)，都可以主動為他人設(shè)下一個(gè)把手，而不是等待一個(gè)派對。其實(shí)根本在于，每個(gè)員工都以主人翁的姿態(tài)在做自己的工作，設(shè)想這是自己辛苦創(chuàng)立的餐廳，能看著顧客在那焦急的等待，而自己只管好自己分內(nèi)的工作嘛？顯然是不能的。

這就回到了上述企業(yè)管理者對員工的根本性認(rèn)識上，完美地調(diào)動了員工的積極性。

再說公平性的問題。在一個(gè)企業(yè)里最常見的事情是：誰沒有我拿么努力工作，但比我得到的更多。

那我干嘛那么辛苦的工作呢。海底撈也以其獨(dú)特的只適用于自身的辦法在管理著員工。海底撈的晉升和考核不是基于對人事數(shù)據(jù)的分析，而是基于師傅和店長的考核。

為何他們的考核便是大差不差的呢？因?yàn)樗麄儽闶且苑?wù)員的身份從一線做起的，什么環(huán)節(jié)容易出錯(cuò)，什么才算做的好他們一目了然，這換在別家的企業(yè)也是做不了的。換言之這是你學(xué)不會的海底撈的一個(gè)方面。

公平不僅涉及金錢和升遷，還涉及他人的希望和尊嚴(yán)。在海底撈，人活著是有尊嚴(yán)的，是被別人尊重跟認(rèn)可的。換在別的企業(yè)，員工睡地下室，不被受到尊重，同樣的人心理都是兩樣的，又怎么能期盼他們掏心掏肺的賣力干活呢？

海底撈不僅為員工提工物質(zhì)激勵(lì)，還幫助員工學(xué)習(xí)和成長。一份好的工作不是你能得到多少薪水，而是你能從中學(xué)到什么。海底撈幫助員工學(xué)習(xí)電腦，學(xué)習(xí)維修等一系列技術(shù)，使得員工能利用這些技術(shù)更好的服務(wù)于自己的崗位，不被這個(gè)時(shí)代所拋棄，即使以后離開海底撈了，起碼他們還有點(diǎn)可以維持身存的技術(shù)。

這不是所有企業(yè)都能做到的，至少在同類型企業(yè)中，海底撈是第一位的。

海底撈要發(fā)展的好離不開員工，更離不開顧客。顧客需要什么？新鮮的食材，獨(dú)特的口味。

這是現(xiàn)在絕大多數(shù)餐飲企業(yè)所能做的。為了吸引人們，他們必須另辟蹊徑，提供服務(wù)。所以海底撈有了那么多被稱為**的服務(wù)。這些服務(wù)**于企業(yè)創(chuàng)立者創(chuàng)立當(dāng)初的一些想法，伴隨著員工在工作中的自我創(chuàng)造逐漸形成，各有特色，但是現(xiàn)在也在逐漸的被盲目照搬，有點(diǎn)走味。

這也讓海底撈的經(jīng)理們目前頭疼不已。沒有統(tǒng)一的管理，掌握規(guī)模也不容易。隨著企業(yè)規(guī)模越來越大，**的數(shù)量逐漸增加，劣勢也逐漸顯現(xiàn)。

雖然書中有很多夸大的美化成分，但是不可否認(rèn)，海底撈存在的問題，書中直言不諱的提出來了。上述問題為冰山一角，管理者自身的局限性；企業(yè)龐大后，員工逐步僵化的服務(wù)理念；高等人才的一系列備選的問題逐漸浮出水面。目前為止還沒有一家咨詢公司能為海底撈做完全的咨詢，只能靠這個(gè)獨(dú)一無二的企業(yè)慢慢摸索了，祝福海底撈，畢竟一家民族企業(yè)走到今天，實(shí)屬不易。

日后也會繼續(xù)關(guān)注該企業(yè)，是否在其經(jīng)營中有更多的創(chuàng)造讓世人驚嘆。

海底撈觀后感 篇12

讀《海底撈你學(xué)不會》有感

我很久沒這么認(rèn)認(rèn)真真的能像現(xiàn)在這樣看完一本書了，不得不說《海底撈你學(xué)不會》這本書給我的不僅僅是感動更多的是讓我對服務(wù)行業(yè)的管理方法多了更深一層的理解。這本書并不是用管理學(xué)的術(shù)語侃侃而談，而是用一個(gè)個(gè)小故事集錦到一起再加上作者黃先生的所感所想，讓人不僅僅被吸引的忍不住讀下去，而且能讓人產(chǎn)生共鳴，我想這也是為什么這本書能這么暢銷，因?yàn)檎鎸?shí)的故事、真實(shí)的語言、真實(shí)的感想是最能打動讀者的。

在火鍋行業(yè)如火如荼的今天，海底撈能鶴立雞群的確是件讓人驚訝的事，但也是讓人心服口服的事。它的細(xì)致化服務(wù)，為賓客服務(wù)的熱情，為賓客所想的周到，小到會為排隊(duì)的客人免費(fèi)擦鞋，為散發(fā)女士準(zhǔn)備橡皮筋，為客人手機(jī)準(zhǔn)備手機(jī)套等等，這些小細(xì)節(jié)是我在其他火鍋店甚至是餐飲店見所未見的。同是做服務(wù)行業(yè)的我也感到汗顏，他們的細(xì)致也太細(xì)致了！

同時(shí)，我也深深體會到，細(xì)致的服務(wù)往往是打動客戶、贏得客戶信任的最佳方式。

除了細(xì)致的服務(wù)以外，最讓我印象深刻的是張勇說的一句話“顧客的定義應(yīng)該被更為廣義的解釋——包括員工在內(nèi)”。我很吃驚他把員工同顧客放在同一高度，如果說顧客是上帝，那員工自然也是，也就是說員工和顧客的事才是最緊要的。讀完這本書，我明白了為什么海底撈的員工工作如此真誠和熱情。

張勇對待他們就像家人一樣，給員工住公寓而不是地下室即使是在北京這樣的大城市，給員工父母寄補(bǔ)貼，還探望員工的父母。這樣的以情感人，自然地，員工對待海底撈就像自己家一樣，試問為家做事誰不會一心一意？人心都是肉長的，你對人家好，人家自然對你好。

在物欲洪流的當(dāng)今社會，我覺得，中國人的信仰除了錢、權(quán)，那就是家了，這種家的信仰是非常根深蒂固的，不管是廣大基層員工還是高管領(lǐng)導(dǎo)，沒有一個(gè)不是不想家能更好的。張勇的管理的確獨(dú)樹一幟，對員工像家人一樣的管理方法，在如今市場競爭差異化戰(zhàn)略中顯得格外突兀，但不得不說，他的仁義體恤讓他贏得了員工的心，也贏得了廣大顧客的心。

我很感動并被深深折服的是，海底撈的員工有90%多的都是農(nóng)民工，他們學(xué)歷低閱歷也很狹隘，但卻憑著自己的雙手和質(zhì)樸真誠的服務(wù)在海底撈不斷進(jìn)步。數(shù)字看不懂，大家?guī)椭?；電腦不會，店里出費(fèi)用培訓(xùn)；生病了，有大家關(guān)心照顧；從店長、領(lǐng)班到員工，我們都像一家人一樣互相幫助。大到海底撈的副總經(jīng)理?xiàng)顣喳?、大區(qū)經(jīng)理袁華強(qiáng)，小到各個(gè)分店的店長，他們都是從最基層服務(wù)員做起的，他們用實(shí)例向人們驗(yàn)證了“雙手能改變命運(yùn)”的真理。

海底撈，這里沒有官僚主義和教條主義。有些是張勇所說的：人權(quán)與尊嚴(yán)與人才平等。

我也終于明白為何它能成為《哈佛商業(yè)評論》中國最佳商業(yè)案例。我也發(fā)自內(nèi)心的對海底撈表示欽佩，同是做服務(wù)行業(yè)的我，要學(xué)習(xí)的還有很多，讀了這本書讓我獲益匪淺，我也將會在以后的工作中努力為賓客提供更好的服務(wù)、與員工建立良好的合作關(guān)系、合理分配銜接好上下之間的工作、用更多的熱情投入到服務(wù)行業(yè)。

海豚灣觀后感

到底該如何寫好有關(guān)作品名的觀后感呢？好的電影可以激發(fā)我們濃濃的興趣，就算時(shí)隔多年，再次觀看仍然充滿感動。通過閱讀和寫作我們可以獲取知識和技能，我們聽了一場關(guān)于“海豚灣觀后感”的演講讓我們思考了很多，經(jīng)過閱讀本頁你的認(rèn)識會更加全面！

海豚灣觀后感 篇1

看完《海豚灣》這個(gè)片子，我哭了。一是因?yàn)閿z制組偉大的行動，他們勇敢而艱辛地完成拍攝，揭露了日本太地町海灣漁民殘忍的捕殺海豚劣行，尤其是片末RICK單槍匹馬身綁視頻顯示器闖入IWC會議現(xiàn)場時(shí)，他身上透出的執(zhí)著、決心，更讓我看到了一種視死如歸的英勇氣概，讓我深深地折服了。他們不顧當(dāng)?shù)卣蜐O民的百般阻撓，只為將罪行公之于眾，拯救人類可愛的朋友。二是因?yàn)檫@個(gè)片子讓世人直觀地看到了漁民的瘋狂、無情、自私，他們不僅僅是在捕殺海豚，是在用雙手漠然的完結(jié)成千上萬的生命，這是慘絕人寰的殺戮，絕不必殺人放火的行為高尚。

令人敬仰動物保護(hù)行動和卑劣的捕殺行徑形成了鮮明的對比。當(dāng)看到RICK等人在半夜危險(xiǎn)地潛入海灣，開展兩項(xiàng)至關(guān)重要的任務(wù)時(shí)，真為他們捏一把汗，同時(shí)內(nèi)心也充滿了敬仰和佩服。與其正義的行為相對，當(dāng)?shù)氐臐O民（也包括政府，因?yàn)槠渲q為虐，并向民眾掩蓋事實(shí)真相，成為這一惡劣罪行的幫兇）卻把如此殘忍的殺戮解釋為"傳統(tǒng)""文化".呵！簡直扯淡！他們瘋了嗎？更不知廉恥地在太地町小鎮(zhèn)的路旁豎著無數(shù)可愛的海豚的雕塑、還有海面上海豚造型的游船，簡直荒誕至極！

當(dāng)你走進(jìn)海洋公園，驚嘆于海豚和馴養(yǎng)師的完美配合以及小可愛們精彩的表演中所透漏出的聰明與智慧時(shí)，你不會知道她們承受了有多大的壓力。失去自由的滋味你們可曾嘗過？海豚生來就是要在大海自由遨游的，可她們卻被束縛在小小的由水泥建成的小池子里，還要跟著馴養(yǎng)師一起取悅?cè)藗?，想過她們的悲哀嗎？她們表演時(shí)露出的微笑是大自然最大的騙局。你萬萬不會想到，在世界的某個(gè)角落，那是一個(gè)風(fēng)光秀麗的美麗海灣，每一天都有成百上千的海豚遭到屠殺。如果你居住在海邊，你曾經(jīng)和海豚親密接觸過，你會感受到她的可愛、溫順還有智慧，或許她是你親密無間的朋友，或許是你兒時(shí)的玩伴，你每天會摸摸她、抱抱她，看她在海里自由地歡樂著，聽她的悠長悠長的歌聲，如果有一天她走了，不在了，你會為她哭、為她悲傷，因?yàn)槟銈兪桥笥?，她就如同你的親人一般。當(dāng)你看到太地町那慘無人道的一幕，你一定會震驚。

在東京，在日本，在中國，在亞洲，在全球，人們不知道有這樣一個(gè)地方，那不是海豚的樂園，那是地獄，充滿著陰森與恐怖，多少海豚的靈魂在這里哭泣，找不到回家的路。我們還一廂情愿地以為，可愛的朋友們在浩瀚的大海是永遠(yuǎn)快樂和自由的。而那個(gè)曾經(jīng)美麗的海灣，也不會再有耀眼的陽光和湛藍(lán)的天空了。

我要再一次譴責(zé)那些泯滅人性的漁民以及政府，因?yàn)榉N種利益而喪失良知，展開如此罪惡的屠殺，你們還能心安理得得吃飯睡覺嗎？你們能吃得香睡得穩(wěn)嗎？

海豚灣觀后感 篇2

如果說，陸地上人類最好的朋友是狗;那么，海洋中人類最好的朋友就是海豚。美麗而聰慧的海豚，與人類一樣，是依靠肺來呼吸的哺乳動物，屬于鯨類。我們在照片上或者在海洋水族館看到的它們，嘴角總是掛著一絲謙卑而神秘的微笑，似乎永遠(yuǎn)那么滿足和樂觀。然而，你明白嗎在海豚那微笑背后，卻隱藏著巨大的秘密。

海豚的微笑是大自然最高明的偽裝

當(dāng)我們在海洋館里觀看海豚表演時(shí)，我們中的大多數(shù)，都被它們的微笑所欺騙，其實(shí)它們并不快樂，海豚的微笑是大自然最高明的偽裝。

海豚是聽覺動物，聽覺是它們的首要感官，其聽覺系統(tǒng)十分發(fā)達(dá)，能區(qū)分從低聲波到超聲波寬幅聲波段上的各種聲音。因此，海豚的聽覺要比人類敏銳一千倍。正是因?yàn)楹ｋ鄬β曇魳O其敏感，因此，當(dāng)它們被人類捕獲并囚禁在水族館里進(jìn)行游樂表演時(shí)，音樂聲、觀眾席上的歡呼聲和各種細(xì)碎的嘈雜聲對于它們就是一場聽覺上的持續(xù)折磨。表演的巨大壓力和刺耳的聲音使海豚患上了胃潰瘍，它們不得不依靠藥物治療——魚房中擺放著一瓶瓶的抗酸劑和胃泰美，使得它們得以維持生命，得以繼續(xù)展露最溫柔和美麗的微笑。

這樣的微笑是不是令人心碎

海豚:我的呼吸我做主

然而，當(dāng)生命在囚禁中變得如此沉重，當(dāng)它們再也不能在廣闊的海洋中以每小時(shí)40公里的快艇速度游弋，當(dāng)它們再也不能深潛至300米的大洋深處嬉戲玩耍，它們也會情緒低落、沮喪、抑郁，也會以死反抗。

曾是世界上頂級海豚訓(xùn)練師的理查德·奧貝瑞，就親眼看到自己馴養(yǎng)的一只海豚選取了自殺。這只名叫凱西的海豚，游進(jìn)理查德的臂彎里，直視著他的雙眼，吸了一口氣，然后，就不再吸入第二口空氣……

與人類不一樣，海豚和其他鯨類的呼吸不是自動進(jìn)行的。因此，每一次呼吸對于它們都是一次有意識的努力。所以，當(dāng)它們不想再承受生存的壓力之時(shí)，它們就不再吸入下一口空氣。

愛，亦是海豚杯具的起因

1962年理查德·奧貝瑞親自捕獲了5只海豚，并成為世界上首位培訓(xùn)海豚的訓(xùn)練師，他訓(xùn)練這5只海豚參加拍攝了風(fēng)靡一時(shí)的《海豚的故事》電影。如今世界各地都設(shè)立了海洋館，人們紛紛到那里去觀看海豚的表演。

由此，捕捉和販賣海豚成為利潤十分可觀的大生意。海豚從人類的朋友變成了人類攫取暴利的對象。利益，讓海豚無法擺脫被捕殺和被囚禁的杯具。

日本的太地町:全球最大的海豚屠殺場

在日本的太地町這一地區(qū)，每年的九月到次年的三月，一場海豚大屠殺就會上演。漁民利用海豚對聽覺敏感這一特點(diǎn)，從聽覺上給他們造成極大困擾，從而圍捕經(jīng)過這一海域的海豚。在那里，一少部分海豚被來自世界各地非法商人挑選、買走，太地町鎮(zhèn)是全世界海洋館和“與海豚水下共舞項(xiàng)目”的最大供應(yīng)商。剩余的大部分海豚則被刺死并制成海豚肉出售。每年在日本被屠殺的海豚數(shù)量是兩萬兩千多條，僅在這個(gè)小鎮(zhèn)就有兩千多條。

“特種部隊(duì)”參與記錄片拍攝

為了揭露這一血腥的屠殺，奧貝瑞四處奔波。xx年，在一次世界海洋哺乳動物專家的座談會上，奧巴瑞認(rèn)識了路易·皮斯霍斯，從奧巴瑞口中了解到了這一不為世人所知的秘密，他下決心要揭露這一血腥的大屠殺。

要進(jìn)入一個(gè)被嚴(yán)密保護(hù)起來、地形險(xiǎn)要的秘密海灣進(jìn)行實(shí)地拍攝，所應(yīng)對的困難和危險(xiǎn)確實(shí)不是常人所能想象得到的。皮斯霍斯找來了世界一流的自由潛水大師:加拿大自由潛水女冠軍曼迪和她丈夫克科，讓他們在水下偷偷裝上攝像機(jī)和聽音器。在好萊塢特效公司‘工業(yè)光魔’的模型制作部門的幫忙下，他們制造出了能夠?qū)⒏咔鍞z像機(jī)藏在里面的假巖石。然后還有一位電學(xué)專家，他之前曾是加拿大空軍的技師，帶給的則是一個(gè)高速的馬力系統(tǒng)，維持?jǐn)z像機(jī)最大限度地運(yùn)轉(zhuǎn)。另外，他還制作了無人駕駛的遙控飛艇，飛艇下方裝著一架同樣能夠遠(yuǎn)程控制的高清攝像機(jī)。每到夜晚，他們就全副武裝，在夜色的掩護(hù)下秘密地在海灣進(jìn)行作業(yè)。他們躲開了衛(wèi)兵和警察，使用的全部都是只有在軍事領(lǐng)域中才會用的到無熱源的高清攝像機(jī)，在行動中捕捉所需要的畫面。這是冒著生命危險(xiǎn)拍攝的畫面。拍攝記錄大約有40個(gè)小時(shí)，真正引用到記錄片里的屠殺場景只有不到3分鐘，而且還是“最不血腥”的。

皮斯霍斯說“我花了一年半的時(shí)間把它們剪到17分鐘，有一個(gè)月的時(shí)間，我每一天花2-14個(gè)小時(shí)看這17分鐘的片段，淚水漣漣，其中一些鏡頭實(shí)在太血腥了?！?/p>

海豚灣觀后感 篇3

日本**無視國際社會的呼吁和譴責(zé)，真是無可救藥！他們?yōu)榱四且姴坏娜说墓串?dāng)合法化，去收買一些小國家，要他們給日本捕殺海豚和鯨魚投票，作為回報(bào)日本**給他們點(diǎn)“實(shí)在的”。而且他們還厚顏無恥編造理由“海豚和鯨魚在海洋里吃了過多的魚！

”。實(shí)際上是他們自己捕魚太多到制水產(chǎn)枯竭竟然嫁禍給海豚！

另外他們將海豚肉貼上鯨魚的標(biāo)簽**！由于人類工廠排放的廢物通過食物鏈的逐級積累，導(dǎo)致每克海豚肉含有200ppm的汞，比規(guī)定要高二十倍〔汞是地球上非輻射性物質(zhì)中毒性最強(qiáng)〕會使人聽覺，視覺，觸覺下降，太地町地區(qū)因長期食用海豚肉，很多嬰幼兒手腳都不能動，而且看不見

聽不著，食物不能咀嚼下咽。但為了經(jīng)濟(jì)利益，當(dāng)?shù)?*對此充耳不聞，將海豚肉強(qiáng)行納入小學(xué)午餐食譜。連自己的后的代都毒害！虎毒不食子?。∷麄冋媸潜壤匣⑦€要?dú)埲踢€要毒?。?/p>

該紀(jì)錄片榮獲2009年加拿大國際紀(jì)錄片節(jié)觀眾評選獎(jiǎng)，排名第一。它在全世界引起了巨大的反響，但令人驚訝的是，日本**對海豚和鯨魚的猖獗殺戮仍在繼續(xù)！他們的泯滅人性的罪惡依然在繼續(xù)！

他們漠視國際公法的狂妄行徑依然在繼續(xù)！

我相信正義和善良最終會戰(zhàn)勝**和**的信念，但要多久才能實(shí)現(xiàn)？我們還有多少時(shí)間可以等待？海豚凄厲的哭泣還將持續(xù)多久？

海豚灣觀后感 篇4

我覺得應(yīng)該感謝他們，是他們有一顆保護(hù)海豚的心，才能不計(jì)一切，歷經(jīng)千辛萬苦，把事實(shí)展現(xiàn)在大家面前。

“iwc是個(gè)沒用的組織，但也是唯一得到聯(lián)合國認(rèn)可的組織。”我認(rèn)為這句話一點(diǎn)都沒有錯(cuò)。他們說旨在保護(hù)海豚，但事實(shí)卻非如此。

我們看到的只是國家間的談判、微笑和握手。與此同時(shí)，日本也吸引了許多國家推廣其捕鯨計(jì)劃。有趣的是，像老撾這樣的內(nèi)陸國家可以加入這個(gè)組織。

真是搞不懂，明明沒有做實(shí)事卻還冠冕堂皇地說著保護(hù)海豚的宗旨。真是令人可笑！海豚保護(hù)事業(yè)怎么能委托給這樣一個(gè)組織？

當(dāng)前一秒還在為**海豚辯護(hù)的日本捕鯨協(xié)會會長看到rick****海豚的**時(shí)，他問了一句：when and where do you take this？多么輕描淡寫的一句話啊。

后來還是一位良知未泯的鎮(zhèn)長說出實(shí)事。在城鎮(zhèn)的一些小學(xué)里，有海豚肉，含有汞，不利于健康。但孩子們沒辦法，必須要吃下這些海豚肉。

最后當(dāng)檢測出那位會長都汞中毒后，我真的發(fā)自內(nèi)心的開心，作惡者終于受到了懲罰。

人類是海豚最大的威脅，也是它們最大的希望。希望大家都能夠團(tuán)結(jié)起來，保護(hù)海豚，也不要再為一時(shí)的歡樂而去看海豚表演，我相信如果大家都能夠抵制這些 ，攜手保護(hù)海豚，那么海豚一定會有一個(gè)安全舒適的生活環(huán)境，再也不會有那多的海豚**殺了。而海豚救人的佳話也會一直流傳下去。

海豚灣觀后感 篇5

結(jié)尾處說“太地町海豚灣大**計(jì)劃于每年九月繼續(xù)進(jìn)行，除非我們能有所行動。

看到這句話，情緒無比的沉重。

不禁要問，難道片中的人們做得還不夠多嗎?他們冒著生命危險(xiǎn)得到的那些寶貴的**，為什么還是不能阻止人們對海豚的**行動?何況海豚肉內(nèi)含汞，不宜多食，這也是不爭的事實(shí)。

但也正是因?yàn)橛辛怂麄兊男袆樱沟萌毡静饿L協(xié)會副會長被辭退，“國際鯨魚保護(hù)協(xié)會日本代表引咎辭職，海豚肉也從小學(xué)生午餐中被剔除。

但是對海豚的**依舊沒有停止。

這部電影有兩條主線。一位是世界頂級海豚馴養(yǎng)專家理查德·奧巴里（richard o'barrie），他收集了太級海豚灣**海豚保護(hù)的證據(jù)。

另一個(gè)是國際捕鯨協(xié)會委員會的會議。日本捕鯨協(xié)會副會長想掩蓋他們在太極有海豚的事實(shí)。

在搜集海豚灣殺害海豚的證據(jù)時(shí)，片中選用的緊張的**以及夜間拍攝的方法，仿佛把人們帶到了現(xiàn)場，有一種很強(qiáng)的參與感。

最終他們最后拍到了寶貴的證據(jù)，也將該片推向了高潮，捕鯨人殘忍殺害海豚，沒有一句解說詞，客觀真實(shí)的再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的場景，海水被血染成了紅色，幾千只海豚被殺害，讓人觸目驚心。

防止這些事情再次發(fā)生，除非我們能做點(diǎn)什么。

影片的后面打出了三個(gè)**，能進(jìn)去的只有，期望我們真的能為它們做些什么。

十分殘忍!我看到了一個(gè)部分，漁民們拿著長叉，向海中刺去，一個(gè)海豚被刺穿，二個(gè)、三個(gè)……越來越多。

原來的藍(lán)海變成了我們擔(dān)心的血海。

我的眼睛濕了。他們怎么能這么做？海豚是如此可愛和善良。

海民們真的太壞了，真是不可理喻。

我心里有很多話要說：如果你們漁民殺死海豚，他們就是你們親愛的家人，最好的朋友，久違的同學(xué)。

你會忍心繼續(xù)捕殺他們嗎?你會忍心嗎?你們到底有沒有想過海豚的感受?你們捕殺幼豚，母豚悲哀;捕殺了母豚，幼豚悲哀。

你說殺海豚是你的民族傳統(tǒng)文化。你說日本每年允許12000頭海豚被殺死。我們只殺死了2000-3000只海豚，這是一個(gè)小數(shù)目。

哼，好笑！不是有2000種生物嗎？他們不是和我們一樣懂得報(bào)恩的聰明生物嗎？

在那里，我想向全世界人民呼吁：海豚也有自己的家，請讓海豚回家，不要捕殺它們!海豚灣觀后感(三)：

如果陸地上人類最好的朋友是狗，那么海洋中人類最好的朋友是海豚。

美麗而聰明的海豚和人類一樣，都是依靠肺部呼吸的哺乳動物。它們屬于鯨目動物。

我們可以在**或海洋水族館里看到它們，嘴唇上帶著謙卑而神秘的微笑，仿佛它們總是那么滿足和樂觀。

然而，你知道海豚的微笑背后有一個(gè)巨大的秘密嗎。

海豚的微笑是大自然最燦爛的微裝。當(dāng)我們在水族館表演時(shí)，我們大多數(shù)人都被它們的微笑所欺騙。事實(shí)上，它們并不快樂。海豚的微笑是大自然最燦爛的微裝。

海豚是聽覺動物，聽覺是它們的主要感覺器官。它們的聽覺系統(tǒng)非常發(fā)達(dá)，可以區(qū)分從低聲波到超聲波寬帶的各種聲音。

因此，海豚的聽覺要比人類敏銳一千倍。

因?yàn)楹ｋ鄬β曇魳O其敏感，當(dāng)它們**獲并囚禁在水族館里娛樂時(shí)，**的聲音、觀眾的歡呼聲和各種小噪音對它們來說是一種持續(xù)的聽覺折磨。

表演的巨大壓力和刺耳的聲音使海豚患上了胃潰瘍，它們不得不依靠藥物**——魚房中擺放著一瓶瓶的抗酸劑和胃泰美，使得它們得以維持生命，得以繼續(xù)展露最溫柔和美麗的微笑。

這樣的微笑是不是令人心碎海豚：我的呼吸我做主然而，當(dāng)生命在囚禁中變得如此沉重，當(dāng)它們再也不能在廣闊的海洋中以每小時(shí)40公里的快艇速度游弋，當(dāng)它們再也不能深潛至300米的大洋深處嬉戲玩耍，它們也會情緒低落、沮喪、抑郁，也會以死反抗。

理查德奧貝里，曾經(jīng)是世界頂級的海豚訓(xùn)練師之一，看到一只他馴養(yǎng)的海豚自殺。

這只名叫凱西的海豚游進(jìn)理查德的懷里，看著他的眼睛，吸了一口氣，然后停止了第二次呼吸，不像人類，海豚和其他鯨目動物不會自動呼吸。

所以每一次呼吸對它們來說都是有意識的努力。

所以當(dāng)它們不想生活在壓力之下時(shí)，它們就不會呼吸下一口空氣。

愛，亦是海豚杯具的起因1962年理查德·奧貝瑞親自捕獲了5只海豚，并成為世界上首位培訓(xùn)海豚的訓(xùn)練師，他訓(xùn)練這5只海豚參加拍攝了風(fēng)靡一時(shí)的《海豚的故事》電影。

現(xiàn)在世界各地都有海洋館，人們?nèi)ツ抢锉硌莺ｋ唷?/p>

由此，捕捉和販賣海豚成為利潤十分可觀的大生意。

從人類的朋友那里，海豚成了人類牟利的對象。

好處，讓海豚擺脫不了**殺戮和囚禁的杯子。

日本太極：世界上最大的海豚養(yǎng)殖場在日本太極。每年9月至次年3月，都會有海豚養(yǎng)殖場上演。

漁民利用海豚對聽覺敏感的特點(diǎn)，給他們的聽覺帶來很大的麻煩，捕捉經(jīng)過這片海域的海豚。

在那里，一少部分海豚被來自世界各地非法商人挑選、買走，太地町鎮(zhèn)是全世界海洋館和“與海豚水下共舞項(xiàng)目的最大**商。

剩下的大部分海豚被刺死，制成海豚肉。

每年在日本被**的海豚數(shù)量是兩萬兩千多條，僅在這個(gè)小鎮(zhèn)就有兩千多條。

“特種部隊(duì)參與記錄片拍攝為了揭露這一血腥的**，奧貝瑞四處奔波。

2005年，在一次由世界海洋哺乳動物專家參家的研討會上，奧巴雷會見了路易斯·皮肖斯，并從奧巴雷那里得知，這個(gè)秘密并不為世人所知。他決心揭露這個(gè)該死的大工程。

要進(jìn)入一個(gè)被嚴(yán)密保護(hù)起來、地形險(xiǎn)要的秘密海灣進(jìn)行實(shí)地拍攝，所應(yīng)對的困難和危險(xiǎn)確實(shí)不是常人所能想象得到的。

皮索找到了世界一流的自由潛水大師：加拿大自由潛水冠軍曼迪和她的丈夫克科，在水下秘密安裝攝像頭和聽力設(shè)備。

在好萊塢特效公司‘工業(yè)光魔’的模型制作部門的幫忙下，他們制造出了能夠?qū)⒏咔鍞z像機(jī)藏在里面的假巖石。

然后還有一位電學(xué)專家，他之前曾是加拿大空軍的技師，帶給的則是一個(gè)高速的馬力系統(tǒng)，維持?jǐn)z像機(jī)最大限度地運(yùn)轉(zhuǎn)。

另外，他還制作了無人駕駛的遙控飛艇，飛艇下方裝著一架同樣能夠遠(yuǎn)程控制的高清攝像機(jī)。

每天晚上，他們都在黑暗的掩護(hù)下，武裝起來，秘密地在海灣里工作。

他們躲開了衛(wèi)兵和警察，使用的全部都是只有在軍事領(lǐng)域中才會用的到無熱源的高清攝像機(jī)，在行動中捕捉所需要的畫面。

這是冒著生命危險(xiǎn)拍攝的畫面。

拍攝記錄大約有40個(gè)小時(shí)，真正引用到記錄片里的**場景只有不到3分鐘，而且還是“最不血腥的。

皮斯霍斯說“我花了一年半的時(shí)間把它們剪到17分鐘，有一個(gè)月的時(shí)間，我每一天花2-14個(gè)小時(shí)看這17分鐘的片段，淚水漣漣，其中一些鏡頭實(shí)在太血腥了。

《海豚灣》會改變未來嗎導(dǎo)演皮斯霍斯自己曾被海豚救過一命。

當(dāng)時(shí)他正在海底拍攝一群海豚，并不明白一頭鯊魚正悄然尾隨。

正當(dāng)鯊魚伺機(jī)發(fā)動攻擊，這群海豚突然游到他和鯊魚之間，頂開了那頭鯊魚。

“海豚救了我的命。

雖然我聽過很多海豚拯救人類的故事，但從未想過這件事情會發(fā)生在我自己身上。

皮斯霍斯回憶到，“然而我們此刻對待海豚的唯一方式卻是把它們的生活環(huán)境污染，讓它們的肉變得有毒而不能食用(海豚中的汞濃度很高)。

這真的是人類唯一能做的嗎皮斯霍斯說“我拍這部電影，不單純想解決海豚灣的事，還要讓大家意識到，共同的努力能改變世界。

在一些**上，每一天都有世界各地的年輕人留言說電影改變了他們，他們想做點(diǎn)有幫忙的事情，也許是幫忙海豚，或者是保護(hù)環(huán)境。

這像是喚醒了人們的意識。

它正改變?nèi)藗兊挠^念。

皮斯霍斯還呼吁“大家不要再帶孩子去海洋公園看海豚表演，不要參與近距離觀賞鯨類的活動，這是對孩子的錯(cuò)誤教育。

海豚一向是人類的好朋友。

在古希臘時(shí)代，捕捉海豚會被判死刑，之所以如此，是因?yàn)閺墓胖两窬陀泻芏嗪ｋ嗑热说墓适拢ｋ嗍怯杏涊d以來唯一會主動拯救人類的、可知的野生動物。

海豚灣觀后感 篇6

《海豚灣》觀后感

啦啦啦，我是一只小海豚，大人們都叫我“機(jī)靈鬼”，我可機(jī)靈啦，我無憂無慮地生活在海豚灣，有時(shí)我和同伴們玩捉迷藏，盡情地玩耍……

我和一位劃浪者還是好朋友呢！每天，他總是來劃浪，有時(shí)愛撫我們，這對我們有好處！有一回，劃浪者不小心摔到了水中，我們將他送到了岸上，保住了性命。

這種生活是多么美好呀！但人生總會遭遇厄運(yùn)，一場大災(zāi)難悄然降臨我們身上——一場大狩獵開始了！

晚上，我們還在水底愉快地竊竊私語。當(dāng)黎明來臨時(shí)，厄運(yùn)降臨了，我們在水中游動著，聽力是我們的主要器官，所以我們的聽力很靈敏，漁民們利用我們的這一特點(diǎn)，發(fā)出驚天動地的聲音，鬧得我們頭昏腦脹，不顧一切地向前沖，迷失了方向……慢慢地，慢慢地，我們游進(jìn)了漁民們布下的天羅地網(wǎng)——魚網(wǎng)。我拼命掙扎，痛苦地徘徊，直到最后一刻（我被教練帶走）。我身后的淺水灣留下了一種令人吃驚的紅色，仿佛紅色的顏料已經(jīng)被倒進(jìn)了碧海。

當(dāng)我醒來時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我在一個(gè)陌生的地方。為了生存，我每天，日復(fù)一日，月復(fù)一日，年復(fù)一年地做機(jī)械動作。我是一只沒有歡樂和光環(huán)的海豚。我喜歡沖浪，喜歡聚在一起玩，但在水族館里什么也不能給我。當(dāng)我為人類表演時(shí)，我總是想到人們吃海豚時(shí)的血腥和殘忍；他們吃海豚肉時(shí)的貪婪和厭惡。他們殺的是我的同伴！

難道你們?nèi)绦膯幔侩m然我每天有足夠的食物吃，但我不能一整天都感到快樂。雖然有很多游客撫摸我，親吻我，喂我，但我總是充滿憂郁和痛苦。

好人，我們是朋友。你為什么要?dú)⑽覀?？我真的希望人類能夠認(rèn)識到，對待海豚，愛護(hù)動物，保護(hù)環(huán)境，使地球成為一個(gè)有生命的世界。

海豚灣觀后感 篇7

一 iwc (international whaling ***mission) banned ***mercial whaling in 1986, one year after the killing of dolphins in japan tripled the amount, and started large-scale lethal whale research projects in each of the dolphins 23000 were slaughtered for human consumption

since 1986, the japanese delegation

tried to reverse the iwc ban on ***mercial whaling in recent years, they re a powerful voting groups to be supported,

the pro-whaling countries:

antigua and barbuda, benin, china, cameroon, cte d'ivoire, dominica, gabon, grenada, guinea, iceland, japan, kiribati, korea, mauritania, mongolia, morocco, nauru, nicaragua, norway, palau, russia, , st. christopher and nevis, saint vincent and the grenadines, senegal, suriname, tuvalu

china! ! !

what a dazzling text, which reflect the life and death of dolphins, also in our hands of the chinese people!

dolphins, like humans have ability to learn, or even slightly better than the chimps also have the sea, "wise old man," said. studies have shown that, whether it is an absolute brain weight and relative brain weight, dolphins are far more than the chimpanzee, while the learning ability and intelligence are closely related to well-developed. some people think that dolphin's brain size bigger than chimpanzees is obviously a high intelligence of animals, is a kind of thinking ability of the animals, it is the life-saving "feat" is a conscious act.

because in most cases, the dolphins are the human into the shore, but not into the sea. the early 20th century, mauritania, where the verge of the atlantic there is a poor fishing village 艾爾瑪哈拉, the atlantic ocean, dolphins seem to know that people affected by hunger and suffering in pain, often from a large number of fish on the high seas into the harbor in time to assist fishermen scatter *** fishing. in addition, similar to the unheard-of dolphin fishing to help others in australia, burma, south america has also been reported.

dolphin for human single-minded way, in the end is for what? in the shark before the dolphin is a crazy god kill, attack human beings can be described as easy, but it never hurt the dolphins records. the most in***prehensible is that even when people are killed by a dolphin, others present only one side wait and see dolphins, not tit for tat.

for the strong spirit of collaboration of dolphins, so that the performance really deeply troubled by zoologists. very much hope that the japanese kill dolphins can be an exception for those no longer wait and see the side tooth for a tooth!

二如油畫般的美景，交雜閃過的暗夜的影，赤色的海水流不盡悲情，海豚甜美和光明的微笑萬劫不復(fù)。所有的人都會為此而難過。

這是一個(gè)全球化的時(shí)代，這是一個(gè)地球村，沒有人知道經(jīng)濟(jì)背后的水有多深。這個(gè)世界繁盛背后深藏著冷漠，豐饒背后是人性的陰暗，那些美的善的愛的，異化為**展現(xiàn)出的鏡花水月，一場場癡迷現(xiàn)代人的謊話。

看完電影，我一句話也說不出來，但我感到很累，睡著了。

在看電影的整個(gè)過程中我沒有哭。當(dāng)我打開word文檔寫電影評論時(shí)，眼淚像水一樣流了下來。

美麗的海灣，美麗的風(fēng)景，已成為一個(gè)深不可測的屠宰場。太可怕了，沒有七情六欲，沒有溫暖，只有機(jī)械。在臨近片末的直面**，那些血色成片的漫溢，每年兩萬三千條生命的喪失，一個(gè)明晃晃的噩夢，混著血色。它們尸骨未寒已被打上各種鯨類肉的標(biāo)簽，超市、餐桌乃至中小學(xué)的飯?zhí)谩?/p>

豈容以文明自詡的現(xiàn)代人嬌貴，今日加諸自然的種種，終有一日會回歸人類自身。

當(dāng)前一秒還在為**海豚辯護(hù)的日本捕鯨協(xié)會會長看到rick****海豚的**時(shí)，他問了一句：when and where do you take this？

嘿，這多么像今年流行的那幾句名言“你是哪個(gè)單位的？”“你是為黨說話還是為人民說話？”……

真相背后各種力量的博弈，他們用盡了能用到的高科技，冒著生命危險(xiǎn)，三十五年，rick 和他的團(tuán)隊(duì)一點(diǎn)點(diǎn)接近真相，一點(diǎn)點(diǎn)喚醒麻木不知情的人群，一點(diǎn)點(diǎn)努力把生命的權(quán)力與愛回歸于自身?；仡?956年水俁病的爆發(fā)，甚至中國的三聚氰胺事件，人為和自然災(zāi)害都是人為的。

“iwc它是個(gè)沒用的組織，但也是唯一得到聯(lián)合國認(rèn)可的組織?！薄皣抑g擅長的是：商談，微笑，握手。”

在今天的哥本哈根會議上，氣候大會演變成了一場政治對抗，各國政治力量輪番而至。人類在大自然面前炫耀他們所謂的智慧。多么吵鬧，多么可笑。

電影說：永遠(yuǎn)不要相信**或機(jī)構(gòu)可以解決任何重大問題所有的社會變革都來自人們的激情

血色的海豚灣。

這不只是日本人的恥辱。

這是全亞洲，是整個(gè)人類的恥辱。

也許我們做不到“觀乎人文，以化成天下”，也許我們做不到有那樣的財(cái)力那樣的技術(shù)，但，有一天，需要我們?yōu)樯鷳B(tài)為生靈為生命的尊嚴(yán)做一些什么的時(shí)候，一顆堅(jiān)定的理想主義者的心至關(guān)重要。

影片的尾聲。背著記錄**真相的顯示屏的rick，站在國際捕鯨協(xié)會楚楚衣冠的各國代表面前，站在東京街頭，站在人潮洶涌卻越來越冷漠的世界上，用他的執(zhí)著、他的理想、他的堅(jiān)持，感動著這個(gè)地球。

關(guān)于那些殘忍的細(xì)節(jié)我不愿回想與介紹，那種翻天覆地地對整個(gè)人類的厭惡曾在瞬間吞沒我，血腥的場景讓我噩夢連連；關(guān)于影片的拍攝角度與敘事技巧的任何解讀，之于現(xiàn)在的我亦是困難。補(bǔ)充一些和影片無關(guān)的三言兩語：

1、今年是南京大**72周年。

如果沒有理想主義，沒有愛國主義，沒有對愛和生命尊嚴(yán)的堅(jiān)守。我們今日生活種種都不可能實(shí)現(xiàn)。

2、某件提都不能提的事情20周年。

一位退休的白發(fā)老師在病床上突然對我說，我?guī)У膶W(xué)生中最骨干的是87號。他們比你的社會責(zé)任感強(qiáng)，敢于說話。中國需要敢于說話的人。

半晌，他又沉默，說：不過，他們中很多優(yōu)秀的都離開了。

和**，和權(quán)、錢保持距離。

這種距離是我們獲得內(nèi)心安寧的唯一途徑。

3、從今年以后

從今年以后，我會不去再看海豚表演。

a dolphin’s **ile is nature’s greatest deception, it creates the illusion they’re always happy.

當(dāng)你看到海豚微笑背后的絕望，當(dāng)你知道每一次歡呼都是對海豚敏銳聽覺的折磨，那么在水下世界，你會感到心碎的殘酷。

從今年起，我希望我和身邊的每一個(gè)人都能過上簡單的生活。雖然這對我們這些生活在消費(fèi)文化中，在各大政黨的鼓吹下生存下來的人來說越來越困難，各種意識形態(tài)的滲透，犬儒主義和民粹主義的盛行

從今年起，我們將堅(jiān)持自己的理想，看到非**組織和公民的力量，不信也不盲從。

總有一天，這個(gè)世界，會好起來。

《海豚灣》的發(fā)生地是在日本和歌山縣的太地村，在這里的一處海灣，每年海豚的遷徙時(shí)節(jié)，都有數(shù)萬被人類想方設(shè)法驅(qū)趕到這里，其中的大部分被當(dāng)?shù)貪O民秘密捕殺，而幸存的少數(shù)則被**販賣，前往世界各地的海洋館。我們中的大多數(shù)人，都被海洋館里海豚的“微笑”所欺騙，實(shí)際上，它們并不快樂。

即便是對于我這樣從來沒養(yǎng)過寵物的人來說，《海豚灣》的殺傷力也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過之前的估計(jì)（看完那一刻我就當(dāng)場發(fā)誓，以后再也不進(jìn)水族館看海豚表演了），所以，很難想象如果是動物保護(hù)主義者或那些平時(shí)以寵物為樂的觀眾，這部紀(jì)錄片將會帶來多大的震撼。

海豚灣觀后感 篇8

痛！還是痛！在觀賞紀(jì)錄片《海豚灣》電影之后，滿腔的憤怒堵塞著我的心頭！

海豚，高智商的哺乳動物；游泳速度極快的動物；聽覺靈敏的動物！日本太地町標(biāo)注著很多美麗可愛的海豚畫像，可萬萬沒想到的是，這里竟然是它們的“地獄”而非是“天堂”。所有經(jīng)過這里的海豚，除了那些被選為水族館表演的海豚，都面臨自殺。

從9月到次年3月，日本太擊的人們利用海豚的敏感聽覺，用竹桿敲擊的聲音刺激海豚。海豚是群居的動物。一群海豚在嘈雜聲中被趕向漁網(wǎng)。放映結(jié)束后，一些聰明的海豚被**賣給了世界各地的海洋館，其他人則用叉子刀刺海豚**，海水突然被染成了血紅色，讓人不敢直視海豚。當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候，當(dāng)我去香港海洋公園的時(shí)候，我很高興看到海豚表演。包括我在內(nèi)的觀眾也熱烈鼓掌。你覺得它們會喜歡這樣的場景嗎？

噢，不！它們討厭掌聲，因?yàn)樗鼈兒ε略胍?！我再也不想去海洋館看海豚表演了！

人們?yōu)榱私疱X不擇手段去捕殺海豚，甚至連一只小小的海豚也不放過，當(dāng)那只小海豚沖過一道、兩道的漁網(wǎng)，最終卻因筋疲力盡而難逃一劫。太極拳里的人還把海豚肉冒充高檔肉，強(qiáng)迫當(dāng)?shù)貙W(xué)生吃午飯。無知的人們被金錢沖昏了頭腦，海豚肉的毒素很高，汞的嚴(yán)重超標(biāo)導(dǎo)致了孩子出生畸形！

人們也痛苦不堪！

著名的運(yùn)動員姚名曾說過這樣一句話：“沒有買賣就沒有殺害！”讓我們?nèi)祟惪炜焱Ｖ官I賣吧！還海豚們一個(gè)無拘無束的美好生活吧！

海豚灣觀后感 篇9

看了電影《海豚灣》之后，我的心久久不能平靜。

日本和歌山縣太地，是一個(gè)景色優(yōu)美的小漁村，然而這里卻常年上演著慘無人道的一幕。每年，數(shù)以萬計(jì)的海豚經(jīng)過這片海域，它們的旅程卻在太地戛然而止。漁民們將海豚驅(qū)趕到靠近岸邊的地方，來自世界各地的海豚訓(xùn)練師挑選適合訓(xùn)練的海豚，剩下的大批海豚則被漁民毫無理由地趕盡殺絕。這些屠殺，這些罪行，因?yàn)榉N種利益而被政府和相關(guān)組織所隱瞞。在著名哺乳類專家的帶領(lǐng)下，一群保護(hù)人士冒著生命危險(xiǎn)，突破重重阻礙走進(jìn)這個(gè)海灣，深入現(xiàn)場，記錄下了大量海豚被日本人屠殺的場面。藍(lán)綠的海水瞬間變成了觸目驚心的紅色，呆眼看著孩子、父母被屠殺，海豚的哀叫從有到無，只剩下日本漁民的笑談，海豚的尸體在水中漂浮。

看到這情景，我的眼淚不知不覺地流了下來，為海豚的生存環(huán)境可悲，為人類的殘忍可恨。地球只有一個(gè)，有些東西一旦失去了，就再也不能挽回了。但是，當(dāng)?shù)氐臐O民卻把屠殺這些海豚視為一筆極大的財(cái)富。沒有買賣就沒有殺害，我們以后不要吃海豚肉、魚翅、鯨魚肉等。保護(hù)動物不受傷害，讓更多的動物找回屬于它們的快樂家園。

保護(hù)動物，從我做起！

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海豚灣觀后感 篇10

《海豚灣》是一部令人震撼的紀(jì)錄片，真實(shí)再現(xiàn)了海洋保護(hù)協(xié)會ops組織為揭發(fā)日本太地町屠殺海豚罪惡的艱難取證全過程。影片圍繞日本太地町觸目驚心的虐殺海豚事件，在毫無拍攝懸念，毫無情節(jié)修飾的平淡背景中，將日本人惡魔般的變態(tài)人性赤裸裸地展現(xiàn)在觀眾面前?？赐暝撈?，我在震驚、震撼之際，不由自主地將善良、寬容化作了對日本人的巨大的仇視和憤慨！

隨著保護(hù)協(xié)會一行人的鏡頭，我們來到了日本太地町。到處都是可愛的海豚模型，海豚柔軟的身體曲線和月亮般的嘴唇，讓人感到憐惜。然而，日本人不愛海豚，所以設(shè)置了這么多海豚雕像。他們每年捕殺約23000頭海豚，并將其作為鯨肉出售。

這些模型和塑像只是他們的商業(yè)炒作?。?/p>

ops保護(hù)組織發(fā)現(xiàn)了這個(gè)驚天秘密，在與日本政府交涉未果的情況下，決心向世人揭示。為了長期掩蓋罪行，日本政府用鐵絲網(wǎng)將太極區(qū)的殺人場所與外界割開并嚴(yán)加看守。一旦懷疑有人在拍戲，立即上前挑釁并以各種理由入獄。

這給取證帶來了極大困難。

然而這是無疑是一次正義刺破邪惡的行動！ops得到了電影特技演員、空軍技術(shù)人員、電氣專家和加拿大跳水冠軍曼迪·雷·克魯克塞克的支持。他們做了周詳細(xì)致，同時(shí)又充滿艱險(xiǎn)的準(zhǔn)備工作：

夜半時(shí)分，將帶有熱能感應(yīng)器的攝像機(jī)偽裝成“鳥巢”“石頭”，偷偷安裝在樹上和礁石上；潛入二三十米水下，安裝水下攝像機(jī)、錄音機(jī)，扮作游客操縱無人駕駛飛艇、無人駕駛飛機(jī)等設(shè)備。

最終如人所愿，他們拍攝到了日本人的虐殺場面。那是怎樣的罪行??！大量海豚被電極和電網(wǎng)困住并驅(qū)趕進(jìn)一個(gè)小海灣——海豚灣，然后，不人道的日本人用最原始、最野蠻的方法——漁叉殺人！

整個(gè)海灣猩紅一片。這是對弱小生靈真正的虐殺！一只小海豚拼命掙扎，穿過幾張網(wǎng)，看到了它背上的傷疤和身后長長的紅色血帶，伴隨著尖叫聲，最后沉了下去。

我傷心地哭了。這就是海洋公園里可愛的小海豚，它給我們帶來快樂，像天使一樣跳出水面。

日本政府漠視國際社會的呼吁和譴責(zé)，真是喪盡天良！他們?yōu)榱四且姴坏娜说墓串?dāng)合法化，去收買一些小國家，要他們給日本捕殺海豚和鯨魚投票，作為回報(bào)日本政府給他們點(diǎn)“實(shí)在的”。而且他們還厚顏無恥編造理由“海豚和鯨魚在海洋里吃了過多的魚！

”。實(shí)際上是他們自己捕魚太多到制水產(chǎn)枯竭竟然嫁禍給海豚！

另外他們將海豚肉貼上鯨魚的標(biāo)簽出售！由于人類工廠排放的廢物通過食物鏈的逐級積累，導(dǎo)致每克海豚肉含有200ppm的汞，比規(guī)定要高二十倍〔汞是地球上非輻射性物質(zhì)中毒性最強(qiáng)〕會使人聽覺，視覺，觸覺下降，太地町地區(qū)因長期食用海豚肉，很多嬰幼兒手腳都不能動，而且看不見聽不著，食物不能咀嚼下咽。但為了經(jīng)濟(jì)利益，當(dāng)?shù)卣畬Υ顺涠宦?，將海豚肉?qiáng)行列入小學(xué)午餐菜單。

連自己的后的代都毒害！虎毒不食子??！他們真是比老虎還要?dú)埲踢€要毒?。?/p>

該紀(jì)錄片榮獲2009年加拿大國際紀(jì)錄片節(jié)觀眾評選獎(jiǎng)，排名第一。這在全世界引起了巨大的反響，但令人驚訝的是，日本政府對海豚鯨魚的猖獗捕殺還在繼續(xù)！他們的泯滅人性的罪惡依然在繼續(xù)！

他們漠視國際公法的狂妄行徑依然在繼續(xù)！

我相信正義和善良會戰(zhàn)勝邪惡和兇殘，但要多久才能實(shí)現(xiàn)呢？我們還有多少時(shí)間可以等待？海豚凄厲的哭泣還將持續(xù)多久？

海豚灣觀后感 篇11

如油畫般的美景，交雜閃過的暗夜的影，赤色的海水流不盡悲情，海豚甜美和光明的微笑萬劫不復(fù)。所有的人都會為此而難過。

這是一個(gè)全球化的時(shí)代，這是一個(gè)地球村，沒有人知道經(jīng)濟(jì)的背后水有多深。這個(gè)世界繁盛背后深藏著冷漠，豐饒背后是人性的陰暗，那些美的善的愛的，異化為媒體展現(xiàn)出的鏡花水月，一場場癡迷現(xiàn)代人的謊話。

看完這部影片，我一句話也說不出來，只是覺得很累，沉沉睡了一場。

一個(gè)風(fēng)光秀麗的美麗海灣，卻成了幽深不可測的屠宰場，它太可怕了，可怕到?jīng)]有七情六欲，沒有溫情而只有機(jī)械。在臨近片末的直面屠殺，那些血色成片的漫溢，每年兩萬三千條生命的喪失，一個(gè)明晃晃的噩夢，混著血色。它們尸骨未寒已被打上各種鯨類肉的標(biāo)簽，超市、餐桌乃至中小學(xué)的飯?zhí)谩?/p>

豈容以文明自詡的現(xiàn)代人嬌貴，今日加諸自然的種種，終有一日會回歸人類自身。當(dāng)前一秒還在為屠殺海豚辯護(hù)的日本捕鯨協(xié)會會長看到Rick屠殺海豚的視頻時(shí)，他問了一句：的汞，是世界衛(wèi)生組織規(guī)定的貢含量的20倍。貢是地球上非輻射性物質(zhì)中毒性最強(qiáng)的，會使人聽覺，視覺，觸覺下降。太地町地區(qū)因長期食用海豚肉，很多嬰幼兒手腳都不能動，看不見聽不著，食物不能咀嚼下咽。但當(dāng)?shù)卣疄榱私?jīng)濟(jì)利益還將海豚肉強(qiáng)行加入小學(xué)的午餐食譜里。他們把海豚肉冒充鯨魚肉，銷售給各地，愚昧的政府，為了經(jīng)濟(jì)利益，竟然忘記了，他們害的可是自己的`骨肉啊!!骨肉的生命跟經(jīng)濟(jì)利益比起來，難道真的這么不值一提嗎?

媒體暗中操作掩蓋真相也是導(dǎo)致海豚被大量屠殺的重要原因之一。他們發(fā)揮著強(qiáng)大的輿論引導(dǎo)作用，告訴漁民們，海豚鯊魚吃海魚影響他們的漁產(chǎn)業(yè)，但事實(shí)上，只是他們小小的民族自尊心在作怪，為了民族自尊，為了抗議IWC的決定，日本政府提出允許捕殺海豚鯨類的要求，進(jìn)而制造了鯨類影響漁業(yè)發(fā)展的可怕輿論!!!同時(shí)，他們向大眾掩蓋事實(shí)，將含有高濃度汞含量的海豚肉標(biāo)為鯨魚肉在市場上販?zhǔn)邸Ｎ也坏貌徽f，這個(gè)世界

已經(jīng)阻止不了人類的貪婪了··

壹岐，曾經(jīng)日本國內(nèi)里旅游勝地，現(xiàn)在已經(jīng)變得臭名昭著了。曾經(jīng)有成千上萬的海豚在海岸游弋，現(xiàn)在已經(jīng)見不到一只海豚了，為了繼續(xù)海豚館的盈利，他們不得不從太地町高價(jià)進(jìn)口。這個(gè)難道不是血淋淋的事實(shí)嗎?難道人們一定要等到事情到無可挽回的時(shí)候才知道收手嗎?

”海豚一小時(shí)可以游40公里，現(xiàn)在他們在這里，一個(gè)小時(shí)后，可能他們就在40公里之外的地方玩耍、嬉戲?！胺藕ｋ嘁粭l生路，讓他們在海洋中自由自在的生活吧!難道經(jīng)濟(jì)利益就那么重要?甚至大過于自己的生命?為什么一定要做這種損害生態(tài)平衡的事情?我真的是越來越不能理解人類了。

海豚灣觀后感 篇12

結(jié)尾處說“太地町海豚灣大屠殺計(jì)劃于每年九月繼續(xù)進(jìn)行，除非我們能有所行動?！笨吹竭@句話，情緒無比的沉重。不禁要問，難道片中的人們做得還不夠多嗎?他們冒著生命危險(xiǎn)得到的那些寶貴的視頻，為什么還是不能阻止人們對海豚的屠殺行動?何況海豚肉內(nèi)含汞，不宜多食，這也是不爭的事實(shí)。但也正是因?yàn)橛辛怂麄兊男袆?，使得日本捕鯨協(xié)會副會長被辭退，“國際鯨魚保護(hù)協(xié)會日本代表”引咎辭職，海豚肉也從小學(xué)生午餐中被剔除。但是對海豚的屠殺依舊沒有停止。

片中有兩條主線，一條是世界頂級海豚馴養(yǎng)專家理查德.奧巴瑞為保護(hù)海豚搜集太地町海豚灣屠殺海豚的證據(jù)。另一條是國際捕鯨協(xié)會委員會的召開，日本捕鯨協(xié)會副會長想要掩蓋他們在太地町屠殺海豚的事實(shí)。在搜集海豚灣殺害海豚的證據(jù)時(shí)，片中選用的緊張的音樂以及夜間拍攝的方法，仿佛把人們帶到了現(xiàn)場，有一種很強(qiáng)的參與感。最終他們最后拍到了寶貴的證據(jù)，也將該片推向了高潮，捕鯨人殘忍殺害海豚，沒有一句解說詞，客觀真實(shí)的再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的場景，海水被血染成了紅色，幾千只海豚被殺害，讓人觸目驚心。

為了阻止這些事情再次發(fā)生，除非我們能有所行動。影片的后面打出了三個(gè)網(wǎng)址，能進(jìn)去的只有，期望我們真的能為它們做些什么。